在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
包餃子日記50字篇一
下面，我們便開始了第一道工序：和面。媽媽把一些面粉放在一個鐵盆里，加入適量的水，開始攪拌，我學(xué)著媽媽的樣子，在空中模仿。媽媽見了，說：“眼羨了吧，來，讓你試試。”我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，媽媽笑著說：“和面呀，要講究方法，不能瞎用勁。來，我教你。”哈，用媽媽教我的方法果然不粘手了。
面和好了，我們便開始了第二道工序，剁餡。我把肉和菜剁碎，放在一個較小的盆子里，加入適量的調(diào)料，均勻攪拌，餃子餡就做好了。
接著，我們便開始了第三道工序，搟皮。我本以為搟皮很簡單，但當(dāng)我拿起搟面杖時才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通。我把面團拿到跟前用手一壓，經(jīng)過搟制，終于，我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓，但畢竟是第一次嗎。在接下來的過程中，我越搟越熟練，并且達到了媽媽的要求。
皮都搟完了，我們便開始了第四道工序，包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下，我用勺子把餡放在餃子里，捏好，一個餃子就做好了。可媽媽包的餃子胖胖的，看著就叫人流口水，而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭，叫人一點食欲都沒有。我問媽媽這是為什么，媽媽告訴我：“包餃子要把餡多放一點，把皮往中間捏，這樣，餃子就胖胖的了。”
我按照媽媽的方法，終于把餃子包好了。
餃子是包好了，還差最后一道工序，下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅(qū)趕”下一個一個跳到了鍋里。
餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子，心里有種說不出的喜悅。通過這次包餃子，我感受到了做媽媽的辛苦，以后，我要多幫媽媽做家務(wù)，讓媽媽不再那么辛苦。
包餃子日記50字篇二
“包餃子時間到嘍！”我聽到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。
媽媽摁好面餅，我便開始搟面皮。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把面皮搟圓一點兒，結(jié)果事與愿違，把面皮搟得太薄了，餡兒剛放進，還沒捏幾下，皮兒就破了！
我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會把面皮搟破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，面皮很難搟開，會很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。
一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個媽媽滿意寶寶得意的面皮。
我把面皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天，我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎？！可是今天我就學(xué)會了搟面皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個刺鲀。我的進步真是神速啊！
我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢？是不是什么節(jié)日或重要的日子呢？”媽媽微笑著說：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒有時間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點兒給他們吃。”“媽媽，等你想吃餃子的時候，我也包給你吃！”媽媽微笑著點點頭。
餃子煮好啦！我嘗了一個，又香又鮮，真是太美味啦！
包餃子日記50字篇三
星期天，媽媽心血來潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進行攪拌，這樣餃子餡就成了。
接著，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊，要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。
按照媽媽教的步驟，我的第一個成品出來了，扁扁的，根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個，捏了個“工”字型的，之后熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽夸我是個能干的小幫手。這時，我突發(fā)奇想，偷偷做了一個空餡的餃子，心想，誰吃到了它可就中大獎了。
經(jīng)過大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了！”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子，醮點醋，口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排，吃過萬人喜愛的漢堡，原來，吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然，弟弟好像與一個餃子干上了，他一夾，它一滑，來回了幾個回合，終于夾起來，他吃進去后，皺起眉頭，說：“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來：”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢，你中獎啦！“
包餃子看起來簡單，做起來卻也費功夫。它是中國的傳統(tǒng)食物，蘊含了許多中國文化在里面。當(dāng)然了，也是我的最愛！
包餃子日記50字篇四
放學(xué)了，我興高采烈地跑回了家。一進門，發(fā)現(xiàn)奶奶和表姐正在包美味可口的餃子呢，表姐包得挺像樣的呢！
看到表姐熟練地把一個個小面團搟成一張張圓溜的面皮，頓時激起了我想嘗試一下包餃子的興趣。
我換下衣服，挽起了袖子，對奶奶說：“奶奶，我也要幫您！”不料，表姐不屑一顧地哼了一聲：“就你呀?吃餃子我甘拜下風(fēng)，但包餃子你就一邊涼快去吧！”看著姐姐那傲慢的樣子，各種不服涌了上來：不就是包餃子嗎?看來不給你露兩手就不行了！
我拿起搟面杖，擺開架式大干了起來。咦?在姐姐手里這么輕巧的搟面杖在我手中怎么成了一個燒火棍了?它在我的手中滾來滾去，一會把面皮滾成正方形，一會又把面皮滾成組合圖形，最后又粘在了搟面杖上，這團面算是不能要了。
沒有辦法，我只好改行包餃子了。我想：包餃子這么簡單的事，我不能再不會做了吧！誰知不包不知道，一包嚇一跳。我第一個包的餃子餡放太少了，把餃子包成了“瘦子”；第二次餃子包的時候放的餡太多了，又把餃子包成了個“胖子”，連肚皮都撐破了。這時，奶奶對我說：“別急，你只要包的多了，就能包好了，熟能生巧！”聽了奶奶的話，我又包了起來，雖然包得不像樣，但是我包得越來越好，終于包了幾個像樣的。
通過這件事，我明白了一個道理：無論做什么事，只要用心，堅持做下去，就一定能做好這件事。
包餃子日記50字篇五
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣貌，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎樣能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，細(xì)心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣貌包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我最終學(xué)會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動。餃子端上來了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，能夠不費吹灰之力，根本不用學(xué)，原先做什么事，想做好都不容易啊！
包餃子日記50字篇六
早上，媽媽一大早就把我叫醒：“子曦，起床啦，我們今天包餃子嘍。”我聽到后馬上從床上跳了起來，快速地穿好衣服，洗刷完畢就跟媽媽去超市購買包餃子所需要的物材。
我跟媽媽來到超市，超市里面的人真多呀，我們找到我們所需要的材料，有餃子皮、肉還有蔥，然后就快速地回家啦。
回到家，媽媽把買回來的肉和蔥剁成碎沫，再放上鹽和味精，還有醬油，把它們攪和在一起。準(zhǔn)備工作就做好啦。
終于要開始包餃子啦，媽媽一邊包一邊教我。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一片餃子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上，在餃子皮的四周沾上一點水。媽媽說這樣子餃子才不會散開。然后我把兩只手的大拇指和食指放中間合攏，然后用力按了一下，一個餃子就已經(jīng)做好了。包了好幾個，我嚷嚷著讓媽媽煮來吃。媽媽笑著說我，真是個小饞貓。
媽媽很快就把水燒開了，然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來飄去，好像在游泳了。慢慢，餃子熟了。我看見媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的，但我包的餃子怎么就散開了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來是我這餃子皮四周沾水的時候，粘的水太多。所以才導(dǎo)致餃子皮粘不起來。我重新拿起了餃子皮，仔細(xì)注意著每一個環(huán)節(jié)。就這樣我又包了很多個餃子。后來媽媽把我包的餃子又煮了幾個。果然后面包的餃子都不會散開了。我開心地一連吃了好幾個。
今天真是快樂的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學(xué)會了包餃子。
包餃子日記50字篇七
上個星期五，學(xué)校組織迎新春活動，我們班包餃子做芋圓包包子，我特別激動，因為我最擅長的就是包餃子啦。
中午的時候，朱老師就跟我們說：“不要多吃，不然待會會吃不下的。”懷著興奮的心情，中午吃的什么菜我都沒記住。終于到了食堂二樓，家長們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團，看得我們眼花繚亂只想大展身手。
我們組只有我在包餃子，其他同學(xué)都在搓芋圓，李成說：“沈運時你搓黃色的，我做白色的，陳婧晗做紫色的，包餃子交給錢喬依啦！”
我就開始動手包第一個餃子，我先把餃子皮攤在手心上，用勺子放兩勺肉餡，最后把邊捏攏就完成啦！我還做了幾個花餃子，還教了小伙伴怎么包餃子，不一會兒我們就把我們組的餃子皮包完了，足足有十幾個，芋圓也搓完了。
餃子和芋圓分別下了鍋，利用這個時間，班里的大廚媽媽就叫我們包包子，包包子可比餃子難多了，那肉餡好像不怎么聽話，經(jīng)常跑出來，一邊包一邊哈哈大笑，可歡樂啦！
沒多久，我們的勞動成果端上了桌子，大家都迫不及待地開動啦！我吃了一碗芋圓，兩個餃子，兩個包子，肚子都鼓起來了，看來晚飯都吃不下了，小朋友們都吃的津津有味，自己的勞動成果真是太美味了！