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食品安全活動總結食品安全總結篇一
為貫徹落實上級部門《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學知識,加強對食品安全法律法規的宣傳工作,進一步提高學校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,品牌引領,全面提升食品安全法治化水平”的201x年食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以副校長為組長,為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自我保護能力。
二、開展各類活動,注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、6月19日向學生家長發放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。
(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度匯編》,學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接,不斷提升學校食堂的程序化、規范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等,增強師生的自我保護意識。
(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況,提出合理化建議,保證營養餐配置科學,營養豐富,口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一,學生為本”的思想,求真務實,開拓創新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關注宣傳形式的多樣性,充分發揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛生安全意識,提高生活的品位和生命的質量。
食品安全活動總結食品安全總結篇二
一、精心部署,組織領導到位。
天長市工商局按照上級局的工作要求,專門召開會議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場市場專項執法檢查工作,充分認識校園周邊及幼兒園周邊食品市場監管的重要性和緊迫性,將其作為食品安全工作大事來抓,作為當前流通環節食品安全監管的重要內容,成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執法檢查工作領導小組,由林志斌局長為組長,分管局長為副組長,相關股室、各工商所、直屬機構負責人為組員,形成各部門協同配合,齊抓共管的工作格局,消除食品安全隱患,確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全。
二、突出重點,加大檢查力度
我局針對校園周邊及幼兒園周邊食品市場的特點,突出重點,加大力度,有針對性地強化監管工作。
一是集中開展兒童食品市場專項執法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場消費特點,以校園周邊、幼兒園周邊、批發市場為重點,加強對流通環節兒童食品經營者的監督檢查。檢查經營者證照是否齊全,實際經營情況與許可范圍和經營范圍是否一致,監督食品經營者建立并落實進貨查驗記錄、從業人員健康管理等制度,特別是票證通系統的應用,凡沒有建立并執行進貨查驗記錄制度的,限期整改,到期未改的,依法進行處罰,嚴把兒童食品市場準入關。有針對性地開展抽樣檢驗,加大抽檢力度,增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關規定要求的兒童食品,不符合食品安全標準的兒童食品和強制搭售等侵害消費者合法權益的違法行為。
二是加大對重點商品的執法檢查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費量大,以及消費者申訴舉報次數多的食品為本次專項執法檢查的重點品種,嚴厲打擊銷售無“qs”標識的食品、過期變質食品和“三無”食品等違法食品經營行為,堅決消除各種食品安全隱患。加大對小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度,對校園周邊及幼兒園周邊區域內的食品經營者開展集中清理檢查,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品,經銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標準的兒童食品等違法行為,切實維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序。
三、廣泛宣傳,營造輿論氛圍
為加大行動執法和市場監管力度,營造良好的執法氛圍,樹立良好的工商執法形象,保證執法工作的順利開展,我局利用市電視臺的“紅盾之窗”和市廣播電臺的“紅盾之聲”欄目,積極宣傳工商部門對校園周邊及幼兒園周邊食品市場進行專項執法檢查的意義、措施和所取得的成果,并充員廣大經營者和消費者積極舉報、投訴、提供案件線索,及時對所查的大要案進行曝光,震懾違法分子,提高經營者守法經營和消費者依法自我保護意識,形成社會監督氛圍。
四、有效防范,妥善處置問題
我局針對兒童食品市場監管工作量大、時效性強、影響面廣的特點,堅持預防為主,超前防范,層層落實食品安全預警和應急處置制度,及時有效應對和妥善處置兒童食品市場突發問題。及時了解各種兒童食品安全信息,掌握兒童食品市場動態情況,綜合分析利用各類信息,及時發現可能引發的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關職能機構職責分工,加強協調配合,實行信息逐級報告、統計報表、重大事項報告等制度。加強信息管理,嚴格信息發布,保持通訊暢通,一旦發生突發問題,領導干部靠前指揮,及時果斷妥善處置。
五、嚴格責任,工作落實到位
我局及各工商所切實加強組織領導,一把手親自抓,主管領導具體抓,各內設機構和各工商所按職責分工協作抓,一級抓一級,層層抓落實。層層強化領導監管責任制、屬地監管責任制以及各職能機構的監督檢查指導責任制,嚴格責任追究制度,采取重點督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式,對履行職責不力、監管不到位、工作不落實造成嚴重后果的,嚴格依法依紀追究其責任,確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監管的組織領導、工作任務、工作措施、工作責任、人員力量等落實到位。
食品安全活動總結食品安全總結篇三
一、領導重視,精心組織
1、專門成立了以校長為組長,為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、制定了學校食品安全宣傳周活動方案以及相關的預案。
3、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自報保護能力。
二、標本兼治、綜合治理
1、開展了一系列主題為“尚德守法,提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。
2、在學校醒目的地方張貼標語“食品安全系萬家,監督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃三無商品,如何預防疾病,如何預防食物中毒”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
3、學校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。
4、舉辦“學校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學校食堂進行實地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規攤點,學校安辦牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,特別是游動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛生。
7、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管,學校與小賣部簽訂“食品衛生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的商家采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據,食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。
8、建立班級的晨檢制度,以便于學校及時了解學生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。
9、學校定期對各班飲水機進行消毒,確保學生的飲水安全。
10、加強學校門衛的管理,做好外來人盤查和登記工作,確保學校秩序穩定。
11、加強營養餐的管理,學校不定期檢查食堂食品的采購、存儲、加工、銷售幾個重要環節,隨時對食堂的個人衛生、環境衛生進行檢查,隨時對飯菜的數量、質量進行監督,學校定期組織學生座談,了解營養餐的情況,提出合理化建議,保證營養餐配置科學,營養豐富,口味適宜的要求。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全活動總結食品安全總結篇四
(一)我鎮共掛條幅25條,滾動屏幕1處。
(二)精心準備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發,對咨詢群眾進行了詳細耐心的介紹,取得了良好的效果。
(三)增強職責意識,建立食品安全的長效機制。
強化宣傳教育,營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育,發放宣傳資料等活動,耐心細致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題,使消費者了解相關法律法規,掌握維權的武器,經營者熟悉就應依法履行的職責和義務,增強守法經營的自覺性。同時指導辛安莊,梁召兩大市場等,不間斷地宣傳政策法規,透過營造輿論氛圍,引導經營者和消費者提升禮貌素質,增強職責意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中,我鎮食安辦牢牢把握改革完善食品安全監管體制工作,崇尚道德、守法經營的社會主義新風尚,透過市場運作,完善監管手段為重點,緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主題,構成全社會共同參與的監督環境,確保我鎮食品安全工作穩定、健康、有序發展。
食品安全活動總結食品安全總結篇五
一、高度重視,明確責任
縣糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以副局長賀景文為組長,三股一室和糧食執法大隊負責人為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關于食品安全工作指示精神,制定了《xx縣糧食局20__年食品安全工作實施意見》。二是明確工作責任。與各公司、儲備庫簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。
二、突出重點,狠抓落實
縣糧食局認真履行食品安全監督職責。一是組織開展了“兩節、兩會”期間和節日期間糧油專項整治活動。全縣糧食系統重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。二是加強了出入庫糧食的質量安全監管。縣糧食局嚴格按照糧油質量國家標準有關規定,強化了糧油收購質量安全整治和糧食收購許可準入制度,加大了對糧食經營者執行國家糧食質量安全標準和相關政策的查處力度。三是開展20__年糧食企業經營活動守法誠信評價工作。建立糧食經營者信用信息平臺,營造了糧食經營者守法誠信經營環境。加強了糧食質量監測,先后開展了收獲糧食質量及衛生安全監測抽樣、倉內存儲糧食品質檢驗、軍糧供應質量監測抽樣等,共扦取樣品212個,上報市糧油質檢中心檢測,全縣糧食企業8家獲評a級。四是進一步完善倉儲管理制度,確保托市稻谷儲存安全。為確保全縣庫存的8萬噸最低收購價稻谷儲存安全,縣局制定了《20__年倉儲管理考評辦法》,對轄區最低收購價稻谷庫存按季普查制度。通過四個季度的普查情況看,未發現質量安全問題。
三、落實措施,強力推進
“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。我局始終把“放心糧油”工程作為一項主要工作抓好落實。一是抓好糧食倉儲物流和質量檢測體系建設。爭取到了糧食產后服務體系項目和縣糧油質量監督檢測能力項目建設,抓好“放心糧油”工程和誠信企業創建,全縣建成“放心糧油”生產經營單位6家,確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭取支持力度,抓好農民科學儲糧倉制作和銷售。為落實好國家惠農政策,根據省局統一安排,我縣今年承擔了全市農民科學儲糧倉定制任務,組織人員對全縣農民認購農民科學儲糧倉情況進行摸底調查,通過在縣電視臺打廣告、現場指導等方式,加大宣傳工作力度,農民積極認購,到8月底我縣認購了1710套,超額完成市局分配我縣的認購任務。三是完善軍糧和應急保供體系建設。設立預約電話實行預約送貨上門,無條件滿足部隊對軍糧品種正常的調劑和串換,竭誠為部隊提供優質、方便、快捷的服務,實現了部隊滿意、政府放心。進一步提升了糧食應急加工、運輸和供應等保障能力。按照糧食省長負責制的要求。20__年,全縣新增了8個糧油應急網點,實現了13個鄉鎮全覆蓋,新增了3個糧食價格監測點,及時掌握糧油庫存、市場購銷、價格運行態勢,為全縣糧油市場調控提供數據支撐。
四、強化宣傳,營造氛圍
為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度。上半年認真組織開展了“食品安全宣傳周”活動,圍繞糧食文化、糧食流通環節損失情況、科學儲糧技術、規范化管理和綠色儲糧等方面開展了宣傳和咨詢服務,展示了農戶科學儲糧成果,介紹“放心糧油”知識,現場接受群眾的咨詢,為群眾解答了大量關于在種糧和儲糧方面的疑問,并發放了有關儲糧技術、糧油食品安全、怎樣使用綠色環保儲糧藥劑等多方面的知識宣傳單200余份,接待咨詢群眾1000余人次。下半年開展20__年“世界糧食日”愛糧節糧宣傳活動。10月16日至22日,我局會同教育局、農業局、科技局、婦聯等部門在一枝槍廣場舉辦愛糧節糧宣傳活動。縣委常委、副縣長曹洪峰同志蒞臨現場指導,電視臺進行了宣傳報道。這次宣傳活動緊緊圍繞“愛糧節糧保安全,優質優價促增收”活動主題,組織機關干部職工進學校、進社區、進農村。在宣傳現場,工作人員通過發放宣傳資料、展示宣傳板塊,以及現場講解等形式,向過往群眾講解糧食種植和保管相關知識,著力提高農民調整糧食種植結構和保糧水平,引導農民向科學消費、健康消費理念發展,促進糧食消費轉化大升級。通過這二次大型宣傳活動讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動給他們帶來的好處和實惠,讓群眾更方便、更詳細的了解到節糧減損、科學食糧和糧油食品安全知識,增強了公眾愛糧節糧意識,引導廣大群眾樹立“節糧愛糧反對浪費”的社會道德理念,形成“節糧愛糧,從我做起”的良好社會氛圍。
五、存在的問題
(二)是由于辦公經費緊張,縣糧油質量檢測設備都已老化,難以準確鑒定糧食質量,與現行食品安全工作要求不相適應。