制定安全工作計(jì)劃需要跨部門、跨職能的協(xié)作，形成合力共同應(yīng)對(duì)各種安全挑戰(zhàn)和威脅。借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，可以幫助我們更好地制定和執(zhí)行安全工作計(jì)劃。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇一
在認(rèn)真總結(jié)“20__”年的基本工作經(jīng)驗(yàn),開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動(dòng)及成功鞏固深化藥品安全示范工作活動(dòng)成果的基礎(chǔ)上，以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo)，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)街道食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本街道食品安全工作方案、明確機(jī)構(gòu)職責(zé)，建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制，充分發(fā)揮街道食安辦的牽頭作用，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級(jí)政府、三級(jí)管理”的監(jiān)管體系建設(shè)，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動(dòng)態(tài)信息，每月進(jìn)行信息上報(bào)、核報(bào)，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動(dòng)，情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確。
二、各方聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治。
為切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域突出問題，進(jìn)一步加強(qiáng)肉品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,監(jiān)管嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，根據(jù)省餐桌安全治理行動(dòng)三年計(jì)劃的總體要求和省、市、縣食安委有關(guān)開展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)的精神，今年街道將專門制定肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)方案，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作按照“全程聯(lián)動(dòng)、問題導(dǎo)向、標(biāo)本兼治、規(guī)范發(fā)展”的總體要求，以肉品和水產(chǎn)品為整治重點(diǎn)，全面摸清底數(shù)，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，依法整頓和規(guī)范肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，加大行政處罰和刑事打擊力度，有效遏制肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為，保障全街道肉品和水產(chǎn)品消費(fèi)安全。
(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。
重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：
1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照縣市場(chǎng)監(jiān)管局的工作要求，積極開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對(duì)新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊(cè)后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間，做好檢查筆錄，取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字，及時(shí)上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管局并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。
3.加強(qiáng)對(duì)企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會(huì)食堂(含工地食堂)備案工作，對(duì)30人以上的社會(huì)食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進(jìn)一步提高食堂辦證率。
4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立街道食品藥品安全舉報(bào)電話()，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息，對(duì)群眾居民的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi)，到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查核實(shí)，如實(shí)填寫現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作，及時(shí)反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。
責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(二)食品流通領(lǐng)域。
1.著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度。
2.加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動(dòng)，加大對(duì)涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。
3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬兩項(xiàng)制度。
4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場(chǎng)、食用油市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場(chǎng)等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。
責(zé)任部門：市場(chǎng)監(jiān)督管理所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)。
1.進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場(chǎng)、戶)。
2.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(場(chǎng)、戶)的檢查，做好檢查記錄和臺(tái)賬，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。
3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)厲打擊違法市場(chǎng)經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對(duì)蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測(cè)力度。
4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測(cè);及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
責(zé)任部門：街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門配合。
(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對(duì)無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢(shì)，加大對(duì)各類食品地下生產(chǎn)、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、加工窩點(diǎn)的查處。
2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。
3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識(shí)和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管。
1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理，做到情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度。
2.對(duì)藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。
3.配合縣有關(guān)部門對(duì)藥械市場(chǎng)違法違規(guī)案件查處、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng);主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。
4.不定期組織藥品安全知識(shí)宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動(dòng)，負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳，并配合有關(guān)部門把過期藥品進(jìn)行同一銷毀。
5.配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī)，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。
責(zé)任部門：街道市場(chǎng)監(jiān)管所牽頭，食品藥品監(jiān)督站、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)職能部門、各村(居)配合。
四、固本強(qiáng)基，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動(dòng)引領(lǐng)示范效應(yīng)。
繼續(xù)鞏固省級(jí)食品安全示范街的創(chuàng)建成果，對(duì)人民北路上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo)，同時(shí)，在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺(tái)帳登記工作，建立長效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防，早整治，早解決”，并以點(diǎn)帶面，不斷促進(jìn)和提高本街道食品衛(wèi)生管理水平。
五、狠抓關(guān)鍵，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故。
(一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對(duì)農(nóng)村聚餐的安全監(jiān)管。
(二)加大對(duì)盒飯生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場(chǎng)所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理，幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭對(duì)全街道集體用餐配送單位、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。
(三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
六、全面宣傳，進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍。
充分利用培訓(xùn)、會(huì)議、政府網(wǎng)站、專刊、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食，增強(qiáng)防范意識(shí)，營造人人關(guān)心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇二
在認(rèn)真總結(jié)“20xx”年的基本工作經(jīng)驗(yàn),開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動(dòng)及成功鞏固深化藥品安全示范工作活動(dòng)成果的基礎(chǔ)上，以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo)，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)街道食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本街道食品安全工作方案、明確機(jī)構(gòu)職責(zé)，建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制，充分發(fā)揮街道食安辦的牽頭作用，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級(jí)政府、三級(jí)管理”的監(jiān)管體系建設(shè)，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動(dòng)態(tài)信息，每月進(jìn)行信息上報(bào)、核報(bào)，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動(dòng)，情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確。
二、各方聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治。
為切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域突出問題，進(jìn)一步加強(qiáng)肉品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,監(jiān)管嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，根據(jù)省餐桌安全治理行動(dòng)三年計(jì)劃的總體要求和省、市、縣食安委有關(guān)開展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)的精神，今年街道將專門制定肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)方案，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作按照“全程聯(lián)動(dòng)、問題導(dǎo)向、標(biāo)本兼治、規(guī)范發(fā)展”的總體要求，以肉品和水產(chǎn)品為整治重點(diǎn)，全面摸清底數(shù)，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，依法整頓和規(guī)范肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，加大行政處罰和刑事打擊力度，有效遏制肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為，保障全街道肉品和水產(chǎn)品消費(fèi)安全。
(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。
重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：
1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照縣市場(chǎng)監(jiān)管局的工作要求，積極開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對(duì)新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊(cè)后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間，做好檢查筆錄，取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字，及時(shí)上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管局并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。
3.加強(qiáng)對(duì)企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會(huì)食堂(含工地食堂)備案工作，對(duì)30人以上的社會(huì)食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進(jìn)一步提高食堂辦證率。
4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立街道食品藥品安全舉報(bào)電話(0578—5095583)，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息，對(duì)群眾居民的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi)，到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查核實(shí)，如實(shí)填寫現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作，及時(shí)反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。
責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(二)食品流通領(lǐng)域。
1.著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度。
2.加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動(dòng)，加大對(duì)涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。
3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬兩項(xiàng)制度。
4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場(chǎng)、食用油市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場(chǎng)等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。
責(zé)任部門：市場(chǎng)監(jiān)督管理所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)。
1.進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場(chǎng)、戶)。
2.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(場(chǎng)、戶)的檢查，做好檢查記錄和臺(tái)賬，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。
3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)厲打擊違法市場(chǎng)經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對(duì)蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測(cè)力度。
4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測(cè);及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
責(zé)任部門：街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門配合。
(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對(duì)無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢(shì)，加大對(duì)各類食品地下生產(chǎn)、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、加工窩點(diǎn)的查處。
2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。
3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識(shí)和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管。
1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理，做到情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度。
2.對(duì)藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。
3.配合縣有關(guān)部門對(duì)藥械市場(chǎng)違法違規(guī)案件查處、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng);主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。
4.不定期組織藥品安全知識(shí)宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動(dòng)，負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳，并配合有關(guān)部門把過期藥品進(jìn)行同一銷毀。
5.配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī)，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。
責(zé)任部門：街道市場(chǎng)監(jiān)管所牽頭，食品藥品監(jiān)督站、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)職能部門、各村(居)配合。
四、固本強(qiáng)基，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動(dòng)引領(lǐng)示范效應(yīng)。
繼續(xù)鞏固省級(jí)食品安全示范街的創(chuàng)建成果，對(duì)人民北路上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo)，同時(shí)，在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺(tái)帳登記工作，建立長效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防，早整治，早解決”，并以點(diǎn)帶面，不斷促進(jìn)和提高本街道食品衛(wèi)生管理水平。
五、狠抓關(guān)鍵，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故。
(一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對(duì)農(nóng)村聚餐的安全監(jiān)管。
(二)加大對(duì)盒飯生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場(chǎng)所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理，幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭對(duì)全街道集體用餐配送單位、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。
(三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
六、全面宣傳，進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍。
充分利用培訓(xùn)、會(huì)議、政府網(wǎng)站、?？覓鞕M幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食，增強(qiáng)防范意識(shí)，營造人人關(guān)心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇三
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平；以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則。
堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)的工作方針，本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì)、抓實(shí)的原則，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理，通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí)，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。
三、20xx年目標(biāo)。
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)率達(dá)35%，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)65%。
4、食品加工點(diǎn)（戶）亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
6、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。
1、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（gsp）要求規(guī)范經(jīng)營行為，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。
2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨，并作好各種記錄。
3、藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測(cè)工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測(cè)病例；衛(wèi)生院或藥店能自覺、認(rèn)真對(duì)待藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時(shí)上報(bào)。
4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高，濫用抗菌素等得到有效遏制。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品，用藥安全得到保障。
四、工作重點(diǎn)。
（一）食品監(jiān)督工作重點(diǎn)。
1、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)。
2、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點(diǎn)品種：糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
（二）藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)。
1、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，規(guī)范農(nóng)村藥品市場(chǎng)秩序，確保人民用藥安全、方便、及時(shí)。
2、規(guī)范藥品流通秩序，加強(qiáng)對(duì)藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化。
3、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄，認(rèn)真及時(shí)報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表。
4、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點(diǎn)，杜絕非法廣告。
五、工作要求。
（一）各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能，把食品藥品安全知識(shí)的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn)，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識(shí)和自我保護(hù)的能力，營造良好的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍，自覺抵制有害食品藥品。
（二）各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；⒅贫然鸵?guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn)，日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人，做到人員、措施、工作到位。
（三）各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時(shí)報(bào)市食安辦。
（四）鎮(zhèn)、村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動(dòng)的，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦。
六、主要工作措施。
（一）抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對(duì)措施，適時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
（二）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè)；二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用；三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。
（三）畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)；二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我市市場(chǎng)，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為；四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰場(chǎng)內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市。
（四）加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管。
鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為；二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識(shí)，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施；三是對(duì)食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，特別要加強(qiáng)對(duì)糧（面粉制品）、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控；四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品；五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場(chǎng)食品的安全；六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點(diǎn)，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn)；七是加大對(duì)各類小型食品加工廠的整治力度，對(duì)設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締；八是對(duì)居民飲用水安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測(cè)。
（五）抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為；二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為；三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報(bào)告和銷售臺(tái)帳制度；四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)為切入點(diǎn)，本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立；五是加大對(duì)市場(chǎng)食品的監(jiān)督抽驗(yàn)，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營企業(yè)主動(dòng)找回已銷售的有安全隱患的食品；六是對(duì)故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊；七是對(duì)經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源，依法嚴(yán)厲打擊，對(duì)大案要案涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為；九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心，在主要集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn)，接受消費(fèi)者監(jiān)督；十對(duì)商店（超市）散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動(dòng)中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。
（六）抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度，現(xiàn)場(chǎng)檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入；二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時(shí)要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%；三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級(jí)量化管理范圍，對(duì)設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締；四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)（食堂）建立健全食品采購、儲(chǔ)藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處；五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對(duì)餐飲業(yè)（食堂）使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制；六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，建立誠信機(jī)制，樹立誠信消費(fèi)，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生；七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)管；八是對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的飲用水（自來水、礦泉水、純凈水）、鮮牛奶（豆奶）飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制和處理。
重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度，做好各種記錄，嚴(yán)格規(guī)范管理，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核，使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時(shí)上報(bào)。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。
（八）各村工作。
一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃、有安排、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料；二是把食品安全知識(shí)的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中，因地制宜地開展對(duì)農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育；三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%，檢查率要達(dá)100%；四是進(jìn)行農(nóng)村市場(chǎng)專項(xiàng)整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì)，對(duì)舉報(bào)多的地點(diǎn)、市場(chǎng)要反復(fù)突擊檢查；五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作；六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報(bào)中心、舉報(bào)站、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系；七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理；八是每月25日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室；九是按時(shí)完成鎮(zhèn)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作。
（九）綜合整治工作。
在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動(dòng)，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七會(huì)議精神和“三個(gè)代表”重要思想，切實(shí)加強(qiáng)和社區(qū)的食品藥品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，結(jié)合本社區(qū)實(shí)際，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由專人負(fù)責(zé)食品和藥品安全工作，全面負(fù)責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。
一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。
二、突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，強(qiáng)化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制，對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告，不隱瞞并積極配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命安全。
五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育，必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育，明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人，明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。
六、掌握好轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全相關(guān)企業(yè)的基本信息，建好臺(tái)帳資料，及時(shí)掌握相關(guān)企業(yè)的增減情況。
七、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來流動(dòng)人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)，提高廣大人民群眾對(duì)食品藥品安全意識(shí)。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇五
我們要充分認(rèn)識(shí)到食品藥品安全工作的長期性和重要性，加大打擊力度，廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng)，并大力宣傳無證經(jīng)營，加強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識(shí)，讓問題食品藥品遠(yuǎn)離群眾。下面是本站小編整理的食品藥品安全。
希望對(duì)大家有所幫助!
為切實(shí)做好我街道食品藥品安全工作，確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)黨的和xx屆三中、四中全會(huì)精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場(chǎng)監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
三、明確職責(zé)與要求。
(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同河瀝市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全。
責(zé)任書。
;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。積極開展食品安全動(dòng)態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我街道“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
六、加大監(jiān)管力度。
街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程，確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)。下一步工作中，我街道將在市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個(gè)新臺(tái)階。
一、總體思路。
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號(hào))，認(rèn)真落實(shí)省、市、縣食品安全工作會(huì)議的安排部署，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與，構(gòu)建長效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。
二、重點(diǎn)工作。
(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。
(三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學(xué)校食品安全。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。
一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢力度。
二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小市場(chǎng)、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度，對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為。
四是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，按照省、市、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告、通報(bào)、交辦、督辦和聯(lián)系會(huì)議制度，真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。
嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管，加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管。
開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治。對(duì)緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實(shí)加大對(duì)假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序。
(四)強(qiáng)化宣傳教育。
加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
(五)完善應(yīng)急機(jī)制。
修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故。
應(yīng)急預(yù)案。
》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度。
四、組織保障。
一是健全制度，完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任。
二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度，對(duì)各食安委成員單位履職不力的要及時(shí)督辦，通報(bào)。因履職不到位，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。
三是強(qiáng)化考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核，對(duì)發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實(shí)行“一票否決”，取消評(píng)優(yōu)評(píng)先;食品藥品安全工作成效顯著的，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則。
堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)的工作方針，本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì)、抓實(shí)的原則，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理，通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí)，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。。
三、20xx年目標(biāo)。
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)率達(dá)35%，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)65%。
4、食品加工點(diǎn)(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。。
5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
6、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。
1、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。
2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨，并作好各種記錄。
3、藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測(cè)工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測(cè)病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認(rèn)真對(duì)待藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時(shí)上報(bào)。
4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高，濫用抗菌素等得到有效遏制。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品，用藥安全得到保障。
四、工作重點(diǎn)。
1、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)。
2、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點(diǎn)品種：糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
1、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，規(guī)范農(nóng)村藥品市場(chǎng)秩序，確保人民用藥安全、方便、及時(shí)。
2、規(guī)范藥品流通秩序，加強(qiáng)對(duì)藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化。
3、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄，認(rèn)真及時(shí)報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表。
4、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點(diǎn)，杜絕非法廣告。
五、工作要求。
(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能，把食品藥品安全知識(shí)的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn)，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識(shí)和自我保護(hù)的能力，營造良好的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍，自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn)，日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人，做到人員、措施、工作到位。
(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時(shí)報(bào)市食安辦。
(四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動(dòng)的，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦。
六、主要工作措施。
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對(duì)措施，適時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。
(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我市市場(chǎng)，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰場(chǎng)內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市。
(四)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管。
鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識(shí)，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對(duì)食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，特別要加強(qiáng)對(duì)糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場(chǎng)食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點(diǎn)，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對(duì)各類小型食品加工廠的整治力度，對(duì)設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對(duì)居民飲用水安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測(cè)。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報(bào)告和銷售臺(tái)帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)為切入點(diǎn)，本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對(duì)市場(chǎng)食品的監(jiān)督抽驗(yàn)，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營企業(yè)主動(dòng)找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對(duì)故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對(duì)經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源，依法嚴(yán)厲打擊，對(duì)大案要案涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心，在主要集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn)，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對(duì)商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動(dòng)中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。
(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度，現(xiàn)場(chǎng)檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時(shí)要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級(jí)量化管理范圍，對(duì)設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲(chǔ)藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對(duì)餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，建立誠信機(jī)制，樹立誠信消費(fèi)，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)管;八是對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制和處理。
重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度，做好各種記錄，嚴(yán)格規(guī)范管理，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核，使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時(shí)上報(bào)。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。
(八)各村工作。
一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃、有安排、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識(shí)的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中，因地制宜地開展對(duì)農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場(chǎng)專項(xiàng)整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì)，對(duì)舉報(bào)多的地點(diǎn)、市場(chǎng)要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報(bào)中心、舉報(bào)站、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時(shí)完成鎮(zhèn)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作。
(九)綜合整治工作。
在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動(dòng)，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇六
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)黨的和十x屆x中全會(huì)精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場(chǎng)監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
三、明確職責(zé)與要求。
(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同河瀝市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。積極開展食品安全動(dòng)態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作。
五、健全工作制度。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我街道“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
六、加大監(jiān)管力度。
街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程，確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)。下一步工作中，我街道將在市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個(gè)新臺(tái)階。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇七
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號(hào))，認(rèn)真落實(shí)省、市、縣食品安全工作會(huì)議的安排部署，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與，構(gòu)建長效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。
二、重點(diǎn)工作。
(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。
(三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學(xué)校食品安全。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。
一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢力度。
二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小市場(chǎng)、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度，對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為。
四是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，按照省、市、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告、通報(bào)、交辦、督辦和聯(lián)系會(huì)議制度，真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。
嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管，加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管。
開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治。對(duì)緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實(shí)加大對(duì)假冒偽劣?；a(chǎn)品的處罰力度，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序。
(四)強(qiáng)化宣傳教育。
加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
(五)完善應(yīng)急機(jī)制。
修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度。
四、組織保障。
一是健全制度，完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任。
二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度，對(duì)各食安委成員單位履職不力的要及時(shí)督辦，通報(bào)。因履職不到位，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。
三是強(qiáng)化考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核，對(duì)發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實(shí)行“一票否決”，取消評(píng)優(yōu)評(píng)先;食品藥品安全工作成效顯著的，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇八
七、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來流動(dòng)人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)，提高廣大人民群眾對(duì)食品藥品安全意識(shí)。
圍繞市委、市政府、新區(qū)管委會(huì)、街道的重大部署，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，按照《無錫市食品安全工作綜合評(píng)價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評(píng)價(jià)項(xiàng)目和《無錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》，確定年度工作目標(biāo)，確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)96%以上，特制定我社區(qū)工作計(jì)劃。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
組長：桑梅。
副組長：曹亞琴、袁銘東、陳慧琪。
專職委員：胡凌燕。
組員：劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊。
領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制，明確食品藥品安全責(zé)任人，確保衛(wèi)生工作組織，有計(jì)劃地進(jìn)行。
二、宣傳教育。
在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事，積極利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng)，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識(shí)。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)意識(shí)，引導(dǎo)居民健康生活。
三、開展整治。
1、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
2、采取定期檢查和不定期抽查的方式，對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問題及時(shí)處理。
3、飲食、藥品店“三證”齊全，確保健康證件不過期，食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè)。
1、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
2、認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五、主要目標(biāo)。
1、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上，藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。
2、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
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食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇九
一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定201x年度食品安全監(jiān)管。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全。
責(zé)任書。
;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
五、加大監(jiān)管力度鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。201x年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi)。
【篇二】。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)解決食品安全存在的難題，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定，將全面開展食品安全綜合整治工作?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際，制定本工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)。
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建食品安全示范縣為目標(biāo),按照深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)的問責(zé)的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求，繼續(xù)深化食品放心工程，建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，提高食品安全監(jiān)管能力，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二、整治內(nèi)容。
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及瘦肉精、氯霉素污染的監(jiān)測(cè)。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn)，強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅(jiān)決打擊食品制假售假黑窩點(diǎn)和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作，切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn)，大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治，加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度，切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品，專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對(duì)北漕口、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村，嚴(yán)把酒類商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度，改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案，建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。
【篇三】。
一、指導(dǎo)思想。
以理論、三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)黨的十x大和十x屆x中全會(huì)精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長，鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長何文璟為副組長，社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告。
三、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鄉(xiāng)食品放心工程，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
六、加大監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。20xx年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi)。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇十
為切實(shí)做好我街道食品藥品安全工作，確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)黨的和xx屆三中、四中全會(huì)精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場(chǎng)監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
三、明確職責(zé)與要求。
(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同河瀝市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。積極開展食品安全動(dòng)態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我街道“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
六、加大監(jiān)管力度。
街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程，確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)。下一步工作中，我街道將在市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個(gè)新臺(tái)階。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇十一
為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則。
堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)的工作方針，本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì)、抓實(shí)的原則，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理，通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí)，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。
三、20xx年目標(biāo)。
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)率達(dá)35%，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)65%。
4、食品加工點(diǎn)(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
6、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。
1、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。
2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨，并作好各種記錄。
3、藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測(cè)工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測(cè)病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認(rèn)真對(duì)待藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時(shí)上報(bào)。
4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高，濫用抗菌素等得到有效遏制。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品，用藥安全得到保障。
四、工作重點(diǎn)。
1、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)。
2、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點(diǎn)品種：糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
1、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，規(guī)范農(nóng)村藥品市場(chǎng)秩序，確保人民用藥安全、方便、及時(shí)。
2、規(guī)范藥品流通秩序，加強(qiáng)對(duì)藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化。
3、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄，認(rèn)真及時(shí)報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表。
4、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點(diǎn)，杜絕非法廣告。
五、工作要求。
(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能，把食品藥品安全知識(shí)的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn)，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識(shí)和自我保護(hù)的能力，營造良好的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍，自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn)，日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人，做到人員、措施、工作到位。
(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時(shí)報(bào)市食安辦。
(四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動(dòng)的，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦。
六、主要工作措施。
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對(duì)措施，適時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。
(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我市市場(chǎng)，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰場(chǎng)內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市。
(四)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管。
鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識(shí)，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對(duì)食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，特別要加強(qiáng)對(duì)糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場(chǎng)食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點(diǎn)，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對(duì)各類小型食品加工廠的整治力度，對(duì)設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對(duì)居民飲用水安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測(cè)。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報(bào)告和銷售臺(tái)帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)為切入點(diǎn)，本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對(duì)市場(chǎng)食品的監(jiān)督抽驗(yàn)，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營企業(yè)主動(dòng)找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對(duì)故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對(duì)經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源，依法嚴(yán)厲打擊，對(duì)大案要案涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心，在主要集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn)，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對(duì)商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動(dòng)中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。
(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度，現(xiàn)場(chǎng)檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時(shí)要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級(jí)量化管理范圍，對(duì)設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲(chǔ)藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對(duì)餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，建立誠信機(jī)制，樹立誠信消費(fèi)，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)管;八是對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制和處理。
重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度，做好各種記錄，嚴(yán)格規(guī)范管理，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核，使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時(shí)上報(bào)。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。
(八)各村工作。
一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃、有安排、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識(shí)的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中，因地制宜地開展對(duì)農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場(chǎng)專項(xiàng)整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì)，對(duì)舉報(bào)多的地點(diǎn)、市場(chǎng)要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報(bào)中心、舉報(bào)站、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時(shí)完成鎮(zhèn)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作。
(九)綜合整治工作。
在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動(dòng)，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇十二
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)黨的和xx屆三中、四中全會(huì)精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場(chǎng)監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
三、明確職責(zé)與要求。
(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同河瀝市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。積極開展食品安全動(dòng)態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我街道“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
六、加大監(jiān)管力度。
街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
食品藥品安全工作計(jì)劃范例（匯總13篇）篇十三
為切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村藥品和餐飲食品安全監(jiān)管工作，從根本上預(yù)防農(nóng)村藥品、餐飲食品安全事故，鄉(xiāng)黨委、政府在總結(jié)工作基礎(chǔ)上、明確xxxx年目標(biāo)任務(wù)，將我鄉(xiāng)食品藥品安全工作提上黨委、政府的日常工作議程，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。現(xiàn)將xxxx年工作總結(jié)及xxxx年工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)。
我鄉(xiāng)一直將農(nóng)村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點(diǎn)。年初，成立了以鄉(xiāng)長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，食品安全委員會(huì)辦公室專職人員、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任、衛(wèi)生院院長、九義校校長、畜牧站站長、駐鄉(xiāng)民警為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食安辦在??辦，充實(shí)辦公室人員，分管領(lǐng)導(dǎo)為主任，設(shè)立專職人員1名、兼職人員1名。建全食藥安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，明確各村村主任為協(xié)管員，落實(shí)鄉(xiāng)食安辦安排的各項(xiàng)工作。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品藥品安全工作，逢會(huì)必講。xx鄉(xiāng)食品藥品安全工作經(jīng)費(fèi)納入鄉(xiāng)財(cái)政預(yù)算。
二、分解責(zé)任，健全制度。
為將食藥安全工作落到實(shí)處，年初與各村、九義校、衛(wèi)生院簽訂了《xxxx年食品藥品安全工作責(zé)任書》，與食品經(jīng)營單位簽訂了《xx市餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書(含：鄉(xiāng)廚)》，與農(nóng)藥、肥料、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營戶簽訂了《xx鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營戶承諾書》，將全年工作任務(wù)層層分解到各村、各相關(guān)單位、各生產(chǎn)經(jīng)營者。
年初，我鄉(xiāng)印發(fā)《xxxx年食品藥品安全工作應(yīng)急預(yù)案》、《xxxx年食品藥品安全監(jiān)管工作的實(shí)施方案》、《xxxx年食品藥品安全“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)方案》、轉(zhuǎn)發(fā)了xx市xxxx年食品安全重點(diǎn)工作安排，制定了《xx鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)投入品管理辦法》，對(duì)全年工作形成指導(dǎo)性意見。
三、節(jié)點(diǎn)檢查，以點(diǎn)帶面。
率達(dá)到100%。三是開展了春季、秋季開學(xué)學(xué)校餐飲食品安全檢查，對(duì)九義校食堂和實(shí)驗(yàn)幼兒園食堂進(jìn)行了全面的檢查，確保新學(xué)期學(xué)生飲食安全。四是重視宣傳，全年通過標(biāo)語、宣傳單、廣播、店面海報(bào)、會(huì)議等載體進(jìn)行了各種形式的食品藥品安全宣傳，效果明顯。
四、專項(xiàng)行動(dòng)、重拳出擊。
一)認(rèn)真開展食品安全宣傳周活動(dòng)。6月10日至6月22日食品安全宣傳周期間，精心部署，集中開展多形式活動(dòng)。一是6月13日，組建食品藥品安全檢查組兩個(gè)，對(duì)全鄉(xiāng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了全覆蓋檢查;二是6月17日上午，利用村民趕場(chǎng)的時(shí)機(jī)，發(fā)放自制食品安全宣傳單1000多份，接受群眾咨詢20余人，懸掛宣傳標(biāo)語2幅，氛圍良好。三是6月19日下午，xx衛(wèi)生院院長李有德對(duì)鄉(xiāng)協(xié)管員開展培訓(xùn)，分管領(lǐng)導(dǎo)作了重要講話。
二)8-9月，認(rèn)真開展非法營銷保健食品專項(xiàng)整治。一是領(lǐng)導(dǎo)重視。成立領(lǐng)導(dǎo)小組并細(xì)化工作方案，下發(fā)到各村、各單位。二是重視宣傳。通過層層召開會(huì)議及廣播加強(qiáng)宣傳，形成打擊氛圍。三是摸底排查。開展全鄉(xiāng)性的公益講座、健康診療、產(chǎn)品試用等形式違法銷售保健食品現(xiàn)象的摸底，發(fā)現(xiàn)2起健康診療形式銷售保健品活動(dòng)，已經(jīng)及時(shí)處理，并進(jìn)行批評(píng)教育。四是鏟除違規(guī)宣傳。聯(lián)合城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理辦公室，清理全鄉(xiāng)張貼的違法保健食品廣告十多處，違法保健食品廣告得到基本杜絕。
三)認(rèn)真開展藥品“亮劍行動(dòng)”專項(xiàng)檢查。鄉(xiāng)食安辦牽頭、衛(wèi)生院配合，對(duì)鄉(xiāng)衛(wèi)生院、14個(gè)村衛(wèi)生室進(jìn)行了集中檢查。檢查內(nèi)容主要包括藥品是否過期、藥品使用是否規(guī)范、是否規(guī)范擺放、室內(nèi)環(huán)境是否清潔等方面。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了及時(shí)批評(píng)、督促整改。
四)認(rèn)真開展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。一是領(lǐng)導(dǎo)重視。成立領(lǐng)導(dǎo)小組并細(xì)化工作方案，下發(fā)到各村、各單位。二是層層召開會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員。三是領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)超市、生產(chǎn)作坊、流動(dòng)攤販等食品經(jīng)營戶開展專項(xiàng)檢查，落實(shí)整改措施，有效遏制假冒偽劣食品流入我鄉(xiāng)食品流通市場(chǎng)。
五)配合市局開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體調(diào)查工作。對(duì)未取證的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)，并按時(shí)上報(bào)表冊(cè)。
五、全面統(tǒng)計(jì)、加強(qiáng)管理。
7個(gè)、衛(wèi)生院1個(gè)、村衛(wèi)生室14個(gè)，生產(chǎn)作坊11個(gè)，超市(代銷店)57個(gè)，鄉(xiāng)廚7個(gè)(今年新增4個(gè))，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營店8個(gè)。
二)鄉(xiāng)廚管理。一是組織鄉(xiāng)廚到石盤參加市局組織的集中培訓(xùn)，并按照要求組織了考試。二是辦理鄉(xiāng)廚輔導(dǎo)證7個(gè)。三是對(duì)鄉(xiāng)廚服務(wù)隊(duì)伍進(jìn)行登記，并制作了公示欄，在鄉(xiāng)政府進(jìn)行長期公示。
三)從業(yè)人員管理。為進(jìn)一步增強(qiáng)xx鄉(xiāng)食品藥品從業(yè)人員的安全意識(shí)、提高防范能力，4月25日，鄉(xiāng)食安辦組織餐飲店、超市負(fù)責(zé)人，鄉(xiāng)廚，學(xué)校食堂承包人及藥店經(jīng)營者共計(jì)46人開展了集中食品安全知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)氣氛濃厚、效果顯著。8月18日，市局黃主任到我鄉(xiāng)作了食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)，參加人員共計(jì)74人，并組織考試、頒發(fā)培訓(xùn)合格證。
六、扎實(shí)開展農(nóng)村壩壩宴管理工作。
農(nóng)村壩壩宴作為群體性聚餐，不確定因素極多、容易引發(fā)食品安全事故，重要性不言而喻。我鄉(xiāng)高度重視壩壩宴管理工作，認(rèn)真組織村兩委干部學(xué)習(xí)了《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》及市局發(fā)放的兩個(gè)光碟，通過學(xué)習(xí)，提高了干部的責(zé)任感和業(yè)務(wù)、突發(fā)事件應(yīng)變能力。
我鄉(xiāng)嚴(yán)格按規(guī)定管理，50人以上100人以下的群體性聚餐，由村委會(huì)備案;100人以上的群體性聚餐，由鄉(xiāng)政府備案。鄉(xiāng)食安辦每季度按時(shí)上報(bào)市食安辦備案情況，截止目前共備案25件。