作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的教案嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的教案范文，我們一起來(lái)了解一下吧。
小班冬至餃子手工教案篇一
在我國(guó)，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子，可以驅(qū)散所有的寒意，所以對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，餃子的意義是不一樣的，教師們通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。
1、讓幼兒能感受到過(guò)節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會(huì)到自己動(dòng)手的過(guò)程。
3、互相有愛(ài)團(tuán)結(jié)
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過(guò)程
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動(dòng)手包餃子了，因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候我們家家都要包餃子，吃餃子來(lái)歡慶新的一年到來(lái)，今天呀，我們要一起包餃子吃，因?yàn)樾∨笥堰€都不會(huì)和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開(kāi)始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們?cè)诎研∩追旁谠帲酉聛?lái)我們就用另一只手把放好餡的餃子對(duì)折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀。看看我們自己包的餃子想不想。餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過(guò)讓小朋友們自己包餃子這個(gè)辦法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
小班冬至餃子手工教案篇二
1.能隨音樂(lè)，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。
2.創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂(lè)歡快的情緒。
3.在表現(xiàn)餃子沸騰的過(guò)程中找空的地方，不與別人碰撞。
4.在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5.通過(guò)聽(tīng)、唱、奏、舞等音樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)隨音樂(lè)有節(jié)奏進(jìn)行律動(dòng)表演。
難點(diǎn)：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動(dòng)作并進(jìn)行表演
1、熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。
2、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。
3、錄音機(jī)、音樂(lè)磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
1、欣賞樂(lè)曲，初步熟悉音樂(lè)結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽(tīng)音樂(lè)學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽(tīng)音樂(lè)自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動(dòng)作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽(tīng)音樂(lè)包餃子。
5、將動(dòng)作連起來(lái)，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在大膽表現(xiàn)過(guò)程中逐漸發(fā)展起來(lái)的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂(lè)。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂(lè)，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對(duì)表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園小班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)包餃子的過(guò)程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對(duì)此活動(dòng)更易于感興趣。因?yàn)榕d趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
因?yàn)橐魳?lè)韻律活動(dòng)是幼兒園音樂(lè)教育的一個(gè)組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動(dòng)教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機(jī)械的模仿，而忽視了教學(xué)過(guò)程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒對(duì)美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動(dòng)中做了以下嘗試：
1、生活經(jīng)驗(yàn)的重溫
(1)在一日生活中營(yíng)造過(guò)年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動(dòng)時(shí)間為幼兒播放喜慶樂(lè)曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過(guò)年喜慶的音樂(lè)時(shí)時(shí)縈繞在孩子身邊。
(2)活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動(dòng)做好充分的鋪墊。
2、不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動(dòng)中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動(dòng)作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動(dòng)中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動(dòng)作，運(yùn)用游戲活動(dòng)突破難點(diǎn)。動(dòng)作來(lái)自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺(jué)中掌握韻律動(dòng)作。
3、調(diào)動(dòng)幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來(lái)幫助幼兒感受韻律動(dòng)作及樂(lè)曲節(jié)奏特點(diǎn)，并愿意參加韻律活動(dòng)。
音樂(lè)是一種情感的`藝術(shù)，人的感情在許多時(shí)候往往是即興的，無(wú)論用什么方法，在這次活動(dòng)中最主要的是為了幼兒快樂(lè)的學(xué)會(huì)、學(xué)好此律動(dòng)，并且能愉快的做身體造型及動(dòng)作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗(yàn)。此次活動(dòng)中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個(gè)個(gè)躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動(dòng)作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺(jué)得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開(kāi)朗的性格更為重要。
小班冬至餃子手工教案篇三
為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動(dòng)手能力，我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí)，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過(guò)新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級(jí)大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。
1、事先召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)（負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理，工作分配）；副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開(kāi)展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名。
2、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(zhǎng)用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)
7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳
8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌
小班教室、餐廳、舞蹈班
1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子，家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神。活動(dòng)結(jié)束時(shí)，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長(zhǎng)人數(shù)有限制，約15名（家長(zhǎng)會(huì)時(shí)報(bào)名）請(qǐng)幫助起床的家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)時(shí)。
3、由于使用了電磁爐燒水，家長(zhǎng)要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請(qǐng)家長(zhǎng)操作，幼兒不靠近電磁爐
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作。
5、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長(zhǎng)用自己孩子的擦手毛巾）
6、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長(zhǎng)諒解。
2:30——2:5015名家長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪（指導(dǎo)教師：三名老師）
2:50——3:10家長(zhǎng)組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心（指導(dǎo)教師：xx）
3:10——3:20由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內(nèi)容，介紹各組桌長(zhǎng)，組員，向桌長(zhǎng)們分發(fā)任務(wù)單一
3:20——3:40
1、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場(chǎng)地。（指導(dǎo)教師：xx）
2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面，搟皮（指導(dǎo)教師：xx）
3:40——4:10給桌長(zhǎng)發(fā)任務(wù)單二
1、親子游戲（在舞蹈班游戲）：由家長(zhǎng)組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）（指導(dǎo)教師：xx）
2、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地（拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦迹ㄖ笇?dǎo)教師：xx）
3、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡（指導(dǎo)教師：xx）
4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子
1、2組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子（指導(dǎo)教師：xx）
3、組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在餐廳包餃子（指導(dǎo)教師：xx）
4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境（指導(dǎo)教師教室：xxx餐廳：xx）
4:50——5:00請(qǐng)3名桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管）
5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子
5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。（指導(dǎo)教師：三名老師）
親子游戲一：撲克牌搭高樓
活動(dòng)準(zhǔn)備：每個(gè)家庭準(zhǔn)備一副撲克牌
活動(dòng)地點(diǎn)：舞蹈教室
活動(dòng)過(guò)程：
以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個(gè)家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機(jī)幫助記錄修建成果。
親子游戲二：泡泡糖
玩法：親子面對(duì)面站，當(dāng)聽(tīng)到帶頭人說(shuō)：“泡泡糖”時(shí)，一起回答“粘哪里？”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時(shí)親子相互摸到對(duì)方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。
小班冬至餃子手工教案篇四
b：餃子是深得我們中國(guó)人喜愛(ài)的一種食品，最常見(jiàn)的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團(tuán)圓的時(shí)候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個(gè)開(kāi)心的日子，我們的家長(zhǎng)來(lái)到我們幼兒園，我們真的很高興，所以我們就準(zhǔn)備了許多材料，想讓大家一起來(lái)包餃子。
a：太好了，太好了，那我們還等什么。
（一）示范講解如何包餃子。
（二）包餃子比賽
1、教師組
2、家長(zhǎng)組
3、小朋友組
（三）大家一起包餃子
b：a今天開(kāi)心嗎？
b：通過(guò)今天的活動(dòng)你學(xué)到了什么？
a：學(xué)會(huì)了包餃子，還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。
b：那小朋友，你呢？
小朋友：我和爸爸、媽媽一起包餃子很開(kāi)心，也希望爸爸、媽媽多一些時(shí)間來(lái)幼兒園和我們玩。
b：的確，我們的孩子在活動(dòng)中很開(kāi)心，不僅如此他們還體驗(yàn)到了大家一起分享勞動(dòng)成果的喜悅。
a：爸爸、媽媽們，你們也不乏組織一次家庭式的包餃子活動(dòng)。來(lái)感受其中的快樂(lè)吧。
小班冬至餃子手工教案篇五
1、引導(dǎo)幼兒感受過(guò)節(jié)包餃子的風(fēng)俗，體驗(yàn)“包餃子”游戲的樂(lè)趣。
2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識(shí)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過(guò)程。
（2）課前熟悉資料部分兒歌。
1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過(guò)程。
提問(wèn)：餃子是怎么做出來(lái)的呢？教師為幼兒簡(jiǎn)單講解包餃子的過(guò)程。
小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問(wèn)：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）
3、師生一起玩游戲“包餃子”。
提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對(duì)游戲的興趣：“今天要來(lái)客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。
游戲基本玩法：
（1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認(rèn)識(shí)一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。
（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說(shuō)兒歌邊向一個(gè)方向走動(dòng)。
（3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。
（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問(wèn)一問(wèn)他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。
備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說(shuō)兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。
4、教師根據(jù)本班幼兒情況進(jìn)行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進(jìn)行。
小班冬至餃子手工教案篇六
餃子是幼兒喜歡吃的主食，小班幼兒多數(shù)看過(guò)成人包餃子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。音樂(lè)游戲《包餃子》內(nèi)容貼近幼兒生活，喜慶且有趣。游戲選用經(jīng)典管弦樂(lè)曲《喜洋洋》，樂(lè)曲輕快活潑，熱情洋溢，富有民族特色，表現(xiàn)了人們喜氣洋洋的精神風(fēng)貌，極易將幼兒帶入節(jié)日氛圍，能夠激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。本活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)編動(dòng)作、觀看視頻、合作游戲等途徑，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)皮、包餡、煮餃子的過(guò)程，在包餃子的游戲中體驗(yàn)大家一起表演的快樂(lè)。在游戲最后環(huán)節(jié)，教師鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編不同的動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)不同姿態(tài)的餃子，激發(fā)幼兒對(duì)社會(huì)生活中的美的體驗(yàn)，再現(xiàn)勞動(dòng)生活的魅力與快樂(lè)。
1、感知樂(lè)曲歡快、熱鬧、喜慶的特點(diǎn)，在音樂(lè)表現(xiàn)中初步了解包餃子的過(guò)程。
2、能隨音樂(lè)有節(jié)奏地、創(chuàng)造性地表現(xiàn)搟面皮、包餡、煮餃子等動(dòng)作。
3、積極參與“包餃子”游戲，體驗(yàn)音樂(lè)游戲帶來(lái)的快樂(lè)。
1、《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?音樂(lè)》cd，自制漏勺，包餃子過(guò)程圖，下餃子的視頻，平整的場(chǎng)地。
2、活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒了解包餃子的過(guò)程。
1、請(qǐng)幼兒完整欣賞音樂(lè)，感受音樂(lè)情緒，喚起包餃子的生活經(jīng)驗(yàn)。提問(wèn)：這首曲子給你什么感覺(jué)？聽(tīng)了這首曲子，你想到了什么事情？
2、鼓勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自主創(chuàng)編面皮、包餃子、煮餃子等動(dòng)作并隨音樂(lè)進(jìn)行表演。
a段：引導(dǎo)幼兒結(jié)合兒歌掌握制作餃子皮的動(dòng)作，隨a段音樂(lè)節(jié)奏表演。
（1）引導(dǎo)幼兒回憶并創(chuàng)編制作餃子皮的過(guò)程。
提問(wèn)：包子都要做哪些事情？
若幼兒說(shuō)到搓條，教師追問(wèn)：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？
（2）在幼兒模仿動(dòng)作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒根據(jù)節(jié)奏做動(dòng)作。
（3）鼓勵(lì)幼兒隨a段音樂(lè)表現(xiàn)制作餃子皮的過(guò)程。
b段：引導(dǎo)幼兒大膽想象，隨b段音樂(lè)創(chuàng)編不同的餃子造型。
（1）啟發(fā)幼兒自主創(chuàng)編不同動(dòng)作，表現(xiàn)校子的造型。
提問(wèn)：餃子皮做好了，接下來(lái)要干什么？你想包個(gè)什么樣的校子？誰(shuí)能包一個(gè)跟別人不一樣的子？
（2）引導(dǎo)幼兒隨b段音樂(lè)包不同造型的餃子。
a段：結(jié)合煮餃子視頻，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)煮餃子的過(guò)程。
（1）請(qǐng)幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過(guò)程，自由創(chuàng)編煮餃子的動(dòng)作。
提問(wèn)：餃子剛下鍋的時(shí)候是什么樣子的？水沸騰了，餃子是什么樣子的？餃子煮熟了又是什么樣子的？
（2）請(qǐng)幼兒隨a’段音樂(lè)表現(xiàn)煮餃子的情景。
幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動(dòng)作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤子中并擺出優(yōu)美的造型，表示“餃子”熟了。
3、幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子”游戲，嘗試用身體動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)歡樂(lè)的情緒。
（1）師幼聽(tīng)音樂(lè)共同游戲，鼓勵(lì)幼兒聽(tīng)音樂(lè)看圖片用身體動(dòng)作表現(xiàn)包餃子的游戲過(guò)程。教師可跟隨幼兒，用簡(jiǎn)單的動(dòng)作和語(yǔ)言進(jìn)行簡(jiǎn)要的提示，重點(diǎn)關(guān)注個(gè)別幼兒。
（2）幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子”游戲。提醒幼兒遵守游戲規(guī)則：聽(tīng)音樂(lè)在鍋外包餃子，水開(kāi)后才能跳到鍋里。
（3）根據(jù)幼兒游戲的熟練程度，可請(qǐng)1－2個(gè)幼兒扮演“大漏勻”，提高幼兒再次游戲的興
小班冬至餃子手工教案篇七
娃娃家是小班幼兒最喜歡的區(qū)域活動(dòng)。孩子們喜歡在里邊擔(dān)當(dāng)各種角色，自由操作“家”里的活動(dòng)材料。由于“家”里成形的材料比較多，幼兒經(jīng)常把他們搬來(lái)挪去，這些對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)是材料空間上的隱形浪費(fèi)。對(duì)此我進(jìn)行了深入思考，并為幼兒設(shè)計(jì)了讓幼兒能夠靈活操作用的“餃子”。孩子們不但可以扮演廚師或者媽媽做飯的角色，還可以在操作過(guò)程中鍛煉手部小肌肉的靈活性，“餃子”的投放增強(qiáng)了娃娃家角色游戲的操作性，趣味性。
1、在操作中感知不同材料餃子餡兒的質(zhì)感，培養(yǎng)對(duì)游戲的興趣和探索精神。
2、在扣子母扣的過(guò)程中，練習(xí)小手的靈活性。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
5、通過(guò)活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)游戲，感受游戲的樂(lè)趣。
用兩片圓形布縫好當(dāng)餃子皮，各種軟、硬，大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材質(zhì)的“餡料”(鵝卵石，棉花，花生，蠶豆，地墊剪成的圓形、三角形、方形，核桃)。
1、引入：昨天，娃娃家的娃娃跟我說(shuō)，他們想吃餃子了，想讓小朋友給他們包餃子吃。[文、章出自教、案網(wǎng)]你們?cè)敢鈫?今天娃娃家為大家準(zhǔn)備了包餃子用的餃子皮，還有各種餡兒。(激起幼兒興趣。)
2、教師示范玩法：如果你想包一個(gè)花生餡兒的餃子，拿一個(gè)花生放在餃子皮里，再將子母扣扣在一起;如果你想包一個(gè)肉餡兒的水餃，拿一個(gè)鵝卵石包在里面。
3、幼兒開(kāi)始活動(dòng)，教師適時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
(1)幼兒嘗試包“餃子”，教師指導(dǎo)。
(2)請(qǐng)幼兒參觀小朋友包的餃子，并請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)你為娃娃準(zhǔn)備了什么餡兒的餃子?
請(qǐng)家長(zhǎng)搜集不同自然材質(zhì)的餡兒，還可以做成什么餡兒的餃子，然后帶回幼兒園，供幼兒進(jìn)行操作。
自從投放了這些材料以后，可操作性的餃子吸引了更多的幼兒到娃娃家來(lái)玩。孩子們不但給娃娃包餃子，還用餃子招待客人，孩子們玩得不亦樂(lè)乎。通過(guò)這次活動(dòng)可以看到，幼兒對(duì)可操作性的材料比較感興趣。我們可以在娃娃家投放更多這樣的材料，如：包子、餡餅等一系列的材料，供幼兒操作。
小班冬至餃子手工教案篇八
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái)；
2、通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
（一）談話導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
（1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也。—《說(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏。—《詩(shī)·陳風(fēng)》
（2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
（1）認(rèn)識(shí)冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
（三）冬至注意事項(xiàng)：（
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
（四）交流：每年你和家人是如何過(guò)冬至的？你有哪些感受？
（五）作業(yè)
1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？
幼：吃過(guò)，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。
師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試。
（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉
（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
（1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
（四）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。推薦閱讀：
小班冬至餃子手工教案篇九
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂(lè)，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。
2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂(lè)。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿足。
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂(lè)磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀？
幼：想。（音樂(lè)）教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進(jìn)入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長(zhǎng)阿姨才準(zhǔn)許我們來(lái)參觀。帶領(lǐng)幼兒認(rèn)知廚具——電鍋、（電鍋有電，小朋友不能隨便動(dòng)）；菜板、菜刀（它是利器，小朋友也不能動(dòng)）。來(lái)到桌子前，呀，小朋友你們看，廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的？
幼：包餃子。
師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎？你們會(huì)包餃子嗎？廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好？
幼：好。你們會(huì)包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！
師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）
領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊！
師：好，我們一起包餃子吧。（音樂(lè)）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。
小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎？
幼：過(guò)節(jié)、過(guò)年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛(ài)吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。
師：餃子包好了，水燒開(kāi)了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。
師：布置場(chǎng)地（一個(gè)大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽(tīng)老師說(shuō)：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽(tīng)音樂(lè)，隨著音樂(lè)，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō)：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái)，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說(shuō)一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。
師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
小班冬至餃子手工教案篇十
1.在操作中感知不同材料餃子餡兒的質(zhì)感，培養(yǎng)對(duì)游戲的興趣和探索精神。
2.在扣子母扣的過(guò)程中，練習(xí)小手的靈活性。
3.考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
4.使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
用兩片圓形布縫好當(dāng)餃子皮，各種軟、硬，大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材質(zhì)的“餡料”（鵝卵石，棉花，花生，蠶豆，地墊剪成的圓形、三角形、方形，核桃）。
1.引入：昨天，娃娃家的娃娃跟我說(shuō)，他們想吃餃子了，想讓小朋友給他們包餃子吃。你們?cè)敢鈫幔拷裉焱尥藜覟榇蠹覝?zhǔn)備了包餃子用的餃子皮，還有各種餡兒。（激起幼兒興趣。）
2.教師示范玩法：如果你想包一個(gè)花生餡兒的餃子，拿一個(gè)花生放在餃子皮里，再將子母扣在一起；如果你想包一個(gè)肉餡兒的水餃，拿一個(gè)鵝卵石包在里面。
3.幼兒開(kāi)始活動(dòng)，教師適時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
（1）幼兒嘗試包“餃子”，教師指導(dǎo)。
（2）請(qǐng)幼兒參觀小朋友包的餃子，并請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)你為娃娃準(zhǔn)備了什么餡兒的餃子？
請(qǐng)家長(zhǎng)搜集不同自然材質(zhì)的餡兒，還可以做成什么餡兒的餃子，然后帶回幼兒園，供幼兒進(jìn)行操作。
自從投放了這些材料以后，可操作性的餃子吸引了更多的幼兒到娃娃家來(lái)玩。孩子們不但給娃娃包餃子，還用餃子招待客人，孩子們玩得不亦樂(lè)乎。通過(guò)這次活動(dòng)可以看到，幼兒對(duì)可操作性的材料比較感興趣。我們可以在娃娃家投放更多這樣的材料，如：包子、餡餅等一系列的材料，供幼兒操作。
小班冬至餃子手工教案篇十一
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容。《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實(shí)際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量。活動(dòng)中教師通過(guò)提出若干開(kāi)放性的問(wèn)題，將以"點(diǎn)數(shù)"為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點(diǎn)數(shù)難度，而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂(lè)趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限，整個(gè)操作過(guò)程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來(lái)積極的情感體驗(yàn)。
1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2．嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成"按數(shù)量包餃子"的任務(wù)。
3．喜歡參與活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂(lè)趣。
1．幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗(yàn)。
2．用彩泥包好的餃子1盤。
3．每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃，每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4．實(shí)物投影儀，電視機(jī)。
5．操作材料：不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子)。
一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗(yàn)
1．引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來(lái)給娃娃包餃子。
師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量
1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師：這里都有什么?(卡片、盤子和彩泥。)要讓我們做什么?(包餃子。)包幾個(gè)?你是怎么知道的?
師(小結(jié))：對(duì)，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個(gè)餃子，我們就要包幾個(gè)餃子。
2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)
3．引導(dǎo)幼兒對(duì)"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放
1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡，了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2．教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子：先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中，最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(2)師：我的餃子包好了，應(yīng)該送給哪個(gè)娃娃吃?送餃子的時(shí)候要大聲說(shuō)："娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。"誰(shuí)來(lái)幫我送?
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子，鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說(shuō)："娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。"
3．幼兒操作活動(dòng)：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個(gè)餃子，我包了×個(gè)餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時(shí)，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4．展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對(duì)正確的操作給予肯定，對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?
師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里，活動(dòng)自然結(jié)束。
延伸活動(dòng)：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲：包餃子
"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)
"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)
"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作，最后捂住左手手指停住)
咝--(做聞餃子動(dòng)作)
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)
香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(教師大聲問(wèn))給我吃!(幼兒大聲回答)
小班冬至餃子手工教案篇十二
1．認(rèn)識(shí)8個(gè)生字，正確書寫12個(gè)生字。
2.能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3.通過(guò)抓關(guān)鍵詞朗讀理解課文的主要內(nèi)容，體會(huì)母愛(ài)的深沉，學(xué)會(huì)感恩，懂得回報(bào)親情。
4.學(xué)習(xí)作者用對(duì)人物神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言的具體描寫來(lái)表達(dá)思想感情的方法。
體會(huì)文章的思想感情，學(xué)習(xí)作者描寫時(shí)運(yùn)用的表達(dá)方法。
多媒體課件
2課時(shí)
第一課時(shí)
一、創(chuàng)設(shè)情境，揭示課題
1．課件出示：餃子的圖片
師：餃子，在老師小的時(shí)候只有過(guò)年才能吃到，而現(xiàn)在我們想什么時(shí)候吃，就什么時(shí)候吃。同學(xué)們都吃過(guò)什么餡的餃子？（生答）
2．課件出示：帶花邊的餃子。（你發(fā)現(xiàn)了什么？）課文圍繞花邊餃子，寫了一個(gè)怎樣的故事呢？（板書課題）
3.齊讀課題，課題質(zhì)疑。
二、初讀課文，整體感知
1.學(xué)生自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。
2.出示文中的兒化音，指導(dǎo)朗讀。
3．指名分段朗讀課文，思考交流：
(1)花邊餃子是什么樣的呢?(請(qǐng)學(xué)生找出文中相關(guān)的句子回答)
(2)我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情?（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)小時(shí)候、長(zhǎng)大后把課文分成兩部分）
4.學(xué)生交流課文的主要內(nèi)容。
5.指名匯報(bào)。
三、走進(jìn)童年，感受母愛(ài)
1．學(xué)生默讀課文，思考：在我小的時(shí)候，為什么對(duì)花邊餃子這樣印象深刻？你是從文中哪些句子體會(huì)出來(lái)的？
2．學(xué)生匯報(bào)，課件出示重點(diǎn)句子，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)品讀。
（隨文理解：“花招”的本意和文中的意思）
3.感受母愛(ài)的用心良苦。
課件出示：自學(xué)提示
（1）認(rèn)真默讀第3自然段，你覺(jué)得“我”家的生活條件怎么樣？你是從哪些詞句體會(huì)出來(lái)的？
（2）你從媽媽的“花招”里，感受到了什么？
（3）想象說(shuō)話：如果是你那位媽媽，當(dāng)時(shí)你在心里會(huì)想些什么？
4.自學(xué)后小組內(nèi)交流，再指名匯報(bào)。
5.指導(dǎo)朗讀。(讀出自己的感受)
6.教師深情引讀課文：
7.有感情朗讀課文。
師：在這小小的花邊餃子里面，包的不僅是鮮美的肉餡兒，還包著母親對(duì)孩子的一份無(wú)私的愛(ài)。讓我們用自己的朗讀表現(xiàn)出這蘊(yùn)藏在文字里的深沉的愛(ài)。
四、學(xué)生詩(shī)朗誦《母愛(ài)》
五、拓展升華，閱讀推薦
1.推薦閱讀《媽媽喜歡吃魚頭》。
2.學(xué)生自由讀，思考：文中的兩個(gè)媽媽有什么共同之處，說(shuō)說(shuō)自己的感受。
3.學(xué)生談感受。
4.指名讀讓自己最感動(dòng)的句子。
小班冬至餃子手工教案篇十三
1.請(qǐng)每位同學(xué)都帶上自己的碗或者飯盒，碗最好是塑料或者金屬的，不要與他人混用一個(gè)碗。
2.請(qǐng)每位同學(xué)在家里根據(jù)自己的口味調(diào)好佐料，再用保鮮袋包裝好，在星期四帶到學(xué)校來(lái)。
3.每一組都要有一個(gè)金屬的大盆子，方便包餃子時(shí)用；另外每一組還要準(zhǔn)備一個(gè)漏瓢。
4.每一組準(zhǔn)備肉餡4斤半，蔬菜5斤，餃子皮6斤。
可與肉餡搭配的蔬菜有：大白菜、韭菜、香菇、胡蘿卜、藕、地瓜……
1.每一組可以選擇一種或者兩種蔬菜，可以多嘗試幾種口味；
2.負(fù)責(zé)買蔬菜的同學(xué)，把蔬菜買回家后，洗凈之后，切成細(xì)顆，方便放進(jìn)肉餡里；
3.還可以準(zhǔn)備一定的綠葉蔬菜，煮餃子時(shí)可以放在里面，會(huì)更加美味
4.肉餡買回家后，可以加上一定量的雞蛋、芡粉、鹽、雞精……
在這次包餃子活動(dòng)中，我最感到欣慰的是有些孩子學(xué)會(huì)了包餃子，雖然少數(shù)孩子沒(méi)有學(xué)會(huì)，但他們用自己的方式創(chuàng)新了餃子的外形有元寶形狀的，還有春卷形狀的……看起來(lái)也似模似樣，從中也體會(huì)到創(chuàng)新的樂(lè)趣。在這次活動(dòng)中采取了分組合作的方式，充分體會(huì)到合作的快樂(lè)，使得班集體更加團(tuán)結(jié)了，也開(kāi)始懂得要包容別人的缺點(diǎn)。以現(xiàn)在社會(huì)環(huán)境來(lái)看，能教會(huì)孩子們包餃子我感到非常成功，有少數(shù)沒(méi)能學(xué)會(huì)包餃子的同學(xué)，也知道了合作的快樂(lè)。
其中也出現(xiàn)了一些問(wèn)題，特意記錄下來(lái)供大家參考：
1.一些組的學(xué)生準(zhǔn)備得不充分，忘了帶一些東西。
如：上文提到的不銹鋼盆子，有的小組沒(méi)有帶到學(xué)校來(lái)，以致于煮熟的餃子沒(méi)有盆子可以裝。
2.一個(gè)孩子太過(guò)自私，只帶了十張餃子皮，很少的肉餡，大家都不愿意讓他加入自己的組，事后，我也有找他談心，希望他能明白點(diǎn)什么。
3.課前反復(fù)強(qiáng)調(diào)垃圾不亂扔，可是沒(méi)有想到的是，包餃子產(chǎn)生的大量垃圾，垃圾筒裝不了，都灑在旁邊的地上，卻沒(méi)人愿意去倒垃圾，最后終于在我?guī)?dòng)下，大家一起來(lái)打掃。
如今的家庭教育太過(guò)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的一些所謂的外在特長(zhǎng)，反而忽視了學(xué)生最基本的生存能力。當(dāng)家長(zhǎng)不在身邊，孩子該如何讓自己生活得更好？一味溺愛(ài)只會(huì)培養(yǎng)出更脆弱的花朵。
小班冬至餃子手工教案篇十四
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興。文章表達(dá)了母親對(duì)兒子的疼愛(ài)，和兒子孝順母親的深情。
1．要求學(xué)生認(rèn)識(shí)七個(gè)生字，讀讀記記并理解“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語(yǔ)
2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
板塊式教學(xué)法：“一課三練”即勾畫批注——評(píng)點(diǎn)概說(shuō)——妙筆生花
小黑板
一課時(shí)
一．導(dǎo)入新課，解題質(zhì)疑。
出示課題，談話導(dǎo)入：同學(xué)們，今天大家一起來(lái)學(xué)習(xí)《花邊餃子里的愛(ài)》，看了這個(gè)題目，你想說(shuō)些什么？想知道
什么？
生：花邊餃子里為什么有愛(ài)？是怎樣的？
生：是誰(shuí)和誰(shuí)的愛(ài)？
生：課文到底寫的是一件什么事情？
師：我們本次課將采用以下方法來(lái)學(xué)習(xí)課文。
二.一課三練，學(xué)習(xí)課文。
師：我建議大家用快速瀏覽的方法來(lái)讀課文。瀏覽就要把課文讀的簡(jiǎn)單些，于是就要勾畫出里面的關(guān)鍵字詞然后把這個(gè)故事完整而簡(jiǎn)潔地表述出來(lái)。請(qǐng)?jiān)谡n文中，用橫線勾畫出重要的內(nèi)容，組成簡(jiǎn)潔的一段文字表述出我和母親之間發(fā)生了什么？
1．自由讀課文，畫出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？
2．課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫了哪幾件事？師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。
3.那么課文主要寫了：（小黑板出示）
作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；
成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興的事。師點(diǎn)評(píng)總結(jié)：
剛才咱們學(xué)習(xí)的這種方法通過(guò)勾畫文字，然后把它連接起來(lái)就把復(fù)雜的內(nèi)容簡(jiǎn)單化了。
1、思考：童年的花邊餃子給“我”留下深刻的印象，你能從哪些語(yǔ)句中感受到媽媽的良苦用心?
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺騙人的狡猾手段、計(jì)策，本課中的“花招”是指巧妙的辦法。）媽媽的“花招”是什么?
(2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?（那時(shí)，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能挨到年節(jié)；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。）體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)。“拮據(jù)”“挨”可換為什么詞？（拮據(jù)；缺少錢，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。）
3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的母愛(ài)，全家人的快樂(lè)和幸福。）猜猜媽媽當(dāng)時(shí)心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂(lè)成長(zhǎng)。)
濃濃的母愛(ài)，沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)含在字里行間。此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)表現(xiàn)這一份濃濃的愛(ài)。
4、有感情朗讀課文第3自然段。
長(zhǎng)大以后，“我”又是怎樣回報(bào)的呢？我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
a、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現(xiàn)在什么地方？你能通過(guò)哪個(gè)詞感受到？（常包餃子，花招）
b、反饋交流。
她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。
c、“我”為什么耍這個(gè)花招?（要給媽媽一個(gè)意外的驚喜。）
d、媽媽的花招給我的童年帶來(lái)了樂(lè)趣，那我的花招給媽媽帶來(lái)的是什么?(快樂(lè)、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?
我們來(lái)進(jìn)行第二種方法評(píng)點(diǎn)概說(shuō)，請(qǐng)你自選角度，用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)概括一下這母子倆分別是怎樣的母子倆？
生：母親是“萬(wàn)分疼愛(ài)”兒子，兒子是“十分孝敬”母親。
生：母親是位“賢惠”的母親，兒子是位“懂事”的兒子。
生：母親是位“心靈手巧”的母親，兒子是位“善解人意”的兒子。
師：你為什用這些詞來(lái)形容母子倆，你能在課文中找出相應(yīng)的段落或例子嗎？生：母親是位“心靈手巧”的母親，表現(xiàn)在課文第一自然段，母親包餃子時(shí)的嫻熟動(dòng)作，兒子是位“善解人意”的兒子，在課文第五自然段，再美味的佳肴對(duì)母親來(lái)說(shuō)都沒(méi)有太大的吸引力，“我”知道只有餃子才是她的最愛(ài)。
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)
聯(lián)系生活實(shí)際，你有過(guò)類似的感受嗎？講講你自己的故事。說(shuō)說(shuō)自己有什么感受？
學(xué)生先說(shuō)教師總結(jié)
師：讓我們把剛才說(shuō)的用筆記錄下來(lái)，好好感受這份母愛(ài)吧。
14.花邊餃子里的愛(ài)
疼愛(ài)
媽媽-------------------兒子
孝順、敬愛(ài)
賢惠、心靈手巧善解人意、懂事
嫻熟、麻利常包餃子
小班冬至餃子手工教案篇十五
（1）積累“拮據(jù)、破天荒”等詞語(yǔ)。
（2）理解課文內(nèi)容，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫了兩件事。
（3）正確、流利、有感情地朗讀課文。
引導(dǎo)學(xué)生自主、合作、探究，在老師的引導(dǎo)下一邊閱讀一邊思考，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫了兩件事，體會(huì)母親對(duì)兒子的疼愛(ài)和兒孝順、敬愛(ài)母親之情。
課文表達(dá)了母親對(duì)兒子的疼愛(ài)和兒子孝順、敬愛(ài)母親之情，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)父母、孝敬父母，學(xué)會(huì)感恩的情感。
1、重點(diǎn)：理解課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫的兩件事。
2、難點(diǎn)：體會(huì)作者要表達(dá)的情感。
1、板書“花邊餃子”。出示：花邊餃子圖。
2、師：瞧，這是剛煮出來(lái)的熱騰騰的花邊餃子，正冒著熱氣呢！望著它，你想說(shuō)什么？（學(xué)情預(yù)設(shè)：
①真想吃上一碗餃子！
②想起了媽媽做的餃子。
③想起了吃餃子時(shí)的快樂(lè)?）
3、師：對(duì)于著名作家肖復(fù)興先生來(lái)說(shuō)，花邊餃子有著不同尋常的感受。今天，讓我們一同走進(jìn)課文《花邊餃子里的愛(ài)》。（板書完整課題）
4、讀課題。
1、師：課文圍繞“花邊餃子”寫了什么事？請(qǐng)同學(xué)們自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通順句子，看看作者圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫了哪幾件事？
2、檢查生字詞：拮據(jù)、破天荒、威風(fēng)凜凜、調(diào)餡兒、洋葷、大吉大利。
3、學(xué)生匯報(bào)課文中的兩件事。
4、文中哪一個(gè)自然段把這兩件事連接起來(lái)了？（出示過(guò)渡段。）
1、師：媽媽的花邊餃，給了我們難忘的記憶，那我們趕快去看看媽媽的花邊餃子是怎樣做成的吧？請(qǐng)同學(xué)們快速瀏覽課文，用“﹏﹏”畫出來(lái)。
2、出示句子和花邊餃子圖：我和弟弟好奇地看著，媽媽把包好的餃子沿著邊兒用手輕輕地一捏一捏，便捏出一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
3、師：從這段文字中你覺(jué)得自己的媽媽是一位怎樣的媽媽？
4、師：可為什么媽媽要給我們包花邊餃子呢？
5、師：請(qǐng)同學(xué)們?cè)僮杂勺x讀第1—2自然段，找出理由。
6、解決問(wèn)題：
（1）母親疼愛(ài)兒子，把肉餡的餃子捏上花邊，留給孩子吃。
①出示句子：我們卻不知道媽媽是耍了一個(gè)小小的花招兒，她把肉餡的餃子都捏上了花邊兒，讓我和弟弟連吃帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃
子。
②師：是啊，母親為了把僅有的一點(diǎn)肉留給我們吃，在餃子上耍了一小小的“花招”給餃子捏上花邊，做了一個(gè)記號(hào)。
③師：請(qǐng)同學(xué)們同桌合作，再讀讀這段文字，看看你還能從哪個(gè)字，哪個(gè)詞或哪句話中讀懂什么？
④指導(dǎo)書寫“餡”。
⑤指導(dǎo)朗讀。
（2）媽媽為什么要包兩種餡的餃子，僅僅是為了美嗎？
①生活拮據(jù)。你能給“拮據(jù)”換一個(gè)詞嗎？
②還從哪個(gè)詞知道家里難得吃上一頓餃子？（破天荒）五六十年代，溫飽問(wèn)題都解決不了的日子，要吃上一頓餃子，吃上肉，可不容易啊！
（3）理解“花招”：母親為了區(qū)別帶肉餡的餃子，為了迎合孩子們的喜愛(ài)，給肉餡的餃子捏上了花邊，這就是母親耍的花招。
7、師：愛(ài)的形式很多，你還能從1—2自然段中哪些句子中體會(huì)到母親對(duì)我們的疼愛(ài)？
8、師：是啊，就是這樣疼愛(ài)孩子的母親，難怪作者會(huì)發(fā)出這樣的贊嘆：（出示句子）花邊餃里浸滿濃濃的母愛(ài)。
①你能給“浸”字換個(gè)詞嗎？放進(jìn)去讀一讀。你打算改嗎？為什么？
②創(chuàng)設(shè)情境，引讀。（望著這花邊餃，我們就想說(shuō)：花邊餃里浸滿濃濃的母愛(ài)；想起母親的花邊餃，我們就會(huì)情不自禁地贊嘆：花邊餃里浸滿濃濃的母愛(ài)。）
9、小結(jié)學(xué)法：我們用什么方法學(xué)習(xí)了“母親對(duì)兒子的疼愛(ài)”這一部分內(nèi)容？
1、師：那艱苦的歲月，媽媽的花邊餃，給了我們難忘的記憶。后來(lái)，我學(xué)著母親的樣子，給母親做了花邊餃子。此時(shí)，你有疑問(wèn)嗎？（預(yù)設(shè)：“我”為什么要給媽媽包花邊餃子？）
2、請(qǐng)同學(xué)們默讀第4—9自然段，找到相關(guān)句子用“～～”畫起來(lái)，用前面的學(xué)習(xí)方法小組內(nèi)學(xué)習(xí)。
①指名說(shuō)。
②出示句子，引讀：花邊餃里浸滿濃濃的母愛(ài)，如今，我謹(jǐn)以花邊餃討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心。
③師：可為什么“我”就要用“花邊餃子”討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心呢？
3、師：母親那么容易就吃到了帶糧糖餡兒的花邊餃子，那是因?yàn)槟赣H的眼睛實(shí)在是太昏花了，她不知道我耍了一個(gè)小小的花招。
4、回歸課題，總結(jié)板書：花邊餃里浸滿了母親對(duì)我的疼愛(ài)，同時(shí)也浸滿了“我”對(duì)母親的孝順和敬愛(ài)，所以作者取題為《花邊餃子里的愛(ài)》。生讀課題。
5、領(lǐng)悟?qū)懛ǎ鹤髡咦プ∩钪邪ㄟ咃溩舆@樣的平凡小事，以小見(jiàn)大，抓住細(xì)節(jié)描寫，用樸實(shí)的語(yǔ)言，表達(dá)了母親對(duì)“我”的疼愛(ài)以及“我”對(duì)母親的孝順與敬愛(ài)。肖復(fù)興先生的許多作品都是如此，如《荔枝》、《母親》等。
1、簡(jiǎn)介肖復(fù)興與母親的關(guān)系。他在《母親》一文中，這樣寫到：世上有一本書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親。
2、出示句子：世上有一本書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親。——肖復(fù)興
3、出示圖片、配樂(lè)（感受愛(ài)、回報(bào)愛(ài)）。
師述：母愛(ài)是人類最純潔、最無(wú)私、最珍貴的情感，我們每一個(gè)孩子無(wú)不享受著母親給予的幸福和快樂(lè)。每當(dāng)看到母親露出欣慰的笑容，每當(dāng)看到母親卸去疲憊的樣子，每當(dāng)聽(tīng)到母親親切地說(shuō)：“孩子，你長(zhǎng)大了，懂事了。”那何嘗又不是一種幸福！作者的母親是這樣疼愛(ài)自己的孩子，我們的母親又何嘗不是這樣，總有一種愛(ài)，讓我們內(nèi)心震撼，那便是母親的愛(ài)！此時(shí)此刻，你想到了什么？
4、母親的愛(ài)是永遠(yuǎn)說(shuō)不完的話題。出示詩(shī)：《母親的愛(ài)》
山，沒(méi)有母親的愛(ài)高；
海，沒(méi)有母親的愛(ài)深；
天，沒(méi)有母親的愛(ài)廣闊；
地，沒(méi)有母親的愛(ài)包容；
太陽(yáng)，沒(méi)有母親的愛(ài)溫暖；
云朵，沒(méi)有母親的愛(ài)潔白；
花朵，沒(méi)有母親的愛(ài)燦爛。
5、小結(jié)：我們是生活在一個(gè)愛(ài)的世界里，正因?yàn)橛辛藧?ài)，我們才能茁壯成長(zhǎng)，除了母親，還多許多關(guān)愛(ài)著我們的人，“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉。”；“滴水之恩，涌泉相報(bào)”，用自己的行動(dòng)去回報(bào)他們吧！
小班冬至餃子手工教案篇十六
《花邊餃子里的愛(ài)》是中國(guó)當(dāng)代著名作家肖復(fù)興所著的一篇敘事散文。這篇略讀課文以樸素的語(yǔ)言和典型的場(chǎng)面、語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)等細(xì)節(jié)描寫展示了感人至深的母子之愛(ài)。課文講的是作者童年時(shí)，媽媽的花邊餃子給了他難忘的記憶；成年后，給媽媽過(guò)生日，他也包了一個(gè)帶糖餡的花邊餃子，討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心。表達(dá)了母親對(duì)兒子的疼愛(ài)和兒子孝順、敬愛(ài)母親之情。在教學(xué)中，如何能在學(xué)生整體感知了課文之后能潛進(jìn)文本理解母親是如何愛(ài)孩子，孩子又是如何回報(bào)母愛(ài)的，尤其對(duì)是通過(guò)后者的理解和感悟，認(rèn)識(shí)到愛(ài)的真諦，受到情感的熏陶和提升，是我本次備課時(shí)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。
1.讓學(xué)生用自己最喜歡的方式自主學(xué)會(huì)生字詞。
2.初讀課文采取讓學(xué)生選擇自己喜歡的方式讀課文，要讀出感情，邊讀邊體會(huì)感情。
3.引導(dǎo)學(xué)生自主、合作、探究，在老師的引導(dǎo)下，一邊閱讀一邊思考，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫了兩件事，從而徹底地讀懂課文。
1.知識(shí)目標(biāo)：
（1）.認(rèn)識(shí)本課7個(gè)生字，積累“拮據(jù)、破天荒、威風(fēng)凜凜、大吉大利”等詞語(yǔ)。
（2）.理解課文內(nèi)容，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫了兩件事：一是作者童年時(shí)，媽媽的花邊餃子給了他難忘的記憶；二是作者成年后，給媽媽過(guò)生日，他也包了一個(gè)帶糖餡的花邊餃子，討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心。
2.能力目標(biāo)：能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3.情感價(jià)值目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)課文，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)父母、孝敬父母的情感。
1.重點(diǎn)：理解課文內(nèi)容，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫的兩件事。
2.難點(diǎn)：體會(huì)作者要表達(dá)的情感。
小班冬至餃子手工教案篇十七
本文是我國(guó)當(dāng)代著名作家肖復(fù)興的一篇名作。課文講的是作者童年時(shí)，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，給媽媽過(guò)生日，他也包了一個(gè)帶糖餡的花邊餃子，討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心。文章以樸素平和的文筆，娓娓傾訴了“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉”的親情。本課為略讀課文，文本表面看來(lái)非常平實(shí)，卻能感人至深，是學(xué)生陶冶情感的一篇佳作。 因此，讓學(xué)生從這些平實(shí)的語(yǔ)言文字中感悟母子之間誠(chéng)摯的愛(ài)。是本課教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。本設(shè)計(jì)力求通過(guò)多種形式的語(yǔ)文實(shí)踐引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言，活化文本，使學(xué)生能在閱讀中感受到有情的人生花香彌漫，懂得珍惜親情，學(xué)會(huì)感恩與回報(bào)。
學(xué)生剛踏進(jìn)青春期的門檻，正值是非觀，情感價(jià)值觀的形成時(shí)期本課教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵就是讓學(xué)生從這些平實(shí)的語(yǔ)言文字中，感悟母子之間誠(chéng)摯的愛(ài)。在教學(xué)中，力求通過(guò)多種形式的語(yǔ)文實(shí)踐引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言，活化文本，使學(xué)生能在閱讀中感受愛(ài)，懂得珍惜親情，學(xué)會(huì)感恩與回報(bào)。
1、知識(shí)與技能：自學(xué)本課生字、新詞，用自己的話說(shuō)說(shuō)課文的'主要內(nèi)容。
2、過(guò)程與方法：通過(guò)學(xué)生反復(fù)地朗讀，從關(guān)鍵的詞語(yǔ)、相照應(yīng)的句子中體會(huì)濃濃的母愛(ài)和作者的孝心。
3、情感與態(tài)度：讀懂課文，喚起學(xué)生關(guān)愛(ài)長(zhǎng)輩的情感，聯(lián)系生活實(shí)際，感受愛(ài)，學(xué)會(huì)感恩和付出愛(ài)。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過(guò)品讀詞語(yǔ)和句子，體會(huì)濃濃的母愛(ài)和作者的孝心。
難點(diǎn)：?jiǎn)酒饘W(xué)生關(guān)愛(ài)長(zhǎng)輩的情感，聯(lián)系生活實(shí)際，感受愛(ài)，學(xué)會(huì)感恩和付出愛(ài)。
小班冬至餃子手工教案篇十八
談話導(dǎo)入：同學(xué)們都吃過(guò)什么形狀的餃子？有一種餃子叫花邊餃子（板書課題）這花邊餃子有什么特殊的地方呢？
1.讀準(zhǔn)字音。
2.認(rèn)讀摘錄生詞。
3.熟讀課文。
4.感知課文大意。
1.請(qǐng)學(xué)生按“小時(shí)候媽媽給我包餃子”和“長(zhǎng)大后我給媽媽包餃子”把課文分為兩部分。
2.請(qǐng)學(xué)生默讀課文，思考：這花邊餃子里包的究竟是什么，是從課文中哪些語(yǔ)句里體會(huì)出來(lái)的？引導(dǎo)學(xué)生討論，“我”和媽媽兩代人之間互相關(guān)愛(ài)的深情。
3.指導(dǎo)朗讀，讀中體會(huì)深情。
師:是啊，小小的花邊餃子，包著的不是肉餡兒，也不是糖餡兒，這里邊包著的是母親對(duì)孩子的愛(ài)，包著的是孩子對(duì)母愛(ài)的回報(bào)。這種親情沒(méi)在文中直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)藏在文中的字里行間。我們只有通過(guò)閱讀，才能體會(huì)其中深深的意，濃濃的情。現(xiàn)在，就請(qǐng)同學(xué)們用自己的朗讀，把課文中的這種深情傳達(dá)出來(lái)，感動(dòng)自己，也感動(dòng)他人，感動(dòng)我們大家。
1.學(xué)生自由朗讀。
2.同桌互讀。
3.指名讀課文。
4.聯(lián)系生活，深化理解。
引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過(guò)哪些事情？你想到感恩和回報(bào)了嗎？
討論：作者是怎樣表達(dá)思想感情的？
請(qǐng)學(xué)生把作者寫得很細(xì)致的地方做上記號(hào)，通過(guò)討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言描寫具體。
媽媽教會(huì)“我”包花邊餃子，讓“我”感受到了偉大的無(wú)私的母愛(ài)，同時(shí)也教會(huì)了“我”如何用心去愛(ài)別人。“花邊餃子”是媽媽教給“我”的愛(ài)的表現(xiàn)方式。這花邊餃子里包的不僅僅是素餡兒、肉餡兒、糖餡兒，更是濃得化不開(kāi)的親情和默默地、深沉的母愛(ài)。
1.注重朗讀教學(xué)。這篇課文內(nèi)容比較淺顯，學(xué)生易讀懂。但是隱藏在字里行間的深深的情，學(xué)生不是一下子就能體會(huì)出來(lái)。因此，我在教學(xué)中以朗讀為重點(diǎn)，讓學(xué)生在讀中深入體會(huì)課文所表達(dá)的深情。
2.聯(lián)系生活理解課文內(nèi)容。聯(lián)系生活可以加深理解課文內(nèi)容。所以我引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過(guò)哪些事情？你想到感恩和回報(bào)了嗎？
3.揣摩表達(dá)方法。使學(xué)生通過(guò)討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言描寫具體。
小班冬至餃子手工教案篇十九
同學(xué)們好！老師手中有幾張法國(guó)特色食品的圖片，請(qǐng)你們告訴老師你喜歡吃什么？……看來(lái)法國(guó)人有自己的飲食習(xí)慣。中國(guó)也是一個(gè)有著悠久飲食文化的國(guó)家，豐富多樣的飲食及其文化一直讓中國(guó)人引以為驕傲，同時(shí)也讓西方人所折服，這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)中國(guó)飲食的語(yǔ)言和文化知識(shí)，共同學(xué)習(xí)第十二課《餃子很好吃》。
（一）生詞：
1.領(lǐng)讀：首先我們來(lái)學(xué)習(xí)生詞（課件），請(qǐng)大家跟老師朗讀：吃好吃很嗎
2.齊讀：好，請(qǐng)你們一起朗讀：吃好吃很嗎
3.指名讀：ivan朗讀一下（點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)）
marie朗讀（點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)）
maxence再朗讀一遍（點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)）
4.理解詞意：
上節(jié)課我們學(xué)了漢字“喝”，“喝”和“吃”這兩個(gè)字都是口字旁，都表示是與嘴有關(guān)的動(dòng)作，不同的是吃的賓語(yǔ)是固態(tài)的，喝的賓語(yǔ)是液態(tài)的，回憶一下，我們可以說(shuō)喝什么？（提問(wèn)）
5.生詞拓展：
下面我們來(lái)學(xué)習(xí)四種食物的名稱：大家看圖片（課件），跟老師讀：米飯（“米飯”的“米”字是象形字，在甲骨文中“米”像米粒瑣碎縱橫的樣子（出示甲骨文圖片），這個(gè)字需要大家會(huì)寫，請(qǐng)大家注意它的書寫筆順（課件），先寫點(diǎn)撇，再寫橫豎，最后寫撇捺，跟老師再來(lái)寫一遍，點(diǎn)撇橫豎撇捺，請(qǐng)一位同學(xué)到黑板上來(lái)寫）剛才我們學(xué)習(xí)的食物名稱是米飯，下面我們?cè)賮?lái)看圖片（圖片），跟老師讀包子面條面包春卷（大家注意“春卷”一詞有兒化現(xiàn)象，發(fā)音是舌頭要向上卷起來(lái)。）好，我們?cè)僮x一遍（課件：四個(gè)圖片羅列），
現(xiàn)在大家根據(jù)圖片一起說(shuō)出它們的名稱（沒(méi)有拼音，只有圖片）。
6.生詞游戲：
我們來(lái)做個(gè)游戲（課件）：這里有18個(gè)數(shù)字，每個(gè)數(shù)字后面有一種食物的圖片，請(qǐng)
你用漢語(yǔ)說(shuō)出數(shù)字后面這種食物的名稱。看來(lái)同學(xué)們對(duì)這些食物名稱掌握得不錯(cuò)，下面我們學(xué)習(xí)對(duì)話。
（二）對(duì)話：
1.朗讀：
（1）跟讀：
請(qǐng)大家把書翻到30頁(yè)，首先跟老師朗讀對(duì)話，注意句子的重音和語(yǔ)調(diào)。（出示課文句子講解）你吃什么？
我吃餃子。
餃子好吃嗎？
餃子很好吃。
（2）指名讀：
（教師領(lǐng)讀兩遍）好，請(qǐng)同學(xué)們來(lái)朗讀，男孩ivan來(lái)讀，女孩marie來(lái)讀；男孩maxence來(lái)讀，女孩marie來(lái)讀。
（3）理解：
通過(guò)朗讀，相信大家對(duì)對(duì)話內(nèi)容有了一定的理解，那么請(qǐng)你們不看書提問(wèn)：回答老師的問(wèn)題：小女孩吃什么？
2.文化拓展：
餃子，下面老師給大家介紹一下餃子（課件）：春節(jié)是中國(guó)的農(nóng)歷新年，是中國(guó)最大
的傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)人在除夕之夜有吃餃子的習(xí)俗。等到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始，“子”為“子時(shí)”，“交”為交替，“餃子”意為“新年與舊年在子時(shí)交替”。“餃”與“交”諧音，有“喜慶團(tuán)圓，吉祥如意”的意思。
3.語(yǔ)法講解：
（1）提問(wèn)：
這個(gè)女孩選擇了吃餃子，女孩認(rèn)為餃子好吃嗎？
大家來(lái)看這個(gè)小對(duì)話：餃子好吃嗎？餃子很好吃（課件）。
（2）一般疑問(wèn)句：
這里有一個(gè)語(yǔ)法點(diǎn)，即疑問(wèn)句，“餃子好吃”是個(gè)陳述句，在它的末尾加上語(yǔ)氣助
詞“嗎”就構(gòu)成了疑問(wèn)句“餃子好吃嗎？”，語(yǔ)氣助詞“嗎”表示疑問(wèn)。同樣的句子如：她叫marie嗎？他是老師嗎？回答帶“嗎”的疑問(wèn)句時(shí)，可以用“是的”“對(duì)”“對(duì)了”“嗯”或“不”“沒(méi)有”等，表示對(duì)問(wèn)句的肯定或否定。好，現(xiàn)在老師給你們兩個(gè)陳述句，請(qǐng)你們把它們變成疑問(wèn)句。
他叫maxence.
包子好吃。
回答老師：“他叫maxence嗎？”“包子好吃嗎？”
4.交際練習(xí)：
好，疑問(wèn)句大家掌握得不錯(cuò)，下面做一下交際練習(xí)。老師這里有餃子、包子、面條、春卷、米飯，你們會(huì)選擇什么呢？（教師手托托盤詢問(wèn)，學(xué)生詢問(wèn)）
運(yùn)用：a:你吃什么？
b:我吃（）。
a:（）好吃嗎？
b:（）很好吃。
餃子包子面條春卷米飯
（三）文化拓展：
1.節(jié)日及特色食品：
除了餃子、包子、面條、春卷、米飯以外，還有元宵、粽子、月餅也是中國(guó)人喜愛(ài)
的食品，（課件）。正月十五元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗，意在祝福全家團(tuán)圓和睦，在新的一年中健康幸福。農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，這一天家家戶戶都要吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽。端午節(jié)是為了紀(jì)念中國(guó)古代的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)食品是月餅，月餅是古代中國(guó)人在中秋祭拜月神的供品，現(xiàn)在人們把月餅當(dāng)作吉祥團(tuán)圓的象征。我們?cè)賮?lái)回顧一下：春節(jié)吃餃子
元宵節(jié)吃元宵
端午節(jié)吃粽子
中秋節(jié)吃月餅
2.文化拓展練習(xí)：
下面老師把這些傳統(tǒng)食品的圖片發(fā)給你們，大家根據(jù)老師出示的節(jié)日?qǐng)D片快速舉起
相應(yīng)的食品。
3.文化拓展：
其實(shí)每個(gè)國(guó)家都有其特定的傳統(tǒng)節(jié)日的食品，我知道法國(guó)有什么比較有特色的食品。
4.學(xué)習(xí)歌曲：
現(xiàn)在我們輕松一下，來(lái)唱一首中文歌《大家一起來(lái)》，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了這首歌的第一段，今天我們學(xué)習(xí)第二段：
（1）跟老師朗讀歌詞，再讀一遍
（2）試著跟著音樂(lè)唱
（3）請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)唱
這節(jié)課我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)了疑問(wèn)句的語(yǔ)言知識(shí)，同時(shí)也了解了有關(guān)中國(guó)節(jié)日的食品及其
文化傳統(tǒng)。希望同學(xué)們?cè)谥袊?guó)學(xué)習(xí)之余能夠到中國(guó)的大街小巷品一品中國(guó)的特色食品，感受一下中國(guó)獨(dú)特的飲食文化。其實(shí)每個(gè)國(guó)家都有其豐富的飲食傳統(tǒng)，老師也歡迎你們把本國(guó)的美味佳肴介紹給我、介紹給更多的中國(guó)朋友品嘗，讓我們互相了解、共同分享，為世界多元文化添墨加彩。
板書設(shè)計(jì)：
第十二課餃子很好吃
漢字：很吃嗎米
語(yǔ)法：疑問(wèn)句：……嗎？
例句：餃子好吃嗎？
文化：春節(jié)吃餃子
元宵節(jié)吃湯圓
端午節(jié)吃粽子
中秋節(jié)吃月餅
小班冬至餃子手工教案篇二十
六年級(jí)學(xué)生正處在人生觀和價(jià)值觀轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵期，本屆學(xué)生的整體文章朗讀能力欠缺。針對(duì)學(xué)生的心理和能力現(xiàn)狀，聯(lián)系本單元以愛(ài)為核心的主題。我在教學(xué)中側(cè)重于朗讀的訓(xùn)練和文本情感的把握，通過(guò)反復(fù)的研讀，以期達(dá)到提升學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和內(nèi)在情感的目的。
教學(xué)目標(biāo)
1、指導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識(shí)7個(gè)生字；
2、正確、流利、有感情地朗讀課文，了解文章大意；
3、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)反復(fù)朗讀文章，感悟作者情感。
1、引導(dǎo)學(xué)生抓住重點(diǎn)句子，體會(huì)文章主旨；
2、指導(dǎo)學(xué)生掌握一定的朗讀方法和寫作技巧；
3、采取自學(xué)感悟、討論交流的方法，以讀促學(xué)。
充分理解文中母親和兒子之間誠(chéng)摯的愛(ài)，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)珍惜。
1、充分理解文中母親和兒子之間誠(chéng)摯的愛(ài)，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)珍惜；
2、掌握一定的朗讀和寫作方法。
活動(dòng)一：研讀題目，設(shè)疑導(dǎo)入
愛(ài)是春天的雨，滋潤(rùn)著破土而出的小草；愛(ài)是夏天的風(fēng)，輕撫著燥熱不安的心靈。愛(ài)常以一種無(wú)形的姿態(tài)，充斥在我們的周圍。餃子，這一中國(guó)人餐桌上的傳統(tǒng)飯食也可以滿含愛(ài)意。今天，就讓我們走進(jìn)《花邊餃子里的愛(ài)》，來(lái)感受一下花邊餃上到底包含著怎樣的愛(ài)？
活動(dòng)二：初讀課文，整體感知
1、自讀課文，用橫線畫出本課要求認(rèn)識(shí)的字，并且用自己喜歡的方法識(shí)記；
a、組內(nèi)交流識(shí)記方法，推薦代表全班分享自己的有效識(shí)記方法；
b.老師補(bǔ)充形近字幫助學(xué)生記憶；
c.出示課件，檢測(cè)學(xué)生識(shí)記情況；
[我會(huì)讀]挑生領(lǐng)讀開(kāi)火車讀
[我會(huì)認(rèn)]共同書寫，挑生演板全對(duì)加星
2、出示難理解的詞語(yǔ)，找生解釋
[我會(huì)說(shuō)]充分理解，造句
（學(xué)生補(bǔ)充質(zhì)疑，小老師來(lái)解答，充分疏通文意。）
3、用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言概括文章的主要內(nèi)容；
提醒：語(yǔ)言要精煉、準(zhǔn)確，按照一定順序有條理的概括。
4、理清思路，劃分文章層次。
（結(jié)合文章的主要內(nèi)容，進(jìn)行層次劃分）
活動(dòng)三：細(xì)讀課文，解決質(zhì)疑
學(xué)習(xí)第一部分
默讀思考：母親為什么要包花邊餃子？你從中體會(huì)到了什么？
教師提示：當(dāng)時(shí)我們的生活條件如何？齊讀相應(yīng)的句子。深入的感悟母親的良苦用心。
過(guò)渡：可是對(duì)于母親的良苦用心，小時(shí)候的“我”卻不很理解，直到長(zhǎng)大后也當(dāng)了父親才明白。并且，開(kāi)始用自己的方式來(lái)回饋這份愛(ài)。
學(xué)習(xí)第二部分
默讀思考：
a、長(zhǎng)大后，“我”是如何表達(dá)自己對(duì)母親的愛(ài)的？“我”為什么要這樣做？
b、母親是什么樣的反應(yīng)？
總結(jié)描寫方法：語(yǔ)言描寫和神態(tài)描寫可以將人物刻畫的更加生動(dòng)。
c、聯(lián)系上下文思考：課文為什么以“花邊餃子里的愛(ài)”為題目？
活動(dòng)方式：小組討論，合作探究。
評(píng)價(jià)方式：小組活動(dòng)，有序高效的加星。
長(zhǎng)大：糖餡兒——媽媽吃兒時(shí)：肉餡兒——“我”和弟弟吃活動(dòng)四：品讀課文，感悟深情
找出文中你喜歡的句子，有感情的朗讀。并說(shuō)說(shuō)：你從中讀出了什么？（提示：抓住句子中的重點(diǎn)詞語(yǔ)，注意抑揚(yáng)頓挫。）
活動(dòng)方式：輪流小組展示，指生班內(nèi)展示。
師提示朗讀方法，聲音的高低，停頓的長(zhǎng)短等。
評(píng)價(jià)方式：組織有序，參與度高的組加星。朗讀方法得當(dāng)?shù)膫€(gè)人加星。
活動(dòng)五：朗讀課文，升華情感
1、課件出示精彩語(yǔ)句，班內(nèi)賽讀。比一比，誰(shuí)（哪一組）讀的最有感情？
最終，評(píng)出表現(xiàn)最好的小組和個(gè)人加星。
2、結(jié)合實(shí)際生活，談?wù)勀惚竟?jié)的收獲或感受。
評(píng)價(jià)方式：態(tài)度大方自然，勇于思考，語(yǔ)言流暢的加一顆星；條理清晰，感情真摯的加兩顆星。
活動(dòng)六：總結(jié)全文，抒發(fā)情感
課堂小結(jié)
文章中“我”母親是偉大的，她用無(wú)私的愛(ài)在艱苦的年代為我們營(yíng)造了溫馨、和諧的家庭。而現(xiàn)在的我們也都生活在這樣的幸福中，回望生活中的點(diǎn)滴關(guān)懷，曾經(jīng)的你感受到了嗎？愛(ài)的回饋，是不能等的。讓我們從今天起，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)珍惜。珍惜每一個(gè)有父母陪伴的日子，珍惜父母對(duì)我們的每一份愛(ài)。用我們的雙手，用我們的方式去回饋父母對(duì)我們的每一份愛(ài)。切莫去感受“樹(shù)欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待”的悲傷。
（評(píng)出本節(jié)課的明星小組和明星個(gè)人。）
活動(dòng)七：作業(yè)布置，習(xí)作練習(xí)
用自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)感恩母親，仔細(xì)觀察母親那時(shí)的語(yǔ)言、表情和動(dòng)作，并用筆寫一段話，記錄下這一溫暖的瞬間。
小班冬至餃子手工教案篇二十一
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會(huì)包餃子的方法。
2、培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力；學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)研究解決問(wèn)題的能力；培養(yǎng)與他人合作的能力，有際交往的能力；能將自己的勞動(dòng)成果通過(guò)不同形式展示與交流，培養(yǎng)學(xué)生科技創(chuàng)新能力；
3、在活動(dòng)過(guò)程中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，對(duì)自己的成果有喜悅感，成就感，感到與他人合作的樂(lè)趣
對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維及動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)
在包和煮的過(guò)程中體驗(yàn)成功與失敗的樂(lè)趣，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)生活的信心。
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動(dòng)工具。
一課時(shí)
組織教學(xué)
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
1。同學(xué)們，老師這里有一則謎語(yǔ)，看誰(shuí)能猜岀來(lái)。（出示謎語(yǔ)）
學(xué)生猜謎語(yǔ)。
2、師：同學(xué)們真聰明，對(duì)于餃子我們都不陌生，那么你們對(duì)餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長(zhǎng)匯報(bào)資料）
3、教師：同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見(jiàn)課下做了大量準(zhǔn)備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補(bǔ)充餃子的資料：
《餃子的來(lái)歷》請(qǐng)同學(xué)們自由讀一讀，了解餃子的來(lái)歷吧。
4。餃子歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，隨著時(shí)光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來(lái)欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）
4、師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學(xué)生談感受。）
5、同學(xué)們，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎？板書：包餃子。
（—）初步了解餃子的包法
1、師：同學(xué)們，你見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
（二）課件展示包餃子的步驟
教師：讓我們一起來(lái)了解包餃子的步驟吧。出示包餃子步驟圖：和面——調(diào)餡——搟皮——包餃子——下鍋煮
同學(xué)們，從包餃子的具體步驟可以體會(huì)出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對(duì)媽媽說(shuō)聲“媽媽，您辛苦了”。同時(shí)我們還要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果。
（三）包餃子
1。你包過(guò)餃子嗎？小組交流說(shuō)說(shuō)你是如何包餃子的？（學(xué)生小組交流。）
2。教師：下面我們來(lái)看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)。（學(xué)生欣賞）
師：好，看完了，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)該如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)？（學(xué)生回答）教師相機(jī)出示課件：如何包餃子課件。
3學(xué)會(huì)了包餃子，好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，不過(guò)別急，在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示，指名讀一讀。
教師：好了，明確了要求，下面就請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里，別忘了撒點(diǎn)面粉。（學(xué)生開(kāi)始包餃子，教師巡視指導(dǎo)。）
展示：創(chuàng)意餃子，評(píng)價(jià)。
（1）小組展示評(píng)選出創(chuàng)意餃子。
（2）全班展示
（四）煮餃子
教師：你會(huì)煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
課件展示煮餃子步驟：
師生共同煮餃子
用煮餃子的時(shí)間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子，各小組組長(zhǎng)端一盤，小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受：此時(shí)此刻，你想說(shuō)什么？你學(xué)會(huì)了包餃子，最想送給誰(shuí)？為什么？
學(xué)生談本節(jié)課的收獲
教師總結(jié)：
同學(xué)們，通過(guò)本節(jié)課，我們掌握了一種勞動(dòng)技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學(xué)會(huì)了包餃子。課下請(qǐng)同學(xué)們以“餃子”為主題，辦一期手抄報(bào)。看誰(shuí)設(shè)計(jì)的手抄報(bào)內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！
小班冬至餃子手工教案篇二十二
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時(shí)，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成了年后，給媽媽過(guò)生日，他也包了一個(gè)帶花邊的花邊餃子，討得年邁的母親對(duì)兒子的疼愛(ài)，和兒子孝順母親之情。
1．知道學(xué)生認(rèn)識(shí)六個(gè)生字，讀讀記記“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語(yǔ)
2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
一課時(shí)
出示課題，可進(jìn)行如下談話：同學(xué)們，今天大家一起來(lái)學(xué)習(xí)《花邊餃子里的愛(ài)》，看了著個(gè)題目，你想知道什么？
1．自由讀課文，畫出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？
2．課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫了哪幾件事？
1．媽媽為什么要包花邊餃子？
2．“我”為什么要包花邊餃子？
3．課文為什么用“花邊餃子里的愛(ài)”做題目？
4．聯(lián)系生活實(shí)際，說(shuō)說(shuō)自己有什么感受？
1．讀課文，找出自己喜愛(ài)的詞語(yǔ)抄寫下來(lái)
2．在實(shí)際生活中，你有過(guò)類似的感受嗎/講講你自己的故事。
拮據(jù)；缺少錢，景況窘迫。
破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。
威風(fēng)凜凜：本課指媽媽很威風(fēng)，使人敬畏的樣子。
歷久：經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的時(shí)間。
小班冬至餃子手工教案篇二十三
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字，正確書寫12個(gè)生字。理解“拮據(jù)、沾手、適度、搗亂、破天荒、稀罕、花招、大吉大利、頭頭是道”等詞語(yǔ)，讀準(zhǔn)兒化音。正確認(rèn)讀多音字“和、調(diào)、系”。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、理解課文的主要內(nèi)容，通過(guò)抓關(guān)鍵詞句進(jìn)行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。
4、學(xué)習(xí)作者用對(duì)人物神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言的具體描寫來(lái)表達(dá)思想感情的方法。
體會(huì)文章蘊(yùn)涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運(yùn)用的表達(dá)方法。
我們中華民族是一個(gè)特別重視民俗風(fēng)情的民族，有許多傳統(tǒng)的節(jié)日，并且每個(gè)節(jié)日都有一定的代表性食物。你能說(shuō)說(shuō)你知道的節(jié)日和這天有什么代表的食物嗎？
對(duì)，剛才提到的餃子是中華美食的代表，現(xiàn)在已成為一種不可缺少的佳肴。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇關(guān)于餃子的文章。（板書：餃子）這么多形形色色，品種繁多的餃子，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)餃子有何象征意義呢？
餃子本是平常物，但是文中的餃子加上了花邊（板書：花邊）以后，便不再平常了，這個(gè)花邊到底有什么意義呢？我們趕緊到課文中去尋找答案吧！
1、現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們自由讀文，把課文讀通讀順，注意文中的多音字，畫出不理解的詞。注意讀準(zhǔn)兒化音，如：調(diào)餡兒、搟皮兒、糖餡兒、花招兒、腦瓜兒、玩兒、勁兒；認(rèn)識(shí)多音字：看火中的“看”（kān）、和面中的“和”（huó）、系上圍裙中的“系”（jì）。
2、分段朗讀課文，分步交流閱讀成果。
（1）花邊餃子是什么樣的呢？（找出句子讀一讀）
出示課件：我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
（2）我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情？學(xué)生快速默讀課文，把課文分成小時(shí)候、長(zhǎng)大后兩部分。引導(dǎo)學(xué)生借助課題和人物之間的關(guān)系理清文章思路，概括主要內(nèi)容。生：小時(shí)候媽媽給我包“花邊餃子”和長(zhǎng)大后，我給媽媽包“花邊餃子”的故事，表達(dá)了“我”與母親之間的親情。
1、默讀課文1至3自然段，思考：花邊餃子為何能給小時(shí)候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語(yǔ)句中感受出來(lái)？
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
（1）理解“花招”是什么意思（花招的原意是欺騙人的狡猾手段、計(jì)策，本課中的“花招”是借用，帶有褒意），媽媽的“花招”是什么？
（2）媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒？仔細(xì)讀讀第3自然段，結(jié)合文中的“挨”“每月幾十元工資”“養(yǎng)活”“破天荒“等詞語(yǔ)，體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)。課件：拮據(jù)：缺少錢，生活境況窘迫。
媽媽的“花招”里，你感受到了什么？如果你就是那位媽媽，你能想象一下當(dāng)時(shí)她心里在想什么嗎？
指導(dǎo)朗讀。（此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受？帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。）
（3）引讀課文。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽在這樣拮據(jù)的日子里，——（生接讀）即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時(shí)候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時(shí)——（生接讀）媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說(shuō)：“來(lái)，媽教你們包花邊餃子！”
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子——（生接讀）我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽耍了個(gè)小小的花招兒——（生接讀）她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛(ài)，給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣。雖然生活艱難，有媽媽的呵護(hù)，我們依然是快樂(lè)的。
（4）有感情朗讀課文。
小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對(duì)孩子的愛(ài)。這種親情沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)藏在字里行間。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)表現(xiàn)這一份濃濃的愛(ài)。
小時(shí)候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無(wú)聲的濃濃的母愛(ài)。長(zhǎng)大以后，我也耍了個(gè)花招，我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
1、默讀課文4～8自然段，想想我耍了什么花招？
2、反饋交流。
（1）她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。
我為什么耍這個(gè)花招？因?yàn)閶寢寣?duì)餃子是情有獨(dú)鐘。（媽媽一輩子最愛(ài)吃的是餃子。每逢包餃子的時(shí)候；媽媽最為得意，而且這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的。找出相關(guān)的句子讀一讀，體會(huì)媽媽對(duì)餃子的特殊感情。）
（2）“每逢見(jiàn)我拎回肉餡兒，媽媽就立刻系上圍裙，先去和面，再來(lái)調(diào)餡兒，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精神勁兒，又像回到了她年輕的時(shí)候。”（她年輕的時(shí)候是什么樣？聯(lián)系第2自然段體會(huì)。）
軟硬 綿香 盆手
1、餡兒調(diào)的又（香）又（綿），面活的不僅（軟）（硬）適度，而且（盆）（手）兩凈。
搟皮兒送皮兒看火
2、只有到包的時(shí)候，媽媽才叫上我們，讓爸爸（看火），我（搟皮兒），弟弟（送皮兒），指揮得頭頭是道。
以上兩句話，表現(xiàn)了母親干活不但——，而且——。
文章2處寫到母親包餃子不重復(fù)嗎？（小結(jié)文章的表達(dá)方式：前后呼應(yīng)。）
（3）“我明白了，媽媽只喜歡吃餃子，那是她幾十年來(lái)的食品。”餃子對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)意味著什么？ （對(duì)母親來(lái)說(shuō)，包餃子是她在艱苦的生活中帶回給她和孩子們的是無(wú)限的快樂(lè)的，他永遠(yuǎn)都難以忘懷這種困苦的快樂(lè)，所以日子好了母親對(duì)山珍海味不感興趣，而對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。）
媽媽花招給我的童年帶來(lái)了樂(lè)趣，那我的花招給媽媽帶來(lái)的是什么？（快樂(lè)、驚喜）你能從文中的哪些地方感受到？（引領(lǐng)學(xué)生從人物的語(yǔ)言、神態(tài)、動(dòng)作來(lái)體會(huì)感受花邊餃子給母親帶來(lái)的無(wú)比驚喜，如：媽媽連連搖頭笑著說(shuō)：“這么一堆餃子，哪兒能那么巧就讓我吃著這個(gè)餃子呢？”等句子。）
從這個(gè)糖餡兒的花邊餃子中，你又體會(huì)到了什么？（兒子對(duì)母親濃濃的愛(ài)）
分角色朗讀生日這天的對(duì)話，我們一起來(lái)感受“我”對(duì)母親的愛(ài)。
1、默讀全文，然后出示句子：
（1）花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
（2）她不知道我也耍了一個(gè)小小的花招兒：把糖餡兒包到了花邊餃子里。
思考：這花邊餃子里到底包的是什么？這花邊餃子里包的不僅僅是素餡、肉餡、糖餡，更是濃的化不開(kāi)的親情和默默的、深沉的母愛(ài)。
（小結(jié)文章的表達(dá)方式：托物寄情。）
2、通過(guò)比較，引導(dǎo)學(xué)生初步體會(huì)文章的表達(dá)方式。
是呀，媽媽教會(huì)了我包花邊餃子，讓我在艱難的年代里感到幸福和快樂(lè)，同時(shí)也讓我學(xué)會(huì)了如何用心去回報(bào)別人去愛(ài)別人，讓我們帶著一顆感恩的心動(dòng)情地讀一遍最后一句話
生：齊讀最后一句話
出示課件：
這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的。
媽媽教給我的僅僅是花邊餃子的做法嗎？
教給我了做人的道理教給我懂得回報(bào)使我懂得了餃子里有濃濃的母愛(ài)我學(xué)會(huì)了如何用心去愛(ài)別人我知道了如何感恩
師：披衣細(xì)數(shù)來(lái)時(shí)路，歲歲年年脈脈香，現(xiàn)在讓我們用心地對(duì)媽媽說(shuō)一句心里話吧！（放歌曲《燭光里的媽媽》）
師：你從這節(jié)課中學(xué)到了什么？
謝謝作者也謝謝同學(xué)們，這節(jié)課讓我收獲，讓我感動(dòng)，花邊餃子濃縮了母親一生一世的滄桑，鐫刻著母親撫育兒女的滿腹辛酸，雖然時(shí)代在變，包餃子吃餃子的人和心情有在變，但唯有母親對(duì)我們的情與愛(ài)不變，讓我們懷著一顆感恩的心大聲向媽媽說(shuō)句：媽媽，我愛(ài)您！
小班冬至餃子手工教案篇二十四
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。本次活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃。然后通過(guò)完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
1、點(diǎn)名，聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……..
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
小班冬至餃子手工教案篇二十五
1、了解元旦的由來(lái)，感受元旦歡樂(lè)的氣氛。
2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。
3、通過(guò)元旦慶祝活動(dòng)，幼兒參與包餃子游戲，滿足肢體活動(dòng)的樂(lè)趣，并了解餃子的制作過(guò)程，以及過(guò)節(jié)吃餃子的習(xí)俗。
1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。
2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。
3、播放“早安新年”音樂(lè)，準(zhǔn)備包餃子用的食材。
1、老師講解元旦的由來(lái)，及過(guò)元旦的風(fēng)俗習(xí)慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
2、請(qǐng)幼兒相互交流自己對(duì)元旦的經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)為什么喜歡元旦。
3、介紹餃子的由來(lái)，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習(xí)俗。
4、師幼共同聽(tīng)音樂(lè)“早安，新年”。
5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
6、生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。（并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng) 食欲）
7、生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。（開(kāi)始前，請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手）
8、把準(zhǔn)備好的食材弄好后，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級(jí)酒老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，包不好的給予鼓勵(lì)。
9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。（猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰(shuí)包的餃子？）