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    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)

    時間:2025-06-04 作者:影墨

    策劃方案還需要考慮到各種風(fēng)險因素,并提出相應(yīng)的應(yīng)對措施。通過學(xué)習(xí)以下范文,我們可以從他人的經(jīng)驗中汲取靈感和教訓(xùn),提高自己的策劃能力。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇一

    3、通過各項活動,吸引人氣,拉動銷售,增加商場效益,提升員工士氣。

    6月9日——13日。

    五五端午“粽”情重義。

    真情一:真情相聚佳節(jié)共度(6月10日——11日)。

    凡活動期間開店的前100名顧客,每人贈送端午節(jié)大禮一份。禮品為。

    真情二:深深父愛字字真情(6月9日——19日)。

    2、地址:海南三亞市xx河西路商場購物廣場,

    郵編:

    email:略;。

    獎項設(shè)置:

    一等獎(1名):獎高檔襯衣一件;。

    二等獎(2名):獎名牌領(lǐng)帶一條:

    三等獎(3名):獎皮帶一條;參與者均有豪禮。

    真情三:親情陸地龍舟賽全家老少齊歡樂(6月11日)。

    1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系,促進家庭和諧,6月11日晚8:00舉行”親情陸地龍舟賽”。

    2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽,共2輪,每輪冠軍獎電飯鍋1個。

    3、報名時間:6月8日~11日晚7點,報名地址:商場一樓總服務(wù)臺電話:略。

    真情四:濃濃思鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音大比拼(6月11日——12日)。

    1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝,表演項目可為唱歌、相聲、小品等,可對歌詞、臺詞進行部分更改,但整首歌曲須用方言表達,以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,報名時間:6月8日——12日。

    2、以現(xiàn)場投票方式評出最佳方言才藝獎1名,獎200元現(xiàn)金券,參與者獎禮品一份。

    真情五:激情端午節(jié)5天娛樂秀(6月11日——15日)。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇二

    帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

    【食尚惠萃端午周】。

    6月5日至9日。

    廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

    會員。

    1、6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

    2、餐券消費限制:

    1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

    2)最低消費滿200元才可使用。

    特產(chǎn)禮券。

    端午節(jié)當(dāng)天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

    x會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。

    尊敬的【xxx】:

    x微博宣傳。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇三

    帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

    二、活動主題:

    【食尚惠萃端午周】。

    三、活動時間:

    6月5日至9日。

    四、參與分店:

    廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

    五、活動內(nèi)容。

    會員。

    1、6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

    2、餐券消費限制:

    (1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

    (2)最低消費滿200元才可使用。

    特產(chǎn)禮券。

    端午節(jié)當(dāng)天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

    六、宣傳方式。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇四

    1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

    (1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

    (2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

    (3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

    1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;

    2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

    3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。

    1. 宣傳單張(由美工負責(zé)制作,16日前完成)

    2. 報紙廣告(由營銷部負責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

    3. 海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

    1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合;

    2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé);

    3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé);

    4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇五

    帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

    【食尚惠萃端午周】

    6月5日至9日

    廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

    會員

    1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

    2.餐券消費限制:

    (1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

    (2)最低消費滿200元才可使用。

    特產(chǎn)禮券

    端午節(jié)當(dāng)天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇六

    酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責(zé))

    (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

    (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

    (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

    酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動;

    酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;

    2.用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

    3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。

    1.宣傳單張(由美工負責(zé)制作,16日前完成)

    2.報紙廣告(由營銷部負責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

    3.海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

    1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合;

    2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé);

    3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé);

    4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇七

    xx大酒店。

    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;。

    3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;。

    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

    “融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

    1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,艾f金開房1間送20元餐飲消費卷。

    2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

    1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

    2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

    3)、以端午節(jié)文化為端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的'主要目的,也是此次活動中的主題項目。

    3、ktv。

    a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

    b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

    c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

    4、桑拿中心。

    全套300元。

    送餐飲消費卷20元。

    1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

    1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部a斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

    4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

    1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責(zé)。

    2、xx縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由xx負責(zé)。

    3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費用xx元。由xx負責(zé)。

    4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由xx負責(zé)。

    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣xx負責(zé)。

    6、消費卷制作400張,費用50元。由xx負責(zé)。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇八

    xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場、法爾春天餐廳。

    一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,并推出幾款特價端午菜品。

    二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費,在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的基礎(chǔ)上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月3號之前分別上報給公司采購部。

    三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實際情況自行把握。

    四、各店根據(jù)實際情況對店內(nèi)環(huán)境進行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

    五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:xx餐飲,粽情端午。

    粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,xx餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。

    1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

    2、網(wǎng)絡(luò)部負責(zé)把本次活動相關(guān)信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

    1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。

    2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇九

    一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了,20xx年端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎?哈哈,還是我來告訴大家吧。因為我們那邊是過農(nóng)歷生日,而我的生日剛好在端午節(jié)的前兩天,所以20xx年的端午節(jié)是6月6號哦,到時別忘了吃粽子哦~當(dāng)然今天我主要講解的不是怎么做粽子啦,而是來探討下餐飲酒店端午節(jié)促銷方案。促銷歷來是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段,因此端午節(jié)也不能“放過”。促銷活動方案的撰寫和擬定是很費勁的事,不僅要新穎有吸引力,而且還得考慮成本和收益。為此呢,我特在中國吃網(wǎng)資料庫里整理了一些實用的餐飲酒店端午節(jié)促銷方案范例以供大家參考借鑒。

    1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。

    2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。

    3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

    4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。

    5、廣告創(chuàng)意

    (1)廣告口號:

    “品位出棕,眾不同“

    “選品牌,當(dāng)然體面過人”

    “華粽子第品”

    (2)媒介標(biāo)題:

    “選品牌,當(dāng)然體面過人”

    “五芳齋您同品味國食文化清芬”

    “品位生活好滋味”

    “粽子王-五芳齋”

    “自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

    (3)文案創(chuàng)作

    酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一:

    稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

    端午特惠期:5月27日-30日

    客房優(yōu)惠活動:

    五星區(qū)特惠客房:400元/間夜

    四星區(qū)特惠客房:350元/間夜

    餐飲優(yōu)惠活動:

    三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

    餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

    店外優(yōu)惠活動:

    贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

    贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

    地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

    酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考二

    a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

    b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

    c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。 ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費卷20元。

    3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

    酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考三

    凡是在端午節(jié)期間達到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團購消費。

    a、人數(shù)達到八人以上。

    b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。

    4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十

    20xx年6月xx日至6月xx日。

    北京市朝陽區(qū)亞運村體育公園。

    1、端午習(xí)俗介紹:主持人介紹端午節(jié)的起源、習(xí)俗和文化內(nèi)涵。

    2、手工diy:準(zhǔn)備各種材料,讓參與者動手制作自己的`端午習(xí)俗,如飄色香包、編五彩繩、做粽子等。

    3、粽子diy:為參與者提供制作粽子的材料(粽葉、糯米、豆沙餡),現(xiàn)場手工包粽子,并提供面試評選最佳粽子獎項。

    4、傳統(tǒng)游戲體驗:提供參與者傳統(tǒng)的競技游戲,如踩高蹺、劃龍舟、搶鴨子等,在游戲中提高端午節(jié)文化的認識。

    5、端午節(jié)文化展覽:設(shè)置端午節(jié)文化展覽,展示近年來習(xí)俗變遷、文化傳承等方面的展品與圖片。

    1、地鐵宣傳:在地鐵站臺與車廂內(nèi)宣傳廣告牌,涵蓋市區(qū)重點區(qū)域。

    2、大眾傳播:視頻、微博、微信。

    公眾號。

    朋友圈等各種媒體平臺,廣泛傳播此次活動,提高品牌知名度。

    3、戶外廣告:在交通樞紐、商業(yè)區(qū)、社區(qū)等場所張貼傳單、海報等宣傳品,引導(dǎo)人流量進入現(xiàn)場。

    1、吸引3萬人次以上參與現(xiàn)場活動,提高品牌轉(zhuǎn)化率。

    2、提高品牌知名度,讓品牌在端午節(jié)得到更多曝光機會。

    3、加深參與者對端午節(jié)文化的認識,傳承和弘揚中華傳統(tǒng)文化。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十一

    利用端午佳節(jié)小長假期間,進行大規(guī)模促銷活動,提高產(chǎn)品銷量與市場競爭力,擴大本農(nóng)家樂知名度,刺激消費渠道,有效掌握消費者的顧客資料.

    轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)。

    學(xué)生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右,班級30人左右,每人30元左右)。

    普通消費群體。

    4.社會消費群體。

    20xx年6月22~20xx年6月24(農(nóng)歷五月初四~五月初六)(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長促銷區(qū)間,以保證促銷活動最大量接觸消費者)。

    1.折扣宣傳:進行打折降價,運用強有效的價格利器,采用多重優(yōu)惠組合進行宣傳。

    2.枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

    3.端午文化宣傳:利用節(jié)日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強勢品牌和強勢營銷的風(fēng)范。

    會員卡宣傳:消費滿元或團體消費曾vip會員卡,消費打折。

    5.短信群發(fā)平臺宣傳:給xx所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動的短信一條。

    7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單,負責(zé)向消費者傳遞活動的第一手信息。

    要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

    (建議統(tǒng)一服裝)。

    傳承傳統(tǒng)淳樸文化,感受農(nóng)莊美味特色。

    副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。

    本農(nóng)家樂特色文化與美食。

    方式:

    1、進行飲食產(chǎn)品打折刺激消費;本活動以粽子為主打促銷產(chǎn)品,以及四川地方特色端午美食,進行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈送等。

    2、推出端午節(jié)團圓餐,凡以團體(4人以上)為單位的消費者均可享折優(yōu)惠。

    3、給中國民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問候,凡在校中國民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。

    4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化,從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進行現(xiàn)場解說,并包含趣味答題互動環(huán)節(jié),答對者可獲的節(jié)日禮包一份。

    插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內(nèi)容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。

    為加強活動的吸引力和現(xiàn)場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂活動。

    在搞這些活動時,準(zhǔn)備工作一定要做好,現(xiàn)場布置、主持人的挑選,娛樂活動內(nèi)容的選擇都要細致,周到。

    本次活動由本農(nóng)家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執(zhí)行,針對活動執(zhí)行過程中的兩個細節(jié),需要指定專人負責(zé):

    1、單頁派發(fā)人員:活動期間每天在營業(yè)時間于活動場地人流量最大的通道派發(fā)傳單,負責(zé)向消費者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

    (建議統(tǒng)一服裝)。

    2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十二

    帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

    二、活動主題:【食尚惠萃端午周】。

    三、活動時間:6月5日至9日。

    四、參與分店:廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

    五、活動內(nèi)容。

    會員。

    1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

    2.餐券消費限制:

    1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

    2)最低消費滿200元才可使用。

    特產(chǎn)禮券。

    端午節(jié)當(dāng)天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

    六、宣傳方式。

    *會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。

    *微博宣傳。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十三

    1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。

    2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷,即可吸引消費者的.目光,也可以提高酒店的收益。

    3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事餐飲端午節(jié)活動方案餐飲端午節(jié)活動方案。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

    4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。

    5、廣告創(chuàng)意。

    (1)廣告口號:

    “品位出棕,眾不同“。

    “選品牌,當(dāng)然體面過人”

    “華粽子第品”

    (2)媒介標(biāo)題:

    “選品牌,當(dāng)然體面過人”

    “五芳齋您同品味國食文化清芬”

    “品位生活好滋味”

    “粽子王-五芳齋”

    “自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

    (3)文案創(chuàng)作。

    稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

    客房優(yōu)惠活動:

    五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。

    四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。

    三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。

    餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。

    店外優(yōu)惠活動:

    贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。

    贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。

    地址:xxxx。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十四

    利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳賓館、spa等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。

    西餐廳及戶外。

    內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)。

    免費。

    活動亮點:

    1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;。

    3、累計卡的運用,累計卡是由一張a4的'pvc材質(zhì)制作的卡片,上有公司logo及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到賓館宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

    4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他賓館項目。

    優(yōu)惠政策:

    1、增值活動項目。

    憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐x元,可享受親子特價房x元,可享受餐廳x折優(yōu)惠。

    2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受x折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。

    3、現(xiàn)場辦理spa卡可享受x折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。

    4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。

    5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

    6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

    7、獎項設(shè)臵及獎品。

    負責(zé)人:xx。

    1.獎項設(shè)臵。

    一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎。

    2.獎品:以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等。

    1、場地布臵:

    2、食品預(yù)算:

    3、各類優(yōu)惠券共計18張。

    預(yù)計活動費用總計4200元。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十五

    餐飲優(yōu)惠活動:

    三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

    餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

    店外優(yōu)惠活動:

    贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

    贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

    地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

    凡是在端午節(jié)期間達到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團購消費。

    a、人數(shù)達到八人以上。

    b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的.火車票。

    4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。

    1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。

    2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。

    3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

    4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。

    5、廣告創(chuàng)意

    (1)廣告口號:

    “品位出棕,眾不同“

    “選品牌,當(dāng)然體面過人”

    “華粽子第品”

    (2)媒介標(biāo)題:

    “選品牌,當(dāng)然體面過人”

    “五芳齋您同品味國食文化清芬”

    “品位生活好滋味”

    “粽子王-五芳齋”

    “自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

    (3)文案創(chuàng)作

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十六

    國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。

    1fxx,六樓xx。

    乙卯重五。

    重五山村好,榴花忽已繁。

    粽包分兩髻,艾束著危冠。

    舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。

    日斜吾事畢,一笑向杯盤.

    陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙。

    今年的端午節(jié),xx餐廳也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。xx餐廳端午節(jié)全場贈送驚喜多多!

    端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

    “萬水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

    1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

    2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。

    1)活動期間6樓xx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

    2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:

    a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

    b.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

    c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

    (凡收到餐劵的客人,要全部把個人的'各項信息入入部門或者餐廳的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))。

    3)將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

    4)xx端午粽10元/個,90元/籃。

    3、活動時間:20xx年xx月xx日-6月22日。

    地點:xx餐廳一樓西餐廳。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十七

    帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

    【食尚惠萃端午周】。

    6月5日至9日。

    廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

    會員。

    1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

    2.餐券消費限制:

    1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

    2)最低消費滿200元才可使用。

    特產(chǎn)禮券。

    端午節(jié)當(dāng)天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

    xx會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。

    xx微博宣傳。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十八

    七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,是人們?yōu)榧o(jì)念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌箼?quán)勢的精神而流傳下來的一個節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為"乞巧節(jié)"或"女兒節(jié)", 七夕坐看牽牛織女星,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。

    傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的'銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。 聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國的"情人節(jié)"的別稱。

    近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國學(xué)意識的日趨復(fù)蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對于熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。

    1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節(jié)的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業(yè)對它的重視還不夠,基本上都停留在送"玫瑰花"的簡單營銷階段。

    2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國元素如何結(jié)合是一個難點,中國節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點。

    3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個趨勢,如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現(xiàn)。這一點在針對中國傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。

    1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點,促進餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。

    2、通過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽度,促進其在本餐廳的連續(xù)消費性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。

    主體活動時間:七夕節(jié)全天。

    活動準(zhǔn)備時間:七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進入宣傳。

    1、老客戶——連續(xù)光顧的老客戶是餐廳的重要關(guān)注點,在任何一次營銷活動中都要讓他們感受到餐廳對他們的關(guān)注和優(yōu)惠,活動當(dāng)天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現(xiàn),都要贈送其相應(yīng)的優(yōu)惠和禮物,讓老客戶的視線時時不離本廳。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇十九

    隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。

    酒店餐廳的設(shè)計和策劃,酒店可以在店徽的設(shè)計,餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。

    隨著社會的進步,人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費,也充分體現(xiàn)出這種多元化特點。不同層次,不同消費心理和消費習(xí)慣的客人,他們的消費標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進行服務(wù),又要為客人提供更加有針對性的服務(wù),這樣才能滿足客人極端個性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務(wù)人員會針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點菜;同時根據(jù)客人菜品消費的檔次高低來推薦酒水;在席間非常講究上菜的時機和火候,注意服務(wù)細節(jié);結(jié)賬時快速準(zhǔn)確,讓客人既體會到熱情服務(wù),又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,這樣怎能不讓客人感動呢?現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動”只有這樣,客人才會變成“回頭客”。

    微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補,服務(wù)不足態(tài)度補。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。

    酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:

    2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金x元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

    開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

    每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的%左右,全額消費可為其消費金額的%左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。

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    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇二十

    “知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,全塑企業(yè)形象,已成為企業(yè)制勝的法寶。

    大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母,將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。它的開業(yè)必將掀起飲食消費的熱潮。為了迅速占據(jù)南寧飲食業(yè)市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認可,實現(xiàn)長久生意興隆的目的。為達到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。

    二、市場調(diào)研。

    本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。

    1.市場背景分析。

    讓飲食行業(yè)投資者更為興奮的是,非典的不利影響比預(yù)期要較早結(jié)束。各路美食派系紛紛云集,美食行業(yè)必然再起風(fēng)云,消費市場具備升溫可能和空間。從當(dāng)前美食行業(yè)的幾個領(lǐng)頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費者對飲食行業(yè)的需求有增無減,可以預(yù)見投資飲食行業(yè)依然存在相當(dāng)大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心。

    2.消費心理解構(gòu)。

    在南寧的美食行業(yè)中,通過恰當(dāng)?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當(dāng)中獲取商業(yè)價值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。

    ——“轟動效應(yīng)”和“話題效應(yīng)”,已經(jīng)是商業(yè)推廣過程中的重要途徑,也是市場認同度和銷售業(yè)績的重要保證。

    5.總結(jié)。

    在對以上成功經(jīng)驗分析和指引,我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè),主要通過切合南寧消費者求實惠、求格調(diào)的消費心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費者實惠的活動,在加上具層次消費內(nèi)涵、濃郁文化色彩以及明確的市場定位,進行更周詳、實在的廣告策劃方案。綜上所訴本次策劃工作的重點應(yīng)分為以下幾方面:

    1進一步分析消費心理。新聞炒作方案的確立。3組織活動形式和具體的實施方案。4品牌形象設(shè)置。

    因此,本案認為以上工作重點的具體內(nèi)容,均需要與貴公司進一步周密的溝通與協(xié)作,進行更深入、更客觀的市場調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。

    三、大聚通美食城總體現(xiàn)狀與競爭戰(zhàn)略:

    以滿足不同的消費人群。

    根據(jù)美食城內(nèi),美食種類繁多的特點。結(jié)合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費者所喜愛的逛街購物的生活習(xí)慣,通過間接的軟性宣傳,讓消費者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。

    四、市場前景分析:

    綜合以上的有關(guān)大聚通美食城的各項優(yōu)勢分析,美食城的顧客消費需求大體可以分為以下幾類:

    1.一般消費心理特征。

    (1)求惠心理。(2)求舒適心理。(3)求奇心理。(4)求名心理。

    2.社交(公關(guān))消費需求。

    3.休閑飲食需求。

    依據(jù)上述市場調(diào)研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點,開業(yè)活動重在樹立良好的知名度,美譽度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。

    1.聘請有關(guān)的政府官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動。

    2.贊助藝術(shù)團義演。

    六、廣告策略建議。

    1.廣告目標(biāo)。

    (1)告知南寧市民大聚通美食城開業(yè)。

    (2)以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特色吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。

    (3)推廣美食城濃郁廣西人文風(fēng)格的服務(wù)特色,培養(yǎng)對一人文風(fēng)格具有偏好的顧客群體。

    2.廣告對象。

    (1)商界人士。幾乎所有的公款消費和應(yīng)酬都與之有關(guān)。

    (2)都市白領(lǐng)族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。

    3.廣告訴求重點。

    根據(jù)上述廣告目標(biāo),以及廣告對象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的不同階段,廣告訴求應(yīng)在“綠城風(fēng)情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點:

    (1)大聚通美食城的飲食環(huán)境獨具特色,氣氛濃烈,菜肴物美價廉,服務(wù)周到、細膩、溫馨。

    (2)在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。

    4.廣告表現(xiàn)策略。

    由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準(zhǔn)確,具有針對性;而在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同階段、不同對象和不同廣告目標(biāo),選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的表達方式,具體地說來:

    七、.整體傳播策略。

    段性效果,又要符合品牌長期推廣的需要。在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。

    1.報紙廣告。

    (1)報紙廣告訴求重點。

    a.大聚通美食城開業(yè)之際,向社會公告這一信息并全面展示和介紹服務(wù)內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。

    b.各節(jié)日期間的促銷。

    c.其他促銷信息和公關(guān)活動信息發(fā)布。

    2報紙廣告模式一——開業(yè)廣告。

    開業(yè)報紙廣告系列之一:

    (3)報紙廣告模式——聚通美食真言廣告。

    開業(yè):聚通美食真言廣告——真情篇。

    b開業(yè)慶典期間三天內(nèi),客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優(yōu)惠卡。

    (4)廣告投放量。

    11月4日,南國早報,a2或a3,1/2彩版,硬性廣告;。

    2.電視廣告。

    電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環(huán)境和各色菜肴,且電視廣告具有較強的強制性。電視廣告的發(fā)布主要用于以下幾個方面:

    (1)在大聚通美食城開業(yè)推廣之際,用于展現(xiàn)美食城的格局風(fēng)貌,展現(xiàn)在聚通美食就餐消費時的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨特服務(wù)和別致場面。

    (2)節(jié)日推廣之際,用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類娛樂配套服務(wù)。

    廣告投入量:

    建議大聚通美食城與南寧電視臺合作,采取以下幾種廣告方式:

    欄目冠名廣告、字幕廣告。

    3.戶外廣告。

    戶外廣告媒介具有時效較長的特點,并且可以用于百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時提醒的作用,尤其適用于餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費提示作用。

    (1)在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。

    (2)選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。

    戶外廣告:戶外看板/路牌燈箱。

    銷售點pop:海報/賣點燈箱/模型/掛板及各種印刷品。

    贈品廣告:贈給消費者的禮品;贈給經(jīng)銷商的禮品;。

    印刷品廣告:

    優(yōu)點:缺點:

    4.電臺廣告。

    電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強制性、語言的煽動性較好等優(yōu)點。

    廣告投入量:

    11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30——16:30,每天13次,每次45秒。

    建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。

    5.媒體軟廣告。

    (1)飲食業(yè)的經(jīng)營之道。

    ——訪大聚通美食城總經(jīng)理。

    (2)大聚通美食城形成熱點的原因。

    (發(fā)布時間待定。)。

    八、大聚通美食城廣告用語。

    主廣告語:

    1.真情無限,聚通美食。

    或:聚通美食,真情無限。

    2.聚通美食服務(wù),千家萬戶得福。

    九、廣告投入戰(zhàn)略:

    目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標(biāo)已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。

    十.大聚通美食城ci宣言。

    大聚通美食城奉行“顧客永遠是正確的”服務(wù)宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務(wù)者”。

    十一.廣告預(yù)算。

    十二.廣告效果預(yù)測。

    活動策劃人員的餐飲端午節(jié)營銷方案(優(yōu)秀21篇)篇二十一

    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

    鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進行。

    1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

    2、活動時間:x月x日――x日,共計15天。

    3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。

    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

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