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    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)

    時間:2025-06-09 作者:紫薇兒

    在社會實踐活動中,我們能夠親身感受社會的多樣性和復雜性,從而促使我們對各種問題進行深入思考。小編精心挑選了一些社會實踐報告的范文,希望能夠為大家的寫作提供一些參考和指導。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇一

    20××年11月15日。

    我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查(在爸爸的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查);第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。

    本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%;女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%;二年級學生有7人,占總人數的11.67%;三年級學生有3人,占總人數的5%;四年級學生有11人,占總人數的18.33%;五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。

    從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。

    其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。

    并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。

    從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:。

    1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;。

    2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題;。

    3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;。

    4、學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食;。

    5、同學們互相提醒注意食品安全問題。

    總之,通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的,不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇二

    引言:在學校度過了美好的大一生活,迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學加入學生會,也學到了不少東西,但學校始終是學校不是社會,于是在家休整5天之后毅然決定到外面實踐下,體驗生活。希望在這個暑假過得有意義一些,看在沒有父母的呵護下能否依靠自己的雙手生活下去,同時,也想通過親身體驗社會,使自己增長社會經驗,為日后參加工作打下基礎,更重要的是通過這次實踐,讓自己認清現實,努力學習。

    工作基本情況介紹:

    工作地點:武漢華紅食品有限公司。

    工作時間:xx-7-1——xx-8-28,早7:00——晚7:00。

    工作內容:從事食品原料的煮制。

    在同學介紹下,進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產各種月餅餡料。優良的品質,合理的價格,優質的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產品銷往全國。

    7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點起床,主管給我們發工作服以及手套、膠鞋然后帶我們去車間。進去之后才知道什么叫高溫作業。也不知道自己能否堅持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅持到合同期滿,并希望我能堅持下去。

    車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們如何操作,剛開始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇三

    班級:姓名:學號:

    (1)調查背景。

    食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關于食品安全狀況的調查。

    (2)調查時間。

    1月16日―1月21日。

    (3)調查地點。

    吉林省通化市得順泉酒業有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮北關村)。

    (4)調查認識。

    很久以來我就渴望去工廠實踐,我希望能在社會實踐中進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的耐心,韌性,毅力。因為對于大學生來說,我們的社會實踐實在是太少了,感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去,想到畢業后將面對社會嚴峻的就業壓力,內心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業了找不了工作,整天就為就業發愁,更可怕的是還要靠父母養著,成為“啃老族”。

    酒廠建于在鎮上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,

    在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產棗脯之類的東西。酒廠的生產方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標,總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。

    其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個。仔細算算,我干的其實不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質,壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

    工廠里也是有廠規的,因為工廠生產酒,所以對火的規定十分嚴格,不能帶煙火,不能吸煙,發現一次,就要扣1000元。另外,在工廠里,不能開機。

    病,跟工人們一比,我們的生活,實在太好。“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學生應該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生,了解最真實的社會、生活;了解最真實的人,明確當代青年的歷史使命與責任。

    在以后的歲月里,我還是會記住這一次實習的,雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識,但是我從這次實踐中學到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!

    基于我自己的社會實踐體驗,我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。

    多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會,積極投入到社會實踐中去!

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇四

    隨著我國社會經濟的發展和科技進步,越來越多的企業已經認識到了會計電算化的重要性,應用會計電算化的企業的覆蓋面和升級率在急速擴大。會計電算化它在企業發展中發揮著重要的作用。會計電算化使廣大財會人員減輕了勞動強度,提高了勞動素質,大大地提高了企業的工作效率。同時,會計電算化解決了手工操作中的不規范、不統一、易出錯、易遺漏數據等問題,使會計工作的質量得到了進一步地提高。另一方面,會計電算化推動了企業財會管理手段的現代化,使管理者把更多的精力放在企業經營管理決策上,從而提高了他們的財務管理能力。

    一、實踐單位基本概況。

    我現在在_服飾有限公司,工作職位是會計,該公司是一家其他型企業,于20_年正式成立,是一種品牌店,主要經營,服裝加工,銷售男裝,該公司在濟南的分店位于濟南天橋區濼口標上商城。該公司的濟南分店標山商城辦公處主要有物流部、財務部以及業務部。每個人的分工明確,各司其職。該公司在標上商城只是一個辦事處,也是山東省的發貨點,對于直營店的需要在標上商城內就會發貨給直營店。該公司的辦公人員不是很多,但是每天的效率都是很高。同時該企業的發展前景也是很好的。

    (一)實踐工作介紹。

    1、編制銷退貨單及報銷表。

    我現在還在學習階段,我在老會計的帶領下我現在每天的任務就是錄入銷退貨單,該公司用的軟件是金蝶軟件,雖說我是學會計的,也用過用友那軟件,但是每種軟件之間的差別還是很大的,我每天就進入公司的第一件事就是打卡證明幾點上班,這里用的是指紋,然后就是打開電腦登陸金蝶軟件,起初我都不會用金蝶軟件,不知道如何登陸,特別的陌生,進去之后都不知道每一個子系統是什么意思,和我們用的用友軟件一點不同,可以說一點不同,學的很少用到,里面的表格我很多都不知道,現在我每天都從基礎做起,該公司每天都會銷售業務,我就會錄入銷貨單,按照不同的類別一一錄入,錄入時一定要小心,不然對賬就會很麻煩。另外退貨單和銷貨單的錄入幾乎相同,對于我頭疼的是報銷表,報銷表需要我們在excel表格中錄入,而且要錄到明細科目,每一筆花銷都要記清楚,而且很多明細科目和我們在校學的不一樣,錄起來很麻煩也很頭疼。更愁的是我打字慢,這樣就會做的很慢。這就要多花一些時間去打字,進入公司才知道會計不是那么好干的。

    2、對賬。

    該公司的直營店以及二級店會比較多,在每個月月末的幾天我們就會催直營店及二級店把賬寄回來,有時要催好幾次,因為店比較多,寄回來的時間也不同,這就要我們要對好幾天的賬,幾乎要對一個星期,在對賬的過程中會出現我們少錄銷貨單,這樣我們就要在電腦上補錄,這樣在重新對,為了更好的對賬,我們公司的老會計自己制作了一張日報表要求每個店的店長要填寫,這樣堆起來就會比較容易,另外的就是日報表,這些報表都要認真去對,每對完一筆賬都要做標記,這樣就會很明白已經對完賬。對賬真的很費眼力,一天把賬目對下來后,眼睛就會很疼。對賬真的不是好差事。

    1、根據出納轉過來的各種原始憑證進行審核,審核無誤后,編制記賬憑證。

    2、根據記賬憑證登記各種明細分類賬。

    3、月末作計提、攤銷、結轉記賬憑證,對所有記賬憑證進行匯總,編制記賬憑證匯總表,根據記賬憑證匯總表登記總帳。

    4、結賬、對帳。做到帳證相符、帳帳相符、帳實相符。

    5、編制會計報表,做到數字準確、內容完整,并進行分析說明。

    6、將記賬憑證裝訂成冊,妥善保管。

    三、實踐體會。

    在實踐的過程中,讓我體會到會計不是那么好做的,在一個公司的責任太大,壓力太大,而且每天的繁瑣事太多,有時都渾身累,可能一天工作完不成就要加班,我們在校學的知識太少了,太片面,需要我們學習的知識太多。剛剛邁出校門的我們什么不懂,起初進公司我什么都不會,看到老會計教我的表格我連看都看不懂,就像看天書,天天愁的要死,剛剛上班的那幾天我一下班都累得直接睡覺,連飯都不想吃,上班看到電腦就暈,都想吐,那幾天真的不想吃飯,剛進入社會的我真的覺得生活不容易,可是我還是慢慢進入適應狀態,我也很感謝我的指導老師的熱情關懷和悉心指導。我的指導老師人很好,我不會的問題他都會很認真給我講,自從進入這個公司工作后讓我真正體會到人際交往與溝通真的很重要,在公司里一些東西不可能自己都會,這時候就要搞好人際關系,這一點真的太重要。同時也體會到在學校里學的知識太片面,與現在企業需要不相符。

    四、實踐建議。

    通過實踐,讓我知道了在校學習只是一個很小的范圍學習,也只是邁進社會的一個小的團體,在學校里根本不會像社會那樣現實,社會是現實的,同時也是冷酷的,另外我體會到在校學的太簡單,太片面,即使你在學校里知識學的很好,但進入社會還是不適應社會的要求,社會需求太多,而我們學的不過是他們需要的百分之一,甚至可能更少,對于公司的需求根本達不到。同時我認為學校的課程安排根本不合理,要將那些對社會不大需求的課程刪掉,對于我們會計電算化專業來說,我認為高數課沒必要上,在公司里記賬根本用不到,更重要的是我認為學校應該對會計電算化專業更加培訓的是電腦操作,多練習辦公軟件,應該把電腦軟件知識、動手操作能力作為主要課,另為學校要根據社會的需求去教學生,而不是一昧的去教課本上知識,俗話說課本上知識是死的,學會靈活運用才是最好的,只知道理論不會現實操作等于不會。所以說學校要給我們學生很好的動手能力,最好根據一些企業需求去操作,帶領學生去做一個現實中企業賬。

    隨著電子商務的飛速發展,會計電算化勢必最終會取代手工會計。會計電算化雖然給會計理論、會計研究和會計人員帶來了新的難題,但它以信息存儲量大、核算速度快、信息輸出及時等優勢,極大地幫助了信息使用人員對經濟活動進行靠科學有效地分析、預測、決策和反饋;它突破了傳統的會計理論和觀念,將財務會計和管理會計有機地結合在一起,為適應管理的需要,使會計工作從核算型向管理型發展。

    我們廣大財務人員要不斷學習、不斷總結、不斷進步,在學校是學習,走進社會更要學習,知識是學不完的,只有提高不斷提升自己,才能更好的,提高業務水平,從“記錄型”會計轉向“參謀型”會計,為真正實現會計的核算職能、管理職能、控制職能,從而最大化地為我國經濟發展提供可靠依據而貢獻自己的力量。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇五

    3.各地開展食品安全市縣創建工作的做法及成效。

    4.食品生產經營單位落實食品安全主體責任的做法。

    5.各地開展食品安全專項整治工作的主要做法和成效。

    7.農村食品安全狀況分析及對策。

    8.開展食品小作坊、小餐飲和食品攤點管理的主要做法和成效。

    9.農貿市場食品安全管理情況;10.保健食品市場管理情況。

    11.農業投入品(禁限用農藥、獸藥、化肥等)使用情況。

    12.病死畜禽無害化處理情況。

    13.餐廚廢棄物處置情況。

    14.餐飲具消毒企業管理現狀研究。

    注:也可選擇其他主題開展調查。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇六

    大學的第一個暑假到來了,應社會對大學生的要求和學校的提議,我參加了這次暑期社會實踐,在這次活動中我學到了很多,感悟了很多!下面是我在這次實踐中的心得體會!

    暑期社會實踐是我們大學生充分利用暑期時間,以各種方式參加實踐,深入社會,提高自我的活動!積極參加社會實踐,有利于我們大學生了解社會的現實,為以后更好的融入社會,貢獻社會有很好的奠基作用!有利于將我們的書本知識運用到實踐中去,實現兩者的有機結合!是大學生成長成才的一條重要途徑!暑期社會實踐給我們提供了這樣一個平臺,讓我們踏入社會,發展自我,展現自我。經過這次實踐,我們了解了社會,發展了自我,實現了在實踐中檢驗自我!為我們以后步入社會打下了堅實的基礎!

    暑假工作兼職了27天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復是在所難免的事,哪個工作又不重復呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。

    剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。

    在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領進門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務為你的錯誤負責,也沒有義務對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學習,三人行,必有我師,善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學習和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。

    如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應。要知道,他們的出現和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。

    許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認人都是自私,關鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現實,生活的不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

    這次實踐讓我們深入了社會,體驗了社會,豐富了自己的大學生活。步入大學就等于步入令人半個社會,我們積極參加社會實踐,在實踐中鍛煉自己,積累經驗,為以后自身的發展有十分重大的意義!我覺得通過這次實踐我真的學到可很多,學到怎樣去體驗生活,學會了怎樣去服務他人,關愛弱勢群體!總之,這次實踐讓我受益匪淺!

    以下就是我這個暑假個人所明白的一些道理:

    二:努力.不用我說我們也知道什么事情都要努力,就連追女孩子也要努力。對于工作更是如此,有付出就會有回報。當我們選擇了一個單位,我們就應該在這個單位里好好工作,別的不說,至少我們應該干好自己分內的事。因為是你選擇的工作,你既然選這個工作說你至少你不討厭他,否則你干嘛選擇這個工作。所以我們應該好好做好手中的每一件事。努力和回報成正比,高付出才有高回報。作為你一個員工,公司經理不可能每天都跟蹤你,觀察你的功能工作能力,但是他們有他們的評價標準,他們會看在眼里,否則你也可以做經理了。很多公司用業績考核,雖然我不太贊同這個標準,但是這個標準也從某個程度上反映了你工作的努力情況,如果沒有努力有業績的話好像是不太可能,除非你有神力。如人云:運籌于帷幄之中,決勝于千里之外。所以,努力永遠不會有錯!

    總結:

    的增多,社會閱歷的豐富,學到的東西也就越多,感悟到的東西也就越多。開始慢慢的發現自我,認識自我、認清自我,認清社會。真正開始了慢慢的人生道路。

    文檔為doc格式。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇七

    為期三天的調查表明,消費者食品營養與安全意識及食品流通領域的交易環境、物流設施、市場管理、檢測手段等方面有所進步,但也仍然存在一些問題。局部煙民數量仍占有一定的比例,狀況不容樂觀。對燒烤食品這一并不陌生的事物的認識有待加強。

    一、城區居民綠色消費意識明顯增強,農村居民消費觀念有待轉變。

    城區消費者高度關注食品安全問題,大部分消費者愿意為保障食品安全和提高食品健康營養價值支付少量的額外費用。據調查,城區消費者中特別關注食品營養與安全的占69%,不關注食品安全的僅占不到10%,購買食品時他們首選質量,寧可多花點錢也要選擇質量好一點的食品,通常在大型超市和商場購買食品,80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發市場和農貿市場,這與高收入和中等收入階層的城區居民消費水平是基本相符的。

    而處于低收入階層的農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優先”和“實惠”。據調查,農村消費者中,購買食品的主要地點是集市和附近的小賣部,而還有相當一部分人抱有“不干不凈,吃了沒病”這種玩笑似的傳統觀念。他們當中只有5%的人認識綠色食品的標志,只有17%的人認識質量安全的標志。一位農村退休老教師一言道出了心聲,他說現在農村居民在“吃”這一點上主要有兩點表現。一種是純粹為了吃飽,特別是在農忙季節勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天,哪有精力和意識去關心飲食的營養健康與安全問題,即使在平時也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西,就更不用說那些雞鴨魚肉蛋奶等營養品了,通常是自家菜園里種點農產品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點,但仍然以“價格優先”為前提,通常在集市上和小賣部里花點錢給小孩兒和老人買點營養品以表愛心和孝心,圖的也是實惠,雖然他們有一定的食品營養與安全意識,但這種意識還不是很強,還完全保護不了自己。比如,當問及“如果你購買到過期變質食品時會怎么處理?”的問題時,90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲,沒有人選擇投訴。

    從這一點城鄉差距就可看出社會主義新農村建設進程中的不和諧因素,努力縮小城鄉差距、打造城鄉和諧勢在必行。

    二、群眾對食品安全的認知度有所提高,關注點不斷增加。

    雖然目前消費者的食品安全意識總體上還不是特別高,但隨著經濟的不斷發展,人民生活水平不斷提高,食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。

    群眾對食品安全的認知度在提高。從調查來看,當前消費者主要通過電視、報紙、電臺的曝光來關注食品營養與安全事件,有的已擴展到互聯網。對食品安全的認知度和要求從未像今天這樣引起全社會的廣泛關注,食用的產品是否安全,是否影響健康以至是否會造成對生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調查中一位蹬三輪的大叔說他每天都從報紙上關注這方面的信息,而且現在好多的“三無”產品他都不敢吃。可見,居民對食品安全事件主要通過媒體了解,還有就是通過親友及其他途徑了解,比如,“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多寶魚”等食品安全事件,居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對他們是有影響的.因此,繼續保持和加強媒體對食品營養與安全事件的報道和宣傳力度是很有必要的。

    群眾對食品安全的關注點在增多。首先是如何才能買到放心的食品。隨著群眾消費觀念越來越理性,對食品安全也越來越重視。消費者非常關心食品的生產廠家、生產日期、保質期、品牌、質量標志、成分和營養等,尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調查情況來看,被調查者絕大多數認為一些信譽好、規模大的商場和超市的食品比較安全,個體小攤點的面包、牛奶、糖果、糕點及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優的現象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽較好的超市、商家購買食品,在選購食品時,都非常關注食品的生產日期和保質期等。其次是如果買到偽劣、變質有毒的食品如何才能迅速的維權。在調查中,部分消費者對食品食用后是否存在安全隱患是最關心、最關注的。大部分群眾對食品安全偶發事件,實感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患,讓消費者放心購物,更是居民十分關注的問題,也是一個迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質有毒的食品后,怎樣才能得到妥善的解決,有效的維權,怎樣投訴,向誰投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實得到利益補償,消費者都十分關注。

    群眾已經認識到的不安全食品主要有:注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,不衛生的散裝食品等等。

    由于農村居民收入遠遠低于城區,農村市場對低價食品有著很大需求,購買渠道主要是自由市場和小賣部。加之農村執法力量十分薄弱,市場監管嚴重缺位,農民購買食品既不查驗相關證照,又不索要銷售發票,致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農村市場。調查顯示,農村市場經銷的食品中多為自產自銷,來源于流動攤販;糕點、熟食、干果、酒等散裝食品所占比例很高;部分包裝食品沒有標明保質期;店主對過期食品選擇降價銷售。種種此類,都要求我們的監管部門在農村食品交易環境日益復雜化的進程中切實做到為百姓健康負責,為人民謀福,努力打造城鄉和諧。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇八

    馬克思主義基本原理概論。

    關于大學生職業生涯規劃的調查。

    院:

    外國語學院。

    業:

    英語師范。

    姓名及學號:

    方祺祎。

    110121029黃尹。

    樂李青航丹。

    110121030。

    110121031。

    110121032。

    魏江麗。

    110181034。

    指導教師:

    毛勒堂。

    稱:

    教授。

    20xx年。

    15日。

    一、前言。

    近年來,大學生就業問題越來越引起社會的關注。盡管如此,大學畢業生數量仍在逐年上漲,就業形勢日益嚴峻。而職業生涯規劃對大學生就業起著十分重要的作用。對此,我們小組的成員對身邊的同學就職業生涯規劃問題展開了調查。

    調查時間:。

    調查對象:在校大學生。

    調查內容:大學生職業生涯規劃情況。

    調查目的:了解大學生職業生涯規劃情況,提高大學生規劃職業生涯的意識。調查方法:通過網上派發《大學生職業生涯規劃調查問卷》,進行調查統計分析。

    二、本次調查意義。

    當今社會正處在變革的時代,到處充滿激烈的競爭,職業活動的競爭尤其突出。要想在激烈的競爭中脫穎而出并立于不敗之地,必須設計好自己的職業生涯規劃,這樣才能做到心中有數。但是大學生的職業規劃意識相對薄弱是普遍存在的問題,加強大學生的職業規劃意識勢在必行。

    大學生進行職業生涯規劃的個人意義有以下幾點:首先,進行職業生涯規劃有利于大學生充分認識自己,從而積極發揮自身的優勢。其次,進行職業生涯規劃有利于大學生樹立明確的職業發展目標與職業理想,從而合理利用學習時間和學習資源。再次,進行職業生涯規劃大學生規劃個人的職業生涯,可以使職業目標和實施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調整和掌控,能讓大學生在職業探索和發展中少走彎路,節省時間和精力。最后,進行職業生涯規劃職業生涯能對大學生起到內在的激勵作用,是大學生努力學習、不斷奮斗的動力,同時也能促進大學生不斷完善自我。

    和擇業造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規劃職業生涯有利于降低就業壓力。大學生進行職業生涯規劃就能夠盡早為就業做準備,有針對性的提高自己的某項技能,從而在畢業時能夠積極應對企業的考驗。

    綜上,我們小組就這個問題進行了一次調查,在此基礎上分析大學生職業生涯規劃的現狀與形成原因,并提出一些建議,以達到提高大學生職業生涯規劃意識,減輕大學生就業壓力的目的。

    三、

    調查結果分析。

    (一)大學生對未來有無規劃?有又是如何規劃的?

    從從問卷1、2題調查統計結果可知,約74%對的大學生自己的未來“有明確的規劃”,其中有“長遠大致或細致規劃”的同學占63%,而有“長遠或短期細致規劃”的同學只有27%。這一結果顯:當代大學生對自己人生的規劃意識是較強的,但是在細致規劃未來這點還有待加強。比較細致的規劃大學生的未來有利于幫助大學生樹立堅定的理想信念和實現目標的決心,有利于大學生收獲一個美好的未來。

    (二)大學生對未來規劃的理解以及途徑是什么?

    調查結果顯示絕大部分的大學生認為做事前規劃是有必要的。近半數的同學“大致了解職業生涯規劃”,其主要了解途徑是學校的宣講;有39%的同學“不太了解或不了解職業生涯規劃”。這一結果說明大學生對職業生涯規劃了解的較少且不夠全面,學校應進一步加強對職業生涯規劃的宣講力度,同時充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報紙媒體等方式加強同學們對職業規劃認識的廣度和深度。

    (三)大學生對自己生涯的部分具體規劃情況。

    70%的大學生“想或已經選擇第二專業”以加強自身的工作能力,說明大學生對嚴峻就業形勢有所認識并通過提高自身能力以適應社會需求。大學生對畢業后“考研”、“出國”、“就業”的選擇較為相當,分別約占總人數的1/3,在此特別提醒打算畢業后出國的大學生要注意自身對環境的適應能力和家庭經濟能力。70%的大學生在選擇工作時“優先考慮工資、福利和個人發展空間”。69%的大學生認為“選擇工作以自己決定為主”,認為“選擇工作以父母建議為主”的同學只有12%,說明大學生們的獨立自主意識較強,但是建議大學生們在選擇工作時也應辯證的聽取父母建議和接受學校的引導。這有利于加強大學生了解社會對工作崗位的需求狀況,幫助大學生選擇自己勝任的工作崗位、充分發揮自己的優勢,實現人生價值。

    (四)大學生在職業規劃中的憂慮以及其相應的解決的方式。

    68%的大學生認為大學生生涯規劃的前景“壓力與希望并存”,只有少部分約4%的大學生對大學生生涯規劃的前景“不清楚”。而且87%的大學生面對目前緊張的就業情況寄希望于“自己能力的提升”。這說明絕大部分大學生對就業前景的認識比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強自身能力。我們認為,大學生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應該增強自己對未來的信心,相信自己有戰勝困難的勇氣和能力,對未來有美好的憧憬。

    四、建議。

    根據問卷調查與結果分析,我們發現了大學生生涯規劃中展現的一系列問題。針對這些問題,我們提出了一些建議。

    (一)國家方面。

    (1)國家要加強對高校畢業生的就業指導,幫助大學生樹立正確的擇業觀。國家應加強對大學生進行正確的擇業觀的宣傳與教育,讓大學生認識到實現社會價值在職業生涯規劃中的重要地位,更深地考慮社會需求,并結合主觀條件與客觀實際規劃職業生涯,從而實現個人價值與社會價值的統一。

    數學生擔心的就業問題是客觀環境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業政策,才能從從本質上改變大學生就業難的現狀。

    (3)國家要完善相關法律法規,并加強宣傳力度,保證剛步入社會的大學生與社會上有經驗的工作者都能夠平等的進入勞動力市場。

    (二)學校方面。

    (1)學校應加強職業生涯規劃教育,更多開展相關課程講座,進一步加深大學生對職業生涯規劃的了解并引起大學生的重視。

    (2)學校應注重培養大學生將理論與實踐相結合的能力。學校在傳授大學生理論知識的同時,要增加應用性課程,為大學生提供實踐機會,從而減輕大學生在規劃職業生涯時對自身實踐不足的憂慮。

    (3)要注重培養學生的自主創新能力,鼓勵大學生自主創業、多學習課外知識。

    (三)大學生自身方面。

    (1)大學生一定要注重職業生涯規劃做好充分的準備。凡事預則立,不預則廢。大學生要根據自己的興趣、愛好、能力、特長、職業傾向等,確定自己的奮斗目標,并明確實現目標的方法、途徑,使自己在成長成才的道路上盡可能地少走彎路。大學生在校期間要做好職業生涯規劃,在就業之前做好充分的分析。

    (2)大學生要努力提高自己的綜合素質。調查結果表明,很多大學生對自己的實力有所擔憂,正因為如此,我們才要在學習中完善與發展自我,打造屬于自己的創新精神和提升自己的實踐能力,汲取書本以外的營養,以滿足社會對人才的素質要求。

    (3)大學生要增強適應環境的能力。在十余年的求學生涯中,我們充分接觸社會的機會比較少,所以,大學生要積極主動地進行社會實踐,以增強自己的適應能力。

    (4)大學生要增強自主創新的能力。面臨嚴峻的就業壓力,很多大學生會選擇自主創業。自主創業能夠減輕畢業生的就業壓力,但是自主創業也有更高的要求,其中創新能力是最重要的一點。

    (5)大學生要培養責任意識。這需要大學生從日常生活中做起,從小事做起,在社團活動、班級工作中勇于承擔責任。大學生有意識的培養自己的責任感,能夠為自己的求職打下一個良好的基礎。

    五、結語。

    由于調查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對有些問題的認識不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對策是否具有科學性還有待驗證。但是,通過本次調查,我們了解了大學生職業規劃的現狀,為老師以及學校提供資料,有利于學校根據實際情況進一步制定計劃,指導大學生進行職業生涯規劃。

    選擇職業就是選擇人生。選擇適合自己的職業可以使自己的潛能得到最大的發揮,在實現自己人生價值的同時也能為社會貢獻自己的一份力量。通過本次對大學生生涯規劃的調查分析,希望大學生能夠提高競爭意識,盡早做好職業生涯規劃,為進入社會做好準備。在此祝愿廣大大學生,擁有一個輝煌的職業生涯!

    附錄:調查問卷及結果分析。

    大學生職業生涯規劃調查問卷。

    各位親愛的同學:。

    您好!我是上海師范大學的學生。為了了解當代大學生職業生涯規劃的情況,想和您一起探討師生關系的有關問題,請您選擇最合適的選項。占用您的寶貴時間,對此表示衷心的感謝!

    1.你對自己的未來是否有明確的規劃()。

    a是b否。

    2.如果上題選是,你的規劃是()。

    a長遠大致的b長遠細致的c短期大致的d短期細致的3.你認為做事前規劃是有必要的嗎()。

    a是b不清楚c否。

    4.對于職業生涯規劃,你()。

    a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。

    5.你對職業生涯規劃的了解來自于()。

    a學校宣講b家庭教育c課外閱讀d視頻報紙e其它。

    6.你選擇自己專業的理由是()。

    a興趣b實用c生涯規劃的一步d被調劑e其它。

    7.對于找工作專業對口的說法,你認為()。

    a一定要對口b盡量專業對口c無所謂d希望選擇與專業無關的e其它。

    8.你是否希望或已經修讀第二專業以曾強實力()。

    a是b不確定c否。

    9.你是否希望學校開展生涯規劃相關課程講座()。

    a是b不確定c否。

    10.畢業之后你打算()。

    a考研b出國c就業d不確定e其它。

    11.選擇工作時你會()。

    a自己決定為主b父母建議為主c學校引導為主d其它。

    12.選擇工作時你會優先考慮()。

    13.對于目前緊張的就業情況你寄希望于()。

    14.對于你生涯規劃的前景,你()。

    a壓力更大b希望更大c壓力與希望并存d不清楚。

    15.現在,你對自己的職業生涯規劃的前景中,最為擔心的問題是()。

    a客觀條件艱難,如就業壓力大,考研難度大,出國成本高。

    b主觀條件不足,如能力不足,缺點難以克服。

    c對職業生涯沒有清晰的規劃,對現實不太了解。

    d擔心自己在家庭條件,人際關系不如別人。

    e毫無擔心,有困難也克服。

    16.你對自己職業生涯的規劃大致可概括為(選做):

    感謝您的配合!

    調查結果。

    每題每選項比例。

    16題答案。

    一步一步,多積累,廣泛吸收知識。有條理,有步驟地完善自身。先就業,后創業。多實踐,先積累實力,再融合夢想。快樂,有意義就好。先把學校課程修完,學好專業知識。畢業之后自己找個好點的工作,工作幾年再另圖他算。

    --姓名及學號:

    ---。

    指導老師:職稱:----。

    目錄。

    摘要。

    正文。

    調查背景。

    調查方法。

    調查對象。

    調查過程。

    調查數據分析。

    結論及建議。

    參考文獻。

    附錄。

    附錄一:實踐活動計劃及時間節點。

    附錄二:調查問卷(訪談提綱)。

    附錄三:小組成員分工。

    附錄四:小組成員的。

    心得體會。

    附錄五:小組成員認可的簽名。

    內容摘要。

    就實踐報告產生的過程和主要內容做集中表述,包括200字左右的摘要和3~5個關鍵詞。

    調查背景調查方法調查對象調查過程調查數據分析結論及建議參考文獻。

    標題。

    附錄一:實踐活動計劃及時間節點。

    附錄二:調查問卷或訪談提綱(含調查問卷樣本或訪談實錄)附錄三:小組成員分工。

    附錄四:小組成員的心得體會。

    主要包括從事實踐活動的感想和查找資料后的收獲。附錄五:小組成員認可的簽名。

    對于本次社會實踐及報告的書寫完成工作,本小組成員聲明如下:我們全體成員齊心協力完成了所有工作,對于報告中所涉及的文獻引用都做了明確標注,不涉及任何抄襲和作弊行為。

    小組成員簽名:

    附錄:社會實踐報告的基本要求。

    一、社會實踐環節分組進行。以自愿為原則。6—8人為一組,組內分工由小組同學商定。

    二、要在課程學習結束之前1周,每個實踐提交字數不低于2000字的實踐報告一份。

    三、內容上,報告要聯系課程實際,運用馬克思主義理論的基本觀點。有對社會實際情況的考察、分析;有自己的結論。

    四、實踐報告包括電子稿和打印稿,文稿的正文字體選用小四宋體,倍行距,打印稿用a4紙打印。

    五、隨實踐報告或論文一起提交的還必須有兩個附件:(一、小組成員報告撰寫中表現作用二、成員查找過程中有益的書目感想收獲)。

    六、不得抄襲他人成果,否則,以作弊論處,記零分。

    附錄:選題參考。

    1.用矛盾的基本屬性原理分析如何看待和諧社會中的矛盾。

    2.用矛盾的普遍性和特殊性原理討論中國特色社會主義的道路選擇。

    3.用內外因辯證關系的原理分析我國(上海)改革開放30年的成就成因。

    4.用矛盾發展不平衡的原理,討論大學生如何面對和處理當前所遇到的各種問題。

    5.如何把握發揮主觀能動性和尊重客觀規律性的辯證關系。

    6.用真理的客觀性、絕對性和相對性辯證關系原理,討論我們對待馬克思主義應有的科學態度。

    7.如何理解真理和價值、科學精神和人文精神的辯證統一關系。

    8.用社會形態更替的統一性和多樣性的原理,分析中國社會主義的歷史選擇性。

    9.探討改革在社會發展中的作用。

    10.如何認識馬克思勞動價值論的理論意義。

    12.當代資本主義新變化的原因和實質是什么?

    13.如何評價資本主義的歷史地位?

    14.如何看待馬克思主義政黨在社會主義事業中的地位和作用?

    15.討論展望未來社會的科學立場和方法。

    16.討論大學生活中,如何才能使個人理想與社會理想一致起來?

    17.使用經濟全球化的相關理論分析人民幣匯率問題。

    18.使用經濟全球化的相關理論分析美國準備采取的貨幣寬松政策及其影響。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇九

    “食”面埋伏直擊十八大食品安全社會調研行動。

    展盡自己的一份力。

    三、活動過程。

    籌備階段。

    成員召集、學習相關十八大精神、確定實踐活動內容等工作;

    集體實踐階段。

    (1)南京各大大學食堂及學校周邊餐廳食品安全實地調研活動;

    (2)南京火車站流動人群飲食情況調查活動;

    (3)南京各大菜市場食品安全實地調研活動;

    個人拓展階段。

    (1)充分利用成員資源與時間,在韋莊火車站進行宣傳推廣活動;

    (2)鞍山市鞍鋼基地義務宣傳推廣活動;

    (3)中鐵十局三公司環巢湖景觀旅游大橋施工工地宣傳推廣活動;

    匯總階段。

    數據總結、問卷分析、后期整理討論;

    四、活動內容。

    1.通過上網搜集資料、與在校學生及校附近小攤點店主交談探討從而設計出針對南。

    京各大高校的前期調查問卷。

    外,更是特別添加了親身體驗環節,實際考察南京各高校餐飲環境。

    3.通過對一期調查問卷的總結分析,小組成員共同設計了針對“社會人士。

    對在校大學生食品安全了解度探索”的調查問卷。

    4.在旅游景點及密集地進行二期調查問卷的發放,收集數據。

    豐富多彩的,形式多樣的社會實踐活動。

    五、活動調研結果分析及改進建議。

    數據顯示,無論大學生還是社會人士,大部分都認為學校食堂比周邊攤點。

    要安全,而校園周邊的攤點比其他地區的攤點要安全;學校方面針對食品安。

    全問題采取的預防手段應加強宣傳;社會各界對在校大學生食品安全現狀了。

    解度不夠;各界人士都對食品安全問題持悲觀態度,希望通過政府部門加強。

    監管和執法部門加大懲罰力度等途徑讓社會大眾重拾對食品安全的信心。

    結果顯示:國家權威機構公信力不夠,相關檢驗證明不起效用;人們有普遍基本的食品安全常識;食品添加劑也成為現在人們普遍關心的因素之一;現在,品牌效應對人們的消費有一定的影響。社會人士普遍認為大學生在小攤點就餐,而小攤點的衛生狀況不良正是大學生食品安全的最大隱患,同時,外帶餐具不衛生也是很大的一個原因。作為社會大眾,只有少部分人認為加強社會公眾輿論是提高食品安全水平的有效辦法,忽略了自身的輿論力量;大部分人把希望寄托在讓政府加強監督,嚴格監管;選擇無法提高的人極少,大部分人對提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大學生不太懂得怎樣維護自己的權利,自我保護意識薄弱;大多數人會選擇與經營者交涉。學校對相關食品安全措施宣傳力度不夠,重視度不夠。大學生雖然有自我防范意識,但是不夠強。即使知道小攤點不是很衛生;食堂飯點設置存在不合理之處,有些食堂位置設置不好;小攤點對大學生很有吸引力,只有一小部分人不喜歡去。大學生對提高食品安全很有信心;主要寄希望于政府管理;大學生較為懂得利用社會公眾輿論的力量;大學生承認自身鑒別能力不強;大學生更希望考行業自律、社會道德約束等提高食品安全水平。

    例如,大學生就餐地點統計結果如下:學校食堂,89.8%;校園周邊小攤點或小餐館,8.8%;到超市購買食品,0.7%;其他,0.7%,即就是說,目前大學生主要就餐地點為食堂,而與之相反,在二期針對社會大眾的調查結果中發現社會人士普遍認為大學生就餐地點為校外。

    目前,大多數人還是很關注食品安全方面的問題的,可見近年來食品安全方面出現的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視,并采取了一定的行動,但應有少數人還沒有重視到食品安全的問題。(日常生活中,沒有人不關注食品安全。非常關注的占30.5%,比較關注的占48.5%,一般的占21%)。

    六、心得體會。

    俗話說,“民以食為天,食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益,關系到經濟健康發展和社會穩定,因此飲食安全責任重于泰山。,因此食品的安全問題也是十分重要,而且也已經得到廣泛的關注,很多問題亟待解決,這也讓我們看到了食品專業的發展前途和任重道遠,希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視,加大宣傳力度,通過各方面向民眾散發食品安全知識。

    這次調研活動讓我們更深刻地感受到食品安全問題的嚴峻性,也讓我們認識到食品安全問題是關乎每個人的社會性問題。通過此次社會實際,我們呼吁所有人對食品安全問題的關注不僅停留在口頭層面上,而是承擔起自己作為社會一員的責任,以實際行動來維護自己的權益。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十

    1、認識食物中毒特征。

    潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病。

    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。

    2、提高自我救護意識。

    出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診,同時報告老師。

    3、預防發生食物中毒。

    養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

    不吃生、冷、不清潔食物。

    不吃變質剩飯菜。

    少吃、不吃冷飲。

    少吃、不吃零食。

    不要長期吃辛辣食品。

    不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

    劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

    不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

    不喝生水,建議喝標準的純凈水。

    從家里所帶腌制品在校不能超過2天。

    謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識。

    查看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格

    如何保障食品和飲食的衛生?

    清洗是最常見的衛生處理措施。清洗可以洗去食品(原料)表面部分的污染物,清洗也用于對接觸食品的物體和人體的表面的衛生處理,如對食品烹飪及其它加工制造中使用的工具、器械、空間(墻壁、地面)和對操作者手部皮膚的清洗和消毒。采用一些洗滌劑和消毒(殺菌)劑可以加強清洗的效果。

    熱處理可以有效地殺滅食品(原料)中的微生物(包括致病菌),也可以認為它是一種食品衛生處理措施。人類很早就學會了用火來加工食品,烹飪就是最常見的熱處理方式。

    除了熱處理,干燥、冷卻冷凍,以及加入食品防腐劑等都可以有效地控制食品中污染的微生物的數量,被用于食品的加工制造。

    要保障食品的衛生,必須保障食品原料、食品加工過程、食品貯運和銷售過程都達到衛生要求。對于食品烹飪和日常飲食,除要保證烹飪加工食品達到衛生要求,飲食中也要注意餐具、環境和接觸食品的人和手的衛生,必須有相應的清洗和消毒措施。

    食物中毒分類。

    1、微生物性食物中毒。

    (1)細菌性食物中毒,特點:以胃腸道癥狀為主,常伴有發熱,其潛伏期相對于化學性的較大。

    (2)真菌毒素與真菌食品中毒,特點:中毒發生主要通過被真菌污染的食品;用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化學物,對機體不產生抗體;真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度,因此中毒往往有較明確的季節性和地區性。

    2、化學性食物中毒,特點:發病與進食時間,食用量有關;;發病快,潛伏期短,多在數分鐘至數小時;常有群體性,病人有相同的臨床表現;中毒程度嚴重,病程長,發病充及死亡率高;季節性和地區性均不明顯,中毒食物無特異性;剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物;誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物污染的食物;臨床表現因毒性物質不同而多樣化,一般不伴有發熱。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十一

    近年來,我國的食品安全問題較為嚴重。因此關注食品安全問題及其重要。下面是有關食品安全社會實踐報告,大家一起來了解了解吧!

    暑假剛開始沒多久,我便隨幾個同學一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天,但是我的收獲卻非常的多,不僅僅是在知識上的收獲,更多的是我看到了關于中國食品安全的希望。

    這次我們的實踐地點是香豬果園農場,目的是了解有機農產品的發展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時,第一個感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因為它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農場的工作人員,從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實就是一個菜—豇豆,無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對這個農場失望,不屑,甚至鄙視。

    一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉,過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農場周圍轉了轉,清晨的郊野真是讓人感覺舒服,依稀的蟬鳴,濕潤清新的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農場主了,真想看看他是個什么樣的人。

    可能是昨天沒休息好的原因,今天感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農場主,一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開始了對他的采訪。

    據了解,這個農場是xx年開的,已經近xx年了,里面的所有蔬菜都是非轉基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農藥,是完完全全的天然食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產的蔬菜長,所以產量也非常有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局,農場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規律,因為批量化的大生產本身就是有悖于自然客觀規律的,所以一旦發生蟲災,農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態平衡中得以生存。這是一種高度穩定并且環境友好的種植方式。

    引用農場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農場主是一個太極拳師,對道家思想有一定研究,以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的`一個重要原因。

    漸漸的,我對農場有了好感,也對農場主產生了一分崇敬。

    在接下來的農場產品的市場前景調查中,農場主有喜亦有憂,農場的銷售方式為會員制,農產品的生產和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關系,回頭率很高,客戶有增無減。

    可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了,以至很多人從未聽說過有機農場這個概念。而對于中下層百姓,要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現在要面臨的問題就是如何減少成本,擴大銷售范圍。農場主說,他們正在把生產理念宣傳給當地農民,盡量增加產量,滿足市場需求,從而降低成本,讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。

    不過總的來說,在國內這個食品安全岌岌可危,到處充滿著食品添加劑,商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產黑心食品的大環境下,人們都渴望吃到放心健康的食品,有機食品市場巨大,農產前景很好。如果有機農場能夠把握住這個機會,很可能成為中國食品行業的希望。

    此時此刻,我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多,絕對不虛此行。

    采訪結束后,我們采了很多小番茄吃,番茄口感很好,顏色雖然不及市場上的鮮艷,但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。

    在午餐中,我們跟吃到了用野草喂的香豬,還有各種蔬菜,味道甚是美味。同桌的還有農場主的一些客戶,從談話來看應該是老客戶了,他們聊得很投機。

    午餐結束后,休息了一陣子,為了不妨礙農場主與客戶交流,我們準備離開,農場主執意要送我們去地鐵站,我們欣然答應,在車上我們閑聊著,在聊天過程中,漸漸覺得農場主是一個有理想有抱負的人。有恒心,而且對自己的未來勝券在握,我很欣賞他這一點。

    到目的地后,我們相互告別了。看著他漸行漸遠的車,我真心祝愿他能夠成功實現理想。

    此次實踐,收獲真的很多,除了學到了許多經營方法,農業知識等等,更重要的是其中蘊含的哲學思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區區50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文字進行記錄,以表我對這次實踐活動的重視。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十二

    回到家感覺好親切,好想和以前一樣輕輕松松過個好年,一直宅在家里。但這樣自己不是太頹廢了。我忽然想起有個社會實踐的任務,便開始聯系我以前的高中同學一起去打工,以便豐富寒假生活,體驗爸媽賺錢的幸苦和提高自己的實際動手能。當我告訴父母說要去打工時,他們都感到不妥:這大寒假的,天氣又不好,再說沒幾天就過年啦。況且我還沒在家呆幾天又要出門打工,大過年的一個人出去打工?人家都往回趕我卻要往外走肯定不好,廠家指不定送去的也不一定會要。我也沒想到自己在他們眼中居然是這個樣子。

    “沒有實踐,就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。這次寒假。其實學校要求我們參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

    經過幾天的奔波,在朋友的介紹下到了一家足浴中心當服務員,包吃包住的。我沒住在店里,但午飯和夜宵是在店里吃的。每天跟同事換日夜班。早上11點半上班下午4點半下班休息2小時,再接著上到晚11點半下班(這是白班的安排)。晚班則是下午4點半上班到凌晨1點半下班。挺累的一活。為了做好工作,我讓足浴店的老板給我做了簡單的上崗培訓,老板給我講了許多關于服務方面的方法。隨著工作的時日過去,我才覺連一個簡單的“站”字都有如此大的學問和困難,每一個弧度的微笑都有其獨到的韻味,每一天面對形形色色的顧客,學會了親切和甜美的微笑是財富中的財富。還有那句“簡單的歡迎光臨淺水灣”,說一天就會讓你口干頭疼,最難搞定的事要用很好的機智讓顧客只在美食大廳品嘗美食,不要讓其拿到足浴房去品嘗。好多顧客都不會注意到美食邊上那塊菜單式的“僅限此處品嘗”的牌子。所以老要跟顧客擁友好的智慧的方法去說明,可有幾個難纏點的或醉酒的顧客就不會這么乖了。所以這就需要一份技巧了。每當付之顧客一份微笑就會收獲心靈與物質的財富,然而更主要的是顧客離店時那份滿意的微笑弧度才是最可貴的收獲。

    現在,我還記得和同事一起吃飯的情景,還記得和同事們在員工休息室里一起聊天,一起打牌的情景,還有我們店里的那個重慶廚師,總會留好吃的菜給我,說我是新來的,又是大學生,是個好女孩。還有那個保安也是一個挺好的人,老說我是個小丫頭,怎么看都不像大學生,總在下班時啰嗦著要我回家小心點。還有那個打掃衛生的老阿姨也總愛和我說他家里的孩子,總愛分我吃水果。。。。。雖然在我的同事眼里,我就一丫頭片子,可我還時很感謝他們對我的照顧。在工作之后,我也明白了許多:在日常的工作中上級領導的指正、關懷,當然被上級責備也是我這個下級不可避免的。雖然工作單調辛苦,但這也給我上了寶貴的一課。我印象最深的使我們經理對我說的話,經理是個很好的人,但他只有初中文憑,他現有的地位完全是靠他自己的努力來的。他上班時常來視查,(老板幾乎不來,因為他的店是全國連鎖的,他不會來,每一個分店都交由他的一些經理來打理。)對工作和服務都抓的很緊。但他也會在員工休息時間來員工休息室和我們嘮嗑。他說我們大學生很多都好高騖遠,一來就要當高官,說什么自己文憑高。其實做人做事都一樣,不能操之過急,要腳踏實地一步步來。如果你真有能力老板自然會發現你。他還說他自己剛來店里時也只不過是一個小小的服務員。他也是從服務員到領班再到主管然后才做到今天的經理的。只有當過服務員的經理才會明白和理解下級服務員的心理,才能更好地帶領和管理好他們。這次實踐還讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。

    我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,短短幾天的打工生活,時間雖然不長,也沒多少工資,但我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。現今,在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了寒假打工。寒假雖然只有短短的1個多月但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

    這次工作雖然早已結束,但它給我們留下了許多思考,使我們這些"讀圣賢書"的人也開始關心"窗外事"。它時時刻刻提醒我們,我們國家還存在著許許多多這樣或那樣問題,經濟還不夠發達,政治體制還不夠健全,非常需要我們這些大學生為祖國的繁榮昌盛,為人民生活水平的整體提高,為經濟的快速發展,盡自己應盡的一份力,作出自己應做的一份貢獻!堅持學習書本知識與投身社會實踐的統一,走理論與實踐相結合的道路,歷來是青年鍛煉成長的有效途徑。社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學得的知識用于實踐,在實踐中繼續學習提高,才能真正成為對社會有用的人才。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十三

    摘要:如今,食品安全問題儼然成為人們關注的焦點。隨著經濟的迅速發展和生活水平的不斷提高,食品產業獲得了空前的發展。各種新型食品如雨后春筍般涌現,食品產業已在國家經濟中占據重要的地位。然而層出不窮的劣質食品事件,像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等,讓人們望“食”卻步。針對各種食品安全問題,我們想了解一下大學生對這一問題的看法及其切身感受。

    食源性疾病是高校食品安全的主要問題,在校大學生食品安全意識的提高有助于防止校園食品安全事件發生。為此以華東交通大學學生作為研究對象,用問卷調查進行分析統計,探討影響學生食品安全意識及行為因的素,旨在為高校食品安全教育和宣傳工作提供依據和參考。

    正文:

    一、調查目的。

    二、調查對象及方法。

    1、調查對象:華東交通大學在校大學生。

    2、資料收集方法:采取問卷調查方法。

    3、調查方法:隨機向同學們發放50份問卷,然后不記名回收。

    三、調查結果分析。

    76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期,有80%的'人會看或偶爾看,只有一小部分不看,76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期,有80%的人會看或偶爾看,只有一小部分不看,有部分男生會因產品而定;如果同學們買到過期或劣質產品大約44%的人會選擇與經營者交涉,而其余的都選擇自認倒霉;66%的同學會偶爾關注食品安全問題,24%的同學會經常關注,極少部分同學從不關注;對于品牌食品80%的人表示信任,也有超過10%的同學表示不信任;對于食品添加劑方面,大多數同學只是偶爾看看,也有同學根本不看;向街頭小吃這樣的快餐,同學們則顯得比較理智,44%的同學會考慮其安全問題,44%的同學會綜合考慮其價格安全美味,當然也有一小部分同學看重其美味;幾乎所有的同學對我們國家的食品安全制度都不滿意,甚至有30%的同學認為非常糟糕;關于促銷產品的購買,20%的同學會經常買,70%的同學偶爾會買,其他的從來不買;65%的女生喜歡吃零食(如餅干、臘腸等),36.7%的男生喜歡吃零食,其他的大學都不喜歡吃,10%的男生不喜歡;最后關于學校食堂的飯菜,60%的同學感覺一般,16%的同學感覺還行,其他的同學則表示有點糟糕,不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。

    四、調查結果總結。

    從結果分析可得,同學們對食品安全問題比較關注。然而同學們在自身利益受到侵害的時候,不會選用正確的方式處理,大多數同學選擇“忍”字當頭,沒有人會選擇向有關部門訴訟或求助,這種現象無疑會助長非法制造商的邪惡之風。而同學們在購買食品的時候一般的也會注意像生產日期等安全問題,但同學們的食品安全意識還遠遠不夠,像購買促銷產品,尤其是食品都快過期了,這可能與同學們的個人經濟水平有關(生活費不多,能省就省)。另外,不管是從調查還是從社會現象都可以看出我國的食品安全監管制度確實存在一些問題,不能盡如人意。

    由于調查對象的限制,通過問卷只能得出學生這一個群體對食品問題的態度這一個方面。但是我認為要分析下導致食品問題的其他具體原因,讓人有所了解。這也是此報告的目的所在。上面分析提到許多,這里再作下總結。具體有:1.個體商戶利益熏心,違法成本低,利益巨大。2.法規不健全,食品指標不全。添加劑種類繁多,沒有全面定義和規定,無法統一監管3.政府宣傳力度還有待加強,處罰力度不夠大。4.消費者還需增強自我保護意識,學會鑒別真與假,好與劣。

    五、針對這些問題,國家應采取什么措施。

    從整體上看,我國的食品安全狀況有很大的改進,但要進一步解決我國的食品安全問題還應做好以下幾個方面的工作:(1)要從源頭上加強管理,加強食品安全檢測(2)集中整治食品生產加工小作坊。嚴厲打擊“黑窩點”,堅決取締無證無照生產加工食品行為,取締無衛生許可證,無經營執照、無生產條件的生產加工企業。(3)構建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系(4)完善食品相關標準和相關認證(5)加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設(6)續開展品安全專項整治(7)加強進出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力;完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓。

    六、作為大學生應該怎么做。

    作為大學生,我們應提高自身素質,堅決抵制假冒偽劣產品、有害食品,用我們所學的知識維護我們自身的利益,增強自身的食品安全意識,同時也呼吁社會增強食品安全意識,讓不法分子無地囂張。

    為增強我們的自我保護意識,應牢記的一些生活上的安全小常識:

    1.常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息.

    2、一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好。

    3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。

    4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果。

    5.喝豆漿時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。

    7、睡前三小時不要吃東西,會胖.

    8、少喝奶茶,因為高熱量、高油,沒有營養價值可言。長期飲用易患高血壓、糖尿病等.

    9、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,因此切忌放在床邊。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十四

    寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。

    由于經濟原因我家在**年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自己專業的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了銷售員,并且幫爸爸去集市上進貨。由于上學的原因,我不經常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結出幾點:

    第一,服務態度至關重要。做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

    第二,創新注入新活力。創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十五

    如今,健康已經成為我們最關心的話題,自然而然,食品安全也就成為我們最關注的熱點之一了。所以我們“健康衛士”在本次實踐活動中特地安排了這次關于食品安全的問卷調查。

    這次的問卷調查目的有:

    第一,通過調查了解市民關于食品安全方面的知識、態度和想法。

    第二,宣傳食品安全方面的知識和食品安全的重要性。

    第三,通過食品安全常識的宣傳提高我們自身的食品安全意識。

    第四,提升我們跟不同類型的人們的交流能力。

    具體調查結果如下:

    本次問卷以選擇題方式進行調查,共設15個題目,有多選題(詳情見附件),共分放200份問卷收回200份。

    具體分析:

    1、調查人群中60%是男性,40%為女性。

    2、其中46%為學生,46%的人正在工作中,4%已退休在家。

    3、49%的被調查的市民很關注食品安全,但也有4%的市民無所謂食品的安全與否,其余的市民則表示關注食品安全問題。

    4、在購買食品方面,有88%的市民表示會選擇在超市購買,28%的市民選擇在一些便利店購買,選擇農貿市場和路邊小攤的市民相差不多,分別為16%和15%,另外還有4%的市民會選擇其他地方購買。

    5、在購買食品主要關心的問題方面,食品的生產日期、保質期和有效期是市民購買食品最關心的問題,有將近90%的市民選擇此項;50%的市民會關心食品的相關檢驗證明;由于名牌效應,28%的市民表示會關心食品的生產加工廠家;22%的市民關心食品的價格、色澤、外觀等方面;還有3%的市民則還會關心食品的其他方面。

    6、84%的市民有過買到不安全食品的經歷,但次數很少;3%的市民則表示經常會買到不安全的食品;也許食品安全意識較高的緣故,還有13%的市民從來都沒有買到過不安全的食品。

    7、造成目前食品安全問題眾多的原因有許多,其中大多數市民認為是不法食品生產加工企業和個人利欲熏心造成的,占75%;其次是司法懲罰以及監督不全面,有54%的市民這樣表示;另外還有30%的的市民認為是各執法部門溝通不暢,缺乏配合和購買者假冒偽劣鑒別能力不高的造成的;還有4%的市民認為是各主管部門職責不明的原故。

    8、調查顯示,在有過遇到食品安全問題的市民中,63%遇到的是食品過了保質期還在銷售;56%的是宣傳虛假或夸大;沒達到國家衛生標準假冒知名品牌的占43%;還有19%則是沒有明確標識的轉基因、進口食品。

    9、在這些遇到過食品安全問題的市民中,有30%的市民的問題沒有得到解決,有50%的市民只解決了一小部分,16%的市民表示大部分問題得到解決,而只有不到4%的市民的問題全部得到解決。

    10、在解決食品安全問題的方式上,56%的市民會直接與生產經營商協商解決;30%的市民選擇請求消費者協會調解或向有關行政部門申訴;3%的市民則表示會直接提請仲裁機構仲裁或直接向人民法院起訴!

    11、56%的市民認為食品安全問題應該由生產加工廠家負責;而37%的市民則認為這應該有政府相關部門負責;另外還有16%的市民認為應該由批發及零售市場負責,12%的市民認為應該由中間商負責,認為應有物流及配送企業負責的占6%。

    12、許多市民都會采取適當的措施來避免食品安全問題,41%的市民采取固定幾家企業或幾個品牌多次購買的方式來避免;34%的市民則選擇凈菜或有包裝的食品或盡量選擇在家用餐,減少外出用餐次數來避免;另外還有31%的市民采取不在馬路市場、早/夜市上購買,35%的市民采取注意媒體報道,選擇推薦品牌,避免購買黑名單的商品來避免。

    13、市民們獲取食品安全消費知識的途徑也有許多,最多的是通過報刊等平面媒體,占有57%;其次是通過電視、廣播,有54%;還有34%的市民通過網絡來得到;26%的市民則是通過與有購買經驗的人交流獲得;此外還有22%的市民通過相關知識討論獲得。

    14、63%的市民認為政府部門應該加強檢查來提高食品安全水平;50%的市民則認為應該對銷售不安全食品的市場進行查處或對出現食品安全問題的生產加工企業嚴加懲罰來提高食品安全水平;還有44%的市民認為普及科學消費知識,提高購買者的感官鑒別能力是很有效的方法;35%的市民認為應曝光典型案例來警戒其他商家一次來提高食品安全水平。

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十六

    寒假歸來,針對要寫的社會實踐報告,我找到了一個關于民生的題目。民生的首要問題是什么呢?在我看來莫過于食品安全這一“經久不衰”的話題。所以,我在網上做了調查,針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下:

    在上網調查之前,腦際浮過這樣一則新聞,是我前不久在家里電視上看到的,記得是湖南都市頻道報道的,大致內容是這樣:無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產品海帶,竟然有掉色的現象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業塑料制成的。當時有關專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買,是有經過塑身的,存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣,上面加了一層蠟,可如果不小心你就可能會吃到工業蠟。

    專家的那些建議出發點當然是好的,為了讓我們少吃有害食品。可聽后細想,這是一件多么悲哀的事情,看到精致的食品的不能安心的購買,要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇,民生的大問題。

    比如最受關注的地溝油的問題,奶粉三聚氰胺問題,食品中致癌物質含量問題等層出不窮。劇毒農藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業、環境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染,近年在市場上曾發現食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等,還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑,在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。

    食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個特點:

    一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統主副食品,擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數,現在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。期待吃下放心的食品,將是一個綿綿無期的等待。

    對于我國食品安全問題產生的原因進行分析有以下七點:

    一、監管疏漏,“蘇丹紅一號”事件呈現出國家、企業等對在食品生產中被廣泛使用的食品添加劑的監管存在漏洞。二、執行不力,我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中,禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中,卻發現在我國很多地方,孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論,“轉基因水稻事件”告訴我們,對于一個有爭議的話題不能輕易下結論。在沒有精確的考證之前,任何單角度的結論都要慎重。四、利益驅動逃避責任,以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現出的企業利益第一,逃避責任的做法并不是個例,其實很多其他行業的知名企業在利益與責任的博弈中也有極其相似的表現。五、政策法規不健全,國家在管理和規范方面還存在很多不足,導致問題不斷。六、媒體誤導草木皆兵,由媒體片面報道引發的軒然大波,不得不通過權威部門發布的權威數據來消除,包括國際間的貿易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑,或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業操守范圍內經過嚴格的核實而避免。另外,同行業競爭對手的惡性競爭,也是導致此類“鬧劇”時有發生的原因。七、標準滯后,國家監管部門應該根據國際標準及時修改舊標準,尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業、個人勿忘了自己的社會責任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。

    經過一番簡單的調查跟介紹,每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤,國人良心何在,國家監管又有何用,這是我憤怒的。人都是社會中的人,不能利字當頭,我們每個人都對社會有一份責任,呼吁食品能夠實現真正安全。

    今年的寒假過的相當充實,并且感觸相當深刻。總的來說,這個寒假我做了兩件事:一是與實習公司團隊做國土資源局的發車儀式的策劃;一是于廣西展覽局進行牛大叔牛巴的銷售。這兩次經歷均讓我成長不少。

    先說說發車儀式的策劃吧。我是與杰一策劃有限公司實習的,記得王哥(公司總經理)對我們說:”此次項目對公司影響非常大,而公司尚無對此方面的經驗,所以我們必須兢兢業業,討論活動的每個細節,做到讓領導滿意的程度。"我們卻熱氣沸騰,因為大家清楚的知道能接到這樣的項目實屬不易,找公司的狀況看。

    王哥召集我們仔細討論了每個細節,發車儀式緊緊不足1小時,而我們卻做了一個多月的準備,真的是臺上三分鐘,臺下十年功。

    特別記得,我們討論了細節后,還進行了一遍又一遍的演練,我們從剛開始的摸不著頭腦,到后來的熟練操作,都離不開這些演練。平時,我們總愛抱有僥幸的心理,去盼望天下掉餡餅,殊不知,成功總是青睞有充分準備的人。

    記得儀式開始的前一天,公司人手不夠,只有通宵才得以完工。那天天氣特別冷,我們在場地上干著活,卻沒有一絲一毫的抱怨,并且相當鼓勵,一定在天亮之前完工。這對我是個難忘的經歷,大家團結一致,靠著堅定的信念硬是熬了一宿,將工作漂亮的完成了。我想,世上無難事,只怕有心人。在以后的人生道路上,我必定朝著理想,堅定不移的走下去,終有一天會成功!

    總的來說,這次項目讓我領悟3點:1、做好一件事需要充分的準備,有時候,細節決定成敗;2、現在的公司需要團隊合作,在大學里要養成與人合作的習慣;3、我們需要堅定不移的信念。遇到困難要迎難而上,對面對它,就能解決他,我們一定能成功!同時,從王哥的身上,我看到了主動出擊的威力。我們應該主動去爭取一些事情,這樣我們會有不一樣的驚喜出現。主動,也是成功者的共同特性。這一點,我要狠狠的學習。

    前面也說過,在寒假,我還做了另外一件事情,在展覽館銷牛大叔牛巴。

    公司舉辦競賽:哪個項目組將牛大叔買的最好,便有獎金。我們項目組有四個成員,大家集中在一起討論如何買牛大叔。有人建議上門推銷,有人建議擺攤,有人建議開發團購市場。這讓我們充分發揮了自己的主觀能動性,經過討論,大家一致決定通過擺攤賣牛大叔。

    由于在年前,在廣西展覽館有個為期15天的年貨購物節。我們得此消息,便只能與別人合租攤位(攤位早就賣完了)。在與別人談判過程中,我們學會了與人合作的重要性,有了進一步的認識。由于攤租成本又小組承擔,其實我們隊能否收回成本是有所顧慮的,但人生本來就是一場投資,需要付出才會有所回報,我們果斷地租了半個攤位。

    這充分發揮了我們的積極性,在賣牛大叔的第一天,銷售量很不好,然而我們告訴自己,只許越來越好。第二天,我們的銷售額果然提上去了,以后的每一天都進步。

    在買牛大叔的十天時間,我們接觸了不同類型的顧客,總結出了不少的經驗。我們必須了解顧客的需求,同時滿足他們的需求,我們離成功就不遠了。

    由于每天都有銷售目標,因此我們干勁十足,專注于一件事的力量是可怕的。想想在學校里,為何如此多的大學生墮落,沒有動力?皆因沒有明確的目標所致。顧此人生也一樣,有目標有動力,我的未來我做主。此后,我要設定自己的人生目標,并且專注于它,我相信我是可以成功的。

    要成功,很重要的一個因素是激情。我們團隊一起時,總是相互鼓勵,每天充滿激情迎接工作的到來,認真對待每個顧客。不管多黑,我們卻堅持著。讀書時會睡懶覺,現在卻不會了。

    之后,我們進行了一場慶功宴,這也讓我明白:人要懂得如何獎勵自己,以最好的狀態迎接每天的到來。

    這兩次社會實踐經歷讓我成熟了不少。企業需要的是不抱怨,能創造業績的人,最好是領導型的人。我必定朝著人生目標不斷前進,生活充滿了希望!

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十七

    由于目前食品安全問題的屢屢發生,使得“食品安全”成為了一個社會熱點問題。在學校,食品不僅僅關系到廣大師生的身體健康和生命安全,更是關系到學校的工作、學習和生活秩序。因此我們開展了關于大學生食品安全認識的調查,希望通過我們的調查來提高同學們的食品安全意識。

    二.調查對象。

    湖州師范學院學生。

    三.調查形式。

    采用發放問卷的形式,將50份問卷隨機發放給過路人群以及班級同學,填寫完畢后立即收取問卷。實回收問卷達50份,回收率高達100%。

    四.調查時間。

    20xx年6月3日——6月5日。

    五.調查內容。

    我們從學生對食品的了解和認識入手,通過問卷調查了解當代大學生對食品安全相關知識的了解和態度,也走訪了學校的食堂以及垃圾街相關店鋪,了解我校食品安全的現狀。

    六.調查結果及體會。

    食品是人類賴以生存和發展的基本物質,是人們生活中最基本的必需品。隨著經濟的迅速發展和人們生活水平的不斷提高,食品產業獲得了空前的發展。各種新型食品層出不窮,食品產業已經在國家眾多產業中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、營養、食欲),安全是消費者選擇食品的首要標準。近幾年來,在世界范圍內不斷出現了食品的安全事件,如英國“瘋牛病”和“口蹄疫”事件、比利時“二噁英”事件,國內的蘇丹紅、吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我國乃至全球的食品安全問題形勢十分嚴峻。日益加劇的環境污染和頻繁發生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅,食品安全問題已成為人們關注的熱點問題。

    在本次調查中,男生所占的比例34%,女生66%。

    在學生人群中,竟然沒人擔心蔬菜的安全問題。在選購商品的時候,大學生關注的信息是不同的,其中生產日期及保質期這一項基本都會關注的。

    有害有毒物質殘留問題是學生在食品安全方面最擔心的,占據了48%,將近一半。

    學生對食品安全法的了解狀況不是很好,不是很了解的有68%,而完全不了解的也有28%,有待加強。

    大頭奶粉、瘦肉精、三聚氰胺這三起食品不安全時間大多同學都是了解的。

    大多數學生是不滿意我國食品安全環境的,72%認為食品安全環境變得越來越差。

    學生認為出現食品安全問題的原因是多方面的,其中多數人認為政府部門監督不給力和一些企業和個人缺少社會道德是主要原因。

    超過一般的學生認為要堅決打擊造假行為,損害群眾健康是不允許的。

    加強相關部門保證和保持相關信息的持續公開透明和處理相關責任人,追究瀆職者責任這兩方面環節是多數學生所認為的。

    由于問卷中有很多的多選題,我們不會用excel進行數據統計所以我們只能進行手工統計。第二題中問生活中最讓人擔心的問題,其中糧油,肉類,蔬菜,零食這三種的關注度差不多,主要是最近這段時期“地溝油”等事件被曝光,所以引起了大學生們的普遍關注,但是要知道肉類有時候也是有問題的,有些不法商家會把死豬肉賣給消費者,還有病豬肉。零食給我們影響挺大的是前段時間曝光的話梅,就連知名度很高的華味亨也是如此讓人不放心。蔬菜不是沒問題,只是很沒有被曝光,其實很多人都在食用農藥超標的蔬菜。現在食品安全真的讓你放心。

    最關鍵的是意識不到位。具體體現在廠家商家誠信不到位、老百姓保護意識不到位、監管部門監管不到位、總體處罰不到位。即廠家商家誠為了利益,使用劣質原料及非法添加等;部分消費者追求便宜,缺乏保護意識;監管部門查處力度不足;執法力度和處罰力度不足。有效解決食品安全問題的關鍵是強化對監管者的問責。在中國目前的治理結構中,行政權占據主導地位,這既是我們的優勢,也是一些問題的根源所在。要想最大限度地利用這一優勢,又盡可能地避免由此而引發的各種治理問題,就必須要嚴格執行對監管者的問責,這是整個食品監管體系的牛鼻子,只有抓住這個牛鼻子,才能從根本上解決食品安全的監管問題。強化對違法者的懲戒力度。法律制訂得再多再細,如果不嚴格執行也是不行的。要想從根本上遏制造假行為,就必須同時加大執法力度和處罰力度,讓造假的成本遠大于造假的收益,進而使造假者望而卻步。發揮媒體的監督作用。要從根本上解決食品安全問題,就必須引入獨立的第三方監督,這個第三方從本質上說應該是廣大消費者,但由于消費者過于分散,所以獨立的媒體監督往往就成為消費者的最佳代理人。尤其是網絡媒體,具有成本低、傳播速度快、輿論壓力大等特點,實際上近年來多起食品安全事件的輿論監督主力都是網絡媒體。

    從這些數據中,我們不難看出,身為大學生的我們盡管知道那些商家的不法行為,也了解那些美味背后的丑陋,但是我們能夠為這個國家,為人民做的,卻似乎不多。

    從去年3月份的雙匯瘦肉精,到8月份的假綠色豬肉,食品安全事故讓名牌企業一失足成千古恨。有的企業忙著道歉,有的企業則依然忙著遮掩。緊接著,地溝油、毒豆芽……層出不窮。“民以食為天”,中國人,這個最關心“吃”的民族,卻對失誤失去了信仰。在這個經濟不斷進步,全球化不斷深入發展的年代,我們徘徊了,我們迷惘了,因為不知道何時這個社會已經變得滿目瘡痍,這著實讓人寒心。在調查問卷中,我們曾經問過,你認為這些劣質食品的出現是因為國家監管部門的不利還是因為不法商家為牟取暴利而做出的損人利己的行為。我個人認為兩者都有責任,執法部門的重復執法或者互相推諉給某些食品的違法生產,和銷售提供了可乘之機。但是最重要的還是因為我們消費者缺乏食品安全方面的常識。在購買食品是安全意識淡薄,往往只貪圖便宜,不顧及食品的質量和衛生問題。在消費者這種心理的支持下,為問題食品的銷售打開了大門。

    在這里我呼吁那些不法商家們,你們怎么舍得眼看著自己的后代沒有了生存的動力,怎么舍得讓利欲熏心而殘害同為炎黃子孫的我們。真正等待著我們的應該是形成一個誠信守法的良好環境,構筑一個文明富裕的社會,全面推進經濟社會的科學發展!

    食品安全社會實踐活動報告(專業18篇)篇十八

    為了強化幼兒園的安全工作,增強食堂人員安全意識,確保中小學學生、幼兒人身、飲食安全,保證少年、幼兒快樂健康成長,根據太湖縣教育局、食品藥品監督管理局《關于開展20xx年春季學校幼兒園食堂食品安全專項檢查的通知》精神,針對我鎮中小學、幼兒園自身情況進行詳細周密的自查。現將自查結如下:

    成立鎮中小學、幼兒園食堂食品安全工作小組,由法人代表陳發誠校長親自擔任小組組組長,由吳衛東副校長負責食堂食品自查督查工作,各校以班級為單位分管食堂烹飪及食堂衛生安全工作。校長、園長帶頭簽定安全責任狀,明確食品衛生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結分析會,發現隱患及時處理,使食堂衛生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性,為此,我們組織安全組成員針對工作中實際情況,將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“五不動搖”和“四不放過”,要求全體教職工認真學習,積極領會,并貫穿于行動中。其中“四個第一”是指:

    (1)安全第一。

    (2)一把手要以主要精力抓安全。

    (3)負責安全的人員要一心一意抓安全。

    (4)每周園務會議第一項議事議程是研究安全。“三個到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個落實”是指:安全工作要落實到班級;堅持“嚴”字當頭嚴格管理,嚴格規章制度不動搖;抓好安全負責人工作“三到位”不動搖;對發生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。“四不放過”包括:不查清原因不放過;不分清責任不放過,措施落實不放過不嚴肅處理不放過。

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