賓館財務工作總結范文（21篇）

通過財務工作總結，可以及時發現并糾正在財務操作過程中存在的問題和不足。下面是一些財務工作總結的實例，可以幫助大家更好地理解和掌握總結的要點和技巧。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇一

時間飛逝，又到年末了。回顧20xx年的財務工作，財務部在賓館老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年賓館的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為賓館的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

1、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。

2、債權債務管理：對賓館債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3、監督職能：加大監控力度，主要表現在如下幾個方面：

(1)財務監控從第一環節做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環節緊密銜接，相互監控，發現問題，及時上報。

(2)對日常采購價格進行監督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環節及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態。

(3)加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳。

4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規定，由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。

1、對內：協助領導班子控制成本費用開支：

(1)編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節省費用開支;。

(2)合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。

2、對外：及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅收疑難問題。

3、及時填制賓館的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

4、按時參加集團召開的季度例會，根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作，做好各項解釋工作。

6、對收據及發票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。

7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務素質，更好的為企業服務。

20xx年是“十二五”的第一年，也是賓館發展的關鍵一年，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經理的領導下，結合三星標準，圍繞“竭盡全力為賓館前勤服務，保證賓館正常運轉”的宗旨，齊心協力，團結一致，為賓館的美好明天共同努力。在20xx年，財務部將：

1、20xx年財務預算計劃工作。根據集團公司及賓館領導班子的工作要求，結合市場情況，在反復研究歷史資料的基礎上，綜合衡，統籌兼顧，本著計劃指標積極開拓穩妥的原則，編制賓館20xx年財務預算。并且，根據集團公司下達的20xx年任務指標，層層分解落實，下達到各部門。同時，為了保證任務指標的順利完成，財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析，及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題，為公司領導制定經營決策提供重要依據。

2、20xx年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求，高標準、嚴要求、齊心協力，認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫詳細的報表說明，認真完成會計決算工作任務。

3、做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。

4、組織財會人員繼續學習新會計準則，提高財會人員業務技術水平。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇二

20xx年即將結束，回顧這一年，對我來說收獲頗多，雖然平時我的工作很忙碌，很辛苦，但我也得到了鍛煉，學到了知識，在今天看來所有的付出都是值得的。我對20xx年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我有深省的認識并加以改進，并決定在13年重點做好以下幾個方面的工作：

在20xx年，我始終堅持“賓客至上，服務第一”的思想原則，“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到”的服務精神，致力于服務住店賓客的宗旨，我順利的完成了領導布置的各項工作，取得了一定成績。

此間我虛心學習、耐心做事，認真的完成領導指定的任務。遵守各項賓館規章制度、做好本職工作、履行崗位職責，工作上取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐心的服務。在做房方面我嚴格執行賓館的衛生方面的規章制度，切實保證房間內的衛生整潔。為了切實提高客房質量合格率，即搞完衛生本人自查、要求領班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。

在工作中我深刻認識到，我們賓館就是一個大家庭，我們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應該相互關愛、相互學習、共同進步、共同發展。同時客房是賓館的重要組成部分，是客人住宿的場所，是賓館經濟收入的主要來源部門之一，其經營管理直接關系到賓館和員工的收益。客房部的工作直接影響到客人的第一印象，其服務水平成為客人評價酒店服務質量的主要依據之一，關系到賓館的整體聲譽及服務形象。我們只有團結起來共同努力才能使我們賓館取得更大的業績，事業更加的輝煌。

當然，經過對過去一年工作的反思，我也深刻認識到個人在很多方面還存在不足。特別是工作上業務水平還比較低；很多事情沒有形成條理化、規范化、系統化；工作目的性不強，很多情況都是為工作而工作；思想認識上也存在一定瑕疵，考慮不太完善；做事細心程度不夠等等。

為此，我個人認為，在20xx年應該著力從以下幾個方面入手加強學習、提高技能、實現突破，更好的做好服務工作。

1、加強業務技能學習。結合本職工作，從點滴做起，從身邊事情做起，從崗位服務做起，加強業務知識，強化業務素養。注重每一個細節，力爭把每一件事做的更完善更完美，并逐步形成條理感層次感。

2、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視，很多情況下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、公關禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應有所加強。

3、思想上應該更加科學。以前做事有很多考慮不周，往往顧頭不顧尾，沒有一個全面認識，甚至忽略很多細節。這方面以后應該加強。

4、注重工作上協調。我們都處在一個大家庭中，每個成員承擔著不同的工作。每件事要及時和領導溝通，團結同事、相互支持，力爭把工作做得更好。

文檔為doc格式。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇三

2007年，××賓館全體員工在市委、市政府的親切關懷和大力支持下，共同努力，克服了重重困難，較好地完成了各項接待任務。

一、二、三、五號樓的利用率達到50%。現將全年工作總結。

一、認真學習宣傳貫徹黨的十七大精神，以改革創新精神推進賓館的黨建工作。

在上級黨委的親切關懷和正確領導下，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，賓館黨支部認真組織全體黨員學習，深刻領會十六大以來取得的成就，宣傳貫徹黨的十七大精神，把全館黨員和干部群眾的思想統一到十七大精神上來；以全面貫徹落實科學發展觀為前提，進一步明確賓館的具體奮斗目標和發展方向，提出了改革發展的新思路、新舉措、全面推進賓館的思想建設、經濟建設、組織建設、作風建設、制度建設的全面發展。努力解決員工最關心、最直接、最現實的利益問題；始終堅持黨員的先進性教育工作，通過對方永剛、曲長春等先進人物事跡學習，在黨員和職工中進一步增強了憂患意識、公仆意識、全局意識，在本年度成功進行了支部換屆選舉工作，組建了新一屆的領導班子、支委，提高了黨的執政能力，切實全面地推進了賓館的黨建工作。

二、充分發揚民主，以職工代表大會為載體，實行館務公開。

本年度成功召開6次職工代表大會，職代會上通過了全員定崗、定薪、公開招聘管理人員等一系列決議，各部門主管領導在會上匯報本部門的工作及經營指標，認真聽取職工代表對部門工作的評議，增加了經營管理的透明度，使職工隨時了解賓館的經營狀況，參與管理，真正理解賓館的處境，以積極的心態為賓館的發展建言獻策，從而增強了賓館的凝聚力和競爭力。

三、適時調整經營策略，以政務接待為主，為××新區建設作好服務工作。

在新的形勢下，我館目前主要任務是保證政務接待。今年5月，××市委、市政府引入新區的最大項目：“××東北物流城”的建設，賓館為投資商“華南城集團有限公司”提供一流的休息、辦公環境，對5號樓3樓整個樓層整體進行裝修改造，年初，賓館3號樓整體出租給中國石油總公司第一項目組辦公用，10月份賓館1號樓出租給區委、區政府辦公，僅用了一周的時間完成了1號樓的客房內部物品的搬遷工作，為區委、區政府的搬入贏得了充足的時間。

賓館領導班子結合目前賓館的經營狀況，采取了合并科室、裁減冗員、科室具有豐富工作經驗的員工充實到一線服務等措施，適時調整經營、管理策略，確定今后賓館以政務接待為主的經營思路，實行住宿不打折，會議少簽單的措施，努力在提高服務水平、管理水平、人員素質上下大力氣來提升賓館的軟環境建設。客房部結合目前住客情況分別制定了行政樓層的規范管理、vip客人的針對性服務等服務標準，根據每位客人的生活習慣的不同有針對性的進行服務：袁野同志在華南城鄭老板酒醉后，不嫌臟、不嫌累連夜清理地毯上的臟物；幾位主管在晚間值班巡視各崗位工作的同時又要親自做好七樓的保溫、保濕工作；二號樓的vip服務工作的細心度曾一度得到領導贊賞；會議室的服務員細心觀察每位與會領導的個人生活習慣，有針對性地倒茶送水??，我們不但滿足了客人的需求，同時也提高了服務質量，增長了對客知識量。

四、提高員工素質，公開招聘人才，努力提高服務質量。

目前賓館高素質的管理人員和服務人員缺乏，加之賓館又是一個人員流動性較大的行業，尤其是餐飲服務人員，素質高人才很難找，素質低的人員又難以滿足酒店上檔次的需要，因此加強人員的培養與教育是賓館提高服務質量的關鍵，也是促進賓館生存與發展的根本，為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念，先后采取“請進來、走出去”的方法，強化員工的培訓教育，提高員工隊伍素質。對員工采取集中培訓、專項培訓、個別指導、同行業間技術交流等等多種形式。本年度通過各部門經理和外請專家、教師總共授課100余節，受訓人員300人次，增強了員工的整體服務意識。對部門經理以上的干部分批輸送培訓，進行封閉學習，學習現代賓館酒店管理專業知識。通過系統的培訓，拓展了管理人員的知識內涵，提升了業務技能和管理意識，經營管理能力也得到進一步提高，目前管理人員理論學習、演講水平、組織能力得到明顯提高。根據市領導的要求，為賓館儲備高素質的管理人才，賓館面向社會公開招聘全日制大學畢業生，經過5個多月的崗位實習和半脫產培訓，最后在職代會上公開演講、答辯，由職工代表評出4名較適合賓館要求的大學畢業生上報市政府辦，人事局。目前已調入賓館并派出沈陽封閉學習，現已分配到服務的第一線工作。加強考核力度，每年對中層管理人員進行考核，每半年對正式職工進行考核，每季度對合同制員工技能考核，考核成績直接同工資效益掛鉤。

五、進一步完善各種規章制度，全方位加大管理力度。

按照星級賓館的標準，繼續完善各種規章制度、工作流程。逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次、科學合理分配、完善獎勵與約束內容”為主要內容的獎罰管理機制。辦公室按照上級領導的指示精神，本著實事求是的原則，做到上情下達，下情上報，在切實做好文件收發、勞資、文字材料起草、會議記錄等工作的同時，及時深入基層了解人力資源的動態、用工結構、工資分配等信息，為領導提供決策依據。先后出臺了一系列人才管理、員工考核、薪酬制度等具體方案。客房部針對服務存在不規范，不統一的現象，制定規范的服務標準，并對此加大督導、檢查、考核工作；為確保客房出租質量，實行三級管理、百分制考核、計件工資等多種管理辦法相結合，以數據的形式反應更直觀的問題，調動了員工的積極性，增強了員工對工作的信心，提高了工作效率，保證了服務質量，做到了上級領導滿意，來館賓客舒心，全年客房衛生基本達到零投訴。幾位管理人員克服家庭困難，堅持了夜間輪流值班制度，保證了服務質量。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇四

其一要發揚團隊精神，公司經營不是個人行為，個人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。

其二要學會與部門、領導之間的溝通，財務部牽帶著賓館每一個點和面，日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時發現糾正問題，充分有效發揮會計的監督職能，及時反饋信息給領導層，變被動為主動。

其三還要不斷學習業務，多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、公司法、企業管理等諸多領域，才能更利于今后的工作。

總的來說，我們財務部做為賓館的后勤部門，我們積極并刻配合著賓館的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應經營進行適時調整，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會，促進企業民主管理，但我們還有許多地方做得不到位，所以在以后新的年度里，我們會繼續加強學習，努力地不斷完善理順基礎制度流程，加大監管力度，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務質量，增強管理參與力度，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標準，體現各崗位實時工作狀態，督促崗位盡職盡責地投入工作當中去，讓我們緊密團結起來，共同努力，讓我們的賓館蒸蒸日上地持續發展，永遠立于不敗之地。

篇二。

降低消耗，根據天氣變化靈活掌握噴泉、草坪燈、燈帶的開關時間，室內空調和照明設備配合客房及時關閉，全年前廳客房區域水電費控制在27萬元，在節能降耗方面取得了一定的成績。營銷工作，她們多方收集客源信息，協調與客戶之間的關系及售后服務，接好每一筆訂單，做好每一筆銷售業務。九月初參加了往濟南旅游交易會，會期發放了宣傳資料300余份，取得了較好的促銷宣傳作用。在外欠帳回收方面，她們克服了種種困難，在賓館領導支持下，全年共回收外欠款335萬元，得到了同志們的好評。通過各種舉措，無論從門童、總臺、商務中心還是營銷，都能融入到這個團結的團隊中來，以“關心、愛心、細心、誠心、放心”為賓館贏得了一批又一批的回頭客。

客房部去年的工作主要在以下幾個方面做足了文章：第一，抓住衛生質量不放松，高標準、嚴要求，堅持表格化規范化管理，注重計劃衛生及設施設備的維護保養，嚴格執行月計劃、周計劃衛生要求，認真落實四級查房制度，遇到重大接待任務部門負責人采取現場走動管理，一手抓衛生，一手抓服務，注重營造溫馨舒適的住房環境;第二，抓住禮貌問候服務不放松。讓來賓能夠享受家的感覺。注重管理人員素質的提高，以言傳身教的方式督導員工一舉一動，不管是何時何地，不管是對賓客，還是領導同事，讓一句“您好”始終伴隨您。同時要求員工換位思考，真正站在客人的角度去體諒客人的不便，以個性化服務滿足客人的需求。這些做法不僅提高了客人的滿意度，而且得到了常住的幾位市級主要領導的表揚。第三，抓住節能降耗不放松，合理安排班次，減少加班欠休的出現，降低工資支出。加強棉織品及易耗品管理，降低損耗。及時關閉空調、照明、水管，減少浪費。第四，抓住安全不放松。增加日常巡查次數，強化員工防火防盜知識培訓，將隱患消除在萌芽狀態。通過這些行之有效的措施，最大限度發揮出員工的潛能，使客房工作邁上一個新的高度。

餐飲部面對市場競爭、原材料漲價等不利因素，及時轉變工作思路，在經營中鞏固黨政機關、協會團體客戶，積極爭取一些有實力的企業和個體消費群體，同時承接一些大型喜宴、壽宴，開業、升學宴請等以增加收入。為緩解現金周轉壓力，在原料價格居高不下的情況下，號召全員節支增效，首先嚴把進貨關，通過市場考察，選用價廉物美的原料。同時，壓縮辦公費用，提高物品二次利，控制水、電、氣消耗，從而保證了營業收入和毛利率不受影響。食品衛生是餐飲工作的命脈，餐飲部完善了采購、儲存、消毒制度，專人負責，食品留樣，杜絕了食品中毒事件。員工隊伍建設方面，倡導管理人性化、溫情化，培養忠誠員工，防止骨干流失，創造團結、信任、融洽的工作氛圍，培養集體榮譽感。在員工培訓中制定了詳盡的培訓計劃，采取了操作演示、針對輔導、技能比武等方式，員工提高明顯，涌現出了許多業務尖子。在全年，特別是兩個黃金周、兩會的服務中，餐飲部員工們充分發揮不怕苦，不怕累優良傳統，以良好的形象及優質的菜面食出色地完成了各項任務。

工程部為了保證賓館設施設備的正常運行，制訂了詳細的維修保養計劃，指定專人定期保養，在日常大量的零修工作中保證做到出現問題隨叫隨到，同時為降低成本，對自來水、鍋爐及用電器建立嚴格的管理檔案，合理調節，節約了大量的支出，為賓館創收付出了積極的努力。財務部按照財務制度要求，建立和完善了的財務監督檢查及成本控制制度，進一步提高工作效率和工作質量，加強帳務管理，杜絕跑帳，漏帳，歷行節約，降低成本，(整理)嚴把質量關，價格關，各項支出嚴格審查，及時合理調整了各種稅收的繳納數額，為賓館減輕了負擔，為賓館經營的良性循環起到了至關重要的作用。人事部，加強人力資源管理，合理調節人員流向，做好勞動人事檔案及黨務檔案管理，及時進行工資核發及檢查。去年以來根據工作實際，賓館對質檢部門的工作提出了新的要求，在賓館領導重視及各部門的配合下，質檢部通過進一步的學習培訓，加強了實踐操作經驗，采取了日常走動巡查，發現問題及時分析，并當天反饋信息，督促整改。根據《賓館細微服務基本標準》、《質量管理辦法》加大了對違章違紀的處理力度。通過努力，各項工作日趨完善。辦公室在一年多的工作中，積極圍繞賓館的中心工作，與各部門積極協調配合，做好后勤服務工作。員工餐廳主動延長開餐時間，增加飯菜花色，確保員工吃好、吃飽，車輛維修保養及時，安全行車無事故，保證了賓館各項業務的順利進行。安全保衛工作扎實認真，兢兢業業，完善各項責任制，積極開展消防演練及知識培訓，防患于未燃。團總支積極開展了有益的文體活動，激發員工的工作積極性，為一線經營創收打好基矗綜上所述，在同志們的共同努力下，賓館的各項工作大踏步的向前發展。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇五

歲月輪轉、光陰似箭，2010年在大家忙碌的腳步中、幸福的笑聲中已一晃而過。過去的一年里，興源賓館趕著門源大發展的機遇，接受了市場的挑戰，全體員工在總公司的支持和關懷下團結一致、務實創新，以市場為導向，以質量求發展，把提高效益作為工作的中心，經過努力奮斗取得了一定的成績，也積累了不少的經驗教訓，現總結如下：

一、一年來取得的成績：

1、圓滿完成了總公司下達的指標任務。

年初我們借門源鐵路建設的大好時機，依靠我們優質的服務和社會上良好的信譽口碑，在激烈的市場競爭中，爭取了一批批鐵路建設者下榻我們賓館，為今年的賓館效益提高打下了良好的基礎。在門源“油菜花旅游節”的帶動下，來門源旅游的外地游客急劇增加。這給我們增加效益帶來了大好機遇，7-8月我們的賓館經營基本上達到了滿客狀態。

2010年賓館的總收入643503元，上繳指標210000元，盈余23416.71元。

2、賓館員工穩定，基本形成了一個精誠團結的團體。

今年賓館在經營管理方面我們繼續強化內部管理，調整管理結構，不斷挖掘內部潛力，在組織管理上狠下功夫，充分發揮每個員工的積極性和主動性。大力普及和推廣興源賓館的內部優秀風范，弘揚奉獻精神，樹立“賓館是大家、我家為小家、沒有大家哪有小家”的主人翁意識，使賓館上下形成了團結一致、互幫互學的良好風氣。也為賓館的發展打下了堅實的基礎。

3、日趨完善的內部管理制度。

今年賓館在經營管理上完善了經營理念，更新了管理制度，使賓館的日常工作更加規范，基本做到了經營思想要靈活、常規工作制度化、服務質量規范化、品牌優勢效益化。同時不斷加強員工思想教育，穩定員工隊伍，充分調動員工的工作積極性和主動性。在細節服務上，進行規范化管理，在日常工作中做到搞好同事間的團結，做到按時上下班，準時交接班，特別對退房的客人要做到快速檢查房間，迅速辦理退房手續。

安全問題一直是我們常抓不懈、重中之重的工作，賓館在完善各項安全措施的同時，每月都要對一些消防設備進行了全面檢查，對檢查中發現的一些問題及時進行完善，安全生產工作落實到人。

二、取得成績的原因：

1、依托鐵路建設的大好形勢。

了與去年相差無幾的盈利。

2、不斷完善內部設施，提高服務質量。

今年之所以能夠圓滿完成總公司的指標，從賓館本身來看，在很大程度上取決于賓館去年開始的硬件改造工程。從去年到今年年初，總公司為我們賓館提供了貸款和投資，解決了裝修資金問題。并支持我們賓館著手改造三四樓的客房，把原有的普通間改為豪華標準間，大廳也進行了精裝修，這極大地提升了賓館在門源縣的競爭力，也爭取了一定量的客源，同時為賓館提高房價打下了基礎。另外賓館在服務質量等軟件建設方面也上了一個新臺階。賓館在服務方面對全體員工提出了更高的要求，實行了嚴格的責任制和競聘上崗制，每個員工都能嚴格要求自己，在本職工作中兢兢業業，給賓館做出了自己的貢獻，涌現出了一批優秀員工。象在第一線工作的祁憲菊、朵全、楊存蘭等人，在管理崗位上的陳富貴、李萬紅、李順德等，他們是賓館業績創造的中堅力量，是我們全體員工的榜樣。正是有他們的忠于職守才有我們今天的業績和效益。

3、培養全體員工“以人為本”的營銷意識，提高人性化服務在賓館經營上，要使顧客高興而來，滿意而歸，將以人為本的理念發揚，僅靠營銷是遠遠不夠的，我們賓館一直倡導全員營銷、全員服務的理念。只有賓館各部門配合一致，互相反饋溝通，才能不斷提高服務水平，給客人以驚喜，讓客人感到“賓至如歸”，使客人“流連忘返”，增加了客人對我們的忠誠度。

三、存在的問題：

1、基本設施還需要進一步完善。

今后要更好地發展我們賓館，不斷提高經濟效益還有許多亟待解決的問題。三四樓的老標間需要改造；五樓的客房也需要改造成新標間，以適應客人的需求；五樓的樓道和整個樓梯間也要進一步整改；暖氣管道急需改造，防止象今年一樣出現斷暖，客源流失的現象。

2、市場需要大力開拓。

2011年我們將面臨更加激烈的市場競爭，我們的老客源---鐵路在明年很難再入住賓館，而門源縣新建設中的賓館又會增加不少，這無疑會給我們賓館的入住率雪上加霜。所以，今后在門源服務行業立足將非常艱難，明年我們需要付出更多的努力，積極開發新客源，不斷拓展我們的業務，才有可能開辟一片新天地。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇六

；（利潤下降原因為：

1、工資成本增加，2、原材料成本上漲，3、工程維修費用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新,餐廳部分餐具更新等）以前我們是地理位置最好的酒店，有一定的市場優勢；現在隨著市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業，我們也將及時的調整經營思路，力爭做“服務最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結2012年工作的成敗，力爭完成酒店下達的全年目標任務。

一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。

針對酒店員工出入頻繁，文化水平的高低，在服務質量、素質培養上都有一定的困難，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷提高服務水準。

1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店圍繞“賓客至上、服務第一”的宗旨。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

2、加大對部門領班以上的培訓，學習現代酒店管理專業知識，在今年下半年的通過學習對永藍的“上班沒那么累，幸福沒那么貴”這本書，受到了很大的啟發，極大拓展了管理人員的知識內涵，提升了業務技能和管理意識。

二、細化服務措施，提高賓客滿意度服務質量的好壞，直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此，我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展，不斷強化服務意識，進一步提高賓客的滿意度。

1、為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的業務交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了以“練內功，創品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務態度和過硬的業務技能是贏的顧客、提高酒店經濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質,使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。

2、為了更好地引導服務人員，正確樹立酒店意識、服務理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務接待水平。例如：總臺員工以“工作在我手中，服務在我心中”為宗旨；以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人；以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題；以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優質服務，贏得“回頭客”。呈現出爭先創優，愛崗敬業的行業新風。

獲和體會”等業務技巧，使員工之間取長補短，共同提高，不斷的拓展個性化服務的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發生的質量案例進行解剖，從不同的角度、不同的側面對收集的具有代表性的經典案例（投訴或表揚）進行剖析和點評。通過經典案例分析，從客人的角度審視我們的服務，從中了解為顧客提供服務還存在哪些不到位的地方，以便找出服務質量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務中減少重復的錯誤，形成資源共享。

4、為提升酒店的服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規范化服務的同時，進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前，善于通過觀察把握最佳服務時機，了解客人喜好，為客人提供超前卓越的個性化服務。例如：每當客人到店時，我們的服務員主動熱情地與客人交流，以掌握更為詳細的資料，便于向客人提供有針對性的服務。當有懷抱嬰兒的客人入住時，無論總臺還是樓層服務員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時，服務員就會主動送上一份水果，一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后，服務員都會記住他的生活習慣，及時為他提供服務。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的服務，卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務自然得體，使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。

四、規范管理，促進企業健康有序發展。

管理，促進了員工隊伍的基本穩定。自開業以來，工作一年以上員工的占總數近70%。為客人提供“賓至如歸”的優質服務和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時，我們注重抓好中層干部和班組的學習，規定主管以上干部至少每年要看兩本書，寫兩篇。

心得體會。

年終加以考核。今年我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優秀到卓越》等書籍。并從營造班組學習氛圍入手進一步激發員工學習的自覺性和積極性掌握扎實的技能知識樹立終身學習理念。從而真正把企業建設成充滿生機和活力的學習型企業；一個健康、向上具有凝聚力的團體。

今年正值“十二五”發展的規劃的開局之年，我賓館抓住機遇，創新思路，將著眼點放在提高酒店服務質量上，強化管理，多次調整經營思路，使賓館能夠在既定的目標下，穩步前進，并取得較好的經濟效益和社會效益。現將本年度1-10月份主要工作總結如下:。

一、各項經營指標完成情況:。

1、主要月份實現營業收入130多萬元,跟去年同期比較持平。

2、主要月份接待人次為3517/間?夜，入住率為73.3%左右，較同期有所增長。

二、在節能降耗方面，我賓館上下一致，積極發現問題，改善設備設施，創新思路，穩扎穩打。從細節著手，點滴之中實現了降耗節能。具體措施介紹如下：

（一）節電措施。

1、檢查房間是否有線路漏電現象，若有發現，及時通報工程部，避免非正常用電損耗。。

2、在適宜的溫度下盡量不開空調，夏季不得低于26度，冬天不得高于20度。在空調開放的情況下，隨時關好小廳的玻璃門，防止冷、暖空氣外流。

3、辦公室做到人走燈滅，關閉計算機、空調、飲水機及其他設備電源。

4、杜絕白晝燈，大明燈，盡量利用自然光照明，合理減少射燈、白織燈，杜絕能源放空現象，減少照明能耗。

（二）節水措施。

1、加強對用水設備的日常維護和管理，不定期檢查酒店各使用區用水，杜絕水滿外溢和長流水現象。

2、合理利用水資源，提倡二次用水的使用。

3、引導員工養成節約意識，用水后隨手將水龍頭關緊。

4、廚房用水要有計劃性，當天需要解凍的原料，應提前將原料拿出來，讓其自然解凍。

5、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水。

（三）易耗品的回收處理措施。

1、提高員工易耗品回收處理意識，回收牙膏等物品用來清潔去漬。

2、進行拖鞋的回收清洗與包裝，實現易耗品回收利用最大化。

3、進行酒水空瓶的回收與處理、物品更換措施。

4、在確保客人物品正常使用和服務質量前提下，減少物品更換的頻率。如：酒水的更換。

（四）物品配備措施。

1、確保工作間和房間的的標配，除客人特殊要求，不得多補或者少補。

2、每日房間配備的易耗品及布草做好登記，做好數據的分析與管理。

（五）物品的采購存儲措施。

1、在正常使用情況下，每周采購一次（除特殊情況），勿隨意采購存儲。

2、對存儲時間較長的物品，遵循“先進先出”原則，避免因為過期而造成的浪費。

3、對房間酒水配備，同樣遵循“先進先出”原則，以防止過期。

（六）其他節能降耗的管理措施，如建立詳細的室內溫度標和節能減排的巡視檢查制度。

三、經營管理及服務方面，今年完成的主要工作:。

（一）抓好規范管理，化協調關系。

1、建立明確的獎懲制度，給員工以正確的評價，賞罰分明，提高員工的整體積極性,促進管理工作順利進行。

2、完善各部門的會議制度、強化各項人員、衛生、安全管理規定。酒店領導人員定期參與各部門例會。制定《賓館人員管理細則》《客房衛生管理制度》及《消毒間工作管理規定》，擬配備消毒柜，并將制度上墻。

3、強協調關系。酒店分工細,環節多,每項工作的完成都賴于各部門之間的協調合作。故加強了部門之間協調,使各部門發現其他部門優點，加強各部門之間配合，減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

（二）提高綜合接待能力。

種硬件設施，全面提高酒店的服務能力，努力實現環境優美、價格合理、服務一流,使賓客高興而來,滿意而歸，以提高酒店的接待能力。

2、根據旺季調整客源結構。做好旺季的合理預定，使顧客按合理有效的比例及時入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳，影響服務質量。使酒店始終保持了較高的入住率，各大客戶訂房工作也表示滿意。

3、加強服務過程監測并不斷改進。加強各層次監督管理，確保優質服務，發現不合格及時制定整改措施。

（三）全員公關,爭取更多的回頭客。

1、賓館負責人把公關作為一項重要工作重點抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。

2、注重工作人員與顧客溝通的必要性,告知員工以不同的形式征求顧客的寶貴意見。

4、逢節假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。

通過以上的努力,今年賓館在經營管理方面取得了長足的進步，也吸收了很多的管理經驗，酒店整體經營有條不紊，各項規章制度逐步健全并標準化，酒店的整體公關水平提高,回頭客比往年增加。在此基礎上，我們將不斷進取，精益求精，以更好的是酒店運行。

四、勞資和諧方面，我們努力構建特色的酒店文化、完善各項員工權利保障制度、增強酒店魅力，使員工使員工和顧客都有感覺到親切。

1.構建特色酒店文化，加強員工的精神品質和內在修養的訓練，主要包括核心價值觀、服務理念、企業使命的熏陶。為此，我酒店專門進行了紅果園賓館員工素質拓展和紅果園客房部“微笑使者”的評選等活動。

2．完善培訓制度，定期進行員工能力培訓。

為了增強員工的綜合能力，使員工能更好地適應現代社會的需求，我酒店成立了培訓小組、制定了培訓方案,采以老帶新的方式,分期分批進行培訓。同時，為了使培訓收到預期的效果,首先明確了培訓要具有目的性、實用性、時間性的指導思想，以保證培訓不流于形式。

3、努力在酒店內形成尊重員工勞動的氣氛，尤其是酒店領導，不能輕易否定員工的勞動成果。建立員工建議制度，使員工的得到尊重和重視并能獲得極大的滿足感，進而提高員工的積極性和工作滿意度。

尊敬的各位領導、各位同事：

大家早上（下午、晚上）好！四季文華酒店自籌備以來已經有一年多的時間了，從3月1號咱們第一批老員工入職以來，算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

首先，要感謝韓總，沒有他今天我們這些人不可能走到一起，相聚到這里，是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭，使我們成為相親相愛的一家人。

其次，要感謝大家。感謝大家相信四季文華，相信韓總，大家為酒店付出的一切，都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。

新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，具體將從以下幾個方面進行:第一、我們將致力于維護酒店賓客關系，積極推進建立客戶關系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的，是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。

飯店業不光需要理論，更是一個講求實用、需要經驗的行業，光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工，就是心情復雜，為什么？“招的沒有跑的快。”從理論上說，高星級賓館需要高素質的員工，這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低，覺得自己學了那么多理論，就是來做管理的，不是做小事的，光當員工肯定不行，至少要做領班、主管，基層干了一兩個月，或者三個月、半年，就跑了，什么本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會反省一下，沒有扎實的基本功、沒有真才實料，能跳到什么地方去。“。“一室不掃，何以掃天下。”任何一個人進入飯店業，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個人都會遇到一些挫折，如何面對這些挫折，就是自己的心態問題，既要有長遠的眼光，還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業，怕吃苦、怕勞動，就不要進賓館；怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作，有的崗位每天只靠重復這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務于人的工作，我們不是服務于客人，就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

只問問自己，是不是從心里熱愛這個職業？你心里沒有感覺的工作，是根本做不好的。

人總是成長在逆境中，成熟在惡劣的環境里。這里我們不是說要大家生活在集中營，賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍，不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人，在沒有監督、沒有壓力的環境里，都會變成喪失上進心，更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。

同事之間需要良好的關系，更需要認識到我們的關系來自于工作，我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上，沒有任何針對個人的東西。而有一些人，往往氣度有限、公私不分，心里想的就是這個人對我過不去。

調崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外，實際上也是為員工的晉升做準備。在多個崗位上都有較好的表現，才能真正的承擔起部門管理責任，光從一個崗位上來的管理人員，難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調動也就算了，還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說自己調崗了就打離職報告，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面，煽動其他人來起哄。遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的？古人說：“來說是非者，就是是非人。”

曾經工作過的一個酒店的董事長經常對我說這句話：“如果這個人做的不好，我不去告訴他，就是害了他，為什么呢？因為你不說，他根本不知道自己不好。”所以，如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤，就是害了這個人。最終受害的還有我們自己，“指鹿為馬”的時代，除了用手指鹿的這個人會好過點以外，剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理，真理只能去流浪。

人，是賓館最重要的資源。傳統觀念里我們是人事部，管著你們，現在的新思路叫人力資源開發部，為什么改？名稱看起來差的不是很遠，但是這一改，我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人，把留人變成留心。賓館需要將軍，更需要士兵。今后我們的工作就是開發人力資源市場，計劃為基層員工規劃更合理的職業生涯。希望每一個曾經在赤城賓館工作的員工，都會感激得想起這里，在我們這里學到了知識，得到過幫助，認識了新同事。愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴。可為什么？我們有的員工辭職，就是因為在這里工作的不開心呢？在人力資源調查報告中反映：一位員工的離職，60%以上的原因是因為受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養等，只有6%左右的原因是企業薪資福利不夠。在這里，我代表人事部的工作人員說：不要只有進門和出門的時候才想起我們，歡迎大家平時多來人事部談談心。

我們在座的每一個人，都是賓館日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看，我們更要珍惜自己的工作，我們能在這個崗位工作，就意味著其他人不能在這個崗位上工作，賓館的編制是固定的，員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道：“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”

中國人的社會輿論力量很強大的，但往往我們的正規文件沒有人正確傳達、認真領會，小道消息就沸沸揚揚，不負責任的亂傳亂說！我們的工作進展沒有人監督，其他與工作無關的事情總有人關心。我們是企業，不是居委會，我們生活在2007年，不是文化大革命。企業里需要的輿論力量都用到不適合的地方去了，為什么在工作上，我們沒有用集體的力量、強大的輿論來讓這些企業的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢？又為什么我們沒有讓這些人感受到企業的寬容，讓他們自覺的跟上我們前進的腳步呢？我始終認為：“上崗就是上戰場，上戰場就要打勝仗，這個勝仗就是讓客人滿意，讓客人滿意才能讓賓館有生意，賓館有生意才能讓業主滿意。”做到這一點，要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的，團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關系到我們每一個人，因為我們是赤城賓館的員工，走出去人家都知道你在這里工作，如果賓館不好，你這個員工不可能一個人好。

重復在這個會場上曾經說過的一句話：“一群羊走向哪里，領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人，以身作則，積極配合，帶領自己的部門為企業的重振承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作，把每天等著按時下班，變成我主動加班五分鐘，再為企業做點事。“賓館是我家，興旺靠大家。”沒有了客戶，就沒有賓館，沒有賓館，我們還做什么？從現在開始，我們每一個人要“把時間用在工作上，把心思放在工作上”，“把工作放在第一位，把服務放在第一位”，“把為客人服務是光榮的，為一線服務是應該的”??這些思想態度端正起來。

水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光，沒有艱苦樸素的創業精神，沒有“始終不變、以客為尊”的服務信念，我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。

最后，讓我們齊心協力、精誠合作，牢記“開創、誠信、發展”的企業精神，在董事長的正確領導下，為赤城的輝煌作出應盡的貢獻！

我們酒店現在的員工已經達到了170余人，我想說你們選擇古月清風酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷。我也同時希望你們能夠證明，選擇你們是古月清風酒店明智的選擇。

酒店的未來就是我們員工的未來，而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是為了自己的理想，懷揣著對酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這里，團聚在這個大家庭里面。旺季即將來臨，我們每一個員工都站在同一個起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本職工作，發揮出專業水平和技能，在我們酒店胡總的帶領下，相信大家一定會創造出更好的成績，讓大家共同矚目你的風采，相信你們將是古月清風酒店未來最閃亮的明星！

看到你們軍訓時留下的汗水，讓我確信了你們具有超強的身體素質；看見你們培訓時認真的表情，讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水，同時我堅信，中油花園酒店一定不會讓大家失望，定會帶給你們一個充滿希望的未來。

今天的大會與其說是鼓勵員工的大會，倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來，不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難，迎接一個又一個新的挑戰，像一家人一樣團結，互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。

我們每一個人都是為了自己的理想，懷揣著對酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這里，團聚在這個大家庭里面，現在酒店即將開業，我們每一個員工都站在同一個起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發揮出專業水平和技能，相信大家會在很短的時間內創造出好的成績，讓大家共同矚目你的風采。現在一切硬件設施都為你們準備好了，接下來就是你們的舞臺，把學到的知識運用到實踐當中，對客服務當中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。

我榮幸是我們的隊伍各個部門有優秀敬業的帶頭人，他們熱愛事業，勤奮工作；我自豪是我們的團隊有那么多優秀的員工和出類拔萃的管理人才，我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業的日子，它讓我無法入睡，它是我人生在職業生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作。

在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓期間，由于場地及設備和器材還不太健全，影響了我們的培訓進度和效果，這些對于一個新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式開業，這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經歷，我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋，酒店開業迫在眉睫，因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改，克服種種困難，做好一切開業準備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求：

第一：在思想上要做好迎接正式營業的準備，樹立精品意識，完成思想狀態從籌備到試運營再到正式開業狀態的轉型，從今時今日今刻開始，我們酒店籌備組已經不復存在了，隨之迎接我們的是7大部門已經走上正式運營的軌道。

紀律、有氣質，舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業人員；精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工，我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意，服從酒店的安排，還要認真鉆研各自的業務。“學無止境”，加強學習，保持不斷創新的工作態度，使自己的業務不斷的提高，讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心，留住顧客，就留住了生意，也就留住了我們自己。“業精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨。”我們應該勤于耕耘，讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起中油花園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分，只有分工不同，“態度決定一切。

第四：我們在酒店實行層級管理：“垂直領導，層層負責，分工合作。”酒店管理團隊希望從自己的言行舉止出發，以身作則，高標準，嚴要求，將自己的專業和特長充分發揮出來。因為只有做好了榜樣，才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才，只有酒店的服務水平提高了，才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配，酒店將不斷加強內部管理，以人為本，尊重知識，尊重人才，人人平等，個人才智與團隊協作相結合。同時，我們還要加強溝通與協作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達；員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式開業，同事們，展現你們聰明才智的時候來臨了，發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始，是你們發揮才干的良好開端，我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作，而且是在培養優秀的員工。機會在每個人面前都是平等的，如果你勤奮，努力，勤學，好問，那么總會有伯樂發現你的存在。

第五：樹立安全意識，完善安全設施，制定安全措施，實施安全操作，確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下，在各部門經理的指導下，按照科學化，國際化的管理，標準化，規范化的操作流程。同時加強各部門的業務和技能培訓，加強市場營銷推廣，打造中油花園酒店在行業和市場的知名度，贏得更廣闊的市場，建立良好的信譽，實現經營與管理的協調發展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業競爭十分激烈，作為酒店總經理，我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”，在今后的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態投入到工作中，通過規范化的管理，嚴格按照專業標準來做好對客服務。

下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求：

一支超五星級服務標準的團隊出來。

工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的，大到客房，餐廳的曰常排查及維修，家私的放置，小到一顆螺絲釘的安裝，一條線路的改造，要全方位的照顧到真的是很不容易，我希望大家本著實事求是的態度做事，絲毫不可以輕視每一個微小的環節，要穩扎穩打，一絲不茍。要知道現在多花一分鐘，多做一個步驟，以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。

房務部和餐飲部是我們的一線部門，對于一個酒店來說，是門戶，是最體現出我們酒店五星級服務標準一個媒介，我們在為客人服務的過程中，從客人到達酒店，下車，禮賓員接待，在到前臺辦理入住手續，包括在我們酒店餐廳用餐消費，健身房健身，等等。直到客人結賬退房離開我們酒店，這一系列的過程如果有一個環節出錯，就可能會直接導致客人投訴，一個環節的否定，就可能會否定我們所有的服務，所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表，言談，舉止，嚴格要求自己，要以微笑的服務，親切的態度，禮貌的話語，對待我們的客人，使他們有一種賓至如歸的感覺。

財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作，確保酒店經營工作正常運轉，做好資金的收集和運用，確保資金能夠妥善，完全，完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律，加強成本費用的控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制，要做到勤清理，勤申報，嚴格控制，力求把財務工作做的井井有條。安全工作是企業的生存之本，我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業，努力做好酒店的治安和消防工作，加強消防設施、設備的檢查及保養，同時要強化管理，不斷進行學習和培訓，力求優質服務，要真正起到為酒店保駕護航的作用。

讓我們大家一起用以積極的態度，以求實的精神，以培訓促服務、以服務促銷售、以經營為核心、以安全為保障，全面的進入到酒店開業前的緊急備戰狀態。中油花園酒店的開業將給河南省酒店業迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已，作為酒店總經理，中油花園酒店的運營者，我深知自己肩負的重擔和使命，但困難與希望同在，對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰，我堅信，我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍，一定不會辜負公司領導和社會各界的殷切期望。中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆，更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信，在酒店領導和全體員工的共同努力，是支撐中油花園酒店發展并運行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場上傲然挺立，擁有一席之地，力求打造一家國際五星級的豪華酒店，樹立河南酒店行業的全新標準。因此，我們必須以“敬業樂業，團結進取，分工協作”的團隊精神來帶領我們全體員工不斷學習，努力工作，用良好的成績來回報公司領導的支持和信任，回報社會各界的支持和期望。

開業的日子終于到來了，展現我們的機會終于來臨了，大家要保持最積極地態度，以最職業的微笑來面對每一位客人，以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓，以最新鮮的面孔面對明天的到來。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想，讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入，而是寶貴的學習經驗及國際化的管理技能。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的敲門磚，奠基石。你們是酒店真正的主人，沒有你們就沒有酒店的今天，讓我們攜起手來，為中油花園酒店的明天共同努力。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇七

風雨同舟、金秋送爽，豐收在望之季。我們迎來了博鰲國賓館從籌備到開業，我難忘為之奮斗的日日夜夜；展望末來，我豪情滿懷信心百倍。

xx年快要來了，xx班組的整體工作，有條不紊的展開，各項工作要求和管理制都順利的建立。希望在日常的工作中嚴格規范的要求xx班組，接受各領導監督與指導，讓員工在工作中發揮出自己的高度責任心，讓我們的服務能夠得到賓客的贊賞與肯定。

xx年的工作方向：

（1）清潔劑的用途及使用方法、注意事項、比例配方等。

（2）公共區域機器操作程序、注意事項、xx清潔設備的維護保養、清潔設備介紹和工作原理、規范等。（擦地機、吸水機、抽洗機、直立式吸塵機、高速拋光機、地毯機）

（3）xx保養工與清潔工崗位說明。

（4）硬質、軟質地面清潔保養。（透氣地面、半透氣地面、不半透氣地面）

（5）酒店常見污漬及其去除、公共區域員工必須做及絕對不能做、飯店清潔保養工作的管理、安全消防知識培訓、吸塵器使用與保養、硬木或鑲木地板的清潔等。

（6）大堂清潔服務、客用洗手間清潔服務、清潔電梯服務、沙發、椅面清潔、吊燈清潔、金屬飾品的清潔、窗戶及鏡面清潔、地毯、餐椅及織物上的污漬種類、行政辦公室的清潔、室外區域的清潔、煙缸的更換清潔、墻面清潔保養、地墊清潔程序。

（7）新開酒店物資管理和保養意識。

（8）xx員工禮節禮貌、儀表儀容要求、xx班組成員間的合作與溝通。

2、1開荒步驟：

1、準備工作：

1）員工開荒培訓：通過培訓使所有員工懂得各類清潔工具、清潔劑的正確使用和安全操作等相關專業知識；根據進場時間分部門進行開荒前的培訓，主要根據所屬區域的工程進度和材質不同和區域特點進行針對性、系統的培訓，確保所有員工能夠正確操作，保證所有的成品得到保護，確保開荒工作的順利高質量的完成。

2）開荒工具準備：由客房部統一申報、派發各項開荒工具和用劑。客房部確保清潔工具、清潔劑準備充足，滿足全酒店各部開荒需求。

3）開荒計劃制定：酒店開荒工作由客房部主要負責，因此客房部將出臺合理的開荒計劃，指導酒店開荒工作的有序進行。

4）責任劃分和任務分配：客房部根據酒店整體要求將對開荒工作進行有效的責任劃分和任務分配，因此請各部門通力配合，對于不按時和推脫完成開荒任務的部門和人員，客房部將直接上報總經理給予處理。

2、進入酒店：

1）各部門進入酒店開荒前，必須通知客房部，以便派專業人員對開荒的操作進行全面細致的培訓。

2）每天進入酒店開荒工作之前，各部門負責人要檢查員工的儀容儀表，每天必須召開班前會，強調操作、安全注意事項和成品保護措施，確保達到開荒的要求。

3）開荒注意事項：

a、 正確佩戴好工牌；

b、 開荒工作時著平底鞋（防滑）；

c、長發女員工要注意盤起，以免發生意外。

d、 不留長指甲。

e、 工作中必要時使用手套進行保護。

f、 公共區域地毯需鋪設塑料薄膜進行防護；

g、 各通道門口鋪設踏墊，杜絕外來污染源。

h、對于每天的工作任務，各管理人員要合理的安排員工的工作任務，責任落實到每個人，不得出現無故怠工的情況。

i、當員工每做好責任區域衛生時，管理人員必須按同標準、按同質量進行相同檢查，不得徇私舞弊，發現問題要耐心進行指導，使員工了解自己未達標原因能夠主動改正。

j、員工在開荒過程中無意受傷后，各部門負責人要給予高度重視，并實施有效的治療和搶救措施。

4）成品保護規定：

所有進入酒店地毯區域必須穿鞋套。

a、清潔干凈的房間必須關門，無關人員不得隨意進入，進入房間必須穿鞋套。

b、搬動家具人員應注意做到輕拿輕放，不得在地毯和硬質地面上拖動。

c、必須使用刀片時，要將刀片與被處理表面成45度角，若發現有劃痕和刀片有缺口應立即停止使用。

d、在使用化學清潔劑時必須得到主管的同意。

e、管理人員要不斷地巡視和檢查，發現問題立即糾正，并記錄下來，作為培訓重點，工程遺留問題必須立即匯報工程部處理。

f、愛護酒店財產，注意成品保護，發現施工人員損壞設施設備和物品要立即上報，并記錄施工人員的姓名，并立即匯報上級。員工無意損壞的也要及時上報，不得隱瞞。

5）開荒過程中安全防護意識：

a、開荒過程中，每天督促員工加強自我防范意識，平時在走路時注意地面上的尖釘、裸露的電線、上方和橫在道口的腳手架，以免刺傷，碰撞，電擊等意外事故的發生。

b、員工在開荒過程中無意受傷后，部門負責人要高度重視，并實施有效的治療和搶救措施。

c、每天工作結束后各點要清點工具，并做好記錄，有短少要查明原因。

1）開荒工作結束后將清潔用具和藥劑統一返還到客房部管理，不得亂丟亂放。

2）酒店高層管理人員定期或不定期的對清潔完畢的區域進行驗收檢查，日常檢查由客房部負責。不符合標準的，相關人員將重新返工清潔，直到達標。

3）各部門管理人員要對每天開荒進度、開荒工作進行總結，對存在的問題要有解決問題的方法。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇八

20xx年，是賓館穩步成長的一年，是賓館提升管理服務的一年，也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里，財務部緊緊圍繞“強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平”的經營思路，遵照王總關于“嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量”的要求，在成長中努力拼搏，內部管理緊抓工作難點、重點，不斷提高員工自身素質和服務技能，克服種種困難，完成了各項工作任務，取得了一年更比一年好的驕人戰績。

一、主要經營指標完成情況(略)。

二、經營管理方面。

20xx年，在王總和楊總的關心指導下，財務部員工基本能夠完成各項工作任務，按月進行財務核算，堅持完成各項日常工作，服從賓館工作安排，配合完成賓館新員工入職培訓，積極組織參與賓館各次各項活動，隨做好各種財務保障工作，全年無安全事故發生，保證了賓館全年整體安全生產的順利進行，總體來說主要完成以下幾方面工作：

1、制度建設和流程管理：

一年來，我們對賓館財務制度和工作流程進行了重新修訂，明確了各自崗位職責，完善各種流程工作，加強各流程的可操作性，并根據崗位需求設計、制作、印刷各類經營用表單，使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢，為經營決策提供了準確、詳實的依據。

2、補充完善賓館薪酬制度：通過服務銷售獎的制定、核算、執行發放，體現同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了賓館工資薪酬改革。

3、會計賬務的規范和整理：

借助中支內審查賬的時機，財務部首先進行了問題自查，后又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達到整體賬務的規范性;并結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目，逐月進行賬務規范，以更好地完整地核算經營狀況。

4、經營報表的分析和變動：根據經營需要，合理改變報表格式及內容，以便更明確反映各種收入項目;對各季度經營情況進行總結和分析，了解處理存在的問題，為以后經營提供有力借鑒和參考依據。

5、加快往來資金運轉：制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規范，理清每月應收賬款數量，防止死賬、呆賬發生，加快資金回籠;加強與供應商的聯系和協作，保障賓館物資供應，提供后備經營需求。

6、加強賬務審核監督：嚴格監督控制賓館財務政策和財務程序的執行情況，對任何違反賓館財務制度并使賓館遭受損失的任何行為及時堅決予以制止，切實保證賓館利益不受損害。

7、建立合理物資流轉程序：合理節能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監督各種材料物資的購進、發出和保管，建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續管理，建立物品存放、使用等程序。

8、加強安全檢查監督：樹立安全防范意識，安全事故無大小，件件危害皆大，增強安全檢查力度，防范各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查，涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門安全檢查規范，保證了財務部安全經營，全年無安全事故發生。

9、提高科技操作程度，拓展賓館新業務：依靠本賓館有利辦公條件，加強系統操作，加強日常經營系統審核監督，嚴格監管賓館管理系統的操作及流程操作，認真執行各種表單的操作規程，審查各種收入支出賬單，嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等;規范系統賬戶設置，為開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎，使賓館操作、管理再上新臺階。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇九

降低消耗，根據天氣變化靈活掌握噴泉、草坪燈、燈帶的開關時間，室內空調和照明設備配合客房及時關閉，全年前廳客房區域水電費控制在27萬元，在節能降耗方面取得了一定的成績。營銷工作，她們多方收集客源信息，協調與客戶之間的關系及售后服務，接好每一筆訂單，做好每一筆銷售業務。九月初參加了往濟南旅游交易會，會期發放了宣傳資料300余份，取得了較好的促銷宣傳作用。在外欠帳回收方面，她們克服了種種困難，在賓館領導支持下，全年共回收外欠款335萬元，得到了同志們的好評。通過各種舉措，無論從門童、總臺、商務中心還是營銷，都能融入到這個團結的團隊中來，以“關心、愛心、細心、誠心、放心”為賓館贏得了一批又一批的回頭客。

客房部去年的工作主要在以下幾個方面做足了文章：第一，抓住衛生質量不放松，高標準、嚴要求，堅持表格化規范化管理，注重計劃衛生及設施設備的維護保養，嚴格執行月計劃、周計劃衛生要求，認真落實四級查房制度，遇到重大接待任務部門負責人采取現場走動管理，一手抓衛生，一手抓服務，注重營造溫馨舒適的住房環境;第二，抓住禮貌問候服務不放松。讓來賓能夠享受家的感覺。注重管理人員素質的提高，以言傳身教的方式督導員工一舉一動，不管是何時何地，不管是對賓客，還是領導同事，讓一句“您好”始終伴隨您。同時要求員工換位思考，真正站在客人的角度去體諒客人的不便，以個性化服務滿足客人的需求。這些做法不僅提高了客人的滿意度，而且得到了常住的幾位市級主要領導的表揚。第三，抓住節能降耗不放松，合理安排班次，減少加班欠休的出現，降低工資支出。加強棉織品及易耗品管理，降低損耗。及時關閉空調、照明、水管，減少浪費。第四，抓住安全不放松。增加日常巡查次數，強化員工防火防盜知識培訓，將隱患消除在萌芽狀態。通過這些行之有效的措施，最大限度發揮出員工的潛能，使客房工作邁上一個新的高度。

餐飲部面對市場競爭、原材料漲價等不利因素，及時轉變工作思路，在經營中鞏固黨政機關、協會團體客戶，積極爭取一些有實力的企業和個體消費群體，同時承接一些大型喜宴、壽宴，開業、升學宴請等以增加收入。為緩解現金周轉壓力，在原料價格居高不下的情況下，號召全員節支增效，首先嚴把進貨關，通過市場考察，選用價廉物美的原料。同時，壓縮辦公費用，提高物品二次利，控制水、電、氣消耗，從而保證了營業收入和毛利率不受影響。食品衛生是餐飲工作的命脈，餐飲部完善了采購、儲存、消毒制度，專人負責，食品留樣，杜絕了食品中毒事件。員工隊伍建設方面，倡導管理人性化、溫情化，培養忠誠員工，防止骨干流失，創造團結、信任、融洽的工作氛圍，培養集體榮譽感。在員工培訓中制定了詳盡的`培訓計劃，采取了操作演示、針對輔導、技能比武等方式，員工提高明顯，涌現出了許多業務尖子。在全年，特別是兩個黃金周、兩會的服務中，餐飲部員工們充分發揮不怕苦，不怕累優良傳統，以良好的形象及優質的菜面食出色地完成了各項任務。

工程部為了保證賓館設施設備的正常運行，制訂了詳細的維修保養計劃，指定專人定期保養，在日常大量的零修工作中保證做到出現問題隨叫隨到，同時為降低成本，對自來水、鍋爐及用電器建立嚴格的管理檔案，合理調節，節約了大量的支出，為賓館創收付出了積極的努力。財務部按照財務制度要求，建立和完善了的財務監督檢查及成本控制制度，進一步提高工作效率和工作質量，加強帳務管理，杜絕跑帳，漏帳，歷行節約，降低成本，(整理)嚴把質量關，價格關，各項支出嚴格審查，及時合理調整了各種稅收的繳納數額，為賓館減輕了負擔，為賓館經營的良性循環起到了至關重要的作用。人事部，加強人力資源管理，合理調節人員流向，做好勞動人事檔案及黨務檔案管理，及時進行工資核發及檢查。去年以來根據工作實際，賓館對質檢部門的工作提出了新的要求，在賓館領導重視及各部門的配合下，質檢部通過進一步的學習培訓，加強了實踐操作經驗，采取了日常走動巡查，發現問題及時分析，并當天反饋信息，督促整改。根據《賓館細微服務基本標準》、《質量管理辦法》加大了對違章違紀的處理力度。通過努力，各項工作日趨完善。辦公室在一年多的工作中，積極圍繞賓館的中心工作，與各部門積極協調配合，做好后勤服務工作。員工餐廳主動延長開餐時間，增加飯菜花色，確保員工吃好、吃飽，車輛維修保養及時，安全行車無事故，保證了賓館各項業務的順利進行。安全保衛工作扎實認真，兢兢業業，完善各項責任制，積極開展消防演練及知識培訓，防患于未燃。團總支積極開展了有益的文體活動，激發員工的工作積極性，為一線經營創收打好基矗綜上所述，在同志們的共同努力下，賓館的各項工作大踏步的向前發展。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十

從20xx年1月至今，洗衣房基層員工流失1人，員工的工作層面可理解為：從不規范到有待改進，從有待改進到基本規范，從基本規范到規范，再從規范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

1）酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。懂得消防安全知識，會自救 會逃生。

2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結構，工作區域、工作性質及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

3）洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質，工作內容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

1、新設備投產

洗衣房只有我先其與廠家溝通進行了培訓，其他員工還沒培訓，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，就如何從新分配洗滌布草、要在實際操做培訓中發現問題及時調整，盡快適應新方法。

2、新作業環境

高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為新增設備，空間變小此類因素影響而怠慢工作質量。

有很大改善。布草洗滌質量有很大提高。以后還要在白 揉 細下功夫。克服水質硬給布草洗滌帶來的困難 按質按量完成布草洗滌工作。

在現有人員不變情況下，從新制定了新的工作內容，降低成本提了工作效率。

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：4小時內要出品100張床單被罩，那么這100張床單被罩的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到4小時內出品，每一個崗位都必須快速的反應，且還得絕對保證質量，如果以上任何一個崗位出現短路，那么4小時內出品就成了空話。所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的工作好壞。

為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從6月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了投訴。

出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故，因水質本身不好，我們要隨時注意水質的變化，遇到水發黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應該把發黃的水排完后再洗滌。

1、洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）

主要方法有：洗滌劑每機配料標準化、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到該用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用。

2、蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）

洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

3、棉件的干燥方法（同時節約電、蒸汽）

于每日下班前將棉件全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節約了半小時的蒸汽使用，在星級酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的。（有待改善方法）

4、總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十一

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十二

這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同的經營下有了較大的變化，兩家的股東投入超多的資金對酒店部分的設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修已經正式的營業了，在必須程度上彌補了酒店娛樂項目的空缺，使酒店的服務項目更加的完善，針對客房異味的問題，透過打開窗戶通風得到了根本上的解決，同時對客房舊電視進行了統一的更新……，所有的這些給酒店帶來了生機和期望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的在進一步的提高，使xx大酒店在200x年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名，使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神禮貌建設，給員工創造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。

所有的這些員工只能透過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素質。

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;個性是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下必須的基礎，只有透過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人帶給優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本。

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工用心響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用(原先不管是團隊還是散客，每間房間都務必填寫房卡和使用鑰匙袋，透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每一天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。

前廳部根據市場狀況，用心地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作。

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理。

前臺按照公安局的'規定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料透過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統計上報。xxxx年客房收入與xxx年客房收入進行比較，住房率增加了9.46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附后。

成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;。

2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;。

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;。

4、商務中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的復印現金收入只有2812.9元。

根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務。

1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量;。

2、穩定員工隊伍，減少員工的流動性;。

3、“硬件”老化“軟件”補，透過提高服務質量來彌補設備老化的不足;。

4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客帶給最優質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十三

我是20xx年經過招聘進入的賓館，因為當時賓館還處于試營業期間，員工不是很多，所以經過人事部的基本入職培訓，到達崗位之后就邊接受部門領導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前臺工作經驗，學習起來還不錯，很快就可以自己基本當班工作，正式成為了賓館的一名前臺接待。回想起來20xx年主要還是自己學習和接受前臺基本業務知識的一年。20xx在賓館工作一年之后，自己的工作能力得到了極大的提升，也得到了我們前廳經理的肯定，晉升為高級前臺接待。對此，也對自己一年的工作進行了總結：

一、禮貌，禮儀。

怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。還記得自己剛來賓館的時候，因為自身性格原因，對待客人的問候不是很主動，笑容也不是很多，為此影響了一些客人的住店感受，還受到了領導的批評。后來在前臺經理及大堂副理的指導下，自己也向經常受到客人夸獎的老員工請教了經驗和技巧，提高自己的服務態度，以及對客的語言技巧，保持微笑，以自己最好的一面熱情地接待客人，給之后的客人帶來良好的印象，也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。

二、前臺業務知識的培訓，主要是日常工作流程。

前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對，訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。每次來接班時候，部門領導會給我們開個例會，傳達一下當天的入住信息以及注意事項，自己會積極聆聽，重要的事情記錄下來。當班期間，自己有個小習慣，遇到需要交班的事情，都在交班本上詳細地記錄下來，并在系統中留下alerts備注，避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的，雖然有時候會覺得很麻煩，但會很安心。

三、了解掌握賓館各部門的促銷內容，更新自己對賓館的了解，以便更好地為客人服務。

因為我們賓館也是新開賓館，所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網絡供應商進行合作，進行推廣活動。這就要求前臺的配合，需要熟知賓館的最新促銷信息，包括套餐內容、價格、條件等等，因此在最近的推廣下來時候，我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息，以便到店客人及電話客人的詢問時，讓他們得到滿意的回答。20xx年，賓館客房也開始營業，在客人辦理入住時，我們會主動詢問客人，詳細地向每一位客人介紹客房的優點來進行推廣。令人高興的是，我們的努力得到了客人的認可，贏得了許多回頭客和網絡訂房的好評，賓館的知名度也在不斷地提高，被更多地客人所熟知，甚至得到他們的推薦。

四、以大局為重。

還記得今年三月份時，因為前臺人員流動造成地人手緊張，每個員工需要改變班次，改為十二個小時班次，但是為了配合賓館的工作，也是堅持下來。休息時間遇到賓館臨時增加入住，我也是會主動要求加班，或者接到賓館電話，立即趕來上班。節假期間，也是正常上班。還記得去年除夕夜，自己是在賓館上的夜班，很羨慕別人的全家團聚，但為了工作還是要堅守崗位，中秋節也是如此。

五、增強自己的責任感和自信心，積極參加賓館的職業培訓。

平時上班的時候，作為老員工，在經理、主管或者大副臨時不在的情況下，遇到客人的小抱怨或者投訴，自己也會主動去了解，和客人進行溝通，讓問題盡早解決，讓客人滿意。20xx年自己主動報名參加了賓館組織的賓館英語培訓，學習到了很多專業的賓館英語知道，也得到了培訓老師及培訓經理的夸獎。下半年，因為前臺主管辭職，原分配她的一些工作也由自己接了過來，主要是散客及團隊的待結賬問題，因此自己在平時工作期間，會主動與銷售及財務聯系，看看有哪些帳務可以及時結掉，避免賬務的累積造成不清楚，同時在每月的月末之際，自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬，整理成表格交給財務，方便下月月初信貸會議的使用。

20xx，自己在賓館又度過了充實忙碌快樂的一年，很開心自己能來到賓館做前臺，很感謝賓館領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助，使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續在貢獻自己的力量，加強學習，努力工作，得到更多的肯定。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十四

xx年x月x日，受董事長及總部領導的委派，本人負責xx大酒店籌建工作，由于前期遺留問題較多，各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態，本人主要開展以下幾方面工作：

由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢，各項主體陷入癱瘓狀態，工地停工，員工情緒動蕩。在此情形下，本人意識到只有立即解決前期遺留問題，加快主體建設，才能推動籌建工作的進展，穩定民心。在董事長及總公司領導的支持下，本人組織人員進行圖紙會審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作，現已完成以下幾項主體工程：

1、弱電工程：電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。

2、設備工程：完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。

3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及%別墅裝修;主樓裝修完成%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成%。

在上述主體工程如火如荼進行同時，各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗，進行選樣定型。在供貨商的選定上，采取招標辦法，在招標過程中，嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則，堅持了資格審查，實地考察，小組審議，上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定，共計合約x份，合同總額達x萬元。

三、確立人員編制、架構，分步有序進行人員招聘，保證人員儲備，加強人員培訓。

為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓，xx大酒店著手開展了兩次共八節培訓課，對所有已入店員工進行系統的培訓，培訓內容涉及：酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等，不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面，也大大提高了員工的工作積極性。

四、規范管理，完成建章立制，實現辦公電子化。

經過近半年的努力，xx大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產，建立一套完整的資產實物臺帳及制度，保證酒店資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作，保證電腦建帳使用的穩定性。

五、確立市場定位，加強營銷推廣，開展市場調查，提高酒店知名度。

隨著旅游經濟的復蘇，廈門酒店逐步完善與增多，并陸續有國際品牌酒店進駐，廈門酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店情況，確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店，客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼，百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通，對環島內高級寫樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有家，旅行社家。

以上為本人在18年度任俱樂部及xx大酒店總經理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧，任務繁重，工作中難免存在著疏忽與不足，敬請公司領導批評指正。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十五

不知不覺我來到xx酒店已將一年了，回想起自己的這一年的工作經歷，最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天，我被安排在身邊學習。真的，第一天是最難熬的，從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同，大家把你當成隱形人的感受只有親身經歷過的人才能體會。過去的一年中，在酒店的指引下，在關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習得到了不少的進步。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客戶來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客戶的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我一定要認真做好本職工作。

一、努力提高服務質量。

認真接聽每一個電話，并且熟記每個部門的分機號，嚴格接照酒店的指引給予電話轉接同時做好保密工作。客戶參觀時我將時刻注重保持良好的服務態度，將熱情的接待。在合適的環境下向客戶宣傳酒店文化，巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電，以適應酒店的快速發展。

二、注意前臺的衛生和形象，按時提醒衛生人員打掃，清潔。

對自己責任范圍內的會議室將會保持室內的清潔和用品齊全，按時給打印機、復印機、掃描機、傳真機更換硒鼓、墨水和做好維護工作。

三、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作。

按時盤點倉庫，做好物品歸類。嚴格接照酒店制度，做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的庫存和完好情況，對缺少或損壞的物品及時上報相關人員。

四、及時完成erp系統和各種匯總工作。

erp系統是我新接觸的事物，但是我會盡快去熟悉，包括輸采購訂單和辦公用品的出庫等。各種匯總包括：每月的辦公用紙記錄、辦公用品領用表、辦公用品盤點表、汽車公里數等等。匯總工作十分重要，它是對上個月的總結，是對未來工作的計劃和展望。

五，以大局為重，不計較個人得失。

不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作，不斷的打下基礎。

文員工作的特點是事無大小、瑣碎繁雜。雖然前臺的工作有時是比較瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝教誨和酒店給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作!真誠希望領導和同事們能多給予我幫助，多方督促，使我取得更大進步。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十六

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十七

2011年**賓館全體干部職工公司的正確領導下，圍繞年初制定的工作目標，細化管理，克服各種不利因素，較好地完成任務指標。現將2011年工作情況及2012年工作安排簡要匯報如下。

一、2011年工作經營情況。

2011年**賓館克服了市場成本上漲、工資及各項社會保險費大幅上調、公司進行全員安全風險抵押等所造成的營業成本增加的因素，超額完成了公司年初確定的經營考核指標。全年望虹賓館客房部共完成接待**余人，餐飲部共完成接待**余人，大小會議**次。共實現營業收入**萬元，完成全年經營考核指標的**%（其中：客房部內部收入**1萬元，外部收入**萬元；餐飲部內部收入**萬元，外部收入**萬元。），累計實現凈利潤**萬元。

造成本年度營業收入及利潤比去年同期大幅增加的原因主要是：

1、2010年5月5日至12月31日，國資委監事會來公司檢查調研產生費用48.15萬元；2010年12月份股份公司食宿費用19.83萬元。兩筆費用共計67.98萬元，今年2月份結算時全部計入2011年營業收入。

2、公司各部、處室、子分公司業務消費煙、酒及各種禮品均在我單位報銷，間接推高賓館2011年營業收入。

具體完成情況如下表（單位：萬元）：導致成本增加的主要因素有：

1、全員安全風險抵押、績效考核制度、工資與**集團接軌以及根據人力資源部要求臨時工工資按照本地最低工資標準執行等，使本年度工資總額大幅增加，與去年同期相比增加70%。預計2012年在此基礎上還會有所增長。

2、社保繳費基數的逐年提高，使五險兩金單位補貼部分逐年增加。

3、更換了服務員工作服及客房部布草，使物料消耗與去年相比有所增加。

4、市場物價的上漲使營業成本不斷增加。

二、2012年經營目標。

根據2009－2011年的經營情況分析，預計2012年可實現營業收入**萬元，凈利潤**萬元；奮斗目標實現營業收入**萬元，凈利潤**萬元。

三、

1、貫徹落實公司各種文件精神，以**董事長“五個堅持、七個。

必須”為指導，緊緊圍繞公司生產經營及重點項目建設開展工作，努力實現年度各項經營考核指標，完成好各項接待任務。

2、加強能源管理，減少費用。努力把節能降耗列為重點工作，向節約要效益。從節約一滴水、一度電開始，平時注意維護各種設施設備，發現問題及時報修，不因人為原因而造成公司的能源浪費。客房部減少一些不必要的一次性用品，降低日常使用量，注重對客房設施的保養，及時回收客房可利用消耗品進行內部二次使用。

專業老師對全體員工進行實用禮儀、專業知識等方面的培訓。大力號召員工在業余時間加強學習，積極提高自身素質，滿足公司發展過程中對人才的需求。在員工中弘揚努力學習、鉆研業務、規范服務的良好風氣。

4、加強內部管理，提高執行力。通過完善員工請銷假、考勤管理制度、等規章制度，強化內部管理，有效提高執行力，提高工作效率和管理水平。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十八

時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬，又迎來一個春天。這對全體____人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在今年所做的工作做一下總結。

1、洗衣房的職能。

洗衣房是客房部的部門之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰，不等，不靠，不退，不推。隨著節假日的接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們賓館的住客率就餐率越來越高，這是賓館擴大對外宣傳，增大影響力的結果，因此我們洗衣房在賓館的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們____賓館消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

2、降低成本，節約資源。

我們洗衣房全體員工在經理的帶領下，在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是賓館的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達到節約燃油的目的。

在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用，采取稱重量、看刻度的.方法，領班把關，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了。

3、需要加強的地方。

作為洗衣房的領班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業的發展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結洗衣房的所有同事，充分體現了賓館團隊文化意識。工作中作好經理的好幫手，今年協助經理根據賓館現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監報總經理批準實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結好每一位員工，協助部門領導穩定員工的良好狀態，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們賓館更具有魅力而盡一份力量。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇十九

處于試營業期間，員工不是很多，所以經過人事部的基本入職培訓，到達崗位之后就邊接受部門領導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前臺工作經驗，學習起來還不錯，很快就可以自己基本當班工作，正式成為了賓館的一名前臺接待。回想起來20xx年主要還是自己學習和接受前臺基本業務知識的一年。20xx在賓館工作一年之后，自己的工作能力得到了極大的提升，也得到了我們前廳經理的肯定，晉升為高級前臺接待。對此，也對自己一年的工作進行了總結：

怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。還記得自己剛來賓館的時候，因為自身性格原因，對待客人的問候不是很主動，笑容也不是很多，為此影響了一些客人的住店感受，還受到了領導的批評。后來在前臺經理及大堂副理的指導下，自己也向經常受到客人夸獎的老員工請教了經驗和技巧，提高自己的服務態度，以及對客的語言技巧，保持微笑，以自己最好的一面熱情地接待客人，給之后的客人帶來良好的印象，也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。

前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對，訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。每次來接班時候，部門領導會給我們開個例會，傳達一下當天的入住信息以及注意事項，自己會積極聆聽，重要的事情記錄下來。當班期間，自己有個小習慣，遇到需要交班的事情，都在交班本上詳細地記錄下來，并在系統中留下alerts備注，避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的，雖然有時候會覺得很麻煩，但會很安心。

三、了解掌握賓館各部門的促銷內容，更新自己對賓館的了解，以便更好地為客人服務。

息，包括套餐內容、價格、條件等等，因此在最近的推廣下來時候，我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息，以便到店客人及電話客人的詢問時，讓他們得到滿意的回答。20xx年，賓館客房也開始營業，在客人辦理入住時，我們會主動詢問客人，詳細地向每一位客人介紹客房的優點來進行推廣。令人高興的是，我們的努力得到了客人的認可，贏得了許多回頭客和網絡訂房的好評，賓館的.知名度也在不斷地提高，被更多地客人所熟知，甚至得到他們的推薦。

還記得今年三月份時，因為前臺人員流動造成地人手緊張，每個員工需要改變班次，改為十二個小時班次，但是為了配合賓館的工作，也是堅持下來。休息時間遇到賓館臨時增加入住，我也是會主動要求加班，或者接到賓館電話，立即趕來上班。節假期間，也是正常上班。還記得去年除夕夜，自己是在賓館上的夜班，很羨慕別人的全家團聚，但為了工作還是要堅守崗位，中秋節也是如此。

平時上班的時候，作為老員工，在經理、主管或者大副臨時不在的情況下，遇到客人的小抱怨或者投訴，自己也會主動去了解，和客人進行溝通，讓問題盡早解決，讓客人滿意。20xx年自己主動報名參加了賓館組織的賓館英語培訓，學習到了很多專業的賓館英語知道，也得到了培訓老師及培訓經理的夸獎。下半年，因為前臺主管辭職，原分配她的一些工作也由自己接了過來，主要是散客及團隊的待結賬問題，因此自己在平時工作期間，會主動與銷售及財務聯系，看看有哪些帳務可以及時結掉，避免賬務的累積造成不清楚，同時在每月的月末之際，自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬，整理成表格交給財務，方便下月月初信貸會議的使用。

20xx，自己在賓館又度過了充實忙碌快樂的一年，很開心自己能來到賓館做前臺，很感謝賓館領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助，使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續在貢獻自己的力量，加強學習，努力工作，得到更多的肯定。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇二十

作為一名收銀主管，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。

(一)、抓好收銀員培訓工作，努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更、更新的提高，主要方法是：

a、認真組織本部門員工積極參加店內各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。

b、組織好每周一的衛生質檢，每月至少一次的收銀員集中學習，學業務，學政策，使財務室的工作計劃落實具體，并在學習中總結成績，找差距。

c、開展技能比拼，今后我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。

(二)、做好日常收銀基礎工作，確保店內經營工作正常運轉，我們的主要工作任務是：

a、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整。

b、嚴格遵守會《公司財務制度》，嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表，上交財務室。

c、主動做好各部門間的協調工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

收銀部門人員不多，但也詩司的重要部門。公司信任我才讓我擔此重任，在工作中我要認真負責，從以下幾點提升自身的能力：

(1)、專業能力。

主管的專業知識和專業技能將很程度的直接影響著下屬。作為基層的主管，個人的專業能力將非常重要，專業能力的來源有兩個方面：

1、從書本上學來;。

2、在實際工作中向同事，下屬去學習。“不恥下問”是每個基層管理者所應具備的態度。

(2)、管理能力。

管理能力對于一個主管而言尤為重要，管理能力包括：指揮能力;判斷能力;溝通協調能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐，因此提高管理能力需要不斷的思日常工作，用腦袋時常去回顧工作，總結工作。

(3)、溝通能力。

所謂溝通，是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門溝通，本部門內的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體，所領導的部門是整體中一分子，必然會與其他部門發生聯系，溝通也就不可缺少。作為主管，下屬的工作問題，下屬的思想動態，甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。之，對于上級，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

(4)、培養下屬能力。

讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。

收銀員工作不累，但得細心。收銀員任何時候都需要心態和旺盛精力，在給幾名員工作排班時，既要讓收銀員休息好，又要使店里收銀工作正常有序的進行，除工作外還要照顧好她們特殊情況。

對于這份工作，我能認認真真，踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色，這個角色不單單是收錢這么簡單，其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗，曾添了不少見識。

但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。

每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那么再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。熱門思想匯報“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！

以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念：

1、急客人之所急，想客人之所想。

每天都會接觸到不同類型的客戶，針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變：客戶是上帝！

2、對顧客笑臉。

以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎，相信再無理的顧客也沒道理發脾氣。

3、不要對客人做出沒有把握的。

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時，就應該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的，而你確實在盡力助他。

許多客人在前臺要求多開發票，我們就絕婉拒，心得體會并建議客人可以在其他經營點小費，計入房費項目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。

4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結賬令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人，“事不關己，高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失，而讓客人懷疑酒店的管理，從而加深客戶的不信任程度，所以應沉著冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或者部門講明情況，請求助，問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。

5、不斷學習，不斷提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。

不斷的自我學習，不斷磨礪自己的個人品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。

相信我，我可以把它做的更好，謝謝領導的賞識，我熱愛這份工作，我要把它做得！各位同事，讓為我們一起并肩作戰吧。加油。

賓館財務工作總結范文（21篇）篇二十一

1、提高認識,健全制度,努力夯實黨建工作基礎。

2、形成組織體系,強化領導到位。在形成共識后,支部專門成立了領導小組,支部書記、總經理親自抓,主管副總具體抓,其他班子成員結合分管戰線配合抓,并配備強有力的黨務工作人員。

3、健全工作機制,制度保障到位。按照宇興黨委的要求,制定完善《黨建工作制度》等,明確工作目標和具體措施。

4、把握特點,不斷創新,積極探索黨建工作新途徑。依據改制企業和酒店服務行業的特點,積極探索和創新有效的工作方式方法,促進黨建工作扎實地開展。

1、繼續做好區紀委單位食堂的供餐服務工作，強抓食品安全及衛生工作，做好每餐接待，提升營業額，創造口碑廚房，樹立行業典范。

2、全年營收：根據不同節日、節氣等，每月推出多樣化精品活動，圍繞創收為主題，餐飲區域與客房區域輪換參與推出活動。

3、全員營收：積極動員全員參與，保證每次活動都達到一定的宣傳力度，從而使活動真正舉行的有效果，有利潤，有營收，有意義。

三、

1、持續做好線上網絡平臺的銷售工作，積極與“餓了嗎”、“美團”、“去哪兒網”、“藝龍網”、“攜程網”等合作公司溝通協商，做好菜品更新、每日精品房推薦等活動的宣傳工作。

2、與多家婚慶公司合作共贏，強強聯手，打造城區知名宴會酒店。

3、維護賓館微信公眾號的更新，做好網絡營銷和宣傳工作。

1、日常安全管理工作具體從以下五項工作重點抓：一是保證消防系統及其它消防設施處于正常工作狀態；二是保證電梯、中央空調、配電房、供水、電、氣等設備無安全隱患；三是保證客房門鎖系統、電器設備、線路安全無故障；四是保證停車場內車輛安全；五是保證無食品衛生和安全事故。同時要求全體員工在日常工作中做到“三勤”：對各種安全設施勤檢查；對異常人員和情況勤詢問；對安全隱患勤處理。防止各類安全事故的發生。

2、重點加強對員工安全意識的培訓，提高安全防范能力。賓館實行新員工崗前安全教育培訓。同時利用員工大會，部門例會、班前班后會等，以會代訓，強調安全工作。還采取邀請治安大隊、消防支隊專業人員來店講解消防安全知識，委派特殊工種人員參加專項培訓，電梯安全運行培訓、消防知識培訓及消防演習等，消防系統、電梯、中央空調、門鎖系統等聘請專業公司進行委托維保，保障設施設備的正常運行，全面提高員工安全操作技能。

3、賓館夜間執行夜值經理管理制度，加強夜間安全管理，夜值經理和在崗安保人員定時與不定時巡查，嚴格做好夜值記錄的填寫及存檔，發現問題次日必須整改。

1、主要改變：制定新的培訓計劃，嚴格按照年度培訓計劃實施各項專題培訓，增添培訓方式，擴大培訓力度，擴展培訓范圍，減少大通課模式，采取看光碟、授課，情景模擬、技能展示等多元化培訓方式提升員工的服務質量、服務技巧等，積極與部門負責人做好溝通，針對工作中的薄弱環節進行專項培訓課程，并在規定時間內對培訓內容進行考核，做到學以致用。

2、具體措施：積極協調部門有限的空閑時間，每周結合實際工作做好日常類的培訓，包括員工手冊、應知應會、消防常識、禮儀禮節規范、客房服務案例學習、餐廳服務案例學習、餐廳服務sop流程、如何做好個性化服務、天然氣安全培訓、餐飲服務食品安全管理、員工職業化素養、陽光心態、地震災害的預防與自救、內部行文規定、宇興公司企業文化、省級旅游飯店餐館衛生規范100條、節能減排100條等。積極參與到部門班前班后會，將工作中存在的不規范操作等問題以班前會小培訓的形式與大家共同學習。

賓館堅持開展健康有益的各類文化活動，增強企業的向心力和凝聚力。如：舉辦員工生日聚會、員工技能比賽、優秀員工選舉活動等，倡導部門之間、員工之間團結互助，解決員工實際困難，營造家庭般溫暖。同時，注重及時傳達上級部門的政策和會議精神，加強引導，樹立信心，正確領會政策的意圖和目的，在思想道德品質上塑造員工，培養員工對企業的忠誠意識和積極向上、高尚的職業道德，使員工自我價值得以充分體現。

在管理和服務工作中需要改進的地方還很多，我們將加強學習，不斷改進和提高管理水平與服務質量，逐步優化硬件設施。在今后的工作中，我們將會堅持貫徹星級標準和規范化管理，努力打造成為具有較強競爭力和品牌影響力的三星級賓館。

賓館將繼續調整思路，重新定位，適應變化，更加注重了解我們的消費群體，開發新的消費生力軍，強抓安全管理、員工培訓、節能減排，積極探索差異化經營道路，保持賓館可持續發展的良好局面。