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酒廠總結工作篇一
消防應急預案
一、目的
發生著火、爆炸以后，為確保受傷人員得到及時救治，防止和控制事故的蔓延，減少環境污染，使事故損失降到最低，特制定本應急預案。
二、適用范圍
本應急預案適用于公司總部、各分廠。
三、應急準備
3.1應急救援組織機構、職責
3.1.1組織機構
總指揮：
副總指揮：
成員：綜合部長、生產部長、設備部長、各生產廠長、相關崗位人員。
3.1.2相關人員職責
總指揮職責：
1、事故發生后，總指揮立即趕赴事故現場組織現場急救。
2、緊急情況下，有權調動各種設備、設施進行現場搶險。
3、負責向公司總部報告。
4、處理事故時，保證人員的人身安全，同時密切關注事故的發展，最大限度的保護環境，減少污染。
5、事故結束后，組織事故原因的調查和分析，盡快恢復現場，保護環境，將廢棄物盡快回收并放置到指定地點。
副總指揮職責：
1、負責指揮事故現場的具體急救工作。
2、負責指揮處理應急過程中產生的環境污染。
3 、迅速安排恢復或更換已損壞的裝置，組織事故原因的調查和分析。（根據事故大小，調查小組的成員不同。）
安全主管職責：
1、負責事故現場的安全保衛工作。
2、維護現場秩序，保護現場，組織好人員疏散和急救，指定專人在路口接有關車輛進入事故現場。
生產部長職責：
1、負責防止和控制事故的蔓延。
2、負責事故現場的環境保護工作。
總經辦主任職責：負責對外、對內的聯絡、協調工作。
當班領導職責：負責事故現場的應急處理工作。
崗位人員職責：
1、負責通知班長、調度，報告事故的情況。
2、負責事故現場的應急設施的操作。
3.2應急物資準備
應配備氧氣呼吸器、滅火器、消防栓、消防帶等應急物資。
3.3應急人員培訓，內容包括：
3.3.1報警知識：
事故初期階段，在場人員如能采取正確方法，就能迅速控制事故的蔓延。首先要靠在場群眾自救，或者完全要靠群眾自救，力爭將事故控制在初期階段。事故發生后，在場人員在立即進行撲救的同時，要及時報警，以便應急組織人員前來參加撲救。報警包括：向周圍報警，向單位領導報警、向醫療報警。報警內容包括：事故發生地點、道路交通路線、事故初期部位。
事故聯系電話：
火警：119
公司值班：
醫療急救電話：120
3.3.2應急設施使用：
3.3.2.1應急設施使用：物質燃燒必須具備三個必要條件：可燃物、氧化劑、著火源。
相應的滅火方法有四種：
隔離法、窒息法、冷卻法、抑制法，不管哪種方法都是為了破壞已經產生的燃燒條件，使連鎖反應終止。（增加針對不同的火災發生源，采用不同的滅火方法的具體常識）
倉庫的滅火劑有水、消防砂、干粉滅火器。
3.3.2.2水的滅火作用：
1、冷卻作用；
2、對氧的稀釋作用；
3、對水溶性可燃液體的稀釋作用；
4、水力沖擊作用。
3.3.2.3干粉滅火器滅火：
滅火機理：干粉滅火器滅火時，主要是抑制作用。燃燒反應是一種連鎖反應。燃燒在高溫作用下，吸收了活化能而被活化，產生了大量的活性基團，當大量干粉以霧狀形式噴向火焰時，可以大大吸收火焰中的活性基團，使其數量急劇減少，中斷燃燒的連鎖反應，從而使火焰熄滅。
干粉滅火器的使用方法：使用內裝式干粉滅火器滅火時，先拔下保險銷，將噴槍對準火焰根部，握住提把，然后用力按下壓把，開啟閥門，氣體充入筒內，干粉即從噴嘴噴出滅火。
干粉滅火器的維護保養：干粉滅火器應放置在被保護的物品附近、干燥通風和取用方便的地方。要注意防止受潮和日曬，滅火器各連接不得松動，噴嘴塞蓋不能脫落，保證密封性能。滅火器應按制造廠要求和檢查周期進行定期檢查，如發現滅火劑結塊或儲氣瓶氣量不足時，應及時更換滅火器。滅火器一經使用必須進行更換。滅火器必須標明維修日期和維修廠家。
3.3.2.4應急設施：氧氣呼吸器、滅火器、消防栓、消防帶。
3.3.3應急和逃生：熟悉周圍環境，了解安全出口的路徑。
3.3.4現場急救常識：
應急的基本原則：應急工作應在預防為主的前提下，貫徹統一指揮，分級負責，區域為主，現場急救與公司救援相結合的原則。
3.3.4.1燒傷急救：
1、著火事故發生后，必須沉著冷靜。多人燒傷，應區別輕重緩急，有條不紊地進行急救。
2、迅速脫離火源，將傷員搬離現場，盡快脫去著火衣服，如來不及脫-衣，就地慢慢滾動或用水澆滅。嚴禁奔跑呼叫或用雙手撲打火煙，以免引起呼吸道和雙手燒傷。
3、如傷員口渴，可飲鹽開水、鹽豆漿等，不可喝生水或過多喝開水。
4、經初救后，速送附近醫院。
3.3.4.2觸電急救：
1、應迅速拉開來關，切斷電源。
2、如條件不允許，可用帶絕緣手柄的物體把電線切斷。
3、如果導線搭在觸電者身上，可用絕緣物把導線挑開。
4、如觸電者神志清醒，應將其抬到空氣新鮮，通風良好的地方，舒適的躺下，并嚴密觀察呼吸和心臟的跳動。
5、如驗證觸電者呼吸停止時，應及時做人工呼吸。
3.3.5其它相關知識：
1、崗位人員必須熟知本崗位《工藝操作標準》、《安全作業指導書》詳細內容并嚴格執行。
2、倉庫內嚴禁煙火、嚴禁閑雜人員出入逗留。
3、嚴禁攜帶危險品進入倉庫和生產區域內。
四、應急響應
4.1報告程序：
4.1.1事故發生后，現場目擊人員要立即向本單位報告，如發生火災，立即撥打火警119，如有人員傷亡，立即撥打醫療急救電話119、110、120。
4.1.2任何基層領導接到事故報告后，應立即向上級領導報告，不得延誤。
4.1.3總指揮其他領導接到事故報告后，要立即向****綜合部****并組織人員趕赴現場，組織急救。
4.2人員疏散、現場警戒、現場受傷人員急救
4.2.1搶救人員到達后，即成立以廠長為組長， 為副組長的搶救小組，其它人員各司其職，協助搶救、警戒區域，疏散人群。
4.2.2如果情況危急，由當班長迅速組織逃生，設置警戒崗哨，杜絕閑雜人員進入，并派專人等待引導消防車輛。同時迅速疏通安全通道，以保證救援車輛迅速到達事故現場。
4.2.3消防人員到達后應迅速進行滅火。搶救小組則做好安全撤退指揮工作。
4.3緊急情況的控制
4.3.1倉庫發生火災，首先應切斷電源，使得著火倉庫可靠停電。
4.3.2迅速使用倉庫已備好的滅火器和消防用水滅火。
傷人。
4.4現場恢復
在搶險過程中使用的滅火設施，應及時恢復原始狀態，已用空的滅火器及時更換。若發生火災，損壞的設備及時更換，破壞的設備，嚴格按照廢棄物管理制度執行。及時清理，使現場恢復原樣。
五、應急演習
5.1演習時間：每年7--8月份進行。
5.2演習方式：桌面演習或現場模擬演習。
（1）“桌面演習” ：以會議方式在室內進行，有部門領導、倉庫管-理-員、安全主管、環保主管。由安全主管對演習情景、預案進行口頭演習，口頭演習結束后，由參加人員討論應急預案的適宜性和可能存在的問題以及如何改進。
（2）“現場模擬演習” ：針對庫房著火，崗位人員如何報警、人員急救、緊急處理及現場恢復。
5.3演習方案編制：每次演習要編制演習方案，內容包括時間、地點、參加人員，預定演習過程、預期目的等。
5.4演習參加人員：演習人員、觀摩人員和評價人員。
5.5演習評審：每次演習結束后，對演習組織情況和預案的合理性進行評價，對發現的問題及時制訂糾正措施并予以完善。
六、預案評審
事故發生后，及時對預案進行評審，對不合理處進行修訂，使其更具操作性。
七、相關記錄
xxxxxxxxxx酒業有限公司
消防應急預案
一、目的
發生著火、爆炸以后，為確保受傷人員得到及時救治，防止和控制事故的蔓延，減少環境污染，使事故損失降到最低，特制定本應急預案。
二、適用范圍
本應急預案適用于全廠。
三、應急準備
3.1應急救援組織機構、職責
3.1.1組織機構
總指揮：xxx
副總指揮：xxx
成員：質量部、保安部、相關崗位人員。
3.1.2相關人員職責
總指揮職責：
1、事故發生后，總指揮立即趕赴事故現場組織現場急救。
2、緊急情況下，有權調動各種設備、設施進行現場搶險。
3、處理事故時，保證人員的人身安全，同時密切關注事故的發展，最大限度的保護環境，減少污染。
4、事故結束后，組織事故原因的調查和分析，盡快恢復現場，保護環境，將廢棄物盡快回收并放置到指定地點。
副總指揮職責：
1、負責指揮事故現場的具體急救工作。
2、負責指揮處理應急過程中產生的環境污染。
3 、迅速安排恢復或更換已損壞的裝置，組織事故原因的調查和分析。（根據事故大小，調查小組的成員不同。）
安全主管職責：
1、負責事故現場的安全保衛工作。
2、維護現場秩序，保護現場，組織好人員疏散和急救，指定專人在路口接
有關車輛進入事故現場。
3.2應急物資準備
應配備滅火器、消防栓、消防帶等應急物資。
3.3應急人員培訓，內容包括：
3.3.1報警知識：
事故初期階段，在場人員如能采取正確方法，就能迅速控制事故的蔓延。首先要靠在場群眾自救，或者完全要靠群眾自救，力爭將事故控制在初期階段。事故發生后，在場人員在立即進行撲救的同時，要及時報警，以便應急組織人員前來參加撲救。報警包括：向周圍報警，向單位領導報警、向醫療報警。報警內容包括：事故發生地點、道路交通路線、事故初期部位。
事故聯系電話：
火警：119
公司值班：
醫療急救電話：120
3.3.2應急設施使用：
3.3.2.1應急設施使用：物質燃燒必須具備三個必要條件：可燃物、氧化劑、著火源。
相應的滅火方法有四種：
隔離法、窒息法、冷卻法、抑制法，不管哪種方法都是為了破壞已經產生的燃燒條件，使連鎖反應終止。（增加針對不同的火災發生源，采用不同的滅火方法的具體常識）
倉庫的滅火劑有水、消防砂、干粉滅火器。
3.3.2.2水的滅火作用：
1、冷卻作用；
2、對氧的稀釋作用；
3、對水溶性可燃液體的稀釋作用；
4、水力沖擊作用。
3.3.2.3干粉滅火器滅火：
中斷燃燒的連鎖反應，從而使火焰熄滅。
干粉滅火器的使用方法：使用內裝式干粉滅火器滅火時，先拔下保險銷，將噴槍對準火焰根部，握住提把，然后用力按下壓把，開啟閥門，氣體充入筒內，干粉即從噴嘴噴出滅火。
干粉滅火器的維護保養：干粉滅火器應放置在被保護的物品附近、干燥通風和取用方便的地方。要注意防止受潮和日曬，滅火器各連接不得松動，噴嘴塞蓋不能脫落，保證密封性能。滅火器應按制造廠要求和檢查周期進行定期檢查，如發現滅火劑結塊或儲氣瓶氣量不足時，應及時更換滅火器。滅火器一經使用必須進行更換。滅火器必須標明維修日期和維修廠家。
3.3.2.4應急設施：滅火器、消防栓、消防帶。
3.3.3應急和逃生：熟悉周圍環境，了解安全出口的路徑。
3.3.4現場急救常識：
應急的基本原則：應急工作應在預防為主的前提下，貫徹統一指揮，分級負責，區域為主，現場急救與公司救援相結合的原則。
3.3.4.1燒傷急救：
1、著火事故發生后，必須沉著冷靜。多人燒傷，應區別輕重緩急，有條不紊地進行急救。
2、迅速脫離火源，將傷員搬離現場，盡快脫去著火衣服，如來不及脫-衣，就地慢慢滾動或用水澆滅。嚴禁奔跑呼叫或用雙手撲打火煙，以免引起呼吸道和雙手燒傷。
3、如傷員口渴，可飲鹽開水、鹽豆漿等，不可喝生水或過多喝開水。
4、經初救后，速送附近醫院。
3.3.4.2觸電急救：
1、應迅速拉開來關，切斷電源。
2、如條件不允許，可用帶絕緣手柄的物體把電線切斷。
3、如果導線搭在觸電者身上，可用絕緣物把導線挑開。
4、如觸電者神志清醒，應將其抬到空氣新鮮，通風良好的地方，舒適的躺下，并嚴密觀察呼吸和心臟的跳動。
5、如驗證觸電者呼吸停止時，應及時做人工呼吸。
3.3.5其它相關知識：
1、倉庫內嚴禁煙火、嚴禁閑雜人員出入逗留。
2、嚴禁攜帶危險品進入倉庫和生產區域內。
四、應急響應
4.1報告程序：
4.1.1事故發生后，現場目擊人員要立即向本單位報告，如發生火災，立即撥打火警119，如有人員傷亡，立即撥打醫療急救電話119、110、120。
4.1.2任何基層領導接到事故報告后，應立即向上級領導報告，不得延誤。
4.1.3總指揮其他領導接到事故報告后，立即組織人員趕赴現場，組織急救。
4.2人員疏散、現場警戒、現場受傷人員急救
4.2.1搶救人員到達后，即成立以廠長為組長的搶救小組，其它人員各司其職，協助搶救、警戒區域，疏散人群。
4.2.2如果情況危急，由當班長迅速組織逃生，設置警戒崗哨，杜絕閑雜人員進入，并派專人等待引導消防車輛。同時迅速疏通安全通道，以保證救援車輛迅速到達事故現場。
4.2.3消防人員到達后應迅速進行滅火。搶救小組則做好安全撤退指揮工作。
4.3緊急情況的控制
4.3.1倉庫發生火災，首先應切斷電源，使得著火倉庫可靠停電。
4.3.2迅速使用倉庫已備好的'滅火器和消防用水滅火。
4.3.3在撲救倉庫火災時，要保證人身安全，防止其他人觸電或爆炸等意外傷人。
4.4現場恢復
在搶險過程中使用的滅火設施，應及時恢復原始狀態，已用空的滅火器及時更換。若發生火災，損壞的設備及時更換，破壞的設備，嚴格按照廢棄物管理制度執行。及時清理，使現場恢復原樣。
恒升國際
一、報警與接警
酒店如發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為酒店第一反映應及時通報工程部、值班經理、總經理及有關部門，由總經理/值班經理決定是否進行報警。決定報119后，通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。
二、成立撲救指揮部
酒店最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常義務消-防-隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部。
總指揮的職責：
1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。
2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消-防-隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火警。
三、通報
火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。
四、撲救指揮部的職責
1、根據酒店發生的火勢情況，通報發生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區。根據本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。
4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消-防-隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消-防-隊，服從公安消防統一指揮。
五、組織機構
防火安全總指揮：總經理 副總指揮：總工、保安經理
1、滅火行動組
組長：
組員：
2、疏散引導組
組長：
組員：
3、通訊聯絡組
組長：
組員：
4、安全防護救護組
組長：
組員：
5、現場維護秩序組
組長：當班領班
組員：當值保安
6、財產及文件保管組
組長：
組員：
六、疏散和救護
劃酒店安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消-防-隊伍，引導和護送人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。
疏散被困人員及疏散物資的次序：
1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；
4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處理或送醫院救治。
七、組織自救滅火
在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消-防-隊員全面到對燃火層進行撲救，撲救負責人全面指揮消-防-隊員為撲救火災全過程。
滅火指揮組的職責：
1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
2、及時向救災指揮部匯報火情情況；
3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；
4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。
6、檢查對參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
八、防煙、排煙
開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。
九、安全警戒
建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場，維持好建筑外圍的秩序。接待消-防-隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態。
建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域，知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消-防-隊的滅火行動，有利于滅火要求。 燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著火層,防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏散人員向安全區有序的撤離。
火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。
十、通訊聯絡
建立通訊網絡，使各部門人員能迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。
保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。
十二、事件結束后分析原因，總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。
1、填寫火災事故情況報告
2、追究發生火災的原因及責任人。
十四、日常檢查內容
1、酒店本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；
3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；
5、火災隱患的整改情況；
6、消防安全疏散情況；
7、消防水道、消防水源情況；
8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；
9、用火用電情況，有無違章；
10、員工消防知識的掌握情況；
11、消防安全重要部位的管理情況；
12、易燃易爆物品的管理情況。
一、應急預案指揮系統：
1、總指揮：由公司生產當班調度擔任（因為酒精的使用主要在公司生產部門和化驗室為當班調度主要的值班范圍）
職責：發生酒精失火，當班調度必須在第一時間內掌握詳細情況，做出應急反應，啟動各應急預案，根據事故的情況及危險程度作出相應的決定。命令各救援分隊開展救援，分工負責，配合救援部門做好人員、財產的搶救工作。
2、消-防-隊：由公司消防值班人員組成，隊長為公司消防安全員 職責：接到報告后迅速趕到現場負責滅火人員的組織和并負責現場初起火災的滅火工作及消防器材的準備工作。消防器材包括滅火鍬、滅火沙、滅火器等，必須保證滅火器材的完好，隨時可以使用。為防止酒精蔓延，必須在第一時刻，用防火沙將酒精圍成圍堰，進行徹底的滅火。
職責：接到報告后迅速趕到事故現場，并聽取在場人員講述受災原因、部位，被困人員情況，配合救援部門施救，組組搶救財產、受傷人員。
4、通訊聯絡隊：由公司信息室組成，隊長為辦公室副主任
職責：接到報告后，及時和消防部門、醫療部門、公安部門取得聯系報告險情，通知有關人員趕往現場，同時向桓仁縣安監部門報告情況。
5、技術隊：由公司機電車間組成，隊長為機電車間主任擔任
職責：到現場后查看事故現場，按工藝路線關閉一些電氣開關、水、電、
汽、藥粉閥門等，指導搶救隊做好搶救工作。
6、醫療救護隊：由公司辦公室組成，隊長為辦公室主任
職責：接到報告后，應及時準備車輛，以備受傷人員得到及時救護，準備籌款，以備不時之需，準備簡單的醫藥箱，現場給輕傷者包扎。
7、治安隊：由公司警衛人員組成，隊長為警衛負責人
職責：接到報告后迅速趕往現場，負責現場警戒、治安、保衛、人員疏散及疏散路線的確定和道路管制工作。
二、應急預案演練主要實施的部位
前處理提取車間：醇提工序 提取工序
三、應急預案演練注意事項
1、醇提工序發生火災
車間員工不要驚慌，不要亂跑。如有時間的話首先要弄清事故發生的地方和發生事故的原由。在初起火災自救不了的情況下，要快速從火災的向反方向逃生或從二樓的安全門處（外面的樓梯）逃生。如果當時的煙霧布滿室內，大家應用濕毛巾或其它濕物品（無水的情況下，用自己尿液浸濕毛巾、物品）捂住自己的口、鼻，臥倒看清安全疏散指示標識，順事故反方向匍匐前進。先出去的人員應及時喊叫，給室內沒有找到出口的人以警示，使之順著喊聲逃生。
2、前處理提取車間車間發生火災
車間的員工不要驚慌，不要亂跑，首先弄清事故發生的地點（有時間
的情況下，要弄清發生事故的原因）辨明方向，在初起事故自救不了的情況下，一樓用安全斧打破安全門，快速從車間的安全通道門撤離；二樓將消防通道打開，從樓梯進行撤離。如果當時的煙霧布滿室內，大家應用濕毛巾或其它濕物品（無水的情況下，用自己尿液浸濕毛巾、物品）捂住自己的口、鼻，臥倒看清安全疏散指示標識，順事故反方向匍匐前進。先出去的人員應及時喊叫，給室內沒有找到出口的人以警示，使之順著喊聲逃生。
3、固體制劑車間打片室、膠囊填充室發生火災
車間的員工不要驚慌，不要亂跑，首先弄清事故發生的地點（有時間的情況下，要弄清發生事故的原因）辨明方向，在初起事故自救不了的情況下，用安全斧打破安全門玻璃，快速從車間的南部安全通道門撤離。如果當時的煙霧布滿室內，大家應用濕毛巾或其它濕物品（無水的情況下，用自己尿液浸濕毛巾、物品）捂住自己的口、鼻，臥倒看清安全疏散指示標識，順事故反方向匍匐前進。先出去的人員應及時喊叫，給室內沒有找到出口的人以警示，使之順著喊聲逃生。
4、固體制劑車間包衣室發生火災
到出口的人以警示，使之順著喊聲逃生。
5、固體制劑車間制漿室、化驗室發生火災
車間的員工不要驚慌，不要亂跑，首先弄清事故發生的地點（有時間的情況下，要弄清發生事故的原因）辨明方向，在初起事故自救不了的情況下，制粒、打片、總混人員從南面的物流通道迅速撤出，掛衣人員從北面安全門（用安全斧砸碎安全門玻璃）撤離，從南門或北門安全出口撤出。如果當時的煙霧布滿室內，大家應用濕毛巾或其它濕物品（無水的情況下，用自己尿液浸濕毛巾、物品）捂住自己的口、鼻，臥倒看清安全疏散指示標識，順事故反方向匍匐前進。先出去的人員應及時喊叫，給室內沒有找到出口的人以警示，使之順著喊聲逃生。
總之事故發生后，大家不要慌亂，東跑西竄，在弄不清事故發生的地點、原由不要盲目的施救，要辨明方向，冷靜頭腦，弄清原由才能施救或者逃生，首先是保護自己，才能施救，自己保護不了時不要硬去施救。能跑的盡量往外跑，不要躲在某個小屋里。
假如真的被困在一個小屋里的時候，不要慌，首先關嚴門，用布條把門縫封嚴，不讓煙霧進來，呼喊救援人員救助，想方設法砸窗玻璃從環廊逃生。
酒廠總結工作篇二
上半年在公司各級領導的親切關懷和正確領導下，及經銷商的共同努力下，市場完成銷售額xx萬元，完成年計劃xx萬元的xx%，比去年同期增長xx%，回款率為xx%；低檔酒占總銷售額的xx%，比去年同期降低_個百分點；中檔酒占總銷售額的xx%，比去年同期增加_個百分點；高檔酒占總銷售額的xx%，比去年同期增加xx個百分點。
根據公司規定的銷售區域和市場批發價，對經銷商的發貨區域和發貨價格進行管控和監督，督促其執行統一批發價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發生。
通過對各個銷售終端長時間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營銷策略，在各終端擺放了統一的價格標簽，使產品的銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產品陳列的要求進行產品陳列，并動員和協助店方使產品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產品多的終端粘貼了專柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。
上半年開發商超xx家，酒店xx家，終端xx家。新開發的_家商超是成縣規模的xx購物廣場，所上產品為52°系列的全部產品；xx家酒店是分別是xx大酒店和xx大酒店，其中xx大酒店所上產品為52°的四星、五星、十八年，xx大酒店所上產品為42°系列的二到五星及原漿。新開發零售終端城區xx家，鄉鎮xx家，所上產品主要集中在中低檔產品區，并大部分是42°系列產品。
為了提高消費者對“xx酒”的認知度，樹立品牌形象，進一步建立消費者的品牌忠誠度，根據公司規定的統一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部，聯系并協助廣告公司制作各式廣告宣傳牌xx個，其中煙酒門市部及餐館門頭xx個，其它形式的廣告牌xx個。
根據公司年初的統一要求完善了各類銷售數據管理工作，建立了經銷商拉貨臺帳及經銷商銷售統計表，并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃，各類銷售數據檔案都采用紙質和電子版兩種形式保存。對__年的銷售情況按照經銷商、各個單品分別進行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀、準確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經銷商、單品、產品結構等幾個方面進行匯總分析，以便于更加準確客觀地反映市場情況，指導以后的銷售工作。
酒廠總結工作篇三
一、提高自己的產品知識和營銷水平：
xx年6月底，進入公司以來，我不斷學習最新的產品知識和公司新的營銷理念，從各個方面熟悉工作流程和提高管理水平。自我擔任劍南春主管以來，從團隊建設和市場支持等方面，公司各部門都傾注了大量的心血，我深表感謝，感激之余，我想的更多的是如何把我的工作做好。
總結得失：劍南春市場較混亂，影響了市場的銷量。此次公司與廠家的協商，出臺的新政策對市場的凈化起到了舉足輕重的作用，對我們今后的工作很有幫助。但是，劍南春市場中個別客戶仍有串貨現象，這就提醒我們要時刻關注和管理維護好xx市場的客戶，精耕細作打好xx市場的基礎，為xx年的珍藏劍的市場拓展做好準備。
二、開發客戶及客情維護：
我時常這樣要求自己，工作要腳踏實地，一步一個腳印。在實際工作中我也是這樣做的，老城區市場是我的老根據地，在工作前期管理和維護老客戶，重新建立良好的合作關系，扎穩腳跟穩步發展，從而將這種精神擴展到整個xx市場，充分發揮傳統的優良作風和扎實業務基礎，在管理崗位更上一層樓。同時，在開發新客戶的同時，我也學會了結識新客戶，不忘老客戶，定期維護客情。
總結得失：由于市區各個區域的客戶情況不同，所以，市場情況也有所變化，在市場的實際操作過程中，未免過于焦急和考慮不周。所以，在以后的工作中，多想多做在實踐中總結經驗，讓我的工作更加細致化和周到化，是客戶更加滿意和認可服務。
三、團隊協作與成長：
劍南春團隊是在原有名酒組的基礎上單獨劃分，每個業務員的基礎都很好，工作也很踏實，使我信心百倍。前期工作中，我隨業務員一塊了解各個區域的市場情況，逐步熟悉客戶情況。在中秋節的訂貨會期間，劍南春也推出了相應的市場活動，市場客戶反應積極踴躍，銷量大增，整體市場客戶反映良好。這些成果與每一個業務員的相互配合是分不開的，充分體現了團隊的力量。也因此，我深感團隊建設的重要性和團隊的強大力量，因此我要以身作則，立身于團隊中，并為團隊的發展壯大貢獻自己的熱情和力量。
總結得失：工作前期，對團隊人員情況不太熟悉，管理工作經驗不長，所以在實際的管理中，時常出現了焦慮的情緒，有時候對同事造成了不太好的感覺，有可能會影響到當天的工作。事后，我深感自責，并及時向同事道歉，并得到諒解，時刻提醒自己杜絕情緒化的管理工作。更深的領導的科學指導，市場情況逐漸好轉，在團隊建設和營銷策略方面都有了很深的發展和提高。所以，我深信團隊的重要性和優秀團隊管理的重要性。
四、總結， 展望
通過對xx年的工作總結，我深感自己很多地方需要學習和提高。跟隨公司各層領導的步伐，虛心聽取領導意見及建議，主動學習公司的新產品和新知識，積極參加工作組織的各項培訓，逐步提高自己的產品知識和營銷技巧。熱心幫助同事，誠心結交客戶，與同事和睦相處，與客戶實時溝通交流，建立一個和諧共榮的銷售環境。
展望xx年我希望在以下幾個方面有更大的發展：
1. 劍南春產品的品牌戰略推陳出新，在xx市場宣傳和擴大方面更上一層樓，為珍藏劍的市場發展奠定堅實的基礎。
2. 劍南春的團隊建設，建立一支優秀的營銷團隊，提高團隊的整體素養和營銷水平，打造一支白酒行業名酒的銷售勁旅。
3. 自我提高，與時俱進，與公司共命運。每天不斷的學習，獲取最新的信息和知識，提高自己的業務水平和管理水平。居安思危，時刻關注公司的利益和發展，與公司同命運共呼吸，把自己當做公司的主人翁，甘愿為公司的發展壯大奉獻自己的激情和活力。
總結xx年，展望xx年。希望公司的業務不斷發展壯大，品牌不斷增加，產品銷量紀錄不斷刷新，市場地位和影響力逐漸壯大。領導和同事們和睦相處，工作業績更上一層樓。
期待美好的xx年，我愿與公司同發展，共成長。
酒廠總結工作篇四
瀘州市區多家白酒銷售門市近段時間迎來了一批特殊“客人”—瀘州市食品藥品監管執法人員。他們認真查看了白酒進貨臺賬及標簽標識，并對散裝白酒進行了甲醇定性速測抽檢。經過檢查及抽檢，及時排查處理了個別白酒安全隱患。
作為中國白酒金三角核心區域，有著“中國酒城”之稱的瀘州白酒產業發達，全市共有白酒生產加工單位1065家，來自瀘州市酒管局數據顯示，2015年，瀘州市白酒產業實現銷售收入588億元，白酒工業增加值增速12.1%，分別高于全國、全川3.8、2.8個百分點?！鞍踩菫o州白酒產業的生命線，我們將通過強化專項整治、監督抽檢和出臺最嚴監管法規來全面提升瀘州白酒安全水平，讓白酒產業‘飛’?！睘o州市食藥監局局長王強表示。
建章立制將無證小作坊納入監管
由于歷史原因，瀘州市沒有辦理生產許可證或達不到生產許可證條件的白酒小作坊有667家，而這一類企業一直是瀘州白酒安全的最大風險點。針對這一全國共性監管難點，目前瀘州市食藥監局正在起草《食品生產食品加工小作坊和食品攤販監督管理辦法》，預計將在今年上半年出臺實施。新規將對以白酒等為重點的小作坊作出嚴格規定，對經營者主體資格、健康情況、經營范圍、監管方式等作出明確規定。如要求經營者在生產經營場所顯著位置設食品安全承諾公示牌，承諾對制作加工的食品質量安全負責，并載明生產經營場所詳細地址、負責人姓名、聯系方式等信息。
與此同時，瀘州市食藥監局正在擬定《食品生產企業落實食品安全主體責任監督管理檢查規定》、《瀘州市白酒質量安全監管整治實施方案》、《食品流通分類監管辦法》、《散裝食品監督管理辦法》等規章制度，還將率先在白酒“小巨人”企業中建立并實行質量受權人制度，要求企業應以書面文件形式授權企業法定代表人或者企業質量安全管理者為質量受權人。質量受權人承擔白酒原輔料使用、生產過程控制、產品檢驗和產品出廠等環節的簽字放行責任，對產品質量安全負責，并要求瀘州市白酒企業嚴禁無依據標注“年份酒”，確實要標注的，必須有備案有效的年份酒企業標準，并且有相應的溯源證據等。
全面排查嚴打不明散裝和超量使用添加劑
今年初，一場針對白酒的專項整治行動在瀘州打響。發軔于2月1日、為期3個月的白酒質量安全整治行動，重點打擊白酒加工小作坊等超范圍超限量使用食品添加劑、使用非食用物質等違法違規行為，嚴打小餐飲店、酒吧采購和銷售來源不明的散裝白酒和自制泡酒。截至目前，瀘州市已排查白酒生產、散裝白酒經營1539家次，快檢樣品1726組，快檢出可疑樣品11組，抽取白酒樣品送檢147批次。
與之同步開展的瀘州市節前食品安全專項整治同樣以白酒等為整治重點。這項節前“大排查大整治”采取市、區（縣）、鄉（鎮）三級聯動、領導聯片檢查，檢查白酒生產經營單位1235家次，腌臘制品等肉類及制品789家次，湯圓、水餃等速凍食品171家次，保健食品246家次，并及時對發現的`問題立即責成相關單位整改。
“接下來，將繼續狠抓白酒質量安全綜合整治，分類整合利用許可資源，在白酒等行業試點建立‘黑名單’制度，完善行刑銜接機制，保持打擊違法行為的高壓態勢，在主城區農貿市場、大型超市推進食品快檢體系建設?！蓖鯊娬J為，安全與品質是白酒行業走出行業調整期贏得快速發展的一大-法寶。
一、??????????????? 貫徹落實精神。街道組織轄區白酒生產企業傳達貫徹落實上級安排白酒安全生產工作，結合實際成了白酒成立安全管理機構，落實安全管理人員，制定方案，明確職責，落實監管包保，村（社區）及有職能部門和白酒行業主管部門建立安全包保責任制，加強監督檢查。
二、??????????????? 加強宣傳教育。街道辦事處職能部門切實加強白酒行業生產經營安全的宣傳教育工作，通過召開企業座談會、培訓會、發放宣傳資料、張貼宣傳標語等方式提高白酒行業生產經營企業員工和全社會的安全意識，營造濃厚的安全生產氛圍。
三、??????????????? 建立健全制度。為加大隱患排查治理力度，街道健全安全生產隱患排查治理制度，按期排查，對生產經營單位實行周檢查，各村（社區）及相關職能部門對轄區內白酒生產經營單位113家企業安全檢查每月不少于2次，安監站、經發辦對相關部門開展安全監管情況每季度督查1次，并每月抽查企業不少于30家；把握重點（防火、防觸電、防爆、防中毒、防機械傷害、防職業危害），檢查全面，建立臺帳。對排查出來的隱患要嚴格按“五落實”的要求，立即進行整改，并及時復查驗收銷號。對暫不能進行整改的隱患和問題，采取措施，限期整改并加強監控監管，嚴防發生事故。
四、??????????????? 推進標準化設。全面開展安全生產標準化建設工作，2012年底前白酒行業所有規模以上和條件好的企業要實現三級以上達標，其余白酒生產經營企業要在2015年底前實現達標。職能部門加強對白酒行業安全生產標準化建設工作的督促檢查，對不具備安全生產條件、在規定時間內整改仍達不到最低安全生產標準化等級的企業，要依法予以關閉取締。
酒廠總結工作篇五
我有榮幸的參加了“四川省2014年中小學教師信息技術能力提高培訓”。通過這次的培訓我收獲很多，本次培訓以任務驅動為主、通過講授、研討、自學、評價，以技術為支撐，讓我充分感受了信息技術應用的多樣性，從精神上體驗了運用信息技術支持教學的創新魅力。與以前的培訓相比，這次給我的感受也十分深刻。
1、這次培訓形式有新穎，主要培養我們的合作意識。以工作坊為單位，既有趣又能激發大家的創新思維，迅速樹立團隊合作意識，增強團隊的凝聚力。
2、培訓內容和教學緊密聯系，有很強的實用性。創建教學目標的方法，規劃主題單元等一系列學習活動能梳理我們的教學思路，促使我們整合各方面的資源，更好的理解信息技術和課程整合的意義，為我們今后能將信息技術運用到具體的教學工作中起到很好的作用。
3、收獲很大。不僅理解了信息技術的基本內涵，深入理解了教設計的一般過程，掌握了信息資源的獲取方法、處理方法，還通過案例的研討，掌握了探究型學習和授導型學習的設計方法及評價方法，對信息技術與課程整合的內涵也有了一定的認識，提升了教學設計的整合水平等等。在學習方式上，我感受最多的是小組學習和探究型學習的優勢。使我們能相互取長補短，共同提高，同時增強了團隊精神和協作意識;探究型的學習，能充分調動每位教師的學習積極性，各展所長，始終保持旺盛的學習熱情和熱烈的學習氣氛。如果能有效地將它們應用到我們的日常教學中，必將有力地促進教學效果的提高。
通過這次培訓使我領會到了新的教育技術理念，也發現了自己身上的不足。我一定會在今后的教學中讓教育技術為教學服務。
我們園加入了北京領跑者早教聯盟，引進“魔法玩字”課程三年了，我現在負責課程的教研工作，原本以為“魔法玩字”只是一個簡單的識字教學課程，憑著我園的師資水平，肯定沒問題，然而一拿到教材，聽了北京領跑者早教聯盟的老師的介紹后，我才意識到“魔法玩字”對我們是一個很大的挑戰。
北京領跑者早教聯盟的老師對我園的老師進行了的系統陪訓，一個階段的時間，每天都在不斷地聽課、說課、評課、上課，反復中進行，很多老師叫苦連天，都說這種培訓是“魔鬼式”訓練。但是早教聯盟的老師總是不厭其煩耐心地給我們講解，他們這種敬業的工作態度深深地感染了我們，我們不知不覺被他們的這種嚴謹、踏實、周密的工作作風和執著的精神所感動。
加入魔法玩字早教課程三年了，工作中也遇到很多的問題，特根據我們園的實際情況，制定了一整套的工作計劃，在每教學中不斷地實施和完善。一、 堅持不懈地抓好教研活動為了讓孩子輕松地學好“魔法玩字”，我們要求老師每周提前熟悉教材。一周里都用周二晚上組織各年段老師教研，分析教材重點、難點，妥善地安排教學進度。每周堅持深入課堂，了解教學動態和孩子的學習效果，并組織安排老師互相聽課、評課，通過共同交流、探討尋求最佳的教學方法，讓孩子更快更好地學到知識。本學期我園的個別老師今年第一次接手“魔法玩字”課程，我們通過說課、教研、聽課、試教、評課，一系列培訓讓新老師順利上崗，圖片講解，老師們總是很傷腦筋。有的圖片內容看得不夠清楚，有的圖片又很抽象，孩子不容易理解掌握，我們可以在網上，查找相關的資料、故事等，放在vcd機里播放給孩子看，邊看邊用小故事來介紹，孩子非常喜歡。還有小班年段的老師可以根據幼兒年齡特點，將圖片的解說編成兒歌形式讓孩子朗誦。
二：研討，是調動教師主動參與培訓的重要形式，它能為每個人提供較充分的表達思想、觀點的機會，讓思想和觀念在不斷交流的過程中得到提升，本學期我們采取的研討方式有a、小組研討。本學期各班對各教學活動要深入開展，對在教學活動中出現的問題要提出來，大家相互討論，找出解決辦法，并適時做好資料積累(備查)，避免以后在教學中走彎路，達到事半功倍的效果。
b、集中研討。本期我園將實施半日開放日活動，帶領全體教師共同討論開放日的實施計劃、實施方案、實施手段，并組織大家一起共同尋求解決問題的方法，并做好各項記錄，切實保證實施質量。
二：家園互動抓好親子作業
希望在以上的教研計劃的進行后，我們的魔法玩字課程有突飛猛進的效果。
今年9月12日到12月12日我有幸參加了湖南省教育廳組織的高職院校教師國外研修班，赴德國霍夫應用技術大學和萊比錫手工行會職業培訓中心，進行了三個月的研修學習。此次德國之行，不僅使我對德國的職業教育有了進一步的認識，而且對現代職業教育也有了更深刻的理解，對今后的教育教學也產生了很多啟發和想法，總結如下。
現代職業教育是適應現代科學技術發展和生產方式變革,主要培養現代產業一線技術技能人才和促進全體勞動者可持續職業發展的教育類型。改革開放以來，我國職業教育發展取得了巨大成就，中高等職業教育快速發展,職業院?；A設施日趨完善，教學能力顯著提高，產教結合、校企合作不斷深入，中高職銜接呈現良好勢頭。但在充分肯定成績的同時，必須清醒地看到職業技術教育發展中還存在著很多困難和問題。我國職業教育仍然存在著發展理念相對落伍，職業教育層次結構不合理，人才培養模式相對陳舊，學生基礎能力培養相對薄弱，基本制度不健全，國際化程度不高等諸多問題，并集中體現在當前的職業教育體系不適應加快轉變經濟發展方式的要求上。從當前情況看，要辦出受企業歡迎、社會認可、群眾滿意的職業技術教育，還有很大差距。
近年來，全球實體經濟競爭的需求、我國產業轉型升級的需求、新工業革命帶來的生產方式變革的需求、終身教育發展的需求，正在匯集成推動現代職業教育發展的強大動力。我們必須抓住當前的歷史機遇，以戰略眼光、先進理念和國際視野加快職業院校的發展和建設。
教師精神狀態好，學習秩序好，研修收獲大，沒有發生一起違反外事紀律、學習或生活糾紛的事件，為德方培訓專家和有關企業員工和職業學校師生展示了新時代中國職業教師的良好風貌。
（一）德國教育概況
德國的教育體系結構豐富多樣，各種不同層級的教育之間緊密銜接，構成了一個互相融通的教育立交橋，形成了全社會積極參與的終生教育體系，為人的發展提供了各種可能。其教育結構主體包括基礎教育、中等教育、職業教育、高等教育和繼續教育。
德國教師介紹的教育體系結構圖
我們研修的第一站就是德國的霍夫技術應用大學（德語hochschule hof;英語university of applied sciences）。在這里，我們系統地學習了德國的教育體系。在德國，教育由州政府主管，每個州的制度都不一樣，存在一定的差異，例如我們所在的巴伐利亞州就有自己的高等教育法。以前德國只有獨有的大學畢業文憑，即傳統的碩士diplom，而沒有學士。為了適用統一的歐洲高等教育體系，德國進行了教育改革，代之以世界通行的學士（bachlor）,碩士(master)。傳統的碩士（diplom）學制正逐漸消亡，分級漸進的學士和碩士成為主導學分方面也采用了世界通行的做法。必須強調的是德國所有的學歷教育都是免費的。
1、霍夫大學介紹
霍夫大學所在的霍夫市靠近原東德地區，在德國統一，歐洲東擴后屬于歐洲中心。當地經濟不是特別發達，整個城市僅45000人。霍夫大學建立在這里的主要原因就是帶動當地經濟發展。德國幾乎絕大部分的企業和學校規模都不大，而且分散在不同地區，使整個德國能均衡發展。例如德國著名的機床集團dmg公司就坐落在阿爾卑斯山腳的一個只有幾千人的`小村莊，廠房旁邊就是牧場。
霍夫大學有3500學生，261個員工，其中92個教授，分為3個研究所和3個教學系，29個專業。3個專業系分別是企業管理系、it業系和工程技術系；3個研究所是軟件工程研究所、新材料研究所和水能研究所。
2、霍夫大學的雙元制
德國的雙元制主要是指職業培訓的雙元制，即職業學校教授理論知識，企業
或跨企業培訓中心負責實踐教學。因為這種方式在職業培訓中取得了巨大成功，因此霍夫大學也在大學教育中積極探索雙元制，招收了部分優秀學生在大學階段同時進行職業培訓。這部分學生學制比其他大學生長一年半。他們業余時間必須去企業上班，同時從企業獲得一定的工資，一般在500歐左右。4年半后同時獲得大學文憑和職業資格證書。愿意參加雙元制學習的往往都是優秀的學生，畢業后也深受企業歡迎。
3、霍夫大學的主要機構和管理人員
領導層：一名校長，由選舉委員會選舉產生，任期六年。選舉委員會有14名成員，7名是來自學校內部的教授，7名是來自企業的專家，其中5人是企業總經理。兩名副校長由校長任命。同時還有一名行政負責人，教育部任命，屬于終生公務員。
學術委員會：學校內部的7名教授，來自校外的4名成員，再加上7名學生組成，在組織結構上與校長是平行的，校長負責行使政策職能，學術委員會負責對學術、學習和考試進行審查。
就業指導中心（career service）：為學生提供就業、創業和面試等服務，霍夫大學該機構就一個工作人員。工作方式主要是聘請企業管理、技術等人員，以咨詢、講座或報告會的形式向學生提供與職業相關的知識。例如組織個德國學生、10 個外國學生，開展跨文化交流技巧培訓，增強學生的交際能力；請企業人員與學生聊天、交流，組織學生到企業參觀等。就業指導中心的另一個主要職能就是與地區學生服務部門合作，建立招聘信息庫，為學生提供就業信息，企業入庫招聘必須付費。德國的就業指導中心除此之外，還提供考試技巧指導、一對一就業指導、心理輔導等方面的服務。當然，就業指導中心主要只負責協調和組織，所有的教師和專業技術人員都從相關企業或機構聘請。
4、教授的聘請和管理
（1）教授編制和預算的申請
如果德國大學的系主任和校長討論，需要在某一專業引入一名或者多名教授，那么他們必須首先向州教育部申請相應的位置和財政預算。州教育部主要根據學生數量來審批申請。
（2）組成招聘委員會
學校根據所需專業的工作要求和特點來決定具體的招聘條件，一般基本條件要求博士學位，有突出的科研能力和學術成果。霍夫大學在此基礎上還要求5年以上工作經歷，其中至少3年以上的時間在大學以外工作，即強調企業工作的經歷。學校組織相關專業教授、校外教授及學生代表成立一個招聘委員會，指定委員會主席，然后開展具體招聘事宜。需要指出的是，各州高等教育法規定招聘委員會必須有外校教授和學生代表參與。
（3）宣傳與報名
招聘委員會首先要撰寫招聘啟事，包括對未來教授崗位工作的具體描述，對教授資格的具體要求等。撰寫招聘啟事時應該注意，無性別歧視，清楚地說明該職位對專業方向的要求，但不能過于片面而針對某個特定的人。招聘啟事的內容一般包括職位的上任時間、級別和對大學課程的參與情況，任務的范圍及工作的重點。如果是由項目經費或者企業贊助經費聘請的教授，則應說明任職的期限。招聘啟事一般在高等教育雜志、跨地區的日報、周報以及有關的專業期刊上刊登，此外還會在每個大學的網頁上發布。
（4）初選
招聘委員會收到應聘者的材料后，從中挑選出足夠數量的符合要求的候選人員，進行一小時的面談，參與面談的人不僅僅是招聘委員會，還包括一個咨詢顧問、系主任和質量管理部門人員。面談的目的主要是考察應聘者的教學能力、科研能力、團隊工作能力、工作積極性、獲取第三方資金的情況及與外界聯系的能力等。教授招聘的最大困難不是難以找到具有杰出科研能力的人，而是避免招到。
酒廠總結工作篇六
xx年年11月27日――xx年年12月2日公司領導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，xx年年12月3日我們舉行了培訓后的結業考試，監考非常嚴格，好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經驗、豐富的營銷閱歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經過一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在我的面前呈現出了鮮明的營銷大道，徹底廓清了我眼前的營銷迷霧，給了我豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做的!我以前對營銷應該說是一知半解，現在經過公司領導的超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識(公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、xxx江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等)有了深刻的認識。同時我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學習!
根據公司領導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創新：
2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦;
3、醞釀人力資源管理制度;
4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。
1、根據公司領導指示，經過仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話一部(號碼：69990998)與寬帶(費用：上網不一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件)。交300元訂金預訂800(400)，7100xxx免費電話。
2、xx大廈物業管理，交電費、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。
3、協助xx經理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統、安裝驅動程序。
5、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好后勤保障(協助王經理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦等)。
6、與王經理分工合作，往xxx、xx地區和xxxx區打招商電話。
1、基本上每周末，公司領導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規劃。每次例會我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發言，收獲很大。
2、例會給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領導的意見很中肯，也確實有利于以后的營銷工作;在我陷入營銷困境中的時候，公司領導的點撥，給了我“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。
1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領導爭取調研xx六縣區酒水市場情況的任務。
2、不怕出差辛苦，經過一周多時間的集中搜集酒水商資料，對xxxx區酒水市場情況有了一個初步了解。3、搜集的酒水商資料：xx29家、xx市26家、xx市35家、xx縣41家、x縣30家、x縣37家(對原來的資料進行補充)。
1、有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2―4個品牌。
3、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。
4、有實力的酒水商(有成熟的營銷網絡、有資金、有多部車送貨)不多，基本上每個市場不到10家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰黃金銷售季節――春節的來臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷;有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷;還有人提出在我這設辦事處，等市場成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
酒廠總結工作篇七
好處：
（1）可以隨時對客戶的銷售周期，銷售星級比例進行紡計分析，對客戶級別進行分類，確定那些客戶三星以上賣得快，那些客戶只要一、二星酒，這樣公司在有相應產品活動政后，可以有秩序的，提高銷售活動效果。
（2、）可以提高價格彈性，很好城應對外來沖貨，比如cx市場上市時一星78元/件，記卡銷售，月返實行十搭一，折價63.6元/件。中秋節期間外地沖貨增加，到岸價：55—56元/件，這時，我們利用供貨政害行，五搭一，扔價：58.3元/件，再加上訂貨會上抽獎政，大大優惠于外地沖貨，客戶訂貨十分踴躍，取得十分滿意的效果，有力地打擊了竄貨，現場訂貨拾叁萬元多。
有在的問題：在市場切八時，記卡銷售兌現月返，季返中，對月返季返額度和兌現時間，宣傳不到位，，兌現不及時，也是造成沖貨的得要原因。
cx市場20xx年2月份正式啟動市場，主攻零售店的鋪市陳列，以2月20號到2月25號，對城區進行地毯式密集鋪市，并搶占顯眼貨架，進行店外陳列，起到轟動效果，陳列一個月后，兌現金世紀雙禮盒壹盒，20xx年端午期間和中秋節之后，又分別進行兩次集中補貨鋪市。
經驗；
（1）時間要短，控制在一星期左右，如果不順利，可以賒貨，但要可控，畢竟我們上市期的鋪是為了作品牌宣傳和擴大。
（2）宣傳要到位，畢竟是新產品，無論 是零售客戶還是消費者對其都比較陌生，建議鋪市配合pop張貼，鋪市政講解等內容，。
存在的問題：
（1）首次與鋪市金額過大，品種過多，我們一貫講究一到五星集中陳列，而一般客戶對現金觀貨和購貨金額較敏感，所以鋪市過程中有在進展不順利，鋪市政扭曲等問題，我建議公司在今后鋪市工作針對不同品種，不同渠道進行單獨或交叉進行鋪市，并且單次要控制在500元以內。
（2）獎呂兌現不及時，cx市場就有在此問題，由于是新市場，零售店主對瀏陽河的信譽存在疑問，這就很必要明確獎品兌現時間而引項內容在鋪市協議中是沒有再加上經銷商庫存沒有金雙禮。以改兌現進間拖延，造成負面影響，建議在今后的鋪市中，要明確獎品兌現時間銷售月工作總結，是對銷售工作的一個階段性的小總結，是為了更好的審視自身的工作問題，總結并在下一階段過程中改善發揚，為以后的工作做一個指導。
酒廠總結工作篇八
(一)業績回顧
1、年度總現金回款110萬，超額完成公司規定的任務;
2、成功開發了四個新客戶;
(二)業績分析
a、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);
2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。
3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中，最終于09年11月份決定以金鄉為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，為明年的運作奠定了基礎。
在公司領導和各位同事關心和支持下，xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。
1、心態的自我調整能力增強了;
2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;
3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了;
4、對整體市場認識的高度有待提升;
5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。
1、平邑市場
雖然地方保護嚴重些，但我們通過關系的協調，再加上市場運作上低調些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。
2、泗水市場
雖然經銷商的人品有問題，但市場環境確實很好的(無地方強勢品牌，無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經銷商，以至后來管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預見性不足，反映不夠快。
3、滕州市場
(2)、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充;
4、整個xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源!
四、10年以前的部分老市場的工作開展和問題處理
由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導致10年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經同公司領導協商，以“和諧發展”為原則，采取“一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。
3、泗水：同滕州
4、嶧城：尚未解決
通過以上方式對各市場問題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。
2、經銷商的質量一定要好，比如“實力、網絡、配送、配合度”等;