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學會包水餃（實用15篇）篇一
上個周末，媽媽叫我和她一起包水餃!
既然要包水餃，首先就要準備齊全材料：水餃皮、餡兒、水。
對啊!還要準備一個托盤，然后再往托盤里撒一些面粉，省得餃子包完后，粘上去了。
準備好了材料，就要開動了!
先將豬肉洗凈，用菜刀切成碎末，放入盤子里。
再按個人口味加入佑料。
我加入了芹菜、蔥、鹽、油、醬，再進行絞拌。我與媽媽圍上圍裙，戴上袖套，將材料一一擺在桌上，就準備開動了!
媽媽說：“孩子，你先看一遍，媽媽是怎樣包的。”
只見媽媽先把水餃皮放在手心里，迅速鏟起餡兒，放入皮中，再粘好。
我學著媽媽的樣子，把水餃皮放在手心里，鏟起餡兒，放入皮中，再粘好。
放在媽媽面前，媽媽捧腹大笑;放在奶奶面前，奶奶眉開眼笑;放在爸爸面前，爸爸哭笑不得。總之是哄堂大笑!貽笑大方!
于是我便堅持不懈的試起來。
功夫不負有心人!
在媽媽手把手教后，我進步了許多。
品嘗著自己辛苦一天的勞動結果，心里美滋滋的!
學會包水餃（實用15篇）篇二
我想每個人都幫家長做過許多事情吧！今天，我就在幫外婆包水餃。首先，買自己需要的包水餃的皮，還有肉（別忘了把肉切成肉絲），就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃，可水餃好像跟我作對似的，這邊包好了，那邊就露餡兒了。真是“看花容易，繡花難”啊！外婆說：“你包的水餃肉太多啦！”哦，原來是這樣。
聽了外婆話，我吸取了教訓，又重新做了一個水餃。嘿，水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒，水餃就包完了，我圓滿完成了一個“任務”。今天，。
學會包水餃（實用15篇）篇三
今天，我和媽媽一起包水餃。
早上，媽媽從菜市場買回菜說要包水餃。我高興地蹦起來：“太好了，太好了，我也要和你一起包水餃。”媽媽說：“包水餃得先準備餡料，你先幫忙把胡蘿卜，香菇洗了吧。”我馬上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁，然后又把洗好的菜切碎了，最后把菜和肉放在一起加上調料攪拌均勻，水餃餡就做好了。接著就是開始包水餃了，媽媽拿起一片水餃皮放在手心，打了一勺餡放在上面，捏了幾下，像變魔術一樣，一個漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心，學著媽媽的樣子捏啊捏，水餃皮就是不聽話，怎么也捏不出好看的花紋，肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子，媽媽已經包好了五六個水餃，我嘆了一口氣“真氣人，我怎么連一個也包不好。”媽媽笑著說：“不要急，包不成和媽媽一樣的沒關系，只要細心一點一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上，加了一勺餡，這回我小心翼翼地把口封好，是一個三角形的水餃，接著我又包了一個像小豬一樣的，媽媽看了看說：“很好，沒露餡。”
學會包水餃（實用15篇）篇四
冬春之交，是包餃子的最佳時節，水餃作為中國傳統美食之一，在廣大民眾中深受喜愛。然而，包餃子并非易事，特別是對于那些從未接觸過餃子制作的新手來說。因此，學會包水餃需要一定的技巧和經驗。在本文中，作者將分享自己的一些經驗和心得，希望能夠對大家有所幫助。
次段：準備工具和食材。
在開始制作水餃之前，首先要準備好必要的工具和食材。對于初學者來說，可以先購買一些現成的水餃皮，這會簡化制作過程，并且保證制作出來的餃子形狀美觀。然后需要準備一些填料，如豬肉、韭菜、香菇等，可以根據自己的口味進行選擇。同時還需要一些調料，如鹽、雞精、胡椒粉等。此外，還需要一個大碗、筷子、刀子等工具。
第三段：制作過程。
將豬肉切成小塊，放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調料，然后順著同一個方向攪拌，直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈，切成末，和肉餡一起攪拌，直到制成像泥狀物。接下來，取一個水餃皮，放入肉餡，然后將餃子皮對折，并用手指沿著邊緣捏合密封，直到制成半月形狀。重復以上步驟，直到所有的餡料制成餃子。
第四段：技巧與注意事項。
包水餃需要一些技巧和方法。首先，水餃餡要攪拌至有一定的黏性，這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次，包餃子時要把餡料放在水餃皮的中心位置，然后再邊緣封口，這樣才能避免餡料外溢。最后，包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣，讓它們像波浪形般分明，這樣可使餃子形狀美觀，口感更佳。
第五段：結論。
餃子是一種美味的傳統中式食品，制作它需要一些技巧和經驗，但是只要掌握了制作方法，就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學者們提供一些經驗和心得，希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過程，并且制作出美味的餃子。最后，祝大家包的水餃好吃！
學會包水餃（實用15篇）篇五
星期天，媽媽在包水餃。我也想包，媽媽就教我包水餃，媽媽告訴我包水餃有三個步驟：一是調餡，二是和面，三是包。最重要是包。
調餡：首先把肉切成一塊塊的，然后再剁成餡。把芹菜切細，混在一起，加上各種調料，餃子餡做好了。
和面：包水餃要用小麥面，一點一點的往面粉里加水，直到把面粉揉成柔軟的面團為止，面就和好了。
包：先把揉好的面團搓成火腿腸粗細的長條，切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮，皮要薄。媽媽開始教我包了，先把皮平放在手上，再往皮的中間放點餡子，把包皮對折，打幾個摺，捏好口免的餡子露出來，這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃，心里別提多高興了。
我想每個人都幫家長做過許多事情吧！今天，我就在幫外婆包水餃。首先，買自己需要的包水餃的皮，還有肉（別忘了把肉切成肉絲），就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃，可水餃好像跟我作對似的，這邊包好了，那邊就露餡兒了。真是“看花容易，繡花難”啊！外婆說：“你包的水餃肉太多啦！”哦，原來是這樣。
聽了外婆話，我吸取了教訓，又重新做了一個水餃。嘿，水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒，水餃就包完了，我圓滿完成了一個“任務”。今天，我學會了包水餃。
每個人都有自己的拿手本領。當然，我也不例外，我也有許多拿手的本領，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領要數包餃子了。
一天，放學回家，我感到肚子很餓，于是便走進廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學著媽媽那樣開始包水餃了。
開始我也學著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上，然后用小勺盛了一點餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結果，攥的時候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹啊！于是，我不停地總結經驗，不停地調整餡的多少，終于功夫不負有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩穩地站在案板上了！
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的'餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”
星期天晚上，媽媽對我說：“今天吃餃子！”我聽了，高興得跳了起來，跟著媽媽來到廚房，對媽媽說：“我來幫您包餃子吧！這么多餃子，您一個人很難包完的。”
“還是算了吧，你又不會包。”
“那您教我吧！”
“那好吧，只要你好好包就行了。”媽媽只好無可奈何的答應了。
我學著媽媽的樣子包了起來。先拿來餃子皮，然后用筷子夾進一點餃子餡，接著對角一折，最后把餃子皮的邊捏一捏，讓它不容易破，一個圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始，我包的餃子特別不好，東倒西歪的，“坐”都“坐”不穩，有的還露了餡。媽媽說：“不要急，多練幾次就會好了。我仔細觀察媽媽包餃子的手法，認真地學了起來，終于包好了一個餃子，它圓圓鼓鼓的，坐得穩穩當當，漂亮極了。我問媽媽：“我包得好不好啊？”媽媽說：“沒想到你這么快就學會了！”后來，我又學著包了十幾個餃子。
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受，我有許多“甜”的事情，但我還是覺得我學會了包餃子這件事情最“甜”，最讓我覺得開心。
那是過年的時候，媽媽和奶奶說：“要包餃子吃。”我和爸連聲說好，說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了，我也跟著她們去，我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上，然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上，再把餃子皮給合攏，然后再輕輕地捏，這樣一個挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧，也覺得心有點癢癢了，我對媽媽說：“媽媽，我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的。”媽媽說：“包餃子可不是一件容易的事，你一定要耐心的對待這件事。”媽媽剛說完我就開始行動了，我先把餃子皮放在了桌子上，然后再用筷子夾了一大塊肉，再把餃子皮合攏，可是由于肉放得太多了一點，餃子皮破了一個洞，我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞，但是另外地方也破了一個洞，我又用餃子皮貼了上去，我對著媽媽說：“我包好了一個。”媽媽看見了我包的滿是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說：“包餃子要慢慢來，一次要少放點肉。”聽了奶奶的話，果然我包出了一個挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子，我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做，吃著自己包的餃子，我覺得心里甜甜的。
學會包水餃（實用15篇）篇六
于是我問奶奶：“水餃怎么包呀？”奶奶說：“我來教你吧。”奶奶從廚房里拿來水餃皮子、肉餡和一碗水，準備工作做好后我們開始包水餃了，奶奶給了我一張水餃皮，自己也拿了一張，叫我學著她的樣平放在手里，然后把肉餡放在皮子中間，再在皮子的邊上抹上水，最后把皮子捏緊，這樣水餃就包好了。
我好奇地問：“奶奶為什么要抹上水？”奶奶說這樣水餃皮子才能捏緊，煮的時候就不會使肉餡掉出來。一開始我包得水餃很難看，慢慢地越包越好，幾乎跟奶奶包的一模一樣了。我覺得包水餃太容易了，就想跟奶奶比賽誰包得快，于是我加快速度包，結果我包的幾個餃子都露餡了，奶奶好像看出我的心思，語重心長地對我說，做任何事都要一心一意，不能急于求成，我慚愧地低下了頭。
忙了一個上午，水餃終于包好，奶奶端到廚房里去煮。不一會兒熱氣騰騰的水餃端上來了，我吃著自己包的水餃，別說有多高興。
學會包水餃（實用15篇）篇七
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個任務，就是包水餃。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來幫忙，我決定和媽媽進行一場包水餃pk賽。媽媽先教了我包水餃的步驟，接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心，接下來就是最關鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴嚴實實的。因為是第一次包水餃，所以跟不上媽媽的節奏，看著媽媽嫻熟的動作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里，過了一會兒，鍋里面出現了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡，之后一個個都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。
學會包水餃（實用15篇）篇八
時間過得好快呀！轉眼間就到了小年，我們這里的習俗是要吃水餃。
吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經和好了面，調好了餡子，一切準備完畢，開始了。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負責包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實話，我是頭一次，心里有點慌。媽媽說：“沒事，慢慢學，別著急。”
首先，我幫姥姥摁面皮，姥姥搟，一會兒面皮攢多了，我就學著包。
然后，我學著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對折，手指在上面捏了幾下，一個水餃就包好了。
可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個個昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅持下去，肯定能成功。”媽媽的話，鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個，慢慢的.，小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學會了包餃子！
學會包水餃（實用15篇）篇九
今天，我看見媽媽，心想：反正我也沒事干，就去幫忙吧！
媽媽見我也來，便對我說：“咄咄，可不是那么容易，你先來看我包一個。”我隨意地看了看媽媽的過程，心想：這么簡單啊，根本不需要教我好嗎？于是，我得意洋洋地擺了擺手，對媽媽說：“不用您大費周折地教我了，我已經會了。”媽媽無奈地搖搖頭，便沉默不語。
我開始了。我先隨手拿了一張餃子皮，又用勺子從盆子里挖出了一丁點肉餡放到餃子皮中間。突然，我想：大肉餃子，大肉餃子，肯定是肉多才好吃。于是，我又拿起勺子，從盆子里挖了大勺肉餡，放到餃子皮中間。最后，我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起，可是，不過一會兒，我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙，立馬去向老媽求救。
媽媽見我不再驕傲，變溫柔地告訴我：“兒子，包餃子時餡不能放多，還要鋪均勻。”媽媽一邊說，一邊做示范。我仔仔細細地觀察了媽媽的過程，終于學會了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個，雖說這次沒變“馬蜂窩”，卻變成了“殘疾人”。餃子們一個個東倒西歪，這時，媽媽過來提醒我：“兒子，餡放太少了也不行。”我聽了媽媽的話，便又包了一個，雖說還是個“四不像”，但比之前要好多了。后面我又包了一個又一個，包得越來越好，連媽媽都夸我包得好了呢！
我吃著自己包的水餃，心里像吃了蜜一樣甜。同時，我也明白了一個道理：不管干什么事都要虛心學習。
學會包水餃（實用15篇）篇十
這個星期日是母親節，弟弟提議午餐吃水餃，于是媽媽決定帶我們去市場買食材回來，動手做“愛心水餃”。
媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發購物，我們首先買了三斤水餃皮，才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了，只好讓強壯的弟弟來幫忙，之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。
回到家，我們先將蝦子去殼，一開始，我剝的不是很順手，抓到訣竅后，速度便開始快了起來，接著媽媽教我們去沙腸，我們花了一小時才搞定蝦子，之后我們次第處理不同的`食材，再用料理機一一打成“爛泥”。
終于到我最喜歡的包餃子時間，奶奶也下來“助陣”，我和弟弟還包不到十顆，奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的更快，但我總覺得應該是我們在拖累媽媽，因為從開菜單到水餃煮好，花了三個半小時，開飯時已經一點半，大家早已饑腸轆轆。
“得來不易”的水餃上桌，大家不畏熱氣、蜂擁而上，大快朵頤的品嘗自己的成品，姐姐狂吞二十顆水餃，真恐怖啊！今天的母親節真有趣，祝全天下的媽媽母親節快樂！
學會包水餃（實用15篇）篇十一
清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃是中國的傳統美食。這不，我們正在呢！
我洗干凈雙手，便加入了的行列。我拿起一塊水餃皮，沒輕沒重地放上了很多餡子。然后，將水餃皮一按。沒想到，餡子太多，都跑到了桌子上。
第二次，我放上了很少餡子。讓奶奶一看，這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些。可是，我不知道怎樣捏餃子皮，就像奶奶求助。奶奶說：“餃子皮要一半多一般少，用少的這一半去捏多的一半，只要捏嚴實就行了。”由于我沒有什么經驗，包出的水餃歪歪扭扭的，站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比，我的技術還相差甚遠。但是，我包的水餃也終于成型、成功了。看來，只有多練習，我的技術才會步步高升！
學會包水餃（實用15篇）篇十二
星期天我正在家里打游戲，突然媽媽對我說她要出去一會，叫我幫她。
我來到廚房，拿起一張餃子皮，放上餡，對折，把兩邊捏緊，中間一擠，好了！”一個餃子就包好了。我厲害吧？嗯？餃子皮怎么破了一個洞呢？我想：一定是餡放的太多了，接著我又包了一個。這次皮是沒有破，可包出來的餃子一點也站不穩，像一個生了病的孩子似的。不行，再來一個，哈哈”，這次餃子站得穩穩的，皮也沒有破。
再接再厲，我包的餃子又快又好，包完之后我心想媽媽回來一定會表揚我的。可是，沒想到媽媽回來之后說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮，放上餡，熟練的捏緊邊緣，包出來之后果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽：你怎么包的這么好看”？媽媽說：你包的餃子，中間的皮太薄了，兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會進水，所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了。”什么？不可能吧？”我不服氣，半信半疑的`，堅持要把我的餃子煮一鍋。
果然，我包的餃子一到鍋里就破了皮，撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子，簡直就是一鍋菜湯嘛！唉，功虧一簣，看來下次要吸取教訓了。
包餃子真是有趣又有難度，也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見，不能驕傲。
學會包水餃（實用15篇）篇十三
時間就像雷厲風行的龍卷風一樣，不知不覺，就卷走了我們在圣佛山一天的美好時光。第二天清晨也不閑著，天空還蒙蒙亮，我們就在班主任的帶領下，翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因為昨夜下了一夜雨的緣故吧，林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉強強湊點兒濕柴，還有同學為一根柴木就爭得面紅耳赤，不過大部分同學還是眾志成城，處變不驚的，所以不久，我們便滿載而歸。
這就要開始包餃子了，剛開始還快慢不分，可后來才發現我們組的進度最慢了，經過我們的'分析，發現我們的搟面杖少，包餃子的人卻多，這可真成了最大難題，我眼珠子骨碌一轉，一個“叟”主意從腦海里掠過，臉上頓時浮現出一絲讓人難以察覺的笑意，立刻向組長獻上一計——用筷子包水餃。組長聽了，那緊縮的愁眉突然舒展開來，拍案叫好，立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅定地眼神彼此看了對方一眼，即刻開工。
一分鐘后，四個“實驗結果”躍入我們的眼簾，讓我們立刻大跌眼鏡：只見白生生的水餃皮兒上，印著絡繹不絕的小方格，正規而整齊，這哪里是水餃皮兒，簡直是蘇格蘭舞裙嘛！
不久，香噴噴的水餃就出鍋了，每當吃到“舞裙水餃”時，心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。
學會包水餃（實用15篇）篇十四
我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我，于是我主動問奶奶：“奶奶，我想學習，可以教我嗎？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答應了。
首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取適當的餡料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最后對折并壓緊。看似簡單的動作，但實際上卻很難。剛開始的我，常常因為放了過多的內餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內餡不足，導致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的`老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個步驟都教得很仔細，我也跟著練習，終于，皇天不負苦心人，我會了。我繼續包著水餃，奶奶稱贊我學得很快，讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動手包的水餃，覺得格外美味！
有了這次的經驗，我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事，只要用心和認真去體會，處處皆學問。
學會包水餃（實用15篇）篇十五
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個任務，就是。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來幫忙，我決定和媽媽進行一場pk賽。媽媽先教了我的步驟，接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心，接下來就是最關鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴嚴實實的。因為是第一次，所以跟不上媽媽的節奏，看著媽媽嫻熟的'動作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里，過了一會兒，鍋里面出現了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡，之后一個個都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。