在職期間,我認真履行職責、努力工作,現在我想向各位提交一份辭職報告。辭職報告的寫作格式和內容要求有所不同,下面是一些辭職報告的范文,希望對你的辭職報告寫作有所幫助。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇一
尊敬的領導:。
我于20xx年x月到x酒店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇二
我于2011年11月正式到月寶賓館工作,當時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題,我依據以往經驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經營奠定基礎。
月寶大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業,餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進,以求菜品能更加適應市場。
試營業以來,接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業中,廚部的工作也出現了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒根據客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了新的一年。現將xx年工作計劃匯報如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以現代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。
三、在人員方面,進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。
四、在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛生安全、消防安全方面。
嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作。
嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴!
2013年最熱門的年終總結范文分享:
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酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇三
尊敬的領導:
您好!
在公司工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領導對我的關心和培養,對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮。而是我經過長時間的考慮之后才做的決定辭職。
最后,我真心的希望蛋糕店能步步為贏,蒸蒸日上!
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇四
尊敬的領導:
您好!
自從我進到了酒店之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的廚師工作,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經歷,對此我深表感謝,由于我本身工作才能不夠,近期的職務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作,更迫切的緣由是我必需在__年x月后參與計算機等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經歷沉思熟慮之后,我確定在__年x月前辭去而我在酒店的職務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意。
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
此致
敬禮!
辭職人:__。
20__年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇五
尊敬的領導:
您好!
經過深思熟慮,我決定辭去在餐飲部所擔任的廚師長職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的`辭職報告后批準我的申請。
現實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續生活下去。
人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發現時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經歷過的重要里程。感謝領導對我的信任關心,配合支持,幫助照顧!
我決定辭去廚師長一職,請股領導盡快批準我的辭職申請。
辭職人:____。
20__年____月____日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇六
尊敬的邢總及公司各位領導:
我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。來到公司一年多,使我學到了很多知識、積累了一定的經驗,對此我深懷感激,感謝公司領導給我提供了一個發展舞,感謝各位領導的教導和照顧。
最近我感覺到自己不適合做這份工作,同時也想換一下環境,經過深刻冷靜的思考后,鄭重的向公司提出辭職申請。對于由此給公司造成的不便,我深感抱歉,但是同時希望公司能體恤我的個人實際情況,對我的申請予以考慮并批準為盼。我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內離開公司,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補因我離職而造成的空缺。
祝愿公司在往后的發展中更上一層樓,事業蒸蒸日上!
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇七
尊敬的領導:
????您好!
時間飛逝,轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衛生能做到一塵不染,和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的“xx品牌”!是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜!
當然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創歷史輝煌!因為我們有一批非常有領導能力的干部。
雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎,能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業,提前進入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!!!
此致
敬禮!
申請人:xx。
20xx年x月x日。
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酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇八
尊敬的邢總及公司各位領導:
我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。來到公司一年多,使我學到了很多知識、積累了一定的經驗,對此我深懷感激,感謝公司領導給我提供了一個發展舞,感謝各位領導的教導和照顧。
最近我感覺到自己不適合做這份工作,同時也想換一下環境,經過深刻冷靜的思考后,鄭重的向公司提出辭職申請。對于由此給公司造成的不便,我深感抱歉,但是同時希望公司能體恤我的個人實際情況,對我的申請予以考慮并批準為盼。我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內離開公司,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補因我離職而造成的空缺。
祝愿公司在往后的發展中更上一層樓,事業蒸蒸日上!
此致
敬禮!
申請人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇九
尊敬的xx:
我來xx,自xx城市,有著n年的廚師長工作經歷,曾任職于xx酒店和xx酒店。經過幾年的工作積累,現已成功考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養搭配、色、香、味俱全。能根據市場定位,將餐飲出品發展最優化組合,定期研發推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業發展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經驗的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師長一職。
謝謝大家!
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十
尊敬的領導:
做為一名廚房領班,本人現正式提交辭職申請書,申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長,主管,領班休假的日子。由于西餐不同于企事業單位,必須每天營業,所以所有的從業人員都是在倒班休假。而領班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。
前天在下午和同事們削土豆皮的時候,我不經意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候,他們一個個卻都無言了。
早上的工作了然無味,因為一個員工遞交辭呈之后,心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后,看到我的辭呈時略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的,現在正是備餐的時間,他還不能找我談話。但是我已經大體猜到了他要談到的內容。無非就是要留住我。這個猜測后來被證實了。
廚師長先是找來了副廚師長,兩個人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進去談話,了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進去。最后就是我了。進去之后廚師長先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數,有些還是廚師長故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。
在中午用餐結束之后,我再次找到了廚師長。我告訴他,我愿意繼續做下去,但是有三個請求,第一,我自請降職為實習領班。因為我現在的實力遠遠無法勝任一名正式領班的工作。第二,我請求廚師長給我更大的權力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個實習生工作,我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應了。
昨天的晚上,我并沒有寫領班日記,因為我一直在思考這個問題。我的工作為什么進行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結。其實工作中有許多應該改進的地方,但是時間長了自己也習慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結也使得我不斷的在同一個坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個問題,便是這些工作,并不是我一個人的,而是整個團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題,我就不能在繼續執行這種錯誤的做法,而必須執行一套新的做法,來解決目前出現的所有問題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門的負責人,我有權力依照我認為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規,只是一味的守攤,結果只能是害了所有人。
申請人:__。
___年_月_日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十一
尊敬的公司領導:。
您好!
經過深思熟慮,我決定辭去在公司所擔任的法人代表職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
現實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續生活下去。
人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發現時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經歷過的重要里程。感謝股東們對我的信任關心,配合支持,幫助照顧!
我決定辭去法人代表一職,請股東們盡快批準我的辭職申請。
此致
敬禮!
申請人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十二
尊敬的公司領導:
您好!
本人因家里有急事,現需要我回家,特提前提出辭職,希望能得到領導的理解,批準我的辭職。
感謝諸位在我在公司期間給予我的`信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的成績。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十三
學歷:中專/技校。
工作年限:8-10年。
工作地點:廣州-海珠-瑞寶。
求職意向:湘菜廚師。
工作經驗。
(工作了10年9個月,做了1份工作)。
湘菜。
工作時間:2002年7月至2013年4月[10年9個月]。
職位名稱:湘菜廚師。
工作內容:本人工作認真負責,請給我一個發展的空間,我會更加努力的工作。
教育經歷。
2002年7月畢業湖南職業技術學院電子。
自我描述。
工作認真負責,炒各種湘菜小炒,火鍋。
文檔為doc格式。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十四
尊敬的領導:
您好!
請原諒我在此刻打擾您的工作,但畢竟因為事情重大的,還必須要向您申請才行。望您能原諒。
此次,經過深刻的反思和考慮,我已經下定決心要辭職離開,特寫下這份辭職報告上交與您,望你能及時的批準。我知道這件事情對酒店影響很大,所以在過去也一直在做準備,可如今,我自身這邊已經不能繼續拖延,我必須盡快離職回去,還望您能原諒。
作為廚師長,我也深知自己崗位的重要性!尤其是作為酒店的廚師長,我就更不能輕易的說出辭職這兩個字。但是,距今我已經在xxx酒店工作了xx年了。在工作方面,我很感謝您對我的幫助,也很慶幸自己能在xxx這樣一家出色的酒店的廚房中工作。而作為xxx酒店的廚師長,我在工作中也一直都在努力帶領著xxx的廚房團隊,努力的開發和創造更加出色的菜品,為xxx的發展提供更多的貢獻!
可如今,隨著工作的發展,我也感到了自身情況的一些問題。一部分,是在工作當中,還有一部分,是來自于生活。
在工作中,我感到自身工作的情況已經穩定了太久,既沒有太大的“刺激”,也沒有過多的競爭性。這使得我自身也在不斷的退步,甚至止步不前!對此,我一直感到非常遺憾。
其次,在家中,父母也一直期望我能去xx發展自己的事業,也有不少親人給我提供了道路和崗位!但畢竟我在xxx酒店工作了這么多年,不可能輕易的放下自己的崗位,所以就一再拒絕。
可如今,在這段時間中,我覺得自身的動力越發的下降,甚至已經影響到了現在的工作。這不僅導致我在近期內一直沒有什么成績,甚至還犯下了不少的錯誤!對此,我很抱歉!
最終,我經過這么久的思考,決定要離開這里,去尋找新的動力競爭!也同樣算是圓滿父母的一個理想,畢竟他們也對我去xx發展期待了許久!我知道,自己這樣的行為會給酒店帶來很大的影響,所以在之前,我也對xx、xxx等幾位出色的廚師進行了培育,還望您能從中選出最為合適的下一任廚師長。我也會及時的做好交接工作,望您能盡早處理。
真的很抱歉,我必須得離開了。但我相信您也明白,每個人都有自己的追求,只是我的追求正好不在此處罷了。最后,我也祝愿xxx酒店在今后的道路上,一帆風順,步步高升,越做越紅火!祝大家幸福健康!再見!
此致
敬禮!
辭職申請人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十五
尊敬的領導:
您好!
我是廚部廚師長xx。我入職已將近三年,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十六
尊敬的領導:
您好!
經過深思熟慮,我決定辭去在餐飲部所擔任的廚師長職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
現實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續生活下去。
人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發現時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經歷過的重要里程。感謝領導對我的信任關心,配合支持,幫助照顧!
我決定辭去廚師長一職,請股領導盡快批準我的辭職申請。
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
酒店廚師長份辭職報告(熱門17篇)篇十七
尊敬的領導:
您好!
首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間,我認真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來xxx工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份工作,這一年多來公司領導對我的關心和教導,同事們對我的幫助讓我感激不敬。
在公司工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領導對我的關心和培養,對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮。而是我經過長時間的考慮之后才做的決定辭職。
最后,我真心的希望蛋糕店能蒸蒸日上!
此致
敬禮
申請人:xxx。
20xx年x月x日。