“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。
農(nóng)夫山泉績效管理制度 公交公司績效考核管理方案篇一
餐飲部前臺主管、客戶關系主管、餐飲部后臺廚師長
1、問題發(fā)生率(月)
(1)范圍:凡不符合酒店《員工手冊》相關規(guī)定、不符合酒店標準(如:衛(wèi)生檢查不達標、服務質量下滑、菜品質量不穩(wěn)定等)視為問題,經(jīng)餐飲部管理人員早會上指出的、酒店質檢單通知的、部門及班組填報黑單的情況,視為問題發(fā)生。
(2)計算方法:計算問題發(fā)生率時以月為單位,每月進行統(tǒng)計。
計算公式:班組問題發(fā)生人(次)×100%班組當月總人數(shù)
注:班組月人均人數(shù),取當月最高人數(shù)和最低人數(shù)的平均值。
(3)應達標準:10人以上的班組不超過20%(不足1次按1次計算),10人以內的班組不超過2人(次)。
2、工作落實情況(月)
餐飲部總監(jiān)和經(jīng)理交辦的、或辦公室督辦的、以文字形式明確期限完成的、人力資源部以質檢通知單的方式督辦的一切工作未按規(guī)定時間完成的,每次扣2分,每月進行一次統(tǒng)計,每月扣分超過8分的,當月對班組主管或廚師長作出處理。
3、全員銷售(月)
(1)餐飲部為加大銷售力度,明確到各班組以及個人下達的各項銷售任務指標。
(2)計算方法:每月進行一次統(tǒng)計,每少完成任務20%扣1分,每超額任務20%加1分。
4、經(jīng)營指標達標率(月)
(1)為明確責任,加強經(jīng)營及內部管理,按部門年初明確給各班組的各項經(jīng)營指標(營業(yè)收入、食品綜合毛利率、酒水香煙綜合毛利率)。
(2)計算方法:每月進行一次統(tǒng)計,未完成以上經(jīng)營指標扣3分,每超額完成經(jīng)營指標任務加3分。
5、員工滿意率(季)
(1)員工滿意率:由部門用問卷方式征求員工意見,員工對所在班組所有管理人員在德、能、績、勤等方面的滿意程度。
(2)計算方法:每季度進行一次
計算公式:員工滿意項目總數(shù)%項目總數(shù)
項目總數(shù)=參與問卷人數(shù)×項目數(shù)
注:員工參與問卷調查按班組人數(shù)的30%比例進行
(3)應達指標:員工滿意率不低于85%
(4)獎罰規(guī)則:員工滿意率在85%―76%扣1分,85%―90%加1分,依此類推。
6、員工流失率(年)
員工在酒店工作一個月以上,然后離店視為員工流失。(病退、酒店開除除外)
(1)計算方法:以年為單位,每年進行一次統(tǒng)計。
計算公式:班組員工流失人數(shù)%部門年平均人數(shù)
注:每月取一個最高人數(shù)和一個最低人數(shù),然后12月相加,再除以24,算出的人數(shù)即為年平均人數(shù),計算結果四舍五入取整數(shù)。
(2)應達指標:10人以上的班組流失人數(shù)不超過15%(不足1人按1人計算),10人以內的班組不超過2人。
(3)獎罰規(guī)則:每超標流失1人扣1分;每少流失1人加1分。另:所管轄班組的員工或本人受到客人的書面表揚、優(yōu)秀事跡登報或在各種比武、競賽中獲得前3名的,加0.5分/人(次),其他獎勵紅單加0.5分/人(次)。
每名管理人員基分為100分,餐飲部辦公室依據(jù)考核內容和標準逐日為管理人員打分,每月進行一次統(tǒng)計并通報,年底進行一次總的統(tǒng)計。并將考核結果月平均分值作為核發(fā)年終獎以及評優(yōu)評先的主要依據(jù),月平均分值低于80分,工資下浮一檔,月平均分值低于70分,職務下降一級(即由主管降為領班,廚師長降為領班,由部門競聘產(chǎn)生新的班組負責人)。
農(nóng)夫山泉績效管理制度 公交公司績效考核管理方案篇二
為了規(guī)范本廠信息管理,保證各類計劃、統(tǒng)計、核算工作及時性、準確性、真實性,避免過時或失真信息給決策造成誤導,特建立本制度。
二、范圍
統(tǒng)計、核算報表以20__年本廠發(fā)布的《財務部上交報表清單》、《調度處上交報表清單》、以及質檢、供銷部門的報表清單為準,各環(huán)節(jié)原始票據(jù)以20__年__月發(fā)布的《各環(huán)節(jié)票據(jù)說明及對帳時間安排》為準,還包括各部門臨時要求的,有正式書面形式規(guī)定要求提供的信息資料。
三、報表要求
1、報表及時,按規(guī)定進度完成,以接受簽注時間為準。
2、數(shù)據(jù)真實,不故意滿報或虛報數(shù)據(jù)。
3、項目齊全,不遺漏統(tǒng)計項目。
4、數(shù)據(jù)符合部門間的進出平衡關系。
5、對分管的物資嚴格按實物狀態(tài)和統(tǒng)計要求報表。
6、報表簽批、審核手續(xù)齊全。
四、考核
1、報表及時性:延遲1天扣罰x元。
2、數(shù)據(jù)錯、漏:一次扣罰x元。
3、故意滿報或虛報致使數(shù)據(jù)不真實:一次扣罰__元。
4、統(tǒng)計員非主觀故意隱瞞,造成漏報,次月主動糾正者,按數(shù)據(jù)錯、漏一次扣罰;故意隱瞞,二個會計月度仍未糾正的,直接責任人就地下崗,并承擔不低于__%的直接經(jīng)濟損失。
5、報表簽批、審核手續(xù)不全的,接受部門可拒收,按報表延遲進行考核至收到合格報表為止;接受部門也可簽收,但按報表數(shù)據(jù)錯、漏一次考核。
6、考核結果由生產(chǎn)科綜合統(tǒng)計和財務科每月__日定時提供,其他對口部門可在6日以前書面形式向綜合統(tǒng)計舉報報表(票據(jù))質量。
本辦法自即日起執(zhí)行。
農(nóng)夫山泉績效管理制度 公交公司績效考核管理方案篇三
這是一個重要的步驟,必須根據(jù)每個崗位的特點提煉出關鍵業(yè)績指標(也就是kpi指標),編制規(guī)范的考核基準書,作為考核的契約。
設計績效考核的流程,對考核的程序進行明確規(guī)定,同時要對考核結果的應用做出合理的安排,主要要體現(xiàn)與績效獎金的掛鉤,同時應用于工作改進、教育訓練與職業(yè)規(guī)劃。
績效管理組織建設
2. 崗位關鍵指標和權重
3. 考核周期及管理考核或跨部門考核
4. 指標數(shù)據(jù)化量化設計
5. 績效考核表單設計
6. 績效管理組織設計、績效分析評估改善流程設計。
農(nóng)夫山泉績效管理制度 公交公司績效考核管理方案篇四
1.各分支機構的部門經(jīng)理級、副經(jīng)理級人員;
2.隸屬于分支機構的分公司經(jīng)理級、副經(jīng)理級人員;3.崗位重要的科級人員。
二、考核程序
2、崗位重要的科級人員第一考核人為部門經(jīng)理,總經(jīng)理為考核成績調整人。
三、考核方法
2、述職報告:須按規(guī)定時間要求交書面述職報告給所屬考核領導;
3、上級評價:采用級別評價法,即直接領導初評打分、考核領導復評打分的方法。
四、考核時間
2、年度考核:于每年12月25日前將個人全年工作述職報告及下年度個人工作計劃交直接上級,直接上級于12月30日前完成上級評價并交所屬考核人總經(jīng)理審核終評后,報管理小組并交本機構人資人員處備案。
注:由分支機構的人資人員將考核資料整理歸入員工個人檔案。以年度考核成績?yōu)闇屎税l(fā)年終獎金。試用期員工不參加年終考核。
五、考核內容
1.崗位職責考核指對被考核管理人員要擔當本職工作、完成上級交付出的任務中所在地表現(xiàn)出的業(yè)績進行評價。基本要素由工作目標、工作質量、工作交期和工作跟進等構成。
2.能力考核指對具體職務所需要的基本能力以及經(jīng)驗性能力進行測評。基本要素包括擔當職務所需要的理解力、創(chuàng)造力、指導和監(jiān)督能力等經(jīng)驗性能力以及從工作中表現(xiàn)出來的工作效率、方法等。
3.品德考核指對達成工作目標過程中所表現(xiàn)出的工作責任感、工作勤惰、協(xié)作精神以及個人修養(yǎng)等構成。
4.學識考核指對達成工作目標過程中所表現(xiàn)出的相關知識進行測評。基本要素包括擔當職務所需要的管理學識、專業(yè)知識以及其他一般知識等。
5.組織紀律考核指對達成工作目標過程中所表現(xiàn)出的紀律性以及其他工作要求等進行測評。基本要素包括遵紀守律、儀表儀容、環(huán)境衛(wèi)生等。
六、考核等級
1、a級(優(yōu)秀級)95—100分工作成績優(yōu)異,有創(chuàng)新性成果;
3、c級(合格級)75—84分工作成果均達到目標任務要求標準;
5、e級(極差級)64分以下工作成果均未達到目標任務要求標準,經(jīng)督導而未改善的。
七、考核結果的應用(工資指基本工資)
1、季度考核成績將作為被考核管理人員年終評比以及職務和工資升降與獎金的重要依據(jù)。當本分支機構編制內各級崗位遇有空缺或擴編增加員工額時,凡考核成績優(yōu)異人員將予先遞補。
1.1考核成績?yōu)閍級者,當月工資額多發(fā)原有工資的5%;
1.2考核成績?yōu)閎級者,當月工資額多發(fā)原有工資的2%;
1.3考核成績?yōu)閏級者,享受全額工資;
1.6連續(xù)3個季度考核成績?yōu)閍,或全年累計3個a者,下年工資額增加5%;1.7全年業(yè)績考核成績達到4個a者,下年度工資額增加10%。
2、年度績效考核年度考核成績主要應用于被考核管理人員職位升降使用,公司原則上每年進行一次升降考核。
2.1年度考核成績?yōu)閍級者,享受a類年終獎;
2.2年度考核成績?yōu)閎級者,享受b類年終獎;
2.3年度考核成績?yōu)閏級者,原有職務、工資不變,享受c類年終獎;
2.4年度考核成績?yōu)閐級者,給予留用察看二個月處理,不享受年終獎;
2.5年度考核成績?yōu)閑級者,辭退,不享受年終獎。
八、考核紀律
4、扣分必須要有依據(jù),做到認真、客觀、公正;
5、弄虛作假者,一律按總分的50%扣分。
農(nóng)夫山泉績效管理制度 公交公司績效考核管理方案篇五
與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
員工績效考核評語
與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經(jīng)常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協(xié)助炸鍋。
雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
工作表現(xiàn)突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。
該員工工作表現(xiàn)、為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
該員工平時工作仔細、認真、負責,不但執(zhí)行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動協(xié)助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
該員工平時工作認真,有高速度、高效率、高質量的工作表現(xiàn),且在日常生活中能與其他同事團結友愛,互助進取!
工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務標兵。
平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧。
不管是做服務員還是當領班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。
在餐廳曾多次被評為最佳領班,為人不錯,與同事相處融洽。
工作有經(jīng)驗,處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。 ?作為爐灶組一名師傅,每天堅持完成本職工作外,始終如一的堅守崗位,帶領初加工組的人員作好一切準備工作,菜肴質量很好。
作為一名老員工,在爐灶組能夠主動協(xié)助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。 作為一名老員工,不但炒菜水平進步很快,而且菜肴質量很穩(wěn)定。
作為配份的主力,對本職工作完成的很好,經(jīng)常在做完本職工作之余又主動去協(xié)助其他崗位的工作。
進店時間不長,但工作表現(xiàn)很好,對工作熱情,尤其是微笑服務一直受到顧客的稱贊,現(xiàn)在已經(jīng)被大家推選為領班,工作很努力。
自從擔任迎賓工作以來,工作井井有條。能積極地幫助新來的員工,很熱愛自己的工作崗位。
作為一名服務員,工作上進,各方面的業(yè)務能力強,不論服務還是工作技巧都是全店員工學習的榜樣。
擔任主管工作以來,工作盡職盡責,能力較強,積極配合分店工作。
工作積極主動,團結員工,吃苦耐勞。
對工作認真負責,吃苦耐勞,從不叫苦叫累,總是默默無聞地工作,不找理由。從到燉品崗位以來,總是最早到廚房搞加工。
該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現(xiàn)也很努力,在工作時能以認真、仔細、負責的心度去做好自己的工作。
作為宿舍管理員,責任心特別強,協(xié)作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙.工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。
雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
產(chǎn)品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。