人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
河南的春節字篇一
河南人，過年時的風俗非常傳統，處處體現了中國豐富多彩的悠久文化。
一般，我們臘月二十三便開始準備去了。
二十三，我們便打掃房子，把各個房子里的東西都搬到院子里來，開始洗洗刷刷，然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈，再把洗好的件件東西搬回屋里去。看起來確實有些累人，但那又怎么辦呢?誰讓我們有一顆質樸的心呢?最后也就是晚上啦，老人都在廚房里貼上灶王爺的畫。到了過節那一天，便要把畫拿下來，點上香，然后燒掉，意思是讓灶王爺上天匯報情況。所以，當過節時，我便知道灶王爺“上天言好事，下屆保平安”。
到了二十四，便要把那些需要做的，魚啊，肉啊，雞啊，菜類等年貨齊全，然后能洗的拿出來洗，活的要宰殺為后面要做的幾道食品，做準備，而二十五時，變無事可做，而這天更多的是休息。
臘月二十六到了，這一天可沒前一天舒服了，人們又忙活開了。這不，開始發面，和面，蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個一個的把饅頭做的圓圓的，光溜溜的，很好看。有的時候，還要蒸上兩三袋(面粉袋)，因為在過年之前，就只做一次饅頭，所以要多蒸一些為平常日子做一次補充。
角，然后把肉片放在一起爆炒，做成了一道菜。
臘月二十八，炸家里的魚，炸了以后再吃。然后，還有什么：炸雞塊，炸蝦，炸綠豆丸子，炸大丸子，炸素雞…… 太多了。而這些炸食，都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做，而我們也忙著吃，吃的時候如果渴了，也不能說出來，不然是要挨罵的，可能是因為風俗的崇尚吧。不知道是啥原因，等炸出來好多好吃的東西時，我們也已經吃飽了。
到了二十九，可以說是“忙上加忙”，畢竟這天過完就要真真正正的過年了，老爸老媽帶著我們幾個姐妹去別人家道喜串門。
大年三十到了，這天要包餃子，在家里基本是奶奶包的。然后，我們也幫一下小忙。做的餃子，啥餡兒都有。下午，便要開始貼對聯，在大門上貼上上、下聯還有橫批。然后在院子里的每個屋門上貼上喜慶的對聯和年畫，便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣，先出門“炫耀”，到了晚上吃餃子，一家人聚在一起，吃個年夜飯，看看春節聯歡晚會，而同時，屋外鞭炮聲和煙花綻放時的聲音同樣給這美好的.夜晚留下了一個定格，定格住了當時的喜慶、祥和、和溫馨。
照我這樣講了，河南的春節似乎要很長，不錯，時間確實很長，但這也更加體現了我們河南人對家鄉風俗的喜愛之情。而我們也要更加保護這些風俗，使我們不斷延續下去，使子孫也能看到這中國文化的一大魅力之一。
河南的春節字篇二
“百里不同風，千里不同俗”中華56個民族，56種風俗。每個民族都有與眾不同的民風民俗，咱們中國，最鮮為人知的，就是春節了。
我們這里的春節，從臘月中旬，人們都開始準備了，臘月里，家家要掃房子，喝臘八粥，吃豆腐，買新衣，貼對聯等等，一些從古代傳下來的民俗。孩子們在這個月里，第一件大事就是，買一些自己喜歡的玩具和朋友一起玩，第二件大事就是，買一些自己喜歡的零食，和朋友們一起分享。
臘月的最后一天，也就是除夕了，或是大年三十。在那天啊，是春節的第一個高潮，人們在當天，要吃餃子，掛燈籠，還要貼福字，貼春聯。白天，街上人山人海，都是出來玩的。下午，都要趕回老家吃年夜飯，燃爆竹。晚上，家家戶戶都亮著燈，基本沒什么人睡覺，都在看春晚，守歲。
除夕過后，就是大年三十了，春節的又一個高潮到了，也是我們小孩子最喜歡的節日，因為，在當天爺爺奶奶要給我們發壓歲錢，我們一般都要先給爺爺奶奶磕頭，然后再發壓歲錢。到了中午或者下午，人們還要串親戚，買各式各樣的禮物送給親朋好友，每家都要迎客人，人們互相拜年，互相問好。還有一些大人們領著小孩逛街，吃好吃的玩好玩的。
到了正月十五，十六，春節的最后一個高潮，正月十五是元宵節，要吃元宵，賞花燈。正月十六，在我們這里，是小年，正月十六，人們要去逛街，體驗春節的最后幾天。
正月十七，十八到了春節的殘燈末廟，學生上學了，大人們上班了，又回歸到了原來的模樣，春節就這樣結束了。
我相信，中國的民風民俗，一定會源遠流長，一代一代的傳承下去！
河南的春節字篇三
年夜飯過后，一家人圍坐一起，吃糖果、嗑瓜子、嘮嘮親朋、拉拉家常，子女依次給長輩叩頭辭歲，長輩給晚輩發壓歲錢。全家人徹夜不眠，謂之“守歲’、“熬年”。守歲到五更時，在供桌之上擺好祭品，點燃香燭，一家人依長幼輩份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。
大年初一，河南人雞鳴即起，穿著新衣，競相燃放鞭炮。河南民間有“開門爆竹”一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，行“接年”或“迎財神”之禮。而后，煮好餃子，敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌諱諸多，如掃地、倒垃圾、動剪刀、大聲喧嘩等都視為不吉利之舉。
很難一句兩句話就說清楚廟會是什么，可是只要去河南大大小小的廟會上轉那么一圈，就立刻樂陶陶地明白了——廟會，首先得有座廟，在廟里安排一個值得信任的神;找個好日子來和神打個招呼，拜神祭祖的香火是不能少的;再給自己吃點什么買點什么，聽聽那些古老的傳說，再把傳說講給沒聽過的人……廟會很有意思，想體會廟會的樂趣，首先，你得不怕擠——不擠的廟會，肯定不是好廟會。
河南走親戚規矩甚多，歷時很長，貫穿了整個年節。初一之前稱拜早年，十六以后稱拜晚年，初一至十五為高峰期，二月初二送年后即告結束。拜年要先長輩、后平輩，先近鄰、后遠親。不同輩分和親屬之間在時間上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的習俗至今在河南民間廣為流傳。到長輩家拜年要攜帶酒肉、糖果之類禮品。長輩們根據自家的親戚情況，早早的安排好了酒菜，在約定俗成的時間里，在家等候拜年客的到來。拜年客到后，有的行磕頭之禮，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午飯。
之所以稱“破五”，意為從此可以破除過年期間的禁忌。是日早起吃餃子、放鞭炮之習相沿不變。五里不同俗，十里改規矩，河南平頂山、許昌、南陽、寶豐一帶一般中午放鞭炮，不過破五不準吃面條或面稀飯，吃饅頭不準剩。
正月十五豫南一帶，有“偷個燈頭兒，生個孫猴兒”的風俗，點燈盞時，鄰家子女可悄悄將燈油燃盡的“面燈”拿走，俗稱“偷燈盞”。有的地方自家所點燈盞，當晚不收，讓其盡油而燃，次日再加油點燃，稱“續燈”。一般至正月十七方“收燈”，“面燈”或“燈饃”要收起打發“要飯的”，稱“舍神果”。
油炸肉丸+酥肉，安陽人每家過年必備菜之一五香鹵豬舌接下來就是老爸最拿手的硬菜了：紅燒鯉魚，那叫一甜、辣、香壯士饑餐——腐鹵肉，別只看長相，這肥而不膩。涼拌酸辣包菜，讓人吃了滿口留香~雖然春節期間美味佳肴眾多，但是小伙伴們也要注意健康飲食哦!
除夕吃餃子，是北方人的習俗。在除夕吃餃子，有“更年交子”(來年交好運)之意。在河南人的`年夜飯里，“餃子”絕對是重頭戲，沒有餃子的年夜飯是難以想象的。即使現在很多人年夜飯安排在餐廳、酒店，但在河南人的除夕團圓飯桌上，沒有哪一道菜可以蓋過餃子的風頭!將餃子從外圍一圈一圈地擺起，直到擺滿為止，民間俗稱為“圈福”。
除了餃子外，魚，因“魚”和“余”諧音，有“吉慶有余”、“年年有余”的象征，也成了河南人除夕飯桌上的第二主角。紅燒鯉魚是最常見的一種做法。
每一位河南人，都會有一種燴面情結。小編一位河南朋友，一聽到燴面，眼睛立馬亮了。
在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等，大火讓其燒開;待鍋中水燒開后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后將適量面筋水倒入鍋中，燒至湯汁變稠時，放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油，文火熬制5分鐘即成;起鍋盛湯，依據個人口味放入適量香油、醋。
將豬肉洗凈、切成筷子條，一寸長;雞蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊，把肉拌勻;鍋里倒入油，油熱6成，將拌好的肉條入鍋炸至顏色稍稍變黃撈出、重油一次;把炸好的肉放入碗內，加入八角、花椒、蔥、姜、味精、高湯、鹽、料酒、醬油。上鍋大火蒸90分鐘，如果等不及，可用高壓鍋，十幾分鐘就好了。
河南的春節字篇四
俗話說“百里不同風，千里不同俗。”不同的民族就有不同的風俗習慣，那么河南的春節有哪些呢?就讓我給你細細道來。
我們這里的春節是從臘月初旬開始的。“臘七臘八，凍死寒鴉。”這是一年里最冷的時候，臘八這天，家家都熬臘八粥。為什么要熬粥呢?是因為人們想來年有個好收成。
臘月二十三是祭灶。天一擦黑：鞭炮聲從四面八方響起，便有了過年的味道。這天不僅要放炮，還要吃祭灶糖，我們一般吃麻糖，是一種麥芽糖上面沾滿了芝麻，吃起來又甜又黏。
過了二十三，大家都得大掃除，并且還要把年貨準備齊了。除夕這一天是最熱鬧的，到處洋溢著喜慶的氣氛，家家都貼上了紅紅的春聯以及年畫。傍晚，家家都在忙做團圓飯，小孩子們還要給長輩們送餃子。大人們都要給小孩子們壓歲錢;這時家家都響起了鞭炮聲，然后大家圍在一起吃團圓飯，吃完團圓飯大家有的看春晚;有的打牌，打一個通宵;另外，還要守歲，大家不過十二點不能睡覺。到了十二點新的一年又開始了，有是一陣“噼里啪啦”的鞭炮聲，震耳欲聾。
正月初一的時候，大家都忙著走親戚，拜年。
元宵節，大家都忙著買元宵;街上像辦喜事似的，到處張燈結彩，小孩子們有的上街燃花炮;有的挑燈籠真是熱鬧非凡哪!這一天大家必須得吃元宵呀!
一眨眼，到了正月十九春節也就結束了，一切又恢復正常了。學生該去上學了，大人們又去照常做事了。春節就這樣結束了。