優秀的作文可以給讀者帶來快樂和啟示,因此,我們應該努力提高自己的寫作水平。下面是一些優秀作文的摘錄,每一篇作文都有不同的主題和表達方式。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇一
味道,即酸、甜、苦、辣、咸這五味。在我的記憶當中,雖然沒吃過多少山珍海味,但卻沒少吃鄉間佳肴。
記得小時候,外婆常常給我做各種好吃的:炸三鮮、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、臘肉餅……最令我懷念的,就是那酥香辣脆的鍋巴了。
那時外婆還在老屋,一直用柴禾燒火。土灶上放著一口大鍋,所有的美味都出自外婆的這口鍋。每次燒飯,縷縷炊煙從煙囪里緩緩飄出。伴著輕煙的,還有一絲絲飯香。飯燒好后,我所在意的并不是那一鍋晶瑩剔透的香稻米,而是一塊塊緊緊貼著鍋壁的脆鍋巴。用鍋鏟鏟出一碗鍋巴——剩下的是要留在鍋里,等著用來做鍋巴粥吃的。特別是在冬天,等鍋巴盛出來了,用手拿住這正在冒著熱氣的鍋巴。千萬別嫌燙嘴,你把鍋巴放在嘴里,輕輕一咬,只聽“咔”的一聲,一塊酥脆的鍋巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年從老家回來,母親總會帶一大包鍋巴,在這邊廚房里燒一鍋熱油,把鍋巴放熱油里“滾”幾下,再把鍋巴撈出來,接著撒點兒南德調味料就好了。如今,外婆搬到城里住了,從那以后,我就再也沒吃過外婆做的鍋巴了。后來,母親也從商店里買過鍋巴,但外面買的怎么能比得過外婆做的鍋巴呢?商店里的鍋巴,縱使再好看,再好吃,但畢竟都沒有外婆的愛。超市里的鍋巴,即使有千百種味道,也比不過我記憶中的味道。記憶中的味道是純天然的,是質樸的,充滿家鄉味道的!
記憶中的小味道(優秀18篇)篇二
味道是我們感知世界最初的方式,每個人都有自己喜歡的味道,或酸或甜,或辣或咸,又或者是苦。當然,我最喜歡的味道還是記憶中的味道——紅燒肉。老媽做的紅燒肉,色香味俱全,我只想說“此菜只應天上有,人間難得幾回嘗。”
先來說顏色。老媽做的紅燒肉,色澤紅潤。一塊塊五花肉經過老媽的精心烹飪后,突然就變了顏色,把它一勺一勺慢慢地盛入盤子中,“哇塞,這也太好看了吧!”我不禁感嘆道。一塊塊紅燒肉如同紅瑪瑙般鑲嵌在盤子里,紅彤彤,亮晶晶,比嬌滴滴的小姑娘還要漂亮幾分。我再次感嘆道:“這哪里是道菜?這分明是一件藝術品啊!”
再來說香氣。老媽做的紅燒肉,香飄十里。紅燒肉剛裝上盤,味道就出來了,坐在房間里看電視的我一聞到味道,就好像老虎看到貓一樣,飛快地就跑過去了。湊近點聞聞,每一份食材都用的恰到好處,五花肉的肉香混合著豆腐乳、蔥姜等配料的清香,形成了一種奇妙的味道,聞一聞,簡直就是一場嗅覺盛宴。
最后說味道。老媽做的紅燒肉,回味無窮。夾起一塊嘗嘗,肥瘦相間,油而不膩,肉質鮮美,回味無窮。紅燒肉充分的吸收了湯汁的鮮美,既有冰糖的甜味,又有食鹽的咸味,卻毫無違和之感,反而增加了一種奇妙的感覺,而且好像有一種魔力在控制著你的味蕾,讓人忍不住想再吃一塊。
老媽做的紅燒肉雖然好吃,卻已經成為了我記憶中的味道。我只有周末在家,而媽媽還要上班,自然是沒時間給我做。我希望在今年過年時能再次吃到這人間美味。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇三
不!這些都不是,在我那些快被塵封的童年記憶中,才真正褚存著那個記憶中的味道。
記得在我六歲的時候,那天正好是八月十五——-中秋節。是我過得最有意義的中秋節。早上,太陽剛剛露出了一點金黃的邊,原本被月光照得雪白的池塘的水,霎那間變成了金色。
我立馬起床,迅速穿衣疊被,刷牙洗臉。隨后便跑進爸媽的房間,使勁的拍打房門,企圖讓他們起來。果然,功夫不負有心人,在幾秒鐘后,他們終于忍不住我那越來越大的拍打聲。立馬起來,剛想開口說我,便見我不見了人影。原來我在他們起來的那一瞬間,便像老鼠見了貓一樣,逃之夭夭啦!
剛剛從那里跑出來的我站在自己房門口努力讓那興奮的自己鎮定下來。過了幾秒,那顆躁動不安的心果然平靜下來啦,恢復了原有的跳動頻率,繼續平而穩的跳動。我鎮定的向客廳走去,沒想到剛剛轉身,我就隱約的看見了一道彪悍的人影。我仔細一看,糟啦,是我老爸。我那剛平靜下來的心又因為驚訝而加快了跳動。本來就通紅的臉,因為心跳加速而變得更紅啦。我裝著若無其事地向客廳走去。
經過幾個小時后,我們終于到了奶奶家。這時哥哥姐姐他們早就到了。爺爺和奶奶正在廚房里忙著做各種小吃。而哥哥姐姐他們則正在大掃除呢,我二話不說的邁起我那才六歲的小腿略顯笨拙的向“前線”走去,我剛到“前線”,正在忙著搞衛生的哥哥姐姐為之一振。我自己也想不到,平常的小霸王——我,今天竟然會來幫忙搞衛生。我也不知道為什么,反正就是看到他們在忙,我就不由自主的來到了“前線”,這也許是潛移默化的效應吧,嗯,應該是。
經過全家的努力終于在幾個小時后把家里的那些雜亂無章全趕得無影無蹤了。
原本亂七八糟的臥室變成了一片干凈無暇的凈土,承載著我們那無數個美好的夢香;原本后院地面上的那些三五成群的落葉堆,也被我們全部鋪平了,作了一個全天然無任何“添加”的樹葉地毯,走在上面很是舒服;軟綿綿的;原本前院那些因為我的貪玩而弄得東一堆,西一堆的干木柴,現在也被我們整理到了一起。
我們在天空中那輪圓圓的明月的照耀下,整個家都籠罩著一層淡淡的月光。在淡淡的月光籠罩中,我們全家人一起在后院里吃完了晚飯,這個晚上的飯才是我記憶中最好吃一次呀!
我現在那還有時間去品味童年,憶兒時呀!
記憶中的小味道(優秀18篇)篇四
在熱鬧非凡的長沙步行街街頭,有秀色可餐的美食,吸引無數路人駐足,特別是肯德基和麥當勞門口張貼的`海報,那金黃色的香酥酥的薯條,十分誘人,不禁讓我想起外婆做的原味薯條,這是我記憶中無可替代的美食。
去年五月,外公辛苦種的土豆有了大豐收。于是,外婆準備炸薯條給我們吃。
記得外婆先把土豆表面上的泥土洗干凈,刮皮,然后切成條狀,用清水洗兩遍洗掉淀粉,接著撒上一點點鹽,最后放進冰箱冰凍20分鐘左右,在這期間,我們幾個小朋友總圍在一旁等著,盼著,甚至一歲多的表妹還在哭著,鬧著。時間到了,外婆把薯條從冰箱里拿出來,瀝掉多余的水分,總算可以下油鍋了。外婆還特意告訴我,要用冷鍋,冷油,小火炸,一開始十秒鐘翻動一次,最后薯條變成金黃色并伴著一股濃郁的香味撲鼻而來時,就可以關火裝盤了。
我們幾個小饞貓蜂擁而上,圍在桌子旁,準備開吃,最后外婆又神秘地遞過來一瓶番茄醬,哦!原來我們急得忘了薯條的黃金搭檔,它能讓薯條的味道更上一層樓,最后媽媽還特意地送上了我們最愛喝的qq星。
外婆的菜,家人的菜,永遠都是最好的菜,因為有情有愛,還有期待,家人期待我們吃得開心,吃得放心,健康茁壯成長。
我暗暗地想:記憶中薯條的味道會一直伴隨著我,也會鼓勵我積極向上。我也會用自己最美的姿態回報我最純樸的家人。長大后也親手為家人做上一道道美味家常菜,繼續傳遞愛。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇五
“買糖葫蘆嘍!買糖葫蘆嘍!”冬日小巷里,總是充斥著這些溫馨的吆喝聲.你總是會用粗糙的大手攥著一大把零錢到街上買給我吃,甜甜的,是夢的味道。
說實話吧,我著實不是很喜歡你,爺爺你老人家的嘮叨總讓我避而遠之。在舊屋里,夕陽下,大手拉著小手,可是——“來!陪爺爺聊聊天吧!”你對我訕訕一笑,皺紋擠成一堆,將眼、嘴包裹得嚴實.你開始講你小時候的故事,我為了表示無聲抗議,東跑跑,西玩玩,偶爾拔一株狗尾草捉弄你.偶爾邊走邊踢路邊的小石子.你似乎不在乎,還是一個勁的說著.于是,我歡呼著像夕陽奔去,消失在路的盡頭,連同嘮叨,一起遠去。
如今,夕陽這個詞,似乎漸漸遠去,再見也不過是匆匆一眼,念想著,一天又快過去了。驀然,想起夢的深處,有那么一個你。
偶然路經舊屋,有一種渴望想開門而入,推開銹跡斑駁的門,迎上了你憔悴的臉龐.你眼里有說不出的驚喜,“哎呀!我的寶貝孫女兒回來啦!”帶著沙啞的嗓音,我都快認不出來了.那白發不知何時攀上了你的兩鬢,從發根擴占至發梢,一絲絲往外攀爬著,肆虐的在風中飛舞,凌亂的舞步,滄桑的曲調.眼中的你,老了……我回過神來,“恩,爺爺!”那個曾經的你,經一去不復返了。歲月原來是有痕跡的,在你的臉上,就刻下了多少滄桑。
夕陽的余暉,就像是用暖紅,瀟瀟灑灑地揚灑上去似的,將人焐得暖烘烘的.給狗尾草披上里一件外衣,你的發梢也被鍍上了一層薄薄的金.最美不過夕陽紅。
好像又回到了從前,那個大手牽小手的時光,那個充滿吆喝聲的日子,那個一直陪伴著你的曾經。
閉上眼,接受夕陽的洗禮.心中,一個未泯滅的光球,依舊閃著,閃著……攜手,夕陽.唯美,依舊,暖意,猶存。
初三:系你i。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇六
走到餐廳門口,聞到香噴噴的雞腿味,這熟悉的味道,勾起了回憶對外婆那份濃濃的思念。往事浮現。
今年寒假來得晚去得早,前腳才踏上回家的路途,后腳就得準備啟程回來,回家只是匆匆幾日,時間容不得我去看望我年邁的外婆。
外婆已是古稀之年,以前的匆匆離別,淚水伴著苦笑露出一口所剩無幾的牙,不知現在是否安好。外婆總是穿著一身舊衣裳,給她買了新的她舍不得穿,盡管如此,她也會把自己打理的干干凈凈的。在她的臉上總是洋溢著青春的微笑。她不光照顧自己,還承擔起照顧孩子的責任。她愛孩子們,喜歡跟孩子們打拼在一起。我是孩子中最調皮的一個,但也是外婆最愛的那個“小頑童”。
那年我和哥哥去看望外婆,來到這個熟悉的地方,我四處環顧了一下,樂滋滋的站在門口,外婆先前還沒有反應過來是誰,我們走近她了才發覺,或許是年紀大了,視力也漸漸衰退,亦或許是見到我們太開心了,一時間無法言語心中的激動吧!
我一沖上去就給外婆一個大大的擁抱:“外婆!”“小祖宗,我這身老骨頭可經不起你這般折騰啊!”外婆可樂了,輕輕地拍了拍我的背。我似乎太激動了,趕緊松開,拉起外婆的手:“什么叫‘老骨頭’,您年輕著呢!身子骨硬朗的很!”“瞧著小嘴甜得,盡胡說,哈哈!”
外婆緊緊的握著我的手,我感覺到一種被針扎的痛。我暗暗地往手上瞅了一眼,天啊!竟有如此粗糙的手!手上長滿了老繭,瘦的只剩下皮包骨。我的心被重重的扎了一下,仔細地撫摸著這雙飽經風霜的手,感受她掌心的溫度。殊不知我的心里已升起千層浪。
外婆問我餓不餓,我點點頭,很是期盼,會有什么好吃的呢?我徹底錯了,外婆家里窮,也沒有什么好的。我在食物方面比較挑剔,不屑瞅見這些又酸又咸的菜和被熏的漆黑的肉。我沒吃幾口就放下碗,碗中的飯也沒有吃完。外婆似乎明白了什么,也放下了碗,默默地走進了廚房。
我帶著好奇心躲在門口偷看——外婆在殺雞:先拔雞毛拔干凈,難拔就用熱水燙一下,然后把它洗干凈,接著剁成小塊的,雞頭,雞爪,雞翅,雞腿單獨不用切成小塊,把肉和食材往鍋里一放,再經大火外加小火一頓,幾十分鐘就解決了。
外婆雖然年歲已高,但手腳仍像以前一樣靈活。不過話說回來,為了我,他真的什么都舍得,那是家里唯一一只下蛋的老母雞,也只有那么一只雞。
一鍋香噴噴的雞肉就放在我的面前,我卻不知所措,想想自己剛才的表現,都這么大了,還總讓外婆為我操心,我心里就像打翻了五味瓶一樣。我望著外婆憔悴的神情和瘦小的身軀,我哽咽,好想對操勞了大半輩子的外婆說聲“對不起”,“謝謝”!
“傻孩子,快吃啊。”外婆夾了個大雞腿放在我的碗里。我的喉嚨好像被什么堵住了似的。我吹了吹,輕輕地咬了一口,軟軟的,嫩嫩的,不咸不淡剛剛好,一股濃濃的肉香直往鼻孔里鉆,我咬了一大口:“真香!真好吃!”雖然外婆的雞肉沒有外面餐館里的好吃,但這肥嫩的雞肉里裝滿了愛的味道,我想這是幸福的味道,這種幸福的味道縈繞在狹小房間里久久不散去。自然外婆對我的愛也鑲嵌在我的腦海里揮之不去,伴隨著時光的沉淀這份愛愈發熠熠生輝。現在外婆雖然不在我的身邊,當每每想起這件事眼淚不知為什么劃過臉頰。
外婆給予我微笑。以前沒有仔細看,仔細注視著身旁的這位老人,我發現了時間在她身上留下的痕跡:滿臉的皺紋,骨瘦鱗殉,年輕時明亮的眼睛現在卻已黯淡無光。
“外婆,你也吃!”我夾了一塊肉到外婆嘴邊。
“不用,你吃就行了!快吃!”外婆笑了。
“那這樣好了,你一口我一口”我眨巴著大眼睛期待著。“好好好,你一口我一口。”外婆笑得合不攏嘴。歡樂的笑聲洋溢在屋子里,我懂得那是幸福的味道。
分離多年,一些生活瑣事我已漸漸淡忘,可唯獨那鑲嵌在我腦海里的味道久久不能散去。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇七
中午,回到家便聞到一陣濃烈的咖喱的香氣,夾雜著陳皮味,蒸鍋里冒著香氣,我一下子得知又是美味而百吃不厭的咖喱牛肉飯。牛腩、土地豆——等等時令菜,用蒸鍋慢燉文米40—60分鐘,一盤咖喱牛肉就這樣誕生了。爸爸也聞到了這熟悉而濃郁的香氣。媽媽開口:“你們回來了,快來嘗嘗。”
于是,我們迫不及待的洗過手后,坐在餐桌上,吸了一口口水。精美的咖喱汁澆在米飯,撒下一抹桂花,旁邊是富有飽滿陳皮汁的牛楠、土豆、洋蔥。拿起勺子,輕輕吃一口牛肉,一咬開就是陳皮與肉汁的混合,使牛肉雨具發筋道,米飯也有了嚼勁。一下子,一盤咖喱牛肉飯被我狼吞虎咽吃完了。媽媽笑著說:“好吃嗎?”我喝了口水對她說:“好吃……太好吃啦!”
望著媽媽滿身的汗水,我咽下的飯也意味深長。她臉上掛著笑空,望著吃的香的我和爸爸。這似乎就是媽媽忙碌的最好的回報,這似乎就是愛的味道吧!其實最幸福的時候,也就是一家人在一起吃飯的時光。時光!你慢些走吧!
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記憶中的小味道(優秀18篇)篇八
大年,在我的印象中,是熱鬧的、團圓的、美好的。
除夕前,大人們都在忙著買年貨。人頭攢動的集市上,賣菜賣肉的小販們早早擺好攤位,通過擴音器播放著預先錄制好的喊聲:“賣菜,賣菜,便宜賣!”大孩子們被大人叫了出來,跟在大人的身后,晃來晃去,手里拿著大大小小的年貨,一臉不情愿,有時嘴巴半開半閉,像是在喃喃自語某物。
街道兩旁,賣煙花和春聯的小販在向人們介紹東西。我去了煙花攤,打算買幾盒煙花。現在條件有所改善,煙花也以大盒、大包裝的形式出售。攤主找了個袋子給我裝煙花,熱情地問我要不要買春聯,上面寫著“福”字。剛好缺這些,就去附近的攤位買了。后來才知道這兩個攤位是一伙的。
三十個孩子的晚上,全家人在房間里點燃蠟燭,準備通宵守夜。這就是我們家的規矩——點蠟燭守歲,這叫“浪費消費”。你為什么點蠟燭?因為,啊,按照奶奶的說法,點蠟燭趕走那些瘟神,明年就不會生病了。如果你問為什么,奶奶沒有解釋清楚,所以她跳過了。總而言之,也許瘟神是怕光的。但我想,電燈不是更亮嗎?鬼神真讓人摸不著頭腦。
半夜12點,槍聲不斷響亮,吵醒了已經睡著的弟弟,天上的煙花發出巨響,然后它開花又落下,總是閃爍著光芒。有些孩子躲得很遠,可能是怕被墜落的物體擊中。其實小時候很怕煙花掉下來,總覺得會引燃我的頭發,每次都躲在屋檐下。有一次,我敢站在煙花下,抬頭,砰的一聲,接著是閃閃發光的火花,看到它落下,我下意識的閉上了眼睛,抬手摸了摸自己的頭,什么都沒有,什么都沒有。空氣中飄著淡淡的火藥味和旁邊人的笑聲。
換上新衣服,女孩子最謹慎,男孩子什么都不是,每個人拿一箱槍出去玩。有大人約女孩出去玩,都不好意思。外面全是男孩子,只好拖著大人或者幾個女孩子一起。男孩們在外面玩的很開心,看到女孩出來,他們一手拿著煙花,又從另一只手往女孩腳邊扔了一點香,嚇得他們都跑回家了。有的女生沒那么生氣,轉身追男生打架,男生跑了還不忘轉身做個鬼臉,成了過年的有趣場景。
團圓飯后,全家人一起即興表演,有說有笑,鍋里冒著蒸汽,餃子泡在“溫泉”里,來回翻滾。
拜年了,大人們都精心準備了一個小紅包,不用猜,是干什么用的就知道了。一家人過年,孩子們都想直呼其名,以示尊重,但大多都目瞪口呆,不知道該叫什么,只好求助于大人。是你阿姨,快叫人!”孩子們抓起救命稻草,急忙喊道:“阿姨新年快樂!”阿姨也笑著夸了孩子,然后從口袋里掏出一個大紅包,孩子們說他說沒有,但他的身體很老實。他偷偷拿了紅包藏在一邊,生怕別人搶走。
說到大人,男人要磕頭,女人不能磕頭,因為老爺子說女人磕頭就嫁不出去。拜完年了,簡單聊聊就走了。拜完年,整個村子都快完了。所有孩子的口袋都鼓起來了。他們一定是收獲了很多。
除夕總是一個快樂的新年,眼看著就要離開了,心里很難過,總在想為什么新年這么短?
記憶中的小味道(優秀18篇)篇九
記憶中有一次令我難忘的味道,那就是嘗試做飯的味道。
我記得那一次,我自己一個人待在家里,我覺得很無聊,于是就想:反正都沒人在家,不然我試一試做西紅柿炒雞蛋吧!于是,我打開了冰箱門,拿了兩個雞蛋和三個西紅柿,把要用的工具都洗干凈了。然后把東西放在了鍋的旁邊,把火燒了起來,再把蛋打了起來,然后把西紅柿切成了片,再把西紅柿片倒進了鍋里,開始炒西紅柿片,大約炒了二到三分鐘,又把西紅柿裝上了盆子,然后又把雞蛋放了下去,大約炒了二到三分鐘便出鍋了,然后把西紅柿片和雞蛋放在了一起,西紅柿炒雞蛋便出現了。我拿起了筷子,夾了一塊放進了嘴里,啊,這味道實在是無法形容,又酸又好吃,如果我的父母嘗了之后應該也會這么說。
因為這件事是到現在唯一一次父母不在家的時候我做過的事情,而其他的時候,父母都有在家,但這一次不在家,而且,我也是第一次做飯,可沒想道竟然這么好吃,而且,我也沒有嘗試過,所以我才會過來這么長的時間都還沒忘記,而且也是因為這一次做飯,我才會做飯。
其實,人,沒有不會做的事,只要你肯去嘗試,肯去學,都會有所得。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十
可能是媽媽做的美味佳肴的味道也可能是我第一次做的飯的味道還有可能是童年時代故鄉里的一株香草的味道。在我的記憶中就是童年的味道。
童年的味道是什么?是春風吻著嫩綠的柳芽,我們在草地上放風箏;是綠綠的小草,充滿生機與希望;是早晨的朝陽,充滿活力和歡樂;也是七彩的四季,它無時無刻不蕩漾著童年的歡聲笑語。我覺得,童年的味道,是一個“五味瓶”,有酸甜苦辣咸這五種味道。
酸
剛上小學一年級,媽媽就為我報了一個民族舞蹈班,我喜歡跳舞,就開開心心地去上課了,沒想到才去上第一節課,就有人說:“你是中間來的,跟不上我們的進度,會把我們班的水平拉低的!”這句話雖然是一句玩笑話,可是它還是對我造成了不可估量的影響,那就是,接下來的兩年,其他的舞我都跳,就是不跳民族舞。直到三年級下學期,因為民族舞老師的鼓勵,我才終于鼓起勇氣學習民族舞蹈,也重新喜歡上了民族舞。
童年時,對舞蹈的熱情差點兒被一句玩笑話澆滅,現在想起來不免有些心酸。
甜
每當周末,爸爸媽媽就會帶我出去玩兒,我們去過很多地方,如秀峰山、烈士公園……當別的同學辛苦地上補習班時,我卻享受著童年的快樂。所以,童年時的我很開心。我喜歡吃棉花糖,所以每次出去玩,爸爸媽媽總會給我買很多棉花糖,雖然每次吃得滿臉都是糖,但我依然很開心,因為棉花糖甜,可是爸爸媽媽給我的愛更甜,甜到我心里去了。
苦
自從上了三年級,我就不再像以前那樣悠閑了,因為我和別人一樣,也上了補習班。補習班的作業和學校的作業加在一起,真是“比天還多”啊!我都沒有了玩耍的時間,而且我還要上舞蹈課和古箏課,雖然沒有作業,但我每天要彈一個小時的古箏!就這樣,周末也得不到休息,我需要一直“埋頭苦干”整整兩天,作業才能被我打敗。現在的我,真是“苦不堪言”啊!
辣
說心里話,我真的不愿意向任何人提起此事了。不過,在這里,我還是和大家分享一下吧!
那是我上補習班的時候,我忘記寫作業了,白老師偏偏最“恨”不寫作業的學生了。白老師生氣地問我:“為什么不寫作業?”我紅著臉,低著頭不好意思地回答:“忘記了。”“什么?忘記了?你平時那么聽話、優秀,怎么突然忘記寫作業了?”白老師大怒。站在白老師面前,我很想挖個地洞,鉆進去。但是,沒寫作業就是我的不對,我真誠地對白老師說:“白老師,您別生氣了。沒寫作業是我的不對,我以后一定記得寫作業。”白老師語重心長地說:“寫作業是為你自己好,老師給你們布置作業,是想讓你們回家之后通過做作業來鞏固今天上課的內容。”
這件事就像辣椒一樣存放在我的心里,它時刻提醒我:一定要按時完成作業,不辜負老師的良苦用心。
咸
上次,我被老媽大罵了一頓,你們猜是什么原因?就是因為我晚上起來上廁所的時候,偷吃糖了,老媽大發脾氣。因為我長了蟲牙,醫生囑咐說不能吃糖,特別是晚上。可我就是沒忍住,偷偷地把糖吃了,我以為媽媽不會發現,結果什么事都瞞不了媽媽。被媽媽罵完了以后,我可是哭得“梨花帶雨”,淚水流進了我的嘴里,咸咸的。
如果我是音樂家,我會把童年的味道譜成一首歌,唱出童年的快樂;如果我是畫家,我會把童年的味道畫成一幅畫,繪出童年的美好;如果我是詩人,我會把童年的味道寫成一首詩,吟出童年的故事。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十一
八歲那年的一個周日,早上,我莫名其妙比爸爸媽媽早起了許多。本想打開電視看一會動畫片的,可還沒拿到遙控器,肚子就“咕咕”叫了起來。我特想叫媽媽起床給我煮餃子吃。可一想到爸爸媽媽每天都那么辛苦,就不忍心,覺得應該讓爸爸媽媽多睡一會兒。于是,我決定自己煮餃子吃。
這可真真讓我為難。平時衣來伸手飯來張口的,我可從來沒有自己做過東西吃。仔細回想平時媽媽煮餃子的步驟,我又感覺并不難,于是一邊回憶一邊動起手來。
我把鍋洗干凈,打開電磁爐,將鍋放上去,放進去一半的水。然后,眼睛盯著水面,等了許久。終于,水面上泛起許多小泡。我知道水開了,連忙把餃子倒進去。過了一會兒,我想到爸爸媽媽也沒吃早餐,就又放進去許多水餃。
“咕咕、咕咕……”剛做完這一切,我又聽到了肚子的抗議。我焦急地等待餃子熟透。好不容易等到鍋里的水沸騰起來,我一看餃子:呀!前面放的已經破開皮,后來放的又沒有熟透。我急中生智,把破皮的撈上來,讓沒熟的繼續煮。
看著碗里的餃子,我忍不住夾一個嘗嘗:味道還不錯。雖然沒有爸爸媽媽煮的好吃,但已經足夠我驕傲的啦!
我把爸爸媽媽叫起來吃早餐。他們一看到桌子上的餃子就直夸我懂事。更讓我高興的是,爸爸媽媽吃了都說好吃,我的心里可高興了!
每每回憶起這件事,我心里就感覺美美的。
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記憶中的小味道(優秀18篇)篇十二
千家萬戶的菜,固然有千萬種味,但人們所惦念的,或許不是味道的好壞,而是味道中所包含的情。
紅燒肉,是一道家常菜,卻絕不是平常菜。
常記得小時候,同兄弟姐妹寄居在奶奶家,那時,大家吃得最多,也最愛的,便是紅燒肉。為了叫我們這些小家伙吃得盡興,作為一家之主的奶奶可謂費盡心思——幾乎每日都是天亮便起,推著老自行車去城中的菜市場,買最鮮的肉,挑最好的蔥,拿最上乘的素雞。她對配菜的要求簡直是苛刻:肉是五花肉,要帶軟骨,要鮮紅的、帶汁兒的;香料、醬油要干凈,只要店中有一絲受潮或油污,哪怕單有這一家,也絕不買;梅干菜,則是家中自備,日日拿去曬。奶奶為孩子們的那般細心,以致那時年紀最小的我,也記住了她在天色朦朧中推車的背影。
菜買回了,便要馬上燒。鮮紅的肉、發亮的梅干菜、碧綠的蔥、濃香的桂皮,引得孩子們競相觀看。在我眼中,奶奶的烹飪就好似一場音樂劇!斬肉了,只聽“篤、篤、篤”,熱油了,只聽一聲長而緩的“嘶——”,緊連著,便是一陣“呲——嚓——呲——”,不時倒醬油,撒香料,“嘡啷嘡啷”地翻炒,仿佛是一瞬間,混雜著肉香的空氣便沸騰了!孩子們更加爭先恐后地往廚房擠,一陣嘈雜后,大家不約而同地靜了——瞧呀!上菜了!只見廚房窗子一開,白茫茫的煙霧“奔涌”了出來,翻騰著,擁擠著,就好像一場表演。這時,奶奶便端著滿滿一碗紅艷閃亮的肉出來了!幼兒們直奔奶奶,圍著她唱呀跳呀,年紀稍大的孩子則緊隨著奶奶,不動聲色地望著那溢滿香氣的肉。
開始吃飯了,我們一坐下,便爭相夾取紅燒肉。熱鬧,卻不無奶奶所教的規矩。奶奶坐在一旁看著大家,織著毛衣。瞧!她的笑是何其燦爛呀!令小孩不懂的是——奶奶自始至終,一塊肉也沒吃。
我記憶中的味道,遠不止這紅燒肉,可紅燒肉卻是我常憶起的食物,或許那其中不單是紅燒肉的味道,還有那不可磨滅的愛的味道罷!
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十三
酒店旁邊,是一家小小的糕點店。毫不猶豫地踏進去,店內的布景,似是一個童話世界。
找了一個正對門的位置坐下,一份綠豆糕,拉近了我與杭州的距離。
小心翼翼地拿起綠豆糕,輕輕咬下,酥酥的外皮入口即化,一股神奇的力量似乎在牽動著我的神經。忍不住又咬了一口,味蕾好像被綠豆糕融化,那感覺,妙不可言。仿佛是落入了一個大花園,望不盡的花海令人陶醉,就這么走著,腳下、周圍全是芳香四溢的花兒。拋去世俗,卸下壓力,扔掉煩惱,慢下來,去體會,去生活,一切的一切都是那么美好。良辰美景,燦爛微笑。閉上眼睛,享受這時光。
一口一口地吃,一口一口地體會。每一口,都會帶來不一樣的味道。酥酥的外皮掉了一身,環視四周,莞爾一笑。并不在意似的從衣服上把他們拾起來,心卻在滴血,“這一口,真是吃得心疼啊!”
對綠豆糕的愛,愛不完。
又拿起一塊,一小口一小口地吃,眼睛看著門外來往的車輛,都市的繁華與喧囂被這間小屋隔絕于外,留下了靜謐與安詳,以及人世間最美的享受,這是多么神奇的事啊!心中暗暗竊喜,“這種生活,你們恐怕享受不到吧!”
店老板是一個剛剛畢業的大學生,本是有很多機會供她挑選,但她偏偏選擇要自主創業。她說,開一家糕點店是她一直以來的夢想,慢下來的生活也一直是她所追求的。或許只有這樣的心境,才會做出那樣的糕點,才會吃出那樣的味道。
回到家鄉,怎么也忘不了綠豆糕的味道。迫不及待地去買來品嘗,卻已找不到杭州的感覺,恍然間不禁有所悟,嵌入我記憶中的,是綠豆糕,更是那種慢生活的味道。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十四
每個人都有很多記憶中的味道,雖各不相同,但每一種味道的背后都有一段難忘的故事,有的甜美,有的苦澀,有的酸楚,有的則是傷感我也同樣有許許多多記憶中的味道,但記憶中,羊肉湯的味道卻是我永遠難忘的。
小時候,我很喜歡喝羊肉湯,所以羊肉湯也逐漸成為了我每周六必吃的早飯。每逢周六,我便早早地起床,然后蹦蹦跳跳地纏著老爸帶我去喝湯。我們時而騎車,時而步行。在路上,我總是那樣地興高采烈,像只小麻雀,嘰嘰喳喳地對著老爸說個不停。到了湯店,我用眼神分好了工:老爸買單我拿餅,老爸取湯我找座。店內熱氣彌漫,肉香與蔥香交織在一起,你只需深吸一口,便饑餓感全無!白如牛奶的湯汁配上香菜與小蔥,再鋪上幾片香噴噴的羊肉片,泡上我最愛的餅絲真是天上珍品、人間美味啊!這是我一周最幸福的時光。
后來,學業漸漸增多了,課外班也開始填滿了我的生活,老爸的白發也顯露出來,零星撒在黑發間,我們去喝羊肉湯的次數也越來越少,更多的則是我一個人悄悄地吃完簡餐,然后悄悄地出去上課,而偶爾自己一個人去喝的羊肉湯帶給我的快樂也顯得有些若有若無。
突然到來的疫情打亂了我的生活,早已厭倦了泡面的我央求老爸給我點一份外賣。盼望著,盼望著,電話響了,老爸點的外賣到了。嗯?這個味道我在疑惑中找到了一絲熟悉,急忙打開包裝哇,我最愛的羊肉湯!也許是在路上長久顛簸的緣故,它好像沒有以前好看了,顏色暗淡,但是味道卻更好吃了!
就這樣,我便經常纏著老爸給我點外賣,用這種方式來滿足我對羊肉湯的欲望。老爸看出了我對羊肉湯的鐘愛,開始買各種材料,訓練廚藝,給我做羊肉湯。雖然不如飯店里的味道,但我卻嘗到了那個曾經同樣的“味道”,令我感到幸福與快樂。也許我以前愛喝羊肉湯,只是想要得到爸爸更多的關愛而已。這種不會隨著時間改變而改變的味道,也許是那父愛的味道吧!
記憶中的味道有時并非真實的原味,只是被記憶與愛美化了。我們懷念的并不僅僅是記憶中的味道,還有那些珍貴的回憶,那些曾經的心境。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十五
甜甜的,糯糯的,咬一下,再配上一口米茶,是記憶中的味道。這是糍粑,是老家湖北襄陽特有的小吃,我已經好久沒有吃過糍粑了,但糍粑獨有的風味,卻使我念念不忘。不禁地,就開始懷念起從前可以每天吃到糍粑的日子。
那是一個冬日,我正在姥姥姥爺家里過年,剛起床,一股甜香味就飄進了我的鼻子。我鉆進廚房問姥爺:“這是什么呀,怎么聞著那么香?”姥爺一邊忙著鍋里的食物,一邊回頭答道:“這是糍粑。”“什么是糍粑啊?”我繼續追問。“好了,別打擾你姥爺了,小心糊鍋,待會兒嘗一嘗不就知道了。”姥姥摸著我的頭,邊給我盛了碗米茶。
只聽“刺啦”一聲響,又把我吸引進了廚房,姥爺噴的糖水在糍粑周圍冒著泡泡,很快變成了濃稠的糖汁,糖汁包裹著糍粑的香味,把我饞得口水直流。很快糍粑被端上了桌,外層煎得焦焦的,一口咬下去,先是脆脆的,緊接著又是糯糯的,蘸著濃稠的糖水,甜而不膩的味道很快便抓住了我的味蕾。從那天開始,糍粑便成為了我每天必吃的一道小食。
我最后一次吃到糍粑,是在上海,糍粑是姥姥姥爺從老家寄回來的,我看那一袋袋經歷長途跋涉的糍粑,仿佛看到了姥姥姥爺在廚房忙活的情景。我輕輕咬了一口,品嘗著舌上甜甜糯糯的糍粑,算著,這與糍粑一別已有一年了,這期間,我也吃過不少糍粑,但都吃不出以前那種感覺。老家糍粑的味道已經變成了一種記憶中的味道,逐漸塵封在我味蕾的一角,成為永久的記憶。偶爾想起,便會多咽幾口口水。
日子逐漸轉寒,我們蓋上了厚被子。日光爬上枝頭我又在一個冬日醒來。突然,屬于糍粑的那個小角落,像是被人打開了,所有關于糍粑的記憶涌上心頭。我拔通了姥爺的視頻電話,姥爺接了電話,跟我說早上好,說他們正在吃早飯,忽地鏡頭一偏,我看到了他們早餐桌上的糍粑。驀地,心中所有的難過、渴望在這一刻像被填滿了我感覺我又回到了第一次吃了糍粑的冬日。
記憶中的味道再次浮現,遠方吃著糍粑的姥姥姥爺,你們有沒有聽到我的呼喊?
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十六
一壺酒能醉倒光陰,一支歌能唱老歲月,一盞茶也可在記憶中十里飄香。
年滿八旬的爺爺在幼時的我眼中是個傳奇人物。他在曉光初照時到茶田里忙碌,在夕陽西下時騎上銹跡斑斑的單車,叼著紙煙四處溜達,在夜深人靜時戴上老花鏡,暖黃燈光下提筆揮毫……最讓我難忘的是爺爺泡的茶。
老宅子的天井下,陽光輕輕探進,我好奇地趴在茶幾邊,看著爺爺在那“施法變魔術”。“丫頭瞧好嘍,別眨眼哦。”爺爺神秘而安詳的笑使我心里癢癢,眼睛瞪大似銅鈴。只見爺爺把壺中的沸水倒入一個小茶杯中,用茶夾夾住其他茶杯在水里轉呀轉,碰出清脆悅耳的聲音。洗好茶杯后,從罐中倒出些許干茶葉在茶碗中,沸水“嘩啦啦”盛滿,我也目不轉睛地看著。茶葉從簇擁在一起的一團一下分散化開,飄飄柔柔,略有清香。爺爺蓋上碗蓋,過一會卻把茶倒了!“爺爺別倒呀!”“傻丫頭,這是洗茶,把茶葉上的臟東西倒掉。”二三次后,爺爺熟練地拿起茶蓋靠近鼻子嗅嗅,判斷味道的濃淡程度。青銅色的茶葉在水中漫開,水逐漸變黃個,頓時芳香四溢,我貪婪地在空氣中嗅著。爺爺迅速把茶水倒入茶海中,戴上茶濾,倒入小杯,用茶托遞給我,動作渾然天成,我連忙雙手去接。
茶很燙,白煙裊裊,縹緲纏綿,恰似仙人的衣袖拂過。我忍不住嘗了嘗,卻只感到舌頭觸電般縮回,麻木,無味。爺爺慢悠悠地說:“茶是有些苦的,但是聞起來香,反而喝上癮了,丫頭能不能吃苦啊?”我一聽,一口干盡茶,正如爺爺所說味道是苦澀,盡是醇香讓人沉醉。即便早已入口,卻仍有絲絲余香流于唇齒之間,苦盡甘來,甜味縈繞。爺爺又將沸水倒入,不厭其煩,嫻熟干練,茶葉一會沉一會浮,干癟的葉子卷曲蜷縮著,幽香醇厚,絲毫不減反而入味更深。一杯接一杯,我們如飲酒的醉漢,不醉不歸,一醉方休……愜意的午后,與爺爺共享最原始的清茶,喝茶品茗,頗有“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠”之感。
鄉間人總是熱情淳樸,主客鄰里之間遞上一盞清茶,便能談笑風生。倘若無茶,總像是缺少了什么,尷尬不安,氣氛也許不能那樣和諧悠遠了。茶,在數個春秋中經風雨洗禮,青葉炒過,風干,又經數道工序才有一盞來之不易的茶水。如今的繁忙瑣碎,極少有閑暇去探望爺爺,去品他的茶,而商場中的茶葉也無初味可言了。
在耳濡目染中,我對茶別有一番情思。總留戀于爺爺茶的味道,那味道芬芳了鄰里友人的情誼,也如氤氳的水汽彌蒙我在記憶的長河里。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十七
小時候,每逢中國傳統佳節,我最期盼的不是春節,而是端午節。因為在我家每年端午節時,都會吃到太奶奶親手包的紹興粽子。我的太奶奶是地地道道的紹興人,包出來的粽子也是地地道道的紹興鮮肉粽。
每當臨近端午節的時候,太奶奶就開始忙活起來了!做粽子的第一步當然就是選粽葉了!太奶奶挑選粽葉時非常仔細,幾乎一模一樣的粽葉在她手中都能甄別出好與壞。太奶奶不僅要選出好粽葉,連豬肉糯米和醬油都是選上等的。這是很關鍵的一步,因為紹興粽好吃就在于豬肉和糯米都是用醬油浸泡過的。
太奶奶先將粽葉浸泡在水里,一片一片地仔細清洗,每一片粽葉在她手中像柔軟的小嬰兒一樣,和著水仔細撫摸。然后將粽葉放在高壓鍋里煮,高壓鍋里飄出陣陣清香。每當此時我就知道端午節快要到了。接著,太奶奶把冒著熱氣兒的粽葉從鍋中取出冷卻,緊接著就是給糯米和豬肉洗“醬油澡”澡了!
終于到了端午節的這一天,一大早太奶奶就開工了!她將洗過醬油澡的鮮肉和糯米拿出來,一勺一勺地讓它們住進粽葉小房子,再用準備好的白線一圈一圈地纏繞在粽葉上,將鮮肉和糯米牢牢地固定在粽葉小房子里。有時白線會打結,太奶奶不得不瞇著眼、戴上老花鏡一點點地分開。我也會在她旁邊搭把手,幫她添上幾勺糯米。
粽子包好了!太奶奶來不及休息就將剛包好的粽子放入鍋中。不一會兒粽子的香氣飄滿了整個屋子,洋溢著整個樓棟。“叮”香噴噴的粽子出鍋嘍!小粽子們一個接一個地跳上桌子,我迫不及待的剝開一個,輕輕咬上一口,那滿嘴的肉香沁人心脾。看著我吃的那么香,奶奶欣慰地笑著,那笑容一直留在我心間。
雖然現在太奶奶離開了我們,但是那兒時的記憶中的味道依然流淌在我的心中,也流淌在家人的心中。
記憶中的小味道(優秀18篇)篇十八
品嘗佳肴乃人生的一大快事!這里的佳肴并不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人難忘。
說起來,兒時吃過的豆腐花也算得人間一味。
在街上,每到下午,便有人挑著擔子來吆喝:“豆腐花嘍!新鮮的豆腐花!”我總會捏著一枚硬幣遞給賣豆腐花的老伯,說:“老爺爺,多放點蝦仁,好嗎?”“好,好!”老伯微笑著,打開蓋子舀出一碗熱氣騰騰的豆花,嫻熟地撒上鹽、味精,倒入醬油和香油,最后加入紫菜、蝦仁、蔥花,一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中,開始品嘗。啊,紫菜和蝦仁增添了豆腐花的鮮味,爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中,真是齒頰留香,回味無窮。
不過,街上的烘山芋還是散發著香氣,這也是最近才發現的,記得以前是一個包著花頭巾的大嬸賣山芋的,只要買到里頭是金黃色的就肯定是甜的。
捧著熱烘烘的山芋,剝皮,咬一口,又香又甜,真是雙重享受啊!現在來賣的是一個老頭,看上去挺可愛的老頭,靠著電線桿,雙手插在口袋里,縮著肩——每次我走過,他幾乎都是這個動作。第一次見到這個小攤時,我就毫不猶豫地買了一個,滿心歡喜的隔著衣袖捧回家里,剝開皮,呀!是金黃的,一口咬下去,心里涼了一半:沒有記憶中的甜!
沒想到,自己找了幾年的烘山芋,竟給我這樣一個答案,真是不知道該說什么好了。
對了,還有玉米!一次在媽媽的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得沒話說,現在想起來還直流口水。那玉米,首先很香,一口咬上去,滿嘴的香糯,又出奇的甜——我永遠也忘不了那味道。上次,媽媽說一家蛋糕店的玉米很好吃,我特意尋了去,買了一根,結果,言過其實,只不過是煮得爛了點而已。
我真是不知道,是那時候的我年紀小,要求不高,還是現在的食物真的不如記憶中的味道,反正,我總是尋不到像從前般好吃的東西了。
哎,這到底是為什么呢?