作為一種文學藝術(shù)形式,優(yōu)秀作文應該能夠抓住讀者的眼球,引起他們的興趣和共鳴。接下來,小編將為大家推薦幾篇精選的優(yōu)秀作文,供大家品味和欣賞。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇一
今天,我們又去勞績中心,這一次是做烹飪。
老師先教我們怎樣握刀、切菜,怎樣做到菜狀統(tǒng)一、大小相等,還有先放什么,再放什么。說完,就讓我們?nèi)N房拿材料。我們兩個人一組,男孩拿菜,女孩拿刀和板。第一道菜的材料分成兩份,不易熟的和易熟的,不易熟的有豆芽,易熟的有火腿腸、青瓜、韭菜和豆腐,我切的是青瓜和火腿腸,虞鋒切的是韭菜和豆腐,我們切好就去炒了。我把鍋里的`水擦干,打開火,倒油,然后把不易熟的菜倒進去,用鏟子鏟了幾下后,倒了一點水,把易熟的菜倒進去,又用鏟子鏟了幾下后,放了點鹽,就把鍋蓋蓋上,過了一會兒,再菜快熟的時候我放了點味精,再用鏟子鏟了幾下后,我的菜就出鍋了。這菜可真好吃。
第二道菜是“青菜炒年糕”,我們把切好的青菜和年糕,放到帶油的鍋里,然后放水,在青菜炒的半熟的時候,我們把年糕也倒進鍋里,接著放鹽,然后把鍋蓋蓋上,過了一會兒,把鍋蓋揭開,放一些味精,再用鏟子鏟幾下,這道菜也做好了。
我的手藝還不錯,得了個優(yōu)。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇二
準備了十多天的'家庭烹飪大賽終于在星期天拉開了戰(zhàn)幕。參賽人員有奶奶、爸爸、媽媽、哥哥和我。
10點30分,大賽正式開始。
首先出場的是爸爸。只見他左手提一條半尺長的紅鯉魚,右手持刀,向我們報出了菜名:“鯉魚跳龍門”。
刮鱗,開膛,凈洗,下鍋,爸爸干凈利落。
“味……’熟了,爸爸將“鯉魚跳龍門。端上來了,既是參賽人員、又是評委成員的我們立即持筷圍了上來。
“咦?這味道怎么好象……’我仔細品嘗著。
“鬼了,上他的當了。這是紅燒鯉魚二媽媽笑著放下筷子,“什么鯉魚跳龍門?”
“哈哈哈……”爸爸忍不住笑了。
該奶奶出場了。她不愧是老資格的家庭主婦,只見奶奶不慌不忙拿起個地瓜。咦?拿地瓜干嗎?在一旁瞪大眼睛的哥哥忙提醒奶奶報菜名。
“粘口金絲。”奶奶頭也不抬。
“粘口金絲?”這名字好怪!奶奶先將地瓜洗凈,去皮,切絲,又將鍋燒熱,倒了些油,待油沸了,迅速將地瓜絲倒人油鍋內(nèi),接著加佐料。
不到幾分鐘,地瓜絲變黃了。奶奶起鍋將瓜絲倒人盤內(nèi),趁熱撒上紅糖稍一拌,然后回頭笑著對我們說:“品嘗吧。”
下面輪到媽媽了一媽媽說她這道菜名叫?天涯海角:同奶奶一樣,媽媽也是不慌不忙。倒油,放面,攪拌……起鍋。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇三
母親是偉大的,因為是她給予了我無憂無慮的生活。母親更是獨一無二的,因為只有她給了我們一個世界。母親給了我們太多太多,而我們卻回報她太少太少。今天是母親節(jié),我要為媽媽分擔一些事情。
我準備好火腿腸、敲好雞蛋、準備好冷飯。哈哈,你問我在干嘛?哈哈,我正在烹飪中餐——蛋炒飯呢!媽媽早上去考試,我想讓她一回到家就能品嘗到我這色、香、味俱全的蛋炒飯。
終于,三碗香噴噴的炒蛋飯出爐了。“叮咚”的門鈴聲響起來了,爸爸媽媽回來了!見到桌上的飯菜,媽媽露出了幸福的笑臉,邊吃著可口的飯菜,邊表揚我長大了。
今天,我知道了爸爸媽媽的辛苦,長大了,我一定要好好報答他們。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇四
各位大師、各位同仁:
大家下午好。今天是我們烹飪界泰斗,全國著名的烹飪大師方**先生九十大壽,我代表**市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會名廚專業(yè)委員會祝福方老壽比南山,福如東海,健康長壽。
方**大師不僅是我的師傅,更重要的是他不遠千里支援我們,在有生之年培養(yǎng)了一代又一代廚師。方老九十大壽,不僅是他個人造化,同時也是我們弟子們的福氣。
方老從廚75年,謙虛好學,視手藝如生命,他多年來刻苦鉆研,博學多才,勤學苦練,善于創(chuàng)新,烹飪手藝達到了爐火純青的地步,出神入化的.境界。不愧為烹飪界的一代宗師。
我們開展方**大師從廚75年的技術(shù)研討活動和九十大壽祝壽活動,就是為了弘揚烹飪技藝和文化,弘揚老一輩廚師德藝雙馨的中華傳統(tǒng)美德和追求技藝的刻苦精神,使這一傳統(tǒng)發(fā)揚光大,與時俱進,同時也增進行業(yè)之間的交流和友誼。
學海無涯,技藝無邊,社會在進步,技術(shù)在更新,但傳統(tǒng)要發(fā)揚,基本功要苦練,沒有捷徑。這就是我們開展這次活動的目的和所要產(chǎn)生的影響。今天的壽宴也表達了大家和方老的共同心愿。
最后我再一次感謝各位同仁的光臨,在方老百歲的時候,我們再相聚,為徽菜的振興和發(fā)展共同作出奮斗。
謝謝大家!
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇五
我擅長很多菜,比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我介紹一下我如何用西紅柿煮雞蛋。我先用開水燙西紅柿,去皮(喜歡西紅柿皮的人不需要去皮),然后把它們切成塊。火,把油倒進鍋里,當油熱了,然后把西紅柿放進鍋里,加入鹽和糖,炒一會兒,然后加入一些開水,蓋上鍋蓋,煮一會兒,當西紅柿煮好了,把雞蛋放進鍋里,攪拌,美味的菜肴就會出來。做這道菜的要點是雞蛋放進去后不能煮太久。時間長了,雞蛋會變得又硬又不滑。我記得我第一次做這道菜的.時候,我的心很緊張。當我敲雞蛋的時候,我使用了不恰當?shù)牧α浚⑶摇扒么颉绷艘宦暋5包S和蛋白都掉到了地上,讓我不得不洗地板。我媽媽笑著說,“如果我敲得太多,我就不會咳嗽。一切都需要更多的練習。”我在想,“我能做到!”結(jié)果,經(jīng)過多次實踐,我終于成功了。
有了用西紅柿煮蛋的經(jīng)驗,用雞蛋炒飯就容易多了,做客家豆腐也不難。雖然我又瘦又瘦,但我很貪婪,所以我喜歡烹飪。我想加入烹飪興趣小組,學習更多邀請親戚朋友來我家的方法,但是老師可能會認為我太年輕了,不能接受我做弟子。但是我不會因為這個而停止學習烹飪。我將繼續(xù)努力工作。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇六
這個題目是今天上午著名特級教師吳正憲老師給我們國培數(shù)學班的報告題目。一看到這題目,我就想到了孩子,女兒今年已經(jīng)十歲了,但是她飲食有個挑食的習慣,經(jīng)常是這樣不吃,那樣不吃,尤其不愛吃綠色蔬菜。有時我和妻子逼著她吃一點,而且她還是只能吃一丁點兒,而且表情很痛苦的樣子,偏食的害處我們跟她說了許多也不管用,真是沒有辦法。我們怕她偏食會導致營養(yǎng)不良,這樣對身體不好。天下父母哪個不希望自己的孩子有個健康的體魄,畢竟身體是“革命”的本錢。女兒青菜不愛吃,但是當我們把青菜放在餃子餡里時,她卻沒有感到難吃,而且說餃子好吃,能吃一大碗餃子。為什么炒的青菜她說難吃,但是放在餃子餡里她卻愛吃了呢,只是形式變了,其實營養(yǎng)價值還是一樣的,所以我勸妻子經(jīng)常包餃子,而且餡里要多放點青菜,這樣營養(yǎng)不就均衡了嗎?這是個好辦法。
今天聽了著名特級教師吳正憲的報告,我感觸很深,我們的數(shù)學課堂經(jīng)常不也是這樣的嗎?孩子們不愛“吃”,不愿“吃”,但是我們的老師還是逼著學生“吃”,還加以冠冕堂皇的說,這都是為你們好,是你們必須掌握的……..為什么我們不能讓孩子們感到“好吃”,從而享受“有營養(yǎng)”的數(shù)學呢?我們現(xiàn)在的小學生學習數(shù)學時面臨的最大問題在于,他們感受不到數(shù)學學習的快樂。我們常常以成人的眼光審視嚴謹、系統(tǒng)的數(shù)學,并以自己多年來習慣了的方式將數(shù)學“成人化”地呈現(xiàn)在孩子們的面前,對孩子的奇思妙想、異想天開并不在意,還忽視了兒童的心理特點和已有的`數(shù)學活動經(jīng)驗。我們做老師的為什么就不能像包餃子一樣,把孩子們不愛吃的一些必須的營養(yǎng)換種方式放在餃子餡里,讓孩子們讓孩子們得到這些營養(yǎng),而且樂于接受,感覺好吃呢?聽了吳老師的課,我想“有營養(yǎng)”指的是孩子學習數(shù)學必須要掌握的數(shù)學基本知識、基本技能、基本的數(shù)學思想和方法及科學的探究態(tài)度和解決實際問題的能力。而“好吃”我認為主要是我們教學的形式、方法和策略。好吃的數(shù)學就是把有營養(yǎng)的數(shù)學烹調(diào)成適合孩子口味的數(shù)學,就是孩子們喜歡的數(shù)學、愛好的數(shù)學、樂學的數(shù)學、能學的數(shù)學,就是能給孩子良好感受的數(shù)學。一句話,就是孩子們喜歡的數(shù)學、孩子們需要的數(shù)學!
我們數(shù)學老師要練成這樣的烹飪大師!不過這需要我們每天努力學習、思考、行動。
xx-11-2。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇七
在家中,我最最佩服的人就是我的奶奶,奶奶可是我們家中的烹飪高手,她每天總能做出一桌又營養(yǎng)又豐盛的`飯菜。
平時,我都要上課,沒時間領教奶奶的真本事,今天是雙休日,我決定去廚房觀摩學習。
首先我看到奶奶選了兩根較嫩的黃瓜,把它們洗干凈后,切成成片的形狀,然后放進鍋里,炒上幾分鐘。奶奶邊放作料,邊說:“這道清炒黃瓜,不僅色、香、味俱全,而且含有很豐富的營養(yǎng),吃了清炒黃瓜,不僅能去火,還能美容。”
奶奶又開始做第二道菜,首先,奶奶走到了水池邊,選了兩條新鮮的扒皮魚,然后把煎鍋拿出來,倒上油。我問奶奶:“奶奶,你準備煎鍋干什么,不是說好了嗎,你給我做紅燒扒皮魚。”奶奶給我解釋道:“做魚的時候,一定要先煎透、后炸,最后再燒,這樣吃起來,味道肯定不一樣。”我說:“哦!原來奶奶還有自己做魚的方法。”油溫了,奶奶把扒皮魚放進去煎,幾分鐘后,又放到油鍋里炸,最后,把扒皮魚放進鍋里倒進作料開始紅燒。奶奶做的一切工作都井井有條,不忙亂。時間到了,奶奶把鍋蓋一掀,那香味把整個廚房都包圍住了,流進了我的鼻子,再看看鍋里的扒皮魚,由原來的銀灰色變成了現(xiàn)在的金黃色,加上那閃閃發(fā)亮的油,一看就叫人饞涎欲滴。
奶奶得意地說:“這道紅燒扒皮魚,從外表來看,就非常好吃,吃起來會更香,而且肉也非常的嫩,就算連著刺兒,也不會扎著喉管。怎么樣,寶寶,想吃了吧!”
我又想了想,跑到鐘前面,一看才11:30,哎!奶奶做菜的速度可真快!只花了30分鐘。
吃午飯了,我吃著奶奶做的菜,感覺特別好吃。連米飯也沒顧上吃一口,恨不得把盤子也吃到肚子里去。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇八
今天放學回家,我在認認真真地寫作業(yè),突然聞到一陣菜香撲鼻而來,過了一會兒,空氣中彌漫著紅燒河蟹的香味。那聞慣了的香味又鉆入了我的鼻子,好香啊!我真想馬上就能品嘗一口。
不一會兒,開鈑了,我以利箭般的速度沖向餐廳,哇!有金黃色的紅燒河蟹,紅色的西紅柿、綠色的涼拌萵筍,還有可口的魚餅和豬肝湯,真是色香味俱全。這時,我的肚子已經(jīng)餓地咕咕叫了,就像九天九夜沒吃飯似的。我立刻拿起飯碗,狼吞虎咽地吃起來。其中,我最愛吃涼拌萵筍了,因為它酸甜可口。聽媽媽說,萵筍具有獨特的營養(yǎng)價值,含有較高的鉀,少量的碘,而且它含有豐富的氟元素,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠,改善消化系統(tǒng),促進牙與骨的'生長。
忽然爸爸叫道:“楚勛!喝點豬肝湯吧,對眼睛很有好處的。”我急忙嘗了一口,哇!真好喝。
今天的晚飯真豐富啊!
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇九
好看的餐桌當然也少不了美味佳肴。每天的一日三餐,我們家的飯桌上既有別致的飯菜,也有別致的菜名,這當然也少不了我們家功勞最大的人——媽媽。
媽媽可是我們家的烹飪能手。每年365天她都會變著花樣做一些可口的飯菜,絕不重復。因為媽媽說:“要想在我們這個高手如林的‘江湖’家庭中補血的才藝,那真可謂‘寸步難行’!”于是媽媽就開始想啊:學打字?不行,月兒她爸已經(jīng)是打字高手了,早在一年之前人家早已順順當當?shù)?拿下“打字畢業(yè)書”了!唉,可惜呀。學寫作文?更不行,自己家的寶貝丫頭早已把作文從初學乍練學到爐火純青了,現(xiàn)在學寫作文,人家還不如當自己的老師呢!都怪自己當年。于是,老媽就冥思苦想了一晚上,草稿紙用了三大張,也沒想出招來。這時,只聽見月兒她爸說:“月兒她媽,9點來,做早飯去吧!”這時老媽心中突生一計:何不做個烹飪能手?于是老媽一高興便跳著華爾茲舞步旋到了廚房里。
不知老媽是確實有這方面的天賦,還是自己在地下偷偷練習。不管怎樣,反正今天早上的飯菜著實讓我和老爸大吃一驚,飯桌上擺放的飯菜簡直找不到可以放一撮紅豆的位置!油燜大蝦、紅燒螃蟹、糖醋排骨、油炸雞翅。當然細心的媽媽也不會少了湯:紫菜湯、雞蛋湯、西紅柿湯,簡直就是一個烹飪能手,我和老爸都伸出了大拇指:牛!誰知老爸這時來了一句:“你不減肥了?”氣的老馬好心情頓減一大半。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十
第二,就沒人敢稱第一。
記得有一次,我們正在上書法課,但老師卻說今天不練字,來看楊大師寫幾個字兒給我們瞧瞧!一聽到這個消息,我心里一想:“呵!今天可以大飽眼福嘍!“楊大師本名楊毅,是我們班一等一的人物。
哈!大師開始揮毫潑墨了,只見他大筆一揮,在空中比劃了一番,呵!單看這架勢,誰也不會相信這瘦胳膊瘦腿,一口兒化音的腔調(diào),竟會寫上一幅好毛筆字。首先,他將毛筆頭上蘸點墨汁,拿出紙,''橫、豎…''他的筆在紙上不停滑動著,如行云流水般,有時粗重,有時輕淡,收放有度,好!整個字華美自然,剛勁有力,他抬頭看看,點點頭,”嗯!不錯!”接下來的`四個字更是顯得很有精神,神奇暢然!
最后,寫上了‘’已末楊毅書’‘五個字,雖然小,但是端莊淡雅,獨具個性。啊!大功告成了!楊毅舒了一口氣,輕輕擱筆,神氣謙然!同學們更是睜大了眼睛,看不見的使勁往上蹦,踮著腳,好似一只只被拎起的鵝。
瞧!我們班的楊毅是個名副其實的書法家吧!
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十一
當飛機緩緩地降落在赫爾辛基飛機場時,芬蘭之旅就算開始了。
我們先到旅館放下行李,來不及休息,立刻出發(fā)向赫爾辛基郊外前進。第一站,我們?nèi)ブ募揖咴O計大師——約里奧。庫奇波羅大師家。
坐在巴士上看芬蘭郊區(qū)景色真是一種奢侈的享受,藍色的天空,綠色的草木,彩色的花朵,太美了!天堂也不過如此而已。
坐了二十多分鐘的車,我們下車步行。我們幾個小朋友邊走邊玩,一會兒,一個湖泊呈現(xiàn)在我們面前。芬蘭號稱是千湖之國,湖泊很多。又走了約二十分鐘,我們就到了庫大師家。
庫大師家的`房子是一座獨具一格的鄉(xiāng)間別墅。門口陳列著各國朋友送給他的雕塑。大師在門口迎接我們。我們一進門,就看見庫大師的辦公桌上有一張圖紙。哦!他在籌備六十周年展覽。過了一會兒,我看見了大師一家為我們準備的晚餐。哇!好豐盛啊!有比薩、火雞、煙熏魚等很多食物,看著就口水直流。我們邊吃邊討論,并參觀庫大師的房子。飽餐一頓后,我賴洋洋地坐在沙發(fā)上。這時,爸爸似乎有新發(fā)現(xiàn),叫我過去看。我好奇地過去一看,原來是一個自動畫筆,能在底下的沙盤上畫出不同的圓圈(其特點是每次畫出的圓圈都不同)。休息一下,我又去外面爬屋頂,因為屋頂是斜的,我輕而易舉就爬上去了,但是馬上就被爸爸制止了,只好乖乖地下來。我又去蕩秋千,真爽。在秋千旁邊,我又發(fā)現(xiàn)了一個雕塑,是不銹鋼片做成的。哦,它是太陽能的,只要有陽光,它就轉(zhuǎn)動不停。
玩到快九點,太陽下山了,(因為芬蘭緯度高且又采用夏時制,所以夏天的白天很長而夜晚短;到了冬天,就變成白天短夜晚很長了)。我們和庫大師一家依依不舍的告別后,就回旅館去休息了。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十二
五年了,班上的同學們在奮斗中度過,竟沒發(fā)現(xiàn)班里藏著一個“繪畫大師”——小彤!
小彤長得十分可愛。圓滾滾的臉蛋上俊俏的小鼻梁高高挺起;一雙黑寶石般的眼睛點綴在鼻子兩旁,架上一副黑邊眼鏡,頗有學霸的風姿,小彤比較內(nèi)向,不愛說話,經(jīng)常只是抿著小嘴微笑,難怪大多數(shù)人都沒發(fā)現(xiàn)她的本領,但作為小彤好朋友的我自然不會錯過!
我是怎么發(fā)現(xiàn)小彤秘密的呢?這還要追溯回去年的一節(jié)自習課。課堂上,同學們一個個目不轉(zhuǎn)睛地盯著自個兒的作業(yè)本,都正奮筆疾書,唯獨小彤拿著一支鉛筆在圖畫本上來回勾畫。我定睛一看,吃了一驚,那幅畫雖然只完成了三分之一,但整幅圖的輪廓清晰可見,那是一個長發(fā)飄飄的小姑娘,裙子在風中微微揚起,已經(jīng)能窺見有幾分可愛。看著還沒完成的作業(yè),我止住了拿走圖畫好好欣賞一番的沖動,繼續(xù)埋頭苦干。
五分鐘、十分鐘、二十分鐘……當我再次抬頭,小彤已經(jīng)快畫完了,一位亭亭玉立的小始娘在紙上隱隱若現(xiàn)。只見她時而工筆細描,時而又揮筆速寫,轉(zhuǎn)眼之間,紙上的小女孩躍然紙上。小女孩咧開嘴正甜美地笑著,一對小酒窩若隱若現(xiàn),仿佛要從畫里走出來一般。我頓時目瞪口呆,嘴巴大得都能塞下一個雞蛋,好一會兒才反應過來,連聲贊嘆:“妙!妙啊!”
悄悄告訴你,我后來還看到了小彤的很多幅畫,每一幅都是那么栩栩如生,她真不愧是我們班的“繪畫大師”。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十三
今天是星期五,我非常的興奮,因為我們是第一次從家里帶工具來學校大掃除。在回家的路上,我讓爸爸給我買了去污粉和小桶,回到家又去找來抹布、鋼絲球。小桶、抹布是用來擦大面積地方的,鋼絲球是用來擦細小的地方的,去污粉和是用來專門對付最臟的地方的。終于準備好了工具,我躺在床上閉上了眼睛,但是因為太激動,從9點躺到11點才睡。第二天一大早我拿著工具來到學校,一到學校就看到同學們都帶著各種各樣的清潔工具來了,我剛走進教室,老師就對我說:“你拿著工具負責擦柜子吧”。我很高興,接上水,邊走還邊說:“終于有活干了,我一定要干好”。我趕快拿著東西來到柜子前,先用抹布沾一點水和去污粉,往柜子上先整體擦一下,在用鋼絲球把死角摳下來,最后,在用餐巾紙把所有的地方再擦一遍,柜子在我的努力下煥然一新了,就象新買的一樣,我開心極了,終于得了了成功的'果實。
這次大掃除讓我體會到爸爸媽媽真的很幸苦,一天就讓我累的氣喘噓噓,何況他們每一天都在干,我也知道了只要付出,就會有收獲。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十四
在我家的窗臺上,有一個小魚缸,是圓圓的玻璃魚缸。我想用它來養(yǎng)小魚和小蝦正合適。于是,我和爸爸去魚市上精挑細選買了幾條我非常喜歡的鯉魚。
這些鯉魚有紅色的,還有白紅相間的。它們的眼睛像一顆顆大珍珠,一眨一眨的非常可愛;它們的嘴巴一張一合,好像永遠吃不夠似的;它們的魚鰭就是船槳,幫助它們行駛;它們的尾巴一搖一擺的,近看像一把扇子,遠看又像小姑娘的紗裙,嫵媚動人。
小鯉魚的動作非常靈敏,古代的傳說“鯉魚躍龍門”就是講述小鯉魚動作敏捷和它們鍥而不舍的精神。每當我想要撈起它們的時候,我剛剛把漁網(wǎng)放在上面,正準備下網(wǎng)去撈,原本安靜的小鯉魚,“哧溜”一下就游走了,水面上激起了水花,把我逗得哈哈大笑。
它們最喜歡吃魚蟲干,有時我吃面包的時候,也會和它們一起分享。它們一見到有食物來了,便爭相恐后地浮出水面來吃東西。不一會兒,食物就被它們一搶而空,它們真是一群小“吃貨”啊。每當這個時候,我都想再喂它們一些食物,擔心它們吃不飽,餓肚子。但是爸爸卻阻止了我,他說:“小魚喂食多了,容易撐著生病,過猶不及。”我聽從了爸爸的建議。就這樣,每隔幾天我都會為它們喂食,換水。
看著魚缸里活蹦亂跳的小鯉魚,我心里高興極了,希望它們能健康快樂地長大。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十五
烹飪是一門藝術(shù),也是一門與人們生活息息相關(guān)的技能。盡管每個人的口味和偏好不盡相同,但是對于烹飪大師來說,他們的心得體會可以幫助我們領略到烹飪的魅力和技巧。他們在長期的實踐中總結(jié)出了一些寶貴的經(jīng)驗,今天我們就來一探究竟。
第一段:領悟食材的本質(zhì)。
對于烹飪大師來說,他們深知食材的重要性。他們花費大量的時間和精力去研究每種食材的特點和本質(zhì)。他們了解食材的鮮度、口感、香氣等因素對于菜品的影響。通過這種深入了解,他們能夠更好地選擇并搭配食材,在烹飪過程中將食材的特點完美展現(xiàn)出來。例如,烹飪大師們經(jīng)常會用季節(jié)性的食材制作菜肴,因為他們深知這樣做能夠充分利用食材的新鮮度和味道。
第二段:掌握火候的藝術(shù)。
烹飪的核心在于火候的掌握。烹飪大師們懂得如何調(diào)控火力,使食材在烹飪過程中遵循最佳的時間和溫度。他們清楚了解哪種食材需要高火烹飪,哪種需要中火或小火,以及翻煎、燉煮、烤炸等不同的烹飪方法所需的火候。火候的掌握是烹飪大師們的終極挑戰(zhàn),也是他們的驕傲所在。只有通過長時間的實踐和經(jīng)驗積累,他們才能在烹飪中發(fā)揮出火候的極致功效。
第三段:追求美食的創(chuàng)新。
烹飪大師們不滿足于傳統(tǒng)的烹飪方式,他們通過不斷地創(chuàng)新和改進菜肴,使其更加獨特和符合現(xiàn)代人的口味。他們會嘗試新的食材搭配、烹飪方法和調(diào)味品,尋找創(chuàng)新的味覺體驗。同時,他們也注重給予菜肴藝術(shù)和美感,通過精心的擺盤和裝飾,使菜肴更具誘人的觀賞性。烹飪大師的創(chuàng)新能力不僅僅體現(xiàn)在菜肴上,也反映在他們對于食材和烹飪技巧的不斷研究和探索上。
第四段:追求平衡的口感。
烹飪大師們對于美食的要求不僅僅在于味道的美味,更重要的是要追求菜肴的平衡口感。他們注重菜品口感的層次感和相容性,并通過巧妙的搭配和調(diào)配,使每一口菜肴都能給人以愉悅的感覺。他們追求酸甜苦辣鹽鮮五味的平衡,讓人在品嘗的過程中既能感受到菜肴的豐富口感,又能夠保持舌尖的敏感和味覺的舒適。
第五段:烹飪是心靈的交流。
烹飪大師們的心得體會寓意著對于烹飪的熱愛和對于美食的追求。通過烹飪,他們不僅僅是在展示自己的技藝,更是在用心靈去交流和傳遞對于食物的熱愛。烹飪大師們把烹飪當成個人情感的表達和對生命的一種敬畏,他們通過美食來熱情地與人們分享他們的心靈和精神。
總結(jié)。
烹飪大師們的心得體會將烹飪升華為一門藝術(shù),他們在烹飪的世界中尋找著美食的本質(zhì)和靈感。通過領悟食材、掌握火候、追求創(chuàng)新、追求口感平衡和用心靈的交流,他們告訴我們,烹飪不僅僅是填飽肚子的手段,更是一種生活的藝術(shù)。無論是作為普通人還是烹飪愛好者,我們都可以從烹飪大師們的心得體會中受益,并將其運用到自己的烹飪實踐中。讓我們一同探索烹飪的世界,用心去感受美食的魅力。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十六
我在荷花池里撈了十條小魚。把它們裝在瓶子里,準備帶回家,在回家的路上,看它們自由自在地游著,我心里美滋滋的。回到家里,我把它們放在缸里,卻發(fā)現(xiàn)死了兩條魚,我想:“好一群弱小嬌氣的少爺小姐們啊!”
少爺小姐們非常貪玩,也非常貪吃。
少爺小姐們有許多有趣的游戲。有時它們玩捉迷藏:躲在水草里面,我時不時去數(shù),不夠數(shù),可著急了,它們才慢吞吞地游出來。有時它們玩吐泡泡:看誰泡泡吐得多,誰就來教跳蹦床。有時還在亭子里“寫作”,看著它們自己保潔的家園,再聽著它們吟優(yōu)美的詩句,我感到美在我身邊。還有時它們在玩優(yōu)靈這個游戲,石頭剪刀布,看誰輸,誰就來捉,捉到誰就換被捉的人來捉。還有……它們的游戲可好玩了,我的游戲都比不過它的游戲好玩呢!
少爺小姐們非常喜歡吃東西。我的魚可貪吃了,有一次,我放了十粒魚食,等我睡完午覺時,再看看小魚,居然一粒魚食也不剩。我立刻開口罵道:“臭魚兒,竟然把我跑老大遠買來的魚食吃這么多。大小姐,你知不知道,我養(yǎng)你又費精力又費時間,你氣死我了。”魚兒們還張大嘴巴,似乎還想吃魚食。我氣得簡直不想理它們,可又不想餓死這些可愛的魚兒,我放了點魚食給它們吃。魚兒們暗暗發(fā)笑,得意洋洋地說:“你也有心軟的時候啊!”
我真喜歡這群可愛的小魚啊!
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十七
每節(jié)課間,在空蕩蕩的教室里,如果你來到我們班,就會看到一個女孩在奮筆疾書、埋頭苦寫,嘿嘿,這個女孩就是me!我今年快10歲了,個子不高,臉白白的,留了一個齊齊的劉海,見過我的人都問我是不是掉進面粉缸里了!弄得我只能陰陽怪氣地回一句:“是的!”我的眼睛又大又圓,像是嵌在面具上的黑寶石,又像兩顆烏黑的水晶葡萄。長長的睫毛,就好像一排密密的`簾子。我留著一頭圍巾似的披肩發(fā),冬天來了,保證暖和!我的嘴長得小巧玲瓏,但是一笑起來卻露出一顆長在右上方的虎牙,看起來總是能讓人發(fā)出一絲不懷好意的小……行了!行了!繼續(xù)那個奮筆疾書的我。
時間退回到20xx年的那一天,因為我春蕾杯大賽得了一個三等獎,就是那篇長達1100字左右的《穿越時空的電話》,媽媽發(fā)現(xiàn)了我的作文天賦,于是,就讓我到了巨人學習作文。每當我寫作文時,就會像個機器人一樣,自動起立,抬起一條腿,只有一只腳著地,我告訴你這是為什么。因為,我每次寫作文都寫得很多,寫得手指又痛又腫,難受極了,所以只得用一個作家的方法——單腿站立寫作文,這個方法不錯吧!
寫作文給我?guī)砹藷o窮的快樂。心情不好時,寫一寫,這些文字為我打開了自己的心靈世界;快樂時,把每一分快樂記錄下來與人分享……現(xiàn)在,我已經(jīng)養(yǎng)成了“一天一篇稿,心情輕又好,一天不寫稿,心情沉又惱”的好習慣。
這就是我,一個“作文大師”。
我家的烹飪大師(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十八
說起張老師,只能想到兩個字:幽默!
第一節(jié)科學課,謝文延和劉昕翥這兩個前后桌的同學又開始了調(diào)皮搗蛋。謝文延一只手放在自己桌上,一只手放在劉昕翥桌上,想在張老師的眼皮底下搞點小動作。可是這一切都被張老師的火眼金睛發(fā)現(xiàn)了:“謝文延,你這姿勢很酷,繼續(xù)保持下去吧。”全班哈哈大笑。張老師趁勢宣布課堂常規(guī)說:“班上同學若講廢話,被我發(fā)現(xiàn)一次,辦公室一日游;發(fā)現(xiàn)兩次,廁所一日游;發(fā)現(xiàn)三次,到每間教室問好,說‘hello,我是五(7)班的某某某……’”
星期二的科學課上,張老師娓娓動聽地講述著:“旅鼠會大量繁殖,后來越來越多。因為數(shù)量太多了,旅鼠想死,于是跑到森林里去,叫蛇和老鷹吃它們,蛇和老鷹吃不下了,旅鼠說:“你們真是膽小鬼,叫你們吃我你們都不吃!”旅鼠跑到海邊跳海,可是旅鼠會游泳啊,旅鼠抱住一塊大石頭沉下去了……”張老師講得繪聲繪色,我們聽得津津有味。
可是調(diào)皮鬼謝文延又開始屁股擦油了,張老師叫謝文延去辦公室,謝文延逃跑了。下課了,謝文延鬼鬼祟祟地回來了,幾個人抓住謝文延的腳和手,口口聲聲喊:“抓逃犯!抓逃犯!”隔壁班的同學都來看熱鬧。到了辦公室,張老師抓住謝文延,一拉就被拉進去了,在門口,聽見“啊”的幾聲,謝文延好慘。
上課了,張老師問:“誰愿意給謝文延一個立功贖罪的機會?請起立!”全班只有五個人。張老師說:“你看,彭老師都為你頂了一票呢!先留下來,以后再說。”就這樣,謝文延終于被張老師遣送回來了。
雖然有人說我挺幽默的,但張老師比我還幽默。