優秀作文是通過準確的表達和精彩的敘述展現出作者獨特的思考和創造力，給讀者帶來美的享受和思考的啟示。在下面的范文中，我們能夠感受到優秀作文的獨特魅力和深入思考的力量。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇一
前幾天我媽從廚房拿出一些發芽的大蒜，然后發現一根細鐵絲。我好奇地問媽媽怎么辦。媽媽笑著回答說大蒜已經發芽了，扔了可惜。她想種大蒜。“種大蒜怎么還需要鐵絲？我來幫你！”我對自己說，拿起一個大蒜，剝皮。
幾顆發芽的.大蒜一眨眼就被我剝了皮。這時，我看到我媽把剝好的蒜一根一根往某個方向串在細鐵絲上。“喂，大蒜怎么這種？第一次看到！”就在我驚訝的時候，我看到我媽扭著手，把那串蒜折了一圈。然后，她拿來一個圓形淺瓷花盆，里面盛了半盆清水，然后她慢慢地把那串大蒜放進花盆里。“奇怪，剛才東倒西歪的蒜頭，居然是牽著手站成一圈的，小綠手是直舉著的。”這時，媽媽笑著說：“現在你知道為什么要用鐵絲把它們串起來了吧？”我用力點頭。原來那種大蒜還有這么多知識。“當然，冬水種蒜不僅能做盆景，還能長出大蒜苗，還能做菜，味道鮮。”媽媽說她把大蒜搬到陽臺上了。
“哈哈哈。這真是一舉兩得！”我笑著說。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇二
今天老師給我們布置了一項觀察植物的作業—我決定種大蒜。
首先，我從廚房里挑了一株最飽滿的大蒜。大蒜的外皮是灰白色的，衣皮易碎，像一個剛出爐的小籠包。輕輕剝去外衣，又像觀音菩薩的蓮花寶座。聞起來酸酸的，有一股刺鼻的味道。我又找來一個水盤，接了一些水，把脫去外衣的大蒜底部朝下置放其中。
看著花苞型的大蒜，我不免產生了疑問：水培大蒜能茁壯成長嗎？就這樣往水里一擱就能發芽？我查閱了資料說水培出芽快，土培更健壯。那我到時再移植土培，我可不想第一次種植就失敗。我信心百倍地把水盤端到窗臺，靜觀奇變。
幾天過去了，驚喜出現了：大蒜上面長出了像竹筍一樣的小苞，大蒜要冒芽了，下面長出了細細的，短短的，像線蟲一樣的白色根須。果不其然，在我再次換水時，那像竹筍一樣的苞已探出嫩綠色的小腦袋，非常可愛。下面的根須也慢慢長大了，長短不一，像老爺爺的白胡須。泡在水里的蒜種已泛黃；同時，原來團結一心的蒜種也分裂開了，像幾姐妹吵架了要分手一樣。
隔了一天，發現出了芽的蒜瓣兒不再相互依偎，互不搭理，散躺在水盤里。此時嫩芽已長出一厘米，失去支撐，會長殘了。是時候移植土培了。
我小心翼翼地把它們從水盤里移栽到肥沃的土壤里，讓它們吸收更充分的營養。蒜的生存極頑強，一轉眼，沒過幾日，移栽的蒜苗漸漸長高。蒜葉從兩厘米長到六厘米，分叉，又長到了十一厘米；葉子肥糯糯的，像水仙花葉子一樣好看。從嫩綠變成了碧綠，從碧綠變成了油光發亮的墨綠色。望著生機勃勃的蒜苗，我欣慰地笑了。一陣微風拂過，花盆里的蒜苗隨風擺動，舞動著最美的身姿展現給我看，好像在報答我的細心照顧。陽臺成了一道最美的風景。
通過種植大蒜，我覺得種大蒜不僅是一種樂趣，更是一種收獲！
大蒜發芽記（優秀13篇）篇三
“兄弟七八個，圍著柱子坐，只要一分開，衣服都扯破。”這就是大蒜。我現在就在媽媽的指導下種大蒜，靜待大蒜慢慢成長。首先，我從廚房里拿出一頭大蒜，再扯破它的衣服，分出一個個小蒜瓣兒，之后把蒜瓣兒整齊地擺在水盆中。那一個又一個蒜瓣兒手拉手，像胖娃娃在洗澡，我的心情也像春天的花一樣美麗，盼望著它們快快長大。
過了一天，我去看大蒜，呀！蒜瓣兒才露尖尖角，但沒有蜻蜓立上頭呢。仔細一看，有的大蒜底部長出一點點小白根。
過了兩三天，蒜苗已經長到4厘米多了，顏色漸由鵝黃變成嫩綠色，綠得那么新鮮，看著非常舒服。所有的大蒜都長出苗來了，葉尖一順朝上，非常整齊。大蒜的根不那么引人注意，但是細細觀察，蒜根又白又嫩，長得那么均勻，好看極了。蒜根努力地吸收水中營養，以促進蒜苗生長。我突然覺得大蒜的根在默默為大蒜苗付出，助它成長。
又過了幾天，我發現蒜瓣從原來的胖娃娃變成了瘦瘦高高的小伙伴。皮膚有的變成淡紫色，有的變成淡紅色，我想這應該是花青素的緣故。蒜根也長多了，長粗了，數也數不清了。哎呀！我一不小心弄斷了一個小白根，頓時心疼起來。每一頭大蒜都是一個生命，每個生命都值得尊重，所以我得好好保護我的大蒜。
蒜苗長到15厘米了，可以收割了。我先用一把剪刀把蒜苗剪下來，再把蒜苗切碎撒在乳白色的蘿卜湯里，聞一聞，味道沒有大蒜的辛辣，而是有一種特別的鮮香。再嘗一嘗，啊呀！那滋味，就像從人間升到了天堂。
我陪大蒜一起成長，從它生根、發芽一直到成熟，我從中悟出了一個道理，只有勤觀察、善觀察、細觀察，眼中才有物，心中才有情，筆下才精彩。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇四
發芽的大蒜更有益心臟健康。
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風險的一種天然方式。近日，研究發現：發芽的大蒜比新鮮的大蒜更加有益心臟健康，含有更多的抗氧化成分。發芽5天的大蒜，其抗氧化活性要強于新鮮的大蒜。
發芽的大蒜抗氧化能力更強防癌抗輻射功效更高。
研究人員通過實驗發現：發芽五天的大蒜抗氧化活性要強于新鮮的大蒜。發芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很強的抗氧化作用，可以減少自由基的破壞，具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作為公認的“抗癌之王”，它的抗氧化作用甚至要優于人參，也可提高人體對抗輻射的能力。
此外，發芽的大蒜還含有不同的代謝產物，這就表明它生成了不同的物質。發芽大蒜的提取物在實驗室條件下還能保護細胞免受某些類型的損害。
值得注意的是在室內陰涼通風處存放的大蒜發芽后可以吃，但在陽光照射到的地方存放的大蒜，發芽時大蒜表面會變綠，這樣就產生了生物堿，最好不要吃。
獨頭蒜更抗癌。
獨頭蒜實際上是植株營養不足、發育不良、不能產生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，具有一定的藥用價值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。
大蒜根據外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇五
今天老師讓我們觀察大蒜，準備寫日記，我回到家后，就拿了一頭大蒜，我發現十幾個蒜瓣緊緊抱在一起，十分團結，中間有一個桿，像是他們的中心，外表還裹著幾件衣服。
又過了十幾天，緊緊連在一起蒜瓣慢慢分開一些，從尖上抽出了玉白色的小芽。又過了幾天，小芽由玉白色長成了淡淡的'綠色。有的是一個玉白色的小芽，有的是玉白色上抽出了二個尖尖的葉子，我發現了放在陽光下的部位就朝陽光那邊長。
過了半個月，黃綠色的芽變成了綠色的蒜苗啦！像肥大的韭菜葉子，有六、七寸長，蒜瓣都分開了手，只有密密匝匝的根還連著。
養大蒜我懂得了只要給它一點點水一點點陽光它就會不斷的生長植物的生命力可真強！
大蒜發芽記（優秀13篇）篇六
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風險的一種天然方式。研究發現發芽的大蒜比新鮮的大蒜更加有益心臟降，含有更多的抗氧化成分。發芽5天的大蒜，其抗氧化活性要強于新鮮的大蒜。
大蒜發芽了還能吃？發芽的大蒜油什么功效呢？下面我們一起來了解一下！
發芽的大蒜更有益心臟降。
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風險的一種天然方式。研究發現發芽的大蒜比新鮮的大蒜更加有益心臟降，含有更多的抗氧化成分。發芽5天的大蒜，其抗氧化活性要強于新鮮的大蒜。
抗氧化能力更強防癌抗輻射功效更高。
研究人員通過實驗發現：發芽五天的大蒜抗氧化活性要強于新鮮的大蒜。發芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很強的抗氧化作用，可以減少自由基的破壞，具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作為公認的“抗癌之王”，它的抗氧化作用甚至要優于人參，也可提高人體對抗輻射的能力。
此外，發芽的大蒜還含有不同的代謝產物，這就表明它生成了不同的物質。發芽大蒜的提取物在實驗室條件下還能保護細胞免受某些類型的損害。
值得注意的是在室內陰涼通風處存放的大蒜發芽后可以吃，但在陽光照射到的地方存放的大蒜，發芽時大蒜表面會變綠，這樣就產生了生物堿，最好不要吃。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。
大蒜根據外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。
獨頭蒜更抗癌。
獨頭蒜實際上是植株營養不足、發育不良、不能產生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，具有一定的藥用價值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇七
十一月初，我種下了一棵大蒜。我先找來了一個透明容器，往里面倒了一些水，然后把大蒜小心翼翼地放進去放進去。我真盼望大蒜快點兒長大。
過了兩天，我就看見大蒜底部冒出了很多白色的根，像一條條白色的小蛇。可是，大蒜的頂部一點動靜都沒有，完全沒有發芽的意思。我非常奇怪：我的大蒜為什么沒有發芽呢？是不是已經死了呢？媽媽說：“你要耐心等待。”于是我只好等著。
五天后，大蒜真的發芽了。小小的芽兒只有米粒般大小，裹著米黃色的外衣，柔柔弱弱。我對小芽說：“我一定要精心照顧你們，讓你們茁壯成長。”于是，我每隔幾天就要來看看我的小蒜苗，給他澆水。
一個周過去了，在我的呵護下，小芽快速成長。有的甚至長了10厘米，好像迫不及待地想看一看外面的世界，可是還有一些大蒜苗，只長了6—8厘米，像個羞答答的小姑娘，不敢見人似的，我希望他們快點兒生長。我對蒜苗說：“小蒜苗，快快長！”
蒜苗們好像可以聽懂我的話一樣，這幾天開啟了瘋長模式。最高的已經15厘米，短的也奮起直追，長了12—13厘米。顏色也從嫩綠色變成了翠綠色，我非常開心。
又過了兩天，我回家看蒜苗，簡直高興得快哭了。我的大蒜苗更高更壯了。有好多蒜苗甚至還有分枝，一個蒜苗根部上長了四五片蒜苗，郁郁蔥蔥，就像一片茂密的竹林。最讓我開心的是，之前長得很慢的蒜苗現在也都長到了22—23厘米了，我還覺得它可以繼續長大，于是每一天加倍地呵護它。
十一月底，奶奶要把已經長到30厘米的蒜苗做成了蒜苗炒雞蛋，我有些舍不得。可是奶奶說：“只有變成美食，蒜苗才算發揮了自己最大的作用。”是啊，每個事物都有自己的價值，只有發揮自己的價值才能讓生命變得更有意義。盡管有一絲不忍，當我還是讓奶奶把蒜苗做成了美食。吃著自己親手種的蒜苗，我覺得格外香。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇八
第一天，我們找來一個大蒜，一瓣瓣地分開，種在盆子里面。
第二天，大蒜沒有多大變化。
第三天，我看見一棵大蒜發芽了，像一個嫩黃色的腦袋鉆出了土地，一個新的生命又誕生了!
第四天，又有了兩個小腦袋瓜鉆出了地面，最先長出的那棵小芽已經有1.5厘米了。看著那三棵健壯的蒜芽兒，我高興極了，他們好像都成了好朋友。今天，我還給他們三個小兄弟澆了一次水。
第五天，昨天澆了一次水，原來的三兄弟又和另外新長出的三個兄弟成了好朋友，三兄弟加上三兄弟，現在有六兄弟了。
第六天，小芽兒們奮力向上鉆，終于全部都鉆出了地面，有一些已經穿上了綠色的外套，可漂亮了。
第七天，最先長出來的那株蒜苗足足有7.5厘米了！他的名字可非常帥得喲，叫“老大”。
第八天，真糟糕，原來位居第二位的“飛快”追上來了！第一名的“老大”垂頭喪氣，無奈的把第一名的位置讓給了“飛快”，它們都穿上了綠色的外套。
第九天，賽跑比賽還在繼續，這個驕傲的“飛快”又被“老大”趕上了！那株最細小的蒜苗名字叫“小弟”。這個綠油油的花盆最為奮力的就是一株名叫“分瓣小鬼頭”的蒜苗了，因為它的蒜葉向四處散開。
第十天，我給老大、小弟、飛快、分瓣小鬼頭這幾個兄弟拍了一張合影，留作紀念。我還觀察到，它們是從泥土表面4至5厘米的地方開始分叉，長出一片片綠油油的葉子，葉子是細細長長扁扁的，中間有一條折痕。
......
爸爸給我燒了一盤放有我自己種的大蒜的魚，這味道可鮮了。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇九
我拿了一塊大蒜，把外表的一層白皮輕輕地剝去；然后找了一個空礦泉水瓶，把上邊那一大塊剪去，只剩下底下的一部分；接著倒了二分之一的水，再把大蒜放進去。我在干什么？對了，是種大蒜！
20xx年6月1日星期一晴。
我發現大蒜的頭兒上，冒出一點點綠色。大蒜要發芽了！我連忙換了一瓶水，發現的根長長了，我拿尺一量，根只長長了一點點，大約有1毫米。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我來看我的大蒜，啊，大蒜發的芽在前天才朦朦朧朧的一小點，看不太清楚，而今天綠芽已經鉆出來了，一共有兩根，長約7毫米。我怕水中的養分不夠，又把水換了。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我發現大蒜的綠芽長長了，約有1厘米長，另外一根長的比較快，總共長1。3厘米。我換水時，經過測量發現蒜根長了4毫米，共長了5毫米。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我發現大蒜長得好軟弱。可能是營養不良，我便給它加了二顆復合肥，希望它能快些長大，希望它能長得健壯。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我發現大蒜的小綠芽真的長高一些了，而且也比較健壯了，我高興極了，連忙再加一粒復合肥去，生怕水中的養分不能滿足大蒜的生長。我又發現那兩根小綠芽又長長了1厘米，長得最高的有2。5厘米，長得有點矮的有2厘米長。蒜根也成了盤旋狀。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我發現大蒜的綠芽長了3毫米，最高的有2。9厘米，中間的有2。3厘米，最矮的6毫米長。蒜根我無法用尺量，因為根是旋起來的，我估計有6毫米長。
20xx年6月1日星期一晴。
我發現這3根綠芽中又鉆出了一根還不到1毫米的小綠芽，我又加進去一粒復合肥。我拿尺一量，最長的已有3厘米長，可還是太軟弱了，可能是營養不良和陽光不足的原因罷？于是我把它栽在花盆里，放在陽臺上能曬太陽的地方，讓它能有足夠的養分和陽光。有了坭土和足夠的陽光，它一定會長得更快更好！
大蒜發芽記（優秀13篇）篇十
今天，我再去觀察大蒜時，我發現，大蒜長出葉子啦！
那是中午，我們要睡午覺了。我去陽臺拉窗簾。“砰——”我不小心把一個東西踢倒了。我低頭一看，原來是大蒜！哇，都長這么高了！我趕緊把大蒜盆扶正，呆呆地看起來。
哎？這個高高的，綠綠的東西，既不像剛長出來的芽，也不像上次從芽上面發出來的芽。它是像吸管一樣的，一片卷起來的東西。我摸了一下，原來是葉子，長在原來的芽上，也是嫩綠的。葉子共有兩片，一片長，一片短。再看看它下面的芽，都變成霜白的了！也不像原來那樣，是一根一根的，現在變成一根扎進泥土里的“吸管”了。
“大蒜長葉子嘍！”我歡叫著跑進了屋。“讓你拉窗簾你拉了沒？”“還……還沒！”哎！
如今，它已經長這么高了！
大蒜發芽記（優秀13篇）篇十一
今天，我觀察大蒜有的已經長出四根蒜芽了，遠遠看去，好像一叢草。有的蒜寶寶變成了“7”，還有的蒜寶寶變成了“17”，還有的從側面看像一把鋒利無比的寶劍。
蒜苗最低的有4厘米，稍高的有7、8厘米，最高的長到了13厘米。排著整齊的隊伍，真是一道美麗的風景線！
我的蒜寶寶長得越來越大，越來越高，可能用不了多久，就能長成熟。把它的葉子去掉，應該能夠嘗到，既美味又可口的蒜苗了！
后記：
看到好友趙邵賢的《觀察蒜寶寶日記》連續刊登在首頁，心里真是佩服不已！原本以為自己學習、打球很辛苦，好久沒上校信通發博文了，現在將日記整理出來，與你pk。謝謝你，重新給我動力，我會與你同行，堅持打球，堅持寫博，共同成長！
大蒜發芽記（優秀13篇）篇十二
今天，我給大蒜換了一次水，然后我把它拿起來，發現大蒜的底部出現了幾個小突起，我猜大蒜的根恐怕就要冒出來了。
9月5日
今天早上，我來到陽臺上觀察大蒜，大蒜長出了8根白色的小根，最長的有8毫米，最短的有1毫米，其余的都只有5毫米。我摸了一下蒜根，硬硬的；聞了一下，有刺鼻的味道。我仔細觀察了一下，大蒜的上部變紅了，可以隱隱約約的看到一點綠色。我心里高興極了！
9月7日
今天，我來看看大蒜長沒有長。大蒜現在已經有16根小芽了，是前天的兩倍。最長的大約有1厘米，最短的大約有3毫米。大蒜還沒有發芽。我看著大蒜，心里都不相信這是自己養的大蒜。
9月9日
我興奮地跑到窗前，發現大蒜的根長得更多了！大蒜的上部裂出了一個小口，我心里在想：是誰把我的大蒜弄破了呢？^_^哈哈，其實大蒜再過幾天就要發芽了，我心里樂呵呵的！
9月13日
我懷著好奇的心情來到窗前，心里想：大蒜的芽兒有沒有長出來呢？當我看到大蒜后，吃了一驚。啊！大蒜嫩嫩的綠芽已經長出來了，我用尺子一量，大蒜的芽大約高1厘米3毫米；大蒜的芽兒兩面都很光滑，唯有上部是尖尖的，我用手指摸一摸，還很扎人。
大蒜發芽記（優秀13篇）篇十三
今天我的媽媽給我買了一個大蒜的種子。當我種下去的時候不知道多興奮呀！可是我不知道什么時候才能長出來呢？希望有人能回答我。
10月2日 星期日 陰
今天，我種的大蒜都長了根，其中有一個長了一點點，我相信肯定會有一天，大蒜的種子會長出大蒜的。
10月3日 星期一 晴
今天我的大蒜長得好長，有0。1—1。3厘米，還長了一個黃色的東西，如果其它的大蒜的種子都長了黃色的東西的話，我就會興奮得不得了呀！
10月4日 星期二 陰
今天大蒜的種子長出了第二個黃色的東西，一個是昨天長的，一個是今天長的。我還幫大蒜的種子澆水了呢！
10月5日 星期三 晴
今天我的大蒜又有一個長了黃色的東西，現在只有一個沒有長黃色的東西，最后一個沒有長的它的根都很短呢！
10月6日 星期四 晴
今天我終于知道了一件關于大蒜的事情，就是黃色的東西原來是種子的芽。我的大蒜的種子長的第一個芽比第二個芽短些了。就剩最后一個沒有長芽了呢！
10月6日 星期五 晴
今天我又有一個大蒜的種子長了一個芽，還有一個長到了第二層呢！如果全都長到了第二層的話，最小的一個根還是很短，還長得特別慢呢！
10月11日 星期二 晴
今天我的大蒜都長得很高了，我把它們從杯子里移到了花盆里的泥土上，不過種在土里我看不見它們的根，媽媽說：“種子種在土里，種子就有肥料了，就長得壯些了。”在我的心里也有話要說，想不想聽？那就是：媽媽說完后我也學會了一點點知識呢！