優(yōu)秀作文不僅僅是語(yǔ)言流暢，更要有獨(dú)特的觀點(diǎn)和深入的思考。以下是小編為大家挑選的一些優(yōu)秀作文范文，希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟示和思考。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇一
今天，我們學(xué)習(xí)了有趣的科學(xué)小魔術(shù)。
科學(xué)小魔術(shù)有許多種：“聽話的雞蛋”、老公雞下蛋、剪不斷的繩子等等。其中，我最最感興趣的就是“聽話的雞蛋”。相信你看了這個(gè)小魔術(shù)也一定會(huì)像我一樣，非常崇拜能讓雞蛋聽話的那個(gè)老師，實(shí)在是太神奇了。
這一次，老師就給我們表演了這個(gè)有趣的科學(xué)小魔術(shù)。只見老師拿出大、小塑料瓶各一個(gè)，還有一個(gè)“雞蛋”。老師先把“雞蛋”放進(jìn)有水的大塑料瓶里，然后把小塑料瓶往水里一按，“哇！這真是太不可思議了，‘雞蛋’竟然跟著塑料瓶一起往下走了。”全班大聲驚呼。接著，老師又說(shuō)：“‘雞蛋’‘雞蛋’你快快回去。”只見“雞蛋”又乖乖地回到了水面上，同學(xué)們又是一陣歡呼。我也不禁贊嘆道：“哇塞！老師也太厲害了吧。”老師聽了，又給我們繼續(xù)表演下去“‘雞蛋’‘雞蛋’誰(shuí)讓你上來(lái)的？快給我下去。”雞蛋果然又乖乖地下去了。
正當(dāng)我百思不得其解，老師便給我們講了這其中的奧秘。首先小瓶子的下面有幾個(gè)小洞，把小瓶子放下去的時(shí)候，可以選擇按或不按那幾個(gè)小洞。那么，這兩個(gè)選擇的結(jié)果當(dāng)然是截然不同的。如果你按住了，把瓶子放到水中的時(shí)候，“雞蛋”就會(huì)上浮，如果你沒有按，那“雞蛋”就是下沉。這是運(yùn)用了科學(xué)原理：空氣。
我們聽了都恍然大悟。
這次的科學(xué)小魔術(shù)，讓我得到了不少知識(shí)，也讓我對(duì)科學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇二
雞蛋，很平常，大家再熟悉不過(guò)了，可我卻和它另有一個(gè)故事。
我喜歡吃稀黃的煮雞蛋，尤其是那種用筷子一扎就淌出蛋黃的煮雞蛋。
記得，二年級(jí)的最后一次期末考試，頭一天晚上臨睡覺前，我就和姥姥說(shuō)好了：明天早餐要吃稀黃的煮雞蛋。
中午放學(xué)，我懷著萬(wàn)分沮喪的心情一步一挪，好不容易蹭到了家門口。剛一進(jìn)家門，就聞到一股撲鼻的蛋香味，餐桌上擺放著兩個(gè)剝了殼的`煮雞蛋，它白里透紅，水水嫩嫩，格外惹人喜愛，一看就讓人想把它統(tǒng)統(tǒng)吃掉。這一定是姥姥給我新做的稀黃的煮雞蛋。
“都怪姥姥，早晨沒煮好，現(xiàn)在姥姥給你補(bǔ)上。孩子，沒影響考試吧?……”姥姥一邊從廚房端菜出來(lái)，一邊自責(zé)地絮叨著。
姥姥的煮雞蛋，讓我終生難忘!
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇三
一大早，媽媽就大呼小叫地把我們?nèi)拷衅鸫玻f(shuō)要讓我們見識(shí)一下她小時(shí)候常干的事。
只見媽媽又是拿鐵盆又是找木炭的，還把雞窩里老母雞剛下的蛋也拿了出來(lái)。備好這些東西后，媽媽就像女王一樣給我們分配任務(wù)：小舅媽負(fù)責(zé)點(diǎn)燃炭火;姐姐給雞蛋一端鉆一個(gè)小孔;舅舅負(fù)責(zé)把紙巾用水泡濕;我就負(fù)責(zé)用濕紙把雞蛋包裹好，但要注意，不能把小孔包住了;爸爸負(fù)責(zé)把雞蛋一個(gè)一個(gè)埋入炭火當(dāng)中，當(dāng)然也不能包住小孔。媽媽分配完任務(wù)后，我大叫：“不公平，為什么我們都有任務(wù)，而你沒有?”媽媽十分神氣地回答：“我是吃貨，我負(fù)責(zé)吃。”我們個(gè)個(gè)都用鄙視的眼神看著那“吃貨”。
在這么一輪流水線工作后，大家坐在火盆邊等待著雞蛋出爐。十幾分鐘過(guò)去了，我們有些等不及了。爸爸說(shuō)火不夠旺，舅舅說(shuō)紙?zhí)珴窳藭?huì)把火滅掉的，媽媽說(shuō)火不能太旺，紙也不能太干，火太旺的話雞蛋容易烤焦，紙?zhí)闪擞龅交饡?huì)被燃光的。只能用星星火慢慢地烤，等裹雞蛋的紙一層層的焦掉后，雞蛋就差不多熟了。
正在大家爭(zhēng)論不休時(shí)，只聽見“嗤”的一聲，大家趕緊停下話題。只看見透明的蛋白中間包裹著一圈金燦燦的蛋黃從小孔中冒了出來(lái)。慢慢的，蛋黃和蛋白凝固在了雞蛋殼上，像一朵漂亮的小花。一股香氣由淡變濃撲鼻而來(lái)。“熟了熟了”，我們趕緊拿上火鉗把雞蛋挖了出來(lái)，剝?nèi)ツ菍颖豢竞诘募垼皻ひ殉屎稚賱內(nèi)サ皻ぃ?好香啊，原本雪白的蛋白已成了金黃色，撕下一塊蛋白放入嘴中，咬一咬，好有韌勁。金燦燦的蛋黃入口即化，不像平時(shí)那么粘口。
我們一個(gè)個(gè)都吃得不亦樂(lè)乎。
作者：張園園。
公眾號(hào)：明日之星網(wǎng)絡(luò)文學(xué)社。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇四
今天，我在電視里看見一個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)——生石灰煮雞蛋，只見主持人在生石灰中加上了水，頓時(shí)石灰散開并冒出白煙，主持人把一個(gè)生雞蛋放進(jìn)石灰中央開始煮蛋，我想：沒有加溫加熱，雞蛋怎么會(huì)煮熟呢？二十分鐘后，主持人從石灰中取出雞蛋，并剝了皮，潔白的蛋白緊緊包裹著蛋黃，只見他再去掉蛋白，熟透了的蛋黃就展現(xiàn)在眼前。“太神奇了！”我情不自禁地叫了出來(lái)。
我也想試一試。說(shuō)不定電視節(jié)目騙人呢！說(shuō)干就干，可家里沒有生石灰，我只好出去買生石灰，但是到哪里去買呢？我失望地回到家里。細(xì)心的爸爸知道后愿意幫助我，爸爸從工地上找來(lái)了一大塊石灰石，我一看，甭說(shuō)有多高興。我迅速行動(dòng)起來(lái)，首先打了一小盆水，把石灰塊放進(jìn)水里，頓時(shí)石灰散開并冒出白煙，我迅速把一個(gè)雞蛋放進(jìn)生石灰水里，盆子里出現(xiàn)了一些氣泡，我用手摸了摸盆子，盆子發(fā)燙了。等了半個(gè)小時(shí)，我將雞蛋拿出來(lái)，用清水洗干凈，再往桌子上一滾，雞蛋滾得很穩(wěn)，我斷定雞蛋熟了。為什么呢？因?yàn)樯u蛋往桌子上一滾，由于生雞蛋里的蛋青和蛋黃都是液體，液體撞擊雞蛋殼兒使雞蛋的滾動(dòng)非常不穩(wěn)定，而熟雞蛋的蛋黃和蛋青全部是固體，固體不會(huì)撞擊雞蛋殼兒，因而使雞蛋的`滾動(dòng)很穩(wěn)定。我小心翼翼地剝開雞蛋殼，啊！雪白的蛋白露了出來(lái)，雞蛋果然被煮熟了。
我很好奇生石灰加水怎么能煮熟雞蛋？爸爸見我百思不解的樣子，告訴了我原因，原來(lái)生石灰遇水會(huì)放出大量的熱，這樣就把雞蛋給煮熟了。
科學(xué)世界真是無(wú)奇不有啊！我愛科學(xué)！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇五
天空晴朗，老奶奶與小男孩一起出門游玩。老奶奶叫道：“孫兒帶這只母雞一起來(lái)。”
“好的。”孫兒說(shuō)道。
孫兒穿著一件黑白相間的衣服，下身穿著短褲。老太太的頭發(fā)雪白雪白的，后面還扎著個(gè)辮子哩！臉上已經(jīng)有很多皺紋了。穿著斜襟的藍(lán)衫，黑褲子，手拄著一根拐仗。
老太太和她的外孫一起來(lái)到輕輕嫩嫩的小草地上，趴了下來(lái)，倆人一起望著藍(lán)藍(lán)的天空，倆人“嘿嘿”地笑了起來(lái)。
“孫兒，這像什么？”老太太問(wèn)。
小外孫想也不想地說(shuō)：“像我最愛吃的大西瓜。”
“嗯，真棒！”老太太表?yè)P(yáng)道。而老母雞走來(lái)走去，走去走來(lái)，好像永遠(yuǎn)也走不夠似的，它身后留下了一串串老母雞的腳印。不知不覺，母雞走到了一棵樹下，樹上有露珠，滴的一下，滴到了母雞的身上，母雞“咕咕”叫著，好像在說(shuō)：“好爽啊！”
回到家，發(fā)現(xiàn)有兩只貓咪站在母雞的窩里，一只貓身上有黑色的斑點(diǎn)，叫斑點(diǎn)貓。像個(gè)壞蛋。另一只貓就好多了，一條黑一條白的，像個(gè)貓公主。
老母雞叫著：“咕咕咕，你們快下來(lái)啊！”
兩只貓說(shuō)：“喵！喵！我們就不下來(lái)！你能拿我們咋辦啊？”
老母雞生氣了，男孩看見了，從地上撿起了一塊黑黑的大石頭朝貓打去，剛好，不偏不倚，不高不低，剛好打中貓。貓被打疼了，轉(zhuǎn)身逃了。
男孩站在凳子上，遠(yuǎn)處老奶奶捧著一籃雞蛋朝他走來(lái)，男孩跑向老奶奶，幫她拿雞蛋，老奶奶說(shuō)：“謝謝！”
小男孩，老奶奶，老母雞各自回了家。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇六
過(guò)年啦！過(guò)年啦！一家人終于團(tuán)圓了，連平時(shí)很難見到的好好姐也來(lái)了。我和小朋友一起玩呀玩呀，不但玩得盡興，還玩得新奇。最有趣的就要算那烤小魚了。什么？烤小魚？請(qǐng)聽我跟你說(shuō)。
除夕夜，我們圍在一起放炮仗。在大家放得正高興時(shí)，炮仗沒了。大家很掃興，玩什么呢？這時(shí)，樂(lè)笑從家里拿來(lái)了一條小魚和一疊報(bào)紙，說(shuō)：“我們來(lái)玩烤小魚吧！”大家都同意了――這可是我們最愛的游戲啊！
我高興地把報(bào)紙裹住手指長(zhǎng)的小魚，凱凱哥把報(bào)紙點(diǎn)著，很快作文人網(wǎng)，火旺起來(lái)了，我們手忙腳亂地把地上的.枯樹葉、垃圾丟進(jìn)火里，環(huán)保呀！火漸漸滅了，我用樹枝夾起灰堆里的“黑小魚”，挖掉又焦又脆的皮，露出又黃又嫩的肉，還發(fā)出一股誘人的香，引得大家直流口水。
我們把烤好的小魚給小貓吃。看著小貓吃得津津有味的樣子，我們別提多興奮了，真開心啊！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇七
今天，陽(yáng)光明媚，天氣晴朗。我要做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)------大家都很熟悉的“雞蛋浮起來(lái)了”！一想想就感到激動(dòng)萬(wàn)分呢！
首先要準(zhǔn)備材料。我先在廚房拿一個(gè)寬口水杯，洗一洗，裝了大半杯水。又從消毒柜里取出了一根筷子。我想了想，才拿出了小實(shí)驗(yàn)的主角------一顆生雞蛋以及幾勺鹽。這樣，實(shí)驗(yàn)材料就準(zhǔn)備好了。
我先把生雞蛋小心翼翼地扔進(jìn)水杯里，慢慢地倒如一勺鹽，輕而緩地?cái)嚢柚呻u蛋卻紋絲未動(dòng)。我還以為是應(yīng)該攪拌地快一些，但雞蛋依然頑強(qiáng)地躲在水底。“會(huì)不會(huì)是我的鹽加少了？”我靈機(jī)一動(dòng)，自言自語(yǔ)地說(shuō)。于是，我又從廚房里舀了一大勺鹽巴，一次性倒進(jìn)了水杯中，慢慢攪拌，也算是初有起色------雞蛋往上搖了搖。我的信念越來(lái)越堅(jiān)定，再挖出一大勺，扔進(jìn)水里，雞蛋終于放棄了抵抗，“垂頭喪氣”地浮上了水面。我高興得哈哈大笑起來(lái)。
可我對(duì)雞蛋浮起來(lái)的原理百思不得其解，我上網(wǎng)搜了搜，原來(lái)是因?yàn)殡u蛋的重力大于浮力，使得雞蛋下沉。在水中不斷地添加鹽，水的比重增加，雞蛋體積排開水的重量增加，使得水的浮力提高，當(dāng)雞蛋重力等于浮力時(shí)，雞蛋上浮，此時(shí)氯化鈉加入量與水的比值，就是雞蛋的比重。
這個(gè)小實(shí)驗(yàn)不僅使我認(rèn)知了這個(gè)關(guān)于浮力的原理，而且還讓我懂得了不管做什么事，要堅(jiān)持，這樣一定能取得完美的結(jié)果。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇八
上個(gè)星期天，我到姑姑家去玩，沒有想到居然遇上了一件有趣的事——烤雞蛋。
剛到姑姑家，哥哥就給我來(lái)了個(gè)突然襲擊，把他的嘴貼到了我的耳朵上，嘰哩咕嚕地說(shuō)了一陣子，我的臉也慢慢地露出了笑容，干什么呢？先保密。
我們開始準(zhǔn)備東西：打火機(jī)一個(gè)、雞蛋若干、一小桶水等工具。準(zhǔn)備好后，我們就向小樹林進(jìn)軍了。來(lái)到小樹林，我們先把裝備給卸了下來(lái)。哥哥命令我：“快去找些干樹枝，如果找不到今天就不許吃雞蛋，如果沒有在五分鐘內(nèi)到達(dá)這里就不要回來(lái)了！”
我有點(diǎn)不放心地問(wèn)道：“你能做成嗎？”“對(duì)不起，你已經(jīng)浪費(fèi)了一分鐘了。”哥哥平靜地說(shuō)。媽呀！時(shí)間過(guò)的可真快呀！我趕緊出發(fā)去尋找干樹枝。不一會(huì)兒，我就找到了一小捆干樹枝。
我們找了一片離水很近的草地，搭好柴火架，把雞蛋放了進(jìn)去。然后把柴火架點(diǎn)燃。不好，火燒得太大了，剛好我想想撒尿，正當(dāng)我準(zhǔn)備在柴火堆上撒尿時(shí)，哥哥突然對(duì)我說(shuō)：“可不要啊！里頭還有雞蛋呢！”對(duì)呀，我趕快把尿收了回去。還好我們還帶了一小桶水，就趕快把水朝那團(tuán)火潑了上去。
唉！我們前邊的功夫都白費(fèi)了呀！只好重新開始。這回我們熟練地搭好了柴火架，把雞蛋又重新放了進(jìn)去。小心地把樹枝慢慢地點(diǎn)燃，這回我們控制好火勢(shì)，不讓著得太大。
不一會(huì)兒，雞蛋烤好了。剛烤出來(lái)的雞蛋很燙，我還沒吃上一口，就聽見媽媽在叫我了。
唉，該去輔導(dǎo)班上課了。不過(guò)沒關(guān)系，我已經(jīng)知道了烤雞蛋的做法，哪天自己烤幾個(gè)嘗嘗。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇九
星期四晚上，教師布置了一個(gè)作業(yè)——圍繞炒雞蛋寫一篇作文。
午時(shí)，我以迅雷不及掩耳的速度“消滅”了作業(yè)，之后便拿起書津津有味的看起來(lái)，不一會(huì)兒，爸爸回來(lái)了，我興高采烈的沖過(guò)去，拉著爸爸的手說(shuō)：“晚上我要吃炒雞蛋，并且還是我來(lái)炒，你在旁邊幫忙！”爸爸既驚又喜的回答我：“好啊！”
爸爸指揮我：先把三個(gè)雞蛋洗干凈，打進(jìn)碗里。可我不敢打，爸爸就先給我示范了一個(gè)，在爸爸的鼓勵(lì)下，我大膽地拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，一道淺淺地裂痕出現(xiàn)了，我立刻用兩只手的大拇指、食指和中指翹開了蛋殼，只見透明的蛋清抱著金色的蛋黃跳入碗里。接下來(lái)，爸爸幫我切了蒜苗又放了少許鹽，我便拿起一雙筷子使勁地j攪拌起來(lái)，很快，蛋清和蛋黃就融合到了一起，炒雞蛋的食材就準(zhǔn)備好了。
然后，我膽戰(zhàn)心驚的去打火，第一次沒打著，可是我絲毫不氣餒，又試了一次，功夫不負(fù)有心人，這一次成功了。在爸爸的引導(dǎo)下，我拿起油壺往燒熱的鍋里倒了一點(diǎn)油，爸爸告訴我：“炒雞蛋，油放多了會(huì)發(fā)膩，口感不好又浪費(fèi)。”之后，放入切好的蔥花，等到油鍋冒出一點(diǎn)點(diǎn)油煙的時(shí)候，倒入攪拌好的雞蛋，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的拿起鍋鏟翻炒起來(lái)，雞蛋黃周圍結(jié)了一圈固體的白色物體，我想：這應(yīng)當(dāng)就是蛋清吧，可能蛋清先熟。鍋里那土黃色的蛋黃，經(jīng)過(guò)我的翻炒變成了金黃色，前后大約三十秒的時(shí)間，一份香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我先聞了聞，香！我又嘗了嘗，香！我愛不釋手，讓爸爸也嘗了下，爸爸向我豎起了大拇指道，我們家寶貝會(huì)炒菜了！我自豪不已。
吃著自己勞動(dòng)的成果，感覺特別特別的香！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十
早上，媽媽給我煮了雞蛋，卻一不小心全掉到了生雞蛋盒子里。媽媽只好把生雞蛋和熟雞蛋一起端了上來(lái)。
我想：怎么才能吃到熟雞蛋呢？我只好辨一辨了。我想生雞蛋是從母雞的屁股里生出來(lái)的，所以會(huì)是臭臭的，借用這個(gè)原理，于是我拿起雞蛋，放到鼻子旁，一個(gè)一個(gè)聞起來(lái)，沒啥區(qū)別啊？這么多雞蛋，還是無(wú)法分辨出來(lái)啊！
于是我用了第二種方法，我拿起雞蛋，一個(gè)一個(gè)都晃了一遍，為什么呢？因?yàn)樯碾u蛋里面是液體，晃的時(shí)候會(huì)有聲音，而熟雞蛋里面的蛋清和蛋黃是凝固在一起的，所以晃的時(shí)候是沒有動(dòng)靜的。用這個(gè)方法，我又果斷的淘汰了一些雞蛋。
為了能吃到熟雞蛋，只好再想辦法了。我冥思苦想，突然靈機(jī)一動(dòng)，拍手叫到：“對(duì)，用旋轉(zhuǎn)的辦法試一試。”我拿起雞蛋輕輕地放到桌子上，用手使勁一轉(zhuǎn)，只見一個(gè)雞蛋，飛速旋轉(zhuǎn)好似一個(gè)舞蹈演員在歡快地跳著舞蹈，用同樣的力氣轉(zhuǎn)其他的雞蛋，它們像一個(gè)個(gè)醉漢似的，沒轉(zhuǎn)幾圈就停了下來(lái)。只有這一個(gè)雞蛋與其他雞蛋不一樣，我猜想這個(gè)雞蛋肯定是熟的吧！為了驗(yàn)證我的猜測(cè)，我拿起雞蛋往桌角輕輕一磕，露出了白白的蛋清，“耶，我猜對(duì)了！”我興奮的一蹦三尺高。
此時(shí)，又有一個(gè)疑問(wèn)鉆入我的腦子：為什么熟雞蛋轉(zhuǎn)得快呢？于是我上網(wǎng)查了一下資料，原來(lái)熟雞蛋里面是固體，轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)有重心，所以轉(zhuǎn)得快，而生雞蛋里面是液體，沒有重心，所以轉(zhuǎn)得慢。
我為自己的發(fā)現(xiàn)而感到高興，通過(guò)今天的發(fā)現(xiàn)，我明白了做事只要認(rèn)真想辦法就會(huì)成功。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十一
今天，我在《小學(xué)生讀寫》上，看到有小學(xué)生寫了一篇關(guān)于煎雞蛋的文章，我想也應(yīng)該嘗試一下。
于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來(lái)到廚房，在碗邊輕輕磕了一下，雞蛋便裂開了一道縫兒，用兩手扒開，兩個(gè)雞蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌的均勻一些，然后在鍋里倒了些花生油，等油燒熱后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這一步一定要小心吆！不然油濺到手上會(huì)很疼的，要低一點(diǎn)、小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)鍋里。隨著”滋啦“的聲響，周圍的雞蛋像浪花似的在跳動(dòng)，等它凝固成型后，再用鏟子迅速的把雞蛋翻反過(guò)來(lái)，再等一會(huì)，再翻過(guò)來(lái)，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。
我把煎好的、香噴噴的雞蛋端上餐桌，和爸爸、媽媽一起分享時(shí)，在爸媽的稱贊和鼓勵(lì)下，我的心里真是美滋滋的。
后來(lái)的幾天里，我還學(xué)會(huì)了：蔥花雞蛋餅、韭菜雞蛋餅、蝦皮雞蛋餅、香椿雞蛋餅等。
其實(shí)勞動(dòng)雖然辛苦，但能給他人和自己帶來(lái)快樂(lè)和幸福！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十二
在我們家里，最會(huì)做菜的是媽媽，只要是媽媽做的菜，我看到就“口水直流三千尺”，媽媽會(huì)做許多拿手菜，如白切雞、酸甜排骨、香蔥炒蛋、油爆茄子、白灼蝦、清蒸魚及香辣土豆絲等等數(shù)不勝數(shù)。
有一次我纏著媽媽教我炒最愛吃的香蔥炒蛋，媽媽讓我把手洗干凈，把先后順序告訴我，我把兩個(gè)雞蛋放在水龍頭下沖洗外殼，開始打雞蛋，我小心亦亦地，害怕蛋黃不小心掉到地上，敲了兩次，才把雞蛋敲破殼，可惜還是有粘粘的蛋白不小心掉到地板上，把蛋液打到碗里，我看到兩個(gè)黃色的蛋黃象兩個(gè)小太陽(yáng)躺在碗底，再用筷子快速的攪拌蛋液，太陽(yáng)碎掉了，蛋白和蛋黃充分混合在一起，變成黃色的綢緞，這時(shí)媽媽把翠綠的青蔥切成碎粒，加上一小勺鹽，我把拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里的油“叭叭”濺了出來(lái)，把我嚇了一跳，媽媽說(shuō)是熱油粘上了水的緣故，我用鏟子翻炒了幾下，香噴噴的炒蛋就出爐了，我最喜歡這道菜了，因?yàn)樗谱髯詈?jiǎn)單，又很香，每一次我都吃得津津有味。
今天吃上了我第一次做的青蔥炒蛋，我覺得特別香，特別好吃！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十三
星期六早上，我很早就起床了，因?yàn)樽蛱焱砩衔液蛬寢尵图s定好了，早餐就要吃我做的“煎雞蛋”呢，我既興奮又有點(diǎn)擔(dān)心，從來(lái)沒試過(guò)，真怕自己會(huì)把雞蛋給炒糊了。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把火調(diào)到最小，在鍋里先倒了一點(diǎn)油，等油熱了開始冒煙的時(shí)候，我又把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里。只聽“茲”的一聲，蛋黃濺出來(lái)的油點(diǎn)“跑”到我手上來(lái)了，我頓時(shí)感到火辣辣的疼，像被小螞蟻咬了一下，不過(guò)一會(huì)就沒事了。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)手不能離鍋太近，而且動(dòng)作要快，否則就會(huì)像我剛才那樣“狼狽不堪”了。
經(jīng)過(guò)剛才的小插曲，我變得非常小心謹(jǐn)慎了，看著那白色的蛋清圍著蛋黃，就像陰天時(shí)白云遮住太陽(yáng)一樣，正當(dāng)我走神“想入非非”的時(shí)候，一陣噼里啪啦的響聲讓我頓時(shí)慌了手腳，我立刻用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面，不一會(huì)的功夫雞蛋的兩面就被煎成了金黃色。煎雞蛋端上桌了，媽媽嘗了嘗直夸我的手藝好呢，我聽了心里比吃了蜜還甜，真有種說(shuō)不出的高興！
我現(xiàn)在知道了：只要肯努力勤動(dòng)手，再加上勤思考，認(rèn)真教訓(xùn)，不論做什么事都一定會(huì)成功的！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十四
“加鹽！多加！多加點(diǎn)！”這是在做飯？加這么多鹽，菜怎么吃啊？咸死了！讓我們一起看看是怎么回事吧！
今天，我看見老師神神秘秘地拿出一個(gè)玻璃瓶，一瓶水。我想這次又有什么好喝的了？第一節(jié)課老師給我們吃西瓜，這次是不是讓我們喝西瓜汁？有的人說(shuō)：“老師您是不是教我們做飯嗎？”有的人說(shuō)：“老師您讓我們喝水嗎？”
老師神秘地一笑，從包里拿出一個(gè)雞蛋小姐和一杯鹽，說(shuō)：“這次我們當(dāng)次教練吧！”同學(xué)們說(shuō)：“是當(dāng)什么教練？做飯教練還是教書教練？”“不，不，不，我們當(dāng)游泳教練。”
“啊？”
“我還不會(huì)游泳呢？”
“雞蛋沒手沒腳，怎么教她游泳啊？”
老師剛說(shuō)完，一個(gè)個(gè)聲音就從同學(xué)們嘴里飛了出來(lái)。
“小菜一碟！”突然，小明同學(xué)冒出一句。“加點(diǎn)鹽不就行了嗎？”
老師擰開了瓶蓋，往玻璃瓶里倒了半杯水，把雞蛋放在玻璃瓶邊，雞蛋小姐激動(dòng)地想直接跳下去。老師好像能知道雞蛋的心里話似的，就把雞蛋推了進(jìn)去。
“啊！”有的同學(xué)閉上了眼睛不敢看了。有的捂住耳朵，閉上眼睛，尖叫了一聲。我恨不得往里面扔個(gè)小型救生圈，把雞蛋撈上來(lái)。
雞蛋剛下去，似掙扎著叫：“不好，我還不會(huì)游泳呢!”
這不行啊！申請(qǐng)教練登場(chǎng)！
先用第一招：放鹽。老師倒了一點(diǎn)鹽，老師倒了一點(diǎn)鹽。那杯子里的雞蛋先是大喜，“哇！下“雪”了！”然后一秒又哭了，“哎呀！這“雪”怎么這么咸，不是鹽吧!”又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋向我們抬起了頭，還笑著說(shuō)：“謝謝你！”給我這么好看的白墊子。
一招不行，第二招：攪！老師用筷子使勁攪那雞蛋。同學(xué)們笑著說(shuō)：“雞蛋跳芭蕾。”那雞蛋轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒轉(zhuǎn)累了，又倒下了。
最后一招：用絕招老師拿了一杯高濃度鹽水，往杯子里一倒。“啊！”雞蛋尖叫一聲說(shuō)：“你這是要咸死我呀！”不過(guò)雞蛋終于浮在水面，學(xué)會(huì)了“游泳”。
雞蛋學(xué)游泳告訴我們一個(gè)科學(xué)道理，清水的密度比雞蛋的密度小；鹽水的密度大于清水的密度，鹽越多，鹽水的密度就越大。雞蛋就會(huì)浮起來(lái)。生活中，只要多認(rèn)真觀察，還可以發(fā)現(xiàn)很多很多科學(xué)道理。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十五
今天，我和爸爸一起做了一個(gè)捏雞蛋的實(shí)驗(yàn)。就是用掌心的力量把雞蛋捏破。
我打算再試一次，這一次，我小心翼翼地把雞蛋放在手心里，慢慢捏緊，我先是咬了咬牙，然后瞪大了眼睛，最后把臉漲得通紅。可是這雞蛋就像著了魔似的，還是靜靜地“躺”在我的手心上，這時(shí)候，我在心中給自己拼命地加油。最后我放棄了，對(duì)爸爸說(shuō)“我還是捏不破它”。老爸開懷大笑。
老爸笑完了，對(duì)我說(shuō)“別灰心，再試一次”。我又試了一次，這次，我使出了吃奶的勁，可還是沒有成功，我無(wú)奈地嘆了一口氣，窘迫地對(duì)爸爸說(shuō)“我還是捏不破”。
爸爸笑著告訴我這里面的“奧妙”。原來(lái)把雞蛋放在手心里捏，雞蛋的四周承受了壓力，于是我所使用的力量被均勻地分散了，這就是為什么這個(gè)“奇蛋”捏不破的原因。
原來(lái)我們生活中到處都有科學(xué)的道理。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十六
雞蛋是我們每天都要吃的一種食物，蛋白質(zhì)含量很高，但你有細(xì)心觀察過(guò)雞蛋嗎?下面是本站小編精心為你們整理的觀察雞蛋四年級(jí)。
作文。
供大家參考!
今天，老師讓我們把雞蛋分別放進(jìn)淡水和鹽水中看看有什么變化。
我上網(wǎng)查了資料，原來(lái)，是因?yàn)榈入u蛋密度小，所以雞蛋會(huì)沉下去。而鹽水浮力大，自然托起了比它輕的雞蛋，所以雞蛋在鹽水中會(huì)浮起來(lái)。
科學(xué)世界有許多奧秘需要我們留心觀察。
今天晚上，我從拼音報(bào)上看見了一篇文章《雞蛋浮起來(lái)了》。我心想：“真有這么神奇嗎，我自己動(dòng)手做看看!”
于是我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一聽非常支持我。
我拿了一個(gè)雞蛋，然后用一個(gè)透明的玻璃杯接了半杯水，還拿了一袋鹽。我先把雞蛋放到水杯里，我看見雞蛋沉了下去。然后我就往水杯里加鹽，還用筷子不停地?cái)嚢瑁又又液蛬寢尠l(fā)現(xiàn)了奇跡：雞蛋居然浮起來(lái)了!我趕緊喊爸爸來(lái)看，爸爸說(shuō)我在床上呢，我知道了，明天再看看吧。
第二天，我一起床就趕緊去看雞蛋，我發(fā)現(xiàn)雞蛋還浮著，沒沉!我太驚訝了!
通過(guò)這件事，我覺得只能用一個(gè)詞語(yǔ)表示：神奇!爸爸說(shuō)這是由于水里面加鹽密度變大了，浮力就大了，唉，還是不太明白!
這一天，老師布置了一項(xiàng)有意思的實(shí)驗(yàn)——泡雞蛋。
放學(xué)回到家，我就迫不及待地從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，分別放入三個(gè)玻璃杯中，一個(gè)杯里裝著自來(lái)水，一個(gè)裝著可樂(lè)，另一個(gè)裝了米醋。我仔細(xì)瞧了瞧了瞧，看見裝著可樂(lè)、米醋的雞蛋周圍很快就布滿了細(xì)小的氣泡。過(guò)了20分鐘后，我又來(lái)到杯子前，可樂(lè)雞蛋周圍的氣泡已經(jīng)沒有了，醋雞蛋上面還是有很多氣泡，摸上去還有一種麻麻的感覺。我拿來(lái)一根筷子，戳了戳每個(gè)雞蛋，沒什么奇怪的地方。
過(guò)去三個(gè)小時(shí)了，裝著醋雞蛋的玻璃上面浮起了一種紅紅的東西，表面上還有很多氣泡，其它的地方倒沒什么變化。哈，這個(gè)實(shí)驗(yàn)真是越來(lái)越有趣了!就等著下星期的結(jié)果了!
等呀等，一個(gè)星期終于過(guò)去了。我拿起杯子，聞了聞，呀，米醋和可樂(lè)的味道變得可淡了，幾乎聞不出來(lái)。這米醋的變化可真夠大的，記得剛倒下去時(shí)，有一股濃濃的嗆鼻味呢。我把可樂(lè)雞蛋拿出來(lái)，放在自來(lái)水下沖了沖，打在碗里。這雞蛋也沒什么異樣呀!自來(lái)水雞蛋也一樣。我又去拿出醋雞蛋，雞蛋軟軟的，一不小心就滑入了水池里，一層皮也隨之脫落下來(lái)，蛋黃也露了出來(lái)，我摸了摸皮，軟軟的，蛋黃卻變得比原先的硬了，好像煮過(guò)了一般。這是為什么呢?我上網(wǎng)查找資料。
原來(lái)，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，和醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，雞蛋殼就變軟了。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)真有趣，我學(xué)到了一些新的知識(shí)。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十七
今天下午，我一放學(xué)回家，就直奔廚房，興奮地對(duì)媽媽說(shuō)；“今天下午讓我炒雞蛋行嗎？”媽媽吃驚地說(shuō)：“你一個(gè)小孩兒，會(huì)炒什么雞蛋，一邊玩去！”我苦苦哀求說(shuō)：“我們班里的同學(xué)都會(huì)炒雞蛋了，就我不會(huì)炒，你就讓我試一次吧，況且，你們每天上班這么累，回家還要給我做飯吃，太辛苦了！你就讓我也辛苦一次吧，給個(gè)機(jī)會(huì)吧！”媽媽終于免強(qiáng)同意了。
我趕緊洗好手，準(zhǔn)備好雞蛋，放上鍋，打開火，等鍋燒熱后放上油，打了兩個(gè)雞蛋，用鏟子在鍋里不停地翻炒。不一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋就炒熟了，我先讓爸爸媽媽嘗了一口，他們都說(shuō)真香！只是爸爸說(shuō)了一句：“炒了兩個(gè)雞蛋，怎么感覺這么少！”媽媽隨口說(shuō)了一聲：“或許是雞蛋太小了吧！”我趕緊跑進(jìn)廚房，檢查了一下，咦！地上怎么有一個(gè)去掉殼的雞蛋呀？我頓時(shí)恍然大悟。原來(lái)是我打雞蛋時(shí)不小心把一個(gè)雞蛋掉到了鍋外呀！
我覺得這次的炒雞蛋真有趣！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十八
有一天，媽媽正在燒菜，她正準(zhǔn)備做一個(gè)我喜歡吃的番茄炒雞蛋，我心想如果自己做的話會(huì)不會(huì)更加有味道呢？于是，我就跟媽媽講我要自己做這道菜，讓媽媽告訴我番茄炒雞蛋的步驟和主要注意事項(xiàng)，得到媽媽的指點(diǎn)后，我開始了人生中的第一道菜肴的烹制。
首先，我按照媽媽說(shuō)的把一個(gè)雞蛋先在碗邊輕輕的磕一下，沒磕開，我一下急了，重重的來(lái)了一下，一下把雞蛋磕的太碎了，把雞蛋殼也磕進(jìn)了碗里，磕第二個(gè)雞蛋時(shí)就有經(jīng)驗(yàn)了，輕輕的磕了幾下就把雞蛋磕開了，手上稍微用一點(diǎn)力，就把殼二半分開了，里面的雞蛋液就老老實(shí)實(shí)的打在碗里了，然后拿一雙筷子把雞蛋液攪拌均勻，可別小看了攪拌的活，看起來(lái)不難，攪起來(lái)可不容易，攪的輕了雞蛋打得不均勻，攪的重了雞蛋液又容易從碗里逃了出來(lái)，在媽媽的幫助下總算把雞蛋攪拌好了，之后，我洗了二個(gè)番茄，把它切成小塊的備用，材料準(zhǔn)備好了，馬上要開始燒了。我先打開火，在鍋里倒上一點(diǎn)油，等油有點(diǎn)冒煙時(shí)，把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，等一會(huì)兒，用鏟子翻炒幾下后，便可加入番茄，蓋上鍋蓋稍稍悶一會(huì)，時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則就會(huì)焦了，再加入鹽、味精翻炒幾下后，便可出鍋關(guān)火裝盤了，一盤美味的番茄炒雞蛋就完成了。
我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，感覺美味極了！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇十九
春節(jié)到了，我回到了我親愛的奶奶家，我太想我的爺爺奶奶了。這個(gè)新年，我有一個(gè)決定，我要自己給爺爺奶奶做一桌菜。這些菜的主角都有雞蛋，它真是一個(gè)幸福的雞蛋啊！
我先給爺爺奶奶做的是我最拿手的.“雞蛋饅頭”，我先將牛奶倒入一個(gè)容器中，然后加入一個(gè)生雞蛋，打雞蛋可是一個(gè)技術(shù)活，一不小心就容易把雞蛋捏碎，還會(huì)有蛋皮進(jìn)入，好難啊！好在我不放棄，終于可以完美的把雞蛋打入碗里了，然后再加入黑芝麻和白砂糖攪拌好。接下來(lái)，就是切饅頭了，把饅頭切片后放入剛剛做的湯汁里泡二十秒，最后放入電餅鐺里煎一煎就可以了。
為了美觀，我配上小西紅柿，擺出了一個(gè)漂亮的造型，哈哈，好看又好吃。
我再做一道西紅柿炒雞蛋，我先打一個(gè)雞蛋，把它放到一個(gè)碗里，再把一個(gè)西紅柿小心的切成一塊一塊的，放進(jìn)另一個(gè)碗里。對(duì)了，媽媽告訴我，在雞蛋里加入幾滴清水會(huì)讓雞蛋炒出來(lái)更加鮮嫩。看來(lái)做飯也是一門學(xué)問(wèn)啊！
接著開火，鍋里放點(diǎn)油，等油鍋里有一絲細(xì)煙時(shí)就說(shuō)明油已經(jīng)熱了，就可以放進(jìn)雞蛋，然后再放西紅柿，用鏟子反復(fù)翻炒一會(huì)兒就可以了，最后要加入一點(diǎn)鹽才可以出鍋啊！
今天我給爺爺奶奶帶來(lái)了幸福，我以后還要給更多人帶去幸福的美味！我還會(huì)做好多的美食喲！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇二十
我想了一下，就去那了三個(gè)兩個(gè)的雞蛋開始做起了試驗(yàn)，我先是找來(lái)了一件衣服把雞蛋緊緊地包在衣服里，然后找來(lái)一根線扎緊衣服，該扔了，我跑到樓上輕輕地把衣服往下一扔，只聽見啪的一聲，完了，雞蛋完全破碎了，都流了出來(lái)。
我沒有灰心，又開動(dòng)了一下小腦筋，開始了第二次試驗(yàn)，我找來(lái)了一個(gè)雪碧瓶我把瓶子上半部分給剪了，然后找來(lái)一塊棉布，在瓶底塞上一塊厚厚的棉布，雞蛋放在上面，雞蛋上面再塞上一塊厚厚的棉布，最后把封口封好，用三個(gè)塑料袋包在瓶子上面，像降落傘一樣，準(zhǔn)備好了，開始扔瓶子了，瓶子剛落地，我一個(gè)勁的跑到樓下看，雞蛋又破碎了，我又把雞蛋放在兩塊厚的面包上，然后，在把膠布粘在面包上，最后，在再面包兩面放上兩個(gè)泡沫合起來(lái)在扔下去。
我跑下去看了一下，雞蛋安好無(wú)傷。
我試驗(yàn)終于成功啦!
這次試驗(yàn)讓我懂得了，隨便什么事，只要用心去做，想做就沒有做不成的事。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇二十一
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋今天，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)炒雞蛋，誰(shuí)也不用跟我搶！
”媽媽聽了就一口答應(yīng)了下來(lái)。我先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，洗干凈，在碗邊上輕輕一敲，只聽“咚”得一聲響，蛋殼碎了，蛋黃“一嘟嚕”得從蛋殼里掉出來(lái)，一眨眼，就靜靜地躺在碗里了。開始打雞蛋了，我用筷子費(fèi)勁地打著，可是怎么打都打不開，急得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，幸虧媽媽助我一臂之力，要不然我這個(gè)炒蛋就“泡湯”了。開始煮蛋了，我先在鍋里倒了一些油，這時(shí)，油炸開了，正好炸在我的手上，疼的我大叫：“媽，快來(lái)啊！
我怕，我痛！
”媽媽急忙走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“等鍋干才能放油。”我這才恍然大悟。我小心翼翼地把蛋倒進(jìn)鍋里，炒了起來(lái)，雞蛋吹起了一個(gè)個(gè)金黃色的泡泡；又手忙腳亂地放了些鹽，炒了一會(huì)兒，雞蛋變成了金黃色，就這樣一碗獨(dú)一無(wú)二的炒雞蛋就新鮮出爐了！
我把炒雞蛋盛到晚里，這時(shí)，一陣香味撲鼻而來(lái)，我聞了聞，嘖！
真香！
禁不住垂涎三尺。我把炒雞蛋端給品嘗師們――爸爸媽媽，他們品嘗完之后，都贊不絕口，爸爸說(shuō)道：“嘖嘖！
“樓倩男牌”炒雞蛋真是美味無(wú)比！
”我聽了心里甜滋滋的。通過(guò)炒雞蛋，我明白了一個(gè)人不論做什么事，都要有信心。名師點(diǎn)評(píng)：“油炸開了，正好炸在我的手上，疼得我大叫：‘媽，快來(lái)啊！
我怕，我痛！
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇二十二
第一段：
我喜歡吃煮雞蛋，因?yàn)樗让牢队譅I(yíng)養(yǎng)。但是，在過(guò)去的四年級(jí)學(xué)習(xí)生活中，我發(fā)現(xiàn)煮雞蛋也是一門學(xué)問(wèn)。通過(guò)不斷嘗試和實(shí)踐，我積累了一些關(guān)于煮雞蛋的心得體會(huì)，讓我能夠煮出口感好、味道鮮美的雞蛋。下面，我將分享我的體會(huì)和技巧。
第二段：
在煮雞蛋之前，我首先要選擇好雞蛋的新鮮度和品質(zhì)。新鮮的雞蛋蛋殼堅(jiān)硬，沒有裂紋，并且蛋殼光滑。在購(gòu)買時(shí)，我會(huì)輕輕晃動(dòng)雞蛋，聽聽里面是否有水聲，如果有水聲，說(shuō)明里面的蛋清很松散，質(zhì)量不好。另外，雞蛋的表面應(yīng)該沒有污垢或異味。選擇好品質(zhì)的雞蛋，是煮雞蛋成功的重要一步。
第三段：
接下來(lái)，我要確定煮雞蛋的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，雞蛋煮得太久會(huì)變硬，煮得時(shí)間過(guò)短則會(huì)讓雞蛋不熟。所以，煮雞蛋的時(shí)間是非常重要的。我習(xí)慣先放入雞蛋，倒入冷水，然后大火煮沸。等到水開后，我會(huì)用計(jì)時(shí)器計(jì)時(shí)。如果想要軟熟的蛋黃，煮10-12分鐘即可。如果喜歡全熟的雞蛋，可以煮13-15分鐘。不過(guò)，煮雞蛋的時(shí)間還與雞蛋的大小有關(guān)，所以需要根據(jù)實(shí)際情況做適當(dāng)調(diào)整。
第四段：
對(duì)于喜歡吃蛋黃松散的人來(lái)說(shuō)，將雞蛋放入開水中煮一會(huì)兒后再煮熟，蛋黃會(huì)更加松軟。此外，還可以利用煮雞蛋的余溫來(lái)調(diào)整口感。等水開后，我會(huì)先將火關(guān)小一些，用文火煮3-4分鐘。然后將雞蛋撈出，放入冷開水中浸泡幾分鐘，這樣能夠讓蛋黃更加松軟，蛋清更加嫩滑。這個(gè)方法能夠確保雞蛋熟透，同時(shí)保持蛋黃的松軟口感，非常適合我這樣喜歡軟熟蛋的人。
第五段：
除了選擇好雞蛋品質(zhì)、確定煮雞蛋的時(shí)間和利用余溫調(diào)整口感外，我還發(fā)現(xiàn)一些小竅門。煮雞蛋時(shí)，在鍋里加一些鹽，可以讓雞蛋煮熟更容易，而且還能增加雞蛋的鮮美味道。另外，煮雞蛋后，用冷水沖一下，能夠讓蛋殼更容易剝離，同時(shí)也能讓雞蛋更加容易吃。我還發(fā)現(xiàn)，將煮熟的雞蛋放入冰水中浸泡一會(huì)兒，然后再剝殼，可以讓剝離蛋殼更加容易，蛋白也更加嫩滑。這些小竅門都可以提升煮雞蛋的成功率和口感體驗(yàn)。
總結(jié)：
通過(guò)這四年級(jí)學(xué)習(xí)生活中的實(shí)踐和嘗試，我積累了一些關(guān)于煮雞蛋的心得體會(huì)。選擇好雞蛋品質(zhì)，確定煮雞蛋的時(shí)間，利用余溫調(diào)整口感，還有一些小竅門，都是煮雞蛋的關(guān)鍵。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，煮雞蛋既是一種吃的方式，也是一種樂(lè)趣，四年級(jí)學(xué)習(xí)中我對(duì)煮雞蛋的認(rèn)識(shí)和技巧也得到了很大提高。以后繼續(xù)努力，我相信煮雞蛋的味道會(huì)越來(lái)越好，給我?guī)?lái)更多的快樂(lè)和滿足感。
生石灰煮雞蛋四年級(jí)（匯總23篇）篇二十三
作為一名四年級(jí)的學(xué)生，我最近學(xué)會(huì)了煮雞蛋。這聽起來(lái)似乎是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的任務(wù)，但是在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)煮雞蛋需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了許多有趣的知識(shí)，并且也有了一些心得體會(huì)。下面我將分享我在煮雞蛋中的經(jīng)歷和感悟。
第一段：雞蛋的選擇。
在煮雞蛋前，我會(huì)先在冰箱里挑選適合煮的雞蛋。我喜歡選擇大小適中、表面光滑、不破損的雞蛋。這樣的雞蛋煮出來(lái)會(huì)更美觀可口。我還發(fā)現(xiàn)，雞蛋越新鮮，煮出來(lái)的口感更好，更容易剝殼。通過(guò)選擇合適的雞蛋，我學(xué)會(huì)了如何從容地處理食材，以及如何根據(jù)外觀判斷食材的新鮮度。
第二段：煮雞蛋的方法。
我喜歡用不同的方法煮雞蛋，包括煮軟了的溏心蛋和煮到全熟的熟蛋。在煮軟了的溏心蛋時(shí)，我會(huì)將雞蛋放入冷水中加熱，等水開后，再煮4分鐘左右。而要煮到全熟的熟蛋，我會(huì)先將雞蛋放入冷水中，等水煮開后再煮8分鐘左右。通過(guò)不同的煮法，我學(xué)會(huì)了自己調(diào)控烹飪時(shí)間，以達(dá)到不同的口感和熟度。同時(shí)，我也學(xué)到了烹飪的耐心和細(xì)致，對(duì)火候的把控有了一定的經(jīng)驗(yàn)。
第三段：掌握剝蛋技巧。
在煮好雞蛋后，我迫不及待地想品嘗它們。但是，我經(jīng)常會(huì)遇到一個(gè)問(wèn)題，那就是剝蛋時(shí)很難剝掉蛋殼。一開始，我總是手忙腳亂地剝蛋殼，有時(shí)弄得滿手是蛋殼碎片。后來(lái)，我觀察到雞蛋的科學(xué)剝蛋法：先將蛋殼從兩頭輕輕敲開小洞，然后將雞蛋放入水中，用手指輕輕揉搓，蛋殼就會(huì)很容易剝離。通過(guò)實(shí)踐，我掌握了剝蛋的技巧，遠(yuǎn)離了手忙腳亂的尷尬。
第四段：發(fā)現(xiàn)煮蛋的趣味。
除了煮好雞蛋之后享受美味，我還發(fā)現(xiàn)了煮蛋的趣味。我嘗試過(guò)在蛋液中加入一些調(diào)料，如鹽、胡椒粉和醬油，讓蛋液更加美味。我還發(fā)現(xiàn)，煮蛋時(shí)可以玩出不同的形狀，如心形蛋、星星蛋等，調(diào)整一下煮蛋的時(shí)間和煮蛋的容器，就能做出不同形狀的蛋。這種發(fā)現(xiàn)和嘗試給我?guī)?lái)了樂(lè)趣，使我對(duì)烹飪的興趣更加濃厚。
第五段：雞蛋的營(yíng)養(yǎng)。
通過(guò)煮雞蛋的過(guò)程，我還了解到雞蛋是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食物。它富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)身體的發(fā)育和健康都有很大的好處。每天吃一個(gè)煮雞蛋，能夠提供給我足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)。因此，我學(xué)會(huì)了煮雞蛋不僅可以滿足自己口腹之欲，還可以攝入豐富的營(yíng)養(yǎng)。
通過(guò)煮雞蛋的體驗(yàn)，我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)實(shí)用的技能，還獲得了很多有趣的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我學(xué)會(huì)了選擇適合煮的雞蛋、掌握不同的煮法和剝蛋技巧，還發(fā)現(xiàn)了煮蛋的趣味和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)。煮雞蛋不僅僅是一種烹飪技巧，更是一種培養(yǎng)耐心、細(xì)致和創(chuàng)造力的過(guò)程。我相信，通過(guò)不斷嘗試和實(shí)踐，我會(huì)在煮雞蛋中發(fā)現(xiàn)更多的樂(lè)趣和收獲。