總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,在今后工作中可以改進(jìn)提高,趨利避害,避免失誤。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇一
不知覺間,一個月又過去了,時間就像肉包子打狗一樣一去不返!現(xiàn)將過去一個月工作的得與失總結(jié)如下:
occ房衛(wèi)生質(zhì)量做為本年度的一項(xiàng)重要工作來抓,在上級領(lǐng)導(dǎo)下,本人本著對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,帶領(lǐng)樓層員工朝著上級要求的方向努力。對occ房實(shí)行多抽查,重處罰重獎勵的方針,在經(jīng)過一段時間努力下,occ房有了較明顯的提高且現(xiàn)還呈上升趨勢!
1、公共區(qū)域衛(wèi)生做得不夠到位
對于樓層公共區(qū)域衛(wèi)生,在上月工作中做得不夠到位。在領(lǐng)導(dǎo)上樓檢查時還是會經(jīng)常發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域存在一定的問題,這是本人管理不到位。首先,沒有帶領(lǐng)新上中班的員工去講解每一處公共區(qū)域的清潔方法與步驟。其次是沒有很好地去進(jìn)行每日例行檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題未及時講解糾正與處罰。再次是未向早班員工強(qiáng)調(diào)公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)與維護(hù)。
2、對于房間衛(wèi)生保養(yǎng)不夠全面
對于房間衛(wèi)生保養(yǎng),由于上月還在忙于完成房間大項(xiàng)目的保養(yǎng),且未制定相應(yīng)的周期性的保養(yǎng)計劃,致使上月房間一些細(xì)微處的保養(yǎng)未能很好地跟進(jìn),以致于成了衛(wèi)生死角。
在上月的工作中,接二連三地出現(xiàn)了對于市領(lǐng)導(dǎo)午休房及vip用房接待過程中的失誤。大部分是由于工作準(zhǔn)備不足及沒有得到足夠的重視而導(dǎo)致的。
本著對工作要求盡善盡美,堅持每月有一進(jìn)步的態(tài)度,在下月工作中主要開展以下工作:
(1)對房間衛(wèi)生死角及細(xì)微處的保養(yǎng)制定相應(yīng)的保養(yǎng)計劃,堅持每日進(jìn)行小保養(yǎng),一周進(jìn)行一大項(xiàng)目保養(yǎng)。堅決杜絕房間衛(wèi)生死角的出現(xiàn)。使房間衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到一個的高度。
(2)對于英語培訓(xùn)。現(xiàn)賓館提出,通過培訓(xùn)要逐漸提高廣大一線員工的英語會話與溝通能力。部門也制定了相應(yīng)的培訓(xùn)計劃且正在如火如荼地進(jìn)行中。除了自己要刻苦學(xué)習(xí)外,也有責(zé)任帶領(lǐng)樓層員工共同學(xué)習(xí),做到遵守課堂紀(jì)律,尊師重教,勤學(xué)好問,不遲到不早退,課后認(rèn)真復(fù)習(xí),切實(shí)將此次英語培訓(xùn)計劃落實(shí)及提高自身的英語水平。
(3)年中評估已結(jié)束,針對性地找每位員工談話,根據(jù)其近段時間的工作狀態(tài)及自身特點(diǎn)進(jìn)行輔導(dǎo)及鼓勵,指出其工作中的不足,表揚(yáng)其做的好的方面,促使其改正不足,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭取在后半年的工作中有突出的表現(xiàn)。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇二
一月來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定總結(jié)起來收獲很多。
1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。
8、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作
雖然有一定成績,但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇三
二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將××年二月份個人工作總結(jié)報告如下:
1、節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2、做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3、節(jié)能降耗。
客房部在20××年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20××年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20××年1月份,相對于20××年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4、人力資源的調(diào)整。
調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20××年旺季時的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個月的時間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補(bǔ)招了2名文員,在淡季時對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20××年客房部的整體工作,給予辭退。
5、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。
本月將20××年的工程遺留問題,工程部做了一個修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20××年應(yīng)考慮做保溫墻。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇四
轉(zhuǎn)眼1個月結(jié)束了,七月份的工作使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到x酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,。
5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇五
七月份正值酷暑,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,現(xiàn)將七月份個人工作總結(jié)報告如下:
1、暑期期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2、做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3、節(jié)能降耗。客房部在6月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在7月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,7月份,6月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4、人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個月的時間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補(bǔ)招了2名文員,在淡季時對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響今后客房部的整體工作,給予辭退。
5、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將之前的工程遺留問題,工程部做了一個修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在下個月應(yīng)考慮做保溫墻。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇六
x月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)部門x月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié):
本月部門的主題活動為員工關(guān)心月,將如何提高對員工的關(guān)心作為本月的日常工作,通過解決員工工作和生活中的問題作為出發(fā)點(diǎn),并找員工談心,一些從實(shí)際出發(fā)。另外,本月企業(yè)結(jié)合市場情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度銷售任務(wù)目標(biāo)和分解,通過合理的激勵機(jī)制來調(diào)動部讓員工的積極性。
1、市場調(diào)研,x月1日銷售價格的調(diào)整。
2、更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。
3、宣傳推廣:早餐、會議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。
4、制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。
5、微信信息推廣。
6、統(tǒng)計8月份訂房中心返傭。
7、催繳雅高達(dá)賬款。
8、審核統(tǒng)計日審單據(jù)。
9、訂房中心客人轉(zhuǎn)換。
10、銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
1、針對五一旺季,對前臺各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn),合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房,以更好的開展工作。
2、早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營業(yè)收入,也在我們售房時起到了很好的輔助作用。
3、配合好公安部門臨檢工作。
4、對前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求,嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
5、新增服務(wù):洗衣機(jī)、車隊,做好宣傳工作。
6、合理售房,房價靈活掌握,在保證收入的同時,提高出租率。
7、組織好每周一前廳部例會,聽取員工的合理化建議,及時反映近期情況,及時解決。
8、為更好的開展工作,與客房部溝通有償物品的事宜。
9、與銷售部配合好銷售,多聽合理化建議,提高銷售技巧。
10、試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事項(xiàng)。
1、棉織品的分配及樓層更換工作。
2、完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛(wèi)生工作。
3、為方便樓層員工,規(guī)范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。
4、東地下室客房整理完畢。
5、加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。
6、完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計劃衛(wèi)生。
7、完成了客房宿舍調(diào)整。
8、完成了鋪床及客房業(yè)務(wù)流程的培訓(xùn)。
9、文晟文苑新增客房消費(fèi)商品。
1、完成了文苑西地下室的改造裝修。
2、完成了文苑11f辦公室的改造裝修。
3、完成了文苑消毒間的改造裝修。
4、完成了文苑客房小庫房架子的制作。
5、對文苑led顯示屏進(jìn)行了維修及更換顯卡,重新制定程序。
6、對文苑20xx、2210、2212房進(jìn)行了改造。
7、對文晟11f辦公室進(jìn)行了改造。
8、完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝。
9、對文晟、文苑客房新舊空調(diào)進(jìn)行了統(tǒng)計。
10、文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機(jī)安裝。
1、負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點(diǎn)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,堅持每兩小時巡邏一遍,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,并通知賓館工程部。以確保安全無事故。
2、認(rèn)真做好工作記錄,開好每天的晨會,認(rèn)真開包檢查。
3、在五月份旅游旺季的到來,我們對院內(nèi)的停放車輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進(jìn)行盤問,確保兩賓館的正常經(jīng)營,提供服務(wù)。
4、參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會,并將會議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。
5、根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排,對兩賓館11樓加強(qiáng)管理,做到了人走門關(guān)。
6、在五月旅游旺季人員流動較大,我們加強(qiáng)對消防設(shè)備的檢查及維護(hù),保證24小時監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報和處理。
7、每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查,對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù),保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
總的講,我們兩賓館成績是有目共睹的。但是,我們現(xiàn)在所面臨的挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地,這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場,用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇七
不知覺間,一個月又過去了,時間就像肉包子打狗一樣一去不返!現(xiàn)將過去一個月工作的得與失總結(jié)如下:
occ房衛(wèi)生質(zhì)量做為本年度的一項(xiàng)重要工作來抓,在上級領(lǐng)導(dǎo)下,本人本著對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,帶領(lǐng)樓層員工朝著上級要求的方向努力。對occ房實(shí)行多抽查,重處罰重獎勵的方針,在經(jīng)過一段時間努力下,occ房有了較明顯的提高且現(xiàn)還呈上升趨勢!
1、公共區(qū)域衛(wèi)生做得不夠到位
對于樓層公共區(qū)域衛(wèi)生,在上月工作中做得不夠到位。在領(lǐng)導(dǎo)上樓檢查時還是會經(jīng)常發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域存在一定的問題,這是本人管理不到位。首先,沒有帶領(lǐng)新上中班的員工去講解每一處公共區(qū)域的清潔方法與步驟。其次是沒有很好地去進(jìn)行每日例行檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題未及時講解糾正與處罰。再次是未向早班員工強(qiáng)調(diào)公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)與維護(hù)。
2、對于房間衛(wèi)生保養(yǎng)不夠全面
對于房間衛(wèi)生保養(yǎng),由于上月還在忙于完成房間大項(xiàng)目的保養(yǎng),且未制定相應(yīng)的周期性的保養(yǎng)計劃,致使上月房間一些細(xì)微處的保養(yǎng)未能很好地跟進(jìn),以致于成了衛(wèi)生死角。
在上月的工作中,接二連三地出現(xiàn)了對于市領(lǐng)導(dǎo)午休房及vip用房接待過程中的失誤。大部分是由于工作準(zhǔn)備不足及沒有得到足夠的重視而導(dǎo)致的。
本著對工作要求盡善盡美,堅持每月有一進(jìn)步的態(tài)度,在下月工作中主要開展以下工作:
(1)對房間衛(wèi)生死角及細(xì)微處的保養(yǎng)制定相應(yīng)的保養(yǎng)計劃,堅持每日進(jìn)行小保養(yǎng),一周進(jìn)行一大項(xiàng)目保養(yǎng)。堅決杜絕房間衛(wèi)生死角的出現(xiàn)。使房間衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到一個的高度。
(2)對于英語培訓(xùn)。現(xiàn)賓館提出,通過培訓(xùn)要逐漸提高廣大一線員工的英語會話與溝通能力。部門也制定了相應(yīng)的培訓(xùn)計劃且正在如火如荼地進(jìn)行中。除了自己要刻苦學(xué)習(xí)外,也有責(zé)任帶領(lǐng)樓層員工共同學(xué)習(xí),做到遵守課堂紀(jì)律,尊師重教,勤學(xué)好問,不遲到不早退,課后認(rèn)真復(fù)習(xí),切實(shí)將此次英語培訓(xùn)計劃落實(shí)及提高自身的英語水平。
(3)年中評估已結(jié)束,針對性地找每位員工談話,根據(jù)其近段時間的工作狀態(tài)及自身特點(diǎn)進(jìn)行輔導(dǎo)及鼓勵,指出其工作中的不足,表揚(yáng)其做的好的方面,促使其改正不足,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭取在后半年的工作中有突出的表現(xiàn)。
酒店月度工作總結(jié)三轉(zhuǎn)眼1個月結(jié)束了,這半個月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。
包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?
(1)是對客人不尊重。
(2)是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。
來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
酒店月度經(jīng)營工作總結(jié)篇八
5月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)營銷部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié):
5月份共完成營收元,其中客房完成營收元,占計劃的%,平均出租率%,平均房價元;另外,餐飲完成營收收入元,占計劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。
5月份的工作已經(jīng)過去,在5月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場情況和09年度全年營銷計劃,現(xiàn)將09年6月份的工作從以下幾個方面開展:
本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進(jìn)行考察,確定今年酒店銷售方式;
以上是對營銷部5月份工作的總結(jié)和對6月份工作的計劃;
2.x賓館×××本月主要是以中石油會議為主;本月團(tuán)隊價格定的較高,未接旅游團(tuán)隊;
4.x酒店×××本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;
5. ×××此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;