設計師入職培訓計劃（通用15篇）

培訓計劃能夠幫助員工不斷學習和成長，提高其工作技能和綜合能力。接下來是一些經驗豐富的人士分享的培訓計劃范文，可以給我們提供一些新的思路和想法。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇一

2020年幼兒園參加工作的新教師。

通過培訓，使新教師樹立正確的職業道德；了解課程改革基本內容，初步掌握學科教學的常規技能；具備一定的管理和教育學生、組織班級活動的基本能力。

具體目標：

1、鞏固專業思想，增強獻身教育的事業心與責任感，形成良好的師德修養。

2、熟悉有關教育政策法規，懂得教育政策法規基本知識。

3、熟悉學校德育工作全過程，初步掌握德育工作的常規。

4、掌握所教學科的教學常規，熟悉教學內容，能基本適應教學需要。

1、思想素質與業務素質提高并重，突出師德為先，為新教師奠定良好的職業道德基礎。

2、依據新教師職初共性問題確定培訓內容，提高培訓的針對性和有效性。

3、理論指導與實踐訓練相結合，注重體驗性學習，強調實踐與反思，遵循新教師專業成長的規律性。

4、集中培訓與校本培訓相結合，強調個人主動發展，充分發揮校本培訓在新教師成長中的作用。

5、確立以教師發展為本的培訓理念，實踐主體性培訓模式，讓新教師與培訓共同成長。

內容：（1）教師職業道德規范。

（2）幼兒園獎懲制度。

（3）幼兒園教育指導綱要。

（4）教育政策法規。

（5）幼兒園班級管理。

（6）教師如何與家長有效溝通。

（7）幼兒園環境創設。

（8）幼兒園安全事故防范與處理。

（9）保育員崗位職責。

（10）園所中賞識教育的重要性。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇二

xxx大酒店是一家集住宿、餐飲、為一體的商務酒店。余2019年11月動工土建，2019年12月18日開始試營業，距杭甬高速公路瓜瀝出口處5公里、杭州蕭山國際機場僅8公里。酒店共三層，一、二層為餐飲，擁有豪華包廂15個，大型宴會廳1個，零點餐廳1個，可同時容納500人就餐，名師打理：粵菜、杭邦菜、農家菜等菜系，能滿足您不同口味的需求。三層客房，布置溫馨，備有高速互聯崗上網端口，衛星電視，24小時熱水，中央空調，綠色環保理念，體現舒適安全，讓您有家的溫暖，家的享受。

綜合辦公室：起溝通上下，聯系左右，協調內外的作用，具體負責人員招聘、錄用、選拔、調配、考核、獎懲、工資、勞動爭議工作，各種制度的起草、下發、落實工作，安排酒店管理人員值班表，做例會紀要及發放工作。為員工提供飲食、住宿服務。電話：

客房部：酒店標準間：198元，單人間188元，大床間218元、豪華套房288元電話：

餐飲部：為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務。電話：

營銷部：協助酒店制定營銷計劃，保障計劃的正確貫徹和實施，包括確定企業目標市場，指定銷售方針與策略，實施并執行既定方針，并負責酒店vip客人的接待，餐前客人的接待工作，各種會議客人的接待工作，協助對賬款的催收工作。電話：

保安部：負責酒店的安全保衛和消防安全工作，制定酒店有關安全的各項。

規章制度。

和安全保衛。

工作計劃。

做好安全防范工作預防各種刑事案件、治安事件的工作。電話：

工程部：負責酒店的設施設備和消防安全的主管部門，為酒店提供良好的設施設備為目的，進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。酒店的消防設施有：煙感報警器、自動噴淋、消防栓、滅火器。電話：

財務部：執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門，下轄收銀、倉庫、采購。電話：

1、上下班走員工通道，并接受保安員檢查。

2、上下班必須打卡，不得漏打或替人代打。

3、確因不能上班的員工，應提前一天請假，如有特殊情況，應通知部門主管，并得到許可，否則視為曠工。

4、不準使用客用設施。(衛生間，電梯)。

5、不可以在酒店攝影及攝像。

6、單車和摩托車必須停放在指定位置。

7、員工必須佩戴工號牌，如因使用時間長損壞，可到綜合辦換領。

8、如遺失被竊，應立即到綜合部補辦，補辦費用：工號牌10元、更衣柜鑰匙5元，餐卡10元。

9、用餐時，就餐卡僅供員工本人使用，不得轉讓，自覺保持餐廳秩序，依次排隊，不可爭恐后。

10、自覺維護員工餐廳清潔衛生，不準亂倒亂吐飯菜殘渣，保持桌面清潔。

11、愛護食物，珍惜糧食，堅決反對浪費現象。

12、不得將食品帶出員工餐廳。

服務是酒店向客人出售的特殊商品，既是商品，就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優劣的標準，這個標準就稱之為質量，即服務質量。服務質量，是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度，或者說，是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說，經營是前提，管理是關鍵，服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現，而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決于兩個方面的因素：一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識，顧客是酒店的真正“老板”，“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。

“顧客至上”必須體現在員工的服務工作中，形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作，以滿足顧客需求，讓顧客滿意為標準，時刻準備為顧客提供優質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”，時時處處以顧客滿意為標準，把握自己的言行，形成良好的服務意識。

服務員的基本職責是：(1)迎接和招呼顧客;(2)提供各種相應的服務;(3)回答顧客的問詢;(4)為顧客解決困難;(5)以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;(6)及時處理顧客投訴，并給客人以令人滿意的答復。

顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的，因此服務質量的特性就具體表現為“五感”：給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬件設施，還是從軟件服務，以及二者的結合上均應體現這五感，這是衡量酒店服務質量的標準，也是酒店服務質量應達到的目標。

什么是優質服務?規范服務+超常服務=優質服務，現從以下五個方面闡述什么是服務工作者的優質服務。

酒店服務最大的特點就是直接性，由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品的質量包括三個部分：一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為服務態度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中，尤以服務態度最為敏感，服務態度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭，其核心就是對賓客的尊重與友好，也就是禮節、禮貌，并且禮節、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿，因此禮節、禮貌是賓館服務質量的核心內容，是酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質量，就不能不講究禮節、禮貌。

注重禮儀、禮貌，是酒店服務工作最重要的職業基本功之一，體現了酒店對賓客的基本態度，也反映了酒店從業人員的文化修養和素質。禮儀、禮貌就是酒店從業人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。

禮儀、禮貌表現在外表上，就是要衣冠整潔，講究儀表儀容，注意服飾發型，在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受，顯得清爽利落，精神煥發。切忌奇裝異服或濃妝艷抹，與客人爭艷斗俏。

在語言上要講究語言藝術，談吐文雅，謙虛委婉，注意語氣語調，應對自然得體。

在行動上要舉止文明，彬彬有禮，服務的動作幅度不要太大，動作要輕，坐、立、行都要有正確的姿勢，注意克服易引起客人反感的無意識小動作。

在態度上要不卑不亢，和藹可親，真誠自然，力戒矯揉造作。從內心發出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”，在接待服務過程中，要始終笑臉相迎，要具備保持微笑的職業本能和習慣。

服務態度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。

良好的服務態度，會使客人產生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說，為客人服務要做到：

(1)認真負責。就是要急客人之所需，想客人之所求，認認真真地為賓客辦好每件事，無論事情大小，均要給賓客一個圓滿的結果或答復，即使客人提出的服務要求不屬于自己崗位的服務，也主動與有關部門聯系，切實解決顧客疑難問題，把解決顧客之需當作工作中最重要的事，按顧客要求認真辦好。

(2)積極主動。就是要掌握服務工作的規律，自覺把服務工作做在客人提出要求之前，要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想，作到處處主動，事事想深，助人為樂，事事處處為顧客提供方便。

(3)熱情耐心。就是要待客如親人，初見如故，面帶笑容，態度和藹，語言親切，熱情誠懇。在川流不息的客人面前，不管服務工作多繁忙，壓力多大，都保持不急躁、不厭煩，鎮靜自如地對待客人。賓客有意見，虛心聽取，賓客有情緒盡量解釋，決不與顧客爭吵，發生矛盾要嚴于律己，恭敬謙讓。

(4)細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點，懂得從客人的神情、舉止發現客人的需要，正確把握服務的時機，服務于客人開口之前，效果超乎顧客的期望之上，力求服務工作完善妥當，體貼入微，面面俱到。

(5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養，語言健康，談吐文雅，衣冠整潔，舉止端莊，待人接物不卑不亢，尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱，事事處處注意表現出良好的精神風貌。

(6)在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態度。

除此之外，員工還必須熟悉酒店的基本情況，具體內容如下：

(1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發展簡史、主要大事記及經營特色。

(2)必須熟悉酒店附近的幾個主要車站的站名，有哪些車經過，主要通往市內何處，經過哪些主要地方。酒店距火車站、飛機場、碼頭的距離及交通方法。

(3)必須熟悉酒店內各營業場所的分布及主要功能。

(4)必須熟悉酒店內服務設施的狀況，服務項目的特色，營業場所的位置、營業時間和聯系電話。

(5)必須熟悉酒店總經理、副總經理和其他高層管理人員的姓名。

(6)必須熟悉酒店各部門的主要職能、工作范圍、經理姓名、辦公室位置、電話，有哪些主要下屬部門及各下屬部門的主要工作。

(7)必須熟悉酒店的企業理念、質量方針，并理解其含義。

(8)必須熟悉酒店的店旗、店徽。

(9)必須了解本崗位工作的有關規定、標準、要求。對所使用的工具、機械要做到“三知”、“三會”：即知原理、知性能、知用途，會使用、會簡單維修、會日常保養。對工作中要使用的各類用品、原料，要熟悉其性能、規格、用途及使用的注意事項。

具備了豐富的服務知識，服務員才能在酒店這個萬花筒式的世界里，應酬自如，得心應手。如果不具備相應的服務知識，服務員就不可能很好地回答顧客的各種問題，提供優質的服務。

嫻熟的服務技能是決定服務質量水平的基礎，它包括服務技術和服務技巧兩方面。

嫻熟的服務技術，要求各項服務操作和服務接待符合數量標準、質量標準和速度標準，操作規程科學。

服務技巧，是指在不同場合、不同時間、針對不同服務對象而靈活做好服務接待工作，達到良好效果的能力。這種能力在酒店工作中尤具重要意義，服務最大的特點就是面對人，而人是復雜的，規程只能提供指南，卻不可能提供判斷某種服務方式是對或是錯的絕對標準。因此，靈活處理非常重要，不管采用哪種方式、手段，只要達到使客人滿意的效果，就是成功的。

服務效率是指為客人提供服務的時限。服務效率在服務質量中占有重要的位置。講究效率不等于瞎忙，要力求服務快而不亂，反應敏捷、迅速而準確無誤。它不僅體現出服務人員的業務素質，也體現了酒店的管理效率。我們每項服務都有具體的效率要求，大家在部門的崗位技能培訓中，應參照各項服務標準，刻苦訓練。

建立良好的顧客關系應注意幾個要素：

(1)姓名：記住客人的姓名并以客人的姓氏去適當地稱呼客人，可以創造一種融洽的顧客關系，對客人來說，當員工能認出他時，他會感到自豪。

(2)詞語選擇：以恰當的詞語與客人搭話、交談、服務、道別，可以使客人感到與服務員的關系，不僅僅是一種簡單的商品買賣的關系，而是一種有人情味的服務與被服務的關系。

(3)語調、聲音：語氣、語調、聲音是講話內容的“弦外之音”，往往比說話的內容更重要，顧客可以從這些方面判斷出你說的內容背后的東西，是歡迎還是厭煩，是尊重還是無禮。

(4)面部表情：面部表情是服務員內心情感的流露，即使不用語言說出來，表情仍然會告訴客人，你的服務態度是怎樣的。

(5)目光接觸：眼睛是心靈的窗口。當你的目光與客人不期而遇時，不要回避，也不要死盯著客人，要通過適當的接觸向客人表明你服務的誠意。當客人同服務人員講話時，服務員應暫停手中工作，眼睛看著客人，立即予以回應。

(6)站立姿勢：酒店要求一律站立服務，站立的姿勢可以反映出對客人是苛刻、厭煩、淡漠，還是關心、專注、歡迎等各種不同態度，應時刻保持良好的站立姿勢，如因工作需要而坐著，見到客人應立即起立，忌背對著客人，忌雙手插在衣袋或褲袋內。忌倚靠門、墻、或桌椅等。

(7)聆聽：聽與講是我們對客服務中與客人溝通的一個方面，注意聆聽可以顯示出對客人的尊重，同時有助于我們多了解客人，更好地服務，注意不隨便打斷客人講話。

(8)友誼：酒店是客人的“家外之家”，員工是酒店的主人，如果主人的表情冷冰冰，客人做客還有什么意思呢?當然，良好的顧客關系，不是過分的親熱，更不是私情和親昵。

(9)對客服務要言行一致，重視對顧客的承諾，不但要說得好，而且要做得好，行動勝過千言萬語。

(10)對客一視同仁，不以衣飾、膚色、國籍等取人，平等對待。

是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統稱，待人恭敬的態度。禮是由風俗習慣行成的禮節。貌是，面容儀表，禮貌是處理人與人之間的道德規范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業人員的外表，它包括著裝打扮，容貌梳理，姿態，分度，舉止行為。

1、儀容、儀表。

儀容：指容貌，是員工的本身素質的體現，反映了企業的管理水平，滿足客人的需要，也反映了我們員工的自尊自愛。

儀表：指人的外表，包括人的服飾和姿態方面，是個人精神面貌的外觀體現。

2、標準：

整體：整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。

頭發：頭發整齊、清潔，不可染色，不得披頭散發。男干發后不蓋領，側不蓋耳;女士頭發后不過肩、前不蓋眼。短發前不及眉，旁不及耳，后不及衣領，長發劉海不過眉，過肩要扎起(使用公司統一發夾，用發網網住，夾于腦后)，整齊扎于頭巾內，不得使用夸張耀眼的發夾。

耳飾：只可戴小耳環(無墜)，顏色清淡。

面貌：精神飽滿，表情自然，不帶個人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落，要及時補裝。男士胡子刮干凈。

手：不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為標準，不準涂有色指甲油，經常保持清潔，除手表外，不允許佩戴任何手飾。

衣服：著本崗位工作服裝。合身、燙平、清潔、無油污，員工牌配戴于左胸，長衣袖、褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺須扎進裙內，佩戴項鏈，飾物不得露出制服外。

圍兜：清潔無油污，無破損，燙直，系于腰間。

鞋：穿著黑顏色鞋子，布鞋要干凈、皮鞋要光亮，保持清潔，無破損，不得趿著鞋走路。

襪子：男士穿深色襪子，女士穿肉色絲襪。襪子無勾絲，無破損。

身體：勤洗澡，無體味，不得使用濃烈香味的香水。

待客熱情友好，舉止穩重大方，處事禮貌謹慎，尊重自己，尊重他人，團結互助，說話謙恭、語調親切、音量適度、言辭簡潔清晰、充分體現主動、熱情禮貌、周到、謙虛的態度，根據不同的對象使用語言要恰當，對內賓使用普通話，對外賓要使用日常外語，做到客到有請、客問必答、客走告別。

1、禮貌用語：

第一、遇到客人入店，早晚茶時：“歡迎光臨，早(晚)上好”正餐時：“歡迎光臨”說話時要求面帶微笑，身體稍向前傾，并配以手勢，手勢必須有力，給客人非常明確的指示。

第二、客人離店時：“謝謝光臨，歡迎下次光臨”，面帶微笑，目送客人離店。

第三、在餐廳內任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說“你好”。

第四、在餐廳內不許和客人搶道，如確實需要客人讓道時，說：“對不起，請您讓一下”，讓道后，對客人說“謝謝”。

第五、在得到客人的幫助時必須說“謝謝”。

第六、給客人帶來不方便時，如服務員掃地、拖地或給客人挪位時應說：“對不起，麻煩您……”

第七、看到客人直接坐到位置上，但沒有點單時，應上前說：“先生(小姐)，請問您點單了沒有?麻煩您點單”。

第八、當客人叫服務員或打手勢時，應該立即上前，面帶微笑地詢問客人：“先生(小姐)，請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”

第九、任何時候員工不得和顧客搶占衛生間和洗手間，遇到客人等候，應說“請您先用”。

第十、遇到公司領導，必須主動、熱情打招呼。

注意：

1、不講失禮的話，如“討厭”、“煩燥”等等。

2、不講諷刺、挖苦的話。

3、夸大、失實的話不講。

4、崔促、理怨的話不講。

5、不得和客人發生爭執、爭吵。

6、對待客人要一視同仁，不分貴踐，老少、美丑等。

站臺要求：

1、面帶微笑、眼睛目視前方、嘴微閉，抬頭挺胸收腹，肩平、雙手臂自然下垂體前交叉，保持隨時能為客提供服務狀態。

2、兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背后。

3、兩眼隨時注意觀察餐廳內客人就餐的情況，以便迅速作出反應。

4、不準靠墻、桌椅或邊柜，保持安靜、隆重場合保持肅靜，不準交頭接耳或走神發呆。

5、不準吃東西，伸懶腰，剔牙、挖鼻孔、搔頭發，咬指頭等。

行走要求：

1、面帶微笑，精神抖擻，身體保持正直，切忌搖肩晃動。動作敏捷、利落。

2、空手時，要求服務員在餐內以小跑步行走，忌走路慢騰騰，無精打采，有氣無力。

3、手上拿東西時，要求服務員快步行走，托盤里的東西要分類碼放，擺放整齊，并且要注意安全，不要撞到客人或打爛餐具。

4、員工在工作時間不得隨便聊天，戰栗和走路姿態要挺直，兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服務中要做到四輕“走路輕，說話輕，動作輕，操作輕”。

(1)坐態。

就坐時的姿態要端正。要領是：入坐要輕緩，上身要直，八體重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸前向前挺，雙肩放松平放，軀干與頸、髖、腿、腳正對前方;手自熱放在雙膝上，雙膝并攏;目光平視，面帶笑容，坐時不要把椅子坐滿(服務人員應坐椅子的2/3)，但不可坐在邊沿上。就坐時切不可有以下姿勢：

a、坐在椅子上前俯后仰，搖腿蹺腳;。

b、將腳跨在桌子或沙發扶手上，或架在茶幾上;。

c、在上級或客人面前雙手抱著胸前、蹺二郎腿或半躺半坐;。

d、趴在工作臺上;。

(2)行態。

行走應輕而穩。注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。女子走一字步。

(雙腳走一條線，不邁大步)，男子行走時雙腳跟走兩條線，但兩線盡可能靠邊.步履可梢大。在地上的橫向距離3厘米左右。走路時男士不要扭腰，女士不要搖晃臀部，行走時不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食。不要左顧右盼、手插口袋或打響背，不奔跑、跳躍。因工作需要必須超越客人時，要禮貌示歉，說聲對不起。同時注意：

a、盡量靠右行，不走中間。

b、與上級、賓客相遇時，要點頭示禮致意。

c、與上級、賓客同行至門前時，應主動開門讓他們先行，不能自己前先而行。

d、與上級、賓客上下電梯時應主動開門，讓他們先上或先下。

e、引導客人時，讓客人、上級在自己的右側。

f、上樓時客人在前，下樓時客人在后，3人同行，中間為上賓。在人行道上讓女士定在內側，以便使他們有安全感。

g、客人迎面走來或上下樓梯時，要主動為客人讓路。

(3)手勢。

手勢是最具表現力的一種“體態語言”。手勢要求規范適度。在給客人指引方向時。要把手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關節為軸，指向目標。同時眼睛要看著目標并兼顧對方是否看到指示的目標，在介紹或指示方向時切忌用一只手指點。談話時手勢不宜過多，幅度不宜過大，否則會有畫蛇添足之感。一般說來，手掌掌心向上的手勢是虛心的、誠懇的，在介紹、引路、指示方向時，都應掌心向上，上身稍前傾，以示敬重。在遞給客人東西時，應用雙手恭敬地奉上，決不能漫不經心地一扔，并忌以手指或筆尖直接指向客人。

(4)點頭與鞠躬。

當客人走在面前時，應主動點頭問好，打招呼。點頭時，目光要看著客人面部，當客人離去時，身體應微微前傾，敬語道別。

1、一不吸煙，不吃零食。

2、二靜，工作場合保持安靜，隆重場合保持肅靜。

3、三輕一快，操作輕，說話輕，走路輕，動作利落，服務快。

4、三了解，了解賓客的風俗習慣，了解生活，了解特殊要求。

5、三聲，客人來時有迎聲，客問有應聲，客走有送聲。

6、自尊，尊重老人，尊重婦女兒童，殘疾人。

7、五勤，眼、口、腳、手、耳勤。

1、先女賓后男賓。

2、先客人后主人。

3、先首長后一般。

4、先長輩后晚輩。

5、先兒童后成人。

1、理托：將托盤擦洗干凈，在托盤上疊上潔凈的花墊和專用的盤布這樣美觀而且防滑。

2、裝托：根據物品的形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤，一般是重、高的后派用的放在里面(側)，輕的、先派用的放在外側。

3、起托：托盤起托時你的左或右腳向前邁一步、上身前傾于桌面30度—45度左右、手貼于桌面，右手的大姆指、食指、中指協助左手將托盤拉于左手上、左手托于托盤的重心，站好、此時注意托盤的平穩及重心的掌握。

4、托送：托盤行走時要做到肩平、上身直、兩眼平，前方托盤不貼腹手臂、不撐腰隨著行走步行的節奏托盤可在腹前自由的擺動、但幅度不易過大應保持酒水、湯汁不外溢、使托盤的姿勢大方美觀、輕檢自如。

5、托盤的操作：左手臂自然彎曲，大臂與小臂成90度掌心向上五指分開成6個支撐點(5個指頭和一個余際)手心是空的平托于小腹前(臍部為準)手指隨時根據盤中各側面重量變化而作相應的調整保持托盤平穩。

1、常步：既使用平常行走的步伐，步距均勻快慢適度。

2、快步：步幅稍快，步速應稍快不能跑。

3、碎步：既使用較小的步幅較快步速行近，主要用于湯類和較滑的地面。

4、墊步：既使一只腳前進、令一只腳便上一步的行進步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌減速使用。

1、站立：抬頭、挺胸、收腹、提臀、雙肩平穩、兩手臂自然下垂、眼睛目視前方、嘴微閉面帶微笑、雙手體前交叉保持隨時能面客提供服務的姿態。

2、行走：身體重心可以稍前傾、上體正直抬頭目視前方、面帶微笑切忌搖肩、晃動、雙臂、自然前后擺動肩部放松腳步、輕快步幅不宜過大更不能跑。

首先作為服務員應了解自己公司所經營的商品和有關商品的一此知識，根據服務對象的不同進行推銷要把語言運用得體。

1、普通型：采用正視的服務方法。

2、自大型：首先做到不卑不亢，不能生客人氣不能斗氣按合理的要求去做及時說明解決。

3、寡言型：以中年學者為多，有主見事事征求客人的意見，處處表示出對他的尊重。

4、性格急燥：講究效率生活、馬虎以青年學生多易發火，服務員應保持鎮靜，及時出現問題事后進行解釋。

5、社交型：大多為男性業務員善于攀談，服務員做到周到仔細，這種人比較通情答理。

6、固執行：以老人為多不易爭論，不易干涉客人行為不過于介紹。

7、羅嗦型：以中年人為多不易長談反之會影響工作。

8、浪費型：以暴發戶，富家子弟、講究面子、要求高，服務員應針對客人推銷高檔的菜肴、酒水，不要站立聽說而是按照日常服務。

茶有4700多年歷史先后傳播40多個國家。

作用：茶不僅可以消暑止渴而且可促進消化解油膩防止腸道疾病，清洗傷品(包括槍傷、刀傷、蛇咬傷、燒傷)。

1、綠茶：不發酵茶種類、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛尖。

2、紅茶：全發酵茶種類、英德紅茶、云南紅茶、四川紅茶、祁門紅茶。

3、烏龍茶：半發酵茶產于福建、廣東、中國臺灣、種類有五夷山水仙茶、烏龍、鐵觀音。

4、花茶：又名香片、香花茶是經干燥加工鮮花熏制而成，品種、茉莉花茶、珠蘭茶。

5、緊壓茶：紅茶沫和綠茶作業原料，經蒸軟后壓制而成各種行狀不同分為磚類、普洱茶、沱茶以云南的普洱茶為名。

6、白茶：不發酵不輕揉捻、特種茶多產于福建東北山區品種、白牡丹、壽眉、銀針最為名貴。

啤酒的原料是麥芽、按外包裝分聽啤、扎啤、瓶啤。

1、鑒別：1)顏色2)氣味(麥芽味)3)口味(苦爽)。

4)泡沫(長時間泡沫掛杯、泡沫細膩)。

2、酒度3-8度。

1、生理需求：基本生理需要要既、衣、食、住、行在酒店里客人要求可口的食物，設備齊全和清潔的客房舒適的環境。

2、安全需求：在酒店客人需要嚴密的安全和保密措施不會受到財物損失，保證人身安全不受到威脅。

3、群體需求：客人需要得到服務人員禮貌接待有受歡迎的感受，就如同家人的關心和朋友和藹的幫助一樣。

4、自尊需求：人需要得到別人尊重意志，而在酒店里服務尊稱“先生、小姐”或關心的訊問客人吃和住的情況令客人覺得受到重視。

能夠有效處理客人投訴對酒店和部門均有好處。

1、使處理投訴者增強自信心。

2、提高對工作的滿足感。

3、維持客人對酒店的良好印象使客人再次光臨。

4、保持酒店良好聲譽。

1、怒形于色的客人特征：面目表情嚴肅表現出憤怒甚至敵視態度語調破切，強調聲調大做命令，不要求站立姿勢或坐立挺直。

2、將憤怒隱藏的客人：不停作小動作，如手不耐煩敲打、漲紅臉、鄒眉甚至咬牙切齒聲調不高、但短促說話譏諷粗俗。

1、聆聽。

2、保持冷靜：盡可能將投訴者帶離，避免影響其它客人，避免做出敵意或防預性反映，保持冷靜不要與客人爭吵記住客人永遠是客人。

3、表示諒解：盡量表示了解客人感受表示對客人諒解如“我知道你的感受我以前也遇到過“注意不要講這是酒店的錯，只需要你理解客人的問題和投訴。

4、意識到客人的自尊心：盡力維持和增強客人自尊心如“我很報歉您遇到這樣的麻煩”這樣可表明你對客人觀注，經常提及客人名字不要嘗試淡化客人投訴的嚴重性，對于客人是嚴重的問題否則它也不會向您反映。

5、讓客人意識到你對問題重視將注意力注意在問題上，而不是告知是上一班的錯或某部門的錯都于是無補，無論什么情況下都不能污辱客人、應對事不對人。

6、做記錄將事件要點記錄在案如、其它人參與解決此問題將會節約時間同時也安服客人激動的情緒，更重要的是將客人所說的記錄下來是取得客人信任的途徑，這個步驟有助于解決問題使整個局面受到控制。

7、告訴客人解決辦法，告知客人你能做到的如、可能提供多種選擇，對于你做不到的事就不要做任何承諾、更不要做出超越自己權利范圍的事。

8、定出行動時間，告訴客人何時解決問題而自己必須十分明確不要低估了問題所需時間。

9、監督行動的發展當客人對解決辦法做出選擇后就開始行動并保證整個行動順利進行如、遇到任何未能遇知的延誤應盡快通知客人。

10、跟催客人和行動的結果即使投訴已由其它人解決也應聯系客人了解問題的解決是否令客人滿意，寫出報告將整件事經過采取行動和事件結果寫出。

1、與客人談話時不準將腰叉口袋正視客人。

2、用微笑來面對客人，回答客人問題的時候，“知之為知之，不知為不知”，向別人請問后再向客人解答。

3、同事之間不當客人面說家鄉話和爭吵。

4、不準偷看客人的書籍，不準偷聽客人的談話。

5、上級或平級見面時要志意。

6、不許在客人的背后做鬼臉，不許相互做鬼臉，不能譏笑客人不慎的事情。

7、交給客人物件應雙手送上。

8、主動幫助高胖客人和殘疾客人。

9、努力記住客人的姓名。

1、您好，歡迎光臨。

2、請問您幾位，是否有預定。

3、請跟我來。

4、很抱歉讓您久等了。

5、請您多多包涵。

6、請多關照。

7、讓您久等了，這是——茶。

8、真是抱歉耽誤了很長時間。

9、您還需要別的嗎?

10、我能為您做些什么嗎?

11、很高興為您服務。

12、請您多提寶貴意見。

13、請您隨我到收銀處結帳好嗎?

14、請問您對我的服務還滿意嗎?

15、謝謝光臨，請慢走.

16、您走好，歡迎下次光臨。

(一)講標準普通話，對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理，與本部門員工通力合作，遵守員工守則，做好本職工作。

(二)熟練掌握服務技能、清潔標準，保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環境優雅。

(三)堅守崗位，不準到無關區域亂竄、閑談、忠于職守，保證賓客安全，勤巡查，及時發現問題，解決問題，解決不了的立即向上級主管報告。

(四)負責檢查各部設備的運轉情況，發現問題及時向上級報請維修項目。

(五)提醒客人保管好自己的物品，不要擅自減少部門所規定的服務流程并根據客人的要求合理安排。

(六)填寫單據時，字跡清楚，書寫工整，不可遺漏。

(七)拾到任何遺留物品，要立即上交部長或主任，之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查，如客人認領，須通過經理，請客人詳細描述物品特征(如手機、bp機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案，方可返還，如長時間無人領取，上交公司另行處理。

(八)客人等待服務時間限定為60秒，不得超過規定時間，不得冷遇客人。

(九)客人到達時，應馬上有禮貌地打招呼，并根據客人的要求合理安排。

第一個習慣：員工必須知道酒店的目標、價值觀、信條和自己的工作范圍。

第二個習慣：員工都必須做到：盡量使用客人的名字稱呼客人，預見并滿足客人的需求，熱情親切地送別客人。

第三個習慣：員工在工作時間不應使用客用設施設備，在任何時間、地點，行動都應該以客為先。

第四個習慣：保證對你面前3米內的客人和員工微笑致意，并讓電話中的客人聽到你的微笑。

第五個習慣：為滿足顧客的需求，充分運用酒店給你的權力，直至尋求總經理的幫助。

第六個習慣：員工必須不斷認識酒店存在的缺點，并提出你的改進建議，使酒店的服務和質量更加完美。

第八個習慣：把每一次客人投訴視作改善服務的機會。傾聽并用最快的行動解決賓客投訴，保證投訴的客人得到安撫。盡一切努力，重新贏得客人的信任。

第九個習慣：制服要干凈整潔、合身，鞋要擦亮，儀容儀表端正大方，上崗時要充滿自信。

第十個習慣：愛護酒店財產，發現酒店設備設施破損時必須立即報修。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇三

通過培訓，應使得進修護士掌握：

1.多功能生理監護儀的應用、報警原因分析及故障的排除，識別異常心電圖。

（心電監護床旁講課與操作）。

2.人工呼吸機的應用、參數調試、管道連接、報警的原因分析及處理、機械通氣病人的呼吸道管理。

（氣道管理講課+呼吸機講課與連接操作示范+吸痰操作）。

3.有創血壓的監測方法、管道連接及管道的護理、臨床意義及注意事項。

（cvp、abp安置和測量的操作與床旁講解）。

4.微泵、輸液泵的正確使用及報警的處理。

（床旁講解）。

5.各種引流管的護理和傷口護理。

（引流管的護理與更換+傷口護理講課+換藥實踐+氣管切開護理操作）。

6.危重病人的觀察及護理、危重病人的搶救配合、cpr及心、肺、腦復蘇后的＇監護。

（危重病人的觀察和護理床旁講解+cpr+電除顫+球囊輔助呼吸+亞低溫治療儀）。

7.危重病人鎮靜鎮痛的觀察和護理。

（講課）。

8.危重病人的營養支持護理。

（鼻飼操作+營養支持講課）。

院內感染控制。

（講課）。

熟悉：

的環境及icu的各項規章制度。

各種儀器的保養方法及存放點以及各種搶救用物的存放點。

消毒和護理管理。

4.氣墊床、血糖儀、精密計尿儀的使用。

了解：

1.床旁緊急手術的配合。

2.氣管插管、氣管切開的護理配合。

護理。

專題講座：

1.氣道管理吳丹。

2.有創壓力的監測和護理伍林飛。

院內感染的控制院感科。

4.危重病人基本監測杜愛平。

5.呼吸機參數的設置及常見報警的處理伍林飛。

6.心肺復蘇進展及除顫器的使用吳丹。

7.危重病人鎮靜鎮痛的觀察和護理虞獻敏。

8.危重病人的營養支持廖燕。

9.傷口護理入門史小莉。

小講課：

制度（紀律、交接班、探視、消毒隔離制度等）。

2.危重病人觀察記錄書寫的注意事項。

3.病員的安全與舒適（翻身、搬運、約束與預見性護理）。

操作示范項目：

1.吸痰（開放式吸痰和密閉式吸痰）。

2.呼吸機管道的連接及參數設置。

3.微量泵、容量泵的使用。

4.測量cvp。

5.氣管切開的護理。

6.氣管插管的口腔護理。

7.心電監護儀的使用。

8.深靜脈置管的護理。

查房與讀書報告、小講課：

1.根據病房收治疑難病進行查房。如有新生兒護理、重癥胰腺炎的護理、肺心病的護理以及一些特殊疾病的護理等。

2.查房與讀書報告、小講課的方式與區別。

要求：

1.入學時進行操作考核。出科時進行專科操作及理論知識考核。中期小結、期末總結一次。

2.每人完成讀書報告一次或完成查房一次。

第一月：完成每周護理理論學習。具體安排如下：

第1周：

1、了解icu發展史、環境、規章制度。

2、了解各種物資的規范放置。

3、了解觀察記錄及其他icu的規范書寫。

4、了解并逐漸熟悉icu的專科操作，加強基礎護理操作規范。（專科操作示范）。

第2周：

1、強化icu的各種專科護理操作（如氣切護理、各種管道的護理）。

2、了解危重病人的觀察、治療及護理。

3、跟組輪轉學習，在組長和帶教老師指導下逐步完成業務查房內容。

4、掌握各項書寫及各種物資的用后處理。

5、熟悉監護儀、微量泵、容量泵的應用及報警處理。

6、了解呼吸機參數調節、管道連接及用后處理。

7、入科操作技能考核。

第3周：

1、跟組輪轉學習，在組長和帶教老師指導下逐步完成業務查房內容。

2、逐步熟悉監護儀、呼吸機的使用、微量泵的使用及觀察。

3、強化危重病人的觀察、治療及護理。

第4周：

1、繼續跟組輪轉，熟練掌握各種基礎護理操作及專科操作。

2、參與專題講座、護理理論學習及組上業務查房。

3、做好探視時間家屬的溝通，改善服務態度。

1、繼續跟組輪轉，熟練掌握各種基礎護理操作及專科操作。

2、參與專題講座、護理理論學習及組上業務查房。

3、做好探視時間家屬的溝通，改善服務態度。

4、逐步掌握危重病人的監護，掌握監護儀和微量泵的使用及觀察、呼吸機的使用。

1、繼續未完成的護理理論學習，不定期進行業務查房。征求意見。

2、掌握危重病人的監護、危重病人的搶救配合，能識別異常心電圖和處理呼吸機報警。

3、收集意見和建議，改進帶教方法，小結。

1、掌握危重病人監護、危重病人的搶救配合、識別異常心電圖和處理呼吸機報警。

2、每人在組上完成管理或業務查房一次和讀書報告一次。

第五月：繼續完成進修計劃，讀書報告，相互交流學習體會。

第六月：出科考試，總結、鑒定。

考核一般取平時考核成績和出科考核成績。

平時考核包括：日常工作勝任能力與完成情況（20%）+學習工作紀律、態度（10%）。

出科考核成績：分為筆試（50%）與操作考核（20%）。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇四

20xx年幼兒園參加工作的新教師。

通過培訓，使新教師樹立正確的職業道德;了解課程改革基本內容，初步掌握學科教學的常規技能;具備一定的管理和教育學生、組織班級活動的基本能力。

具體目標：

1、鞏固專業思想，增強獻身教育的事業心與責任感，形成良好的師德修養。

2、熟悉有關教育政策法規，懂得教育政策法規基本知識。

3、熟悉學校德育工作全過程，初步掌握德育工作的常規。

4、掌握所教學科的'教學常規，熟悉教學內容，能基本適應教學需要。

1、思想素質與業務素質提高并重，突出師德為先，為新教師奠定良好的職業道德基礎。

2、依據新教師職初共性問題確定培訓內容，提高培訓的針對性和有效性。

3、理論指導與實踐訓練相結合，注重體驗性學習，強調實踐與反思，遵循新教師專業成長的規律性。

4、集中培訓與校本培訓相結合，強調個人主動發展，充分發揮校本培訓在新教師成長中的作用。

5、確立以教師發展為本的培訓理念，實踐主體性培訓模式，讓新教師與培訓共同成長。

內容：(1)教師職業道德規范。

(2)幼兒園獎懲制度。

(3)幼兒園教育指導綱要。

(4)教育政策法規。

(5)幼兒園班級管理。

(6)教師如何與家長有效溝通。

(7)幼兒園環境創設。

(8)幼兒園安全事故防范與處理。

(9)保育員崗位職責。

(10)園所中賞識教育的重要性。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇五

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇六

3、熟悉icu布局及臨床工作。

1、理論學習。

2、技能訓練。

3、自學。

1、指定icu護理專業組長或護理組長進行一對一帶教。

3、每月進行操作考試一次（由帶教老師考核）。

4、由護士長或帶教老師于6月底進行理論和操作考試（2個操作），成績合格結束新入護士培訓課程。

5、培訓期結束由帶教老師寫出培訓總評。

（一）理論培訓內容。

根據培訓計劃參加icu三基三嚴（三基：基本理論、基本知識、基本技能）。三嚴即：嚴格要求、嚴謹態度、嚴肅作風理論學習，理論培訓內容包括：科室工作環境，物品放置，科室規章制度，各班職責，基礎護理知識，專科疾病護理常規，專科疾病病理生理和臨床表現，常見危重患者搶救流程。

（二）操作培訓內容。

1.熟練掌握：手衛生，出入院護理技術，生命體征測量，口服給藥，靜脈輸液，真空采血技術，靜脈注射法，口腔護理，氧氣吸入，無菌技術，肌肉注射，皮內注射，皮下注射，物理降溫，軸線翻身，單人cpr，tpn，cpt，手術前后的一般護理，患者跌倒的預防等。

2.掌握：鼻飼，霧化吸入，吸痰，氣管切開，氣管插管吸痰，胃腸減壓技術，灌腸技術，患者搬運法，患者約束法，痰標本采集法。

3.掌握：監護儀，呼吸機的使用與保養。

4.掌握外科危重患者的護理及記錄。

5.熟悉：微量輸液泵的使用，輸血，心電監護技術，導尿技術。

由護理部分配至icu新護士共24名，年齡21~33歲，其中本科3名，大專18名，中專3名；工作時間最長13年，最短2年。

2培訓方式。

2.1入科教育為期1周，內容包括：

（1）介紹icu環境，學習icu制度和規程以及了解其工作特點，各類護理表格填寫要求，各級護理人員職責。

（2）學習危重病人及家屬的心理需求以及icu病人、家屬交流的基本技巧。

2.2icu風險管理內容培訓為期2周，內容包括：

（1）接收病人準備及程序。

（2）icu交接班注意事項，要點。

（3）icu高危因素的預防和處理，如非計劃性拔管、icu譫妄病人的.處理、使用呼吸機期間發生停電的處理。

（4）閱讀科室小交班本，內容為科室所發生問題的分析及采取措施。此項培訓主要通過帶教老師的介紹及查閱科室相關資料。培訓內容考核貫穿于專科技術操作考核中。

2.3專科理論培訓為期3周，內容包括：

（1）血流動力學監測。

（2）呼吸道評估及呼吸道管理icu護士培訓計劃icu護士培訓計劃。

（3）多臟器功能障礙綜合征的監護。

（4）icu病人的管道護理。

（5）icu常用藥物，介紹icu常見血管活性藥物使用范圍、注意事項、配置及換算方法，鎮靜肌松藥物在icu的應用，觀察要點。

（6）常見惡性心律失常的識別。主要通過每周1次的科室集中業務學習及科室相關資料的學習。由帶教老師及護士長負責考核并記錄備案。

2.4專科技術培訓為期3周，新進icu護士入科時即給予icu專科技術操作清單，清單內容包括：

（1）監護儀使用。

（2）各種呼吸機及除顫儀操作。

（3）輸液泵、注射泵的使用。

（4）心電圖機的操作。

（5）冰毯機的操作。

（6）吸痰（呼吸機）、氣管切開、氣管插管。

（7）各種穿刺、插管的配合。此項培訓由帶教老師負責，最終由護士長對每項專科技術操作負責考核并記錄備案。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇七

xxx大酒店是一家集住宿、餐飲、為一體的商務酒店。余20xx年11月動工土建，20xx年12月18日開始試營業，距杭甬高速公路瓜瀝出口處5公里、杭州蕭山國際機場僅8公里。酒店共三層，一、二層為餐飲，擁有豪華包廂15個，大型宴會廳1個，零點餐廳1個，可同時容納500人就餐，名師打理：粵菜、杭邦菜、農家菜等菜系，能滿足您不同口味的需求。三層客房，布置溫馨，備有高速互聯崗上網端口，衛星電視，24小時熱水，中央空調，綠色環保理念，體現舒適安全，讓您有家的溫暖，家的享受。

綜合辦公室：起溝通上下，聯系左右，協調內外的作用，具體負責人員招聘、錄用、選拔、調配、考核、獎懲、工資、勞動爭議工作，各種制度的起草、下發、落實工作，安排酒店管理人員值班表，做例會紀要及發放工作。為員工提供飲食、住宿服務。電話：

客房部：酒店標準間：198元，單人間188元，大床間218元、豪華套房288元電話：

餐飲部：為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務。電話：

營銷部：協助酒店制定營銷計劃，保障計劃的正確貫徹和實施，包括確定企業目標市場，指定銷售方針與策略，實施并執行既定方針，并負責酒店vip客人的接待，餐前客人的接待工作，各種會議客人的接待工作，協助對賬款的催收工作。電話：

保安部：負責酒店的安全保衛和消防安全工作，制定酒店有關安全的各項規章制度和安全保衛工作計劃，做好安全防范工作，預防各種刑事案件、治安事件的工作。電話：

工程部：負責酒店的設施設備和消防安全的主管部門，為酒店提供良好的設施設備為目的，進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。酒店的消防設施有：煙感報警器、自動噴淋、消防栓、滅火器。電話：

財務部：執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門，下轄收銀、倉庫、采購。電話：

1、上下班走員工通道，并接受保安員檢查。

2、上下班必須打卡，不得漏打或替人代打。

3、確因不能上班的員工，應提前一天請假，如有特殊情況，應通知部門主管，并得到許可，否則視為曠工。

4、不準使用客用設施。(衛生間，電梯)。

5、不可以在酒店攝影及攝像。

6、單車和摩托車必須停放在指定位置。

7、員工必須佩戴工號牌，如因使用時間長損壞，可到綜合辦換領。

8、如遺失被竊，應立即到綜合部補辦，補辦費用：工號牌10元、更衣柜鑰匙5元，餐卡10元。

9、用餐時，就餐卡僅供員工本人使用，不得轉讓，自覺保持餐廳秩序，依次排隊，不可爭恐后。

10、自覺維護員工餐廳清潔衛生，不準亂倒亂吐飯菜殘渣，保持桌面清潔。

11、愛護食物，珍惜糧食，堅決反對浪費現象。

12、不得將食品帶出員工餐廳。

服務是酒店向客人出售的特殊商品，既是商品，就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優劣的標準，這個標準就稱之為質量，即服務質量。服務質量，是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度，或者說，是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說，經營是前提，管理是關鍵，服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現，而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決于兩個方面的因素：一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識，顧客是酒店的真正“老板”，“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。

“顧客至上”必須體現在員工的服務工作中，形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作，以滿足顧客需求，讓顧客滿意為標準，時刻準備為顧客提供優質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”，時時處處以顧客滿意為標準，把握自己的言行，形成良好的服務意識。

服務員的基本職責是：(1)迎接和招呼顧客;(2)提供各種相應的服務;(3)回答顧客的問詢;(4)為顧客解決困難;(5)以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;(6)及時處理顧客投訴，并給客人以令人滿意的答復。

顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的，因此服務質量的特性就具體表現為“五感”：給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬件設施，還是從軟件服務，以及二者的結合上均應體現這五感，這是衡量酒店服務質量的標準，也是酒店服務質量應達到的目標。

什么是優質服務?規范服務+超常服務=優質服務，現從以下五個方面闡述什么是服務工作者的優質服務。

酒店服務最大的特點就是直接性，由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品的質量包括三個部分：一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為服務態度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中，尤以服務態度最為敏感，服務態度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭，其核心就是對賓客的尊重與友好，也就是禮節、禮貌，并且禮節、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿，因此禮節、禮貌是賓館服務質量的核心內容，是酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質量，就不能不講究禮節、禮貌。

注重禮儀、禮貌，是酒店服務工作最重要的職業基本功之一，體現了酒店對賓客的基本態度，也反映了酒店從業人員的文化修養和素質。禮儀、禮貌就是酒店從業人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。

禮儀、禮貌表現在外表上，就是要衣冠整潔，講究儀表儀容，注意服飾發型，在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受，顯得清爽利落，精神煥發。切忌奇裝異服或濃妝艷抹，與客人爭艷斗俏。

在語言上要講究語言藝術，談吐文雅，謙虛委婉，注意語氣語調，應對自然得體。

在行動上要舉止文明，彬彬有禮，服務的動作幅度不要太大，動作要輕，坐、立、行都要有正確的姿勢，注意克服易引起客人反感的無意識小動作。

在態度上要不卑不亢，和藹可親，真誠自然，力戒矯揉造作。從內心發出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”，在接待服務過程中，要始終笑臉相迎，要具備保持微笑的職業本能和習慣。

服務態度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。

良好的服務態度，會使客人產生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說，為客人服務要做到：

(1)認真負責。就是要急客人之所需，想客人之所求，認認真真地為賓客辦好每件事，無論事情大小，均要給賓客一個圓滿的結果或答復，即使客人提出的服務要求不屬于自己崗位的服務，也主動與有關部門聯系，切實解決顧客疑難問題，把解決顧客之需當作工作中最重要的事，按顧客要求認真辦好。

(2)積極主動。就是要掌握服務工作的'規律，自覺把服務工作做在客人提出要求之前，要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想，作到處處主動，事事想深，助人為樂，事事處處為顧客提供方便。

(3)熱情耐心。就是要待客如親人，初見如故，面帶笑容，態度和藹，語言親切，熱情誠懇。在川流不息的客人面前，不管服務工作多繁忙，壓力多大，都保持不急躁、不厭煩，鎮靜自如地對待客人。賓客有意見，虛心聽取，賓客有情緒盡量解釋，決不與顧客爭吵，發生矛盾要嚴于律己，恭敬謙讓。

(4)細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點，懂得從客人的神情、舉止發現客人的需要，正確把握服務的時機，服務于客人開口之前，效果超乎顧客的期望之上，力求服務工作完善妥當，體貼入微，面面俱到。

(5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養，語言健康，談吐文雅，衣冠整潔，舉止端莊，待人接物不卑不亢，尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱，事事處處注意表現出良好的精神風貌。

(6)在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態度。

除此之外，員工還必須熟悉酒店的基本情況，具體內容如下：

(1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發展簡史、主要大事記及經營特色。

(2)必須熟悉酒店附近的幾個主要車站的站名，有哪些車經過，主要通往市內何處，經過哪些主要地方。酒店距火車站、飛機場、碼頭的距離及交通方法。

(3)必須熟悉酒店內各營業場所的分布及主要功能。

(4)必須熟悉酒店內服務設施的狀況，服務項目的特色，營業場所的位置、營業時間和聯系電話。

(5)必須熟悉酒店總經理、副總經理和其他高層管理人員的姓名。

(6)必須熟悉酒店各部門的主要職能、工作范圍、經理姓名、辦公室位置、電話，有哪些主要下屬部門及各下屬部門的主要工作。

(7)必須熟悉酒店的企業理念、質量方針，并理解其含義。

(8)必須熟悉酒店的店旗、店徽。

(9)必須了解本崗位工作的有關規定、標準、要求。對所使用的工具、機械要做到“三知”、“三會”：即知原理、知性能、知用途，會使用、會簡單維修、會日常保養。對工作中要使用的各類用品、原料，要熟悉其性能、規格、用途及使用的注意事項。

具備了豐富的服務知識，服務員才能在酒店這個萬花筒式的世界里，應酬自如，得心應手。如果不具備相應的服務知識，服務員就不可能很好地回答顧客的各種問題，提供優質的服務。

嫻熟的服務技能是決定服務質量水平的基礎，它包括服務技術和服務技巧兩方面。

嫻熟的服務技術，要求各項服務操作和服務接待符合數量標準、質量標準和速度標準，操作規程科學。

服務技巧，是指在不同場合、不同時間、針對不同服務對象而靈活做好服務接待工作，達到良好效果的能力。這種能力在酒店工作中尤具重要意義，服務最大的特點就是面對人，而人是復雜的，規程只能提供指南，卻不可能提供判斷某種服務方式是對或是錯的絕對標準。因此，靈活處理非常重要，不管采用哪種方式、手段，只要達到使客人滿意的效果，就是成功的。

服務效率是指為客人提供服務的時限。服務效率在服務質量中占有重要的位置。講究效率不等于瞎忙，要力求服務快而不亂，反應敏捷、迅速而準確無誤。它不僅體現出服務人員的業務素質，也體現了酒店的管理效率。我們每項服務都有具體的效率要求，大家在部門的崗位技能培訓中，應參照各項服務標準，刻苦訓練。

建立良好的顧客關系應注意幾個要素：

(1)姓名：記住客人的姓名并以客人的姓氏去適當地稱呼客人，可以創造一種融洽的顧客關系，對客人來說，當員工能認出他時，他會感到自豪。

(2)詞語選擇：以恰當的詞語與客人搭話、交談、服務、道別，可以使客人感到與服務員的關系，不僅僅是一種簡單的商品買賣的關系，而是一種有人情味的服務與被服務的關系。

(3)語調、聲音：語氣、語調、聲音是講話內容的“弦外之音”，往往比說話的內容更重要，顧客可以從這些方面判斷出你說的內容背后的東西，是歡迎還是厭煩，是尊重還是無禮。

(4)面部表情：面部表情是服務員內心情感的流露，即使不用語言說出來，表情仍然會告訴客人，你的服務態度是怎樣的。

(5)目光接觸：眼睛是心靈的窗口。當你的目光與客人不期而遇時，不要回避，也不要死盯著客人，要通過適當的接觸向客人表明你服務的誠意。當客人同服務人員講話時，服務員應暫停手中工作，眼睛看著客人，立即予以回應。

(6)站立姿勢：酒店要求一律站立服務，站立的姿勢可以反映出對客人是苛刻、厭煩、淡漠，還是關心、專注、歡迎等各種不同態度，應時刻保持良好的站立姿勢，如因工作需要而坐著，見到客人應立即起立，忌背對著客人，忌雙手插在衣袋或褲袋內。忌倚靠門、墻、或桌椅等。

(7)聆聽：聽與講是我們對客服務中與客人溝通的一個方面，注意聆聽可以顯示出對客人的尊重，同時有助于我們多了解客人，更好地服務，注意不隨便打斷客人講話。

(8)友誼：酒店是客人的“家外之家”，員工是酒店的主人，如果主人的表情冷冰冰，客人做客還有什么意思呢?當然，良好的顧客關系，不是過分的親熱，更不是私情和親昵。

(9)對客服務要言行一致，重視對顧客的承諾，不但要說得好，而且要做得好，行動勝過千言萬語。

(10)對客一視同仁，不以衣飾、膚色、國籍等取人，平等對待。

是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統稱，待人恭敬的態度。禮是由風俗習慣行成的禮節。貌是，面容儀表，禮貌是處理人與人之間的道德規范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業人員的外表，它包括著裝打扮，容貌梳理，姿態，分度，舉止行為。

1、儀容、儀表。

儀容：指容貌，是員工的本身素質的體現，反映了企業的管理水平，滿足客人的需要，也反映了我們員工的自尊自愛。

儀表：指人的外表，包括人的服飾和姿態方面，是個人精神面貌的外觀體現。

2、標準：

整體：整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。

頭發：頭發整齊、清潔，不可染色，不得披頭散發。男干發后不蓋領，側不蓋耳;女士頭發后不過肩、前不蓋眼。短發前不及眉，旁不及耳，后不及衣領，長發劉海不過眉，過肩要扎起(使用公司統一發夾，用發網網住，夾于腦后)，整齊扎于頭巾內，不得使用夸張耀眼的發夾。

耳飾：只可戴小耳環(無墜)，顏色清淡。

面貌：精神飽滿，表情自然，不帶個人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落，要及時補裝。男士胡子刮干凈。

手：不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為標準，不準涂有色指甲油，經常保持清潔，除手表外，不允許佩戴任何手飾。

衣服：著本崗位工作服裝。合身、燙平、清潔、無油污，員工牌配戴于左胸，長衣袖、褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺須扎進裙內，佩戴項鏈，飾物不得露出制服外。

圍兜：清潔無油污，無破損，燙直，系于腰間。

鞋：穿著黑顏色鞋子，布鞋要干凈、皮鞋要光亮，保持清潔，無破損，不得趿著鞋走路。

襪子：男士穿深色襪子，女士穿肉色絲襪。襪子無勾絲，無破損。

身體：勤洗澡，無體味，不得使用濃烈香味的香水。

待客熱情友好，舉止穩重大方，處事禮貌謹慎，尊重自己，尊重他人，團結互助，說話謙恭、語調親切、音量適度、言辭簡潔清晰、充分體現主動、熱情禮貌、周到、謙虛的態度，根據不同的對象使用語言要恰當，對內賓使用普通話，對外賓要使用日常外語，做到客到有請、客問必答、客走告別。

1、禮貌用語：

第一、遇到客人入店，早晚茶時：“歡迎光臨，早(晚)上好”正餐時：“歡迎光臨”說話時要求面帶微笑，身體稍向前傾，并配以手勢，手勢必須有力，給客人非常明確的指示。

第二、客人離店時：“謝謝光臨，歡迎下次光臨”，面帶微笑，目送客人離店。

第三、在餐廳內任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說“你好”。

第四、在餐廳內不許和客人搶道，如確實需要客人讓道時，說：“對不起，請您讓一下”，讓道后，對客人說“謝謝”。

第五、在得到客人的幫助時必須說“謝謝”。

第六、給客人帶來不方便時，如服務員掃地、拖地或給客人挪位時應說：“對不起，麻煩您……”

第七、看到客人直接坐到位置上，但沒有點單時，應上前說：“先生(小姐)，請問您點單了沒有?麻煩您點單”。

第八、當客人叫服務員或打手勢時，應該立即上前，面帶微笑地詢問客人：“先生(小姐)，請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”

第九、任何時候員工不得和顧客搶占衛生間和洗手間，遇到客人等候，應說“請您先用”。

第十、遇到公司領導，必須主動、熱情打招呼。

注意：

1、不講失禮的話，如“討厭”、“煩燥”等等。

2、不講諷刺、挖苦的話。

3、夸大、失實的話不講。

4、崔促、理怨的話不講。

5、不得和客人發生爭執、爭吵。

6、對待客人要一視同仁，不分貴踐，老少、美丑等。

站臺要求：

1、面帶微笑、眼睛目視前方、嘴微閉，抬頭挺胸收腹，肩平、雙手臂自然下垂體前交叉，保持隨時能為客提供服務狀態。

2、兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背后。

3、兩眼隨時注意觀察餐廳內客人就餐的情況，以便迅速作出反應。

4、不準靠墻、桌椅或邊柜，保持安靜、隆重場合保持肅靜，不準交頭接耳或走神發呆。

5、不準吃東西，伸懶腰，剔牙、挖鼻孔、搔頭發，咬指頭等。

行走要求：

1、面帶微笑，精神抖擻，身體保持正直，切忌搖肩晃動。動作敏捷、利落。

2、空手時，要求服務員在餐內以小跑步行走，忌走路慢騰騰，無精打采，有氣無力。

3、手上拿東西時，要求服務員快步行走，托盤里的東西要分類碼放，擺放整齊，并且要注意安全，不要撞到客人或打爛餐具。

4、員工在工作時間不得隨便聊天，戰栗和走路姿態要挺直，兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服務中要做到四輕“走路輕，說話輕，動作輕，操作輕”。

(1)坐態。

就坐時的姿態要端正。要領是：入坐要輕緩，上身要直，八體重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸前向前挺，雙肩放松平放，軀干與頸、髖、腿、腳正對前方;手自熱放在雙膝上，雙膝并攏;目光平視，面帶笑容，坐時不要把椅子坐滿(服務人員應坐椅子的2/3)，但不可坐在邊沿上。就坐時切不可有以下姿勢：

a、坐在椅子上前俯后仰，搖腿蹺腳;。

b、將腳跨在桌子或沙發扶手上，或架在茶幾上;。

c、在上級或客人面前雙手抱著胸前、蹺二郎腿或半躺半坐;。

d、趴在工作臺上;。

(2)行態。

行走應輕而穩。注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。女子走一字步。

(雙腳走一條線，不邁大步)，男子行走時雙腳跟走兩條線，但兩線盡可能靠邊.步履可梢大。在地上的橫向距離3厘米左右。走路時男士不要扭腰，女士不要搖晃臀部，行走時不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食。不要左顧右盼、手插口袋或打響背，不奔跑、跳躍。因工作需要必須超越客人時，要禮貌示歉，說聲對不起。同時注意：

a、盡量靠右行，不走中間。

b、與上級、賓客相遇時，要點頭示禮致意。

c、與上級、賓客同行至門前時，應主動開門讓他們先行，不能自己前先而行。

d、與上級、賓客上下電梯時應主動開門，讓他們先上或先下。

e、引導客人時，讓客人、上級在自己的右側。

f、上樓時客人在前，下樓時客人在后，3人同行，中間為上賓。在人行道上讓女士定在內側，以便使他們有安全感。

g、客人迎面走來或上下樓梯時，要主動為客人讓路。

(3)手勢。

手勢是最具表現力的一種“體態語言”。手勢要求規范適度。在給客人指引方向時。要把手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關節為軸，指向目標。同時眼睛要看著目標并兼顧對方是否看到指示的目標，在介紹或指示方向時切忌用一只手指點。談話時手勢不宜過多，幅度不宜過大，否則會有畫蛇添足之感。一般說來，手掌掌心向上的手勢是虛心的、誠懇的，在介紹、引路、指示方向時，都應掌心向上，上身稍前傾，以示敬重。在遞給客人東西時，應用雙手恭敬地奉上，決不能漫不經心地一扔，并忌以手指或筆尖直接指向客人。

(4)點頭與鞠躬。

當客人走在面前時，應主動點頭問好，打招呼。點頭時，目光要看著客人面部，當客人離去時，身體應微微前傾，敬語道別。

1、一不吸煙，不吃零食。

2、二靜，工作場合保持安靜，隆重場合保持肅靜。

3、三輕一快，操作輕，說話輕，走路輕，動作利落，服務快。

4、三了解，了解賓客的風俗習慣，了解生活，了解特殊要求。

5、三聲，客人來時有迎聲，客問有應聲，客走有送聲。

6、自尊，尊重老人，尊重婦女兒童，殘疾人。

7、五勤，眼、口、腳、手、耳勤。

1、先女賓后男賓。

2、先客人后主人。

3、先首長后一般。

4、先長輩后晚輩。

5、先兒童后成人。

1、理托：將托盤擦洗干凈，在托盤上疊上潔凈的花墊和專用的盤布這樣美觀而且防滑。

2、裝托：根據物品的形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤，一般是重、高的后派用的放在里面(側)，輕的、先派用的放在外側。

3、起托：托盤起托時你的左或右腳向前邁一步、上身前傾于桌面30度—45度左右、手貼于桌面，右手的大姆指、食指、中指協助左手將托盤拉于左手上、左手托于托盤的重心，站好、此時注意托盤的平穩及重心的掌握。

4、托送：托盤行走時要做到肩平、上身直、兩眼平，前方托盤不貼腹手臂、不撐腰隨著行走步行的節奏托盤可在腹前自由的擺動、但幅度不易過大應保持酒水、湯汁不外溢、使托盤的姿勢大方美觀、輕檢自如。

5、托盤的操作：左手臂自然彎曲，大臂與小臂成90度掌心向上五指分開成6個支撐點(5個指頭和一個余際)手心是空的平托于小腹前(臍部為準)手指隨時根據盤中各側面重量變化而作相應的調整保持托盤平穩。

1、常步：既使用平常行走的步伐，步距均勻快慢適度。

2、快步：步幅稍快，步速應稍快不能跑。

3、碎步：既使用較小的步幅較快步速行近，主要用于湯類和較滑的地面。

4、墊步：既使一只腳前進、令一只腳便上一步的行進步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌減速使用。

1、站立：抬頭、挺胸、收腹、提臀、雙肩平穩、兩手臂自然下垂、眼睛目視前方、嘴微閉面帶微笑、雙手體前交叉保持隨時能面客提供服務的姿態。

2、行走：身體重心可以稍前傾、上體正直抬頭目視前方、面帶微笑切忌搖肩、晃動、雙臂、自然前后擺動肩部放松腳步、輕快步幅不宜過大更不能跑。

首先作為服務員應了解自己公司所經營的商品和有關商品的一此知識，根據服務對象的不同進行推銷要把語言運用得體。

1、普通型：采用正視的服務方法。

2、自大型：首先做到不卑不亢，不能生客人氣不能斗氣按合理的要求去做及時說明解決。

3、寡言型：以中年學者為多，有主見事事征求客人的意見，處處表示出對他的尊重。

4、性格急燥：講究效率生活、馬虎以青年學生多易發火，服務員應保持鎮靜，及時出現問題事后進行解釋。

5、社交型：大多為男性業務員善于攀談，服務員做到周到仔細，這種人比較通情答理。

6、固執行：以老人為多不易爭論，不易干涉客人行為不過于介紹。

7、羅嗦型：以中年人為多不易長談反之會影響工作。

8、浪費型：以暴發戶，富家子弟、講究面子、要求高，服務員應針對客人推銷高檔的菜肴、酒水，不要站立聽說而是按照日常服務。

茶有4700多年歷史先后傳播40多個國家。

作用：茶不僅可以消暑止渴而且可促進消化解油膩防止腸道疾病，清洗傷品(包括槍傷、刀傷、蛇咬傷、燒傷)。

1、綠茶：不發酵茶種類、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛尖。

2、紅茶：全發酵茶種類、英德紅茶、云南紅茶、四川紅茶、祁門紅茶。

3、烏龍茶：半發酵茶產于福建、廣東、臺灣、種類有五夷山水仙茶、烏龍、鐵觀音。

4、花茶：又名香片、香花茶是經干燥加工鮮花熏制而成，品種、茉莉花茶、珠蘭茶。

5、緊壓茶：紅茶沫和綠茶作業原料，經蒸軟后壓制而成各種行狀不同分為磚類、普洱茶、沱茶以云南的普洱茶為名。

6、白茶：不發酵不輕揉捻、特種茶多產于福建東北山區品種、白牡丹、壽眉、銀針最為名貴。

啤酒的原料是麥芽、按外包裝分聽啤、扎啤、瓶啤。

1、鑒別：1)顏色2)氣味(麥芽味)3)口味(苦爽)。

4)泡沫(長時間泡沫掛杯、泡沫細膩)。

2、酒度3-8度。

1、生理需求：基本生理需要要既、衣、食、住、行在酒店里客人要求可口的食物，設備齊全和清潔的客房舒適的環境。

2、安全需求：在酒店客人需要嚴密的安全和保密措施不會受到財物損失，保證人身安全不受到威脅。

3、群體需求：客人需要得到服務人員禮貌接待有受歡迎的感受，就如同家人的關心和朋友和藹的幫助一樣。

4、自尊需求：人需要得到別人尊重意志，而在酒店里服務尊稱“先生、小姐”或關心的訊問客人吃和住的情況令客人覺得受到重視。

能夠有效處理客人投訴對酒店和部門均有好處。

1、使處理投訴者增強自信心。

2、提高對工作的滿足感。

3、維持客人對酒店的良好印象使客人再次光臨。

4、保持酒店良好聲譽。

1、怒形于色的客人特征：面目表情嚴肅表現出憤怒甚至敵視態度語調破切，強調聲調大做命令，不要求站立姿勢或坐立挺直。

2、將憤怒隱藏的客人：不停作小動作，如手不耐煩敲打、漲紅臉、鄒眉甚至咬牙切齒聲調不高、但短促說話譏諷粗俗。

1、聆聽。

2、保持冷靜：盡可能將投訴者帶離，避免影響其它客人，避免做出敵意或防預性反映，保持冷靜不要與客人爭吵記住客人永遠是客人。

3、表示諒解：盡量表示了解客人感受表示對客人諒解如“我知道你的感受我以前也遇到過“注意不要講這是酒店的錯，只需要你理解客人的問題和投訴。

4、意識到客人的自尊心：盡力維持和增強客人自尊心如“我很報歉您遇到這樣的麻煩”這樣可表明你對客人觀注，經常提及客人名字不要嘗試淡化客人投訴的嚴重性，對于客人是嚴重的問題否則它也不會向您反映。

5、讓客人意識到你對問題重視將注意力注意在問題上，而不是告知是上一班的錯或某部門的錯都于是無補，無論什么情況下都不能污辱客人、應對事不對人。

6、做記錄將事件要點記錄在案如、其它人參與解決此問題將會節約時間同時也安服客人激動的情緒，更重要的是將客人所說的記錄下來是取得客人信任的途徑，這個步驟有助于解決問題使整個局面受到控制。

7、告訴客人解決辦法，告知客人你能做到的如、可能提供多種選擇，對于你做不到的事就不要做任何承諾、更不要做出超越自己權利范圍的事。

8、定出行動時間，告訴客人何時解決問題而自己必須十分明確不要低估了問題所需時間。

9、監督行動的發展當客人對解決辦法做出選擇后就開始行動并保證整個行動順利進行如、遇到任何未能遇知的延誤應盡快通知客人。

10、跟催客人和行動的結果即使投訴已由其它人解決也應聯系客人了解問題的解決是否令客人滿意，寫出報告將整件事經過采取行動和事件結果寫出。

1、與客人談話時不準將腰叉口袋正視客人。

2、用微笑來面對客人，回答客人問題的時候，“知之為知之，不知為不知”，向別人請問后再向客人解答。

3、同事之間不當客人面說家鄉話和爭吵。

4、不準偷看客人的書籍，不準偷聽客人的談話。

5、上級或平級見面時要志意。

6、不許在客人的背后做鬼臉，不許相互做鬼臉，不能譏笑客人不慎的事情。

7、交給客人物件應雙手送上。

8、主動幫助高胖客人和殘疾客人。

9、努力記住客人的姓名。

1、您好，歡迎光臨。

2、請問您幾位，是否有預定。

3、請跟我來。

4、很抱歉讓您久等了。

5、請您多多包涵。

6、請多關照。

7、讓您久等了，這是——茶。

8、真是抱歉耽誤了很長時間。

9、您還需要別的嗎?

10、我能為您做些什么嗎?

11、很高興為您服務。

12、請您多提寶貴意見。

13、請您隨我到收銀處結帳好嗎?

14、請問您對我的服務還滿意嗎?

15、謝謝光臨，請慢走.

16、您走好，歡迎下次光臨。

(一)講標準普通話，對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理，與本部門員工通力合作，遵守員工守則，做好本職工作。

(二)熟練掌握服務技能、清潔標準，保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環境優雅。

(三)堅守崗位，不準到無關區域亂竄、閑談、忠于職守，保證賓客安全，勤巡查，及時發現問題，解決問題，解決不了的立即向上級主管報告。

(四)負責檢查各部設備的運轉情況，發現問題及時向上級報請維修項目。

(五)提醒客人保管好自己的物品，不要擅自減少部門所規定的服務流程并根據客人的要求合理安排。

(六)填寫單據時，字跡清楚，書寫工整，不可遺漏。

(七)拾到任何遺留物品，要立即上交部長或主任，之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查，如客人認領，須通過經理，請客人詳細描述物品特征(如手機、bp機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案，方可返還，如長時間無人領取，上交公司另行處理。

(八)客人等待服務時間限定為60秒，不得超過規定時間，不得冷遇客人。

(九)客人到達時，應馬上有禮貌地打招呼，并根據客人的要求合理安排。

第一個習慣：員工必須知道酒店的目標、價值觀、信條和自己的工作范圍。

第二個習慣：員工都必須做到：盡量使用客人的名字稱呼客人，預見并滿足客人的需求，熱情親切地送別客人。

第三個習慣：員工在工作時間不應使用客用設施設備，在任何時間、地點，行動都應該以客為先。

第四個習慣：保證對你面前3米內的客人和員工微笑致意，并讓電話中的客人聽到你的微笑。

第五個習慣：為滿足顧客的需求，充分運用酒店給你的權力，直至尋求總經理的幫助。

第六個習慣：員工必須不斷認識酒店存在的缺點，并提出你的改進建議，使酒店的服務和質量更加完美。

第八個習慣：把每一次客人投訴視作改善服務的機會。傾聽并用最快的行動解決賓客投訴，保證投訴的客人得到安撫。盡一切努力，重新贏得客人的信任。

第九個習慣：制服要干凈整潔、合身，鞋要擦亮，儀容儀表端正大方，上崗時要充滿自信。

第十個習慣：愛護酒店財產，發現酒店設備設施破損時必須立即報修。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇八

培訓主題：

培養一支忠誠快樂員工隊伍。

培訓宗旨：

與時俱進、高效多能、工學相濟、全面評估。

培訓重要性：

培訓之所以重要是因為：

培訓是過濾網-培訓可刪去不利于酒店發展的態度、理念和行為；

培訓是調色板-培訓可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度；

培訓是磁石-培訓有利于提高酒店的凝聚力和競爭力，發揚團體精神。

培訓目標：

包括本店的創建背景、地理位置、建筑風格、經營理念、經營特色、客源狀況、組織機構、規章制度、本店產品知識等內容，使員工對自己的家有一全面的認識和了解。

禮節禮貌培訓。

包括嚴格的儀容、儀表、儀態、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣、員工必須經過禮節禮貌知識的培訓，掌握飯店對從業者在上述方面的要求，以便在日后的服務中時時、處處體現出對客人的尊重。

總體意識培訓。

意識決定人的行為，行為養成習慣、因此在培訓員工時還必須培養他們的總體意識，如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。

業務培訓。

可以從知識、技能等方面進行、知識以夠用準則，不宜過多過深，目的是為了幫助員工能順利開展工作；技能則側重本崗位的具體操作規程，盡量使員工掌握必要的服務技巧、另外應對員工進行基本應急能力的培訓、以提高他們應對突發問題的能力。

精神意識的培訓。

現代賓館、酒店的員工培訓，已不單單是技能、技巧的培訓，更重要的是向受訓者灌輸精神或培養某種觀念、有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，員工便會將服務工作做得更為出色。

培訓流程：

發放材料(引導自學)。

上門考試(共5期開卷)。

成績反饋(定期)。

上門指導(隨時)。

考核發證(閉卷)。

培訓的內容:。

（1）餐飲專業知識，包括食品、飲料、烹調、營養與食品衛生、餐具設備知識等。

（2）餐飲服務的基本技能，包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

（3）禮節禮貌、文明程度、應變能力等服務技巧。

（4）普通話和語言技巧、。

（5）員工守則、崗位職責、操作規程。

（6）強化服務意識，貫徹賓客至上，賓客第一的原則。

（7）處理賓客投訴，解答問題，案例分析。

（8）社交知識及心理學知識。

（9）民俗及生活常識。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇九

完成從局外人到企業人的轉化。企業在初創階段，規模不大，需要普通的勞動者。在發展和高潮階段，初具規模，需要高薪聘請外來的專業人才。在衰落階段，精簡人員，需要精通處理勞動關系的人才。而新員工培訓計劃的目的是讓他們完成從局外人到企業人的身份、觀念、思維的轉化，形成自己與企業一榮俱榮，一損俱損的理念。

了解并熟悉企業環境和文化。新員工進入企業有兩種途徑：外聘和內調。雖然內調員工對企業的生產生活和人文制度環境較為熟悉，可是內部門之間的事務轉化都需要花時間和精力去吸收、內化。而外聘人員更是對企業文化理念、運營模式、操作流程等都無從了解。因此，新員工可通過入職培訓了解情況，彌補不足，增進合作，為以后的工作奠定基礎，埋下伏筆。

留住人才，為企業貢獻力量。招聘新員工需要一定的人力、物力、財力，要讓物有所值，只有讓新員工留在企業為企業創造價值才有可能。但是要新員工心甘情愿，就必須給員工以認同和歸屬感，讓員工覺得猶如魚游在水，鳥飛長空。就職是企業對于員工的肯定，認同是同事對員工的肯定，歸屬是員工對企業的肯定。入職培訓計劃只有做到這三個肯定，員工才能順利的融入團隊中去，才能建立在企業新集體中同心協力的工作態度和工作滿意度。

培訓缺乏規范性。主要表現為：企業在培訓的時間安排上，沒有制度化，存在很大的隨意性。例如企業會以工作任務重而馬上將招到的新員工立馬開始工作，等到有時間了再安排新員工的培訓。把新員工培訓變成是歡迎儀式。許多新員工到企業后，就是同事互換名字、領導發言、體檢和聚餐。

培訓內容有誤區。企業為了讓員工更快更好地上崗，總是會詳細的介紹工作內容，工作范圍，工作職責和工作流程，反而對于工作中涉及到的同事相處、團隊精神、沖突解決等相關問題甚少提及。可是這些問題關乎到工作效率和工作質量，處理不好這些問題，等于是給新員工之間制造隔閡，甚至是在新員工和老員工之間造成矛盾。

培訓結果不反饋。新員工不論參加什么形式的培訓，結束之后總是希望事情有始有終，希望培訓計劃管理者能夠給予中肯的評價，這將為以后的工作奠定良好的基礎。可是企業總是由于缺乏評估階段，對新員工的培訓計劃效果視而不見。沒有評估體系，自然沒有跟蹤管理和開發改進。

針對新員工入職培訓計劃的諸多問題，大致要從以下幾個方面考慮：

改變觀念，提高對新員工入職培訓的重視。

培訓計劃作為新員工完成身份轉化的平臺和方式，一方面可以將理論知識轉化為實際技能;另一方面是使新員工的能量釋放出來，利用各種形式將其適用于企業經營。因此，企業應該具有戰略性的眼光，建立長期和員工合作的概念。例如，在大型的企業中，并不用"具有一定的工作經驗"來拒絕應屆高學歷的畢業生，在他們看來，他們具有很大的潛力，這是一定的工作經驗所不能比擬的，并將其作為企業的人力資源戰略的一項具體舉措。

引進適用的培訓計劃方法，使新員工的入職培訓計劃的順利開展。

培訓計劃作為人力資源管理的一大模塊，是一項系統的有序的工作流程，僅僅擁有正確的培訓計劃觀念是遠遠不行的，還必須要根據培訓計劃目的、培訓計劃對象的不同來制定相應的培訓計劃方案，已達到制定的培訓計劃效果。例如，有的企業采用室外拓展的方式來發現新員工的勝任素質，找到適應的工作崗位，增進員工之間的團隊合作意識和冒險精神。還有的企業通過無領導小組討論的方式，在自由自在、輕松有趣的環境中增加對工作流程的理解，掌握最新實用的管理理論和工作技能。

制定有針對性的培訓計劃內容，使新員工能夠更好地融入企業。

新員工培訓計劃，作為企業讓員工了解的第一環節，只有讓新員工逐漸適應組織環境、了解企業文化，才能定位角色，規劃職業生涯。因此，企業必須制定具有針對性的培訓計劃內容。具體包括：公司的經營理念和現有制度。基本禮儀和工作基本流程。工作技能和理論知識。其中，工作技能可以采取現場觀察、臨摹，也可以采用外派培訓計劃。企業文化的滲透。建立企業和員工在價值觀和人生觀上的切合，才能促進新員工和企業在思想和行動上的一致性。

建立有效可行的評估體系，衡量目標的實現程度。

新員工進入企業前，總是擁有不同的教育背景、實踐背景、生活背景甚至是文化背景，具有差異性的勝任素質和習慣態度，為了使培訓計劃的評估結果能夠具有內部公平性和個人的公平性，使企業的員工具有工作步調的一致性，必須建立完善可行、有效實施的評估體系，對培訓計劃效果進行檢測評估。人是最寶貴的資源，同時又是最復雜、最難以管理的資源，因此，要針對其不同的對象，采用相應的模式，結合評估標準和評估結果對新員工的入職培訓計劃做出一個公正、公平的評價。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇十

一、培訓目的：.

3.加強對指導人的考核和激勵，提高指導人的團隊意識和帶隊伍的能力。

二、適用范圍。

本制度適用于公司試用期或見習期的新員工及其指導人。

三、名詞解釋。

1、試用(見習)期：根據崗位性質和工作表現，時間一般為一至三個月。

2、試用期主要針對從社會招聘的新員工。

3、見習期主要針對從大專院校招聘的應屆畢業生,見習期滿一個月轉為試用期。

四、培訓方式：

1、脫崗培訓：由人力資源部和相關部門制定培訓計劃和方案并組織實施，采用集中授課及討論、參觀的形式。

2、在崗培訓：由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。

五、各部門職責：

1、人力資源部負責統一規劃、指導各部、室的新員工和入職培訓工作，制度培訓規范、流程和相關表格;負責審查、考核各部門的培訓計劃和實施情況，并協助提供相關資源。

2、各部、室負責組織、推動新職員專業培訓，負責本部門新員工入職后培訓全過程的協調管理，并協助部門具體實施職員的“以師帶徒”崗位培訓。

新職員培訓貫徹三級培訓體系制度，即綜合培訓、專業培訓及“以師帶徒”崗位培訓。

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設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇十一

1.使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的事業及企業文化，堅。

定自己的職業選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規范；

2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作。

方法，盡快進入崗位角色。

3.幫助新員工適應工作群體和規范；鼓勵新員工形成積極的態度。

二、培訓對象：

公司所有新進員工。

三、培訓期間：

新員工入職培訓期1個月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。

四、培訓方式：

評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。

五、培訓教材。

《員工手冊》、部門《崗位指導手冊》等。

4.福利組合概覽（如健康保險、休假、病假、退休等）。

用品的使用規則等；

15.公務禮儀、行為規范、商業機密、職業操守16.工作外的活動（如運動隊、特殊項目等）。

七、培訓考核：

培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷；應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。

八、效果評估：

人力資源部與新員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。

九、培訓工作流程：

7.人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導培訓期間，應不定期派專人實施跟蹤指導和監控，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者在實際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況，綜合、統計、分析培訓為企業業務成長帶來的影響和回報的大小，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。

附錄：培訓表格。

總經理主辦單位。

總經理經（副）理主辦單位。

副總經理廠（副）長。

總經理：經理：評核者：

編號：

人力資源部制。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇十二

2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。

3.幫助新員工適應工作群體和規范；鼓勵新員工形成積極的態度。

公司所有新進員工

新員工入職培訓期1個月，包括2?天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。

1.脫崗培訓：由人力資源制定培訓計劃和方案并組織實施，采用集中授課的形式。

2.在崗培訓：由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。

《員工手冊》、部門《崗位指導手冊》等。

1.企業概況(公司的歷史、背景、經營理念、愿景、使命、價值觀)

2.組織結構圖；

3.組織所在行業概覽

4.福利組合概覽（如健康保險、休假、病假、退休等）

5.業績評估或績效管理系統，即績效評估的方式，何時，由誰來評估，總體的績效期望?

6.薪酬制度：發薪日，如何發放；

7.勞動合同、福利及社會保險等；

8.職位或工作說明書和具體工作規范；

9.員工體檢日程安排和體檢項目；

10.職業發展信息（如潛在的晉升機會，職業通道，如何獲得職業資源信息）;

11.員工手冊、政策、程序、財務信息；

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇十三

使新員工迅速投入工作,降低離職率.

二．公司整體培訓：

致新員工的一封信企業簡介企業標識企業文化及愿景。

企業十年宣傳片企業組織結構圖。

各部門職能及各分公司簡介關于企業。

企業人才觀工資體系。

福利體系(補助,資金,假期,提成,優惠,培訓,俱樂部,競聘機制,溝通機制)辦事“指南”

服務二十條處罰條例考級制度。

回答新員工提出的問題。

三、培訓流程。

到職前：

l致新員工歡迎信(附件一)。

l為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。

l準備好布置給新員工的第一項工作任務。

到職后:部門崗位培訓（部門經理負責）。

1.到職后第一天：

到部門報到，部門經理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認識本部門員工部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定新員工工作描述、職責要求本部門faq討論新員工的第一項工作任務派老員工陪新員工吃第一頓午餐.

2.到職第五天:。

到人力資源部報到，進行新員工須知培訓(課件二)。

3.到職后第六天：

一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現的問題，回答新員工的提問。

對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績效目標設定下次績效考核的時間。

4.到職后第十五天。

5.到職后第三十天。

人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。6.見習官制度:。

轉正后前三個月為觀察期,(觀察項目見表).符合標準留用.不符合標準.繼續試用或勸退.

崗位培訓反饋表(附件三)（到職后一周內）公司整體培訓考核試題(培訓后)。

新員工試用期內表現評估表(附件四)（到職后30天部門經理填寫）。

觀察期考核表(轉正后前三個月由部門經理填寫)。

入職培訓課件，員工手冊．本部門faq．服務二十條．。

每個部門推薦本部門的培訓講師。

對推薦出來的內部培訓師進行培訓師培訓。

給每個部門印發“新員工培訓實施方案”資料。

根據新員工人數，公司不定期實施整體的新員工培訓。

培訓四步驟:。

第一步：使員工把心態端平放穩(首先調整心態,讓他把心放下)。

迫不及待地向新員工灌輸自己的企業文化或職業技能，強迫他們去接受，希望他們能盡快派上用場，而全不顧及他們的感受。新到一個陌生的環境，總會顧慮：待遇與承諾是否相符；會不會得到重視；升遷機制對自己是否有利等等。首先會肯定待遇和條件，讓新人把“心”放下.與新人面對面地溝通，解決他們心中的疑問,鼓勵他們發現、提出問題。另外還與員工就如何進行職業發展規劃、升遷機制、生活方面等問題進行溝通。讓員工真正把心態端平放穩，認識到沒有問題的企業是不存在的，企業就是在發現和解決問題的過程中發展的。關鍵是認清這些問題是企業發展過程中的問題還是機制本身的問題，讓新員工正視內部存在的問題，不走極端。要知道沒有人隨隨便便跳槽的，往往是思想走向極端，無法轉回時才會“被迫”離開。

員工雖然能接受與自己的理想不太適應的東西，但并不代表他們就能坦然接受了，這時就要鼓勵他們說出自己的想法——，如果你連員工在想什么都不知道，解決問題就沒有針對性。所以應該為他們開條“綠色通道”，使他們的想法第一時間反映上來。給新員工每人都發了“合理化建議卡”，員工有什么想法，無論制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出來。對合理化的建議，海爾會立即采納并實行，對提出人還有一定的物質和精神獎勵。而對不適用的建議也給予積極回應，因為這會讓員工知道自己的想法已經被考慮過，他們會有被尊重的感覺，更敢于說出自己心里的話。新進員工受到的待遇與招聘時的承諾不太符合，產生不滿，這種不滿情緒原本并不算什么大事，只是員工出來乍到時很自然的一種反應而已，但不能很好的消除這種不滿，就會造成了新員工情緒激化.

第三步：使員工把歸屬感“養”起來，這時就要幫助員工轉變思想，培養員工的歸屬感。讓新員工不當自己是“外人”。

創造感動,對新工關心到無微不至的程度,為新員工過日子,經常與新員工溝通交流.發現他們生活中,工作中的問題,幫助解決.2.用企業先進事例鼓舞新員工。

3.讓他感受到團隊的溫暖,力量。

第四步：使員工把職業心樹起來。

將職能與公司實際情況結束,讓員工自己體驗,表現,讓培訓工作成為員工的一種主動行為。

部門：新員工姓名：

1.你是否已了解部門的組織結構及部門功能？是否。

2.你是否已清晰了解自己的工作職責及崗位描述？是否。

3.你是否已認識部門里所有的同事？是否。

4.你是否覺得部門崗位培訓有效果？是否。

5.你今后在工作中遇到問題，是否知道如何尋求幫助？是否。

6.你是否已接受了足夠的部門崗位培訓，并保證可以很好地完成任務？是否。

7.在崗位培訓中，可以改進的地方。

8.在今后的工作中，希望接受哪些方面的培訓。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇十四

任何一次成功的培訓，都和周密的安排、充分的準備、細節的把握分不開，應屆畢業生入職培訓也是如此，就過程來說，高校畢業生入職培訓可以分為準備階段、實施階段、后期跟進和評估階段三個部分。

準備充分，培訓就成功了一半。所以，培訓組織者是否在準備階段考慮周全，計劃詳細是非常重要的，這個時候，一份詳細周全的培訓實施cps（項目推進時間表）可以幫助自己把握住準備階段的每一個細節。cps的制定可參考如下：

項目內容周期（天）起始時間完成時間部門直接責任人部門負責人備注。

培訓場地布置。

確定具體參與培訓人員。

確定培訓時間、課程、執行方案。

完成培訓教材的制訂審核工作。

最后確定培訓工作安排事項。

四、評估。

五、分配。

培訓學生上崗分配。

在準備階段，需要做好及注意以下幾方面：

1、協調溝通非常重要。做好cps之后，組織召開參與部門專題會議，明確各自分工，介紹本屆所聘畢業生的基本結構和情況，了解參與部門對畢業生培訓的思路，進行疑難問題解答等。與會人員最好是部門經理，也可以是由其指派的部門人員，在會議結束時，由各參會人員共同會簽cps，確認各自職責。

2、關注培訓教材的準備，培訓組織者必須和授課講師充分溝通，因培訓對象的特殊性，教材也不能一成不變，培訓講師需要對教材作進一步的檢討，培訓組織者根據學員情況進行一定的指導。最后形成的教材要盡量詳實、能切實幫到學生未來的工作，避免空洞、務虛情況的產生。

3、培訓場地需要進行一定的布置。將企業口號、歡迎、勵志標語用醒目的方式表現出來，營造良好的學習氛圍。

4、不要忽視了對接待人員的培訓。學生對企業的第一印象非常重要，接待人員作為企業的第一個窗口對學生心態的影響力不容忽視，接待人員的語言，體姿、著裝應干凈、利索，具備真誠的微笑，解答學生問題時注意分寸和尺度，不帶個人色彩。筆者就曾經遇到因為接待人員態度不好，處理不當，沒有正確對待學生剛到新地點的陌生感，導致發生學生因這一原因在培訓中途離開公司的惡劣事件。所以，對接待人員必須規范并統一其言行，形成能表現企業文化風范的一道窗口。

5、著重學生的住宿和飲食安排。依企業情況而定，但不能太簡陋，適中即可，提前預定、確認、并在通知學生報到時要求其著裝、行李裝備等，以配合企業形象與培訓需要。

6、最后檢核。在培訓開始前三天，培訓組織者要對整個過程進行一次梳理，查漏補缺，再一次和每位參與培訓的講師確定時間，防止意外事情的發生。

在做好了充分的前期準備之后，就可以依據課程的安排進行實施了，首先要強調的一點是：課程的編排上要時間緊湊，不讓學生受到太多的雜念干擾，要有一定的強度，使學生印象深刻。課程編排參考如下：

課程培訓時間表。

時間培訓安排負責人/培訓師。

x月x日08：30—17：30員工接待，安排住宿及熟悉環境。

19：00—21：30培訓預備會議（整軍、整儀）。

x月x日08：30—09：30培訓動員、領導講話。

09：40—11：20往屆畢業生個人發展座談。

13：30—16：30《公司企業文化》。

16：40—17：40軍訓。

19：00—21：30演講賽、提交當日心得體會。

16：10—17：10軍訓。

19：00—21：30室內團隊游戲、心得體會點評。

16：10—17：10軍訓。

19：00—21：30新老員工籃球聯誼賽。

16：10—17：10軍訓。

19：00—21：30辯論賽、提交整體培訓心得體會。

x月x日08：30—11：20參觀。

13：30—17：00閱兵考試。

19：00—21：30與新老員工的聯誼晚會。

x月x日8：30安排返回。

在培訓實施階段，需要做好及注意以下幾個方面：

1、在培訓開始前一天晚上，召開由培訓學員和培訓組織者共同參加的培訓預備會議，通過培訓預備會議，可以相互認識，約束學員培訓紀律，形成有組織有紀律的團隊，培訓預備會議可以參考以下幾個流程：

（1）點到；

（2）宣布公司紀律；

（3）下發整體培訓安排表并答疑；

（4）自我介紹；

（6）學員分組，確定各組口號、組名、組歌，分配組長；

（7）各組進行士氣展現；

（8）公布培訓安排中的演講賽和辯論賽的相關事宜，要求大家早做準備；

（9）預備會議結束。

2、在培訓的第一天上午，安排培訓動員，由領導致辭并安排主持人進行串場，領導致辭要熱情洋溢，中肯，有勉勵也有期望和要求。動員結束后，安排有代表性的往屆畢業生談自己在企業中的發展情況，這一環節要注意的是，往屆畢業生應是在企業發展良好，服務時間較長且具備一定口才的人，比如說銷售經理，主管等職務的員工。

3、入職培訓課程可以依據企業需要而定，可以包括（1）企業發展歷史、組織架構、發展遠景、學生職業生涯規劃（2）營銷基礎課程（3）企業基本禮儀、辦公室規定、企業基本組織架構（4）企業品牌或產品介紹等等。

4、培訓第一天的演講賽可以由組織者自選題目，重點是考察學生在壓力環境下的口頭表達能力和個人魅力。演講賽組織者需要在開始前進行適當的氣氛調節，暗示學生演講賽是一個展示自我的機會，鼓勵學生把握機會，調整心態，積極參加，培訓實施者要能對每位演講者的表現要進行一定的點評，告訴他的優劣所在。筆者就曾經有過這樣的案例：在培訓前一天告知學員演講賽每人都要上臺演講，在4位學員演講結束后，我們臨時改變了方式，不點名，自己主動，目的是考察學員在計劃改變時的應對措施和對工作主動進取的態度，由于事先心態調整和暗示到位，學員爭先恐后上臺，培訓老師點評深刻中肯，演講賽取得圓滿成功，給所有學員留下了非常深刻的印象。

4、如果有條件，一定要對學員組織軍事訓練。軍訓的目的是通過高強度的體力消耗項目，使學員的`組織性、紀律性、團隊意識得到很好的鍛煉。軍訓教官可聘請，也可由自己擔任，在軍訓項目中引入小規模的戶外培訓拓展項目是個很好的辦法。需要注意的是，軍訓一定要強度高，重點加強訓練的嚴肅性和紀律性，如有可能，讓軍訓成為學員終生難忘的一次經歷。千萬別流于形式，否則，就和原來的目的背道而馳了。

5、組織一場新老員工籃球聯誼賽被證明是非常有效的。通過籃球賽，新老員相互交流，互相比拼，體現彼此的團隊意識，費用少，對新老員工都能起到一定的激勵作用。同時，學員經過幾天的學習，適當放松一下大腦，緩解壓力，也會對其今后的培訓和發展起一定作用。

6、現階段，應屆畢業生普遍表現出眼高手低，心高氣傲的現象，低層的工作不愿做，高階的工作做不了。在培訓初期會表現得比較明顯，所以培訓組織者要能時刻把握學員心態的變化，在適當時候給予心理輔導，鼓勵。有松懈、自滿等情緒的時候，培訓老師可以通過課后點評、下到宿舍面談等方式，及時進行溝通。和學生談理想、談工作中會遇到的問題、談壓力下應該如何應對、談在工作中如何處理同事關系、談企業行為規范、談如何學習等方面的內容。筆者之前進行的應屆畢業生入職培訓，基本保證在一天中有2個小時的心理輔導過程，很好的約束了學生紀律，調理了學生心態，保證了學生培訓按預定目標進行。

7、在培訓期間，要求每位學員在一天課程結束后寫出《每日培訓心得》，目的是加深學生對培訓的印象，提高學生梳理知識，自我總結和檢討能力。培訓組織者可以在晚上抽出半小時時間進行部分文章的點拼，寫的好的要求上臺朗讀，寫的差的也要點名批評并給出指導意見。一般來說，學生第一天的培訓心得絕大部分都會比較空洞，普遍存在記敘式情況。點評時，要重點強調《培訓心得》需要的是在學習過程中的感想，而不是描寫培訓是怎么發生，怎么結束的。

8、培訓課前的紀律約束是非常重要的。在培訓預備會上，要求學員以組為單位，由班長帶隊整齊排列并提前10分鐘進入培訓室，坐好之后，按要求起立并由班長帶領齊聲朗誦企業口號，鼓掌上課，鼓掌下課。同時，對“起立”“坐下”進行規范化訓練，使之有一個很好的精神面貌展現給企業，同時，可以很好的“打磨”學生的“棱角”。

9、最后的聯誼晚會是由學員利用課余時間自編自導的，這樣就給予學員更多的自由發揮空間。培訓組織者只負責提供場地、道具和邀請公司部分領導和員工共同觀看演出的組織工作。晚會最后可以安排一段迪士高，從而拉近新老員工之間的距離。

10、學員在培訓結束后將要踏上工作一線的，在整體培訓結束后，可以安排所有培訓學員和老師、公司領導一起參加培訓結業晚宴，通過晚宴，鼓舞斗志，增進友誼，可以取的很好效果，晚宴不用太高檔，一般就可，酒水要足，同時培訓組織者要注意把控全局，避免出現意外情況。

培訓結束后，要有一定的效果評估和跟進措施，在進行效果評估和跟進的過程中需要注意以下幾個方面：

1、培訓的效果評估主要以學員培訓表現、學員提交的整體培訓心得為依據編寫培訓總結，在培訓總結中除對培訓過程進行描述之外，重點是培訓經驗、存在問題和改進意見。通過總結，培訓組織者可以自己梳理整個培訓過程，找出自己的不足和培訓案例，為今后的培訓打下基礎。

2、在學員進入工作崗位之后，要有定期的電話溝通或者述職面談，了解其在工作中的真實情況，在從業心態和方法上有針對性的給予指導。一般的跟進的時間階段為1個月、3個月、6個月、1年等。

最后。

我們體會到，要做好一次高校應屆畢業生入職培訓，和企業領導的高度重視是分不開的。培訓組織者也需要全身心的投入其中，雖然很累，事情很多，但是自己也能收獲不少，更重要的是把事情做好，樹立了自己的品牌，學生的前途是無可限量的，作為他們參加工作后的第一個啟蒙老師，看到學生順利成長，心中的那份喜悅是其他培訓無法體會的。

最后，總結起來，做好高校應屆畢業大學生培訓，把握以下32個，就能取得好效果：

小處著手、細節為重，

把握心態、體現關懷。

提供舞臺、團結競賽，

多方重視、做到實在。

設計師入職培訓計劃（通用15篇）篇十五