優(yōu)秀作文是通過準(zhǔn)確的表達(dá)和精彩的敘述展現(xiàn)出作者獨(dú)特的思考和創(chuàng)造力，給讀者帶來美的享受和思考的啟示。接下來是小編為大家推薦的一些優(yōu)秀作文，相信會給大家?guī)聿簧賳l(fā)。
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇一
每一個(gè)地方都有自己的特色菜，每一道具有詩情畫意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳肴，特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無窮的，還是“番茄炒雞蛋”。
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的，立刻化開了。微微一嚼，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來是又干又膩的，但是和著番茄，那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，盡管它只是一道很普通的家常菜！
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇二
中午媽媽對我說：“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋。”我聽著，對媽媽說：“媽媽，我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎？”“是的。”媽媽說。我聽著跳了三尺高，和媽媽呆在一起仔細(xì)看。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)大的紅色西紅柿、兩個(gè)雞蛋和洋蔥。媽媽打開水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊；將洋蔥洗凈，切成蔥花；當(dāng)兩個(gè)雞蛋相互接觸時(shí)，蛋液流入碗中，用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點(diǎn)上火，往鍋里倒油。大概過了一分鐘，油熱了，我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，凝固后攪拌，然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油，油熏了一點(diǎn)后，把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再翻炒，等西紅柿稍微軟了，西紅柿的汁液流出來，就把煎蛋倒進(jìn)去了，一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時(shí)，她媽媽放了一點(diǎn)糖、鹽和蔥花，于是一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。
我嘗了嘗，覺得又酸又甜又好吃。
我想：我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋，留了這么多汗，我長大了一定要給我媽做好吃的。
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇三
今天，媽媽買了幾個(gè)番茄，準(zhǔn)備教我番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿來一個(gè)碗開始打蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋紋絲不動，我又輕輕敲了幾下，可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我說：“要敲得重一些?！庇谑俏矣昧σ磺茫@次蛋殼倒是破了，但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，于是我又拿起一個(gè)雞蛋，稍稍用力一敲，雞蛋殼裂出一條縫，我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰，雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對我豎起了大拇指。
接著，我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋，可沒攪幾下，蛋液又?jǐn)嚨搅送饷?。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻，還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。
終于，我把蛋攪勻了，接著該洗番茄了。我認(rèn)真把番茄洗干凈，再把番茄一切為二，然后均勻切成很多塊。看著紅通通的番茄，我忍不住捏起一塊，塞進(jìn)了嘴里。
終于該下鍋了，我先把鍋燒熱，然后再放上一薄層油。等油燒熱，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，并快速地翻炒著，不一會兒，金燦燦的雞蛋就起鍋了。
我又在鍋里放上油，油熱了放入番茄時(shí)，鍋“噼哩啪啦”地炸了起來，我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟，立即翻炒著，并叫我放入雞蛋?？吹接筒徽?，我才接過了媽媽的鍋鏟。不一會兒，番茄熟了，我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下，濃郁的香氣飄了出來，真香啊！
我的番茄炒蛋終于出鍋了?？?！盛在碗里的番茄炒蛋顏色鮮艷，香味撲鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和媽媽一起嘗了嘗，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛！
這次的番茄炒蛋，媽媽給我打了80分。對于第一次下廚的我，這可是個(gè)不錯(cuò)的成績哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。
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燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇四
等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說：“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的?！?/p>
不一會，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了?？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說：“沒事，誰炒菜不會被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
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燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇五
星期一，老師布置了一個(gè)小任務(wù)，要我們炒一道簡單的菜。
晚上，媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋，于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開了油煙機(jī)，接著打開煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的幫助下，我終于打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術(shù)，為自己鼓著掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。
開飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎我說：“你做的真好吃?！蔽倚睦飿烽_了花，比吃了蜜還甜。
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燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇六
我最愛吃用番茄和雞蛋做的菜，特別是媽媽做的。
番茄炒雞蛋很好吃，我也愛看著媽媽做這道菜。媽媽先準(zhǔn)備好三個(gè)紅彤彤的番茄和兩個(gè)新鮮的雞蛋，拿起雞蛋輕輕一磕，一掰，雞蛋清就裹著蛋黃滑倒碗里去了，就像淘氣的小孩坐滑滑梯一樣。這時(shí)候要用筷子把蛋清和蛋黃打散。打雞蛋看著簡單，但卻需要熟練的技巧，太慢雞蛋打不開，太快雞蛋清又會飛出去。只見媽媽勻速轉(zhuǎn)動手腕，雞蛋和蛋清漸漸形成一個(gè)小漩渦，不久，就融為一體了。打好雞蛋，媽媽又開始切番茄，三個(gè)圓溜溜的番茄轉(zhuǎn)眼間就切好了，在菜板上開出一叢艷麗的花。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在熱鍋里倒上食用油，油熱了之后迅速倒進(jìn)打好的雞蛋。只聽“哧溜”一聲，鍋里濺起小小的油花，雞蛋的香味也迫不及待地從鍋里跑出來。雞蛋結(jié)成雞蛋塊的時(shí)候，媽媽用鍋鏟邊緣把它們壓成碎碎的形狀，這時(shí)再把番茄倒進(jìn)去。鏟子一壓，番茄的汁就從鍋邊流到鍋里去了，伴著陣陣香氣，番茄炒蛋就快出鍋了。
除了用來炒雞蛋之外，涼拌的番茄也別有一番風(fēng)味。這道菜我自己就能做。把番茄切成小三角，再撒上白糖就可以了。我做這道菜有一個(gè)小技巧，切番茄的時(shí)候盡量切得大小一致，然后再把它們擺成一朵花的形狀，撒白糖的時(shí)候?yàn)⒃诨ㄐ牡奈恢?。這樣，一盤酸甜可口的涼拌番茄就做好了。
在我家的餐桌上常常出現(xiàn)這兩道菜，復(fù)雜的番茄炒雞蛋是媽媽做的，簡單的涼拌番茄是我做的。媽媽平時(shí)照顧我們實(shí)在太辛苦，我希望自己幫著做一些簡單的菜，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。你看，我們家的菜式雖然簡單，但口感卻豐富多樣，滿滿的都愛的味道！
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇七
我可以畫出令人贊嘆不已的畫，可以唱出動聽的歌曲，可以跳出優(yōu)美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學(xué)會了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的作業(yè)，于是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的指揮官。在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，還準(zhǔn)備了調(diào)料，油和鹽。
我先把番茄洗干凈，接著拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形狀，把它們放到一邊。然后拿出了一個(gè)雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損，媽媽看了哈哈大笑起來，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結(jié)果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對我說：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬事。”于是，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終于成功了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要開始炒菜了，我先把油倒進(jìn)去，這時(shí)，媽媽讓我先別放，可已經(jīng)晚了，油一下子濺出來了，媽媽告訴我把火關(guān)小點(diǎn)，于是，我走向前去把火關(guān)小了一點(diǎn)，把雞蛋和番茄放進(jìn)去，然后加了一點(diǎn)調(diào)料，讓番茄炒雞蛋更美味，最后就出鍋了。
我終于學(xué)會了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂趣。
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇八
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發(fā)著股誘人的香氣，營養(yǎng)也是特別豐富，真讓人垂涎三尺??！番茄炒雞蛋價(jià)格低廉，營養(yǎng)豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永?，等它凝固后翻一個(gè)身，這時(shí)，雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出?？闪硪粯又魑?，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí)，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時(shí)感到芳香四溢，心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
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燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇九
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對媽媽說：“媽媽，今天我做一個(gè)西紅柿炒蛋給你吃?！薄澳隳茏龅絾幔俊薄昂冒桑〔艘坏??！薄昂冒伞！蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙，說：“我等著你展示你的才華?！?/p>
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成片，然后把雞蛋打在碗里，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。
準(zhǔn)備完畢，我打開煤氣爐，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了，出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說：“用鏟子打碎它?！蔽亿s緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然后放進(jìn)碗里。
然后，我在鍋里放了一點(diǎn)油。當(dāng)油變熱時(shí)，我會把西紅柿倒進(jìn)去。只聽“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會溢出來！”時(shí)間長了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。?。〖t色的西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！
我都快聞到了，啊！真香。我口水都快流出來了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去，迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開心了！父母也夸我是個(gè)能干的小廚子。
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇十
今天，我學(xué)完打乒乓球回家看見媽媽不在家，就進(jìn)入我的“禁地”來完成我的心愿——學(xué)做番茄炒雞蛋。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的方法，首先把番茄洗干凈放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮，然后放在菜板上開始切。誰知，番茄很不聽話在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時(shí)，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)?；鹈绾艉舻靥蛑伒?，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。哎，別害怕，機(jī)會難得嘛，我鼓起勇氣往鍋里倒雞蛋，只見那雞蛋在油里炸得彭脹開來，金黃金黃的，我學(xué)著媽媽的樣子拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！自己給自己鼓勵(lì)道：跟媽媽做的味道不差上下。
真是自己動手飯菜香。
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇十一
一天晚上，外婆拎著菜回到家，正好碰見我在廚房里。我好奇地問：“外婆，今天買了什么菜呀？”“番茄、雞蛋，你要不要學(xué)番茄炒蛋？”“好??！外婆你先出去，我自己可以的！”說著，我把外婆推出了廚房。我心想，“番茄炒蛋的順序我早就爛熟于心了，你就等著瞧吧！”
開始切番茄了，我猶豫地按住刀背，切出來的番茄一個(gè)個(gè)東倒西歪。外婆在廚房外喊：“切重一點(diǎn)啊！”于是我加大了力度，不料拿歪了，刀向著我的中指快速落下，在刀落到我手上的1秒之前，外婆推開廚房門，及時(shí)把我的手搶救了出來，菜刀擦著我的指尖落下，狠狠地在砧板上，我嚇得一身冷汗。
外婆幫我切好了番茄，我開始打蛋，打了兩個(gè)雞蛋，然后又把外婆推了出去。我點(diǎn)火，結(jié)果冒出的火苗嚇得我退到了墻角邊。好一會，我才鼓起勇氣，倒了一點(diǎn)油。油平靜地在鍋里滑動，沒有劈啪聲?！笆窍确烹u蛋還是先放番茄呢？”我皺起了眉頭，“番茄炒蛋，既然番茄在前，我就先放番茄吧！”我倒下番茄，頓時(shí)鍋里劈啪作響，幾滴油星濺了出來，在我的手背上燙出了幾個(gè)小紅點(diǎn)。嚇得我丟掉鍋鏟，逃出廚房。過了好一會，我一看，番茄都焦了。我趕緊關(guān)火，然后給自己全副武裝。頭盔、手套、圍裙、長褲、襪子，還戴上了一副墨鏡，全身上下都包了起來，才又回到廚房。外婆站在門外問，“怎么回事，廚房為什么那么多煙？”“哎呀，原來我沒開油煙機(jī)！”
雖然有了這么多裝備，我還是不敢自己來了，請來外婆做指導(dǎo)。在外婆的指導(dǎo)下，我很快做好了一盤番茄炒蛋，要放調(diào)料了，我小心翼翼地嘗了嘗，“呸呸太酸了?！蔽荫R上皺成了苦瓜臉，外婆在一旁指揮我放糖，我直接抓了一把往鍋里放，放完才發(fā)現(xiàn)，原來是鹽。
這下子，又太咸了。我們只好放了很多水，再把湯倒掉了一些，使出渾身解數(shù)，終于搶救回這鍋番茄炒蛋。我吃著美味的番茄炒蛋，心里別提多高興了。這道菜，看似簡單，但做起來卻一點(diǎn)也不容易。我今后一定要多學(xué)習(xí)做菜，幫助外婆，讓她更輕松。
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇十二
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味，但也會讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣，顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里，像一輪剛出生的紅太陽。有時(shí)加點(diǎn)別的，也會“別有一番風(fēng)情”啊！
番茄炒雞蛋乃是家家皆知，做法也非常簡單：把番茄切好，雞蛋打散。把鍋放在爐子上，等鍋燒熱后，往鍋里到油，再等油燒熱后，把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒，等到雞蛋結(jié)成塊狀，我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻，就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了?？雌饋砥掌胀ㄍǎ墒且龀雒牢兜姆殉措u蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候，我有一種獨(dú)特的吃法，就是吃的時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋，這樣番茄的酸味就會減輕一點(diǎn)，不會那么酸了，雞蛋也會更香了。有時(shí)候，我會用饅頭占電湯，因?yàn)闇芟?。被占到的那一小片地方，就成了橘黃色了，小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了，咬一口，濃厚多汁，有時(shí)還會滲到嘴邊，舔一舔回味無窮。
怎么樣，聽了我的介紹，是不是有一種垂涎欲滴的感覺，其實(shí)吃慣了山珍海味，換點(diǎn)田園小菜，也會泌人心脾。
燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇十三
我會熬粥，但不會炒菜。盡管我做過飯，但是沒有媽媽做的好吃，不過只要我勤學(xué)好問勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時(shí)候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開火，小火苗就激情的開始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過來了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過來了。
過了好久，媽媽才反應(yīng)過來，她激動的親了我一下，嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了，這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛，母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難，但只要一步一步的做卻沒有那么難，我還明白了母愛是最偉大的，最無私的.我以后還要做會做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
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燒番茄雞蛋湯（通用14篇）篇十四
番茄炒蛋這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實(shí)并不怎么難。下面小編給大家分享一些番茄炒雞蛋。
作文。
大家快來跟小編一起看看吧。
上個(gè)星期，我做了一道菜——番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時(shí)，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對我說：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片?！卑パ剑@切番茄還將就那么多學(xué)問，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕!”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的，一會兒橫著切，一會兒豎著切，好像在給番茄做手術(shù)，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說：“把它放進(jìn)盤子里，然后可以了，我們搞下一步。”
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個(gè)雞蛋，問我：“會打嗎?”我信心十足的回答爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思，不過，估計(jì)我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說：“要達(dá)到很細(xì)的地步。”真是麻煩，我費(fèi)了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
最后，要炒了，爸爸給我圍好圍裙，我拿起鍋鏟，真像一名大名鼎鼎的廚師。我開了小火，倒上油，等油燒熱后，放入雞蛋，一開始，我很怕油炸出來，燙到自己，但爸爸說：“不會的?！庇谑?，我放心多了，我拿起鍋鏟，看起來挺專業(yè)的，其實(shí)我挺怕把雞蛋搞到外頭，就小心翼翼的。我把雞蛋在鍋里弄碎，看著金燦燦的雞蛋，我真是眼饞極了，真希望立馬吃掉，還需要燒一分鐘，就可以放入番茄啦!我放入番茄，番茄一到進(jìn)去，就有大大的聲音，對于我這個(gè)新手，我嚇?biāo)懒?，以為雞蛋糊了。把番茄和雞蛋攪在一起，爸爸說：“你要炒到番茄出了汁就可以出鍋了!”我炒著炒著，有點(diǎn)兒不耐煩了，就拿起鍋鏟，狂按壓番茄，想把番茄按出汁來。過了一會兒，番茄就炒出汁了，我把番茄炒雞蛋倒入盤子里了。
過了一會兒，我又酸又甜的番茄炒雞蛋就隆重上桌了!我覺得味道還真不錯(cuò)，我希望我以后能多做一些菜!我也體會到了大人做菜很麻煩、辛苦。
今天中午，我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“怦怦”直跳。
準(zhǔn)備做菜了，我先把番茄洗好，“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破，只聽“啪”一聲，蛋落到了碗里。我一連敲了兩個(gè)雞蛋，就開始攪拌了?？曜影训皵嚢璧谩班弊黜?，就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后，我使勁擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏”幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“滋滋”聲。趁油還沒有熱時(shí)，我把蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成了固體，番茄也“光榮”地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋翻到上邊來，并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復(fù)炒，再倒入少許水，把鍋蓋上，焐五分鐘后，關(guān)掉煤氣灶，揭開鍋蓋，往里放點(diǎn)鹽和味精，再攪和一下，一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實(shí)并不怎么難。
做西紅柿炒蛋。
“嘩，嘩，嘩?！鼻宕嗟穆曇魪膹N房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾，又似水聲潺潺。
剛看媽媽炒菜時(shí)我被它的香味所吸引，便幻想著有一天也能做出這樣的美味佳肴。當(dāng)媽媽知道我的想法之后，便答應(yīng)教我做飯。
“你自己先做著，不會的時(shí)候想想媽媽是平常是怎么做飯的。”說完媽媽就出去了?？粗赃叺牟牧希樖帜闷饚讉€(gè)西紅柿，洗干凈后，先去蒂，就切了起來。我開始還耐心的切，可是到后來，我切的西紅柿有厚有薄，可媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣的厚薄。于是我就重新切了起來，這回比上次好多了。然后，便打開煤氣灶，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)油，我把雞蛋往碗里一磕，嫩黃的蛋心從殼里流出來，直接流進(jìn)了碗內(nèi)，我拿了雙筷子把西紅柿打散，先把雞蛋放進(jìn)去，旺火炒，雞蛋進(jìn)去立即邊上會膨脹狀態(tài)，把雞蛋炒的老一些表面成金黃色，盛出備用。再加少量油，放入花椒，炸成黑色撈出，熗入蔥花蒜片，炒出香味兒后放入西紅柿，炒幾下，加一點(diǎn)料酒一點(diǎn)鹽，好叫西紅柿稀出水分，炒到西紅柿皮都脫開，湯汁黏稠時(shí)，加入一點(diǎn)糖，和足夠調(diào)味的鹽，加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋，點(diǎn)綴香菜或香蔥裝盤。咔咔，收工!我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。懷著緊張的心情讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嘗了嘗說：“不錯(cuò)啊，第一次炒菜就做成這樣。”聽了媽媽的贊賞，感覺和吃了蜜一樣甜。
通過這件是，使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀察媽媽是怎樣做，那我今天也不會做出這樣的菜啊。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會!