總結是對前段社會實踐活動進行全面回顧、檢查的文種,這決定了總結有很強的客觀性特征。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的總結嗎?下面是小編帶來的優秀總結范文,希望大家能夠喜歡!
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇一
街道辦事處要對可能發生的食品安全事故進行認真分析、科學預測,防范重大食品安全事故的發生,在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,妥善處理轄區食品安全事故。
街道辦事處成立食品安全事故領導小組,領導小組組長由xx擔任,副組長xx,機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛組、醫療救護組、后勤保障組。
領導小組工作職責:
1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;
3、調動醫療機構,開展應急救治工作;
4、向區政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。
各專業組的組成及職責:
街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發展。
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇二
一是通過雜志報刊、電腦網絡和電視新聞等媒體,加強政治思想和品德修養。
二是認真學習等,增強了自己的業務知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業務知識,積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化妝品相關檢驗知識與技能培訓和全國中藥材及飲片檢驗技術培訓班,嚴格按照創建“學習型”檢驗所的要求,始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作。食品檢驗員個人工作總結。
四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
一年來,本人以高度的責任感和事業心,自覺服從組織和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。
作為為生產服務、為產品服務的檢驗部門,為適應快速發展和全球化競爭的時代,以及不斷變化的外部環境,我們必須及時更新日益增加的、更復雜的技術,來適應產品多樣性、復雜性和創造綜合的管理系統,需要極其應變的意識和應能力的人才隊伍,而且,這種變化在以持續增長的速度發生,作為品質部,隊伍持續的個體發展的需求應該得到企業的充分認識,創建學習型隊伍已成為我部門的長期決策;為適應激烈的競爭環境,需要建立一種全新的、高水平的隊伍。在進行流程革新和效率創新的時候,需要通過提高產品質量、提高顧客滿意度,這些也成為明年的計劃和相關培訓的目標。
展望新的一年,我們將不斷地提高自己,做好生產和質量的指導工作,開展質量意識教育以及培訓工作,繼續制定和完善質量管理文件,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務;及時學習更新,以使應用的管理方法更加科學化、合理化。并堅持以xx質量體系為目標的質量管理方法和決策,繼續加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協調發展。新的一年,品質部的全體人員,將繼承以往積極向上的工作熱情和團隊精神。為了目標的實現,我們已經做好了迎接新挑戰的準備。最后,在春節來臨之際,祝身體健康,合家幸福!
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇三
按照“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的工作機制,根據年度工作計劃,果品安全監管工作穩妥有序推進,形成全縣上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時成立了由局長為組長,副局長、副站長為副組長,辦公室、各站業務人員為成員的工作領導小組,制定調整了領導班子及單位一般職工的分工工作,并制定印發了《20xx年果品安全監管工作安排》、《果品安全風險監測工作方案》、《20xx年林果品抽檢計劃》、《食品安全監管隊伍建設規劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》、《某某縣果產品質量安全追溯體系實施方案》、《某某縣果品“三品一標”認證管理工作實施方案》;健全完善了《果品安全信息聯絡員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報制度》、《果品安全事故責任追究制與責任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎舉報制度》、《某某縣重大果品安全事故應急處置制度》、《某某縣果品質量安全追溯管理制度》等各項制度,并在果品生產過程中嚴格實行各項制度;嚴格落實縣委、縣政府、縣食安委辦相關文件精神,全年共參加有關食品安全工作培訓會議3次,組織召開果品安全監管工作會議8次,并根據工作需要,及時研究部署果品安全監管重點工作,解決果品安全突出問題,有力推進了果品安全監管工作有序開展。
農資投入品的使用,是影響果品質量安全的重要因素,嚴把農資投入品使用,可從源頭有效控制違規農資投入品和假劣農資投入品的使用,使果品質量安全得到有效保障。通過每月定期檢查及開展舉辦培訓會相結合的方式,大力進行宣傳,嚴禁果農生產中使用禁用農藥和違規使用農藥及化肥,控制果品生產過程中農藥化肥等投入品的使用;建立果品生產過程中農資投入品使用檔案,督促生產企業、農民專業合作社、果農大戶做到有生產記錄、有產品品牌、有檢測設備、有包裝標識、有管理責任人、有技術負責人、有質量安全追溯體系。配合縣農業執法大隊,完成逐環節、逐區域開展果品質量安全生產專項整治工作,做到早預警、早發現、早處置,切實防范區域性果品質量安全事故的發生。
為做好生產過程中果品安全監管工作,全縣積極推廣“龍頭企業+專業合作社+標準化基地+農戶”的經營模式,嚴格按照《某某縣果樹標準化技術規程》進行生產,全面提升果樹生產專業化、規模化、標準化水平。嚴格落實果園標準化管理技術措施,全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術。今年,全縣共完成果樹套袋9億枚,懸掛粘蟲板20萬張、殺蟲燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機肥等農家肥及“果畜沼”型生態果園建設,極大提升果品生產質量。設立監測點,加強果品監督檢測。全縣共設立50個監測點,每年實行對50個監測點從生產、貯藏、包裝、銷售等環節監督檢查4次以上。今年,已完成對50個監測點的專項檢查活動3次,生產記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規范,果品抽樣檢驗合格率100%。
結合今年果業培訓工作計劃,重點完成每個階段性的培訓任務,把國家有關食品安全的政策、法律、法規、基本常識、果農安全生產技術,果園安全用藥等知識宣傳到生產經營戶和廣大人民群眾中,使全縣上下、社會各界共同關心食品安全的良好社會氛圍。參加“12331”投訴舉報宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動2次;圍繞果品安全生產、病蟲害防治等果園管理知識,分階段進村入戶,發放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業農民技術培訓。
總之,我局果品安全監管工作由于領導重視,措施得力,取得了一定成效,但對照國家有關規定,目前還存在著農藥流通管理不規范、農民對果品安全意識淡薄等問題,在今后的工作中主要抓好五方面的工作:一是我局將繼續把保障果品生產安全作為工作重點,全面貫徹執行省市、縣的各項工作部署,進一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產監管和農藥等投入品監督工作,保持果品安全事故零出現;二是繼續通過調查研究,完善各項制度,繼續做好果品安全聯合監管,配合相關單位做好專項整治和監督檢查工作,完成監測點的抽檢任務,做到果品合格率100%;三是做好果品安全監管工作,加大對農資使用的監管力度,定期上報果品安全監管工作進展,按時完成信息報送工作;四是完善果品質量追朔制度,建立臺賬,在果品采收季節,確保果品質量安全,為我縣果品質量安全示范區建設做好保障;五是繼續加大宣傳培訓力度,提高果農安全生產意識,做好“12331”投訴舉報宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動。通過這些工作的實施,確保全縣果品安全監管工作取得更大成績。
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇四
(一)城區商品糧的監督檢查
檢查組經過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發市場、儲備購銷公司糧油三門市、××區源達糧食商場、食用油批發門市、部分個體糧油經營大戶油進行檢查,一看qs標識、二看生產合格證、三看出廠時間、四看保質期、五看進貨檢驗單、六看是否建立糧食經營臺賬,經過“六看”所經營的糧食都有qs標識、生產合格證、出廠時間,沒有超過保質期,未發現陳化糧。
(二)加工大米的監督檢查
目前,××區區域內僅有兩家大米加工企業,即××中南米廠、區糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組經過對××區中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進行檢查,原糧秈稻附有××市糧油產品質量監督檢驗站的檢驗報告,該批糧食貼合國家質量標準,并屬非陳化糧(宜存)。加工出來的大米品質好附有××市綜合技術檢測中心檢驗報告,屬合格產品。
(三)農村糧食市場的檢查
檢查組經過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進行檢查,沒有發現陳化變質的糧食。
(四)學校食堂的檢查
檢查組經過對灑漁中學食堂、樂居中學食堂、蘇家院中學食堂用的大米、面粉、油脂進行檢查,沒有發現變質的糧食和油脂,所檢查的糧油都在保質期內,有進貨臺賬記錄,進貨有售方供給的質量檢驗報告。
經過對上述大米加工企業、商品糧批發市場、糧油經營大戶的檢查,共計檢查糧油1186噸,建立有完善的糧食經營臺賬,所檢查稻谷、大米、面粉、油脂貼合糧食質量及原糧衛生標準,沒有發現陳化變質、霉爛腐敗、有毒有害等不合格糧食,確保“兩節”期間人民群眾吃上放心糧油。
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇五
您們好!
1、商品管理
2、倉庫管理
七月份我們對五樓倉庫進行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。
3、 衛生管理
貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;
b、 每周一進行衛生檢查,時時督促員工做好賣場衛生工作。
4、 其他方面
a、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。
b、 從十月份開始舉行pk大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然pk從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節目的能力,豐富了業余生活。
c、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現斷貨這一現象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現空崗情況。
3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業務培訓未能及時有效的跟進;
4、 堅持做好市調工作,保證賣場低價形象;
5、 讓客訴變財富。做為零售服務行業,必然會有形形色色的客訴。客訴就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。
6、 員工是一切發展之根本。一支好的團隊、一名優秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。
語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節,我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇六
xx年度分廠自主產品研發主要圍繞順喜系列產品展開,開發了順喜水餃4個口味和順喜湯圓4個口味的產品,從xx年度6月份開始立項,完成了成本毛利核算、產品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標簽認可、產品型式檢驗等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個完整的新品開發流程,為以后的自主產品開發打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產品餡料中,解決了以前低檔產品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
5)順喜水餃改良項目,由于原材料價格飛漲,原研發的順喜水餃需要降低成本,本次改良對原配方的結構進行了大的調整,同時將面皮改成了三全水餃面皮,口感得到了提升,同時成本和毛利達到了公司要求。
2)對湯圓的投入產出標準的核算方式進行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現在的整體核算,解決了以往經常出現的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正常現象,使統計核算工作更準確,更有效。
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇七
食品安全義務監督員進社區為抓手,不斷加大食品安全監管工作的力度,并取得了初步成效。
一、2006年工作情況
(二)摸清底數,集中整治。為確實掌握轄區食品經營戶的底數,分局結合經濟戶口監管,以基層工商所為單位,集中近半年時間,對食品經營戶進行逐戶調查和統計,基本摸清了轄區食品經營戶的底數。據初步統計,全區食品經營戶共xxx戶,其中,食品生產加工企業xx戶,個體戶xx戶;食品經銷企業xx戶,個體戶xxx戶;餐飲企業xxx戶,個體戶xxx戶。在此基礎上,我們積極開展以糧、肉、蔬菜等xx類與百姓日常消費關系密切的食品為重點,并結合節日食品安全、校園周邊食品安全以及群眾反映和監管中發現的突出問題,先后開展了奶粉、粉絲、豆制品、海鮮水產品等專項整治。在整治中,累計查獲假冒偽劣兒童食品xx公斤,調味品xx公斤,肉制品xxx公斤,腌熏制品xxx公斤以及假酒xxx瓶。
(三)健全機制,強化監管。一是從抓食品準入制入手,前移監管關口。分局按照“抓好試點,以點帶面”思路,在食品批發戶、商場、超市等重點食品經營戶中推行食品準入制度。主要內容是“一查、兩賬、三落實”,即要求食品經營者一要查驗供貨主體資格和食品質量,二要建立進、銷貨臺賬,三要落實主要食品備案、食品質量承諾和不合格食品退市制度。同時,加強日常檢測力度。一方面,在轄區要求大型商場超市、集貿市場自配蔬菜農藥殘留快速檢測儀,定期開展自檢并公布檢測結果;另一方面分局配備食品快速檢測箱,適時對重點食品進行預檢測。二是進一步完善市場巡查機制。即各基層工商所分片劃塊,把監管任務和責任落實到具體的責任區,由各責任區監管員按區域實行動態巡查,巡查情況不僅有詳細記錄,而且還要有電腦資料備查。三是完善食品“立體”監管機制,借用社會各方力量完善食品安全監督網絡。2006年分局在所轄社區和區網格化共聘請食品義務監督員xxx人,并充分利用區網格覆蓋面廣、信息量大的優勢,快速受理、查處各類食品申訴舉報案件,對制售假冒偽劣食品的行為實施快速打擊。如:2006年9月分局接到區網格化舉報信息后,迅速組織力量搗毀了一隱藏在城郊民房內制作劣質香腸窩點,當場查扣劣質香腸xxx余公斤。據統計,2006年分局共受理監督員食品舉報案件xx起,處理xx起,罰沒金額xx萬余元。四是完善信息報告機制。縱向上與各基層所,做到上傳下達及時、快速,遇有情況第一時間上報。橫向上與區直及相關職能部門,做到信息暢通、反饋及時。
二、2007年工作打算
2007年分局將按照市工商局、區政府及區食品安全工作協調小組的有關要求,認真履行流通領域食品安全監管職責,不斷加大對流通領域食品安全監管力度,并切實做好以下工作: 一是按照《xx區食品安全信用體系建設試點工作實施方案》的有關要求,結合工商職能,認真抓好流通領域企業食品安全信用體系建設試點工作。二是根據新年度食品安全工作的需要,采取分局集中組織與各所分散組織相結合的方式,適時組織企業食品安全聯絡員以及分局聘請的食品安全義務監督員培訓。三是按照市工商局和區食品安全工作協調小組的工作安排及要求,積極組織食品安全專項整治工作,加大對流通領域食品方面違規違法案件的查處力度。四是進一步督促和引導企業完善有關食品安全工作的相關制度。五是在督導企業完善自檢措施的同時,分局將定期組織對重點食品進行預檢測,并及時向相關職能部門通報預檢測情況。
三、食品安全監督管理工作的建議
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇八
(一)建立健全組織機構。
建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮今年對關工委組織機構進行了充實和調整,由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮關工委常務副主任,以利于加強上下聯系和處理關工委日常工作。
(二)經費使用到位。
為進一步加強我鎮關工委組織建設,促進社會和諧穩定,保證我鎮關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村(社區),同時,鎮黨委政府為保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區)工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費。
(三)活動場地規范。
為更加有利于關工委活動的開展,我鎮劃撥專項資金,在鐵溪社區建立了專門活動場地,并在此基礎上,將各村(社區)及學校納入活動范圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。
(一)領導班子好。
自鎮關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經濟社會發展實行同研究、同部署、同考核,每年堅持制定關工工作計劃,年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。
(二)相關部門配合好。
日常工作中,我鎮關工委積極與司法所、婦聯、工會、共青團、衛生院、學校、社區以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯系,協同合作,結合本部門和行業特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創建活動上,積極作為,并經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮拉薩關工小組為家住x縣晉原鎮鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰勝病魔的勇氣和信心。
(三)活動開展效果好。
在創建活動中,我們充分協調各方面力量,廣泛開發載體,使活動形式多樣,內容豐富。如利用星期天和節假曰,組織村(社區)青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區關工小組成員xx組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區關工小組成員與志愿者們一起為留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節活動,為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮關工委聯系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區關工小組成員與志愿者們為留守學生(兒童)們開展內容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區關工小組聯合董場鎮幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動。
(四)老同志作用發揮好。
本著就近就地、自愿量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩定、熱愛關心下一代事業的“五老”隊伍。目前,我鎮各村“五老”人員數共計21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,為他們發揮余熱開展工作創建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。
(五)制度健全執行好。
為切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協調的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據上級關工委的要求,結合我鎮實際,形成了我鎮關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度,并落實制度上墻,確保各項工作順利開展。鎮關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜志,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。
(六)積極探索創新好。
近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮留守學生的基本情況,并且建立了檔案。對全鎮貧困兒童特別是孤兒群體落實了監護、教育責任,對農村返鄉青年的創業發展,及時調研并積極協調有關單位給予幫扶。積極聯系拉薩黨支部為我鎮乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。
十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰略,實現中華民族的偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮關工委工作有新的進展,取得新的成效。
為確我鄉人民群眾食品安全,我鄉高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。
1、加強宣傳。針對我鄉轄區群眾飲食特點,結合我鄉人員少,轄區內點多、線長、面廣的實際,采取鄉村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。
2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監管職責,確保了農村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協助相關部門開展場鄉內的餐飲服務環節自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。
全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
幼兒園食品安全工作總結 食品安全工作總結篇九
甘市監發〔20xx〕55號文件下發后,按照文件要求,立即召開會議,成立了以局長為組長,分管食品安全的領導(市場監管總監)為副組長,食品安全監督管理股工作人員為成員的特醫食品經營情況檢查工作領導小組,制定了切實可行的檢查工作方案,為檢查工作打下了堅實的基礎。
于5月12日至5月17止,對全縣醫療機構、母嬰店、商場超市、藥品零售店等單位是否經營特醫食品行為進行了檢查。一是查主體經營資格。看經營者的證照是否齊全,是否在有效期內。經營范圍中是否包含“保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途食品”等經營項目。二是查標簽標識內容。看是否標注食品生產許可證編號等應當載明的事項。重點查看了進口嬰幼兒配方乳粉是否有中文標簽、中文說明書,是否載明乳粉的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式等5個“應當標準”的內容。三是查索證索票。要求經營者嚴格執行進銷貨臺賬、索證索票、食品質量檢驗、不合格食品退市等食品安全制度,落實好食品安全第一責任人意識,嚴把進銷貨關。四是查專柜標識。檢查嬰幼兒配方乳粉、保健食品是否專區專柜銷售并在醒目位置設置統一標識牌。對未設立專柜銷售嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責令設立專柜銷售,對專柜擺放非嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責令產品移出專柜。五是檢查是否有固體飲料(倍氨敏)冒特醫奶粉銷售的行為。
在檢查同時執法人員還耐心向經營單位講解嬰幼兒配方乳粉、保健食品相關法律法規知識,扎實推進保健食品“五進”專項科普宣傳活動。要求經營單位樹立誠信守法經營意識,加強企業內部管理,嚴把進貨質量關,落實好進貨查驗記錄等各項食品安全制度,履行好食品安全主體責任。
組織執法人員對轄區內21家醫療機構、1家診所,3家母嬰店、5家商場超市、17家藥品零售店、6家土特產店及部分食品經營店進行了檢查,檢查中沒有發現經營“特殊醫學用途食品”的單位和個體經營戶;3家母嬰店、5家商場超市都在經營“嬰幼兒配方乳粉”;3家母嬰店、5家商場超市、17家藥品零售店、1家診所都在經營不同種類、不同性質的保健品;95%以上的食品經營個體戶都在經營保健品飲料(紅牛、樂虎、勁酒);轄區內沒有固體飲料(倍氨敏)冒特醫奶粉銷售的單位。通過檢查,堅決做到不留空白、不留死角、不留隱患,累計出動執法人員85人次;執法車輛8臺次;針對檢查中存在的問題下達了責令整改通知書5份,監督意見書12份,要求限期整改。
通過此次專項檢查行動,執法人員采取各種有效方式,廣泛宣傳、普及食品安全知識,提升廣大消費者對不同食品類別的鑒別能力,促進科學理性消費。執法人員現場指導經營戶進一步建立健全進、銷貨臺帳、索證索票等規范行為,提高了經營者的食品安全意識,完善了流通環節食品閉環鏈條,努力建立行政監管到位、經營管理規范、行業自律完善、社會監督健全的流通環節特殊食品安全長效監管機制。