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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇一
“年糕,年糕,年年高。”冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶戶都像趕廟會似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個個小木桶里,白花花、軟乎乎的,沾點(diǎn)兒放到嘴里,淡淡的米香中夾著一絲甜味……糯米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,看起來很喜慶。
不一會兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動,小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的糯米粉被倒入石臼中。“可以開始了!”話音剛落,好幾個身強(qiáng)力壯的年輕人就挽起衣袖,圍著石臼,拿著木槌,一邊轉(zhuǎn)一邊舂糯米粉。淘氣的孩子們也會乘機(jī)上前,你敲一下,我捶一下。可他們一不小心把糯米粉蹭到臉上,就變成了小花臉。
沒多久,年糕打好了,嬸嬸們就拿著菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多小塊的。吃上一口熱乎乎的年糕,香滑軟如,誰嘗了都會嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……孩子們可喜歡這些了。
最后,每家都把年糕一塊一塊整齊地擺在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上。等風(fēng)干后,就能帶回家慢慢享用了。
冬至,全村打年糕、吃年糕,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇二
粽子做法并不單一,有豆沙的,黑米的,紅棗的等,五花八門,在端午這一天,家家都會包各式各樣的粽子。
小時的回憶,爺爺摸著黑就會起床,忙前忙后,先用水把粽葉洗凈,晾干,再準(zhǔn)備好糯米,洗凈放在一邊一會兒用,再拿出豆沙,紅棗,黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng),我們就開始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>
爺爺是一個比較守舊的人,定要等到十點(diǎn)十分——十全十美,而我們卻不敢頂撞爺爺,只好在一旁等候。
十點(diǎn)十分爺爺一起身,我們就來桌前,爺爺可是一個包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一個粽子就包好了,爺爺一邊包,一遍不一會兒,一筐粽子就包好了,而我呢,卻把米搞得一身,好不容易包好了一個,一拿,米像一個不聽話的孩子一樣沖了出來,滿地都是,而大人們呢,則在一旁哈哈大笑,爺爺卻和藹的看著我。
這包進(jìn)去的,是我的快樂,包進(jìn)去的是餡,是美好的心,更是大人們對我們的關(guān)心和耐心。
沒過一會兒,一鍋美味可口的粽子被蒸好了,刨開一層粽葉,吃到了那甜甜的膩膩的味道,吃到了爺爺那輩的老手藝,帶著對歲月滄桑的處置坦然,,帶著對傳統(tǒng)的畢恭畢敬,帶著對一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里,甜在心里。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇三
敬亭山,江南詩山,是這座城市不可多得的珍貴“寶藏”,散發(fā)著迷人的江南味道。
好山自有好茶出。茶貴在清醇微苦,需要您用心去品,就像您要慢慢品嘗宣城的味道一樣。因?yàn)槲拿鳎遣柘闱辍H氪旱男牵执荷周悖环衷娤悖敕謮m土,半分流水。
好茶自有好酒出,宣城的每一個角落里都散發(fā)著那原汁原味的“宣酒”醇香,太白的“舉杯邀明月,對影成三人”是借杜康來解救自己的寂寞,太白的“舉杯消愁愁更愁”是借醇酒來祭奠這逝去的所有云煙,那一縷縷惆悵,正是他踏足宣城這塊充斥著酒和詩的土地,此刻的他是如此的逍遙自在。
茶欲新,酒欲醇……是因?yàn)檫@個千年古城,一直與文明相伴。
生在這塊美麗的土地上,遙看水陽江,環(huán)抱著青山碧水,輕輕的低吟,捕捉每一束陽光,每一縷清風(fēng),化作一江靈氣。當(dāng)灰色的混凝土成為了城市的地標(biāo),就算是刺目的玻璃反光也無法再現(xiàn)充滿生機(jī)的綠色。這一刻,我只能用回憶來滋潤心田。面對生活節(jié)奏如此之快的大千世界,我們?nèi)绾尾拍軌蛑蒙碓诼德当娚猓绾螌⑿欠旁谛奶锢铩?/p>
因?yàn)闊釔郏裕恢逼谕覉@在創(chuàng)建中處處文明,在文明中時時創(chuàng)建。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇四
短暫的春節(jié)走過了,天空不再陽光明媚。
天灰沉沉的,雨點(diǎn)似簾子般落下,使萬物蘇醒,楊柳抽出了新芽,桃李梨樹爭相開花,草地再也沒有冬天那般荒涼,萌發(fā)發(fā)出了星星點(diǎn)點(diǎn)的綠色。
一年里最重要的節(jié)日,除了春節(jié),應(yīng)該就是清明了吧。
在我的家鄉(xiāng),清明可是一件大事,家家都要祭祖。
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,天空中飄著毛毛雨絲,前往田間墓地的我心中莫名的悲傷起來,低著頭,像一個機(jī)器人一樣在田間的路上走著,冥冥重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去。
關(guān)于祭祖我的家鄉(xiāng)還有一個特別的風(fēng)俗,只要是一個姓氏的都會一起祭祖,最后還會聚在一起吃一頓飯,我爺爺和爸爸都會去參加,但是小孩不會去,因?yàn)橹挥谐闪思业牟趴梢詤⒓印?/p>
清明節(jié),你的家鄉(xiāng)又有什么風(fēng)俗呢?不妨來一起交流交流吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇五
相傳春秋戰(zhàn)國時代晉獻(xiàn)公的妃子驪姬為了讓自己的兒子繼位,就設(shè)毒計謀害太子晉文公。重耳(晉文公)流亡逃走。
介子推在晉文公流亡期間,他們風(fēng)餐露宿,饑寒交迫,備嘗“險阻艱難”。介子推隨晉文公在外逃亡十九年,最終返回晉國,重耳力為晉君,介子推可謂進(jìn)了犬馬之勞。
這犬馬之勞中最可敬的是“割股充饑”一事。
有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公差人去找介子推時,介子推已背著老母隱入綿山。晉文公找不到,聽小人之言火燒綿山,火燒了三天三夜。而今完工也只找到了介子推母子的尸體。晉文公為了紀(jì)念介子推設(shè)立寒食節(jié)來紀(jì)念他。(所搜集的材料可以概括組合,不要照搬,照抄讓人生厭。)
現(xiàn)在的清明節(jié)我們又叫踏青節(jié)。在這一天我們要吃清明果。清明果又名青團(tuán),艾果等,我老家的人都管這叫清明粑。
清明果雖然外形有些類似于餃子,但口感上的差別還是很大的。餃子的皮一咬就破,而清明果的皮略帶拉伸性,還有點(diǎn)粘牙。
還記得有次清明節(jié)半夜醒來肚子空空的正好鍋里傳出陣陣香氣,我掂死角偷偷溜進(jìn)廚房,偷吃外婆花做的清明果,清明國旅略帶辣椒,對于我這個不愛吃辣椒的人來說,那點(diǎn)辣椒可真是把我辣慘了。
隔天早上醒來,我頂著一張香腸嘴被表姐和表妹笑了好幾天呢!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇六
"清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。"清明的天空中下著蒙蒙細(xì)雨,我們一家加上姑姑和我表弟一起去掃墓。
到了掃墓的地方,我們拿出了食物,你們想知道我們這邊要帶什么食物嗎?還是我來告訴你們吧!我們這邊要帶的食物有:豆腐干、青團(tuán)、饅頭、米飯、清明果和酒。
接著我們站在去世的親人面前,給她送上食物,然后爸爸點(diǎn)燃了香,平均分給了我們,讓我們?nèi)グ荨N覀兘o逝去的親人背了古詩和國學(xué)。
等掃完了墓,姑姑說:"我來教你們制作青團(tuán)吧!""好!"我叫了一聲。"首先把艾草放鍋里煮,等煮好了就把它拿出來擰干,然后和面粉合為一體之后,并分成一個個小小的團(tuán)子,接著在里面放進(jìn)八八喜歡的東西并封住口,最后放鍋里蒸,就大功告成了!"姑姑說。
我按照姑姑的說法我果然完成了。
清明節(jié)這一天,我既懂得了我老家的習(xí)俗,又學(xué)會了青團(tuán)的制作。