在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇一
首先是家喻戶曉的——臭豆腐！這里的臭豆腐，可比在深圳的臭豆腐強(qiáng)多了，不僅比深圳的衛(wèi)生，還比深圳的好吃哩！
這里的臭豆腐，剛一出鍋，就要馬上吃掉，還記得有一次，媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐，媽媽說，剛一出鍋就要馬上吃，服務(wù)員剛把臭豆腐拿上來，我就迫不及待的帶著我的手侍衛(wèi)沖了上去，我的兩只手，就像前鋒似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！
要關(guān)進(jìn)大牢里一輩子，咻的一下就進(jìn)了我的嘴巴，它要呆在我的大牢里啦！~可是好景不長，肚子就開始翻江倒海，特難受！！！原來是吃了太燙的東西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被燙成了香腸嘴，手就更不用說了，簡直就是兩根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀！！！
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢！就不一一列舉了！
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇二
我的家鄉(xiāng)鉛山物產(chǎn)豐富，傳統(tǒng)美食遠(yuǎn)近聞名，有香噴噴的燒餅、味道鮮美的燈盞果、鮮嫩滑爽的肉絲粉等等，其中我對(duì)燈盞果情有獨(dú)鐘。
我先介紹燈盞果的制作過程吧。燈盞果的果胚是大米做成的。第一步，把大米浸泡在水中大約2小時(shí)，然后用石磨或機(jī)器磨成雪白的米漿；第二步，把米漿放在鍋中煮，不停的翻炒，等到水被蒸發(fā)干了能揉成果團(tuán)了，就停止燒火；第三步，取出一個(gè)大果團(tuán)，揉成圓柱形，再捏成一個(gè)比湯圓大些的小團(tuán)，放在兩個(gè)手掌心之間揉透，成了很光滑的小球，然后小心翼翼捏成中間凹陷的燈盞形狀，這樣果胚就做好了。
燈盞果的餡料也很講究，要用蘿卜絲、豆芽、香菇、瘦肉絲、墨魚和蝦米混合在一起，放在鍋里炒成半熟，再放些油、鹽、味精等調(diào)料，出鍋后拌上紅薯粉。餡料做好后，一勺一勺地把它放進(jìn)果胚里，再放進(jìn)蒸籠里蒸20分鐘，這樣美味的燈盞果就做好了。
燈盞果吃起來柔韌而又細(xì)膩，香辣而又醇厚。你到鉛山來做客，熱情的家鄉(xiāng)人總會(huì)獻(xiàn)上熱騰騰的燈盞果招待你。當(dāng)你吃第一塊時(shí)就會(huì)覺得味道不同凡響，吃第二塊時(shí)就會(huì)覺得確實(shí)名不虛傳，等到吃第三塊時(shí)你就會(huì)忘不了我們的家鄉(xiāng)——鉛山啦！燈盞果一定會(huì)讓你回味無窮的。
燈盞果的來歷還有一個(gè)美麗的傳說呢！從前，鉛山有一個(gè)在外地做官的人名叫丁洪，他為官十分清廉。一次他回到鉛山探親，一天他的兒子居然不見了。丁洪因思念兒子每天都睡不著。有一天，他實(shí)在大困了，迷迷糊糊就趴在燈下睡著了。睡夢(mèng)中，他發(fā)現(xiàn)油燈越來越亮，出現(xiàn)了一位神仙，神仙告訴他說：“我已經(jīng)找到你的兒子了，快去房間看看吧。”丁洪醒來，趕忙跑到房間一看，果然不出所料，看到自己的兒子正在床上睡大覺呢！為了感謝這位老神仙幫他找到了兒子，他用家里僅有的大米、白蘿卜、瘦肉、豆芽做成如燈盞形狀的果。把它們分給鄰居吃。鄰居們吃了都覺得從未吃過如此的美味，就這樣一傳十，十傳百，后來人們就把這種食品取名“燈盞果”。現(xiàn)在每逢節(jié)慶日親友團(tuán)聚，人們總會(huì)擺上圓圓的燈盞果，象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
我愛我家鄉(xiāng)的燈盞果，更愛我的家鄉(xiāng)！
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇三
在沙坪壩的鬧市區(qū)內(nèi)，只要天不下雨，華燈初上（時(shí)），那為數(shù)不多的幾條大街便人聲鼎沸，十分熱鬧。這時(shí)，我便喜歡隨爸爸媽媽到夜市去逛逛，一來促進(jìn)消化，利于身體健康；二來看看熱鬧，心情舒暢。
熱鬧的夜市，要數(shù)小吃（生意）最為興旺。沿著街邊，一排接一排的小吃品種繁多，琳瑯滿目。老板笑臉相迎，殷勤周到；顧客來來往往，喜笑顏開。在眾多的小吃中，風(fēng)味獨(dú)特的“麻辣燙”和口味鮮美的面條最為人們所青睞。
近年來，改革的春風(fēng)吹遍了大江南北。有人學(xué)會(huì)了“麻辣燙”手藝，擺起了火鍋攤。開始寥寥無幾，卻不想這“麻辣燙”實(shí)在誘人，逐漸由一二家發(fā)展到百十家。可謂星星之火，可以燎原。
擺攤的人多了，也就有了競爭。隨著文化生活的提高，夜市電影、晚間舞場也應(yīng)運(yùn)而生。有些小販就瞅準(zhǔn)這個(gè)機(jī)會(huì)，紛紛“送貨上門”，把火鍋擺到娛樂廳前招攬顧客。人們看完電影、跳完舞，三三兩兩去燙上幾串，味美可口，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，顧客滿意，攤主開心，生意越來越紅火。你看：攤主們各顯神技，隨便來一兩串，麻得你嘴皮木，辣得你舌頭麻。即使在寒冬，也“燙”得你汗流浹背，心花怒放。那種滋味啊――真是欲罷不能！
啊，這香飄滿街的夜市小吃，令我流連忘返。
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇四
今天，我跟爸爸媽媽在外面買東西，中午，我們順便來到馬騰路上吃午飯。由于我反對(duì)去百年鍋貼吃飯，所以我們便在離我們最近的新豐小吃用餐。
以前我來過一次，但印象不深。我來到新豐小吃門口，有種不好的感覺：這個(gè)餐館沒有大門，只有卷閘門，但沒有關(guān)上。店里的冷氣全逃出來了，多可惜啊。一走進(jìn)去，天哪！去買吃的，買好了還得自己去拿，沒有小票，只有一張紙，上面把所有東西寫出來，你點(diǎn)哪一個(gè)，服務(wù)生就在那個(gè)地方打一個(gè)勾。東西還要自己去拿，服務(wù)太差了。
開始吃飯了。我吃了一口小籠包，感覺味道不怎么好啊！新豐小吃是靠小籠包出名的！怎么，榮譽(yù)不要啦？我大大喝了一口雪碧？說：這里只有雪碧正宗，但卻不提供吸管！
我真后悔！剛才為什么不去百年鍋貼！那里又干凈，環(huán)境又好，服務(wù)更好。
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇五
五香卷是福建閩南地區(qū)具有代表性的漢族小吃之一。
從我記事起，五香卷就一直是逢年過節(jié)必須制作的美食。過節(jié)一定有手抓面，也一定會(huì)有五香卷。
每年春節(jié)，五香卷也必定是年夜菜的“重頭戲”。這不，奶奶一大早就起來忙活著購置五香卷制作所需的材料。
五香卷的配料其實(shí)不多，步驟也不難，關(guān)鍵就在于配料的比例要恰到好處。
五香卷是用豆皮。地瓜粉。洋蔥。瘦肉等材料做成。只見奶奶先把洋蔥切丁，放入調(diào)料和地瓜粉，再把瘦肉切成一樣大小的條塊狀，接著把所有材料一股腦倒進(jìn)盆子里攪拌均勻。砧板上鋪上一張豆皮，用小勺子把攪拌好的材料均勻的放在豆皮的一側(cè)，然后卷成一條一條整整齊齊的擺放在盤子里準(zhǔn)備。起鍋燒油，等到油溫七成熱的時(shí)候，奶奶把五香卷用筷子一條條夾起放進(jìn)鍋里，炸至金黃酥脆撈出，香氣撲鼻，使人垂涎欲滴。
奶奶把炸好的五香卷端上餐桌。聽著外面不時(shí)傳來“噼里啪啦”的鞭炮聲，舞龍舞獅的鑼鼓聲，弟弟妹妹纏著爺爺奶奶：恭喜發(fā)財(cái)！紅包拿來的稚嫩聲，嘴里嚼著包裹滿滿愛心的五香卷，節(jié)日的氣息瞬間席卷全身。
五香卷對(duì)于現(xiàn)在重視養(yǎng)生的人來說，會(huì)顯得過于油膩，不健康。但對(duì)于我這種土生土長的龍海人來說，五香卷的意義主要是在于那種家的味道，那種閩南節(jié)日的氛圍。
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇六
長沙有很多小吃，尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。
臭豆腐，是一種極具地方特色的風(fēng)味小吃，別看它名字粗俗，外表丑陋，但卻能俘獲人心。臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點(diǎn)也不好吃，還很臭。可我們長沙人卻偏偏相反，這臭豆腐越臭越香。
外面黑乎乎的，里面白嫩嫩的，而且初次聞起來也確實(shí)有一股怪怪的味道，不過當(dāng)你細(xì)細(xì)聞的話，怪味中也透露著一種誘人的香味，讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，觸動(dòng)著你身體的每一個(gè)細(xì)胞。毛主席曾說過：“臭干子聞起來臭，吃起來香。”輕輕一咬，外面脆脆的，里面嫩嫩的，吃完才感覺很香。
除了臭豆腐，糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛，也是我喜歡吃的東西。它是用糍粑燒成的，涂上一層金黃的油，又滑又粘牙，咬一口，呀，好甜！
蔥油餅，它已經(jīng)成為了長沙人的早餐之一，濃濃的蔥香，喝著解油膩的豆?jié){，簡直絕配。
我愛長沙的各種風(fēng)味小吃，但我更愛長沙的臭豆腐，希望小朋友們來長沙品味美食。
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇七
世界面食在中國，中國面食在山西！
我作為一個(gè)地道的山西人，今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說起榆次灌腸，相信聽說過的朋友很多，吃過的人也不少，可是知道這灌腸來歷的人可能就不太多了。
灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品，其形狀與燒餅相似，只是中間稍厚，四周略薄。
在榆次，以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主，豬血灌腸吃起來鮮香可口，顏色為淺褐色，軟中有韌而富有彈性。
灌腸冷食時(shí)輔以佐料，以鹽、蒜、醋、辣醬為主，再滴幾滴香油，食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應(yīng)切塊，以豬油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。
我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃，大多以面食為主，其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。故海內(nèi)外早有“世界面食在中國，中國面食在山西”的說法，我真誠地歡迎海內(nèi)外的朋友來山西做客，嘗一嘗山西的面食，一飽口福。
山西小吃
今天是來到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>
早就聽說山西是面食之鄉(xiāng)，刀削面尤其有名。一路上，導(dǎo)游都在說，山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了，而且特別愛吃刀削面，這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面，到底味道怎么樣。在面館，我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來，滾到沸騰的鐵鍋里面，等到浮上來后，老板用勺子盛開，灑上一把牛肉、香菜，再加點(diǎn)山西老醋，味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情，這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特，我吃得滿頭大汗，覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信，下次你去的時(shí)候不妨也來嘗嘗這里的面條。
我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì)，接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃，燒的方法離不開石頭，利用石頭傳熱慢，散熱也慢的特點(diǎn)，把面團(tuán)攤成面皮，蓋在加熱好的石頭上面，然后把另外的一些石頭也蓋上去，慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久，除了這個(gè)名字外，它還有其它的兩個(gè)名字：石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅，后來才叫石頭餅的。
我再給大家介紹平遙牛肉，這也是山西特色小吃，而且比刀削面還要有名。在平遙古城，不管是工作日，還是雙休日，牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客，大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下，口味有點(diǎn)重，但還是很好吃，看來平遙古城這條路線還是選對(duì)了。我們?cè)谫徺I牛肉的時(shí)候，我一邊在看說明書，原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制，難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。
今天品嘗了許多山西特色美食，特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話，可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦！
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇八
在云南，看到最多的東西就是小吃。小吃不論是色、香、味，都具有超高的誘惑力，不管你怎么提醒自己別吃多，但最后還是津津有味地吃了起來，樂在其中、自在得很，然后不停地品嘗一道又一道的美味。
云南的小吃，像云南的風(fēng)景一樣誘人。吃云南的小吃，仿佛品味到了云南悠久的歷史，人在不知不覺中就進(jìn)入了美食的世界，走在云南的一條條小巷里，我面前的小吃越來越多，每種小吃都帶酸辣味，正像云南人一樣，不管遇到什么事，性格都很直爽。
甩粑粑是云南很有名的小吃。甩粑粑最早從云南緬甸過來，因?yàn)樵颇想x邊境最遠(yuǎn)也不過120公里。甩粑粑的做法很特別:先用一塊發(fā)好的面團(tuán)，放在準(zhǔn)備好的鐵板上，然后在面團(tuán)下面加一點(diǎn)油，這樣就可以進(jìn)行第二步了----甩，當(dāng)面餅在空中轉(zhuǎn)起來時(shí)，不一會(huì)就從一塊大石頭變成了不到半厘米厚的薄紗。當(dāng)再一次甩起，面餅厚大的身軀，漸漸變成了一圈圈的漩渦，由小變大。最后，再放上美味的鮮水果粒，就可上鍋煎了!在煎的過程中，要不停地往上面澆油，這樣做也來的才美味。吃到嘴里，外脆里軟、香脆濃口，妙不可及。這張美味的、薄薄的餅上到底有多少人的汗水、是多少人智慧的結(jié)晶啊!
鮮榨果汁可是云南的又一特色，因?yàn)樵颇鲜a(chǎn)水果，所以那里的鮮榨果汁味道非常純正、耐人尋味。我對(duì)鮮果汁可是情有獨(dú)鐘，不管是味道香濃純厚的芒果汁、還是顏色乳白的椰子汁，當(dāng)一聞到濃濃的果味，我就有種飄飄欲仙的感覺，隨后我會(huì)迫不及待地立刻買上一杯。第一口果汁入肚，甜甜的、香香的;第二口下肚，仔細(xì)回味，又有一點(diǎn)兒酸;第三口入肚，身體仿佛非常輕盈。當(dāng)一杯芒果汁喝完時(shí)，吃著果肉，心情就會(huì)隨著甜味上升、上升，越發(fā)快樂無比!
更有特點(diǎn)的是云南的冰點(diǎn)--泡露達(dá)。它主要采用椰汁和椰蓉做成，在做泡露達(dá)之前，先在碗里放上切碎的椰汁和椰蓉，再加上鮮果碎丁，最后放上碎冰，這樣一碗冰冰爽口的泡露達(dá)就展現(xiàn)在你面前。聞一下，淡淡清香;吃一口，可以體會(huì)那絲絲縷縷的柔滑，沁人心脾;喝一口，身體冰涼清爽，非常止渴。
云南的小吃多的就像天上的星星，數(shù)都數(shù)不完。美味可口的不僅僅是我上面介紹的這些，還有柔滑的米粉、香辣的米線、清香的米卷、可口的粑粑......,在云南，還有一句話:“米飯粑粑叫餌塊，牛奶做成片片買”說的是烤乳扇。在這些美食中，我最愛吃的就是清香米卷，味道香濃，讓人回味無窮!
云南的小吃真是豐富多彩，讓人體味到了舌尖上的美味，讓人陶醉其中，讓人流連忘返!
中國傳統(tǒng)小吃中國傳統(tǒng)小吃篇九
我的家鄉(xiāng)白象，風(fēng)味小吃眾多，最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕白象香糕，原名白象公記牌香糕，是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號(hào)所創(chuàng)，迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料，芝麻、棉白糖、桂花作輔料，經(jīng)蒸制而成，其特點(diǎn)是色白味甜、柔酥軟。
小時(shí)侯，我就對(duì)它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買香糕，那里的工人有時(shí)還會(huì)把香糕的整個(gè)加工過程介紹給我們聽，我總是聽得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個(gè)個(gè)“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個(gè)過程需要花上一個(gè)多小時(shí)，也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
蒸好后，稍稍晾會(huì)兒，把砂鍋倒扣在案板上，底上稍灑些水，一點(diǎn)點(diǎn)把砂鍋拿起來。眼看大功告成，在香糕表面抹一層香油封住，這樣，吃的時(shí)候里面還是熱的。
白象香糕的味道是極香甜的，只覺得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之氣沁人心脾。
豆腐串
說起豆腐串，其實(shí)家喻戶曉，但在這，豆腐串和茶葉蛋是放在一起的。也許你會(huì)問一個(gè)問題：茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什么樣子啊？不過，也就是兩者獨(dú)特的味道相結(jié)合，才稱的上是美味啊！不怕你笑話，吃了這里的豆腐串，保準(zhǔn)把你攙得吃了還想吃。
小學(xué)時(shí)候，我有時(shí)會(huì)到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串，弄懂他們是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把滿乘著水的大鍋燒沸，等到水里吐出大氣泡的時(shí)候，往里面灌入大量的辣油、味精，繼續(xù)燒，使它們的味道充分與水混在一起。這時(shí)，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里，過會(huì)兒，把茶葉蛋也放進(jìn)去，兩種味道就相融了。煮的時(shí)間越長，味道就越好(可以更加得入味)。客人一來，就用大湯勺舀起，給幾根竹棒，想吃多少就吃多少。
可是媽媽總是說小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全，香、麻、辣、鮮等味味獨(dú)道。拿起一串來，又燙又辣，我總是舌頭舔嘴唇，嘴唇砸舌頭。
這里的豆腐串遠(yuǎn)近聞名，真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕啊！
朋友，歡迎你來我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。