個人總結(jié)是一個動態(tài)的過程，不斷地總結(jié)和改進，才能不斷地提高自己的能力和水平。接下來是一些經(jīng)過篩選的個人總結(jié)范文，希望能夠引起大家的共鳴。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇一
20__年公司各類樓盤的銷售任務(wù)是1.5億元，其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。按__所簽協(xié)議書，該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后，元月份應簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營銷任務(wù)，我們建議：策劃代理公司可實行置業(yè)任務(wù)分解，到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動。可采取更為靈活的銷售方式，全面完成年銷任務(wù)，在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上，應完善團購、中心活動推介、上門推介等方案，努力創(chuàng)造營銷新模式，以形成自我營銷特色。
2、合理運用廣告形式，塑造品牌擴大營銷。
新的一年，公司在20__年的基礎(chǔ)上，將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造“__”品牌，二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面，__應在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設(shè)計新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫，避免版面雷同、無效重復、設(shè)計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。
3、努力培養(yǎng)營銷隊伍，逐步完善激勵機制。
策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員，是一個有機的合作群體。新的一年，公司將充分運用此部分資源。策劃代理公司首先應抓好營銷人員基本知識培訓工作，使營銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。其次是逐步完善營銷激勵機制，在制度上確立營銷獎勵辦法，具體的獎勵方案由營銷部負責起草。
二、全面啟動招商程序，注重成效開展工作。
1、結(jié)合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀，制訂可行的招商政策。
按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定，__應于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》，但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求，上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。為綜合醫(yī)藥市場情況，擬由招商部負責另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。
2、組建招商隊伍，良性循環(huán)運作。
從過去的一年招商工作得失分析，一個重要的原因是招商隊伍的缺失，人員不足。新的一年，招商隊伍在引入競爭機制的同時，將配備符合素質(zhì)要求，敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員，以期招商工作進入良性循環(huán)。
3、明確招商任務(wù)，打好運營基礎(chǔ)。
__項目一期工程擬在今年底建成，明年元月將投入運營。因而，廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎(chǔ)。我們不能等米下鍋，而應軍馬未到，糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構(gòu)等任務(wù)為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔。
4、做好物流營運準備，合理有效適時投入。
醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè)，它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺的搭建、運輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥，更主要的是在信息功能的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。因此，新的年度，公司將與市物流研究所進行合作，簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責。為使公司營運走向市場化，公司擬成立物流部，擬制定__醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案，確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素，運營流程、管理機制等。該工作在董事會的同意安排下進行。
三、以能動開發(fā)員工潛能為前提，不斷充實企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
__的企業(yè)精神“三生萬物，以人為本;和合求實，科學求真”決定了__品牌的打造，__集團的建立，必須充實基礎(chǔ)工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質(zhì)。新的一年，公司將在“四個充實”上扎扎實實開展工作。
1、充實基礎(chǔ)工作，改善經(jīng)營環(huán)境。
公司所指充實基礎(chǔ)工作，主要是指各部門各崗位的工作要做到位，做得細微，做得符合工作標準。小事做細，細事做透。務(wù)實不求虛，務(wù)真不浮夸。規(guī)范行為，細致入微。通過做好基礎(chǔ)工作，改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標準，由辦公室制定的公司《工作手冊》確定，要求員工對照嚴格執(zhí)行。為對各部門基礎(chǔ)工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督，公司在新的年度由辦公室承辦編制《__工作動態(tài)》，每半個月一期。
2、充實各類人才，改善員工結(jié)構(gòu)。
企業(yè)的競爭，歸根結(jié)蒂是人才的競爭。我們應該充分認識到，目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標準對照是有距離的。20__年，公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求，制定各類人員的招聘條件，并設(shè)置招聘流程，有目的地吸納愿意服務(wù)于__的各類人才，并相應建立__專業(yè)人才庫，以滿足__集團公司各崗位的需要。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇二
從9月10日項目啟動大會到11月9日跨部門協(xié)調(diào)與溝通項目正式結(jié)束，整個項目歷經(jīng)2個多月的時間，項目活動主要包括"有效溝通培訓";"公共事務(wù)服務(wù)咨詢?nèi)?;"部門例會互動";"部長輪崗";"標桿部門評優(yōu)";"部門協(xié)工作機制"。
整個項目活動前期因客觀原因相對滯后，后期嚴格按照計劃時間開展，并在計劃結(jié)束時間前完成整個項目，進度控制良好!各項活動前期準備充分、宣傳到位，后期總結(jié)完善;立足公司現(xiàn)狀和實際，沒有搞形式主義;整個活動在公司構(gòu)成了必須的影響力，得到員工和公司領(lǐng)導的認可;活動結(jié)束后新聞報道和反饋及時;能夠根據(jù)三級公司實際同步開展部分活動;每一階段都有獨特創(chuàng)新和亮點，實施細致，落地效果好。
(1)有效溝通培訓吸引了240多位員工用心參與，張總監(jiān)用豐富的人生閱歷和智慧的語言讓員工享受了一頓豐富的溝通盛宴，員工透過培訓對于溝通技巧和技能等方面的知識有了深刻的認識，現(xiàn)場互動熱烈，培訓滿意度高達95%，整個活動效果十分好!
(2)公共事務(wù)服務(wù)咨詢?nèi)栈顒蝇F(xiàn)場異常火爆，員工對于公共服務(wù)部門的需求得到了很好的滿足，整個活動策劃和組織很成功，后期結(jié)果的反饋很及時，員工的對于服務(wù)部門的認識有了進一步加深，員工在工作和生活中的疑問得到了很好的解決，加強了服務(wù)部門與公司員工之間的交流與溝通。
(3)部門例會互動活動前期調(diào)研深入、各部門對活動認知度很高和參與度很高，共14個部門組織了例會互動活動;例會活動中插入了跨部門七項行為規(guī)范光盤的學習，使溝通規(guī)范在廣東公司深入人心;例會效果調(diào)查表的設(shè)計與調(diào)查，使活動效果能夠得到很好的量化，成為整個集團的亮點;整個活動結(jié)束后，例會成果展做成了海報，在整個公司巡展，包括三級公司，整個活動對于打破部門之間的隔閡起到了很好的推動作用，實施簡單，易操作，能夠在公司長期推廣運用。
(4)部長輪崗活動因為種種原因只在辦公室與企管部;信用管理部與財務(wù)部;法務(wù)監(jiān)察部與營運部之間進行開展，但是活動的連續(xù)性和完整性很高，包括歡迎會和總結(jié)會，以及活動后期的評估一體化，輪崗期間各部門均進行了詳細的學習計劃與課程安排，整體輪崗效果良好，對于聯(lián)系緊密的部門之間的溝通是一種大膽的嘗試和實踐。
(5)標桿評優(yōu)活動的評選結(jié)果來自于公司400多人整體評估，整個過程公正、公平、公開，很大程度上反映了員工的認可度，標桿部門的出爐對于其他部門起到了很好的榜樣作用，讓所有部門了解到員工和領(lǐng)導對本部門協(xié)調(diào)與溝通工作的評價，尋找與標桿部門的差距，正確定位，提升整體服務(wù)質(zhì)量。
(6)部門協(xié)調(diào)工作機制的建立來源于項目活動的實踐，比如部門例會互動的流程設(shè)計來源于活動本身，擁有強大的群眾基礎(chǔ)，能夠在廣東公司長期推廣。部長輪崗活動未在全公司充分深入開展，工作機制尚未構(gòu)成，值得進一步探討。
2、職業(yè)規(guī)劃項目。
第四季度主要完成了財務(wù)系統(tǒng)、質(zhì)量管理系統(tǒng)、采購系統(tǒng)、物流系統(tǒng)物流序列、助理營銷師、信用管理系統(tǒng)的崗位資格認證工作。廣東公司共有262人報名參與認證，250人參加認證考試，245人透過了認證考試，季度整體透過率高達96.41%，位居集團前列。認證方式也結(jié)合具體崗位要求實現(xiàn)了多樣化的評估：主要包括筆試、答辯、績效考評、無領(lǐng)導小組討論、領(lǐng)導評價、現(xiàn)場實操等方式。對員工的綜合潛力進行了全方位、立體的摸底。
3、人力資源規(guī)劃。
(1)廣東公司中層儲備培訓班順利結(jié)業(yè)：本次中層儲備學習班12月1日開始，歷時五天，課程設(shè)計全面，有晨跑軍訓、理論課程的學習、沙龍?zhí)接憽⑼獬鐾卣弓h(huán)節(jié)。
培訓班的順利結(jié)業(yè)，適應了公司快速發(fā)展的需要，為培養(yǎng)一支能適應公司管理崗位的"職業(yè)經(jīng)理人"探索了思路，為中山、廣州、深圳、湛江乃至明年開業(yè)的陽江、廣西公司儲備一批素質(zhì)好、作風硬、業(yè)務(wù)技能強的中層管理人才。
本次項目培訓的全程參與和跟進，對于個人熟悉培訓組織與培訓管理工作有了很大的幫忙，組織和協(xié)調(diào)潛力得到了很大的提升。
(2)九州通集團第四期中高管培訓班學員第四季度學習狀況跟進：主要協(xié)助集團人力資源規(guī)劃中心對第四期廣東公司中高管培訓學員學習狀況進行跟進：轉(zhuǎn)訓課程滿意度調(diào)查統(tǒng)計與收集、月度培養(yǎng)計劃表的制定、階段性培養(yǎng)會議的組織等。
4、活出真我風采集訓營。
10月30—10月31日，在手頭工作很繁忙的狀況下用心報名參與了公司組織為期2天的"活出真我風采集訓營"，透過培訓營的學習，個人在職業(yè)心態(tài)、演講潛力、執(zhí)行力方面得到了很好的鍛煉，并獲得了集訓營"最佳口才獎"榮譽稱號!
5、營銷儲備職業(yè)規(guī)劃管理方案。
一方面，集團人力資源總部的集中招聘無法滿足廣東公司業(yè)務(wù)快速發(fā)展對儲備人才的需求，廣東公司迫切需要建設(shè)自己的人才梯隊;另一方面，目前90%以上的營銷儲備人員對個人的職業(yè)發(fā)展目標與發(fā)展路線很迷茫，找不到實現(xiàn)職業(yè)發(fā)展的方式和途徑。
基于以上狀況，作為廣東公司職業(yè)規(guī)劃專員，在第四度完成了營銷儲備職業(yè)規(guī)劃管理方案的撰寫，對于營銷儲備職業(yè)發(fā)展路線和考核方案進行了明確的規(guī)劃，目前方案正在審批中，預計明年可投入使用。
6、新員工輔導。
第四季度完成了對新員工陳夢佳和周軍職業(yè)規(guī)劃理論知識和實踐操作的輔導和傳代，目前而言，兩人已經(jīng)能夠獨立完成職業(yè)規(guī)劃認證考試的操作流程。
7、部門項目的工作支持。
(1)兼職管理崗關(guān)愛活動：從兼職管理崗關(guān)愛活動方案的撰寫到活動后期的宣傳，協(xié)助陳夢佳對本次活動進行了全程的參與和跟進，保證了活動的順利開展。
(2)群眾婚禮：全程負責婚禮現(xiàn)場的拍照和新人的戶外取景攝影。
二、個人亮點。
1、項目管理和項目組織潛力得到了很好的提升。
跨部門協(xié)調(diào)與溝通項目的順利開展和圓滿結(jié)束，使個人在項目工作的開展上積累了豐富的工作經(jīng)驗，對項目管理有了很深刻的體會，項目組織潛力得到很大的提升。
2、創(chuàng)新意識不斷加強。
從部門例會互動實際效果調(diào)查表的設(shè)計實施到營銷儲備職業(yè)規(guī)劃管理方案的撰寫，隨著個人對實際工作的了解和認識進一步加深，打破常規(guī)的思維模式逐漸構(gòu)成，各種大膽創(chuàng)新的方案不斷涌現(xiàn)。
3、綜合素質(zhì)在實踐中得到很好的鍛煉。
現(xiàn)代社會需要的是綜合型的人才，所以在做好本職工作的同時，接手了很多額外的工作，對于個人綜合素質(zhì)潛力的鍛煉爭取了很多良好的機會。比如中層儲備培訓班的全程參與和跟進，使個人在培訓管理、培訓策劃、培訓組織等方面的潛力得到很好的補充。
4、溝通潛力進步很快。
由于項目工作涉及的面和人員比較復雜，對資源的調(diào)動更加迫切，因此對個人的溝通協(xié)調(diào)潛力提出了很大的挑戰(zhàn)，在此過程中，與部門負責人和高層領(lǐng)導的接觸和交流更加頻繁，在克服與高層領(lǐng)導溝通恐懼心理的同時，個人溝通潛力取得了長足的進步。
三、個人不足。
1、對于細節(jié)的關(guān)注不夠。
細節(jié)決定成敗，但是在實踐工作中對于細節(jié)的關(guān)注往往沒有提升到必須的程度，出現(xiàn)了因小失大的狀況。個性體此刻集團職業(yè)規(guī)劃中心對我們的考核，因為對細節(jié)的不屑，在認證考試的組織工作中沒有按照集團的規(guī)范進行操作，出現(xiàn)扣分的狀況，導致整個職業(yè)規(guī)劃項目在整個集團排行比較靠后。
2、難以持續(xù)長久的工作激情。
從剛進公司的滿懷激情在此刻的"麻木不仁"，工作熱情可謂是一落千丈，人在無法改變環(huán)境的時候往往就會被環(huán)境所同化。重復、繁瑣的工作將滿腔的激情一掃而空，如何尋求新的支撐點，爆發(fā)新的工作熱情，并持續(xù)住長久的工作熱情是當前亟待解決的問題。
3、對職業(yè)規(guī)劃項目認可度不高。
由于職業(yè)規(guī)劃項目的前期研發(fā)和方案的編寫集中在集團人力資源總部開展，分公司職業(yè)規(guī)劃崗的工作職責主要是協(xié)助集團開展認證考試的操作，所以個人對于整個認證方案、認證好處、了解不夠深刻，在具體認證過程中對于集團認證實施方案的認可度不高，有時候出現(xiàn)消極應付的狀況，沒有加入個人主觀能動性。
4、空杯心態(tài)沒有自始至終。
初入職場，懷著空杯的心態(tài)，在學習中工作，在工作中學習，個人潛力提升十分快，但是當個人技能和經(jīng)驗積累到必須程度，能夠獨擋一面的時候，就很難倒空心中的那杯水，從頭再來。每個人都會碰到職業(yè)發(fā)展的瓶頸，如何才能夠不斷進取，更上一層樓呢，唯有倒空心中那杯水，空杯心態(tài)自始至終，方能不斷吸取他人之長，補已之短，早日實現(xiàn)個人職業(yè)發(fā)展目標。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇三
一個季度過去后，我們的工作總結(jié)就要開始去撰寫，下面是小編搜集整理的季度。
報告，歡迎閱讀。
9月份就快結(jié)束，回首這個季度的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的第四季度即將臨近。可以說，第三季度是公司推進行業(yè)改革、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵點。現(xiàn)就本季度重要工作情況總結(jié)如下：
(一)在第三季度里，我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學、學中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗。
(二)注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學習提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導和同事的幫助指導下，不斷進步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。
(三)愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重擔，熱情服務(wù)，在本職崗位上發(fā)揮出應有的作用。
(一)主要精力做好干熄焦和礦熱爐方面余熱發(fā)電項目，去內(nèi)蒙古慶華集團300萬噸干熄焦項目、西部煤化工100萬噸干熄焦項目、博宇特鋼bprt項目、天凈礦熱爐項目，都是由于鋼鐵行業(yè)過度擴張，導致行業(yè)虧損嚴重，企業(yè)也是在觀望投資環(huán)境，等待投資機會，所以跟蹤的項目工作都沒有進展。
(二)烏海周邊的水泥行業(yè)嚴重過剩，擁有良好的石灰石資源，建成15條旋窯生產(chǎn)線，后期水泥廠都在緩建中，致使水泥項目沒有可跟蹤的及無發(fā)電項目可做。
(三)到山西太原見徐寶樓跟蹤能華項目，這個項目無資源可利用，也是個過時的項目。邯鄲匯雄節(jié)能公司的凌炯明，手里有很多關(guān)系，但是我給邯鄲地區(qū)的很多鋼廠打電話，我也沒聯(lián)系到有價值的項目信息，我們能做的很少。
(四)這個季度還拜訪天福水泥陳超，請沈軍等人吃飯。第二次等待陳超接見時電話聯(lián)系喬世曉，陳知道后較為不快，借口不見，結(jié)果未能見到陳。從該公司其他人員口中未聽到有其他競爭對手近期來過。電話聯(lián)系喬總說：他以為。
合同。
早和我們簽訂了，由于水泥行業(yè)不景氣，傾向墊資方案，讓我找陳總他來聯(lián)系，我說：還是我直接找陳總吧，避免陳超警惕我們找喬總而不接見我們，但是擔心的事情還是不可避免。
(五)通過長林公司介紹，認識高義鋼鐵煤化公司的張總(老板的弟弟)及集團的董事長高總，讓做好技術(shù)方案和投資性經(jīng)濟分析，國慶后去約見老板，具體是哪種模式?jīng)]定下來，要繼續(xù)加強工作。
在這個季度的工作中，完成了一些工作，取得了一些收獲，總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲：
(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能更好適應工作崗位。
(二)只有主動融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
(三)只有堅持銷售原則，落實好銷售工作，認真做好本職工作，才能及早簽單。
(四)只有樹立服務(wù)意識，加強溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。
(五)要加強與客戶的交流，要做好與客戶溝通，解決好客戶的要求。
(一)開展常規(guī)反省，不斷的提高自己的思想認識和知識水平。
(二)經(jīng)過這樣緊張有序的一個季度，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一新季度，又從無限輕松中走出這一季度，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。
(三)在這個季度的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。
(四)在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
(五)回顧這一季度自己的工作情況，捫心自問，在諸多方面還存在有不足。
因此，更要及時強化自己的工作思想，端正意識，提高銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
五、要定期召開工作會議，兼聽員工的意見，敢于開發(fā)新方法，總結(jié)工作成績與問題，及時采取對策!
總的來看，存在很多不足的地方，還存在一些亟待解決的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1、對內(nèi)部關(guān)系協(xié)調(diào)還不夠，要從思想上加以提高，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。2、需要更加堅持不懈的勁頭，對于越是有難度和有挑戰(zhàn)的項目，就越應該斗勁十足，堅持不懈的對待，不應該有絲毫懈怠的情緒，也不應該輕易放棄。這個是以后需要時刻提醒自己的。3、工作還不夠細致，有的關(guān)系還沒有做到位，溝通能力和細致程度還需要加強，在新的季度里面爭取有更大的改變和進步。4、發(fā)掘和開發(fā)客戶資源不夠，跟蹤的項目信息不夠，尤其是潛在客戶和目標客戶，領(lǐng)導交代的任務(wù)沒有及時完成，執(zhí)行力度不夠。5、對新的東西學習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
(一)我認為自己欠缺強力說服打動客戶的技巧;。
(二)注意自己銷售工作中的細節(jié)，謹記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己真誠的微笑，清晰的語言，細致的推介，體貼的服務(wù)去征服和打動消費者的心。
(四)端正好自己心態(tài)，其心態(tài)的調(diào)整使我更加明白，不論做任何事，務(wù)必竭盡全力;。
(五)總之，通過對自己這一季度的工作總結(jié)，發(fā)現(xiàn)有很多的不足之處，同時也為自己積累下了銷售工作的經(jīng)驗;在未來的工作中，利用自己精力充沛，辛勤肯干的優(yōu)勢，努力學習業(yè)務(wù)知識和提高銷售意識，扎實進取，努力工作，為公司的發(fā)展盡自己綿薄之力!
針對工作中存在的不足，為了做好下一季度的工作，突出做好以下幾個方面：
(一)積極搞好內(nèi)部的協(xié)調(diào)工作，進一步理順關(guān)系;。
(二)加強新知識的學習提高，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益;。
(三)利用好長林公司的關(guān)系，做好高義鋼鐵公司的干熄焦項目;。
(四)加強利用中介的資源和關(guān)系開展好客戶的開發(fā);。
(五)加強基礎(chǔ)工作，強化銷售的創(chuàng)新實踐，促進銷售水平的提升。
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與內(nèi)部人員進行溝通，提高銷售工作的意識，同時在銷售工作方面要嚴格要求自己，為公司創(chuàng)造更大價值。在下一個季度的工作中，我會繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進!我相信：在上級的正確領(lǐng)導下，xxx的明天更美好!
在過去的三個月里，在學校領(lǐng)導的領(lǐng)導下，在各位教師的大力幫助下，我始終堅持以"三個代表"為指導思想，不斷加強學習，鉆研教育理論和教學方法，提高教學水平，努力提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，敬業(yè)愛崗，勤奮扎實，現(xiàn)將2019第一季度的工作情況總結(jié)如下：
在過去的這三個月里，本人始終堅持學習黨的教育方針和政策，堅持以"三個代表"思想武裝自己的頭腦，能認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和"三個代表"重要思想，認真學習黨的路線、方針、政策。在政治上、思想上、行動上與黨中央保持高度一致。堅決擁護黨的重大決策，反對民族分裂，在大是大非面前立場堅定、旗幟鮮明。從思想上，不斷學習、不斷進步、不斷創(chuàng)新。
在思想上嚴于律己，認真學習《科學發(fā)展觀重要論述摘要》以及《毛澤東鄧小平江*民論科學發(fā)展觀》，積極的參加學校的集體學習，并在課余時間進行自學，認真書寫學習的。
心得體會。
做好學習記錄。積極參加學校組織的各項政治學習認真貫徹落實上級主管部門的有關(guān)文件精神服從領(lǐng)導安排維護學校領(lǐng)導的權(quán)威遵守學校的各項。
規(guī)章制度。
嚴守工作紀律始終以一個優(yōu)秀教師的標準來嚴格要求自己樹立良好的師德形象。
在這三個月的教學中，我擔任了14計算機2、3班的《officexp》課程，共完成了80課時。我嚴格按照計劃要求來完成教學任務(wù)，為了在講課時做到簡單易懂，課余除了編輯好教案之外，還編輯了教學課件，盡量做到每位學生都能聽懂;在上課的之余，耐心的輔導每一位學生，對學生嚴格要求，制定出每一輔導任務(wù)的任務(wù)，并做出完成記錄。但是鑒于該班學生素質(zhì)參差不齊，學習態(tài)度不端正，再者可能本人在學生管理能力方面也還有所欠缺，造成學生學習成績不佳。
在這季度里，做到認真?zhèn)湔n、上課，及時批改作業(yè)、講評作業(yè)，做好課后輔導工作;嚴格要求學生、尊重學生，發(fā)揚教學民主，使學生學有所得，不斷提高。從而不斷提高自己的教學水平和思想覺悟，并順利完成教學教育任務(wù)。除此之外還能積極配合教務(wù)科安排的監(jiān)考工作。
1、擔任班主任方面：在擔任班主任工作期間，努力配合管理科和教務(wù)科領(lǐng)導做好學生的思想工作，平常密切關(guān)心學生的學習和生活。多次參加學校組織的打掃衛(wèi)生活動，在這過程中監(jiān)督學生勞動，力爭達到學校的標準。參加班主任的值班，與管理人員一起參加晚上值班。雖在對學生的管理方面還很有很大的不足，但也盡了自己最大的努力把班級管好。
2、管理機房工作方面：本人擔任了管理2號計算機實訓室的工作，在管理機房的過程中，主要負責配合計算機老師的上機課，盡量做到提前打開機房，讓學生在上課前全部進到機房;督促機房的衛(wèi)生情況，每天檢查機房的設(shè)備工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決以免影響教師上課。
雖然我基本上完成了自己的教學工作，但我身上還存在許多不足的地方：
1、個人的教學業(yè)務(wù)水平還不夠高，教學研究還欠深入，尤其在新課程的實踐中思考得還不夠多，不能及時將一些教學想法和問題記錄下來，進行反思。
2、在管理、教育學生方面還有待提高，包括如何形成一個規(guī)范的管理模式，用什么方式來作學生的思想工作，學生出現(xiàn)問題時不能站在學生的角度去開導學生。
以上這些，都需要我今后好好地去努力，好好借鑒別人的經(jīng)驗，向他人學習，使我各方面的能力都能有所提高。在今后的教育教學工作中，我將更嚴格要求自己，努力工作，發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，開拓前進，為美好的明天貢獻自己的力量。
進入這個部門已經(jīng)三個月了，回顧這一季度來，我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照銀行的要求，認真做好自己的本職工作。現(xiàn)將三個月來的工作情況總結(jié)如下：
努力提升業(yè)務(wù)技能水平，強化自身風險管理意識。一季度來，我能夠認真學習各項金融法律法規(guī)，積極參加行里組織的各種學習活動，不斷提高自己的理論素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。幾個月的學習對我行的業(yè)務(wù)知識有了循序漸進的了解，"反假幣"知識宣傳的同時進步深化了對我行的業(yè)務(wù)品種熟知，同時在這個過程中也自我認知業(yè)務(wù)知識不精通特別是信貸業(yè)務(wù)的掌控度不高，在以后的工作中還得加強這方面的業(yè)務(wù)學習，多看看制度匯編，積極向營業(yè)部請教業(yè)務(wù)技能訣竅，以便在面對客戶時能夠很好的顯示出我們的業(yè)務(wù)水平。
只有不斷開發(fā)優(yōu)質(zhì)客戶，擴展業(yè)務(wù)，增加存款，才能提高效益。經(jīng)過幾個月的鍛煉已經(jīng)勇于把自己推銷出去，由于客觀上地域、人際條件的限制及主觀上個人能動性不夠高業(yè)績一直不顯著，深知我的業(yè)績一直影響著整個部門的發(fā)展，自己的擔子很重，而自己的技能、營銷能力和閱歷與其客戶經(jīng)理業(yè)績都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在。
怎樣才可以更好的做好銀行工作不斷學習、不斷積累)能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì)爭取工作的主動性具備較強的專業(yè)心責任心增強自己的信心努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
在幾個月的學習鍛煉過程中，發(fā)現(xiàn)自己存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，業(yè)績技能水平還不夠熟練，有些很好的客戶資源，原本有合作的可能性，但自己卻不能很好的有針對性的為客戶制定業(yè)務(wù)方案。第二，現(xiàn)有的客戶資源，沒有能夠很好的深挖細刨，對于自己有目標的客戶群體也一直沒有找到合適的介入機會。第三，有些工作做的不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)不是十分到位。
四季度已經(jīng)步入，針對以上突出的問題，我將爭取最大努力做到以下幾點：第一，加強學習，提升技能，只有具備完善的業(yè)務(wù)技能水平，開展業(yè)務(wù)才可以得心應手，游刃有余。第二，在做好本職工作的同時，積極營銷，更新觀念，爭取以良好的心態(tài)和責任心，做出較好的業(yè)績回報招行。第三，細節(jié)決定成敗，今后我將努力完善工作細節(jié)，扎實基本功，實實在在，用心做事，反復磨練自己，戒掉惰性，勤以思考學習，勤于去開拓新客戶。第四，增強部門、同事、銀企之間等合作意識，加強團結(jié)，不斷改進，力爭做好銀行工作。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇四
一季度，辦公室充分發(fā)揮參謀助手、信息反饋、督查督辦、協(xié)調(diào)綜合職能，主要做好幾項工作:。
1、抓好各類總結(jié)、計劃及各類文稿的寫作。辦公室根據(jù)各股室、犁市分局上報的總結(jié)，撰寫《20__年__國稅工作總結(jié)》;并根據(jù)市局和區(qū)局工作部署，制定《20__年__國稅工作要點》，完成全局工作總結(jié)、區(qū)局工作計劃以及各種匯報材料等10余篇。
2、抓好信息調(diào)研重點。組織專、兼職信息員召開辦公室工作會議，強調(diào)信息調(diào)研工作的重要性，緊扣工作熱點，在信息調(diào)研的深度挖掘上下工夫，抓住工作難點，在信息調(diào)研的綜合加工上出成效。一季度共收到各部門報送信息33條，上報市局15條，被市局《__國稅動態(tài)》采用5條。
3、提高辦文辦會的能力，為領(lǐng)導當好參謀，承辦、協(xié)辦好20__年國稅工作會議、黨風廉政建設(shè)會議、辦公室工作會議等各類會議，積極提倡開短會、講短話、少發(fā)文。同時認真把好公文的政策關(guān)、協(xié)調(diào)關(guān)、程序關(guān)、文字關(guān)，確保文件的質(zhì)效，辦理各股室發(fā)文約20件。
4、增強財務(wù)管理的能力。強化預算編制和執(zhí)行管理，狠抓預算執(zhí)行，做好20__年財務(wù)決算和基建工程決算，做好20__年財務(wù)預算編制，確保資金按預算確定的具體項目、進度落實。同時做好舊區(qū)局固定資產(chǎn)的.清理和移交，加強固定資產(chǎn)管理。
5、提高后勤保障的能力。繼續(xù)開展節(jié)能減排活動，定期組織安全、衛(wèi)生檢查，確保環(huán)境優(yōu)美整潔。嚴格公務(wù)用車管理,做到科學調(diào)度、定點停放、專業(yè)維修、公車公用、保障有力。
6、做好稅收宣傳月的籌劃部署工作。根據(jù)市局工作部署，辦公室在三月中旬開始籌劃第19個稅收宣傳月活動的相關(guān)工作，以“稅收促進發(fā)展，發(fā)展為了民生”為核心內(nèi)容，集思廣益，為創(chuàng)新稅宣活動出點子;同時通過向納稅人征詢他們最需要了解的稅法知識、喜歡的宣傳方式和活動，制定稅宣月活動具體實施方案，有的放矢地籌備稅宣活動。
7、抓好青年文明號活動的創(chuàng)建工作。做好20__-20__年度青年文明號的創(chuàng)建總結(jié)工作，收集相關(guān)圖片、影像資料，編輯成冊，接受市局和市團委的相關(guān)檢查。
下一階段，辦公室將積極主動開展服務(wù)，扎扎實實抓好各項工作，特別是要在幾項工作上抓落實：
一是深入開展第十九個稅法宣傳月活動。繼續(xù)加大稅法宣傳力度，圍繞“稅收〃發(fā)展〃民生”宣傳主題，充分發(fā)揮稅收宣傳月集中宣傳的優(yōu)勢，通過開展“稅法宣傳進園區(qū)”、“稅收宣傳網(wǎng)絡(luò)行”，“稅宣dv攝影賽”、“創(chuàng)建納稅服務(wù)廳”等活動，努力營造依法治稅的良好社會環(huán)境，樹立__國稅的良好社會形象。
二是做好各類信息調(diào)研收集上報工作，提高全體干部職工撰寫調(diào)研的積極性，提高信息調(diào)研質(zhì)量。
三是繼續(xù)抓好政務(wù)公開工作。結(jié)合稅收宣傳月，全面規(guī)范公開事項，完善辦稅服務(wù)廳、稅法公告欄、地方政府信息網(wǎng)等信息公開平臺，著力解決信息量少、實用性不強的問題,把推行政務(wù)公開與定崗定責、目標管理相結(jié)合，強化公開責任。
上半年，分局辦公室工作雖然取得了一定的成績，但與分局領(lǐng)導和上級要求還存在一定的差距：一是辦公室參與決策和策劃的職能作用發(fā)揮不夠，工作的重點傾向于上傳下達，后勤服務(wù)，思想政治工作開展不起來。二是督辦催辦工作力度欠缺。上級科室布置的工作和分局領(lǐng)導分配的任務(wù)，有的時候個別地方督辦不到位，給工作的正常運轉(zhuǎn)帶來一定的影響。三是文秘工作力量薄弱，稅收宣傳工作力度不大，工作中有些被動。四是工作中按部就班的較多，工作方式方法創(chuàng)新不夠。在今后的工作中，我們將努力克服不足，發(fā)揚成績，充分發(fā)揮辦公室職能作用，不斷加大工作力度，開拓創(chuàng)新，銳意進取，力爭取得更多的成績，作出更大的貢獻。
下半年，分局辦公室要緊緊圍繞全局中心工作，充分發(fā)揮自身職能作用，積極參與政務(wù)，切實管好事務(wù)，不斷搞好服務(wù)，為促進分局國稅事業(yè)健康發(fā)展作出積極貢獻。具體來講，主要做好以下幾個方面的工作：
一、積極開展政務(wù)調(diào)研。要緊緊圍繞稅收中心工作和省、市局重點工作部署的落實開展政務(wù)調(diào)研，形成有情況、有分析、有建議的調(diào)研文章，起到服務(wù)決策、推動工作的作用，增強了工作的預見性、創(chuàng)造性。
二、認真做好信息編報。要圍繞工作中的難點問題、基層干部、社會公眾和納稅人關(guān)心的熱點、焦點問題，加強動態(tài)性和問題性信息報送，有針對性地加強綜合性信息的報送，不斷增強信息的密度和精度，力爭在數(shù)量和質(zhì)量有所突破。
三、加強干部隊伍建設(shè)。進一步加大教育培訓力度，努力提高干部隊伍整體素質(zhì);認真落實黨風廉政建設(shè)責任制，嚴格執(zhí)行責任追究制度;深化黨風廉政教育，強化“兩權(quán)”監(jiān)督制約，促進政風行風建設(shè)。
四、加強機關(guān)管理。進一步健全和完善各項制度，推進內(nèi)部行政管理精細化，加強固定資產(chǎn)管理，落實財務(wù)公開和政務(wù)公開制度，加大車輛、水電等后勤管理力度，積極開展社會綜合治理工作，確保機關(guān)安全有序、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)。
(四)提升政務(wù)管理水平。進一步健全和完善各項制度，推進內(nèi)部行政管理精細化，加強固定資產(chǎn)管理，落實財務(wù)公開和政務(wù)公開制度，加大車輛、水電等后勤管理力度，積極開展社會綜合治理工作，確保機關(guān)安全有序、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)。做好后勤保障。認真抓好會務(wù)籌辦、日常接待和綜合治理等后勤保障工作，嚴格落實規(guī)章制度，加強日常檢查，隨時注意各個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題，力爭使問題解決在萌芽狀態(tài)，為大家工作、學習和生活創(chuàng)造一個安全和諧的環(huán)境。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇五
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的。
日記。
里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識，以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰，實在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰，實在很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長了不少，學到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始，我將在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，腳踏實地，認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導完成各項工作，努力進步自身的綜合素質(zhì)，進步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇六
回顧過去的第一季度，酒店預計實現(xiàn)季度銷售收入超____萬元，比去季度同期增長了__%，其中，餐飲收入占總收入的__%，客房銷售收入占__%，客房營業(yè)收入比去季度同期增長了__%。
一、管理服務(wù)以人為本。
人，是工作的核心，而酒店服務(wù)行業(yè)，人的重要性高于其他因素。酒店運營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個部門特點，部門內(nèi)分工不同，酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務(wù)技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗，并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行;范圍較小的技能技巧，由管理者教授，并選撥學習快的員工帶領(lǐng)其他員工練習。
如，如何加強管理層在酒店成長過程中的自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”，獎勵那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工，并對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領(lǐng)導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動，使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦，使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個良性的慣性推進。
二、安全生產(chǎn)以勤為本。
安全，是生產(chǎn)持續(xù)的保障，是酒店經(jīng)營最基本的要素之一，酒店在第一季度度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障，任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產(chǎn)的培訓，在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)立即制止，然后積極參與各種消防安全培訓，掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等，并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設(shè)備，常規(guī)性的維護檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法，各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設(shè)備保障部門，做到有處理、有登記。
同時設(shè)備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導層，對安全生產(chǎn)問題尤為重視，按照旅游局文件指示成立的消防安全小組，定時的在酒店進行消防檢查，對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產(chǎn)是根循環(huán)運轉(zhuǎn)的鏈子，斷開一截后果就不堪設(shè)想，因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
三、初步完成新樓擴張運營。
本酒店新樓，經(jīng)過第一季度多的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備，使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力，保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅實的基礎(chǔ)。
四、酒店創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定管理。
酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源;在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu)，增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流，合理利用資源，優(yōu)化原有物資流程，嚴格控制，提倡節(jié)約，避免了資源浪費和人力損耗，增加了利潤。從領(lǐng)導層開始優(yōu)化管理，逐步到優(yōu)化部門運轉(zhuǎn)和個人技能，從而贏得了客人的肯定，進一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
五、二季度工作計劃目標。
酒店發(fā)展中還遇到很多問題，員工流動性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度;員工自我學習能力不強，如何讓員工明確自己的人生工作目標，并主動學習提高，尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務(wù)。問題就是機遇，解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時，酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計，增設(shè)符合發(fā)展的配套功能，力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇七
20__的第一季度已經(jīng)悄悄過去，在這一個季度中通過領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，為了更好的完成第一季度的工作，現(xiàn)將我過去3個月中工作情況作一個工作總結(jié)。
一、工作方面。
1、與各供應商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下一季度進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析了解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄，對供應商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
2、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供。
3、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
4、第一個季度的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
5、工作中團結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。
二、工作上的缺點和不足。
供應商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
綜上采購部一個季度的工作總結(jié)，在以后的工作中，會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，今后一定會更加團結(jié)，齊心協(xié)力，共同進步!
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇八
今年第一季度，辦公室圍“辦全、辦細、辦快”三大工作職責，充分發(fā)揮后勤管家、督促檢查、協(xié)調(diào)服務(wù)三個作用，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，其他部門的大力支持配合下，經(jīng)過辦公室全體同事的共同努力，較好的完成了各項工作任務(wù)，現(xiàn)將工作情況小結(jié)如下：
一、組織協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮后勤管家的作用。
(一)春節(jié)后各項工作秩序的恢復和統(tǒng)籌。針對公司人員的異動，積極組織招聘新員工，并對新入職的員工進行測評與考核，為部門經(jīng)后的工作有序展開打下良好基礎(chǔ)。二月份訂購了相關(guān)的辦公設(shè)備，有效地保障了預算部和市場部招標投標工作。
(二)辦公設(shè)備的檢修。對公司各種設(shè)備及時檢修，保證了各個部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
(三)采購了一批辦公用品，保證了下個季度的辦公用品量。
二、講究規(guī)范，努力提高辦事水平。
(一)加強公司常用證件及合同資料的管理工作。這項工作是辦公室日常工作之一，我們將上年度所有的合同資料進行了統(tǒng)一整理歸檔編號，方便各部門查閱和使用。對公司的印章及證件設(shè)定專人管理，并制定了詳細的印章證件和資料的管理制度及借用流程。同時認真完成了今年公司各類文件、重要資料的收發(fā)、登記、傳閱、立卷、歸檔工作，將時效性強的來文來電及時送到有關(guān)領(lǐng)導批閱、傳達，做到了高效快捷，沒有造成延誤和遺失。
(二)認真組織公司各類證件的年檢，審核，培訓等工作。完成了公司的資質(zhì)證書的增項升級打印換證工作和iso三標一體的年審工作。
(三)收集了一二級建造師考試的報名及資料收集工作，其中二級建造師考試培訓工作正在展開。
(四)落實和到位了一級建造師到期續(xù)簽工作和部分建造師的遷出和調(diào)走工作。
三、加強管理，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(一)在辦公室形象上進行了積極轉(zhuǎn)變，包括人員的穿著打扮，這方面要求簡約大方;辦公環(huán)境方面要求做到干凈整潔，一切盡然有序。以體現(xiàn)辦事干練，高效的工作作風;在工作風格上更加熱情周到，禮貌周全。
(二)積極對辦公室oa系統(tǒng)的建設(shè)進行洽談，為辦公室無紙化辦公做前期的準備。
四、存在的不足。
務(wù)往來人員沒有明確的到訪流程，如：來訪人員辦什么事情，應先找哪個部門再找哪個部門。三是工作的主動性不夠，參謀的意見不多。
五、下一步工作。
在下一步工作中，我們要積極適應新形勢的要求，緊緊圍繞辦公室業(yè)務(wù)工作，以創(chuàng)新的精神完成好各項工作。一是指定專人負責考勤，嚴格執(zhí)行公司考勤及請銷假制度，使年度考核有據(jù)可依，保障年度考核公平公正。二是依據(jù)每個部門的工作內(nèi)容及實際情況制定出詳細規(guī)范的到訪人員流程。三是精心組織各項年審、年檢、證件的更新工作，確保不拖延其他部門的工作。四是做好日常工作，提出合理化建議。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇九
酒店這一年工作也是要收尾了，回顧過去，經(jīng)驗的總結(jié)也是為了讓自己能在以后把工作能做得更好，而這一年酒店行業(yè)可以說過的是并不容易，特別是像我們這種大型酒店更是如此，但我們也是堅持了下來，做好工作，雖然和年初計劃相比也是有差距，但終究也是挺了過來，而我也是在酒店工作里面，自己得到了一些提升，在此也是就自己這一年酒店所做的一個工作來總結(jié)下。
作為酒店前臺，我盡責的去做好服務(wù)，本來也是要求很高，而且能來我們酒店的客戶也是對于服務(wù)很是挑剔，所以更是要盡責做好，無論是遇到什么樣的一個客戶，我都是會耐心的幫客戶解決問題，一些可能自己處理不了的，也是會安撫客戶然后聯(lián)系領(lǐng)導來及時的處理好，同時在工作上，同事們也是愿意積極的來配合，處理好工作來為客戶服務(wù)，作為前臺自己的工作一年下來也是得到了很多客戶的肯定，當然我也是知道還有一些方面還可以做的更好一些，但也是清楚一個也是自己的經(jīng)驗不足，還有能力上也是和一些同事相比我還需要繼續(xù)的努力提升才行的，只有繼續(xù)的工作才能把事情做得更完美，不過這也是一個過程，特別是經(jīng)過了這一年的考驗，我也是相信以后我能在崗位上把客戶服務(wù)更好。
除了工作，我也是積極的去學習，特別是上半年基本沒有什么太多的工作可以去做，酒店也是無法開業(yè)，而在家的日子我也是沒有去看電視劇去讓自己松懈，而是去看關(guān)于酒店相關(guān)的一些書籍，服務(wù)相關(guān)的，也是多和同事一起交流，酒店也是組織了線上的培訓，讓我們了解更多關(guān)于工作的事情，去反思之前自己的工作，回顧中也是知道自己有哪些問題，然后去改進去進步了，到了開業(yè)之后才能服務(wù)好，作為前臺我知道也是代表著酒店的一個形象更是不能做的糟糕的。而不斷的提升自己，去優(yōu)化服務(wù)的方式，一些動作也是在家里去訓練去讓自己成為習慣，這些雖然以前也是做過的，但是我知道反復的去練習也是可以讓自己更加的熟悉，同時在學習的時候更是看到一些問題，然后改進。
而過去的一年，自己做好工作得到提升，同時也是明白在以后工作里頭是要繼續(xù)做好服務(wù)，前臺的看起來輕松，但在五星級的酒店，這卻是需要能力需要我們服務(wù)好才行的，我也是會繼續(xù)的來努力，做好自己今后的前臺工作。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十
不知不覺，進入____酒店快一個月了，在這段時間中，在領(lǐng)導和同事們的關(guān)心幫助下，我勤奮踏實地完成了自己的本職工作，也順利完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)，自身在各方面都有所提升，但也有不足，需要將來不斷學習、不斷積累工作經(jīng)驗，運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。
在此，我向關(guān)心幫助過我的領(lǐng)導和同事們表示真誠的感謝!下面，我將自己這一個月的工作情況作簡要總結(jié)：
1.負責公司打字復印、文件收發(fā)、資料、印章的使用和保管。
2.文件管理工作：根據(jù)工作需要，隨時制作各類表格和文檔等，同時完成各部門交待的打印、復印、掃描的文件等。對公司所發(fā)放的通知及文件，及時做到上傳下達。
3.員工檔案資料建立。
1)、本月期間我將公司員工檔案進行了統(tǒng)一的整理，并進行了電子檔案的詳細統(tǒng)計。
2)、對各部門的員工檔案管理上，做到分別以紙版和電子版的備份，對資料不全的一律補齊，并做到及時更新。
3)、及時更新通訊錄，以便于各位領(lǐng)導和員工備查使用。
4.負責員工考勤工作。
初到公司，由我負責公司的考勤統(tǒng)計工作。在執(zhí)行過程中，我盡快適應公司的政策安排，盡可能做到實事求是地統(tǒng)計考勤，月末以考勤制度為依據(jù)制作工資表。
5.接待服務(wù)工作。
6.外來電話的接聽。
7.公司內(nèi)部其它事務(wù)性工作。
8.領(lǐng)導交辦的其它工作。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十一
伴隨著時鐘的步伐xx年馬上就要過去了，回首過去的一年，感謝各位領(lǐng)導對我工作的指導和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，做好本職工作，彌補工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。
酒店廚房的'工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在酒店廚房就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進行了總結(jié)。
一、強化理論和業(yè)務(wù)學習，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認真學習工作業(yè)務(wù)知識，重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認真學習知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學習，通過學習，進一步增強黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作，按時完成工作任務(wù)。
在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及酒店廚房的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守酒店廚房衛(wèi)生制度，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
酒店廚房所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導的安排，不講條件，全力以赴搞好酒店廚房工作。在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。
盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足:服務(wù)意識不強，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強等等。
展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下盡力改正缺點，克服困難，彌補不足，做好自己的本職工作。
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酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十二
伴隨著時鐘的步伐20__年馬上就要過去了，回首過去的一年，感謝各位領(lǐng)導對我工作的指導和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，做好本職工作，彌補工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進行了總結(jié)。
一、強化理論和業(yè)務(wù)學習，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認真學習工作業(yè)務(wù)知識，重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認真學習知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學習，通過學習，進一步增強黨員意識和為人民服務(wù)觀念廚師個人年度工作總結(jié)范文20廚師個人年度工作總結(jié)范文。
二、努力工作，按時完成工作任務(wù)。
在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認真聽取就餐人員的意見，(教師繼續(xù)教育總結(jié))總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好伙食工作。
年廚師個人年度工作總結(jié)范文工作總結(jié)。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十三
時間飛梭，光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，2個月的試用期轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)結(jié)束了。回想起在過去的2個月的時間里，我還是為自己選擇**酒店感到高興。從8月25日到**的那天起，擔任了工程部文員這個職位，從未接觸過文員這個職位的我，在領(lǐng)導的關(guān)懷、同事的教導和幫助下，讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎(chǔ)的知識和工作的技巧。
從前的我可能從來沒有認識到原來“細心”無論是對工作還是對生活都這么的重要，可是在通過陳總監(jiān)的領(lǐng)導下，讓我懂得了一個故事，這個故事命名為《一只水杯有多重》，接下來我想把這個故事分享給大家。
一只塑料水杯有多重？13克。可就是這樣一個并不起眼的小東西，法國航空公司在節(jié)能減排時也不放過：13克被減輕至9.5克。這3.5克細微的“瘦身”，后來被推廣到全法國航空公司的航班。對于耗油量巨大的飛機，一只水杯減輕3.5克的重量，似乎微不足道。但在管理者的眼中，小小水杯積少成多的效應就不能低估——據(jù)法航有關(guān)專家測算，一年下來，全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細節(jié)，顯示了管理者的精明與遠見。可見，我們真的不能忽視了細節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦！所以無論我們無論從事著什么工作，細節(jié)固然重要，不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的，簡單的.說“心態(tài)決定事態(tài)，思路決定出路，細節(jié)決定成敗”。
回想試用期間的工作，我深深感覺到個人力量的單薄和集體力量的強大。感謝領(lǐng)導的關(guān)心、同事的幫助，沒有他們我開展不了工作。人，不可能什么都懂，不懂不要緊，但是只要肯學、肯做，任何一個大學畢業(yè)的人都是可以學會的，我認為我自己就是一個肯學、也愿學的人。我并不是一個喜歡常常換工作的人，所以我想既然我已經(jīng)成為**的一份子，我已經(jīng)適應目前的工作，所以我希望能夠留在**酒店，為**也為自己努力工作。同時公司有個學習的氣氛，我想我還是會很快成長起來的。
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酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十四
一、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店管理層自本年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計劃，總結(jié)實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。
二、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。
__酒店自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的，本年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點，輔以會所、泳池等配套設(shè)施，加強營銷，細化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
本年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元，實際收入為2329.65萬元，完成率為62.81%。剔除中餐收入影響，俱樂部計劃收入為1613.40元，實際收入為1648.69元，完成率為29%。其中西餐計劃收入為401萬元，實際收入為436.29萬元，完成率為__8.8%，客房計劃收入為86萬元，實際完成45萬元，完成率為96.5%。
為推動住房，帶動消費，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)整理的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務(wù)，加強出品。抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位，同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀，在__股份公司決策下，于9月__日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：
一月份制定本年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強財務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務(wù)中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整___大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
七月份酒店為節(jié)約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾，對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換，對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調(diào)整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。
四、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態(tài)度，加強監(jiān)督，加強約束，加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。
為此，俱樂部在本年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，以第二季度為例，累計培訓時間為242。5小時，其中四月份為__1。5小時，五月份為67。5小時，六月份為73。5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度，人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓師的能力指導訓練，集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基矗。
五、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件。
針對員工提及的工服問題，當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調(diào)查，及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見，俱樂部采取了以下措施：
首先，及時調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。
其次，員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。
為改變此狀況，俱樂部領(lǐng)導層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評。
再次，針對今年以來__市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強，俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施，可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動，分部門組織員工至___、___活動、召開員工茶話會等，增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當月生日員工慶賀，給予誠心的祝福，增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《____》，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十五
雖然從成為酒店廚師到現(xiàn)在只有大半年的時間，但是秉承著對廚師工作的熱愛讓我通過努力取得了不少的成就，再加上酒店領(lǐng)導的支持從而讓我在廚師工作中很少遇到難以解決的問題，但是通過對以往完成工作的回顧也讓我明白自己存在些許不足之處，現(xiàn)對本人在酒店廚師工作中的得失進行以下總結(jié)。
認真遵守酒店餐飲部的規(guī)定并履行好作為廚師的職責，在廚師工作中需要對自身有著嚴格的要求才不會出現(xiàn)能力下滑的狀況，所以我很重視自己在酒店的發(fā)展狀況并認真遵守各項規(guī)定，雖然在入職之初還有些拘謹卻隨著時間的積累認識到自身職責的重要性，畢竟我做得菜肴若是足夠好吃的話則能夠提升客戶再次來到酒店的幾率，另外我也能夠嚴格遵從廚師長的指示并為了工作的完成而努力，現(xiàn)如今我已經(jīng)在廚師崗位上積累了不少經(jīng)驗并對未來的發(fā)展有了規(guī)劃，這些成就的獲得與平時在工作中的努力自然是息息相關(guān)的。
加強對烹飪技巧的學習并積極研發(fā)新的菜譜，對于烹飪能力的提升來說技巧的學習與運用往往是十分重要的，由于長時間在酒店餐飲部工作的`緣故導致我在基礎(chǔ)功方面是十分扎實的，事實上對于工作時間并不長的我來說打好基礎(chǔ)才能夠更好地提升自己，所以我能夠在廚房區(qū)域兢兢業(yè)業(yè)地做好自身的工作，無論是食材的處理還是后期的烹飪都能夠認真對待，而且在廚師長傳達酒店領(lǐng)導要求的時候也能夠牢記在心，這樣的話我便能夠通過本職工作的完成獲得身邊同事的認可，再加上我遇到問題能夠虛心請教的緣故從而在工作能力方面得到不小的提升。
相對于工作中的穩(wěn)重而言自己在進取心方面是存在不足的，也許是習慣了當前的工作強度倒是我很少有想要改變的想法，各司其職的做法固然很好卻有些不利于自身的成長，畢竟在相互競爭中提升自己的工作能力才是正確的做法，但是我在工作中存在著安于現(xiàn)狀的做法以至于沒有主動去思考職業(yè)發(fā)展的問題，雖然對于工作時間較短的我來說并不需要思考這方面的問題，但我也應該提前做好規(guī)劃以便于更好地完成自身的工作才行。
往后的工作中我會為了酒店的發(fā)展而努力并履行好自身的職責，選擇成為酒店廚師自然會認真做好自身的工作從而獲得能力的提升，也希望在后續(xù)的工作中能夠得到領(lǐng)導一如既往的支持從而讓我更好地完成自身的工作。
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酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十六
恍然間，距開業(yè)已有3個月了，還是經(jīng)理的提醒，該寫寫開業(yè)以來對工作的總結(jié)了。
一、開業(yè)前期的準備工作。
首先要面對的是餐廳的全面開荒工作。開荒說穿了就是大清潔的代名詞。一天下來整個人灰塵滿身，不過這還是可以理解的，大家都是這樣一起干，大家都只有一個目標：盡快搞定迎來開業(yè)。開荒后緊接下來的就是餐廳物品的到場與領(lǐng)用，包括餐桌餐椅、各種餐具用品以及各種后臺工作所需的用具等，我們用了兩天半的時間把餐廳從一片狼藉的工地變成干凈優(yōu)雅的餐廳。我覺得在開荒過程中要從管理自身的心態(tài)做起，要有敬業(yè)和奉獻精神，管理人員要在現(xiàn)場不停的督導員工和糾正員工的操作規(guī)程。現(xiàn)場指導現(xiàn)場培訓，并強調(diào)操作標準和操作要求，讓員工在開荒期間就能養(yǎng)成嚴格要求自己的好習慣，才能確保今后的工作正常運轉(zhuǎn)。
二、開業(yè)后的營業(yè)工作。
首先是盡快熟悉工作崗位內(nèi)容，盡管這在開業(yè)前的培訓中已經(jīng)具體的培訓過，但到了實際操作中還是需要有很多的調(diào)整與變化的，畢竟現(xiàn)在面臨的是一個實實在在的餐廳營業(yè)工作，一切工作的實施都要依據(jù)現(xiàn)場情況的特點來變化的。
其次是各部門各崗位之間的磨合，提高工作效率。客人到達餐廳，從hostess領(lǐng)位到waiter/waitress點菜，從入電腦單到chef制作菜品，從dishdeliverer備餐傳菜到waiter/waitress上菜并為客人提供席間服務(wù)，結(jié)帳買單送客服務(wù)，這一切都是需要很緊密的配合才能做到很好的為客人服務(wù)的。剛開業(yè)的第一個月就是一個磨合期，部門同事大多是年齡偏小的實習生，大部分之前都是從未從事過餐廳服務(wù)工作的，從害怕為客服務(wù)到從容應對，廚房對菜品制作不太熟悉，上菜速度太慢，上菜沒講究出菜順序等。
不過讓人值得欣慰的是，管理人員都在一直不斷的發(fā)現(xiàn)問題與解決問題，有了問題能夠得到及時的解決，這點是非常重要的。針對西餐廳物品丟失問題采取了許多行之有效的措施：1。每日收檔前由專人清點餐廳所有餐具(主要為銀具)。2。收檔前將工作柜外所有的物品整理到士多房，次日開餐時再補齊，工作柜上鎖，防止其他非本部門人員順手牽羊。3。銀具及筷子統(tǒng)一集合由傳菜員負責拿到洗碗機清洗，防止意外遺失，降低遺失幾率4。加強部門所有人員物品保管意識，樹立起主人翁的精神。5。加強對借物品的控制，按標準的借物程序操作。三個月下來，真的發(fā)現(xiàn)大家都進步的非常快，由當初很多都不懂的小毛孩變成能夠獨當一面的合格的5starhotel從業(yè)人員。
送餐部在西餐廳的位置雖然不太起眼，但對于一間5s酒店來說又是一項不可缺少的服務(wù)項目，是對西餐廳甚至是餐飲部的一項補充。還記得自己把第一個餐送到客房時，自己是多么的激動，生怕會出什么差錯，在幾個月來的輪班工作中，當然出現(xiàn)了許多問題，比如聽電話時忘記記下房號、簽名模式不對、點錯單之類的都或多或少發(fā)生過在自己或同事身上，還好這一切都將引以為戒，以此為教訓不斷地總結(jié)進步，確保不會再有這樣的事情發(fā)生。這里舉一個實實在在的例子：那是11月5日的晚上，那是我輪值通宵班的日子，凌晨3點，迷糊中的我接了一個訂餐電話，在客人點完餐后竟然忘記記下客人的房號，只是在腦中依稀地記得是8507還是8503，當時腦里一直在想該怎么解決這個事。打電話到總機求助查詢上一個來電號碼，告知無法查詢，此法不通。迅速地在電腦上查詢這兩間房是否有客人，不幸，兩間房都有客人住，排除法是不能解決的了，事情總該要解決的，致電客人房間，若打錯將會引起客人強烈的投訴。一個冒險的想法出現(xiàn)在我的腦海中：先把食物準備好，上到樓層根據(jù)聽房間里的動靜來判斷是哪間房，若房間里無一點聲音則證明并不是該房。(因為在電話點餐中，得知客人的房間有3人，所以房間里必定會有交談之類的聲音發(fā)出)，所以我很快就判定8507，好彩，當我敲開此房門時，一男客人很快就來開門，證明是正確的，終于松了一口氣，好險!
三、所思所想。
酒店終于開業(yè)了，心情當然是十分激動的，準備發(fā)揮自己的所學大干一場，然而現(xiàn)實卻讓我有點失望，酒店開業(yè)以來生意不好，西餐廳更是慘淡經(jīng)營，開業(yè)時的那股沖勁隨著自己對工作的熟悉漸漸消退了，我喜歡那種忙碌的工作，因為在忙碌中才可以真正鍛煉到一個人，太過于悠閑輕松，只會讓自己慢慢失去斗志，安于現(xiàn)狀。于是越來越覺得當初的選擇是錯誤的。隨著一同學的自動離職，學校又趁好在11月底召開校園專場招聘會，于是我有了想離開這里尋求另一份工作的念頭。于是我開始著手準備回學校參加招聘會了，碰碰或許可以找到一份更有挑戰(zhàn)性的工作。
一場世界性的金融風暴席卷而來，各種工廠倒閉和大學生難找工作的新聞紛至沓來，但這沒能動搖我想離開的決心。接下來的一個月里，我在不緊不慢地準備著：留意校園網(wǎng)上招聘單位信息、查詢意向單位資料以及意向崗位要求、準備針對性的簡歷。就這樣我開始了一段一邊上班一邊求職的日子。面試了幾家企業(yè)，有兩家有意向進一步詳談，我選擇了佛山一家國際酒店集團旗下的4star酒店宴會銷售助理，那邊考慮到我沒有經(jīng)驗，讓我先在中餐或宴會先呆半年，等表現(xiàn)好了，再申請調(diào)到那崗位，在和他們的餐飲部總監(jiān)面談中，我放棄了這個機會。在面談結(jié)束之后，我誠懇地詢問了一下他對我自己日后的發(fā)展道路有什么好建議。他的一席話讓我感觸很深：做為剛出道的新人，最重要的就是打好基礎(chǔ)，練好內(nèi)功，不要有一點經(jīng)驗了就以為自己什么也能干了，結(jié)果只會讓自己磕磕碰碰，折戟沉沙。好好想想，覺得自己確實是有點浮躁了，端正一顆平靜的心態(tài)或許會是更明智的做法。
四、對未來的計劃。
一、安心工作，圓滿完成本次實習，不再有它念。
二、多多學習，留心觀察，善于總結(jié)，練好基本功。
三、時刻謹記不要停止對英語的學習與進一步提高。
四、時刻提醒自己把心態(tài)端正好，一個好的工作心態(tài)才是做好工作的前提。
酒店工作季度個人總結(jié)報告（通用17篇）篇十七
20__年，__酒店在后勤服務(wù)中心的正確領(lǐng)導下，圍繞下達的目標任務(wù)及年初提出的經(jīng)營工作思路，堅持以開拓經(jīng)營、提升服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理和節(jié)能降耗，確保目標任務(wù)的順利完成。
在全體員工的共同努力下，__-__月份，完成營業(yè)收入148萬元，較去年同比下降24%;平均客房出租率為50%，同比下降11%;導致下降的主要原因是受國家相關(guān)政策影響，尤其是“三公經(jīng)費”政策的出臺對當?shù)鼐频陿I(yè)、餐飲業(yè)、娛樂休閑等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的影響尤為突出，導致旅行社少有生意。
客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了格局性變化，原占主要客源的團隊及公務(wù)接待兩部分下降了80%，上半年接待團隊人次較去年同期下降90%，內(nèi)部系統(tǒng)客人141人次，較去年下降80%，平均房價較去年同期下降15%。由于客源結(jié)構(gòu)的變化，旅游人數(shù)的顯著減少，而酒店只增無減。到6月份止，僅城區(qū)就新增三星以上酒店3家，如梅洛水晶酒店客房200多間，按四星級標準建造，愷力酒店按五星標準建造，床位在600張以上，可以說是僧多粥少，從而就出現(xiàn)了“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”的局面，各酒店為搶占有限的客源大打價格戰(zhàn)，在城區(qū)的掛牌三星級酒店價格低至140元/間，某些稍陳舊點的四星級酒店價格只有160元/間，競爭日趨激烈，許多小型酒店遇上前所未有的競爭壓力，無法求得生存，而被迫關(guān)門;加之，人工成本增加，物耗成本上漲，工程維修費用增加等因素影響，利潤直線下降，截至6月份止，時間過半，目標任務(wù)卻相差半截，這給我們帶來了巨大的`壓力，下半年我信將進一步調(diào)整銷售經(jīng)營思路，積極開拓客源，將壓力變動力，力爭完成目標任務(wù)。現(xiàn)就上半年工作小結(jié)如下：
一、加強市場營銷，適應市場格局變化，調(diào)整經(jīng)營策略。
實踐證明，隨著市場競爭的加劇，市場格局的變化，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，必得革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，不斷靈活推陳出新，才能使酒店在競爭日趨激烈的形勢下繼續(xù)保持較高市場占有率，為從長遠出發(fā)，酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章，致力對新客戶的開發(fā)，保持客源群體的穩(wěn)定和擴大，加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)，努力開拓市場，并做好以下幾方面工作：
1、調(diào)整思路，找準市場著力點，增加營銷工作的針對性。我們在對客戶進行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)酒店長期以來主要的客源群體團隊業(yè)務(wù)份額已急速減少，很多旅行社無事可做，針對這種情況，我們及時調(diào)整了客源挖潛對象，選擇性的與幾家團隊業(yè)務(wù)做的較好的旅行社進行了穩(wěn)定有效合作。
2、認真做好上門散客的銷售工作。我們在掌握當?shù)赝壘频赇N售價格的前提下，實時推出了靈活的價格制度，如在1-3月份淡季時，針對內(nèi)部個人住房消費，我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券，憑券消費僅需148元，此舉贏得了部分客源，實時推出了特惠午夜房，在凌晨后住房者給予148元的低價銷售，根據(jù)客源多少及當?shù)厥袌鲂星椋m時調(diào)整房價，既讓客人得到實惠又讓酒店利益得到保障。
3、重點維護好__總社的自駕車散客業(yè)務(wù)，由于協(xié)調(diào)配合較為緊密，本年度其散客業(yè)務(wù)得到進一步擴大，平均每天達到5間房以上，最多時可達20間，占到了較大比重，為確保關(guān)系的穩(wěn)定，特別指定銷售部要做好與他們的協(xié)調(diào)溝通，多與其管理人員交流，聽取意見建議，過節(jié)時對其老總進行拜訪，做好工作的互動，穩(wěn)固與他們的關(guān)系。
4、全員營銷總動員，營銷策略靈活多樣。繼續(xù)實行了以銷售部為主與自攬相結(jié)合的全員銷售模式，做到專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合，管理人員與一線人員相結(jié)合。對于員工自營業(yè)務(wù)按照金額的5%給予獎勵，既調(diào)動了員工攬客推銷客房的積極性，又增加了員工的收入。同時要求做到誰銷售誰負責維護客戶，這一措施實施后促使員工主動與客人進行溝通交流，增加了與賓客之間的感情，真正達到了全員營銷，也實現(xiàn)了酒店與顧客之間的雙贏目標。
二、細化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。
服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此，我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強化服務(wù)意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)。為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的業(yè)務(wù)交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，組織開展了全員理論知識培訓，從當?shù)芈糜温殬I(yè)學校請來了資深的旅游講師，為全體員工授課，系統(tǒng)的學習了《酒店服務(wù)意識》、《酒店禮節(jié)禮貌及儀容儀表》、《前廳服務(wù)技能及程序標準》、《客房服務(wù)技能及程序標準》、《酒店消防安全》、《酒店各項規(guī)章制度》、《張家界風土民情》等與酒店經(jīng)營息息相關(guān)的知識。培訓結(jié)束后，下發(fā)了理論培訓提綱10多頁，并組織開展了培訓考核考試，做到了除值班人員外的員工必須全部參訓和考試，合格率達到了100%。
2、為了更好地引導服務(wù)人員，正確樹立酒店意識、服務(wù)理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務(wù)接待水平。如：總臺員工以“工作在我手中，服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人;總臺員工全部實行限時服務(wù)，以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;嚴格履行“四實登記”等制度，做到實名、實時、實數(shù)、實情，確保住宿登記全面、周詳;以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風。
3、為提升酒店的服務(wù)和管理水平，抓好標準化管理和規(guī)范化服務(wù)基礎(chǔ)上，進一步體現(xiàn)服務(wù)的細微、細節(jié)之處，廣泛推動個性化服務(wù)工作的開展。系統(tǒng)建立了客史檔案，通過客史檔案，對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析，有利于更好地向客人提供個性化服務(wù)。例如：每當客人到店時，要求我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流，通過觀察把握最佳服務(wù)時機，了解客人喜好，為客人提供自然超前的個性化服務(wù);在總服務(wù)臺我們新購置了多個接口的手機充電器，為客人提供貼心的便利;為保證住店客人手機上網(wǎng)的需求，在大廳設(shè)置了wifi無線上網(wǎng)，這大大滿足了客人個性化的需求。
由于硬件條件好，服務(wù)熱情，得到了廣大賓客的高度贊譽，在20__年4月29日__市旅游工作委員會召開全市旅游工作會議上，榮獲張家界市20__年度“優(yōu)秀旅游星級飯店”光榮稱號，受到了當?shù)卣吐糜沃鞴懿块T的肯定和表彰。
三、認真做好財務(wù)核算，想方設(shè)法節(jié)支增效。
財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作，為此，財務(wù)部門認真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準確、真實、及時、完整、可靠，使酒店領(lǐng)導能及時了解酒店的經(jīng)營情況，針對收入及成本費用率合理確定資金的使用，制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應收帳款的結(jié)算工作，保證了酒店收入的及時變現(xiàn)，保障了酒店經(jīng)營的正常運行。
減少開支就是增加利潤。增收固然很重要，但節(jié)支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當作主人，樹立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走關(guān)燈關(guān)水，空調(diào)使用根據(jù)不同的氣候、溫度及客源情況確定開放時間，熱水則隨時掌控水溫，不因疏于管理而造成酒店的能源浪費，真正做到“浪費不以量小而為之，節(jié)約不以微小而不為”。倡導全體員工樹立“節(jié)能降耗，人人有責”的意識，并根據(jù)各部門特點，做好成本控制。根據(jù)財務(wù)統(tǒng)計，每年僅一次性拖鞋一項就要近40000元支出，為此我們專程到長沙高橋市場批發(fā)采購了質(zhì)量上乘的拖鞋，并結(jié)合實際制作了精美的鞋套，擺在客房內(nèi)即顯檔次，又節(jié)約了費用。對于客用一次性消耗品，在考察了多家酒店使用情況及結(jié)合實際，自今年4月份開始，撤出了一次性消耗品，改用了客人自付費式精裝的洗瀨用品，不僅做創(chuàng)建綠色環(huán)保酒店的先行者，又節(jié)約了成本費用，起到了雙重效果，一年下來，可節(jié)約費用近10萬元。
四、認真做好安全保衛(wèi)工作，為正常經(jīng)營提供保障。
酒店作為一個公共場所，安全經(jīng)營壓倒一切，為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全，年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《安全責任書》，成立了消防安全領(lǐng)導小組，建立了“分級管理，按級負責，權(quán)責一致，各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作，嚴格執(zhí)行《消防安全管理制度》、《來客來訪客人登記制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等。結(jié)合有關(guān)火災等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。每季組織一次消防培訓，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確保“周全、安全”兩個核心服務(wù)環(huán)節(jié)，對于重點接待保安部及時在各個區(qū)域加強巡視和監(jiān)控，安全保衛(wèi)工作實現(xiàn)了“讓客戶安心，讓酒店放心”的目標。同時，由于消防控制室設(shè)置合理、制度健全、值班到位，被消防大隊列為首批二類消防控制室樣板單位。
五、倡導綠色，保障酒店持續(xù)健康發(fā)展。
眾所周知，綠色環(huán)保已成為全社會的關(guān)注熱點，創(chuàng)建綠色酒店也已成為酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢，綠色飯店的發(fā)展不但可以為酒店帶來新的經(jīng)濟效益和社會效益，還可以提升酒店的競爭優(yōu)勢。培訓中心自4月份開始就展開了“創(chuàng)綠”活動，目的在于倡導綠色文明的生活習慣、消費觀念和環(huán)境價值觀，提高全店員工的環(huán)境意識和參與保護生態(tài)環(huán)境的自覺性。
雖然取得了一些成績，但是我們應該居安思危，未雨綢繆，為下半年的工作做好準備，爭取創(chuàng)造更好的效益。