在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
做綠豆湯做綠豆湯篇一
導語：綠豆湯能清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，濕熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
綠豆營養(yǎng)價值豐富，全身是寶，綠豆肉、綠豆皮、綠豆莢、綠豆花、綠豆芽以及綠豆汁，均可治療多種疾患，而且頗有療效。用綠豆做成的綠豆湯，其功效主要有生津消暑、幫助身體排出毒素、清楚熱腫等。
之所以綠豆湯的功效頗多，這是與綠豆中的多種有效成分有關(guān)的。綠豆中富含膳食纖維，對降低人體膽固醇和脂肪有很好的幫助。在喝綠豆湯的時候同時吃綠豆，可以幫助腸胃蠕動，有利于排便。
由于綠豆中含有豐富的賴氨酸、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，因此經(jīng)常飲用綠豆湯可以強身健體，防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、煩渴等癥的功效。
綠豆中還富含維生素a、維生素b以及維生素e，神經(jīng)功能障礙者可經(jīng)常食用綠豆湯，此外常飲綠豆湯還能收到抗老化、美容養(yǎng)顏的效果。
綠豆中的蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，經(jīng)常精神萎靡、食欲缺乏者不妨多飲用綠豆湯。
綠豆是一種良好的排毒豆類食物。傳統(tǒng)醫(yī)學認為。綠豆性寒、味甘，入心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、止渴除煩、利水消腫、解除草本、金石藥毒及瘡瘍熱毒的功用，適用于各種發(fā)熱、腹瀉或熱毒下痢等病癥。
據(jù)現(xiàn)代藥理學研究發(fā)現(xiàn)，綠豆中所含的蛋白質(zhì)、鞣酸、黃酮類化合物能與砷、汞、鉛、有機磷農(nóng)藥等有毒物質(zhì)相結(jié)合形成沉淀物，從而減少有毒物質(zhì)的毒性，且不易被消化系統(tǒng)吸收，從而具有了解毒的功能。
另外，常喝綠豆湯也可以防治動脈粥樣硬化、降低體內(nèi)膽固醇及保護肝臟等均有明顯的'作用，還具有抗過敏、抗癌癥的功能，尤其對肺癌、肝癌、白血病有一定的預防作用。
蒲公英是一種頗受歡迎的野菜，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維和豐富的鈣、鐵和多種維生素，還含蔫有膽堿、菊糖等有效成分。蒲公英性寒、味甘，齲能清熱解毒、利尿散結(jié)，若與清熱解毒的綠豆同熬成湯飲用，其功效大增，適用于治療多種炎癥、小便不利、大便秘結(jié)等癥狀。
百合性微寒，味甘、苦，具有滋陰潤肺、養(yǎng)心安神、滋養(yǎng)脾胃的功效;綠豆味甘，性寒，可清熱解毒、利小便、治消渴。二者搭配，有清熱潤肺之功效，適用于治療咽喉干灼、高熱不退等癥。
南瓜富含維生素、膳食纖維，有補中益氣及降糖的作用;綠豆能清熱解毒、生津止渴。二者搭配，營養(yǎng)豐富，有良好的保健效果。
結(jié)語：對于綠豆湯的功效，上述介紹了很多，大家應該也了解了。對于大多數(shù)人來說，想起綠豆湯就是其解暑功效特別好，其實它還能防治喉嚨痛、便秘等癥狀，大家以后遇到這些情況就可以煮些綠豆湯來喝。還能增進食欲!
做綠豆湯做綠豆湯篇二
綠豆湯是炎炎夏日的必備飲用品之一，它不僅可以消暑止渴，還對一些疾病有治療效果。下面，跟著小編一起來看看綠豆湯的功效與作用。
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
1、解毒：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
2、防中暑：綠豆與其他食品一起烹調(diào)，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
3、綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用：其籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì)，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫(yī)學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒，入心肺二經(jīng)。內(nèi)服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效，外用可治療創(chuàng)傷、燒傷、瘡癤癰疽等癥。
1、屬寒涼體質(zhì)的人
喝綠豆湯能預防中暑，治療食物中毒等，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者，不適合喝。寒涼體質(zhì)的人，表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會與藥物的相關(guān)成分反應，從而降低藥效。
1．增強食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進食欲的功能，為機體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。
2．降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。
3．降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
4．抗過敏據(jù)臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態(tài)反應性疾病。
5．抗菌，抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。
6．保護腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，從而保護腎臟。
注意事項：反榧子殼，不可與之同食；綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
民間習俗：綠豆素有“濟世良谷”之稱；因其營養(yǎng)豐富，用途廣泛，倍受百姓歡迎。在我國漢族，不少地區(qū)每逢農(nóng)歷臘月初五，大家小戶都用綠豆、黃豆、豌豆、蠶豆和豇豆一起煮飯而食，謂之吃五豆。相傳源于宋代歐陽修喜歡吃五豆飯，百姓仿效，相沿成俗。
“綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和礦物質(zhì)，夏天喝的話不僅有清熱解毒、消暑利水的作用，還能補充被汗液帶走的水溶性維生素和礦物質(zhì)。但是把它說成能治近視、糖尿病、高血壓甚至腫瘤，顯然是夸大其詞了，世上沒有包治百病的藥，更不可能有包治百病的食物。
此外，綠豆湯雖然適合大多數(shù)的人飲用，但是處于疾病期間的人、體質(zhì)偏虛弱的人、腎功能不好的人、脾胃虛寒的人并不適合喝，喝多了會加重病情，甚至引發(fā)其他病癥。
綠豆，除了清熱解毒，還可以治腎虛腰痛，提高性功能，尿液特別的黃時，吃了綠豆湯過后，馬上可以改變，感覺身體特別輕松。
一、喝綠豆湯，可以清熱解暑消暑
綠豆性涼，味甘，炎炎夏季多喝點綠豆湯有利于解暑。如果想要利用綠豆湯防中暑的話，則可直接煮綠豆水，或者同金銀花一起煮，每天適當喝點就可起到一個祛暑的作用。
二、促進食欲
由天氣候炎熱的的關(guān)系，夏季很容易會有食欲不振的問題，而綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，磷脂等元素不僅能補充身體所需要的營養(yǎng)素，同時還可起到一個興奮神經(jīng)的作用，從而促進食欲。
三、清除體內(nèi)毒素
綠豆本身就具有排毒的作用，同時臨床表示綠豆中含有抗過敏成份，因此夏季多喝綠豆湯的話，可起到一個預防夏季高發(fā)皮膚病蕁麻疹的作用。促進身體健康。
四、保護心血管健康
眾所周知綠豆中含有的多糖成份具有增強血清脂蛋白的活性的作用，因此也就可以起到一個促進血脂平衡，從而保護心血管健康。再者這種球蛋白和多糖還具有促進動物體內(nèi)膽固醇分解的作用，因此可減少人體對膽固醇的'吸收，從而起到一個預防三高的作用，兩者一結(jié)合，可大大的減少夏季高溫突發(fā)心絞痛、冠心病、動脈硬化等一些心臟疾病發(fā)病的機率。
五、保護腎臟健康
專家認為綠豆中的胰蛋白酶是一種可以幫助減少蛋白分解，可減少蛋白質(zhì)分解對腎臟造成的損傷，因此可起到一個保護腎臟健康的作用，其實腎臟是人體先天之本，對腎臟起到一個保護的作用，自然也能減少很多疾病的困擾了。
六、促進全身的健康
綠豆的營養(yǎng)價值本身是很高的，如其的蛋白質(zhì)含量比雞肉還要多，鈣質(zhì)的含量，磷的含量也都非常高的，因此多喝綠豆粥可起到一個維持機體正常發(fā)育的作用。
做綠豆湯做綠豆湯篇三
行走在流年間，搖曳的風鈴，依舊奏著那串不變的旋律。思緒又忽地回到從前，撩起耳畔的發(fā)絲，青青的草地，依舊無邊無際。讓我深深陷入回憶的網(wǎng)，是我想起了那碗甜甜的綠豆湯，甜潤到心底。
那時候，天是那么湛藍，云朵慵懶地浮在天空上，一晃成了一派別樣的風景。青青的草地上，我穿著那件淺綠色的排扣襯衫，天真無邪的臉上掛滿了激動與欣喜。不能理解的是，就這樣充滿活力的我，竟軟弱得昏了過去。我不知道我是如何暈過去的，我只知道，在隱隱約約中，我被一面安全又寬大厚實的背馱著回家了。
笑容看我喝完綠豆湯，挪挪位置，扶我躺下去，幫我搖著蒲扇，我在陣陣涼風中睡著了。
一晃，兩年過去了，奶奶依舊待在院子里料理蘆薈，種著豆芽。雖是年過半百，卻還如以前一樣手腳靈活。而我已是城市中的一個不起眼的角落里一名普普通通的初中生，附帶著所有初中生都有的煩惱。
依舊是那么酷熱，為學習壓力而煩惱的學生們，因這種天氣更加煩躁。這時，我的耳邊總響起兩年前的奶奶對我說的那句話：“來，喝口綠豆湯，消消暑。”每當想到這里，很神奇地，原來煩躁不已的心，如同受到春雨的洗禮，春風的.沐浴，變得平和下來。回到家中，媽媽猶如兩年前的奶奶一般，端著綠豆湯，親切地說了與奶奶一模一樣的話語。我突然有種想哭的沖動，忍著淚對媽媽說：“媽，暑假我們回老家看奶奶好不好？”“好，好。”她似乎明白了什么，輕撫著我的頭，柔柔地說著。
歲月在不經(jīng)意間流走，流年似水，經(jīng)不起多少不經(jīng)意。奶奶的眼睛看不清，那就讓我做她的眼，為她認清世界。融融的親情稀釋了歲月的流走帶來的傷感與無奈。我想起了那碗綠豆湯，那碗從奶奶手中接過的綠豆湯，那碗從媽媽手上接過的綠豆湯，那碗從我手中遞給奶奶的綠豆湯，甜到心里，溫柔地淌過我的心。
做綠豆湯做綠豆湯篇四
在我的印象里，我每年夏天，都會喝到媽媽做的綠豆湯，特別好喝！于是，我就一直希望夏天早一點到來這樣，我又可以喝到綠豆湯了！
又一個夏天終于來了，媽媽說，她要教我做綠豆湯，我特別激動！她先把事先維備好的綠豆，還有糯米，從冰箱里拿了出來。然后，把又細又長的冬瓜糖絲，金黃金黃的陳皮，和又甜又細的白砂糖，還有薄荷香精全都拿了出來。
媽媽也每一步都講得非常詳細，我認真地聽完，然后急匆匆得動手做了起來。不一會兒，我做完了，我迫不及待得嘗了嘗，真好喝哇！
綠豆湯，它不僅能解熱，還能防止喉痛、便秘……炎熱的夏天，有了綠豆湯的陪伴，我再也不怕熱了！
做綠豆湯做綠豆湯篇五
步驟：
1、綠豆清洗干凈，用清水浸泡2小時。
2、鍋里倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例;1:10。
3、大火煮開后，改小火，煮至綠豆開花后關(guān)火。
4、把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里，調(diào)入適量的白糖，放涼后即可食用。
步驟：
1、綠豆洗凈;南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見方的塊。
2、鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋，用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。
3、當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸后改中火煮至軟熟。
4、這時可放少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據(jù)自己的喜好)。
5、攪勻后盛入湯盆即可上桌。
步驟：
1、先將小芋艿清洗干凈，直接帶皮清水煮熟。
2、煮熟后去皮，大點小芋艿可以切半。
3、綠豆洗干凈，加清水大火煮開，改小火燒至綠豆變色，再改大火加入小芋艿。
4、大火繼續(xù)煮開，再改小火慢燉。
5、待綠豆幾乎成沙狀，即可關(guān)火，加冰糖。
氮質(zhì)血癥，從而保護腎臟。
做綠豆湯做綠豆湯篇六
記得今年夏天，天氣太熱了，媽媽特地買了一大袋子綠豆回家，說是給我煮綠豆湯，喝了好解暑。
第一次煮綠豆湯，媽媽正好休息在家。我在做作業(yè)。一小鍋綠豆湯在鍋里煮了一個多小時還沒“爛”。結(jié)果，那天晚飯就只喝了一點清清的“綠豆水”。晚飯后又接著煮了好半天，一直等到第二天早上才喝上香噴噴的“綠豆湯”。我這才知道，煮綠豆湯這么難！喝上一口香噴噴的綠豆湯也不容易啊！
第二次煮綠豆湯的時候，媽媽把綠豆洗好放進鍋里，打開電磁爐，然后說是要出去有點事，讓我看著鍋，怕水煮沸騰后溢出來。唉！我只好在旁邊一動不動老老實實地看著了。
過了一會，鍋沿就冒出了熱氣。我心想，哎，今天這么會這么快哪？這下好了，說不定一會就能煮熟了，那我可就省事了。我高興地轉(zhuǎn)身抓起飯桌上玻璃果盤里的山楂球站在爐子邊邊吃邊跳起流行的江南style。
這時，房間里的電話響了，是同學打來的，約我出去玩。我一聽，心里就樂了。急忙掀開鍋蓋，拿起飯勺撈起綠豆，放進碗里吹著熱氣一試：“哎呀，怎么還是硬邦邦的呀？怎么冒了老半天的熱氣就是不爛哪？”我心里開始發(fā)急了。“綠豆湯不燒好，我就不能和同學出去玩，煩死了！”我邊想著邊順手把手里剩下的幾顆山楂球“殺氣”般地扔進綠豆湯鍋里。撅起嘴巴泄氣地坐在一邊生悶氣。
這時，同學的電話又來了。我心煩燥地走向爐臺，想關(guān)閉電源不煮了。可到跟前一看，——咦，綠豆全開花了！“奇怪了，剛才還硬梆梆的哪，怎么一眨眼的功夫就全爛了？綠豆也懂得我不高興了？哈哈，這下好了，我終于完成了自己的使命，能出去玩啦！”我用小勺子盛了一點出來喝，啊！真好喝啊，而且綠豆十分的軟。
我急忙關(guān)上電源，鎖上門見同學去了。
解。而且綠豆湯比沒放山楂前的味道更好喝。”
我心里高興。我?guī)蛬寢尭杉覄眨€無意中有了一個一個新發(fā)現(xiàn)：煮綠豆湯放山楂，綠豆爛得快，湯也更好喝。