當在某些事情上我們有很深的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,通過寫心得體會,可以幫助我們總結積累經驗。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。
餐廳服務技能培訓心得體會篇一
為了加強臨床教學與實踐相結合,今年12月底護理學院派我前往xx參加“臨床護理教育教學技巧培訓班”的學習,學習時間為12月23日至12月25日。此次培訓班系統介紹了目前較為實用的臨床護理教學方法,如模擬教學、見習與實習計劃的制定、pbl(以問題為基礎的學習)教學法等。與此同時,培訓課程專門為我們提供了大量的案例和視頻,雖然只有短短三天時間的學習,但感覺收獲頗豐,現將學習體會匯報如下:
本次授課時間共三天,但是安排了許多知名專家和教授前來授課。授課教師有:首都醫科大學宣武醫院的張琰、李作兵、孫長怡主任,首都醫科大學護理學院的王艷玲教授,xx協和醫院張曉靜教授,首都醫科大學附屬xx友誼醫院李惠娥教授等。主要針對臨床護理教學設置了臨床小講課,臨床實習計劃的制定與落實,護患關系的溝通,模擬教學,pbl(以問題為基礎的學習)教學等課程。教學內容豐富生動,除了聆聽知名教授講課之外,還專門為我們提供了大量案例及視頻,這對我們臨床教學老師有很大的幫助。
臨床見習是在臨床專業課堂講授期間,為使學生獲得課堂理論與實踐相結合的完整知識而進行臨床實踐的一種教學方法。臨床實習又稱生產實習,是以臨床實踐為主對學生的基本理論、基本知識和基本技能進行綜合訓練的重要環節,能培養學生的獨立工作能力,是將理論知識轉化為實際工作能力的教學方法。首都醫科大學宣武醫院張琰老師重點強調3個對口:基礎知識與專業課對口,專業知識與臨床護理對口,實踐技能與護理崗位對口。針對不同層次的學生分別實施pbl+lbl和pbl+cbl教學方法,使學生圓滿完成實習大綱要求的內容。張琰老師和李惠娥老師講解的實習計劃是根據學校的各學科護理教學提供教學重點而制定的,這就提示我們老師應該按照教學大綱將需要掌握的內容仔細講解,深度分析,反復練習,才能使我們的學生能更快更好地適應臨床護理工作環境,提高學生臨床反應及判斷能力,使學生綜合素質得以提高。
模擬醫學教育是指利用模擬技術創設出模擬病人和模擬臨床場景,代替真實病人進行臨床教學和實踐的教育方法,是目前全球范圍內所有醫學院校在校學生教育及畢業后繼續教育的最熱門話題之一。模擬教學可以鍛煉操作技術、培養綜合思維、強化團隊協作,能豐富教學手段和內容,也可以通過模擬教具進行考核,模擬教學的優點很多,包括可以重復操作,允許出錯,操作過程可控制,記錄回放提示錯誤步驟,可靈活安排操作對象,針對不同層次學生可調節操作難度,可完成不同病例的學習,最大的好處是沒有風險。我們學校也購置了大量的模擬教具,老師們要合理安排學生學習在模擬教具進行不同的護理操作,針對錯誤做出分析,是學生明白錯在何處,如何改正,使我們的學生技能更加熟練,能學會應對各種意外的發生。
通過短短3天的學習,我們有了很大的收獲。基本上掌握了“模擬教學”、“pbl教學”、“臨床實習及見習計劃的制定與落實”、“溝通與護患關系”等授課內容,并對臨床教育教學有了新的認識。隨著護理學科的發展,護理教育理論與實踐的結合發展勢在必行,本次培訓不僅在臨床護理教育方面有了新的拓展,也使我們護理學院教師改變了教學理念。在教學過程中重新思考教與學的關系,通過不同的教學方法培養學生愛傷精神,培養學生的創新及主動學習的意識,使我們的護理教學不斷進步,更加貼近臨床。
餐廳服務技能培訓心得體會篇二
4月13日至14日,我參加了公司舉辦的服務技能培訓會。在培訓學習中,聆聽了鄭州水司客服中心王z主任對供水客服、營銷、計量、管網維修等方面及各類常見問題的報告和講解,王主任以鮮活的案例和豐富的知識以及精湛的理論闡述,給了我強烈的感染,也引發了我深深的思索,使我對供水客服工作又有了新的認識和感悟。
公司改制之事一拖多年,期間員工人心渙散,工資微薄;水費收入入不敷出,更別說員工的系統性培訓。各服務窗口的工作人員幾乎都是邊工作邊摸索;其他部門的人員也是各司其職,安于現狀。現在的供水公司在短短不到兩年時間里,從公司管理制度的建立健全、工程施工的規范要求、水費收繳的大力整頓及客服資源的優化整合等主要方面進行了大刀闊斧的內部改革,公司面貌從內到外煥然一新,客服工作的重要性也日臻顯現。公司各崗雖然定期對職工進行培訓,但是如此全面、系統的培訓還是第一次,時間雖短卻讓大家受益匪淺。
思想是行為的先導,理念制約著行動。王主任講課時提出:生產經營、營業銷售和服務售后是供水企業的三駕馬車,供水企業是服務型企業,這種服務應該是一個全方位的整體服務。自來水不僅是供水企業的產品,也是商品,同時也是一種“食品”,對于用戶而言,更多關注的是質量和服務。王主任在培訓里提到“服務觸及每個角落”,供水企業所有工作環節是環環相扣、密不可分的,從制水生產、營業抄收,到設計施工、安裝維修等等,無一不體現我們的服務所在,服務跟上了,很多問題就可以消滅在萌芽狀態甚至不會產生,這就需要公司的全體員工更新思想觀念,站在公司大局的角度去思考問題。此次培訓不僅讓大家了解到對外服務的重要性,同時也領悟到了對內相互服務、各部門之間溝通協調配合的重要性,意識到人人都是這種全方位的整體服務中的一份子,都應有服務的責任和義務,各部門都要從服務用戶的角度,從各個環節共同努力,切實做好自己的工作,實現企業的健康發展,實現用戶與企業的和諧共贏。
學習是工作的組成部分,學習是為了更好地工作。通過這次培訓學習,讓我充分領略到王z主任廣博的知識積累和深厚的文化底蘊,以及她對供水事業誠摯的熱愛和對工作兢兢業業的敬業精神。培訓中王主任有一句話我印象特別深刻:“小細節體現大服務”,在日常工作中我有時遇到這樣的情況:用戶反映在用水過程中出現了某種問題,有的員工覺得這件事和自己沒關系,一句“不知道”讓用戶感到很不滿意,雙方發生語言沖突,小事變成大事,最終導致投訴的發生。造成這種情況的一種原因是:員工缺乏相關的業務知識和工作經驗,無法回答用戶反映的問題。培訓中,通過王主任對一個個具體案例的講解,可以看出作為一名優秀的客服人員,她對制水生產、水質檢驗、營業抄收、水表檢測、管網壓力對水表計量的影響等專業知識有著較系統而全面的了解,在接待用戶時,不僅有耐心的解答,同時也有專業的分析,尤其是對待提出“專業”問題的的用戶時,憑著知識積累和恰當得體的處理方式,有禮有理有據地解決了問題,不僅使用戶心服口服,也為供水企業贏得良好的口碑,塑造良好的形象。如果不是長期的、勤奮的學習,如何能有這樣的專業素養?聆聽她的講解,似有一種無形的動力勉勵我們要不斷地學習,在學習中反思,在反思中進步,在進步中不斷提高自身專業素養。
培訓活動是短暫的,但無論是從思想上還是專業上,對我而言都是一個很大的提高,王主任結合自身經歷的工作給我們做了一場精彩的講解和示范,不僅使我開闊了眼界,很多在工作中經常遇到問題也得到了答案或者啟發,真希望以后公司多組織一些培訓學習,為今后客服工作進一步細化、優化打下堅實基礎。
餐廳服務技能培訓心得體會篇三
我是6月19日來赤坂亭上班的,在這僅有的19天時間里先后在虹梅店和仲盛店學習,在學習的過程中得到了上至公司領導的幫助和關照,下至一線員工的支持與配合,在這里深表感謝!很榮幸能加入這個大家庭,成為赤坂亭的一員,非常感謝游總為我們搭建了這么一個讓我施展拳腳的大平臺,關于這段時間的學習情況向游總匯報如下:
一、有關赤坂亭的基本業務知識技能和常識
二、在學習中對餐飲業的一些體會和心得
以前我是做火鍋和韓式料理的,對日本料理沒有接觸過,所以在開始上班的那一刻起,我是抱著絕對的空杯心態來學習的,赤坂亭所有的一切都是我了解和學習的對象。
一、服務流程
包括餐前、餐中、餐后的服務有了初步的了解,各種菜品上臺的次序,應該注意的問題都有很深刻的認識;各種燒肉烘烤的程度,如牛舌應該烤嫩點,六七成熟口感最好,而豬五花肉應該烤老一點,以防油膩等。
二、菜品知識
赤坂亭的菜品包括前菜類、色拉類、壽司手卷類、燒肉類、刺身類、炸物、精品海鮮烤蔬菜類、一品料理類等11大類。對各種菜品特點和吃法有了一定的了解,如黑毛和牛,三文魚的產地和特點等,還有什么菜應配什么醬來吃,應該怎么吃等。
三、人員配置
以仲盛店為例,全部員工合計33人,其中水吧1人,肉吧2人,烤炸間3人,炮臺3人,刺身吧3人,洗碗間3人,碳房1人;前廳服務員10人,迎賓收銀員個1人,領班2人,料理長正副店長個1名。有關門店人員配置應視店面具體情況靈活調整。
四、工作工具的掌握
初步掌握了點菜寶、收銀機、指紋考勤機等機器的使用,還有語言工具,英語和外賓簡單的交流沒有問題,其中日語掌握了歡迎光臨,謝謝光臨等8句。
五、安全防范
食品安全和公共場所安全是每個餐飲企業非常注重和防范的問題,而赤坂亭有兩點要特別注意:
1、有很多的刺身和生食蔬菜,在炎熱的夏季要嚴格控制出品標準;
2、為顧客換烤盤要嚴格按操作規程執行,避免燙傷員工和客人。
對于這一塊還有一些零零碎碎的東西,在這里不再贅述。
能加入赤坂亭這個大家庭是件很幸運的事情,更幸運的是在我第一天來赤坂亭上班就趕上公司聘請上海餐飲業的風云人物高經理和周經理來公司講課。如果說來赤坂亭之前我對餐飲業的認識和心得還只是一些零零碎碎的東西,那么經過高經理和周經理的點撥我對餐飲業的理解和認識更深刻,更系統化了。
如果說別的行業有朝陽行業和夕陽行業之分的話,那么餐飲業永遠是朝陽行業,而且是最大的行業之一,它的產值在國民經濟中占有很大的份額。隨著我國經濟的發展,國民生活水平的提高,人們選擇在餐廳用餐的幾率會越來越高,但是顧客也變的越來越挑剔,要求也越來越多。他們不僅僅來吃我們的提供的菜品,也吃我們服務,吃我們的環境,吃我們的文化,吃我們的特色,吃我們的主題,吃我們的理念,甚至吃我們的衛生間等等。所以這個行業的競爭會越來越激烈,最明顯的例子是作為西方文化象征的kfc竟然在激烈的競爭中推出了米飯、豆漿和油條。
我以前是做火鍋的,對火鍋這個細分市場比較了解,就拿火鍋這個細分市場來說吧。海底撈最近比較火,它推出那么多的超值服務,借助口碑宣傳和網絡媒體比花幾個億的廣告費的廣告效果還要具備殺傷力,更具殺傷力的是顧客在它的影響下慢慢的會認為火鍋店提供這些是應該的,理所當然的,你不提供這些是有欠缺的,一下子就和其它品牌的火鍋店拉開了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過,小肥羊去年關了好幾家店;蘇武牧羊只有大渡河店贏利,其它店全線虧損;阿童木第三家店去年都裝修好了因為前兩家店虧損到現在還沒有開業;傣妹也關了十來家店。幸運的是在日式料理這個細分市場還沒有“海底撈”,希望游總能早點準備,贏得先機。
在西方現代化思想的影響下,禁錮中國幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了,在崇尚自由與平等的現代社會條件下,工作只有職位之分,沒有高低貧賤之別,所以人管人是管不好的,人管人怎么去管啊!我想好員工不是管出來的是帶出來的。特別是這些90后,他們追求個性張揚、自由和隨性,年齡比較小還談不上職業素質和職業道德,更談不上生存的壓力,是在父母為其搭建的溫室中長大的。所以在日常的工作中他們需要的是關心和認可。[]我們必須跟著改變,如果還抱著前幾年的思維方式來管理他們,肯定會出現很多的問題。
我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教,這個誕生幾千年的老古董到現在還能使成千上百萬的教徒忠誠于自己心中虛無縹緲的信仰,主要在于思想的控制,經受住了歷史的洗禮和考驗,真不愧是管理的最高境界。與時俱進,結合一些現代的管理理念就是:成功的管理者能使自己的思想和行為來影響員工的思想和行為,甚至使自己的思想成為員工的思想,使員工的思路跟著自己的思路來走,這樣大家才能齊心協力,一條心,力氣往一個方向使,必能達到企業的經營目標。這就要求我們管理人員必須以身作則,這和咱們赤坂亭樹立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個“度”和平衡點,不然線放太長了會收不回來,使員工產生消極的心態。至于這個“度”怎么來掌控,是一種藝術,這就要看管理人員的經驗了,具體的量化標準我還在探索中。
還記得游總給我面試時問我“對服務是怎么理解的”,我的回答是8個字:滿意、滿足、驚喜、感動。接著又問我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動,是啊,讓顧客滿意和滿足我們用心就可以做到,至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動,其實我心里也沒有底,我也一直再探索可以操作的具體量化標準,我上班的第一天在高經理那里找到了答案,他提出了經典的“三個機會”:
1、當準備向顧客說“不”的時候,那么用心做事的機會來了;
2、當顧客需要個性化服務的時候,讓顧客驚喜的機會來了;
3、當顧客需要幫助的時候,讓顧客感動的機會來了。
還有“大的服務觀”、“成本控制的理念”、“積極的心態”、“正向思考”等因為時間來不及了,在這里就不再贅述了,以上是我在赤坂亭學習的一些膚淺體會,有不當之處恭請游總指正,請游總閱!
餐廳服務技能培訓心得體會篇四
xx年4月15日至17日,青海省“1+1心聯行動”心理援助項目領導小組,在青海省心理咨詢協會的會議室,舉辦了為期三天的《西寧市1+1心聯小屋教師心理沙盤操作技能初級培訓班》。我很榮幸參加此次學習,盡管時間短、內容新,全面掌握操作技術有一定的難度,但收獲很大、受益匪淺。
本次歷時三天的培訓,先后學習了沙盤游戲治療的定義,基本理論與歷史發展;沙盤游戲的基本條件與主要設置;個人的沙盤訓練與分享;沙盤游戲的基本操作與注意事項;沙盤游戲的個案現場演示、分享;初始沙盤的意義、分析與理解;分角色小組操作練習;沙盤游戲治療的基本主題及其分析;指導語與沙盤治療技能練習;團體沙盤體驗及帶領要求;沙盤游戲在學校中的應用(個案分析與討論)等。由國家知名心理問題和家庭問題咨詢專家,大愛教育和心理咨詢機構主任,美國加州管理大學應用心理學博士生,河南省教育學會家庭教育工作委員會副秘書長,沙盤治療師周曉平同志授課。周老師授課理論和實踐結合緊密,語言生動流暢、課件圖文并茂,直觀形象,技術操作認真仔細,深受與會學員好評。
沙盤操作技能培訓是一個全新的領域,對我來說,接受和掌握是一個很大的挑戰。但是通過學習,使我對沙盤游戲有了初步的了解和認識。以往,對沙子的接觸,是在海邊,河灘、湖岸、學校運動場的跳遠場地,也沒感到有什么特別的意義,但是在培訓現場,特定的環境中接觸沙子,別有一番風味。以往對沙子的用途,僅僅認為是建筑材料中不可缺少的元素,但今天又明白了沙子的特殊作用,對心理障礙者有特殊的治療效果。通過沙具在沙盤上的呈現,就可以根據沙具的特定含義,明確來訪者的心路歷程。從中經過詢問、分析、研究,對癥下藥,起到藥到病除的作用。
沙盤游戲的神奇效果是妙不可言的,但要全面掌握操作要領,不是一件容易的事,需要不斷的實踐、探索、積累、反思、總結,才能功成名就,對初次觸摸沙盤的人,前期準備要充分,指導者要根據操作程序,讓來訪者做好放松訓練,爾后利用導語使之進入狀態。人的心境不一樣時,每個人的感受是不一樣的。沙盤游戲是呈現來訪者心理表現的一種形式,對來訪者挑選沙具時,需要仔細觀察,了解沙具呈現時的先后順序,每件沙具對來訪者的特殊意義,同時要得到多方求證,傾聽來訪者的故事。只有這樣,才能對來訪者的心理做出恰如其分的分析和科學的判斷,達到治療的目的。做為指導者,指導語盡管無一定之規,但需要因人、因情而宜,使來訪者感到有收獲。(如愉悅、放松、接納、輕快等)。指導語要用中性語言、切記用刺激性的詞。有時來訪者在做沙盤游戲時,無需語言引導,只要陪伴就行。
總之,要想做好沙盤游戲,對非專業人員來講,要走一段很長的路。這不僅需要努力和付出、而且要不斷的實踐和探索,才能逐漸取得成功。因此,我希望這樣的培訓形式多多益善。只有這樣才能對承擔心理輔導工作的教師起到幫助作用。
餐廳服務技能培訓心得體會篇五
美好的時光總是短暫的,但是留給我們卻是永恒的回憶。 帶著一份欣喜,我參加了工作之后的第一次警體技能訓練,雖然只有短短的三天時間,但是訓練帶給我的啟發、領悟將是一生的財富。無論面對現在的工作還是以后的人生,那些真心體會到的人生感悟,都像是一把心靈的鑰匙,開啟我心靈的大門。
這次的技能培訓來自于監獄黨委的精心部署和安排,監區黨支部本著崗位練兵和工作兩不誤,兩促進的原則,合理安排警力參與到本次訓練中來。第一天黨委書記、監獄長楊曙偉親臨培訓現場,對此次活動的目的和意義做了重要發言,之后大家在黨委副書記、政委王丕雄生動、活潑的警容著裝和警務禮儀的講座中進入了本次的集訓。最后監獄邀請了武警官兵通過隊列動作、隊列指揮以及體能訓練對我們進行培訓,并進行了嚴格的考核。此次培訓進一步規范我們執法行為,提升執法水平,增強警體技能,展示了監獄人民警察的良好精神風貌,也使我更深刻地懂得了作為一名監獄人民警察,不但要具備良好的政治思想素質和業務知識技能,而且還要具有強健的體魄、端莊的舉止、優良的作風、嚴明的紀律。
通過這些科目的訓練,給我的啟迪如下:
第一、明確目標是完成任務的首要條件。
在接受任務后,先要明確目標,在沒有搞清楚目標,就盲目行動,就是耽誤時間、走彎路,自己給自己制造麻煩,只有明確目標,確定方向再行動,才能為完成任務奠定好的基礎。
第二、制定周密正確的方案是成功完成任務的必要條件。
在執行任務前,制定周密正確的方案對于完成任務是必要的。如果在完成一項任務前,沒有制定好正確的安全,就會遭受失敗、挫折。當認真完全分析好整個任務,理出頭緒,把盡可能出現的問題,提前想到,不要等出現問題后再去研究對策,這樣不僅問題得不出解決,反而會造成更新的問題。
第三,提高執行力是完成任務的根本保障。訓練中每個人都正確地對待任務,充分展示個人能力,都為完成任務發揮了重要作用。正因為每個人都嚴格要求自己、一絲不茍、認真執行任務,才能使訓練得以順利完成。
第四,成功完成任務需要凝聚團隊的力量。
重任拾柴火焰高,眾人劃槳開大船、孤木不成林、團結力量大。沒有凝聚力的團隊就像一片散沙。如果這次訓練沒有了團隊精神,這次訓練也許不可以很好的完成。在工作中,如果每個人都講究自我,自私,我行我素,不顧全大局,以自我意志為轉移,這樣很難在工作中有所成就,很可能導致失敗。相反,團隊成員心往一處想,勁往一處使,像“人眾人”一樣,從最初的一個人發展成好多人,凝聚團隊的力量,這就是中訓練真正含義。
通過這次技能訓練,總結了不少經驗,也感悟了許多道理,作為單位上的一員,工作可以很平凡,但平凡中也會有不平凡的閃光點,我想通過以下幾點,努力提高自我:
首先,提高理解能力。在做工作時,提高理解領導的用意,明白領導對工作的安排。絕不只是聽半句話,懂半段意,把握住方向目標,防止事半功倍的效果。
其次,提高計劃能力。在工作中,分清主次,輕、重、急的事分別處理。給自己制定目標、計劃,有目標的踏踏實實的工作。
再次,提高改變創新能力。長時間工作,養成了許多習慣,也許改變一種習慣、改變一種方法,會收到想不到的效果。
最后,提高協調溝通能力。工作雖然有獨立性,但決不是一個人所能完成的,需要與許多同事和部門相互配合以此加強凝聚力,對同事多以微笑、贊賞,少以埋怨、挖苦,像小螞蟻學習,這樣才能將團結的力量擴展到無限大。
雖然已經結束了培訓,但是留在心里的是難以忘記的。我忠心感謝黨委,給了我們這樣以此培訓的機會。我要把我感受到的,領悟到的,分享給我的同事們,因為我永遠記得在訓練中那一張張燦爛的笑臉。
餐廳服務技能培訓心得體會篇六
經過x天的教育技術技能基礎的培訓,在x老師悉心教育下,和跟其他老師一起學習、交流,使我對在現代教育技術條件的學科整合的理念得到了深刻的認識和理解,也促使了自己在以后的教育教學過程中積極運用。
第一天,在x老師的指引下,我認識了幾個外校的老師,我們還組成了一組,改名為“小螞蟻特工隊”,我還被推選擔任小組長一職,我感到榮幸的同時也感到了壓力。我們改這個名字的目的是希望我們能有小螞蟻的精神,就算小小的力量,只要團結起來也能創造無窮的奇跡。在我們的努力下,在第一天的培訓中,我們“小螞蟻特工隊”就取得了驚人的成績。那是很好的開頭,我們都對以后的培訓充滿信心。
四天的培訓我總結如下:
1.壓力大,高密度的培訓任務又迫使我們拿出十分的精力來學習這門適應未來教育的必須掌握的技術,并且從中受益非淺。
2.從學習中,我的體會是我在教學思想上的轉變。雖然在平時的工作中,我們已經十分重視教師和學生的交流,但學習讓我們更加重視對學生的培養上,只有把我們的學生培養成為具有獨立學習能力的人,他們才能在將來的生活和學習中適應激烈的競爭。
3.學習內容非常實用,像powerpoint多媒體演示文稿制作在現今的現代化教學中經常使用,上網查找資源和一些軟件的學習和使用,又為教師深入開展教科研、更多的獲取資料、展示成果提供了幫助。
在學習過程中,通過老師認真的指導下,自己努力認真完成了老師布置的全部作業,雖然并不十分完美,但是我的教學思維方式的轉變將引導我在培訓結束以后,還要進行認真的修改和完善。在計算機應用技術方面收獲也非常大,學會了很多以前不曾做過或做不好的事情,如抓圖、自己錄制視頻文件等。
最后,我想說,在緊張而繁忙的工作之余再培訓會收獲些須的欣慰吧!雖然培訓已結束,但我仍會繼續學習各種關于信息技術的知識、持之以恒,不懈的努力優化課堂教學,培養新時代所需要的具有高信息技能的新興人才,這將是我以后的最終目標。
餐廳服務技能培訓心得體會篇七
為了讓青年教師快速成長,更快的適應新時代教育理論的要求,適應學校發展需求,學校組織了28歲以下的青年教師進行為期3周的專業技術知識技能培訓。主要包括“教學常規,師德師風以及班主任日常管理工作”。通過本次培訓認識到教學技能培訓的重要性和必要性,使我的教學觀念和業務素質得到進一步的提高,可謂收益頗豐,下面就本次培訓來談談自己的幾點體會:
在知識更新日益加快的今天,如果不及時補充新知識,掌握新技能,拓展新視野,勢必喪失競爭優勢。形勢迫切需要我們教師更新專業知識,更新知識結構,拓寬知識視野,提高專業素養和技能。有句話說得好,要想給人一杯水,自己必須有一桶水,而且這一桶水還要在不斷地增加。因此我們要不斷地充電,學習和研究先進的教育教學理論,并自覺地運用理論反思自己的教學實踐、指導自己的教學活動,在學習中深刻反思、認真消化、并付諸于實踐。我們要養成終身學習的習慣,不要放過任何一個學習的機會。還要敞開心胸,虛心向他人學習、借鑒教學經驗,取長補短,為我所用。要以這次學習為新的起點,不斷探索學習提高自己的專業素養和技能,把教育事業不斷推向前進。
在培訓學習期間,全體學員合作學習,共同成長,成為一個親密和諧的學習大家庭。學員之間、老教師之間相互學習、取長補短。這次培訓學習都是在這樣輕松、積極、合作、愉快的氣氛中進行的,這樣的良好氛圍使我們的學習變得更加有趣和有效。
餐廳服務技能培訓心得體會篇八
20xx年x月x日至4月x日參加了油田公司組織的采油高技能人才培訓班,這次學習培訓活動在油田公司培訓處精心安排下,雖然時間較短,但內容豐富,既有理論培訓又有實地參觀,這些讓我增長了見識、拓寬了視野、開闊了思路、啟迪了思維、豐富了知識、提高了本領。下面是自己在這次學習中的主要收獲。
一、提高了理論素養,開闊了思路,豐富了思維方法 這次學習培訓,我們先后學習了生產疑難問題解答方面的培訓、精細量化管理。參觀了吉林油田歷史陳列管和科技館;又有破冰活動;實地參觀了大慶鐵人紀念館、大慶歷史陳列管和科技館、中八聯、48采油隊,學習內容豐富、既有宏觀上的理論指導,也有實踐應用具體操作方法的學習,從中不僅接受到許多新的信息,而且獲得了不少教益。 比如,在學習中的破冰活動,就充分的體現了團隊力量的重要性,只有打造一個優秀和諧的團隊,才能提高工作效率。在聽了老師講的現場疑難問題解答以及應用在生產管理中的一些新技術,使我對職業道德和一些現場疑難問題的處理方法和新技術有了更為深刻的認識和了解。
另外參觀了大慶鐵人紀念館,鐵人王進喜紀念館展覽共分:《不屈的童年》、《赤誠報國》、《艱苦創業》、《科學求實》、《無悔奉獻》、《鞠躬盡瘁》、《精神永存》等七部分。集中展示了鐵人王進喜的生平業績及用終生實踐所體現出的大慶精神、鐵人精神。
至少鼓舞了一兩代人,他的這種吃苦耐勞的精神,感動了所有石油人。
參觀了大慶科技館:科技館是是一座三層樓的漂亮建筑物,建筑面積1萬多平方米。展廳內有化工展廳和恐龍化石等內容。館內充分顯示了大慶油田油氣勘探、油田開發現狀和石油生產的輝煌歷史,并將復雜深奧的石油科學和石油生產技術用顯明的手法展現在觀眾面前,讓人受到切實的啟發和教育。館內設立了35個電動模型,陳列巖芯、化石、礦物標本1280件,其它實物527件,技術圖表282張,大中型電子屏2個,模型25個。為了更增加觀眾的實感,在主展廳內陳列了“大慶油田地面建設模型(顯示油田局部、龍南小區和油田注劑廠)”的巨大沙盤,還在院內建造了一處油田地下儲油層模型,參觀者可以進到里面觀看石油儲存狀況和原油出露地表的簡要工藝過程,一目了然。
通過本次學習, 增強能力以及提高自己的價值觀;把書本上的知識運用到實踐中,使之理論與實踐相結合,提高自身的素質。
會,吸吮知識,學習理論,提高自己的思想認識,增強自己的工作能力。
二、收獲了友情,找到了自己的差距。
我們是來自不同單位的一群人,各位學員都是各個采油廠的技師和高級技師,工作經歷豐富,工作能力強, 5天相處下來,收獲了友情,交到了朋友,我們談工作、談學習、偶爾也聊聊家庭,我們渴望更多的學習,我們期待更多的磨礪,因為我們知道要成為“生活中的強者,業務上的學者,處事上的善者”,我們還要做許多努力。學員之間不同的學識,不同的經歷,不同的思想甚至是不同的興趣愛好,不斷相互交流、相互碰撞,耳濡目染,潛移默化,他們用自己的人格魅力感染了我,使我學習到了很多書本上學不到的東西。在前行路上我們要繼續相互的鼓勵,相互的支持。
在平時的思想交流中,同學們之間暢所欲言,帶來的是思想的碰撞,點燃的是思維之火,在他們有條不紊的闡述中,顯現的是敏銳的觀察力,展示的是不俗的思辨力。在這些同學身上我找到了自己的差距。他們不僅多才多藝,能說會道,有著堅實基本功,而且銳意進取,開拓創新,積極向上,他們每一個人都是我學習的榜樣。雖然我不可能做到最好,但我會努力做到更好。
三、不斷提高業務能力,提高自身的素質。
短暫的5天,是人生長河中的一瞬,但它所留下的影響
和意義將享受終身。這次學習是個人成長中的“加油站”、工作中的“充電器”。結合這5天以來所學、所感的,對照以往自己學習及工作的情況,讓我對自己有了更清醒地認識,也明確了今后努力的方向。今后,我將不斷加深對所學知識的理解和運用,在工作中不斷提升內在素質,進行自我完善,做好本職工作,為油田奪油上產做貢獻。
主要在以下幾個方面努力:
1.堅持學習。學習是一個人成長進步的前提,是人生永恒的主題。作為一名高級技師更要加強學習,通過學習接受新思維、新舉措,不斷創新思維,應對競爭挑戰。只有通過加強學習,才能了解和掌握先進的理念和方法,取他人之長補己之短,只有這樣,才能完成領導交給的工作任務。要變被動學習為主動學習,積極主動地接受新理念、學習新知識、掌握新技能;注重系統學習,結合本職工作,堅持不懈地有計劃、有重點、有步驟、有目的搞好系統學習,學習和工作相互促進、相互提高;拓寬知識面,完善知識結構,跳出思維定勢,拓展思維視角,改變一些傳統的思維習慣,用新的創新思維方法創造性的工作,解決復雜多變環境下產生的各種問題。
率,又要不出差錯;發揚大慶精神、鐵人精神,勤勤懇懇敢挑工作重擔,埋頭苦干,在工作中做出實實在在的成績。
3.樂于奉獻。要理性對待所從事的工作,保持正常的心態不偏離,要有寧靜淡泊的心態,誠懇做人,力爭做到業務精湛、心態陽光、敬業奉獻。
高技能培訓班的學習已經結束了,但這不是終點,而是一個新的起點。今后,我將努力按照“靠得住,有本事,的要求嚴格督促自己,客觀、準確地找出自己工作中的不足,在工作、學習、生活中不斷地去實踐、去探索、去發現,真正使自己成為一個合格的高級技師。
餐廳服務技能培訓心得體會篇九
隨著信息技術的不斷發展,多媒體教學成為活躍課堂、調動學生學習積極性的一種主要手段,因而,對于我們教師而言,計算機的操作是我們必須掌握一門技術。能入到咱們長子的教育隊伍中,并能參加這次計算機培訓,我感到很榮幸,故而倍加珍惜這次學習的機會。
絡,開展教學。所以這種教學必然要打破傳統的傳授式的教學模式,而構建出適應信息社會的新型教學模式來。我深深的體會到了信息技術與各學科的密切聯系,信息技術今后將成為教師教學和學生學習的重要工具,在新課程改革的形勢下,未來教育應溶入先進的教學理念與最新的信息技術,致力于信息技術在課堂上的有效應用,提高課堂教學效果,沖擊著傳統教學模式。
通過這次短期培訓,我深深體會到:
1、信息技術對教師的重要作用。
在高科技飛速發展的今天,教師不能只停在原有知識的認識上,要不斷學習,不斷完善自己,不斷充實自己。
現在的學生更是聰明,他們不僅能在學校里學習知識,還能通過電視、網絡等多種途徑學到更多的知識。因而,教師必須有一種超前意識。
2、良好的信息素養是教師終生學習、不斷完善自身的需要。
教學需要的高素質的教師。
3、掌握計算機操作技能,也是教育系統本身的需要。
在教育系統中,教育信息是最活躍的因素。教師可以通過網絡學習新知識,可以與同行交流經驗,可以與學生進行溝通,可以……因此,教育系統本身要求教師具備一定的信息素養。
這次培訓的時間雖然短些,但我通過學習認識到計算機的重要性,我會在今后的工作中,充分利用學到的知識進行教育教學,還要不斷學習新的信息技術。