端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）

策劃方案的編制過程需要充分考慮各種可能的情況，并制定應(yīng)對(duì)策略。以下是一些獲獎(jiǎng)項(xiàng)目的策劃方案，它們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)具有一定的影響力和示范作用。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇一

1、以端午節(jié)為契機(jī)，策劃一系列促銷活動(dòng)，刺激顧客消費(fèi)欲，提升企業(yè)銷售額及綜合毛利。

2、及時(shí)、充分應(yīng)對(duì)商圈內(nèi)外的一切競爭，快速調(diào)整，快速反應(yīng)，采取一系列有效地應(yīng)對(duì)措施。

3、做好節(jié)日超市內(nèi)的氣氛布置，美化超市、提升企業(yè)形象。

社區(qū)/家庭

1、開開心心購物、明明白白消費(fèi)

2、歡樂端午慶，驚喜連環(huán)送

化妝品/清潔用品/衛(wèi)生保健品洗化系列/家庭用品注重促銷形式的組合與創(chuàng)新抽獎(jiǎng)、買贈(zèng)、積分、折扣等是大多數(shù)企業(yè)的促銷方式， 但在細(xì)節(jié)上的創(chuàng)新還存著較大的空間。一般來說， 買一送一的這種形式雖然實(shí)在， 但對(duì)消費(fèi)者的吸引力不強(qiáng)。刮卡中獎(jiǎng)的方式， 雖然獎(jiǎng)品誘惑大， 但往往一個(gè)"謝謝"或"再見"就算酬謝了消費(fèi)者， 很多消費(fèi)者既感到不實(shí)惠， 又懷疑獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置的真實(shí)性。在策設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的同時(shí)， 也把買四贈(zèng)一策劃設(shè)計(jì)進(jìn)來， 在實(shí)際的促銷運(yùn)作中收到了很好的效果。注重贈(zèng)品的選擇和創(chuàng)新，贈(zèng)品選擇是促銷活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

a、場內(nèi)

1、分區(qū)域布置，使區(qū)域形象化、特色化，吸引顧客。

2、更換賣場內(nèi)的裝飾材料，增加顧客對(duì)我商場的新鮮感，不斷地提升企業(yè)形象。

3、制作一批購物溫馨提示語，增加顧客消費(fèi)信心。

4、重要位置宣傳一系列主題促銷活動(dòng)。

5、場內(nèi)廣播滾動(dòng)宣傳促銷活動(dòng)及特價(jià)信息

b、場外

1、場外入口制作巨型條幅，宣傳主題促銷活動(dòng)

2、利用送貨車，采用車廂廣告宣傳力度性促銷活動(dòng)

3、入口放置大拱門，增加節(jié)日氣氛，內(nèi)容為店慶或節(jié)慶

4、三角旗：布置大門入口費(fèi)用預(yù)算：3000元

1、每周末一期簡易海報(bào)，提升超市特價(jià)形象

2、其它大型節(jié)慶日及大型活動(dòng)海報(bào)由超市統(tǒng)一制作印刷費(fèi)用預(yù)算：2000元

活動(dòng)時(shí)間：6月22日——6月24日（端午節(jié)法定假日）

活動(dòng)內(nèi)容一：

又是一年，又長一歲，林霞的成長，始終離不開您的支持！為了感謝您對(duì)我們長期以來的支持與厚愛，在您購物的同時(shí)，本店還為您準(zhǔn)備了一系列超值的優(yōu)惠大餐呢！

優(yōu)惠一：凡于6月23日生日的顧客朋友來我商場購物，不論金額大小，均可憑身份證領(lǐng)取林霞精美禮物一份。

活動(dòng)內(nèi)容二：

活動(dòng)內(nèi)容三：

喜歡收集小票嗎？那么，現(xiàn)在你可要留意了，也許，在您的這些小票面，藏著千元的大獎(jiǎng)呢！ 凡于活動(dòng)期間，集齊每天的購物小票，累計(jì)金額為所有參賽者金額的平均數(shù)，即可平分1000元大獎(jiǎng)?。ㄒ苑道ǖ男问剿统觯?，千元的大獎(jiǎng)，不可不拿哦！

費(fèi)用預(yù)算：1000元活動(dòng)操作：顧客6月22日將22日——24日的小票累計(jì)起來訂在一起交至顧客服務(wù)中心，并留下詳細(xì)的姓名、電話。顧客服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)每位顧客的金額，并計(jì)算出平均數(shù)，6月25日交至促銷部，促銷部聯(lián)系獎(jiǎng)項(xiàng)并于6月26日進(jìn)行場外公布，逾期作自動(dòng)棄權(quán)處理。

活動(dòng)內(nèi)容四：

有著美貌的女人，總有著驕傲的資本，那么，你是否還缺少這些資本呢？

懂得愛護(hù)保養(yǎng)自已的女人才是最聰明的！

女性朋友們，活動(dòng)期間，您只需要在我商場購物滿28元，即可憑電腦小票到我商場贈(zèng)品臺(tái)領(lǐng)取一本"美容養(yǎng)顏食譜"一本！

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇二

二、活動(dòng)時(shí)間。

x月x日-x月x日。

三、活動(dòng)內(nèi)容。

1、“鏈”結(jié)顧客心。

x月x日-x月x日凡購買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優(yōu)惠活動(dòng))。

在端午節(jié)期間，顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費(fèi)，同時(shí)免費(fèi)提供清洗服務(wù)(非x珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加)，使所有首飾“舊貌換新顏”。

四、活動(dòng)宣傳與推廣。

在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動(dòng)的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。

在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)或x展架，在柜臺(tái)安排活動(dòng)咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢。

五、活動(dòng)控制與評(píng)估。

2、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至x珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。

六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

1、宣傳費(fèi)用約x元;。

2、展架：x元;。

3、總計(jì)：x元。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇三

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇四

一、促銷時(shí)間：

6月19日至6月26日，共8天（6月23日端午節(jié)）。

二、促銷地點(diǎn)：

三、促銷主題：

奶茶，有理！奶茶，煉乳味奶香濃醇，口感絲滑，香濃味奶香更濃，香濃幼滑、輕叩心弦！滑糯在口，甜潤在心。

四、主題商品：

香濃味_奶茶和煉乳味_奶茶。

五、活動(dòng)背景：

近幾年，杯裝奶茶的風(fēng)靡全球，針對(duì)這種固體沖調(diào)奶茶，娃哈哈和統(tǒng)一進(jìn)行了品牌戰(zhàn)略的升級(jí)，研發(fā)了瓶裝奶茶。

作為飲料行業(yè)老大之一的__也不甘示弱，近期在市場上出現(xiàn)了一款pet瓶裝奶茶，它是__精心研發(fā)的一款“_奶茶”，產(chǎn)品分為“香濃味”和“煉乳味”。

據(jù)了解，這款奶茶為了改變統(tǒng)一、娃哈哈的瓶裝奶茶二分天下的局面，欲想在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域分得一杯羹。目前市場零售價(jià)也是4元。

瓶裝奶茶的機(jī)會(huì)是成為秋冬季節(jié)的飲料，以彌補(bǔ)整個(gè)飲料行業(yè)的空白市場。目前，___奶茶上市時(shí)機(jī)不夠成熟加之并沒有得到消費(fèi)者的認(rèn)可，銷售不容樂觀。

六、活動(dòng)目的：

效果地讓顧客了解_奶茶這一產(chǎn)品，提升___奶茶的認(rèn)知度、增加銷量。改變_二分天下的局面，增加__的市場份額。

活動(dòng)二：“買兩瓶_奶茶送精美水杯一個(gè)”

活動(dòng)三：“顧客可參與免費(fèi)品嘗活動(dòng)，第一件原價(jià)，第二件半價(jià)”

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇五

2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月10日-15日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。

3)活動(dòng)方式。

在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽，讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)停灶櫩鸵庀氩坏降?價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真下的實(shí)惠，為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。

2、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。

1)我司去年已經(jīng)舉行過，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。

2)操作步驟:采購部洽談粽子材料--材料到位--活動(dòng)宣傳--各店組織比賽;。

3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子，多包多得。

3、《五月端午射粽賽》。

1)活動(dòng)時(shí)間:6月20日-22日。

2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月20日-22日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動(dòng)。

3)活動(dòng)方式:。

7)道具要求:氣球、擋板、飛鏢;。

8)負(fù)責(zé)人--由店長安排相關(guān)人員。

五、相關(guān)宣傳。

1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;。

2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。

3、場外海報(bào)和場內(nèi)廣播宣傳。

六、相關(guān)支持。

1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;。

2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;。

3、采購部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;。

七、費(fèi)用預(yù)算。

1、《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動(dòng):靚粽每店限送200只/22店=4400只;。

2、《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng):(數(shù)量價(jià)格由贊助商在各店促銷決定);。

3、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng):粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;。

4、《五月端午射粽賽》活動(dòng):粽子每店100只/22店=2200只。

費(fèi)用總預(yù)算:。

1、裝飾布置，氣球、橫幅、主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元;。

2、吊旗費(fèi)用:10000元。

六月份促銷總費(fèi)用:約16600元。

以上方案，妥否?敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇六

1.場外布置。

1.1營銷店各制作橫幅一條，懸掛于店店招下。

1.2門口處用氣球進(jìn)行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。

2.場內(nèi)布置

2.1商場內(nèi)主要是對(duì)專區(qū)進(jìn)行布置，配合商品合理布置。

2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置，可用氣球懸掛。

2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂等)。

2.商品特賣：在促銷期內(nèi)，粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷售。

3.商品要求:

3.1相關(guān)促銷商品品項(xiàng)不低于xx個(gè)(食品生鮮xx個(gè)，生鮮x個(gè))。

3.2.商品價(jià)格普遍低于市場價(jià)。

3.3.同類商品選擇價(jià)格較低商品。

3.4.跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品，具體品項(xiàng)請(qǐng)參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品)：

食品類

散裝粽子、包裝粽子、包裝糯米、散裝糯米、火腿腸、花生紅豆綠豆、芝麻、五香粉、花椒、白砂糖、食鹽、紅棗。

食用油、麻油、蝦仁、黃酒、紅酒、米酒、雞精。

糯米酒、甜酒、啤酒、紅心咸蛋、松花蛋、咸鴨蛋、雞蛋。

生鮮類

五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉。

豆制品。

湯料

紫菜、紅棗、蜜棗、豆沙、蘇打粉。

1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多，對(duì)當(dāng)?shù)氐恼块T及工會(huì)提前進(jìn)行拜訪，并表明意向，可增加營銷店的銷售業(yè)績。

2.端午節(jié)前期科組織對(duì)各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送，并提前祝節(jié)日快樂。

3.店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值x元左右禮品一份。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇七

為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng)，借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的；并回饋顧客，希望能提高商場知名度，吸引人潮，為顧客提供一個(gè)溫馨的購物場所，以及提高活動(dòng)日的營業(yè)額，讓顧客感受一個(gè)難忘的端午佳節(jié)。

在活動(dòng)當(dāng)天舉辦包粽子比賽，以拉近本店與消費(fèi)者之間的距離，并讓比賽者通過本次活動(dòng)，促進(jìn)家庭成員之間的感情。在活動(dòng)結(jié)束后，將棕子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會(huì)福利中心。

活動(dòng)對(duì)象：現(xiàn)場顧客或者社區(qū)居民。

活動(dòng)方式：

1.在5分鐘之內(nèi)，看哪位參賽者的棕子包得又快又好。

2.由顧客自行評(píng)出前三名，及最上鏡“棕子獎(jiǎng)”。

3.得獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。

4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。

5.比賽結(jié)束后，將所完成的棕子送給養(yǎng)老院、育幼院等社會(huì)福利中心。

注：此活動(dòng)需控制時(shí)間和參與人數(shù)（具體細(xì)節(jié)等方案確認(rèn)后再定）。

活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日。

活動(dòng)地點(diǎn)：商場西門。

活動(dòng)內(nèi)容：端午節(jié)到了，想在購物時(shí)得到節(jié)日的禮品嗎？那就快來參加我們的比賽吧！

凡當(dāng)日在購物累計(jì)滿200元可參加“釣香粽比賽”，滿200元釣一次（1分鐘），滿400元釣2次，以此類推，多買多釣。根據(jù)所釣的“香粽”領(lǐng)取相應(yīng)的禮品，禮品數(shù)量有限，先到先釣，釣完為止。

道具：竹桿若干根、細(xì)繩、粽子等！禮品即所得釣得的“粽子”。

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)當(dāng)天凡購物滿___元均可參加，參加者每人持一個(gè)雞蛋在規(guī)定時(shí)間，不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來，成功者將獲得禮品一份，非成功者獲紀(jì)念品一份。

活動(dòng)時(shí)間：5分鐘，每人限玩一次。

活動(dòng)地點(diǎn)：商場西門。

活動(dòng)對(duì)象：對(duì)象不拘，凡有興趣者皆可報(bào)名參加。

預(yù)期效果：通過這個(gè)“新式”的玩法，讓大家娛樂購物。

活動(dòng)宣傳計(jì)劃：

1、宣傳車：租用3輛宣傳車在市區(qū)各主要人流聚集地進(jìn)行活動(dòng)宣傳。（1輛停于購物中心，2輛自行安排）。

2、會(huì)員手機(jī)短信、商場每隔5分鐘通過播系統(tǒng)提醒、門口x展架、橫副等！

各部門協(xié)調(diào)工作：

1、企劃部負(fù)責(zé)活動(dòng)的pop書寫，宣傳；

2、營業(yè)部做好活動(dòng)解釋及品牌折扣聯(lián)系工作；

3、總服臺(tái)做好活動(dòng)播音及顧客解釋工作。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇八

每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié).今年是6月22日（星期二）.端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn)，特制定本促銷方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的.

二，快訊檔期

6月10日—6月24日《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》

三，促銷主題

1，端午節(jié)靚粽，購物滿就送

2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平

3，五月端午節(jié)，xx包粽賽

四，促銷方式

一）商品促銷

1，《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動(dòng)

活動(dòng)內(nèi)容:凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止.

2，商品陳列

1） 采購部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的.）

2） 促銷期間，要求場外有地理?xiàng)l件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進(jìn)行促銷；無地理?xiàng)l件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣場氣氛和商品銷售（由采購部聯(lián)系洽談）.

3） 除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭；

3，商品特賣

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇九

二、活動(dòng)地點(diǎn)。

維也納酒店福華路店。

三、參與人員。

國利半導(dǎo)體全體員工。

四、游戲規(guī)則。

將國利半導(dǎo)體全體員工分為四組，每組人數(shù)基本相等，拿到a的為該組組長，站到對(duì)尾，負(fù)責(zé)游戲最后猜詞語，其他組員順序由組內(nèi)自行商議決定(商議時(shí)間不超過2分鐘)，若其中有不能參加的則該組推選出一名組長，猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進(jìn)行，游戲期間由___負(fù)責(zé)對(duì)每一組進(jìn)行計(jì)時(shí)。

當(dāng)對(duì)內(nèi)所有隊(duì)員都完成形體傳遞詞語后，由組長進(jìn)行猜詞，當(dāng)組長猜對(duì)詞語(意思相同即可)或確定放棄時(shí)停止計(jì)時(shí)。

表演的人員不許用聲音及口型。

表演完的本隊(duì)人員可以看但是不許用任何方式交流。

等候的隊(duì)員不許偷看。

不許使用道具。

場下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的只能樂別的不能做。

違反此規(guī)則的全隊(duì)給一次提醒機(jī)會(huì)。

給一分鐘準(zhǔn)備。

五、游戲方式。

每一組排成一排，面向背后站立，做表演的兩們同事轉(zhuǎn)過身，向前走兩步進(jìn)行表演，表演結(jié)束后回歸隊(duì)伍，表演時(shí)采用1和2、2和3、3和4的方式進(jìn)行，依此類推，直到游戲做完為止，每一組最高限時(shí)10分鐘。

六、獲勝條件。

當(dāng)猜詞成功時(shí)，使用時(shí)間最少者為獲勝隊(duì);。

當(dāng)所有參賽組均未猜對(duì)詞語時(shí)，則使用時(shí)間最短者為獲勝。

七、違規(guī)判定。

1、兩位表演者之間不可說話，不可對(duì)口型，只允許使用形表演;。

2、在表演人員進(jìn)行表演的過程中，隊(duì)內(nèi)其他人員不可以回頭，

在表演結(jié)束后將身體轉(zhuǎn)向相反方面，不可再次參加與到表演中;。

3、如若出現(xiàn)上述情況，視為犯規(guī)。

八、懲罰。

違規(guī)者將被更換詞語，重新開始，不停止計(jì)時(shí)，為了對(duì)違規(guī)隊(duì)的懲罰，詞語的難度將有所增加。

九、獎(jiǎng)勵(lì)。

粽子分為多種不同的餡兒，獲勝組的組員將有權(quán)利進(jìn)行選擇自己喜愛的口味，剩余組將由派發(fā)的方式進(jìn)行。

十、注意事項(xiàng)。

1.裝備照相機(jī)及攝像機(jī)---___。

2.購買粽子及帶蒸鍋----___/___。

3.準(zhǔn)備兩幅牌并發(fā)給大家---___。

4.制作分組隊(duì)員名單---___。

5.計(jì)時(shí)工作---___。

6.現(xiàn)場拍照及攝像----___/___/___。

7.游戲過程中進(jìn)行粽子的加熱----___。

8.準(zhǔn)備若干與端午相關(guān)的語句---___/___。

十一、活動(dòng)開場臺(tái)詞。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，大家好!

又到一年粽飄香，咱們一年一度的端午佳節(jié)即將到來，在這個(gè)喜慶與祥和的日子里，為了增強(qiáng)我們國利半導(dǎo)體團(tuán)隊(duì)的凝聚力，彰顯我們的年輕、活力、朝氣蓬勃，國利半導(dǎo)體團(tuán)支部為大家精心設(shè)計(jì)了一個(gè)精彩的趣味游戲，稍后我會(huì)給大家說明一下游戲規(guī)則，下面我們先請(qǐng)國利半導(dǎo)體___領(lǐng)導(dǎo)為大家講話，大家鼓掌歡迎。

我們?cè)俟恼茪g迎___領(lǐng)導(dǎo)為我們講兩句。

我們非常感謝兩位領(lǐng)導(dǎo)的講話，下面我向大家介紹一下這個(gè)游戲的具體規(guī)則。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇十

自國家規(guī)定端午節(jié)作為法定節(jié)假日以來，端午三天小長假的消費(fèi)總額呈逐年增長趨勢(shì)，且遞增幅度較大。許多人利用端午假期走親訪友、旅游、聚會(huì)，商家與此同時(shí)也大搞促銷活動(dòng)。

五六月份是我公司產(chǎn)品的銷售旺季，也是公司品牌推廣及vi形象樹立的關(guān)鍵時(shí)期。此次借助端午假期的“天時(shí)”，利用原有市場的“地利”，依靠市場人員的相互配合，參考五一促銷活動(dòng)的開展情況及市場銷售人員的建議，制定本方案。各區(qū)域上報(bào)活動(dòng)柜臺(tái)明細(xì)及促銷品需求，由市場部與各區(qū)域協(xié)同完成本次活動(dòng)。

一、活動(dòng)目的。

1.節(jié)日開展促銷，提高我產(chǎn)品銷量。

2.推廣cp品牌，加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)cp品牌的認(rèn)知。

二、活動(dòng)時(shí)間。

6月18日——6月20日(20日為端午節(jié))。

三、活動(dòng)主題。

安全營養(yǎng)，健康共享。

四、活動(dòng)范圍。

哈一——哈四、黑一——黑十、牡丹江、國際商超、國內(nèi)商超、遼寧四區(qū)。

五、通路。

傳統(tǒng)通路;農(nóng)貿(mào)市場早、夜市;炸雞店;炸雞點(diǎn);商超。

六、活動(dòng)品項(xiàng)。

川香雞柳、小熊伴嫁等十大主推產(chǎn)品。

七、活動(dòng)形式及內(nèi)容。

各區(qū)域因地制宜，在費(fèi)用預(yù)算定額內(nèi)自行策劃活動(dòng)報(bào)公司審批。

具體見附表：

(2)如有品嘗品或活動(dòng)物料的需求，需填寫《促銷品非賣品統(tǒng)計(jì)附表》。

(3)如開展路演活動(dòng)需注明廣告公司聯(lián)系人及聯(lián)系方式。

(4)如區(qū)域自采促銷品，請(qǐng)?zhí)顚憽洞黉N品自采需求附表》。

八、費(fèi)用預(yù)算。

區(qū)域數(shù)量費(fèi)用定額費(fèi)用合計(jì)。

哈一——哈四46002400。

黑一——黑十106006000。

牡丹江1600600。

國際商超110001000。

國內(nèi)商超110001000。

遼寧46002400。

合計(jì)2113400。

注：每個(gè)區(qū)域600元可用推廣費(fèi)用，國際國內(nèi)商超額外各支持400元。

九、費(fèi)用報(bào)銷方式。

活動(dòng)費(fèi)用由各區(qū)域主管墊付，活動(dòng)結(jié)束后憑發(fā)票與當(dāng)日活動(dòng)照片報(bào)至市場部審核，審核通過后方可報(bào)銷。

注：活動(dòng)費(fèi)用超過費(fèi)用預(yù)算外部分由區(qū)域承擔(dān)。

十、各部門職責(zé)。

市場部：制定活動(dòng)方案;對(duì)數(shù)據(jù)匯總;對(duì)活動(dòng)開展情況跟蹤、檢查、評(píng)價(jià)。

銷管部：協(xié)調(diào)備貨及物流配貨。

十一、活動(dòng)跟蹤與檢查。

(2)月績效會(huì)議上分享各區(qū)域成功經(jīng)驗(yàn)，好的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣復(fù)制。

(3)市場部對(duì)活動(dòng)開展情況進(jìn)行電話與現(xiàn)場抽查，確?；顒?dòng)實(shí)際開展。

十二、活動(dòng)排期。

序號(hào)項(xiàng)目內(nèi)容完成人責(zé)任人完成時(shí)間。

2方案簽批公司領(lǐng)導(dǎo)公司領(lǐng)導(dǎo)5月31日。

3活動(dòng)準(zhǔn)備上報(bào)活動(dòng)柜臺(tái)明細(xì)區(qū)域主管王榮師5月28日。

4上報(bào)促銷品需求區(qū)域主管王榮師5月28日。

5銷管協(xié)調(diào)備貨劉淑麗郭培6月1日。

6促銷品發(fā)放劉淑麗郭培6月2日。

7活動(dòng)開展活動(dòng)開展各區(qū)域區(qū)域主管6月4日——6月6日。

8活動(dòng)跟蹤與檢查市場部王榮師6月4日——6月8日。

9活動(dòng)評(píng)價(jià)活動(dòng)效果評(píng)估區(qū)域主管王榮師6月6日——6月9日。

10上報(bào)活動(dòng)照片及發(fā)票區(qū)域主管王榮師6月6日——6月10日。

11活動(dòng)效果反饋市場部王榮師6月10日。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇十一

開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會(huì)為此而策劃周年慶典活動(dòng)，那么餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢？并以此來進(jìn)行有針對(duì)性的推廣呢？周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外，更多的是為了吸引新客戶，維護(hù)老客戶客戶關(guān)系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色，吸引眼球，提升品牌效應(yīng)。

傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力，而消費(fèi)者根本不買帳，根本無法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營銷模式，創(chuàng)造xxx餐飲業(yè)促銷最新浪潮。

促銷整體策略分析：根據(jù)番禺餐飲業(yè)目前狀況，xxx在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和xxx餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，達(dá)到理想的促銷效果。

以xxx餐廳開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。

策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

1、活動(dòng)方案：評(píng)選番禺人最喜歡的餐廳。

活動(dòng)目地：暗喻xxx的特色性，并提升餐廳的知名度。

互動(dòng)形式：和餐飲協(xié)會(huì)合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。

2、活動(dòng)方案：征集xxx餐廳特色菜肴的名稱。

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。

互動(dòng)形式：在媒體上列出xxx餐廳主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來xxx餐廳消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。

3、活動(dòng)方案：征集番禺食客最喜歡的菜肴。

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出xxx餐廳對(duì)消費(fèi)者的重視。

互動(dòng)方式：通過各種媒體對(duì)外公開征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由xxx餐廳作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。

盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。

1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到xxx餐廳吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。

2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車（憑餐券或其它手續(xù)）事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照番禺廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇十二

中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。xx烤鴨，是xx名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的xx餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx新派烤鴨在xx餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

xx餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著xx有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）擁有自己的特色；（2）全面的（質(zhì)量）管理；（3）足夠的市場運(yùn)營資金；（4）創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

xx鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在xx地區(qū)有了一定的知名度，在xx更是家喻戶曉。如能利用“東方”在xx的知名度延續(xù)宣傳xx鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為x餐x飲界的后起之秀。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

xx酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的：增加“xx鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“xx”形象，增強(qiáng)競爭力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間：x月x日——x日，共計(jì)x天。

3、參與人數(shù)：xx的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

（一）sp方案。

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

x月x日前召開動(dòng)員大會(huì)，x日——x日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)。

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)xx元送兩份小菜；xx元以上，加贈(zèng)x道涼菜；xx元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

（二）內(nèi)部營銷方案。

內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——xx》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”?。?。

要求：（1）題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為x月x日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)x名，獎(jiǎng)金x元；二等獎(jiǎng)x名，獎(jiǎng)金x元；三等獎(jiǎng)x名，獎(jiǎng)金x元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

（三）產(chǎn)品營銷方案。

1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出x元、x元、x元等（對(duì)餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出！

（四）文化營銷方案。

向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化，增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（xx鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營業(yè)額。

日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)。

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)xx元送兩份小菜；xx元以上，加贈(zèng)x道涼菜；x元以上，加贈(zèng)x道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案（精選13篇）篇十三

“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”

10月01日~10月07日。

提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

活動(dòng)日期及商品活動(dòng)

店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報(bào)。

企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳。

策劃部：操作與跟進(jìn)。

采購部：負(fù)責(zé)商品的.組織，到位。

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。

店長：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。