作文是一種思維的訓練,它可以培養我們的觀察能力、邏輯思維能力和想象力。以下是小編為大家整理的優秀作文范文,希望能夠給大家提供一些啟發和借鑒。
媽媽做面條(匯總14篇)篇一
星期六中午,媽媽拖著疲憊的身體回到了家,我看著他那么辛苦的樣子,決定給她燒一碗香噴噴的面條。我曾多次看到過媽媽燒面條,因此,知道怎么燒面條。
我先把水龍頭打開,在鍋里裝上適量水,再放到電磁爐上,然后按一下開關,把火打開。現在只要慢慢地等鍋里的水燒開就好啦。鍋里的水底慢慢地冒出一些氣泡,一會兒氣泡越來越多,這時水已經完全燒開了。我趕緊輕輕地把面條放入沸水中,可是還是賤起了許多水花,嚇得我像一只小老鼠一樣,趕緊跑開去。可是我也不放心讓面條就這樣在鍋里煮著,生怕把面條燒焦。然后我走了過去,把面條撈起過水弄好放在一邊。
這時我要開始切媽媽喜歡吃的番茄了,首先我從菜袋子里拿出來一個又大又紅的番茄,把它放到水里洗干凈,這時再把番茄切成一小塊一小塊的。再把鍋打開放入油,然后倒落番茄,炒得差不多了,再加入開水,放入面條,當然千萬別忘了放鹽哦!
這時媽媽突然叫了一聲“珊珊,面條燒好沒有,我餓了。”我大聲地回答:“好啦,我這就幫你端來。”說完,我連忙幫媽媽盛了一大碗面條,放到她面前。媽媽說:“讓我來嘗嘗味道怎么樣?”她拿起筷子,夾了一口吃。我急忙問她“味道怎么樣?”她微笑地說:“燒得挺不錯的喲,看來我們家里出了一位大廚師。”聽了媽媽的話,我也甜滋滋地笑了。
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媽媽做面條(匯總14篇)篇二
晚上媽媽回來了,看見桌子有一大碗香噴噴的面條,大聲叫起來,好香啊,然后品嘗了一口,太好吃了,我不失時機的冒出來,說;媽媽,這是我做給你吃的,媽媽一聽,激動地擁抱起來,隨后又說;你真能干,給媽媽做面條作文。
哈、這就是我做的面條,是不是很想吃啊·········。
媽媽做面條(匯總14篇)篇三
老師說今天上課要吃面條,我好激動。心想:會是什么面條呢?她說是方便面,我很開心。這可是我的最愛。
老師先給我們每人發了一個杯子,然后再盛了一勺面條,倒一點湯,面條聞起來可真香呀!看著就直流口水。
終于可以吃了,我們拿起筷子挑起面條,狼吞虎咽地吃起來,我感覺我們吃面的.樣子就跟一群餓狼似的。面條真的是太好吃了,吃在嘴巴里軟軟滑滑的,我一邊吃還一邊“吧唧”著嘴巴,那聲音就像雨水落在地上一樣。
我呼嚕呼嚕地吃完后,對老師說:“我還要一碗!”于是老師又給我盛了一碗。我吸溜吸溜的,眨眼的工夫這一碗面也吃完了。今天的面條真好吃!
媽媽做面條(匯總14篇)篇四
暑假里,我和爸爸媽媽一起去了意大利旅游。
旅途很遠,行李很多。司機把行李整整齊齊地碼放在大巴車的下層。到酒店后我就趕緊下車到車旁等候。行李架的門緩緩地打開了,司機把行李一件件地搬下來。我一眼就看到了我們家的四個箱子。我迅速地將它們聚集在一起,招呼媽媽快過來。
拉了一大一小箱子的'我快速地向酒店大堂走去。媽媽連忙喊住我:“楚,拿一個就夠了!”爭執之下最終決定一個中箱由我來護送。真倒霉!大堂的廂式電梯剛好壞了,只能乘斜行電梯了。我大腿用力地將箱子往前一頂,箱子顫顫巍巍落到電梯上,箱子太寬,一側的輪子懸在了階梯外,心不由地緊了一下,身子也跟著晃了一下。雙手緊緊地握著行李箱桿,就像媽媽保護我一樣保護著我的箱子寶寶。電梯緩緩上行。要下電梯了,我使出吃奶的力氣,小肚子往前一頂,雙手用力往上一拉,生怕輪子會卡在電梯的縫里。終于拉上來了。費了九牛二虎之力,我的箱子寶寶安全到達房間。
一直在我身后保駕護航的媽媽看著我小小鼻頭滲出的細細汗滴欣慰地笑了,“真的是長大了,能派上用場了!”聽了媽媽的夸獎,我心里別提有多得意了。
媽媽做面條(匯總14篇)篇五
天黑了,爸爸下班回來了,他沒吃飯,肚子很餓,見家里沒啥吃的,就出去吃了。
爸爸要了一碗面。他拿起筷子挑起面條,都不吹直接吃。因為我爸爸是個急性子,他大口大口地吃著,邊吃嘴里邊發出“吸溜吸溜”的聲音,不知道爸爸燙不燙。對了,我爸爸吃的是饸饹面,也是他最愛吃的面。
不一會兒,爸爸就把面吃完了,碗里干干凈凈,一點湯都不剩。看來爸爸真是餓了!
媽媽做面條(匯總14篇)篇六
今天是3月8日婦女節,是媽媽以及所有婦女的節日,我今天為媽媽煮了一碗面,媽媽吃面的'時候,臉上露出了笑容。
今天回到家,我一看日歷才知道今天是國際三八婦女節。我心想:“媽媽為我付出了許多,今天是婦女節,我要讓媽媽休息休息。”我不知為媽媽做些什么,可經過深思熟慮之后,我決定為媽媽做碗面。
到了廚房,我“翻箱倒柜”找出了一包掛面。我看了看,沒有過期,我把水燒開,把面放進了水中,面像一條長龍在鍋里翻來翻去,時間可不能耽誤,我又急忙拿出案板,拿來黃瓜和西紅柿,用刀一點一點地切,生怕把手切破了,可還是一不小心劃了一下手,嚇出了我一身冷汗,幸好沒劃破!西紅柿和黃瓜終于切好了,可以下鍋了。黃瓜片在鍋里隨著“巨龍”翻滾,好像滿漢全席里的一道名菜。我一看表,媽媽快到家了,我急忙拿出了三個雞蛋,我把雞蛋打在碗里,把攪拌好的雞蛋圍著鍋灑了一圈,頓時雞蛋就像城墻似的把面條圍了起來。過了兩三分鐘,面出鍋了,我把面盛在碗里,我端著碗,面的香味撲鼻而來,我都垂涎欲滴了。我剛把面放在桌子上,門鈴響了,我急忙把廚房簡單地收拾了一下,把門打開了,媽媽走入客廳看到了這碗面,“媽媽,節日快樂!”媽媽笑了,笑得是那么甜,同時,我也感到了快樂。
媽媽做面條(匯總14篇)篇七
看媽媽和面、揉面、壓面,散碎的面粉變成柔實細密的面團,再變魔術般地被壓成面皮。媽媽搟出來的面皮均勻薄透,似乎一不小心就會扯破,可又筋道綿軟。
記得小時候,媽媽在桌旁搟面條,爸爸在灶下燒火,我和妹妹在旁邊玩,看媽媽變魔術。有時候也想學搟面,媽媽便給我們一人一根筷子,揪一小團面給我們,任我們在旁像模像樣地搟面,總是搟不多會便失去了興趣,于是小面團又匯進了大面團。
面皮搟好后媽媽總是給邊上眼巴巴的兩姐妹一人一小片面皮,交給爸爸放在火叉上,伸到灶膛里,烤熟了給我們解饞。這種既無鹽又無油的烤面皮,現在想來應該沒什么味道,可那時對我倆來說,卻是每次搟面條時的企盼。有時想回味一下這個味道,可是如今的廚房里沒有老式的灶,最關鍵的是沒有了那個給我們烤面皮的人。
切得細細長長的面條投進沸騰的水中,面條在水中翻滾,不一會兒便與水溶成一體,此時撒進青菜或韭菜,加入油鹽調味。
還有媽媽熬的面醬,切碎的花生米炒熟,加水加醬油,再打進兩個雞蛋,整個屋子就都飄散著雞蛋醬的.香味。
盛一滿碗,舀兩勺醬,白嫩的面條,碧綠的青菜或韭菜,埋頭吃得額頭微微冒出細汗,那種享受吃什么也比不上。往往一碗吃完還意猶未盡,每次都把肚皮撐得圓鼓鼓的。
今天,看著媽媽彎腰低頭在灶臺邊搟面條,我一陣心疼,媽媽的身體已不如以前,肩頸不是很好,可知道我們都愛吃,我們家很少煮掛面。我裝出對搟面條很感興趣的樣子:“老媽,讓我來搟搟吧。”
都說媽媽的溫暖大都跟吃食有關,而手搟面條就是我家最溫暖的吃食,想想好像也沒什么特殊的做法,沒用什么特別的調料,但就是好吃。即使是物質生活日漸豐裕的現在,我最愛吃的還是媽媽的手搟面。我想,手搟的面條里揉進去還有愛,因此比機器制造的面條更多了溫馨的味道。
媽媽做面條(匯總14篇)篇八
在人生的道路上,每個人都會經歷挫折,只有經歷挫折,才會取得成功。提起“成功”,我勾起了我學做面條的一次回憶。
記得有一次,我看見媽媽在做雞蛋西紅柿面,我說:“媽媽你教我做面條唄!”媽媽說:“好呀!”于是媽媽就開始教我怎么做。
媽媽站在一邊告訴我怎么做第一步先把水放進鍋里面燒開,水開后打一個雞蛋放在水里面,用筷子攪碎,然后再把面條和西紅柿一起放進鍋里,再用筷子在鍋里來回的攪拌幾回,省著面條粘在一起,等面條快要煮熟的時候,媽媽又讓我放兩小勺鹽,味精一小勺,雞粉半小勺,醬油半小勺,等面條出鍋時,媽媽讓我加入了幾滴香油和香菜,香噴噴的西紅柿雞蛋面,我就做好了。上面飄著紅紅綠綠的還散發著撲鼻的香味兒,看上去很有食欲。
姐姐聞著香味兒從屋里跑了出來,走到盆跟前兒就迫不及待的嘗了一口,我積極的問姐姐一好吃嗎?我心里七上八下的就怕姐姐說不好吃。啊!姐姐說弟弟做的面條真好吃呀!媽媽也夸我做的非常好吃我聽了他們的夸獎,我心里美滋滋的我沒想到第一次做面條這么成功。
我高興地跳起來喊我學會做面條啦,以后能給爸爸媽媽姐姐做面條吃啦,我很開心啊!
媽媽做面條(匯總14篇)篇九
客廳里,七八樣清淡雅致的冷熱拼盤已經擺上了桌。這時我才發現,今天相聚的除了我是個新手以外,朋友和其他幾位老師都是縣里文壇資深作家,另外還有兩個陌生人。
坐下后,朋友為大家做了簡單介紹:“今天我做東,請幾位來有幾個目的,一是咱們幾個文友聚聚,來個小范圍的采風活動,領略民俗風情;二,這是我幫帶的貧困戶李大慧家,這兩個是超人技校師傅,是我請過來教她做手搟面和家常菜肴的,讓她掌握技術,早日脫貧致富。三就是讓大家品嘗手搟面的原汁原味,為它做個活廣告。把咱們欒川的手搟面發揚光大,讓外地游客吃出地道風味,展現咱們欒川的風采!”
席間,大家贊聲不絕,朋友說:“王坪村的農家特色小吃,怎么樣,好吃吧?”
“當然好吃了!”
“我都十幾年沒吃過手搟面了,今天吃起來就想起了媽媽的味道。”文友大唐說。
我接過話茬兒:“我常年下廚做飯的,還十幾年沒搟過面呢,今天吃起來,還真是特別溫馨,特別親切。”
她邊洗手邊笑著又說:“俺兒子在深圳騰訊公司打工,縣里的領導們給俺的手搟面館起了個名字,叫《騰訊手搟面》,以后歡迎你們有空常來,再做給你們吃。”
媽媽做面條(匯總14篇)篇十
無論是流浪在北方還是漂泊在南方,對大米我一直無緣。哪怕是把天下的美食全上桌,我對面條依然情有獨鐘。不過,最讓我心動的面條卻是大姐的手搟面。
大約是二十多年前吧,已為人母的大姐剛剛開始過自己的小日子。我們家離大姐的家不遠,我三天兩頭去,那時候小我有些貪玩。每次我要回家的時候,大姐都留下我。她的面團不知什么時候已經揉好了。她們家的院墻外就是大家的菜園子,我和大姐一起去自己的地里摘一些青菜,然后回家我洗菜,大姐開始搟面。菜洗好大姐切菜我開始燒火,菜炒好添上水大姐繼續搟面。那時候用的大案板,現在已經很少見了,現在,搟面杖也已經短的只能包餃子了。搟面條也是力氣活,但熟也能生巧。現在想想,大姐的搟面過程,比較輕松。我們隨隨便便的聊著。水還沒有開的時候,面條已經好了,很整齊,除了長短有區別,薄厚絕對均勻。我喜歡吃寬的,大姐就常常切寬的。水開后下了面條快煮好的時候倒上菜再放一些調料就可以了。這個時候,即使大哥沒有回家我也會先吃的,大姐怕我回家晚,父母親擔心。有時晚了,大姐就送我。那些年的那些日子,大姐的手搟面我常常能吃到。那是一段簡單而快樂的日子。
長大后的我常常東奔西跑像一匹野馬。大姐家去的少了,有時候去了因為一點小事,我就孩子氣的走了,大姐的手搟面已經很少能嘗到了。
這幾年我穩定一些,大姐的家卻搬到了城里,大哥太能干了,我一路小跑漂到了城邊,還是隔三差五上大姐家吃飯。不是我們幾個要去,只要大姐做好吃的,她就會再三的打電話給我們。如果哪一天沒有去,她就會讓大哥帶過來,或者下次見面的時候就會追根問底。大姐做的飯炒的菜我從沒有吃夠過。不過,最讓我想念的還是大姐的手搟面。和現在的機器壓面特像但就是不一樣,放到鍋里再煮不糊,永遠都是大姐手搟面的味道。只是很遺憾,已經很久沒有吃到了。因為城里的房子太小放不下農村的那種大案板,所以已經很久沒有嘗到大姐的手搟面了。
今夜剛有些累,這天就下了面,真好。唯一遺憾,就是不知道何時才能吃到大姐的手搟面?下次回家,我一定要說:大姐,我想吃你的手搟面。再也不管大姐忙或者不忙,誰讓我是我們家最小的那個傻丫頭。
媽媽做面條(匯總14篇)篇十一
“嘿呦!嘿呦!”廚房里傳來一陣陣勞動號子,怎么回事呢?哈哈!是我在制作手搟面呢!想必聽到這兒,你一定流口水了吧!福利來啦!我來分享分享邵氏手搟面的獨門秘籍吧!
第一步拌粉。
我從廚房里找出了一袋面粉,嘿,還挺沉的!接著,我抓了一些面粉,放在一個大臉盆里。這些面粉又白又細,有些面粉還調皮地粘在了我的手上,我猶如戴上了一雙白手套!接著,我加了一些水,是為了讓面粉能成團,為了增味,我又放了幾粒鹽。
第二步揉面。
“嘿呦!嘿呦!”為了把臉盆里的食材揉成一個面團,我使出了全身的力氣,人也不由自主地從凳子上彈了起來,臉盆發出“咣當”的聲響。費了九牛二虎之力,終于把面團給揉好了!這面團可真可愛,摸上去軟軟的,表面很光滑,仿佛嬰兒柔嫩的皮膚。
第三步搟團。
面團揉好了,到了關鍵的`一步——搟團。我轉移了陣地,把它放在了砧板上。為了防粘,我在砧板上抹了一層干面粉,又在面團上也抹了一層干面粉。隨后,找來一根長長的搟面杖,先把面團搟得扁扁的,平鋪在砧板上。接著,我把搟好的面餅緊緊地纏繞在搟面杖上,在砧板上來回地搓。不一會兒,面餅變大、變薄了,我就把面餅取下來,撒上干面粉,重新繞好,繼續搓。
第四步切面。
面餅搟好了,我把它疊成大約5層,每一層的大小相同,都為長方形。面餅散發出誘人的香味,我的口水“滴答滴答”流了一地。嗯!就快好了!咽下口水,我小心翼翼地拿起菜刀,“嚓嚓嚓嚓嚓”幾刀下去,一條條粗細均勻的手搟面就搞定啦!看著自己親手做的手搟面,成就感油然而生!
嗯,品嘗著邵氏獨家手搟面,感覺真好!自己勞動,感覺真好!你也可以試試哦!
媽媽做面條(匯總14篇)篇十二
看著我做好的西紅柿雞蛋面,我心里無比的高興。
晚上媽媽回來了,看見桌子有一大碗香噴噴的面條,大聲叫起來,好香啊,然后品嘗了一口,太好吃了,我不失時機的冒出來,說;媽媽,這是我做給你吃的,媽媽一聽,激動地擁抱起來,隨后又說;你真能干,給媽媽做面條。
媽媽做面條(匯總14篇)篇十三
每當吃面條時,我就情不自禁地聯想起母親做的手搟面。母親雖去世多年,但依偎在母親身邊,吃她老人家親手做的手搟面的生活片段好象發生在昨天。
小時候生活困難,幼小的記憶中只是家中來客人時才能見到母親做的手搟面。手搟面端到桌上后,我總是用乞盼的眼光直勾勾地盯著盛著手搟面的大白碗,碗里熱氣騰騰,散發著香噴噴的誘惑,使人總是垂涎欲滴。當聽到客人夸獎母親的手藝時,唾液腺更是毫無吝嗇地往嘴里噴涌著口水,雖是這樣要好的自己也絕不能讓客人看出一點破綻,因此口水只能靜悄悄地往肚子里咽。當時只有一個念頭,只有一個期盼:客人少吃點,快吃完,那怕剩余一頂點也能解解自己的嘴讒。其實那種解讒也只能是手搟面中加點蒜泥以菜的形式打發自己而已,因為剩余的總是少得可憐。
物質匱乏的年代,真正能吃頓母親做的手搟面只能是自己生日的那一天。每年自己過生日的場景我終生難以忘記,就是家中再困難,借來、賒來,母親也要專門為我做最喜歡吃的手搟面。每當這時我總是用期盼的眼光守侯在母親身邊,惟恐離開一頂點就會失去一年的等待和期盼。母親把面粉放進面盆后,左手不斷攪拌,右手用瓢一點一點地加水。
俗話說得好,軟面餃子硬面湯,因此水要盡量加的少點。水加好了,母親用力糅合,一遍又一遍,這樣就成為一個大面團。母親把面團放在面板上,搟面杖來回滾動面團,只見面團由厚變薄,由小到大,很快面團就魔術般地成為大小形同中等鍋蓋且厚度均勻的薄面片。母親把薄面片一折一疊,均勻地用刀切割,做成手搟面。然后母親把做好的手搟面放入含有煮熟的綠豆的沸水中,手搟面和綠豆混合在一起上下翻滾,“歡呼雀躍”,就像自己此時快樂的心情。大約5分鐘左右,母親把它盛在碗里,我便迫不及待地從母親手中接過盛著手搟面的碗,立即狼吞虎咽。
這時往往眼讒肚子里飽,吃飽了總是還想吃,因為過去今天,一年中再也沒有這么一天,因此總是把自己的肚子吃的鼓鼓圓圓。
最有意思的是今年的生日剛過,就盼望明年的生日快快到來,不為什么,就是盼望再美滋滋的吃頓母親做的手搟面。但盼望的日子總是那么久遠,一天兩天,那可是整整一年,這一年不知道要勝過現在的多少年。
到了上世紀七、八十年代,生活有了好轉,但是母親做的手搟面仍然是我們家中最喜歡吃的首選,特別是夏伏天的中午飯,母親為我們全家做涼面,將切的稍寬點的`手搟面,放在沸水中煮熟,然后浸泡在冷的開水中,盛在碗里,在手搟面的上面放點黃瓜、椿芽、咸菜、蒜泥等混合而成的小菜,香味無比,百吃不厭,不但吃得飽還能起到防暑的作用。我們家中的孩子總是留著空肚子,盼望著中午這頓久違的涼面。
除此之外,母親還手搟“寬心面”、“上梁面”,當然“寬心面”和“上梁面”絕對與自己無緣,“寬心面”是專門為姐姐出嫁時做的,“上梁面”則為家中蓋房上梁時幫忙人做的。
轉眼二、三十年過去,面條再也沒有什么稀罕,雞蛋面條、黃豆面條早已成了人們的家常便飯。當我吃著這些面條的時候,不知為什么總也吃不出母親做的大部分只有單一白面成分的手搟面的味道。
母親走了,今生今世的我再也不會吃到母親做的手搟面。母親做的手搟面只能成為我的一種回憶和懷念。
媽媽做面條(匯總14篇)篇十四
今晚媽媽加班,很辛苦。所以很想煮拌面給媽媽吃,現在和大家分享一下煮面條的步驟吧。
首先,把水煮開,放面條攪拌一下,防止面條粘在一起。
第二,將面條煮開,攪拌。
第三,再加一勺涼水,在煮開一次。
第四,撈出面條放入盤中,放入調料拌勻就可以吃了。
第五,幫媽媽泡了一杯奶茶。
雖然很簡單還可能不怎么好吃,可是我第一次煮哦!!!
媽媽吃的很開心。呵呵。。。。
另外,今天班級形象大比拼,我們一(5)班得了第二名,很開心,祝賀全班同學。
在此,謝謝老師的辛苦教導。