在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
導游考試導游詞安徽省篇一
親愛的游客們：
大家好！
我是你們的導游。現在我將帶領你們去游覽風景秀麗的黃山。黃山被譽為“天下第一奇山”，它有“四絕”，分別是奇松、怪石、云海和溫泉。黃山在1990年就被列入“世界遺產名錄”。
我們已經在黃山的腳下了，這里就是慈光閣。大家開始爬吧，我們將爬幾個小時的山路，先請大家往上看，黃山和我們平時爬的山不一樣，我們平時爬的山遠遠望去都是綠色的，而黃山卻是山腳綠色一片，山尖都是光禿禿的大巖石，只有幾棵松樹長在大巖石的縫隙里面。大家繼續爬。我們現在已經爬到黃山第三高的天都峰腳下了！天都峰是黃山景區中最陡峭的山峰，從這里就可以看到天都峰真的是十分的陡峭。我們再接著爬，現在我們終于爬到了玉屏樓。玉屏樓曾經被徐霞客稱為“黃山絕勝處”。
玉屏樓下面就是有名的迎客松了。你們看，它好像一位既熱情又好客的主人，它揮展雙臂，歡迎我們來黃山景區游玩。送客松也很有名，它的枝干伸向遠處，好像揮著手，目送著游客，歡迎游客再次來黃山游玩。黃山有十大奇松，這兩種只是其中之一。黃山的松樹很特別，松樹長在山尖懸崖邊的石頭縫里，它們的根插進石頭里面。黃山的石頭也很有名。你們看那一塊石頭。它像一位老人，這位老人帶著一頂帽子，他摸著自己長長的白胡子，仿佛笑呵呵地在說：“歡迎你們下次再來玩?！?/p>
黃山實在是太美了！俗話說的好“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”。黃山的景色我說也說不盡，請大家去細細游賞。
好了，現在大家可以自由活動了，不過要注意保護好黃山的風景哦！
謝謝大家！
導游考試導游詞安徽省篇二
百歲宮原名摘星庵。明朝時候來自河北的無瑕和尚在云游了五臺山和峨眉山以后，來到九華山修行，活到了126歲。相傳在他死后三年當地的百姓才在山洞里發現了他的尸體，雖然歷經三年時間，尸體卻沒有出現腐爛的跡象。眾僧十分驚奇，虔心供奉，改摘星庵為百歲宮。明崇禎皇帝在得知這件事后，封無暇為“應身菩薩”，將其尸體裝金，同時擴展廟宇。百歲宮從此名聲大振，成為九華山四大叢林之一。
說到這，大家心中也許會有這樣一個疑問?為什么九華山的肉身菩薩這么多?為什么這些肉身歷經千年而不腐?是不是經過特別的防腐處理?是不是與九華的地理環境有關?是不是他們有什么特別的修行方法等等，肉身菩薩給人們留下了一個又一個問號。
在九華山，和尚圓寂后，都要將他的遺體保存一段時期，最短的七天，最長的
三年，看能否成為真身。據專家考證，九華山肉身菩薩的形成有兩種原因。一是九華山的獨特自然氣候所造成的，二是因為其長年食素不沾葷腥，注重修煉持久坐禪，加上圓寂前知到大限來臨，一般都是十天半月食不沾、水不進，使腹腸空空，體內脂肪和水分極少，這為死后變為肉身奠定了基礎。但即便如此，能成為不腐之身的也是寥寥可數。只有極少的僧尼一直保存著肉身，這樣在3年后開缸，就是“肉身菩薩”了。形成肉身后，首先是妝漆，3年后再妝上金粉，這樣就基本上可以把尸體與外界隔離開。
好了我們這兩天的行程小張就簡單的為大家介紹到這里了，到了地方我們會有地接導游來為我們做更詳細更生動的介紹!
為了保證咱們的旅途愉快，小張現在按旅游的六要素吃、住、行、游。購、娛。來分別為大家說一下我們在旅途中需要注意的一些事情。
首先說一下吃。在家千日好，出門一日難。既然是出來旅游那就肯定不像在家。小張不敢保證讓大家吃好，但是絕對能吃飽哈，十人一桌，八菜一湯，米飯任你裝，茶水免費，酒水另計。還有就是腸胃不好的朋友，容易水土不服，所以飲食衛生上自己一定要注意。不要隨便吃小攤上的東西。
再說一下咱們的住。我們旅行社給大家安排的是2人一間的標準間，雖然稱不上是豪華，但絕對的干凈舒適。大家進入房間后一定要記住以下三點：一是查，檢查房間設施是否完好無損，房間內的東西是否配備齊全。二是分，分清房間內那些是免費使用，哪些是有償使用的東西。三是防，晚上有些賓館可能會有騷擾電話，那你接聽后請掛掉，如果有人敲門一定要弄清楚是誰。
第三個就是行了。我們的行車時間2個小時左右，途徑銅陵，青陽等地!車子已經行駛子高速公路上了，希望大家在座位上坐好就不要隨便的在車內走動、以免跌倒、您要有什么事叫小張就可以了!我們現在乘坐的是空調旅游車。，是不允許吸煙的，還有就是衛生問題，一上車小張還沒有跟大家打招呼就給每個人發了塑料袋、因為方便大家把垃圾仍進袋子里。出來旅游旅游車就相當于我們流動的一個小家了、所以大家都要注意一下車內的衛生。剛才說了旅游車是我們出門在外的小家，我們一定要記好自家的門牌號。皖b33266我們這次游玩的是九華山景區、游客比較多、停車場的車子也會比較多，所以希望大家能記住車牌號，千萬不要上錯了車!
接下來給大家講以下重中之重游的問題。提到游，小張要送給大家六千萬。一千萬要注意安全，二千萬要保管好自己的物品，三千萬記住集合時間，四千萬要記住集合地點，五千萬要睜大您的雙眼，六千萬要記住以上五千萬。最后一個就是購了!咱們出去旅行總想帶點當地的特產回來。
導游考試導游詞安徽省篇三
環湖堤的西面從南往北分別是海豹島、野馬島、和河馬島，北靠辦公區的是龜蛇島。湖東兩島，南面是野豬島，北面是鹿島。在海豹島，海豹在水中翻滾嬉戲，游人中不時有人為它們矯健的泳姿叫好;而在河馬島，一只大河馬一天要吃300多斤的草，讓人咋舌。
八里河風景區，恰似桃源圣地，蓬萊仙境，給久居喧囂都市的人們一方凈土。
煙波浩淼的湖水，景色錦繡的公園，百鳥競飛的鳥語林，以及連心橋、度假村、無不如詩如畫。中西建筑交相輝映，創意精妙，布局嚴整，美不勝收。八里河風景區不僅有風景園林，還盛產武昌魚、桂魚、甲魚、銀魚、鰻魚等三十多種水產品。它既是136種鳥類、水禽棲息地，皖北重要的珍稀漁品生產基地，也是阜陽水資源保護區，省級濕地自然保護區。八里河鎮94年被聯合國授予環境保護“全球五百佳”。
八里河風景區是大自然的恩賜，八里河風景區是八里河人民的智慧結晶。占地3600畝的主園區原是一片沼澤地，勤勞智慧的八里河人在鎮黨委書記張家旺的帶領下，經過多年艱辛的努力，使荒灘變綠洲，洼地成公園。
景區位于潁上縣八里河鎮東側，北距縣城6公里，西北至阜陽60公里，是潁上縣的一個天然內湖，稱“南湖”，處在潁、淮兩河交匯處，水面積1.8萬畝。也稱“南湖公園”，主要景點有世界風光、錦繡中華、水上動物園、游樂場等，占地面積3600畝。20__年，被國家旅游局評為“國家aaaa級風景區”。
南湖公園風景秀麗，所在的八里河鎮是聯合國環境規劃署授予的環境保護全球500佳之一。南湖公園不僅是風景園林和游樂世界，而且盛產武昌魚、桂魚、甲魚、銀魚、鰻魚等50多種水產品，是皖北重要的珍稀水產品養殖基地。同時，這里是12科57種鳥類和水禽棲息、繁殖地方，是省級自然保護區。
南湖公園所展示的自然景觀和人文景觀令人驚嘆。錦繡中華的“人民豐碑”巍然聳立，不僅記錄了南湖公園的成就，而且銘刻著黨和國家領導人對八里河人民的深切期望。李鵬、田紀云、鄒家華等曾先后到八里河鎮，游覽了南湖公園日本《朝日新聞》記者清水勝彥曾以《奔流的中國》為題，對南湖公園作了熱情洋溢的報道。南湖公園與潁州西湖和亳州三國覽勝宮已形成區域旅游金三角。南湖公園是一個集旅游、會議、娛樂、觀光、休閑為一體的好去處。
園內微縮了世界十大著名建筑，有法國凱旋門、希臘宙斯神廟、德國鄉村教堂、柏林眾議院大樓、荷蘭風車、美國白宮等。這些景點布局巧妙，分布在湖中3個小島上。玉帶橋、九曲橋、湖心書畫長廊同微縮景點相連，移步換景。天鵝湖碧波蕩漾、魚躍鳥歡，環湖垂柳婀娜多姿，使我們即領略到西式建筑的雄偉，又享受到江南水鄉的秀麗。
集中華文化之精華。蘇州園林古色天香;白雀寺氣宇軒昂，莊嚴厚重;游仙臺上二龍戲珠，栩栩如生;百龍亭下，小橋流水，綠柳掩映;銀河園里，壽星捧書，神鹿對鳴;天堂瀑布，氣勢磅礴;登上長城，公園景色盡收眼底。
清香書屋是園中心一個清靜之處，假山、水榭、回廊、池塘，并蒂蓮花竟相開放，配上綠竹花園，是個讀書養心的好地方。
白角寺也稱“白雀寺”。相傳東漢年間，柳溝河附近有一叫濟仁的人。兒子病入膏盲，遠近郎中束手無策。一日白雀成群盤旋，很是稀奇。忽然家人來報，門口有一僧人化緣。濟仁出門迎接，僧人日“吾法號白角”。濟仁懇求他為兒治病，并許愿”兒病愈，三年內建寺院：—座”。長老見其心誠，又樂善好施，便為其兒把脈，果然奏效。濟仁信守諾言，備料準備興建寺院，不料白角長老駕鶴西歸。濟仁老爺非常悲痛，為紀念白角長老，將寺院定名為“白角寺”。晉代時寺院因兵火戰亂，僧人出走，尼姑進住，改名為白角庵，后來逐漸荒廢。隋良重建白角寺。白角寺曲天王殿、地藏典，觀音殿、大雄寶殿、詠經閣、游仙臺等建筑組成。彌勒佛、地藏王、觀世音、釋迦牟尼以及四大天王、十八羅漢、哼哈二將，神態各異，呼之欲出。地藏殿門口的加善、加惡二位門神，神態威嚴。
九龍壁是大型透雕石刻。九是陽數之極，龍是吉祥神獸，9條巨龍一起飛舞，也象征著我們中華民族的振興。9條龍神態各異，雕刻精細。
浮橋水上動物園占地200公頃，12個小島用八公里軟橋連接，登臨湖中群島，賞河馬、看鱷魚、逗群猴、觀神色大蟒，一睹蒙古野驢、新疆野馬、駱駝、海豹、狗熊、長頸鹿、熊貍以及珍稀黑天鵝等動物。60多個小木屋，別具特色，風格迥異。
鳥語園有數百種珍惜鳥類，種植各種名貴花木;通過一座50米高的太陽橋，游人拾級而上，頓聞百鳥齊鳴，置身鳥語花香的仙境中。
導游考試導游詞安徽省篇四
此刻，您已經到達了這次旅游的目的地：安徽黃山。我叫xx，是xx旅行社的導游，很高興今天由我為大家服務，希望在我的陪同下，大家在黃山能夠玩得開心愉快！
中國的山水可謂世人皆知，在這無數的美景中，黃山以“奇”著稱，素有“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”的美稱。
大家都知道黃山有四絕吧！它們是“奇松、怪石、云海、溫泉”。
黃山之美始于松。九大奇松，姿態不同，有的破石而出，有的抱崖而立，其中以“迎客松”為首。它們生長在山崖之上，蒼翠挺拔，郁郁蔥蔥，儒雅熱情。兩根側枝伸展，另一側內彎，恰似一位彬彬有禮氣度不凡的主人，伸開雙手，做出一個“請”的動作，“迎八方來客，會四方賓朋。”
黃山危峰兀立，怪石嶙峋。崖壁陡似峭，山石橫如斷，盡顯大自然的鬼斧神工之處。有的像利劍直插山谷，讓人毛骨悚然，有的像馬漫步于云海中，若隱若現。收盡陽剛之氣又不失陰陽之美，楚楚動人，栩栩如生。
登上山峰，向下看去，一片白茫茫的層層疊疊的浮云，像仙女潔白的紗綢，舞動于山谷之間；像浩瀚的大海，驚濤拍岸，卷起千堆雪。云海緩緩地變幻著，似靜非靜，似動非動，配以奇峰怪石，蒼松古木，山泉澗澗，鳥鳴咕咕，悄然超脫，別有風趣。
黃山的溫泉也很有名，它久旱不干，久雨不溢，水溫恒定，泉水可溶可飲，又能治病、健身，是療養的好去處。
黃山四季分明：春天清峰滴翠，山花爛漫；夏季清涼一片，處處飛瀑；秋天天高氣爽，紅葉如霞；寒冬則銀裝素裹，冰雕玉砌。黃山確實是一個旅游、避暑、賞雪的絕好去處，黃山的美景說也說不完，看也看不夠?，F在請大家盡情去欣賞黃山的美景吧！也請大家在游玩的時候不要亂扔果皮和食品包裝袋，不要到危險的地方去。祝大家愉快！
希望大家下次再次光臨黃山！
導游考試導游詞安徽省篇五
各位游客朋友們，大家好!
很高興在這美好的日子里和大家相聚一堂!我是咱們這次博物館之旅的定點導游王萍，大家可以喊我小王或王導。在這里，我謹代表館內的所有工作人員感謝各位的到來!是你們的到來讓此館蓬蓽生輝!能成為大家的導游我也感到非常的榮幸。在此我預祝此次博物館之旅開心愉快。
接下來呢，我們將要進入有著豐厚文化底蘊的安徽省博物館進行游覽了。我就先對博物館做一個簡單的介紹。安徽省博物館是安徽省唯一集自然、歷史、社教為一體的省級綜合類博物館，也是國家4a級旅游景區。始建于1956年。建國初期，毛澤東、劉少奇、周恩來、朱德等國家領導人都曾來過這里。陳毅元帥還為博物館題寫了館名。館內的基本陳列主要分為：“徽州古建筑陳列”、“安徽古生物陳列”、”館藏青銅器精品展”
好了，閑話不多說了我看有些游客已經迫不及待了，那我們就先進去一睹為快吧!
我左手的這個方向呢，就是徽州古代建筑陳列館。它曾獲得第七屆全國博物館十大陳列展覽精品獎?；罩菝窬咏ㄖ哂写硇缘氖恰八乃谩保^“四水同堂”，就是將住宅屋面的雨水匯集天井之中，表達了徽州人一種“暗室生財”的風水理念和經商之道，廳堂也是徽州民居中最為重要的部分，是舉行家庭婚喪禮慶大典的場所。它正中懸掛的中堂畫軸，大多為山水花鳥或治家格言，兩側則掛著名家書畫的楹聯，下面長條案桌上擺放著長鳴鐘，諧差長命之音，有吉祥之意。鐘的東邊是花瓶，兩面是鏡子，取東平西靜之意，寓意天下太平。體現了徽州家庭重禮教的規范，同時反映了皖南村民對和睦環境的追求。
這邊映入我們眼簾的就是咱們徽州最大最有名的許國石坊了，它由建于萬歷十二年，也就是1584年。距今已有400多年的歷史了。坊主許國是徽州歙縣人，嘉靖乙丑(公元1565年)的進士，是嘉靖、隆慶、萬歷三朝重臣。萬歷十一年，以禮部尚書兼東閣大學士成為內閣成員，后又加封太子太保，授文淵閣大學士。萬歷十二年九月，因平定云南邊境叛亂有功，又晉升為少保，封武英殿大學士。云南邊亂平息一月之后，萬歷重賞群臣，許國被贊為“協忠運籌、芪著勞績”受到了“加恩眷酬”，上沐皇恩，回到老家歙縣，催動府縣，興師動眾，鳩集工匠，建造了這座千古留名的大石坊。你們看，這座牌坊四面八柱，又稱八角牌坊。據說一般臣民只能建四腳牌樓，否則就是犯上。而當時徽州達官顯貴、鄉紳巨賈眾多，四腳牌樓林立。許國是地方的驕傲，如果只是造一座四腳牌坊，無法體現他的官重威顯。怎樣才能建造一座與眾不同的牌坊呢?許國靈機一動，想了個“先斬后奏”的點子。許國建這座牌坊前后共拖了七八個月才回朝復命。由于超假，許國跪在丹上久默無聲，皇上迷惑，責備說：“朕準卿四月之假回鄉造坊，為何延為八月?建坊這么久，不是說是四腳，就是八腳也早就造好了”。許國聽了，頓時口呼萬歲，奏稱“謝皇上恩準，臣建的正是八腳牌樓。”皇帝聽了哭笑不得，皇帝開金口不得反悔。就這樣，許國所建的石坊也就“合法化”了。這當然是傳說，不過據專家考證，全國就只有這么一座八腳石坊，恐怕也算是“下不為例了”了。
常言道：“皇族有太廟，百姓有祠堂”。祠堂是家族祭祀的場所，可以說有村落就有祠堂，受程朱理學的重要影響，尊祖敬宗、崇尚厚道便成了徽州人的重要理念和宗旨。
我們現在看到的這座模型是明代中期民居建筑的代表作——老屋閣，它坐落于黃山市徽州區西溪南鄉，是西溪南吳氏私家住宅。徽州民居以高高的馬頭墻、青色的蝴蝶瓦為特征。既起到了防火的作用，又增加了空間的層次感和韻律美?！叭瘛保耗镜?、磚雕、石雕幾乎在每家每戶都能看到?！叭瘛彪m然是徽州建筑的構件。但它們又都是一件完整獨立的工藝品。
介紹完徽州古代建筑陳列，下面呢，請大家跟隨著我的步伐走進下一知識的殿堂——青銅器精品展。這個呢，就是我們館的鎮館之寶——楚大鼎!1933年出土于我省壽縣的朱家集，它通高113厘米，口徑87厘米，重約400千克，形體高大，是現存周代以來最大最重的鼎，僅次于1939年河南安陽出土的商代司母戊大鼎!你們看，楚大鼎的造型非常優美，器身渾圓，一對侈耳附在器口兩邊。三個獸面蹄形足，粗壯有力。整件器物雄渾凝重，氣勢不凡，它從一個側面顯示出一個諸侯大國昔日的輝煌強盛。1958年9月17日，毛主席在視察本時就多它產生濃厚的興趣。主席曾圍繞大鼎看了一圈，風趣的說道：“它能煮一頭牛呀!”這照片就是毛主席當年觀察楚大鼎時的情景。接下來，我們看到的是銅鈴、鳳紋方鼎、蔡侯編鐘、鄂軍啟金節等。它們都展示了安徽省豐富多彩的文化風貌。
看完青銅器精品展，請大家隨我前往個神秘的地方——古生物陳列館。該館由序廳、中生代恐龍化石、活體恐龍展示四部分組成。我們可以看到劍齒虎模型、棘鼻青島龍骨架模型、古象化石等。
好了，各位游客，我們今天的博物館之旅就到此全部結束了。不知道朋友們是否對我們的徽文化有進一步的了解呢?呵呵，很高興和大家共度這段美好的時光。非常感謝大家對我工作的支持和配合，如有不足之處還請大家多多包涵。最后，在臨別之際，小王再此祝大家：家庭順治、生活康熙、人品雍正、事業乾隆、財富咸豐、內外同治、千秋光緒、萬眾宣統!!!再見!
導游考試導游詞安徽省篇六
首先請允許我代表我們宣城旅行社,熱誠歡迎諸位朋友來到美麗的徽州,古老的績溪.我姓王,大家叫我小王或者王導都可以.不過我覺得大家還是叫我小王更顯的親切些,是吧!在我的右手邊的這位呢就是我們的司機大哥劉師傅.大家可千萬別小瞧他,他已經擁有20年多年的駕齡和超高的技術,而且現在我們的身家性命可都掌握在他的手中呢!所以咱們可千萬不能惹毛司機大哥.不過大家也請放心,只要我們保護好司機大哥愛車的衛生潔凈,我相信我們的司機大哥也是很容易相處的,是吧?劉師傅.
有句話說的好;世界像本書,如果您沒外出旅行,您可只讀了書中之一頁,現在您在我們這邊旅行,就讓我們讀好績溪這一頁吧!
好了,現在我們的目的地已經到了,請大家攜帶好旅途中的必需品,跟隨小王下車吧!
大家抬頭看,對了現在我們來到的就是水街了,臨水街的村莊就是我們的龍川村.龍川村依山磅水,村頭龍峰聳立,村西鳳山對峙,北有登源河,南有天馬奔騰而止,整個村貌出海之勢,堪稱風水寶地.
現在在大家眼前的牌坊呢,就是我們的奕世尚書坊.它建于明嘉靖四十一年(1562年),是一座紀念明代胡姓的胡富、胡宗憲兩尚書的石牌坊.
牌坊有四柱三門五樓,南北朝向,通高10米,面寬9米,抬梁式建筑,主體結構由4根柱子、4根頂定盤坊和七根大小額枋組成.在四根柱子的南北兩面,各抱鼓石護座.牌坊采用側腳做法,柱子采用梅花柱的抹角做法,這是明代建筑的一個顯著特征.整座牌坊氣勢磅礴,充分展現出我國古代建筑的精湛技藝.
牌坊主樓延下正中有一塊豎匾,"恩榮"二字耀眼奪目,匾的四周則盤以雙龍戲珠紋.在恩榮匾的下面,4只寶瓶托起的天花板,寫有楷書"奕士尚書"和"奕士宮保"8個大字,字體端莊厚重,行筆秀潤瀟灑.句考證,這書法出自明代四大家之一的文征明之手.
導游考試導游詞安徽省篇七
各位游客：
大家好，很高興和大家一起度過這段美好的'時光。我是大家的導游任婧然，大家叫我小任就好。
今天我帶大家去的地方是五岳之首xxx泰山。
泰山前鄰孔子故里曲阜，背依泉城濟南，面積達426平方千米，主峰玉皇頂海拔1545米，氣勢雄偉，拔地而起，有“天下第一山"的美譽。
泰山是皇帝祭天的地方。你們會想：為什么要在泰山祭天，為什么不在別的地方祭天,泰山也不是最高的山？因為泰山在東方，太陽也在東方升起。還有人說是盤古開天地，倒下后，頭變成了東岳泰山，腹變成了中岳嵩山，左臂變成了南岳恒山，右臂變成了北岳衡山，兩腳變成了西岳華山。這種種說法證實了泰山是五岳之首，所以，就在泰山祭天。
過正陽門到南天門是登泰山的必經之路。途徑“十八盤”?！笆吮P”山路彎曲，山陡路險。走過十八盤，就到了南天門。過南天門后，諸多美景映入眼簾。
我們可以看到“碧霞祠”。碧霞祠供奉碧霞元君。在古代，人們有困難，就來碧霞祠求碧霞元君，碧霞元君一定會去幫助他。
游客們，再往上走就走到了玉皇頂，玉皇頂乃泰山之巔，登頂似在云里霧里。抬眼望碧日晴空，腳下一片翻騰云海。游客如處仙境。登頂后，你可以看見正中間有一塊石頭，石頭上面刻著泰山的標志。一個鐵欄桿圍著它。欄桿上掛著許多鎖，鎖上刻著許多人的名字。人們說要是在鎖上刻上自己的名字，并掛在鐵欄桿上，泰山山神會保佑他一生平安。
從玉皇頂往下俯瞰，諸多美景盡收眼底，不愧是“會當凌絕頂，一覽眾山小?！?和“登泰山而曉天下?！?/p>
游客們，雄偉、巍峨的泰山，在1987年被聯合國教科文組織列入世界自然文化遺產名錄、在20xx年，泰山以12位皇帝到泰山封禪的紀錄入選中國世界紀錄協會中國封禪第一山，成為又一中國之最。它是我們中華民族的驕傲！
游客們，小任的導游到此結束，希望大家在游玩的時候把垃圾放到指定的位置，不要在石壁上亂刻亂畫，做一個文明的游客。
謝謝您的合作！
導游考試導游詞安徽省篇八
上河幫也就是以成都和樂山為焦點的蓉派菜系，其特點以親民和善，調味富厚，口胃相對平淡，風物雜談，多傳統菜品。
蓉派川菜講究用料風雅精確，嚴酷以傳統經典菜譜為準，其味暖和，綿香悠長，同時齊集了川菜中的宮廷菜、第宅菜之類的高等菜，凡是頗具典故。美麗精致，多為傳播長遠的傳統川菜，舊時素來作為四川總督的官家菜，一樣平常旅館中高級宴會菜式中的川菜均以成都川菜為尺度菜譜建造。
川菜中的高等佳構菜根基齊集在上河幫蓉派，個中被譽為川菜之王，名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制的高級清湯菜，經常用于比喻廚師廚藝最高品級的「開水白菜」即是成都川菜登封造極的菜式。老成都第宅菜也是川菜中平淡高等菜的代表，“一菜一格，百菜百味”的“御府養生菜”，代表菜如香橙蟲草鴨、醪糟紅燒肉、劉公雅魚等等。
【聞名菜品】
開水白菜、麻婆豆腐、回鍋肉、宮保雞丁、鹽燒白、川式粉蒸肉、青城山白果燉雞、伉儷肺片、螞蟻上樹、蒜泥白肉、芙蓉雞片、鍋巴肉片、白油豆腐、燒白(咸燒白、甜燒白)、魚香系列(肉絲、茄子)、鲃泥鰍系列(石鍋鲃泥鰍)、鹽煎肉、干煸鱔片、鱔段粉絲、酸辣鴨雪、東坡肘子、東坡墨魚、清蒸江團、蹺腳牛肉、西壩豆腐、魔芋系列(雪魔芋、魔芋燒鴨)、簡陽羊肉湯、干燒巖鯉、干燒桂魚、雅安雅魚全席宴等，涉及到的上河幫暖鍋服法有串串香、冷鍋魚，干鍋有盆盆蝦、盆盆雞等。川北綿陽廣元的'飲食氣魄威風凜凜與成都樂山完全兩樣。
近些年，上河幫以海鮮食材及東部河鮮為質料創制了新派川菜，如香辣蟹，碧綠椒麻桂魚、卞氏菜根香的泡椒墨魚仔和泡菜半湯桂魚;以四川山珍為主的山珍川菜，譬如石渠白菌燉土雞、松茸素鱈魚卷佐素魚香茄子、松茸鴨翅。
四川各地小吃凡是也被看作是川菜的重要構成部門。川菜小吃首要以上河幫小吃為主，以川西壩子為中心，諸如四川泡菜系列、涼粉系列(川北涼粉、悲痛涼粉)、川北米粉(如綿陽米粉、綿竹羊肉粉)、紅薯粉系列(酸辣粉、肥腸粉)、鍋盔系列(鹵肉鍋盔、肺片鍋盔等)、豆花系列(泉水豆花、譚豆花、牛肉豆花、馓子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花)、面食系列(擔擔面、香辣牛肉面)、青城山老臘肉、川式香腸、蛋烘糕、銀魚烘蛋、葉兒耙、黃耙、丁丁糖、三大炮、泡椒鳳爪、冒菜、鹽邊牛肉、冷鍋串串、鹽包蛋、樂山甜皮鴨/彭山甜皮鴨、怪味雞塊、棒棒雞、百味雞、青椒雞、九味雞、缽缽雞、鹽水鴨、伉儷肺片、樟茶鴨、怪味兔頭、紅星兔丁、陳皮兔丁，以首創人姓氏定名的賴湯圓、龍抄手、鐘水餃、吳抄手、老麻抄手、蔣排骨、韓包子、溫府豆湯飯、老媽蹄花、廣漢纏絲兔、青城山老臘肉等。