發言稿的撰寫過程也是對自己思考能力和組織能力的一種鍛煉。這些范文包含了一些經典的發言稿開頭和結尾的句子，可以給你一些啟發。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇一
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們：
學生是祖國的未來，民族的希望，關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內容。做好學校食品安全綜合整治工作，凈化學校食品安全，從源頭消除食品安全隱患，有效扼制學生食物中毒事件發生，是保障學生飲食安全的具體體現，也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環節，結合食品藥品稽查工作的性質和職責，我們堅決做到一下幾點：
學校是就餐人群最密集的場所，學生在學校就餐可選擇行很小，學校學生又是弱勢群體，一旦校園發生食品安全事故，給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失，也是社會出現不穩定因素的一項重要內容，近年來，針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業存在的諸多問題，在縣委政府的領導下，我們和教育局等相關部門做了大量的工作，使學校學生食堂及周邊餐飲環境得到了極大的改善，使一些食品安全隱患有所消除，截至目前無一起食物中毒事件發生，但是學生食堂及周邊餐飲環境仍然存在著不可忽視的問題，主要表現在：一是一些偏遠山區學校食堂的硬件設施還很差，就連最基本的一般許可條件都達不到，因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環境比較差，使用地表井水作為食品加工用水，個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強，個人飲食衛生有待提高。四是一些學校食堂食品從業人員個人素質低，食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故，以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規程還不夠規范，食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的，以次充好，加工場所簡陋，個人衛生極差，不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能，沒有接受食品安全培訓，違規加工供學生食用的食品等等問題，給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改，在校學生的食品安全就得不到保證。因此，加強學校學生食品安全的稽查管理，是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務，我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員，一定要充分認識到學校食堂食品安全監管的重要性和必要性，全局上下一盤棋，把大部分的人力、精力和物力，用到校園及周邊餐飲業的監管上，為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環境專項治理工作領導小組，由局長任組長，副局長、稽查大隊大隊長為副組長，辦公室、食品藥品各股室負責人為成員，負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案，抽調八名稽查人員組成專項整治工作隊，分片包干，落實任務和責任，每年至少開展四次專項整治，對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網式集中整治，徹底改變校園周邊餐飲環境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制，把校園周邊餐飲環境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容，列入議事日程常抓不懈。
我們決心立足校園，著眼未來，本著關心下一代，對下一代負責的態度，全面開展治理工作，在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校2xx米范圍內的餐飲服務單位的監管，做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環境和存貯條件進行檢查，重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產品是否具備正規商標、批準文號、產址、日期，是否違法使用非食用物質及非食用添加劑，是否存在使用“三無”產品及過期產品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正，發現食品安全隱患、督促及時整改，不合格產品及疑似產品當場銷毀，未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業人員不得上崗，對無證經營及不符合餐飲業基本要求的飲食攤點將一律取締，對不按要求經營直接入口食品的依照相關法律法規進行處罰或處理，確保學生飲食安全衛生和身體健康。
在加強對校園周邊餐飲業進行集中整治的同時，不斷加大從餐飲業人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業從業人員集中培訓和專項整治面對面培訓等，使餐飲業從業人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識，同時開展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動，對從業人員進行食品安全法律法規和衛生知識及職業道德宣傳教育，督促經營者格守職業道德，明確校園及周邊餐飲業規范操作和食品安全的重要性，有效預防食物中毒事件發生。
我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園，進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育，從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。
基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法，一旦發生安全事故，使損失降低到最小程度。
總之，在今后校園及周邊食品安全整治和監管工作中，我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下，以維護師生身體健康為已任，切實履行法定義務，杜絕違法行為，凈化學校食品安全，為創建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇二
同志們：
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議，會議決定，從今年5月中旬至6月底，在全省范圍內開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達了吳瑞林副省長關于兒童食品安全工作的重要批示。省會結束后，徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神，提出了明確要求，徐市長要求各地、各部門、各單位，要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性，深入開展兒童食品安全綜合整治工作，特別要強化對學校集體食堂和校園商店的監管，采取切實有效措施，凈化校園周邊食品消費環境。市直各學校、幼兒園、各有關民辦教育機構和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機，集中開展一次學校食品安全專項整治行動，查找學校食品衛生安全隱患，并認真加以整改，切實維護學校公共衛生安全。下面，我就市直學校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神，確保此次市直學校食品安全綜合整治行動取得實效，講幾點意見：
一、從提高全民健康水平的高度，充分認識學校食品安全工作的重要意義。
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望，他們的健康素質好壞關系到全民族健康素質的發展后勁，關系到中華民族綜合素質的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全，關系到未成年人的健康成長，關系到社會的和諧穩定。作為教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全，各學校、幼兒園也有責任有義務通過教育，來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識，并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”，我們千萬不能忘記：食品安全責任重于泰山，生命不保，健康不在，談何教育!市直各學校、幼兒園、各民辦教育機構要進一步提高認識，借這次綜合整治的東風，與有關部門加強協調配合，進一步理清思路，狠抓各項措施的落實，促進學校食品安全工作再上新臺階。
二、切實加強學校健康教育，全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識。
各學校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發揮教育優勢，通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育，增強師生員工的衛生防病意識和能力，培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。首先，各學校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求，在6月5日前，面向全體學生，普遍上一堂食品安全科普教育課，宣講食品衛生安全常識，提高學生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效，促進學生的知識轉化，培養學生良好的個人飲食衛生習慣，特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業人員的健康教育，不僅要培訓他們的操作技能，更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式，向家長宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識，爭取家長對學校食品衛生安全工作的配合與支持，形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規章制度，進一步強化學校食品安全責任制。
學校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實《學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》，建立健全學校食堂和學生集體用餐衛生安全的各項規章制度，包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業人員管理制度、學生就餐制度，等等。各類教育機構要建立主管校長(園長)負責制，落實專人嚴格管理，狠抓各項法規制度的執行和落實。根據此次綜合整治行動的要求，各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店，要全面接受衛生部門的檢查，檢查面要達到100%。為此，各學校和幼兒園要迅速行動起來，積極開展自查，查找食品衛生安全隱患，制定整改措施，在衛生、質監等部門指導下，認真做好學校食品安全治理工作。要在衛生部門的指導和協助下，建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人，以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后，隱瞞實情不上報的學校與責任人，一經查實，將按照《江蘇省學校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學校衛生安全工作責任狀的有關規定，嚴肅處理。對違反規定，造成重大食物中毒事件，情節特別嚴重的，要依法追究有關責任人的法律責任。
四、進一步加強學校食品安全的日常管理，著力改善學校食品安全的薄弱狀況。
一要嚴把學校食品入口關。必須做到專人采購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學校。食品和原料要實行定點采購，對大宗食品及原料，必要時可通過招標，實行集中供應，采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學校食堂內部管理。各學校、幼兒園食堂必須有有效的衛生許可證，食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔，消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房，銷毀過期變質食品及原料;加工食品要充分煮熟，做到生熟分開，不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜，堅決清除腐敗變質食品;認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。三要加強學校食堂的安全保衛工作，這根弦一刻也不能放松，要加強值班力量，非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所，嚴防投毒事件的發生。四要加強對校園商店的食品衛生安全管理。校園商店出售的食品飲料，必須是通過正規渠道購進的合格產品，進貨時必須索取生產經營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料，校園商店的食品飲料要及時進行清理，不得將過期、變質或劣質的食品飲料銷售給學生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理，一經發現過期、腐敗、變質或感官性狀異常的食品及飲料，必須立即予以銷毀。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理，防止水污染造成學校公共衛生安全事件。五要實行定期巡查制度，校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要堅持每天至少一次，對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查，發現問題及時整改。六要加強與各相關部門的溝通與協作。與公安、工商、衛生、質監等部門，加強溝通，密切配合，齊抓共管，努力營造良好的校園周邊食品消費環境，確保廣大師生飲食衛生安全。
借此機會，我想再強調一下學校傳染病的預防與控制工作。近來，我市個別學校發生了學生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件，嚴重影響了學生的學習生活，干擾了學校正常的教育教學秩序。各學校、幼兒園務必從這一事件中吸取教訓，做到舉一反三。各學校、幼兒園要從實際出發，建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度，防止傳染源進入校園;對患傳染病的學生，學校要勸其就醫，并實行有效的隔離治療，等身體完全康復，不構成傳染，方可準其復學;對患傳染病的教職工，學校要勸其離崗，隔離治療，決不允許帶病上崗。要加強對教室、學生宿舍、學生食堂等公共場所的衛生管理，定時通風消毒，保持環境整潔衛生。要明確專人負責疫情上報工作，確保一旦發生傳染病疫情，能及時上報，爭取衛生部門和教育主管部門的支持，使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們，學校衛生安全工作任重而道遠，松懈不得，馬虎不得，以強烈的事業心、責任感和永不懈怠的精神，艱苦奮斗，扎實工作，為實現我市教育的全面、協調、可持續發展，作出我們應有的貢獻!
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇三
各位校長、同志們：
今天市教育局、市藥監局在這里聯合召開全市學校餐飲服務食品安全工作會議，這是繼3月8日全市學校衛生安全工作會議之后又一次專題會議，在短短十來天之內，我們連續兩次召集學校分管校長、食堂負責人會議，究其原因主要有以下幾個方面：一是2月20日泰興英特學校群體性學生餐后不良反應事件，事件的影響令人揪心;二是2月21日，市教育局、藥監局聯合對全市學校食堂進行了突擊檢查，檢查的情況令人擔心;三是學校食品安全管理科學化、規范化水平仍不太高，管理的質態令人憂心。剛才，市藥監局朱大對全年學校食品安全工作進行了專題部署，市藥監局仲局長還將作重要講話，請各校要按照仲局長和朱大的講話要求，認真抓好貫徹落實。下面,我就全市學校餐飲服務食品安全工作講三點意見。
一、肯定成績，正視問題，清醒認識學校食品安全管理質態。
近年來，在市衛生、藥監等部門的精心指導下，在各學校共同努力下，全市學校食品安全管理水平有了明顯增強，學校食堂規范化、標準化建設水平有了明顯提升，未發生一起有重大影響的學校食源性疾患和群體性食物中毒事件,主要體現在：
1.強化領導，組織保障到位。各學校高度重視學校食品安全工作，成立了以“一把手”校長、園長為組長的學校食品安全工作領導小組，領導小組成員單位定期召開會議，研判存在問題，排找工作不足，商討工作重點，制定工作方案，為學校食品安全工作健康有序開展提供了堅實的組織保障。
2.健全網絡，責任落實到位。按照“誰主管、誰負責”和“誰舉辦、誰負責”的原則，全面落實工作責任。年初，市教育局與各學校簽訂全年食品安全目標責任書，明確工作目標，分解工作任務，細化工作內容，落實工作責任。今天，市藥監局又與各學校再次簽訂食品安全目標責任書，重申并細化工作目標和責任。各學校結合工作實際，層層簽訂了學校食品安全管理目標責任書，建立了縱向到底、橫向到邊的立體式學校食品安全管理網絡，形成了全面發動、全員參與、全過程管理的學校食品安全管理新格局。
3.完善制度，安全監管到位。建立健全食品采購、貯存、加工、銷售、餐具消毒、食品留樣、食品衛生從業人員管理、學生就餐等一系列制度，以制度為支撐，用制度管人、管事，使學校食品安全管理的每一項工作、每一個環節都有章可循、有序可依。
4.內涵提升，創建措施到位。以全面推行食品安全監督量化分級管理為契機，嚴格對照學校食堂食品安全日常監督量化評分表提出的16個類別60多個子類，扎實開展“比推進分級管理工作進度快、比安全監管工作力度大、比食堂師生滿意度高”等“三比”活動，全市學校“a”級食堂創建達標率有了明顯提高，在泰州四市兩區中，我市學校“a”級食堂創建數量位居第一。借此機會，我再次向今天受表彰的學校表示最熱烈的祝賀，向為“a”級食堂創建付出辛勤勞動的校長、食堂負責人表示衷心的感謝。
在肯定成績的時候，我們也清醒地認識到，我們的學校食品安全工作還存在諸多問題和不足，食品安全還未能做到萬無一失，主要表現在以下幾個方面：一是食品安全意識不強，少數學校存在麻痹僥幸心理;二是食堂基礎投入不足，部分學校尤其是極個別民辦教育機構，食堂設備設施過于簡陋，食堂內部缺少必要的功能區間;三是從業人員素質不高，部分從業人員食品安全法律法規意識淡漠，工作程序不規范;四是管理不夠規范，從督查的情況來看，突出的問題有，部分學校食堂食品留樣無專柜，留樣不規范，少數學校食品添加劑無專柜存放，使用無記載，部分學校食堂操作間物品隨意擺放，餐廳內外環境臟亂差等等。以上問題，希今天參會的學校要認真對照，會后自查自糾，及時消除安全隱患。
二、嚴格管理，規范行為，繼續加大學校食品安全管理力度。
1.強化安全教育。各校要充分發揮教育優勢，培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。一是要堅持不懈地抓好廣大師生的食品安全教育，充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等，多形式、多渠道開展宣傳教育，通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育活動，大力普及食品安全知識，努力培養學生良好的衛生習慣，增強師生食品安全意識和自我保護能力，堅決杜絕學校食堂食物中毒事件的發生。二是要重視對食堂從業人員的健康教育，不僅要培訓他們的操作技能，更重要的是培養他們的食品安全意識與責任意識。學校食品從業人員必須要有健康證、培訓合格征，持證上崗，嚴禁任用體檢、培訓不合格者參加學校飲食服務工作。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式，向家長宣傳講解食品安全知識和預防食物中毒的常識，爭取家長對學校食品安全工作的配合與支持，形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
2.強化責任落實。責任問題，我講得太多，這里還要再次重申，各位校長、食堂負責人，你們守土有責，責重如山。安全不保，何談教育?健康不保，何談質量?希望你們時刻要牢記肩上的責任和使命。在食品安全管理上，一定要切實食品安全放在心上，抓在手上，落實在行動上，一定要明確職責，分兵把守，確保食品安全管理的各項工作、各個環節有人抓、有人管。
3.強化制度保障。沒有規矩就不成方圓。科學的管理，沒有一套科學的制度做保障，只能是空談。各學校均有食品安全工作各項管理制度，現在關鍵就是兩個字，落實。學校要組織從業人員進行一次認真學習，食堂從業人員在將各項規定熟記于心，嚴格按要求操作，學校領導、食品安全管理員要定期檢查，確保管理制度落實到位、執行到位。
4.強化過程管理。各校要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關，防止發生投毒事件，防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂。每一關都要明確責任人，都要有過程記載，從而有效消除食品衛生安全隱患，杜絕學生集體性食物中毒事件發生。
5.強化監督檢查。食堂管理的監督檢查包括多方面的，既有主管部門監督檢查，也有食品藥品監督部門的監督檢查，還有來之師生自身及社會的監督檢查。所有的監督，最重要的是我們自身的監督檢查，因為其他的監督檢查只是一時的，食堂每天工作的好壞，必須要靠我們自身，這就要求我們要形成監督管理與定期檢查的制度。學校校長要定期深入食堂檢查食品安全工作，分管領導、食品安全管理員及總務主任、司務長更要切實履行職責，對食堂工作認真做到“二審”、“三查”、“三監督”，即：食品原料采購要一審經營單位的許可證、質檢合格證，不準到三無店采購“三無”食品，二審食品的保鮮程度，嚴禁采購腐爛變質、過期失效、有毒有害的食品;食堂環境衛生要早查、中查、晚查;監督飯菜質量、監督飯菜價格、監督學生就餐秩序，確保學生用餐的衛生與安全。
三、強基固本，開拓創新，努力提升學校食品安全管理水平。
1.優化管理模式。目前，我國部分地區對學校食堂食品安全管理已有現成的經驗和做法，如“常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律”的“五常”管理模式;“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”的“六t”管理模式和以對食堂食品安全危害分析與關鍵點控制的“haccp”管理系統模式，這些成功的管理措施和模式，我們一定要學習和借鑒，這里我要提醒一下，今年市政府給市教育局下達了示范創建目標任務，要求年內要創成省級示范單位1個，泰州市級示范單位5個，任務艱巨，凡是已申報的學校一定不能退縮，要堅決完成市政府下達的創建工作任務。要達到示范單位標準，就一定要推行“五常”、“六t”、“haccp”等科學管理措施。這里我還要強調一下，今年各a級學校均要積極實施“五常”、“六t”、“haccp”等科學管理措施，提高管理效益，到年底至少有30所學校要確保實施到位。
2.提高管理質量。一是要提高飯菜質量。從近期我們食堂調查的情況來看，我市學校食堂基本上都制定了周或日食譜，但是，如何在學生吃得飽的基礎上，讓學生能吃得好，吃得更營養、更健康等方面，我們許多學校還遠遠做得不夠，這就需要我們的學校食堂管理者和制訂食譜人員要不斷加強學習，從安全、營養膳食的角度，多學習、多研究、多摸索，不斷提高飯菜搭配的科學性，提高就餐學生的滿意度、美譽度。二是要提高服務質量。學校食堂要始終堅持以服務師生為宗旨，不以營利為目的。在提高服務質量上，我認為可在以下幾個方面上多思考、做文章：首先在源頭上，要聘用思想素質高、業務能力強的員工，不要聘用所謂的關系戶或以混時間、掙小錢為目的素質差的員工;其次在管理上，學校要定期對從業人員進行業務和技能培訓，增強從業人員的業務素質和業務技能，提高他們的服務意識;最后在規范上，所有食堂從業人員要持證上崗，工作時要配戴工作衣帽，從業人員要著裝整潔衛生，工作時要微笑服務等等。
3.落實防范措施。做為食堂管理人員，工作時我建議要以“問題工作法”開展工作，即平時要認認真真地看，反反復復地想，仔仔細細地查，扎扎實實地改，用問題法不斷推進工作的深入開展。其次，要加強食堂防蠅、防鼠、防潮、防火、防中毒、防燙傷、防摔倒、防器具傷害等“八防”重點，認真落實防范措施，確保學校食堂不出食品安全事故和其他安全生產事故。這里我重點強調一下食品留樣問題，這也是我們許多學校出現的共性問題，從現在開始，各校食堂要嚴格按照“九要九不得”的工作要求抓好食品留樣工作，即一是留樣食品要專柜保存，不得與其他食品混放;二是留樣食品要有固定容器，不得使用塑料袋或碗等不衛生及開放性容器存放;三是留樣食品要達到規定的量，所有成品留樣不得少于100克;四是留樣食品要張貼標識，未填寫食品留樣日期、名稱及餐次等標識不得存入冰柜;五是留樣食品要嚴格留樣時間，冷藏保存不得低于48小時;六是留樣食品要進行實時記載，不得臨時隨意補登;七是留樣食品要加蓋密封，不得與外界相通，以防交叉污染;八是留樣容器再次使用時要進行消毒清洗，未進行消毒清洗的留樣容器不得二次使用;九是食品留樣要由專人負責，落實管理責任，留樣管理人員不得隨意變動。各校要通過過細的管理，不斷提高學校食堂精細化管理水平，努力提升學校食品安全防范系數。
各位校長、同志們，今天召開的是一個專題會，這體現局黨委對學校食品安全工作的高度重視，我堅信，在市藥監局的正確指導下，在全體同志的共同努力下，只要我們做到認識到位、教育到位、管理到位、措施到位、督查到位、防范到位、責任到位、投入到位，我們就一定能將我市學校餐飲服務食品安全管理提升到一個新的臺階、一個新的水平、一個新的高度，也一定能為學校師生生命安全、學校和諧穩定保好駕、護好航。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇四
簡報一：
10月29日上午9：00，學校20xx年秋季食品安全工作會議在辦公樓四樓會議室召開，大米、油、家禽、豆制品、漁產、米粉等14家校園食材供貨商到會。學校領導高度重視校園食品安全，辜美華常務副校長、伍先華副校長、吳曉主任及膳食堂負責人與會。
辜美華副校長對食品供應商長久以來對于學校食品安工作的配合支持表示充分肯定與感謝。并要求各供應商要進一步樹立法律意識、責任意識，以高度責任心進一步嚴格監管供貨流程。隨后，伍先華副校長通報了近期發生的重大校園食品安全事故，并再次強調，各供貨商一定要力保供貨流程符合法律規定，確保食材安全。在伍先華副校長的帶領下，各供貨商和食品安全工作相關責任人認真學習了新《中華人民共和國食品安全法》。會上，學校還與各供應商簽訂了食品安全合同書。
簡報二：
8月29日，朱衣鎮召開秋季開學食品安全工作會，研究部署學校食堂和學校周邊餐飲服務單位食品安全專項檢查工作。
會議由分管安全的政法書記王家品主持，參加本次會議的有分管教育的副鎮長楊建奎，鎮安監辦成員、鎮食藥監所成員、轄區各中小學幼兒園負責人。會上，各學校對上半年在食品安全監管方面的`工作做出了總結，分析了當前形勢和存在的問題。重點部署了秋季開學食品安全專項檢查的具體工作：一是各學校立即開展自查工作并對存在的問題及時整改;二是鎮食藥監所要對本轄區內各類學校(含法人制中小學、村級小學、托幼機構)食堂存在的食品安全隱患進行全面排查;三是對學校周邊餐飲單位進行全面檢查;四是鎮食藥監所將對各校食品安全檢查情況進行督察，做到檢查有記錄、有總結;五是要求各學校成立安全工作領導小組，健全安全責任管理制度，召開師生及家長安全工作會。
會議還強調，安全工作是所有工作的重點，食品安全更是重中之重。各單位一定要思想認識到位、工作落實到位、不馬虎一頓、不放松一天，確保學校師生飲食安全，無食品安全事故的發生。
簡報三：
9月17日，富順縣召開秋季學校食品安全工作會，全縣各直屬學校、中心校、中小學校以及托幼機構的負責人和食品安全管理員200余人參加了會議，縣委常委、副縣長郭潔出席會議。
會上，互助鎮初級中學、北湖實驗學校、福善鎮九年制學校負責人分別作了關于強化學校食堂食品安全管理的交流發言;縣食品藥品監管局負責人對秋季開學學校食堂食品安全和量化分級動態評定的情況進行了通報，并對加強學校食品安全工作、進一步提升食品安全保障水平提出“五強化五嚴格”的要求;縣食品藥品監管局執法人員還對在秋季開學檢查發現的食品采購驗收、索證索票、臺賬記錄、貯存保管、消毒保潔、食品留樣等操作不規范的問題進行了有針對性的專業知識培訓。
郭潔在講話中強調：一要強化責任，高度重視。當前發生在我們身邊的食品安全事件表明食品安全責任重大，形勢嚴峻，食品安全監管和教育主管部門以及各級各類學校必須提高認識，高度重視，強化責任落實，完善制度，管理到位，進一步提高食品安全管控水平，確保無重特大食品安全事件發生。二要強化管理，確保安全。食品安全監管部門、教育行政管理部門、各級各類學校要形成齊抓共管、社會共治的格局，強化學校管理，強化責任落實，強化風險排查，強化依法經營，強化內部培訓，確保學校食品安全。三要強化措施，創新監管。積極推行學校“首席食品安全責任官”制度;嘗試推行“陽光廚房”遠程電子視頻監管;扎實開展食品安全示范工程建設;嚴格執行責任制和責任倒查追究制，健全和完善學校食品安全長效監管體制和機制。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇五
主持詞。
各位領導、同志們：
這次會議是經縣政府研究召開的一次重要會議。會議的主要任務是認真貫徹落實省、市食品藥品安全監管工作會議精神，回顧總結全縣食品藥品安全監管工作，研究部署今年食品藥品安全監管工作任務。
出席今天會議的領導同志有：縣委，縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志，縣。參加今天會議的有：縣食品安全協調委員會各位副主任和各成員單位主要負責人，各鄉鎮分管副鎮長，縣直有關部門負責同志。
今天的會議的主要日程有三項：一是傳達全省、全市食品藥品安全監管工作會議精神；二是縣政府與各鄉鎮簽定食品安全責任書；三是請縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志講話。
這次會議時間緊、任務重，請同志們嚴格遵守會場紀律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。
現在，我們開會。
會議進行第一項：
會議進行第二項：
縣政府與各鄉鎮政府簽定20食品安全監管責任書；
現在繼續開會；
會議進行第三項：
請縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志作重要講話，請大家歡迎。
同志們：
以上傳達學習了省、市食品藥品安全工作會議精神，縣政府與各鄉鎮政府簽定了食品安全監管責任書，縣食品安全協調委員會主任、縣委副書記、常務副縣長同志作了重要講話，趙書記的講話高屋建瓴，，內涵深刻，指導性、針對性都很強，總結工作實事求是，任務安排措施具體，是今年全縣抓好食品藥品安全監管工作重要的指導性文件。我們要深刻學習領會，結合本系統實際認真抓好貫徹落實。同時縣政府印發了《關于進一步加強食品安全工作的意見》，縣政府辦公室印發了《年食品、藥品放心工程實施方案》，縣食品安全協調委員會印發了《沂南縣食品藥品安全協調委員會工作規章制度、成員單位工作職責》，與會的`各級、各部門、各單位要認真學習貫徹，抓好落實。
關于這次會議精神的學習貫徹，提出三點要求：
一、要將這次會議精神抓緊向各鄉鎮主要負責同志匯報，研究貫徹實施意見，進一步明確今年工作的指導思想、任務目標和措施，準確把握當前形勢，深刻認識自己肩負的責任，牢記使命，全力以赴做好今年的食品藥品安全監管工作。
二、要以開展先進性教育活動為契機，緊扣食品藥品安全監管工作中社會關注、群眾反映強烈的熱點、難點、焦點問題，加強調查研究，強化工作措施，提高食品藥品安全監管工作的針對性和實效性。要進一步解放思想，更新觀念，牢固樹立科學發展觀和執政為民的理念，樹立大局意識、服務意識，轉變工作作風，求真務實、真抓實干，注重實效，切忌搞形式主義，擺花架子。要深刻認識和準確把握市場經濟條件下食品藥品監管工作的內在要求和客觀規律，進一步深化食品藥品監管體制改革，加強基礎條件、基礎設施建設，認真實施食品藥品放心工程和規范化建設工程，大力整頓和規范食品市場秩序，依法查辦大案要案，確保人民群眾飲食用藥安全放心，推進全縣經濟健康、快速發展。
三、各鄉鎮政府、縣直各單位要根據趙書記講話要求，抓緊研究落實具體實施方案，腳踏實地，抓好落實，確保今年各項工作再上新臺階。
各單位要將這次會議貫徹落實情況于4月日前報縣食品藥品安全協調委員會辦公室。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇六
簡報一：
秋季學校即將開學，為了進一步加強轄區內學校、幼兒園食堂食品安全工作，提高學校食堂食品安全意識，有效防控食品安全群體的事故的發生，8月29日,虎頭鎮召開秋季學校食品安全培訓會。鎮人大主席熊本杰、鎮社事辦副主任、食藥所全體人員、轄區內學校、幼兒園負責人等20余人參加本次會議。
會上,食藥所工作人員就《四川省學校食堂食品安全管理辦法》中學校食堂食品安全責任、學校食堂食品安全基本要求、應急處置、監督管理等方面內容進行了詳細講解。鎮人大主席強調食品安全直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，更關系到校園的和諧穩定，要求學校、幼兒園一定要高度重視學校食品安全工作，在加強食堂從業人員培訓管理的同時認真把握做好食堂各個環節的食品安全。
通過此次培訓會議，學校、幼兒園負責人員對學校食堂食品安全工作的有了全新的認識，提高了食品安全意識，為保障廣大師生飲食安全做好了全方位的`保障。
簡報二：
8月28日，由安徽省潁上縣食品藥品監督管理局、縣教育局聯合舉辦的潁上縣校園食品安全知識培訓班在潁上三中階梯教開班。縣食品藥品監督管理局長馬樹行、黨組成員葉文，縣教育局副局長王守讓等領導出席開班儀式。培訓班邀請了安徽省食藥監局食品消費處汪建明同志給與會人員進行培訓。培訓會由食藥局黨組成員葉文主持。全縣各食品藥品監管所所長、各學校分管校長、學校食堂負責人和學校營養餐辦公室主任，幼兒園(含民辦)負責人，教育局體衛股、食藥局食品室等相關人員共200多人參加了培訓。
培訓會上，汪建明同志結合實際案例對新《食品安全法》解讀及相關實施條例，餐飲服務食品安全業務知識，包括食品安全標準，食品污染及其預防控制措施，食物中毒和其他食源性疾病的預防方法，廚房、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛生要求，餐飲從業人員的個人衛生要求和健康食堂創建要求等進行了深入淺出的講解。
參訓人員一致認為，通過食品安全法律法規和學校食堂食品安全知識等內容的培訓，提高了與會人員的食品安全知識，增強了學校管理人員對學校食堂食品安全第一責任人的認識，同時也提高了兩局監管人員的食品安全業務水平，對進一步規范校園食品安全管理，保障廣大師生飲食安全具有很大的促進作用。
簡報三：
9月6日下午，珠海市秋季學校食品安全及學校衛生工作會議在吉林大學珠海學院學術報告廳召開。珠海市食品藥品監督管理局、市教育局、市衛生計生局、市衛生監督所、市疾控中心領導，各區食品藥品監督管理、教育、衛生計生行政部門分管領導及業務科室負責人，市教育局直屬學校、各駐珠海高校領導及其食堂承包商負責人等出席會議。
會上，市衛生監督所于遠雄副督員匯報了春季學校食品安全及學校衛生工作的基本情況。市食品藥品監督局餐飲科科長陳家慶宣讀了《食品藥品安全工作部署》。市疾控中心于千軍科長對推進學校食品安全及學校衛生工作提出了若干意見。市疾控中心周勇，金灣區食品藥品監督局副局長邱麗玲等領導與會并發表講話。
市教育局副調研員石玉屏在講話中指出，秋季學校食品安全及學校衛生工作會議在吉林大學珠海學院學院的順利召開，表明了吉林大學珠海學院在食品安全及學校衛生工作中取得的成果是值得肯定的，金灣區的食品安全及學校衛生工作相對于其他區而言是做的比較好的。他強調，學校的食品安全工作和衛生工作是學校工作的重中之重，我們要在春季取得的成果上更上一層樓，a指標往前提，把c指標滅掉。要確立食堂法人代表(承包商)的主體責任，學校要與承包商簽訂《食品安全承諾書》，要求學校的監督要做到“常態化”。
最后，與會領導和嘉賓在吉林大學珠海學院后勤處處長徐麗麗的陪同下參觀了該校膳香園一廳和二廳，對該校的食品安全及學校衛生工作給予了充分的肯定。同時，在交流中也提出了寶貴意見。
簡報四：
為進一步提升學校食品安全管理水平，8月中旬，順河回族區食品藥品監督管理局聯合區教文體局對全區60余家中小學校及幼兒園進行了食品安全隱患大排查。
9月2日，根據排查中發現的問題，及時有效防范學校食物中毒及食品安全事故發生，順河回族區食品藥品監督管理局和區教文體局在開封市蘋果園中路小學聯合舉辦了秋季學校食品安全培訓工作會。全區17所小學和40余所幼兒園校(園)長、主管校(園)長、食堂負責人、兩家配餐公司200余人參加了培訓。
培訓會上，重點明確了學校食品安全第一責任人的主體責任，并以案例分析的形式重點對學校食品安全的關鍵點、風險點以及加工操作規范進行詳細講解。針對學校食品持證、索證索票、儲存及使用、設施設備運輸的情況開展培訓。培訓會上，要求各學校要認清形勢、完善制度、落實責任、規范管理，防控食物中毒等食品安全事故發生，全面提高學校食品安全工作水平。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇七
尊敬的各位領導，與會同仁：
2023年，在縣委、縣政府的堅強領導下和縣食安委的精心指導下，我局不斷強化領導，嚴格落實責任，狠抓措施落實，扎實開展食品安全專項整治，全面提升食品安全監管能力和水平，全縣民政領域未發生一起食品安全事故，食品安全環境持續穩定向好。根據會議安排，現就縣民政局食品安全工作推進情況作如下匯報，不妥之處，敬請批評指正。
一、工作開展情況。
一是嚴把責任落實關。嚴格按照“三管三必須”原則，及時調整局食品安全工作領導小組成員。建立主要領導親自抓、分管領導具體抓、其他班子成員“一崗雙責”的領導機制，為民政領域食品安全奠定了堅實的組織基礎。同時，扎實推進食品安全“兩個責任”工作，全縣民政服務機構簽訂《食品安全責任和任務承諾書》完成率達100%。明確包保干部，梳理任務責任清單和任務清單，確保食品安全“兩個責任”工作在民政系統落地見效。二是嚴把安全監管關。認真履行食品安全監管責任，定期到各民政服務機構針對食品源頭管理、食品留樣、環境衛生、從業人員等方面開展督導檢查。全年共開展抽查、專項督查10次，發現食品安全隱患11起，已限時整改到位，并完成“回頭看”檢查。三是嚴把宣傳教育關。民政服務機構“智慧食安”注冊率100%，重點圍繞落實食品安全主體責任、餐飲環節食品安全操作規范、索證索票、餐具清洗消毒和食物留樣等內容進行了宣傳培訓，并結合食品安全典型案例，進一步增強了機構負責人及從業人員的食品安全意識和防控能力，竭力防范造成安全事故的發生。
二、存在的不足。
我局食品安全工作在上級的指導下，通過全局上下共同努力，總體形勢良好，但也存在著一些不容忽視的問題。一是食品安全工作隊伍的專業技能與工作水平不足，監管技術設備和專業人員力量還比較薄弱。二是食品安全宣傳教育形式單一，覆蓋面窄，宣傳工作有待進一步提高和創新。
三、下一步工作打算。
一是工作措施再細化。始終堅持對食品安全工作的高度重視和高位謀劃，積極引導全縣民政服務機構深刻認識民政領域食品安全的極端重要性，深入學習貫徹國務院、省、市、縣的相關指示批示精神，認真分析研判食品安全工作難點、痛點，細化工作舉措，周密安排部署，切實解決食品安全方面存在的突出問題和薄弱環節，積極推動民政領域食品安全各項工作落地落實、高效推進。二是專業建設再加強。邀請專業人員對全縣民政服務機構負責人及相關工作人員進行1-2次食品安全集中培訓，要求各機構自行組織開展內部員工食品安全培訓，每年不少于2次。同時，加強部門協作，邀請縣市管局聯合開展民政福利機構食品安全監督檢查，進行相關業務指導，堅決杜絕民政領域食品安全事故的發生。三是安全意識再提升。緊盯養老服務機構、兒童福利院、救助站等重點領域，提升管理人員和民政服務對象的食品安全意識。充分發揮“五社聯動”作用，以開展居家養老服務、特殊困難老年人巡防關愛、兒童關愛活動等為契機，引導社工、志愿者、社會組織等力量參與食品安全宣傳，進一步提高知曉率。
各位領導，下一步，我們將以此次會議為契機，認真貫徹落實好本次會議精神，堅持問題導向，靠實監管責任，務實監管舉措，切實守好食品安全底線。
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學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇八
尊敬的各位領導、各位同仁：
一、把握好期末時間。
1、九年級要破釜沉舟、堅持到底。除上次講的關注學情、家訪、考試心理教育以外，這里，我想提醒的是三點：一是自身的作用，發揮備課組的團隊作用，繼續收集、整理資料，精確把握命題方向，關注優秀的題型。二是帶頭做好停課期間的個別輔導工作，應該說，這幾天要做到不松懈。三是做好模擬訓練的有關工作。這幾天，模擬試卷會較多，我們要做到以下幾點：
（1）模擬訓練題根據學科特點，由備課組參考各地優秀試卷自行研究命制，題量、題型，做題時間全部按中考要求設計。
（2）學生解題過程應符合中考要求，要求卷面整潔，解題過程規范。
（3）教師批改應全部按中考改卷標準批改，和批改作業一樣要求教師寫一些批注。
（4）每套試卷考試結束后，教師應根據情況做好試卷講評。
2、七、八年級要做好期末復習迎考工作。這方面工作我強調一點：備課組要認認真真的坐下來，反復研究、推敲復習材料、知識點、時間安排，以求高效。希望年段長、教務處二位主任、方副校長要加強監督，每組務必要做到。
3、現在的八年級要未雨綢繆，積極備戰，我九年級教學做好準備。這里我強調一句：無論你下學期工作如何安排，都必須要服從教務處的工作安排，全力配合，無怨無悔。
二、做好期末優秀的教研組、備課組的評選工作。
要求：
1、期末上交的`教研組、備課組材料，力求真實、及時，杜絕造假。一旦發現，取消該組評先、評優資格。
2、大力表彰先進集體和個人，在學校評先評優及向上級推選時予以優先考慮。
3、推廣先進經驗。
三、抓好兩個團隊，增強合作意識。
1、抓好學科團隊，提高學科整體教學水平。教研組長、備課組長一定要主動領導，教研活動一定要抓好考勤，不要犯一些辦學水平差的學校的毛病，教研活動走形式。
2、抓好班級團隊，強調各學科之間通力協作。為了使學生各科均衡發展，提高班級總體水平，由班主任牽頭，組織各課任教師參加本班學生綜合分析會，找出本班相對較弱的學科，一對一結對子進行幫扶。今天與會主體不是班主任，希望年段長要督促好。
四、抓好兩頭，提高總體辦學水平。
“兩頭”，就是優生和后進生，這是老話題了，在這里，我特別希望大家高度重視，有些老師對優生很重視，感情很接近，對后進生則相反，這是不正確的，要改。希望在座的一定要做到重視兩頭，同時，在教研活動是，要針對后進生專門研討，拿出提高后進生成績的有效的復習資料和復習時間及方案。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇九
尊敬的各位領導、各位同仁：
告別愉快的假期，我們又開始新學期的工作。本學期學校的工作繼續遵循穩步推進的原則，堅持抓核心、求突破，抓薄弱、求協調的策略，打造和諧校園，全面謀劃和落實學校管理、教育教學和師資隊伍建設等各項工作，重點抓好德育工作、教學常規、校本教研、課程建設和課程實施管理，進一步提高學校綜合辦學能力水平，促進學校全面發展。
1、“抓核心、求突破”，“抓核心”即抓教師群體整體素質的不斷提高。不斷增強學校持續發展的內力，參與教育競爭的實力和不斷攀升學校發展的潛力。“求突破”即教師隊伍凝聚力的進一步提升，合作氛圍的進一步濃厚，教師思想意識和教學能力的進一步提高，課堂教學質量的質的提高。
2、“抓薄弱、求協調”即抓學校發展的薄弱環節，促進學校教育教學工作的同步協調發展，一抓各學科教學的同步發展，二抓學生掌握知識和提升學習能力的同步發展，三抓優等生和差生的整體均衡發展，四抓年級之間、班級之間的均衡發展，確保尖子生和班級平均分有質的飛躍，盡快縮小班級平均分的差距。
3、“打造和諧校園”是新學期我校全體教師的奮斗目標。“打造和諧校園”就是要努力打造三個方面的和諧：
一是校園環境的和諧。要創建綠色的校園環境，達到綠化、凈化和美化，政教處主管校園環境衛生的領導要堅持天天抓，天天查；要建設溫馨的教室環境，做到環境整潔，布置美化，突出教育作用，“讓墻壁說話”，教導處主管領導要堅持經常查，發現教室環境布置不全或者有老化的，要責成相關班主任及時布置或更新；要建設良好的辦公環境，想方設法改善教師工作環境。
二是人際關系的和諧。首先是教師與學生之間關系的和諧，教師要做學生的榜樣和楷模，要公正、公平地對待學生，尊重、關心、愛護每一位學生的健康成長，特別關心調皮生和學困生的轉化提高，要在他們身上傾注更大的愛心，讓他們得到甚至超越家庭的溫暖與愛護，我們以前在這方面的工作做得不夠。其次是教師與教師之間關系的和諧。要提倡“合作互助、共同發展”的精神，做到“協調配合、合作共進、競爭提高”“協調配合”——學校所作出的每一個決定，每一個要求，每一項工作，都是通過學校行政會議討論決定的，都需要學校全體領導老師共同遵照執行，協調配合，需要大家以大局為重，無條件服從和支持學校的工作。“合作共進”——只有合作才有合力，合作是攻克堡壘的法寶。同科級科任要發揚互幫互助的精神，在合作中思想互補，專業共進。“競爭提高”——競爭是追求卓越的動力，競爭能夠帶來奮斗目標。學校提倡同科級科任在合作前提下的競爭，在共同發展基礎上的競爭。本學期，學校將翻倍提高教學效果（尖子生和平均分）獎扣金額，設立績效和學校雙重獎勵，拉開期末獎金距離（教導處在第二周五前將修改方案提交學校行政會議討論，爭取第四周前形成制度跟老師們見面）。
三是教育教學的和諧。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇十
為深入貫徹落實德興市食品藥品安全監管工作要求，全面提升食品藥品安全協管員的專業知識。11月2日下午，銀城街道召開食品藥品安全工作會。銀城街道黨工委副書記干柏壯、各村居(社區)負責人及食品藥品安全協管員參加了會議。市市場監督管理局銀城分局副局長丁國華應邀出席了會議。
會上，干柏壯針對目前食品藥品安全工作提出了具體要求：一要加強協作，抓好落實。各村居(社區)要積極協助、配合上級部門的藥品監督管理、食品企業信息采集、食品藥品安全業務培訓等工作，繼續確保轄區食品藥品安全。二是各村居(社區)協管員要提高認識、端正態度，不斷加強業務知識學習，進一步提高自身能力和素質，發現安全隱患及時報告，協助做好食品藥品監管工作。三要盡職盡責，積極作為，共同努力扎實做好食藥安全監管工作。
隨后，市市場監督管理局銀城分局副局長丁國華，對食品藥品安全協管員進行食藥安全知識，食藥監管等相關業務的培訓。
最后，干柏壯與各村居(社區)負責人簽訂了《食品藥品安全監管責任書》。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇十一
同志們：
大家好！
今天召開的全縣流通環節食品安全工作動員會非常及時，也很有必要。會前，縣工商局xxx同志多次向我匯報了要召開這次會議的情況，縣委縣政府對這次會議也很重視。這次會議的主要內容就是要進一步加大力度、提高標準，動員全系統上下認清形勢，統一思想，明確任務，落實職責，全面迎接全省系統食品安全現場會議的順利召開，努力推動我縣食品安全工作再上新臺階，再上新水平。這此會議是對流通環節食品安全工作的一次再發動、再部署。剛才，縣局xxx局長和市局xxxx分別談了很好的意見，我完全同意。下面，我就工商部門流通環節食品安全工作談三點意見。
食品作為人類生存的基礎，與老百姓的生活息息相關，食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟發展和社會穩定，關系到黨和政府的形象。近年來，“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”、“毒豆芽”等食品事件層出不窮，件件是觸目驚心。溫家寶最近在一次會議上指出，近年來相繼發生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。雖然我縣還未發生大的食品安全事件，但食品是流動的，我縣的大部分食品來源于縣外，在安全問題上決不能掉以輕心。可以這么說，食品安全問題已經成為老百姓最迫切、最需要改善的民生問題，解決食品安全問題，已經到了刻不容緩的地步。我們必須充分認識加強食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性，居安思危，積極應對，以奮發有為的精神狀態和昂揚的斗志，積極投入到食品安全工作這項民心工程當中。
同志們都應該知道，為了加大對食品安全犯罪的打擊力度，今年2月25日，全國人大會表決通過了《中華人民共和國刑法修正案(八)》，5月1日起正式施行，將食品安全列入了刑法。這明顯加大了對食品安全犯罪的打擊力度。這給食品安全監管和食品生產經營者敲響了警鐘，應當引起我們在座的每位足夠重視。
近期，省政府辦公廳、市政府辦公室又先后下發了《關于進一步加強食品安全整治工作的緊急通知》，對做好食品安全專項整治工作做出了全面部署，提出了明確要求。具體到我縣，縣委、縣政府加強了對食品安全工作的領導，成立縣食品安全協調委員會，進一步理順食品安全監管體制，明確食品安全監管部門的工作職責，建立了食品安全責任追究機制，食品安全監管合力初步形成，食品市場專項整治取得階段性成果，消費者的食品消費信心進一步增強。但是，我們也應該看到，當前的食品安全形勢不容樂觀，假冒偽劣食品充斥市場、無照生產經營食品等行為造成食品安全隱患仍然存在。流通領域食品安全監管，是我們工商部門的職責，希望同志們要時刻繃緊食品安全這根弦，切實增強做好食品安全工作的責任感和使命感。
1、加大執法力度，嚴把食品市場準入關。
做好食品安全工作是維護群眾切身利益的`具體體現。確保食品安全工作是保障群眾最基本的生活安全和利益。流通領域食品安全的監管，是食品進入消費環節的最后一道防線，也是工商行政管理部門確保食品安全的主戰場。眼下，中秋佳節又將至，各類節日食品已開始蜂擁上市，我們工商部門一定要強化各項工作措施，加大監管執法力度，開展中秋節日食品市場專項執法檢查，嚴把食品市場準入關。對食品生產經營涉及前置審批條件的，要依法進行審批、登記，對不符合法定條件的一律不予核發營業執照;對無照經營的食品加工點堅決予以取締;對在抽查、檢測中發現的“問題食品”責令經營者撤柜或銷毀，并依法予以處罰;對嚴重違反食品安全的行為除依法予以處罰外，同時移送司法機關追究其刑事責任。
2、突出重點，確保實效。
以糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕點、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節日消費量大以及消費者申訴舉報多的節日食品為重點品種，突出農村、城鄉接合部、校園、醫院、車站周邊等重點區域，加大對小食品店、小商販、小攤點、小作坊、小集市的檢查力度，對轄區內食品經營者開展集中清理檢查，嚴厲打擊經銷有毒有害和不合格節日食品等違法行為，確保中秋食品市場消費安全。在這方面，縣工商局制定的流通環節食品安全專項整治方案很好，很詳細，很具體，希望繼續抓好落實。另外，我了解到我們縣工商局目前推行的網格化監管和“一票通”進銷貨臺賬制度在食品安全工作中也初顯成效。在涉及食品的所有經營主體中實行商品購進、倉儲、銷售等各個環節索要供貨商或生產單位的營業執照、生產許可證或者是食品流通許可證和相關資質證明，食品的檢驗檢疫報告，食品生產的質量合格證明，商品包裝的標識等證明，保證食品的“來路透明、渠道正規、貨真價實”，杜絕銷售“三無”產品。促進了監管到位，解決了責任的落實和食品溯源的問題。
3、忠于職守，權責統一。
在流通領域食品安全工作中發現的問題要及時處理。凡疏于監管而發生重大食品安全問題的，要分清職責，追究責任。
剛才上面我談到，食品安全列入了刑法，不但加大了對生產、銷售有毒、有害食品罪的打擊力度，而且將“食品安全瀆職罪”進行了單方面的規定，進一步明確了行政執法部門的監督管理職能、責任和義務，給食品監管國家機關工作人員敲響警鐘。進一步體現了“有法可依、有法必依、執法必嚴、違法必究”的十六字依法行政的方針。食品安全監管執法人員必須以此為契機，以對黨和人民高度負責的精神，以對自己和家庭負責的態度，忠于職守，切實履行好自身職責;廉潔勤政，正確行使手中的權力;加大執法巡查和監督檢查力度，當好人民健康的衛士，筑牢食品安全的防線。做到警鐘長鳴，嚴防食品安全事故的發生。
食品安全工作是一項復雜而系統的工程。它的鏈條長、環節多、涉及面廣。不僅是政府、監管部門和監管人員的責任，而食品生產企業和食品經營者對食品安全的重視程度和對安全責任的履行程度也是食品安全系統工程中最關鍵環節，這需要全社會的共同努力。
1、強化企業自律意識，依法規范經營者行為。通過加強對食品經營者履行法定責任義務的培訓，切實讓經營者知法、守法，嚴格履行法律規定的責任和義務。我國《食品安全法》明確規定：“食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。”國務院辦公廳《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》明確指出：“企業要切實承擔食品安全主體責任。”食品的生產和經營者承擔食品安全責任，不僅僅是法律的規定，更是企業應當盡到的社會責任。
2、嚴格監督食品經營者落實主體責任，建立健全食品進貨查驗和記錄制度、食品安全管理責任制度、食品進貨把關、銷售和退市等自律機制，切實監督食品經營者做到不進、不存、不銷假冒偽劣和不合格食品，切實對消費者負責。各食品生產企業、食品經營戶應當認真學習并嚴格遵守國家食品安全相關法律法規，遵守食品生產經營操作規程，強化食品安全的主體責任意識，自覺接受工商、質量技術監督、衛生防疫等職能部門的監督和管理。
3、積極探索和建立對食品經營者落實主體責任的監督與考核機制，通過研究明確的項目和量化指標來考核食品經營者是否履行了法定責任義務、履行的情況如何，依法監督其落實到位。實行食品經營企業誠信評價及失信曝光制度，運用市場機制，發揮社會監督作用，激勵企業加快誠信體系建設。
4、加大對企業信用分類監管和市場信用分類監管力度，對守信企業、失信企業和嚴重失信企業采取不同監管方式，不斷提高監管執法的針對性、操作性和實效性，并把教育與處罰有機結合，把經營者自律與監管執法相結合，切實維護食品市場秩序。
總之，做好食品安全工作，使命光榮，任務艱巨。我們一定要堅持以科學發展觀為指導，以對黨和人民高度負責的態度，以更加求實的精神，更加務實的作風，更加扎實的工作，全力保障人民群眾食品消費安全，為推動全縣經濟社會又好又快發展做出新的更大的貢獻!
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇十二
為進一步增強食品生產加工企業食品安全主體責任意識,提升食品生產監管的專業水平,11月21日,中韓街道食藥監所以創建全國食品安全城市為契機,組織召開食品安全工作會,轄區內20家食品生產企業全部參加。
食品安全工作會上,嶗山區食藥監局副局長夏琳肯定了中韓轄區食品安全生產工作,提醒食品生產企業履行食品安全責任的'重要性,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。中韓街道食藥監所所長牛紹輝就企業食品生產中應該做好的各項記錄工作進行解釋說明,強調企業在保證安全生產的前提下,要注意做好各項記錄,確保生產環節環環相扣,避免出差錯;同時,要做好食品安全宣傳工作,為青島市創建國家食品安全城市出力。
據悉,當天,轄區內20家食品生產企業全部參加會議。“食品安全跟老百姓息息相關,而我們企業作為食品安全責任第一人,會一如既往地把好舌尖安全關。”一位與會企業負責人如是說道。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇十三
主持人：
記錄人：
出席人員：社區書記翟兆光、社區主任趙吉慶、社區副主任。
一、會議主要議程為進一步加強我社區食品安全工作，切實保護人民群眾的身體健康，保障餐飲消費環節的食品安全，防止重大食品安全事故發生，根據上級指示，結合我社區實際，為加強食品監管工作和維護消費者的合法權益，及早安排、提前部署、認真落實，積極行動，在全社區開展了食品安全檢查工作。
二、會議內容。
隨機對轄區內1食品經營店進行巡查，檢查其證照是否齊全，環境衛生是否符合要求。夏季來臨，氣溫逐漸升高，叮囑餐飲企業謹慎選擇進貨渠道，把好采購關，日常經營過程中注意保質保鮮。
會議時間：9月21日上午會議地點：
主持人：記錄人：
出席人：
一、會議主要議程：為進一步加強國慶節期間食品安全工作，切實保護人民群眾的身體健康，保障餐飲消費環節的食品安全，防止重大食品中毒事件發生，根據上級指示，結合我村實際，為加強節日監管工作和維護消費者的合法權益，及早安排、提前部署、認真落實，積極行動，在全村開展了節日食品安全檢查工作。
二、會議內容。
一、突出重點，開展以食品重點的專項整治行動。這次節日主要加強以食品為重點商品檢查，把糧油、蔬菜、水果、肉制品、糕點、禽蛋及其制品和兒童食品作為重點品種，共檢查各類小賣部、副食商店等食品經銷單位7家。二、針對國慶節日消費特點，加強重點消費食品生產企業的專項檢查。共出動檢查人員8人，組織對全村范圍內的3家余甘加工等食品生產企業開展專項檢查。經過檢查，大部分企業能較好地保持食品生產條件，部分企業生產記錄不完整，檢查人員開具了責令改正通知書，敦促企業限期整改。
三、隨著氣候轉暖,蔬菜種植治蟲高峰臨近。加強對全村蔬菜種植、銷售、使用等環節的監管。
近日，樂清市政府印發xxxx年度36號專題會議紀要，重點解決現階段食品安全多個難點問題，有力推動了今年食品安全工作的順利開展。
為總結交流食品安全階段性工作情況，研究布置下階段工作任務，9月4日，樂清市常務副市長李銀巧主持召開了食品安全委員會成員會議，該市市委宣傳部、綜治辦以及食品藥品監管、農業、衛生、工商、質監、經信局、教育、公安、市政園林、商務、海洋與漁業等相關部門參加會議。會議聽取了食安辦關于樂清市xxxx年前階段食品安全工作任務進展情況的匯報，研究討論了現階段食品安全重點難點問題形成統一意見，并以政府專題會議紀要形式予以明確。
該會議紀要主要明確了如何全力推進“千萬學生飲食放心工程”、大力開展校園周邊環境整治工作、切實強化豬肉安全監管聯動機制、進一步明確餐飲具檢測機構、加快建設病死動物無害化處理場所、不斷加強食品安全檢驗檢測能力建設等問題。
學校食品安全工作會議發言稿（優質14篇）篇十四
同志們：
大家好！
今天這次會議，是縣政府研究決定召開的。主要任務是深入貫徹省、市食品安全工作會議精神，總結調度今年以來食品安全工作，分析面臨的形勢，安排部署當前及今后一個時期的食品安全工作任務，動員全縣各級進一步統一思想，強化措施，整體提升食品安全保障水平，不斷推動全縣食品安全工作再上新臺階。剛才，幾個部門的負責同志代表本單位就食品安全監管工作作了發言，從發言可以看出，有的部門確實做了大量工作，有的部門還存在著工作不到位的地方，需要在今后工作中加大力度，彌補不足，進一步提高食品安全工作水平。下面，就做好當前食品安全工作，我講三點意見。
民以食為天，食以安為先。食品安全與人民群眾的生命健康息息相關，直接關系到社會穩定和經濟發展，關系到黨和政府的形象。今年以來，我縣高度重視食品安全工作，將其作為一件關注改善民生的大事、一項緊迫而重要的政治任務來抓，按照上級關于食品安全工作的部署要求，進一步加強各環節食品安全監管，加大違法生產經營食品案件查處力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，著力規范食品生產經營秩序，食品安全監管水平不斷提升，全縣食品安全總體良好，沒有發生重大食品安全事故。一是食品安全監管體系進一步完善。今年5月，縣政府根據上級要求和我縣實際，對縣衛生局、縣食品藥品監管局兩個單位承擔的食品安全監管職責進行了調整。縣食品藥品監管局原來負責的食品安全綜合協調、組織查處食品安全重大事故的職責劃入縣衛生局;縣衛生局原來負責的餐飲服務許可、餐飲服務環節食品安全監管和保健食品、化妝品衛生監督管理職能劃入縣食品藥品監督管理局，進一步理順了食品安全監管職責。同時，調整充實了食品安全協調委員會，制定了食品安全整頓工作方案，進一步明確了各監管部門職責，為食品安全整頓工作扎實有效開展提供了有力保障。二是食品安全宣傳力度進一步加大。從部門宣傳、集中宣傳、日常宣傳三個方面入手，開展高密度、廣覆蓋、多渠道的宣傳工作，努力營造“人人關注食品安全，人人參與食品安全”的良好氛圍。6月14日，開展了以“人人關心食品安全，家家享受健康生活”為活動主題的宣傳活動，發放宣傳資料1200余份，接受群眾咨詢300余人次。今年以來，共發放宣傳單、宣傳冊近萬份，接受咨詢服務2200余人。三是食品安全監管成效進一步鞏固。狠抓源頭環節監管，規范農業投入品使用，與128家農資經營店簽訂了《拒售五種高毒農藥承諾書》，共對230個農藥市場進行了拉網式、全覆蓋檢查，農業生產基地和蔬菜批發市場抽檢合格率達99.5%。規范生豬定點屠宰，生豬定點屠宰率達98%以上。積極開展流通領域食品安全專項整治行動，共取締無照食品經營戶67戶，查處各類食品案件27起。食品安全應急體系不斷健全，應急網絡覆蓋率達100%。全縣300個行政村居和各大型商場、超市均設立“12315”消費者申訴舉報聯絡點，投訴舉報網絡日趨完善。
在肯定成績的同時，我們也要清醒地看到，我縣食品安全綜合監管形勢依然嚴峻，食品生產經營企業規模比較小，管理水平較低，食品從農田到餐桌，環節多、鏈條長，尤其是一些不法分子，見利忘義，不惜鋌而走險，造假售劣，影響壞，危害大，加之食品監管點多面廣，出現的新情況、新問題比較多，監管任務十分艱巨。主要表現在：一是食品安全意識不強，一些食品生產經營單位主要負責人對《食品安全法》缺乏了解。二是食品生產經營行業的整體衛生條件和管理水平還比較低。部分食品生產經營單位衛生制度不健全，缺乏必要的衛生設施，食品安全隱患仍然存在。三是食品監督管理工作還存在薄弱環節，監督執法人員少、監督力量不夠，監督手段落后，跟不上當前監督執法工作的需要，行政處罰執行難等。對此，全縣各級各有關部門務必時刻繃緊食品安全這根弦，以高度的責任感和使命感，進一步加大工作力度，采取更加有效的措施，從根本上改善食品安全工作局面。
當前，我縣經濟社會正進入加快發展的關鍵時期，食品安全監管工作也處于重要的轉型期、機遇期和矛盾凸現期，食品安全監管工作任務非常繁重。下步工作中，全縣各級要以實施食品放心工程為重點，以食品安全專項整治工作為抓手，以信用體系建設為保障，建立健全食品安全監管長效機制，全面提升我縣食品安全工作水平。
(一)強化食品安全專項整治。
要緊緊抓住人民群眾反映強烈的食品安全問題，深入開展食品安全專項整治。要以乳制品、食用油、桶裝水、肉制品、酒類等為重點品種，以種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節，以各類食品批發市場、學校食堂、集貿市場為重點區域，以清繳問題乳粉、打擊食品非法添加等專項檢查為工作切入點，分階段、分步驟、有針對性地深入開展食品安全專項整治。一要進一步完善整治方案。各有關部門要結合工作實際，圍繞重點環節、重點區域、重點品種、重點時段，制定完善具體的工作方案，細化工作措施，切實抓好責任落實。二要進一步開展風險隱患排查。堅持預防為主、關口前移，加大對高風險單位、品種和薄弱環節的排查和抽檢力度，及時發現安全隱患，切實強化防范處置措施，努力把問題化解在萌芽狀態。三要進一步加大整治力度。嚴格落實食品安全監管制度，采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式，及時發現和查處違法生產經營行為，依法查處違法犯罪分子。加強監督檢查，逐級落實整頓責任，逐級開展評估檢查，對整頓工作開展不力的，要及時督促整改。
食品安全工作關聯度強，涉及千家萬戶，貫穿種養、加工、營銷等行業，從生產、經營、銷售到家庭餐桌環環相扣，食品安全委員會成員單位必須齊抓共管、必須把功夫下在平時。一是加強環節監管。相關部門要嚴格把好種養殖、生產加工、市場流通和餐飲服務等關口，強化監管措施，搞好工作銜接，做到安全監管從農田到餐桌全過程覆蓋。要進一步完善協調機制，深入開展食品安全風險監測與評估，加強信息管理，抓好重大食品安全事件的督查督辦。二是加強重點品種監管。切實抓好與日常生活密切相關的米、面、油，肉、蛋、奶，菜、果等食品的監管，維護市場正常秩序。三是加強后續監管。對不能持續滿足許可條件的生產經營主體，要堅決強制退出。加大日常監管頻率，督促指導企業嚴格落實食品安全管理制度。加強對生產經營過程、產品質量的執法檢查，發現問題后要采取責令整改、行政處罰、吊銷許可、強制取締等嚴厲措施，有力整治違法違規的生產經營行為。四是加強食品安全信息管理。各級各部門之間，要建立完善協調聯動、規范高效的信息溝通機制，食品安全事故要按規定及時報告，堅決防止遲報、漏報甚至瞞報。要規范食品安全信息發布，正確把握輿論導向，切實維護群眾的知情權益和社會穩定。
(三)強化食品安全違法違規行為懲處力度。
要始終保持嚴打的高壓態勢，提高違法犯罪成本，強化懲戒措施，對食品生產經營者不落實食品安全管理制度、導致食品安全事故甚至蓄意制售有毒有害食品的，對其主要負責人及相關責任人員，要堅決依法從重處罰，做到發現一起、查處一起、問責一起。要強化行政執法與刑事司法的銜接，把打擊食品違法犯罪作為加強“兩法銜接”的重點，對監管執法中發現的案件線索，要按照有關規定及時向公安部門通報，嚴禁以罰代刑、有案不移、壓案不報。對涉嫌犯罪的，公安機關要及早介入，及時立案偵查，確保案件查處及時有力。要全面落實企業是食品安全第一責任人的責任，督促食品生產經營單位全部簽訂質量安全承諾書，嚴格執行生產經營許可、索證索票、不安全食品召回、從業人員健康管理及食品質量管理等各項制度，自覺遵守生產規范和操作規程，依法開展生產經營活動，主動承擔社會責任，從源頭上保障食品質量安全。
食品安全工作是一項系統工程，關系到人民群眾的切身利益。可以說，食品安全工作責任大于天。各級各有關部門必須高度重視，進一步加強領導，落實責任，密切配合，眾志成城共同做好食品安全工作。
（一）領導要到位。
各有關部門要把食品安全作為一項重要任務列入重要議事日程，切實加強領導，主要負責同志要親自過問，親自部署，親自督查，分管領導要靠上抓，搞好協調，切實解決存在的問題。特別要防止食品安全事故發生，杜絕生產加工有毒有害食品，避免群體性食品安全事件，最大限度地保障群眾飲食安全。
（二）責任要落實。
根據“政府負總責，部門協調指導，各方聯合行動”的工作機制，實行一個監管環節由一個部門監管的原則，采取分段監管為主，品種監管為輔的方式全面監管。有關部門要結合各自實際，務必落到實處，發生食品安全事故，是哪一級、哪個部門的責任，就追究哪一級、哪個部門的責任。縣衛生部門要發揮好綜合協調的“抓手”作用，努力建立統一、權威、高效的監管協調機制。農業、林業、畜牧等部門負責初級農產品生產環節的監管;質監部門負責食品生產加工環節的監管;工商、商務部門負責食品流通環節的監管;食品藥品監管部門負責餐飲業和食堂等消費環節的監管。其他各有關部門也要各司其職，各負其責，通力協作，形成齊抓共管的良好工作格局。對于一些容易出現職能交叉和監管空白的環節，要從大局出發，主動協商，共同研究，提出切實可行的解決辦法，堅決杜絕推諉扯皮、監管脫節、監管空白等現象的發生。
（三）宣傳要加大。
要充分發揮新聞媒體的社會宣傳和輿論監督作用，采取多種形式和途徑，大力宣傳《食品安全法》，普及食品安全科學知識。要暢通舉報投拆渠道，發動群眾積極參與，及時查處危害人民生命安全的假劣食品案件，增強全社會對食品消費的信心。要大張旗鼓地宣傳食品安全工作的典型，及時曝光違法案件，扶優打劣，培育誠信典范，在食品行業樹立起“誠信**”的良好形象，促進我縣食品行業快速健康發展。
同志們，食品安全工作，關系到社會穩定和千家萬戶的和諧平安，使命神圣、責任重大、任務艱巨。我們一定要以對人民高度負責的態度，以更加有力的舉措，更加務實的作風，更加扎實的工作，創造性地抓好食品安全工作，全力保障廣大人民群眾的飲食安全，為建設“平安**”和經濟文化強縣做出新的更大的貢獻。