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    餐飲店經營管理論文(實用14篇)

    時間:2025-05-24 作者:文鋒

    經營需要堅持誠信和合法經營,樹立企業良好的信譽和口碑。經營的關鍵是創新,以下是一些企業的創新實踐,供大家借鑒。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇一

    由于工作時間限制、特殊餐飲需求等因素,中小型餐飲企業存在客源復雜的情況。不同消費需求的客人對食品安全的認知和要求不一,相對高檔次的客人會注意食品衛生、環境衛生等。而一些低收入群體食品衛生安全知識缺乏,對飯店的衛生隱患等不了解,不關注,甚至會助長無證或衛生不合格飯店經營者的違法行為,給飯店食品安全埋下隱患。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇二

    我國企業目前情況下的管理創新仍然存在許多問題,通過借鑒西方國家的先進思想和成熟的經驗,來研究我國企業遇到的問題,旨在構建符合我國情況的創新理論體系,由此推進我國企業的改革創新。企業管理創新的首要任務是解決制約企業發展的矛盾。隨著科學技術的不斷進步,生產力和生產關系之間不斷產生矛盾,如果想要避免淘汰,企業就必須進一步加快創新步伐,從根本上解決矛盾。其次,企業經營管理創新必須與技術創新和體制創新相結合。再次,創新重在堅持,只有不斷的創新才不會被淘汰,要在創新過程中發現問題,解決問題,堅持走可持續發展的管理創新之路。最后,企業經營管理創新必須走民族化以及國際化道路,立足根本,面向世界。

    二、創新時機的選擇及價值取向。

    企業發展的理念應順應時代的潮流,企業的經營理念牽動著企業發展的全局。因此,在實施管理時,必須慎重推敲。通常情況下,企業實施管理活動的過程中,若不存在消極情況發生,一般不會改動。但凡出現消極情況,則應當仔細分析并更新理念。當今社會,科技不斷發展,經濟體制持續變化,市場相繼出現重大的機遇與挑戰,舊的觀念應該予以摒棄,建立新的理念。如果企業想要發展壯大,就要及時對員工的思想進行修正,全方位加強企業管理。企業在高速發展過程中,會對經濟環境和社會環境帶來資源的浪費和破壞。在此情況下,決策者自身的價值觀與企業對外的價值,以及企業所承擔的責任就顯得尤為重要。企業家所關心的是企業對社會所作出的貢獻。企業管理者在管理過程中,應當結合社會效益與經濟效益。企業經營者要具有社會責任感,只有經濟效益與社會效益和諧統一,才能更好地使企業發展壯大,所以,企業家要樹立創新的管理意識,大力宣傳先進的管理理念,盡快形成規范性的企業管理方法。

    三、管理創新的思路。

    確立高資本的經營管理理念。增長率增加的同時,利潤不斷提高,這種運作理念本質上就是割裂了企業的經濟效益與發展速度之間的關系,只針對企業成長過程進行論述,但是片面的理論是不成立的,只有不斷的在實踐中轉換,才能使企業的發展速度與企業的經濟增長速度相協調。中國企業必須摒除傳統資本的操作理念,正確的處理經濟發展與管理之間的關系,才可能在國際競爭中占據一定的優勢。樹立產品開發研究理念。在市場經濟的背景下,企業想要獲得最大化的利潤,都要最大程度的推出高質量的產品、服務供消費者選擇。高品質的服務必須做到令客戶滿意,簡單的說就是企業提供的產品和服務可以獲得顧客較高的滿意度,企業所提供的產品或服務必須超過社會預期,但不能對消費者造成不利影響。

    四、企業管理創新存在的問題。

    1.管理觀念與體制的落后。

    現階段,一大批企業已經紛紛形成了一定的規模,但是在管理上仍然憑借企業主個人的經驗來進行市場判斷和經營決策與管理,依舊停留在創業初的水平上。這樣的情況大大的損害了企業的經營效率,增加了運營風險,甚至成為企業發展的巨大障礙。

    2.產權制度的不規范。

    有一部分企業由國有企業轉型而來,與原來國有企業的關系千絲萬縷,難以厘清。近些年來,企業規模不斷擴大,但是產權一直模模糊糊的,而且問題日益凸顯。產權關系理不清,經營機制與市場的要求不相適應,影響了企業股份制的改造,使得企業無法按照股份制企業的規范來運作,導致上市募集資金,內部持股等問題。這種制度的不成熟,嚴重制約著企業的發展。

    3.缺乏自主創新。

    創業之初,企業可以憑借多年的研究成果積累,個別的好項目、好的產品來迅速發展企業。但是,隨著原有技術的退化和產品的生命周期的結束,企業面臨的是技術和項目的真空,沒有新的技術積累,沒有新的產品和項目,一些小的企業不具備開發新項目的資金、人才,較大的企業也會在技術路線上選擇偏差,簡而言之,企業的創新能力根本上決定了企業的行業地位和發展前景。

    五、企業管理創新的辦法。

    隨著全球經濟一體化的發展,大企業之間的競爭注重的是核心競爭力,核心競爭力的決定性因素有以下三點:

    1.企業的體制結構。

    體制結構就是說現代企業的法人結構是否完善,運作是否得當,董事會,監事會,總經理等職能層級是否責任明確,是否發揮了各自的制衡作用。

    2.企業機制和管理。

    知識本身不創造財富,只有將知識轉化為生產力才能創造財富,企業的運行機制就要能將知識和實際工作結合在一起,產生企業的有效運行機制,比如激勵約束機制和分配機制等就是為了達到這種目的。

    3.知識。

    擁有知識的程度和迅速運用知識的能力是一個現代企業能力的表現,當今社會,服務型經濟已經取代了制造型經濟,知識成為了一種資源,知識已經成為了個人甚至是整個經濟的主要資源,知識工作者的工作特點是對知識的掌握,不斷學習,創新進取,是知識工作者的必要條件。

    六、結束語。

    總之,企業經營管理的創新在企業發展中是相當重要的,一成不變的管理理念會制約企業的發展,只有不斷的創新,不斷的改進,學習先進的管理理念,掌握先進的技術,才能解決企業發展過程中的種種難題,促使企業得到良性的發展。

    文檔為doc格式。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇三

    1。真正意義上的商業銀行運行體制尚未完全建立,包括內控建設在內的體制改革并未到位,約束機制不健全,傳統的經營意識和行為方式還有較大的慣性,在同業競爭日趨激烈的情況下,冒險違規經營而視風險控制為羈絆的想法和做法依然存在。

    2。內控系統的建立和執行都需要成本,所以在宏觀考慮體系建設和具體內控制度的設計上必然要考慮其適當的度,要兼顧工作效率和經濟效益,當內控建設還沒有完全達到這個要求時,容易被以強調業務發展為名,使一些內控制度落實不到位。

    3。部分從業人員特別是基層行的從業人員,素質不能適應新形勢發展的需要,知識結構陳舊,對內部控制認識不清晰,意識淡薄,在推動內控建設的過程中缺乏主動性和積極性。

    但是也應該看到,通過各類風險的暴露和一系列金融案件的發生,商業銀行的各級管理層對加強內部控制已形成了一定的共識,加強了這方面的研究,并形成了相關理論基礎,法規制度體系建設和內部控制的基本框架已初步形成。同時國外商業銀行經過長期積累而形成的現代管理理論與方法以及內控建設方面取得的成果成為我們可供借鑒的經驗和教訓。特別是近年來,各級金融機構在防范金融風險、提高管理水平的實踐中也已積累了一定的寶貴經驗,這些因素為我國商業銀行內部控制的建設提供了有利的現實條件。

    二、完善銀行內控管理的措施。

    1。樹立防患于未然的意識。內部控制要由事后補救向事前防范轉變,突出風險預警和快速反應機制。要在各級人員當中牢固樹立起防患于未然的內部控制意識,抓內控、防風險、保安全不僅在領導而且要在全體職工中經常灌輸。當發現端倪時就要敲警鐘,使所有人員始終繃緊風險這根弦,同時要把內部控制的建設作為衡量各級領導干部工作業績的重要指標,加強對基層的檢查和考核,防止出現上、下級對內控重視程度不對稱,下級執行上級指示時發生敷衍了事、走形式的現象。

    2。重視制度設計和體系建設。內部控制系統主要包括設計、執行、評價、改進四個環節,制度設計作為這個循環系統中的起點和基礎,有著重要的作用,要使內部控制落實在各項業務制度之中,實現從“人治”向“法治”的轉變,商業銀行應對內控制度進行充分研究,建立起全面的內控制度體系。通常情況下,一個完整的商業銀行內控制度的框架至少應該涵蓋以下系統,如授權管理系統、人事監察系統、安全保衛系統、財會核算系統、授信管理系統、資金計劃系統、清算風險系統、中間業務系統、柜員操作服務系統、計算機風險系統等,同時在對內控制度的制定、評價、修改都要在程序上予以明確,要規范程序,明確權限,以增強制度的嚴肅性與統一性。基層行在建立自己的內控制度體系時,應充分考慮統一性和可操作性的問題,既要與上級行的制度建設協調一致又要結合自己的特點制定出具體的業務工作流程和崗位職責、實現崗位、工序間的制約。較好的辦法是在對上級制定的制度進行歸納和整理的基礎上,結合自身經營管理特點進行補充和完善,從而形成符合自身需要的、操作性強的內控制度體系。3。完善法人治理結構,推進組織制度創新,增強組織控制力度。商業銀行應建立起產權清晰、管理科學的'現代企業制度,建立決策層、管理層、經營層、監督層、保障層的組織機構。通過良好治理機制的建立,從運行體制上保障內部控制的健康實施。組織機構設置上應減少管理層次,縮短管理半徑,完善一級法人制度,強化一級分行的調控職能,明確二級分行的經營主導地位。要制定科學民主的決策程序,健全法人授權體系,各級經營機構應在各自職責和權限范圍內行使職權、辦理業務。建立內部控制的檢查評價機制和處罰機制,強化稽核部門在組織體系中的地位和作用。在基層行應該按照扁平化管理的要求,通過民主決策、合理設置內部機構、調整內部機構的職責范圍等手段,以達到充分發揮各部門的配合協調和互相制約作用。

    4。健全和完善內部稽核監督體系。稽核監督部門在組織體系上應當具有獨立性,在處理與被稽核監督對象的關系上具有超脫性,在稽核查處工作上具有權威性,能夠有通暢的渠道讓其真實反映發現的問題,起到監督制衡作用。同時應根據實際情況,擴大內部稽核監察工作的范圍、內容和權限,緊緊圍繞怎樣提高金融資產質量,防范金融風險等問題開展績效稽核,稽核監察的內容要由單一的合規性稽核監督,擴大為風險稽核、效益稽核、人事稽核、制度稽核。

    5。加大技術手段在內部控制中的應用。技術手段是一種量化的、科學的模型和公式,它能有效地避免由于人為因素而造成對風險識別和判斷上的失誤。充分和正確地運用技術手段,對諸如財會風險、授信風險、資金風險等業務性風險的預警和快速反應能夠起到很好的作用,對人事監察、安全保衛等管理性風險的識別判斷也有一定的輔助作用。國際先進的銀行,創造了很多先進的風險預警技術手段,我們應博取眾家之長,創造符合我國特點的模式并加以運用,使之成為我國銀行的內部控制建設中標準明確的剛性手段,盡量減少人為控制引發的不確定性。

    6。理性地處理好內部控制和發展的關系。業務沒有發展,盲目的控制風險,那才是最大的風險,內部控制的最終目標是使風險轉變為效益。內控和發展是對立的統一,一個有效的內部控制系統必將有利于業務發展和管理水平的提高。當然要處理好這兩者的關系,還需要我們觀念的轉變、理論的創新、制度的創新、管理的創新以及人員素質的提高,這對我國金融事業的發展和建設中國和諧社會將起到舉足輕重的作用。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇四

    摘要:文章通過分析影響建筑工程管理的主要因素,并提出相應對策,以期建筑企業在獲取更高經濟效益的同時,確保建筑質量得到更好的保障。

    關鍵詞:建筑工程管理;因素;對策。

    0引言。

    為了使建筑企業擁有更強市場競爭力,建筑工程管理作為確保工程質量的重要內容,對建筑工程管理影響因素的分析以及對策的探究顯得尤為重要。

    1建筑工程管理的特點。

    第一,建筑工程管理具有復雜性、固定性特點。由于建筑工程建設周期普遍較長,是涉及建設項目較多并具有流動性的工程,因此具有一定的復雜性、固定性特點,促使貫穿落實建筑工程中的相關管理也具有一定的復雜性、固定性。雖然,當前建筑設計技術較為先進,可以實現建筑物的整體建設位移。但是也屬于在一定范圍內的建設工程,而圍繞一個工程開展的管理體制其固定性可見一斑。與此同時,從建設項目確立之后,通過工程設計、規劃、調查研究、施工組織及工程竣工,均需要得到各方面工作人員、建筑材料、機械設備及建筑工藝的支持。為了使建筑工程各個環節順利進行,建筑工程管理必須事無巨細、全面周到,因此具有復雜性特點[1]。第二,建筑工程管理具有針對性。雖然,建筑工程管理貫穿在整個建筑工程中,并負責整個工程質量,為了使工程建設各個項目、內容、工藝等均發揮最大功效,就需要有針對性的制訂相應建筑工程管理制度,使建筑工程在施工中有的放矢。第三,建筑工程管理具有一定的時代性。隨著社會的發展,促使建筑工程管理做出必要調整,使得建筑工程管理可保持與時代發展同步。隨著科學技術的發展,建筑工藝不斷進步。建筑工藝的管理是建筑施工管理中最重要的組成部分,必須結合工藝的創新發展做出相應調整。第四,建筑工程管理具有積極性特點。隨著社會經濟的不斷發展,企業想要獲取更高的經濟效益均采取加大建筑投入的方式,期待獲取更多利益。建筑工程具有建設周期長、建設項目多等特點。為了使建筑工程在高風險、高投資的客觀環境下,獲取更高經濟效益,相關建筑單位必須充分發揮建筑工程管理的管控特性,并結合較長的建筑工期中存在的現實問題進行及時調整,促使建設環境、工程質量以及安全目標協調統一。

    2影響建筑工程管理的主要因素。

    2.1建筑工程管理人員主觀意識問題。

    管理者作為建筑工程的核心人物,若存在管理意識不健全、管理制度落實不到位等問題,將直接影響建筑工程管理質量。例如,有些建筑工程由于建筑項目較多,會采用一些工程外包的方式,確保工程建設可在工期內按時竣工。有些建筑工程管理者缺乏統一管理意識,造成建筑工程施工現場混亂、爭議不斷及安全隱患等問題,并無法達到工程管理與按時竣工要求。

    2.2工程監理監管力度不夠。

    工程監理單位是建筑工程管理中至關重要的部門,從建筑工程設計開始到工程竣工質量驗收,監理為了確保工程質量,均以強大的監管力度為建筑工程質量保駕護航。然而,當今建筑工程卻存在工程監理監管力度不夠的問題。例如,有些建筑工程忽視監理體系的積極作用,且為了縮減建設過程中的資金投入,通常情況下會采用工程建設項目經理兼職監理工作,而工程項目建設本就有很多內容需要協調處理,導致兼職監理經常出現無法兼顧監管工作的現象,以至于監理力度無法得到有效保障。

    2.3建筑工程管理技術落后。

    在改革開放以及城市化發展進程下,我國建筑工程發生了翻天覆地的改變,但是受經濟條件客觀制約,我國建筑工程管理技術同世界其他國家相比仍存在一定滯后性。此外,我國建筑工程管理缺乏創新、研究意識,也是造成管理技術以及管理手段相對落后的客觀原因。

    3加強建筑工程管理的有效對策探究。

    3.1完善競爭、激勵、約束和監督機制。

    為了使建筑工程管理能夠有效落實并發揮積極作用,建立健全具有競爭、激勵、約束及監督機制顯得尤為重要。為了做到監督機制在符合工程建設整體目標基礎上,可以有效保障工程質量,建筑企業應從兩方面進行探究:一是提高建筑工程管理者監督管理意識。建筑工程管理者作為企業發展的“領頭羊”,為了帶領企業獲取更高經濟收益,應將建筑工程結合工程建設實際情況,施工工藝管理以及安全管理等各個方面,制定具有監管特性的管理機制。促使員工在施工過程有據可依、有章可循,并在具有激勵、約束性管理機制下,明確在工程中何為可行、何為不可行,確保工程可保質保量按期竣工;二是企業應加強對員工監督機制的宣傳教育。由于當今建筑工程中大多數為農民工或學歷不高的打工者,因此企業應在工程建設過程中不斷組織現場施工制度管理學習。從而樹立員工服從管理意識,依據管理內容約束自身行為,達到管理機制得以有效落實目的`。

    3.2創新理念的發展。

    創新是發展的靈魂,對建筑工程管理來講亦是如此。建筑工程應結合企業發展目標、建設能力及社會客觀發展現況對管理理念實現創新。例如,建筑企業可引進先進智能管理軟件,對施工現場實施安全、質量、工藝等方面的管理,促進建筑工程管理的創新發展。

    3.3提高管理人員的素質和工作水平。

    管理人員要具有較高管理素質和工作能力,按照工程發展需求、結合市場動態與實際問題,將管理內容全面具體的貫徹落實在工程建設的每個環節,促使工程在高效、科學以及完善的管理制度下保障工程質量。

    3.4引進或者研發先進的管理方法。

    為了促使建筑工程管理研發中可以得到巨大進步,除了企業、社會應給予大力支持外,相關教育機構也應以加強培養專業管理人才的力度,并積極引進先進管理制度、管理人才,為研發管理制度提供堅實人才基礎。

    3.5加強安全施工管理。

    安全是建筑工程中最為重要的施工原則,保障施工人員與工程建筑的安全,是確保工程質量以及施工氛圍和諧穩定的前提條件。因此,加強施工安全管理、組織施工人員進行安全管理講座、培養員工處理安全緊急事故能力等各個方面,從而達到企業安全施工目的。

    4結語。

    綜上所述,時代在發展科技在進步,人們對建筑質量要求地不斷提高,促使建筑工程應在明確企業發展目標基礎上,緊跟時代發展步伐,在擁有激勵、約束、競爭的監督機制管理下,創新管理理念,提高管理人員綜合素質以及工作水平。在加強建筑工程管理的同時,達到提升企業市場競爭力、滿足人們對居住的新需求、獲取更高經濟收益及確保建筑質量的目的。

    參考文獻:。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇五

    可以提高人的綜合能力。媒介融合,數字化技術是主要的支撐技術,在媒介融合時代,人們需要掌握一定的數字化技術,提高自己的綜合能力。媒介融合可以實現跨媒體的人才培養,媒體行業的發展,媒體人的專業化水平、能力將得到較大的提升。可以滿足人們的需求。社會的快節奏發展,新聞信息量的不斷增加等,都影響著人們的消費需求,為了適應社會和媒介融合的發展,需要滿足人們的需求,新聞信息需要吸引受眾。媒介融合后新聞媒體間的競爭規模擴大,為了提高競爭優勢,獲取更多的受眾,就需要滿足受眾的需求。數字化技術的應用,實現了即時報道、傳播等功能,在任何地點、任何時間,都可以實現新聞的傳播,實現人媒結合。媒介融合是在數字化技術的基礎上實現的,媒介融合發展,讓人們感受到了數字化技術的優勢。在媒介融合時代,數字化技術的廣泛應用,促進了新媒體與傳統媒體間的融合,促進了新聞媒體的發展,當前在媒體融合時代下,新聞產生經營管理模式和方法發生著轉變,本文針對媒介融合時代媒體新聞經營、管理方法以及模式的轉變進行研究。

    媒介融合帶來的變化,不僅體現在新聞報道的形式、觀念上,還體現在新聞的經營、管理上。在媒介融合時代下,媒體的新聞經營方式發生著轉變,由傳統的新聞報道,轉變為媒介融合時代下的信息資源的開發。在新聞經營中,信息資源的開發主要是對信息的產生、搜索、整理、儲存、轉化、傳播等進行信息的重新開發。媒介融合下的新聞經營分為不同的形態:

    第一,品牌下新聞信息資源的開發經營。隨著網絡技術、新聞傳播技術、媒介的發展,傳統媒體在其發展的過程中,需要結合新媒體技術,進行品牌下的新聞信息資源開發經營,增強品牌新聞的實力和市場競爭力。如,紐約時報公司針對《紐約時報》的新聞信息進行開發,形成數據庫,結合新媒體技術向網絡上延伸。

    第二,人力資源下的新聞資源開發經營。在網絡技術的快速發展下,通過網絡掌握新聞信息的深度和定向研究,在新聞資源的開發經營中有重要的作用。利用人力資源和網絡終端,針對新聞經濟運行的數據信息進行監控,并構建數據庫、管理系統、交易系統等,為新聞信息資源的開發經營提供幫助。

    第三,提供個性化新聞信息服務。在社會發展的過程中,人們的生活質量得到提升,對生活中的各種服務,也提出了更高的要求,作為人們獲取信息的途徑之一,新聞媒體需要從個性化服務上入手,為人們提供個性化新聞信息服務。媒介融合是一種新的運行模式,在媒介融合的環境中,新聞媒體進行新聞信息資源的開發經營,需要開發服務市場,為用戶提供個性化的新聞信息服務,促進新聞媒體經營實力的提升。

    第四,在用戶信息的基礎上開發數據庫。在用戶信息的基礎上,開發受眾數據庫并將數據庫作為一種營銷、盈利的手段,對用戶自身的信息資源進行整合利用。在用戶信息的基礎上開發數據庫的經營模式,有四種類型分別為為廣告客戶制定精準的廣告投放方案和策略、為廣告客戶以及潛在客戶提供營銷服務、構筑用戶體驗式網絡服務平臺、為用戶提供智力服務等。新聞媒體技術性能的提升以及市場競爭力的增加,促進了新聞媒體經營模式的轉變和發展。媒介融合可以取長補短,實現新聞信息傳播的及時性和有效性,可以結合新媒體的優勢,對新聞信息進行多方式的傳播等等,在媒介融合時代下新聞媒體只有轉變經營模式、管理方法,才可以取得顯著的發展成績,進行創新發展。

    媒介融合發展,對傳統媒體的管理和發展,是一種挑戰。媒介融合時代,新聞的管理將從編輯中心發展為集成管理,新聞媒體也將實現跨平臺、媒介的合作,進行多媒體新聞交流,實現新聞信息的重組和整合等。從新聞媒體管理方法進行分析研究,其轉變創新主要體現在:

    第一,制定新聞信息資源整合策略。從新聞媒體管理的角度,媒介融合下的新聞媒體管理,采用的管理方法有很多種,對新聞信息實施資源整合,需要將傳統新聞媒體管理中的局限性打破,以媒體為中心,對新聞信息進行報道、傳播,這個過程中,充分地考慮到媒體的特點和優劣勢,對新聞信息資源進行整合,全方位的進行梳理,制定新聞信息資源整合策略,促進新聞信息的提取、傳輸。使用新媒體等,對新聞信息資源管理戰略、管理技術、資源整合、影響因素等內容進行分析研究。

    第二,制定新聞信息管理標準。為了在媒介融合時代可以對新聞信息進行有效的管理,需要根據新聞信息的特點、新聞信息的質量等,制定新聞信息管理標準,為新聞信息資源的整合管理提供一個制度保障。在新聞信息資源管理的過程中,按照新聞信息的特點,從數據標準、信息分類標準、用戶視圖標準等,將日常新聞信息管理的'規范、準則等完善,在這些制度、準則的基礎上,對信息資源進行準確的控制、劃分,實現新聞信息資源的整合管理。

    第三,對新聞信息進行組織集成管理。基于媒介融合時代的新聞管理,可以實施組織集成管理,按照新聞信息資源的不同目標,進行媒體組織間的信息資源溝通。在此基礎上還可以對新聞信息的采集、整理等過程中,進行新聞信息資源開發,進行新聞信息的深度挖掘。媒介融合時代,各種信息的管理,都需要有一定的管理策略,所以傳統的新聞管理需要發展為多元化的管理,組織集成管理,按照新聞信息資源的不同目標進行管理,為新聞媒體行業創造更多的經濟效益。

    第四,新聞內容多元化管理。在媒介融合時代新聞管理,需要對新聞內容自身出發,對新聞內容實施多元化、多重開發,提高新聞信息的管理質量,以及其帶來的經濟效益。在數字化技術支持的媒介融合時代,新聞管理也需要有數字化技術作為支持,借助數字化技術,對新聞內容進行創建、保存、分析等多元化的管理,提高信息資源管理中的經濟價值。

    第五,實施服務管理。從傳統媒體的發展上進行分析,傳統媒體的管理以控制型管理為主,在媒介融合時代,新聞信息管理,需要從控制型轉變為服務型。實施服務管理,實現新聞媒體的服務管理,促進新聞媒體的開發管理,還加強新聞管理與外部管理的結合。當前新媒體技術被廣泛地應用于實際工作中,媒介環境的不斷發展和變化,促進了新聞媒體的發展,也為新聞的管理方法轉變和創新,提供了條件,實施服務管理,便于提高新聞質量和新聞管理質量,也促進媒介融合的發展。媒介融合時代,新聞生產經營管理,面臨著挑戰,為了適應時代的發展,需要進行新聞經營管理方法的轉變和創新。新聞經營管理方法、模式的轉變,對新聞信息進行多元化的管理以及經營,促進新聞媒體行業的發展,并提高新聞信息資源的深度開發管理,為媒介發展創造更多的價值。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇六

    摘要:連鎖經營管理作為工商管理專業的專業主干課,其課程改革需要依據課程的基本特點,結合當前時代背景,重視學生綜合能力的開發與訓練,培養學生專業能力與素養,提高學生的自我發展能力。

    連鎖經營作為零售行業經營的一種新型模式,對我國國民經濟的發展具有非常重要的作用。同時由于其經營模式具有專業化、標準化、規范化等特點,能將復雜的業務活動在職能分工的基礎上實現相對的簡單化,當前業已成為大學生自主創業的首選途徑之一。隨著連鎖經營領域的逐漸擴大,經營業態的不斷豐富,新的經營模式日益涌現,特別是互聯網思維、大數據的廣泛應用,連鎖經營在業務領域、經營范圍、管理模式等方面呈現出巨大變化。連鎖經營管理作為工商管理專業的核心課程之一,在整個課程體系中具有十分重要的地位。因此,連鎖經營管理課程教學改革需要適應時代背景的變化:不斷轉換教學內容、創新教學方技、完善考核體系、注重理論與實踐的有機結合,從而提升學生在實踐、創造、就業和創業等方面的能力。本文將從培養和鍛煉學生能力的視角出發,提出連鎖經營管理課程教學改革的策略與建議。

    一、教學內容:夯實基礎,重視實踐,突出實用。

    (一)夯實理論基礎。

    連鎖經營管理課程在整個專業課程體系中并不是孤立存在,而是與其他課程密切相關:如客戶關系管理、市場營銷、品牌管理、消費者行為學、戰略管理等。因此,在教授理論時,一方面需要掌握連鎖經營管理自身所特有的一些理論知識體系,同時還需要納入一些其他相關研究領域的理論,如連鎖經營管理的經濟學基礎包括規模經濟理論、區位選擇理論等,管理學基礎包括市場營銷理論、戰略管理理論等。因此,在理論教學時,需要盡量體現出基礎性與通用性,夯實連鎖經營管理的理論基礎。

    (二)重視經營實踐。

    連鎖經營管理是一門要求理論與實踐結合性很強的課程。因此,需要特別注重實踐性,充分發揮實踐教學的作用,提高學生的認知水平,以取得良好的教學效果。如在每章授課前可以選擇合適的案例進行引導,使學生通過引導案例的學習進入相關教學內容;針對連鎖企業日常經營中的典型問題,可以組織學生進行專題討論;為了提高學生的實踐認知,一方面可以聘請連鎖企業領導或員工進入課堂教學,另一方面可以安排學生到連鎖企業進行參觀學習與實地調研等。

    (三)突出實用內容。

    圍繞連鎖經營管理課程教學內容,在教學設計與安排上著力突出與連鎖經營密切相關的內容,如市場定位、營銷策略、門店布局、店鋪設計、商品陳列、物流管理以及安全管理等基本環節或流程。針對具體實際操作問題進行深入闡述,并配合視頻演示、小組討論、角色扮演等方法,并結合課程理論與實踐的相關要求,確定出課程教學的重點與難點,突顯課程內容的針對性與實用性。

    二、實現教學方技形式多元、靈活運用、注重實效。

    連鎖經營管理具有覆蓋范圍廣,涉及層面多,理論性與實踐性強等特點,決定了課程教學方技的選擇與使用,不能局限于一兩種教學方技,應力求形式多元,靈活運用,注重實效。根據課程教學需要和學生的實際情況,有針對性地選擇,合理利用。除了傳統的課堂講授式,可以選用多種教學方技協調使用,以調動學生學習積極性和主動性,提高教學質量。

    (一)教學形式多元。

    根據國內外教學改革經驗,在連鎖經營管理課程教學中,可以采用多元化的教學方式、方法和手段:

    (1)翻轉課堂。轉變以往教師主導課堂的教學方式,重新配置課堂內外學習時間,將學習決定權由教師轉移給學生。學生在課后完成自主學習,教師則采用講授法或協作法來滿足學生需要以及促成個體學習。

    (2)換位思考。教師通過教學情境設計,讓學生以主體身份參與其中,并轉換研究問題的角度,從不同的角度深入觀察和思考,通過問題的不斷提出,激發學生思維活力,牢固掌握與靈活運用專業知識。

    (3)案例教學。教學案例一般源于企業的經營實踐。對案例的分析也是對企業經營管理經驗的學習和,大多可分為課堂教學案例和專題性案例等類型。通過對教學案例的分析與學習,學生提出個人的觀點和看法,學習運用理論知識解決實際問題,個人的表達能力、溝通能力、分析和解決問題的能力得到相應鍛煉。

    (4)角色扮演。依據某個教學情景隨機選擇數名學生參與角色扮演,演示結束后由學生指出各個角色的演示所反映的問題,并提出如何預防或解決的方案或措施,最后由教師進行點評和總結。

    (5)視頻演示。在進行專題討論或介紹連鎖企業經營實踐時,選擇國內外知名連鎖企業進行視頻演示,以加深學生對連鎖企業管理中存在的主要問題的深入理解。

    (6)模擬軟件。通過引入連鎖企業經營管理軟件,激發學生對課程的學習興趣,增加學生對連鎖企業經營管理流程的認知,如組織結構、人員管理、財務管理、生產管理等。

    (7)參觀實踐教學基地。充分利用實踐教學基地等社會資源,通過實習和其他社會實踐環節,積累實際的經營管理經驗。

    (8)引入實踐導師。聘請連鎖企業領導或員工成為學生的實踐導師,對連鎖企業的實踐操作現身說法,增加課堂理論教學與實踐教學的有效銜接。

    (二)方技靈活運用。

    從上述論述中可以看出,每種方技都有著自身的優點,同時由于課程性質、進度安排,教材選擇等的不同,也會影響到各種方技的實際效果。因此,在教學過程中需要認清各種方技的優點,結合重點與難點,以及具體教學情景,因勢利導,靈活運用。如翻轉課堂的目標是讓學生通過實踐獲得更為真實的學習,學生在課后完成自主學習,自主規劃學習內容,學習節奏等,既可以對課程整體教學,也可以對某些具體章節采用;換位思考是一種參與式教學方式,學生結合生活實際,客觀分析問題。教師通過問題的不斷提出和深入,激發學生的思想活力,引導學生對相關知識形成新的認識和理解,可以在服務失敗與補救、商品陳列與布局等方面采用;角色扮演法可以應用于門店的營銷策略和店鋪管理的教學中,讓學生以經營者、招聘者、應聘者等身份現場演示;視頻演示可以選擇國內外知名企業整體運作流程,也可以通過剪輯合成知識點碎片,使學生對一些抽象概念、管理流程、問題處理等進行認知;經營模擬軟件需與教學情景進行契合。當前可以選用“商道”、“流通大師”等軟件,可以針對某個教學知識點,也可以針對整個企業運作流程進行模擬;實踐教學基地可以使學生通過實地調查,專家訪談等對連鎖企業實踐操作獲得直觀認知,如企業物流配送中心、商品陳列等。

    (三)注重綜合實效。

    在上述教學方法應用過程中,更需要注重各種教學方式、方法或手段的綜合實效。提高綜合實效需要考慮如下方面:一方面是連鎖經營領域和范圍的轉變。由于互聯網技術的不斷發展,“互聯網+”思想的推行,使得連鎖經營的涵蓋范圍、經營模式與管理模式等都在不斷變化;二是學生的學習模式的轉變。以往教師主導課堂、學生被動填鴨的傳統模式已經不再適合當今教育發展需要。碎片化學習、思考型學習、研究型學習以及實踐探索型學習等被不斷提出。因此,為了讓學生更好地了解連鎖經營的發展態勢和趨勢,掌握連鎖門店經營管理原理,獲取實戰操作經驗,需要通過案例教學、視頻演示、經營模擬軟件等各種教學方技協同,因材施教、因學施教、因勢利導,不斷提升教學效果。

    三、考核體系:方式多樣,注重過程,弱化考試。

    連鎖經營管理課程考核可以實行考核方式多樣化;注重學生學習的綜合表現,能反映出學生的.能力和素質,考核貫穿于教學的全部過程;加大對實踐教學部分的考核,弱化考試的作用。對于連鎖經營管理課程考核,可采用期末考試、調查報告、課程論文、比賽獲獎等形式,具體考核方式可以采用小組考核或個人考核、單獨評定或綜合評定等。例如在綜合評定中,學生成績可以由平時成績(70%或60%)和期末考試成績(30%或40%)兩部分構成(具體權重可由教師決定):其中平時成績包括平時作業、課堂提問、模擬實訓、出勤情況等,貫穿于整個教學全過程。平時作業考核學生完成課后作業以及調查報告等的質量;模擬實訓考查學生參與各項實訓活動的表現;課堂提問考查學生課堂陳述的質量;課堂出勤考核學生遵守紀律的情況;期末考試以理論筆試為主,主要是針對知識點的系統梳理,以及考查學生識記、理解和創新的能力。由于期末考試考評指標單一,效果具有短期性,可以弱化考試作用。

    四、結論。

    連鎖經營管理作為工商管理專業的專業主干課,其課程教學改革需要依據課程的基本特點,結合當前時代背景,重視學生綜合能力的開發與訓練,培養學生專業能力與素養,提高學生的自我發展能力。因此,本文從培養和鍛煉學生能力的視角出發,提出連鎖經營管理課程教學改革的具體策略與建議:一是轉換教學內容。主要體現在重視理論教學,夯實理論基礎,提高學生理論分析能力/重視經營實踐,充分發揮實踐教學的作用,增強學生實踐認知/突出實用性,滿足學生創業與就業需要;二是創新教學方技。主要體現在教學形式多元化,如翻轉課堂、角色扮演、模擬軟件等、/針對教學設計情景以及各種方技優點,靈活選擇合適教學方技/同時還需要協同教學方技,因材施教,提高綜合實效;三是完善考核體系。考核方式多樣化選擇,如可采用期末考試、調查報告、課程論文、比賽獲獎等形式。同時注重過程考核,弱化考試作用,以促進教學效果和質量的提升。

    參考文獻。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇七

    化工企業的發展最重要的影響因素是管理水平,管理效益對企業來說它是核心部位。企業的經營管理效率的含義是企業的管理效能,所謂的企業的管理效能對企業里的各個部門和工作人員都有著深刻的意義,企業的經營管理效率有著直接的影響關系,經營管理效率的提升可以帶動運行情況的改善,還可以促進社會的發展和經濟的增長[1]。就此而言,我們對現如今的化工企業的情況做了分析和調查,對如何提高現代化工業企業經營管理效率進行深入剖析和闡述。

    首先,提高化工企業的效益。為了有效的使化工企業長久持續的發展,我們應該從長計議,從長遠的思想來考慮和計劃經營管理工作的進程和發展。才可以為理想目標的實現打下堅固的基礎,并且保證在化工企業中有效的發揮出資源的全部利用價值,人員的合理分配,在這些基礎上不僅提高了運行的效率而且還將化工企業的利潤最大化。經營管理它還可以使企業員工積極的加入企業發展中;其次,強化和規范企業管理。管理在化工企業的各個層次上和管理部門和工作人員之間起的是傳達和傳遞作用,使企業的管理階層的工作指令有效快速的下達到工作人員手中,保證了工作指令的及時接受和實行,指令的下達和實施到監督這一系列的程序使化工企業的管理目標的發展變得更加清晰,也一定程度上的規范了化工企業的管理現狀,督促化工企業的更好更高的發展;最后,全球國家的化工生產的產能超標,影響了我國的現代化工企業的發展。我國化工企業的銷售模式是單一的,所以只有將經營管理的效率提升,才可以變成可持續發展。我國打算著把最新的科技成果使用在化工的生產過程中,這對化工企業來說是一項新的挑戰。所以,提高管理效率對企業來說是很好的方案,降低成本,提高利潤[2]。所以可以間接的得出管理效率決定了企業的收入高低。

    近些年,計算機網絡技術的應用廣泛,信息技術對化工企業的發展和運行是一個極大的挑戰,運行生產方面、管理階層上等都是一種挑戰。如今在生產自動化方面的技術要求越來越嚴格,所以要求操作人員的技術水平也要提高。還有在管理上的信息化、智能化等都有極大的挑戰和要求。

    文檔為doc格式。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇八

    建筑企業的經營管理模式與建筑行業及社會發展之間存在著密切聯系,建筑企業經營管理模式落后將直接影響著其在整個建筑行業中的地位,隨之會出現各種經營管理模式風險,而這些風險很可能就會危及到整個建筑企業的生存與發展。具體來講,建筑企業經營管理模式風險主要體現在以下幾方面:一是投標風險,該風險包含了投標過程中的全部成本,低價中標造成的建筑企業壓力,該風險主要是由于建筑企業成本控制意識不強造成的,同時還會擾亂整個建筑市場競爭環境;二是財務風險,因為建筑企業承擔的建筑施工項目都需要投入較多的資金,而且回收的周期也比較長,這樣難免會出現資金不到位的情況,導致正常施工項目因此而不能正常運行。因此,建筑企業要提前避免資金問題造成的銀行利息負擔、壞賬風險等問題;三是合同履約風險,部分建筑施工合同存在著不公平現象,導致建筑企業在施工中墊資情況的出現,使得建筑企業承擔著較大的建筑負擔,極易出現建筑工程項目管理風險。

    基于上述關于建筑施工企業管理模式風險的分析,我們認為有必要加快建筑企業經營管理模式的創新。尤其是在我國建筑市場競爭越來越激烈的條件下,建筑企業若想在競爭中取得優勢,就必然要克服目前建筑企業經營管理模式風險,僅僅抓住創新的契機,立足內外環境,明確市場定位,揚長避短地制定出適合自身長期發展的經營戰略。

    計劃經濟體制下建筑企業單純生產的觀念已經不能適應當前社會發展的實際需求,部分企業在這種思想觀念的束縛下,不積極改革創新,導致其在經營管理中不能順應當前社會主義市場經濟的客觀要求,經濟效益明顯下降,企業缺乏發展后勁。因此,為能進一步滿足市場經濟條件下對建筑施工企業提出的客觀要求,建筑施工企業經營管理模式要主動擺脫計劃經濟體制的束縛,堅持以改革為發展,以市場為導向,以經濟效益為中心加強自身成本意識、風險意識與效益意識,從管理思想上實現根本性的創新。

    在社會主義市場經濟環境下,建筑企業經營管理的內涵是十分復雜的,既包含了建筑企業內部財務管理、施工管理、生產技術管理、勞動人事管理,又包含了建筑企業的經營戰略、理念、決策以及市場分析預測等。因此,如何做好市場經濟條件下建筑企業經營管理內容的創新也是目前建筑企業經營管理模式創新的重要方面。具體來講,建筑企業經營管理內容的創新主要涉及三方面:一是建筑企業經營管理應當從單一的生產管理實現向復合企業經營的轉變,把企業作為市場的一個“細胞”,放在整個市場體系中進行管理、操作和運營;二是建筑企業要能夠準確、全面的捕捉瞬息萬變的市場信息,掌握市場同行的經營情況、技術實力及競爭水平等,關注國家在建筑行業中推出的一些新的政策及規章制度等,實現對建筑領域各種信息的有效把控;三是建筑企業管理者要將價值流放在中心地位,實現由實物形態為中心的管理轉變為以創新價值形態為中心的經營,創新經營管理對象,全面把握企業經營活動全過程中的資金、成本、利潤情況。

    管理制度是對建筑企業內部不同部門進行有序管理的重要制度,具有強有力的約束性效力。建筑企業經營管理制度的科學合理性是從根本上保障企業內部組織有效運作的重要條件,對于規范經營管理過程中相關人員行為具有重要作用。建筑企業經營管理制度的創新主要是在企業內部管理中引進市場機制,建立起一個能夠把企業各種形態的資本和生產要素有機結合運作,效益最大化的良性發展企業管理機制,將企業收益與員工收入、責任成本管理等內容有機結合起來,激發員工工作熱情,并利用員工的工作積極性為企業創造更多的收益,強化其在建筑行業的競爭地位。

    在社會主義市場經濟條件下,建筑施工企業要想在市場中取得競爭優勢,就要適應市場經濟的要求,堅持以改革創新的精神來對待企業的未來發展,把管理和改革緊密結合起來,建立全新的企業經營管理體制,實現建筑施工企業管理體制的創新。從建筑企業的`性質及經營內容來看,其經營管理體制的創新要把握好企業層次、項目層次及勞務層次三者的定位,即處理好公司總部、項目經理部以及施工隊伍三者之間的關系。以公司總部為代表的企業管理層與以項目經理部為代表的項目管理層之間既有不同,又有差異。二者的相同之處在于其大目標都屬于企業管理范疇,都必須遵循市場經濟規律,都以促進建筑企業的自主經營為主要目的,自我發展,自我約束,自負盈虧;其差異之處則主要體現在層次、主體、管理方法和管理手段等方面,企業層主要通過建立和完善企業規章制度和運行機制來實現管理,對項目的管理進行宏觀調控,而項目管理則是一個直接的具體的管理過程,承擔著合理配置各種施工中的生產要素的責任。所以,建筑施工企業管理體制創新要確定和處理好這三個層次之間的關系。

    3結論。

    在社會主義市場經濟條件下,市場競爭越來越激烈,如何取得競爭中的優勢地位是目前各個企業面臨的主要問題。創新作為推動一個民族進步的主要力量,已經成為各行業爭取競爭優勢的主要方式,建筑企業亦不例外。因此,本研究主要在分析了目前建筑施工企業經營管理模式風險的基礎上,提出了建筑企業經營管理模式創新的四點意見,望能夠為推動建筑企業的可持續發展提供借鑒。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇九

    總之,企業經營管理的創新在企業發展中是相當重要的,一成不變的管理理念會制約企業的發展,只有不斷的創新,不斷的改進,學習先進的管理理念,掌握先進的技術,才能解決企業發展過程中的種種難題,促使企業得到良性的發展。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇十

    現階段,一大批企業已經紛紛形成了一定的規模,但是在管理上仍然憑借企業主個人的經驗來進行市場判斷和經營決策與管理,依舊停留在創業初的水平上。這樣的情況大大的損害了企業的經營效率,增加了運營風險,甚至成為企業發展的巨大障礙。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇十一

    當代社會是一個信息融合的大集體,每一個地區每一個國家的經濟發展都是在不斷使用時代的潮流。在知識經濟的時代,信息的普遍共享,要求我們在經營管理時也要信息化地管理企業。這樣做不僅可以減少資源的浪費,也使得在時間和空間上得到很好的節約。

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇十二

    【】隨著時代的進步,企業統計與現代企業管理有著極為密切的關系,在市場經濟條件下,業務流程的管理非常復雜,管理方法和手段也越來越多,經營管理難度大大增加。本文闡述了企業統計如何為企業經營管理服務。

    【】企業統計;經營管理;服務。

    隨著中國企業逐漸擴大,統計分析也在不斷的加強團隊建設。提高員工素質是企業統計服務的前提條件,要想企業統計更好的為企業經營管理服務,我們首先要提高統計人員的綜合素質,只有這樣,我們才能更好的服務。本文是對企業統計如何為企業經營管理服務進行的探討。

    1.要想要企業統計更好的為企業經營管理服務,我們首先要提高員工的綜合素質,可從以下三個方面進行提高,首先,具有良好的統計技能人員,能夠提高綜合素質,更能體現出員工的基本素質,我們就需要這樣的有能力的人才。第二,我們要組織學習,并且對知識型企業的統計數據要有個明確的了解,這樣方便我們參加統計工作會議的時候不會出現什么都不懂得情況,在組織學習統計后,我們要對學習的人員進行測驗,反復的測試,經過這種形式進行培訓和教育,能夠更好的培訓出優秀的人才。2.建立完善的科學指標的統計工作,根據企業的統計數據,更好的為企業經營管理服務。隨著市場經濟的發展,所有的企業由原來穩定的狀況,根據統計指標,找到更好的適應企業自身發展的要求,我們必須根據經營管理需要,設計企業的統計數據和指標,以宏偉的項目方法,更好的為企業經營管理服務。在企業統計中包括宏觀和微觀的兩種,我們的服務要求簡化、高效、務實。在統計中,如果剩余價值的生產企業,成本核算是完全由大企業決定的,很難滿足會計改成分,計算會計在企業中具有良好的統計質量。在具體的建設和改善的指標,我們應按以下原則,對國家進行宏觀調控,這也是企業的要求。3.企業統計具有規范性和及時性。隨著企業生產規模的擴大,新的企業出現,市場競爭的不斷變化,我們需要根據實際情況及時調整指標體系,明確統計指標,滿足企業的發展。除了上面的兩種性能,企業統計還具有客觀性。我們對企業統計進行客觀有效地評價,在建立現代企業制度和市場經濟的條件下,提高經濟效益,許多大型企業都存在著市場競爭能力,為了能夠更好的為企業經營管理服務,我們根據企業統計的特點進行討論。4.加強統計分析對企業管理的基礎理解,隨著改革的不斷深化,越來越多的企業加強統計工作的發展,在日常生活中,不斷的進行統計分析和能力控制,通過對數據的統計分析,發現企業的問題,并分析問題存在的原因,及時糾正和預防措施,從而提高企業的生產管理和統計工作。通過對企業進行統計分析,同時也掌握資源,與企業對市場變化的判斷,對企業發展進行預測,更好服務企業經營管理,正確的管理和領導決策能夠提供可靠依據,統計工作人員,主要任務是及時對數據進行深入分析,為各級統計部門提供咨詢和決策建議,充分利用企業的信息資源,為企業的中心工作。我們要及時進行監測和預警,深入分析和評價,這對提高快速反應能力和統計具有重要的作用,為領導提供綜合服務。5.綜合分析各種統計信息。一是對信息進行生產進度分析、明確生產規模等;二是綜合分析多信息,如生產、產品、市場等。以社會熱點、焦點、難點的分析,及時監測、跟蹤趨勢和問題,經濟運行的綜合指數必須關注核心的現象,明確經濟發展的新變化、新問題分析,在競爭激烈的領域中,我們對企業經營管理服務有很大的發展空間,為產業的發展提供更多的機會,更多的利潤,更好的發展條件。6.加快統計信息網絡建設,加強企業的統計信息的功能,隨著現代信息技術的飛速發展,網絡在各行各業發揮著越來越重要的作用。企業統計信息技術的優勢,是要建立完善的統計信息網絡,保證了更新的主要統計數據,加快企業統計部門和統計信息網絡直報企業的相關統計信息。

    1.全方位服務。統計年度計劃,計劃生產和管理,為企業經營決策服務。在市場競爭日益激烈的今天,企業要生存還要發展,因此,必須擁有追求的目標和規劃的科學發展。在與這些目標的'一個重要基礎是企業統計,而且企業統計數據具有準確性和可靠性。每一次新的年度,公司將對企業的作業進行計劃以及季度統計調查,廣泛收集和充分利用統計數據,根據以往的統計歷史數據歷史做出準確的規劃書。2.參與企業的經濟活動,以實現對目標的監控和管理,保證企業目標的實現,提高效率,最終有足夠的利潤。在生產和管理的各個環節和層面中,實行經濟運行的監測和跟蹤任何責任,進行統計評價和績效評價,通過利用資源的消耗和對測量結果的分析,確定目標成本,依據“目標=問題”模式,利用總結經驗、分析問題、解決沖突的能力,不斷完善企業的目標,提高企業效益。3.通過參與企業的統計和經濟分析,審查半年經濟,每季度一次的企業統計,能夠加強內部溝通,以統計數據為依據,分析在經濟理論認為企業實施中存在的問題和矛盾,并及時解決。負責公司各部門、各單位的統計咨詢服務。從預算、監督、控制和核算,逐步生產企業,從目標、管理、評估服務等,對企業有著嚴重的影響,企業統計不僅在經濟上,有著巨大的作用,還在其他領域有著深淵的影響,但在所有的統計程序中,統計在管理方面的咨詢和服務,也發揮了重要作用。在危機中日益惡化的今天,無論是信息,技術工作的談判和簽署或捐款的銀行,都需要進行各種取證、檢查和更換。4.結合企業實際創新的統計工作,我們在以前的研究和統計調查中發現,一些企業的企業管理者的決策作用相對薄弱或沒有起到太大的作用,他們考慮較少,不能有效地進行工作,為企業經營管理服務。因此,由于這個惡性循環的原因,我們認為統計學是計劃經濟條件下的產物,是在計劃市場經濟的完善和服務,是為了企業的任務,承擔著不同的統計工作。企業的統計數據,特別是在工作期間的工作總結報告,豐富了管理決策,有一定的實際意義。根據一些統計指標難以準確統計,并且也很難得到我們正在尋找的所有信息的報告,因此,我們利用統計數據進行統計分析,為企業管理服務。

    統計信息及時與否,與整個企業經營管理的關系十分密切。作為綜合統計人員,除了應領導和管理部門的要求提供及時的統計服務外,更應該樹立主動參與企業管理的意識。雖然統計工作反映的是上期經營的狀況,但它更是企業今后經營決策的依據,是各項計劃的前提條件。統計人員只要從意識上參與管理,從點滴的小事做起,就能為全院的管理工作提供及時信息,為領導決策提供了方便。例如,我們為了配合節能減排工作,統計人員每個月月末,都貼出一張用電情況公告,對用電量急升的基層單位用紅色提示,及時發出警告,請相關人員及時查找出原因。因此,作為統計人員首先要設身處地從領導角度考慮,根據工作的周期性特點及當前中心工作,確定在什么時間需要什么數據,是歷史數據、現實數據還是預測數據,要做哪些方面的分析對比等等。從而主動、及時地提供統計數據。在遇到上級檢查工作、外出匯報交流、專項工作及突發事件時,要主動同領導和有關人員溝通,提供相關數據,并提出分析咨詢建議。堅持主動參與,就可逐漸成為領導工作的得力助手和專業管理部門的參謀,在企業管理中發揮重要作用,得到領導的重視和同事們的信任。綜上所述,企業應充分利用現代信息技術和管理技術,廣泛收集信息,加快信息處理、傳遞和反饋速度,進一步提高統計數據質量的統計信息的傳輸速度,并在統計中應用。目前,我們的統計工作還比較薄弱,統計分析水平也不高,因此,統計隊伍素質需要進一步提高,我們還缺乏善于經商,擁有踏實的作風的高素質人才。所以,我們必須保持危機意識,抓住機遇,深化改革,更好的為企業經營管理服務。

    【】。

    [1]蕭樹陽.縣供電企業管理創新與策略[j].中國電力企業管理,20xx(2)。

    [2]張春卉.淺議提升供電企業優質服務水平的必要性[j].電子制作,20xx(07)。

    [3]焦士影.基于平衡計分卡構建服務型企業業績評價指標體系[j].經營管理者,20xx(31)。

    [4]劉寧俊.印刷企業向現代服務型企業轉型任重道遠[j].中國印刷,20xx(4).

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇十三

    :單位內部審計制度是一種客觀、獨立的活動,機關、企事業單位適應市場經濟的發展,建立起一種經濟管理方式,能夠保證單位良性發展。醫院作為一個獨立的經濟主體,順應醫療政策,建立科學高效的先進醫院管理模式,更好地為人民服務,也建立了醫院內部審計制度。使理念發生變化,注重內部審計這種工作,不僅可以使醫院的社會地位得以改善,還能增加收入,更是推動了良心發展,可以發揮出不可小覷的作用。

    :內部審計;醫院;經營管理。

    內部審計制度是我國市場經濟產生的一種管理模式。內部審計系統在保持高工作效率和節約資源方面能夠客觀上起著重要作用[1]。病院內部審計的基本功能是效勞和督促,其基本落腳點還是推動良性發展。尤其是在如今這個構建和諧主義社會的大背景下,創立出一個合理的審計制度就是能夠讓醫院運作起來更好更快,建立出一套完整的管理方式,能夠推動醫生與患者關系達到一個新的高度,也是醫院話語權的強有力保證[2]。

    (一)內部審計機構設置不獨立。

    現在,許多醫院內部審計機關的建立并不是出于對打理醫院的必要,而是由于一些原因,如醫院創建升級,“你要我,我要建設”的情況更為普遍。一些醫院沒有設立相應的內部審計機構,但內部審計機構,財務部的下屬機構,或內部審計機構紀檢監督之下,希望審計機構能夠單獨的存在,內部審計督促和效勞的用處得到更好的發揚。

    (二)方法不夠先進并且被人忽視。

    在如今這個社會,我國醫院大多數的情況就是審計這一塊沒有得到應該得到的待遇,一直處于一個比較尷尬的境地,其根本原因還是醫院的領導人員一心撲在了其他工作中,忽視了審計工作。在當代社會中,很多的醫院采用的還是原來老舊的手工方式,只有很少一部分醫院跟上了時代的潮流,使用計算機來進行審計,沒有發揮出這個時代的優勢,這樣審計就很難推廣。

    (三)對醫院內部審計認識不夠。

    許多醫院的工作人員覺得,內部審計的要求,就是找“故障”,一些醫院高層不清楚或懂得內部審計的職能和作用很小,并設置內部審計機構閑置不用或不知道如何使用,那就是:“我讓你決定,你只審查”,這是很難開展內部審計工作。同時,內部審計人員也有“審查自己工作公司,面子很不好撕破,工作進行的。很不容易,不方便去開罪同事”等模塊,上到高層下到醫院的護理人員都覺得內部審計這一環節可有可無,只是敷衍相關的檢察通過而設立組織,這些原因都導致了內部審計組織沒有理想中的位置。

    (四)審計人員能力欠缺。

    首先,很明顯的是,審計要求更高的能力和專業職員。一個好的審計師首先需要擁有極高的政治覺悟,堅定的擁護中國共產黨,其次要通曉各種審計的技巧,只有這樣,才是一個合格的審計師,才能達到醫院對于審計工作的要求。中國如今的醫院審計組織將作為醫院內里審計的專業人員從會計部門調派。在醫院審計領域,如果你只是會審計的技巧,那你肯定是無法干好這個工作,除了掌握審計的技巧,還需要你懂得審計管理知識。這是醫院內部審計活動的原因,有些薄弱,品質不高,導致醫院審計效率的釋放,嚴重減少醫院審計活動對醫院部門的監督。

    (一)明確審計機構的地位。

    醫院審計組織取得應有的成績,首先需要在醫院里的位置是明確的,醫院的內部審計機構,必須是一個單獨存在的組織,所有的事務應直接向醫院的合法代表人匯報,在整個系統中建立審查機構的權威地位。如果審計工作缺失威望,那么審計工作的就顯得沒有那么重要,變得更加無足輕重,變得更加可有可無。審計機關的設立,必須賦予審計人員一定的處置權,使其具有一定的處置能力問題,向更高層次的內部審計工作,得到組織的重視。

    (二)信息化建設和拓寬審計內容。

    計算機的飛躍使各行各業的繁榮都變得更加方便、有序。醫院應該適應信息技術發展,學會使用當下的工具來更好的完成工作。審計人員必須要在使用先進的科技——計算機的基礎上,盡最大努力去掌握信息檢索技術,避免犯錯誤,及時糾正醫院運營審計過程中的信息。在這個基礎上,醫院審計的領域不僅局限于監督,但也要與國家醫療改革這個背景相容,也要與醫院的收入不能違背。通過服務和客觀監督并行模式,使得醫院工作部門工作效率和管理水平大大進步[3]。

    (三)建立健全審計管理制度。

    由于管理體系的持續改進,管理已成為企業管理的一個重要方面,只有管理系統的實現,可以避免人為因素造成的最大程度的偏見和不公正,醫院審計管理系統,可以采用責任制,制定審計機構的領導者,主持領導審計工作的操作,負責審計結果,審計人員的問題,根據懲罰的嚴重性,連帶責任的領導者[4]。

    醫院內部審計工作是醫院管理的一個重要領域,在我國提出醫療改革的背景下,促進我國服務的今天,審計工作又一次成為醫院發展的新的績效水平的突破,但必須指出的是,在當下醫院審計工作還是有著很多的不足與問題,在醫院管理水平的進步這一方面起到了阻礙的作用,面對這種情況,我們應該盡全力去改革審核工作,去除弊端,發揮優勢,使得醫院更好的為社會以及人民服務。

    [1]任喜英。論醫院內部審計對醫院經營管理的重要性[j].經貿實踐,20xx(17):239.

    [2]史秀蕓。醫院內部審計的內容及對策[j].醫學信息,20xx.6.24.

    [3]李如青。醫院住院處重點環節與監督環節進行內部審計的方法[j].內蒙古醫學院學報,20xx(s1).

    餐飲店經營管理論文(實用14篇)篇十四

    現代企業經營管理需要企業樹立創新管理意識,迎接激烈的市場競爭環境。21世紀的高科技和知識經濟必將推動全球經濟一體化,我國正處在企業改革的重要時期,建立完善的企業經營管理體制有利于融入全球化,加強現代企業的競爭力。本文從企業經營管理理念創新的必要性出發,研究了當前企業經營管理觀念創新的主要方式,綜合闡述了新經濟時代企業未來發展的趨勢以及應對挑戰和機遇的方式。

    近幾年,全球經濟發展速度加快,并且新經濟更替舊經濟的速度不斷加快,企業需要創新理念,尋求融合發展,融入到全球化的大趨勢中。依據中國企業聯合會、中國企業家協會在全國開展的對上千家企業的調查顯示,超過半數的企業認為目前經營最難的問題在于準確把握市場的變化趨勢。由此帶來了關于企業經營管理理念創新的問題研究。現代企業為了維持企業生命力,需要快速拓展生存和發展空間,創新發展思路,在全世界范圍內布局和配置好資源及生產要素,由此對現代企業的經營管理提出了更高的要求。

    當前企業的發展面臨多重挑戰,世界經濟也有多元化發展趨勢。一是隨著信息技術的發展,企業經營管理的信息化、知識化趨勢不斷加快,為企業實現高效經營管理提供了條件。知識經濟形態促使企業管理逐漸過渡為知識管理,需要企業創新經營管理觀念。二是新經濟時代,企業面臨新舊融合發展的問題,高新技術產業需要作用于傳統產業,使兩個產業融為一體,逐步發展成為新的產業,融合并非簡單地集合相加,而是運用創新意識和技術,推動生產力的進步,例如將傳統產業與網絡經濟融合,加快新技術的傳播推廣,其中最重要的就是人本管理的創新。三是現代企業制度需要更加完善,從長遠發展的角度制定企業戰略,在一定程度上,企業文化有利于為每個員工創造和諧愉悅的環境,提高員工綜合素質,實現企業現代管理的智能化、系統化和全面化。在經濟全球化,知識經濟發展,企業生產經營管理方式多元化的新經濟時代,企業生產經營急需從意識層面創新發展,從而有效指導企業的生產經營管理,為企業在激烈競爭環境中注入核心競爭力和驅動力。

    1.知識管理觀念。現代企業發展離不開信息化和知識化,在創新知識管理理念時尤其需要注重人的知識化。美國公司將知識管理從內涵和外延兩個部分進行衍生,其中將可實現編碼的知識也就是信息轉變為隱含經驗信息,他們認為對可編碼知識的有效運用能夠實現企業經營管理目標,因此尤其注重在知識經濟中發揮人的力量,實現知識共享,運用集體智慧提高企業應變和創新能力,建設方便知識共享和信息交流的基礎設施網絡,為企業內外部的競爭對手創造合作機會,確保企業快速分配生產資源,在科研、實驗、生產和營銷經營環節得到有效溝通。知識管理創新在經營管理工作中一方面是重視管理層級和員工的意識培養,并激發潛力,最大限度地貢獻知識,實現知識共享,知識管理觀念有利于企業運用集體智慧提升企業對市場環境的應對能力;另一方面,在企業內部倡導管理觀念轉變,能幫助企業管理者拓展思路,廣泛吸收新的管理信息,從而培養管理者的管理知識和能力,為實現企業創新管理提供必要的準備。知識是有效配置生產要素的關鍵,知識的豐富性、可復制性、擴散性等特點有利于減輕在分配生產要素時的資金壓力,以有效的方式改變傳統方式,結合經營知識創新促進企業員工潛在創造力的培養。企業創新知識管理觀念就要建立好研發條件和激勵機制,充分調動企業員工和管理層對知識的應用,在經營管理中充分發揮積極性和創造性。

    2.人本管理觀念。企業的發展始終離不開人才,現代經濟產業結構的。轉變,生產技術的調整升級,以及科技的快速發展,都對人才提出了越來越高的要求。只有具備高素質技能和知識體系的人才能夠支撐企業未來的經營管理。人本管理觀念就是要企業重視知識復合型人才的挖掘和培養,思考如何吸引人才留住人才,發揮各個崗位上人才的潛能,調動他們的積極性和創造性。同時為了有效控制人才流失的問題,應當培養人才與企業共同成長,只有在被認可的企業文化之下,才能夠提高人才與企業的共識和親和度,在體現人才自身價值的基礎上施展拳腳,以適應現代市場發展環境,為員工創造發展機會,更要讓人才共享企業獲取的部分利益,才能夠把勞動資本化,促進人才與企業長遠發展融為一體。傳統經濟認為人是抽象的勞動者,與其他生產要素一樣處在被支配的地位,但是,不同階段對人的管理具有不同的要求,尤其是現代經濟發展生產方式的轉變、市場需求的轉變以及技術條件的改變等都對企業經營管理人性化提出了新的要求。人本管理觀念就是要企業在生產經營中注重對人性的關懷和釋放,除了員工人才之外,也應當與消費者建立個人化的聯系,從而實現消費者信息檔案管理的數據化,促進企業的市場營銷,靈活生產經營手段,以知識和信息化為核心的結構體系在企業生產經營管理中更強調團隊文化和人們的參與精神,因此人本管理在現代經濟活動中的地位逐步增強,企業的發展從某種程度上講也是企業人性的發展。

    3.戰略管理觀念。戰略管理的創新是企業經營管理創新的核心內容,戰略管理從宏觀趨勢角度入手,各企業較量的就是對市場環境的預判和對未來業務發展制定的方針和資源分配再分配的決策。企業戰略制定是否妥當關系到其完成工作是事半功倍還是事倍功半,如果企業生產產品能夠適應市場發展的未來需求,那么總趨勢上企業能夠保持長久的持續經營能力和生命力,微觀上能夠控制市場范圍,贏得市場份額。企業戰略管理需要從各方面入手,包括企業的方針政策、管理體制、人才策略、內部控制、財務策略以及管理組織創新等。戰略管理從各個角度推進企業管理技術和方法的創新,觀念的創新帶動企業在激烈的市場競爭中快速處理,實現信息化建設,改進經營者管理者對人才的的選拔調用方式。目前我國處在經濟轉軌的時期,企業面臨國際競爭力減弱,產品出口競爭力減弱等問題,因此企業在改革轉軌期間必然受到經濟全球化戰略的影響,企業競爭能力的提高部分來自于國外分設機構的價值增值,因此實施全球化戰略是國大型企業實現快速成長的必然選擇,在經營管理戰略上的創新應當站在全球化的角度對企業的經營環境、業績、競爭力、核心技術等要素進行綜合分析,從而依據自身具體情況提出適應企業長遠發展的戰略方向和戰略部署措施。

    總而言之,在新經濟發展背景下,現代企業的發展需要創新,創新才是現代企業發展的核心和重要驅動力,在激烈的國內外競爭市場中,企業首先需要創新經營管理理念,從知識管理、人本管理以及戰略管理等不同層面做出全方位的思考,尤其是在創新思考中找到企業自身在市場上的定位,堅持發展自我優勢,不斷突破,融入到全球化知識經濟發展的大環境中,發展核心競爭力,改變傳統思考方式和經營方式,將企業創新管理理念轉化為具有價值的無形資產。尤其是企業管理者應當在管理經營中做出多元化思考,深入研究未來世界經濟發展趨勢,研究現代企業管理辦法,通過信息化知識化手段提高對未來市場環境預判的準確性,令企業能夠持續保有核心競爭力。

    作者:馬娟利單位:廣州華商職業學院。

    [1]荊樹偉,牛占文。企業管理創新的概念及內容界定[j].中國管理科學,20xx(s1).

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