在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
風味食品土豆絲風味食品寫篇一
今天晚上，一盤土豆絲在我手中誕生了！
事情的起源，是因為家里沒人做晚飯。其實，我一直在等待這樣的機會，我對廚藝是那樣迷戀，經(jīng)常幻想著只要雙手一揮動，一份佳肴便呈現(xiàn)在眼前。于是，在征得媽媽允許后，我開始了獨自一人的廚房“生涯”。
做什么呢？我環(huán)視廚房，發(fā)現(xiàn)了兩個土豆，便決定來個炒土豆絲。
按照教學程序，要先把土豆洗凈、去皮、切成絲，這對于打雜熟練的我來說，簡直就是小菜一碟兒。但是，為了尊重媽媽的意愿，我極不情愿地切了半根蔥，用熱油炸鍋，那味兒呀，嗆死人！
我把土豆條遠遠地扔進鍋里，生怕油燙壞皮膚。土豆條一進鍋，就像是魚兒離開了水，歡蹦亂跳，真好玩兒！我用鏟子翻，感到有點干，才記起要加溫開水。我急忙找開水壺，往里面加水，“滋啦——”一聲響，沒把我嚇得摔跟頭，再一看，粘鍋了！omg（我的天），這可怎么辦呀？情急之下，我用力把“鍋巴”鏟開，土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂后，全部澆進了鍋里，“咳咳……”一股醋味飄了過來，真嗆人！幸虧媽媽及時“搶救”，打開了抽風機，我們家才沒被熏滿醋味。
幾分鐘后，一盤賣相雖差，但味道還不錯的土豆絲上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就為了這份勞動，我一定會把它“消滅”。
風味食品土豆絲風味食品寫篇二
一次我在電視上看到有一個電視劇里的女主人說要做醋溜土豆絲。我便對這道菜有了好奇心。
今天是星期六，我在家里閑著沒事，便想嘗試著去做醋溜土豆絲。由于我沒有食譜，必須通過想象來做這道讓我好奇已久的菜。
醋溜土豆絲？恩？應該先將土豆絲炒好，再倒些水，放入陳醋（陳醋是醋的一種）······想好做法后，我便開始第一次做醋溜土豆絲。
我先拿出兩塊土豆，洗干凈后將其去皮，再將土豆切成一條條土豆絲，放入盤子里。接下來，我將鐵鍋放在煤氣灶上并點燃煤氣。等鐵鍋變熱后，我又倒入少量香油，這些香油一進鍋就“噼里啪啦”地四處飛濺，險些濺到我的臉上。我要將土豆絲倒入鍋內(nèi)，那時一定會有更多的“油花”飛濺出鍋外。由于我膽子小，便找來我平時騎自行車用的頭盔戴上，將玻璃罩拉了下來。全副武裝的我回到廚房，將土豆絲倒入油鍋內(nèi)。果然不，出我所料，無數(shù)的油花落在我面前的玻璃罩上。我想：我可真聰明，如果沒這頭盔，我的后果會很慘重的！
我拿著鍋鏟，不停地翻炒，生怕土豆絲糊了。接著，我又倒進少許陳醋，將火力調(diào)到最小，把鍋蓋蓋上，讓土豆絲悶一悶。
五分鐘過去了，我關(guān)閉煤氣，揭開鍋蓋。哇！一股醋香撲鼻而來，再看看那一根根土豆絲，已經(jīng)變成了深黃色了，它們在鍋里橫七豎八地躺著，仿佛在說：“快來吃我吧！快來呀！”我再也忍不住了，嘗了一口。啊！這味道真香。
這次做菜讓我明白：在生活中，我們要學會嘗試，有了嘗試，就會讓你掌握某方面的技巧，或者讓你更了解生活······如果愛迪生不嘗試另外2000多種的物質(zhì)做燈絲，也許我們現(xiàn)在還用油燈。總而言之，有了嘗試，我們的世界會更美好！
風味食品土豆絲風味食品寫篇三
星期天，奶奶說要炒土豆絲吃，我可高興啦！
奶奶拿出三個大土豆，我把它們放入一個洗菜盆里，舀上兩勺水，泡了約摸三分鐘，便開始洗起來。這些土豆表面坑坑洼洼的，不是左邊有一個坑窩兒，就是右邊有兩個疙瘩兒。我把它們攥在手里，翻來覆去地轉(zhuǎn)著，雙手上下或是左右揉一揉，搓一搓，還不時放回盆中水里，來來回回地沖洗。一會兒功夫，三個土豆被我洗得干干凈凈。
給土豆削皮了。只見奶奶用左手拿著一個土豆，有節(jié)奏地輕輕轉(zhuǎn)著，右手握緊削皮刀，有節(jié)奏地削土豆皮，一下，兩下，三下……，很快一個土豆就削得溜光滾圓啦！奶奶的技術(shù)很嫻熟，我看得眼都直了。我拿起一個土豆，放在左手里，可這土豆怎么也不會轉(zhuǎn)，握削皮刀的右手不停在顫動，生怕切著手。費了好大勁兒，也不知削了多久，總算削完一個土豆。你看，一個大土豆，只剩下杏子般大小。再看奶奶，早把另一個土豆削完了。
切土豆絲更難。奶奶把一個土豆放在案板上，左手按著土豆，右手握著刀把兒，刀面稍稍傾斜，先切成薄片，再切成絲，如一根根火柴梗似的。我學著奶奶的姿勢，小心翼翼地切著，好幾次差點切著手。奶奶看看我切的土豆絲，笑道：“你這是切的‘土豆棍’吧？”一旁的爺爺笑了。
該炒土豆絲了。奶奶先打開煤氣罐閥門，放上炒鍋，“啪――哧――”火苗燃起來了，鍋子烘干了，奶奶慢慢地往鍋子里倒了少許花生油，很快油滾動了，奶奶抓起切好的豬肉絲放進鍋里，并用鏟子翻炒了三五下，又放少許蔥花姜末。差不多了，奶奶端起切好的“土豆絲”倒入鍋中，用鍋鏟有節(jié)奏地翻炒起來，大約過了三分鐘，土豆絲熟了，奶奶放入適量的鹽、醬油、醋、味精等。
開飯了，爸媽品嘗著祖孫兩人合作的炒土豆絲，嘖嘖稱贊呢。
風味食品土豆絲風味食品寫篇四
今天，我跟奶奶學炒土豆絲。
首先，我從冰箱里選了一個土豆。土豆的顏色是土黃色的
一開始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候，怎么刮也刮不下來，奶奶告訴我說：“可以用刮皮器上的那個小尖。”我用了用果然很靈。
然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來，奶奶說：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行。”奶奶給我做了一個示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細，不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說：切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時，一定要把淀粉撈出來。過了一會兒，我用笊籬把土豆絲撈上來。
最后，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香啊！