人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
除夕夜的餃子作文500字篇一
在北方，餃子是過年不可缺少的美食。每逢過年，全家都會圍坐在一起包餃子、吃餃子，這已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一項重要活動。
于是我就去幫爺爺包餡。剛開始我包出來的有的大有的小，看起來好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少，包出來的餃子當(dāng)然有大有小了。我就用勺子比著每次放差不多的餡，包出來的就差不多大了。可是新問題又出現(xiàn)了，奶奶指著我包的餃子笑著說“兩面的皮沒有壓緊，這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了，你還是幫我按面團吧。”
這下我可高興了，因為這活我愛干。我和奶奶一起搟餃子皮，我把面團按成小餅，奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮，我們干得越來越快，爺爺他們幾個人包都跟不上，奶奶夸我真是個好幫手。
十二點新年鐘聲響起的時候，奶奶把餃子下鍋。看著鍋里的餃子一個個浮起來變得又圓又胖，在沸水里翻滾，我的口水都忍不住流出來。不一會，五顏六色的餃子端上來，大家高高興興的圍坐在桌子旁，一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康，爸爸媽媽工作順利，他們祝我在新的一年里學(xué)習(xí)成績越來越好。
這個除夕我過得很有意義，雖然沒能放鞭炮，但是一家人坐在一起團團圓圓，熱熱鬧鬧，我很快樂。
除夕夜的餃子作文500字篇二
除夕的下午，媽媽在家包餃子，我見媽媽包餃子麻利得很，心里直癢癢。便求媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，讓我包一個試試吧。”媽媽聽了，搖搖頭說：“小孩子家別搗亂，一邊玩去。”在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應(yīng)了讓我學(xué)包餃子。
我看著媽媽將揉好的面團用刀切下來一塊，把它揉成長條，再把這個長條切成大小差不多的小面塊。
隨后，我拿起一個小面塊，把這個小面塊用手輕輕按了一下，等到我抬起手一看，這個小面塊已經(jīng)變成一個又圓又小的小面餅了。
接下來就是搟面皮，我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮，我心里不禁得意起來。
最后，我開始包餃子啦，我拿了一張剛才搟好的面皮，把他托在手掌中，又拿起勺子，挖了一大勺餡放在面皮的正中間，再用兩邊剩余的面皮捏合起來。把中間的餡包住，這樣一個餃子就包好了，我托起自己包好的餃子，向媽媽炫耀：“瞧，我包的餃子有多好！”話音剛落，我感覺手上粘呼呼的，我低頭一看，原來是餡太多，面皮支持不住，破了一個洞，我馬上展開了“營救”，又搟了一個面皮，把這個餃子緊緊包裹起來。可這個餃子像是和我作對一樣，又破了。我一連折騰了好幾次，總算包好了。我突然發(fā)現(xiàn)他長得像爸爸一樣，是個將軍肚，哈哈……
第一次包餃子，我知道了包餃子的難處，但也嘗到了成功的滋味。
除夕夜的餃子作文500字篇三
除夕到了，媽媽開始忙著包餃子了，有肉餡的，也有素餡的。
媽媽首先把面粉倒在一個鐵質(zhì)的盆子里，邊上放著一碗水。開始和面了，媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里，和的時候。還不時地沾點兒水灑在面團上，這樣不會沾手。
面和好了，只見媽媽把面團搓成一條比較粗的長條。用刀把長條切成了一塊一塊的小面團。
餡已經(jīng)切好，也炒熟了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負(fù)責(zé)用搟面杖搟餃子皮。又只見媽媽右手拿著搟面杖，左手先抓起面粉往案板上一灑，再拿起剛才切好的小面團，正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團時，必須一只手搟，一只手還得轉(zhuǎn)動那個餃子皮。媽媽搟好一個，奶奶包一個。媽媽把面團都搟完了，一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的時候，我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說：“兒子，洗兩個錢。”我毫不猶豫地答應(yīng)了。洗了一個一元和一個五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢抱緊了餃子里。
晚上吃飯的時候，我一連吃了兩三碗餃子，為的是吃到那一元五角錢，到最后，我終于吃到了那個一元錢。
今年的除夕真熱鬧，也有趣。重要的是我吃到了錢，證明我來年會交大運，發(fā)大財！
除夕夜的餃子作文500字篇四
除夕那天，正是吃餃子的好日子，除夕的晚上媽媽端來一盆肉餡，旁邊放上幾張餃子皮，令我好奇的是：媽媽還在旁邊放上了十五個洗干凈的硬幣。
我問媽媽：“媽媽，包餃子為什么要準(zhǔn)備硬幣呢？”
媽媽一臉慈祥的說“這樣做是要把硬幣包進餃子里，讓你們吃餃子，看看誰能吃出硬幣！”
聽完我忽然從頭腦里蹦出一個想法：我要是把包有硬幣的餃子做上記號，等吃餃子的時候，我把所有有記號的餃子全部撈進我碗里，那硬幣不都是我的嗎？
說干就干，我坐在板凳上，看著媽媽包餃子，媽媽問：“你坐在這里干什么呢？”我說：“沒事，您接著包，我不會干擾您的。”媽媽半信半疑地低下頭接著包，媽媽沒包好一個餃子就放在身后的桌子上的盤子里，我把包有硬幣的餃子上都會按上一個深深的凹形。
媽媽包餃子的速度真是快，我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度，就這樣過了幾十分鐘，餃子終于包完了，媽媽把餃子放進鍋里，就坐等餃子熟了。
過了一會兒，餃子熟了我連忙用勺子在盤子上面找我做過的記號，可是找了半天，我連一個有記號的餃子都沒找到，最后，不但沒有找到硬幣而且連一個餃子都沒吃上！
這到底是怎么回事呢？為什么按好的印痕沒有了呢？