優(yōu)秀作文在豐富了自身的同時(shí)，也能夠?qū)ψx者帶來(lái)啟示和引導(dǎo)，讓人產(chǎn)生共鳴和思索。以下是小編為大家精心挑選的優(yōu)秀作文范文，希望能夠給大家提供一些啟發(fā)和參考。
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇一
過(guò)年，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，全國(guó)各族人們都要熱烈慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，其中必不可少的一環(huán)就是年夜飯，它即代表著歡送舊年，也蘊(yùn)含著迎接新年。
大年三十一大早，爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開(kāi)始忙活，這可不是為了早餐或午餐，而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在鏡子前打扮一翻，轉(zhuǎn)身看到廚房里忙碌的身影，喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯，又開(kāi)始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔(dān)任起了包餃子的重任，爸爸媽媽還有外婆在廚房里準(zhǔn)備食材。
包餃子對(duì)我們來(lái)說(shuō)可是小意思，我們立馬參與到中云，不一會(huì)兒，就包了好幾大盤(pán)。
晚上的年夜飯不負(fù)眾望，十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚(yú)，有象征著“團(tuán)團(tuán)圓圓”的湯圓，還有象征著“招財(cái)進(jìn)寶”的餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應(yīng)有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃著可口的飯菜，說(shuō)著相互祝福的話語(yǔ)，全家人都喜笑顏開(kāi)，整個(gè)屋子里歡樂(lè)祥和、其樂(lè)融融。
吃過(guò)晚飯便到了我最喜歡的環(huán)節(jié)，爸爸把我叫到他面前，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“今年表現(xiàn)不錯(cuò)，明年要更加努力。”說(shuō)完就把紅包拿了出來(lái)，我接過(guò)紅包說(shuō)：“好的，多謝爸爸！”笑得合不攏嘴。
晚上八點(diǎn)，我們準(zhǔn)時(shí)收看了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。那悠揚(yáng)的歌聲，使人沉醉；那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口；那精彩的相聲小品，使人開(kāi)懷大笑；那神奇的魔術(shù)，使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統(tǒng)的，是美味的.，更是值得回味的。
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇二
“啪啪”大年三十這一天，人們忙著貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子，家家戶戶都忙得不亦樂(lè)乎！這讓我想到了一首詩(shī)：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。
晚上，我們?nèi)ワ埖瓿阅暌癸垼患胰藞F(tuán)團(tuán)圓圓舉杯慶祝。
到了8點(diǎn)我們一家準(zhǔn)時(shí)收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)里面，有的歌唱，有的跳舞，還有的正在演小品。12點(diǎn)大家準(zhǔn)時(shí)放爆竹和煙花。
入夜了，我想每個(gè)人肯定都度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的大年三十。
第二章。
拜年。
爆竹一聲除舊歲，梅花數(shù)點(diǎn)迎新春。“過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！”大年初一一大早，我就迫不及待地穿上新衣、新鞋，從頭到腳一身新，我快樂(lè)地來(lái)到奶奶身邊祝奶奶身體健康，長(zhǎng)命百歲！豬爸爸媽媽工作順利、三陽(yáng)開(kāi)泰！爸爸媽媽和奶奶也一起主臥學(xué)習(xí)進(jìn)步！并遞給我一個(gè)沉甸甸的紅包，我美滋滋地接下紅包，新鄉(xiāng)：我一定要好好地利用好這些壓歲錢。
我們帶上禮物去外婆家拜年，到了外婆家我祝外公外婆身體健康，長(zhǎng)命百歲！外公外婆住我學(xué)習(xí)進(jìn)步，年年都考100分！
希望在這新的一年里，大家也和我們一樣身體健康！
第三章。
玩擦炮。
大年初三，我、奶奶、爸爸、媽媽一起去我個(gè)個(gè)的老家吃飯。
到了老家，我和個(gè)個(gè)、爸爸一起在家門(mén)口防擦炮，首先，我爸把一根香點(diǎn)好了給我，然后，我先拿出一個(gè)擦炮，往土里一插，最后，我爸香放在擦炮的紅點(diǎn)上，這個(gè)擦炮的紅點(diǎn)上就起了火花，我拿著這根香撒腿就跑，哥哥比我跑得還遠(yuǎn)，還戴著帽子，捂著，所以，我爸說(shuō)：“徐亦鋮是個(gè)膽小鬼。”我哥不吭聲了。我們繼續(xù)玩擦炮。只見(jiàn)我哥先把擦炮擺成了鞭炮的樣子，再把擦炮點(diǎn)燃，然后放在鞭炮上，跑到了門(mén)口，只聽(tīng)“砰砰砰……”鞭炮聲不絕于耳。
最后，我爸游泳兩盒擦炮做了一個(gè)大擦炮，接著又照我哥做的方法去做，最后，只有我爸站在門(mén)前，我和哥哥都躲到墻的后面了，只聽(tīng)，又是“砰砰砰……”
我悄悄地跟你說(shuō)我在哥哥旁邊的地上放了一個(gè)擦炮，結(jié)果一點(diǎn)著，“砰”的一聲，我哥被嚇了一跳。
最后，我們吃完飯又開(kāi)開(kāi)心心地回家了。這個(gè)年過(guò)得可真是充實(shí)啊！
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇三
在大家心中的年夜飯，是什么模樣呢？是鮑魚(yú)、魚(yú)翅、滿漢全席等大魚(yú)大肉、山珍海味嗎？很多家庭的年夜飯很豐盛，雖似大飯店的可口佳肴，但全家人吃飽后就各自忙碌，沒(méi)有特別的互動(dòng)。我不向往那種“年夜飯”，我喜歡。
除夕圍爐，在我家何等重要呢？家中習(xí)俗從掌燈時(shí)分開(kāi)始，家人團(tuán)聚、歡聚一堂、子女全都集中，承歡膝下、共敘親情、除舊布新，一同迎接美好的未來(lái)。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)我家的年夜飯吧：發(fā)菜湯，又意謂“發(fā)財(cái)”；年糕，取其“年年高升”；魚(yú)，代表“年年有余”；元寶，更表示“財(cái)寶滾滾”、“發(fā)大財(cái)”。我們家非常重視傳統(tǒng)習(xí)俗，所以這些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元寶（水餃），每年都是爺爺親自下廚的祖?zhèn)鹘^活，我們這些小孩好奇的探頭探腦，有時(shí)甚至拿起餡皮兒嘗試包著肉餡，想要幫忙，好不容易捏出了一顆“水餃”，哎喲！說(shuō)它是水餃實(shí)在太勉強(qiáng)了，應(yīng)該算是一個(gè)掉在地板上，被踩扁的肉包子！還好，經(jīng)過(guò)爺爺?shù)脑偃膭?lì)與教導(dǎo)，終于讓我做出有模有樣的餃子，并成為那晚的“小幫手”！
等菜準(zhǔn)備好陸續(xù)的端上餐桌時(shí)，我們?cè)缇推炔患按姆鋼砩先ァＭ郏〖t通通的干燒魚(yú)配上碧綠發(fā)菜湯，銀元寶配上翠玉白菜，還有一大盤(pán)眷村鹵牛肉、牛肚，淋上醬汁，光用看的就覺(jué)得很美味！炒三鮮更是色香味俱全，整桌滿是山珍、盡是海味，令全家人垂涎三尺，繼而大快朵頤，盡情享用！闔家歡樂(lè)融融，吃得津津有味，笑聲回蕩在滿屋中。吃飽后，大家仍然舍不得離開(kāi)餐桌，繼續(xù)談天說(shuō)地、哄哄鬧鬧，我一開(kāi)心便鉆入媽媽的懷里撒著嬌，媽媽也慈祥的摸著我的頭。真希望這一頓飯可以永遠(yuǎn)不要結(jié)束。
每次的年夜飯，是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶，不斷的納入了我內(nèi)心的相簿中，讓持續(xù)成長(zhǎng)的我可以隨時(shí)一頁(yè)一頁(yè)的瀏覽，回味親情、回憶菜香！
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇四
春節(jié)，是中華民族最隆重的節(jié)日。一般從農(nóng)歷臘月初八開(kāi)始，到正月十五元宵節(jié)為止。回想今年的春節(jié)，那是有滋有味。讓人咂嘴---真想再過(guò)幾天。
大年三十，我按耐不住已久的心，拉著哥哥姐姐上街買煙花和爆竹了。我們剛回來(lái)就看見(jiàn)那在飯桌上的飯菜，不經(jīng)讓人垂涎欲滴。在滿桌的佳肴中，有兩樣是必不可少的。其一，年年有魚(yú)-—魚(yú)；預(yù)示著全家富貴吉祥有余。其二，是合家團(tuán)圓的湯圓；預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。特制的大團(tuán)桌上，父母兄弟圍著坐。那些好久不見(jiàn)的叔叔，伯伯們，倒杯酒互相道唱著“兄弟，來(lái)，干杯，祝你年年有今日，歲歲有今朝”。“好，我也祝你恭喜發(fā)財(cái)，干杯”。“爸，我敬您一杯，祝您老身子骨越來(lái)越結(jié)實(shí)”!“我祝你事業(yè)有成，年年有余”……團(tuán)桌上，干脆響亮的酒杯聲預(yù)示著來(lái)年的興旺。爽朗的笑聲和熱情的祝福預(yù)示著來(lái)年的燦爛。
而我和哥哥責(zé)草草的吃過(guò)飯，便沖出去放煙火去了；我點(diǎn)燃一個(gè)個(gè)煙花，讓它們沖上云霄。接而許許多多的煙花接連不斷的升起來(lái)。煙火是美麗的，他好像來(lái)年的日子，美得讓人不及顧遐。
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè)，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開(kāi)，爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇五
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會(huì)毫不猶豫的告訴你，當(dāng)然是年夜飯啰！年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一齊去看看吧！
嘿嘿，我就是這場(chǎng)年夜飯的“主角”，誰(shuí)信，也是。我們言歸正傳，其實(shí)嘛，媽媽才是操控年夜飯大局的人。
午時(shí)三點(diǎn)了，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了。我也溜進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備當(dāng)媽媽的小幫廚。
我的第一項(xiàng)任務(wù)是：串肉串。媽媽給我示范了一遍，先把竹簽準(zhǔn)備好，再把切好的肉串到上頭。說(shuō)著簡(jiǎn)單，做著可難了。這不，我遇上了新問(wèn)題，串肉時(shí)總喜歡串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改變了策略———橫著串肉。這樣一來(lái)速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項(xiàng)任務(wù)完美“竣工。
我接下來(lái)的任務(wù)是洗白菜。在洗的過(guò)程中很順利，沒(méi)想到半路上殺出一條肉肉蟲(chóng)，我急中生智把白菜使勁甩，蟲(chóng)子扔到水中，水倒掉就ok。
還有一項(xiàng)任務(wù)是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎樣也不聽(tīng)話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負(fù)有心人，蘿卜最終切好了。
下頭我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給媽媽遞調(diào)料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了，我這個(gè)小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和媽媽做的年夜飯，心里格外暖，雖然它不是山珍海味，可是要比山珍海味好吃很多倍。
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇六
年夜飯，是除夕的重要活動(dòng)之一。春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個(gè)人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來(lái)到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準(zhǔn)備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過(guò)了不久，隨著媽媽的一聲：“來(lái)來(lái)來(lái)，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚(yú)……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開(kāi)吃了。我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí)，大家都站起來(lái)，開(kāi)始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。過(guò)了一會(huì)兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂(lè)的氣氛中，大家有吃有樂(lè)，高高興興的，談?wù)撨^(guò)去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇七
大年三十，我和媽媽爸爸還有好多好多人一起吃年飯，媽媽給奶奶買了各種各樣的肉，還有好多疏菜。晚上大家圍在火爐一圈兒吃火鍋，把餃子放進(jìn)火鍋里更好吃。我們吃的可開(kāi)心了，火鍋很辣但很香，我吃了兩碗還沒(méi)覺(jué)得飽，妞妞姐吃了三碗，爸爸吃了好幾碗呢，真好吃呀!盼望著下次大家還能團(tuán)聚。
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇八
小時(shí)候天天盼著過(guò)年，就是要在年夜飯的時(shí)候吃點(diǎn)好的，現(xiàn)在差不多天天過(guò)年，平時(shí)和過(guò)年吃得都一樣，只是還要應(yīng)個(gè)景兒，我家今年的年夜飯不到一點(diǎn)就吃上了，我也弄不明白了，到底應(yīng)該幾點(diǎn)吃這頓，在娘家的時(shí)候，晚上五、六點(diǎn)時(shí)吃頓正餐，九、十點(diǎn)鐘吃餃子，我覺(jué)得這才是年夜飯，可是到了婆家以后，就一直是年三十中午這頓飯，婆婆說(shuō)，誰(shuí)家搶到第一個(gè)吃這頓飯就幸運(yùn)，于是中午就去放炮，搶著吃飯，然后一直等到半夜再吃餃子，不過(guò)，不管是幾點(diǎn)吃這頓飯，都是為了討個(gè)吉利吧，放炮把晦氣趕走，吃年夜飯團(tuán)團(tuán)圓圓的，就是過(guò)年了。現(xiàn)在做飯也不像以前弄那么多菜，只是每樣少做點(diǎn)兒，再弄點(diǎn)熟食、現(xiàn)成的菜什么的，餃子也可以買現(xiàn)成的，不累了，倒也挺好，不過(guò)是覺(jué)得沒(méi)有意思了，不忙活了，孩子逮著空兒玩了一天電腦，我這才搶過(guò)來(lái)，偷偷菜，寫(xiě)點(diǎn)文字，這個(gè)年就這樣過(guò)去了，明天開(kāi)始，就是新的一年了，還要以飽滿的熱情迎接新一年的每一天啊。
再次給各位朋友拜年了，祝大家新年快樂(lè)、萬(wàn)事大吉、心想事成、一切如意！
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇九
吃過(guò)早餐，正準(zhǔn)備洗碗，老爸說(shuō)今年的年夜飯由我來(lái)做，嚇一跳很納悶，每年的年夜飯都是爸媽做，讓我做？這可是年夜飯呀，做吧，我不做誰(shuí)做啊，正琢磨都做啥，老爸說(shuō)：“今年讓你做年夜飯，明年要是結(jié)婚了，就得學(xué)會(huì)獨(dú)立生活了，現(xiàn)在鍛煉鍛煉。”
這哪是鍛煉啊，整個(gè)一勞動(dòng)改造，妹妹沖我壞壞的笑“姐，今年你做，那明年的年夜飯不就輪到我了，要是我比你先結(jié)婚的話，那明年的年夜飯還得你做呀，好好鍛煉！”真是…妹妹居然起哄，開(kāi)始準(zhǔn)備，經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的努力，年夜飯準(zhǔn)備的很成功，做了六個(gè)菜，喻意“六六大順”象征在新的一年里“順”字當(dāng)頭。包“萬(wàn)萬(wàn)順”，看春晚…守歲！放鞭炮和禮花就是弟弟的事了，男孩子膽兒大！老爸看春晚里的戲劇正入神，我抽空寫(xiě)著日志，回味爸爸說(shuō)的話…只言片語(yǔ)，也許在離開(kāi)他們獨(dú)立生活后，此刻最相思！
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇十
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，放了寒假，春節(jié)的腳步也慢慢逼近，我整日整夜的盼著，盼著，終于，盼到了那個(gè)值得我興奮的夜晚--除夕。
“過(guò)年！過(guò)年！”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中，迎來(lái)了“牛”年的到來(lái)，我的家里處處喜氣洋洋，大人們都在廚房里準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，小孩子們則在一旁盡情地玩耍，整個(gè)房子里都充滿著過(guò)年的氣息。
我家的年夜飯可謂是“一級(jí)棒”，在制作時(shí)，每個(gè)人都要分工合作，各司其責(zé)，。爸爸是“制片人”，其他的“負(fù)責(zé)人”需要把菜全部都準(zhǔn)備好，然后交到爸爸的手中，一道美食就“現(xiàn)出身”來(lái)，但這還不夠，還要交到“圖畫(huà)師”媽媽的手中，讓她加上幾道點(diǎn)睛之筆，一道道美味佳肴就誕生了。
就在這時(shí)，調(diào)皮的小妹妹也不會(huì)閑著。她就是負(fù)責(zé)“偷吃”的，菜做好后，她總以嘗嘗菜的咸淡為借口來(lái)偷吃做好的菜，。但，好景不長(zhǎng)，因?yàn)樗淖焯梆挕绷耍徊恍⌒陌衙牢兜目倦u腿吃了個(gè)精光，讓爸爸又要重做一份，媽媽輕輕打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看著她那被醬汁畫(huà)花的臉，捂著嘴，邊笑邊說(shuō):“瞧你那饞樣！”
不久后，我們的年夜大餐正式開(kāi)始了。一道道色香味俱全的飯菜端上桌來(lái)，讓大家一個(gè)個(gè)都眼花繚亂，小孩子們還沒(méi)吃就已經(jīng)垂涎欲滴，。今年是由爸爸第一個(gè)發(fā)話，只見(jiàn)他拿起手中的杯子，舉到了胸前，恭恭敬敬地說(shuō):“在這樣熱烈祥和，繁華喜慶的節(jié)日氣氛中，真是令人心潮澎湃啊！在這里，我就先祝大家在新的一年里開(kāi)開(kāi)心心、健健康康、事業(yè)有成，來(lái)，干杯!”說(shuō)著，我們舉起手中的杯子，“嘭”的一聲，然后喝下了杯中的飲料。接下來(lái)，輪到我了，“祝爸爸媽媽在新的一年里事業(yè)有成，祝太爺爺太奶奶長(zhǎng)命百歲，壽比南山，祝妹妹弟弟開(kāi)開(kāi)心心……”一串串的祝語(yǔ)在我那紅彤彤的臉中，像炮彈似的吐出。“好了，開(kāi)吃吧!”媽媽大聲地說(shuō)道，早就忍不住的弟弟，像饑餓的小老虎般撲向了美食，左一手，右一手，吃得滿嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夾走了紅燒鯉魚(yú)的肉，“這道菜是我們每次年夜飯都會(huì)出現(xiàn)的菜，郁郁著年年有余魚(yú)，吃完以后將魚(yú)頭對(duì)著長(zhǎng)輩表示尊重”爸爸向我說(shuō)道，我一邊將魚(yú)肉夾進(jìn)碗里，一邊似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后我們一家邊吃著年夜飯，邊看著精彩的春晚節(jié)目。
吃完了年夜飯，我們一家來(lái)到平地上，仰望天空，這時(shí)耳旁的鞭炮聲已變得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的煙花，我不禁感嘆道：“今年的年夜飯真是令人滿足啊！
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇十一
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎之后那個(gè)迷人的夜晚。
一大早，我在房間里聞聽(tīng)見(jiàn)鍋勺敲打的聲音，原先是媽媽正忙著準(zhǔn)備著的大年三十晚上的“團(tuán)圓飯”呢。我們一家都早早的起了床，奶奶殺雞，爺爺去喧鬧的菜市場(chǎng)買魚(yú)。我望見(jiàn)這些菜，想像這些菜做出來(lái)的佳肴，想想都有些小激動(dòng)呢。
我?guī)透绺绾徒憬阗N春聯(lián)，春聯(lián)上寫(xiě)著左聯(lián)“一帆風(fēng)順年年好”右聯(lián)“萬(wàn)事如意步步高”橫聯(lián)“五福臨門(mén)”。真是一對(duì)天衣無(wú)縫的好對(duì)聯(lián)。貼完春聯(lián)，外面剛好響起了鞭炮聲，那聲音響徹云霄，仿佛要讓全人民聽(tīng)見(jiàn)新一年就要到來(lái)。
不知不覺(jué)就到了夜晚，在夜空下，明亮的燈光照亮著整個(gè)城市。廚房也傳來(lái)了急促的鍋勺敲打的聲音，也飄來(lái)了一陣菜香味。我來(lái)到廚房看一看媽媽是這么炒菜的，只見(jiàn)她把已經(jīng)切好的的菜嫻熟的倒進(jìn)鍋里，然后用左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)，媽媽身手敏捷，真像個(gè)大廚阿。忙了半天，菜最后齊了，也正好到了飯點(diǎn)，我?guī)蛬寢尠巡硕说讲妥郎希D時(shí)，餐桌上擺滿了琳瑯滿目的美味佳肴：香噴噴的糖醋排骨，過(guò)年就要像糖醋一樣酸酸甜甜；翠色欲流的大白菜，年味少不了翠綠的蔬菜；剁椒魚(yú)頭，過(guò)年要紅紅火火。還有蔥炒雞肉、紅燒肉、大閘蟹等等，光看到這些菜，我就已經(jīng)垂涎三尺。
我們一家人坐在餐桌旁，這是我的肚子已經(jīng)饑渴難耐，我立刻拿起飯碗左手拿著筷子夾菜，右手拿著勺子吃飯。我狼吞虎咽的吃起來(lái)，家人們望見(jiàn)我這模樣不禁哈哈大笑起來(lái)，我望見(jiàn)他笑起來(lái)，也跟著笑起來(lái)。這時(shí)，外面的爆竹也跟著響起，我不禁想起了宋代詩(shī)人王安石寫(xiě)的“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”
我家不僅僅僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
介紹我家的年夜飯（專業(yè)12篇）篇十二
幸福就像香水，灑給別人也一定會(huì)感染自己。
春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志著農(nóng)歷舊的一年的結(jié)束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來(lái)自東北，他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽?lái)到了湖北丹江口，但是依然保持著北方的習(xí)慣。由于北方天黑較早，所以人們總會(huì)在下午三點(diǎn)左右便開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯。我們?nèi)乙恢睂⒘?xí)慣延續(xù)至今，除夕這天的下午不到三點(diǎn)，我們便開(kāi)始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團(tuán)由爺爺奶奶準(zhǔn)備好，然后大家就在歡聲笑語(yǔ)中開(kāi)始了。
爺爺和爸爸負(fù)責(zé)搟皮，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，我在旁邊一邊看一邊學(xué)，偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過(guò)程中爺爺奶奶都會(huì)講他們小時(shí)候的故事和現(xiàn)在的幸福生活，而我有時(shí)也會(huì)拿幾個(gè)餃子皮來(lái)湊湊熱鬧，此時(shí)奶奶便會(huì)告訴我：“餃子餡兒要少一點(diǎn)，還要把邊兒捏緊壓實(shí)，不然餃子餡兒就會(huì)跑到外面望風(fēng)”。就這樣，不一會(huì)兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊(duì)站好了。
大家便開(kāi)始準(zhǔn)備其他的菜，每年過(guò)年“炒菜”是爸爸的拿手項(xiàng)目，只看他在廚房里不停的忙碌著，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚(yú)”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來(lái)財(cái)?shù)取?duì)我來(lái)說(shuō)這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛(ài)。
最后奶奶又像魔術(shù)師一樣，將一盤(pán)熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯?jiān)跔敔斦賳局虚_(kāi)始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說(shuō)有笑，總結(jié)著上一年的成績(jī)，同時(shí)也祝福著即將到來(lái)的新年，這是多么多么溫暖的一瞬間啊！年夜飯表現(xiàn)了一家人互敬互愛(ài)的親密關(guān)系，象征吉祥、圓滿、幸福、團(tuán)圓，是中國(guó)人必不可少的，這也正是因此產(chǎn)生了“春運(yùn)”南來(lái)北往為的就是一頓團(tuán)年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望能越來(lái)越有滋味，也祝愿所有的人天天開(kāi)心，越來(lái)越幸福。