在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
初三類初三篇一
申請法國大學，法語有何要求？是不是到法國就學時尚、設計類等專業？專家表示，留學法國除了選擇時尚、設計等標榜性專業，其他專業也同樣受人矚目。留學法國和留學英語系國家最大的不同就是語言基礎，中國學生很難直接進入法國大學學習，之前必須要通過法語測試。周穎向留法學生推薦了以下專業。
時尚設計類：
要有深厚藝術基礎談到法國留學，很多學生就會想到學時尚設計專業。但專家告訴記者，中國學生想要進入法國時尚設計類高校學習，必須要有深厚的藝術基礎，并且法語要求極高。學生在面試的時候要向面試方展示自己的作品，這就需要學生需要很好的語言表達能力。專家說，一些學生認為藝術基本功扎實，語言差一點也不要緊，這其實是一個極大的誤區。
酒店餐飲類：在全球都很熱門
法國在旅游、旅館、飯店培養方面積累了豐富的教育經驗，獲得了世界公認的知名度，此類專業幾乎成了留學法國的招牌性專業。根據學習時間的不同，學生可以獲得各類相應的文憑。專家表示，隨著世界經濟的發展，旅游管理、酒店管理在全球范圍內都是非常熱門的專業，越來越多的國際合作、國際會議等將會為這類專業的學生提供更多的機會。法國擁有將近900所培養旅游、旅館、飯店的專業學校，190000家企業從事該領域，提供了一百萬個就業崗位，以及同等數量的`間接工作崗位，由此可見，此類專業必然成為留法學生的首選。
銀行、金融：復合型學生是寵兒
法國銀行、金融專業同樣受到上海學生關注。專家表示，巴黎和上海都是國際金融中心，隨著中法合作的增加，既懂法語又精通銀行、金融的學生將會是未來的寵兒。銀行、金融專業對想留法后歸國或者留在歐洲的中國學生來說，都是非常不錯的選擇。
初三類初三篇二
一般去美國留學的人員回國都可在大公司謀得一份很體面的工作，獲得較高的社會地位和收入。而其就職的公司還會提供去國外進修的機會，這樣人生就進入了一個良性循環。因此去美國留學是一個明智的選擇，做好留學費用準備，實現留學夢。
去美國留學的成本大體可以分為3類：行前成本、學習成本和生活成本。
行前成本包括參加考試的費用、申請費、旅行費等，參加考試費包括輔導費、書本費及考試費。我國高中生申請美國的本科一般參加托?？荚嚰纯?，此部分費用為2500～3500元，每所學校的申請費用為50～75美元，送托福成績及郵寄的費用需要1000元左右。假設每位學生申請10所大學，總費用約為10000元。一般學生會選擇在8月份去美國，現時的機票價位平均在8000元左右。所以行前總費用應該為21000元左右。
學習成本即在美國留學期間的`學費等相關花銷。美國私立大學每年的學費約為25000～30000美元，按中等水平28000美元推算，可折算成約21萬元人民幣。4年的學費總成本約為84萬元。另外需要注意的是，美國的學費每年都在以一定比例增長，最近一次的漲幅約在5%～10%，有一些學校如加州大學的學費漲幅甚至達到了20%。但是隨著人民幣的升值，折算成人民幣后不會增加多少。
生活成本是在美期間另外一大開支項目。根據學校所在地區不同，每年住房和伙食費約為6000～20000美元;書本及個人開支約為600～2600美元;雜費及保險費約為150～1000美元。這樣，每年在美國讀書的生活費大約為6750～23600美元，按中等水平15000美元推算，約折算成11萬元人民幣。由此得出，在沒有得到任何資助的情況下，在美國讀本科的總體成本在130萬元左右。
初三類初三篇三
冬天寒冷，而且空氣干燥，尤其在降雪少的情況下，病毒和細菌活躍。在這種情況下，尤其是老人的呼吸道黏膜很容易受刺激，抵御細菌的能力下降，因此很容易感染呼吸道疾病。
對于老人來說，感冒、肺炎、哮喘、流感都是這個季節需要重點防范的疾病。
冬天室內環境相對密閉，空氣污濁，如使用空調、有地毯的房間，空氣質量較差，因此一定要注意通風換氣。建議在午間溫度相對高時開窗通風。
適量運動可以提高身體的抵抗力。老年人最好在上午十時到下午兩時適當到戶外活動，活動不要太劇烈，散步、打太極拳、做保健操等都是很不錯的選擇。
抽煙的老人建議戒煙，因為在煙霧的刺激下也很容易發生呼吸道疾病。
在冬天，老年人對寒冷刺激的適應性相對較差，因此也是心絞痛等心血管疾病的高發期。天氣寒冷會使人的血管收縮，血壓增高，供血不足，因此容易出現心率失常、心絞痛，并最終導致心肌梗死等嚴重后果。而心絞痛的最主要表現就是胸部的疼痛、憋悶等，也有的患者表現為一側的牙痛、上肢疼痛，還有的女性患者會表現為呼吸困難、胃部不舒服等，因此很容易被忽視。
老人一定要注意溫度變化，注意保暖。
由于冬天天氣寒冷，老年人血管容易收縮，血液黏稠度比較高，因此一定要多喝水，降低血液黏稠度。
情緒的波動也是心血管疾病的誘發因素，因此老年人一定要保持心態平和，避免情緒激動，大喜大悲尤不可取。
老年人由于本身的衰老，血管出現硬化，彈性變差，寒冷、勞累、情緒變化都可能使血管突然收縮，導致供血不足，大腦出現缺氧狀況，發生腦出血或腦栓塞，俗稱“中風”。一般來說，中風分缺血性中風和出血性中風，也就是腦栓塞和腦出血。缺血性中風的早期癥狀有突發眩暈、突然間半側臉、身體麻木、無力等，也有患者看東西重影，頻繁打哈欠。有的患者這些癥狀會在24小時內消失，醫生稱其為“小中風”。
出血性中風表現為突然的劇烈疼痛，惡心、嘔吐等，患者血壓也會很快升高。
老年人要保持心態平和，但不要過于顧忌這類疾病，有的老人怕自己患這類疾病，反而吃不好、睡不好，結果更容易發病。
如果要鍛煉最好聽從醫生的'建議，循序漸進，而且不要從事太過劇烈的運動。運動要適量，而且要持之以恒。
冬季養生要掌握一些合適的養生方法：
冬季洗浴有四忌：忌洗太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂堿性太強。否則，極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂，讓皮膚更為干燥，因而也更易發癢、皸裂。洗澡次數以每周1~2次為宜。洗浴后可擦些甘草油、止癢霜、潤膚膏等，以保持皮膚濕潤，防止皮膚表層干燥、脫落。
冬季氣溫低下，皮膚裸露部位極易凍傷，如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍，因而應注意這些部位的防寒保溫，可圍圍巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，還可隨時摩擦雙手和耳朵，適時墊腳、鍛煉。忌穿潮濕的衣服、鞋襪，同時，手臉洗后要揩干后才可外出。
劣質化妝品因質地不純或含鉛重，對皮膚有毒害作用。還有的化妝品含有某些易致過敏的香料，有的人使用后會過敏，甚而使色素增加。這些，都易對皮膚造成傷害。冬季，在皮脂少的情形下，傷害更甚。
冬寒穿衣較多，如不注意穿著，更易感覺皮膚瘙癢。這是由于身體與衣服、衣服與衣服間不斷發生摩擦產生靜電，靜電刺激皮膚所致。因而，冬季應盡可能地選用純棉、真絲之類不易產生靜電的衣物做內衣、內褲、襯衫等。同時還要注意衣服搭配，穿了滌綸襯衫就不要再穿腈綸毛衣，里面穿了合成纖維的衣服，外面就不宜再穿絕緣性的滌綸外衣，以防止產生靜電為宜。
加強皮膚的鍛煉，增強皮膚的適應能力，以適應寒冷的環境?？蛇M行冷水浴、空氣浴、日光浴、按摩等，或者堅持洗冷水臉，冷水擦身。
當人體缺乏維生素a時，皮膚會變得干燥，有鱗屑出現，甚至使皮膚出現棘狀丘疹，因而冬季宜多吃些富含維a的食物，如豬肝、禽蛋、魚肝油等。還可常吃芝麻（麻油）、黃豆、花生等食物，它們含有不飽和脂肪酸，如亞油酸等。人體缺乏亞油酸，皮膚會變得干燥，鱗屑增厚。同時，有的食物，會使原本患有某種皮膚病的人病情加重，如化膿性皮膚病人宜少吃甜食、酒類等，辣椒、蔥、蒜、酒、濃茶可使患瘙癢性神經功能障礙性皮膚病的人癢的癥狀加劇，海帶、面食可使患皰疹性皮炎病的人發生碘過敏。
1、不要常用熱水洗臉，或洗后用冷水再沖一遍（一天洗臉不超過二次），以減少水分的揮發。
2、不要用堿性強的清潔用品，這會破壞保濕成分的成膜性。
3、要經常按摩面部皮膚，促進血液循環，增加皮脂分泌。
4、一周做1~2次面膜，用天然植物成分的軟膜、硬膜或臘膜，不要用撕拉式面膜或硬膜。
5、護膚品以保濕類為主，搽潤膚露之前最好能給皮膚以充足的水分。
6、多喝開水，多吃水果、蔬菜、牛奶、肉皮、銀耳、香菇、南瓜等食物。定量吃些雞、魚、豬肝、牛油等含脂類食物，以補充體內水分及營養，促進油脂分泌。
初三類初三篇四
第一章?總?則
第一條為了提高建筑施工企業主要負責人、項目負責人和專職安全生產管理人員（以下簡稱三類人員）的安全生產知識水平和管理能力，促進建筑施工安全生產，根據《中華人民共和國安全生產法》、國務院《建設工程安全生產管理條例》和《安全生產許可證條例》等法律法規和建設部《建筑施工企業主要負責人、項目負責人和專職安全生產管理人員安全生產考核管理暫行規定》，結合本省實際，制定本實施細則。
第二條企業注冊地在我省行政區域內、擔任建筑施工企業主要負責人、項目負責人或專職安全生產管理人員職務，必須經建設行政主管部門安全生產考核，取得安全生產考核合格證書。
第三條建筑施工企業主要負責人，是指對本企業日常生產經營活動和安全生產工作全面負責、有生產經營決策權的人員，包括企業法定代表人、經理、分管安全生產工作的副經理、技術負責人等。
建筑施工企業項目負責人，是指取得注冊建造師執業證書（項目經理資質證書），由企業法定代表人授權，負責建設工程項目管理的負責人。
建筑施工企業專職安全生產管理人員，是指在企業專職從事安全生產管理工作的人員，包括企業安全生產管理機構的負責人及其工作人員和施工現場專職安全生產管理人員。
第四條省建設行政主管部門負責全省三類人員的安全生產考核、發證和監督管理工作。
委托設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門（除交通、水利外，下同）負責本行政區域或本專業三類人員申請受理、資料初審和安全生產管理能力考核。省建設行政主管部門對設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門的初審意見和考核意見進行核準。
第二章?申請的前置條件
第五條三類人員申請參加安全生產考核，應具備以下條件：
（一）職業道德良好；
（二）在建筑施工企業工作的在職人員；
（四）通過企業年度安全生產教育培訓；
（五）安全生產知識考試合格。
第三章?考核內容
第六條三類人員安全生產考核包括安全生產知識考試和安全生產管理能力考核?？己艘c見附件一。
專業施工企業三類人員的考核要點由省級相關專業部門確定，報省建設行政主管部門備案。
第七條安全生產知識考試以書面考試形式進行，由省建設行政主管部門統一組織，每年二、四季度各考試1次。考試合格成績2年內有效。
條八條由各設區市建設行政主管部門和省級相關專業部門根據考核要點，結合被考核人安全生產管理能力和日常監督管理情況，確定考核意見?？己艘庖姺帧昂细瘛焙汀安缓细瘛眱深悺?/p>
（一）企業主要負責人：
1、所在企業發生由其承擔主要責任的三級及以上重大事故的；
（二）項目負責人：
1、所管理的項目發生四級及以上重大事故的；
2、個人或所管理的項目有與其相關的不良行為記錄的。
（三）專職安全生產管理人員：
1、所在企業或項目發生由其承擔責任的四級及以上重大事故的；
2、個人或所在企業（項目）有由其承擔責任的不良行為記錄的。
第四章?申請、受理和審查
第十條三類人員申請安全生產考核，應提交下列資料：
（二）身份證（復印件）；
（三）最高學歷證書（復印件）；
（五）企業在冊人員和教育培訓證明文件；
（六）安全生產知識考試合格證明。
其中2、3、4項資料應上交證書原件，設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門審查并加蓋核對章后退還申請人。
第十一條申請按下列程序進行。
（一）申請采用定期受理制。省建設行政主管部門定期受理設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門報送的申請資料。每年的第一、三季度的第三個月11日至15日受理。
（二）申請人應填寫《浙江省建筑施工企業主要負責人、項目負責人、專職安全生產管理人員安全生產考核申請表》，并由所在企業統一向企業工商注冊地設區市建設行政主管部門申請。其中，申請人所在企業主項資質為交通、水利、電力、通信、石化、鐵路、民航等專業資質的，申請人應當向省級相關專業部門申請。
（三）設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門自受理之日起20個工作日內完成對申請人的安全生產管理能力考核，并將考核情況匯總（詳見附件三）上報省建設行政主管部門。
（四）對申請人的申請，受理機關根據下列情況分別作出處理：
1、對依法不需要取得三類人員安全生產考核合證書或者不屬于三類人員安全生產考核范圍的申請，即時告知申請人不予受理。
2、對申請材料存在可以當場更正的錯誤的，允許申請人所在單位通知申請人當場更正。
3、對不屬于本行政機關受理三類人員安全生產考核范圍的申請，即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請。
4、對材料不齊全或者不符合法定形式的申請，應當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。
5、對屬于三類人員安全生產考核范圍，申請材料（或補正材料）齊全、符合法定形式的申請，應當場受理。
（五）省建設行政主管部門在受理設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門上報的材料后，在20個工作日內作出決定。
（六）安全生產考核合格的，由省建設行政主管部門在10個工作日內頒發由國家建設部統一印制的《建筑施工企業管理人員安全生產考核合格證》。
第五章?證書管理
第十二條三類人員安全生產考核合格證書有效期為3年。在有效期內，三類人員應嚴格遵守安全生產法律法規，認真履行安全生產職責，按規定接受企業年度安全生產教育培訓，未發生重大事故，未受到過暫扣、撤銷等處理，安全生產考核合格證書有效期屆滿時，經設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門同意，并經省建設行政主管部門確認，安全生產考核合格證書有效期延期3年。
有效期滿需要延期的，應當于期滿前3個月內，由所在企業統一收繳證書，向企業工商注冊地的設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門提交申請文件。設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門負責審查并匯總后上報省建設行政主管部門統一辦理延期手續。延期手續每年第二、四季度各辦理一次。
第十三條三類人員變更姓名和所在單位的，應攜帶相關證明，按原申請程序一個月內辦理變更換證手續。
第十四條三類人員證書遺失，應在省級以上公共媒體上聲明作廢，并攜帶相關證明按原申請程序辦理補證手續。
第六章?監督管理
第十五條三類人員取得安全生產考核合格證書后，應當認真履行安全生產管理職責，自覺接受主管部門的監督檢查。
第十六條各級建設行政主管部門和省級相關專業部門應當加強對三類人員履行安全生產管理職責情況的監督檢查，及時發現和處理違法違規行為。
第十七條各級建設行政主管部門和省級相關專業部門在監督檢查中，發現三類人員有下列情況之一，認定其不符合任職條件，責令限期整改，可暫扣其安全生產考核合格證書。
（一）違反安全生產法律法規或工程技術標準的.；
（三）不按規定接受企業年度安全生產教育培訓的；
（五）發生重大事故，不及時上報的；
（六）達不到《考核要點》規定要求的。
給予暫扣證書處理的，由設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門提出，經省建設行政主管部門同意后由行為發生地建設行政主管部門或省級相關專業部門實施。暫扣時間一般為30—90天，按當事人上交證書之日起算起。
暫扣期間，當事人應進行整改。暫扣期滿，當事人應提交整改報告和要求恢復的申請報告。相關機關應對其整改情況和任職條件進行復查。符合要求的，給予返還證書；經整改仍不符合規定條件的，按規定程序給予撤消處理。
第十八條各級建設行政主管部門和省級相關專業部門在監督檢查中，發現三類人員有下列情況之一，認定其不再具備任職條件，撤銷行政許可，收回其安全生產考核合格證書。
（一）發生重大事故，負有責任的；
（三）有關部門責令整改，拒不整改的；
（四）發生重大事故，隱瞞不報的；
（五）一年內被有關主管部門暫扣證書3次及以上的；
（六）達不到《考核要點》規定要求，不再具備相應任職條件的。
給予收回證書處理的，應由設區市建設行政主管部門或省級相關專業部門提出建議并提交相關證據材料，省建設行政主管部門實施。證書被收回的，相關當事人一年內不得重新申請。
證書有效期內，發生其中第（一）點情況的，發生一起二級重大事故或兩起三級重大事故的企業主要負責人、企業安全生產管理機構負責人及其工作人員；發生一起三級重大事故或累計發生事故死亡3人及以上的項目負責人和施工現場專職安全生產管理人員，5年內不予重新考核；情節嚴重的，終身不予考核。
第十九條給予暫扣證書處理的，相關機關應填寫《浙江省建筑施工企業管理人員安全生產考核合格證書暫扣處理決定書》（附件四）
給予收回證書處理的，作出收回決定的機關應填寫《浙江省建筑施工企業管理人員安全生產考核合格證書收回處理決定書》（附件五）。
給予暫扣或收回證書處理的，應作為不良行為記錄，上網公告。
第二十條三類人員證書應隨身攜帶備查，任何單位和個人不得以任何理由扣壓證書。
（一）安全生產考核合格證書有效期屆滿未延續的；
（二）死亡或者喪失民事行為能力的；
（三）安全生產考核合格證書依法被撤銷、吊銷的；
（四）因不可抗力導致行政許可事項無法實施的；
（五）依法應當注銷安全生產考核合格證書的其他情形。
第七章?附?則
第二十二條建設行政主管部門應當建立、健全三類人員安全生產考核檔案管理制度，及時向社會公布三類人員取得安全生產考核合格證書的情況。
第二十三條三類人員在同一企業同時兼任兩個及以上崗位的，應同時取得相應的考核合格證書，方可上崗。
第二十四條?本細則自頒布之日起施行。
附件一：
浙江省建筑施工企業管理人員安全生產考核要點
1.建筑施工企業主要負責人
1.1?安全生產知識考核要點
1.1.2?建筑施工企業安全生產管理的基本知識和相關專業知識；
1.1.4?企業安全生產責任制和安全生產規章制度的內容、制定方法；
1.1.5?國內外安全生產管理經驗；
1.1.6?典型事故案例分析。
1.2?安全生產管理能力考核要點
1.2.3?能組織制定本單位安全生產規章制度和操作規程；
1.2.4?能采取有效措施保證本單位安全生產所需資金的投入；
1.2.5?能有效開展安全檢查，及時消除生產安全事故隱患；
1.2.7?能及時、如實報告生產安全事故；
1.2.9?所在企業無不良行為記錄。
2.建筑施工企業項目負責人
2.1?安全生產知識考核要點
2.1.2?工程項目安全生產管理的基本知識和相關專業知識；
2.1.3?重大事故防范、應急救援措施，報告制度及調查處理方法；
2.1.5?施工現場安全生產監督檢查的內容和方法；
2.1.6?國內外安全生產管理經驗；
2.1.7?典型事故案例分析。
2.2?安全生產管理能力考核要點
2.2.3?能保證安全生產費用的有效使用；
2.2.4?能根據工程的特點組織制定安全施工措施；
2.2.5?能有效開展安全檢查，及時消除生產安全事故隱患；
2.2.6?能及時、如實報告生產安全事故；
2.2.8?所管理的項目無不良行為記錄。
3.建筑施工企業專職安全生產管理人員
3.1?安全生產知識考核要點
3.1.3?企業和項目安全生產責任制和安全生產規章制度；
3.1.4?施工現場安全監督檢查的內容和方法；
3.1.5?典型事故案例分析。
3.2?安全生產管理能力考核要點
3.2.2?能有效對安全生產進行現場監督檢查；
3.2.4?能及時制止現場違章指揮、違章操作行為；
3.2.5?能及時、如實報告生產安全事故；
3.2.7?個人無不良行為記錄。
關于進一步加強全省建筑施工企業“三類人員”和特種作業人員考核管理的通知#e#一、調整考核發證和延期工作程序。本省建筑施工企業必須向企業注冊地的市（州、林區）建設行政主管部門設立的考核管理機構申請本企業“三類人員” 和特種作業人員的考核取證和延期，各考核管理機構按相關規定進行審核后，可以將考核和延期工作委托給經省或市批準的考核單位，考核單位完成考核任務后，考核信息報送至委托的考核管理機構，經其審核后從網上上報省考核管理辦公室（以下簡稱省考核辦）。省考核辦在網上審查報送數據的完整性和人員有無不良記錄后，按規定批準發證或辦理延期，其書面審核資料由各市（州、林區）考核管理機構負責審查并保存，省考核辦不再接受和審查書面資料。對于特種作業人員同時申辦職業資格證的，仍按《關于建筑施工特種作業人員申辦職業資格證書問題的通知》（鄂建辦[2015]183號）執行。
二、規范人員考核檔案資料管理。各考核管理機構應制定完善本地區人員考核檔案資料的管理辦法，各負其責，進一步明確資料名錄和保管單位。相關單位必須建立完整的人員申報、考試、領證等各個環節的資料，定期整理歸檔，確保檔案資料完整齊全，并與網上申報資料一致?？己巳藛T申報和考試的書面資料至少保存所取證件的兩個有效期。
三、提高考核工作質量。各考核單位必須進一步完善基礎設施，建立起固定的、符合要求的實操考核基地和網考教室，優化考核工作條件?！叭惾藛T”延期必須對其繼續教育進行嚴格把關，特種作業人員考試必須嚴格按照考核大綱和考核細則的要求進行理論和實操考試，嚴禁擅自簡化考試流程、刪減考試內容、不合理壓縮考試時間。各考核管理機構必須加強考試考核環節的監管，嚴格實行考試監考、巡考制度。省考核辦將組織抽查各地考核工作情況，對于不符合要求的考核點，將停止其考核資格。
四、加強對“三類人員”和特種作業人員的動態管理。各地建設行政主管部門要進一步加大施工企業“三類人員”和特種作業人員持證上崗的檢查力度，加強對本地區從業人員的動態管理，建立人員不良行為記錄信息庫，及時記錄“三類人員”和特種作業人員違法違規行為，并向省考核辦通報。
初三類初三篇五
初三類初三篇六
零點餐前訓導會制度
1．檢查出勤情況；
2．小結上餐工作，褒優批劣；
3．傳達上級的指示或通知；
4．把開餐時的注意事項提醒員工注意；
5．講解每周特色菜品和酒水知識，口頭考核上餐講解的知識；
6．分工指派工作；
7．檢查員工儀表儀容及應配備的用具（筆、打火機、開酒器）。
宴會準備工作會議制度
闡明宴會的基本情況
（1）宴會的主辦人和邀請的對象；
（2）宴會的席數和參加的人數；
（3）宴會舉行的時間和地點；
（4）宴會舉辦的形式；
（5）宴會的級別和收費標準；
（6）宴會客人的風俗習慣、飲食忌諱和特殊要求，特別是主席臺的要求；
（7）宴會進行的服務程序；
舉辦宴會的意義；
宴會場地布置、臺型設計和席面擺設的要求。
2．闡明宴會前餐廳物品準備的內容
（1）桌椅配備的要求；
（2）餐具配備的要求；
（3）布草配備的要求；
（4）酒水和煙草準備的要求；
（5）配備電器設備及其他設施的要求；
（6）餐廳設備設施的檢修情況。
3．講解宴會菜單的內容及其服務要求
（1）菜單內容；
（2）菜單中風味菜肴的特點和名菜典故；
（3）菜肴與配料的配搭；
（4）出菜的順序、出第一道菜的時間以及出菜速度。
4．指派任務及分工
（1）宴會準備工作的分工；
（2）宴會服務工作的分工；
宴會清場工作的分工。
（三）餐廳服務質量獎罰條例
為確保餐廳服務質量達標，特制訂本條例。
表彰與獎勵
服務熱情周到，受客人書面表揚者，每次獎勵浮動分10分；
拾金不昧者，每次獎勵浮動分5分；
服務工作表現卓越者除獲上述相應的部門獎勵外，再由部門向酒店有關部門申請酒店獎勵或表彰或升職。
扣罰細則
未能微笑服務者，每次扣浮動分2分；
服務中沒有使用服務敬語者，每次扣浮動分2分；
把破損的用具、餐具上給客人者，每次扣浮動分2分；
接聽電話沒有使用英文或敬語者，每次扣浮動分2分；
未到規定營業結束時間而擅自結束營業者，每次扣浮動5分；
開單弄錯價格以致少收帳款者，除按價賠償外，每次扣浮動分5分；
因漏開單致無法出品而被客人投訴者，每次扣浮動5分；
對客人不禮貌或怠慢客人或與客人爭辯者，每次扣浮動分10分以上，情節嚴重者停職停工15天以上（當月只按實際出勤天數發基本工資）直至除名處理。
質量違例扣罰
出現質量違例的當事人如被質管部簽單或被酒店會議點名批評者，做如下扣罰（入職滿3年者按最高限度扣罰）。
犯“一般違例”者，扣其當月浮動工資的10%-20%；
犯“嚴懲違例”者，扣其當月浮動工資的50%-100%；情節嚴重使企業蒙受損失者，除名處理。
（四）餐廳餐具使用和保存的規定
瓷器皿經洗凈消毒后由服務員分類存放進餐具柜中；
每餐收餐后服務員必須將所有餐具回收，以免流失；
餐具如有破損，應立即揀出；
餐廳的各種餐具有固定的周轉數量，應嚴格加以控制。每月盤點一次，并根據破損的數目填寫相應溢耗表報餐廳部，補齊數量。
（五）餐廳布草管理制度
各餐廳備有布草記錄本，記錄每日布草的更換情況及周轉數目；
為防止布草流失，要將多余的布草保存好，需要時再按所需取用；
布草應注意及時清洗，經常清點；
布草應注意輪換使用、專布專用；
每周固定盤點一次，以保障餐廳內布草數目準確。
（六）餐廳培訓制度
餐廳員工培訓，可分為兩個方面，一是對新招聘員工進行崗前培訓，二是對老員工進行在職培訓。崗前培訓的內容主要是學習酒店規章制度，基本的崗位知識，實際操作技能，基本的專業知識，以便較快地適應工作。員工在職培訓主要是根據崗位的實際要求學習相應業務，從實際出發，更新專業知識，學習新的業務和技術。
員工培訓按計劃，分批分階段，按不同的工種和崗位需要進行培訓。結合實際，注重實用性，逐步提高員工隊伍素質。
培訓內容
員工培訓主要根據其所從事的實際工作需要，以崗位培訓和專業培訓為主；
廚師、酒水員等專業技術人員，應接受各自的專業技術培訓，提高專業技能。
方法與形式
由各部門指定培訓負責人組織培訓；
培訓工作應有計劃、有目的定期進行；
根據酒店需要，適當組織員工進行脫產培訓。
培訓檔案
根據員工培訓檔案所反映情況找出員工薄弱的業務項目，及時修改培訓內容，進行再培訓。
（七）餐廳衛生管理制度
每周檢查餐具一次，挑出殘缺的餐具，不符合衛生要求的重新浸洗；
每周對洗碗機房、碗柜進行一次徹底清潔；
每餐后，將餐車、飯車及時進行清潔并用消毒液擦洗餐桌和地面；
每天對1.8米以下的玻璃及門窗擦洗一次；每月進行3次徹底的清洗；
每月清潔天花板和空調風口一次；
餐后清理垃圾并清潔垃圾桶；
每年對開水器進行一次除水垢處理，以保證飲水水質符合衛生標準；
每天清潔1.8以下的墻體一次，每周清潔1.8米以上的墻體一次。
飲料
酒水領用制度
酒水庫及各酒吧均須備有一定數量的酒水周轉數；
各酒吧領用酒水要填寫《酒水領貨單》，報部門經理簽名確認后，酒水庫管-理-員憑單發貨。
酒水保存制度
分類酒水要分類整齊存放在貨架上，便于檢查；
不同酒水要分開存放，根據其特點，采取適當的保存方法儲存，保證質量；
每月盤點一次庫存情況。
酒水報損情況
因銷售不暢或儲存條件不到位而造成酒水變質、損失的，要及時統計種類及數量，填寫《酒水報損單》上報部門經理并報財務部存底，再進行沖銷，但損耗計入部門成本之中。
酒水報損每年進行兩次。
酒水及果盤的銷售與成本控制制度
酒水、果盤的銷售控制
對以現金形式收款的帳單，要蓋上“現金收訖”字樣印章；
每日營業結束后填好《酒水、果盤銷售日報表》，上報經理；
任何一類飲料、果品的銷售都要憑有酒店編號的帳單收款，由酒吧領班負責監督，服務員不得私自銷售非酒店的飲品。
酒水、果盤銷售成本控制
本日實際結存量少于本日應結存量的部分為非正常消耗量，若此數量太大，要查明原因，并上報經理。如果實際結存量過多，超出本日應結存量，也要查明原因，防止客人提供少于標準份額的酒水、果盤。
管事
餐飲用具、用品核算與控制制度
為加強餐飲用具、用品管理，做好核算工作，以達到控制經營成本的目的，特訂本制度。
清潔用品的核算
各廚房、廳面每月填寫《餐飲用具、用品計劃表》，寫明須領用的清潔用品及數量，并于20日前送至管事部，由管事部審核確定數量，然后送財務部。清潔用品由管事部每月集中領出存放倉庫中。
各部門須按管事部規定的時間到管事部倉庫領用經核定的清潔用品。
各部門的領用量經管事部核算后計入該部門每月費用中。
瓷器、玻璃、不銹鋼、金銀器皿的核算
各廚房、廳面使用的瓷器皿（不包括骨瓷），須按核定的使用比率領用，不得超出，超出部分由管事部核算后送交財務部，由財務部在該部門當月營業收入中扣除。
領用玻璃器皿、骨瓷器皿等高值餐具，須由使用部門提出申請，管事部審核后送餐飲總監審批同意，有關部門才可到管事部領用。
廚房、廳面瓷器皿（不包括骨瓷）、玻璃器皿的核算：
各廚房、廳面應進行同步盤點，以酒店核定的盤點數作為周轉數；
各廚房、廳面周轉數應進行建帳，以便于費用核算；
廳面不銹鋼器皿、骨瓷器皿的核算：
骨瓷損耗報批手續由廳面負責辦理，損耗單在當月30日送到管事部。如果增加營業場所需要相應增加骨瓷量，由餐飲總監同意批準后，再到管事部領用。
廳面金、銀器皿的核算
每周清洗金、銀器皿前，廳面經理須與管事部當值負責人做好書面交接手續。
各部門因宴會、酒會需要向管事部臨時借用餐具，應開具借條。借條應注明借用理由、數量、使用時間、歸還日期和時間，用后須于當天歸還，不得拖廷。各部門每月計劃表不得跨月抵充借用數。各部門當月借用數若在當月20日前不歸還，該借用數計入各部門月度費用中。
廳面如因重點接待須借用金、銀器皿或不銹鋼器皿，必須由廳面經理簽署借條方可到管事部辦理借用，如當天不能交還，則應辦理延續借用手續。借用金、銀器皿應提前5小時通知管事部。
各部門向管事部臨時借用其他餐具時，廳面必須由班廳面領班來辦理手續，廚房必須是廚師長或廚師長指定人員辦理手續，否則管事部不發貨。
各部門向管事部借用餐具，應清點數量。借用餐具當天須交回，如因工作需要順延借用時間，歸還時要約定時間，專人負責當面與管事部交接清點。
廚房當天急需借用餐具，應提前兩小時向管事部辦理借用手續，便于管事部清洗。
廚房已有足夠周轉數，而急用餐具又沒有在規定時間內向管事部辦理借用，造成廚房餐具不足的責任在廚房。
對每天廚房出菜到廳面或送餐到客房這部分餐具，由廳面負責回收送到洗碗間清洗干凈后，專人登記數量交接還廚房，以防流失。
管事部員工在清洗過程中如打爛餐具，管事部應以“一賠二”比例賠償。廚房與廳面應共同進行監管。
管事部每月公布各部門領用餐具數量，該數量作為餐飲系統各部門月度節支考核依據之一。餐具領用綜合核算考核每季度進行一次。
管事部每年對各部門餐具存量進行同步盤點。
（注：公殼、筷子與瓷器核算辦法相同。）
餐飲用具管理制度
由管事部負責餐具及器具的報購、領取、保管、調配、發放、保養和清洗；各部門從管事部領出及借用的器具應各自保管好并把責任落實到人。
管事部根據餐飲總監批準的定額計劃和追加計劃向有關部門發放物品，屬計劃外的作臨時借用處理。
管事部每月將各部門物品領用、借用及拖欠情況向餐飲總監匯報，對損耗量超計劃的部門，扣罰部門的浮動獎金。
各部門丟失或損壞器具、餐具的應及時報管事部，由餐飲部核對并根據具體情況分別給予報損或賠償處理。
管事部對餐廳交還的器具應及時維護保養。
由管事部負責對廚房使用的瓷器進行統一管理和調配，如廚房領用或借用除瓷器以外的用具，須與管事部辦理領借手續。
和餐廳及廚房應把餐具歸類疊齊后再送洗，以避免因疊放混亂而造成破損。
管事部須對洗滌中造成餐具破損的數量進行統計，以便核算損耗率。
各使用部門對所保管的餐具和器具須登記在冊，定期盤點，并及時將損耗情況向飲食部經理匯報。
在使用過程中，如發現有質量問題或不符合使用要求時，須將情況向經理匯報，由餐飲部采取相應措施以保證營業需要。
未經餐飲總監批準，器具、餐具不得私自外借。
餐飲廳面不銹鋼自助餐用具管理制度
不銹鋼自助餐用具由管事部負責保管，各部門如因營業需要可向管事部借用，借用時須辦理借用手續。
若有大型宴會，管事部可以對各廳面自助餐用具進行調配，保證廳面營業需要。
廚房必須增加或減少熱菜盤或自助餐用具，由廳面與管事部辦理借用或退倉手續，然后廳面與廚房進行交接。
向管事部借用自助餐用具的廳面，每月25日前必須到管事部核對清算，整理借條。25日后借用的，應在下月核對。
餐飲廳面、廚房衛生管理制度
日常衛生
每天對飲食營業場所的銅飾物、銅告示牌、銅門窗進行一次拋光；
每天對餐廳的地板拖洗一次，地毯吸塵一次；
每天沖洗廚房的水渠和渠蓋一次；
每餐后清潔餐廳的餐車、點心推賣車、運貨車；
餐后清潔廚房的爐頭、案臺、廚柜和洗菜槽；
餐后清潔廚房和內部通道1.8米以下的墻壁及地面；
餐后清潔菜梯；
餐后清理廚房、洗碗間、餐廳的垃圾并清潔垃圾桶。
計劃衛生
每天清潔餐廳的玻璃門及玻璃墻體一次。
每月清潔餐廳的空調風口兩次。
每月清潔餐廳的燈飾1.8米以上的墻體一次。
每周清潔廚房內的餐具柜一次。
每周清潔廚房的燈具、滅蠅燈、風簾機、防塵網以及1.8米以上的墻體一次。
每兩天清潔廚房的油煙罩、抽煙管及爐頭一次。
每周清潔廚房的集水井一次。
每周星期天清潔洗碗機房所有的水杯架、下欄盤盤。
每月清潔洗碗機箱兩次。
每星期五全面清潔洗碗機房及所有的餐具。
食品、餐具衛生檢查制度
市衛生職能部門每月不定期對餐具進行抽檢，每次抽檢餐具40套。
每天送須抽檢的餐具樣品到檢測室進行檢查。
當班領班對洗碗機清洗清洗出來的餐具進行檢查，發現不干凈的及時侵泡。
按衛生檢疫標準對餐具進行檢查，合格率要達到98%以上。
對大型宴會、涉外宴會，做好食品留樣工作，保證客人的安全。
初三類初三篇七
成也，敗也面試。面試無疑是過程中最重要的一關。凡跟面試有關的一切內容都時刻觸動著求職者的神經。面試技巧、面試、面試問答，壓力面試、情景面試、面試、性格測試……雖然林林總總讓人眼花繚亂，但，還是不得不看，不得不學。
一些面試書籍中的面試提問動輒數百題，而網上一些面試問題帖又過于分散，一會兒考驗興趣，一會兒評判職業，讓求職者無從下手，無法把握其精髓。那么面試提問有無規律可循？這里將提問歸為三大類，讓讀者有個概括性的了解。
第一類：潛質能力的考察
很多公司強調個人是否有良好的“潛力”，這里的潛力，是指其學習、分析、思維、創造、市場敏感度等綜合能力。潛質能力是評判者是否為優秀人才的首要標準。
1、分析判斷能力：
問題舉例：你有無面臨過一些左右為難的場面或問題？當你面對這類矛盾沖突的時候，你會怎么做？
2、市場觸覺/敏感度：
問題舉例：你如何看待我們這個行業的發展前景？對于公司的'發展和品牌的塑造，你有何高見？
3、創新創造能力：
問題舉例：你曾經過哪些富有的活動或項目？這個項目的創新點在哪里？
4、清晰的職業目標和人生目標：
問題舉例：請問你為何要應聘這個職位？你在5－10年內的職業目標是什么？你的人生理想是什么？
5、管理能力
問題舉例：請具體說出一個你感覺最為忙碌的時期，比如你需要在一個規定時間內完成很多任務，你是怎樣做到有理有序的？
6、學習能力：
問題舉例：你認為你目前最欠缺的知識技能是什么？你希望入職后，公司能提供給你哪些培訓？是工作培訓還是業余培訓？
7、高效的工作能力：
問題舉例：如果某件事情預計需要三天的時間，而其實只需要一天就能完成，你會如何處理來保證項目的順利完工？
8、管理能力：
問題舉例：你在工作中擁有哪些資源？你怎樣合理規劃利用這些資源？
第二類：人際交往/溝通能力
除了擁有專業知識和優質潛力，人際交往能力和溝通能力就像是日常工作中的潤滑劑，雖然這個能力不是主角，但是若能良好駕馭，能讓你的技能知識如魚得水，反之，很有可能成為被孤立的單兵，即使三頭六臂也無力施展。隨著知識企業的發展和現代服務業的興起，企業對個人的協作能力、溝通合作能力、客戶服務能力等提出了更高的要求。因此在面試中，了解人際交往和溝通這一重要的“情商”...more...↓