在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
宴會領班崗位職責篇一
1.服從上級領導的安排,負責宴會部管理與服務。
2.確保本人及宴會部人員儀容儀表符合要求。
3.負責每月盤點工作。
4.了解近期預定情況并做好充分準備。
5.確保宴會及會議所有用具干凈整潔并保持良好狀態。
6.做好宴會前準備工作及宴會后收尾工作,嚴格控制餐具破損率。
7.保持良好的工作狀態及工作作風。
8.遵守《員工守則》并履行其它職責。
9.完成上級領導交給的其它工作
宴會領班崗位職責篇二
1)負責清潔班的日常管理工作,組織安排工作、學習、勤務和其他各項工作任務,認真做好大廈清潔衛生工作。
2)負責對所有清潔工的考勤登記,上報全班人員獎罰情況,主持清潔班各類會議,總結和布置工作,表揚先進,批評落后。
3)帶領清潔班遵紀守法,嚴格執行公司的各項規章制度,培養高度的組織紀律性和良好的工作作風。
4)寫字樓內部布崗情況、崗位特點及主要職責,檢查、督促崗位工作情況,及時進行調整、糾正。
5)負責檢查清潔工著裝及儀容儀表,具體負責落實本部門的規章制度,并認真檢查,及時處理。
6)負責安排和調動清潔工工作。
7)管理清潔工日常生活,督促搞好內務工作。
8)做好清潔工的思想工作,掌握員工的工作情緒,關心員工的工作及生活,隨時向上級管理部門匯報隊員的思想動態。
9)完成上司交辦的其他工作任務。
宴會領班崗位職責篇三
宴會服務領班
崗位名稱:
宴會服務領班
直接上級:
宴會廳經理
直接下屬:
服務員
本職工作:
領導本班組員工為顧客提供宴會服務
直接責任:
1.服務領班每天有班前講、班后評,正確傳達上級指示。
2.按工作程序做好與相關領班及部門間的橫向聯系,并及時對部門間爭議提出界定性要求。
3.制訂服務員的崗位描述并界定其工作范圍。 4.了解每日宴會狀況并向本班組布置任務。5.受理服務員上級的合理化建議,按程序處理。6.檢查服務員的儀容儀表及出勤狀況。7.帶領和指揮服務員完成餐前各項準備工作。8.開餐時間督導本組員工的服務工作。
9.全面控制服務區域客人用餐情況,解決出現的問題,處理客人投訴。 10.當班結束,與下一班交接工作。
11.定期聽取服務員述職并對其工作做出評定。 12.填寫服務員過失單和獎勵單,據權限按程序執行。13.定期向宴會廳經理述職。14.關心服務員的思想、工作和生活。領導責任:
1.對服務員的儀容儀表狀況負責。 2.對服務員質量及后果負責。3.對客人用餐時出現的問題負責。
4.對服務員所掌管的飯店秘密的安全負責。
主要權力:
1.對本班服務員有指揮權。
2.對本班服務員的工作有監督、檢查和考核權。 3.對本班服務員的工作爭議有裁決權。4.對本班服務員有獎懲建議權。
管轄范圍:
1.本班組所有服務員。
2.本班組當班時宴會廳及衛生責任區。
素質要求:
宴會領班崗位職責篇四
一、在前廳主管的直接領導下,做好本區域衛生、六常管理工作,并配合主管做好樓面服務質量、紀律等管理工作。
二、每天檢查好餐前準備工作,餐中督導員工按照服務規范和操作程序做好服務工作,并做好現場服務質量報表的督導檢查工作。
三、掌握預訂情況和當天客情,根據當天客情,作出合理安排,及時做好區域報表登記工作。
四、配合主管做好門迎和活動宣傳工作。
五、負責檢查本區域設備、設施的使用情況,做好消防、安全、衛生、節能工作,發現問題及時向前廳主管匯報。
六、及時發現和糾正服務工作中出現的問題,不斷改善服務質量,處理好客人的投訴,如遇無法解決的投訴問題,應及時向前廳主管匯報。
七、負責物品的領用和保管,定期檢查物品,對破損、殘缺的物品及時更換。
八、熟悉菜單、菜價、酒水價格,在點菜時,掌握當日急推菜及已沽清的菜肴。
九、配合主管做好員工的.培訓工作,幫助員工提高業務知識和操作技能。
十、收集顧客及員工的意見或建議,及時反饋給主管。并注意收集客戶檔案。
十一、做好每餐結束后的清場工作。
十二、完成部門和公司布置的其它工作和任務。
十三、以身作則,自覺遵守企業各項《規章制度》。
宴會領班崗位職責篇五
直接上級:宴會廳經理
直接下屬:宴會廳服務員
崗位職責
督導本班組服務員優質高效地完成各項餐飲服務。
1.檢查服務員的儀表、儀容及出勤狀況。
2.了解每日宴會安排情況并向本班組傳達布置任務,進行分工。
3.帶領和指揮服務員完成開餐前各項準備工作,擺臺并檢查、準備服務用具。
4.開餐時間督導本組員工為客人提供高質量高效率的餐飲服務,確保各崗位嚴格執行工作程序與標準。
5.全面控制本服務區域的客人用餐情況,及時解決出現的問題,處理客人投訴。
6.負責本服務區域內的設備的維護、保養、清潔。
7.當班結束后,與下一班做好交接工作,宴會結束后,做好收尾工作。
8.定期對本組員工進行績效評估。向宴會廳經理提出獎懲建議,組織、實施本組員工培訓。
素質要求
基本素質:具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德、良好的紀律觀
自然條件:身體健康,儀表端莊大方。年齡24歲以上。身高:男,1.76~1.79米;女,1.65~1.68米。
文化程度:具有大專以上文化程度。
外語水平:具有中級英語會話能力,能與客人保持良好溝通。
工作經驗:有2年餐廳工作經驗,熟悉宴會服務程序。
特殊要求:能夠督導服務員按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。
宴會領班崗位職責篇六
一、負責售樓大廳日常清掃保潔。
二、負責該區域衛生間消毒及垃圾清運。
三、按時完成上級指派的其它任務。
工作標準及要求:
一、地面每日拖、掃一次,隨時保潔,要求地面亮潔,無污跡,無煙頭。
二、玻璃門、家具、展臺、空調、柜臺、洽談桌每日抹一次,隨時收拾洽談桌上的煙灰缸和紙杯,要求桌面潔凈無塵。
三、各處暗角無蜘蛛網。
四、痰盂、紙簍每日清倒一至二次,更換垃圾袋,要求無外溢污物。
五、衛生間每日清掃不得少于二次,并隨時保潔,要求地面干凈,無異味,無蚊蠅。
宴會領班崗位職責篇七
1.負責日常接待工作。
2.遵守公司的員工守則和會所的員工管理制度。
3.掌握會所的經營方式,圓滿回答顧客的疑問和咨詢。
4.為顧客辦理手續,業務要熟悉,態度要熱情,工作要細心,動作要敏捷。
5.及時把顧客的資料填入表格,進行有序的存檔管理。
6.妥善保管好每月清洗和消耗物資的各類票據,做到臺賬清楚,條理分明。
7.在規定的時間內向主管,上報每月住宿情況和需要購買的物資。
8.保持前臺的環境整潔,以個人的氣質和素養來營造出前臺優雅祥和氣氛。為了規范會所工作秩序,提高客服人員素養,營造良好的工作環境,特制定本制度。
9.完成領導安排的其他工作。
宴會領班崗位職責篇八
1、辦公樓走廊、樓梯、廁所、洗手池及臺面要隨時保持清潔、無垃圾、無雜物、無積水、無異味。
2、辦公室設備設施要擺放整齊,做到表面無浮塵、無污垢、無粘附物。
3、樓梯扶手、門窗及消防器材等要做到無浮塵、無污垢、無粘附物。
4、負責辦公室內及樓道所有花草的清潔,葉面必須保持干凈,要按時澆水、施肥。
5、天花板無蛛網,墻面無灰塵。
6、隨時清倒垃圾桶,做到垃圾桶干凈整潔、無異味、無痰漬、無污漬。
7、廠內衛生責任區內潔凈,做到無廢紙、無落葉、無雜物。
8、愛護清潔工具及用品,節約用品,清潔工具要擺放整齊。
9、發現公用設施損壞和異常情況要及時報告。
10、公司遇有重大活動和重要客人來訪,必須隨叫隨到。
11、接受公司臨時交辦的其它清潔工作。