匯報材料的結構應該合理有序，首先介紹背景和目的，然后詳細描述工作進展和成果。如果你還對匯報材料的寫作技巧有任何疑問，歡迎隨時向我提問，我將竭誠為你解答。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇一
在學習、工作中，我們在越來越多的地方看到各種不同形式的匯報，匯報的主要內容有工作摘要、內容、花費時間、對應任務、完成情況、總結等，但是，每次要寫匯報的時候都無從下手？以下是小編精心整理的'小學食品安全工作檢查匯報材料，希望能夠幫助到大家。
根據汶川縣教育局安辦的相關文件要求，我校組織專門人員對學校的食品安全進行統一檢查，包括食品添加劑、索證、索票環節、食堂工藝流程、食品使用期限等，在學校食堂用餐的：現有住校學生200余人，教職工64人。學校本著勤儉節約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規章制度具體檢查情況如下：
1、采購新鮮、衛生、無污染的菜肉米面等食品，未發現采購和銷售腐敗、變質、過期食品以及不符合衛生標準的食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設施都正常使用。
3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板都依次分開使用。
4、加工前，菜洗凈，食物煮熟，保證飯菜衛生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品使用食品夾，未發現隨意用手取食。
1、食堂工作人員嚴格按照上級的要求進行體檢，符合要求。
2、講究個人衛生，工作時都穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發，勤洗、勤換工作衣帽。
1、餐廳、廚房等室內外環境按包干范圍每天打掃，保持清潔衛生，每周進行了大掃除，做到室內“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等都清洗，保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）也經常清洗、清掃。
4、餐桌椅用后立即擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器都洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存符合衛生、安全、整潔的要求。
6、采購的食品符合食品衛生標準，食品提供該食品的有效證照及發票。
7、對剩飯剩菜，嚴格按要求進行了處理。
總之，在本次檢查中未發現違章添加食品添加劑食品、索證齊全、索票環節正常、食堂工藝流程符合要求、食品使用在規定期限。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇二
根據國食藥監食（2017）193號文件精神，縣衛生執法監督所聯合縣食品藥品監督局、縣教育局全面開展了學校食堂食品安全專項整治工作，現就自查總結如下：
一、切實加強組織領導
為全面貫徹落實此次專項整治活動精神，本所成立了學校食堂食品安全專項整治小組，由業務副所長任組長，綜合監督科3名監督員任組員。
二、認真開展全面排查
按照要求，5月—6月底為自查階段，在此期間，我所派出9名衛生執法監督員兵為3路在一個星期之內全面排查了我縣23個學校食堂，并就整治任務所要求的八個方面要求每個學校食堂進行自查填表，與此同時，我所工作人員還借機深入開展教育培訓和有關宣傳工作，就《食品安全法》、《餐飲服務許可管理辦法》等相關內容向各個學校食堂進行了大力宣傳教育。
統計我縣23個學校食堂的自查報告發現：
1、全縣學校食堂100%建立食品安全責任制；
2、23所學校食堂100%辦理了餐飲服務許可證；
3、3所學校食堂其環境衛生較差；
4、全縣學校食堂65名從業人員全部持有健康合格證明上崗；
5、100%全部落實索證索票制度；
6、有4所學校食堂沒有配備有效消毒設施；
7、100%落實加工管理制度；
8、100%不存在違法使用食品添加劑行為。
可以發現，按照整治任務要求，我縣學校食堂主要存在兩個問題：消毒設施沒有完全配備，環境衛生欠佳，在接下來的整改階段，我所將配合協調-教育局、藥監局落實整改內容，爭取全面達到整治目標。
我縣學校食品安全工作在市局、、政府的堅強領導下，在縣教委的大力支持下，圍繞建設“平安校園、健康校園”和確保全縣學校師生身體健康的主題，通過扎實摸底、積極自查，認真整改，不斷創新工作方法，取得了可喜的成績。現就所做的工作總結于下：
一、我縣學校食堂基本情況 按照國家食藥監局、教育部聯合下發的《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》和《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》等文件要求，我局積極開展了整治工作前期摸底調查。經查實，我縣轄區內共有各類中小學及托幼機構***所、其中公立**所（中學**所、小學**、托幼機構**所），私立**所（中學**所、技術學校**所、托幼機構**所）；學校食堂**所，取得有效參與服務許可證**所（其中臨時許可*所）、*所私立托幼機構未發證（整改中）；學校食堂從業人員***人。
二、整治工作開展情況
校長及分管學校食堂安全的副校長共***名參會，各級各部門領導分別就認真搞好這次學校食堂食品安全整治工作提出具體目標和要求。會后，各級領導也高度重視，作為學校食堂衛生安全監管的主要職能部門，深感肩上所肩負責任的沉重，為此我局與縣教委專門成立了由縣食品藥品監管局局長***為組長，縣教委副主任***、縣食品藥品監管局副局長***為副組長，縣食品藥品監管局、縣教委相關科室負責人為成員的學校食堂安全整治工作領導小組，并形成暢道無阻的學校食堂安全整治工作網絡，合理搭配，及時調整，做到分工明確，責任到人。在11月24日，舉辦的學校食堂餐飲服務食品安全管-理-員培訓會上，***副要求各部門各司其職、各負其責，把強化學校食堂食品安全作為一項重大民生工程來抓，把這項工作當做一項長期性、基礎性工作來抓，為政府分憂、讓家長放心、讓群眾滿意。
（二）、制定方案、加強培訓、落實制度。
《學校食堂食品安全整治匯報材料》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇三
我縣學校食品安全工作在市局、縣委、政府的堅強領導下，在縣教委的大力支持下，圍繞建設“平安校園、健康校園”和確保全縣學校師生身體健康的主題，通過扎實摸底、積極自查，認真整改，不斷創新工作方法，取得了可喜的成績。現就所做的工作總結于下：
一、我縣學校食堂基本情況 按照國家食藥監局、教育部聯合下發的《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》和《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》等文件要求，我局積極開展了整治工作前期摸底調查。經查實，我縣轄區內共有各類中小學及托幼機構***所、其中公立**所（中學**所、小學**、托幼機構**所），私立**所（中學**所、技術學校**所、托幼機構**所）；學校食堂**所，取得有效參與服務許可證**所（其中臨時許可*所）、*所私立托幼機構未發證（整改中）；學校食堂從業人員***人。
二、整治工作開展情況
校長及分管學校食堂安全的副校長共***名參會，各級各部門領導分別就認真搞好這次學校食堂食品安全整治工作提出具體目標和要求。會后，各級領導也高度重視，作為學校食堂衛生安全監管的主要職能部門，深感肩上所肩負責任的沉重，為此我局與縣教委專門成立了由縣食品藥品監管局局長***為組長，縣教委副主任***、縣食品藥品監管局副局長***為副組長，縣食品藥品監管局、縣教委相關科室負責人為成員的學校食堂安全整治工作領導小組，并形成暢道無阻的學校食堂安全整治工作網絡，合理搭配，及時調整，做到分工明確，責任到人。在11月24日，舉辦的學校食堂餐飲服務食品安全管理員培訓會上，***副縣長要求各部門各司其職、各負其責，把強化學校食堂食品安全作為一項重大民生工程來抓，把這項工作當做一項長期性、基礎性工作來抓，為政府分憂、讓家長放心、讓群眾滿意。
（二）、制定方案、加強培訓、落實制度。
工作的重要性，強化了自身食品安全保障能力，為搞好這次整治工作夯實了基礎。三是落實措施，做到有章可循。督促完善并落實了學校食堂校長為第一責任人的學校食堂食品安全管理體系和責任制；從業人員健康管理和培訓制度、食品原輔材料索票索證和查驗登記制度、食品庫房檢查和清理制度、食品加工制作規范，以及食品添加劑采購和使用的`備案、公示和“五專”管理制度，餐飲具清洗消毒制度，食品安全事處置方案等措施。
（三）多層次檢查，確保監管落實。
《學校食堂食品安全整治工作匯報材料》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。
味品及食品添加劑，對不符合衛生要求的行為，堅決予以制止和處理。
到目前為止，開展學校食堂安全自查***所、整改效果明顯的食堂***戶、建立校長為第一責任人的食堂***戶、配備了食品安全管理員的食堂**戶、建立健全了食品安全管理制度食堂***戶、建立原輔料查驗登記、索票索證食堂1**戶；與教委聯合開展督察**戶次；共抽檢食品樣品**件（合格**件、合格率**%）、餐飲具**件（合格**件，合格率**%）；下達監督意見書**份，對未按規定索證索票的兩家幼兒園食堂進行了立案查處。
三、整治工作中發現的問題 一是部分學校食堂，特別是私立托幼機構的負責人安全意識不夠。由于利益的驅使，雖然是制定了相關的制度和規范，但在落實上存在一定的僥幸心理。
二是由于條件限制，部分學校的餐廚垃圾和廢棄油脂未能交給有資質的回收單位，部分學校未簽訂合同或處置記錄不完善。
三是部分學校食堂硬件設施未有效維護，存在一定程度的破損。
的突出問題。著手建立權責明確、行為規范、監管有力的學校食堂食品安全工作長效機制。 （二）進一步加強日常監督檢查和專項檢查力度。嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規的規定，明確管理責任，落實各項管理措施，加強管理，建立和完善相關制度。按照方案要求，繼續開展學校食堂督察工作，對檢查出的問題將提出相應的整改意見，對涉及違法經營的行為將嚴格依法查辦。
（三）協調相關部門和有關學校做好餐廚垃圾和廢棄油脂回收處理，鼓勵有資質的回收單位同學校食堂簽訂回收合同，督促學校食堂做好餐廚垃圾和廢棄油脂的處置記錄。
五、關于學校食堂監管的幾點建議
（一）學校食堂的重點加工場所和食品庫房應安裝遠程監控攝像頭，遠程監控食堂加工過程。
（二）學校食堂使用的調味品、食用油脂應禁止使用散裝食品。
（三）學校食堂應在每學期開學前作好食品采購招標工作，并將中標單位食品索證資料交教育主管部門和監督執法部門審核備案。（可以考慮多個學校食堂集體招標采購食品原料）
（四）千人以上學校食堂應配備簡單的快檢設施設備（如農殘檢驗、中心溫度、飲水余氯測定等）。
為維護校園及校園周邊食品安全，凈化學校及其周邊環境，按照《食品藥品監管總局關于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作的通知》，我鄉迅速組織安排人員對我站兩個鄉，10所學校及校園周邊食品安全進行專項檢查，現將有關檢查情況匯報如下：
一、明確責任： 為深入開展校園及校園周邊食品安全整治，確保我鄉校園及校園周邊食品安全，各相關部門負責人為成員的食品安全排查整治小組，迅速組織安排食品安全排查整治小組人員對轄區內校園及校園周邊的食品經營戶、流動攤點進行全面檢查，以確保校園周邊食品安全。
害食品和“三無”產品以及辣條、薯片等垃圾食品；與有證食品經營戶簽訂了《食品安全責任書》，要求他們做出針對食品安全的承諾，堅決不生產、不銷售違規食品，引導經營者自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品，養成正確的食品經營行為，從而確保學校師生消費安全。
三、落實責任：強化責任追究此次對校園及校園周邊食品安全專項檢查，我們采取把責任分解，監督管理重心下移，關口前移，制訂各種制度，明確各類職責，落實各項措施。
厲，進一步增強食品安全知識宣傳力度，進一步加強對非法違規制售“三無”食品和假冒偽劣食品的打擊力度， 進一步加大日常監管強度，確保我鄉校園及校園周邊食品安全。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇四
××是全省陸域面積最大、人口最多的縣份，縣域面積××平方公里，轄1個省級經濟開發區、××個鄉鎮場社區，總人口××萬。近年來，我縣始終堅持加快發展、協調發展的科學發展觀，不斷加快工業化、城市化、市場化三化進程，經濟社會始終保持較快的發展勢頭。今年1-11月份，全縣預計實現地區生產總值128.8億元，財政總收入7.7億元、一般預算收入4.3億元，同比分別增長15.5%、54.3%和31.2%。民以食為天，對食品安全監管工作，縣委、縣政府一直高度重視，堅持“標本兼治、重在治本”的指導方針，強化領導，落實責任，創新舉措，扎實推進，實施“從農田到餐桌”全程監管，有效地促進了食品行業的健康發展，確保了人民群眾的飲食安全。現將我縣食品安全工作的有關情況向各位領導匯報如下：
一、不斷創新制度舉措，切實筑牢食品安全工作基礎
一是強化“三網”建設。縣委、縣政府對農村食品監管責任網、現代流通網和群眾監督網“三網”建設始終保持高度重視，精心組織實施，今年初將其列為縣政府為民辦實事項目之一，以切實加大落實力度，并安排相關部門全過程跟蹤督查，強力推進“三網”建設深入開展。監管責任網全面建成。成立了縣食品安全委員會，以切實加強對此項工作的組織領導和協調指揮;各鄉鎮場社區、各村居委也相應成立專門的工作機構，明確了具體的分管人、責任人和信息聯絡員。年初縣政府在與各鄉鎮簽訂食品安全工作責任狀的同時，還與縣級分管領導簽訂了各分管條線安全工作目標責任狀，明確規定縣級各分管領導是分管條線范圍內所涉及食品安全工作的第一責任人，對分管條線安全生產工作牽頭抓、負總責。現代流通網漸成體系。強力推進以創建農村規范超市和規范農貿市場為主要內容的食品安全“雙創”工作，著力打造安全、高效的農村食品現代流通網。年初，選擇基礎較好的5個鄉鎮作為試點，對原有的食品經營單位按照“雙創”標準全面實施軟、硬件改造。在成功試點的基礎上，總結經驗，示范帶動，并在全縣范圍內廣泛開展食品安全“雙創”活動。截至11月中旬，全縣已有26個鄉鎮建成符合要求的規范超市和規范農貿市常群眾監督網蓋邊沉底。繼去年在全縣各村居明確一名食品安全信息員后，今年又聘請全縣村級婦聯主任為兼職食品安全信息員，充分發揮婦女在食品安全監管中的獨特作用，努力打造一支獨具××特色的食品安全監管“娘子軍”，從而使監管網絡橫向到邊、縱向到底，全面覆蓋、不留死角。
二是強化制度建設。我們始終把食品安全制度建設作為抓好食品安全工作的主要內容之一，不斷改進工作方法，創新制度舉措，先后制定了《縣食安委成員單位工作職責》、《重大食品安全事故責任追究辦法》、《食品安全信息管理暫行辦法》、《食品安全投訴舉報制度》、《食品安全隱患排查制度》、《食品安全例會制度》等10多項制度，從而為及時、有效地開展食品安全監管工作提供了強有力的制度保障。去年，我縣一農村中學有10余名住校生突發菌痢，縣食品藥品監管、教育、衛生等部門及時聯手行動，深入實地調查，依據《重大食品安全事故責任追究辦法》等規章制度，嚴肅追究了相關責任人的'責任，并將處理情況通報全縣，舉一反三，加強警示教育，制度的約束作用得到充分發揮。今年以來，縣食安委先后8次召開專題工作例會、出臺了34份食品安全工作相關文件，縣政府下發4份有關食品安全工作縣長辦公會議紀要，從而極大地提高了食品安全監管工作的效率。
三是強化臺帳建設。為切實解決以往食品安全監管工作中存在的責任不明、多頭管理、基本情況模糊等問題，縣食安委及時組織了各相關部門對全縣食品生產、加工、流通、餐飲等企業進行全面系統地調查摸底，初步建立了全縣食品生產經營單位資料庫。據調查統計，全縣現有食品生產、經營企業2911家，其中食品加工戶225家、食品經營戶1601家、餐飲經營戶1085家;擁有食品經營市場125家、集貿市場101家、批發市場2個、生豬定點屠宰場廠40個、學校食堂149個。目前，已初步建立臺賬的食品企業達2850家，從而為全面掌握監管對象基本情況，及時做好隱患排查工作，提供了詳細的基礎資料。
四是強化樣板建設。通過培植典型，示范帶動，不斷強化食品安全源頭管理，全面提高食品安全系數。如農林部門牽頭開展創建無公害“三品基地”、工商部門牽頭開展創建“綠色市潮、衛生部門牽頭開展創建“示范餐飲店”、經貿部門牽頭開展創建“規范屠宰潮、教育部門牽頭開展創建“優秀學校食堂”等，這些創建活動均被列入部門年度重點工作目標。通過樣板工程建設，開展安全創建活動，今年以來農林部門新申報認證無公害產品4個，累計達72個;衛生部門完成了125家餐飲企業的分級管理評定;工商部門創建了26個農村規范超市和規范農貿市場;教育部門完成了100個標準化學校食堂達標創建。
二、扎實開展專項行動，全面提升食品安全工作水平
堅持“疏堵結合、打防并舉，標本兼治、重在治本”的原則，以實施食品放心工程為重點，以推進食品市場專項整治為主線，全面建立食品安全監管長效機制，不斷提升食品安全工作水平。
一是大力開展食品安全專項整治行動。今年以來，我們重點選擇了肉及肉制品、豆類制品、奶制品、面粉及其制品、保健食品、飲用水及飲料制品等與人民群眾日常生活關系密切的六類食品作為整治對象，在全縣范圍內持續開展以生豬屠宰、豆制品和奶制品、保健食品、飲用水、面粉生產、春節保安康、夏季迎高溫、餐飲業量化分級管理、迎“雙考”中考、高考接待點以及批發市場兒童食品安全等為內容的“十大”專項整治行動。在各類專項整治行動中，全縣共計出動執法人員5782人次，整頓規范個體工商戶123戶，發出整改意見書266份，立案查處231件，注銷食品經營主體187戶，查處假劣食品案件案值達17.3萬元。
飲用水一律不準進校園;校園及周邊環境得到徹底整治，面貌煥然一新。
三是深入開展“四五”安康行動。食品安全的重點在農村，食品監管的盲點在農村，普及食品安全知識的難點也在農村。為切實做好農村食品安全監管工作，結合農村婦女是家庭食品采購、加工主體的實際，專門聘請500名鄉、村婦女干部，通過她們動員全縣50萬農村婦女，為家庭全面把好菜園用藥關、菜籃采購關、瓜果消毒關、外出飲食關和餐具衛生關，為社會當好飲食用藥宣傳員、市場監管信息員、假劣窩點偵察員、家庭餐桌守門員和健康權益維護員，從而在全縣范圍內深入開展“四五”安康行動。我縣開展的“四五”安康行動這一創新做法，得到了上級有關部門的充分肯定，《中國婦女報》為此專門作了詳細報道。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇五
我校根據《關于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發[-]26號)，以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監督管理，確保了學校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責任落實到位。
一、領導重視，認真組織，積極發動，提高食品安全宣傳周活動認識。
領導重視，確保組織工作到位。
一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組，為活動開展提供組織保障。
二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內張貼宣傳標語，利用校園廣播、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發動，在校園內營造食品安全氛圍。
三是組織有關人員認真學習《關于開展全省食品安全宣傳周活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會，在學生中宣講上級有關文件精神，教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康著眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳周活動為契機，切實加強學校食堂管。
學校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關工作，要求學校主任級以上干部關心食堂建設，參與食堂管理，了解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，并不定期地對食堂衛生、安全、食品采購等情況進行檢查，確保學校食堂各項工作的順利開展。
四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責到位。
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度，為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。
五、強化內部管理，增強風險防范意識。
學校對炊管人員管理嚴格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件，要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中，學校從不制作冷葷涼菜，不違規加工制作豆角，不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛生安全。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇六
為認真貫徹中央7號文件和省委12號文件精神，切實做好學校衛生防疫與食品安全工作，預防控制學校傳染病流行、食物中毒等公共衛生事件的發生，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，學校認真貫徹《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛生法》等法規，創新管理機制，加大管理力度，提高教育成效，切實抓好健康教育活動，搞好學校環境衛生和學生個人衛生，創設良好的育人環境，不斷提高師生的健康水平。根據東教體[2011]11號《關于開展全區學校衛生防疫與食品安全專項檢查的通知》文件精神，現將我校相關工作自查情況匯報如下：
衛生工作是學校的重要工作，它不僅僅是校容校貌的問題，也不僅僅是環境育人的問題，而是事關辦學方向、事關培養學生的綜合素質，甚至事關學校整體形象、學校可持續發展的大事。鑒于這個認識，我校歷年來十分重視體衛工作，專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的體衛工作領導小組，全面領導學校體衛工作，并形成暢道無阻的體衛工作網絡，并能合理搭配，及時調整，做到分工明確，責任到人。
為使學校衛生工作順利實施和確保目標的實現，保證學校衛生工作的細致化、持久化、制度化。我校制訂了《學校衛生制度》、《衛生工作檢查和獎懲制度》、《突發疾病預防和管理制度》、《突發疾病應急預案》等一系列規章制度，并在工作中逐步加以完善，使學校環境衛生、飲水衛生、生理衛生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應對、聯防聯控、依法科學處置的總體要求，堅持及時、準確、適度的原則，充分準備，嚴陣以待，認真做好各項防控工作，確保了全校師生的平安、校園的xxx、社會秩序的穩定。
（一）開展健康教育創新，不斷提高教育教學質量。
學校主要以健康教育課為教育的中心環節。通過不定期舉辦各類教育講座、教研活動，集體備課，社會實踐等形式促進教育工作的開展。每學期期初，學校都及時制訂切合當前形勢和實際的.《衛生健康教育工作計劃》，做到“期初有計劃，期中有檢查，期末有總結”，使衛生健康教育工作真正落到實處。
常規性地邀請居委會衛生保健員對教師進行業務培訓，對學生進行流行性疾病防治等方面專項教育。所有課任老師都能認真上課，備課，上好上足每周0.5節的健康教育課，做到有計劃，有總結，有考核。每學年全校同學的健康知識及格率都達100％，知曉率達到90％，健康行為形成率大大超過了80%，活動的開展，較好地促進了學生良好行為習慣的養成。
根據學生和季節特點，我校的健康教育除認真開展日常教育教學常規工作外，還把工作重點放在了“傳染病防控”等傳染病的知識和預防教育上，在學生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作，并采取了必要的預防措施。通過宣傳、教育，讓全體師生都懂得什么是非典型性肺炎，什么是禽流感，它們的危害，如何預防等知識，提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、給家長發宣傳材料、家長信等形式，認真做好家校結對教育工作。
（二）加強制度落實的督查力度，落實學校各項衛生管理制度和防控措施。
對于有可能發生事故的隱患源，堅持事先采取有效的防控措施。一旦發現師生有傳染病癥狀（如發熱、咳嗽、出疹子等）等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫療機構進行進一步檢查。并規定如出現疑似甲型h1n1流感的病例，在第一時間要向區疾病預防控制機構和區教育局報告。學校在引導師生認真學習衛生健康知識和防控知識的同時，加大了督查學校內部衛生管理工作的力度，制定了《xx區xx小學防控傳染病活動工作預案》。
（三）落實學校衛生工作責任制。
按照工作預案。學校武方校長是第一責任人，把學校防病防疫作為重要工作來抓，認真開展學校防病防疫工作的自查活動，查找漏洞和薄弱環節，針對存在的問題及時制定整改措施，及時消除衛生安全隱患，預防和減少學校病源。進一步完善和強化學校各項衛生工作管理制度，建立了學校衛生管理工作的長效機制。
在學校生活飲用水、校內食品商店及其從業人員的管理情況方面，經自查：我校無食堂、不提供飲用水、也無校內食品商店。
（四）加強環境衛生管理，創設良好的育人環境。
我校在環境衛生方面是做到了整潔化，對校園建設的規劃也逐步趨向科學合理，在校園環境的管理上，做到經常化、制度化。根據各年級學生特點，分區域、分班級、分專用室包管衛生責任區，由值周教師、校衛生組人員負責檢查督促，結合少先隊大隊部的工作，及時公布檢查結果，加強了管理，使環境衛生達到要求。要求做到責任區內無死角，無各類暴露性垃圾，無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內無亂涂亂畫現象，無其它足跡，室內物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網、電燈吊扇無積塵，窗明幾凈，落實門前三包，管理人員負責制，保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導“無煙”校園，“無亂丟”校園，力爭減少值日工作，甚至不做值日，校內也保持干凈。
（五）抓好個人衛生，提高師生健康水平。
打掃易，保持難，這是衛生工作的常識。所以要搞好衛生工作，必須從源頭著手，即提高全體師生的思想認識，養成愛衛生的良好習慣，這就是我們所說的養成教育。為養成學生的衛生習慣，各衛生職能部門充分利用櫥窗、廣播、黑板報、晨會等各種陣地，開展衛生教育，號召廣大學生自覺遵守衛生制度，自覺養成衛生習慣，人人爭做文明學生。要求學生認真做到“不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰，不破壞綠化及設施，不損壞公物”等八個不。認真做好兩操，注意用眼衛生，養成良好的用眼衛生習慣，開展了“兩操”技能比賽，做好視力檢查和防近工作，嚴格控制近視率。不定期組織衛生組成員進行學生個人衛生抽查，每月進行一次全校學生個人衛生大檢查，以促進學生良好的衛生習慣的養成。多次開展學生自我服務性勞動比賽，提高學生的自立、自理能力，以此促進健康行為的養成。
（六）認真落實晨檢、體檢制度。
學校要求全體師生必須嚴格遵照《xx小學學生晨檢制度》，教師利用早晨預備時間對學生采取望、聞、問、摸、量等方法，及時排查有發燒、咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀的學生，切實做到早發現、早診斷、早報告、早隔離、早治療。學校要求每一個學生必須認真配合老師做好晨檢工作，不得以逃避、隱瞞、欺騙等手段影響老師的晨檢統計的準確性，班主任每天統計該班缺勤學生人數并及時了解缺勤原因；并按《學生缺勤原因登記報告制度》規定的報告程序及時報告，學校每天由韓傳忠老師上下午各統計一次。還要求當堂教師要及時了解、掌握上課學生健康狀況及精神狀態；教師要與學生家長保持信息暢通。
在學生定期體檢及健康檔案的建設方面，我校每年都由xx鎮中心衛生院定期來校對全體學生進行健康體檢，同時建立詳細科學的健康體檢檔案。
（七）切實落實了疫情報告制度。
如果出現異常情況，學校要求疫情報告人員要忠于職守，一旦發現傳染病病人或疑似傳染病病人，要及時向有關部門報告，任何教師不經請示均不得私自向外發布消息，更不得信謠、傳謠和造謠，嚴禁擾亂學校正常教育教學秩序的事情發生。
（八）切實與衛生防疫部門密切配合搞好防控宣傳教育工作，形成聯動機制。
在學校衛生設施以及校衛生室基礎建設情況方面。我校目前有衛生室1間，有基本的衛生設施。在發生傳染病等特殊情況下，學校將切實配合衛生部門盡力查找與學校相關的密切接觸者，配合相關部門進行居家醫學觀察。班主任對患病學生在治療期間的情況要及時跟蹤查詢并做好記載，必要時須嚴格遵照報告程序。
到目前為止，我校沒發生一例傳染病，但不能大意，學校春季防控任務依然艱巨，為了進一步落實上級各部門關于加強學校傳染病防控工作的要求，建設平安校園，確保廣大師生生命健康，確保教育教學正常秩序，為有效防控各類重點傳染病的發生和流行，保護廣大師生生命安全和身體健康，我校將根據區教育局關于廣泛深入開展重點傳染病宣傳、防控的會議精神，利用學校各種宣傳平臺，擴大宣傳面，堅持專群結合的衛生防疫原則，遵循“防控連著你我他、平安幸福靠大家”規律，加大宣傳教育力度，營造學校濃郁的安全管理文化氛圍，努力將xx小學打造成xxx、平安的校園！
（一）進一步提高思想認識。
切實將學校衛生工作作為學習實踐科學發展觀的一項重要工作，進一步提高認識，加強領導。圍繞學校衛生工作目標，進一步明確各相關部門工作責任，落實工作任務，著力解決學校衛生工作中存在的突出問題。同時要著手建立權責明確、行為規范、監督有力的學校衛生工作長效機制。
（二）進一步加強日常監督檢查和專項檢查力度。
嚴格按照《食品衛生法》、《傳染病防治法》和《學校衛生管理條例》等法律法規的規定，明確管理責任，落實各項管理措施，加強對食品衛生、飲用水衛生和傳染病防控的管理，建立和完善學校衛生管理制度。定期收集、整理、分析衛生專項檢查資料，及時掌握工作動態，發現問題，及時糾正。
我們深深懂得，學校的衛生狀況，既是一所學校綜合實力的體現，也是衡量學校物質文明和精神文明建設成果的重要標志。我們將在上級有關部門的正確領導下，與時俱進，開拓創新，不斷反思，總結經驗，深化“一切為了孩子成長”的辦學理念。提高創衛實效，為全體師生創設一個整潔、優美的校園工作、學習環境，促進身心xxx、健康地成長。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇七
春季正值學校食品安全事故高發季節，為進一步做好我區學校食堂食品安全工作，強化學校依法治理的意識，牢固樹立健康第一的指導思想，促進學校改善衛生條件，完善食品安全各項規章制度，防止食品中毒事故的發生,保障師生的身體健康和生命安全，根據市食藥監局《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》要求，我區食藥監局和教育局于8、9月份聯合開展了加強學校食堂食品安全專項工作，堅持“預防為主、科學治理、明確責任、綜合治理”的工作方針，依據《食品安全法》、《學校衛生工作條例》等法律法規，把日常監管與集中整治、食堂自律與部分監管、全面推進與重點突出有機結合起來，現將工作開展情況總結如下：
區食品安全監管部分對我區學校食堂開展了專項檢查，共檢查中學食堂1家，小學食堂3家，幼兒園食堂22家，檢查采取查看資料和現場查驗的方式，依據學校食堂食品安全專項監視檢查表的內容，仔細檢查學校食堂環境、許可情況、從業職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環節，檢查總體情況良好，各學校、幼兒園負責人高度重視學校食品安全工作，衛生條件符合要求，各項制度落實比較到位，但檢查中也發現個別學校食堂的衛生狀況不理想，食品留樣不規范，臺賬登記不全，針對存在的題目，檢查組出具衛生監視意見書，責令限期整改。
各學校都建立健全食品安全責任制度，明確每個環節每個崗位職員的責任，確保治理責任到人，校長(園長)作為第一責任人，總攬全校食品安全工作，分管領導作為直接責任人親身檢查督促，協調解決治理工作中的題目，專職食品衛生治理職員認真履行職責，按照衛生監視部分的要求，狠抓各項衛生安全措施的落實，學校食堂從業職員和廣大師生食品安全意識普遍進步。同時我區各學校認真完善食品安全突發事故應急預案和食堂食品安全長效治理制度，積極開展應急演練，確保食品安全工作常抓不懈。
3、大力開展宣傳教育培訓。
檢查中，大部分學校通過開設健康教育課、專題講座，利用板報、宣傳欄、校園廣播、發放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識，進步廣大師生的法律知識和維權意識，做到人人知曉，廣泛參與。同時我區加大對食堂從業職員培訓，9月30日下午，區食藥監局對我區30余家幼兒園開展了一次食品安全知識培訓，重點講解了《食品安全法》、學校食堂環境衛生要求和突發食品安全事故的應急處理，有效進步了食堂從業職員的安全意識和業務水平。
此次學校食品安全工作，針對性強、重點突出、目的明確、檢查范圍廣，全區學校食堂食品衛生安全工作總體水平有了較大進步，學校食品安全工作步進了制度化、規范化、科學化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患，為預防食品中毒事件的發生打下了良好基礎，今后，我局將繼續加大對學校食堂的監視檢查力度，切實保障廣大師生的`身體健康和飲食安全。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇八
各位領導：
非常歡迎市政府食品安全督查組蒞臨我區檢查指導工作！
2017年以來，******區在市食安委的正確領導下，緊緊圍繞市食品安全工作會議精神，認真貫徹落實食品安全提升年工作方案，扎實推進食品安全“四大放心”工程，強化薄弱環節整治，狠抓食品種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲服務四個環節，全區食品安全監管能力和保障水平不斷增強。現將有關情況匯報如下：
今年以來的食品安全工作開展情況：
一、健全完善規章制度
先后制定下發了《******區食品安全委員會辦公室關于各成員單位制定食品安全監管計劃的通知》、《******區食品安全委員會辦公室關于各監管部門細化監管標準的通知》，結合我區實際，進一步細化相關監管標準，從場所衛生標準到從業人員健康狀況等方面制定相對可行性較強的監管細則，做到日常監管有標準、有依據，全面確保我區人民群眾飲食安全。
二、開展了各類食品安全專項整治活動。
1、開展了食品安全隱患排查活動。為全面消除我區食品安全隱患，我區開展了食品安全隱患排查整治活動（1月6日--1月25日）。通過對食品種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲服務等環節進行“分區域、分品種、分部位、分領域”的摸查方式，及時摸清了我區食品安全突出問題所在的重點區域和薄弱環節。此次共排查我區種植養殖環節562個單位，食品生產加工環節63個單位，食品流通環節397個單位，餐飲消費環節325個單位，發現食品安全隱患13個單位，消除了一批食品安全隱患，夯實了我區食品安全良好環境的基礎。
2、開展了元旦、春節期間食品安全專項整治活動。針對“兩節”期間消費特點，我區組織相關部門對餐飲服務單位、大型商場、農貿市場、超市、食品批發市場和年貨市場進行了為期一個月集中檢查，并把重點放在消費量大、百姓關注度高的食品品種上。活動對經營場所衛生條件、營業人員持健康證情況、索證索票、過期食品、假冒偽劣食品等進行一系列細致的檢查。此次專項整治活動共出動執法車輛50余輛次，執法人員300余人次，檢查餐飲服務單位465戶次、學校食堂20戶次、食品經營戶210余戶次，對發現問題的12戶餐飲服務單位進行責令整改。切實保障了我區“兩節”期間食品安全。
3、開展了火鍋底料專項整治活動。針對冬季消費者飲食習慣，我區組織食藥局對
轄區8家火鍋店及經營牛羊肉湯餐館的牛羊肉湯配料食肉濫用食品添加劑行為進行了專項整治，整治活動先后出動執法車輛10輛次，執法人員60人次，未發現有濫用食品添加劑行為。
4、開展了不合格食品清查活動。組織質檢、工商等部門對轄區開展了不合格食品清查活動，此次清查主要對象是腐竹、調味品、醬腌、果脯類等食品，此次活動共出動執法人員190人次，檢查食品經營戶240戶次，快速抽檢180批次，抽檢樣品8批次，下架假冒、過期食品3斤。
5、開展了學校及周邊餐飲單位安全監督檢查活動對轄區20家學校（幼兒園）及周邊餐飲單位進行了檢查，重點是“三檔兩臺賬”及索證索票制度落實情況，同時對學校（幼兒園）食堂場所布局上要求實行分間操作，確保了學生飲食安全。
開展了打假維權專項執法行動。組織工商及食品安全協管員對我區各類食品經營主體進行檢查，行動共出動執法人員193人次，檢查食品經營主體419戶次，提交食品安全承諾書205份，開展行政指導183次，查處無證無照經營戶18戶，開展宣傳活動10次，發放宣傳資料415份，立案32起，罰沒金額0.37萬元。
三、嚴厲查處一批食品非法生產經營單位。
一是關停轄區一家非法添加有害物質的腐竹廠，當場拘留當事人3人，目前正在進行實地取證。二是取締許衡廣場一家無證經營的蛋糕房。通過嚴厲查處有關單位和責任人，有效地震懾了我區食品犯罪行為。
四、營造食品安全濃厚氛圍
利用電視、報紙等新聞媒體，廣泛開展食品安全宣傳工作。開展3·15國際消費者權益日大型宣傳咨詢活動，通過開展消費知識宣傳、真假食品辨別實物講解、3·15應急事故處理等活動，有效提高了廣大消費者的食品安全意識。活動發放各類宣傳資料2000余份，接受咨詢500余人次，通過一系列宣傳活動的開展，在全區營造“人人關心食品安全、人人支持食品安全、人人為食品安全作貢獻”的濃厚社會氛圍。
存在的問題：
1、食品安全監管未實現“全覆蓋”。從監管空間上看，農村內的紅白宴請、家庭式飯店、偏僻的小商店等，存在監管盲區。另一方面是監管時間上未能“全覆蓋”，特別是早餐店和夜市攤的監管工作。
《春季食品安全督查匯報材料》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇九
2009年5月18日。
尊敬的各位領導、各位檢查組專家：
雞東縣始建于1965年，縣域面積3243平方公里，現有11個鄉（鎮），124個行政村，縣屬人口30萬。全縣現有中、小學校35所，其中普通高中2所，初中13所，小學13所，九年一貫制學校5所，12年一貫制學校1所，公辦幼兒園1所，教職工2624人，在校中、小學生近3萬人。
在縣委、縣政府的高度重視和上級教育行政主管部門的正確指導下，我縣學校飲食、飲水、食品衛生安全教育工作由于領導重視、制度健全、管理到位，取得了令人欣慰的成績，為確保學校正常的教育。
教學。
秩序，創造良好的育人環境發揮了積極的作用。主要做了以下一些工作：
一、提高認識，加強領導。
行機關干部包校制度，全縣教育各單位都成立了學校安全工作專門班子，各單位“一把手”為學校安全工作第一責任人。
2008年在縣委、縣政府對安全工作的重視下，專門從衛生單位選派21名專業醫務人員到各學校擔任專職校醫工作。為教育教學的正常開展奠定了堅實的基礎。
教育安全工作管理實行系統化，各單位都制訂了《學。
校安全教育方案》，對本單位安全教育工作的任務、目標、領導責任都作了明確的規定。為進一步落實學校安全工作責任，教育局與基層各單位法人代表簽訂了《食品衛生安全工作責任狀》，將學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作納入學校目標管理考核的重要內容，年終評優、績效考評實行學校安全工作“一票否決”制度，從而使各單位的安全教育工作做到有章可循，職責明確。
二、加強宣傳教育，提高學生自我防護意識。
為加強學校安全教育工作，要求各學校飲食、飲水、食品衛生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。今年上半年，我們下發的文件、通知有：
1、雞教字[2009]7號《關于做好學校春季傳染病預防。
2、《春季傳染病預防知識》。
3、《關于開展學校食品衛生安全專項整治行動的通知》同時，我們要求全縣各學校經常性地利用黑板報、校園廣播、校園網、宣傳欄、舉辦專題講座等多種形式，開展符合中小學生特點、寓教于樂的安全教育，聘請衛生防疫等部門的領導、專家到學校進行安全工作指導。
今年上半年，全縣中小學校共出安全宣傳板報100余期，經常性地開展學校安全教育活動，有的學校還根據新課程改革實驗工作要求和學校工作需要，將安全教育知識編入校本課程中，進一步提高了學校安全教育水準。
三、
加強督查，落實管理責任。
為貫徹教育部、省教育廳中小學校安全工作會議精神，加強學校衛生和食品安全監督管理工作，促進學校衛生和食品安全體系建設，教育局委托縣衛生監督所和疾病預防控制中心對學校食品加工從業人員和校醫進行培訓。通過培訓，大家了解和掌握了有關學校食品衛生安全知識、食堂量化分級管理評定辦法、傳染與計劃免疫管理、艾滋病防治知識、人口與青春期性教育知識、學生心理健康教育知識。
為認真貫徹國家《學校衛生工作條例》，落實省教育廳、衛生廳和省食品藥品監督管理局聯合下發的《關于開展黑龍江省學校食品衛生安全專項整治抽查的通知》文件精神，結合我縣學校衛生安全工作實際，本學期開學初，對全縣學校食堂、商店、衛生安全工作及防火防盜安全設施進行了專項督查。
2009年4月20日，雞西市政府責成市消防、衛生、交警、教育四家組成聯合檢查組到我縣對各校的安全工作進行了專項督導檢查評估，通過這次檢查，專家組對我縣各校的飲食、食品衛生安全給予了高度的評價，同時也促進了我縣教育系統公共安全管理水平的進一步提高。
通過督查和檢查，對各單位安全工作有了較全面的了解，并采取了一系列切實可行的安全工作管理措施：嚴格保證學校食品衛生安全，嚴禁“三無”食品和不合格食品進入校園，學校食品實行定點采購制度和索證制度以及責任追究制度，確保學校飲食飲水、食品衛生安全工作不出差錯，有效化解學校安全工作風險責任。
經過一系列積極有效的工作，我們欣喜地看到學校食品衛生工作得到了各級各類學校領導的高度重視，工作狀況得到了明顯改善。目前我縣教育教學秩序良好，師生安全意識不斷增強，學校飲食、飲水、食品衛生安全工作水準不斷提高。
今后，我們將進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生。
工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教。
育部、省教育廳關于學校安全教育工作的精神，按《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、為我縣教育事業健康發展作出新的貢獻。
以上匯報，不當之處，敬請各位領導、專家批評指正。
謝謝！
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十
為認真貫徹中央7號文件和省委12號文件精神，切實做好學校衛生防疫與食品安全工作，預防控制學校傳染病流行、食物中毒等公共衛生事件的發生，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，學校認真貫徹《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛生法》等法規，創新管理機制，加大管理力度，提高教育成效，切實抓好健康教育活動，搞好學校環境衛生和學生個人衛生，創設良好的育人環境，不斷提高師生的健康水平。《關于開展全縣學校衛生防疫與食品安全專項檢查的通知》文件精神，現將我校相關宣傳工作自查情況匯報如下：
一、提高認識，健全組織，完善制度，明確責任。
衛生工作是學校的重要工作，它不僅僅是校容校貌的問題，也不僅僅是環境育人的問題，而是事關辦學方向、事關培養學生的綜合素質，甚至事關學校整體形象、學校可持續發展的大事。鑒于這個認識，我校歷年來十分重視體衛工作，專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的體衛工作領導小組，全面領導學校體衛工作，并形成暢道無阻的體衛工作網絡，并能合理搭配，及時調整，做到分工明確，責任到人。
為使學校衛生工作順利實施和確保目標的實現，保證學校衛生工作的細致化、持久化、制度化。我校制訂了《學校衛生制度》、《衛生工作檢查和獎懲制度》、《突發疾病預防和管理制度》、《突發疾病應急預案》等一系列規章制度，并在工作中逐步加以完善，使學校環境衛生、飲水衛生、生理衛生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應對、聯防聯控、依法科學處置的總體要求，堅持及時、準確、適度的原則，充分準備，嚴陣以待，認真做好各項防控工作，確保了全校師生的平安、校園秩序的穩定。
二、采取有效的防控工作措施。
（一）開展健康教育創新，不斷提高教育教學質量。
學校主要以健康教育課為教育的中心環節。通過不定期舉辦各類教育講座、教研活動，集體備課，社會實踐等形式促進教育工作的開展。每學期期初，學校都及時制訂切合當前形勢和實際的《衛生健康教育工作計劃》，做到“期初有計劃，期中有檢查，期末有。
總結。
”，使衛生健康教育工作真正落到實處，所有課任老師都能認真上課，備課，上好上足每周0.5節的健康教育課，做到有計劃，有總結，有考核。每學年全校同學的健康知識及格率都達100％，知曉率達到90％，健康行為形成率大大超過了80%，活動的開展，較好地促進了學生良好行為習慣的養成。根據學生和季節特點，我校的健康教育除認真開展日常教育教學常規工作外，還把工作重點放在了“傳染病防控”等傳染病的知識和預防教育上，在學生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作，并采取了必要的預防措施。通過宣傳、教育，讓全體師生都懂得了傳染病的危害，如何預防等知識，提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、給家長發宣傳材料、家長信等形式，認真做好家校結對教育工作。
（二）加強制度落實的督查力度，落實學校各項衛生管理制度和防控措施。
對于有可能發生事故的隱患源，堅持事先采取有效的防控措施。一旦發現師生有傳染病癥狀(如發熱、咳嗽、出疹子等)異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫療機構進行進一步檢查。并規定如出現疑似甲型h1n1流感的病例，在第一時間要向縣疾病預防控制機構和縣教育局報告。學校在引導師生認真學習衛生健康知識和防控知識的同時，加大了督查學校內部衛生管理工作的力度。（三）落實學校衛生工作責任制。
按照工作預案。學校校長是第一責任人，把學校防病防疫作為重要工作來抓，認真開展學校防病防疫工作的自查活動，查找漏洞和薄弱環節，針對存在的問題及時制定整改措施，及時消除衛生安全隱患，預防和減少學校病源。進一步完善和強化學校各項衛生工作管理制度，建立了學校衛生管理工作的長效機制。（四）加強環境衛生管理，創設良好的育人環境。
我校在環境衛生方面是做到了整潔化，對校園建設的規劃也逐步趨向科學合理，在校園環境的管理上，做到經常化、制度化。根據各年級學生特點，分區域、分班級、分專用室包管衛生責任區，由政教處、值周教師組成人員負責檢查督促，及時公布檢查結果，加強了管理，使環境衛生達到要求。要求做到責任區內無死角，無各類暴露性垃圾，無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內無亂涂亂畫現象，無其它足跡，室內物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網、電燈吊扇無積塵，窗明幾凈，落實門前三包，管理人員負責制，保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導“無煙”校園，“無亂丟”校園，力爭減少值日工作，甚至不做值日，校內也保持干凈。（五）抓好個人衛生，提高師生健康水平。
打掃易，保持難，這是衛生工作的常識。所以要搞好衛生工作，必須從源頭著手，即提高全體師生的思想認識，養成愛衛生的良好習慣，這就是我們所說的養成教育。為養成學生的衛生習慣，各衛生職能部門充分利用櫥窗、廣播、黑板報、晨會等各種陣地，開展衛生教育，號召廣大學生自覺遵守衛生制度，自覺養成衛生習慣，人人爭做文明學生。真做到“不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰，不破壞綠化及設施，不損壞公物”等八個不。認真做好兩操，注意用眼衛生，養成良好的用眼衛生習慣，開展了“兩操”技能比賽，做好視力檢查和防近工作，嚴格控制近視率。不定期組織衛生組成員進行學生個人衛生抽查，每月進行一次全校學生個人衛生大檢查，以促進學生良好的衛生習慣的養成。多次開展學生自我服務性勞動比賽，提高學生的自立、自理能力，以此促進健康行為的養成。（六）認真落實晨檢、體檢制度。
學校要求全體師生必須嚴格遵照《學校晨檢制度》，教師利用早晨預備時間對學生采取望、聞、問、摸、量等方法，及時排查有發燒、咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀的學生，切實做到早發現、早診斷、早報告、早隔離、早治療。學校要求每一個學生必須認真配合老師做好晨檢工作，不得以逃避、隱瞞、欺騙等手段影響老師的晨檢統計的準確性，班主任每天統計該班缺勤學生人數并及時了解缺勤原因；并按《學生缺勤原因登記報告制度》規定的報告程序及時報告，學校每天由班主任老師上下午各統計一次。還要求當堂教師要及時了解、掌握上課學生健康狀況及精神狀態；教師要與學生家長保持信息暢通。在學生定期體檢及健康檔案的建設方面，我校每年都由鎮中心衛生院定期來校對全體學生進行健康體檢，同時建立詳細科學的健康體檢檔案。
（七）切實落實了疫情報告制度.如果出現異常情況，學校要求疫情報告人員要忠于職守，一旦發現傳染病病人或疑似傳染病病人，要及時向有關部門報告，任何教師不經請示均不得私自向外發布消息，更不得信謠、傳謠和造謠，嚴禁擾亂學校正常教育教學秩序的事情發生。
（八）切實與衛生防疫部門密切配合搞好防控宣傳教育工作，形成聯動機制。
在學校衛生設施以及校衛生室基礎建設情況方面。我校目前有衛生室1間，有基本的衛生設施。在發生傳染病等特殊情況下，學校將切實配合衛生部門盡力查找與學校相關的密切接觸者，配合相關部門進行居家醫學觀察。班主任對患病學生在治療期間的情況要及時跟蹤查詢并做好記載，必要時須嚴格遵照報告程序。到目前為止，我校沒發生一例傳染病，但不能大意，學校春季防控任務依然艱巨，為了進一步落實上級各部門關于加強學校傳染病防控工作的要求，建設平安校園，確保廣大師生生命健康，確保教育教學正常秩序，為有效防控各類重點傳染病的發生和流行，保護廣大師生生命安全和身體健康，我校將根據縣教育局關于廣泛深入開展重點傳染病宣傳、防控的會議精神，利用學校各種宣傳平臺，擴大宣傳面，堅持專群結合的衛生防疫原則，遵循“防控連著你我他、平安幸福靠大家”規律，加大宣傳教育力度，營造學校濃郁的安全管理文化氛圍，努力將我校打造成平安的校園！三、下一步工作思路（一）進一步提高思想認識。
切實將學校衛生工作作為學習實踐科學發展觀的一項重要工作，進一步提高認識，加強領導。圍繞學校衛生工作目標，進一步明確各相關部門工作責任，落實工作任務，著力解決學校衛生工作中存在的突出問題。同時要著手建立權責明確、行為規范、監督有力的學校衛生工作長效機制。
（二）進一步加強日常監督檢查和專項檢查力度。
嚴格按照《食品衛生法》、《傳染病防治法》和《學校衛生管理條例》等法律法規的規定，明確管理責任，落實各項管理措施，加強對食品衛生、飲用水衛生和傳染病防控的管理，建立和完善學校衛生管理制度。定期收集、整理、分析衛生專項檢查資料，及時掌握工作動態，發現問題，及時糾正。
我們深深懂得，學校的衛生狀況，既是一所學校綜合實力的體現，也是衡量學校物質文明和精神文明建設成果的重要標志。我們將在上級有關部門的正確領導下，與時俱進，開拓創新，不斷反思，總結經驗，深化“一切為了孩子成長”的辦學理念。提高創衛實效，為全體師生創設一個整潔、優美的校園工作、學習環境，促進身心、健康地成長。
西安學校。
2012-2-9。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十一
食品安全重于泰山。學校食品衛生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。
為了把食品衛生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，管理員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。
根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全。
責任書。
》，并為每個工作組配備一名監督員，嚴把食品安全質量關。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
把住食品采購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此，我們根據學校食品衛生安全共合作的要求，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務登記證》，《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的采購機制，對小宗商品及蔬菜的采購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎，創造了條件。
我校在教委的大力支持下，自籌資金，對學校食堂，根據衛生監督所的規劃要求進行。
了全面整改，食堂建有“三池”（洗菜池，清潔池，消毒池），三房（主廚房，燒火房，庫房），對所有窗戶添加了防蠅罩，購買不銹鋼餐具，添置垃圾桶，消毒噴壺，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
學校從業人員目前都有健康證和上崗培訓證。
目前學校正在使用的是井水，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水。
校園內現有3家小賣部，學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔，并按照國家有關規定索取票證，不銷售“三無產品”。
今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神，按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。
一學年來，我校在鄉中心校的直接領導下，在學校領導的大力支持下，全面貫徹落實學校食品衛生。
工作計劃。
促進學生身心健康發展。在開學之際進行認真自檢自查現將本年度工作情況總結如下：
一、制定可行計劃，發揮組織機構作用，確保各項工作目標的實施。為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實，充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用，小組成員責任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際，進一步完善食品衛生安全工作制度，并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質量、有創新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循，有據可查，做到心中有數。
生的視野，培養了學生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
（3）發揮課堂主渠道作用，進行食品衛生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學，使學生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了更系統的了解，能自覺運用于日常的學習、生活之中，學生收益很大。
2.加強教學食品衛生安全的監視、指導，隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視，對發現的題目及時提出公道的改進意見。
（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視，控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查，多數教師在授課過程中，能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習，留意養成學生正確的用眼衛生習慣；眼保健操能及時做好。
（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年，無一例課間學生安全事故發生。
開學初，對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”，繼續進行眼保健操的指導，天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣，進口食品必須保證干凈衛生，防止病從口進。提出一人一巾，防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食，攝取多種營養，保持營養均衡，進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容，為每位學生印發了小學生必會操縱項目，指導學生日常生活。
根據季節變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療，對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學生健康。
校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、
名言。
等，為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環境，養成學生良好的衛生習慣，對學生提出了“責任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛生“十六字”要求，形成了衛生清掃一日三次的良好習慣，作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視，規范個人行為。充分發揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級，落實到個人負責，學校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區，學校有明確的要求和規定，采取檢查、打分、評選相結合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據，使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開展，對學校的發展起到了促進作用。
1、教育學生不買“三無”食品，管住口、管停止，養成良好的生活習慣。
2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發生因食品衛生而引起的中毒事件。
3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水，養成良好的飲水習慣。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十二
為認真貫徹落實xx市食品安全委員會辦公室關于轉發《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案的通知》（川食辦）〔20xx〕32號要求，切實加強鮮肉和肉制品監督管理，現結合我鎮實際，將我鎮鮮肉和肉制品安全整頓工作情況作以下匯報。
通知一下來，我鎮領導高度重視，立刻成立了以鎮長xx為組長，以副鎮長xx為副組長，由鎮食安辦、安監辦、農業服務中心、衛生院、獸防站等部門組成的鮮肉和肉制品整頓治理工作領導小組，全面落實責任制，分級負責，切實加強對鮮肉和肉制品的安全整頓治理工作，以保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
我鎮多次召開村鎮、村、組干部，獸防站，衛生院集鎮干部認真學習《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案》，要求各村通過不同形式大力宣傳，鼓勵群眾積極主動舉報違法違規行為，從而保障群眾安全食肉，放心食肉。
（一）在畜禽養殖環節及飼料獸藥環節，深入開展濫用食品添加劑和非法添加劑，非食用物質的專項整治，對飼料及飼料添加劑、獸藥環節進行監督檢查，打擊非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點。期間，共組織執法人員對市場銷售飼料、獸藥戶2戶45次，畜禽養殖規模戶13戶68次，發放《食品安全法。》。宣傳單3000余份，無使用違禁藥物行為。
（二）在餐飲服務環節，12月14日，我鎮在鎮長余小華，副鎮長林華英的帶領下，組織獸防站，鎮食安辦，衛生院等相關部門的工作人員對鎮內中、小學，幼兒園，五個餐飲服務店進行了集中檢查，重點檢查有無采購、使用來源不明或不合格畜禽加工食品，并向他們宣講了安全食肉的重要性。經過檢查，我鎮無一例不符合規定的行為。
在鮮肉流通環節，12月16日，組織鎮獸防站工作人員對鎮內兩個鮮肉銷售點進行了突擊檢查，重點檢查有無銷售無檢驗檢疫證明，檢驗檢疫不合格的肉類行為，要求獸防檢疫部門要長期不懈的嚴把好鮮肉流通檢疫關，確保群眾吃上放心的肉制品。
（三）通過對本鎮區域進行拉網式排查，未發現私屠濫宰，非法加工肉制品的“黑窩點“和制售違禁藥物等行為。
不僅是鮮肉和肉制品的安全整治工作，凡是有關食品安全方面的安全，我們都要做好：
一是加大宣傳力度；
二是加強組織領導，嚴格落實責任。
三是注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，充分調動群眾舉報違法違規問題的積極性。
四是加強日常監管，定期不定期的開展隱患排查，確保我鎮群眾飲食安全，維護社會穩定與發展。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十三
今年以來，我區食品安全工作在市食安委的關心指導和區委、區政府的正確領導下，認真貫徹落實省、市關于食品安全工作的部署要求，以食品安全整頓為重點、以宣傳貫徹《食品安全法》為主線，堅持標本兼治、強化綜合監管，深入開展各項專項整治活動，不斷強化食品生產經營者守法經營意識、提高廣大人民群眾自我保護能力，切實保障廣大人民群眾飲食安全。
一、工作進展情況
一是高度重視，明確食品安全工作職責。區委、區政府將食品安全工作納入重要議事日程，召開全區食品安全工作會議，制定出臺《2011年新浦區食品安全整頓工作計劃》等文件，對食品安全工作作出全面部署。同時，全面落實食品安全責任制，與各相關單位、鎮、街道簽定目標責任書，明確工作職責，確保人員、管理、措施、經費“四到位”，形成“主要領導親自抓，分管領導全面抓，工作人員具體抓”的工作格局。
1
作影響、使食品安全意識深入人心。
三是狠抓監管，規范食品市場經營秩序。一是強化種養殖環節監管。加強對種養殖、生產基地和農業投入品監管，建立區鎮聯防聯控機制，遏止農產品生產源頭污染，防止有毒有害物質超標的`農產品流向市場。二是強化生產加工環節監管。嚴格食品生產加工許可證受理、審查和到期復查換證制度，今年我區共有6家食品企業獲得食品生產許可證，8家食品企業順利完成證書到期延續。三是強化食品流通環節監管。加強對銷售食用農產品、現場制售食品等重點場所的監管，積極推進常用食品、節日食品及季節性食品的抽樣檢驗工作，狠抓食品安全案件的查辦工作，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為；開展“12315”投訴網絡建設，構建食品安全監管新機制。四是強化餐飲消費環節監管。把好衛生許可質量關，確保食品衛生監督量化分級管理覆蓋率100%；突出抓好對學校、幼兒園、工地食堂及農家樂、小餐飲店、流動攤點的監管，做好重大活動、中高考及節假日期間食品安全保障工作，今年以來全區無任何食品安全事故發生。
四是聯合執法，形成食品安全工作合力。建立聯席會議制度，將聯合執法形成制度常態化。由區食安委牽頭組織，衛生、工商、公安等部門密切配合，每月開展一次聯合執法檢查，共同打擊食品安全違法行為。截至目前，開展食品安全聯合執法專項檢查10余次，立案查處2起，搗毀一家涼粉“黑作坊”，并首次在我市查獲“茅臺酒”“五糧液”香精，省、市報紙、電視臺、網站等多家媒體予以報道，引起社會強烈反響，有效遏制食品安全違法行為，切實保障群眾飲食安全。
2
二、存在問題
近年來，我區食品安全工作全面展開、有序推進，取得了階段性成效。但在肯定成績的同時，我們也清醒地認識到，我們的工作與群眾需求相比還有一定的差距，仍然存在著一些不容忽視的問題和薄弱環節：一是部分經營者食品安全意識淡薄，無證照非法生產加工經營食品的問題依然存在；二是群眾缺乏食品安全知識和法制觀念，自我保護能力不強；三是食品安全檢測設備和監管人員匱乏，不能全面滿足食品安全監管工作需求。
三、下階段工作安排
下階段，我區將以本次會議為契機，認真學習借鑒其他縣區先進工作經驗，堅持以人為本、貫徹落實科學發展觀，緊緊圍繞建設幸福港城、構建和諧社會的工作思路，切實推進食品安全工程，為人民群眾營造安全放心的飲食環境。
一是進一步深化食品安全宣傳教育。充分發揮新聞媒體輿-論宣傳和監督作用，深入宣傳《食品安全法》和食品安全常識，通報整治成果、曝光典型案例，提高食品經營者和廣大消費者的法律意識，形成人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會風氣。
二是持續開展食品安全專項整治行動。以創建國家衛生城市為抓手，針對重點環節、重點區域，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為；以重大節日、重要活動及季節性消費為重點時段，深入開展專項執法檢查和集中整治，凈化市場環境；繼續推進“12315”網絡建設、“餐飲安全示范單位創建”“農業標準化生產”等特色工作，提升全區食品安全工作水平。
三是不斷提高食品安全工作水平。抓好執法人員培訓，提高食品安全依法管理水平；加大資金投入，逐步改善食品衛生檢測設備水平，為食品安全監管提供優質技術。
四是建立食品安全監管長效機制。建立健全食品衛生安全預警制度，積極開展食物中毒危險性評估和預警工作，及時發布監測信息和預警通報，提高群眾規避食物中毒風險的能力。積極探索建立食品安全信用體系管理制度、服務系統與運行機制，逐步建立食品安全綜合協調監管的長效機制。
《新浦區食品安全工作匯報材料》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十四
“民以食為天、食以安為先”，食品是人類生活之本，食品質量安全更是人民生命健康安全的基本保障，抓好食品質量安全監管工作是一項民心工程。為把貫徹落實科學發展觀和“創先爭優”活動與質監部門服務經濟建設有機結合起來，切實提高食品質量安全監管水平，我局黨組一班人深入食品生產加工企業一線，掌握真實情況、分析存在問題、提出發展對策。現將相關情況匯報如下:
一、食品加工企業基本情況
目前我旗食品生產企業及小作坊現狀是：領取生產許可證（qs認證）食品生產加工企業13家（3家酒廠、3家速凍水餃廠、2家面粉廠、1家醋廠、2家淀粉廠、1家羊肉加工廠、1家風干牛肉廠），規模企業10家，食品生產加工小作坊63家（其中：饅頭10家、面包蛋糕屋22家、熟肉制品7家、奶食店15家、豆腐店5家、豆芽2家、粉條2家）。共計86家。 從企業規模看，年產值上千萬元萬以上的3家。
以行業分布情況看，共有12種產品（獲證產品數7個）。 從檢測能力看，基本具備檢測能力的有13家，不具備檢測能力的有63家。
從企業認證情況看，通過haccp認證的有1家，通過iso9001
認證的有10家。
二、我局在食品安全監管方面采取的主要措施
（一）、加強《食品安全法》等法律法規宣貫，督促企業切實履行主體責任
1、繼續深入開展《食品安全法》等法律法規的宣貫。把《食品安全法》及其實施條例等法律法規的宣傳與日常監管結合起來，作為全年工作的主線貫穿始終，分層次、有重點地進行針對性的培訓，強化監管人員、食品企業負責人及其從業人員的法律法規意識，學法、知法、守法，營造人人重視、人人關心食品安全的良好氛圍。我局在2017年 7月8日召開全旗食品生產加工企業落實質量安全主體責任宣貫會議，還免費發放了《原輔料進貨臺帳》、《產品銷售臺帳和《食品安全法》等相關法律法規宣傳資料，積極推進食品企業落實質量安全主體責任。有針對性地對食品企業負責人進行以貫徹落實質量主體責任為主要內容的宣傳活動，引導企業增強質量法制意識，開展法律法規進企業、進園區和講誠信、重質量宣傳活動，營造遵紀守法的濃厚氛圍。
生產加工企業落實質量安全主體責任情況自查表》，并將其納入年審和復查換證內容，日常監管中認真填寫《對食品生產加工企業落實質量安全主體責任情況核查表》，三是食品生產加工企業開業和停業實行申報制度。
截止目前，我局共檢查各類食品生產加工企業和小作坊249家（次）。我局與轄區內的食品生產加工企業和小作坊的經營者簽訂了13份《食品安全責任狀》、59份《食品生產加工企業質量安全承諾書》，并在其生產場所張貼了食品生產加工相關法律、制度等。明確了食品生產加工者為食品質量安全第一責任人，強化他們的食品安全意識和職業道德意識，從制度上規范食品小作坊的生產行為。
（二）、實行區域監管制度，鞏固食品安全監管成果
分配到本片區內的各項任務，形成內部職能協調統一、對外監管井然有序、全局工作一盤棋的良好局面，最大限度地保障片區內食品安全。
（三）、加大重點企業、重點產品的集中整治。
特別是對量大面廣食品的監管，我局確定了肉制品、奶制品、面包蛋糕、冷凍食品等食品生產企業作為監管的重點，對其實施高頻次的檢查、巡查，使整治工作取得實實在在的成效。一是加大對上述食品的監督抽查力度。二是主動爭取地方政府支持，落實食品監督抽查經費，及時掌握食品質量狀況，有效履行監管職責。三是抽取企業原輔料檢驗，以及通過投訴舉報和執法查處等多種渠道，獲取食品安全信息，破解行業“潛規則”，從源頭上防止發生區域性、行業性食品安全問題。四是針對季節和消費特點，對熱銷產品進行抽檢。五是嚴格監督抽查后處理，完善工作流程，不定時分類召開監督抽查通報會和行業質量分析會，通報情況，分析原因，使企業及時找到存在的`問題，有針對性地進行整改，充分發揮監督抽查的效益。
《質監局食品安全工作匯報材料》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十五
食品安全是金，師生健康是福，市食品安全工作匯報。學校食品衛生安全直接關系到我校師生員工身體健康和生命安全，關系到我校教育教學工作的正常開展。為杜絕校園內存在的食品安全隱患，我校就食安問題開展了系列工作。現將具體事項匯報如下：
學校飲食飲水、食品衛生安全工作責任重于泰山。為了把學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作抓落實，學校制定了健全的食品安全管理制度，食品衛生工作預案，食品安全應急處理預案等工作方案，成立了以校長為組長的食品安全領導小組，確保了食品安全工作有據可依，有章可循。
另外，學校將飲食飲水、食品衛生安全的教育工作納入到學校日常管理工作當中。
1、食品安全知識教師周會每周必學；
2、班主任對學生的食品安全教育天天提；
3、食品安全工作作為每周日常工作安排的第一條被寫在教師公示欄。
學校經常性地利用黑板報、專題講座、健教科等多種形式，開展符合學生特點、寓教于樂的食品安全教育。三月份是我校的食品安全活動月，學校組織了《食品安全知多少》系列宣傳活動。
1、利用廣播面向全體學生做了多次衛生知識講座，其中有兩次針對食品安全問題的專題講座。
2、出了一起食品安全專題黑板報。
3、在全校范圍內開展了一次衛生手抄報比賽，共評出優秀作品三十余份，并展出供全校學生學習鑒賞。
通過廣泛宣傳，衛生及食品安全知識在校園內普及，增強了學生的食品安全意識，提高了學生的自我防護能力，工作匯報《市食品安全工作匯報》。
1、以“平安校園”創建活動為主線推進學校食品安全工作。我校以創建“平安校園”為契機，對學校內部及周邊安全隱患進行了排查與匯總。嚴禁小攤小販在學校周邊隨意擺放，一有發現責令限期搬離，使校園安全隱患得到及時排除，學校安全保障體系得以初步建立，學生成長環境得到了進一步凈化。
2、將學校食品安全工作與學校日常教育工作相結合。學校在日常教育教學工作中時刻將食品安全防范工作放在第一位。
為確保學校教育教學活動的有序進行，學校德育處協助后勤處對各部門安全工作有了較全面的了解，并采取了一系列切實可行的衛生安全工作管理措施。比如每天堅持晨檢午檢制度，做到學生的健康問題早發現，在處理；做好學生因病缺勤登記，全面掌握學生的健康狀況；校園各區域及時通風，內定期消毒，防止病毒滋生，傳播等等。特別是對學校食堂管理嚴格：
第一、我校食堂所需食品全部實行定點采購制度和索證票據制度以及責任追究制度，并落實到位，確保學校飲食飲水、食品衛生安全工作不出差錯。
第二、我校食堂由學校自主經營，本著服務師生的理念，不以盈利為目的，為師生提供安全可口的飯菜。
第三、學校食堂已取得衛生許可證，并設有食品衛生管理員，責任明確；炊事人員有健康證，并定期進行年度檢查。
第四、實行每天向后勤主管行政匯報制度，由食堂負責人上報當天菜譜。
第五、學校食品加工場所衛生條件和空間符合要求，食品采購、貯存、加工等環節的管理情況良好。
第六、食品采購時實行索取票據制度，有保管員驗收，不合格食品無條件退貨，堅決杜絕肉制品來路不明或腐蝕、變質、過期、“三無”產品以及假冒偽劣食品的進入食堂。在些基礎上建立了食品原料采購臺帳制度，做到查有實據。
第七、學校后勤處設有專用冰箱來貯存當天食堂的肉菜品；并設置食品留樣冰箱，落實留樣制度，確保每天每種菜品48小時留樣。
第八、每天及時清洗餐具并做好消毒工作。
第九、我校二次供水的水源及蓄水設施周圍無污染源，并有衛生防護設施，供水設施定期清洗或消毒，集中供水，并設有分散式供水。
經過一系列積極有效的工作，學校食品衛生工作不斷提高，今后，我們將進一步增強學校飲食飲水、食品衛生工作在學校教育工作中重要地位的認識。進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十六
近年來，博州畜牧系統以實施自治州“食品放心工程”為重點，堅持科學監管理念，按照自治州的統一安排部署，開拓創新，奮發進取，取得了本系統食品安全工作監管的新突破。現將博州畜牧獸醫局食品安全工作匯報如下：
（一）領導重視，職責明確
為加強食品安全工作的領導，博州畜牧獸醫局根據自治州食品安全協調領導小組（擴大）會議精神和部署，結合本系統實際，制訂了博州畜牧獸醫局食品安全工作方案，成立了博州畜牧獸醫局食品安全工作領導小組，組長由局長擔任，副組長由分管副局長、動物衛生監督所所長、動物疾病控制中心的主任擔任，成員由各縣市畜牧獸醫局局長及有關工作人員組成。領導小組辦公室設在州畜牧獸醫局獸醫科，由首席獸醫官擔任辦公室主任。建立健全機構，明確責任，落實任務，切實加強領導。各縣市也相應成立機構，督促落實畜產品安全責任制，逐級簽定責任書。建立健全各項制度，工作做到年初有計劃，年中有督查，保證上下部門聯動，工作協同一致。同時，與本級食品藥品監管、衛生、質監、工商、農業等有關部門建立密切聯系，保證信息暢通，做到協同配合。
（二）積極推進標準化建設
1、依托項目，積極推進自治州無公害、綠色畜產品生產基地建設。
一是以xx市小營盤養禽業基地為重點，加快無公害家禽養殖基地建設。xx市小營盤鎮養禽業通過近20年的養殖管理，實現了基地化生產，規模化發展的格局，養殖規模的不斷擴大，相關產業日益完善。自2000年以來，先后建成投資80萬元的蛋盤生產廠兩家，引進蛋盤生產線四條；相繼建成飼料加工廠10余家，獸禽藥店近30家；為了解決雞糞對環境的污染問題，2003年又從廣東招商引資300多萬元，建酵素菌肥料加工廠1家，雞蛋加工廠1家；同時為了更好地解決養雞產業化中存在的問題，降低投資風險，在廣大養雞戶的自發組織下，成立了養雞協會。創建了知名品牌“銀盤”雞蛋，走俏烏市、克拉瑪依等大中城市。2004年xx市又將高科技家禽養殖示范基地由原來的500畝擴建到3000畝。2005年3月經國家標準化管理委員會批準，《xx市無公害家禽農業標準化示范區項目》被列為第五批國家級農業標準化示范區建設項目。項目示范區域涉及為xx市小營盤鎮、阿熱勒托海牧場和青得里鄉三個鄉鎮的72個行政村。經過三年的示范區建設，建立了無公害家禽養殖標準體系六項(無公害家禽生產基地建設標準體系；無公害家禽管理技術標準體系；無公害家禽及相關產品標準體系；無公害家禽質量檢驗標準體系；種禽禽苗技術標準體系；包裝運輸保藏標準體系)47個標準，其中國家標準、行業標準34個，制定地方標準11個。標準體系的建立確保了生產建設和管理按要求有序有效實施，強化了污染預防和持續改進的意識，形成了生產標準化、組織專業化、活動規范化、信息檔案化、監督程序化、管理長效化的管理機制。目前，全市已建立3個示范鄉，占全市7個鄉鎮場的42.9%，13個示范村，占3個示范鄉的72個行政村的18.1%;353戶示范戶，占示范區養殖戶405戶的87.2%。養殖規模250萬羽，示范區規模210萬羽，占總養殖規模的84%，示范區平均年產值1830萬元，比示范前2005年平均年產值710萬元增加了1120萬元，提高158%。通過示范鄉、示范村、示范戶的層三級層層帶動，提高了家禽養殖的產量和質量，使非示范鄉家禽養殖水平有了較大的提高，全市平均年產值由2005年的710萬元提高到2007年的2100萬元，提高了296%。該項目于2007年7月19日通過國家驗收。
二是積極幫助xx縣博格達爾鎮完成了《xx縣孟克牧場無公害農產品——“阿爾祥”牦牛肉》的申報材料，2006年底通過了自治區產地鑒定。今年上半年，該鎮完成了牦牛肉分割包裝車間的建設。并繼續引進優質種公牛進改良，加快基地建設步伐。
三是大力推進自治州無公害畜產品生產基地建設。今年初，州人民政府與各縣市人民政府簽訂的了農業綜合目標責任狀，要求縣市各申報完成一個無公害畜產品產地、產品認證工作。為加快此項工作進展，我局進行了多次督查，目前，各縣市正在積極做好此項工作。
2、通過多種渠道大力宣傳畜牧業標準化知識，不斷增強廣大養殖戶合理使用獸藥、飼料和飼料添加劑的意識。多年來，畜牧系統大力開展各種實用技術技術培訓，不斷提高養殖戶科學養殖技術水平。2004年，州人民政府還撥出專款23萬元編印了《博州牛羊豬雞草料配方手冊》、《養牛學及疫病防治》、《青黃貯飼料生產加工技術》等四種語言文字的技術手冊各5萬冊，無償發放給了農牧民，收到了積極的促進作用。今年6月7日，州動物衛生監督所與州質量技術監督局密切配合，在xx市小營盤鎮專門舉辦了一期農業標準化知識培訓班，培訓農牧民60人次，工作人員講授了無公害家禽養殖技術等知識，收到了良好的效果。
3、各級畜牧部門認真貫徹《農產品質量安全法》，組織實施 “無公害食品的行動計劃”和“農產品質量安全綠色行動 ”，積極做好畜產品質量標準和生產技術規范體系建設工作，大力推進無公害畜產品基地建設，促進了產品認證和產業開發工作的法制化、標準化、制度化，強化了畜產品質量安全監測、監管，加強了畜產品污染源頭治理工作。
（三）切實加強了動物衛生監督管理工作
1、加強了動物防疫監督工作。
一是堅持預防為主的方針，認真做好牲畜口蹄疫和高致病性禽流感等重大動物疫病的強制免疫工作和常規免疫工作，保證了牲畜應免疫病疫苗注射率100%。
二是加強了疫情測報工作，建立了完善的測報網絡和工作制度。
三是加強了口蹄疫、禽流感免疫抗體水平檢測，促進了免疫質量的提高。
四是建立了重大動物疫情應急機制。五是保持了全州連續七年無重大動物疫病發生的良好局面。
2、嚴格了市場準入管理，加強了動物及動物產品檢疫監督與執法力度，規范了肉類、禽類、蛋類等動物產品生產經營行為，保證了肉品衛生檢疫質量，有效防止了病害肉流入市場。今年1—8月份，共處理屠宰檢疫違法案件81起，嚴厲打擊了私屠濫宰和逃避檢疫等違法活動，保證了市場銷售的畜產品質量安全。
3、加強了定點屠宰場（點）屠宰檢疫管理。加大了對動物疫病防治及私屠濫宰違法制售病死畜禽等行為的監管和打擊力度。建立健全了畜禽定點屠宰檢疫機構，完善了各項規章制度，各屠宰場做到人員到位，措施到位，使屠宰場（點）周圍的私屠濫宰現象得到了遏止，使定點屠宰畜禽檢疫率達到100%。
4、加強了對獸藥、飼料及飼料添加劑等畜牧投入品的監督管理，嚴厲打擊生產經營和使用高毒、高殘留違禁獸藥、飼料、飼料添加劑等違法行為。加大了對畜牧業生產環境和畜牧業投入品以及生產過程的依法監控，推廣使用高效低毒低殘留獸藥，加強了對廣大養殖戶的服務指導，提高了廣大養殖戶科學選購和使用獸藥、飼料、飼料添加劑水平。對生產和銷售的畜產品進行了監督抽查，并將結果以信息形式向全州予以公布，接受社會監督。今年3月5日—9日，州動物衛生監督所依法開展了獸藥、飼料市場的專項打假活動，共查出假冒偽劣獸藥注射液361盒，假冒偽劣獸藥添加劑450袋，假冒偽劣獸藥284袋，過期疫苗1068瓶，總價值8000余元。按照《中華人民共和國獸藥管理條例》、《中華人民共和國飼料和飼料添加劑管理條例 》對上述不合格獸藥、飼料添加劑依法予以沒收。并積極參加了3月14日由州工商局組織的全州統一銷毀假冒偽劣商品的活動，這次活動的開展對那些不合格經營戶起到了有力的懲戒與震懾作用，保障了我州畜牧業的健康發展。
4月9日一5月25日，州動物衛生監督所會同兩縣一市動物衛生監督所對全州69個個體獸藥經營企業(包括農五師各團場)和州縣市鄉鎮場畜牧畜牧獸醫站的24個獸藥門市部的從業獸藥技術人員資格、營業場所、設備、倉庫設施、經營項目、經營范圍、管理規范等情況入戶逐一進行了全面核查，于6月21日召開了獸藥飼料監管工作會議，指出了各獸藥店存在的問題，通報表揚了5個依法經營，服務質量上乘的獸藥店，提出了整改措施，會議對進一步規范我州獸藥飼料經營場所的管理收到了良好的效果。
5、做到重大節日市場的畜產品安全工作有安排、有檢查，有督查。今年1—8月份共組織聯合大檢查3次，查處案件15起，出具行政處罰（當場）決定書12份。公布、報道信息簡報8期。
6、利用各種形式，廣泛宣傳畜產品的安全知識。今年1—6 月份我們利用各縣市的趕集與州上的“3.15”宣傳咨詢服務月活動等機會，積極組織開展了主題為法律，法規咨詢，識別假冒偽劣畜產品，名優產品展示，無公害農產品認定和產品認證知識，發放宣傳材料等大型活動7次，發放宣傳單1.8萬張，使廣大各族人民群眾充分認識到食品安全的重要性及對我州經濟建設和社會穩定發展的重要意義。
畜產品質量安全工作是一項涉及面廣、工作內容豐富、學科多、投資大的一項系統工程，需要各有關部門密切配合堅持不懈地抓。多年來，項目少，加之博州經濟條件有限，投資不足。建議自治區加大投資力度，多安排畜產品質量安全示范建設項目，以此促進畜產品質量安全工作上新臺階。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十七
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關經濟健康發展和社會和諧穩定。20xx年，縣食品安全協調委員會的領導下，鎮黨委、政府高度重視食品安全工作，認真組織學習《國務院關于加強食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實《食品安全法》，將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程，統籌安排、周密部署，制定了食品安全工作要點，健全了食品安全工作機構，落實了專門人員，擬定了工作措施，安排了工作經費，強化了工作保障，積極配合縣級相關部門加大食品安全工作力度，扎實開展食品安全監管工作，確保了全鎮無食品安全事故發生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監管工作進入規范化、常態化，食品安全形勢根本好轉。
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作，將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情況，及時調整充實了食品安全領導機構和工作機構，建立了以雷平鎮長為組長，黨委委員鄒學忠為副組長，黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門負責人為成員的食品安全工作領導小組，領導小組下設辦公室，鄒學忠兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員。各村（社區）設置食品安全協管員1名，村（居）民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領導小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村（社區）協管員工作制度,村（居）民小組信息員工作制度，加強食品安全監管制度化建設。擬定了《周坡鎮20xx食品安全工作要點》、《周坡鎮食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《周坡鎮20xx年度食品安全目標管理責任書》，加強食品安全監管常態化建設。
制定《周坡鎮農村群體性聚餐監督管理辦法》，明確農村群體性聚餐的監管主體、責任主體。建立和完善農村群體性聚餐備案制度，健全農村廚師健康檔案和培訓檔案，堅持健康證、 培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農村群體性聚餐申報登記制度，轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進行申報和登記。強化農村群體性聚餐現場指導，每一次農村群體性聚餐，鎮食安辦都要安排一名工作人員協同衛生院負責公共衛生的醫務人員、村（社區）協管員、村（居）民小組信息員到現場檢查指導，確保安全和得到現場指導檢查組的批準同意后才能舉辦。20xx年，轄區舉辦農村群體性聚餐131次，現場指導、檢查、監管131次，實現了指導、檢查、監管的全覆蓋，確保了農村群體性聚餐的安全。
積極協調農業技術服務部門，加強農資市場的監管，重點整治農藥、獸藥、魚藥市場，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進入市場。協調-教育衛生部門，加強轄區學校食堂，企業食堂，養老院食堂的監管，確保食堂食品安全。協調畜牧部門，加強生豬屠宰點、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監管，確保畜產品安全。協助縣食品藥品監督管理局，加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環節的食品安全。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項整治，嚴厲打擊嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節假日期間的食品安全。
周坡鎮是周坡片區六鄉一鎮的中心，食品生產經營面多量廣，安全監管難度較大。按照縣食安委的統一部署，我鎮重點開展了打擊食品非法添加行為、農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項整治。在專項整治活動中，匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門，重點檢查整治了食品生產經營企業非法添加、農村群（黨建工作匯報材料）體性就餐、學校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一起販運病死豬的案件，沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對這些問題制定了一系列的安全監管措施，逐步完善和健全了長效管理機制。
1、充分利用宣傳陣地，通過會議、廣播、板報、發放傳單及社區文藝表演等多種形式，針對性地宣傳食品安全知識，認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識“進企業、進社區、進學校、進機關、進農戶”的“五進”活動，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范、自我保護意識，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度，提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平，普及食品安全相關知識，引導群眾安全消費、理性消費，增強人民群眾食品安全社會責任感。
3、在“人人關心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動中，我鎮聯合工商、醫院、市管、個協等部門，扎實開展了食品安全宣傳、教育、培訓活動，認真學習食品安全法相關的法律法規，開展了案列警示教育,向廣大群眾進一步闡明和表明了國家對食品安全的重視力度,對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動開展的深動活潑，富有效果，使食品生產者、經營者增強了保障食品安全的自覺性，消費者深刻了解了食品安全的重要性。
制定了《周坡鎮食品安全事故報告制度》，轄區內發生食品安全事故，各村（社區）協管員、村（居）民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場，查明原因，向鎮食品安全管理辦公室匯報，并根據事故情況和等級向縣上匯報。制定了《周坡鎮食品安全應急處置預案》，建立食品安全應急處置機制，確保一旦發生食品安全突發事件能夠妥善、有效處理。
1、進一步建立和完善食品安全管理制度，推進制度建設。
2、進一步加強農村群體性聚餐監管，確保農村群體性聚餐安全。
3、積極協助縣食品藥品監督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監管，確保流通環節安全。
4、協調相關部門，加強農產品、水產品、畜產品的監管，確保生產環節的安全。
5、開展食品安全宣傳、教育、培訓工作。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十八
各村(社區)、機關有關科室、市鎮有關單位：
為加強夏季高溫天氣食品安全管理，保障人民群眾飲食安全，有效防控集體性食物中毒事故，根據蘇州市食品藥品監督管理局下發的《蘇州市餐飲服務食品安全監管工作要點》以及蘇州市**區食安委辦下發的《關于開展2015年高溫季節食品安全專項檢查的通知》的要求，決定開展夏季高溫季節食品安全專項檢查行動。現制訂檢查方案如下：
一、工作目標。
通過對各企業食堂、建筑工地食堂、機關企事業單位食堂等大型聚餐場所、農村自辦家宴、農家樂、臨時從事餐飲服務單位以及3年內發生過食品安全事故或者收到投訴舉報并查證屬實的餐飲服務單位開展夏季高溫季節監督檢查，提高食堂、餐飲單位等的食品安全管理水平。針對夏季微生物生長繁殖迅速易造成餐飲服務環節食品安全事故的特點，將餐飲單位自制的涼菜、熟肉制品、飲料、食用冰、火鍋底料、調味料和消毒后的餐飲具等作為重點檢查項目，杜絕非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，落實防控食物中毒關鍵措施，消除集體食物中毒隱患，確保全鎮食品安全水平進一步提高，確保全鎮夏季不發生重大食品安全事故。
二、檢查范圍與重點內容。
(一)檢查范圍。
轄區內企業食堂、建筑工地食堂、機關企事業單位食堂等大型聚餐場所、農村自辦家宴、農家樂、臨時從事餐飲服務單位以及3年內發生過食品安全事故或者收到投訴舉報并查證屬實的餐飲服務單位。
(二)監督檢查重點內容。
1.許可證、健康證管理。餐飲服務許可證持有情況、衛生管理情況、從業人員健康狀況，食堂環境衛生情況。
2.食品原料管理。食品原料采購的索證索票，進貨查驗和臺賬記錄制度落實情況，特別是肉品、豆制品、食用油脂、調味品的采購。
3.食品添加劑管理。食品添加劑的“五專”管理制度落實情況，重點檢查集體食堂有無使用“亞硝酸鹽”情況。
4.食品加工過程管理。膳食加工過程是否符合衛生規范，是否落實防止生熟食品交叉污染等食物中毒防控措施，餐具是否消毒，食品留樣制度是否落實等。
5.農村自辦家宴管理。舉辦宴席場所的選址衛生管理要求、應具備的各類功能設施及衛生管理要求、食品采購及儲存的衛生管理要求、操作加工過程中的衛生管理要求、從業人員的衛生管理要求、食物中毒常識及防治措施等。
6.小區會所家宴管理。小區會所硬件功能設施是否完善，會所家宴的登記和指導工作及食品安全承諾書的簽署情況。
7.企業食堂管理。圍繞食堂衛生基礎設施、餐飲服務許可情況、從業人員健康證明和食品安全知識培訓合格證明情況、環境衛生情況、索證索票制度落實情況、加工制作等相關管理制度落實情況等，全面開展企業食堂食品安全自查，全面落實企業食品安全責任制度。
三、時間安排。
本次專項整治行動時間為：7月20日至8月20日，分兩個階段進行：
第一階段：自查自糾階段(7月20日—8月15日)。
由各村(社區)、各相關單位對轄區范圍內屬于本次整治范圍內的整治對象，結合整治要求，迅速行動，開展自查自糾。
第二階段：集中檢查階段(8月16日—8月20日)。
由鎮食安辦牽頭，組織在檢查范圍內進行集中檢查，嚴厲查處違法違規行為，對各類食品安全隱患開展集中整治。
四、檢查要求。
(一)加強組織領導，確保專項行動工作落實到位。各村(社區)、單位要各負其責，對本村(社區)、單位的食品安全負全責。鎮食安辦將組織檢查組深入各村(社區)、單位督察檢查夏季食品安全專項活動。
(二)注重標本兼治，抓好食品安全監管長效機制建設。各相關部門在突出抓好整治重點的同時，要注意結合各自工作職責，強化食品安全長效機制建設。食品安全監管部門要督促食品生產經營者認真學習食品安全法律法規，強化其食品安全責任意識，履行食品安全第一責任的義務.
(三)努力打造聲勢，營造專項行動良好氛圍。各相關部門要充分發揮新聞媒體、報刊、網絡的作用，打造聲勢，大力宣傳新《食品安全法》等法律法規，使之家喻戶曉，正確引導消費。做好對外宣傳工作，健全舉報投訴制度，廣泛發動和正確引導公眾參與，形成生產安全食品、銷售安全食品、使用安全食品的良好社會氛圍。
(四)堅持預防為主，做好食品安全事故應對處置預案。各相關單位要按照有關要求，扎實做好各項應對食品安全事故的應急處置準備工作，一旦發生食品安全事故，應立即按照要求上報，控制事態發展，最大限度減少危害和損失，并及時消除負面影響。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇十九
為全面貫徹落實《陸良縣教體局關于加強學校營養餐及食品安全管理的通知》精神，結合我鎮寄宿生及營養餐供餐模式，強化我鎮校園食品生產加工規范化。進一步提高疫情防控期間食堂安全管理，為我鎮小學、幼兒園學生食品安全供應提供強有力的保障，現將小學、幼兒園食堂食品安全管理工作通知如下：
校長是學校食品安全的第一責任人，必須親自組織研究和部署食品安全工作，親自參加食品安全檢查，研究重大隱患整改措施。各中小學幼兒園必須明確每天的陪餐人員和職責，制定陪餐計劃，做好對食堂環境衛生、從業人員工作情況等監督，做好陪餐記錄。定點采購，必須到具有合法經營供應商進行采購，并要簽訂短期供貨合同，依法取得食品經營許可證。嚴格落實《小百戶鎮中心學校食堂管理及6t管理實施方案》每天必須開展食品安全管理自查，及時發現食品安全隱患，并立即進行徹底整改到位。
各學校開學前須完成對食堂所有從業人員及食材供應企業配送人員疫情期間旅居史、返校前兩周健康監測狀況、疫情相關個人特殊情況的排查登記，“一人一案”建立臺賬。食堂從業人員必須持有效的“健康證明”上崗，如新聘臨時工作人員，必須先了解假期外出軌跡，并要求到縣醫院或中醫院辦理健康證明。后勤人員必須參加學校疫情防控會議及培訓，確保具備餐飲從業人員防護技能。嚴格落實每日崗前檢查。凡在食堂工作的從業人員必須每天測量體溫并做好登記記錄。從業人員有乏力、發熱、咳嗽等癥狀或者有礙食品安全病癥的，應立即調離工作崗位，待查明原因并治愈病癥后，方可重新上崗。
學校要在開學前組織食堂全體員工學習《傳染病防治法》《食品安全法》《小百戶鎮疫情防控工作應急預案》以及新冠肺炎防控知識等，確保每一名員工應急響應的相關要求，掌握正確的新冠肺炎防控知識和技能，養成良好的個人衛生習慣，自覺遵守疫情防控規范和指南。
學校開學前應按規范配齊配足食堂防控物資。配備充足的防護口罩、工作服、消毒劑、清潔劑、洗手液、體溫計等防控物資，并在醒目位置張貼“正確洗手圖示”，宣傳指引食堂員工及學生學會正確洗手方法。
各校要對食堂供水等設施全面檢查維護，排除假期停用再運轉后可能出現的各種故障。結合學校供水情況對飲用水進行科學消毒，運用好各校的凈水器。徹底避免供水設施破損、集中供水消毒不當造成飲水污染。嚴格落實食材進貨查驗。
一是明確食品原料進貨查驗負責人和職責要求。
二是進一步明確可以采購的食品及原料，不得采購明文禁止使用的食材。
三是嚴格落實食品采購進貨查驗和索證索票制度。
四是嚴禁在食品加工場所飼養畜禽和寵物，嚴禁宰殺、采購、加工野生動物，禽肉類食品要燒熟煮透，不得加工和售賣生食類、涼拌類食品。
食品加工過程要做到“三分開、一消毒”：即生熟食品分開存放、葷素食品分開洗切、清潔區與污染區分開，嚴格餐飲具消毒。食堂工作人員進入工作區前必須洗手消毒，進入工作區后一律穿戴工作服并佩戴口罩和一次性手套，防止交叉污染。同時加強對學校食堂送貨人員的衛生管控。采購人員、送貨人員和查驗人員應避免用手直接接觸肉禽類生鮮材料，摘除手套后應及時洗手。
一是做好餐（飲）具清潔消毒。餐（飲）具用后應當及時清洗消毒，共用餐（飲）具去殘渣后使用洗潔劑徹底清洗，可采用煮沸或流通蒸汽消毒（15-30分鐘）、熱力消毒柜消毒、含氯消毒劑（有效氯250-500mg/l）浸泡30分鐘消毒等方法，消毒后應當將殘留消毒劑沖凈。
二是做好高頻接觸物體表面消毒。對門把手、餐桌椅、水龍頭、存儲柜等高頻接觸物體表面，可用含有效氯500mg/l的含氯消毒劑進行擦拭，每日消毒3次。幼兒園每日三餐前對兒童就餐桌面常規消毒。
三是做好室內通風消毒。食堂餐廳每天通風至少2-3次，每次30分鐘以上，保持空氣清新。天氣條件允許時應保持餐廳開窗持續通風。有條件的學校，可采用移動紫外線燈照射對餐廳空氣消毒，注意一定在無人狀態下使用，消毒后應及時通風換氣。每天必須對餐具進行物理消毒（煮沸或消毒柜消毒）。
要完善公共洗手消毒設施，供師生餐前餐后洗手消毒。每日每餐供應的每個品種必須做好留樣保存和相關記錄。食品留樣冰箱為專用設備，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，防止樣品之間串味污染，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于150g。
疫情防控期間，學校教師、學生用餐盡量改為分餐制，由后勤人員或值班教師進行分餐，分餐人員必須戴口罩進行分餐。就餐排隊學生間距不少于1米，實施即取即走。食堂就餐間隔距離在1米以上，盡可能多安排低年級學生在餐廳就餐，無法安置學生可由教師帶領到餐廳外指定區域就餐。雨天可按年級分時段。
學校一旦出現疑似的食源性疾病，應立即采取措施，及時報告中心學校及衛生部門，配合做好相關調查和處理工作。
1.學校一旦發生就餐前、中、后疫情癥狀。多名學生同時出現惡心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒或食物中毒癥狀,立即由校長、分管后勤教師、班主任等相關人員組成事件處理小組,對有癥狀的學生進行觀察、詢問、隔離,以盡快了解出現癥狀的原因。
2.出現疫情情況,立即隔離有疑似疫情的學生,封存剩余食品和原料,保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。
3.有疑似疫情情況的立即向中心學校及衛生所報告。
學校食品安全匯報材料（通用20篇）篇二十
今年以來，xx鎮黨委政府認真貫徹落實全市食品安全工作暨食品安全放心創建推進會的會議精神，精心組織，周密實施，使我鎮食品安全工作得到穩步發展，出現了一個嶄新的局面，現就今年以來的食品安全工作情況總結如下：
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，采取有效措施，加強食品安全工作的領導。鎮政府建立食品安全監管領導小組，鎮主要領導擔任組長，從組織上保證了全鎮食品安全工作的有效有序開展。鎮班子會議多次專題部署食品安全工作，并下發生《食品安全年度工作要點》，聯合職能部門開展對食品企業的質量安全監管等。
1、落實食品安全責任制，年初鎮政府與各村(社區)、各食品生產企業簽訂食品安全監管責任書，落實食品企業安全主體責任。
2、完善食品安全監管網絡，鎮明確食安辦具體負責本鎮日常食品安全工作，各村配備食品安全信息員，具體管理本村的食品安全信息上報工作，鎮村兩級食品安全監管網絡得到完善。
3、制訂《食品安全事故應急預案》，指導和規范全鎮食品安全事故的應急處置工作。
食品安全監管工作列入鄉鎮監管，目前群眾意識不強，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認識，是食品安全工作有效運行，創建食品安全成功與否的關鍵，也是人民群眾對加深食品安全的理解，有效提高自我保護能力的必要。為此，我鎮加大了宣傳力度，結合今年食品安全宣傳月活動，共懸掛宣傳橫幅3條，宣傳欄17張，張貼宣傳畫40余份，接受群眾咨詢100人次，有力的提高了廣大人民群眾對食品安全的意識。經過廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。
加強食品安全宣傳是關鍵，經常檢查，排除隱患是確保食品安全的重要手段，而這種手段既是非常有效，也很有必要。今年，我鎮按照市食安辦的安排，于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日進行了6次檢查，分別組織工商、食品藥品監管、衛生院、綜治等共50余人次，出動車輛13臺次，對全鎮餐飲行業及食品生產、加工、經營行業進行了檢查，對餐飲行業進行了證照、室內外衛生、垃圾處理、潲水處理、用油情況、衛生設施及排煙、排塵、排污等情況的檢查，并要求及時整改隱患、發出了現場檢查指導意見書，對問題存在嚴重的發出了停業整頓通知書，對存在個別隱情隱患的，發出了整改指導意見通知書，對個別證照不齊的發出了限期辦理辦齊證照的通知，對變質商品、過期商品當場下柜消毀，對“三無”食品當場下柜，禁止銷售，通過檢查整治和整改隱患，排除隱患，杜絕了食品安全事故的發生，實現了零責任事故。
1、開展亞硝酸鹽專項整治及肉制品專項整治。3月和4月分別聯合執法部門對我鎮肉制品市場及食品生產、加工小作坊、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進行專項整治，對檢查發現的白條肉情況要求限期整改到位。
2、開展重大節假日期間食品安全保障活動。五一”節日前、中秋及十一節假日前，我們組織工商、衛生、學校、綜治等12人工作專班，分管領導帶隊分成兩組對全鎮以食品生產、經營企業、學校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進行了食品安全隱患的排查，對餐具消毒不嚴，食品采購證、票不齊，進行當面指出，并限期查改，嚴防農村宴席群體中毒。同時加強暢通投訴渠道和節日值守工作制度。大力宣傳了食品安全有獎舉報制度，暢通了投訴渠道，做好事故防范和應急處理，我們鎮做到了節日期間0投訴。同時為了確保節日期間食品安全隱患早發現、早報告、早處置，各單位一把手負總責，認真執行應急值守工作制度，安排好節日值班人員，實行事故及時上報制度，切實將食品安全事故降到最低。
3、開展中高考期間食品安全保障。6月18日，協調市食品藥品監督管理局、玉泉工商所、xx衛生院等部門聯合開展中高考期間食品安全保障活動，共檢查2家單位，就食品安全問題進行了重點強調。
4、開展高溫季節食品安全檢查。7月11日，協調市食品藥品監督管理局、玉泉工商所、xx衛生院等部門聯合開展高溫季節食品安全檢查，共檢查12家單位。檢查過程中，發現部分單位存在證照過期、未辦理從業人員健康證、未建立索證索票臺賬等，檢查組下達現場檢查意見書，要求他們在15日內辦理相關證照，做到依法經營，亮照經營，規范經營。同時還發現1家超市經營未經檢疫的“白條肉”，檢查組當即要求負責人做立即下架處理，并給予警告。
5、開展學校及校園周邊食品安全檢查。2015年11月6日，xx鎮人民政府組織鎮派出所、交警大隊、工商所、衛生院、文化服務中心、中心學校、市食品藥品監管局、鎮綜治辦及食安辦9個部門共同開展校園及周邊環境整治活動。此次整治活動涉及xx鎮兩所中學、四所小學、三所幼兒園共計9所學校，達到了全覆蓋。主要爭對校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環境隱患及食品安全隱患四個方面開展排查，重點查看了學校消防設施、周邊網吧、學校食堂、小商店等，共排查出10多個安全隱患。各部門與學校現場交流了意見，提出了整改方式方法，并表示較大隱患將統一提交鎮政府拿出可行性方案分類解決。
今年以來全鎮兩次召開食品安全工作會議，研究食品安全放心創建工作，創建食品安全放心村(8個)，逐步增強我鎮群眾的食品安全意識，促進食品安全鎮建設，發揮鎮食安辦、工商等部門的作用，加強對各村食品安全信息員的督查指導工作，充分發揮食品安全試點村居的典型示范作用，推動創建工作的深入開展，及時掌握創建工作的進度，并總結推廣好的經驗和做法，及時上報。
創建xx集鎮的放心早點店。
一是與早點店的老板簽一份安全責任書，嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二是保證早餐經營店內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵措施，為廣大市民營造良好的早餐消費環境，切實保障公眾身體健康和生命安全。
三是嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度。四是嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。目前存在的主要問題是放心早餐店由于我鎮集鎮正在建設當中，集鎮面貌規劃還未出臺，該店面臨集鎮，整改時間不合適，因此還未按照要求整改。
今年以來，我鎮食品安全工作在上級的指導下，通過全鎮上下的共同努力，工作取得了一定的成效，秩序良好，但也存在著一些不容忽視的問題。
二是初級農產品加工條件較差，生產設備簡易，生產場所簡陋，生產工藝落后，存在安全隱患。
所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決。
二是加強協作，齊抓共管，食品安全監管工作涉及面廣，監管環節多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門按照各自職責，強化措施，加強協作，形成合力，確保食品安全。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監管工作，在凈化市場環境，促進經濟發展，創造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我鎮將再接再勵，依法監管，促進全鎮食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。