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春節(jié)說明文字春節(jié)說明文篇一
中國(guó)有許多傳統(tǒng)的風(fēng)俗文化一直流傳至今,今天,咱們就來說一說中國(guó)特殊的瑰寶——春節(jié)文化。
春節(jié)在臘月初八便拉開了帷幕。在臘月初八這一天,家家戶戶都泡臘八蒜,都做臘八粥。臘八蒜到了年底就被醋泡得發(fā)青了,蒜中夾帶醋的酸味,醋中又充滿蒜的辣,使人胃口大開。
臘八粥就更絕了,人們將新收獲的大豆、桂圓、大米、小米等五谷雜糧混在一起,加以熬煮,那滋味真是此粥只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗!現(xiàn)在,我的舌尖仿佛依舊殘留著臘八粥淡淡的香味,令人回味無窮。
臘八過后,人們又陷入了忙碌中。家家戶戶都趕辦年貨,什么瓜果蔬菜,雞鴨魚肉等物品全都往籃子里放。超市里,大集上,人山人海,摩肩接踵,人們一個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。望著海一般的人群,我不由感慨:年近了!
二十三,過小年,憋了一年,人們終于放松下來,掛上火紅的燈籠,點(diǎn)著絢麗的煙花,爆竹也趕來湊熱鬧,開心得敞開了肚皮。人們歡聲笑語(yǔ),沉浸在歡樂中。
二十三后,人們打掃屋子,閑逛,以迎接新年的到來。
初一可是一個(gè)好日子。人人都穿上新衣服,出門給人家拜年。大街上或三五成群,或兩人相伴,熙熙攘攘,車水馬龍。人們見面的第一句話就是新年好!
初五以后,人們陸續(xù)開始上班,新年就這樣在起早貪黑的工作中拉下了帷幕
春節(jié)說明文字春節(jié)說明文篇二
春節(jié),是一個(gè)不同以往的春節(jié)。今年,我既感受了京城老北京的傳統(tǒng)習(xí)俗,也了解了韓國(guó)首爾人家別樣的過年氣氛。
老北京
“二十三糖瓜粘、二十四掃房子、二十五炸豆腐、二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭、三十晚上熬一宿。”其實(shí),北京的“年”從臘月初八就開始“過”起來了——臘八,要泡臘八醋、臘八蒜,喝臘八粥。
到了臘月二十三過“小年”(在長(zhǎng)沙,可是要到二十四才過小年呢。我的理解是,“小年”——就是小孩子過年,這一天,爺爺、奶奶、媽媽也會(huì)給我紅包哦)的時(shí)候,家家戶戶就忙著祭灶、掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字、年畫,剪窗花,貼對(duì)聯(lián)……一直到除夕夜做年夜飯。
臘月二十九開始蒸饅頭。老北京過年忌諱“炸、煮、烙”的諧音,所以這時(shí)候的主食就是蒸饅頭,講究的人家還會(huì)蒸一些造型各異、色彩艷麗的花卷、豆包(我最喜歡那些小動(dòng)物造型的豆包,一個(gè)個(gè)都那么可愛,真不舍得吃)。滿族人家還會(huì)蒸喜餅、子孫饅頭、如意卷,那花樣可真是太多了!
到了年三十,全家就圍坐一起吃年夜飯。年夜飯是一年中最豐盛的一餐,菜品之全都快趕上“滿漢全席了”!除夕和年初一還要吃元寶餃子,餃子里放入糖、銅錢、花生、棗、栗子,包含的說法可多了,反正都有著美好的寓意。
除夕守歲、子時(shí)接神。新年到來之時(shí),長(zhǎng)輩們焚香祭祖、小孩子放炮驅(qū)邪。講究的人家還要擺上九堂大供:有成堂的蜜供、套餅、水果、干果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子,素炒菜。
祭祖過后,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給小朋友派壓歲錢。之后,全家一起吃五更餃子。
初一到初五,串親走友逛廟會(huì)。北京的廟會(huì)格外熱鬧,到大鐘寺敲鐘白云觀摸石猴琉璃廠踩高蹺、捏面人、吹糖、舞龍、舞獅、太平鼓、小車會(huì)、五虎棍……有各種好玩好看的,還有各種小吃(不過,對(duì)于吃慣了長(zhǎng)沙美食的我,北京的小吃的確不怎么的!)
韓國(guó)首爾
今年,我在首爾也感受到了不一樣的“春節(jié)習(xí)俗”。在韓國(guó),農(nóng)歷新年是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日,新年期間,全家團(tuán)圓、祭祖、拜年、敬神禮佛。
大年初一,最莊重的禮儀是“祭禮和歲拜”。在房屋的正室上方,擺放著祖宗的畫像。供桌上擺著各式供品,物品擺放規(guī)則極其嚴(yán)格,有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“生東熟西”、“左飯右羹”等講究,供品還有“棗栗梨柿”、“米糕片湯”等。祭祀的程序嚴(yán)格按家譜排位,全家身著傳統(tǒng)民族服裝,依次向祖先鞠躬磕頭,祈求祖宗創(chuàng)下的家業(yè)興旺發(fā)達(dá)。
祭禮完畢后,全家才能吃大年初一的第一餐——“米糕片湯”。韓國(guó)人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”,“米糕片湯”是其中最具代表性的第一餐。正月初一早晨吃“米糕片湯”寓意著迎接太陽(yáng)的光明和萬(wàn)物更生的純潔。
韓國(guó)人將正月十五稱為元夕節(jié)或上元節(jié),也有人稱元宵節(jié),但并沒有吃元宵的習(xí)氣。這天,吃花生、栗子、核桃等堅(jiān)果,喝"耳明酒"。導(dǎo)游姐姐說,這天早晨向圓月許三個(gè)愿望都能實(shí)現(xiàn)。
在街頭慶典活動(dòng)中,有吹吹打打的韓國(guó)傳統(tǒng)民間舞蹈“五谷舞”,還有打年糕、蕩秋千、打陀螺、跳板、贈(zèng)送福笊籬等游戲。
北京和首爾的“春節(jié)”雖然有著那么多的不同,但它們實(shí)際上都是古老的、抹不去的民俗文化,都蘊(yùn)含著與家人團(tuán)聚的歡喜,體現(xiàn)了對(duì)美好生活的期望。
春節(jié)說明文字春節(jié)說明文篇三
說明文:西夏文字之謎,歡迎使用 一個(gè)多世紀(jì)前,人們對(duì)西夏文幾乎一無所知。這種死去的文字存世極少,偶爾有所發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)外專家見到也大惑不解,莫名其妙。至今全中國(guó)能破解其意的不足10人。
文史料極度匱乏,使后世研究西夏史的專家們深感困難。
西夏經(jīng)歷十代帝王,最后亡于蒙古。黨項(xiàng)族在元朝被稱為唐兀,屬色目人,經(jīng)明、清而融合到其他民族之中,其文字隨之死亡,文獻(xiàn)典籍漸被湮沒,西夏歷史文化更加模糊不清,后人稱之為神秘的王朝。而破譯死亡的西夏文字就成了研究神秘西夏歷史的關(guān)鍵所在。
西夏文誕生于西夏政權(quán)正式建立 (公元1038年)前夕。雄才大略的西夏開國(guó)皇帝李元昊,出于統(tǒng)治的需要在自己登基之前下令,由富有才華的大臣野利仁榮來主持創(chuàng)制自己國(guó)家的文字西夏文。野利仁榮很快就完成了自己的使命,而且一下子就創(chuàng)制出6000多個(gè)單字。這種被今人稱作西夏文的文字,在西夏國(guó)里卻被尊為國(guó)書,具有很高的地位。它不僅在政府公文中使用,而且被用來翻譯經(jīng)典著作,在民間交往中更是得到廣泛應(yīng)用。可以說,在西夏政權(quán)存在的190年中,西夏文幾乎是無處不在、無所不用。就是在公元1227年西夏政權(quán)滅亡之后,它還被繼續(xù)使用了相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間。
這種未知的文字在1870年被英國(guó)人偉烈考定是12世紀(jì)金朝創(chuàng)制的女真文字。 12年后,法國(guó)學(xué)者德維利亞判定此種文字不是女真文,懷疑它可能是西夏文。又過了13年,他再次撰文論述這種文字為西夏文,但仍難決斷。其實(shí)在此之前,中國(guó)人早已能識(shí)別出西夏文。清朝著名西北史地學(xué)者張澍,于嘉慶甲子年(1804年)在家鄉(xiāng)武威養(yǎng)病。發(fā)現(xiàn)一塊通石碑,這通石碑就是有名的《重修涼州護(hù)國(guó)寺感通塔碑》。張澍的這一偶然發(fā)現(xiàn)使這一重要文物重現(xiàn)于世,也使久已死亡的西夏文開始又為世人所知。
20世紀(jì)中國(guó)在歷史文獻(xiàn)方面有幾次重大發(fā)現(xiàn),這些發(fā)現(xiàn)使人文科學(xué)很多重要領(lǐng)域有了重大突破,如殷墟甲骨、敦煌石室文書和大量簡(jiǎn)牘的發(fā)現(xiàn)。然而還有一項(xiàng)重大發(fā)現(xiàn)應(yīng)引起學(xué)界的足夠重視,那就是上世紀(jì)初在西夏黑水城遺址出土的珍貴西夏文書。
1909年6月,科茲洛夫率領(lǐng)考察隊(duì)進(jìn)入黑水城遺址。考察隊(duì)員打開了西城外的一座佛塔,塔內(nèi)從上部到基座摞滿了大量的文物、文獻(xiàn),他們似乎找到了一座古代的博物館和圖書館。這些意外發(fā)現(xiàn)的珍寶被運(yùn)到圣彼得堡,現(xiàn)分藏于俄羅斯科學(xué)院東方學(xué)研究所圣彼得堡分所和愛爾米塔什博物館。
網(wǎng)友葉草在轉(zhuǎn)發(fā)的帖子中講述了這樣一段故事。1962年,我大學(xué)畢業(yè)后考入中國(guó)科學(xué)院民族研究所,成為中國(guó)第一名西夏文研究生。我始學(xué)西夏文時(shí),西夏學(xué)專家們?cè)?000多西夏字中能知曉字義的不超過一半,西夏語(yǔ)語(yǔ)法也有很多關(guān)鍵問題未得解決。文革中我被下放到河南干校。 1971年我便乘探親之機(jī),將過去出版的北京圖書館館刊《西夏文專號(hào)》帶到干校。從此開始了了我的西夏文研究之旅。1976年,我和同事考察西夏故地,歷時(shí)3個(gè)多月,考察了不少西夏故址,見到了很多西夏文物、文獻(xiàn)。其中黑水城遺址是重要一站。當(dāng)我們離開這個(gè)令人陶醉的古城時(shí),更加掛記藏于圣彼得堡的大宗西夏文獻(xiàn)和文物。我在1983年出版《文海研究》,使西夏文字絕大部分得到解釋,提高了西夏文的釋讀水平。不諳悉語(yǔ)法,仍難翻譯西夏文文獻(xiàn)。我發(fā)表了數(shù)篇研究西夏語(yǔ)語(yǔ)法的論文,提高了自己翻譯西夏文文獻(xiàn)的能力。由于西夏文字和西夏語(yǔ)法認(rèn)識(shí)水平不斷提高,經(jīng)幾年努力,1981年我發(fā)表了國(guó)內(nèi)第一篇沒有現(xiàn)成譯文對(duì)照的長(zhǎng)篇西夏文文獻(xiàn)的論文,西夏文不再是難懂的天書。
通過國(guó)內(nèi)外幾代西夏學(xué)專家的不懈努力,對(duì)多種西夏文文獻(xiàn)的成功解讀,那段鮮為人知的西夏文化、社會(huì)場(chǎng)景不再模糊和神秘,在我們的腦海中逐漸變得清晰、鮮活起來。
春節(jié)說明文字春節(jié)說明文篇四
一提到西安,人們肯定都想起這座古城的魅力所在,經(jīng)過了歷史千年的洗禮,她不但沒有毀滅,反而更加輝煌,繁華。在西安過春節(jié),是人們最快樂的時(shí)光,因?yàn)樵谶@,有很多有趣的民俗風(fēng)情和好吃的、好玩的。
大年三十是春節(jié)的彩排。從那天起,人們會(huì)把年貨全買到手,新衣服代表新氣象;買吃的,是為了慶祝春節(jié)。在新年,西安人人都會(huì)吃兩樣?xùn)|西,那就是臘肉和餃子。在這一天,每個(gè)人也都要洗一次澡,這種做法是為了重新開始,從新的起點(diǎn)開始。在大年三十的晚上十二點(diǎn),人人都要吃餃子,放鞭炮,小孩們要給老人長(zhǎng)輩拜年。在這一天,每家每戶至少要到凌晨?jī)牲c(diǎn)才睡覺,這一天算是新年中人們最興奮的一天。
大年初一這一天是新一年的開始。這一天,西安有個(gè)老規(guī)矩,就是不能干任何工作與學(xué)習(xí)的事情,要無憂無慮地度過這一天,而且也不能說不吉利的話。這一天晚上,男女老少要大聚會(huì),所有親戚朋友們聚在一起吃團(tuán)圓飯。大年初一是新年中最熱鬧的一天。
從大年初二開始一直到大年初五,人們都要在西安四處拜訪親戚朋友們,而且還要在家門口貼對(duì)聯(lián),以代表吉祥。這幾天里,人們每時(shí)每刻都很高興,因?yàn)橛行┡笥褌儠?huì)到自家聚會(huì)。說到聚會(huì),肯定要喝酒,陜西有一種名酒叫稠酒。此酒雖然度數(shù)不高,但美味無比,如同天上的玉液瓊漿 。
春節(jié)末期雖然沒有那么的熱鬧了,可是還有一個(gè)節(jié)日,那就是元宵節(jié)。在這一天,每家每戶都會(huì)吃元宵,放煙花。這一天算是春節(jié)的最后一個(gè)樂章!
這就是古城西安的春節(jié),大家現(xiàn)在是不是巴不得馬上去享受一次呢?
春節(jié)說明文字春節(jié)說明文篇五
春節(jié),是一年中最重要的節(jié)日。人們?cè)谶@天用團(tuán)聚和美食犒勞辛苦工作一年的自己。在這天,家家戶戶都洋溢著美食的香味。
在春節(jié)那天,每戶人家都是要吃糕的,糕諧音“高”,并且是蒸出來的,所以象征著蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一起攪拌成不干不濕狀后,上籠先給它蒸個(gè)澡,約20多分鐘,有股甜甜的味道就會(huì)彌漫開來。
沒過一會(huì)兒,糕就從熱騰騰的籠里被爺爺小心翼翼地拎到了盤里,蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕團(tuán))的,那樣蒸出來的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復(fù)揉捏,將它合成一塊大糕。爺爺仿佛跟糕有仇似的,擼起袖子,手上抹了油,先摁了三下、又翻了個(gè)面、再壓一下,周而復(fù)始,嚇得那糕魂飛魄散,一下也不敢動(dòng)。
經(jīng)過一番較量后,一個(gè)橢圓形的大團(tuán)子呈現(xiàn)在眼前,頓時(shí)變得有光澤,拿筷子戳一戳,它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著糕,肉湯的肉味使原本無味的糕有了一層肉香,而糕也可以使肉湯不那么油膩,咬上一口,唇齒留香,可謂是兩全其美、絕佳之配。
吃年夜飯時(shí),自然少不了餃子,把面團(tuán)揉成面皮兒,拿事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的韭菜雞蛋餡往上一撒、一掬、一捏,一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了。剛出生的餃子白白嫩嫩的,和小娃娃一模一樣。等兄弟姐妹們都到齊了,就都調(diào)皮地吵著去游泳。于是,媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里,怕水太冷,還澆了油、點(diǎn)了火,餃子們?cè)谒镒杂勺栽诘赜蝸碛稳ィ旎顦O了。等它們都玩夠了,媽媽就把它們撈出來,晾在盤子上,讓它們也享受享受日光浴。可是不一會(huì)兒它們就又閑不住了,想看看我們肚子里的異域風(fēng)情,我們自然是讓它們?nèi)缭敢詢敚€為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜,和它們一起去觀光旅游。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道,令我欲罷不能,大飽了口福。
春節(jié),并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚、一聲聲過年好的問候……它是我們中華民族對(duì)美好愿景不停努力,不停奮斗的象征,是我們炎黃子孫安居樂業(yè)、繁榮昌盛的見證。
春節(jié)說明文字春節(jié)說明文篇六
春節(jié),是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日之一,是全國(guó)甚至全世界人普天同慶的日子,南樂雖是一個(gè)小縣,但也和全國(guó)農(nóng)村、大城市一齊過。
一進(jìn)臘月,人們就開始忙活起來,都在準(zhǔn)備年貨、準(zhǔn)備過年。到臘八節(jié)這一天,還要喝臘八粥呢!臘八粥含有許多干果、大米、豆類,它們好像在碗里集合隊(duì)伍呢呢!
臘九,媽媽和我到街上買年貨。我買了一些鞭炮、玩具、和春節(jié)應(yīng)吃的東西,媽媽買了好多年畫、還有對(duì)聯(lián)和中國(guó)結(jié)。
臘月二十三是小年,和“大年”是兄弟。這一天除了要吃又黏又甜的芝麻糖、年糕,還要燒香祭祖。
過了二十三,街上“荒無人煙”,店鋪早就關(guān)門了——大家都要把過年的東西準(zhǔn)備充足。多數(shù)店鋪正月初八開門,因?yàn)榘说闹C音是發(fā),也就是希望“發(fā)發(fā)發(fā)”。
除夕非常熱鬧,到處是紅色。街上人人穿新衣,都在辭舊迎新,顯得很精神。家家都在貼對(duì)聯(lián)、貼年畫,屋子里煥然一新,鞭炮聲不見停的跡象。人們都回了老家。晚上,全家人圍在電視機(jī)旁,邊吃年夜飯、邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),團(tuán)圓和睦的氣息充滿了整個(gè)大院子。在北方,人們都吃餃子,南樂人也不例外。除夕夜人人都不許睡覺,都要守歲,這對(duì)孩子們來說,是一件非常開心的事情。
大年初一的到來,預(yù)示著新的一年已經(jīng)開始了。初一的景象和除夕一點(diǎn)都不一樣,大街上還是找不著一個(gè)人,家家戶戶都在休息。如果在大年初一忙活,那就預(yù)示著這一年很忙。初一的早餐和除夕一樣——都是餃子,不過吃完餃子要向長(zhǎng)輩磕頭,領(lǐng)紅包。下午我們就去了南樂倉(cāng)頡陵逛廟會(huì),那里人山人海,原來人去了倉(cāng)頡陵。倉(cāng)頡陵的小商小販到處可見,商品我都還沒見過呢!每年都會(huì)在這里買上兩三件東西。
正月十五元宵節(jié),春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。在這一天是一定要吃元宵的。街上全是賣燈籠的,燈籠各色各樣,漂亮極了!元宵真是個(gè)美好、快樂的日子。
正月十九是春節(jié)的“末日”,這一天,大人們都去上班、工作去了,學(xué)生們都去上學(xué)了。一切全都恢復(fù)了原樣。南樂雖是一個(gè)小縣,但風(fēng)俗習(xí)慣卻永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)的會(huì)“師傳身授”下去。