優(yōu)秀作文是在各個領(lǐng)域中創(chuàng)作出來的,它能夠體現(xiàn)出作者的獨特思維和才情。下面是一些優(yōu)秀作文的賞析,希望能夠為大家提供一些寫作的參考和指導(dǎo)。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇一
在童年的記憶中,有很多美好的回憶將深深地印在我的腦海中。
在一個周末,記得我第一次包餃子,我們先去菜場買兩斤面粉,這可是包餃子的必要材料,還買了肉餡和芹菜。
回到家以后,外婆先把肉餡和芹菜切碎,拌在一起,我們在面粉里加了一點水,然后把面團用力地揉,等到把面團揉成一坨一坨的時候就行了。外婆揉好面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。外婆拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。
我搟了很多個,但只有幾個完整的圓形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我將搟面杖交給了外婆,請外婆先做個示范給我看,外婆接過搟面杖,熟練地操作起來,不出一會,從外婆的手中,就有幾個完整無缺的圓形面皮出現(xiàn)在我的眼前。
我問外婆:“外婆,為什么你搟地這么圓,而從我的手里做出來卻是奇形怪狀呢?”外婆和藹地說:“凡事都要掌握技巧的,搟面皮也是這樣,只要你用搟面杖把面皮一會向左,一會向右,受力均勻,反過來也是同樣的方法,就可以搟出好的面皮了。”我聽了馬上又拿起搟面杖按照外婆的說的方法、步驟操作起來,果然一個個圓圓的面皮誕生了。
接著包餃子了,我左手托住餃子皮,右手小心翼翼地用小勺盛點餡,放進餃子皮,然后捏緊邊緣,第一個餃子就算大功告成了。當(dāng)我想把餃子給外婆展示時。卻發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)包好四、五個了,而且個個白白胖胖,再看看我包的餃子:又長又瘦,癟癟的,好像發(fā)育不良似的。失敗是成功之母,這次我吸取了教訓(xùn),總結(jié)了經(jīng)驗,多放點餡,結(jié)果都快撐破了皮。
外婆說:“你餡放多了,要破裂了。”可是我左耳進右耳出。結(jié)果,還沒等我把這個“大胖子”放進盤里,就馬上讓“不聽老人言,吃虧在眼前”這句至理名言靈驗了,這個“大胖子”真的撐破肚皮了,我一見大事不好,趕緊采取補救措施,只有另外揪起一點面,給破皮的地方補“補丁”,補“補丁”看似簡單,卻非易事。捏住補丁使勁粘,卻怎么也粘不住,急之下,萬萬沒想到,由于用力過猛,整個餃子皮被我扯爛了,里面的餡也全部抖落下來了。外婆被我氣得哭笑不得,而我卻笑得前俯后俯。
童年的趣事還有很多,它們就像星星一樣掛在我的心中,我永遠(yuǎn)也不會忘記這些美好的回憶。這些天真爛漫的趣事伴隨我漸漸長大,使我不斷邁向成熟和懂事,更使我在進步中成長。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇二
“噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!
只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒,肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng),我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結(jié)合在一起,變成了胖乎乎的白面團。我又變魔術(shù)一樣把面團變成長條,又把長條變成小團子,再把小團子壓平,變成了凹凸不平的皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來,又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個,咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香啊!
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇三
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮。”我點了點頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾。”我開始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇四
每年的大年三十年夜飯,桌子上的餃子是必不可少的。今天又是年三十,我對媽媽說:“媽媽,我今天想自己包一次餃子,可以嗎?”媽媽笑了笑說道:“當(dāng)然可以啊!”。
做餃餡。
我和媽媽拿了一些鮮肉、白菜和蘿卜先把它們洗干凈,然后小心翼翼地剁碎,最后加上各種調(diào)料,再淋上一大勺滾燙的熱油,刺啦一聲響,一整濃郁的香味已經(jīng)飄了出來,接下來就是使勁地攪啊攪,叫得我胳膊都快酸了,等攪拌勻了,肉餡也就做好了,我聞了一下,真香啊!媽媽看著我的饞樣,笑著說:“別再聞了,口水掉進鍋里了!”
包餃子。
肉餡準(zhǔn)備好了,接下來就是包餃子了,只見媽媽老練地拿起一張面皮放在左手心,用小勺子舀一勺餃餡放在面皮的中心,然后噌噌噌捏幾下就做出了一個月牙似的餃子。我心想,原來包餃子這么簡單啊。我也學(xué)著媽媽的樣子拿一張面皮,放了點餡,然后開始捏,雖然是也包好了,可是,我包的餃子根本就立不起來,看著不像月牙,倒是像一把扇子。媽媽看到我包的餃子笑著說道:“還不錯,比我第一次包的餃子強多了!”說著又給我仔細(xì)示范了一遍。這下我似乎掌握了竅門,我先把面皮放在左手心,然后舀兩勺餃餡小心翼翼地放在面皮中心,不能讓油粘在面皮的邊緣。為了讓面皮粘得牢一些,我還在面皮的周圍抹了一點水,再把面皮對折,用左手握著,用右手的大拇指和食指,先把從餃子的右端捏起,逐漸向左端捏過去,直到整個餃子邊都被牢牢地捏在一起,看著我的第二個餃子鼓鼓地站在案板上,媽媽也說我進步很大。我越來越熟練,一個兩個,三個,我包了很多,包的餃子也一個比一個好看,看著它們一個個整齊的排列在案板上,像等待檢閱的士兵!我高興的像個得勝的將軍!
煮餃子。
餃子包好了,接下來就該煮餃子了。
媽媽告訴我,煮餃子是有訣竅的,必須等水開大了,才可以下餃子,我按照媽媽給我的辦法,等水開了以后,把餃子一個一個的下進鍋里去,又學(xué)著媽媽的樣子,用鏟子輕輕的把餃子從鍋底下鏟起來的,防止它們粘在鍋底。就這樣,一個個餃子從鍋底漂浮了起來,變得白白胖胖的,在鍋里翻滾著,我剛要把它們撈出來,媽媽急忙說,還不行!還需要加點冷水,要不然煮不熟,“哦”我真是有點著急了,這個時候的時間感覺很慢啊,加完水又過了好一會兒,水才又開了,餃子們又開始在鍋里翻滾了,我感覺差不多了,就趕緊把它們撈了出來,盛在盤子里。
吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,我感覺今天的餃子格外香,因為,這里面也有我的功勞啊!
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇五
我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機,第一次包餃子,第一次學(xué)游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。
記得一個周末,爸爸做好了餃子皮,媽媽做好了我最愛吃的四季豆肉末餡,我們準(zhǔn)備好了材料,便開始包餃子啦!
我學(xué)著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間,再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間,再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來。可是我剛剛把一邊的餃子皮捏合,另一邊的餃子皮就分開了,露出了香噴噴的餡。這時候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀:“來呀來呀,瞧四季豆拌肉末可好吃了,快來吃我呀!”。我只感覺到鼻子飄過了一陣香味,嘴巴里口水一下子從四面八方涌來。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合,口水都差點掉下來啦。可是剛把這邊粘合,另一邊的“大嘴巴”又張開來了,又開始肆無忌憚的向我炫耀起菜來了。這次我終于忍不住了,偷偷的抓了一點菜放進嘴巴里,確實美味極了,非常多汁!我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒被媽媽發(fā)現(xiàn)。呼!頓時松了一口氣。這一嘗可不得,老是想偷偷的抓一把菜吃個夠,但我努力的克制著自己的右手。這時候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈,餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中。可仔細(xì)一看我包的餃子卻像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢?我用手去捏了一下餃子才發(fā)現(xiàn)原來餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點點。于是我用重新扳開餃子皮,又用勺子勺了一點兒餡放了進去。這時候媽媽突然說話了:“菜太多了,要“露餡兒”的。”一聽媽媽說菜太多了,連忙說,“好好,菜太多了,我吃掉一點不就是了。”于是我就抓了一點兒餡放進嘴巴里,滿足的吃了起來!
可是為什么我的餃子就包不好呢?一瞧,才知道。原來還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水,再將水抹在餃子皮的邊緣,用手使勁一捏,真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊伍中,才像個挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子,比起第一只來順手多啦!
后來我餃子包的越來越熟練了,形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號”狀的、還有仙女花籃狀的……形態(tài)各異,真是琳瑯滿目啊!爸爸都夸我比他包得好呢,還授予了我“包餃子小能手”稱號!
經(jīng)過這次經(jīng)歷,我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理。許多事情并不是我們想象的那么簡單,必須要去體驗并深入的了解他,才能獲得成功!
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇六
記得去年春節(jié)的一天,爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠懇地象媽媽討教一番。
媽媽對我說:“首先要剁菜,切肉和和面”。只見媽媽熟練地把菜按在菜板上,迅速地切了起來。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見我躍躍欲試的樣子,問道:“你想不想試試看?”我使勁地點頭,像小雞啄米似的。誰想到,這一刀劈下去,連菜板都被震得顫動起來。站在一旁的媽媽看我這架勢瞪大了眼睛看著我。過了一會,菜和肉都剁好了,媽媽把它們都倒入一個盆,開始和餡,一會功夫,香味就從廚房飄出來了,我湊過去聞一聞,真是香味俱佳啊!
和好餡后,就要搟餃子皮了。媽媽先和面,然后把面拉成長條,用小刀切成一塊一塊的,再把它們搟成圓形餃子皮,看起來挺好玩的,我也想試試,可是,事實沒那么簡單,我搟的餃子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎么這么難呀!不過,經(jīng)過努力,我的餃子皮很快就跟媽媽搟得一樣好了。圓圓的,像掛在天上的月亮似的。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包了。我先讓媽媽演示一遍,只見她的手法麻利又嫻熟。瞧!一個個餃子都挺著個大肚子,就像一排排待產(chǎn)的孕婦。我迫不及待地想自己動手包一包。便拿了個餃子皮,用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間,用力一捏,沒想到,餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望,我趕緊把它堵住,結(jié)果它又從另一個通道出來。我費了九牛二虎之力才把人生中第一個餃子放在案板上。可是,沒有對比就沒有傷害,我看媽媽的餃子個個都是勇敢的將軍,而我的卻像戰(zhàn)敗的士兵。我就像泄了氣的皮球一樣。不過“世上無難事,只怕有心人。”經(jīng)過一番努力,我包的越來越好。我開心的大喊:“我會包餃子了!我會包餃子了!”
煮餃子的時間到了,我拿起洗的干干凈凈的鍋,里面放了半鍋水,打開煤氣灶,開始燒水,一會兒工夫,水就沸騰起來,我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋里,只見餃子在鍋里游來游去,像海底探險員在“尋寶”一樣。不一會兒,香噴噴的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿出漏勺,像小漁夫網(wǎng)到了“餃子魚”,把它們請到了盤子里。熱氣騰騰,香味誘人。
接著,媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌,口水直流,看著我貪吃的樣子,媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子,邊吃邊說:“女兒包的餃子就是好吃。”我聽了美滋滋的,心想:自己勞動后包的餃子就是香,勞動是快樂的。我永遠(yuǎn)忘不了這快樂的一天。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇七
今天,媽媽給我們包餃子吃,我看到了媽媽包的餃子像一個玩玩的小月亮,真好看。我對媽媽說:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽說:“可以。”首先,媽媽拿了一塊餃皮放在手上,接著,媽媽把餡放在餃皮中間,然后在餃皮周圍蘸一點水,最后是捏花紋。
不一會兒,一個餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子開始包起來,我一會兒就包好了一個餃子,只是我的餃子包的沒那么好看,但是我心里很高興。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇八
星期天媽媽休息決定給我包餃子吃,我高興的蹦了起來,我最喜歡吃餃子了,媽媽去菜市場買回了面粉,芹菜和新鮮的豬肉,媽媽把面粉放在盆里揉成面團,再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。
開始煮餃子等出鍋,我吃到自己親手包的餃子時雖然樣子不好看,但是味道特別好,吃起來覺的`格外香。因為這是我第一次包餃子好開心。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇九
今天是周末,我們?nèi)乙黄饋戆溩樱覀儽荣惪凑l包的又好又快,我也拿起餃皮包了起來。結(jié)果是我包的又慢又不好看,而且沒包嚴(yán),陷都跑出來了,媽媽還說不錯,不錯,加油,就這樣我包的餃子越來越好。
熱騰騰的餃子終于可以吃了,這一頓餃子是我吃的最多,最香,因為我也參與了勞動,我也學(xué)習(xí)到了東西。
我會包餃子了。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十
今天是除夕,也是一個辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說:“兒子,今天我們倆來包餃子,好嗎?”我說:“這輕而易舉的小事兒,我一會兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進行了分工:媽媽來搟皮,我來包餃子。
我拿過一個餃子皮,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點餡,包了起來,哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點就要跳起來了:這可怎么辦,是補一補呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來了,那就是補一補,我說補就補了起來,補好后,那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
“嗯——好吃!”嘗著我包的餃子,心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經(jīng)記不起那是哪個星期天了,但是那包餃子的過程卻難以回忘。
中午,陽光照耀在大地上,就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時間,我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常,我都是經(jīng)常吃餃子,卻沒有包過餃子。看到這兒,我的手不禁癢癢了起來。于是,我對奶奶說:“奶奶,我能幫你包餃子嗎?”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了,我一看,奶奶包的餃子,皮兒薄,餡兒多;而我的呢,包的扁扁的,模樣滑稽極了。這時,奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里,我十分興奮,等著我包的餃子出鍋呢!
過了一會兒,一陣餃子的香味直撲我進的鼻子。我急忙跑到廚房一看,果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里,我嘗了一口,嗯,味道不錯!于是,奶奶給我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此,我學(xué)會了包餃子。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子,但是,這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀!'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點點餡包了進去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來。這時,我有些灰心了,站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個”
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,哇!我成功了!接著我又包了第二個,第三個……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時干家務(wù)時的勞累,同時明白了一個道理:做什么事不要半途而費,只要用心,就能成功。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十一
在我們生命的道路上,有許許多多有趣的事情,這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多,但那顆“最大”的石頭,是我一生永遠(yuǎn)忘不了的。
過年了,過年了,今天早上我一醒來,就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的好奇心打斷了睡意,于是,我悄悄地走進廚房,小聲地對媽媽說:“媽媽,你在干什么呀!”“傻孩子,今天過年了,我正在準(zhǔn)備包餃子呢!”媽媽轉(zhuǎn)過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。
“切,包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著,但看見媽媽包得那樣專注、認(rèn)真,我也情不自禁的`看了起來。
只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手夾著肉,快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏,一個漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆,心里連忙贊嘆:哇!好厲害呀!
于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽沒有說話只輕輕地點了點頭。
說干就干,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮,右手拿著肉,然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面,再雙手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,頓時傻眼了,原來我剛剛用力過大,把餃子也捏破了,我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上,再一捏,這邊堵上了,那邊卻出來了,我又把那邊堵上,再一捏,這回,兩邊都沒有冒出來,可中間卻又冒出來了,沒辦法,我只好又找了一塊皮把洞口補上,終于,我費了九牛二虎,才包了一個餃子。看媽媽的,已經(jīng)包了幾十個了,看!媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍,而我呢,還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。
不過,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了餃子,而且包得既快又漂亮,一個個餃子好像活的一樣,生龍活虎,耶!我終于成功了!
在這個世上,沒有做不好的事,只要你認(rèn)真了,用心了,可以做好每一件事!
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十二
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀!'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點點餡包了進去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來。這時,我有些灰心了,站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個”。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,哇!我成功了!接著我又包了第二個,第三個……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時干家務(wù)時的勞累,同時明白了一個道理:做什么事不要半途而費,只要用心,就能成功。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十三
那是一個陽光明媚的下午,我不知不覺得就想吃餃子了。于是,媽媽讓我自己動手包,給我50元錢買食材。
我到了菜市場急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后,我把芹菜洗干凈,再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個后,就想:折線餃子都一個樣子,一點也不好看,我再包點其它形狀的餃子吧。過了許久,我包了許許多多稀奇古怪的餃子,有:餅形,小籠包形,三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時候,媽媽走了進來說:“包好餃子了嗎,要不要我?guī)兔Α!蔽疫B忙說:“包好了,正要下呢,你就先去看一會電視吧?馬上就好。”
不一會兒,餃子煮熟了。我拿了一個個碗,放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里,端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個品嘗餃子的人。媽媽說:“嗯,真的挺好吃的。”我見他們兩個都說挺好吃的,就信心滿滿的吃了一個餃子:“好難吃啊,餃子都沒有煮熟,又這么咸,你們還說好吃。”說完,我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來,說:“餃子好不好吃不重要,只要你去努力過就行了。”爸爸見我仍然愁眉苦臉,并做了一個鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說:“這樣才對,你想吃什么,我做給你吃,吃沒熟的東西對小孩子的身體不好。”我說:“我不要吃其他東西,就要吃餃子。”媽媽對我說:“不要耍小脾氣了,要不就吃混沌吧!”媽媽的態(tài)度很堅決,但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅決。媽媽見我這么堅決就不情愿的同意了。
這雖然是我第一次包餃子,但從中我感受到了媽媽對我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃,開心的是媽媽對我很關(guān)心。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十四
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡。”小朋友們,你猜這是什么?對了,那當(dāng)然是我們愛吃的——餃子。
星期六早上8:00整,我和其他邢周報小記者準(zhǔn)時來到邵屯老六羊湯館,我們要在這里親手包餃子。我們要把包的餃子獻給敬愛的老師,還要獻上鮮花表達我們對老師的敬意,另外我們還可以吃上自己包的美味大餐。首先我們小記者按照一定的次序被老師分成5組,每組由10人組成,接著我們跟隨老師上了飯館的二樓,來到這里,我們并沒有直接進入包餃子環(huán)節(jié),而是進行了才藝展示,有變魔術(shù)的、唱歌的、拉琴的、吹葫蘆絲的……好不熱鬧。
經(jīng)過幾十分鐘的節(jié)目表演,我們終于可以包餃了了,一切準(zhǔn)備就緒后,老師首先拿起餃子劑,用小搟面杖把它搟成又薄又圓的餃子皮,接著用勺子取適量的肉餡,放在餃子皮里,對折起來在周圍捏幾下,一個像樣的餃子就做成了,好似一輪彎月。我們也開始一起動手,我拿出餃子劑,學(xué)著老師的動作搟了起來,結(jié)果餃子皮成了“四不像”,看來,挺簡單的事件不下一番功夫也不行呀!我并沒有灰心,繼續(xù)學(xué)著老師的動作舀出肉餡,放到餃子皮里,在周圍捏幾下,結(jié)果“露餡”了!
其他小記者笑了起來:“你包的這個真可謂是‘丑小鴨’”,我不服輸?shù)卣f:“哼,早晚‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!”我拿起餃子皮,按照剛才的步驟又包了起來,經(jīng)過一番努力后,丑小鴨成了名副其實的“白天鵝”。
幾十分鐘后,我們吃上了親自制作的、新鮮出爐的餃子,別提多開心了!
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十五
今天,我十分高興,因為媽媽決定包餃子給吃。
一大早,我就和媽媽去菜市場買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。
我沒包過餃子,于是,我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開,把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個餃子就ok啦!
原來包餃子那么簡單啊!于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個。結(jié)果餡就像一條“小蟲”爬了,害得我拿皮這兒補一塊,那兒補一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。
但我并沒氣餒。我便去請教媽媽,“你把餡放少點就行了。”媽媽說。于是,我按媽媽的指點,重新包了一個餃子。果然,餡不再“跑”出來了。
今天,我十分高興。因為我不僅吃了美味的餃子,我還學(xué)會了包餃子。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十六
今天是星期天,媽媽說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動手包起來,我對媽媽說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!媽媽開始不讓我包但是費了我好多口舌,她才同意的。
說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會遇到一些麻煩。而我包的時候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個傷兵。
這時候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時候媽媽好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。”然后又說:“人人都有第一次,第一次做什么的事時侯難免會遇到一些困難,哪有什么人才開始學(xué)就會呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個三個四個…而且一個比一個包的好,媽媽說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍勝于藍呀!”
聽了媽媽的.話我臉上露出了會心的微笑。
吃飯的時候我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因為這里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十七
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十八
(一)。
今天是除夕,也是一個辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說:“兒子,今天我們倆來包餃子,好嗎?”我說:“這輕而易舉的小事兒,我一會兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進行了分工:媽媽來搟皮,我來包餃子。
我拿過一個餃子皮,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點餡,包了起來,哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點就要跳起來了:這可怎么辦,是補一補呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來了,那就是補一補,我說補就補了起來,補好后,那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
(二)。
“嗯——好吃!”嘗著我包的餃子,心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經(jīng)記不起那是哪個星期天了,但是那包餃子的過程卻難以回忘。
中午,陽光照耀在大地上,就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時間,我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常,我都是經(jīng)常吃餃子,卻沒有包過餃子。看到這兒,我的手不禁癢癢了起來。于是,我對奶奶說:“奶奶,我能幫你包餃子嗎?”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了,我一看,奶奶包的餃子,皮兒薄,餡兒多;而我的呢,包的扁扁的,模樣滑稽極了。這時,奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里,我十分興奮,等著我包的餃子出鍋呢!
過了一會兒,一陣餃子的香味直撲我進的鼻子。我急忙跑到廚房一看,果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里,我嘗了一口,嗯,味道不錯!于是,奶奶給我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此,我學(xué)會了包餃子。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子,但是,這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。
(三)。
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀!'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點點餡包了進去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來。這時,我有些灰心了,站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個”
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,哇!我成功了!接著我又包了第二個,第三個……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時干家務(wù)時的勞累,同時明白了一個道理:做什么事不要半途而費,只要用心,就能成功。
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇十九
在童年的記憶中,令我印象最深的一件事是第一次包餃子,它讓我獲得了自信,取得了成功,也嘗到了快樂。
聞著香噴噴的餡兒,我迫不及待地拿起奶奶搟好的餃子皮兒,填上餡兒就往一塊兒捏。可是,因為餡兒放得太多了,它冒了出來,弄得我手上油乎乎的,餃子皮兒怎么也捏不到一起。沒辦法,奶奶只好搟了一個“特大號”餃子皮兒,讓我把原來的皮兒和餡兒一塊兒包了起來。于是,我的第一個作品——“雙皮兒餃子王先生”就誕生了。
“失敗是成功之母。”我總結(jié)了“餃子王”身上的教訓(xùn):放餡兒太多了。心想:我再次放少一點不就行了嗎?我一口氣包了三個,但放的餡兒太少了,與“餃子王”比起來癟癟的,像一個個打了敗仗的俘虜一樣,有氣無力地趴在“餃子王”的身邊,與“餃子王”形成了鮮明的對比。于是。我的第二個作品——“癟三”也誕生了。
餃子吃著那么香,為什么包起來就那么難呢?我有了一絲想放棄的念頭,但我轉(zhuǎn)念一想:這可是我第一次包餃子,絕對不能放棄!再說了,我還有救星——奶奶,她可以幫助我呀!于是,我沒有灰心喪氣,虛心向奶奶請教。奶奶動手給我示范,邊包邊講:“餡一定要放在皮兒的正中心,按緊餡兒,折疊后皮兒多出五毫米最好,要記牢呦!”我按照奶奶教的手法包,并把皮口來回捏了三遍,結(jié)果包出來的餃子不大不小不胖不瘦,像彎彎的月牙,又像挺拔的將軍。哇噻!成功的滋味真爽。
吃著自己第一次包的餃子,我覺得十分鮮美。這件事,讓我明白了一個道理:只要敢于多次嘗試,就算面對失敗也不能放棄,只要做到這一點,成功就在眼前!
五年級小學(xué)生第一次包餃子(實用20篇)篇二十
所以,我要向爸爸學(xué)習(xí)包餃子的技術(shù),為自己以后獨自包餃子做準(zhǔn)備。
我仔細(xì)觀摩了爸爸做餡的過程。他把一堆酸菜和一塊豬肉用大菜刀剁來剁去,直到把他們剁成很小很小的小塊,把這些餡混在一起,然后裝入一個盆子里面。接著,又拿出和好的大面團,切下一塊,用手搓成細(xì)長的圓柱形,再把它切成一厘米左右的小塊,然后再把這些切下來的小面團用搟面杖搟成小小地,薄薄地面餅。
然后,就是往面餅里面裝餡了。把面餅放在手上,用筷子夾起一點餡放在面餅上,再把面餅兩段捏起來,捏嚴(yán)實之后,把它放到提前準(zhǔn)備好的蓋頂上面,一個餃子就這樣包成了。
接下來,就是如法炮制,一個個玲瓏剔透的餃子在爸爸的手下誕生出來,很快就排滿了一個蓋頂。直到將餡快包完了,又包了幾個合子,就是在兩張面餅之間加一點餡,然后把兩張面餅給包起來了。
爸爸說最重要的是煮餃子階段,要是煮不好,餃子就都破裂了,那就前功盡棄了。要先把水燒的翻開,然后把整個蓋頂?shù)娘溩拥惯M開水鍋里面,再用勺子攪動。不一會,餃子就在高溫的作用下,個個鼓脹了起來,全部漂浮到水的上面來了。至此,完成了所有工序。
我們一家人吃著餃子,感覺非常香甜。