優秀作文是我們學習語文的目標之一，它讓我們在表達思想和情感上更加自信和準確。優秀作文是對所學知識的巧妙運用，是對思維能力和語言表達能力的綜合考驗。一篇優秀作文不僅需要有深入的思考，還需要有精準的語言，能夠吸引讀者的眼球，引起他們的共鳴。我想我們都渴望寫出一篇優秀的作文吧。在這里，小編為大家整理了一些優秀作文的范文，希望大家能夠從中受益。
初中包粽子（通用13篇）篇一
上次的端午節，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就讓你看一看!
我們先去菜市場問了那個賣粽子東西的人，這個粽葉要多少錢，老板說：“給你便宜，一袋五塊錢。”奶奶看了看說：“這個都是不太好的，你看有的還破了一個洞。”奶奶搖搖頭走了，走一半，奶奶突然想起來，家里還有一些粽葉，只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方，精挑細選，看見這塊肉就不錯，就和老板要了這塊，老板對奶奶說：“8塊錢。”奶奶給了就回家了，在回家的路上我總感覺是不是忘買了什么東西。
到了家以后，奶奶數了數東西，發現沒有買糯米，奶奶懊惱極了，我隨手把冰箱打開，準備拿水喝。“咦!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來浸泡。
開始包了，我先學著奶奶的樣子，拿起一片粽葉，這里折，那里轉彎，可是我不會折。然后我眼睛一亮說：“奶奶我們分工，你弄粽葉，我來加東西，然后您再來把粽葉包住。”說完了，奶奶點了點頭，開工了，奶奶的第一步完成了，我來舀了一勺，舀到上面放了一塊肉，然后給了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起來了。奶奶給我做了一個示范，我學著奶奶的樣子，小心翼翼地放，終于粽子都包完了。
最后一步，開始煮粽子，半小時過去了，房間里飄滿了粽香。我拆了一個粽子，感嘆道：“嘗到自己勞動的成果，可真幸福啊!”
初中包粽子（通用13篇）篇二
每年過端午節家家戶戶都得吃粽子，當然我們家也不例外，因此我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。
所以每年過端午節的時候，我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說：用蘆葦的葉子包粽子最香。所以，她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。媽媽包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了！
粽子的品種也很多呢！有：鮮肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子，聽了這么多肯定嘴饞了吧！
端午節也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧！
初中包粽子（通用13篇）篇三
六月的天空是湛藍深遠的，六月的小伙伴是活潑開朗的，六月是炎熱的。端五節坐著龍舟，脖子上掛著香包，頭上扎著艾葉辮子，吃著香噴噴的粽子，向我們駛來。
端午節的前夕，媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節習俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準備好了，就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說說簡單，做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來；一會兒“喂”太少了，還沒“吃”飽；一會兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見了，鼓舞我說：“失敗是成功之母，不要氣餒，我們一步步來，總有一次會成功。”聽了媽媽的話，我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下，接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子，解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐！
今天，我很開心，為什么呢？因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢？我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢？如果你也想學，就跟著我一起來吧！
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。今天，我很開心，為什么呢？因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢？我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢？如果你也想學，就跟著我一起來吧！
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈，泡3小時備用；把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條；香菇泡軟后，去蒂切成條狀；再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結，做好后放入鍋中，以水蓋過粽子，用中火煮2小時，熟透了便可食用。
哦，我學會了包粽子。我真開心！
今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內折，最后綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。
初中包粽子（通用13篇）篇四
每年的農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天，人們為了紀念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽見這個消息，大家興奮不已。
經過小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都很有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。
我抬頭看見同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學咧著嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊看著我們包粽子。
最后我們組包了40個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上能夠吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！好像聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。
初中包粽子（通用13篇）篇五
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒；奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在奶奶的指點下，我卷好了粽葉。
接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
初中包粽子（通用13篇）篇六
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型；我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
初中包粽子（通用13篇）篇七
端午節，是我國的傳統節日，家家戶戶都有的`習俗。今年端午節快到了，一想到粽子，我特別想親手，因為我已經學會包餃子、餛飩，但從來都沒有包過粽子，所以盼望著早點學會包粽子。
天隨人愿，我學的愿望終于可以實現了。
端午節放假的第一天早上，我正在讀書學習，讀著讀著，突然我電話響了，一看，是奶奶打給我的，我接了一下，原來奶奶叫我去她家學。
聽到這，我驚喜若狂，很想去。爸爸看著我這么想，為了讓我多學點本領。就騎車把我送到奶奶家門口。
奶奶說：“你不是說要學嗎！別猶豫了！現在就開始學吧！”
于是我把手洗的干干凈凈的，坐在凳子上，開始學。
奶奶叫我拿3個粽葉，把粽葉像拿撲克牌的姿勢一樣握著，并把粽葉轉成陀螺形狀的，在粽葉里面放上一小把糯米和豆沙餡，把它包成三角體的形狀，最后在包好的粽子系上小繩子，一個粽子就包好了。
開始我總是包不好粽子，老是出錯，奶奶不厭其煩地教我，我還是包不好，我真想放棄，不想了。
可這是我第一次學，不想半途而廢，我需要珍惜這次機會。
想到這兒，我繼續學。這一次，是在奶奶的幫助下終于包好了一個粽子，我高興的歡呼著，最后奶奶根據粽子的長相給粽子起了一個“粽子孫子”的稱號，把我逗得大笑。
通過學，我明白了一個道理：失敗是成功之母，失敗讓我們積累很多經驗。失敗并不可怕，可怕的是在你失敗后的放棄，放棄會讓你永遠做事不成功。所以我們一定要堅持到底，最終一定會成功的。
初中包粽子（通用13篇）篇八
今天下午我和媽媽一起“”，這是我們第一次。我還不太熟悉，我們去菜市場買了江米、蜜棗、竹葉。回家媽媽把竹葉用水泡上、江米放到鍋里加上水，讓水沒過米的高度開火煮上。竹葉泡了一小會也用火煮了一下，水開了就關火了。過了30分鐘我們把煮米的火也關了。
接下來我們就開始了，我們先把熱騰騰的竹葉在冷水里過了一下，我拿起竹葉在一頭折了個三角形，然后用勺子挖了半勺米放進去、接著放上蜜棗、最后又用半勺米蓋到了上面、用竹葉把江米包的嚴嚴實實，不漏一絲痕跡。最后媽媽用細線又纏得緊緊的`。等一個個包好以后，我們把它們放進了鍋里煮上1個小時后，一股清香飄入我的鼻子，我迫不及待的打開鍋蓋，用筷子拿出一個，剝開粽葉，我美滋滋的咬了一小口，真是又燙又黏又甜。
我們在家里吃的津津有味，雖然它做的不是很理想。但這是我們自己做的，我非常喜歡吃！
初中包粽子（通用13篇）篇九
端午節是中國的一個傳統節日，它是為了紀念屈原的。古代人民扔進河里，怕江河里的魚吃掉了屈原的身體，繼而相傳，便成了中國端午節的一項風俗傳統。
我特別喜歡吃粽子，北方的粽子和南方的'粽子各有不同，南方有的用肉最餡，是咸口的。北方呢喜歡用棗就餡，是甜的。今天我陪著姥姥，老人家總是喜歡自己動人做這些東西，說自己做的比買來的要干凈好吃還實惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房，還有粽子外面的葉子。滑滑的江米握在手中，真的很好玩。真不是一件簡單的事情，外面葉子有沒有扎好，江米放的多少，一開始動手還有好幾個都忘記放大棗了。姥姥說，我只要用心學就是好樣的。
包好的粽子就可以上鍋蒸，我感覺蒸汽中都透著粽子的香味。三十分鐘后，姥姥把蒸好的粽子拿出來給我嘗，把白糖倒到碗里沾著吃，真好吃。可能是粽子本身就是一個美食，或許是因為自己動手才會覺得更加好吃。東西就是這樣，通過自己勞動得來的總會覺得比隨便得來的要好的多的多。
我愛上了，因為它的美味，因為它的樂趣。
初中包粽子（通用13篇）篇十
“糯米白花花，粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來是快過年了，我們老家有習俗，我和外婆在呢！
早兩天外婆就把粽葉刷干凈了，然后放水中泡大約十分鐘，拿出來晾干。在晾干的十五分鐘里，外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子，所以我拿了四個芋艿，把它們切成一粒一粒小粒，再拌入鹽、醬油和辣椒醬，然后均勻攪拌。接著是拌肉餡，我拿起醬油和黃酒一同倒下去，一不小心黃酒倒太多了，肉像是在水里游泳似的。“這可怎么辦呢？”我著急得像熱鍋上的螞蟻，這時外婆走過來了，只見她把多余的.黃酒給倒了出來，然后拌入醬油等其他調料，三下五除二的功夫就搞定了。
最關鍵的是了，這可是一門技術活，我們拿出昨天泡好糯米，還有餡和棕葉，開始動手包咯。先把粽葉卷成桶形，然后在“桶”里鋪些米，再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折，多余的向另一邊折，用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋子里煮上一個小時，一個美味的粽子就完成了。
晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子，一邊看電視，幸福極了。
初中包粽子（通用13篇）篇十一
聽說明天要舉行，我們都很高興，蹦蹦跳跳的。當然，我也做好了的準備。可是我還不會呀！哎——！有了！在放學的路上我問媽媽粽子是怎樣包的，媽媽就將的材料和怎樣的要領大概意思給說了一遍，我半信半疑。
第二天，我高興的來到了學校。我打開書包，那出糯米，在拿出粽葉，粽針、花生米、水、線……上課鈴響了，老師走進教室，說：“我們現在開始，不會的可以和我學。”說完，就走到唐子豪的面前。拿起四片粽葉，左手抓住粽葉的中心，右手抓住粽葉最粗糙的一頭，一卷，卷成一個圓錐體的筒，老師說；“這里的頂端一定要尖。”后來，老師在用手托者粽葉，在里面放米，餡，在從上往下一蓋，在按順序轉動，大約留下個四厘米的時候，在拿粽針向粽葉前面扎過去，在穿過粽針前面的孔，大約留一半下來，在從下一拉。這樣，一個粽子就包好了。
你們別看粽子這么小，可包它的時候，是很麻煩的哦！
初中包粽子（通用13篇）篇十二
今天中午，我和奶奶一起，粽子是怎么包的？對，我也是第一次包呢！在奶奶的指點下，我終于知道了點粽子的包法。
首先拿兩片粽葉將兩頭連接重疊一點進去，粽葉一片片的像長長扁扁的橢圓形，一片片的捏一起，再打開上面的，真像一把巴蕉扇呢！再把重疊處的粽葉彎折成漏斗的形狀，放上一點準備好的糯米，一定要記住，下面的米要放的少一點，因為上面還要放上豆沙。再在豆沙上面放上一點糯米，把豆沙蓋住，就像一個孩子穿上了一層白衣服。然后把邊上的粽葉向里翻蓋住糯米，小心的用兩只手折成三角形狀，確定捏好沒有空隙不會漏出米來了，才可以用線一圈圈的繞起來打好結。
最后把粽子放進鍋里煮，約過個一小時，噴香的新鮮粽子就出爐了！
小朋友，你會包了嗎？也趕快動手去做吧！
初中包粽子（通用13篇）篇十三
今天是端午節，是我國的傳統節日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了!