通過制定合同協議，雙方可以明確商業合作的目標和期望。接下來是一些關于合同協議撰寫的實際案例，以供大家參考。
廚房工人協議書（優質19篇）篇一
一、本著平等、自愿、互利互惠、共同發展的原則，甲方將酒店廚房制作管理承包給乙方。
二、甲方權利和義務
2、甲方有權對乙方制作的菜肴毛利進行監督和核查；
3、甲方為乙方提供足夠的勞動用具及工作服；
4、甲方有義務為乙方制作菜肴提供所需原材料且符合規格及要求；
5、甲方免費為乙方提供中、晚工作餐；
6、甲方每月發放 ____________元工資，由乙方統一支配。
7、甲方每月____________ 日發放工資，不得拖欠，無故克扣。
8、甲方首次發放工資扣留半月工資，以作乙方上崗保證金；
三、乙方權利和義務：
1、乙方必須遵守酒店的《員工守則》服務酒店的統一管理，并對照規定進行相應處罰。
2、根據客情，乙方現提供 人，增減時需經甲方認可，以保證出品質量。
3、乙方必須保證菜品質量，若出現賓客因菜品質量問題而投訴的，乙方自當全額賠償。
4、乙方應大力開發新品菜肴，每月保證三―四道新品。
5、菜肴毛利由乙方負責控制，其中大型宴會控制在46%以上，商務宴請控制在50%以上，綜合為48%以上，若不達標，低一個點則自扣工資一個點。
6、乙方人員可根據客情，保證日常工作正常運轉的前提下，可自行調節休息，和由公司外派任務。
7、乙方自當節約水電煤氣，不得人為造成浪費。（可依據《員工守則》進行處罰。）
8、乙方要主動配合酒店搞好經營工作。四、違約責任
1、以上甲乙雙方權利和義務若有修改，需甲乙雙方協商同意后方可修改，單方不得擅自修改。
2、甲乙雙方要自覺遵守，不得違反，若一方違約則處半個月的承包金為違約責任金，賠償對方。
3、甲乙雙方不得單方終止協議，若確需終止協議，需提前一個月通知對方，另一方則必須善始善終，以保證酒店正常運轉。
五、此協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字生效。
六、此協議有效期為壹年，即從____________年 ____________月____________ 日至____________年 ____________月____________日止。
甲方代表：____________
（簽字）
簽訂日期： ____________乙方代表：____________
（簽字）
簽訂日期：____________
廚房工人協議書（優質19篇）篇二
根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。
一、甲方大酒店，根據酒店經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及經營工作，有效期為200__________________年__________________月__________________日至200__________________年__________________月__________________日。
二、甲方每月付給乙方稅后工資（保底工資）人民幣__________________萬元（大寫：__________________整）。每月10日前支付上月工資。每遲一日，甲方向乙方多支付1%。為便于管理，甲方付現金給乙方廚師長先生，由其統一發放工作，乙方按條款第八條正常離店時，甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。食宿由甲方負責安排。酒店實報來店人員交通費。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的八人的薪酬。
四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規章制度（若有與國家法律法規者，以國家法律為準），乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假、休息是時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。
五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（如免費就餐住宿，每月休息日）。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則后果自負。
七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。由于乙方原因造成的甲方設備的損失，甲方應予適當賠償。
八、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前10天向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應賠償對方15天工資的損失。
九、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理。
十、本協議一式二份，甲、乙各執一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方：大酒店（簽名蓋章）乙方：_________
法人代表簽名：_________代表簽名：_________
廚房工人協議書（優質19篇）篇三
甲方(需方)：
乙方(供方)：
依照《中華人民共和國民法典》及其他有關法律法規的規定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，就甲方向乙方采購廚房設備，雙方經充分協商，達成一致意見。
第一條貨物的名稱、品種、規格和質量。
1、貨物的名稱、品種、規格、品牌：
_____________________________公司生產的_________品牌系列廚房設備產品，具體的名稱、品種、規格、數量以本合同書附件1所列為準。
2、貨物的質量、技術標準：設備的質量滿足國家相關行業的質量標準，并具有國家認可機構檢驗的質量合格報告。
貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負責，乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用，安裝前設備在保管、裝卸、拆包裝過程中，如因乙方包裝質量缺陷而導致的貨物損壞，由乙方負全責。
第二條貨物的交貨方法、運輸方式、交貨地點。
1、交貨方法：乙方送貨到甲方指定的施工現場，并負責卸貨、二次運輸、安裝、設備的調試，直至整體驗收合格及保修期內的保修。
2、運輸方式：乙方自行選擇運輸方式，確保貨物按期送達并在甲方規定的時間內運到。
第三條貨物的交貨時間乙方須在甲方支付預付款后____日內將廚房設備清單(詳見附件1)所列的全部設備運送至甲方工地現場。
第四條驗收方法。
1、乙方將設備送至交貨地點后，甲方對實到設備的數量和外觀質量進行驗收，設備經驗收合格后，乙方安裝人員進行安裝。
設備數量和外觀質量的驗收不免除乙方對設備整體質量保證的責任。
2、甲方發現設備外觀有質量問題(如設備缺陷、損傷損壞、銹蝕、受潮等現象)，認為達不到合同要求時，甲方有權拒絕接收。
3、驗收時乙方須隨設備提交的附件包括：國家認可機構檢驗的質量合格報告、合格證書、保修書、安裝說明書、設備使用手冊、設備出廠測試報告、設備質量證明書等。
否則，視為設備質量不符合合同約定，甲方有權拒收貨物。
第五條合同價格。
1、設備的價格：本工程采用總價包干的方式，合同包干總金額為：_____________元。
2、包干總價包含設備出廠價、包裝費、運輸費、卸車費、場內二次運輸、安裝費、調試費、質保期內的維保費用、設備使用培訓費、各類風險、利潤等其他一切相關的費用，該包干總價已經包含稅金，本工程稅金由乙方承擔支付。
第六條貨物的付款方式及時間。
支付合同總價的_____%(人民幣：________元)2、余款人民幣_________元作為質保金，待質量保證期滿后無任何質量問題一次性付清。
第七條貨物的質量保證期。
1、乙方貨物質量保證期為____年，均自設備驗收合格后移交甲方接收之日起計(質保期內維保內容及售后服務承諾詳見附件)。
質保期內免費保修，產品終身維修。
2、質量保證期內，凡屬乙方設備質量缺陷的.，乙方必須在規定時間內進行更換且承擔由此給甲方造成的相關損失;如屬使用不當造成的問題，乙方仍應及時負責修復或更換，費用由責任方承擔。
第八條貨物的所有權和風險轉移。
1、甲乙雙方驗收確認貨物并交付由甲方接收時起，貨物所有權轉移至甲方。
2、貨物的毀損滅失風險，設備安裝調試完畢后甲方驗收合格并接收貨物前由乙方承擔，接收貨物后由甲方承擔。
第九條不可抗力甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時，應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由，以減輕可能給對方造成的損失，在取得有關機構證明以后，允許延期履行、部分履行或者不履行合同，并根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。
第十條其它約定。
1、乙方的通訊地址為_____________________________，聯系電話_____________，甲方依本地址向乙方發送有關信函文件，因乙方所留地址有誤或變更地址未通知甲方的，責任由乙方承擔，甲方向乙方所發送的信函文件等視為已送達乙方。
2、本合同如發生糾紛，當事人雙方應及時協商解決，協商不成時，任何一方均向甲方所在地人民法院提起訴訟。
3、本合同一式二份，雙方各執一份，具同等法律效力，合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_________。
乙方(公章)：_________。
_________年____月____日。
廚房工人協議書（優質19篇）篇四
甲方：
乙方：
雙方經過相互信任、自愿、平等的協商達成一致，甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定壹年，于xx年月日起至xx年月日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬圓整。每月的工資發放為次月的日，由乙方代表領取、自由支配。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的'各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用（屆時可具體協商）。
六、甲方的權力和義務：
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方作出正當處罰（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。
七、乙方的權力和義務。
1、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。
八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關法律法規處理。
九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
十一、提前終止協議的處理方法：1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。
十二、違約的處理辦法：
1、欠發工資和獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償對方肆萬元整。在工作崗位上由乙方代表執行。
十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。
甲方：（法人代表簽字、酒店印章）乙方：（乙方代表簽字）。
廚房工人協議書（優質19篇）篇五
發包人：(以下簡稱甲方)。
承包人：(以下簡稱乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規的規定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，就甲方向乙方采購太谷中學新建學生餐廳廚房設備(以下簡稱設備)采購及安裝調試等事宜，為明確甲、乙雙方的權利、義務,確保工程項目保質保量完成,雙方經充分協商，達成一致意見，簽訂本合同。
1、項目名稱：廚房設備采購供貨與安裝項目。
2、項目地址：山西省太谷中學校新建學生餐廳。
1、山西省太谷中學校新建學生餐廳廚房設備及餐飲配套設備等(詳見：本合同附件《廚房設備報價單》)的供應、安裝、調試直至竣工驗收合格投入正常運行。
2、按甲方要求按時完成給排水、電、燃氣、排風、排油煙、鮮風等的深化設計和系統設計圖及相關工程函接的跟進。
3、本工程結束后，乙方將繼續為甲方提供技術支持及工程維護。
雙方約定，本工程合同工期為年月日至年月日。如屬乙方原因不能按期完成合同工作內容，甲方對乙方處以元/天的處罰，并由甲方在工程款支付時直接扣除。
1、乙方嚴格按及中設備配置清單履行合同義務，任何報價中的少列、漏列以及未經甲方書面確認的變更，均由乙方承擔全部責任。
2、乙方保證其提供的合同設備是全新的，未使用過的，采用的是材料(與甲方要求一致)和第一流的工藝，并在各個方面符合合同規定，符合國家環保要求的數量、質量、規格和性能。設備的質量滿足國家相關行業的質量標準，并具有國家認可機構檢驗的質量合格報告。自行制造設備的工藝達到本行業或《企業技術標準》的水平，產品堅固、耐用、美觀。
3、乙方保證其貨物的正確安裝、正常操作和維護保養，并確保在合同規定的設備使用期和保修期內運轉良好。乙方對由于設計、工藝或材料的缺陷而發生的任何缺陷或故障負全部責任。出現上述情況，乙方必須在一周內免費更換缺陷的零部件或整機，如屬乙方原因未及時處理，并致使甲方經營受到影響的，乙方應負責賠償。
4、因乙方技術服務人員操作錯誤、乙方提供的技術資料(含軟件)和技術數據的差錯或錯誤，使其提供的合同設備損壞，乙方必須及時采取應急措施確保甲方運作正常并在一周內免費予以修復或更換受損的合同設備。如乙方在此期間未能照此履約，致使甲方遭受損失，乙方需賠償由此而造成的一切損失。
乙方負責該項目工程環保部門的報批及審核手續，所涉項目費用，政府有出具發票的正常審批程序和手續申辦費用由甲方支付，但已包含在本合同的總價當中。無項目發票的業務費用支出由乙方承擔。
1、乙方應負責安排海運和/或內陸運輸，運至甲方指定地點。
2、交貨時間按雙方確認之交貨進度表執行。
3、乙方裝運的設備應與合同規定的數量、規格等完全相符，否則，乙方應對此而產生的一切后果負責。
4、乙方應在合同規定的裝運日期之前十天內以傳真形式將合同號、設備名稱、數量、包裝件數、總體積(m)，總毛重和備妥待運的日期通知甲方。
5、乙方提供2套完整技術資料，分批交至甲方指定人員簽收。如果經甲方代3表檢查后發現技術資料(含軟件)有短缺、遺失或損壞，無論是否是乙方原因，乙方都應在接到甲方通知后10天內，向甲方免費提供短缺、遺失或損壞部分。
6、貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負責，乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用，在甲方收貨后的保管、裝卸、拆包裝過程中，如因乙方包裝質量缺陷而導致的貨物損壞，由乙方負全責。
1、乙方需滿足甲方對本項目的設計與施工必須有效結合的要求，為本工程提供廚房設計總體控制、深化設計的技術支持，配備設計力量應達到高標準的設計配合深度。
2、合同履行過程中，乙方需積極配合甲方對原設計的不完善部分進行合理修正,以提高該工程的整體設計質量。
3、為使合同順利履行，乙方有責任和義務主動與甲方的設計部門進行設計聯絡。涉及重大問題乙方還應邀請甲方參與并提供工作便利和食宿交通便利。設計聯絡會議的結果應由乙方以會議紀要制成書面文件，并抄送甲方。
4、甲方廚房規劃設計由乙方負責，設計范圍包括廚房平面布置圖、廚房電路布線/點位圖、廚房排風/新風圖、廚房給水/排水布線圖等相關圖紙，相關設計所產生的一切費用由乙方負責。
5、本合同工作內容的設計深化工作由乙方于年月日前完成，并報甲方確認。
6、設計深化及修正的整體費用由乙方承擔，甲方不支付任何費用。
1、在安裝結束前十天，乙方應提交測試和調試方法及記錄表格給甲方認可后方可執行。部分或全部測試可根據實際情況在安裝期內或后進行。
2、在調試期間，乙方應在現場負責測試和調試，以檢測其設計、制造、運行效果等。并提供所有測試和調試所需的工具、材料、儀器，一切費用由乙方負責。所用儀器、儀表應經檢定合格并在有效期內。
3、如有關部門有規定，設備的調試及檢測則按規定在有關部門及甲方人員的監督下進行，并取得環保等政府有關部門的檢測合格報告。
4、乙方產品如需與其它設備對接的項目，必須與其設備供應商共同商討工程方案，產品質量必須達到甲方的質量標準要求。
1、運行結果符合合同要求。
2、在進行測試和驗收運行過程中發生的故障和發現的問題已被排除，并得到甲方和有部門的認可。
3、所有合同中規定的設備、備品、備件和資料都已提交并得到接受。
4、設備在交由甲方使用之前已通過有關部門驗收并得到使用證書現場調試結束后，由甲、乙雙方簽訂驗收證書一式二份，雙方各執一份。
5、如合同設備或部分設備未能無故障地通過檢驗，雙方應共同分析其原因并澄清責任，并應決定第二次進行檢驗的時間(不得遲于出現故障后3天)。如在第二次進行檢驗后，合同設備或部分設備仍未能無故障地通過，經雙方共同分析，如屬乙方責任而未能達到要求的，乙方應于2周內使其達到規定的要求，并承擔一切費用。在出廠檢驗、現場試驗和檢驗中，對連續3次或2次固定性故障的合同設備應視為不合格產品，由乙方免費更換(包括關鍵的設備)，使之達到本合同規定的技術要求，由此引起甲方發生的有關費用也由乙方承擔。
6、需重新外購或制造的該合同設備、部件，甲、乙雙方應就新的交貨期達成一致意見。如乙方未能在上述交貨期內交貨，則該部分設備或部件按合同價的二倍賠償(含安裝及調試費)。如屬甲方責任而未能達到要求的，乙方仍應盡力幫助甲方尋找原因，并且設法解決問題，費用由甲方負擔。
7、配合甲方在規定時間內通過衛生、消防等部門檢測及驗收，并取得合格及交付使用的證明。
1、乙方工程施工必須按甲方確定的工程圖紙嚴格施工，圖紙標明的管、線接駁的點位圖與實際的管線之間的差距，由乙方負責完成接駁，其產生的費用由乙方負責。
2、乙方交接驗收時，由甲乙方所有相關人員及山西省太谷中學校相關領導到場，檢驗各項技術指標符合國家標準及企業標準，產品表面無缺損，試運行無障礙，連續一個月正常運行后方可辦理驗收手續。
1、所有材料、設備等在正式驗收合格后均需有三年質保期。在質保期內，如由于設備缺陷，材料不當或施工質量欠佳等造成的損壞，乙方應免費修復并承擔甲方由此而產生的一切費用和損失。質保期由甲方代表簽發證明確認，從驗收合格之日起開始計算。終身免費維護(若產生更換材料費用只收取成本費用)。
2、如乙方所承諾的質量保證期，低于本合同簽訂時國家強制性法律法規中所定的最低質量保證期限，則乙方的保證責任按照國家強制性法律法規中所規定的最低質量保證期限執行。
3、在質量保證期內，凡屬乙方設備質量缺陷的，乙方必須在規定時間內進行更換且承擔由此給甲方造成的相關損失;如屬使用不當造成的問題，乙方仍應及時負責修復或更換，維修過程中所產生的材料成本費及維修人員的食宿費由甲方承擔。
4、質量保證期內，乙方接到甲方通知后一般性設備須在12小時內到場進行維修、更換，運水煙罩須在4小時之內到場進行維修、更換，6小時內完成維修工作，否則視為授權甲方另行安排維修、更換;如超過12小時(運水煙罩4小時)甲方有權自行處理,由甲方另行安排維修、更換的，所發生費用及相應責任由乙方承擔。前述情況下所發生的維修工作量及費用以甲方與負責維修方共同確認的工作量及費用為準。維修費用由甲方從貨款中抵扣，設備款不足以抵扣的，乙方應向甲方補足差額部分。
5、質保期結束后,乙方將派技術人員對甲方設備進行每年一次的免費維護及調試,此過程中所產生的材料成本費及維護人員的食宿費由甲方承擔。
6、對質量缺陷有爭議的，甲、乙雙方均可委托部門進行鑒定，如經鑒定屬于乙方責任，則所有鑒定費用由乙方承擔，除此之外，乙方須對延遲修復質量缺陷給甲方或第三人造成的全部損失進行賠償。
7、因合同解除而導致乙方中途停止供貨的，對其解除前所供的貨物，乙方仍應按照本合同中質量保證責任條款之約定承擔質量保證責任。
1、乙方不得將其在合同中的任何義務全部或部分轉讓給第三人。
2、除非合同另有規定，乙方不得在未得到甲方的同意前，將合同的任何部分分包出去。
3、甲方任何有關分包的同意，不免除乙方根據合同應擔負的責任或應盡的義務，乙方對任何分包商、分包商代理人、分包商的服務人員及工作人員的行為、違約及疏忽負責。
4、在甲方同意分包的前提下，乙方應保證其選擇的分包商具備法律規定的承包相應工程的資質，如乙方選擇的分包商不具備相應資質的，甲方有權撤消乙方的分包決定。如因分包商不具備資質從而使甲方因此蒙受損失，乙方應負全額賠償責任。
5、乙方不得有將設備委托第三人生產后貼用合同所指定品牌的行為。
1、本合同總價為人民幣元整(大寫：元),含設備供應、裝卸運輸、保險、安裝調試、檢測報批、質保期內的維保費用、設備使用培訓費及試運行中的指導跟蹤、合同保修期內質保金、各類風險、利潤等其他一切相關的費用，該包干總價已經包含稅金，本工程稅金由乙方承擔支付。本合同設備的價格不因市場物價上漲、原材料或人工費上漲、政府調整物價及其它因素而作調整。本合同為閉口合同。(具體價格內容詳見附件)。
4、本合同質保期為三年，質保金10%。自驗收合格之日始，在乙方履行了保修義務確保無質量問題后，10%的質保金由甲方在三年質保期的前兩年年末不計息退還乙方各3%，三年期滿后不計息退還剩余的4%。
5、合同外增加工程：甲方要求增加的合同外增加工程，其設備單位價格、總價優惠比例等均按甲乙雙方確定本合同總價時確定的原則，計算增加工程的價款，經甲乙雙方確認后的該增加價款作為雙方的補充內容，其他條款均按本合同執行。
1、本合同項下在所有設備制造、運輸、安裝、調試、驗收過程中乙方發生的任何人身傷害和財產損失均由乙方自行負責。
2、本合同項下在安裝、調試、驗收過程中，如甲方人員已按照乙方技術服務人員的指導或乙方提供的技術資料(含軟件)、企業標準、圖紙和說明書操作，所引起或造成的人身傷害和財產損失概由乙方負責。
1、工程實行施工現場的標準化管理，爭創標化文明工地。
2、如屬乙方原因，在施工中出現質量、安全或采用不符合規定的材料、工器具、設備等管理方面的事故，受到有關管理部門書面通報的，甲方均可對乙方處以人民幣1萬元/次的責任處罰。
3、確保文明施工，全封閉施工，施工區與生活區隔離，現場建筑垃圾按甲方指定的地方集中堆放。
4、本工程施工期間，乙方必須杜絕出現用電、用火、高空施工預留孔洞維護、材料運輸等方面事故。
5、甲方在本工程開工前五天，視需要向乙方提供必需的現場管理人員的臨時辦公場所，費用由乙方承擔。
6、甲方在大樓內提供給水點、動力電源點，其他由乙方自理。
7、施工垃圾由乙方及時清理，并堆放至甲方指定地點，清理外運費用自理。
甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時，應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由，以減輕可能給對方造成的損失，在取得有關機構證明以后，允許延期履行、部分履行或者不履行合同，并根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。
1、甲方逾期付款在30個日歷天內的，無須承擔違約金;甲方逾期付款在30個日歷天以上，以逾期付款額為基數，按日以中國人民銀行的一年期貸款利率的兩倍/365向乙方償付逾期付款的違約金。
2、貨物到達交貨地后，甲方提供堆放、安裝、培訓場地。
3、乙方必須保證按甲方要求的質量供貨，乙方不能按約定質量標準完工的，每延誤一天，乙方按總合同價款的5%計算向甲方支付違約金。逾期15日，乙方仍不能按約定的質量標準完工的，除上述違約金外，甲方有權單方面免責終止合同。乙方須負責賠償由此造成甲方全部的經濟損失，同時乙方須向甲方支付本批貨物貨款總額的30%作為違約金。
4、乙方必須保證按甲方要求時間供貨，并在貨到工地后10個日歷天內安裝完畢，由于乙方原因，造成工期延誤時，乙方須向甲方支付違約金，違約金為每延誤一天，按本合約總價的3%計算，按天累計。同時，逾期15日，乙方仍不能完工的，除上述違約金外，甲方有權單方面免責終止合同，乙方須負責賠償由此造成甲方全部的經濟損失。
5、本合同簽訂后，乙方無法定或約定理由明確表示不履行合同，或以自己的行為表明不履行合同的，乙方應向甲方支付違約金20萬元，并賠償甲方損失。
6、乙方應滿足甲方的補充訂貨要求，并且在規定時間內供應完畢。若甲方需在原采購基礎上補充采購物貨數量的，甲方應提前10個日歷天提供補貨通知單給乙方以方便乙方按時交貨，貨物單價按附件1執行。
對于在執行本合同中發生的或與本合同有關的爭議,雙方應通過友好協商解決,經協商不能達成協議時,雙方同意向項目所在地當地法院提起訴訟。
1、本協議規定的設備型號若由于技術進步，原生產廠家有所變更，乙方須提供生產廠家的變更相應文件，并經甲方確認后，本協議中對應的設備型號相應變更(乙方需以更先進的設備代替本協議中相對應的設備并提供相應部門的證明)。
2、本合同如發生糾紛，當事人雙方應當及時協商解決，協商不成時，向甲方所在地人民法院提起訴訟。
3、本合同一式四份,甲、乙雙方各執二份。合同經雙方負責人簽字,加蓋公章后生效。合同附件為合同文件的一部分,具有同等法律效力。
甲方：乙方：
法定代表人：法定代表人：
委托代理人：委托代理人：
日期：年月日
日期：年月日
廚房工人協議書（優質19篇）篇六
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包甲方酒店廚房達成以下協議：
第一條、承包項目
__________________酒店廚房
第二條、承包內容
甲方把酒店廚房承包給乙方，乙方要負責管理、運作，確保酒店餐飲的供應，保證顧客餐飲質量。
第三條、承包期限
本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。
第四條、雙方的權利和義務
(一)甲方的權利與義務
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，合同期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_________元，每月_________日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月_________天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
(二)乙方的權利與義務
1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求相關工作人員要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_________的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_________%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
甲方：
乙方：
日期：
廚房工人協議書（優質19篇）篇七
根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。
一、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為，有效期為____________年____________月____________日止。
二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣____________元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的`生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業其間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。
六、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。
七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。
八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。
十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時，以國家法律、法規為準。
甲方：____________(簽名蓋章)乙方：____________(簽名蓋章)。
廚房工人協議書（優質19篇）篇八
甲方：（以下簡稱甲方）。
乙方：（以下簡稱“乙方”）。
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定年，于年月日起至年月日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為元整。每月的工資發放為次月的日，由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利的基礎上，菜肴營業額保底為萬，如超出。
萬以上部分，按菜肴營業額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員（與酒店其他員工同等）。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用（屆時可具體協商）。
六、甲方的權力和義務：
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲放有權利對乙方做出正當處罰（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。
七、乙方的權力和義務。
1、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。
八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關法律法規處理。
九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的.留、走由甲方決定。
十、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
十一、提前終止協議的處理方法：1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方。
十二、違約的處理辦法：
1、欠發工資和獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償對方元整。
十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。
甲方：（法人代表簽字、酒店印章）乙方（乙方代表簽字、私人印章）。
日期：日期：
廚房工人協議書（優質19篇）篇九
經、楊、楊兄弟三人協商討論(禮仁中人)得出以下決定：水田：江邊田(上下各一只)0.43畝+0.909畝=1.339畝屬楊權的。
水田：分xx大田及王田1.3畝+0.34畝=1.64畝屬楊武的。
水田：田及田0.46畝+1.06畝=1.52畝屬楊地：楊得禮信樓門口地一塊及荔枝園上塘窩、掃干嶺、茹藤塘四處。楊得荔枝塘肚(除去原屬楊武的一份外)全部楊然得文周秧地及荔枝塘肚東頭原屬楊武落好石腳的一份。
以上協議一式三份，經簽名后生效，不得反悔。
年3月15日。
簽約地點：_______________________________。
簽約時間：______________________________。
協議書：
為了明確供水人和用水人在水的供應和使用中的權利和義務，根據《中華人民共和國合同法》、《城市供水條例》等有關法律、法規和規章，經供、用水雙方協商，訂立本合同，以便共同遵守。
第一條用水地址、用水性質和用水量(一)用水地址為。
_____________________________________________________________________.用水四至范圍(即用水人用水區域四周邊界)是______________________________________________(可制訂詳圖作為附件)。
(二)用熱面積(按照法定的建筑面積計算)：__________平方米，收費面積為___________平方米。
(三)用水量為___________________立方米/日;____________________立方米/月。
(四)計費總水表安裝地點為：
_____________________________________(可制訂詳圖作為附件)。
(一)在合同有效期內，供水人通過城市公共供水管網及附屬設施向用水人提供不間斷供水。
(二)用水人不能間斷用水或者對水壓、水質有特殊要求的，應當自行設置貯水、間接加壓設施及水處理設備。
(三)供水人保證城市公共供水管網水質符合國家《生活飲用水衛生標準》。
(四)供水人保證在計費總水表處的水壓大于等于___________________兆帕;以戶表方式計費的，保證進入建筑物前閥門處的水壓大于等于______________________兆帕。
第三條熱水量及水費結算方式。
(一)用水計量：
1、用水的計量器具為：________________________計量表;________________________ic卡計量表;或者__________________.安裝時應當登記注冊。供、用水雙方按照注冊登記的計費水表計量的水量作為水費結算的依據。
結算用計量器具須經當地技術監督部門檢定、認定。
2、用水人用水按照用水性質實行分類計量。不同用水性質的用水共用一具計費水表時，供水人按照最高類別水價計收水費或者按照比例劃分不同用水性質用水量分類計收水費。
(二)供水價格：供水人依據用水人用水性質，按照________________政府___________________(部門)批準的供水分類價格收取水費。
在合同有效期內，遇水價調整時，按照調價文件規定執行。
(三)水費結算方式。
l、供水人按照規定周期抄驗表并結算水費，用水人在___________月_____________日前交清水費。
2、水費結算采取_______________________________________________方式。
第四條供、用水設施產權分界與維護管理。
(一)供、用水設施產權分界點是：供水人設計安裝的計費總水表處。以戶表計費的為進入建筑物前閥門處。
(二)產權分界點(含計費水表)水源側的管道和附屬設施由供水人負責維護管理。產權分界點另側的管道及設施由用水人負責維護管理，或者有償委托供水人維護管理。
第五條供水人的權利和義務。
(一)監督用水人按照合同約定的用水量、用水性質、用水四至范圍用水。
(二)用水人逾期不繳納水費，供水人有權從逾期之日起向用水人收取水費滯納金。
(三)用水人搬遷或者其他原因不再使用計費水表和供水設施，又沒有辦理過戶手續的，供水人有權拆除其計費水表和供水設施。
(四)因用水人表井占壓、損壞及用水人責任等原因不能抄驗水表時，供水人可根據用水人上____個月最高月用水量估算本期水量水費。如用水人三個月不能解決妨礙抄驗表問題，供水人不退還多估水費。
(五)供水人應當按照合同約定的水質不間斷供水。除高峰季節因供水能力不足，經城市供水行政主管部門同意被迫降壓外，供水人應當按照合同規定的壓力供水。對有計劃的檢修、維修及新管并網作業施工造成停水的，應當提前24小時通知用水人。
(六)供水人設立專門服務電話實行24小時晝夜受理用水人的報修。遇有供水管道及附屬設施損壞時，供水人應當及時進入現場搶修。
(七)如供水人需要變更抄驗水表和收費周期時，應當提前一個月通知用水人。
(八)對用水人提出的水表計量不準，供水人負責復核和校驗。對水表因自然損壞造成的`表停、表壞，供水人應當無償更換，供水人可根據用水人上__________個月平均用水量估算本期水量水費。由于供水人抄錯表、計費水表計量不準等原因多收的水費，應當予以退還。
第六條用水人的權利和義務。
(一)監督供水人按照合同約定的水壓、水質向用水人供水。
(二)有權要求供水人按照國家的規定對計費水表進行周期檢定。
(三)有權向供水人提出進行計費水表復核和校驗。
(四)有權對供水人收繳的水費及確定的水價申請復核。
(五)應當按照合同約定按期向供水人交水費。
(六)保證計費水表、表井(箱)及附屬設施完好，配合供水人抄驗表或者協助做好水表等設施的更換、維修工作。
廚房工人協議書（優質19篇）篇十
在餐飲行業中，我們會經常碰到食堂承包合同書，作為被承包方要認識食堂承包合同書，首先我們要知道什么是食堂承包。以下是小編整理的餐廳廚房承包合同書，歡迎參考閱讀。餐廳廚房承包合同書范x一甲方：乙方：根據勞動合同的有關法規條文，經甲乙雙方平等協商，同意就本勞動合同達成協議書。以供雙方共同信守執行如下。
一、甲方將座落于市，的餐飲部聘用乙方做廚房技術管理及經營理念和開發餐飲文化。職務：行政總廚及技術顧問，承包廚房工資數額為元月，人員編制13人，進行對廚房人員管理，加強培訓菜肴知識定期研發新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協商續期手續。
二、雙方的權利和義務。
1.甲方義務：監督促進乙方完成各項工作任務。配合乙方菜肴經營理念管理和各項規章制作執行管理方案。
2.甲方應積極配合乙方的工作，尊重乙方的技術水平，滿足乙方的技術要求和經營理念。
3.甲方應將餐飲部廚房的管理權、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓、菜肴制作、廚房衛生等)甲方有權利監督在餐廳的經營過程中出現的問題，雙方協商解決，乙方尊重甲方的意見。
4.甲乙雙方簽定合同書之日起，甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約，要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約，應賠償甲方壹個月管理工資。
5.乙方組織有專業技術能力和熟練操作技能的廚師擔任廚房各崗位技術工作，以規范的工作流程執行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規范化的管理制度。提高菜肴質量、服務理念，規范生產，強化培訓，提升品牌堅持菜肴色香味統一標準。
6.雙方合作期間，乙方實施規范化的規章制度。既要保證菜肴質量，又要準確加強控制原料成本，每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到讓客人百吃不厭，提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發展企業文化做好份內工作。并且定時推出外銷策劃和內銷策劃、保留客戶資料，甲方定期為客戶準備禮品或其他回饋方案。
三、合作期間甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的'生活待遇，如器皿、餐具、原料的新開發、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協商原料的成本質量問題，及貨物的要求進行合理化調整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質進行合理策劃執行推廣方案。
四、甲方必須每月定時發放員工工資。不得拖欠，如有不合理違約，乙方可進行勞動訴訟。
五、合作期間乙方做相應季節性的美食策劃方案，配合完成酒店的經營策略和各項服務項目。
六、合作過程中，乙方必須保證菜品質量，團隊管理規范化，成本資源節約人，愛護設施設備，遵守規章制作及法律法規，如因乙方違法行為造成公司損失，乙方即承擔法律責任，還必須賠償一切損失。
七、合作過程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然災害造成的損失，甲乙雙方各自承擔自己的損失。如因甲方人為造成的損失，由甲方承擔責任。
八、經營期間：乙方嚴格執行本合同，如發生菜肴內不衛生，有染物變味，客人吃后發病等原因造成投訴，所有損失由乙方負責承擔。
九、合作中：乙方不得以任何理由停業工、罷工、脫崗等原因造成損失，由乙方承擔，如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔。
一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標準提成。十。
二、乙方按時完成工作任務，每月營業額遞增提高達20%以上，甲方應提乙方獎勵。十。
四、本協議一式三份，甲、乙雙方各執一份，工作處備案一份，雙方簽字生效。甲方：乙方：________年____月____日________年____月____日餐廳廚房承包合同書范x二甲方：蘇州xx公司乙方：佘斌經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：
一、甲方權力與職責。
1.甲方把蘇州xx公司廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為________年，即從________年____月____日起至________年____月____日止，(其中試用期為3個月，即從________年____月____日起至________年____月____日止)，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3.甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節假日加班工資和國家規定的相關保險費用)，每月2____日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。
5.乙方每月休班，在不影響正常營業情況下，由乙方自行合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權根據員工守則給予處罰。
二、乙方權力與職責。
1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、涼菜2人、打荷3人，蒸籠煲湯1人，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。
2.乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到50%的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率，每相差一個百分點將給予500元的獎勵或扣款。(特殊情況另行協商)。
3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4.乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
5.因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6.乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8.乙方人員受聘甲方后，一律不準在本鎮兼職。
9.乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
10.若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。1。
2.所有工作人員的健康證自行安排。13、乙方須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方：_______________乙方代表簽字：________甲方代表簽字：_______________年____月____日餐廳廚房承包合同書范x三甲方：乙方：張x等四人團隊經雙方協商，本著相互信任、平等、尊重、互利原則達成協議，甲方愿意將廚房承包給乙方管理(其中不包括殺、洗、涼菜工種)。
一、承包期限暫定________年，于日起，日止，廚房承包給乙方管理，人員暫定4人，基本月工資定為一萬八仟元整，每月的工資發放為日，由乙方代表領取自由支配。
二、甲方提供乙方工作所需設備和良好工作環境。
三、甲方如對乙方人員技術能力不滿，有權利需求乙方更換人員，乙方更換人員需向甲方說明情況。
四、乙方須遵守和執行飯店制定的各項規章制度，并接受甲方的監督和領導。
五、乙方在保證餐廳正常運作情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
六、甲方有義務提供負責乙方工作餐、住宿，正常工作休息時間。
七、乙方員工在廚房工作期間，如正當操作情況下出現受傷等事故，視為工傷，由甲方負責參照相關法規處理。
八、甲方雙方如有一方提前終止協議，須提前一個月告知對方并結清工資。
九、欠發工資1____日以上，雙方未按協商方法提前終止協議，公傷事故未按協議處理，雙方刻意刁難對方均視為違約，任何一方違約將賠償對方半個月工資。
返
廚房工人協議書（優質19篇）篇十一
甲方：
乙方：
雙方經過相互信任、自愿、平等的協商達成一致，甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定壹年，于xx年 月 日起至xx年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬圓整。每月的工資發放為次月的 日，由乙方代表領取、自由支配。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用（屆時可具體協商）。
六、甲方的權力和義務：
1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、 甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
3、 乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方作出正當處罰（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。
七、乙方的權力和義務
1、 在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、 在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、 乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。
八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關法律法規處理。
九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
十一、提前終止協議的處理方法：1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。
十二、違約的處理辦法：
1、 欠發工資和獎金十天以上視為違約。
2、 雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、 公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、 雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償對方肆萬元整。在工作崗位上由乙方代表執行。
十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。
甲方：（法人代表簽字、酒店印章） 乙方：（乙方代表簽字）
廚房工人協議書（優質19篇）篇十二
甲方：
乙方:
根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。
、甲方______會所，根據會所經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理,有效期為_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_____元（大寫:_____）。每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付（稅后）現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。
四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的.儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒餐廳常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。
五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇，提供免費住宿及工作餐，并且按照國家規定購買保險，同時享受法定假日。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害公司利益之事，否則后果自負。
七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。
八、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可以提前十天提出解除本協議。
十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神共同協商處理。
十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方：（簽名蓋章）乙方：
法人代表簽名:代表簽名：
_____年_____月_____日
廚房工人協議書（優質19篇）篇十三
甲方：
乙方：
一、甲方權力與職責。
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為。
年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責。
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方代表簽字：
甲方代表簽字：
廚房工人協議書（優質19篇）篇十四
一、本著平等、自愿、互利互惠、共同發展的原則，甲方將酒店廚房制作管理承包給乙方。
二、甲方權利和義務。
2、甲方有權對乙方制作的.菜肴毛利進行監督和核查；
3、甲方為乙方提供足夠的勞動用具及工作服；
4、甲方有義務為乙方制作菜肴提供所需原材料且符合規格及要求；
5、甲方免費為乙方提供中、晚工作餐；
6、甲方每月發放____________元工資，由乙方統一支配。
7、甲方每月____________日發放工資，不得拖欠，無故克扣。
8、甲方首次發放工資扣留半月工資，以作乙方上崗保證金；
三、乙方權利和義務：
1、乙方必須遵守酒店的《員工守則》服務酒店的統一管理，并對照規定進行相應處罰。
2、根據客情，乙方現提供人，增減時需經甲方認可，以保證出品質量。
3、乙方必須保證菜品質量，若出現賓客因菜品質量問題而投訴的，乙方自當全額賠償。
4、乙方應大力開發新品菜肴，每月保證三—四道新品。
5、菜肴毛利由乙方負責控制，其中大型宴會控制在46%以上，商務宴請控制在50%以上，綜合為48%以上，若不達標，低一個點則自扣工資一個點。
6、乙方人員可根據客情，保證日常工作正常運轉的前提下，可自行調節休息，和由公司外派任務。
7、乙方自當節約水電煤氣，不得人為造成浪費。（可依據《員工守則》進行處罰。）。
8、乙方要主動配合酒店搞好經營工作。四、違約責任。
1、以上甲乙雙方權利和義務若有修改，需甲乙雙方協商同意后方可修改，單方不得擅自修改。
2、甲乙雙方要自覺遵守，不得違反，若一方違約則處半個月的承包金為違約責任金，賠償對方。
3、甲乙雙方不得單方終止協議，若確需終止協議，需提前一個月通知對方，另一方則必須善始善終，以保證酒店正常運轉。
五、此協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字生效。
六、此協議有效期為壹年，即從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
甲方代表：____________。
（簽字）。
簽訂日期：____________乙方代表：____________
（簽字）。
簽訂日期：____________
廚房工人協議書（優質19篇）篇十五
1、本合同建房位置為：____________。
2、廚房類型：共兩棟，東側為框架結構五層樓房，西側為磚混結構三層樓房。
3、廚房面積（允許實際誤差_____%）：東側廚房總面積為_____平方米。西側廚房總面積_____平方米。
包清工，乙方包工包料（包括但不限于：廚房主體材料及外墻保溫、防水、外墻大理石、瓷磚、樓梯扶手、粉刷、采暖、門窗、上下水管道、屋內暗線敷設等材料，以及施工期間的釘子、鐵絲、切割片、小線等消耗品），以上材料由乙方嚴格按照施工圖紙規格、型號購買材料，并達到國家建筑材料驗收標準。
但是甲方負責購買東西樓層屋內的地板磚，施工仍歸乙方。
1、本合同為固定工價，根據廚房面積按每平方元計算，工程總價款為_____元。
2、進場后乙方先進行東側_____層廚房施工，進場甲方支付乙方_____元。
東側第一層施工完畢甲方再支付乙方_____元；待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元；待第五層施工完畢甲方支付乙方_____元。
東側施工完畢進行西側廚房施工，待第一層施工完畢甲方支付乙方____________元；待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元。
以上施工為主體工程，待東西側廚房主體工程施工完畢后由乙方進行東西廚房的配套工程，施工完畢后，甲方支付乙方_____元，剩余工程款自工程驗收合格_____日后甲方一次性支付乙方。
工期____________個月，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
1、廚房主體以及內外粉刷嚴格按照施工圖紙施工。
廚房建筑施工過程中，甲方隨時監督施工質量，如存在施工質量問題，甲方應及時提出，乙方應進行返工，相關損失概由乙方承擔。
2、若因建筑材料問題導致工程質量瑕疵的，均有乙方負責，進行返修或返工，相關損失和費用（包括由此新產生的工程款）概由乙方承擔。
由此導致的工期延誤均有乙方承擔。
甲乙雙方應積極配合，保證施工現場安全，防止事故和意外發生。
施工期間乙方人員出現傷亡事故以及施工造成第三人損害的均由乙方負責。
1、因乙方責任導致工期拖延，廚房未能及時驗收的，每遲延一日滯納金為_____元。
2、非因乙方責任導致工期拖延的，拖延部分雙方互不追究，工期相應順延。
1、工程施工過程中，甲方中途提出工程變更的，應由甲乙雙方協商一致后進行，工期相應順延。
2、本工程保修期為2年，保修期內發現或發生問題，乙方應負責維修。
對本合同的未盡事宜雙方可以達成補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。
甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________。
_________年____月____日________年____月____日。
廚房工人協議書（優質19篇）篇十六
甲方：
乙方：
一、甲方權力與職責。
1、甲方將座落于市（縣、區）地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師，聘期為年，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、甲方免費提供乙方廚房水電.
3、乙方每10天向甲方核對接一次帳如多天或者少天就最后一天接帳。
4、甲方給予乙方工作人員每月休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
5、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責。
1、乙方須保證廚房燒烤原材料的供應和人手。
2、乙方需做好廚房并達到甲方要求，并保證食物的質量美觀安全。
3、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方食品問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用。
4、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
5、甲方應為乙方制作工作服及工作證，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。
6、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。
7、乙方須于每天上班前時人員到位；乙方每天須采購人員到市場購買新鮮原材料。
三、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的一月營業所的經濟損失，如以書面形式提早30日向另一方提出，需要賠償對方7天營業所的。
四、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。
五、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。
六、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。
八、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時，以國家法律、法規為準。
甲方：（簽名蓋章）乙方：（簽名蓋章）。
簽訂日期：年月
廚房工人協議書（優質19篇）篇十七
甲方：()(以下簡稱甲方)
身份證;
乙方：()(以下簡稱乙方)
身份證;
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
地址;
一、承包期限暫定1年，于______年___月___日起至______年___月___日止。
二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。基本月工資定為人民幣----元整(大寫：萬千佰元)。廚房押金為15天，每月的工資發放為每月16日，由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，營業額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營業額10%提成作為廚房的獎金，獎金連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。在生意好的情況下，營業額保底超過2--3萬可在加1名師傅。
四、甲方視乙方工作的第一個月內為試用期，試用期內雙方都有權利選擇留或去。過試用期本協議正式生效。
五、甲方義務和權利：
1、要為乙方提供可用的設備和餐具和用具。工作所需的設備和良好的工作環境的義務。甲方如對廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
2、為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節如果開工1-3日按3倍工資，其它的與店內職工同等待遇。
3、甲方負責采購材料，要做到及時、保質、保量，價格合理。否則由甲方自己負責。
4、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
5、對乙方的工作有監督權。如乙方違反店規，有對其進行正當處罰的權利(店規見規章制度)。
六、乙方義務和權利
1、在工作中應接受服從甲方的領導和監督。
2、乙方全體人員要遵紀守法，執行店內的各項規章制度。
3、要保證產品質量，保證安全操作，符合衛生標準。
4、厲行節約，杜絕浪費，按操做規程使用、保養設備。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，如果屬實此損失由乙方承擔。
七、補充協議：
1甲方如停業或轉讓餐廳，應提前半月通知乙方并按停業日結清乙方工資。
2、乙方在工作期間發生的正當傷害應視為公傷，由甲方負責按照勞動保護法處理。
3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結清所有工資。
4、乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發放全部工資離開。
5、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時停止工作。甲方結清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。以上合同如需修改要經雙方同意，未達成協議前按此執行。
本合同自簽字之日起試用1個月后雙方沒有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力。
甲方法人代表簽字：
單位蓋章：
乙方代表簽字：
______年___月___日
廚房工人協議書（優質19篇）篇十八
住所地：____________。
電話：____________。
乙方：____________。
住所地：____________。
電話：____________。
本餐廳承包經營合同書由上述各方于__________年__________月__________日在__________市訂立：
經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于__________市__________路__________號，面積共__________平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。
第二條承包期限乙方承包經營期限為：自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。
第三條價金及支付。
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣__________元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后__________內退還。
2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣__________元，交納的時間為：每月__________日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權利義務。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。
3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權利義務。
1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。
8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條違約責任。
1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金__________元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之__________向甲方支付違約金，超過__________日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的`，還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前__________個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與__________個月承包款作為違約金。
第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條合同終止。
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。
甲方：____________乙方：____________。
法定代表人(或授權代表)：____________(簽字)法定代表人(或授權代表)：____________(簽字)。
廚房工人協議書（優質19篇）篇十九
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
地址;
一、承包期限暫定年，于年 月 日起至年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。基本月工資定為人民幣元整 ( 大寫 ： 萬 千 佰 元 ) 。廚房押金為15天，每月的工資發放為 每月16 日，由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，營業額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營業額10%提成作為廚房的獎金，獎金連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。在生意好的情況下，營業額保底超過2--3萬可在加1名師傅。
四、甲方視乙方工作的第一個月內為試用期，試用期內雙方都有權利選擇留或去。過試用期本協議正式生效。
四 、甲方義務和權利：
1、 要為乙方提供可用的設備和餐具和用具。工作所需的設備和良好的工作環境的義務。甲方如對廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
2、 為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節如果開工1-3日按3倍工資，其它的與店內職工同等待遇。
3、 甲方負責采購材料，要做到及時、保質、保量，價格合理。否則由甲方自己負責。
4、 廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
5、 對乙方的工作有監督權。如乙方違反店規，有對其進行正當處罰的權利(店規見規章制度)。
乙方義務和權利
1、 在工作中應接受服從甲方的領導和監督。
2、 乙方全體人員要遵紀守法，執行店內的各項規章制度。
3、 要保證產品質量，保證安全操作，符合衛生標準。
4、 厲行節約，杜絕浪費，按操做規程使用、保養設備。
5、 因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，如果屬實此損失由乙方承擔。
五， 補充協議：
1甲方如停業或轉讓餐廳，應提前半月通知乙方并按停業日結清乙方工資。
2、乙方在工作期間發生的正當傷害應視為公傷，由甲方負責按照勞動保護法處理。
3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結清所有工資。
4、 乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發放全部工資離開。
5、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時停止工作。甲方結清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。以上合同如需修改要經雙方同意，未達成協議前按此執行。
本合同自簽字之日起試用1個月后雙方沒有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力。
甲方法人代表簽字： 單位蓋章：
乙方代表簽字：
日期：