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一、合同當(dāng)事人:
特許方:(以下簡稱甲方)
法人代表:
地址:
聯(lián)系電話: 傳真:
受許方: (以下簡稱乙方)
地址:
聯(lián)系方式:
二、合同期限:
1、 本合同自 年 月 日至 年 月 日止,期限 年。
2、 如需續(xù)簽合同,乙方在合同到期前一個月向甲方提出申請,雙方協(xié)商續(xù)簽,乙方享有續(xù)簽優(yōu)先權(quán)。
三、特許范圍:
制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售、商標(biāo)品牌標(biāo)志形象使用;旺鋪營銷法技巧;專柜的各類道具、包裝物、各類報表。
四、加盟條件與要求;
1、加盟者必須是具有一定經(jīng)濟(jì)實力的合法公民;
2、具有獨立承擔(dān)民事能力的自然人;
3、有足夠的加盟資金及前期經(jīng)營資金;
4、有風(fēng)險意識;
5、受許方的經(jīng)營場所必須是大型超市、商場、賣場或?qū)Yu店。大型超市、商場、賣場要求日營業(yè)額在15萬元以上,專柜面積10平方米以上;專賣店要求有5000人/天的人流量,并且能留住顧客;
6、有一定的管理經(jīng)驗;
7、能維護(hù)特許方的名譽(yù)和形象;
8、有服從和接受特許經(jīng)營體系管理的意愿和決心;
9、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力;
10、提供5-8℃的低溫儲存?zhèn)}庫;
11、首次不特許區(qū)域代理,只允許受許方經(jīng)營一個專柜,如有區(qū)域代理的意向,經(jīng)甲方考察三個月后,根據(jù)受許方的實際能力決定是否授權(quán)區(qū)域代理。
五、使用與管理:
1、 乙方在合同期內(nèi)必須執(zhí)行甲方規(guī)定的四個統(tǒng)一:
(1) 統(tǒng)一市場零售價格;不得私自漲價、降價,如有違反一個品種罰款人民幣500元;
(2) 統(tǒng)一營銷員培訓(xùn),服裝,調(diào)配;
(3) 統(tǒng)一柜臺道具(燈箱、招貼畫、pop等);
(4) 統(tǒng)一貨源生產(chǎn)調(diào)配。不得私自進(jìn)貨,如有違反每一個品種罰款人民幣5000元。
2、 特許經(jīng)營的營銷員全國統(tǒng)一工作規(guī)范。
3、 特許店面必須每月向市場管理部提供正確各所需報表及資料。
4、 乙方不得在特許經(jīng)營中搭售以外任何同類產(chǎn)品。
5、 受許方首次需向特許方預(yù)交加盟費人民幣30000元,合同保證金人民幣10000元,每年底按凈利潤的1/3收取應(yīng)收加盟費用,多退少補(bǔ)。根據(jù)前一年的銷售情況確定第二年應(yīng)預(yù)交的加盟費;受許方需甲方派員考察,需交納市場考察費人民幣1000元。
6、 乙方應(yīng)在合同規(guī)定的地點進(jìn)行特許經(jīng)營,不得異地經(jīng)營。乙方如確需擴(kuò)大特許經(jīng)營店面,應(yīng)征得甲方同意,另行簽定合同。乙方不得將特許經(jīng)營權(quán)私自轉(zhuǎn)讓。
六、雙方責(zé)任:
1、 甲方向乙方提供所需產(chǎn)品,在保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品變質(zhì)、變味或有關(guān)部門抽檢不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)由甲方包退包換。
2、 乙方保管不善(如爆曬、高溫、接觸生水、二次污染)而引起的產(chǎn)品質(zhì)量問題責(zé)任自負(fù)。
七、利益分配及送貨:
1、 甲乙雙方按總營銷額的50:50分配。體現(xiàn)形式:乙方從甲方進(jìn)貨時,按市場零售價的50%支付現(xiàn)金給甲方。
2、 乙方訂貨,以現(xiàn)金支付方式給甲方,或乙方有存款在甲方設(shè)定的乙方專柜帳號上。甲方在款到后發(fā)貨,500公里以內(nèi)5日內(nèi)到達(dá),500公里以上10日內(nèi)到達(dá)。每延誤一天,乙方在甲方分配額中扣除100元。(有不可抗拒的原因除外)甲方按乙方進(jìn)貨款的3%補(bǔ)給乙方,超出部分乙方自理。
八、促銷:
乙方如遇促銷活動,應(yīng)提前向甲方申請,乙方完全執(zhí)行甲方的所有促銷方案,經(jīng)甲方同意后方可實施。(促銷方案另行協(xié)商,費用自理)每年促銷時間不低于120天。
九、營銷員:
1、 特許經(jīng)營店面營銷員必須取得甲方認(rèn)可的崗前專業(yè)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證后分配上崗。培訓(xùn)費自理。
2、 乙方為營銷員提供良好的住宿環(huán)境(住宿費100元/月、超出部分由乙方支付),費用營銷員自理。(甲方派營銷員時才執(zhí)行)
3、 營銷員工資統(tǒng)一執(zhí)行甲方營銷員工資標(biāo)準(zhǔn)(甲方考核、乙方協(xié)助),款項在乙方帳款中扣除,甲方負(fù)責(zé)發(fā)放。(甲方派營銷員時才執(zhí)行)乙方自行招聘的營銷員工資由乙方自定。商場、超市收取專柜上發(fā)生的一切相關(guān)費用,均由乙方承擔(dān)。
4、 為確保乙方的正常營業(yè),乙方不得無故更換、辭退甲方派出的工作人員,如甲方工作人員違反規(guī)章制度,乙方可書面可其它形式反應(yīng)給甲方,并簽名,以示負(fù)責(zé)。甲方經(jīng)查實后,由甲方給予調(diào)換或處理。(對甲方所派營銷員,乙方有監(jiān)督權(quán)、協(xié)助權(quán),無直接管理權(quán),甲方派營銷員時才執(zhí)行。)
十、財務(wù)制度:
乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定,統(tǒng)一方式記帳,填寫報表,定期報告經(jīng)營狀況和財務(wù)狀況。定期盤點,并將盤點表在盤點后立即寄往甲方。甲方向乙方提供所供貨款的增值稅發(fā)票。
十一、合同終止違約:
1、 雙方中任何一方遇不可抗拒的原因需終止合同時可終止合同。
2、 乙方開業(yè)經(jīng)營兩個月內(nèi)嚴(yán)重虧損,難以繼續(xù)經(jīng)營,經(jīng)甲方考察后,為考慮乙方利益,可將加盟費及合同保證金全額退回。
3、 乙方出現(xiàn)下列情況之一者,甲方有權(quán)終止合同:(甲方不須賠償,并根據(jù)情節(jié)處于罰金,罰金在保證金中扣除。)
(1) 乙方違反合同約定的條款。
(2) 乙方未經(jīng)甲方書面同意關(guān)閉店面或在同一場地經(jīng)營同類產(chǎn)品(無論何種品牌)。
(3) 乙方人員阻止甲方管理人員介入加盟店經(jīng)營管理的。
(4) 乙方未經(jīng)甲方書面同意利用甲方的品牌生產(chǎn),分銷貨品的。
(5) 乙方嚴(yán)重破壞了甲方的商業(yè)信譽(yù)及形象的。
(6) 乙方從事超出甲方特許合同限定范圍的。
(7) 乙方超越甲方的準(zhǔn)許范圍私自進(jìn)行批發(fā)業(yè)務(wù)的。
(8) 乙方違反中華人民共和國法律或地方法規(guī)的。
4、 如甲方因乙方的經(jīng)營活動造成第三者索賠時,乙方應(yīng)承但相應(yīng)責(zé)任,此項延伸至合同終止后六個月。
十二、合同違約處理:如有違約,雙方按民法典處理,對情節(jié)嚴(yán)重的由我方所在地的國家相關(guān)部門仲裁。
十三、本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。該協(xié)議一式三份,甲方持兩份,乙方持一份。雙方簽字后生效。
甲方: 乙方;
開戶行:開戶行:
帳號: 帳號:
稅號: 稅號:
簽約人: 簽約人:
郵編:郵編:
年 月 日 年 月 日
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青島科技大學(xué)
專業(yè):化學(xué)工程與工藝
年級:1162
姓名:某某
學(xué)號:1xx7*****
實踐單位:佳和
實踐時間:20xx年01月09日20xx年02月09日 共32天
出于對“實踐出真知”,“適應(yīng)社會需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多??!
1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實習(xí)生接受了一個簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì) 的清理,否則就會有失誤, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。 來說,上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了。 只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了。看著 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學(xué)會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流 必不可少的經(jīng)驗,這 貿(mào)易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)! 的 。好像可以看見 的成長呢,從心底里高興為 高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學(xué)習(xí)中相信我 能夠?qū)W到更多的知識,努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機(jī)的 起來,鍛煉 的 能力,相信我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人!
一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機(jī)會我還會積極參加,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗更多……
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非常榮幸的我有機(jī)會在朱老師的帶領(lǐng)下,來到歐亞超市臨河街店進(jìn)行了兩周的實習(xí),通過實習(xí)我熟悉了超市日常管理與運營流程,接觸到了課堂以外的實踐知識,怎長了實踐經(jīng)驗。
(一)實習(xí)時間
20xx年8月29日20xx年9月9日
(二)實習(xí)地點
歐亞超市臨河街店
(三)企業(yè)介紹
長春歐亞集團(tuán)股份有限公司是國內(nèi)大型商業(yè)企業(yè),行業(yè)知名企業(yè)。公司始建于1953年,1992年以定向募集方式成立股份有限公司,現(xiàn)在的歐亞集團(tuán)已形成了以現(xiàn)代時尚百貨、現(xiàn)代摩爾生活館、綜合超市連鎖為三大主力業(yè)態(tài)的經(jīng)營格局。歐亞集團(tuán)的第一家連鎖超市是于20xx年歐亞萬千緣連鎖超市開業(yè)為標(biāo)志,其后相繼開了車百本店,臨河街店等一批連鎖超市。
(四)實習(xí)目的
這次的兩周的企業(yè)認(rèn)識實習(xí),旨在了解超市的日常管理與運營流程,通過理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,來驗證所學(xué)的專業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,加深社會對本專業(yè)的需要,培養(yǎng)獨立思考和解決問題的能力。
第一、對我感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機(jī)會非常多,每個消費者的個性都不盡相同,因此營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到白問不厭,這樣消費者在下次才會光顧。
第二、其實在這兩周的實習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機(jī)會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機(jī)會,主要為的是對自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
第三、市場營銷是一門溝通的藝術(shù),在工作中也要處理好和同事的關(guān)系,我在實習(xí)中就發(fā)生了因為不尊重同事、領(lǐng)導(dǎo)而導(dǎo)致的爭吵事件,這樣即影響顧客的購物熱情,也會降低公眾眼中的形象。
第四、微笑很重要,在超市購物消費真的隨機(jī)性需求比較大,很容易被外界打擾,有時一個微笑就會拉起他的購買欲望。
在這段時間的實習(xí)中,我學(xué)到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、接觸了形形色色的人等等,是理論專業(yè)知識和實踐做到了很好地結(jié)合。更為中要的是,鍛煉了我的動手能力和自己做事上的耐心和細(xì)心。
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曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達(dá)到新境界,創(chuàng)造新篇章!
經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底?;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團(tuán)體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
在團(tuán)隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個好的團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀(jì)律,no rule,no success.
在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來投訴的時候,我們應(yīng)該要說這是我們的錯,而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。
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大型超市(賣場)同樣存在食品安全隱患,只是在隱患的部位、種類上與小型食雜店有所不同一般來說,大型超市(賣場)管理理念較新,商業(yè)經(jīng)驗豐富,較受消費者歡迎,但因此而忽略細(xì)節(jié)管理的現(xiàn)象也比較普遍。據(jù)統(tǒng)計,近年來工商機(jī)關(guān)和消費者保護(hù)組織接到的大型超市(賣場)類申(投)訴數(shù)量有所增加,申(投)訴內(nèi)容主要集中在食品變質(zhì),新鮮果蔬農(nóng)藥殘留量超標(biāo),銷售過期食品(包括贈品過期),食品添加劑超標(biāo),食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標(biāo)注及qs標(biāo)志等不全,進(jìn)口食品無中文標(biāo)志等。從食品類別看,問題最多的是鮮肉及肉制品,問題較多的是休閑食品。出現(xiàn)上述問題的主要原因是大型超市(賣場)在食品采購時驗收不認(rèn)真,把關(guān)不嚴(yán)格,雖有相關(guān)制度,但執(zhí)行不力,形同虛設(shè)。
在進(jìn)貨環(huán)節(jié),一些地理位置好、知名度高、客流量大的大型超市(賣場)由于競爭優(yōu)勢相對較大,容易利用這種競爭優(yōu)勢,對供貨商實施壓價,以降低自身經(jīng)營成本。另有一些大型超市(賣場)則是過分信任供貨商,尤其是對那些合作多年的供貨商,在進(jìn)貨時忽視食品質(zhì)量查驗,推卸自身應(yīng)依法承擔(dān)的食品檢驗檢測責(zé)任,而將食品安全的把關(guān)責(zé)任完全交給供貨商,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留量超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品流入大型超市(賣場)。
在運輸環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)的運輸設(shè)備、臨時儲存設(shè)施不過關(guān),不能滿足生鮮食品儲存、消毒的基本要求,導(dǎo)致食品變質(zhì)或過期。
在銷售環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)的設(shè)備不能完全滿足食品安全需求。當(dāng)有些食品保鮮期因設(shè)備原因縮短時,有的大型超市(賣場)人為涂改生產(chǎn)日期,欺瞞消費者。
在存儲環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)對相關(guān)設(shè)施投入不足。商務(wù)部《超市食品安全操作規(guī)范(試行)》規(guī)定:“銷售需冷藏的定型包裝食品……冷藏柜溫度應(yīng)當(dāng)在零下2攝氏度至零下5攝氏度,冷藏柜應(yīng)配有溫度指示裝置……銷售需冷凍的定型包裝食品……冷凍柜溫度應(yīng)低于零下18攝氏度,冷凍柜應(yīng)配有溫度指示裝置。”一些大型超市(賣場)不及時更換已經(jīng)超期使用而老化的冷藏(凍)柜,冷藏(凍)柜達(dá)不到保質(zhì)溫度;將必須在冷凍區(qū)存儲的食品存于冷藏區(qū)并與其他食品混放,使交叉污染的可能性大大增加;在冷藏柜內(nèi),人為地增加分層,將標(biāo)準(zhǔn)的2層分隔成3層,導(dǎo)致最上層溫度無法達(dá)到保質(zhì)溫度。
大型超市(賣場)銷售的食品一直以新鮮、即時為特色,國家對食品保質(zhì)期也有嚴(yán)格規(guī)定。但在日常經(jīng)營中,有一些食品無法在保質(zhì)期內(nèi)順利售出,是大型超市(賣場)經(jīng)常遇到的問題。為了降低經(jīng)營成本,個別不法商家采用了種種手段。
一是在包裝上不標(biāo)注熟食、蛋糕等食品的生產(chǎn)日期,或者故意使標(biāo)注模糊不清。以改刀熟食鹵味食品為例,按照規(guī)定,該類食品保質(zhì)期僅為一天,銷售時限應(yīng)為改刀后的4小時之內(nèi),并準(zhǔn)確標(biāo)注改刀時間;對于當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后尚未售出的改刀熟食鹵味食品,必須銷毀,并建立相應(yīng)的進(jìn)銷貨臺賬。但是,有的大型超市(賣場)經(jīng)常不在改刀熟食鹵味食品包裝上標(biāo)注生產(chǎn)日期,或者只在包裝改刀時間打印為“5:30”,使執(zhí)法人員無法確定為上午“5:30”還是下午“5:30”。個別大型超市(賣場)借秋冬季節(jié)天氣逐漸轉(zhuǎn)涼、消費者容易疏忽食品保質(zhì)期之機(jī),將隔夜熟食與當(dāng)日新鮮熟食混搭銷售。
二是將生產(chǎn)日期向后推延,甚至出現(xiàn)生產(chǎn)日期標(biāo)注為第二天(以執(zhí)法檢查時間為準(zhǔn)來推算,下同?!幷咦?或第三天的食品在當(dāng)天上架銷售的現(xiàn)象。
另外,不少大型超市(賣場)都向消費者銷售超市(賣場)自行包裝的食品。這本來是超市(賣場)為保證食品質(zhì)量、增加食品種類而采取的便民措施,但有的經(jīng)營者借機(jī)在自行包裝的食品上打歪主意,出現(xiàn)缺斤短兩現(xiàn)象。比如在生鮮果蔬及小食品上,大型超市(賣場)銷貨小票上標(biāo)的所謂凈重其實是商品加上包裝的重量。
大型超市(賣場)的營業(yè)面積大,客流量大,食品的環(huán)境衛(wèi)生很重要,如果處理不當(dāng),極易成為食品污染源,嚴(yán)重影響食品安全。
比如,有的大型超市(賣場)設(shè)有面食點心現(xiàn)制現(xiàn)賣區(qū)或者小食品現(xiàn)制現(xiàn)賣區(qū),但環(huán)境臟亂,甚至經(jīng)常有異味四散;對于現(xiàn)制現(xiàn)賣的蛋糕,不采取任何防塵防蠅措施。
很多大型超市(賣場)忽略了對購物籃、購物車的清洗消毒,使大量消費者頻繁使用的購物籃、購物車成為細(xì)菌源。特別是在病菌活躍期或疾病流行季節(jié),這一問題是很大的食品安全隱患,使消費者因食品污染而發(fā)病的概率明顯增大。
在大型超市(賣場),消費者先選擇購買后來又放棄購買的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,而且在放棄已經(jīng)選購的商品時,人往往已經(jīng)到了大型超市(賣場)的收銀臺附近。這樣,在大型超市(賣場)收銀臺附近,就會經(jīng)常出現(xiàn)消費者放棄選購的各種商品,而其中的牛奶、冷凍食品等又對儲存環(huán)境有特殊要求。有些大型超市(賣場)不督促員工嚴(yán)格遵守規(guī)定,致使上述食品無法從常溫區(qū)及時歸放冷藏區(qū)。
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尊敬的xxx領(lǐng)導(dǎo):
您好!很遺憾在這個時候向公司正式提出辭職。
xxx是我正式踏入社會工作的第一站,近兩個月時間的學(xué)習(xí)和鍛煉,讓我認(rèn)識到了自身的不足,了解從一個學(xué)生到全職工作者轉(zhuǎn)變的過程。對一個尚未出校的學(xué)生,有幸得到了xxx公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助,使我獲得了很多學(xué)習(xí)的機(jī)會,也學(xué)到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗,在各方面的能力都有所提高,對此我深表感激。
離開xxx純屬家里原因,這里我也不想多說。我想說的是,在公司的這段經(jīng)歷對我而言非常珍貴。將來無論什么時候,我都會為自己曾經(jīng)是公司的一員而感到榮幸。我確信在公司的這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。離開xxx,離開近兩個月的同事,確實很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠和友善。
最后,衷心的祝愿xxx超市業(yè)績蒸蒸日上,與日長虹。所有在公司辛勤工作的朋友們工作順利,事業(yè)有成,身體健康!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
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超市銷售實習(xí)報告
xxxx學(xué)院
市場營銷(電子商務(wù))市場營銷(電子商務(wù))
xxx
實習(xí)的目的并不在于說一定要賺到很多的錢,實習(xí)的目的在于積累社會經(jīng)驗以及工作經(jīng)驗。每一個從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生都要面臨實習(xí)的過程,實習(xí)是從學(xué)校到社會的一個緩沖過程,是從脫離學(xué)生身份的一種適應(yīng)通過實習(xí),我們可以更廣泛的直接接觸社會,了解社會需要,加深對社會的認(rèn)識,增強(qiáng)對社會的適應(yīng)性,將自己融合到社會中去,培養(yǎng)自己的實踐能力,縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離,為我們畢業(yè)后社會角色的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ)。實習(xí)是每一個畢業(yè)生所要經(jīng)歷的艱難的角色轉(zhuǎn)換過程,通過實習(xí),我們已經(jīng)不是學(xué)生,而是一個社會工作者,對于讀了十多年書的我會有些茫然,不知所措,實習(xí)的目的就是要幫助我調(diào)整心態(tài),找到作為一名工作者的感覺。
另外,通過實習(xí),我還能夠較為全面地了解所在企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境,經(jīng)營特點,鍛煉自己的動手實踐能力和加深對社會的認(rèn)識。同時這次實習(xí)讓我認(rèn)識到學(xué)校里所學(xué)習(xí)的理論與現(xiàn)實中的實踐還是會有一定的差距,理論與實踐的結(jié)合至關(guān)重要。
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
xx市xx鎮(zhèn)xx路xx。
xx市大新商貿(mào)有限公司成立于19xx年7月16日,是一家以(自選)商業(yè)廣場為載體,規(guī)模宏大、知名度與美譽(yù)度極高的零售企業(yè),商場遍布xxxx、石碣、寮步、清溪、塘廈、大朗及深圳龍華、西鄉(xiāng)、坑梓等地,總店數(shù)逾十家,總營業(yè)面積近二十萬平方米,員工四千三百余人,兼營房地產(chǎn)、服裝業(yè)、酒店業(yè),營業(yè)額雄居xx零售業(yè)前列。大新商貿(mào)有限公司以現(xiàn)代企業(yè)目標(biāo)確立公司整體戰(zhàn)略,運用獨特的企業(yè)理念將服務(wù)熔鑄于品牌之中,追求高檔次營銷境界,建立厚重的企業(yè)文化,不斷完善企業(yè)管理,以不懈的努力解碼商業(yè),打造經(jīng)典。大新在多個行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展勢頭良好,擴(kuò)張迅速,并設(shè)定20xx年邁進(jìn)中國零售業(yè)50強(qiáng)行列的企業(yè)目標(biāo),是南中國綜合實力強(qiáng)勁,備受關(guān)注的知名企業(yè)。公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,通過總部電腦部、人事部、財務(wù)部、策劃部、保安部及商品配送中心協(xié)調(diào)指導(dǎo)全公司各項工作。各分公司實行店長負(fù)責(zé)制,下設(shè)人事、保安、收貨、前臺、柜臺、超市、散裝干貨、生鮮、電器等區(qū)域管理部門。公司目前主要經(jīng)營日用百貨、生鮮、食品、廚具皮具、服裝鞋類、通訊器材、攝影器材、五金電器、圖書文具、珠寶玉器、金銀首飾等項目。大新20xx年被xx市評為"商貿(mào)龍頭企業(yè)"。
服裝銷售部售貨員。
在我實習(xí)的期間先后干過三份為時不長的臨時工作,我覺得在超市做售貨員的這份工作比較符合我的專業(yè),也能夠?qū)W到一點東西。xx大新百貨是一間比較大型的超市,我是銷售部服裝區(qū)的銷售員。工作的第一階段:介紹公司的規(guī)章制度,例如不能遲到早退,要穿商場的工作服佩戴工作卡等等,還有熟悉超市的運作流程,熟悉貨物,以及知道要怎么開單,到哪里付款等,還有就是學(xué)習(xí)怎么察言觀色,推銷商品,這些都是由超市的老員工為我們介紹。
第二階段:上崗。這里的工作是比較清閑的,超市的服裝都是明碼標(biāo)價,省去很多的口舌之爭,但還是有許多值得注意的地方,例如對各類服裝要有一定的了解,知道一些流行的搭配等等。工作的第一天,以為是很簡單的工作,一位客人問我有沒有以純的藍(lán)色襯衣賣,我頓時語塞,因為我對商場里所售賣的商品品牌還不太熟悉,我不知道有沒有這個品牌的,更不知道有沒有這個品牌的藍(lán)色襯衣,還有一個客人看中了一條牛仔褲,但是尺碼不太合適,要我找一條合適的,但是我找來找去就是找不到客人想要的尺碼,最后才知道每款衣服都有個編號,根據(jù)相應(yīng)的編號就可以在相應(yīng)的貨價上查找合適的尺碼,這些都是因為我還不太熟悉工作換件的緣故,經(jīng)過這些我明白到即使是一項看上去很簡單的工作,但做起來還是會有許多困難。
在實習(xí)的過程中我明白到一個出色的售貨員應(yīng)該能夠清楚明白顧客現(xiàn)在所需要的,以及顧客潛在所需要的商品。有的時候口舌如簧會使顧客產(chǎn)生不信任感,你所需要說的只是相對客觀的介紹產(chǎn)品,不太明顯的夸耀推銷商品,讓顧客在不知不覺中認(rèn)同你的看法,接受你的建議。在工作的過程中我還發(fā)現(xiàn)超市里許多亟待改善的問題:
1、安全保安問題。超市衣服時有出現(xiàn)被盜的情況,雖然每件衣服上面都有都有一個防盜標(biāo)記物,在過安全懶得時候如果不把這個標(biāo)記物卸下就會發(fā)出報警聲音,但由于這個標(biāo)記物明顯,有心的賊人很容易在試衣間穿上衣服,把這個標(biāo)記卸下,大搖大擺的出去,建議加強(qiáng)保安力量,設(shè)置明暗兩種防盜標(biāo)記物。
2、員工的紀(jì)律問題。雖然超市有許多條文上的規(guī)章制度,但是執(zhí)行起來有許多不到位的地方。例如服裝銷售區(qū)的員工可以隨意地到食品區(qū)和其他工作人員閑聊,,有的沒有半個多鐘回不來,應(yīng)該加強(qiáng)一下對員工的監(jiān)管,同時完善員工福利,完善獎懲制度。
3、建立電腦試衣系統(tǒng)。由于商場的試衣間少,一到節(jié)假日就會出現(xiàn)擁堵的情況,而且費時費力,建議設(shè)立電腦試衣系統(tǒng),就是一種虛擬的穿著效果圖,尋找服飾方便,省時省力,多一些新款衣服選擇,符合年輕人追逐潮流的心里。
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人生是一個不斷嘗試,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新的過程。經(jīng)過在學(xué)校啟航超市為期三周的實訓(xùn)之后,明白原來許多表面看起來很簡單的事情,實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經(jīng)營,其中包含的經(jīng)營策略,經(jīng)營方向,經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營宗旨,等等,都值得我們探討學(xué)習(xí)。
一、實習(xí)目的
因為自己的專業(yè)---經(jīng)濟(jì)信息管理的專業(yè)要求,同時,畢竟因為身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會還很少,學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識還有經(jīng)驗,于是在學(xué)生超市讓我們開展實習(xí)工作。
二、實習(xí)人
三、實習(xí)時間
xx年12月12號—xx年1月4日
四、實習(xí)地點
啟航超市
五、實習(xí)單位和部門
營運部、采購部、倉儲部、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布
六、實習(xí)心得
1、做事絕對要干凈利落,同時認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎
在營運部時我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚,在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學(xué)生們下課了,一窩蜂涌進(jìn)超市里來,很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢,又害怕緊張,害怕找錯錢,害怕收銀操作過多的失誤,害怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒敢抬起來,怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,所以已經(jīng)不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來,收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單,萬事開頭都是難的,關(guān)鍵是要熟能生巧;二來,做事真的要干凈利落,手腳要快,同時腦子也要轉(zhuǎn)得快,并且還要保持對顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最后,收銀時要認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎,因為涉及錢財,所以心思要比平常更加細(xì)膩,收銀操作一定不能出錯,要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應(yīng)得上,防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生。
2、如果沒有貨要上的話要找點事情做
因為超市里營運部是實行早晚班制,所以我在上早班當(dāng)收銀員之余,下班了沒事做也會回到超市里當(dāng)營業(yè)員或理貨員,借此學(xué)習(xí)營運部的其他操作運行要求。我覺得,營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務(wù)之一。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。當(dāng)貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,如果也沒有什么顧客,假設(shè)在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間。雖然我們只是實習(xí),但一切都是按照正規(guī)的上班制度來進(jìn)行的,所以我們在超市的身份就是員工,老師就是經(jīng)理和主管。所以,當(dāng)貨物補(bǔ)齊了,顧客又不多的時候,我們應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市營業(yè)員一般是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時,可以抹貨架。
3、學(xué)會采購,學(xué)會如何花費更少的錢買到更多的商品
營運部的實習(xí)工作結(jié)束之后,我們就來到了采購部。采購部要學(xué)習(xí)的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質(zhì)優(yōu)價廉”是采購工作的精髓。我們通過與供應(yīng)商的談判與協(xié)商,盡量為超市購進(jìn)更多的低價格高質(zhì)量的商品,從而更好地為學(xué)生們服務(wù),這個過程的操作與實踐需要平時細(xì)心積累經(jīng)驗,改進(jìn)工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價廉從而減低我們的采購成本。
4、倉儲管理條理要明確,入庫工作要做好
倉儲部是我感覺任務(wù)最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括收貨,給商品建檔入庫,給商品定價,注意庫存商品的存放分類,等等。
在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應(yīng)商運送貨品進(jìn)入超市,我們要學(xué)著如何查單,看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著點數(shù),學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新考慮是否繼續(xù)接收這一商品,或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫,是一項既簡單又復(fù)雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫,從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進(jìn)貨價改變的商品根據(jù)毛利率來更改我們的售價,另外,我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數(shù)量,還要對檢驗物資進(jìn)行驗證,最后才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里,根據(jù)不同物品的屬性,物品的存放是不同的,不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置,同時,也根據(jù)了倉庫的地理條件來擺放不同的商品,使商品整齊有序,容易被找到,而且也有利于商品出庫的時候更為方便。
5、市場調(diào)查要細(xì)致,數(shù)據(jù)分析要實際
最后就是我們的市場調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來的市場調(diào)查工作里,我們有兩個調(diào)查,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報調(diào)查。
在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們設(shè)計調(diào)查問卷,通過對學(xué)校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進(jìn)行的抽樣調(diào)查,來調(diào)查出我們學(xué)校學(xué)生對啟航超市的商品需求,商品價格,服務(wù)態(tài)度的滿意程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的'意見以及建議,然后通過把收集來的調(diào)查進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報告,從而為超市進(jìn)行商品調(diào)整提供一個有力的數(shù)據(jù),借此改進(jìn)超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報調(diào)查里,我們到別的超市去看價格,借此回來和我們超市商品的價格來做個比較,找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經(jīng)營的場地,是與我們利益相關(guān)的地方,價格戰(zhàn)在不同的地方不同的經(jīng)營實體之間都存在著,這的確是無可厚非。
對于去別的超市看價格,我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格。用筆抄價格,不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控攝像頭,被拍到從而被抓到,到時候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機(jī)有錄音功能,我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來,回去之后繼續(xù)進(jìn)行我們的調(diào)查時把錄音放出來,聽一遍,就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進(jìn)行調(diào)查是快捷方便又可以有效地以防被抓到,雖然在回來進(jìn)行調(diào)查報告時重新聽一遍是會花費些許時間,但總體來講,這的確是一個不錯的方法。 通過商業(yè)情報調(diào)查報告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對比和總結(jié),找出我們啟航超市的不足之處,對某些商品重新調(diào)整我們的售價,借此使啟航超市的經(jīng)營工作更為完善,更為學(xué)生所能接受,更好為我們學(xué)生服務(wù)。
七、實習(xí)建議
為期三周的實習(xí)真的過的很快。實習(xí)過后,我對啟航超市沒有了原來不好的看法,但是,我對啟航超市的經(jīng)營還是有著建議。
1、我覺得,啟航超市應(yīng)該考慮把經(jīng)營地遷到原玖隆超市?;蛘?,在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來,我覺得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購買商品,而且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購物。存包的手續(xù)因為出入口的問題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來學(xué)生的很多不滿與抱怨,甚至因為這樣子趕客使學(xué)生不來超市購物,而寧愿舍近求遠(yuǎn)去別的地方購物。要解決這些問題,啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處,并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應(yīng)該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如很多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購買離出口那么近,學(xué)生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進(jìn),存包,買早餐,出口,再拐個彎回到入口去拿自己的包包,花費了更多的時間,所以我覺得,商品的擺放和存放,的確需要重新認(rèn)真的考慮。
八、實習(xí)心情
通過在啟航超市的實習(xí),我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難,不當(dāng)家真的不知道柴米貴,我們真的要從不同的地方考慮不同的問題,學(xué)會換位思考,想出不同的方法解決不同的問題。
關(guān)于超市的重陽節(jié)促銷策劃書模板怎么寫九
一、實習(xí)目的
1實習(xí)目的和好處
透過本次在北京華聯(lián)生活超市實習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關(guān)知識。在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)潛力和技巧。實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
實習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。
每一天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒
2實習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展帶給了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有潛力完成到達(dá)目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機(jī)會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習(xí)資料
(1)實習(xí)對我的影響
社會是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要全面地思考,認(rèn)真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的潛力來為我人生中第一份工作留下一個完美的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和禮貌經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有必須的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞必須的宗旨履行必須的準(zhǔn)則來完成必須的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售狀況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)職責(zé)人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:個性是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)職責(zé)人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
7、每一天檢查工作及資料:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強(qiáng)商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進(jìn)行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放狀況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出推薦價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或必須金額的購物劵等;
5、超市慶典(如店慶)帶給特價、免費產(chǎn)品等;
8、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但之后慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才明白你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個階段,每一天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是透過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實習(xí)過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及應(yīng)對問題敏銳的
反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,此刻到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的應(yīng)對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(三)實習(xí)結(jié)果
我還是覺得這次實習(xí)時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識能夠解釋的。這務(wù)必是我們不斷實習(xí)不斷摸索的,透過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次實習(xí)結(jié)束我就要開始計劃以后的實習(xí)規(guī)劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐,社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這個假期我沒有選取自己所學(xué)的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一向十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會實踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐潛力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有好處的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。
(四)實習(xí)體會
大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,透過社會實踐的磨練,我深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中
去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
透過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進(jìn)行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會,更就應(yīng)提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。