人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
食品安全食品安全篇一
購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不購買三無食品。下面是小編為大家整理的關于食堂食品安全知識,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!
飲水:立即飲用大量干凈的水,對毒素進行稀釋。
催吐:用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
處理:將引起中毒的飲食進行有效處理,避免更多的人受害。
香蕉
不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,并且個兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點的才是自然成熟的。
草莓
注意不要買太紅的,要買紅里帶一點白的,因為這是最香甜的。買的時候不要選形狀特奇怪的那種,要選小一點的,因為小一點的更好吃,也更安全,選的時候顏色不要很紅。
青菜
首先要看葉子的狀況,葉子比較綠,又沒有什么斑點的。不要挑有孔的 那都是被蟲子咬的,還有就是要有水分。
(1)許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學生經常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。
(2)養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
(3)生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農藥中毒。
(4)選擇包裝食品時,要注意識別食品的生產日期和保質期等。
(5)盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
(6) 不吃沒有衛生保證的生食,如生魚片。
(7)不吃街頭販賣的、沒有衛生許可證的食品。
(8)盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品,這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。
世界衛生組織提示的“食品安全五大要點”,提示我們怎樣加工制備安全食物,一起來重溫一下吧!
保持清潔
生熟分開
食物要徹底煮熟燒透
使用安全的水和食物原料
遠離野生蘑菇,堅決不采不買不吃!
不要輕易相信網絡和一些網傳資料上鑒別有毒野生蘑菇的方法!“色彩鮮艷的蘑菇有毒,色彩不鮮艷的無毒”、“與銀器、大蒜、生姜等同煮會變黑的蘑菇有毒”、“掰開蘑菇有乳汁或變色的有毒”、“生蛆或生蟲的蘑菇無毒”這些說法都是錯誤的!
勿采、勿食、不買、不賣野生蘑菇!要向信譽良好的超市、市場和經營者購買蘑菇及其制品,消費者在餐飲單位用餐后,一定要索取發票,一旦出現消費糾紛時可作為維權的依據。
食品安全食品安全篇二
安全的食品,人人的責任。作為消費者的我們,要擦亮自己的雙眼,提高警惕。小編收集了食品安全就在身邊的作文,歡迎閱讀。
自古以來,民以食為天,在現代社會一步步發展的同時,各式各樣的食品也層出不窮。現在,最關心的各種食品的安全問題。
“三鹿奶粉”事件,為人類現在的食品安全畫上了一個大大的問號。三鹿是一個大品牌,連大品牌的食品安全都不能保證,那么小商品店里的小零食又如何保證呢?自從那次事件過后,相信越來越多人都開始關注食品安全的問題了。
無論在那個學校外面或者里面,都會有一、二個小商店,這些商店里面,有很多0.5元的小零食。那些小零食的包裝袋大多都是透明的,里面油烘烘的,包裝袋上完全看不清楚配料表、生產日期、生產廠家等。但是,要知道大量購買這些小零食的一般是小朋友,他們可從來不會看這些!久而久之,吃得多了,傷害也會越來越大。這些零食,一般都是由一些小作坊制作的。新聞上有過類似的報道,那里的小作坊環境很差,用的也并不是真材實料,甚至是垃圾做成。此外,有一種叫“山椒豬皮”的小零食中,還含有化學物質。對人體危害極大,卻仍有許多學生愛吃。
即使是在大超市里,也會有食品添加劑含量超標的食品,這就需要我們人人都要時刻警惕,也需要那些生產商負起責任,不昧良心,做認真的食品。
食品,是每天人們都要吃的、喝的,可是現在這個社會,廠家們為了利益,用地溝油、兌水等等。錢是掙著了,可是人們的健康都被毀了。隨著社會經濟發展,人們的飲食也變得多種多樣,如今食品衛生和食品安全成為了人們備受關注的話題。“蘇丹紅雞蛋”、“注水豬肉”、“地溝油事件”等等,無一不牽動人們的心。
安全的食品,人人的責任。作為消費者的我們,要擦亮自己的雙眼,提高警惕。不購買不合格產品!發現不法的食品商販,就要及時上報給公安局。還給我們健康的生活,健康的食品。食品安全,我們一起努力!
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到需下大決心,用大措施憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
有很多學校附近都擺著無數攤點,小學生只要一放學,就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的小學生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。結果,買零食的同學都因為買了不衛生食品而拉肚子 ,有的甚至中毒導致住院。
而那些快餐店更是毒辣,為了市場上的惡性競爭,放棄了追求質量的提高而開始降低成本,將一些農物殘留物或生長激素類產品和一些加工過程中化學添加劑、防食品安全就在身邊腐劑過分使用,使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化,而大多數打工人員又為了省錢到一些不規范的快餐店吃飯,導致了多種疾病的產生。
那些商販的良心還在不在,他們為了那幾個黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智。”更需要那些幕后老板們留點公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
在此,我大聲呼吁廣大中小學生應注意食品安全,提高對食品衛生的重視,對自己,對別人負責。 “以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全問題與老百姓的身心健康息息相關,盡管國家的相關部門已經表示“像掃黑除惡一樣打擊食品藥品犯罪”,但收效甚微,仍然有不少無良的小商販“頂風作案”,繼續賺取著黑心錢!難道他們用坑害百姓的方式賺取的錢財,用得就這么地心安理得嗎?這就是人類道德素質的退步啊!
不僅如此,在我們身邊這樣的事可謂是屢見不鮮。學校周邊的商鋪中,就販賣著五花八門的垃圾食品,那些小工廠用著低劣的原料,在令人作嘔的環境中制作食品,再加上許多不知名的化學添加劑,這種小零食雖然口感好,可卻在一步步地毒害著我們的身心健康,使我們的身體各部分臟器功能衰竭……生產這種垃圾零食的人才是真正的“垃圾”。
如今食品安全已經成為了人們的熱議話題,我國為何食品安全的問題如此嚴峻?原因是個別生產商家唯利是圖,缺乏誠信和社會責任,只顧一味賺取黑心錢而置消費者的身心健康于不顧。同時,由于食品生產企業為數眾多且比較分散,監管難度非常大,食品監管部門的執法力度不夠,而我國的誠信體系建設也才剛剛起步,商家違法成本非常低。我們作為新世紀的少年,應該加強食品安全意識,不但要做到不被不健康零食所吸引,同時更應該負起我們的責任,發現“三無”產品和不健康的食品時立即舉報,而不是 “事不關己,高高掛起”。只要我們齊心協力,對有安全問題的食品人人喊打,就能讓無良商家像過街老鼠一樣無所遁形,獲得應有的懲罰。
讓我們大家攜起手來,對食品安全負責,對自己的身心健康負責,共同維護我們的食品安全。
21世紀,隨著人們的食品安全意識不斷上升,人們在注重吃得美味的同時,更注重吃得放心。然而,同學們食品安全意識單薄,特別是一些嘴讒的同學只知道吃得痛快,完全忽視了保護自己的身體,結果“病從口入”,后悔莫及。
事例一:小明最近迷上了吃羊肉串,放學回家的路上,常常跑到路邊的小攤上去買烤羊肉。做燒烤的人在羊肉串上灑著胡椒、鹽巴、味精,用炭火一烤,香噴噴的,路過的同學都忍不住要咽口水。小明把自己的零花錢都用來買羊肉串吃了,幾天下來,小明就得了痢疾拉肚子。一問醫生,才知道燒烤的食物外焦里嫩,有的肉里面還沒有熟透,吃的人可能會感染上寄生蟲。唉,當時只知道燒烤的羊肉串味道好,現在可吃出毛病來了。
事例二:李華昨天傍晚回到家的時候,媽媽還沒有下班,嘴讒的他開始翻箱倒柜地找東西吃。找了良久,最后在廚房的角落里找到一個“香巴姥”雞翅,想也沒想,李華就拆開包裝袋,津津有味地啃了起來。吃過雞翅,在沙發上看了一回電視,媽媽就回家把飯菜做好了。李華這才發現肚子有點不舒服,開始一陣陣地疼起來,急忙往衛生間跑。最后被媽媽拉去診所看了病,才知道是吃了變質的食品,原來那袋“香巴姥”雞翅已經過了保質期了。
事例三:張國的爺爺是個節儉的人,平時穿衣服,吃東西都講究節省。前兩天,張國家宴請親戚朋友,一桌子飯菜還剩下許多沒有吃完。按照張國爸爸的意思,天氣還暖和,這些食品容易發餿,趕緊倒掉。可是張國的爺爺不同意,硬是要留下來放在冰箱里慢慢吃。張國的爺爺吃了兩天剩菜剩飯,肚子就吃出問題來了,被送到醫院里打點滴。
節儉沒什么不對,是中華民族的傳統美德,可是節儉和自己的肚子過不去,是會吃苦頭的。近期,學校開展了“關注食品安全,共創健康美好生活”系列活動,在活動中,老師向我們講解了有關食品安全的知識,使我們更深刻地認識到食品安全的重要性。
食品安全食品安全篇三
同學們,在這秋高氣爽、丹桂飄香的金秋時節,你們是祖國的花朵,學校是你們成長的搖籃,學校的各位領導和全體教職工時刻關心著你們的健康成長。學生的健康牽動著千萬個家庭的心,學校一旦發生食品衛生安全問題往往影響到一個大群體,輕者影響學生學習,重者影響社會的穩定性。同時發生食品衛生安全問題也影響學校的正常學習和工作秩序,使學校陷于被動局面。因此,保障學生的身體健康是學校義不容辭的責任和義務,要想把這項工作做好,要求我們學生掌握必要的食品衛生安全知識。
食品中毒案例
1、據新華社昆明6月14日電(記者吉哲鵬)20xx年6月13日上午,云南省文山壯族苗族自治州第一中學的78名師生陸續出現嘴唇發麻、嘔吐等疑似食物中毒癥狀,被送到州人民醫院就治。目前食物中毒原因已查明,中毒師生病情穩定、生命體征平穩。
經調查,中毒師生均食用過州一中校門外蘇某(食品攤販)所賣的糯米飯。蘇某在蒸煮糯米飯時,雇工莫某誤將亞硝酸鈉(食品添加劑)當做食鹽放入糯米飯,導致師生食物中毒。目前,蘇某的攤點已被查封。
2、度度、11東方網20xx年9月4日消息:記者從河北省成安縣政府獲悉,在9月1日發生的成安縣橫城小學食物中毒事件中,截至4日12時,十多名學生已經出院,留院觀察的12名學生目前已無任何癥狀,有望4日下午全部出院,周一正常上課。同時,成安縣還提醒該校凡懷疑可能吃了同樣食物的學生,都可自愿來縣醫院免費檢查。
江西宜春市的梁女士為了慶祝小孩考上大學,8月28日在宜春市檔次較高的酒店——新東方酒店宴請親朋好友。8月29日清晨開始,梁女士的多名親戚朋友出現腹痛、腹瀉等癥狀,紛紛前往醫院就診。
據宜春市政府通報,8月28日中午,宜春市新東方酒店承辦5起酒宴,共57桌。從29日清晨1時開始,陸續有上述在新東方酒店就餐人員出現腹痛、腹瀉等癥狀。截至30日下午,共有49人先后到宜春市人民醫院和宜春市中醫院就診。
而僅僅在幾天前,江西會昌縣也發生了一起因參加酒宴引發的食物中毒事件,共有48人入院接受治療。8月24日,會昌縣莊口鎮大排村村民肖某在鎮上的天和酒店辦升學宴慶祝小孩升學,不料發生食物中毒事件,破壞了大家的好心情。
8月11日,江西省瑞昌市舉辦龍蝦節,開設了“萬人龍蝦宴”,當地約4000人參加了品嘗龍蝦美食活動。200多人因為食用龍蝦出現腹瀉或嘔吐現象,部分食用者還出現發熱、寒顫等癥狀,“龍蝦節”成了“龍蝦劫”。
短短一個月時間,僅江西省就發生3起規模較大的食物中毒事件。發生食物中毒的不僅有小餐館,也有大酒店,甚至還發生在政府舉辦的活動中,讓原本因使用地溝油、不潔餐具聲名受損的餐飲行業蒙上更深的陰影。
民以食為天,食以安為先。 早在20xx年2月10日,由3位副總理和15位部長組成的國務院食品安全委員會正式設立,食品安全的重要性得到空前顯示。食品安全牽涉到農業、衛生、工商、質檢、交通運輸等十多個部門 .十多個部門堅決打擊食品安全領域各種違法生產經營的行為,嚴肅查處并追究監管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執法必嚴。馬克思說:如果有100%的利潤,資本家們會鋌而走險;如果有200%的利潤,資本家們會藐視法律;如果有300%的利潤,那么資本家們便會踐踏世間的一切。總有一些商家,對于利益唯命是從。就是在近期30萬嬰兒尚未走出病痛的陰霾,嬰兒家長仍在泣血心痛的時候,又發生了奶粉改頭換面再次登上貨架這樣的事情。這些無良心商家,通過倒換包裝、套用批次的方法,將問題奶粉改頭換面再次登上貨架,置消費者的安全利益于不顧。
二、中學生了解食品安全的必要性
長期以來,中國的食品供應體系主要是圍繞增加食品供給數量問題而建立起來的,作為一個發展中國家,目前中國在農業投入品供給、產地環境、動物防疫體系、農產品生產、食品加工以及銷售等環節仍然存在安全隱患,假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發生初級農產品源頭污染仍然較重。有的產地環境污染、污水澆灌、濫用甚至違禁使用高毒農藥;有的飼養禽畜濫用飼料添加劑,非法使用生長激素及“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅);有的在水產養殖中濫用氯霉素等抗生素和飼料添加劑,造成蝦、蟹、魚等水產品質量下降。
一是為數眾多的食品經營企業小而亂,溯源管理難,分級包裝水平低,甚至違法使用不合格包裝物。
二是有些企業在食品收購、儲藏和運輸過程中,過量使用防腐劑、保鮮劑。
三是部分經營者銷售假冒偽劣食品、變質食品。還有的在農村市場、城鄉接合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質期的“三無”食品、假冒偽劣食品,嚴重危害農民和未成年人的身體健康。(“三無”食品:無廠名、廠址、生產日期的“三無”食品,多數是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。)
1“qs” 食品標志
“qs”標志是食品市場準入標志,由“質量安全”的美文(quality safety)字頭“qs”的和“質量安全”中文字樣組成。“qs”標志主色為藍色,字母“q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“s”為白色。所有“qs”號碼均由12位數字組成,前4位為認證受理機關的編號,一般是指企業所在地行政區劃的代碼,中間4位數字為產品類別代號,后4位數字為該產品通過qs認證的順序號。將qs碼輸電腦,從國家質檢總局網站查詢,立即可辨真偽。
2、食品保質期與保存期有什么區別?
(1)保質期(最佳食用期)是指在標簽上規定條件下保持食品質量(品質)的期限。
(2)保存期(推薦的最終食用期)是指在標簽上規定的條件下,食品可以食用的最終日期,超過此期限,產品質量(品質)可能發生變化,食品不再適于銷售和食用。
(3)區別:過了保質期的食品未必不能吃,但過了保存期的食品就一定不能吃。
3、什么是食品添加劑?食品防腐劑都有害嗎?
食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中化學合成或者天然物質。分天然、化學合成兩大類,目前使用的大多屬于化合物。
食品的防腐劑是否安全?限量標準內的化學防腐劑的使用是安全的。我國的限量標準比國標標準還要嚴格得多。
四、一般食物中毒的種類、原因、特點
1、 ㈠四季豆中毒;
㈡發芽馬鈴薯中毒;
㈢豆漿中毒。
2、食物中毒的特點
㈠中毒者在相近的時間內均食用過某種共同的中毒食品,沒有食用者不中毒。停止食用中毒食品后,發病很快停止。
㈡潛伏期短,發病急劇,病程也比較短。
㈢所有中毒者的臨床表現基本相似。
㈣一般沒有人與人之間的直接傳染。
3.中毒原因
1四季豆中毒的原因
四季豆的含毒成分尚不十分清楚,可能與皂素和植物血凝素有關。中毒者多有進食未燒透的四季豆史。
中毒表現:潛伏期為1—5小時,癥狀為惡心、嘔吐、胸悶、心慌、出冷汗、手腳發冷、四肢麻木、畏寒。
預防措施:應徹底加熱、炒,充分加熱以破壞毒素,故加工四季豆宜燉食,不宜水焯后做涼菜。
2發芽馬鈴薯中毒
有毒成分:幼芽及芽眼部分含有大量龍葵素(龍葵堿),人食入0.2~0.4克即可引起中毒。
中毒表現:中毒初期,先有咽喉抓癢感及燒灼感,其后出現胃腸道癥狀,劇烈地吐、腹瀉。
3豆漿中毒。豆漿中毒的原因同四季豆的中毒。 那怎樣才能防止食物中毒呢?希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生。預防病從口入,嚴格服從學校管理,做到以下幾點。
1食品要新鮮 ,不要吃變質食品;這里要強調的是我們的住讀生家長比較關心我們,初來到學校,生怕我們吃不好,星期天專門從家里為我們炒點好菜,帶來學校來,所以我提醒大學一定要盡快吃掉,不能一放幾天,它就會變質,發生霉變,就有毒了,你千萬在注意。
2.食品要煮熟、煮透 ,不要吃生冷的食品;不隨便喝冷飲。尤其是喜歡喝牛奶的學生,要購買正宗的牛奶,最好訂學校的學生飲用奶。他和主管教育單位簽定的安全合同,另外它不存在長時間積壓,導致過期等一系列問題。
3.要定時定量,不要暴飲暴食(雙休在家里);
4.要飲用清潔衛生水,不要用未經消毒的水和喝生水;值日生經常擦洗教室的飲水機(斷電作業)
5.飲前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;
6.要搞好環境衛生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
7、不酗酒,不從家里帶酒到學校,以免發生酒精中毒。
8、不隨便出入校園,憑證出入。不在校外購早餐或盒飯。
9、養成良好的衛生習慣,保持寢教室干凈、避免蒼蠅、蚊蟲、細菌接近你的食物或身體。
五、食物中毒的處理
1、立即停止供應食用可疑中毒食物。
2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。
3、在學校發生食物中毒應立即向班主任老師或領導反映,將病人送附近醫院救治。
4、班干部要善于觀察學生的身體狀況、發現學生身體不適,(所有中毒者的臨床表現基本相似,一般表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等)。要第一時間報告給老師,及時采取措施處理。我們學生本人也要時刻警覺,感覺身體不適,立即向班主任老師請假,班主任臨時不在時,應向課任老師請假或向教導處報告。不要以為是小事,就掉以輕心。
同學們,學校是我們的安全港灣,我們應該時刻把安全裝在心中,積極參加尊重生命。藍天和白云的心一樣,希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣,希望我們健康成長。同學們,構建和諧校園需要我們大家共同的努力,和諧不僅是校園的主題,同時也是祖國的主題。創造和諧社會,更是世界的主題。作為一名學生,我們要從身邊的小事做起,牢記“生命只有一次,我會自覺遠離危險”,攜手共創美好的明天。
食品安全食品安全篇四
在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,并成為發展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫院,醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發現它有點軟,便當場拆開包裝,發現巧克力已經發霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數一數二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質量;食品企業應檢查食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全食品安全篇五
(1)許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學生經常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。
(2)養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
(3)生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農藥中毒。
(4)選擇包裝食品時,要注意識別食品的生產日期和保質期等。
(5)盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
(6) 不吃沒有衛生保證的生食,如生魚片。
(7)不吃街頭販賣的、沒有衛生許可證的食品。
(8)盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品,這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。
食品安全食品安全篇六
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全食品安全篇七
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀;
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣,具備講究衛生的意識;
教學重點:讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學過程:
(一)教學準備:
讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)
1.食品中農藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2.濫用食品添加劑的危害
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的小學食品安全主題班會教案等3篇小學食品安全主題班會教案等3篇。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。20__年以來,我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)
食用經過檢測的合格產品或有機農產品
在食用食品時我們可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。
不光顧無牌無證的小販。
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
少使用塑料制品
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水,白開水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康。
(四)教師總結:
我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。
食品安全食品安全篇八
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、了解健康標志士什么,知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。
二、教學重點
知道如何健康飲食?
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
三、教學過程
(一)談話導入
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)
(二)好好吃早餐
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)
2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?
早餐對我們有多重要呢?
(三)飯前飯后多補水
身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。
(四)有節制地吃點零食也不壞
花生:花生中富含維生素b2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現在正在睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學特質,可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。
奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,更不能影響正餐的食欲。
(五)良好的烹調促進健康
良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調,會大大降低食品中的營養含量。比如,有些烹調法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,b族維生素和維生素c。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素c。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
食品安全食品安全篇九
俗話說“病從口入”。食品安全問題提醒大家,應該儲備科學的食品安全知識,增強學生的食品安全意識,保護孩子的健康成長!下面是小編為大家整理的關于食品安全知識宣傳,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!
目錄
食品安全知識點
食品科普之食品安全小常識
1.不買不食腐敗變質、污穢不潔及其他含有害物質的食品。 2.不是用來歷不明的食品;不購買無廠名無廠址和保質期等標識不全的食品。 3.不光顧無證無照的流動攤位和衛生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。 4.不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品。 5.不隨便吃野菜、野果、 6.生吃瓜果要洗凈。 7.進食前或便后應將雙手洗凈、養成吃東西之前洗手的習慣。
1.講究衛生,飯前洗手,飯后漱口,不用手抓食物。
2.吃飯要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽。專心吃飯,不說笑打鬧。
3.不在街頭無證小攤點購買食品。
4.不購買來歷不明的產品或過期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應盡量削皮吃。
6.長期挑食、偏食不利于健康,往往會造成營養不良、缺鐵性貧血等。
7.一日三餐要合理,飲食要有度,吃飯有規律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。
8.貪吃使能量和營養攝入過量,容易造成肥胖,影響人的健康。
9.飲食要清淡少鹽,過多吃過咸的食品加大得高血壓的風險。
10.膨化食品如薯片、雪餅等,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類食品,不能經常食用。
11.冷飲不要貪吃,多吃冷飲會使消化道內溫度驟降,導致胃腸功能紊亂,遏制胃酸分泌。
12.吃零食要有選擇、適時、適量。不要在接近正餐時吃,臨睡前和看電視時吃零食都不是好習慣。
13.花生、核桃等堅果類食品含較多的蛋白質、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質,有助大腦發育,增強記憶力,是較好的小零食。
14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。
15.巧克力不是營養品。巧克力熱量高,但營養價值較低,吃巧克力太多容易出現胃腸道癥狀,影響胃口,不能多吃。
16.每天適量飲水有益健康,白開水是最好的飲用水。多喝白開水,少喝甜飲料。
17.學生每天飲水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。
18.長期大量飲用含糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險,別把飲料當作白開水。
19.人體所需的營養素主要包括:蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質、維生素和水六大類。現代營養學把膳食纖維列為第七大營養素。
20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質、膳食纖維素等,因此我們需要每天攝取蔬菜。
近年來,食品罐頭以獨到的味道及便捷的儲存方式受到廣大群眾的喜愛,建議大家在購買罐頭的時候稍微擠壓罐頭的蓋和底,看是否有液體溢出,檢查內容物的色澤、狀態、氣味,檢查瓶貼和有效期。可以有效識別食品罐頭是否變質。
冬至將至,在南方地區,湯圓的冬至的象征,然而在選擇湯圓的時候要觀察其是否有變紅的現象,變紅后是被酵米面黃桿菌污染的結果。由于該菌能產生毒素,食用后引起中毒,購買需謹慎。
食品安全食品安全篇十
大家上午好!
我是某班的某某某同學,很高興能夠再次演講。在衛生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。
既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當,就能出一盤好菜。”好菜,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你知道,這才吃了會鬧肚,甚至會有生命危險,你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛生乃“食”之本。
而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調味品,其實你喜歡只吃的是這種調味品而已。但為什么別的食物中不加這些調味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫學院附屬第二人民醫院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復發,他們會不會因此而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯系在一起,那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。
在此還特別要提醒各位同學,對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到一定量,就長出來了。所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質生活極其豐富的時代同學們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記住:安全警鐘長鳴,安全伴我同行。