隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告使用的頻率越來越高,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇一
一、抓機(jī)構(gòu)建立,促組織落實(shí):
1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理
(1)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實(shí)工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的,伙食部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。
(2)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。
2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
二、食堂管理的具體做法:
(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。
學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學(xué)校工作的正常開展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展。
1、出勤制度:
不隨意更改作息時(shí)間
2、勞動(dòng)管理:
(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴(yán)重,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn).如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃.每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。
三、存在問題
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長的不放心。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇二
一、全區(qū)所有單位、居民小區(qū)、嘎查村實(shí)行封閉式管理,人員進(jìn)出一律檢測(cè)體溫,并出具有效證件。外來人員和車輛一律嚴(yán)控,特殊情況由管理人員做好登記備案。無物業(yè)、無安保、開放式小區(qū)居住區(qū)由屬地蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)負(fù)責(zé)落實(shí)封閉措施。
二、入境我區(qū)人員要及時(shí)向居住地所在嘎查村(社區(qū))報(bào)告健康情況,并配合完成個(gè)人信息登記工作;在我區(qū)無固定居所的,及時(shí)向入住賓館、酒店或接待、監(jiān)管單位報(bào)告。對(duì)隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)有關(guān)信息或阻礙疫情防控工作人員履行職務(wù)的,將依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。
三、入境我區(qū)前14日內(nèi)有過確診病例或疑似病例密切接觸史、湖北往來史的人員,要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定接受集中隔離醫(yī)學(xué)觀察;有過其他疫情較重地區(qū)往來史的人員,要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定接受集中隔離醫(yī)學(xué)觀察或者居家隔離醫(yī)學(xué)觀察。
四、機(jī)關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位要嚴(yán)格實(shí)行本單位人員晨檢和日?qǐng)?bào)告制度;加強(qiáng)對(duì)進(jìn)出人員體溫檢測(cè),如有異常及時(shí)向?qū)俚匦l(wèi)生健康部門報(bào)告。管好自己的人,看好自己的門。
五、出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員,必須及時(shí)就診,并第一時(shí)間向嘎查村(社區(qū))或相關(guān)單位報(bào)告。確診和疑似病例要嚴(yán)格在定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)治療,不允許跨區(qū)域轉(zhuǎn)移病例,嚴(yán)格防止疫情輸出;視情對(duì)小區(qū)、嘎查村、住宅樓單元實(shí)行封閉式硬隔離。
六、非涉及居民生活必需的公共場(chǎng)所一律關(guān)閉。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、藥店等場(chǎng)所合理安排營業(yè)時(shí)間,定期消殺,進(jìn)入人員一律檢測(cè)體溫、佩戴口罩。快遞、外賣實(shí)行無接觸配送。
七、“紅事”停辦,“白事”從簡(jiǎn),并提前報(bào)嘎查村(社區(qū))備案。對(duì)舉辦或承辦集體聚餐、參與聚眾活動(dòng)的單位和個(gè)人,將依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇三
當(dāng)前,正值做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的關(guān)鍵階段,為保障學(xué)校學(xué)生身體健康和生命安全,學(xué)生正常上學(xué),學(xué)校工會(huì)加強(qiáng)職工食堂日常管理,全力確保疫情期間職工用餐安全。
按校黨支部關(guān)于疫情防控工作會(huì)議要求,學(xué)校會(huì)迅速制定《學(xué)生食堂疫情防控管理方案》,并成立學(xué)校食堂疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組,嚴(yán)格做到“六個(gè)”加強(qiáng)。
一、加強(qiáng)員工健康管理,復(fù)工前,精準(zhǔn)摸排食堂工作和管理人員的身體和出行狀況,復(fù)工后嚴(yán)落實(shí)晨檢及體溫監(jiān)測(cè)。
二、加強(qiáng)食材源頭控制,嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)帳記錄、消毒、留樣等,食材供應(yīng)商按供貨需求量進(jìn)行配送,確保配送食材質(zhì)量。
三、加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)消毒。所有食堂工作人員都要佩戴一次性口罩和一次性手套并及時(shí)更換,制備食物前后,都要嚴(yán)格做好手部清潔消毒。
四、加強(qiáng)食堂餐廳管理。每天定時(shí)對(duì)食堂進(jìn)行全面清掃消毒,用餐期間,開窗保持空氣流通,更新地墊及添置消毒地墊,為防止集中就餐發(fā)生交叉感染,自帶餐具就餐。
五、加強(qiáng)就餐風(fēng)險(xiǎn)。為有效切斷病毒傳播途徑,食堂采用輪流、分散的方式就餐。
六、加強(qiáng)服務(wù)保障工作,合理搭配簡(jiǎn)餐,提前采購?fù)把b面、鹵雞蛋、火腿腸、餅干、手撕面包和蘋果等,隔天提供蛋炒飯、肉絲面等食物,切實(shí)保障企業(yè)員工餐食的健康和營養(yǎng)。
食堂工會(huì)將繼續(xù)把疫情防控工作做實(shí)、做細(xì)、做到位,堅(jiān)決打贏疫情防控狙擊戰(zhàn)。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇四
為切實(shí)做好疫情防控期間餐飲服務(wù)業(yè)的精準(zhǔn)防控,閉環(huán)管理,特制定我縣“六嚴(yán)格六嚴(yán)禁”要求,堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
各餐飲服務(wù)單位法定代表人為第一負(fù)責(zé)人,應(yīng)主動(dòng)對(duì)接屬地監(jiān)管部門做好疫情防控工作,科學(xué)制定具有針對(duì)性和可操作性的疫情防控工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案;確保口罩、洗手液、消毒劑和非接觸式測(cè)溫儀等疫情防控物資配備到位;要對(duì)員工開展疫情防控知識(shí)培訓(xùn),確保所有員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)。大型酒店餐飲單位或場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)立臨時(shí)留置觀察點(diǎn),實(shí)行封閉管理。嚴(yán)禁無準(zhǔn)備、無序營業(yè)。
餐飲服務(wù)單位應(yīng)建立員工健康檔案,記錄體溫、外出情況等信息。員工在崗期間必須科學(xué)佩戴口罩,日常要加強(qiáng)手部衛(wèi)生,勤洗手,掌握“七步洗手法”,并注重咳嗽等細(xì)節(jié)禮儀;并定期更換工作服,強(qiáng)化工作服消毒管理。一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新冠肺炎典型癥狀,應(yīng)按流程做好上報(bào)等相關(guān)后續(xù)工作,嚴(yán)禁帶病上崗。
有條件的餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)通過海報(bào)、電子屏、宣傳欄或在用餐區(qū)域醒目位置等宣傳新冠肺炎常態(tài)化防控知識(shí),引導(dǎo)顧客配合場(chǎng)所落實(shí)好疫情防控各項(xiàng)措施。推廣預(yù)約用餐、錯(cuò)時(shí)用餐。鼓勵(lì)提供訂制化外賣服務(wù)和團(tuán)餐預(yù)訂配送服務(wù)。要嚴(yán)格控制餐廳(館)就餐人數(shù),確保桌位間隔在1米以上;如桌椅固定無法移動(dòng),要明確標(biāo)識(shí)出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。嚴(yán)禁承辦紅白喜事等10人以上聚集性聚餐活動(dòng)。
嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度,確保食材來源可追溯。冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,不得與其他食品混放貯存和銷售。嚴(yán)禁采購和制售野生動(dòng)物及其制品。
要對(duì)進(jìn)店顧客進(jìn)行體溫檢測(cè)和登記,提醒顧客佩戴口罩進(jìn)入餐廳。在店內(nèi)外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域應(yīng)劃設(shè)“一米線”,避免人群聚集,提倡非接觸式點(diǎn)餐、結(jié)賬。對(duì)于合餐顧客,應(yīng)提供“一菜一公筷、一湯一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”服務(wù),每桌顧客至少記錄1名人員姓名、聯(lián)系方式和到店時(shí)段等,依法做好信息保護(hù)工作。倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,嚴(yán)禁餐飲浪費(fèi)。
對(duì)高頻接觸的物體表面(如收銀臺(tái)、柜臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、公共桌椅座椅等),要定時(shí)用含氯消毒劑進(jìn)行擦拭,并根據(jù)客流量情況適當(dāng)增加消毒次數(shù),做到“一人一用一消毒”。要定時(shí)對(duì)食品處理區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、衛(wèi)生間等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行清潔、消毒、通風(fēng)工作。廢棄口罩應(yīng)設(shè)置專門垃圾桶,分類收集,及時(shí)清運(yùn),確保閉環(huán)管理。嚴(yán)禁隨意處理等“散放式”作業(yè)。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇五
在中心領(lǐng)導(dǎo)下,分別成立了食品衛(wèi)生和傳染病防治管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立健全工作機(jī)制,明確責(zé)任分工。一成立了以劉丹為組長,劉安仁為副組長,各班班主任為主要成員的工作組織機(jī)構(gòu)。各領(lǐng)導(dǎo)小組責(zé)任到人,各司其職,各負(fù)其責(zé)。
根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的`指示,制定本校區(qū)傳染病預(yù)防應(yīng)急預(yù)案和食物中毒應(yīng)急預(yù)案,并配備充足的物資;每天班主任進(jìn)行晨檢工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。如發(fā)現(xiàn)傳染病,學(xué)校及時(shí)將病人進(jìn)行隔離,將情況上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門,并學(xué)校進(jìn)行全面消毒。做好傳染病的防控管理工作,配合衛(wèi)生防疫部門按時(shí)完成預(yù)防性消毒工作,對(duì)學(xué)生傳染病要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。配合當(dāng)?shù)?門,有計(jì)劃的開展學(xué)生常見病、多發(fā)病的防治工作,做好學(xué)生小傷小病的簡(jiǎn)易治療和急救包扎處理。開學(xué)初,通過制定本校區(qū)的師生考勤管理規(guī)定及時(shí)了解師生的出勤、健康情況,確保學(xué)校在第一時(shí)間掌握師生的相關(guān)情況。
開學(xué)初,重點(diǎn)針對(duì)教室、教師辦公室、學(xué)生宿舍、廁所及學(xué)校周邊進(jìn)行一次全面大掃除,并建立檢查督促制度,每天檢查,并詳細(xì)記錄備案,及時(shí)反饋檢查結(jié)果。開學(xué)初,二校區(qū)首先認(rèn)真檢查了校區(qū)生活飲用水源狀況,確保學(xué)校生活飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);二是嚴(yán)把食品安全管理關(guān),對(duì)學(xué)生食堂及食品加工場(chǎng)所進(jìn)行一次全面檢查,及時(shí)清理銷毀過期或腐敗變質(zhì)食品,完善食堂內(nèi)的防鼠、防蠅、防塵設(shè)施,認(rèn)真執(zhí)行食品從業(yè)人員的持證上崗制度;三是對(duì)校園和校舍環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次大清理大檢查,教室和宿舍保持開窗通風(fēng)。
堅(jiān)持“每天一小掃、每周一大掃”的衛(wèi)生制度,認(rèn)真清掃和清理教學(xué)場(chǎng)所和生活場(chǎng)所,確保學(xué)生學(xué)習(xí)和生活場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生,為學(xué)生提供一個(gè)安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。為了使工作落到實(shí)處,二校區(qū)還特別成立了紅十字服務(wù)小分隊(duì),協(xié)助衛(wèi)生室全面作好檢查和監(jiān)督工作,并制定了相應(yīng)措施,做到“四個(gè)一”,即一日三次巡查(環(huán)境衛(wèi)生),一周一次衛(wèi)生大檢查,一月一次評(píng)比、一學(xué)期表彰一次(單項(xiàng)衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)),學(xué)校衛(wèi)生工作越做越好,基本上做到地面無紙屑,教室無灰塵,個(gè)人衛(wèi)生逐年好。
嚴(yán)格按照教育部、*的要求,建立健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度。嚴(yán)把食物操作各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)食品采購、蔬菜進(jìn)貨、餐具清毒等把好索證、驗(yàn)收質(zhì)量關(guān),確保食堂食品用品質(zhì)量安全。根據(jù)中心的要求,一、二校區(qū)定期或者不定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生教育培訓(xùn),提高他們的衛(wèi)生意識(shí),做到持證上崗。學(xué)校實(shí)行食物48小時(shí)留樣、登記制度。
在校委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下制定了健康教育目標(biāo),并有專人負(fù)責(zé),教務(wù)處在排課時(shí)安排每周都有健康教育課,并進(jìn)行期末總結(jié)。定期進(jìn)行學(xué)生健康檢查、視力檢查等工作,及時(shí)掌握學(xué)生營養(yǎng)狀況、生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)情況,對(duì)不良現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行糾正。認(rèn)真填寫學(xué)生體質(zhì)健康卡和學(xué)生因病缺課記錄,建立健全學(xué)生健康檔案。做好學(xué)校衛(wèi)生保健資料的統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)將學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生情況歸檔,建立健全學(xué)校衛(wèi)生檔案。一、二校區(qū)結(jié)合本校區(qū)實(shí)際,充分利用廣播、黑板報(bào)、衛(wèi)生小報(bào)、墻報(bào)、宣傳窗等多種形式,同時(shí)廣泛組織開展了衛(wèi)生委員培訓(xùn)一次、食品衛(wèi)生主題班會(huì)課三次、食品衛(wèi)生法以及腸道傳染病預(yù)防講座一次等宣傳教育活動(dòng);及時(shí)印發(fā)“預(yù)防食物中毒”、“預(yù)防腸道傳染病”等健康教育資料,提高師生員工對(duì)預(yù)防食物中毒的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)和技能。