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2023年端午節材料(專業17篇)篇一
a:糯米750克,大黃米100克,花生仁120克,雜蔬200克。
雜蔬,是超市冷鮮區買的袋裝雜蔬,里面有:豌豆、胡蘿卜丁、玉米粒。
b:蘆葦葉1小捆,蜜棗25個。
以上材料可以包25個粽子,另準備棉繩25根。
1、將材料a全部洗凈混合到一起,也可以提前泡,因為粽子要煮很長時間。
2、蜜棗沖洗干凈待用。
3、將葦葉按照折痕窩成漏斗狀,里面裝滿餡料,蜜棗放在中間,這樣煮好的`粽子才甜味均勻。
4、將全部包好的粽子緊挨著擺入鍋中,粽子間不要留有距離。
5、往鍋中注滿水,加蓋大火煮。
6、開鍋后轉小火,讓鍋內微微保持沸騰狀態,還不外溢最好。
7、煮4-5個小時,中間加一次開水,煮至香味濃郁,葦葉變色,湯汁也變得濃稠了關火燜至自然涼透即可。(如果糯米提前泡過,可適當縮短煮的時間)。
2023年端午節材料(專業17篇)篇二
老師們、同學們:
早上好!
先給各位念一首兒歌,聽完以后,我要問一個小問題。“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟,喜洋洋。”同學們,你們知道兒歌里說的是什么節日嗎?(端午節)端午節,又稱端陽節、端五節。這一天,吃粽子,嘗咸蛋,劃龍船,掛艾草形成了端午節獨特的風俗。今年的端午節是5月28日,本星期四。
關于端午節起源的傳說可多了,其中,紀念屈原的說法流傳得最廣。屈原是我國古代偉大的愛國詩人,出生在2019多年前戰國時期的楚國。他為人正直,學識淵博,很有才干,在楚國擔任了重要職務。因為他主張堅決對抗秦國侵略,而受到打擊、排斥,還被楚王趕出了朝廷。屈原悲憤極了,在流放途中寫下了許多充滿愛國精神的詩篇,最有名的是《離騷》。后來,秦國軍隊攻占了楚國都城。楚國失地千里,尸橫遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到國破家亡的慘景,就在農歷五月五日這一天,懷抱石塊,跳進了淚羅江。當時他62歲。
百姓們愛戴屈原,當聽到他自殺的消息后,紛紛劃著船奔向江中,去打撈屈原的遺體,但沒能找到。他們怕江中的魚蝦會咬食屈原的遺體,又紛紛把江米裝迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食魚蝦來保護屈原的遺體。從此,每年的五月初五,人們都會自發地來到江邊,悼念屈原,還要劃著船沖進洶涌的波濤,象征人們爭相打撈屈原遺體,以此來寄托對屈原的哀思。久而久之,我國南方就形成了端午節賽龍舟的習俗。因此,端午節又成了紀念屈原的節日。
同學們,屈原因為熱愛祖國、關心百姓疾苦而受到人們的愛戴。當我們津津有味地吃棕子、觀看賽龍舟時,不要忘記2019多年前那位愛國大詩人——屈原。
2023年端午節材料(專業17篇)篇三
1、把泡好的糯米用適量的鹽、生抽、老抽拌勻。
2、把鮮肉切成1厘米見方的塊,用生抽、老抽、鹽拌勻腌制至少20分鐘備用。
3、漏斗里放一點糯米,放一塊瘦肉。
4、再放一些糯米蓋住瘦肉,放一塊肥肉。
5、放糯米將肉全部蓋住,但是粽葉留出1厘米高的邊以便“包扎”
6、按照包粽子的步驟把粽葉裹好,捆扎結實。
7、用鍋煮兩個小時,肥肉都煮得透明,特別香。
2023年端午節材料(專業17篇)篇四
乙:五月初五。
甲:什么節?
乙:端午節。
甲:吃什么?
乙:吃粽子。
甲:紀念誰?
乙:屈原。
甲:他為什么叫屈原?
乙:我哪知道呀。
甲:死的憋屈,必有因原。
乙:是這么解釋的嗎?
甲:屈原寫過一篇詩歌,叫那什么。
乙:什么?
甲:牢騷。
乙:牢騷?那叫《離騷》。
甲:離牢騷不遠。
乙:沒那一說。
甲:屈原長什么樣?
乙:你管得著嗎?反正現在一到端午就吃粽子。
甲:你就知道吃。
乙:本來嘛,端午節出了吃粽子還能干什么啊?
甲:看來,咱們對端午節還真是缺乏了解。這樣吧,咱們一起走進四年級的班會看一看吧。
千年的懷念,把苦艾染綠,在檐頭掛成一面旗。
汨羅江上的風,打落苦味的露珠,滴今濕古。
今天,讓我們回到掛菖蒲的門前。
回到飄滿艾香的城市與鄉村。
回到屈原縱身的一跳。
讓我們共同走進端午。
現在開始。
汨羅江,一條止于湖南的河流,卻流經中國每一個人的心靈。
2023年端午節材料(專業17篇)篇五
端午節是我國的傳統節日,吃粽子是端午節的習俗,到了端午節,很多人開始包粽子,你知道粽子的材料選購有哪些技巧嗎?選購粽葉時,葉子顏色太綠或聞起來有化學藥劑味道,不要購買,可選擇無破損、干燥,清香無刺鼻味的粽葉,以冷水浸泡半天后以布或海綿擦拭洗凈。
端午節粽子材料如何挑選
端午節要吃粽子,可選擇自制。選購粽葉時,葉子顏色太綠或聞起來有化學藥劑味道,不要購買,可選擇無破損、干燥,清香無刺鼻味的粽葉,以冷水浸泡半天后以布或海綿擦拭洗凈。
糯米選購完整飽滿、粒型均一且有光澤的米粒品質較好,若米粒呈異樣顏色,如發黃變黑、出現白色粉質、或是包裝有破裂、內容物太多碎粒等情形,則應避免購買。
菜脯應避免購買顏色太白或有刺鼻味的產品,使用前應反復清洗,并浸泡20-30分鐘,可去除多余的鹽及添加物。香菇應選擇香味濃,菇傘大、肉厚,且傘緣內卷、傘狀完整為佳,烹煮前先用水浸泡一段時間,可清除粉塵和可能的殘留藥劑。
端午節包粽子,材料挑選有訣竅
有些民眾沒節制,一次多吃了幾顆,胃開始不舒服,剛開始是胃脹,過一會打嗝都有粽子味,后來漸有悶痛感及酸味冒出,甚至還想嘔吐。中醫稱此癥狀為“傷食”,意即傷于飲食。“傷食”癥狀輕微者,可藉節制飲食,飲用助消化的茶飲等方式自行改善,但若有疼痛、嘔吐、吞酸仍建議盡速就醫。
營養師建議選購份量適中的粽子,越有份量的粽子相對熱量也較高,所以可選擇中型的粽子,或與朋友共同分享。市售的`粽子大都有標示餡料內容及營養成分,選購符合個人需求的種類,吃得更健康。
糯米制品較不易消化,所以除粽子外更應注意均衡攝取其他食物,否則容易造成胃脹、消化不良等問題。建議配一碟當季盛產的蔬菜或蔬菜湯,如筊白筍、絲瓜、竹筍、冬瓜等,飯后再攝取一份當令水果如芒果、西瓜、鳳梨等,不僅營養均衡,更可增加纖維質的攝取及飽足感。
注意內餡有蘿卜干、筍干、咸蛋等高鈉食材的粽子,并減少沾甜辣醬,或參考營養標示選擇含鈉量較低的粽子。
營養師指出,內餡可選擇瘦肉、干魷魚、蒟蒻、豆干等取代五花肉、咸蛋黃;用水煮的方式煮熟粽子,另外搭配少油烹調的菜色,控制總油脂及飽和脂肪攝取。
2023年端午節材料(專業17篇)篇六
尊敬的老師、親愛的同學們:。
喜慶、祥和的新春佳節伴隨著短暫的寒假生活已經過去,新的學期已經開學,我們滿載著201x豐收的喜悅,步入了滿懷憧憬的201x,我們要用積極的姿態投入到緊張而又充實的校園生活中。
我們要定好目標,執著信念,永不言敗,一起因目標而努力,因夢想而精彩,塌塌實實地一步步走下去。固然,成就和榮譽往往令人羨慕、欽佩,但是“千里之行,始于足下,”要想使理想成為現實,積累是必不可少的,我們應該從現在做起,從點點滴滴做起,一步一個腳印塌實地朝著宏偉的目標邁進。
新學期,無疑也為我們提供了嶄新的園地,但是需要提醒的是:榮譽和成績往往要荊棘編就,成功的道路往往由汗水鋪通,征途決非一帆風順。它需要忠貞不渝的追求,朝氣蓬勃的熱情,腳踏實地的努力,持之以恒的攀登。所以,要培養堅忍不拔、吃苦耐勞的精神。決心學習的人,得有經受磨練的思想準備,要有高遠的志向,要有學習的熱忱,在困難和挫折面前,不灰心喪氣,把堅韌不拔的毅力體現在學習之中!
我們還應該培養優秀的道德品質。當我們坐在明亮的教室里,手捧嶄新的課本,聽著老師的教誨,同學們,我們是否想到了我們正受到社會各界給予我們的幫助及關愛呢?我們的老師、父母以及社會上與我們素不相識的人都默默地關注著我們,而中國自古以來就有“滴水之恩將涌泉相報”的古訓:父母養育了我們,我們應該感謝父母;老師給予了我們知識,提高了我們的能力,我們應該感謝老師;他人關心幫助了我們,我們應該感謝他們。學會感恩、知恩圖報是中華民族的傳統美德,值得我們不斷發揚和繼承!
新學期,新征程,新面貌,此時此刻,相信我們每一位同學的心中都充滿著奮進的激情,因為我們每個人的臉上都洋溢著青春的活力。讓我們把握住2019這個美好的春天,把理想化為宏圖,把計劃付諸行動,蕩起理想的雙槳,與學校同舟共濟,破浪前行,展現學子的風采,奉獻青春的智慧。
2023年端午節材料(專業17篇)篇七
2、將腌制好的排骨和糯米取出,把腌肉的湯汁倒入米中拌勻,開始包粽。
3、在粽葉中放入一勺糯米,加適量排骨,再放滿糯米壓一下,盡量讓米面持平,如果粽葉足夠大,可以把米向后側多加一點。
4、左手用力拿住,右手把上面的粽葉往下折,蓋住米。然后將粽子包扎緊實。
5、將包好的肉粽子放在鍋里,加水,水要沒過粽子大火煮,上面最好壓點有重量的東西,開后文火煮3小時,(或使用高壓鍋)煮粽子中間千萬不要停火,一定要保持水開。
2023年端午節材料(專業17篇)篇八
1、拿三張粽葉疊好。
2、糯米拌入紅糖。
3、在中間的葉子上放入拌好的糯米,放入蜜豆在撒上紅糖。
4、最上面在蓋上糯米。
5、把粽葉裹緊包好。
6、放入高壓鍋內水沒過粽子即可。
7、壓54分鐘就等消氣出鍋了。
各個地區,甚至每家每戶包的粽子都不一樣。你們家端午節都是包什么粽子呢?
2023年端午節材料(專業17篇)篇九
﹝河北省﹞北平忌端午節打井水,往往于節前預汲,據說是為了避井毒。市井小販也于端午節兜售櫻桃桑椹,據說端午節吃了櫻桃桑椹,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節互相饋贈禮品。趙縣端午,地方官府會至城南舉行聚會,邀請城中士大夫宴飲賦詩,稱為“踏柳”。
﹝山東省﹞鄒平縣端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線,一直要戴到節后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃在鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節早晨用露水洗臉。
﹝山西省﹞解州端午,男女戴艾葉,稱為“去疾”,幼童則系百索于脖子上,據說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午,學生需致贈節禮給教師。潞安府以麥面蒸團,稱為“白團”,與粽子一起拿來互相饋贈。
﹝陜西省﹞興安州端午,地方官率領僚屬觀賞競渡,稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個小人偶,稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門,稱為“鎮病”。
﹝甘肅省﹞靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長,稱為“享節”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。
﹝江蘇省﹞嘉定縣端午,不論貧富,必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。儀征縣也有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午,各家皆以清水一盒,加入少許雄黃,鵝眼錢兩枚,合家大小均用此水洗眼,稱為“破火眼”,據說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲,晚上在龍舟四面懸上小燈競渡,且有簫鼓歌聲相和。
﹝四川省﹞石柱有“出端午佬”的習俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓,街游行。舊時,川西還有端午“打字子”的習俗。是日,成都人皆買李子,于城東南角城樓下,上下對擲,聚觀者數萬。光緒二一年(一八九五年)因擲李與外國傳教士發生衡突,此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時,還舉行盛大商品交易會。
﹝淅江省﹞桐盧縣鄉塾之學童,端午節具禮于師長,稱之“衣絲”。醫家則于午時采藥,相傳此日天醫星臨空。
﹝江西省﹞建昌府午節用百草水洗浴,以防止疥瘡,新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之,稱之“開眼”。
﹝湖北省﹞黃崗縣端午節巴河鎮迎儺人,花冠文身,鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”,食粽、飲蒲酒,例同端午。
﹝湖南省﹞攸縣端午,孕婦家富者用花幣酒食,貧者備雞酒,以竹夾楮錢,供于龍舟之龍首前祈求安產。岳州府競渡以為禳災、去疾。又作草船泛水,稱為“送瘟”。
﹝福建省﹞福州端午舊俗,媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日,人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱,稱為競渡。仙游縣端午競渡后,獻紙于虎嘯潭,以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節前,婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝,聯以彩線,系于釵上。幼女則懸之于背,稱為“竇娘”。
﹝廣東省﹞從化縣端午節正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為“送災難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師并以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風箏,稱為“放殃”。
﹝臺灣省﹞?臺灣地處亞熱帶,早期來自大陸的移民多無法適應這里的氣候,死于瘴癘時疫者,時有所聞。因此,端午這個以驅疾避疫為基本精神的節日,便顯得格外重要。
端午節也是優雅的、時尚的、歡快的,
端午節的配飾樣式繁多,寓意深遠,
2023年端午節材料(專業17篇)篇十
2、取一半加入抹茶粉拌勻:
3、取1-2片粽葉,一片壓一片疊好;
4、折出一個三角;
5、底部放一點西米,放一個紫薯團,再蓋上一層西米用手壓實;
6、把靠近身體這一側的粽葉向一側折一下;
7、把上面的粽葉從上往下折疊,疊成三角形;
8、用棉繩綁結實;
9、將粽子放進鍋中,蒸40分鐘。
2023年端午節材料(專業17篇)篇十一
豆娘舊時端五節婦女的頭飾。多見于江南。一些地區亦稱作’健人。此物一說源于古代的步搖,一說即艾人的別樣形式。《清嘉錄》引《唐宋遺紀》云:“江誰南北,五日釵頭彩勝之制,備極奇巧。
艾虎舊時端午節驅邪辟祟之物,也作裝飾品。我國古代視虎為神獸,俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。
畫額舊時端午節以雄黃涂抹小兒額頭的習俗,云可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎以鎮邪。清富察敦祟《燕京歲時記》:“每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領及鼻耳間,以避毒物。””
長命縷舊時端午節厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線,別稱’百索、’辟兵紹、五彩縷等,名稱不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索,或懸于門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。東漢應劭《風俗通·佚文》:“午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長命縷,一名辟兵紹”。以后相沿成習,直至近、現代。
戴香包香包又叫香袋、香囊;荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”:“端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊,內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節特有的民間藝品。
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的,象征著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的,如虎、豹子;猴子上竽、斗雞趕免等。青年人戴香包最講究,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包,趕有節前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包,自然要引起周圍男女的評論,直夸小伙的對象心靈手巧。
端午食粽作為全國性風俗最早始見于西晉周處撰的《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍。”
越南人愛吃粽子。
他們吃的粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種。他們認為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午節吃粽子可以求得風調雨順,五谷豐登。
緬甸人愛吃粽子。
他們愛吃粽子,但不是和端午節聯系在一起的。粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。
柬埔寨的粽子。
柬埔寨的粽子稱為"布袋粽",它不用植物葉包裹,而是取一個布袋,將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋,然后扎緊口袋蒸熱。食用時剝去布袋,用刀切著吃。
泰國人包裹的粽子。
泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,所以,蒸熟后呈淡綠色,味道十分清香。
日本包裹粽子。
在日本,人們包粽子不是用粽米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形狀也與中國的不同,他們習慣于包錘形粽子。
朝鮮的粽子。
菲律賓包長粽。
菲律賓人喜歡包長粽子,風味與中國江浙一帶的粽子不同。粽子還是菲律賓人過圣誕節必不可少的食品。
印度尼西亞的粽子。
印度尼西亞人對粽子餡特別講究,常用鮮肉末加香菇、蔥做粽餡。吃時香滑可口,多吃不膩。
馬來西亞人的粽子。
馬來西亞人也喜歡吃粽子。他們吃的粽子,特點是個頭大,有鮮肉粽、豆沙粽、椰蓉粽等,吃起來別有一番風味。
墨西哥人吃粽子。
墨西哥人也有吃粽子的習俗,他們把粽子稱為"達瑪爾",主料是粗顆粒的玉米面,用肉片和辣椒粒的玉米面,用肉片和辣椒作餡,用玉米葉子或香蕉葉子包成,別有風味。
秘魯人吃粽子。
秘魯人是對誕節時吃粽子,全家人圍坐在一起,邊歡慶對誕節,邊吃粽子,甚至已出嫁的女兒,也趕回娘家,再嘗娘家粽的風味。
哥斯達黎加的粽子。
哥斯達黎加的粽子用一種經過特別加工、帶有粘性的玉粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆、椰欖等,有的還澆上牛肉汁,然后用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。
拉丁美洲的印第安人吃粽子。
兒時的記憶便也盈盈嗡嗡,乘著節日的濃郁氣息,漸漸溢滿腦際。
2023年端午節材料(專業17篇)篇十二
星期天,我看見奶奶在籃子里擺弄黑豆。我問奶奶這是哪種豆子,奶奶告訴我這是蠶豆。奶奶還說:端午節就要到了。根據習俗,成年人和小孩應該喝雄黃酒,吃油炸蠶豆來辟邪。
我茫然地盯著我的祖母。奶奶似乎明白了一些事情,慢悠悠地告訴我一些關于端午節的知識:端午節是農歷五月初五,也就是結束,也就是開始。每個月有三個五天,即第五天、第十五天和第二十五天。所謂的端午節是指前五天。
端午節有一個特殊的含義。這是一個民間年度國家健康節。這一天,人們打掃庭院,掛艾草,掛菖蒲,喝雄黃酒驅蟲藥,消除疾病。這實際上是一種自覺的防疫措施和人們的良好習慣。這些活動反映了我國疾病預防和衛生的優良傳統。這些與日常保健相關的習俗在某種程度上也是科學的。
然而,我從課外書籍中看到,端午節的含義是屈原偉大的愛國精神。傳說端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的一位大臣。由于敵人的反戰策略和朝廷中奸臣對他的無恥誹謗,屈原遭到了君主的冷落和流放。然而,屈原的愛國主義并沒有因此受到影響,反而變得更加強烈。當屈原聽說國家淪陷了,他又氣又無奈地投河自盡了。
幾千年來,中國人民一直懷著深厚的感情懷念屈原。在我看來,屈原關心國家和人民的愛國精神和他堅定不移的忠誠,是在任何時候和任何地方團結國家和民族的精神支柱。他深深地感動了我和幾代中國人。作為一名中學生,至少,我現在必須努力學習。只有當我長大了,我才能振興中國,成為一個對國家有貢獻的人。
2023年端午節材料(專業17篇)篇十三
今天是端午節,端午是怎么來的?為什么有這樣的風俗呢?我在書柜上剛好看到一本好舊好舊的書,是媽媽小時候看的《小學生助讀文庫民俗文化篇》。這本書里應該有說端午的由來吧!翻開第一頁目錄,果然有!
農歷五月初五是我國傳統的端午節,端午原叫“端五”,端是起初、開始的意思,午是指五月的意思,所以端午就是五月初五。端午最初不吃粽子,而是往江里投米紀念屈原。那為什么會改成粽子呢?傳說米投進江里,投著投著,屈原現身說:“你們投的米大部分被蛟龍偷吃了,你們以后用楝樹葉包裹米和食物,再用五彩繩綁起來投入江中,蛟龍怕這兩樣東西,它就不會偷吃了。”后來人們就這樣做了,所以就有了包粽子的習俗。
端午還有懸蒲插艾的習俗,我奶奶家門上就左右分別掛著一束,書上說這個習俗來自伍子胥。傳說楚平王見自己未過門的媳婦長得美貌非凡,便不知羞恥地納為自己的妃子。大臣伍奢對此直言相諫,楚平王不但不接受,還將伍奢和他的長子伍尚殺了。伍奢的次子伍子胥逃往吳國,幫助治理吳國。過了幾個月,吳國國富民強,吳國開始攻打楚國,楚被打得尸橫遍野。伍子胥對平民百姓說:“只要你們在門前插艾草、菖蒲就可以不被打擾。”從此以后,人們就把懸蒲插艾當做避邪消災了。
中國的傳統節日的習俗真有意思,都是一個個好聽的故事。而且每到節日,家里都有一大桌好吃的。媽媽問我有沒有發現中國傳統節日的特點?二月二芥菜飯、清明清明果、端午粽子、八月十五月餅……原來中國的節日還代表這一個個好吃的食物!
2023年端午節材料(專業17篇)篇十四
稿合集。
尊敬的各位老師、親愛的同學們:
大家上午好!
很高興能夠站在這里給大家分享端午節的故事。我們大家都知道,端午節是我們偉大的詩人屈原投江的日子,卻也許少有人知道,五月初五端午節亦是我們這個有著五千多年中華文明的國家中一個極其重要的節日,和春節、中秋節、清明節并成為中國四大傳統節日。
據說,端午節源自天象崇拜,是由上古時代祭奠龍祖演變而來的節日。“端”有古漢語中“開頭”、“初始”的意思,“端午”也就是“初五”,古代的人們習慣把五月的頭幾天分別用端來稱呼,“端一”也就是五月初一,“端五(午)”也就是我們的五月初五端午節了。
端午節有許許多多的別稱,而我們端午節的習俗決定了我們常把端午節稱為“粽子節”和“龍舟節”。在我國許多與屈原關系密切的地方,端午節是要進行龍舟比賽的,所以這一天也被人們稱為“龍舟節”,而傳說中的用粽子去驅散咬食遺體的小魚這一習俗,讓我們都習慣了在端午這一天里包粽子、吃粽子,每家每戶都會把粽子當做我們的食物,一方面祭奠屈原,一方面預祝我們自己端午安康。
我的家鄉正是屈原投江的那個地方,這讓我比其他人對于端午節的重視是要多一些的。我們家鄉到了端午節,都會早早的去江邊等待,等待龍舟賽的開始,不管男女老少,大家都會在站在江邊為劃龍舟的隊伍搖旗吶喊。
到了中午的時候,我們都會回家去吃粽子。粽子是我們每家每戶勤勞的“主廚”們提前幾天包好的,粽葉是我們這群小孩去水邊摘來的,粽葉里面包著的,有純糯米的堿粽子,有紅豆的甜粽子,也有在中間藏有一小顆肉的咸粽子,不管是哪一種,擺上餐桌的那一刻,我們都會挑上自己喜歡吃的那一種,進行端午節吃粽子的儀式。我家因為我很喜歡吃粽子,我的媽媽業會給我多包一些粽子,凍在冰箱里,等到我又想吃粽子了,拿出來解凍,粽子也就成為端午節之外的一種零食或者主食了。
同學們,你們對端午節有什么特別的故事嗎?如果有的話,也都上來給大家分享一下吧!我們需要重視我們這些傳統的節日,這些都是我們祖宗們流傳下來的風俗習慣,是我們活著的歷史和過去。
謝謝大家,我的。
演講。
完畢了!
各位老師、親愛的同學們:
大家早上好!
今天我國旗下的主題是《端午節的由來》。
關于端午節起源的傳說可多了,其中,紀念屈原的說法流傳得最廣。屈原是我國古代偉大的愛國詩人,出生在2000多年前戰國時期的楚國。他為人正直,學識淵博,很有才干,在楚國擔任了重要職務。因為他主張堅決對抗秦國侵略,而受到打擊、排斥,還被楚王趕出了朝廷。屈原悲憤極了,在流放途中寫下了許多充滿愛國精神的詩篇,最有名的是《離騷》。后來,秦國軍隊攻占了楚國都城。楚國失地千里,尸橫遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到國破家亡的慘景,就在農歷五月五日這一天,懷抱石塊,跳進了淚羅江。當時他62歲。
百姓們愛戴屈原,當聽到他自殺的消息后,紛紛劃著船奔向江中,去打撈屈原的遺體,但沒能找到。他們怕江中的魚蝦會咬食屈原的遺體,又紛紛把江米裝迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食魚蝦來保護屈原的遺體。從此,每年的五月初五,人們都會自發地來到江邊,悼念屈原,還要劃著船沖進洶涌的波濤,象征人們爭相打撈屈原遺體,以此來寄托對屈原的哀思。久而久之,我國南方就形成了端午節賽龍舟的習俗。因此,端午節又成了紀念屈原的節日。
同學們,屈原因為熱愛祖國、關心百姓疾苦而受到人們的愛戴。當我們津津有味地吃棕子、觀看賽龍舟時,不要忘記2000多年前那位愛國大詩人——屈原。
讓我們懷著敬愛之心和珍愛之情來看待中華這一傳統佳節吧!提前祝大家端午節快樂!
親愛的老師、同學們:
我國旗下講話的主題是《傳統節日端午節》。
第一,端午是紀念詩人的節日,是愛國的節日。因為愛國詩人屈原在五月初五投汨羅江。屈原沉入汨羅江之后。人們自發的把裝米的竹筒投入江中,萬舟齊發,吶喊鼓樂嚇退蛟龍,以此表示對屈原的崇敬和懷念。現在演變成為吃粽子、賽龍舟的習俗。經過千百年的傳承,屈原的愛國主義情懷與端午節的人文內涵已密不可分。端午節成為中國人傳遞愛國主義情感和精神的重要儀式。
第二,端午節是講究衛生的節日。端午前后正是春夏交替之時,天氣炎熱,多雨潮濕,蚊蟲滋生,病蟲害漸漸增多,是傳染病的高發時節。我們江南地區也將進入悶熱、多雨、潮濕的梅雨季節。為了避免疾病的發生,人們在端午節前后插艾葉、懸菖蒲用以驅趕蚊子蒼蠅、蟲子螞蟻、凈化空氣,后來又加上了石榴花、大蒜和龍船花,合稱“天中五端”。
端午這一天成年人要喝雄黃酒和菖蒲酒驅蛇蟲,小孩要佩戴藏有朱砂、雄黃、香草的香囊預防疾病。這樣來看,端午節是中國最早的“衛生防疫節”。
第三,端午節是體育節,因為這一天人們要在水上賽龍舟。龍舟競賽是一項很有氣勢、極具合作精神的競技活動。它不僅要有體力、耐力,而且還要團結協作、機智靈活,更要熟悉水性。這些都是長期鍛煉的結果,絕非一日之功。端午龍舟競賽能對群眾性的水上運動、強身健體、民眾團結起到很好的推動和促進作用。現在龍舟競賽逐漸演變成一項國際體育賽事,起到友誼紐帶的作用。
第四,端午是美食節,因為我們要吃粽子。古代,粽子被正式定為端午節食品。人們浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。形狀上有四角形、錐形、菱形,有用竹筒裝米密封烤熟“筒粽”等等。
從餡料看,北方多包小棗的北京粽子;
南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中浙江嘉興粽子最為有名。可謂粽葉飄香粽子可口。
現在,端午節被列入國家法定的節假日,也正在向聯合國申報“人類口頭遺產和非物質遺產代表作”,這體現了對傳統文化的尊重。
每過一次傳統節日,就是中華民族凝聚力和內心力一次加強和洗禮。我們是中華民族的棟梁之才,中華文明需要我們共同傳承,讓我們懷著敬愛之心和珍愛之情來看待中華的每一個傳統佳節,讓華夏文明在中國徹底的紅火起來。
有目的的進行復習,爭取在期末考試中取得好成績。
親愛的老師、同學們:
今天我在國旗下的演講題目是:紀念屈原,過端午節。
眾所周知,農歷五月初五是端午節。那么端午節是怎么來的呢?端午節又稱端午,“端”與“初”的.含義相同,所以“端午”又稱為“初五”。端五中的"五"又和"午"相通,根據地支順序來推算,五月剛好是"午"月。因為午時又有為"陽辰"的說法,因此端五也叫做"端陽"。此外,端午節還有許多其他的名稱,例如夏節、浴蘭節、女兒節、詩人節等等。
端午節有那么多別稱,間接解釋了端午節習俗的起源,事情也是如此。關于端午節的起源,現在至少有四五種說法,例如紀念屈原說、惡月惡日驅避說、吳越民族圖騰祭說、起于三代夏至節說等等。
迄今為止,對端午節起源最有影響的說法是紀念屈原。在民俗文化領域,端午節的主要習俗為賽龍舟。相傳,古代楚國的人們因為不舍得賢惠大臣屈原投江而死,于是人們紛紛劃船去救他。在他們追到洞庭湖的時候去不見了屈原的蹤影。后面,人們在每年五月初五這一天,通過劃龍舟來紀念屈原。
端午節吃粽子是中國人民的另一個傳統習俗。粽子,又稱"筒粽"、"角黍",它有著悠久的歷史和諸多花樣。每年5月初,中國家家戶戶都會泡糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種也是多種多樣。吃粽子的習俗在中國已經流行了幾千年,并傳到了韓國、日本和其他東南亞國家。
2023年端午節材料(專業17篇)篇十五
一年一度的端午節即將來臨,以下是由本站pq小編為大家收集整理出來的2019年端午節國旗下講話材料,希望能夠幫到大家。
端午節是中華民族的傳統節日,公元前278年,人們為紀念寫下了憂國憂民的《離騷》、《九歌》、《天問》等不朽詩篇的愛國詩人屈原,在每年的五月初五——屈原投汨羅江自盡的那天,舉行盛大的紀念活動。2019多年以來,端午節成為中華民族紀念屈原的傳統節日。
于端午節的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳越民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯系在一起。
說起吃粽子除了我國有這個習慣外,國外也有,如越南、緬甸、柬埔寨、泰國、日本、朝鮮、菲律賓、印度尼西亞、哥斯達黎加、墨西哥、秘魯等,不過部分國家吃粽子就不一定和端午節有聯系了。
可悲的是在中西方文化交融與碰撞的今天,現代青年學生熱衷于西方的節日,導致民族情感日益淡漠。眾所周知,韓國官方及民間大量組織和個人通過主觀臆斷和無端想象將眾多歷史名人、文化傳統、歷史瑰寶“囊括”于自己的懷中。韓國已經將“端午祭”成功地申請了世界文化遺產,但是端午節真的是韓國的嗎?!難道我們偉大的愛國詩人屈原也真的是韓國人嗎?!韓國端午申遺成功,向我們敲響警鐘!做個經濟大國不如做個文化大國,只有文化強國才能晉升世界先進國家之列。作為龍的傳人、炎黃子孫,必須為優秀民族傳統的弘揚,國家文化遺產的傳承而努力。
時至今日,端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。端午節從2019年起為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護,2019年5月20日,該民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
老師們、同學們:
早上好!我是三年級一班的肖文軒,今天我演講的題目是粽葉飄香迎端午。
再過幾天就要到五月初五了,也就是端午節。又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國兩千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
傳說端午節有四重意義。
端午節的第一個意義就是紀念戰國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。
端午節的第二個意義是紀念忠心為國的楚國大臣伍子胥。他在五月初五這天被楚王投入大江。
端午節第三個意義是為紀念東漢孝女曹娥救父投江而死。曹娥的父親溺于江中,數日不見尸體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。后人為紀念曹娥的孝節,在端午這天也對她進行紀念。
端午節第四個意義是紀念現代革命女詩人秋瑾。秋瑾是六月五日殉國,后人為敬仰其詩,復哀其忠勇事跡,乃與詩人節合并舉行紀念,而詩人節亦因紀念愛國詩人屈原而定為端午節。
端午節來臨,各地都有不同的習俗:
1、懸鐘馗像:鐘馗捉鬼,是端午節習俗。在江淮地區,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。
2、掛艾葉菖蒲:在端午節,家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭相佩戴,以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅魔祛鬼之神效。
3、賽龍舟:當時楚人因舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀念之。
4、吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
5、飲雄黃酒:此種習俗,在長江流域地區的人家很盛行。
6、游百病:此種習俗,盛行于貴州地區。
7、佩香囊:端午節小孩佩香囊,不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點綴之風。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。
同學們,端午就要到了,你的家里準備好了粽子嗎?準備好了艾葉菖蒲嗎?在這里,我祝所有的老師和同學端午快樂!
我的講話結束了,謝謝大家!
2023年端午節材料(專業17篇)篇十六
尊敬的各位老師,同學們:
大家好!
我念一首兒歌給大家聽,聽完以后,我要問一個小問題。“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟,喜洋洋。”同學們,你們知道兒歌里說的是什么節日嗎?對,是端午節,端午節又稱端陽節。這一天,吃粽子,嘗咸蛋,劃龍船,掛艾草形成了端午節獨特的風俗。今年的端午節是5月28日,本星期四。
關于端午節起源的傳說可多了,其中,紀念屈原的說法流傳得最廣。屈原是我國古代偉大的愛國詩人,出生在20__多年前戰國時期的楚國。他為人正直,學識淵博,很有才干,在楚國擔任了重要職務。因為他主張堅決對抗秦國侵略,而受到打擊、排斥,還被楚王趕出了朝廷。屈原悲憤極了,在流放途中寫下了許多充滿愛國精神的詩篇,最有名的是《離騷》。后來,秦國軍隊攻占了楚國都城。楚國失地千里,尸橫遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到國破家亡的慘景,就在農歷五月五日這一天,懷抱石塊,跳進了汨羅江。當時他62歲。
百姓們愛戴屈原,當聽到他自殺的消息后,紛紛劃著船奔向江中,去打撈屈原的遺體,但沒能找到。他們怕江中的魚蝦會咬食屈原的遺體,又紛紛把江米裝迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食魚蝦來保護屈原的遺體。從此,每年的五月初五,人們都會自發地來到江邊,悼念屈原,還要劃著船沖進洶涌的波濤,象征人們爭相打撈屈原遺體,以此來寄托對屈原的哀思。久而久之,我國南方就形成了端午節賽龍舟的習俗。因此,端午節又成了紀念屈原的節日。
同學們,屈原因為熱愛祖國、關心百姓疾苦而受到人們的愛戴。當我們津津有味地吃棕子、觀看賽龍舟時,不要忘記20__多年前那位愛國大詩人——屈原。
2023年端午節材料(專業17篇)篇十七
端午節是中華民族的傳統節日,公元前278年,人們為紀念寫下了憂國憂民的《離騷》、《九歌》、《天問》等不朽詩篇的愛國詩人屈原,在每年的五月初五——屈原投汨羅江自盡的那天,舉行盛大的紀念活動。2019多年以來,端午節成為中華民族紀念屈原的傳統節日。
于端午節的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳越民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯系在一起。
說起吃粽子除了我國有這個習慣外,國外也有,如越南、緬甸、柬埔寨、泰國、日本、朝鮮、菲律賓、印度尼西亞、哥斯達黎加、墨西哥、秘魯等,不過部分國家吃粽子就不一定和端午節有聯系了。
可悲的是在中西方文化交融與碰撞的今天,現代青年學生熱衷于西方的節日,導致民族情感日益淡漠。眾所周知,韓國官方及民間大量組織和個人通過主觀臆斷和無端想象將眾多歷史名人、文化傳統、歷史瑰寶“囊括”于自己的懷中。韓國已經將“端午祭”成功地申請了世界文化遺產,但是端午節真的是韓國的嗎?!難道我們偉大的愛國詩人屈原也真的是韓國人嗎?!韓國端午申遺成功,向我們敲響警鐘!做個經濟大國不如做個文化大國,只有文化強國才能晉升世界先進國家之列。作為龍的傳人、炎黃子孫,必須為優秀民族傳統的弘揚,國家文化遺產的傳承而努力。
時至今日,端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。端午節從2019年起為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護,2019年5月20日,該民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。