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摘桃子篇一
說起潮州,就會想到潮州紅桃粿。
紅桃粿的粿皮很講究,用一個大鍋盛水,水和米粉的比例要恰到好處,等誰煮開了,再放一點紅花末。做好了后就放餡料,再用粿皮包起,再放進模子使勁按壓。粿印出來后,上蒸籠蒸熟即可,也可以在吃前略微用油煎香。這就是香噴噴的人間美味紅桃粿啦!
知道了做法,你知道來歷嗎?
紅桃粿有名紅曲粿。去桃果造型而得名。桃果象征長壽,故制桃粿正反映長壽之意。為什么是紅色的呢?因為在中國看來,紅色是吉祥的顏色。紅桃粿在過節(jié)時,都會放在祖宗靈位前祭拜。
現(xiàn)在就開始自己動手吧!我把粿皮揉成一團,笨手笨腳地映在模子里。哈!一個四不像的紅桃粿就出來了,跟外婆比,真是天壤之別,不過也很好吃,嚼勁十足!
這就是聞名天下的潮州經(jīng)典小吃紅桃粿啦!
摘桃子篇二
;我4歲的時候,三哥8歲。為了照顧我,三哥沒有去上學。
而在4歲的時候,苦難的歲月便讓我有了人生的第一個重大收獲——懂得了感恩。那是在我4歲的那年夏天。
那時,家中老屋的后院有三分地大,那院墻是用山土夯實而成的。我家的院子里種的是蔬菜,偶然也種一些瓜果。西墻外面,有一棵桃樹,它總會在每年時春夏,吸引我的眼球。這樹是發(fā)小順銀家種的,且已種了10多年了,那樹已高過院墻好幾尺了。它是棵早陽桃,從三月桃花的迎風展枝、蜜蜂圍繞著花朵飛舞開始,它就成了我眼中的一道迷人的風景,吸引著我的眼光。然后我又會看著這桃花收花后成果,看著那桃子由黃豆大的小顆粒,慢慢地長,一天天大。到了初夏,它便長成雞蛋般大的青果了。爾后,青果的周身又開始發(fā)白,再慢慢地,又開始在那桃子的尖頭處出現(xiàn)微紅。又過一段時間,那果身就象姑娘的臉,漸漸紅透了。
那時窮呵,到了4歲,我還只知道這世上共有三種水果可以吃。一是棗,那是自家門口有一棵棗樹,但這棗是秋風吹起的時候才有吃的。二是梨,那是生產隊里種的,也要到秋后才能分到每家每戶。唯有這桃子,是夏天可以吃的。然而,我知道,那桃樹是別人家的,不要說人家多少每年還送個一、二斤給我家兄弟飽—下口福,就是不送,也不能去偷啊。
不能偷吃,那就看看吧!
從桃子成熟開始,我?guī)缀趺刻鞆膩頉]有間斷,我不說話,只是看,看著這桃子長到發(fā)紅,甚至還會發(fā)紫,看著這桃子讓順銀的父親一個個摘下。當然,我還能聽到從順銀的嘴里吃著桃子、從院墻那邊傳過來的“叭嗒叭嗒”的聲音。我嘴上沒吃,但嘴里便也會生出吃著桃子肉的味道。這桃子我3歲的時也曾吃過,是順銀他娘送的。村上的鄰居,就是家中吃上一次餛飩,左鄰右舍也要送個七、八家,何況一大棵樹上的桃子?所以那桃子的味道我是清楚記著的,它的果肉甜里面裹著一點點酸,也有一點鮮味。即使我在看到眼前那桃子發(fā)紅時,個把月前也已吃過從這樹上掉下來的青果。那還是在桃子未長足時,幾根叉在我家院里的枝頭,大風吹過后的落果。它掉在我家院子里了,我拾起來吃過。這上面還有一層絨毛,是先要用衣袖擦光了它才能下口,否則有點刺嘴。那果肉很緊,也薄,而核反而很嫩。但畢竟難得有吃,我不會輕易剩下一點點渣子。甚至在吃到最后一口時,我還要漬一下它的味道,舍不得咽下去。因為不論多少難吃,總是桃子,咽下了,也就沒有了。好在青桃并不發(fā)苦,只是味道淡了點。
那天下午,三哥要去門口的小河里摸螺螄,這是三哥在為家中準備第二天的中飯菜。他生怕我跟他去河邊會發(fā)生危險,便把我關在家中,叮囑我看好家。
關就關吧,那棵桃樹上的桃子紅了,我就看桃子吧,萬一讓風一吹就掉下一個呢?青果不就這樣掉下來的嗎?我干脆拿了個小板凳,坐在院墻邊,就在那棵桃樹下,期望著風吹過,把長在院墻那一邊的桃子吹過墻來,當然,最好吹兩個過來,三哥一個,我吃一個。
夏日的陽光好毒呵,我赤膊了,依然還覺得熱,我便緊貼土墻,邊上有幾根桃枝遮掩了一些光線,多少好過一點。但這樣一來,看桃子,變成了等桃子,而我就在這個等桃子的過程中,在桃枝問滲透的陽光下,糊里糊涂睡著了。睡了,好夢便開始了,夢里,便是放開肚皮吃著這又大又鮮的陽桃了。這桃子的汁水很多,我吃得很痛快,滿嘴的桃汁,以至于三哥叫醒我的時候,下巴下面的胸口上全濕了,當然,那是唾液。
正當我吃得舒服,恍惚問三哥在搖著我的肩膀,并在我的耳邊輕輕地問我:“弟,是想吃桃么?”有桃子吃了?我醒□了,并不假思索,點了點頭。三哥對著桃樹想了一會,把我扶到一邊,從家中拿來三張長板凳,然后一張接一張疊了上去。我知道三哥想偷桃給我吃了,便幫三哥扶住凳子的一頭。那時順銀家里應該沒有人吧,三哥輕手輕腳便爬上重疊的凳子,先伏在墻上朝順銀家院子里探望了一下,然后又悄悄地爬上院墻。他雙腳站在院墻上,用手扳住了一根桃枝,又生怕驚動順銀的家人,便用手擰著枝頭的桃子,這樣發(fā)出的聲音會小一些。那桃子又大又紅啊,三哥僅僅下面穿了一個褲頭,光著身子,擰下的桃子沒地方放,只能擰一個,便往我家的院子里的菜地上扔一個,我便在地上拾著,把一個個桃子歸攏放在一邊。忽然,只聽得“轟”的一聲,就見三哥從墻上跌下來了!我看到三哥從地下爬起來時,滿臉鮮血,而這鮮血就如殺豬時放血那么快!三哥雙手緊悟著嘴巴,但根本止不住,就見著鮮血從指隙間源源不斷地流出!家中沒大人?。∥野l(fā)瘋般地拉住三哥的手,發(fā)瘋般地嚎叫痛哭!在哭叫中拉著三哥往大門外走,我只知道外面應該有大人,而我沒有辦法讓三哥流的血停下來,我覺得三哥要沒命了!
我至今還會想起在她發(fā)出的呼叫聲后,小村的男女老少是怎么樣子;
中過來的。見到三哥這個樣,第一個跑來的男人是榮川的父親,他正好被生產隊安排在門口清理河道,見到三哥受傷如此嚴重,便抱起三哥往村外飛奔,將哥送往合作醫(yī)療所去救治。另有村上的人們跑去通知我的父母。而坤全的娘始終抱著我不放,在哄著我,說哥哥沒事,去醫(yī)院包一下就好了。
臨近晚上,父親把三哥背回來了。三哥的頭部纏滿紗布,母親撫摸著三哥的頭發(fā),輕輕抽泣;
父親坐在板凳的一角,抽著旱煙,嘆著悶氣;
大哥、二哥沒有一個人說話,都圍著三哥在輕輕落淚。我三哥沒哭,他看我的眼神充滿憐愛、歉意。在后來陪三哥療傷的時候,我把那幾個桃子洗干凈,放在三哥的床頭,不管三哥如何千方百計想塞給我,哪怕硬塞進我嘴里,我始終沒有咬過一口。因為那時我已知道,這桃子,是三哥用命換來的,而這恰恰又完全是為了我。
據(jù)母親后來告訴我,在哥拆除紗布后的半個月里,我一直哭哭啼啼。我是見了哥哥的傷口才傷心哭的——三哥從嘴角直至耳下,被桃樹叉枝撕成了人字狀,前后被縫了20多針。我三哥清秀的臉上,從此多了一個恐怖的大疤痕。我心痛三哥啊,每晚一定要摟著三哥才能入睡,這一摟便是將近10年。
我長大后才知道,是那土墻上的土凍松了,才使三哥滑下來的。而滑下的時候,那桃樹又正好扎住了三哥的嘴巴。從那一年之后,我就再也沒有吃過桃子,只因見了桃子那個紅色,便會想起三哥流淌的血、三哥一生都留在臉上的傷疤。半個多世紀過去了,直至今天,每當我見了三哥,我還依然要擁抱他,擁抱我的好哥哥。
(責任編輯:馬福平)
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在人生的道路上有許許多多令人感動的事,也許,這些事就發(fā)生在你的身邊,有的可能轟轟烈,而有的卻微不足道,但這些事有你可能并沒有發(fā)現(xiàn)。在我的身邊就有許許多多這樣令我既感動又難忘的事,同學們你們應該很想知道這些故事吧,我來給你們講一講!
前幾年過年的晚上,爸爸拿出三個桃子擺在桌上,我和弟弟興高采烈地跑到桌邊,弟弟天真地問道:“姑父,這三個桃子是給誰吃的?。俊薄爱斎皇墙o你們吃的啊!”爸爸嚴肅的臉上露出一絲微笑,爸爸把那三個桃子拿去洗了,弟弟那炯炯有神的眼睛目不轉睛地盯著那個最大的桃子,仿佛口水都快流出來了。爸爸把桃子按從小到大的順序整整齊齊地擺在桌子上。
我想,爸爸一定會把那個最大的桃子分給弟弟,果然,不出我的意料,爸爸拿起最大的那個桃子走向了弟弟,把那個桃子塞進了弟弟稚嫩的小手里,“切,真偏心,什么爸爸?。 蔽易匝宰哉Z的抱怨道。弟弟捧著那個桃子向我走來,把桃子塞到了我的手里,說:“姐姐,你比我大,你應該吃最大的桃子,我最小,我應該吃最小的桃子!”說著,弟弟便把那個不大不小的桃子遞到了爸爸的手里,拿起那個最小的桃子吃到了自己的嘴里。頓時,羞愧、自責填滿了我的心。弟弟那么小,就懂得了孔融讓梨的故事。
俗話說,外表美的東西不一定它實用,今天我算是真的見識到了,那個大桃子,我剛咬了一口便大叫起來:“呀,怎么是苦的,原來是個壞的,真倒霉?!钡艿苷f:“姐姐,你的桃子竟然是壞的,那你就和我一塊吃這個小小的桃子吧!”,“謝謝,我的好弟弟,姐姐不吃了,你吃吧!我的心頓時充滿了對弟弟的感激,弟弟的所作所為真的讓我很感動!
弟弟始終把桃子遞到了我的手里,我不知道自己是怎么把桃子接住的,只覺得臉上火辣辣的,就這樣我一口,弟弟一口,頓時,我熱淚盈眶,心里感到無比的幸福,我茫然地掃視四周,爸爸……弟弟……桃子。如果還有下次,我還愿意和弟弟共同吃一個小小的桃子。這件事雖然過去了很久,但每當我再一次吃桃子的時候,總會覺得弟弟就在眼前,再一次陪我一塊吃桃子!
我想,這件感動人心的事我會深深地印在腦海里,永遠不會忘懷!
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摘桃子篇四
;雪青馬的這組詩是斯蒂文斯和廢名的結合體,清奇混合思辨。影白的詩里有六朝的味道,《世說新語》的吉光片羽。這幾年的胡澄更像一位清修的隱士,她的筆下有密集的靜,和彌漫的悲憫,她通過寫詩自醫(yī)醫(yī)人。王家銘的這組詩冷靜,節(jié)制,長于刻摹,“如劍氣般英俊”。周魚一方面為我們找到生活中那把藏在魚腹中的匕首,另一方面她用詩歌為我們營造神秘。馬累的這組詩本有20首,這里為節(jié)選,一個后世寫作者對鄉(xiāng)賢大師的仰慕和追懷。人世間的愛和溫情在鄭榮華的詩里閃耀。肖煒這組詩簡練,硬朗,筆端常帶感情。離離的這組詩里彌漫著成年人的悲傷。兩三筆輕描淡寫,金妮就為我們勾勒出一個女孩的日常,說不清道不明的情懷。(飛廉)
秋雨之夕
潮濕。陰冷漸漸上來
雨——黑暗,正往下掉落
遠山不見了,仿佛真的已遠去
近山,如案幾靜下來
你數(shù)著塑料罐里最后幾粒巴西松子
它們的小尖牙,一點點嗑開你
它們讓你想起一句話——
“世界和你,正在一枚松果中暗下來”
當你抬頭看向陽臺
潮濕的空氣中,一條魚正在游過
也可能是一只晚歸的白鷺
橙色自行車
細雨落下黃昏
身體的閃電先于雷聲抵達
鳳凰山小心藏掖好三聲鷓鴣
一排橙色公共自行車
在車棚下整齊站立
它們剛剛從不同的道路歸隊
或者:一直在此地休整
接受鎖止器的固定
此刻,大雨是我們共同的
鎖止器
此刻,一群奔馬找到了同一個騎手
卻不準備奔跑,也無法奔跑
在獲取一把雨傘或解鎖密碼的過程中
岑寂的鈴聲甚至比密實的雨聲
還要迷人
入夜的星空
入夜的天空呈現(xiàn)深海藍
我們都是更深處的微生物
直立行走的四肢著地的單腿獨立的
又有什么區(qū)別
恰好海水透明微風輕拂
恰好能看見海面幾點星星的泡沫
當樹梢擺動,星光似乎也在動
這藍印花布的星空
星星們看上去挨得這么近
似乎雞犬之聲相聞
(其實遠得很,老死不相往來
就像海溝里或大街上天天見面的我們)
當一陣疑惑的風拂過
有的星星已經(jīng)死去,有的行將消亡
你看到的不過是一丁點返照的回光
入夜的星空又藍又深
永恒不變的又是什么?
不要問,不要問那閃爍其詞的星星
雨中的桃子
當我寫下:桃子
雨中的桃子。它已經(jīng)消失
文字成為一種追悼或追憶
雨中的桃子,多么像少女掩面而泣
好比,桃子經(jīng)由少女之手
逃離一場大雨
它們可能是一大竹筐,也
可能只有兩只——
兩個娉婷少女的隱喻
帶來并送走立夏的雨水
帶來并送走雨水般的光陰
光陰深處的薔薇獻出一生的苦甜香
蕨類咀嚼著它們
如同咀嚼入夏的糍米飯
從市井到數(shù)步之遙的山林
桃子的消失事件正轉移成
人世間越來越重的濃蔭
當林中燈盞如鳥巢閃亮
金屬欄桿上,氤氳的雨珠
比桃子消失的皮膚還要濕滑
春雨公交
清明前,一場凌亂春雨
杭垓到遞鋪。已多年沒坐城鄉(xiāng)公交
幾張青春面孔,攜帶春筍和油菜花
氣息——讓我恍惚了一下
讓我想起坐汽車顛簸進城
上中學時的樣子
(比一只新皮箱更靦腆)
我知道自己無法跟他們交換
表情——他們的表情筍衣般脆嫩
右側車窗邊,一個短發(fā)女孩
在我看她時也在回頭看我
(她的皮膚有我曾深愛的細膩白)
——拿出一本《野外七人詩選》
在汽車出站前,我隨手翻了起來
作者簡介:雪青馬,本名黃學芳,浙江省作協(xié)會員。1977年生于贛州,現(xiàn)居浙江。1997年大學期間開始現(xiàn)代漢詩創(chuàng)作。著有詩集《愛上雪青馬》《自然的神示》。作品入選《詩探索年選》《中國詩歌年選》《70后漢詩年選》等多個選本。
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