整改方案是在發(fā)現(xiàn)問題后,針對問題分析原因,制訂出具體措施和步驟的方案。以下是一份整改方案的實施計劃,希望對大家的工作有所啟發(fā)。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇一
為做好新冠肺炎疫情防控工作,落實全市網(wǎng)吧、娛樂場所、電影院等文化娛樂演出場所復(fù)工復(fù)產(chǎn)的防控工作措施,根據(jù)上級防控工作指引及相關(guān)要求,特制訂本工作指引。
一、實施限流限時措施。
強化人員流量管控,采取預(yù)約消費、錯峰入場,網(wǎng)吧、娛樂場所、電影院等場所接納消費者人數(shù)不得超過核定人數(shù)的75%。
二、落實掃碼測溫戴罩登記。
在入口明顯處設(shè)置掃碼(健康碼)提示;
安排專人負責(zé)測量體溫,檢查佩戴口罩,查驗健康碼(包括查驗行程軌跡)和登記消費者的信息,形成登記臺賬。在收銀臺、等待區(qū)等設(shè)置“一米線”,推薦非接觸式掃碼支付,提醒消費者保持安全距離。
三、配備防護消毒物資。
場所應(yīng)當(dāng)配備口罩、手套、洗手液、醫(yī)用酒精、免洗手消毒劑、消毒濕巾等防護物資,在公共休息區(qū)、洗手間等區(qū)域配備洗手液、醫(yī)用酒精等消毒物品,便于消費者和員工隨時消毒清潔。
四、安排專人定期巡查。
安排專人加強場所巡查,提醒消費者全程佩戴口罩,及時對消費者進行疏導(dǎo)、分流,避免人群聚集。
五、保持場所通風(fēng)換氣。
使用全空氣系統(tǒng)的中央空調(diào)時,應(yīng)關(guān)閉回風(fēng)。
六、定期清潔消毒。
在營業(yè)期間,及時對消費者使用過的顯示器、鍵盤、耳機、鼠標(biāo)、麥克風(fēng)、點歌按鈕、屏幕、桌臺及座位等進行清潔消毒,其中網(wǎng)吧、娛樂場所要做到“一客一用一消毒”,對消費者使用過的設(shè)備應(yīng)當(dāng)使用一次消毒一次。全面推廣使用密閉娛樂場所人流監(jiān)控系統(tǒng)。
七、加強員工健康管理。
口罩弄濕或弄臟后,及時更換。
八、科學(xué)餐飲。
提倡分餐制、使用公筷公勺、錯峰用餐;
提倡節(jié)約糧食,防止餐飲浪費。
九、加強防控宣傳。
通過海報、電子屏和宣傳欄等加強疫情防控知識宣傳。
十、分類建立臺賬。
一是建立防控方案、預(yù)案、文件、指引、檢查表等文件臺賬;
二是建立消費者登記、員工測溫等健康管理臺賬;
三是建立清潔消毒、通風(fēng)換氣等防護臺賬。
本指引由xxx市文廣旅體局綜合執(zhí)法支隊、市場管理科負責(zé)解釋。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇二
目前還有相當(dāng)一部分餐飲的營銷管理停留在簡單的推銷或低級的削價手段上。餐飲若缺乏正確的營銷觀念作為經(jīng)營指導(dǎo),就很難在競爭激烈的市場中取得勝利。餐飲所面對的餐飲市場,細分為若干個小部分,餐飲只對其中的一個或幾個小市場發(fā)動攻擊,用有限的資源,圖謀長期形成自己的勢力范圍。現(xiàn)代餐飲市場競爭,包打天下的餐飲企業(yè)已經(jīng)失去立足的根本,要想生存下去,必須有目的的屏蔽市場,劃分勢力范圍,建立自己的根據(jù)地。小企業(yè)是這樣,大企業(yè)同樣是這樣。因為選錯目標(biāo)市場導(dǎo)致餐飲企業(yè)一敗涂地的例子,不勝枚舉。
隨著社交媒體、sns社區(qū)、020的出現(xiàn),以“粉絲”、“會員”、“達人”分享和朋友之間的推薦的營銷模式逐漸形成,因為餐廳受地址的限制,餐廳的地域性就形成了,所以餐廳適合微信、微博等社會化的營銷模式。
餐廳在自己的公眾賬號上推送餐廳動態(tài)、美食、服務(wù)信息或打折優(yōu)惠信息,就像餐廳的海報,通過微信與用戶溝通交流最新訊息,方便快捷、成本低。因為餐廳是高接觸度和體驗度相當(dāng)高的行業(yè),如果能花時間跟粉絲聊聊天,拉近餐廳與用戶的距離,當(dāng)然更好。
娛樂餐飲是未來餐廳發(fā)展的一個趨勢。利用“漂流瓶”本身可以發(fā)送不同的文字內(nèi)容,甚至是語音、小游戲等,讓顧客還沒有進入餐廳就開始體驗餐廳帶來的快樂,并能通過網(wǎng)絡(luò)或微信方式聯(lián)系對接上目標(biāo)客戶,將關(guān)鍵字拼成宣傳語,實現(xiàn)餐廳對消費者的消費引導(dǎo)。
餐廳首先要申請微信認證賬號提高賬號的權(quán)威性和可信度,然后在個性簽名中輸入餐廳信息、打折優(yōu)惠或能夠吸引用戶點擊進入餐廳微信主頁的簡短話語等,(如:菜系特色菜優(yōu)惠劵等)在用戶查看“附近的人”時第一時間引起他們的注意。反之的投放實現(xiàn)精準(zhǔn)投放。
分享與鏈接是互聯(lián)網(wǎng)傳媒的重要通路,更是人之本性使然。應(yīng)用開發(fā)者可通過微信開放接口接入第三方應(yīng)用,可以將餐廳的logo放入微信附件欄中,讓微信用戶方便地調(diào)用第三方應(yīng)用進行內(nèi)容選擇與分享。利用微信與朋友分享吃到的美食,分享餐廳優(yōu)惠等等。
餐廳可以通過運營人員的微信平臺,將餐廳的精彩信息介紹、優(yōu)惠活動或餐飲品牌推廣軟文分享到朋友圈中,推廣內(nèi)容支持網(wǎng)頁鏈接方式打開。餐廳通過及時更新和分享用戶希望了解的信息,或是能夠取得用戶好感的相關(guān)內(nèi)容,既可以贏得品牌口碑,吸引新用戶關(guān)注餐廳和產(chǎn)品,又可以增強忠實用戶的粘性,減少用戶流失數(shù)。微信用戶在沒有關(guān)注該餐飲品牌或餐廳公眾賬號的時候,仍然能夠通過朋友圈看到該餐廳最新信息的鏈接,從而為餐廳贏得新用戶提供有效的通路。
微信掃一掃是鏈接餐廳官方微信和用戶的便捷通路。用戶只需用手機微信中的“掃一掃”功能掃描餐廳獨有的二維碼,就能獲得一張存儲于微信中的電子會員卡,可享受餐廳提供的會員折扣、餐品信息、活動介紹和服務(wù)。
微信信息以訂閱模式出現(xiàn),意味著用戶希望在這里獲得比自己更專業(yè)、更全面的視角、觀點,原始事實要經(jīng)過整合再輸出。餐廳可以根據(jù)自身特點,推出專家級個人賬號,該賬號發(fā)送與餐廳相關(guān)信息(美食信息、服務(wù)特色、餐飲亮點等內(nèi)容),不直接推送品牌信息,做成隱性廣告模式,不會讓用戶產(chǎn)生反感,卻能更好宣傳品牌,增強用戶粘度。
企業(yè)營銷手段越來越多元化,微博、微信、sns社區(qū)、傳統(tǒng)媒體等都是企業(yè)營銷的主戰(zhàn)場。營銷手段和渠道的整合是未來營銷大趨勢。餐廳(特別是連鎖性質(zhì)的餐飲)用好微博、微信、sns社區(qū)三種營銷渠道,相互結(jié)合、互動,移動端和pc端產(chǎn)生良性結(jié)合,不僅可以提升用戶體驗,還可以增加自身品牌的知名度和美譽度。
微信營銷矩陣模式其實就是其一,“以客戶為中心”;其二,是立體營銷。餐廳根據(jù)自己的特色、價位、地點、品牌等諸多因素,在微信公眾賬號輸入“餐飲信息”后會出現(xiàn)餐廳圈子、微刊等相應(yīng)產(chǎn)品的微信賬號,用戶可以根據(jù)自己的需要選取。
線上線下整合營銷,微信的成功在于能夠非常細心地把握住現(xiàn)代消費人群的心理。他們是生活在現(xiàn)實世界的互聯(lián)網(wǎng)使用者,“現(xiàn)實世界”和“虛擬世界”這兩個元素將他們一網(wǎng)打盡。餐廳通過微信平臺與顧客在線上交流,同時這些意見在線下的實體店消費中將得到體現(xiàn)。
顧客滿意是餐飲賴以生存的基礎(chǔ),營銷管理者要統(tǒng)計顧客滿意情況,測算顧客滿意率,同時要將本餐飲的顧客滿意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿意率,餐飲才能獲得滿意的收益,才能保持長期發(fā)展的后勁。微信的出現(xiàn)是更好地實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,實現(xiàn)餐廳對顧客的一對對服務(wù)。實現(xiàn)微信020讓更多的分析從消費者變成回頭客,從回頭客變成常來客,從常來客變成忠誠的粉絲,忠誠的粉絲通過自己的實際體驗,向朋友推薦,實現(xiàn)口碑營銷。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇三
為進一步強化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,我校根據(jù)xxx織金縣委辦公室(通知)織委辦字【2012】91號文件《xxx織金縣委辦公室織金縣人民政府辦公室關(guān)于切實加強食品藥品安全監(jiān)管工作的緊急通知》及綺陌鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)的批示,我校按照上級要求,特擬本自查報告。
我校是一所農(nóng)村初級中學(xué),地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,距縣城8公里左右。目前全校有11個教學(xué)班,在校學(xué)生543人,寄宿生230人,教師34人。學(xué)校實行半封閉管理,聘用了兩名保安(協(xié)警),學(xué)校教學(xué)樓、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng),從而有力地保障了校園的安全。
1、健全組織,細化分工。我校一直以來都高度重視安全工作,特別是食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校校長王佳義擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,李峰、楊孝崗副校長為副組長,韓德軍(總務(wù)主任)、羅佶(安全信息員)、李玉虎(學(xué)校協(xié)警、庫管員)、王迎豐(食堂廚師長)及各班主任、家長為組員的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。
2、加強領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。
學(xué)校一直把食品衛(wèi)生安全、傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,牢固樹立了“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以王佳義校長為第一責(zé)任人,李峰副校長主抓、羅佶安全信息員具體抓、總務(wù)主任負責(zé)原料采購等分工負責(zé)的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確了責(zé)任主體及誰出問題誰負責(zé)的責(zé)任追究制度。制定了學(xué)校管理人員、學(xué)生家長、學(xué)生干部監(jiān)督制度。強化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食品安全事件力爭降到零。
3、組織學(xué)習(xí),細化管理。
通知與精神。在全校開展食品安全宣傳教育活動,以校會、班會、等形式對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。
嚴(yán)格落實學(xué)校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到規(guī)范化管理。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時在采購物品時嚴(yán)格要求采購人員定點采購、索取票證、登記造冊,做好臺賬。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂庫管員和學(xué)校總務(wù)主任一同驗貨,對于不新鮮、過期、霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對吃不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾處理掉,絕不留到下一頓。杜絕“四無”食品進入學(xué)校流向?qū)W生,若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時消毀,并作記錄。
4、加強教育,共同監(jiān)督。
學(xué)校為有效地對全校師生進行食品安全教育,保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作及校會的要求,全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。建立了校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師代表、學(xué)生家長、學(xué)生代表的學(xué)校食堂食品安全工作監(jiān)督小組,設(shè)置了意見箱。
5、加強重點工作,確保師生安全。
加強食堂管理。我校認真貫徹落實《xxx食品衛(wèi)生法》《貴州省食品衛(wèi)生管理條例》和織金縣委、織金縣人民政府的有關(guān)食品衛(wèi)生安全文件,遵照織金縣教育局、織金縣衛(wèi)生局、織金縣綺陌鄉(xiāng)人民政府的要求,食堂各項管理制度齊全,學(xué)校的食堂衛(wèi)生安全工作科學(xué)管理。辦理有效的餐飲服務(wù)許可證,加強了對食堂從業(yè)人員的健康管理,要求他們到縣級醫(yī)院進行健康體檢,并辦理了健康證,羅佶同志為食堂專門的管理人員,負責(zé)食堂各項日常管理工作,韓德軍同志負責(zé)日常采購工作,建了各類臺賬,原料采購嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度,庫房干、濕分開,實行兩把鎖管理,進出物品需做好登記,做好臺賬;儲藏室、粗加工間、細加工間、洗切間、切配間等都掛有明顯的標(biāo)識,都有相應(yīng)的管理制度;嚴(yán)格消毒、保潔和食品留樣工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴(yán)格食堂工作人員著裝持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況,從而了解食堂的內(nèi)部情況。學(xué)校執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購,確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、餐飲質(zhì)量和服務(wù)意識的教育和培訓(xùn),樹立良好的形象,為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
學(xué)校加強了對學(xué)生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學(xué)校投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜、保潔柜、防食物變質(zhì)的冰柜、食品留樣柜,設(shè)置紫外線殺菌燈。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境較為整潔,有帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地,嚴(yán)格使用食品添加劑。
通過自查,我們發(fā)現(xiàn)廢棄物、潲水、學(xué)生用餐剩下的飯菜處置不夠恰當(dāng),處置臺賬不夠完善,學(xué)校正進行整改。雖然我校的食堂食品安全工作在正常、有序、健康的運行,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求,但是我們不能放松警惕,我們將進一步采取有效措施,完善各項規(guī)章制度,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新推進。創(chuàng)造一個讓學(xué)生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認可的學(xué)習(xí)、生活及就餐環(huán)境。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇四
供暖辦:
我公司在2002年至2003年度供暖工作中存在著不足之處,體現(xiàn)在電話投訴較多,住戶反映達不到溫度等問題確實存在。我公司將通過今年即將進行的重點修繕、整改,徹底解決群眾反映的供暖問題?,F(xiàn)將整改方案報告如下:
一.2002至2003年供暖工作回顧:
2002年按照沈陽市實施聯(lián)片供暖工作的總體安排,我公司對和平區(qū)砂山地區(qū)河北二校、汽車工程學(xué)校、和平區(qū)教委教工宿舍、砂南路18-1#樓、20#樓、20-1#樓、22#樓的供暖工作進行接收,并于2002年11月1日順利開栓供暖。
通過為期一個冬季的供暖運行,我們發(fā)現(xiàn)接收聯(lián)片供暖后,原負荷區(qū)域的供暖系統(tǒng)大多數(shù)年久失修,存在著諸多危及正常安全運行的隱患。運行期間系統(tǒng)堵塞、跑、冒、滴、漏現(xiàn)象普遍存在,一經(jīng)帶壓運行即發(fā)生爆裂,導(dǎo)致系統(tǒng)大量跑水,影響整個系統(tǒng)正常運行,因此也影響了供暖質(zhì)量。經(jīng)過運行檢查和現(xiàn)場勘察,我公司認為針對室內(nèi)供暖系統(tǒng)存在隱患的實際,應(yīng)由產(chǎn)權(quán)單位或原供暖單位負責(zé)進行可行性維修。
2002至2003年供暖期間,我公司對和平區(qū)教委教工宿舍、汽車工程學(xué)校小二樓、河北二校、砂南路20-1#樓、22#樓進行可維持性供暖,即運行時隨壞隨修、有堵處就透。
對于砂南路18-1#樓、20#樓,我公司在沒有收取采暖費的情。
況下,自2002年11月1日起至11月30日,投入大量人力、物力、財力進行了為期30余天可維持運行性修理。此間,值得特別提出的是每次進行試運行時,均發(fā)生散熱器破裂或管道泄漏嚴(yán)重,諸多管道已成篩網(wǎng)狀,造成水淹住戶,被淹嚴(yán)重的我公司還需賠償其損失。至2003年,我公司共賠償水淹損失5,000余元。據(jù)此,我公司認為對于20余年沒有進行過修理的18-1#樓,其室內(nèi)供暖系統(tǒng)(汽改水系統(tǒng))已無法維持供暖,經(jīng)請示區(qū)供暖辦有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作出停止供暖處理。對于1#樓,有的用戶不熱屬于歷史遺留問題,房屋開發(fā)公司施工時其供暖系統(tǒng)沒有按圖紙施工,導(dǎo)致系統(tǒng)循環(huán)不好,住戶冷熱不均現(xiàn)象比較突出。去年計劃通過進行分戶控制改造加以解決,由于動手較晚,待準(zhǔn)備進行時政府已下令停止進行,這樣只有在今年進行供暖分戶控制改造進行解決。
沈陽市供暖管理辦公室于2002年4月1日印發(fā)的沈供暖字。
[2002]3號文件《關(guān)于“拆除聯(lián)片工程”有關(guān)問題的處理原則和規(guī)定》的通知中第四條規(guī)定“關(guān)于被拆除鍋爐房原負荷區(qū)域內(nèi)房屋室內(nèi)供暖系統(tǒng)的維修:被拆除鍋爐房原負荷區(qū)域內(nèi)房屋室內(nèi)供暖系統(tǒng)的維修由產(chǎn)權(quán)單位負責(zé),達到不堵、不漏、閥門使用靈活、系統(tǒng)耐壓滿足正常運行的標(biāo)準(zhǔn)。達到標(biāo)準(zhǔn)后由聯(lián)片供暖單位接管?!睋?jù)此我公司認為,為保證供暖工作順利進行,上述區(qū)域供暖系統(tǒng)在采暖期過后應(yīng)由原產(chǎn)權(quán)單位或供暖單位進行大修理。對此,我們請有關(guān)部門、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予協(xié)調(diào)解決。
基于上述原因,應(yīng)該說也是造成我公司接收聯(lián)片供暖后區(qū)域內(nèi)的供暖質(zhì)量不為理想的原因之一,我們將通過即將進行的三修工作加以解決。
1.對外管網(wǎng)整個系統(tǒng)進行重新設(shè)計與施工;
委托暖通專家對新舊系統(tǒng)進行水力計算,測算水力平衡后進行系統(tǒng)調(diào)節(jié)。計劃于六月份開始計算分析工作,系統(tǒng)維修完成后,外網(wǎng)與用戶系統(tǒng)聯(lián)合進行試壓和調(diào)節(jié)。
2.增添10噸備用鍋爐一臺,保證有充足的熱源準(zhǔn)備;
原有一臺鍋爐,為了確保熱源的穩(wěn)定性,去年冬季增添了一臺10噸熱水鍋爐。鍋爐本體及附屬設(shè)備已安裝就位,計劃今年8月30日前竣工。
3.對于年久失修的老舊室內(nèi)供暖系統(tǒng),通過供暖分戶控制改造加以解決;
系統(tǒng)改造計劃于6月15日開始至9月30日基本結(jié)束,6月15日前提出施工申請和安排施工計劃,準(zhǔn)備材料、資金。其中學(xué)校如資金到位,計劃施工日期為7月20日至8月30日止。
4.加強運行管理,經(jīng)常走訪用戶,使用戶滿意率達標(biāo);
現(xiàn)問題并做到及時徹底的解決問題。
我公司已設(shè)立專門的供暖公開電話024-23328079,安排專人值守,并詳細登記和及時匯報,今年將加強對供暖公開電話的宣傳力度,在社區(qū)的明顯位置設(shè)置供暖公開電話提示板,以便于群眾的監(jiān)督。
為保障以上措施的順利實施,我公司在收費情況不理想,歷史欠帳較多的情況下,仍積極籌措資金,并已落實資金40余萬元,其余資金我們還將想辦法積極籌措。
以上報告妥否,請予指示。
沈陽一運實業(yè)有限責(zé)任公司供暖分公司。
二oo三年五月三十日。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇五
為全面貫徹落實《市人民政府關(guān)于進一步加強小餐飲規(guī)范管理工作的意見》文件精神,進一步加強我區(qū)小餐飲規(guī)范管理工作,結(jié)合我區(qū)實際,特制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)。
(三)有《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲單位量化分級管理和信息公示率達到100%;
(五)加快中小學(xué)食堂升級改造,截至2012年底全區(qū)新增a級學(xué)校食堂7家,創(chuàng)建5家示范學(xué)校食堂。鼓勵寄宿類中學(xué)、高等院校食堂實行夜宵經(jīng)營。
二、責(zé)任分工和進度要求。
各街道要對本轄區(qū)小餐飲基本情況進行摸底排查,按照主干道和學(xué)校周邊、次干道、交通樞紐路段、背街小巷、居民社區(qū)院內(nèi)的先后順序,列出整治計劃安排,確保9月底至少完成40%的整治任務(wù),10月底至少完成70%的整治任務(wù),11月底基本完成整治任務(wù)。
(一)有證小餐飲的規(guī)范。
1、對衛(wèi)生條件達標(biāo)的有《餐飲服務(wù)許可證》的小餐飲,由食品藥監(jiān)部門在10月底前完成量化分級管理,11月底前信息和臉譜公示到位。
2、對衛(wèi)生條件不達標(biāo)的有《餐飲服務(wù)許可證》的小餐飲,由食品藥監(jiān)部門和街道提出整改要求并督促落實,整改到位后由食品藥監(jiān)部門根據(jù)檢查結(jié)果進行量化分級和臉譜公示。對整改不達標(biāo)或拒不整改的,由食品藥監(jiān)部門吊銷其《餐飲服務(wù)許可證》,工商部門吊銷其營業(yè)執(zhí)照,街道組織聯(lián)合執(zhí)法進行取締。
3、對有油煙噪音擾民投訴的有《餐飲服務(wù)許可證》小餐飲,由環(huán)保部門和街道提出整改要求并督促落實,整改后環(huán)保部門依法辦理環(huán)境影響評價手續(xù),對油煙噪音擾民拒不整改的小餐飲,由環(huán)保部門依法進行查處。
(二)有門店無證小餐飲的整治。
1、對衛(wèi)生條件較差具備整改條件的無證小餐飲,由食品藥監(jiān)部門和街道提出整改要求并督促落實,對按要求整改到位的小餐飲,食品藥監(jiān)部門和街道一起檢查驗收,對符合要求的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。
2、在對衛(wèi)生條件進行整改的同時,如有涉及到油煙噪音擾民的無證小餐飲,由環(huán)保部門和街道提出整改要求并督促落實后,由環(huán)保部門依法辦理環(huán)境影響評價手續(xù)。工商部門應(yīng)根據(jù)《餐飲服務(wù)許可證》、房屋租賃備案證和環(huán)境影響評價手續(xù)辦理工商執(zhí)照。
3、對現(xiàn)有所在場所為歷史遺留的產(chǎn)權(quán)證照不全的房屋,或在居民樓下非商用門面的無證小餐飲,也應(yīng)按要求整改達標(biāo),納入規(guī)范管理。
4、對不具備整改條件或整改不達標(biāo),或拒不整改的無證小餐飲,街道負責(zé)組織相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法予以取締。
(三)占道經(jīng)營小餐飲的整治。
城管部門負責(zé)對出店經(jīng)營、違章占道的餐飲單位進行查處,依法對沿街流動攤販、亂搭蓋餐飲攤點進行取締。8月底前完成對學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)占道經(jīng)營的整治,9月底前全區(qū)違法占道餐飲夜市整治工作取得階段性成果,11月底前基本完成占道小餐飲的整治任務(wù)。
(四)學(xué)校食堂、工地食堂及其他單位食堂的規(guī)范。
xxx門要加強對建筑工地的監(jiān)督管理,對發(fā)現(xiàn)未辦理《餐飲服務(wù)許可證》的工地食堂,要督促施工單位及時申請辦理,截至10月底,已辦理《餐飲服務(wù)許可證》的應(yīng)達到全部工地食堂的90%以上。
其他有關(guān)單位對自己內(nèi)部設(shè)置的食堂要加強日常管理,未辦證的在9月30日前申辦《餐飲服務(wù)許可證》。
(五)集中式餐飲具消毒企業(yè)的規(guī)范。
工商部門對集中式餐飲具消毒單位嚴(yán)格審批,對無營業(yè)執(zhí)照的集中式餐飲具消毒單位依法查處;街道發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有無工商執(zhí)照從事集中式餐飲具消毒的,應(yīng)立即通知工商部門進行查處。
食品藥監(jiān)部門對已辦理《營業(yè)執(zhí)照》的集中式餐飲具消毒企業(yè)實施量化分級管理和信息公示,每月至少上門監(jiān)督2次,對其工作環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、洗滌劑、檢驗記錄、包裝標(biāo)志等進行嚴(yán)格檢查,每季度至少抽檢一次,每次采樣不少于5件。對達不到c級標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)重違法企業(yè),由食品藥監(jiān)部門依法查處,作出行政處罰決定后提請工商部門依法予以處理。
(六)小餐飲夜市排檔的建設(shè)與規(guī)范。
結(jié)合我區(qū)現(xiàn)有夜市排檔的區(qū)域分布和硬件條件,綜合考慮交通組織、水電供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等因素,在充分征求轄區(qū)居民意見的基礎(chǔ)上,確定2-3個現(xiàn)有夜市排檔作為規(guī)范夜市排檔建設(shè)路段,9月15日前整改規(guī)范到位。
城管部門負責(zé)選點和排檔建設(shè),街道負責(zé)日常管理,食品藥監(jiān)部門負責(zé)技術(shù)指導(dǎo),xxx門負責(zé)從業(yè)人員的體檢。
三、工作措施。
按照“疏堵結(jié)合”的方式開展小餐飲專項整治,小餐飲規(guī)范管理工作納入街道食品安全績效目標(biāo),實行綜合考核與通報。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。成立區(qū)小餐飲專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)長任組長,分管區(qū)長任常務(wù)副組長,組織和調(diào)度相關(guān)部門和單位,解決好我區(qū)小餐飲整治工作中存在的重難點問題,確保各項整治任務(wù)圓滿完成。街道辦事處主任為本轄區(qū)小餐飲專項整治第一責(zé)任人,由分管城管工作的副主任具體負責(zé)小餐飲專項整治。食品藥監(jiān)部門和環(huán)保部門要安排相對固定的執(zhí)法人員參與到每個街道的小餐飲專項整治中來,提供技術(shù)指導(dǎo),參加聯(lián)合執(zhí)法。
(二)因地制宜,立足長效。在整治工作中,街道和各部門要結(jié)合我區(qū)實際,按照《武昌區(qū)小餐飲規(guī)范管理工作實施標(biāo)準(zhǔn)》(附件3)的基本要求,講求實效,因地制宜地開展整治工作。對正在集中整治的路段,相關(guān)職能部門和街道要同步跟進,拆除違章搭建的建筑物,清理占道經(jīng)營,對外環(huán)境和外立面進行徹底的清理和整治,對破損路面進行修補,對綠化進行修復(fù),有條件的地方可以統(tǒng)一更換招牌和粉刷外墻,還市民群眾一個干凈整潔的環(huán)境。街道要組織人員對轄區(qū)內(nèi)的小餐飲進行日常巡查,督促小餐飲經(jīng)營戶保持衛(wèi)生環(huán)境,落實人員健康體檢,督促小餐飲戶簽訂“門前三包”責(zé)任書,對“門前三包”不落實的單位進行查處;城管部門要加強值守,嚴(yán)防沿街流動攤販、亂搭蓋餐飲攤點和露天排擋卷土重來,鞏固專項整治成果。
(三)加強督導(dǎo),嚴(yán)格考核。小餐飲規(guī)范管理工作納入“大城管”考核范疇,每月對各個街道進行綜合考核,考核成績占“大城管”總分值的6%。同時,將小餐飲規(guī)范管理工作納入到各街食品安全績效目標(biāo)考核。各街道每周四下午向區(qū)整治專班報送小餐飲整治工作進展情況一覽表(附件2),對工作力度不大,整改進度緩慢的街道,及時予以通報督促,確保全區(qū)所有街道都能按進度、按要求完成小餐飲專項整治工作任務(wù)。食品藥監(jiān)、工商、城管、環(huán)保等部門各抽調(diào)一人成立區(qū)小餐飲專項整治督導(dǎo)小組,對各街小餐飲專項整治開展情況進行現(xiàn)場檢查督導(dǎo),對涉及小餐飲的舉報投訴、媒體曝光以及上級轉(zhuǎn)辦事項進行督辦。督導(dǎo)小組每周通報一次檢查督導(dǎo)情況,對發(fā)現(xiàn)的突出問題及時向區(qū)整治專班匯報,加強調(diào)度,重點解決。
(四)正確引導(dǎo),化解矛盾。各街道、相關(guān)部門要采取多種形式宣傳小餐飲規(guī)范管理工作,引導(dǎo)市民餐飲消費習(xí)慣。相關(guān)部門要加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的培訓(xùn)教育,鼓勵和動員社會各界參與小餐飲專項整治活動;街道和社區(qū)要引導(dǎo)幫助無證餐飲業(yè)主進店經(jīng)營或轉(zhuǎn)向經(jīng)營,對不具備條件關(guān)門停業(yè)的無證小餐飲經(jīng)營戶,經(jīng)濟特別困難且符合政策要求的,應(yīng)納入低保范圍,保障其家庭的基本生活。社區(qū)干部要在居民和小餐飲經(jīng)營戶之間積極溝通和協(xié)調(diào),及時化解矛盾,保障小餐飲整治的順利進行。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇六
通過這次民主生活會,與會黨員深刻的認識到這次在全黨內(nèi)開展的純潔性教育活動,是在新的歷史時期貫徹落實“三個代表”重要思想、加強黨的建設(shè)的重要舉措;是一項大規(guī)模、廣泛性、深層次的黨內(nèi)思想解放運動;是一次黨的肌體自我修復(fù)、自我完善的創(chuàng)新過程。同志們經(jīng)過學(xué)習(xí)、反思,進一步武裝了頭腦、更新了觀念、振奮了精神、政治素質(zhì)有了進一步的提高,同時對照純潔性標(biāo)準(zhǔn)和黨組織的希望,對照黨的先進性和純潔性的八查八看的要求,看到了不足,找到了差距。在熱烈的會議氛圍下,同志們的積極性很高,每個與會黨員都進行了積極性的發(fā)言。發(fā)言內(nèi)容緊緊圍繞著純潔性教育活動的主題,對個人黨性修養(yǎng)進行了自我剖析,并結(jié)合當(dāng)前衛(wèi)生院的現(xiàn)狀,對單位內(nèi)控制度的建設(shè)與完善,提出了中肯而又具實際意義的建議?,F(xiàn)將發(fā)言內(nèi)容整理如下:
1、政治理論學(xué)習(xí)不夠系統(tǒng)。由于當(dāng)前衛(wèi)生院正處于醫(yī)改的大背景下,一方面要開展正常的業(yè)務(wù)工作,另一方面也要耗費大量的精力面對新醫(yī)改,故而對政治理論的學(xué)習(xí)抓得不緊、學(xué)得不深。雖然平時也在學(xué)習(xí),但只注重與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的內(nèi)容,跟業(yè)務(wù)無關(guān)的涉獵較少,對很多新事物、新知識學(xué)習(xí)掌握的不夠好,導(dǎo)致自己對工作失去洞察力,不能環(huán)視四方,兼顧全面,對時時處處保持純潔性思想這根“弦”繃得不夠緊,有時放松對自己的要求和標(biāo)準(zhǔn),滿足于過得去、差不多。
初計劃完成了要做的工作,但科室之間的協(xié)作奉獻配合不夠好,還必須取得整體性的躍進。黨政一班人有時在思想深處、處事待人、積極參與、勇于管理等環(huán)節(jié)還摻雜著私心雜念,有一些患得患失的情緒等等,總會影響工作情緒,抑制辦事效率、甚至還影響干群關(guān)系。
3、工作作風(fēng)不夠扎實、工作方法不夠科學(xué)。從總體來看,干部職工對本職工作是忠于職守、樂業(yè)敬業(yè)的。但由于同志們分工及所處科室不同,故而在深入基層、聯(lián)系群眾的層面和深度仍做得不夠,與普通群眾接觸較少。工作時有急躁情緒,缺乏耐心。平時與部門、同志協(xié)調(diào)工作時,談工作多,談思想少,原則要求多,有針對性幫助研究解決問題少。表現(xiàn)在工作作風(fēng)上有時有松懈意識;工作標(biāo)準(zhǔn)上有時也不想追求盡善盡美了。
4、創(chuàng)新管理認識深度不夠,還必須取得思想上的突破。有時自我滿足情緒在作祟,想著自己參加工作以來,拼也拼過,干也干過,受過表揚也得過加獎,有時也想著工作不被人理解、吃力不討好,從而一度放松了對自己的要求,缺少了以前那種敢拼敢干、初生牛犢不畏虎的朝氣,工作上再也不想放開手腳、大刀闊斧的干了。對新知識、新技術(shù)的學(xué)習(xí)上熱情不夠。
確,導(dǎo)致部分中層干部或科室負責(zé)人工作熱情度不高;會議制度需要完善,衛(wèi)生院會議很多,但內(nèi)容凌亂,且執(zhí)行措施不到位。
經(jīng)過這次純潔性教育的研討學(xué)習(xí)、又進行“八查八看”學(xué)理論審自己的教育活動,對衛(wèi)生院整體工作來說意義重大,是一次重要的自我審視,是反思自我、解剖自我、提高自我的大好機會,是讓自己進一步增強責(zé)任感、壓力感,增加榮譽感、自豪感,是發(fā)揮黨員先進性的自覺性、保持純潔性的體現(xiàn),也是體現(xiàn)黨員純潔性在具體工作中的重要性的一次大好檢驗?,F(xiàn)就整改及今后努力的方向陳述如下:
1、要加強學(xué)習(xí),提高黨性修養(yǎng)。要把學(xué)習(xí)作為自己的第一需要、第一責(zé)任和第一任務(wù),始終保持不竭的學(xué)習(xí)動力。下決心克服浮躁心態(tài),靜下心來,在學(xué)習(xí)中思考,在思考中學(xué)習(xí)。圍繞堅定政治信念,樹立正確的人生觀、價值觀,從理論與實踐的結(jié)合上,把握精神實質(zhì)。
2、大局為重,服務(wù)為上。牢固樹立黨的純潔性,在大事大非面前堅定立場,堅決執(zhí)行民主集中制;在完成上級傳達的任務(wù)時,既要自己快速反應(yīng)及時領(lǐng)會順利完成,又要協(xié)調(diào)各部門積極配合共同完成,還要快速轉(zhuǎn)軌啟動和實施下步計劃,使個人和整體工作效率得到切實提高。時時刻刻把患者的要求、病員的利益擺到第一位,堅持大公無私,不怕犧牲個人利益,全心全意投身到辦人民滿意的衛(wèi)生院中去。
責(zé)任感,把心思和精力主要集中到工作上;要發(fā)揚艱苦奮斗的精神,不怕吃苦,甘于奉獻,扎扎實實的做好職責(zé)范圍內(nèi)的每一件事情。
4、從我做起,踏實工作,振奮精神,再立新功。樹立強烈的自覺意識和責(zé)任意識,牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,牢記兩個“務(wù)必“,更新觀念,大膽工作,努力提高學(xué)習(xí)的自覺性,學(xué)無止境,立志活到老、學(xué)到老。注意日常學(xué)習(xí)、工作和生活中的一點一滴,時時處處把自己的表現(xiàn)與“八查八看”標(biāo)準(zhǔn)進行對照,規(guī)范自己的言行,照好鏡子,把好尺子,找準(zhǔn)差距。工作上牢固樹立爭先創(chuàng)優(yōu)的思想,對個人要求上堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,努力干好本職工作。
5、完善衛(wèi)生院的各項制度。我們要結(jié)合當(dāng)前實際,群策群力,對現(xiàn)有的管理制度進行重新編排,進行重新討論認證,要嚴(yán)格地做到以制度管事,以制度管人。
通過這次“純潔性”的深入研討學(xué)習(xí),“純潔性”已經(jīng)是我們的黨性原則、個人生活工作原則、大局工作原則,已經(jīng)形成我們根深蒂固的基本人生觀、世界觀、價值觀。我將在理論知識上學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí),在日常工作中努力努力再努力,克難奮進,精益求精,使自己的思想水平、工作業(yè)績再上一個新臺階。
汪崗衛(wèi)生院黨支部。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇七
企劃20xx年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造**市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的`內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設(shè),為完成公司制定的各項年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
1、在20xx年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)**餐飲第一品牌,推進**餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固**餐飲十年知名度的**餐飲品牌。
2、20xx年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳;
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。(實際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、11周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
6、結(jié)合“**餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、3〃15消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲。
食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
此方案由良將品牌設(shè)計負責(zé)。
1、“三八婦女節(jié)”
一、活動時間:3月8日。
二、活動內(nèi)容:
(1)3月8日,當(dāng)天在**餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在**餐飲總店消費均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)。
(3)3月8日,當(dāng)天在**餐飲總店消費的女士團體,消費滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日,當(dāng)天在**餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!
(5)凡當(dāng)日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)。
(6)凡當(dāng)日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。
(7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。
**餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費者推出特大驚喜。
——自20xx年3月3日起至20xx年3月8日,凡來**餐飲總店消費的女性顧客,皆贈送特制——xxxx一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)。
注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的xxxxx是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!
聯(lián)盟合作商家贊助:
做女人真好---進店有機會享受以下商家提供的各項免費服務(wù)哦!波波美容.女子會所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張!
艾美舍spa女子會所-送spa體驗--相信專業(yè)、決心美麗!
菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部!彪哥ktv---送298元的晚場大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧!
法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活!
2、消費者權(quán)益日3月15日。
目的:提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報道新聞。
宣傳方式:請職能部門與媒體聚餐,軟文報道,聯(lián)絡(luò)感情,正面宣傳宣傳內(nèi)容:餐具消毒工序,服務(wù)操作衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)媒體進行軟文報道、以及**晚報報道及口碑提升。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇八
消費者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的15種商品中的`任意一件。
1、單張小票不累計。
2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動。
贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;。
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
活動執(zhí)行與分工。
企劃部:負責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責(zé)商品的組織、到位。
財務(wù)部:負責(zé)資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責(zé)人、負責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦:負責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責(zé)對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
門店客服部:負責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇九
會上,市安監(jiān)局宣讀了山西省油氣輸送管道安全隱患整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室文件;市發(fā)改委通報了全市油氣管道安全隱患整治工作情況,并對下一步工作進行了部署。
陳耳東要求,各級各部門要進一步統(tǒng)一思想,提高認識,切實增強做好油氣輸送管道安全保護工作的責(zé)任感和緊迫感。嚴(yán)格按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”的要求,進一步明確屬地政府、部門的安全監(jiān)管責(zé)任,強化責(zé)任追究,確保安全監(jiān)管責(zé)任落到實處。公安部門要認真開展打擊涉油涉氣非法違法行為,維持良好的油氣管道保護治安秩序。
住建和國土部門要依法查處油氣管道周邊亂建、亂挖等非法違法行為,有效防范和堅決遏制其對油氣管道安全的'影響和破壞。質(zhì)監(jiān)部門要按照國家質(zhì)檢總局的部署和要求,加強油氣管道質(zhì)量監(jiān)督,扎實開展油氣管道安全檢查等相關(guān)工作。各相關(guān)職能部門要進一步加強部門聯(lián)動,形成工作合力,建立健全油氣管道保護長效工作機制,針對當(dāng)前存在的問題和難點,采取有力措施,堅決按時、按要求整改到位,確保油氣輸送管道安全運營。
會議之前,陳耳東還帶領(lǐng)相關(guān)部門負責(zé)人深入朔州富華燃氣東門輸配站實地檢查安全生產(chǎn)工作。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇十
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上,本著互惠互利、共同發(fā)展原則,在平等自愿的基礎(chǔ)上,為建立起長期友好的合作關(guān)系,特簽訂本合同,就供貨的有關(guān)事宜達成如下協(xié)議。
一、供貨的品種名稱:___________________。
二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
1、符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或國家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要求。
2、符合乙方對貨品的要求及標(biāo)準(zhǔn)。
三、甲方保證:依照國家相關(guān)準(zhǔn)入條件,持有有效的食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照合法經(jīng)營。
四、供貨方式:乙方對所需食品需提前____日通知甲方,并告知相關(guān)產(chǎn)品名稱、要求。甲方根據(jù)乙方的訂單及時按規(guī)定的名稱、數(shù)量、時間準(zhǔn)時送貨至乙方指定地點。
五、貨物驗收:乙方對甲方所供的每批貨品應(yīng)進行驗收,對交付的貨品不符合乙方質(zhì)量要求、衛(wèi)生要求或來自不具備合法資質(zhì)企業(yè)的,乙方有權(quán)拒收。因質(zhì)量問題嚴(yán)重或被相關(guān)監(jiān)管部門查處,乙方有權(quán)解除合同,造成的損失,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。但是若無正當(dāng)理由,乙方不得拒絕接受。
六、供貨期限:為年月日至年月日。
七、付款方式:
甲方按乙方要求向指定地點供貨后,經(jīng)乙方驗收合格后。每月30號結(jié)賬,次月10號付款。
八、違約責(zé)任:
賠償由此給對方造成的損失。
2、一方遲延交貨或遲延支付貨款的,應(yīng)每日按照遲延部分貨款%的標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。遲延超過____日的,對方有權(quán)解除合同并要求遲延方賠償損失。
3、一方無正當(dāng)理由中止履行或單方變更、解除合同的,應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。
爭議解決方式:本合同下發(fā)生的爭議,由當(dāng)事人雙方協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,依法向甲方人民法院提起訴訟解決。
九、生效條件:合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,如雙方最后一筆業(yè)務(wù)交易完成后______個月內(nèi)雙方再無任何業(yè)務(wù)往來,合同自動中止失效;本合同除填寫必需的合同簽約主體、簽約人、簽約時間外,任何涂改、刪除增添均無效。
十、其他約定:本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并進行補充。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
本合同執(zhí)行時間:自年月日起至年月日止,合同期滿另行續(xù)訂。
甲方(蓋章):
乙方(蓋章):
單位:
單位:
地址:
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法定代表人:
法定代表人:
電話:
電話:
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇十一
餐飲是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè),對于餐飲行業(yè)的的衛(wèi)生應(yīng)該多加重視,下面本站小編給大家?guī)聿惋嬝?zé)令整改。
通知書。
范文,供大家參考!
xxx食品有限責(zé)任公司:
根據(jù)省生豬定點屠宰清理審核聯(lián)合督查組x月x日在運城檢查發(fā)現(xiàn)的問題及市商務(wù)局通知精神,現(xiàn)責(zé)令你公司對下屬各定點屠宰場進行整改,整改的主要內(nèi)容如下:
一、建立健全病豬隔離間、宰前噴淋裝置。
二、建立健全車間內(nèi)熱水和冷水洗手設(shè)施,并備有洗手劑;車間內(nèi)應(yīng)設(shè)有工具、容器和固定設(shè)備的清洗、消毒設(shè)施,并有充足的冷、熱水源。
三、建立健全防疫檢疫各項制度、肉品出廠管理制度等,并做到有制度就有對應(yīng)的臺帳,當(dāng)月臺帳要放置在各相應(yīng)車間或部位。
四、頭部檢驗、體表檢驗、內(nèi)臟檢驗、胴體初驗、胴體復(fù)驗、蓋章等各項檢驗檢疫環(huán)節(jié)要有明顯的標(biāo)識,在每頭屠體的耳部和腿部外側(cè),用變色筆編號。上述內(nèi)容須于6日內(nèi)整改到位,否則將依據(jù)有關(guān)法規(guī)嚴(yán)肅處理。
日期:
注:
餐飲有限公司:
依照《中華人民共和國消防法》,我司消防安全管理人員于x年x月x日對你單位:xx大廈c座xx室進行了消防安全監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)存在下述違反消防法規(guī)的行為:
1、將室內(nèi)消火栓進行封堵。
2、未按規(guī)定安裝消防應(yīng)急照明系統(tǒng)。
3、未按規(guī)定安裝應(yīng)急疏散指引標(biāo)識。
4、未安規(guī)定配備相應(yīng)的滅火器材。
以上行為違反《中華人民共和國消防法》第10、12、21、條的規(guī)定,已構(gòu)成火災(zāi)隱患,依據(jù)《消防法》第二十五條規(guī)定,責(zé)令你單位在x年x月x日前整改完畢,否則我司將實施處罰。
在此期間你單位應(yīng)當(dāng)采取措施,防止發(fā)生火災(zāi)。
北京物業(yè)管理有限公司。
xx年xx月xx日。
xxx公司:
經(jīng)查,你(單位)食堂員工著裝不規(guī)范、佩戴耳環(huán),食堂距離廁所僅隔一墻,地面不易于清洗、不平整、有積垢,墻壁不光滑、有積垢,無防蠅防塵防鼠措施,屋頂污穢不光潔,無通風(fēng)排煙設(shè)施,采光照明不足,餐具消毒無記錄,未建立食品安全管理制度的行為,違反了《中華人民共和國餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定。
根據(jù)《中華人民共和國餐飲服務(wù)許可管理辦法》第九條第一、二、四項、第三十六條,《中華人民共和國食品安全法》第八十七條規(guī)定,責(zé)令你(單位)立即改正。改正內(nèi)容及要求如下:
1、廁所和食堂必須相隔25米以上;。
2、食堂員工工作期間著工作服、帽子、口罩,不佩戴首飾;。
3、食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生;。
5、食堂墻壁應(yīng)光滑無積垢,門窗配備嚴(yán)密有防蠅防蟲防鼠設(shè)施;。
6、食堂屋頂與天花板應(yīng)表面光潔、無脫落現(xiàn)象;。
7、添置通風(fēng)排煙設(shè)施;。
8、加強照明;。
9、餐具消毒有記錄;。
以上內(nèi)容責(zé)令你單位于15天內(nèi)改正,逾期未改正的,將依照相關(guān)法律法規(guī)查處。
(公章)。
20xx年9月10日。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇十二
節(jié)以及國慶節(jié)、勞動節(jié)、教師節(jié)、兒童節(jié)等),非中國傳統(tǒng)的(母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、鬼節(jié)等)。
第2項:特別日餐館要列出全年的特別日子,然后再分月列出活動的內(nèi)容,制訂組織活動的計劃。例如:在中國有國定節(jié)日,有西方的各種節(jié)日,或可以創(chuàng)造出各種特別的日子,包括餐館本身的特別日子,都可以成為活動的內(nèi)容。
第3項:母親節(jié)西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房的,因為母親常年主持家務(wù),下廚做飯。母親節(jié)那天,子女們都要請母親到餐館用餐,以示慶祝,表達子女對母親感激之情。餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。
第4項:父親節(jié)每年6月的第三個星期日是西方人的父親節(jié),子女們在那一天要在餐館用餐,為父親過節(jié)。餐館可以相應(yīng)組織些活動和準(zhǔn)備些紀(jì)念禮品。
第5項:答謝主題日或周日可以把一個月分成一周一周來計劃。比如:這周定為秘書周,下周定為老板周,再下周是朋友周,接著是教師周。然后,設(shè)法聯(lián)系不同類型的客戶,告之那一周來用餐,可以獲得什么特殊優(yōu)惠。
第6項:參議員之夜餐館與某些組織合作,邀請參議員來餐館用餐,吸引想與參議員見面的顧客來餐館與參議員見面。中國可以請人民代表來餐館與顧客見面,聽取顧客的意見和要求。
夜。退休人員一面用餐,一面參與或欣賞某些活動,愉快地渡過一個夜晚。
第8項:高齡市民之夜餐館邀請城市中的高齡老人來餐館用餐,費用由餐館提供或由相關(guān)老齡協(xié)會及其它生產(chǎn)與老人相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)(例:保健品類產(chǎn)品等)贊助。中國一般在敬老日組織這一類活動。
第9項:退休者青春玩笑之夜退休者均為老年人,但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動,唱青年時代的歌曲、跳青年時代的舞蹈,舉行玩笑活動。
第10項:現(xiàn)場看護嬰兒的“安詳晚餐”之夜餐館為帶嬰兒來的年青夫婦用餐時,能獲得安靜的晚餐,專設(shè)看護嬰兒的服務(wù)。對于平日由奶奶帶孫子,周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐,特別需要這種服務(wù)。
第11項:女士之夜餐館在一些特別的日子里,與一些婦女組織合作,專門邀請女士來餐館用餐,那頓晚餐不接待男士。為了營造氣氛,在邀請函上可以對著裝提出要求。例如在中國可以要求女士著旗袍入場等。
第12項:政府部門之夜餐館舉行的政府部門公職人員的晚餐會,這類活動一般是與公職人員的協(xié)會共同組織。
第13項:家庭之夜餐館舉辦的家庭聚會為主題的晚餐會,家庭中如有帶孩子來的,可以贈送一點小玩具,也可組織家庭為單位的小比賽。
第14項:兒童游戲之夜餐館為吸引顧客帶兒童來就餐,特別設(shè)立兒童游戲區(qū)域,有服務(wù)員帶領(lǐng)孩子做游戲,孩子喜歡這家餐館,家長就會經(jīng)常帶孩子來用餐。
第15項:總經(jīng)理之夜餐館與企業(yè)家協(xié)會或總經(jīng)理俱樂部等組織合作,在某一晚上在本餐館舉行總經(jīng)理之夜的活動。餐館可以給予部分贊助。餐館經(jīng)理利用這個機會結(jié)識許多總經(jīng)理。
第16項:餐飲業(yè)經(jīng)理之夜廚師之夜餐館與當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)行業(yè)協(xié)會或廚師協(xié)會合作,利用餐館舉行經(jīng)理之夜或廚師之夜的.活動。一面用餐,一面聯(lián)絡(luò)感情,交流心得。
第17項:餐館經(jīng)理之夜餐館可以通過與有關(guān)協(xié)會合作,邀請餐館管理專家為餐館經(jīng)理作演講,餐館經(jīng)理也可上臺發(fā)言,交流心得。
第18項:選擇你的主題夜晚餐館征詢顧客的意見,要求顧客選擇自己喜愛的主題之夜。然后當(dāng)餐館組織某種主題之夜的活動時,主動邀請感興趣的顧客來參加。
第19項:大使館旅游部門顧問餐館要組織各項活動,需要請大使館和旅游部門擔(dān)任顧問?;顒觾?nèi)容、環(huán)境氣氛希望他們提供支援,并組織應(yīng)邀出席的人士來參加。
第20項:每年至少一次周年慶活動餐館每年至少舉行一次周年慶活動,邀請老顧客參與,給予特別優(yōu)惠。
第1項演講比賽之夜餐館組織顧客自愿報名參加演講比賽,由全體顧客推選前幾名優(yōu)勝者,發(fā)給優(yōu)惠獎券或其他獎品。
第2項:免費學(xué)習(xí)語言之夜顧客在用餐過程中,可以不付錢而學(xué)一門語言(包括:學(xué)習(xí)普通話)。學(xué)習(xí)的方法要有趣味,可以用比賽優(yōu)勝的方法來學(xué)習(xí)。
第3項:學(xué)習(xí)之夜(廚藝、語言等)讓廚師到餐館來,表演他的烹飪技術(shù),邊做邊教,使對烹調(diào)有興趣的顧客(女士較多)學(xué)到一點。做出的作品,例如一種很特別的飲料,第一杯免費請顧客品嘗,第二杯就要花錢買了。
第4項:主題活動(意大利浪漫曲)餐館舉辦一系列主題活動,例如:意大利浪漫曲為主題的活動。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇十三
牌營銷策劃建設(shè)階段的任務(wù)是累計品牌資產(chǎn),其重要實現(xiàn)手段是強化質(zhì)量和品牌傳播。質(zhì)量是品牌營銷策劃的基礎(chǔ),沒有精益求精的質(zhì)量保證,就不可能會有成功的.品牌。
在把服務(wù)理解為“一種使用的權(quán)力“基礎(chǔ)上,服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量可以表現(xiàn)在四個方面:有效性、可靠性、可接受性和可控制性。傳播不僅僅是信息溝通,而且也是價值傳達,讓顧客認知到價值的存在。傳播使品牌對消費者產(chǎn)生積極意義。要利用傳播工具和營銷組合,塑造品牌形象,驅(qū)動品牌資產(chǎn)。
在這個階段,有兩個核心的任務(wù),其一是強化質(zhì)量管理,為品牌建設(shè)提供物質(zhì)支持;其二是進行品牌定位與監(jiān)理品牌個性。優(yōu)秀的品牌,總是具有出眾的品牌形象和個性。
餐飲品牌的質(zhì)量管理。餐飲品牌核心品質(zhì)是指消費者購買的實質(zhì)性內(nèi)容。以及清潔、舒適、迷人的環(huán)境,安全、友好的氣氛和禮貌而殷勤的服務(wù)。核心品質(zhì)是餐飲產(chǎn)品質(zhì)量管理的重點,只有保證質(zhì)量,才能使客人獲得基本的利益。
無形產(chǎn)品只有有形化才能被消費者所感知和判斷。因此必須把服務(wù)的核心利益具體化,使無形的服務(wù)變得具體,變得可見可及,并通過某種抽象的聯(lián)想來美化產(chǎn)品在消費者心目中的想想,通過銷售整體中的有形部分,使客人了解更多服務(wù)的現(xiàn)實情況,以使企業(yè)在他們心目中形成好的形象。
品牌附加品質(zhì)是指消費者在購買產(chǎn)品時所得到的的附加服務(wù)和利益。作為餐飲產(chǎn)品的附加品質(zhì)主要指向消費者提供的超值服務(wù)。在一定意義上說,附加品質(zhì)是餐飲業(yè)在所能給予消費者的額外價值。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇十四
11月9日,國務(wù)院油氣輸送管道安全隱患整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室督導(dǎo)調(diào)研組來我市督導(dǎo)調(diào)研油氣輸送管道安全隱患整治攻堅情況。市委常委、常務(wù)副市長嚴(yán)維佳陪同調(diào)研。
目前,我市境內(nèi)共有省天然氣股份有限公司西安分公司靖西一線、二線、三線三條輸氣管道,總長331.3公里。初,市政府及省天然氣股份公司決定對靖西一、二線銅川新區(qū)段實施“原位保護、局部遷改”方案,先從省級督辦的隱患著手,重點實施新區(qū)騰飛建材市場至包茂高速2.3公里的管道改遷,同時消除市級掛牌督辦隱患12處,市政府已安排資金1200余萬元承擔(dān)改遷的征遷補償費用。
截至目前,隱患治理項目已破除路面2.2公里,完成開挖2.2公里,涵管焊接正在緊張施工之中,已完成投資3400萬元,拆遷700余平方米門面房,移植城市綠化樹木50余棵。預(yù)計11月15日前后碰口通氣,11月底完成改遷任務(wù)。
餐飲整改方案(優(yōu)秀15篇)篇十五
第一條為加強餐飲油煙污染防治管理工作,根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》等有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本省實際,制定本辦法。
第二條本辦法適用于本省餐飲場所油煙污染防治設(shè)施運行維護、油煙排放監(jiān)督等方面的管理。
第三條省環(huán)保廳負責(zé)本省餐飲油煙污染防治的統(tǒng)一監(jiān)督管理,協(xié)調(diào)督促其他相關(guān)管理部門履行監(jiān)督管理職責(zé)。
各設(shè)區(qū)市環(huán)境保護行政主管部門會同城市管理行政主管部門組織實施本規(guī)定。
各縣(市、區(qū))根據(jù)轄區(qū)城市管理相對集中行政處罰權(quán)工作實施情況和部門職責(zé)分工規(guī)定,由確定的餐飲油煙行政執(zhí)法主管部門負責(zé)本轄區(qū)餐飲油煙污染防治的具體監(jiān)督管理。
各級工商行政管理部門(市場監(jiān)督管理部門)負責(zé)依法辦理餐飲業(yè)戶的工商登記,頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照。
第四條各級人民政府應(yīng)當(dāng)安排財政資金,用于餐飲油煙污染防治管理工作。
第五條各地餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展及空間布局規(guī)劃應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境功能區(qū)和污染防治要求,推進餐飲場所與居民住宅樓分離,建設(shè)相對獨立的餐飲場所集聚經(jīng)營區(qū)。
具備條件的餐飲場所集聚經(jīng)營區(qū),應(yīng)當(dāng)建設(shè)專門的油煙集中收集和處理設(shè)施。
機關(guān)行政事業(yè)單位的餐飲場所應(yīng)當(dāng)率先做好餐飲油煙污染防治工作。
各級人民政府應(yīng)當(dāng)積極運用市場化手段,加強餐飲場所集聚經(jīng)營區(qū)的油煙污染綜合防治工作。
第六條新建、改建、擴建具有餐飲功能的建筑物時,應(yīng)當(dāng)依法執(zhí)行環(huán)境影響評價制度,設(shè)計餐飲場所專用煙道,合理安排油煙污染防治設(shè)施的安裝位置。
第七條在城市居民區(qū)內(nèi)建設(shè)可能因油煙排放等直接影響公眾生活環(huán)境的餐飲建設(shè)項目,應(yīng)通過現(xiàn)場公示、調(diào)查問卷或者召開座談會、論證會、聽證會等一種或多種方式,征求受建設(shè)項目直接環(huán)境影響的利害關(guān)系人的意見。
第八條新建、改建、擴建下列餐飲場所的,無需辦理環(huán)境影響評價文件審批手續(xù):
(一)不含灶頭的面包糕點店、茶室;。
(三)其他法律法規(guī)規(guī)定無需辦理的餐飲場所。
除上述情形外的餐飲建設(shè)項目,應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)履行相關(guān)環(huán)境影響評價手續(xù)。
第九條禁止在下列場所新建產(chǎn)生油煙污染的餐飲場所:
(一)居民住宅樓(規(guī)劃作為飲食服務(wù)用房的除外);。
(二)未設(shè)立配套專用煙道的商住樓;。
(三)其他法律法規(guī)禁止的場所。
第十條新建、改建、擴建餐飲場所環(huán)境影響評價文件、環(huán)境影響評價批復(fù)文件中需要配套建設(shè)的油煙污染防治設(shè)施,必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。
餐飲場所需配套建設(shè)的油煙污染防治設(shè)施經(jīng)環(huán)境保護行政主管部門驗收合格,該餐飲場所方可正式投入使用。
第十一條餐飲場所應(yīng)當(dāng)安裝與其經(jīng)營規(guī)模相匹配的高效油煙凈化設(shè)施,油煙排放濃度和去除效率應(yīng)當(dāng)符合國家飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)的規(guī)定。
第十二條餐飲場所配套的油煙凈化設(shè)施必須保持正常使用,拆除或者閑置油煙凈化設(shè)施的,必須事先報經(jīng)所在地的縣(市、區(qū))環(huán)境保護行政主管部門批準(zhǔn)。
第十三條餐飲場所產(chǎn)生的油煙應(yīng)當(dāng)通過專門的內(nèi)置或者結(jié)合建筑主體外墻設(shè)置的煙道高空排放,不得排入城市地下管道。油煙排放口設(shè)置應(yīng)符合《飲食業(yè)環(huán)境保護技術(shù)規(guī)范》有關(guān)要求。
第十四條餐飲業(yè)戶應(yīng)當(dāng)采取統(tǒng)一標(biāo)識措施,對油煙排污口、污染防治設(shè)施等實施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。
第十五條餐飲業(yè)戶應(yīng)當(dāng)定期清洗維護油煙凈化設(shè)施,確保餐飲油煙排放達標(biāo)。鼓勵委托第三方專業(yè)機構(gòu)清洗維護油煙凈化設(shè)施。
大型餐飲業(yè)戶每月清洗維護次數(shù)不少于1次,中型餐飲業(yè)戶每兩個月清洗維護次數(shù)不少于1次,小型餐飲業(yè)戶每季度清洗維護次數(shù)不少于1次,并及時記錄油煙凈化設(shè)施運轉(zhuǎn)和維護情況(樣表見附件1和附件2)。
縣(市、區(qū))餐飲油煙行政執(zhí)法主管部門定期對餐飲場所油煙凈化設(shè)施運轉(zhuǎn)情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)油煙凈化設(shè)施運行不正常和油煙超標(biāo)排放等違法行為的,要依法進行處罰。
第十六條位于環(huán)境敏感區(qū)的大、中型餐飲業(yè)戶,鼓勵安裝油煙處理設(shè)施的在線監(jiān)控設(shè)施或油煙在線監(jiān)測設(shè)施。
第十七條縣(市、區(qū))餐飲油煙行政執(zhí)法主管部門應(yīng)當(dāng)建立健全的餐飲場所油煙處理設(shè)施的在線監(jiān)控、監(jiān)測信息系統(tǒng)平臺,加強對餐飲場所污染防治設(shè)施運行、油煙排放情況的監(jiān)督管理。
第十八條縣(市、區(qū))餐飲油煙行政執(zhí)法主管部門應(yīng)當(dāng)加強對餐飲場所的監(jiān)督檢查。被檢查者應(yīng)當(dāng)配合檢查,如實反映情況,提供與檢查內(nèi)容有關(guān)的資料,不得隱瞞、拒絕或者阻撓有關(guān)管理人員檢查。
第十九條對餐飲場所環(huán)境污染的舉報和投訴,縣(市、區(qū))餐飲油煙行政執(zhí)法主管部門應(yīng)當(dāng)依法處理,并及時將處理結(jié)果告知舉報人或者投訴人。
第二十條本辦法中下列用語含義:
(一)餐飲場所指城市中與食品加工經(jīng)營直接或間接相關(guān)的場所,包括食品加工處理和就餐場所。
(二)油煙指食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物。
(三)餐飲業(yè)戶指通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動等,向消費者提供食品、就餐場所及設(shè)施的單位和個體經(jīng)營戶。其規(guī)模按照基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分為大型、中型和小型三級?;鶞?zhǔn)灶頭數(shù)按照灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算,每個基準(zhǔn)灶頭對應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108j/h,對應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m。餐飲業(yè)戶規(guī)模劃分具體見表1。
(四)環(huán)境敏感區(qū)指包括以居住、醫(yī)療衛(wèi)生、文化教育、科研、行政辦公等為主功能的區(qū)域、飲用水源保護區(qū)、文物保護單位,以及具有特殊歷史、文化、科學(xué)、民族意義的保護地等。
(五)在線監(jiān)控設(shè)施指在污染源現(xiàn)場安裝的用于實時監(jiān)控污染防治設(shè)施運行情況的儀器、儀表等設(shè)施。
(六)在線監(jiān)測設(shè)施指在污染源現(xiàn)場安裝的用于實時監(jiān)控、監(jiān)測污染物排放的儀器、流量(速)計、污染治理設(shè)施運行記錄儀和數(shù)據(jù)采集傳輸儀等儀器、儀表。
(七)油煙去除效率指油煙經(jīng)凈化設(shè)施處理后,被去除的油煙與凈化之前的油煙的質(zhì)量的百分比。
第二十一條本辦法由浙江省環(huán)境保護廳、浙江省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳、浙江省工商行政管理局負責(zé)解釋。
第二十二條本辦法自4月1日起施行。