培訓心得體會的撰寫是培訓學習全過程的重要環節,要認真對待,做到系統、準確、有深度。接下來,將分享一些優秀的培訓心得范文,希望能給大家一些啟發和思路。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇一
首先感謝宏揚玲路酒店給了我一個良好的培訓學習機會。20__年4月我懷著夢想踏上了人生的新“旅程”’,緊張而又短暫的學習時間,給了我很大的啟發,受益匪淺,讓我更加的堅信自己,讓我對自己的未來更有信心,讓我對宏揚玲路這份事業有了全新的認識。經過二個月的學習我總結了以下幾點:
一、自我管理。
參加四川酒店培訓,經過二個月的學習,讓我深深知道作為一個管理者應該將眼觀從“點”到“面”的轉化,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想得更長遠,我時刻記住、時刻反省自己。
二、以人為本、服務我們的客人。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工,二是消費者。員工是我們企業的財富。員工來自五湖四海,因為有緣我們相聚在宏揚玲路這個大家庭。我們要為員工營造溫馨的家,和諧的家,安全的家,讓我們來自五湖四海的員工有家的歸屬感。我們不僅要關注員工的工作狀態,也時刻要關注員工生活,讓員工的生活更好,員工才有更好的精神狀態去工作,才會有更多的微笑去服務于客人。我們要給員工晉升的機會,讓員工與企業的發展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現自我價值,這樣才能留住員工為企業創造出更多的價值。
顧客是我們的衣食父母,我們的使命是提升服務價值,讓顧客的旅居生活更美好。我們只有真心來對待顧客,令顧客滿意,我們始終站在顧客的角度想問題,解決客人需求,我們抓住關鍵時刻,為客人提供優質服務,讓客戶成為我們的忠誠客人,用我們的服務打動客人。
三、團隊建設。
沒有完美的個人,只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點。就像手指和拳頭,五根手指各施其職,但合起來確實一股強大的力量。作為管理者,自己本身要不斷學習,不斷提升,管好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關心和指導,同級的.有效溝通和下級的共同努力。我們尊重上級,支持同級,關心下級,這樣才有助于提高工作效率。
四、敏銳的市場洞察力。
作為一個管理者,不但會管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今天,我們如何能分得一杯羹,如何立于不敗之地也是我們管理者時刻要考慮的。作為管理者要有敏銳的洞察力,只有了解市場,才能抓住市場,創造市場,在市場競爭激烈中脫穎而出,我始終認為生意是人做出來的,只要有欲望,只要你有夢想,一定會有奇跡的出現。
以上是我這次學習的心得體會,經過了二個月的學習,發現自己存在很多不足之處,自身知識的薄弱,我要不斷學習,不斷提升自己的素質,不辜負領導對我的培養和期望。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇二
安全生產工作是一項長期的工作,公司及項目部必須十分重視這項工作,下面是本站帶來的員工安全生產。
歡迎大家閱讀。
10月27日至10月31日,省建設廳在中國水利水電八局南托基地開展了為期四天的建筑企業法人繼續教育培訓班活動,我公司有五位領導參與了此次培訓,這次培訓旨在加強和促進建筑行業企業法人對工程安全的重視,為企業自身的良好發展和促進社會和諧打下一個堅實的基礎保障。
針對施工安全管理存在的薄弱環節,突出重點,加強管控,提出了大量而有效的建議和科學方法,取得了良好的工作成效,省建設廳以科學發展觀為指導,堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”方針,以“安全生產”活動為主線,有針對性地開展了一系列安全生產檢查活動,通過加強建筑施工安全生產管理工作,完善和落實一系列安全管理措施,加強對各項目部的監管,加大對各項目部安全隱患的處罰力度,使各項工作取得了一定的成效。
全力做好開展安全生產年活動的各項工作,企業法人必須從組織上、措施上、行動上把這項活動貫穿于安全管理的全過程,各公司領導要高度重視,成立了以公司總經理為組長,公司副總經理為副組長,各職能部門主管領導為成員的活動領導小組,并將領導小組辦公室設在安全管理部。
新開工項目工程必須進行“三級安全教育”活動開展;為進一步加強安全生產管理工作,安全管理部需派出專職安全人員參加了項目管理,并就建筑施工企業安全生產規范管理及施工現場用電與消防安全技術向項目部管理人員及各班組尤其是特殊工種進行定期培訓教育。各項目施工隊必須從思想和觀念上充分認識安全生產的重要性,要求各施工安全的認識統一到集團公司關于安全生產工作的重要指標精神上來,并用于指導安全生產各項施工。
積極組織開展安全生產宣傳活動;進入安全生產月的,各項目部施工現場可在醒目位置懸掛大型安全生產。
口號。
橫幅;危險地段作業時,應設立安全警示標志,并設專人指揮。在高壓電線附近作業或通過時。施工機械與輸電線之間必須按規定保持距離。通過這些組織宣傳工作,可以極大的強化項目管理人員的安全意識。
為認真貫徹落實安全生產的法律法規,普及安全生產知識,提高項目管理人員的安全生產素質,可以開展建筑安全知識競賽活動,各項目部組織人員參加,對進參與人員給予一定的物質獎勵,通過這一系列的安全生產活動,使各項目部的安全生產意識有進一步的提高。
各項目部除每個月進行一次安全生產大檢查外,還必須組織公司安全管理人員開展以嚴厲打擊建筑施工不文明、不安全行為建設問題為內容的安全專項檢查,積極開展安全生產隱患排查治理行動的安全專項檢查活動,檢查覆蓋面包括公司所有在建工程的施工現場安全生產、文明施工、特殊工種持證情況。在安全管理部日常檢查中,只要覺得是安全隱患問題,由專人下達安全隱患。
通知書。
并限期整改落實。通過日常檢查和安全生產大檢查可以極大提高我公司的安全管理水平有效地防范和遏制了安全事故的發生為調動各項目部的積極性各項目部還可采取安全生產獎懲制度對在安全生產大檢查中安全生產工作開展較好的管理人員進行通報表揚和獎勵同時對安全生產工作開展較差多次檢查仍存在較大安全隱患的項目部進行通報并處以經濟處罰。
在新開工程開工前公司都與各項目部的第一責任人簽訂了安全生產管理目標。
責任書。
公司工程部就安全事宜及時與項目部進行安全技術交底。公司還可以建立安全管理專項檢查小組將公司工程管理方面的管理制度發布到各項目部便于項目部人員隨時查閱調用。
公司安全生產工作必須執行“突出一個早字、做到一個實字、形成一個好字、狠抓一個嚴字”,努力建設文明、和諧、組織有序的項目部。產只有起點沒有終點,我們的工作離標準工地還有一定的差距,我們一定要警鐘長鳴,常抓不懈。
項目部安全生產意識薄弱,這一原因普遍存在,項目經理只是一味的追求利益最大化,對安全生產工作的投入還是不夠,安全生產工作在思想上重視不夠,存在認為做好安全生產工作,只是為了應付公司及上級部門的檢查思想,加上施工基層人員的素質低,思想意識差,所以導致公司安全管理部安全生產工作落實存在一定的難度。
下一年度安全管理將繼續落實,確保全年公司各大亡事故,一般事故控制在2‰以內;爭創省級文明工地。
1.續加強安全領導小組的安全生產管理工作,各項目部加強施工現場安全管理工作,確保不發生安全事故。
2.安全生產教育,遵守操作規程是安全生產的前提和重要保證。
3.對機械設備的管理,凡未持證上崗人員一經發現,立即停止作業并限期換人,查封設備,限期到公司交費辦證;凡未換人,也未交費辦理的視為態度惡劣,公司將查封設備,并按規定給予經濟處罰。
4.特種工持證上崗工作,各工地定期召開一次安全專題會,用各項制度來指導我們安全生產工作,定期對施工人員進行安全教育,強化安全意識,新招收的工人,轉換工種和新上崗的職工,必須進行培訓,方可持證上崗。
5.現場巡查工作,巡查原則是發現問題,限期整改,到期復查,超期處罰,對違背強制性條文或存在安全隱患的部位,勒令停工整改。
6.對品牌工程的申報管理工作,品牌工程代表著公司的形象,體現了公司的管理水平,在投標時可以增加企業的業績分,因此工程部在一級交底中根據工程規模情況并與合同管理人員結合,在交底中寫清楚,寫明申報什么樣的品牌工程,需要準備什么資料,何時提供,表格從哪下載等。
7.凡是對重點部位(庫房、木工加工區域等)配備滅火器警示牌等,并有顯目的警示牌,做到有備無患。
8.操作人員應按機械設備的規定使用,不得超出規定的使用范圍或超負荷運轉。嚴禁機械操作人員擅離崗位、疲勞作業及機械帶故障作業。
20xx年即將結束,但安全生產工作是一項長期的工作,公司及項目部必須十分重視這項工作,不論過去和現在,公司都必須在安全問題上投入大量的精力、人力和財力,從成立安全生產領導小組、建立安全網絡組織、制定安全制度,到培訓員工安全知識,不斷檢查、發現、整改安全隱患。各項目部必須以這次安全生產培訓活動為新的起點,進一步加強對安全工作的領導,加大安全生產監管力度,嚴格執行各項制度,嚴格遵守勞動安全操作規章,促進安全工作更上一層樓,為我公司的生產建設進一步創造良好的安全環境。
安全是我們煤礦工作的重中之重。沒有安全,就無從談起生產。安全是廣大職工的最大福利,只有確保了安全生產,我們職工的辛勤勞動才能切切實實、真真正正的對其自身生活產生較為積極的意義。
如今之下,盡管科學發展日新月異,全國范圍內安全形勢也有了一定的好轉,可一些大的事故還時有發生。雖然,我礦在礦黨政班子的正確領導和全體干部職工的共同努力下,20xx年度在安全生產、開掘進尺、原煤產量上取得了可喜成績。可對新的20xx年度,我們仍要心存憂慮。因為憂慮是我們的朋友,榮譽和花環最易變成致命的毒藥。對于煤礦而言,只有抓住了安全,其它諸如指標、效益、產量之類的東西才有可能實現。如果把煤礦的生產經營比做一座大廈的話,實現了安全生產,就可以說它有了一個較為穩固的根基。
我們的新莊煤礦要在嶄新的20xx年甚至更遠的將來持續實現安全生產、高產高效,這需要全體新莊人立足本職,努力實現本質安全。功堅克難,拼搏進取,大干苦干。
立足本職,一般職工的理解是,做好本崗位的生產工作,其它一概不問。秉承李斯的“老鼠哲學”,不在其位,不謀其政??蓪τ谖覀儚氖绿厥庑袠I的煤礦工人而言。立足本職不只是做好生產工作而已。首先,還要時刻不忘自身所處的工作環境對人身的危害性,內心牢固樹立一種危險意識,并時刻曉得自己是一煤礦工人,在對安全的態度上,不但要按章作業,努力抵制三違,自我保安,而且還要做到互保聯保,在考慮到自身的安全的情況下還要考慮到他人的安全。這是優秀員工的底線,也是做人的美德。另外還要有一種團隊意識,或者說集體意識。對于在井下工作的職工而言,因為所受教育和家庭背景的不同,個人素質上難免參差不齊,出現某個人懷著刻毒的心理損壞機械設備或電氣元件,作為該集體一員的任何人從立足本職出發都有義務制止其行為。立足本職更多的體現的是一種責任心,一種做工作的其碼的職業道德規范。
任何先進的企業,不在機械或生產工藝的先進,而在于人的思想的先進,也就是說一個優秀的企業的存在,首先要為之存在一批優秀的員工。以人為本,首先是以人的生命為本,以尊重人的先進的意識和思想為本。隊內圍繞著開展民主生活會,組織工人參于隊務管理,來積極吸取職工對于安全生產的有益意見和可實施辦法。在做到民主管理的同時,又使各項工作有條不紊,扎實開展。對于做隊務管理工作的隊領導來說這也是在立足本職。努力工作,生產搞上去,做出好的成績,這也是立足本職。立足本職包含著方方面面。只要我們每位職工,從自身出發,牢固樹立安全第一,質量第二,生產第三的思想,遵規循章,抵制三違,迎難而上,奮力拼搏,以飽滿的熱情,高度的責任心去做工作,就可以促進我們自身的本質安全,甚至我們煤礦的本質安全.
為期不多的安全培訓即將結束,作為公司的一員,我受到很大教育,感受很深。對自己的職責有了更深刻的理解和感悟。
要強化安全生產的管理工作,一要牢固樹立“安全第一、預防為主”的思想,這是安全生產的工作方針,也是長期安全生產工作的經驗總結,必須不折不扣地貫徹執行,而且要把“安全第一、預防為主”的工作方針上升到講政治、促發展、保穩定的高度,深刻認識抓安全就是抓發展,抓安全就是抓穩定,抓安全就是保護生產力的道理,并正確處理好安全與生產、安全與經營、安全與效益的關系,在正常生產組織過程中必須遵守有關安全生產的法律、法規,加強安全生產管理,建立、健全安全生產制度,完善安全生產條件,確保安全生產;二要加大事故隱患的查治工作,防范各類事故的發生。
安全生產預防工作一定要經?;獔猿诸A防為主的工作方針,做好安全事故的隱患排查工作,積極鼓勵職工幫助查找、發現事故隱患,要認真落實安全生產檢查工作,安全檢查是落實責任、規范管理行為、發現事故隱患、促進隱患整改和減少“三違”的有效手段,通過制度化、規范化和專業化的安全檢查和隱患整改,積極有效地消除生產現場存在的各類事故隱患,把事故消滅在萌芽狀態;三要加強宣傳培訓教育,嚴格執行三級安全教育,保證員工具備必要的安全生產知識,熟悉有關的安全生產。
規章制度。
和安全操作規程,掌握本崗位的安全操作技能,未經安全生產教育和培訓合格的人員,不得上崗作業。培訓教育是提高職工安全素質,杜絕“三違”的有效途徑,以三級安全教育為基礎,從安全生產方針、安全法律法規、安全管理制度、安全操作規程、安全防范技能和意識等方面入手開展形式多樣的宣傳教育工作,全面提高職工的綜合素質,有效的減少,甚至杜絕事故的發生。
其次,我們還要做好消防安全工作,一是要加大對消防安全工作的管理力度,定期組織消防安全檢查,查處并整改消防安全隱患,切實把消防安全工作與生產經營管理工作相結合,確保各項工作能順利進行;二是宣傳教育要到位,通過開展消防安全知識培訓和消防演練,提高員工的消防安全意識,提高職工在火災事故發生時的施救和自救能力;三是制度措施要到位,要根據有關消防的法律法規,結合分廠實際制定出一套行之有效的制度和措施,并嚴格抓落實,保障消防安全的各項工作能正常有序開展。四是消防器材配備要到位,配備足夠數量的消防器材并定期對消防設備進行檢查和保養,對到期的器材及時換藥,以備發生事故時能及時啟動,為消防安全工作得以順利開展提供硬件保障。
安全是企業的永恒課題,“安全為了生產、生產必須安全”,安全生產事關企業的穩定和職工的生命安全,工作任重而道遠,我們只有把各項工作長抓不懈,消除隱患以防為主,才能保持安全生產良好局面的長期穩定。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇三
近來,蘇州酒店業發展的勢頭十分迅猛,是全省學習的典范,其中蘇州亞致酒店就是一家具有鮮明特色的精致性酒店。為全面學習借鑒他們的好經驗,尤其是學習他們內部精細化管理和科學發展的好做法,根據總經理室工作部署和要求,酒店由副總經理徐東華帶隊,總經理助理沈緯以及前廳營銷部、客房部、工程部、安保部等管理人員一行八人于2月13日至14日赴蘇州亞致酒店進行了學習考察,雖然時間很短,但收獲很大,既親眼目睹了蘇州酒店業的快速發展和變化,更切身感受到蘇州亞致酒店的成功經驗和實干精神,其成功經驗也為我店的管理和發展提供了重要實例參考。
蘇州亞致精品酒店位于蘇州市高新區長江路379號,與蘇州樂園毗鄰,是麗致酒店集團旗下一個創新品牌。酒店占地3500平方米,酒店主體建筑共四層,擁有時尚精品房139間,酒店秉持“體貼入心,更甚于家”的企業理念。
亞致酒店全年入住率為60%左右,全年平均房價為530元,在蘇州酒店業十分發達的地區,擁有如此好的效益我認為有以下幾點值得學習借鑒:
一、酒店設計時尚,處處體現魔術細節。
亞致精致酒店于20xx年3月開業,就目前來看,酒店的設計也很新穎時尚。酒店大堂面積不大,但布置卻很個性,各類裝飾物根據場地的大小不同,形態各異,將酒店的企業文化滲透到每一個角落,處處彰顯酒店特色。
魔術細節設計隨處可見:酒店多功能咖啡廳天花上的燈不但閃亮,而且可以變顏色,就如同滿天的繁星閃爍;午餐或晚餐時,咖啡廳周圍的舞臺幕布可以圍成一個圓形,讓您感覺身處戲劇舞臺,自己正在臺上扮演一個角色,感覺很微妙;多功能工作臺配備的人體工學可調節座椅,賓客可根據自己的身高、習慣、喜好自行調整座椅的舒適度,或高或低、或傾斜或直立,總之感覺達到最佳就好;房內提供的魔術功能沙發,賓客可根據自身需求做適當調節,沙發前的靠板,既可做臨時加床處理,也可當賓客休閑小憩時的茶幾使用,真是一物多用;另酒店提供衣物換洗的無聲服務,充分考慮到商務客人的特性,賓客只要把衣服放在房內的衣柜內,輕輕按一個按鈕,樓層服務員看見提示燈后會立刻將客人的衣物送洗,衣物洗完后,服務員無需進房只要將衣物放在指定位置,賓客回店后可自行在房間內收取衣物。
俗話說:“細節決定成敗”,把細節做得如此到位,這點確實值得我們思考和學習。
二、酒店設施齊全,處處體現商務化設計。
酒店的定位是接待商務客人,因此酒店設施配備在為商務客人提供服務上大做文章。如健身房、游泳池、公共區域免費上網,應有盡有,每個客房還配備一部手機,24小時秘書服務,賓客只需播“0”,就可撥打到總臺,如果房內的電話三聲振鈴后仍無人接聽,便會自動接入客人手機,發揮移動電話便捷通訊的特點,提供給賓客無微不至的服務。
特別值得推薦的是酒店首推的workstation概念客房,網絡、37寸液晶寬屏幕、5.1聲道環繞音響、激光打印機、迷你吧、dvd播放機、個人文具整合于一體,在多功能工作臺上方留有許多插座和網線插口,24小時不間斷電源,滿足不同商務人士使用。在多功能工作臺的左手邊抽屜內放置了咖啡、茶、零食等物品,右手邊抽屜內放置各類文具用品,在工作臺的頂部有一盞專門為商務賓客工作時開啟的專用燈,保證足夠的燈光供賓客使用;客人在工作時,無需來回走動,物品就可信手拈來,如此合理的設計理念竟來源于嚴先生的兒子。有一次,嚴先生發現他的兒子在寫作業時總是走來走去,一會兒拿這個,一會兒拿那個,既浪費了時間,學習又不專心,因為這件事給了嚴先生一個靈感,因此在亞致酒店設計時,嚴先生把這些理念放到酒店內,推出了workstation概念客房,這一舉措贏得了許多商務客人的好評。
可見,生活中只要多注意觀察,多注重細節,那距離成功就更近了一步。
三、酒店特色鮮明,處處體現服務。
蘇州的酒店都有自己的獨到之處,他們運用各種形式力求創造一種文化特色,使人感受到一種高雅的氛圍,蘇州亞致酒店也做到了。酒店的游泳池是免費為客人開放的,周二、周四酒店都有“happyhours”歡樂時光,賓客可免費享用美食和葡萄酒,每天14:00—18:00賓客都可以免費享用咖啡、茶、甜點等,酒店還提供免費班車接送賓客。
酒店房內的服務指南內容詳細全面,圖文并茂,大到空調、電視的開啟方式,小到線路的接口,都做了一一說明,真正起到了“萬能鑰匙”的功能。當我詢問酒店成功的秘訣是什么?亞致酒店張總介紹說:“服務是酒店的致勝法寶,提供優質且全面化服務,堅守榮譽重于利益,深信服務創造利潤。”
四、酒店注重設備保養維護,體現在每時每刻。
亞致酒店至今年3月已開業五周年,酒店非常重視設備的保養和維護。我們在酒店沒有發現一處衛生死角或破損部位,所有設備皆光亮如初,給人的感覺是酒店才開業。我請教管理人員有什么秘訣?回答是:“開業之初就是維修保養之日,維修保養體現在酒店運營的每天、每時、每分鐘,任何設施和部位都不能給客人敷衍湊合的感覺。”
五、酒店銷售不斷創新,迎合市場需求。
亞致酒店的客源主要是網絡、散客、協議單位和少量的中國臺灣旅行社,目前其主要的宣傳是依靠網絡和微博,因此營銷成本極低,只占整個營收的1%~2%。由于市場競爭激烈,根據數據統計并對數據進行嚴格分析后,酒店將原日式、泰式餐廳改成小型餐廳和會議室,提高它的利用率;針對接待的日本客人較多,房間內又特別增加了便捷寶,這些改變主要是酒店為了適應市場和賓客需求,保證營收的完成。
用心的服務,細致的管理,結合市場準確定位,打破成規不斷創新,這是亞致酒店成功的秘訣。也是我在這次參觀學習中的收獲,我想,成功的道路對每一個人,每一家企業都是一樣的,但是區分成功和失敗的往往就是這些。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇四
通過于海教師生動、幽默的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關于對這節培訓課的幾點心得體會。
語言是一門藝術,嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最根本的就是語言行為的標準。如:“您好、請進、歡送光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起肯定作用,于教師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!
1.敬重的原則;只有敬重自己才能敬重別人,敬重在我們酒店禮儀中是多么重要,當客人感受到被酒店敬重,才會在這里消費的舒心,才會常常關顧你的酒店。
2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規章制度,才能使酒店的進展越來越好,酒店業績好,員工的福利也好。
3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。
4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關系。
2、布滿愛心和責任心。
3、品德高尚。
4、吸取閱歷。
5、敏捷運用。
這些要求都是我們在日常工作中必需留意的,通過教師的培訓讓我對自己在酒店禮儀效勞中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻根據上述幾點要求自己。
思路翻開了。出路就好了,效勞要點要明確,爭當金牌效勞員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業競爭劇烈的今日,作為收銀員的我們是不是更應當多學習、多思索來處理我們面對各種工作問題??傊ㄟ^于教師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的進展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇五
酒店管理,全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是本站帶來的酒店管理。
希望對大家有幫助。
轉眼間,我進入xx酒店培訓已經一個星期了,在這一周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮斗,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
讓我們為xx酒店的發展壯大而不懈努力吧!
首先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會,于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓。
在此期間,學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發,受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會和心得。
一、企業環境的營造。
學習期間萬獅京華人事部經理帶領我們參觀了酒店的總統豪華套房、商務標間、女式房等,酒店規劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創造完美效果。
裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創新美食,加上專業體貼的服務,定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設施,輔以細致入微的專業服務,定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
二、企業的精神文化。
企業精神是企業文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注重細節,提升服務。加強鞏固,提升服務”。萬獅的員工熱愛酒店,關愛客人,體現了酒店宗旨,管理注重細節,體現了一種獨特的經營方式。萬獅將“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”,的精神文化體現的淋漓盡致。
三、企業的管理。
企業管理要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發。通過與各位同仁的交流學習,我有所領悟:
1、環境營造對消費環境不斷創新,要有嚴謹、細致、敬業、專業的理念。
就像萬獅的員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責任人,相互監督、督促,這種嚴謹的工作作風,足以營造出良好的消費環境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業開拓更廣闊的客戶市場。
四、企業信譽的提升。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學到了萬獅的一種嚴謹、細致、敬業、專業的服務理念,在今后的工作當中,我將通過此次學習所得進一步提升自己,不斷創新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。
俗話說:“不吃飯則饑,不學習則愚”;“流水不腐,戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者,要不斷的更新知識,增長學問,提高自身的管理水平,以適應企業發展的需要。
20xx年z月z至z日,在培訓中心舉辦了基層管理人員培訓活動。相關領導對此次活動十分重視,親臨培訓課堂,與我們一起聽課學習,這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對于三天的培訓課程淺談一下我的學習體會。
一、王成慧老師——《酒店營銷思想、戰略與策略》。
“我們賣的是服務,其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深,公司從上到下,大力弘揚服務營銷,所謂服務營銷是企業在充分認識滿足消費者需求的前提下,為充分滿足消費者需要在營銷過程中所采取的一系列活動。服務營銷與傳統的營銷的比較同傳統的營銷方式相比較,服務營銷是一種營銷理念,企業營銷的是服務,而傳統的營銷方式只是一種銷售手段,企業營銷的是具體的產品。在傳統的營銷方式下,消費者購買了產品意味著在一莊買賣的完成,雖然它也有產品的售后服務,但那只是一種解決產品售后維修的職能。
而從服務營銷觀念理解,消費者購買了產品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結束,企業關心的不僅是產品的成功售出,更注重的是消費者在享受企業通過產品所提供的服務的全過程的感受。這一點也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解:人最高的需求是尊重需求和自我實現需求,服務營銷正是為消費者(或者人)提供了這種需求,而傳統的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨著社會的進步,人民收入的提高,消費者需要的不僅僅是一個產品,更需要的是這種產品帶來的特定或個性化的服務,從而有一種被尊重和自我價值實現的感覺,而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務營銷不僅僅是某個行業發展的一種新趨勢,更是社會進步的一種必然產物。
當前我們正在宣貫的“三三四四五”服務理念就是貫徹服務營銷的鮮明寫照。把它落實運用到實際服務工作中是一件長期持久、任重道遠的事情。作為基層管理人員,要帶頭踐行,起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優質服務案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個培訓課程,帶我們進行了一次難忘的“芳香之旅”。
優質服務案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務、節日祝福、細微服務、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務,只有給予人們更多一點,更好一點服務的人,才能不斷前進。酒店員工的職業道德是真誠公道、信譽第一,誠實守信是中國人的傳統美德,自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質和人格的標準。做企業同樣需要誠信,古人云:“經營之道在于誠,贏利之道在于信”,誠實守信既是做人的基本道德準則,也是企業搏擊市場賴以生存的前提。在建設社會主義市場經濟的今天,我們關注“誠信”是因為在現實生活中,存在著缺乏誠信的陰影,從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個服務行業的工作人員,應該怎樣去面對現在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務理解為態度,即:態度好=服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,并且與執行。
規章制度。
之間有著密不可分的聯系。誰都知道,與客人直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡服務工作,喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
我是為客人服務的人服務的,一定要最大限度的滿足員工的需求,牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務意識,做一個讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業老師——《酒店管理溝通務實與藝術》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運用溝通技術三個方面進行了講解,并呈上了經典案例。我們只是研究別人,很少研究自己;溝通要以別人為中心,不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個人進行良性的互動。既不能夠偏重某些人,使其他人受到冷落;也不應該只顧自己,想說什么就說什么,愛說什么便說什么。否則你只是在發表意見,根本不是在進行溝通。善于溝通的人,必須隨時顧及別人的感受,以免無意中破壞了自己的人際關系。在我們日常生活當中,人際溝通是不可或缺的活動,必須養成小心應對、用心體會、虛心檢討的良好習慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,一方面促使自己的人際關系獲得改善。在愉快中把正當的事情辦理妥當,則是我們共同努力的目標。
作為一個管理者,要善于溝通,學會溝通,與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關系,共同營造良好的工作環境和組織氛圍。三天的課程,收獲較多,運用到實際工作中取得成效才是真正的目的,我盡力做到。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇六
5月12日至23日,本人有幸參加了20xx年遵義地區基層管理干部專題培訓班(上海)學習。為期12天的學習中,真正體會到了此次培訓決策者的匠心獨運,組織者的精心運籌,授課者的嚴謹認真,管理者的規范平和,掛幫單位普陀區對幫扶單位的良苦用心,他們精心安排了學習內容,從社會主義理論體系、干部執政能力建設、黨性修養與廉潔從政三個大板塊著手,讓我們在短時間內起到了“洗腦、充電、換血”;同時在生活上,課余時間的安排上,都作了較為系統的思考,為我們營造了寬松的學習環境,讓我們學有所樂、學有所獲。十多天的學習,給我最深的體會有以下幾點:
這期培訓班安排了上海的專家教授講解《突發事件的防范與處置》、《當前國際形勢與對外戰略》、《走進你的心里—領導者演講溝通技巧》、《堅持為民務實清廉,做好新時期黨的群眾工作》、《提高執行力》、《建設上海西部新興科技商貿區,推進普陀轉型發展》、《社會管理創新》、《管理干部的溝通藝術》、《壓力管理與心理調適》、《加強社會主義核心價值體系建設》、《蘇州河現場教學》、《新聞發布會》等課程。這些課程內容精廣相濟,極具理論性和系統性,同時具有很強的適用性與指作用。
通過理論學習,使我更深刻的明白了理論知識是科學地分析問題和解決問題的基礎,沒有充實的理論功底,認識問題往往會很膚淺,或者有偏差,還會作出錯誤的決策,這是一個基層領導干部最致命的,錯誤的決策不僅會影響工作的推進,同時會影響黨群、干群關系。今后必須自覺地加強學習,用科學理論武裝頭腦,使自己成為理論功底堅實,工作能力較強的干部。
(一)學有所思。此次培訓內容,以前在其它的培訓班也大多培訓過,但不同的老師有不同的觀點和看法,在不同的環境和不同的時間有不同的解讀,雖然課題相同,但內容迥異,專家教授的解答讓人耳目一新。關于貴州貧困的說法,大家比較認同的觀點是“思想上的落后”,這次我就專門帶著這個問題考察(觀察)了上海的方方面面,從大學教授到一般市井人員,從高級工程師到一般食堂工人,你總可以在不經意的對比中感覺到這種“思想上落后”所帶來的差距。
(二)學有所悟。上海市委黨校教授趙勇講授的《提高執行力》一課,讓我深受啟發,基層工作整天都在繁忙、繁雜、繁瑣中度過,要提高執行力,首先要決策科學能執行,其次要監督有力敢執行,再次要激勵員工善執行;上海國資委黨校教授顧美華《管理人員的溝通藝術》一課,讓我體會到了作為一名基層管理人員的職責與責任。管理者該做什么,怎么做,做的過程中有問題怎么溝通?特別是他溝通七法即:感同身受法、揚湯止沸法、轉移話題法、平衡心態法、動之以情法、心病心醫法、具體肯定法讓我很受用;普陀區委黨校副教授張衛紅的《培育和踐行社會主義核心價值觀》,讓我深刻的認識了意識形態的工作是何等的重要,特別是在當今市場經濟條件下,多元價值觀差異共存,先進文化、落后文化、腐朽文化同時并存,主流意識和非主流意識相互碰撞、相互交織,這種條件下,作為衡量一個國家軟實力的核心價值觀如何帶領其國民走向強國之列,確實是擺在我們執政黨面前的一個非常緊迫的問題。如何構筑我們中華民族共同的精神家園,構建我們共同的理想體系,使之成為民族復興的精神動力?那就是如何推動社會主義核心價值觀體系建設的新課題。一要注重宣傳、維護的推廣核心價值體系,要通過倡導來積極培育核心價值觀,要通過內化價值觀念,外化行為自覺,讓整個中華民族進入核心價值觀的路徑設置,產生路徑依賴,樹立牢固的核心價值觀。二是特別注重教育的引導作用,既要有傳統的“理論教育”模式,更要有針對自媒體和全媒體時代的.現代“自我教育”模式,讓核心價值觀入心入腦。三是國家要建立完備的制度體系,從方方面面強化價值取向,不斷強化核心價值觀這一路徑的既定方向。四是注重教育與實踐活動日常化、具體化,把物質文明和精神文明相結合,滲透到日常生活的重大事件和平常小事中。總之,就是讓人人都深切感受到“你所站立的地方,正是你的中國”。
(三)學有所得。上海市委學校副教授柳恒超《壓力與心理調適》一課,讓我學會了如何在紛繁復雜的基層工作中,在得與失、進與退的人生旅程中調適自己的心理,始終以積極健康的心態和心情投入工作,以平靜的心態對待得失與進退,積極為自己尋找活著的意義,停止欲望讓自己真正感覺到幸福。
上海之行雖然很短暫,但在上海學習期間還是有很多點滴的收獲,我想,把所思、所學、所悟提煉總結,用來指導具體的工作,就沒有辜負組織的這次良苦用心。
今天我們學習了xx老師主講的《一線管理素質提升》。什么是一線管理呢?一線主管是直接帶兵打仗的人,是和員工、產品距離最近的人,是直接創造價值的人。一般企業看高層,優秀企業看中層,卓越企業看基層,所以優秀的一線主管既是企業的最前沿,也是企業管理最重要的落腳點。
一線主管想要提升素質,首先就要明白一線主管的素質體現在哪幾個方面,課程一開始就告訴了我們一線主管的四項核心技能:工作關系,工作教導,工作改善和工作安全,后面的課程,分為四小節,詳細講解了這四種技能。
其中讓我受益最大的就是工作教導這一節,我以前最頭疼的地方就是新員工的培訓,教導方式就像xx老師舉例中的老張教導小a那樣,說一遍內容,再讓新員工跟著看兩遍,然后就扔給他們一些基本工作,讓他們自己做,不會的再問。實際上這是一種偷懶教學的方式,結果就是學習的員工很無奈,教導的人員很郁悶。學的一方覺得對方教的不行,教的一方覺得學習的人腦子太笨?,F在接受了這次培訓之后,我學習到了正確的教導新員工的方法,管理者應該作為教練,而不是老師。老師的作用是教,會不會是學生的問題,而教練,不但要教,還要帶著練。所以首先自己就要先把學習教導的內容了然于心,這樣在教新人的同時,又能讓自己再次學習。在工作教導中,我們還可以用工作關系中講到的激勵方法,用積極正向的評價來幫助新員工樹立信心,提高工作積極性。
在工作改善方面,老師給出了一個小視頻,不合理的工作程序會使工作效率大大降低,只有有效的工作程序才能提高效率。在我們日常工作中也有這樣的現象,例如:在旋窯車間配電室里有很多電盤和控制的開關,如果沒有對各個開關做好標識,當出現跳閘現象時,就不能及時的恢復送電,還要一個柜子一個柜子的到處找,就會影響正常生產。學習工作改善方法之后,就得把這一問題有效的解決改善,在各個開關柜標明是什么設備,這個線從哪里來,起點在哪里,終點在哪里,在柜外粘貼各設備開關所在的配電柜,這樣大大的提高了工作效率,也使的新來的員工能及時熟悉,在遇到突發事故時能及時處理問題。
在工作安全方面,基層管理者要考慮哪些地方是可能導致事故的,思考解決方法,做出相對應的防范措施,最后還要檢查做出的防范措施是不是有效。在我們日常工作中,要時常提醒員工把安全放在第一,不要馬虎大意在,對一些存在安全隱患的地方進行合理改善。例如在配電室里掛安全規章制度,停送電點的保護措施,事故處理的應急流程等都是對工作安全做出的防范措施。
這次的課程學習讓我了解了基層管理的核心內容,掌握了基本方法,我相信,只要將課程中學到的知識運用到工作中,就能大大提高工作效率與質量,為企業做出更多貢獻。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇七
二十多天的培訓就要完畢了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交學問及工作閱歷,讓我這個無知的孩子開頭已經漸漸長大。通過這次培訓,我熟悉到作為酒店效勞員,在酒店工作中熱忱當然重要,但還需要具備良好的效勞力量。例如遇到突發大事,客人心肌堵塞突然昏厥,假如等醫務人員到來,客人生命唯恐會有危急。效勞人員這時假如沒有一點急救常識,縱有滿腔熱忱也無濟于事,由于其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店效勞員至少要具備以下幾方面的效勞力量。
一、語言力量語言是效勞員與客人建立良好關系、留下深刻印象身體語言。依據相關學者的討論,身體語言在內容的表達中起著特別重要的作用。效勞員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的.手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于承受和滿足的表達氣氛。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇八
首先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習時機,于5月7日參與了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓。
在此期間,學習時間雖然很短,但我感覺的確是受了很大的啟發,受益匪淺,既開闊了眼界又增加了信念,以下是本人的體會和心得。
學習期間萬獅京華人事部經理帶著我們參觀了酒店的總統豪華套房、商務標間、女式房等,酒店規劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬闊舒適的客房,品嘗出眾的室內布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關心的效勞必為來賓的居停制造完善效果。
裝飾講究、雅致謐靜的行政樓層,供應了來賓所需求的共性化效勞。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及風格清幽的散座大廳,高雅清爽的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創新美食,加上專業愛護的效勞,定能為來賓供應時尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑消遣設施,輔以細致入微的專業效勞,定能為來賓的下榻帶來全新體驗。
企業精神是企業文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿足、效勞與微笑、速度、誠意是他們的理念,特殊是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注意細節,提升效勞。加強穩固,提升效勞”。萬獅的員工喜愛酒店,關愛客人,表達了酒店宗旨,治理注意細節,表達了一種獨特的經營方式。萬獅將“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”,的精神文化表達的淋漓盡致。
企業治理要滿意顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必需從目標市場需求和營銷環境特點動身。通過與各位同仁的'溝通學習,我有所領悟:
1、環境營造對消費環境不斷創新,要有嚴謹、細致、敬業、專業的理念。
就像萬獅的員工餐廳治理,每天處理、每天清掃、每天標準、每天檢查、每天改良,每個崗位都有責任人,相互監視、催促,這種嚴謹的工作作風,足以營造出良好的消費環境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業開拓更寬闊的客戶市場。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業勝利的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己最優秀的產品和效勞呈現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學習,讓我對酒店治理培訓有了更深刻的熟悉,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學到了萬獅的一種嚴謹、細致、敬業、專業的效勞理念,在今后的工作當中,我將通過此次學習所得進一步提升自己,不斷創新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇九
時間過的真快,我進入xx國賓館培訓已經一個月多了,在這五周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經歷了短短的一個月多,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天湯總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,湯總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮斗,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
軍訓很辛苦、也很累。說實在話,剛開始對軍訓,我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務技能嘛,軍訓與服務有什么關系呢?可經過幾天的軍訓后,我終于明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強,都有一點散慢。經過幾天軍訓后,在我們身上發生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀,使學員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得,但是都在不斷的努力。
軍訓結束后,開始了我們的公共課培訓。我們的培訓經理也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務一流,創酒店品牌文化。經過培訓經理的辛苦教導,我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。
進入房務部這個大集體,也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務部培訓的心得體會服務的重要性,一個能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成為品牌企業,客房特色、服務、環境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務領班應當以身做責提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為客房特色,也要采用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這里應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供的服務。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇十
干部培訓是貫徹落實黨的方針政策、提升干部綜合素質的重要途徑。你知道基層管理。
實施全省“十百千萬”干部下基層駐農村、在黨員中開展“理想、責任、能力、形象”教育活動是當前的重要政治任務。在活動中,我被列為首批19名駐村干部之一派駐,這是鎮委對我的信任和關心,也是鎮委對我的考驗,我一定不負重托,努力工作,認真完成各項工作任務,不辜負組織對我的信任。
自12月20日全鎮召開實施全省“十百千萬”干部下基層駐農村、在黨員中開展“理想、責任、能力、形象”教育活動動員會后,我與其他駐點干部一起參加了全市召開的組織干部下基層駐農村和開展“理想、責任,能力、形象”教育活動動員大會和培訓班的學習,通過動員會議、集中培訓和認真思考,我明確了組織干部下基層駐農村和開展“理想、責任,能力、形象”教育活動的重大意義,思想政治素質有了顯著提高。
實施全省“十百千萬”干部下基層駐農村和開展“理想、責任、能力、形象”教育活動是深入貫徹黨的xx屆四中全會精神,加強黨的執政能力建設,鞏固黨的執政基礎,深入推進固本強基工程的重大決策,是把學習實踐“三個代表”重要思想引向深入的新舉措。結合我鎮的實際,我認識到,開展兩項活動是建設生態科技鎮、率先基本實現社會主義現代化的重要保證。改革開放以來,我鎮基層黨組織和廣大黨員,為我鎮的改革發展和穩定做出了巨大貢獻。但面對上級的要求,基層組織和黨員隊伍還存在一些不適應的地方。有的農村基層黨組織戰斗力不強,不能發揮應有的作用,影響了黨的路線方針政策在農村基層的貫徹落實。抓緊解決基層黨組織和黨員干部隊伍中存在的問題,使基層黨組織政治更加堅定、組織更加堅強、作風更加務實、制度更加完善;使廣大黨員堅定共產主義理想、增強執政為民責任、提高促進發展能力、塑造干凈干事形象。組織干部下基層駐農村、開展“理想、責任、能力、形象”教育,正是為了達到這樣的目的而采取的重大部署,具有很強的針對性和重大的現實意義。
活動開始后,我回到進行了調查,廣泛聽取了干部群眾的意見,初步掌握了廣大群眾反映強烈的問題。我的體會是,實施全省“十百千萬”干部下基層駐農村就要發揚黨的優良傳統和作風,干部下基層要“身下”兼“心下”,要深入基層進行調查研究,傾聽群眾的心聲,與群眾同吃、同住、同勞動,做老百姓貼心的好朋友,贏得群眾的信賴。同時,要進一步接受發展是硬道理、全心全意為人民服務、解放思想、艱苦奮斗的再教育,在思想作風上要有新的提高。
通過學習,我進一步領會了實施全省“十百千萬”干部下基層駐農村的意義,明白了“下去做什么?”的問題。在以后的工作中,我將在鎮委的領導和指導下,著力抓好以下幾件事情:第一,認真搞好調查研究。找準存在的突出問題,找準工作著力點和突破口。作為整改的重點,提出了整改的具體措施和辦法。做到近期打算與長遠目標相結合;第二,協助當地黨組織整頓好軟弱渙散的基層領導班子,班子整改與個人整改相結合。同時要督促落實好村干部基本待遇,調動好他們的工作積極性;第三,抓好基層矛盾糾紛的排查調處工作,對群眾反映強烈的突出問題,協調有關職能部門開展專項整治,積極化解群眾矛盾和糾紛,維護農村社會穩定;第四,圍繞中心,服務大局。建立責任制,健全。
規章制度。
把任務落實到人形成“人人肩上有重擔項項任務有人抓”的工作格局。把黨在農村的各項方針政策貫徹落實好把上級黨委和政府部署的各項任務完成好。
時間如梭,歲月如流,回顧培訓日子,時間雖短,但選題廣泛,內容充實,在培訓期間學習如何做好村委會黨建工作、村委會建設與管理等內容,通過這次培訓使我進一步豐富了理論知識,更新了思想觀念,增強了好本職工作的緊迫感與使命感。
1、要勤奮學習,不斷提高素質。時代在進步,社會在發展,科技進步日新月益,知識更新日益加快,學習如逆水行舟,不進則退。象螞蟻搬家那樣不斷地日積月累,象蜜蜂釀蜜那樣做到深加工。要勤于思考,善于積累,不僅要從書本過程上學習,還要向實踐學習,向周圍同志學習,才能適應工作的需要,才能做好本職工作。
2、黨建工作要嚴以律已,寬容待人。應把老百姓最難解決,最難辦的事情,幫他們解決,讓居民有安全感;做好弱勢群體工作,讓他們感覺到村委會工作者的溫暖;文明禮貌用語,做到來有問聲,問有答聲,去有送聲的優質服務。
3、村委會工作者要業務精、業務通。如村委會衛生工作方面一要組織多形式的宣傳衛生知識,結合實際聯系工作;二深入基層了解居民群眾的身體健康,他們需求的是什么,特別是弱勢群體是重點關心的對象;三建立家庭檔案,充分利用衛生資源;四明確職責,制定。
工作計劃。
資料的搜集年度總結各項工作的統計。還有如計生方面的工作:一做好孕情跟蹤;二嚴格把關強化生育關念;三做好婦檢,康復工作;四服務態度要好要以優質服務作為服務的宗旨;五流動人口與常住人口同管理同服務;六建立健全辦證驗證制度。
二、培訓啟迪。
1、在黨建方面:一加大宣傳力度,提高黨員思想認識;二做到管理有序,工作有計劃,任務有安排;三充分發揮黨組織的協調工作的重要性;四充分發揮黨支部的平臺,調動黨員,的積極性。
2、在村委會建設方面:一加強村委會干部自身素質的培養,文明禮貌有語;二加強隊伍建設,辦實事,好事;三加強與各部門的協調能力.成立各種為人民服務的機構,讓居民群眾感受到村委會的溫暖;四鞏固黨組織的引導核心作用,建立健全組織制度,帶動居民群眾,引導他們走上正?;?,規范化;開展各種形式的黨務活動。建立奉獻村委會黨員示范機制,把本村委會的退休黨員、在職黨員、流動黨員、轄區單位黨員登記造冊,建立村委會黨員檔案,建立村委會黨員報到服務制度,黨員代表會議制度和黨員志愿者服務隊,做到從群眾關心的問題入手,以居民群眾的實際要求為出發點,真正為居民群眾辦實事、好事,不斷增強黨和群眾的凝聚力。五進一步開展村委會社會治安、綜合治理、普法及依法治理工作,預防和減少犯罪,維護社會的持續穩定,為本村委會居民群眾創造良好的生活環境,以促進社會安定團結為目的,堅持精神文明建設、社會治安綜合治理和城市環境整治工作緊密相結合,從而促進我村委會文明建設的深入發展。
三、培訓感受。
回顧昨日,兄弟村的工作理念,工作氛圍,深深感染著我、激勵著我。面對自己的家園,面對深愛的居民朋友,還急需快馬加鞭,一是以著以人為本的管理理念,為民辦實事的執政組織機構,提高執政的素質;二是建設和諧健康的村委會文化,提高居民精神文化素質;三是思索不止,奮斗不已,謙虛謹慎,追求不止的工作作風開展工作;四是奉獻愛心、超越自我、完善自我的姿態工作在村委會,立足在村委會,讓村委會確實成為居民的港灣,溫馨的家園。
相信在不久的將來xx村委會將是一朵璀璨的明星,立足于xx鎮。
因為有了自己的目標,大山才有了無怨無悔的沉默,小溪才有了一路跋涉的歡歌,野百合才有了擁抱春天的激情,懸崖上的松樹才有了深深扎進巖石的堅韌。給自己先進選項準清晰的目標,就是給自己的生活選定努力的方向,就是給生命賦予價值與意義。而今,我已有了正確的選項,選擇了紅盾,選擇成為一名光榮的經濟衛士。通過平日里工作的點點滴滴,證明了我正確的選擇,也讓我切身的感受到紅盾的意義和紅盾人閃亮的光輝。
保護消費者合法權益我們使命光榮。
我工作在××縣,地處××邊緣,我國××河穿腸而過,古老的××文化也在在此孕育而生,還有那廣袤無垠的天然胡楊林,特殊的地理環境和地緣地貌,給我們保護消費者合法權益工作帶來不一樣的精彩。
記得寒冬的臘月一天,我們_____指揮中心的執法人員接到一通電話,原來因為他花_元錢沒有買到那_種想要肉餡子的烤包子引起的糾紛。掛了電話,我局的執法人員就立即到該店調查了解,憑著嫻熟的工作經驗,經過調查核實之后,認定該店主侵犯了消費者的合法權益,要求賠償消費者_元錢損失。
通過認真向雙方講解有關法律法規,耐心細致地調解之后,該店主答應給消費者賠償_元損失,雙方均對處理結果表示滿意。此時,消費者抑制不住內心的喜悅,會心地笑了。他說:“本來我也不想給你們打電話的,畢竟只是_元錢嘛,可就是覺得這口氣不順,也想看看你們怎么處理解決的,才給你們打電話的,沒想到你們卻不因為是_元錢,那么冷的天,走了那么遠的路,為我解決,真是謝謝了”,我們的執法人員握著他的手說“這是我們應盡的職責,不管金額多少,只要是消費者的合法權益受到損害時,我們都會拿起法律的武器來維護的”。
是這樣的,不論是刮風下雨,還是風餐露宿;不論數額較大,還是數額很少,只要消費者權益收到侵害時,我們就義不容辭拿起法律的武器來保護消費者的合法權益,為消費者盡可能地挽回損失。不管路有多遠、環境氣候有多惡劣、事有多難,在我們眼里消費者利益無小事,這是我們義不容辭應盡的責任。
維護市場秩序我們責任重大。
自從實行“管辦脫鉤”以來和“停征兩費”以后,我們沒有放松對市場的監管。改革開放三十年來,我國的經濟建設取得了舉世矚目的成就,我們不說發達城市的市場商品有多么的多,就說我們這地處邊遠的市場來說,那也是玲瑯滿目、品目眾多。
兩項大的政策停止以后,我們將更多的工作從建市場、管理市場和收費,轉移到市場監管上來,從監管農貿集市小市場到監管社會主義大市場上來,為人民群眾建立公平、安定、健康、有序的市場秩序。
正是因為我縣地理環境特殊,市場也分布不均,管理難度可想而知,所以過去市場秩序也是有好有壞參差不齊。可我局就是在上級局和縣委、政府的正確領導下,注重日常監管的同時,針對季節性、時段性開展各項專項整治,僅去年一年就達__余項。
正是樹立執著的信念,多巡查、多檢查,打擊了有些不法商人以假充真、以次充好等違法違規行為,也打消了想冒大不為那些商家的念頭。市場秩序得到明顯好轉,現在我縣的市場秩序健康、有序、井然。
投身工商事業我自豪。
黨和國家賦予我們歷史重任,承擔著市場主體準入、市場監管、行政執法等重要職能。讓我最感到能從事工商事業神圣還是在前不久一次學習傳達自治區工商行政管理工作會議上,連××和××副都給我們工商工作做重要批示和指示,自治區人民政府副主席等有關領導親臨我區工作會議指導,××副主席還代表自治區黨委、政府對我區的工商工作給予了充分肯定和高度評價。在學習傳達自治區領導講話的那一刻,我心里頓時感到萬分的激動,想想當初報考工商系統是正確的選擇,感到在工商系統工作是無比自豪的,今后我要加倍努力工作,為紅盾增輝,為紅盾添彩。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇十一
酒店財務管理是酒店運營中不可或缺的一環。為了提高酒店財務管理人員的專業能力,我們參加了一次精彩的酒店財務管理培訓。通過這次培訓,不僅深入了解了酒店財務管理的基本知識和技巧,更重要的是明白了酒店財務管理對于酒店經營的重要性。在這篇文章中,我將分享我在培訓中獲得的心得體會。
在培訓中,我們系統全面地學習了酒店財務管理的基本知識和技巧。首先,我們了解了酒店財務報表的編制和分析方法,包括利潤表、資產負債表和現金流量表等。通過學習這些報表,我們可以從多個角度全面了解酒店的財務狀況和經營情況。其次,我們學習了酒店成本控制和成本分析的方法,幫助酒店管理層合理控制成本、提高利潤。最后,我們也學習了酒店預算編制和財務指標分析的方法,為酒店的經營決策提供準確、科學的依據。通過這些基本知識和技巧的學習,我們可以更好地理解和掌握酒店財務管理的核心要點。
在培訓中,我們還深入了解了酒店財務管理對酒店經營的重要性。首先,酒店財務管理是酒店持續經營的基石。只有通過科學的財務管理,酒店才能保證資金的充裕、成本的控制、收入的增加,以及利潤的最大化。其次,酒店財務管理可以幫助酒店管理層做出準確的經營決策。通過財務指標的分析,管理層可以識別問題、制定對策,及時調整經營方向,提高酒店的競爭力和盈利能力。最后,酒店財務管理對于酒店的可持續發展至關重要。只有通過合理的資金運營和良好的財務狀況,酒店才能長久地經營下去。
在培訓中,我們通過實際案例分析和實操練習,將所學的酒店財務管理知識運用到實際工作中。通過分析實際財務報表,我們能夠更好地識別酒店經營中存在的問題和風險,并提出相應的改進措施。通過進行實際運算練習,我們能夠更準確地理解和掌握財務指標的計算方法,并對酒店的財務狀況做出科學的評估。通過與其他同事的交流和討論,我們可以互相學習、共同進步,提高整個團隊的工作能力。這些實踐操作不僅深化了對酒店財務管理知識的理解,更重要的是提升了我們的工作能力和應對復雜情況的能力。
第五段:未來展望。
通過這次酒店財務管理培訓,我深入了解了酒店財務管理的基本知識和技巧,明白了酒店財務管理對酒店經營的重要性,并且能夠將所學知識應用到實際工作中,不斷提高自己的工作能力。未來,我將進一步加強對酒店財務管理知識的學習和研究,不斷完善自己的財務管理能力,為酒店的發展貢獻自己的力量。同時,我也希望能夠將所學的酒店財務管理知識傳授給其他同事,共同推動酒店財務管理水平的提升,為酒店行業的可持續發展做出自己的貢獻。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇十二
首先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會,于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓。在此期間,學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發,受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會和心得。
學習期間萬獅京華人事部經理帶領我們參觀了酒店的總統豪華套房、商務標間、女式房等,酒店規劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的.行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創新美食,加上專業體貼的服務,定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會等繽紛多彩的休閑娛樂設施,輔以細致入微的專業服務,定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
企業精神是企業文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注重細節,提升服務。加強鞏固,提升服務”。萬獅的員工熱愛酒店,關愛客人,體現了酒店宗旨,管理注重細節,體現了一種獨特的經營方式。萬獅將“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”,的精神文化體現的淋漓盡致。
企業管理要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發。通過與各位同仁的交流學習,我有所領悟:
1、環境營造對消費環境不斷創新,要有嚴謹、細致、敬業、專業的理念。就像萬獅的員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責任人,相互監督、督促,這種嚴謹的工作作風,足以營造出良好的消費環境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業開拓更廣闊的客戶市場。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇十三
第一段:引言(200字)。
在當今競爭激烈的酒店行業中,科學高效的財務管理至關重要。作為一名財務管理人員,我有幸參加了一次由行業權威機構舉辦的酒店財務管理培訓。通過這次培訓,我對酒店財務管理有了更深入的了解,積累了許多寶貴的心得體會。本文將分享我在培訓中所獲得的經驗和感悟。
第二段:培訓內容(200字)。
酒店財務管理培訓內容涵蓋了財務基礎知識、財務分析、成本控制、預算編制等方面。在課堂上,我們系統地學習了財務報表的編制和分析方法,了解了財務指標的計算和解讀。同時,通過案例分析和小組討論,我們深入研究了如何進行成本控制和預算編制,以及如何應對不同財務風險。這些培訓內容使我掌握了酒店財務管理的基本原理和方法,并為我以后的工作提供了很多有益的參考。
第三段:實踐應用(300字)。
培訓中的理論知識并不僅僅停留在課堂上,我們還進行了實際應用的演練和模擬。通過與導師的互動交流,在模擬的財務決策中,我學會了如何進行風險評估和利潤最大化。同時,也通過實際案例的演練,學習了如何分析和解決實際中會遇到的財務問題。這種實踐應用的培訓方式,幫助我更好地理解和掌握了財務管理的要點,并培養了我的解決問題的能力。
第四段:團隊合作(200字)。
培訓過程中,我們組成小組進行了多次團隊合作。在解決實際案例問題的過程中,我們相互協作,共同商討解決方案。通過與其他同事的互動,我不僅學到了很多新的思路和方法,也感受到了團隊合作的重要性。在酒店財務管理中,財務人員不僅需具備專業知識,更需要與其他部門密切合作,共同為酒店的財務目標而努力。這次團隊合作的經驗對我在工作中更好地與其他部門合作提供了很好的參考。
第五段:總結(300字)。
通過這次酒店財務管理培訓,我對財務管理有了更深入的了解。我深刻體會到財務管理在酒店運營中的重要性,財務目標的實現離不開財務人員的精細管理。同時,這次培訓也讓我意識到學習永無止境,財務知識的不斷更新與學習對于我個人的職業成長至關重要。作為酒店財務人員,我將繼續學習和提升自己,為酒店的財務目標和業績增長做出更大的貢獻。
結語:通過這次酒店財務管理培訓,我對酒店財務管理有了更深入的了解和實踐。這次培訓不僅提供了專業知識和實踐機會,更培養了我們的團隊合作精神。我相信,通過持續的學習和實踐,我將能夠更好地應對酒店財務管理的挑戰,為酒店的發展貢獻自己的力量。
酒店基層管理培訓心得體會(匯總14篇)篇十四
酒店管理,全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理培訓心得體會,希望對大家有幫助。
轉眼間,我進入__酒店培訓已經一個星期了,在這一周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮斗,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
讓我們為__酒店的發展壯大而不懈努力吧!
首先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會,于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓。
在此期間,學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發,受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會和心得。
一、企業環境的營造。
學習期間萬獅京華人事部經理帶領我們參觀了酒店的總統豪華套房、商務標間、女式房等,酒店規劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創造完美效果。
裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創新美食,加上專業體貼的服務,定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設施,輔以細致入微的專業服務,定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
二、企業的精神文化。
企業精神是企業文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注重細節,提升服務。加強鞏固,提升服務”。萬獅的員工熱愛酒店,關愛客人,體現了酒店宗旨,管理注重細節,體現了一種獨特的經營方式。萬獅將“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”,的精神文化體現的淋漓盡致。
三、企業的管理。
企業管理要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發。通過與各位同仁的交流學習,我有所領悟:
1、環境營造對消費環境不斷創新,要有嚴謹、細致、敬業、專業的理念。
就像萬獅的員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責任人,相互監督、督促,這種嚴謹的工作作風,足以營造出良好的消費環境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業開拓更廣闊的客戶市場。
四、企業信譽的提升。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學到了萬獅的一種嚴謹、細致、敬業、專業的服務理念,在今后的工作當中,我將通過此次學習所得進一步提升自己,不斷創新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。
俗話說:“不吃飯則饑,不學習則愚”;“流水不腐,戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者,要不斷的更新知識,增長學問,提高自身的管理水平,以適應企業發展的需要。
20__年z月z至z日,在培訓中心舉辦了基層管理人員培訓活動。相關領導對此次活動十分重視,親臨培訓課堂,與我們一起聽課學習,這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對于三天的培訓課程淺談一下我的學習體會。
一、王成慧老師——《酒店營銷思想、戰略與策略》。
“我們賣的是服務,其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深,公司從上到下,大力弘揚服務營銷,所謂服務營銷是企業在充分認識滿足消費者需求的前提下,為充分滿足消費者需要在營銷過程中所采取的一系列活動。服務營銷與傳統的營銷的比較同傳統的營銷方式相比較,服務營銷是一種營銷理念,企業營銷的是服務,而傳統的營銷方式只是一種銷售手段,企業營銷的是具體的產品。在傳統的營銷方式下,消費者購買了產品意味著在一莊買賣的完成,雖然它也有產品的售后服務,但那只是一種解決產品售后維修的職能。
而從服務營銷觀念理解,消費者購買了產品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結束,企業關心的不僅是產品的成功售出,更注重的是消費者在享受企業通過產品所提供的服務的全過程的感受。這一點也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解:人最高的需求是尊重需求和自我實現需求,服務營銷正是為消費者(或者人)提供了這種需求,而傳統的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨著社會的進步,人民收入的提高,消費者需要的不僅僅是一個產品,更需要的是這種產品帶來的特定或個性化的服務,從而有一種被尊重和自我價值實現的感覺,而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務營銷不僅僅是某個行業發展的一種新趨勢,更是社會進步的一種必然產物。
當前我們正在宣貫的“三三四四五”服務理念就是貫徹服務營銷的鮮明寫照。把它落實運用到實際服務工作中是一件長期持久、任重道遠的事情。作為基層管理人員,要帶頭踐行,起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優質服務案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個培訓課程,帶我們進行了一次難忘的“芳香之旅”。
優質服務案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務、節日祝福、細微服務、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務,只有給予人們更多一點,更好一點服務的人,才能不斷前進。酒店員工的職業道德是真誠公道、信譽第一,誠實守信是中國人的傳統美德,自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質和人格的標準。做企業同樣需要誠信,古人云:“經營之道在于誠,贏利之道在于信”,誠實守信既是做人的基本道德準則,也是企業搏擊市場賴以生存的前提。在建設社會主義市場經濟的今天,我們關注“誠信”是因為在現實生活中,存在著缺乏誠信的陰影,從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個服務行業的工作人員,應該怎樣去面對現在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務理解為態度,即:態度好=服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,并且與執行規章制度之間有著密不可分的聯系。誰都知道,與客人直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡服務工作,喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
我是為客人服務的人服務的,一定要最大限度的滿足員工的需求,牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務意識,做一個讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業老師——《酒店管理溝通務實與藝術》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運用溝通技術三個方面進行了講解,并呈上了經典案例。我們只是研究別人,很少研究自己;溝通要以別人為中心,不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個人進行良性的互動。既不能夠偏重某些人,使其他人受到冷落;也不應該只顧自己,想說什么就說什么,愛說什么便說什么。否則你只是在發表意見,根本不是在進行溝通。善于溝通的人,必須隨時顧及別人的感受,以免無意中破壞了自己的人際關系。在我們日常生活當中,人際溝通是不可或缺的活動,必須養成小心應對、用心體會、虛心檢討的良好習慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,一方面促使自己的人際關系獲得改善。在愉快中把正當的事情辦理妥當,則是我們共同努力的目標。
作為一個管理者,要善于溝通,學會溝通,與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關系,共同營造良好的工作環境和組織氛圍。三天的課程,收獲較多,運用到實際工作中取得成效才是真正的目的,我盡力做到。