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寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇一
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的躺在碗里了。可是,我打的時候不是蛋黃流了出來,就是根本打不開,這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過關。
終于輪到炒菜這一關了,我帶上灶袖,拿著鍋鏟,儼然一副大廚的樣子。可是,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬一油踐到身上咋辦?萬一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經過漫長的等待過后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經半熟的時候,我把西紅柿倒了進去,又是刺啦一聲,可我已經有了經驗,臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后,又放了一點調料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經是滿頭大汗。這時,我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點家務。
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇二
篇一:
今天晚上,一道美味的“佳肴”就要要誕生在我家的餐桌上了,它就是我的拿手好菜——“西紅柿炒雞蛋”,接下來一起看看它的出爐程序吧。
“西紅柿炒雞蛋”不僅十分簡單,而且非常有營養。因為它只是由含維生素的西紅柿和含蛋白質的雞蛋兩種材料組成。它在家常菜譜可是很出名的哦。在餐桌上可以經常見到它的身影。
開始工作了,首先準備兩個西紅柿和四個雞蛋,洗凈后,將西紅柿切成薄片,把雞蛋打在碗里,用筷子不停地上下攪動,才能把雞蛋打散。接著,我回想著媽媽的樣子,往雞蛋里加點水,因為媽媽說過,這樣才能讓雞蛋更嫩一些。別忘了在雞蛋里擱點鹽。
然后,我先往鍋里放點油,再將雞蛋倒下去,煎成一個雞蛋餅后,叉成幾小塊,把它盛在盤子里。再把西紅柿放進鍋里,只聽見“噼哩*啦”的油爆聲,我害怕地向后退了幾步。心想:不要怕,我一定能做到!我勇敢的走上前,“哎呀!”油爆到我身上啦,我強忍著疼痛,繼續翻炒著西紅柿,終于將西紅柿炒好了,我再次將炒好的雞蛋倒進鍋里,燴一燴。這道菜終于完成了。
爸爸媽媽品嘗完了后,說:“你真是一個不錯的小廚師!”我情不自禁地說:“我學會西紅柿炒雞蛋了!”
篇二:
我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。
首先,姥姥讓我從*箱里拿西紅柿,把它洗干
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇三
我最愛吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋,每一次媽媽把菜端上菜,看見紅通通的西紅柿里摻雜著黃澄澄的雞蛋,色調艷麗,煞是好看;再嘗一嘗味兒,酸甜可口,讓人胃口暴增。媽媽說:“即然你那麼喜歡吃這家常小菜,明日我也手把手帶你吧!”
第二天下午,我與媽媽趕到了餐廳廚房。看見媽媽那一氣呵成的姿勢,我想著:看上去不會太難啊!這時候,媽媽把鍋拿給了我:“你去試試吧!”
我教著媽媽的模樣,先取出2個雞蛋。用勁敲打雞蛋殼,把雞蛋清和雞蛋黃倒進碗中。然后,我拿了一根筷子,在碗里快速地觸動,聽著木筷和碗撞擊時他們所唱出來的美好音樂符號,我將雞蛋打完后。
我又取下好多個西紅柿。但是,當我們切完第一個西紅柿時,卻發覺切出的西紅柿,有的很大,有的過小,有的過薄,有的過厚,不好看無比。這時候,媽媽看到了,她向我伸出援手:“對你說一個切西紅柿的小技巧吧:先把西紅柿切割成四等分,再把每一份一切三,那樣切出的西紅柿就既美味又美觀大方了。”我依照媽媽的叫法,果真切出的西紅柿尺寸薄厚勻稱,看起來看不慣多了。
在切完后一根蔥做為調味品預留后,我逐漸起油鍋。我先往鍋里倒了一些食用油,開低火加溫。見到油在鍋里冒起一縷縷輕煙后,我拿出了碗,把雞蛋一股腦地倒向鍋中。想不到,雞蛋剛一進鍋,就傳出了“噼里啪啦”極大的響聲,廚房油煙四濺,嚇得我一下跳到八丈外。媽媽說:“趕緊火關小點!”我趕忙聽著媽媽的指引,關小了火。“快翻!”媽媽見雞蛋在鍋里凝結變為橙黃色后,又對我說。我趕快在鍋里煸炒起來。隨后,把炒過的雞蛋放進菜盤里預留。
第二次炒西紅柿時,我有了工作經驗。出鍋時,關小了火,把西紅柿沿著鍋邊輕輕地滑進鍋中,再放進鹽,在鍋里不斷的滾動。等西紅柿熟透后,再倒進雞蛋煸炒,隨后撒上蔥段。香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就是這樣做好了了!父親媽媽嘗了以后,都夸我是一位達標的小廚師呢!
燒完這家常小菜,終于明白了,原先做菜確實并不像我覺得的這么簡單啊!
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇四
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋。”
我開始切番茄了,我先用力對著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么
會叫呢?因為番茄汁飛到了我的臉上。
第二刀切下去時,聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰敗了,我來切第二個,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋,先拿一個雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進鍋里,炒了一會兒,有把打好的雞蛋倒進去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進去,因為奶奶告訴我,放雞精進去味道好,終于抄好了,我把火一關,最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。
“菜來了。”說著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應該很好吃。”“不,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危險,因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時,我又覺得這又是非常有價值的。
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇五
學做西紅柿炒雞蛋作文100字
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準備一個番茄和二個雞蛋,還要一點鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續翻炒一下后盛出來。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會兒后,再把蛋倒進去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來,我嘗上一口真是美味啊!
學做西紅柿炒雞蛋作文100字
先把番茄洗干凈,切好,再打好二個蛋,準備工作完成。打開爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實現切好的番茄。
炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
學做西紅柿炒雞蛋作文100字
今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先,準備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。
在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過來,弄碎,放入盤子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過了一會兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
學做西紅柿炒雞蛋作文100字
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個蛋,然后再放點蔥,打成蛋糊。再把一個番茄一切二,去掉芯子,切
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇六
紅黃相間,吃起來咸咸的,一說起西紅柿炒蛋最先想到的就是這些。我想了想覺得西紅柿炒蛋也挺簡單的,我便下定決心,我要學會做西紅柿炒蛋。
我高興的把這件事告訴了爸爸、媽媽,可爸爸卻給我來了個下馬威說:“你做的我一定不會吃,肯定一點都不好吃!”爸爸說的話把我給氣死了,所以我決定用我的實際行動來做給爸爸看!
可沒想到第一步切西紅柿就把我給難倒了!一個個西紅柿又小又滑,我看著不知道怎么下手,一旁的爺爺看了說:“你隨便切吧,反正也沒什么關系。”我聽了爺爺的話說:“嗯,那我就這樣切了。”我便左一刀,右一刀,上一刀,下一刀,只聽見從廚房里不停的傳出:“砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰……”
第二步打雞蛋,可打雞蛋是我的弱項,記得我第一次打雞蛋,也是我上一次打雞蛋是在我三歲的時候了,我當時想試一試,把雞蛋敲了下碗邊,可蛋黃、蛋白,都撒在了地上,之后我就再也沒打過雞蛋了。今天我必須要試試!我輕輕的碰了下碗邊,把蛋打開,蛋黃、蛋白慢慢的從蛋殼流出來,進了碗里,“太好了!我學會打雞蛋了!”
第三步炒西紅柿,首先是倒油,我本以為要倒鍋的三分之一的油,可我才倒了一點點,奶奶就說停,我問奶奶:“怎么只倒了一點就說停呀!”奶奶笑著說:“你想長胖呀?”奶奶知道我想減肥所以特意這么說的,這句話不得不讓我少放點油,然后再炒西紅柿。把西紅柿倒進鍋里,炒了幾下奶奶便問我放多少鹽,我自信滿滿的回答道:“一勺!”媽媽在一旁偷笑,說到:“如果你放一勺鹽,那我們就只能和你爸爸一樣,不吃你做的西紅柿炒蛋了!”“那就半勺。”我說“這還差不多!”媽媽說道。西紅柿炒好了,我把它裝進了碗里準備炒雞蛋。
第四步炒雞蛋,把打好的雞蛋攪一攪,倒進鍋里,等挨著鍋底的那一面煎好再翻到另一面。
第五步,也是最后一步,把剛炒好了的西紅柿倒進鍋里,和雞蛋一起炒,炒好了把它們從鍋里盛出來,放進碗里,西紅柿炒蛋完成!
這是我第一次炒西紅柿炒蛋,做的肯定不會很好吃,但是我會加油的!
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇七
大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎?那么,我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋!
首先,準備食材:兩個番茄,兩個雞蛋,兩顆蒜和兩勺油,怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢?
我們繼續整理食材。先把蘋果,不,番茄清洗干凈,用剪刀剪去番茄的頭發,注意是給他們把頭剃光,而不是給他們剃好看。還有要切的小一點,才更入味,溫馨提示:切的時候要小心,手往里收,免進醫院。還有,為了完整無缺的把番茄入碗,要用手把番茄趕到一起,再趕到刀上用手撐著,倒入碗中。把蒜切成兩半,再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中,好殘忍!最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可!
開始做菜。兩勺油入鍋,燒至油冒煙把蛋液入鍋,蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅,這時用鏟子把蛋餅切開,再把番茄入鍋。哎呦,燙到了!溫馨提示:小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。
金黃的雞蛋,加上紅紅的番茄,無論氣味,還是味道,都是無法形容的美味和好聞,嘗一口升天,嘗兩口入地,吃完后回味無窮,可是,只吃了一口,就沒了!哈哈哈!美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了!
番茄炒雞蛋本來就好吃,自己親手做的就更美味了!
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇八
【第1篇】
今天我學會了做西紅柿炒雞蛋,感覺心里每滋滋的!
我拿了幾個雞蛋往碗上輕輕一磕只聽xxx咔嚓xxx一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是,慢慢的從我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃*才行,那時雞蛋就像一個快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個西紅柿放在切菜板上,一*切過去那西紅柿像一個頑皮的孩子溜走了,滾來滾去,我不知所措。這時我想到一個辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準備一*切下去時手開始不由自主的發抖我想:“會不會切到手啊?”終于,我一*心把西紅柿切的四分五裂,各個奇形怪狀有長方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火點上放些油,油一開始像一汪清水,過了一會兒油終于冒出了一個個小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然后我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過后蓋上鍋蓋,不一會香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜,我心里頓時比吃了蜜還甜。
【第2篇】
星期天中午,我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應了。
媽媽先教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往灶臺棱上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和清就能淌到碗里了。”媽媽邊說邊做示范,我學媽媽的樣子,果然順利地把雞蛋打
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇九
篇一:做西紅柿炒雞蛋作文
今天,我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從*箱里拿出兩個雞蛋,讓兩個雞蛋一碰,手兩邊一掰,蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里,我放了小半勺鹽,反復地攪拌著,攪到起泡沫了,就該切西紅柿了,我小心翼翼地切著,切成一塊一塊的,然后放進小碗里。
一切準備就緒,我打開火,看見藍*的火苗跳了出來,我往鍋里倒了一點兒油,油熱了,我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里,“噼里*啦”,我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下,推到了一邊兒,把西紅柿放了進去,“皮皮,你是不是少放了什么東西呀?”媽媽提醒我說。“什么呀?”我奇怪的說,“鹽唄!”“哦!”我恍然大悟,連忙又往鍋里放了點兒鹽,我翻炒著雞蛋西紅柿,邊炒邊想:“快點炒好吧,我都餓了!”
我的杰作出爐了,我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道:“爸爸媽媽,快來嘗嘗神廚做的營養菜!”
篇二:做西紅柿炒雞蛋作文
今天中午,我決定親自下廚做西紅柿炒雞蛋。
先要準備原材料:雞蛋、西紅柿、蔥、姜、蒜,還有一些調料。
準備好原材料以后,我先把雞蛋在碗邊一磕,雞蛋裂了一個小口,黃黃的雞蛋黃和雪白的雞蛋清迫不及待的跳到碗里。我把碗微微一斜,用筷子攪拌到全成黃*為止。接著我把四個西紅柿洗凈,因為我從沒拿過*,很害怕切了手,所以就把西紅柿剁了剁,剁成小塊,并把蔥、姜、蒜切好。
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇十
我最愛吃媽媽做的西紅柿炒蛋,每次媽媽把菜端上桌,看著紅彤彤的西紅柿里夾雜著黃橙橙的雞蛋,顏色鮮艷,煞是好看;再嘗一嘗味道,酸甜可口,令人食欲大增。媽媽說:“既然你那么喜歡吃這道菜,明天我就教你做吧!”
第二天中午,我和媽媽來到了廚房。看著媽媽那一氣呵成的動作,我心想:看起來不難啊!這時,媽媽把鍋遞給了我:“你來試試吧!”
我學著媽媽的樣子,先拿出兩個雞蛋。用力敲擊蛋殼,把蛋清和蛋黃倒入碗中。接著,我拿了一根筷子,在碗里迅速地打動,聽著筷子和碗碰撞時它們所唱出的美妙音符,我把雞蛋打完了。
我又取出幾個西紅柿。可是,當我切完第一個西紅柿時,卻發現切出來的西紅柿,有的太大,有的太小,有的太薄,有的太厚,難看極了。這時,媽媽看到了,她向我伸出援手:“告訴你一個切西紅柿的小竅門吧:先把西紅柿切成四等分,再把每份一切三,這樣切出來的西紅柿就既好吃又美觀了。”我按照媽媽的說法,果然切出來的西紅柿大小厚薄均勻,看上去順眼多了。
在切完了一根蔥作為調料備用后,我開始起油鍋。我先往鍋里倒了一些玉米油,開中火加熱。看到油在鍋里冒起一縷縷輕煙后,我拿起了碗,把雞蛋一股腦地倒向油鍋。沒想到,雞蛋剛一進鍋,就發出了“噼噼啪啪”巨大的聲音,油煙四濺,嚇得我一下跳到了八丈外。媽媽說:“快把火關小點!”我連忙聽著媽媽的指揮,關小了火。“快翻!”媽媽見雞蛋在鍋里凝固變成金黃色后,又對我說。我趕緊在鍋里翻炒起來。然后,把炒熟的雞蛋裝進盤子里備用。
第二次炒西紅柿時,我有了經驗。起鍋時,關小了火,把西紅柿順著鍋邊輕輕滑入鍋中,再放入鹽,在鍋里不停的翻動。等西紅柿熟了后,再倒入雞蛋翻炒,然后撒上蔥花。香味撲鼻的西紅柿炒蛋就這樣大功告成了!爸爸媽媽嘗了之后,都夸我是一位合格的小廚師呢!
燒完這道菜,我終于明白了,原來燒菜真的不像我想的那么簡單啊!
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇十一
說起西紅柿炒蛋,可真是項技術活。
那是一個周末,媽媽出去買東西,我在沙發上看書。也不知道過了多久,我的肚子已經唱起了“空城計”了,哎,沒辦法,只能自己做了。
來到廚房,我先把米飯煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里還有兩個西紅柿,要不炒個西紅柿炒蛋吧!說干就干,我先倒一些水在鍋里煮開,把洗干凈的西紅柿燙一會兒撈撈出,再把皮扒掉切成塊。接下來打雞蛋,把鍋里水倒出來把鍋燒干放入油,油“滋滋滋”地響著,我把打好的雞蛋倒入鍋中,鍋里油飛濺得到處都是。突然一滴油飛到我的手臂上,我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊,用水沖了又沖,可還是紅了一塊。這時一股焦味鉆進我的鼻孔,我又沖到鍋邊趕緊關掉火,打開油煙機和鍋蓋,一片黑氣被油煙機吸走了。哎!浪費了兩個雞蛋。
此時我的心情已經失落到了低谷,準備不想再做了。我想起曾經媽媽說過:“做任何事情都不能半途而廢,堅持就是勝利!”我咬咬牙決定再來一次。
這次,我先把油燒熱開小火,把打好的雞蛋液倒入鍋中煎。煎得差不多的時候,倒入西紅柿一起翻炒,加一點鹽和一小勺白砂糖,再翻炒一下。最后,一盤酸酸甜甜的西紅柿炒蛋就出鍋了。
這時,媽媽剛好回來,看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋,直夸我,我心里美滋滋的。
在炒西紅柿炒蛋時,我學會了堅持。俗話說:“世上無難事,只怕有心人!”在成長的路上,我們更應該有這種精神。
寫一篇怎么做番茄炒雞蛋的作文四年級篇十二
最近,老師給我們布置了一樣作業:做一道菜。我立馬想好了要做的菜:西紅柿炒蛋。
我和媽媽一起去菜市場買了幾個西紅柿和蛋,就回到了家中。
我迫不及待地跑進了廚房,將西紅柿和雞蛋都拿了出來,再準備了一口碗。首先,將兩個雞蛋里的蛋黃和蛋清都倒進碗里,再加上一點鹽和老酒,用筷子打蛋,打好了蛋后,我便把西紅柿洗凈,切成了小塊,放在蛋液旁邊。
將食材都準備好后,媽媽幫我把鍋架好,并打開了火,還放了一點油在鍋中。媽媽說必須等油熱了才能放入蛋液。過了一會兒油已經熱了,我便將蛋液倒了下去,蛋液“滋滋滋”地響了起來,我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了,笑著說:“你不要害怕,蛋液不會濺到你身上的。”我這才回到了鍋旁邊。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導我說:“這個鍋鏟不是這樣拿的,這個蛋也不要弄得這么碎……”最終,在媽媽不斷的“碎碎念”中,我將蛋炒好并盛在了碗中。
接下來就是炒西紅柿的時間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下,再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒,放了一小勺鹽。我繼續翻炒了一會兒,便將西紅柿炒蛋盛進了盆中。我在在上面放了一些蔥花,讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
這次做飯讓我明白了一個道理:好的東西是要認真去做的,只有認真去做一件事情,才能把它做得很好。