總而言之，編寫一份好的計劃書，可以幫助我們做好時間管理，合理安排工作，提高工作效率，實現預期目標。下面是一些經典的計劃書范文，供大家參考和學習。希望能夠對大家有所啟發。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇一
活動目標：知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂。
活動過程：
一、中秋到，道中秋。
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。
吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇二
元旦假期安全ppt課件。
（一）介紹元旦知識、
（二）防凍瘡、
1、凍瘡最常張在哪？常發生在身體末端，暴漏部位、
2、凍瘡防護、
（1）室內保暖：盡量保持室內溫度不低子10℃；
（2）外出保暖：外出時帶好手套、帽子，穿棉鞋棉襪；
（3）裸露皮膚擦護膚品；
（4）合理飲食：適當多食用年羊肉等防寒保暖的食物；
（5）適當運動：促進血液循環，提高皮服對寒冷的適應力、
（三）交通安全、
1、步行安全：
（1）行人須走人行道，沒有人行道的要靠路邊行走、
（2）行走時必須要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行、
（3）行人不準在車道上追逐，或車輛臨近時猛拐橫穿、
（4）不準在道路上扒車、追車或強行攔車或拋物擊車、
（5）不準在公路上玩耍、嬉鬧、
（6）學齡前兒童在街道或公路上行走，須有成年人帶領、
2、乘坐公共汽車安全知識：
（2）不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內、
（四）迷路了怎么辦？
四、安全總結，祝小朋友們元旦快樂、
安全工作是幼兒園工作的重中之重，它關系到每一名幼兒的安全，牽系著每一位家長的心、
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇三
活動目標：知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂。
活動過程：
一、中秋到，道中秋。
你知道中國特有的節日嗎？春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。
吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
目標：
1、了解中秋節的來歷，知道基本的文化習俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節日與月亮的關系，引起幼兒對天文現象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發展幼兒口語表達能力。
5、創編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1———會變的月亮活動目的：1、活動過程：
1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發現，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發現。
2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規律。
3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。
4、堅持記錄一個月后，引導幼兒總結、表述月亮的變化規律，激發幼兒對科學現象的興趣。
活動反思：家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少；還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發現的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2---------制作月餅（親子活動）活動目的：1、活動要求：
1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料（搟面杖、面板、模子、月餅餡），油面和水面統一準備。
活動過程：
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動：十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝；設計制作包裝容器，充分發揮幼兒的想象力和創造力，及對美的感知、理解和表現力。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇四
知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂。
一、中秋到，道中秋。
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。
五、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇五
師：發現活動室有什么不一樣？
引導幼兒自由描述班級的變化、（漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等）。
師：是為了迎接什么節日的到來？
2、新年倒計時、
師：離“新年”還有幾天？
3、鼓勵幼兒大膽講述、
（2）師：小動物是怎樣迎接新年的？
（二）出示新年老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述、
1、師：昨天，新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了、
一起看新年老人的禮物：一張賀卡和一棵新年愿望樹、
2、師：過了新年，還有誰也長大了一歲？
啟發幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了、
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達自己的愿望、
4、播放“新年老人”的錄音，萌發對新年的期盼、
新年老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了、新年快要到了，你們要怎樣歡迎我呢？（引出下一環節）。
（三）引導幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接新年、
1、師：新年快要到了，我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢？
幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作、
第一組：制作賀卡。
材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等、
第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續豐富活動室里的布置、
材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等、
第三組：裝扮“新年愿望樹”、
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等、
（四）活動延伸：
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望、
教研組評析。
（一）選材。
（二）從組織實施來看。
（三）從師幼關系看。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇六
一、設計意圖：
中秋節是我國一個重要的傳統節日，中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的形式，而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵，弘揚祖國的優秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的`情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發揮家庭教育的作用。
三、活動主題：
四、活動時間：
上午九點至十一點。
五、活動對象：
幼兒及家長。
六、活動內容：
親子活動。
七、活動地點：
教室。
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員。
2、用具提供：各班家長。
九、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現自己，都有參與活動的機會，針對孩子年齡設計活動。
3、讓孩子真真正正投入參與，真真正正獲得成功與快樂。
十、活動安排：
(一)準備材料和用具。
(二)家長孩子一起動手制作。
(三)家長和孩子一起品嘗。
(四)各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇七
1.在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2.積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發現。
3.體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
1.向做月餅的嘉賓問好，激發參與活動的興趣。
2.認識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3.根據材料和工具，猜測制作月餅的方法。
4.觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。(在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。)
5.烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。
延伸活動：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環境中，引導幼兒進一步觀察和熟悉。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇八
一、活動名稱：
團團圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅。
二、活動時間：
2018年9月24日星期一上午9：30。
三、活動地點：
xx烘培工坊。
四、活動準備：
麥啡——活動場地、指導操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當日購買月餅或店內其它食品是否享受優惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設備。
五、活動費用：
月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元。
六、報名方式：
網上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內報名均可。
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯系方式、到場人數）
2、所要制作月餅數量/單位：塊。
3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效。
七、付款方式：
支付寶付款/xx幼兒園早教中心付現金，
地址：
電話：
八、活動流程：
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。
中秋節起源的另一個說法是：農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現了。 而“月餅”這個名字的由來，據說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是。
中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。
中秋佳節即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序。
3、做月餅開始。
（1）在工作人員的引導下開始按照自己所報的月餅數量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）。
（2）做好后統一進烤箱進行烘焙。
（3）等待月餅出爐。
4、親子游戲。
（1）毛毛蟲。
準備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個。
規則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規定路線，為了增加難度，可在路線上設置獨木橋、山洞等障礙物。
（2）摘月亮。
準備：紙質月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個。
規則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）月亮月亮哪里跑。
準備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，
規則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝。
禮盒裝（包裝另算）。
九、活動結束。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇九
策劃方案。
歡迎大家閱讀學習。
一、設計意圖：
一年一度的中秋佳節將至，為了讓孩子們能更多的了解中秋的由來，結合我園傳統節日教育，開展了“歡慶中秋”的主題小活動。節日活動安排在9月25日進行。
二、活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節的來歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節日與月亮的關系，激發幼兒觀察事物(月亮)興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發展幼兒口語表達能力。
5、幼兒通過畫團圓、吃月餅、聽故事、看月亮等一系列的活動認識、感受中秋節。
6、體驗與同伴老師一起過節的快樂。
三、活動準備：
1、教師依據本班幼兒的年齡特點及發展目標制定可行的計劃，并開展不同活動的材料準備。
2、兩盒月餅。
四、活動時間：
20xx年9月25日上午9:10——9:40下午3:10——3:40。
五、活動形式：班級集體活動。
六、活動流程：
介紹節日——欣賞故事、歌曲——談話品嘗。
七、活動過程：
中小班(米菲班)：談話——唱歌——品嘗月餅;。
中大班(尼莫班、羊羊班)：介紹節日——故事欣賞——品嘗月餅。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十
2018年9月24日星期一上午9：30。
xx烘培工坊。
麥啡——活動場地、指導操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當日購買月餅或店內其它食品是否享受優惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設備。
月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元。
網上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內報名均可。
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯系方式、到場人數）
2、所要制作月餅數量/單位：塊。
3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效。
支付寶付款/xx幼兒園早教中心付現金，
地址：
電話：
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。
中秋節起源的另一個說法是：農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現了。而“月餅”這個名字的由來，據說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是。
中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。
中秋佳節即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序。
3、做月餅開始。
（1）在工作人員的引導下開始按照自己所報的月餅數量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）。
（2）做好后統一進烤箱進行烘焙。
（3）等待月餅出爐。
4、親子游戲。
（1）毛毛蟲。
準備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個。
規則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規定路線，為了增加難度，可在路線上設置獨木橋、山洞等障礙物。
（2）摘月亮。
準備：紙質月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個。
規則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）月亮月亮哪里跑。
準備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，
規則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝。
禮盒裝（包裝另算）。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十一
1.知道農歷八月十五是我國傳統的節日——中秋節，初步了解中秋節的有關風俗習慣。
2.積極參與中秋節的有關活動，樂意用不同的方式表達自己對節日的感受。
3.在活動中感受節日的歡樂氣氛。
活動準備。
彩色紙杯若干，一次性紙杯兩只，紅線若干，剪刀，膠水或雙面膠，雪糕棍，紅色顏料和水粉筆。
活動過程。
1.通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農歷的八月十五是中秋節，是我們國家的傳統節日。
2.介紹中秋節的來歷，讓孩子們知道中秋節又叫團圓節。
指導語：你喜歡過中秋節嗎?你們知道中秋節要吃什么嗎?
二、制作紙燈籠(燈籠的創作形式班級自己制定)。
1.導入活動。
教師：為了迎接中秋節，我們一起來做一些燈籠來裝扮教室吧。
2.講解示范：
(1)提問：你看到過什么樣的燈籠?
(2)燈籠的制作方法。
取一只紙杯，沿縱向條紋均勻剪開成一個個條狀。
平齊剪掉多余的杯邊。
修去寬邊，因為杯子的杯口是寬些的。
一根根向外牽拉一下紙條，成內卷狀。
取另一只紙杯，只保留上端一部分，其余剪去，為和剛才的條狀對接做準備。
先在兩個底部的中心鉆孔穿紅線，然后將兩只紙杯的條狀對應粘接好，燈籠就基本成形了。在上下底部用彩紙包邊，底部中心掛上燈籠穗子，會更有感覺。
可以用顏料將燈籠涂成喜慶的紅色。
一、活動目標。
1、讓幼兒知道農歷八月十五是中秋節，簡單了解中秋節的來歷，知道中秋節又叫團圓節。
2、了解中秋節人們的活動，通過幼兒品嘗月餅、和家長一起制作燈籠、學習和欣賞歌曲、手工制作，繪現等形式，體驗過節的快樂，感受中國傳統的文化習俗。
二、活動準備。
____。
三、活動形式。
四、活動內容。
（一）環境創設。
1、各班和幼兒一起布置教室、公共活動場所，其中有月亮的變化、燈籠等。
2、各班懸掛燈籠、水果圖案營造熱鬧的節日氣氛。
3、幼兒在節日前觀察月亮，繪制月亮的變化圖。（各班事先發起記錄表）。
（二）藝術。
1、繪畫：中班提供圖片或實物水果，供幼兒畫水果。小、托班涂色練習：好吃的水果。
2、泥工：供幼兒制作月餅。
3、制作燈籠：用空瓶、彩帶、色紙、粘貼素材等做燈籠。
4、唱有關月亮的歌曲。《小白船》、《爺爺為我打月餅》等。
（三）語言。
1、故事：月亮姑娘做衣裳、嫦娥奔月（小、中、大班，小小班視情況定）。
2、兒歌《中國的點心真不少》。
過節啦，吃點心，吃點心，吃些啥？清明節，吃青團，中秋節，吃月餅，重陽節，吃塊糕，端午節，吃粽子，元宵節，吃湯圓……中國的節日多，中國的點心真不少！
3、小班：古詩《靜夜思》。
中班：吟唱《楓橋夜泊》《泊船瓜洲》（有關中秋節詩詞自選一到二首，附后）。
（四）社會。
1、中秋節是什么時候成為固定節日？（唐朝初年）中秋節有什么風俗習慣？
2、中國的三大傳統節日？（元宵節、端午節、中秋節）。
3、了解有關月亮的傳說、神話故事的名稱。
（五）科學。
了解太陽系中九大行星的名稱：即水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星和冥王星。
（六）猜燈迷游園活動：各班按分工懸掛燈籠并貼上迷面。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十二
快快樂樂做月餅、團團圓圓慶中秋。
活動形式月餅diy、親子游戲、親子寫生，邀請20個家庭報名參加(3-12歲小孩均可參與，1+1或2+1形式報名)。
活動目的1、通過體驗讓孩子們知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節吃月餅的習俗。
2、了解月餅的制作過程，熟悉團、壓、切、摳等技能，會選擇小牙簽等輔助工具刻花紋。
3、讓孩子發揮想象力，利用環保材料裝飾月餅表面，培養孩子創新能力。
活動地點博物館內或四合院內。
活動費用80元/人(大小同價)含活動組織策劃費、每個家庭可以帶走一盒diy月餅。
活動流程。
集中簽到在約定地點集中。
親子寫生：攜手孩子共同畫下記憶、細細回味(提供畫筆、畫紙等道具)。
自由午餐：可以自行游覽水鄉選擇品嘗當地特色菜(費用自理)。
月餅diy:提供原材料和模具。由主持人講解、示范后自由開展。月餅可帶走(下面有diy具體流程)。
親子游戲環節：撕名牌、拔河比賽。
(提供每人名牌貼紙1個，進行撕名牌大戰。時尚的玩法，就等您來挑戰!提供拔河繩，分孩子組、父母組pk.由指導員講解游戲規則，提供游戲道具、游戲場地等服務)。
16:00。
diy月餅具體流程。
1、主持人介紹中秋節、月餅的由來。
2、專業演示：由主持人介紹準備工序，并欣賞由月餅師傅進行的專業演示，制作的月餅可以作為獎勵頒發給孩子們(一個家庭4-6個一盒)。
3、月餅diypk開始：
1)每輪分若干組(一個家庭一組)，每位孩子在爸媽的協助下動手設計制作4-6個月餅(模具有分大小幾個款，各取所需吧)，通過輔助工具刻花紋或刻上自己&爸媽的名字。比賽時間為20分鐘。最后放入烤箱進行烘焙。
2)設計祝福卡。
等待月餅出爐的時間段，請各位小伙伴在爸媽的協助下設計祝?？ú懮献８ＵZ。
3)月餅包裝：
提供手工月餅禮盒，由孩子和家長們親自設計和包裝并放上祝福卡。
4)由月餅師傅評分選出冠、亞、季軍。獲獎有禮品。
4、主持人有獎問答環節(中秋節和月餅的由來)。
參加活動注意事項：
(1)戶外活動，請家長配合做好環保表率，不亂扔垃圾，及時清理場地留下的垃圾;。
(2)親子活動中，按組分配的團隊，請嚴格遵守，保障各項活動的順利進行;。
(4)活動當天穿著運動休閑裝，媽媽們忌穿高跟鞋、裙子，爸爸忌穿西裝、皮鞋，請。
快樂分享、活動結束后快樂返程。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十三
活動目標：知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布、口罩、音樂。
活動過程：
你知道中國特有的節日嗎？春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗“嫦娥奔月“、“后羿射日“等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）。
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十四
游戲名稱：
看誰先拿到紅旗。
游戲目標：
練習鉆、跑、平衡的動作。
游戲準備：
拱形門兩個(直徑60厘米)，紅旗兩面，平衡木兩條。
游戲過程：
一、游戲準備，教師：現在我們來準備準備，等等做游戲了哦。(扭扭你的小脖子，彎彎腰，踢踢腿，扭扭小屁股)。
二、交代游戲玩法，游戲規則：
1、游戲玩法：
幼兒分成人數相等的兩隊(或四隊)，站在起跑線后。
2、游戲開始：教師發出口令后，各隊的`第一個幼兒向前跑去。鉆過“山洞”(拱門)，走過“獨木橋”(平衡木)，繞過小紅旗后直接跑回，站在隊尾。當一個幼兒鉆過“山洞”后，第二個幼兒就直接向前跑去。各隊幼兒魚貫地的進行，直至最后一名幼兒走過“獨木橋”，把紅旗拔起交給教師。以速度快的隊為勝。
3、游戲規則：
鉆“山洞”時不能碰拱形門，如門被碰倒，要扶起，放好再向前跑。
2走“獨木橋”時如摔下來，要排到隊尾重新過橋。
4、游戲注意事項：
平衡木要放平穩，注意安全保護。
三、進行游戲。
現在我們就來玩游戲吧，讓幼兒在輕松愉快的環境下進行快樂的游戲。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十五
一、活動背景：
這個中秋我們只做月餅，不賣包裝!給您和孩子帶來一個不一樣的中秋，帶著寶貝一起來月餅diy，這個月餅見證著你和孩子的'共同成長，表達孩子對父母的孝心，在月餅上刻上孩子與你們的名字，一起品嘗幸福的味道!在xxxxx月餅工廠里的的這個中秋，您和您的寶貝就是藝術家、就是魔術師!
二、活動目的：
1.文字解釋中秋節枯燥乏味，我們通過實踐，在做月餅的過程中寓教于樂，讓孩子知道中秋節的由來，了解吃月餅的習俗，增加孩子只是儲備。
2.了解月餅的制作過程，發展團、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。讓孩子懂得食物制作的來之不易，珍惜父母勞動成果。
3.發散孩子思維，在月餅上刻畫自己想要的圖案。
三、活動主題：
團團圓圓慶中秋寶寶巧手做月餅。
四、活動地點：
五、活動形式：
六、活動時間：
七、報名方式：
八、活動流程：
1、介紹中秋節、月餅的由來。
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。
在很久以前，月餅就在我國出現了。而“月餅”這個名字的由來，據說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅，月餅的“曾用名”)時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法：中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
中秋佳節即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧!
2、專業演示：
由主持人介紹寶寶家長參做月餅的前期準備程序，并欣賞由月餅師傅進行的專業演示，最后制作的月餅可以作為最后獎勵頒發給冠軍寶寶。
3、做月餅比賽開始。
創意寶貝：
每輪分成4-5組(根據報名人數確定)，每位寶寶動手設計制作2個月餅，并刻上寶寶的姓名，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看。
比賽時間為10分鐘，當主持人確定時間到，放入烤箱進行烘培，進行下一組比賽，等待月餅出爐。最后由月餅師傅進行創意平分，評選出：
一名最具創意寶貝冠軍：
兩名亞軍：
鼓勵獎：
在等待烘焙時間之余，參觀工廠月餅制作間。
5、月餅包裝。
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，由xxxxxxx月餅廠家貼心為家庭準備了可供選擇禮盒包裝。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十六
20xx年9月24日星期一上午9：30。
xx烘培工坊。
麥啡——活動場地、指導操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當日購買月餅或店內其它食品是否享受優惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設備。
月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元。
網上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內報名均可。
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯系方式、到場人數）
2、所要制作月餅數量/單位：塊。
3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效。
支付寶付款/xx幼兒園早教中心付現金，
地址：
電話：
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。
中秋節起源的另一個說法是：農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現了。而“月餅”這個名字的由來，據說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是。
中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。
中秋佳節即將來臨，今天就讓我們的`家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序。
3、做月餅開始。
（1）在工作人員的引導下開始按照自己所報的月餅數量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）。
（2）做好后統一進烤箱進行烘焙。
（3）等待月餅出爐。
4、親子游戲。
（1）毛毛蟲。
準備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個。
規則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規定路線，為了增加難度，可在路線上設置獨木橋、山洞等障礙物。
（2）摘月亮。
準備：紙質月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個。
規則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）月亮月亮哪里跑。
準備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，
規則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝。
禮盒裝（包裝另算）。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十七
1、學習仰撐爬，增強手臂腰、腹的力量，提高身體的協調能力。
2、在捉蟲、織網的過程中體驗游戲游戲的快樂。
【游戲準備】。
1、布置好場地(織了一半的蜘蛛網)。紅、黃、藍、白的'自粘紙，磁帶、錄音機。
2、(分紅、黃、藍三種顏色)每人一個標記，小昆蟲圖片是幼兒人數的三倍。
【游戲過程】。
一、開始部分。
師：小蜘蛛們，跟媽媽一起鍛煉身體，學本領好嗎?(隨音樂小蜘蛛跟蜘蛛媽媽一起做熱身運動。)。
二、基本部分。
1、引導幼兒探索、練習仰撐前行的動作。
(1)幼兒自由探索蜘蛛爬，師觀察、了解幼兒動作。
(2)幼兒集中交流、展示動作，重點引導幼兒練習仰撐前進的動作(雙腿屈膝坐下，雙手在身體兩側撐地，抬起股部向前爬)。
(3)幼兒自由練習，教師巡回觀察指導，提醒幼兒小心，不要與他人碰撞，累了坐下來休息。
(4)聽信號練習仰撐爬。
2、蜘蛛織網。
(1)師帶領幼兒邊觀察蜘蛛網邊講解織網的方法。
(2)師幼集體織一圈網(講評小結)。
(3)黃蜘蛛、藍蜘蛛、紅蜘蛛前后各織一圈網。
(4)在織好的網上幼兒練習倒退爬。
3、蜘蛛捉蟲。
師：哇，我們的網織得多漂亮啊，會不會有蟲子飛進來呢?
(配班老師扮演蟲子飛進網中分前后三次各投進一蟲子)。
(1)分紅、黃、藍隊捉蟲字比賽師邊講解邊示范比賽規則。
先后分三次請紅、黃、藍對進行捉蟲子比賽。
師：捉到蟲子的蜘蛛真能干，比完比賽是不是很累啊，那就讓我們閉上眼睛安靜得休息一會兒吧!
(2)集體捉蟲子師邊講解規則邊請一幼兒示范：從蜘蛛標記出發——沿網線順著仰撐爬——捉一只蟲子纏住(粘在身上)——原路倒退返回。
三、結束部分。
1、比一比，誰捉的蟲子最多。
2、一起坐在蜘蛛網上邊分享蟲子邊放松動作。
3、跟蜘蛛媽媽一起回家。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十八
目標：
1、用直線和圍圈的方法做成各種燈籠。
2、能大膽地想象并嘗試獨立設計燈籠的圖案。
準備：
1.長方形色紙，長紙條。
2.蠟筆，剪刀，漿糊。
過程：
1.出示各種各樣燈籠的圖片，幼兒展示自己帶來的玩具小燈籠。
提問：圖片上的燈籠你都見到過嗎?有些什么顏色?燈籠外面的圖案是怎么樣的?(有的是彩色的，有的上面有很多圖畫好像我們看的連環畫。有的上面寫字的，是讓你猜謎語的)什么時候人們會掛上燈籠?(國慶節，元宵節各種喜慶的節日)燈籠能用什么材料來做?(布，塑料，紙)。
2、教師示范講解小燈籠的制作方法。
教師出示燈籠的范例。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇十九
老式月餅的做法：
1、將白糖漿、枧水、花生油、面粉一點點的融合，和成面團。
面粉、白糖漿、枧水、花生油的比例依次為5：4：1.4：1;
2、把和好的面揪成大小相同的小面團，并搟成一個個面餅待用;
3、把豆沙捏成小圓餅，包入鴨蛋黃，裹緊成餡團;
4、將餡團包入搟好的面餅內，揉成面球;
5、準備一個木制的月餅模具，放入少許干面粉，將包好餡的面團放入模具中，壓緊、壓平.
然后再將其比模具中扣出;
6、用雞蛋調出蛋汁，比例為3個蛋黃1個全蛋，待用;
7、把月餅放入烤盤內，用毛刷刷上一層調好的蛋汁再放入烤箱;
8、烤箱的溫度為180度，約烤20分鐘左右，中間要取出一次，再刷一遍蛋汁。
溫馨提示：
1、和面的比例要根據自家使用的原料靈活把握;
2、餡內的鴨蛋最好用生蛋黃，這樣烤月餅時，蛋黃出的油會融進月餅餅皮內;
5、為了烤出的月餅更香，在和面時可少加入一點黃油，但切記不可多加，以免起酥。
吃出健康：
面粉：
1、面粉：失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭，古稱婦人臟燥(癔病)者食用，也適宜婦人回乳時食用;進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的。
2、小麥營養價值很高，所含的b族維生素和礦物質對人體健康很有益處。
對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥;患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥面粉;體虛自汗盜汗多汗者，宜食浮小麥。
咸鴨蛋：
1、通鴨蛋相比，咸鴨蛋中部分蛋白質被分解為氨基酸，由于鹽腌，使蛋內鹽分增加，蛋內無機鹽也隨之略增。
2、黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起，看不出含有油脂，腌制時間久了，蛋白質會變性，并與脂肪分離，脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
3、此外，咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，因此是夏日補充鈣、鐵的好食物。
紅豆：
紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。
赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。
美食禁忌：
1、選擇顏色特別白色的小麥粉。
2、咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。
3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆。
原料白面粉、鴨蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、堿水、生油、雞蛋.
制作方法
1.將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點的融合，和成面團.
面粉、白 糖漿、堿水、生油的比例依次為5:4:1.4:1.
2.把和好的面揪成大小相同的'小面團，并搟成一個個面餅待用.
3.把豆沙捏成小圓餅，包入鴨蛋黃，裹緊成餡團.
4.將餡團包入搟好的面餅內，揉成面球.
5.準備一個木制的月餅模具，放入少許干面粉，將包好餡的面團放入模具中，壓緊、壓平.
然后再將其比模具中扣出.
6.用雞蛋調出蛋汁，比例為3個蛋黃1個全蛋，待用.
7.把月餅放入烤盤內，用毛刷刷上一層調好的蛋汁再放入烤箱.
8.烤箱的溫度為180度，約烤20分鐘左右，中間要取出一次，再刷一遍蛋汁.
這是軟皮月餅的制作方法，在完備制月餅時，應注意以下幾點:
1.和面的比例要根據自家使用的原料靈活把握.
2.餡內的鴨蛋最好用生蛋黃，這樣烤月餅時，蛋黃出的油會融進月餅餅皮內.
3.把月餅從模具中扣出時，用力要均勻，不可反復用力，一般側扣一下，反面正扣一下即 可出來:模具中的干粉也不宜多放.
4、上烤箱烤的時間應根據月餅塊的大小，也可在烤的過程中打開烤箱看一看，以免烤焦.
5、為了烤出的月餅更香，在和面時可少加入一點黃油，但切記不可多加，以免起酥.
月餅皮制作方法
1、奶香餡分80個，每個重量80克
1、糖膠，枧水攪拌均勻
2、草梅餡分80個，每個重量20克
2、花生油加入1內攪拌均勻
3、用奶香餡包草梅餡
3、面粉烤素過篩，分兩次加入2內攪拌均勻，面團醒30分再用制作方法
: 1、月餅皮，餡比重2:8。
2、餅皮按成薄圓片，包入餡，放入模具內，用手按平壓實，使月餅花紋清晰，再磕出模，碼入烤盤，表面噴水或刷水。
3、月餅烤制分二次進行，第一次烤至表面微黃，出爐刷蛋黃液，第二次月餅烤制分二次進行，第一次烤至表面微黃，出爐刷蛋黃液，第二次月餅烤至表面金黃色，不塌腰，不青墻。
4、爐溫:上火220攝氏度，下火180攝氏 5、質量要求:外形花紋清晰，飽滿，餅腰微凸，餅面不凹縮，沒毛邊，爆裂，漏餡等，皮餡松軟，不離骨，表面油潤光亮，底部呈淺褐色。
秋梅賞月皮料配方(單位:克) 餡料配方(單位:克) 月餅專用粉:1000 糖膠:830 花生油:300 特級白蓮餡:7800 鮮玫瑰200 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黃雞蛋:200 餡料制作方法 月?ぶ譜鞣椒? 1、將鮮玫瑰花加入琢?諛凇?nbsp; 2、糖膠，枧水攪拌均勻、每個餡重量100克 3、花生油加入1內攪拌均勻、制作方法同奶香月餅 4、面粉烤素過篩，分兩次加入2內攪拌均勻，面團醒30分再用。
制作方法同水晶香月餅 三潭印月皮料配方(單位:克) 餡料配方(單位:克) 月餅專用粉:1000 糖膠:830 花生油:300 紅蓮餡:2400 黑棗餡:1600 椰蓉餡:2400 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黃雞蛋:200 鴨蛋黃:80 月餅皮制作方法 餡料制作方法 1、糖膠，枧水攪拌均勻 2、三種餡各分80個，每個重量30克 3、花生油加入1內攪拌均勻 4、用三種餡包上個鴨黃蛋。
5、面粉烤素過篩，分兩次加入2內攪拌均勻，面團醒30分再用。
制作方法同水晶香月餅 鮮肉月餅的制作方法易餐網原料: 面粉500克，肉糜300克，白糖60克，麥芽糖15克，醬油20克，味精10克，熟豬油210克，鹽、料酒、麻油、姜末各少許 制作過程: 1.
先將肉糜加入鹽、糖、味精、醬油、料酒、麻油、姜末，然后順一個方向拌和。
拌透后再加入清水60克，繼續拌至水肉融合并有粘性為止，放入冰箱備用。
2.將300克面粉、15克麥芽糖、120克熟豬油、45克白糖拌和，加入175克沸水揉成水油面。
3.將200克面粉加入90克熟豬油擦成油酥面。
4.將油酥面包入水油面中，封口朝上按平。
在案板上撒上干面粉，將面團搟成3厘米厚的酥皮。
5.將大塊酥皮分成兩塊，每塊卷成一個長條，下成40個劑子。
6.將劑子按扁，包入15克肉餡，封口做成月餅。
7.將月餅封口朝下放在烘熱的平底鍋上，蓋上鍋蓋，烘烤每面。
烘烤3-5分鐘，視兩面均成金黃色，再蓋上鍋蓋用微火烘焙至月餅邊沿呈乳白色，出現松酥狀，即可出鍋。
鳳梨冰皮月餅的制作方法皮料: 冰皮預拌粉500克糖粉150克白奶油150克冰開水250克制作: 1、將糖粉，水放在打蛋機內，攪拌至糖溶化。
2、將冰皮加入1攪拌3分鐘再將白奶油加入一起拌勻至光滑放冰箱內靜置30分鐘。
3、鳳梨餡300克。
4、皮餡比重3:7。
5、成型后，要直接裝入封口包裝。
6、要冷藏儲存銷售。
7、可添加色香油，制成各種不同的顏色、口感的冰皮月餅。
一種多味月餅餡及其制作方法本發明涉及一種多味月餅餡及其制作方法。
它含有糖70-80份，食用油45-50份，鹵制品70-80份，糕粉40-55份，花椒粉2-3份，辣椒粉2-3份，胡椒粉1-2份，天然香料粉1-2份以及適量鹽;其制作是先鹵制，再攪拌混合各組分，最后靜置得到。
本發明由于是采用鹵制品作為月餅餡的主料，使其具有濃郁的川味，集麻、辣、鮮、香、咸、甜為一體，色澤金黃，特別是肉類原料，由于餡料靜置吸收水分充足再烤制可制成絲絨狀，不粘牙，不嵌牙;而且本產品中所用天然香料中，具有一定防腐功能，在不加入其他防腐劑的情況下自然保質期能達到30-40天。
中秋節幼兒園制作月餅方案大全（20篇）篇二十
為了慶祝中秋佳節喜迎接國慶節的到來，讓孩子能參與并且感受節日的氣氛，我園特舉行一次慶中秋、迎國慶|“創意燈籠，點亮祝福”親子燈籠創作大賽。為了讓幼兒有一個難忘的回憶，請家長們與幼兒共同制作燈籠，慶祝中秋佳節。
一、主題：
慶中秋、迎國慶;“創意燈籠，點亮祝?！?/p>
二、目的：
1.培養幼兒動手操作能力。
2.增進親子之間的感情。
3.讓幼兒感受傳統節日快樂。
三、要求：
1.手工作品是由幼兒與家長在家共同完成的。
2.燈籠制作要求外觀精美，色彩鮮艷，有創意，環保。作品規格不限，形狀、大小自定，且應牢固、安全，可以懸掛并盡量減輕其重量，能內部發光。
3.必須在規定的時間內上交作品。
四、舉辦方式：
讓幼兒與家長一起回家制作一燈籠的手工作品，在規定的時間將作品交回幼兒園，再在中秋晚會當晚有所有家長進行投票競選。
教師工作：教師要在交代要求的時候做好指導工作，讓每個家長知道本次活動的目的與要求，同時做好解釋的工作，盡量讓每位家長都參加本次的手工比賽。在幼兒園內，教師要多跟幼兒做思想工作，讓每位幼兒都樂意回家與家長一起做燈籠。
幼兒工作：幼兒要主動積極的參與本次活動，回家會自覺的與家長進行手工作品的制作。
家長工作：家長積極地參與，每班至少十組以上家庭組參加。
五、上交作品時間：
20__年9月25——26日。
六、比賽時間：
20__年9月27日。
七、評獎方式：
由中秋節晚會會現場，家長憑入場券換得一張評獎票，再將評獎票張貼到自己最喜歡的燈籠上。最后有教師統計評獎。
八、獎項比例：
一等獎一名、二等獎三名、三等獎五名。
九、注意事項：
1.燈籠上標明作品名稱、含意、制作者姓名及班級名稱。
2.所有參賽作品于9月26日前交到本齊班班級。