調(diào)查報(bào)告的撰寫過(guò)程需要我們具備較高的獨(dú)立思考和分析能力。為了幫助大家更好地掌握調(diào)查報(bào)告的寫作技巧，我們特意整理了一些范文，供大家參考學(xué)習(xí)。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇一
(一)大背景：隨著智能手機(jī)的普及以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機(jī)已經(jīng)成為人們生活中非常重要的一部分，手機(jī)已經(jīng)不是過(guò)去傳統(tǒng)意義上的通訊產(chǎn)品，而是更多承載了人們的娛樂(lè)、消費(fèi)、商務(wù)、辦公等活動(dòng)。在此背景下，移動(dòng)電商行業(yè)快速成長(zhǎng)起來(lái)，用戶的移動(dòng)購(gòu)物習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。隨著互聯(lián)網(wǎng)向本地化電子商務(wù)的發(fā)展，信息和實(shí)物之間、線上和線下之間的聯(lián)系變得更加愈加緊密，o2o讓電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)入新的一個(gè)階段。
(二)根據(jù)ictr的在線調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在過(guò)去的半年里，有59%的被訪網(wǎng)民用過(guò)手機(jī)購(gòu)物，20%的被訪網(wǎng)民用過(guò)平板電腦購(gòu)物，可見(jiàn)，已經(jīng)有至少六成的被訪網(wǎng)民有過(guò)移動(dòng)購(gòu)物的經(jīng)歷，中國(guó)網(wǎng)民的移動(dòng)購(gòu)物習(xí)慣已逐步養(yǎng)成。越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始喜歡通過(guò)移動(dòng)電商來(lái)體驗(yàn)購(gòu)物的快樂(lè)。
(三)生鮮電商元年：20xx年被喻為中國(guó)生鮮電商的元年，大量的電商紛紛加入生鮮領(lǐng)域，主要的大型電商加入歷程如下：
1、20xx年5月31日，順豐速運(yùn)旗下電商業(yè)務(wù)順豐優(yōu)選上線。
2、20xx年6月初，亞馬遜也開(kāi)始進(jìn)入水果電商。
3、20xx年7月，京東正式推出生鮮食品頻道。
4、20xx年4月7日，網(wǎng)上超市1號(hào)店宣布進(jìn)軍生鮮品類，旗下1號(hào)果園正式上線。
5、20xx年7月2日，天貓亦正式對(duì)外宣布試水生鮮冷鏈物流，首期將為水果生鮮提供配套冷鏈服務(wù)。
(一)產(chǎn)品本身難題。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，91.79%的人最關(guān)心的是水果質(zhì)量，有76.41%的人關(guān)心水果的保鮮期。
(二)物流配送是生鮮電商的最大制約。冷鏈?zhǔn)巧r電商的基本要求。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有90.77%的人表示在網(wǎng)上購(gòu)買遇到的最大的問(wèn)題是運(yùn)輸途中損壞;更有85.13%的人表示水果不新鮮。
(三)庫(kù)存管理難題。由于生鮮保質(zhì)期只有短短幾天，，損耗率高。
(四)消費(fèi)者接受程度。在調(diào)查數(shù)據(jù)中，87.69%的人沒(méi)有在網(wǎng)上買過(guò)水果，用戶習(xí)慣于去菜市場(chǎng)或攤邊小販購(gòu)買，消費(fèi)習(xí)慣有待培養(yǎng)，因此用戶規(guī)模仍不大。
(一)介紹。
1、背景：天天果園創(chuàng)立于20xx年4月1日。有30年食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，致力于搭建產(chǎn)地源頭到消費(fèi)者的直供平臺(tái)，網(wǎng)站上80%以上為進(jìn)口水果，精選全球鮮果美食，果園專業(yè)鮮果獵頭足跡遍布全球，自建專業(yè)冷庫(kù)，冷鏈物流。便利宅送，全年無(wú)休。主營(yíng)中高端水果產(chǎn)品，包括進(jìn)口鮮果和國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)鮮果。
2、渠道：天天果園擁有網(wǎng)站訂購(gòu)，電話訂購(gòu)，電視購(gòu)物(東方cj)、企業(yè)直供(大客戶定制)和實(shí)體服務(wù)點(diǎn)等多元供應(yīng)渠道。團(tuán)體大客戶，可享受量身定制產(chǎn)品的服務(wù)。
3、理念：天天果園的理念是，讓客戶享受到真正健康、美味的世界鮮果和管家式體貼放心的服務(wù)。
4、優(yōu)勢(shì):天天果園的競(jìng)爭(zhēng)壁壘是他們獨(dú)有的綜合供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)體系。
(1)天天果園的配送范圍已覆蓋全國(guó)三百多個(gè)城市，水果損耗率控制在5%左右，通過(guò)布局o2o進(jìn)一步提升生鮮運(yùn)營(yíng)和配送效率，真正做到回歸零售本質(zhì)。
(2)冷庫(kù)有9間，不同的冷庫(kù)放置著不同類別的進(jìn)口水果，和倉(cāng)儲(chǔ)、分發(fā)、包裝、檢測(cè)、運(yùn)輸、行政一起構(gòu)成了天天果園后端的物流體系。
(3)天天果園還有一個(gè)十人規(guī)模的采買團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。天天果園還有一個(gè)十人規(guī)模的采買團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。買賣雙方可以根據(jù)國(guó)內(nèi)的實(shí)際需求協(xié)調(diào)水果生產(chǎn)的產(chǎn)量，加強(qiáng)供需兩端的互動(dòng)。
5、劣勢(shì)。
(2)貨品的損耗率上，線上還沒(méi)有做到線下的優(yōu)勢(shì)。天天果園必須思索如何在貨源的供給、運(yùn)輸、品質(zhì)的管控等各個(gè)環(huán)節(jié)跟上需求。
綜合調(diào)查數(shù)據(jù)及以上分析報(bào)告來(lái)看，相比起電商界成熟的領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，生鮮水果之所以發(fā)展得緩慢，主要是它是一個(gè)新興的行業(yè)，它還有很多人們還沒(méi)能完美解決的地方，如果人們可以解決所面臨的總總問(wèn)題的話，那水果電商將會(huì)是一個(gè)非常有前景的行業(yè)。
(一)建立供應(yīng)鏈，是生鮮電商根本。
(二)發(fā)展冷鏈，是生鮮電商的方向。
(三)專業(yè)化運(yùn)營(yíng)，是生鮮電商的支撐。
(四)突出價(jià)格與特色，是生鮮電商的動(dòng)力。
(五)加快制定果品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)綠色果品認(rèn)證、haccp(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認(rèn)證，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和實(shí)施品牌戰(zhàn)略，主要品種逐步實(shí)現(xiàn)從果品到包裝的標(biāo)準(zhǔn)化，著力改善實(shí)行電子商務(wù)的環(huán)境。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇二
為全面掌握全市農(nóng)資市場(chǎng)情況，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)管理，更好地為農(nóng)民服務(wù)，市供銷社于**年**月對(duì)全市農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
一、基本情況。
(一)市場(chǎng)供應(yīng)貨源充足。今年，全市全年化肥總需求量**0884噸，可供應(yīng)總量**1971噸。其中：氮肥需求量56095噸，可供應(yīng)量60360噸;磷肥需求量22592，可供應(yīng)量28004.2;鉀肥需求量9868，可供應(yīng)量**202.2;復(fù)合肥需求量22329，可供應(yīng)量21405。全市市場(chǎng)化肥可供應(yīng)貨源充足。
(二)農(nóng)資質(zhì)量整體較好，監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)。在市政府的強(qiáng)力領(lǐng)導(dǎo)下，農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、科技、供銷社等部門持續(xù)開(kāi)展農(nóng)資打假活動(dòng)，聯(lián)合工商部門加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。一是在銷售旺季進(jìn)行抽樣檢測(cè)，不斷增加抽樣的覆蓋率;二是要求零售商做好進(jìn)貨、銷售臺(tái)賬，從正規(guī)渠道進(jìn)貨，提供生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品證書、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，保證產(chǎn)品三證齊全(農(nóng)藥登記證號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào))。
(三)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)日趨完善，群眾購(gòu)肥方便。近年來(lái)，供銷社積極推動(dòng)“新網(wǎng)工程”建設(shè)，全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)得到較快發(fā)展。目前，全市運(yùn)行中的農(nóng)資配送中心5個(gè)，連鎖經(jīng)營(yíng)店234個(gè)，75%以上的村有農(nóng)資店或加盟的農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)店，各配送中心和部分經(jīng)營(yíng)店配備了送肥下鄉(xiāng)專用車輛，送肥進(jìn)村，農(nóng)民購(gòu)肥方便。
(四)經(jīng)營(yíng)主體較多，供銷社優(yōu)勢(shì)突出。隨著農(nóng)資市場(chǎng)的發(fā)展，原有的經(jīng)營(yíng)格局逐步被打破，初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)619家，其中供銷社網(wǎng)點(diǎn)292家，農(nóng)業(yè)“三站”網(wǎng)點(diǎn)37家，個(gè)體工商戶290家。龍頭企業(yè)主要是供銷社系統(tǒng)的輝隆集團(tuán)分公司、東升農(nóng)資有限公司、東農(nóng)農(nóng)資有限公司等;供銷社各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)占市場(chǎng)份51.4%，其中化肥經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)份額達(dá)到65.1%，超出全市市場(chǎng)份額。
(五)價(jià)格波動(dòng)幅度不大，總體平穩(wěn)。
進(jìn)入20xx年春季，農(nóng)資企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中非常理性，價(jià)格沒(méi)有出現(xiàn)大起大落，合理引導(dǎo)了市場(chǎng);商家在采購(gòu)中也沒(méi)有盲目跟風(fēng)，避免尿素價(jià)格出現(xiàn)虛高。市場(chǎng)在有需求拉動(dòng)時(shí)價(jià)格平穩(wěn)上漲，預(yù)計(jì)在用肥結(jié)束后，價(jià)格才出現(xiàn)回落。
二、存在問(wèn)題。
(一)市場(chǎng)供大于求，農(nóng)資市場(chǎng)完全進(jìn)入買方市場(chǎng)。由于農(nóng)資生產(chǎn)行業(yè)管理缺乏前瞻性，管理制度沒(méi)有規(guī)范化，使得農(nóng)資產(chǎn)業(yè)進(jìn)入極為容易，再加之改革開(kāi)放初期農(nóng)資行業(yè)有著較高利潤(rùn)空間，大量行業(yè)外資本流入，從而使得農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量劇增，形成產(chǎn)大于需。
(二)經(jīng)營(yíng)渠道紛雜，市場(chǎng)管理仍較薄弱。隨著農(nóng)資市場(chǎng)的發(fā)展，原有的經(jīng)營(yíng)格局打破，初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體戶600多家，分布面廣而散，市場(chǎng)管理難度大，一些過(guò)期、無(wú)效農(nóng)資產(chǎn)品或達(dá)不到使用效果的劣質(zhì)產(chǎn)品，常常通過(guò)各種渠道流入市場(chǎng)，坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
(三)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)監(jiān)管難度大。農(nóng)資經(jīng)營(yíng)是投資大，利潤(rùn)小的行業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)之間為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，大量賒貨，產(chǎn)品價(jià)格大起大落;商商之間的競(jìng)爭(zhēng)使得產(chǎn)品價(jià)格一降再降，經(jīng)銷商已無(wú)利可言，于是反過(guò)來(lái)又向生產(chǎn)廠家索要利潤(rùn)，迫使廠家再次降價(jià)，從而進(jìn)入一種惡性循環(huán)。同時(shí)，當(dāng)某種農(nóng)資產(chǎn)品暢銷，市場(chǎng)價(jià)格上漲時(shí)，假冒偽劣產(chǎn)品沖擊市場(chǎng)，當(dāng)農(nóng)民需要某種產(chǎn)品又沒(méi)有利潤(rùn)時(shí)，又買不到，人為造成市場(chǎng)混亂，市場(chǎng)管理難度增大。
(四)化肥儲(chǔ)備有待加強(qiáng)。20xx年，市供銷社與市發(fā)改委聯(lián)合出臺(tái)了《市市級(jí)救災(zāi)化肥儲(chǔ)備辦法》，但我市農(nóng)資還沒(méi)有建立完善的政府儲(chǔ)備，除供銷社企業(yè)每年冬季儲(chǔ)備外，其他企業(yè)都沒(méi)有儲(chǔ)備。近年來(lái)，隨著農(nóng)資市場(chǎng)供求情況和農(nóng)民購(gòu)買習(xí)慣的改變，農(nóng)資化肥儲(chǔ)備期相應(yīng)拉長(zhǎng)，儲(chǔ)備資金大幅度增大，造成資金周轉(zhuǎn)困難，儲(chǔ)備量減少，影響市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇三
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，我國(guó)居民的實(shí)際收入將大幅度提高，人們的購(gòu)買力也將逐步提高，水果也將在人民的生活中扮演著越來(lái)越重要的作用。有助于廣大市民水果消費(fèi)，提高水果銷量。
本次調(diào)查由我們小組7個(gè)組員共同完成。調(diào)查內(nèi)容涉及每月生活費(fèi)、每次水果消費(fèi)額、水果購(gòu)買地點(diǎn)、購(gòu)買水果的頻率以及對(duì)水果的各類要求等項(xiàng)目。調(diào)查采取由調(diào)查人員網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份，回收100份，有效問(wèn)卷100份，問(wèn)卷有效率為100%。本小組最后對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行匯總和分析，得出了一系列調(diào)查結(jié)果。
1、對(duì)被調(diào)查者性別的分析
在100份有效問(wèn)卷中，被調(diào)查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實(shí)際的。
2、對(duì)被調(diào)查者喜歡吃水果的程度的分析
圖2：被調(diào)查者喜歡吃水果的程度條形統(tǒng)計(jì)圖
從圖2中我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場(chǎng)的前景還是一片大好的。
3、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的季節(jié)的分析
圖3：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的季節(jié)的條形統(tǒng)計(jì)圖
在調(diào)查中，有32%的消費(fèi)者會(huì)選擇在夏季購(gòu)買水果，但這并不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無(wú)所謂。這說(shuō)明也有一部分人不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的轉(zhuǎn)化，從而影響對(duì)水果的購(gòu)買。況且，各個(gè)季節(jié)都有特色水果，而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，反季節(jié)水果已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平的提高，水果已經(jīng)成為日常生活的必備品。
4、對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的分析
圖4：對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的柱狀圖
消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)基本以常見(jiàn)產(chǎn)品為主，如圖4，24%的消費(fèi)者選擇蘋果，12%的消費(fèi)者選擇香蕉，14%的消費(fèi)者選擇橘子和菠蘿，8%的消費(fèi)者選擇芒果，10%的消費(fèi)者選擇梨子，剩余18%的消費(fèi)者選擇其他。這表明越常見(jiàn)的水果越能被消費(fèi)者接受，在新鮮度、價(jià)格方面有一定的優(yōu)勢(shì)，因而在當(dāng)?shù)赜休^大的市場(chǎng)份額。
5、對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的分析
圖5：對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的柱狀圖
這可以看出：這一人群經(jīng)濟(jì)收入較好，對(duì)生活質(zhì)量要求較高;其余的兩項(xiàng)所占比例較小。
6、對(duì)周圍水果店的價(jià)格的分析
圖6：對(duì)周圍水果店的價(jià)格的餅狀圖
從圖6中可以看出，48%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格一般，47%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高，只有少數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為偏低。而其中認(rèn)為價(jià)格偏高的將近一半，這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶群有關(guān)。
7、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí)，最看重的因素的分析
圖7：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí)，最看重的因素的柱狀圖
從圖7中可知，有50%的消費(fèi)者最看重水果的新鮮度，35%的消費(fèi)者看重價(jià)格，13%的消費(fèi)者看重環(huán)境，2%的消費(fèi)者看重服務(wù)態(tài)度。從中可以看出，新鮮度是消費(fèi)者購(gòu)買水果首先考慮的因素，其次是價(jià)格和環(huán)境。
8、對(duì)被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果的分析
圖7：被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果柱狀圖
圖8表明有41%的消費(fèi)者選擇超市，24%的消費(fèi)者選擇水果店，18%的消費(fèi)者選擇水果市場(chǎng)，17%的消費(fèi)者選擇水果攤。大多數(shù)消費(fèi)者選擇到超市和水果店購(gòu)買，這主要是超市和水果店環(huán)境好，水果種類比較多且全，選擇余地大，進(jìn)貨渠道正規(guī)，水果質(zhì)量能得到保證。而選擇在水果攤購(gòu)買的主要是因?yàn)橄M(fèi)者下班時(shí)或買菜時(shí)順便購(gòu)買一些水果，比較方便。
同時(shí)從這份問(wèn)卷調(diào)查中我們還了解到吸引消費(fèi)者購(gòu)買水果中水果的質(zhì)量占52%，價(jià)格占25%。普遍的消費(fèi)者認(rèn)為水果的價(jià)格太高了，價(jià)格低點(diǎn)較能被消費(fèi)者接受。還有在購(gòu)買水果的是，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)量存在問(wèn)題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當(dāng)天沒(méi)有賣完，或者保鮮措施沒(méi)有做到位等;有些水果店為了提高利潤(rùn)，進(jìn)購(gòu)帶有急速的反季節(jié)水果，這對(duì)消費(fèi)者身體是大大不利的。
話消費(fèi)者希望水果店可以提供上門送貨這一服務(wù)。這也是一個(gè)商機(jī)。
總結(jié)
從我們的問(wèn)卷調(diào)查圖表中的數(shù)據(jù)可以知道，有超過(guò)一半的消費(fèi)者都會(huì)購(gòu)買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見(jiàn)的，價(jià)格適當(dāng)?shù)模|(zhì)量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個(gè)方面來(lái)考慮，或許可以增加銷售量。并且，現(xiàn)在多數(shù)消費(fèi)者經(jīng)常食用各類水果，半數(shù)以上的消費(fèi)者認(rèn)為水果是人體必須的營(yíng)養(yǎng)品。因此，水果的市場(chǎng)銷售前景是很好的。
建議
一、調(diào)節(jié)同類水果的結(jié)構(gòu)，合理發(fā)展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導(dǎo)致了水果上市的高度集中，使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴(yán)重，果品銷售不暢。
二、大力發(fā)展水果加工工業(yè)，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場(chǎng)上鮮果的過(guò)剩，增加農(nóng)民收入。
三、發(fā)展水果貯藏業(yè)，調(diào)節(jié)水果的季節(jié)供求變化，提高果農(nóng)的收入。
四、加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的信息靈敏度，調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)各地的水果疏通，減少水果的地區(qū)價(jià)格差，使買賣雙方都受益。
調(diào)查基本情況
調(diào)查人員：李林雪、陳潔、于云進(jìn)、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇四
近幾年來(lái)，隨著鐘落潭高校園區(qū)不斷有新的學(xué)校遷入，越來(lái)越多的商家選擇在學(xué)校附近做水果銷售。當(dāng)然，工貿(mào)附近也有商家做起了水果銷售。因此，我們這次調(diào)查是為了了解在學(xué)校附近做水果銷售的盈利空間。
通過(guò)對(duì)工貿(mào)附近水果銷售的實(shí)地調(diào)查，我們采用實(shí)地調(diào)查、問(wèn)卷調(diào)查的方式對(duì)在我們學(xué)校附近做水果銷售商戶進(jìn)行調(diào)查。我們與他們進(jìn)行溝通交流，知道他們銷售的水果主要是中低檔的，而且附近有水果批發(fā)市場(chǎng)，他們可以每天進(jìn)貨一次以保證水果新鮮。我們將這些數(shù)據(jù)、資料進(jìn)行整理總結(jié)，從中發(fā)掘水果銷售的盈利空間及其制約發(fā)展的問(wèn)題，共同討論解決方案，促使其有更好的發(fā)展。
二、調(diào)查背景及其目的。
1、背景：
正值夏季，消費(fèi)者對(duì)水果的購(gòu)買日益增多，市場(chǎng)上水果種類也日漸豐富，那么其在學(xué)校附近的銷售情況如何呢？目前，學(xué)校正處建設(shè)階段，很多條件如生活設(shè)施、學(xué)習(xí)輔助設(shè)備都不齊全，在一定程度上給老師和同學(xué)的生活帶來(lái)不便，很多老師和學(xué)生都要到學(xué)校外面賣水果，針對(duì)這種情況，所以我們做了這份調(diào)查。
2、目的：
通過(guò)對(duì)學(xué)校附近水果攤位的水果銷售情況的調(diào)查，了解其盈。
利空間及目前存在的問(wèn)題，試找出解決辦法以加深認(rèn)識(shí)。
三、調(diào)查方法。
a)問(wèn)卷調(diào)查b)實(shí)地觀察c)訪談。
四、調(diào)查對(duì)象。
a)小型水果攤位b)學(xué)校超市。
五、調(diào)查分析。
經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查水果攤位的水果銷售情況，對(duì)其銷售水果相關(guān)問(wèn)題及其營(yíng)銷手段有了初步認(rèn)識(shí)，以下是學(xué)校附近水果攤位的相關(guān)情況。
1、學(xué)校附近水果攤位銷售的主要對(duì)象是學(xué)生，其次是附近居民。因此，水果銷售應(yīng)該以中低檔為主。
2、香蕉說(shuō)的銷售是最好的，應(yīng)該要多進(jìn)些比較好賣的水果。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇五
本次調(diào)查由我們小組7個(gè)組員共同完成。調(diào)查內(nèi)容涉及每月生活費(fèi)、每次水果消費(fèi)額、水果購(gòu)買地點(diǎn)、購(gòu)買水果的頻率以及對(duì)水果的各類要求等項(xiàng)目。調(diào)查采取由調(diào)查人員網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份，回收100份，有效問(wèn)卷100份，問(wèn)卷有效率為100%。本小組最后對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行匯總和分析，得出了一系列調(diào)查結(jié)果。
1、對(duì)被調(diào)查者性別的分析
在100份有效問(wèn)卷中，被調(diào)查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實(shí)際的。
2、對(duì)被調(diào)查者喜歡吃水果的程度的分析
圖2：被調(diào)查者喜歡吃水果的程度條形統(tǒng)計(jì)圖
從圖2中 我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場(chǎng)的前景還是一片大好的。
3、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的最佳季節(jié)的分析
圖3：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的最佳季節(jié)的條形統(tǒng)計(jì)圖
在調(diào)查中，有32%的消費(fèi)者會(huì)選擇在夏季購(gòu)買水果，但這并不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無(wú)所謂。這說(shuō)明也有一部分人不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的轉(zhuǎn)化，從而影響對(duì)水果的購(gòu)買。況且，各個(gè)季節(jié)都有特色水果，而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，反季節(jié)水果已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平的提高，水果已經(jīng)成為日常生活的必備品。
4、對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的分析
圖4：對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的柱狀圖
消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)基本以常見(jiàn)產(chǎn)品為主，如圖4，24%的消費(fèi)者選擇蘋果，12%的消費(fèi)者選擇香蕉，14%的消費(fèi)者選擇橘子和菠蘿，8%的消費(fèi)者選擇芒果，10%的消費(fèi)者選擇梨子，剩余18%的消費(fèi)者選擇其他。這表明越常見(jiàn)的水果越能被消費(fèi)者接受，在新鮮度、價(jià)格方面有一定的優(yōu)勢(shì)，因而在當(dāng)?shù)赜休^大的市場(chǎng)份額。
5、對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的分析
圖5：對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的柱狀圖
這可以看出：這一人群經(jīng)濟(jì)收入較好，對(duì)生活質(zhì)量要求較高;其余的兩項(xiàng)所占比例較小。
6、對(duì)周圍水果店的價(jià)格的分析
圖6：對(duì)周圍水果店的價(jià)格的餅狀圖
從圖6中可以看出，48%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格一般，47%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高，只有少數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為偏低。而其中認(rèn)為價(jià)格偏高的將近一半，這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶群有關(guān)。
7、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí)，最看重的因素的分析
圖7：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí)，最看重的因素的柱狀圖
從圖7中可知，有50%的消費(fèi)者最看重水果的`新鮮度，35%的消費(fèi)者看重價(jià)格，13%的消費(fèi)者看重環(huán)境，2%的消費(fèi)者看重服務(wù)態(tài)度。從中可以看出，新鮮度是消費(fèi)者購(gòu)買水果首先考慮的因素，其次是價(jià)格和環(huán)境。
8、對(duì)被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果的分析
圖7：被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果柱狀圖
圖8表明有41%的消費(fèi)者選擇超市，24%的消費(fèi)者選擇水果店，18%的消費(fèi)者選擇水果市場(chǎng)，17%的消費(fèi)者選擇水果攤。大多數(shù)消費(fèi)者選擇到超市和水果店購(gòu)買，這主要是超市和水果店環(huán)境好，水果種類比較多且全，選擇余地大，進(jìn)貨渠道正規(guī)，水果質(zhì)量能得到保證。而選擇在水果攤購(gòu)買的主要是因?yàn)橄M(fèi)者下班時(shí)或買菜時(shí)順便購(gòu)買一些水果，比較方便。
同時(shí)從這份問(wèn)卷調(diào)查中我們還了解到吸引消費(fèi)者購(gòu)買水果中水果的質(zhì)量占52%，價(jià)格占25%。普遍的消費(fèi)者認(rèn)為水果的價(jià)格太高了，價(jià)格低點(diǎn)較能被消費(fèi)者接受。還有在購(gòu)買水果的是，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)量存在問(wèn)題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當(dāng)天沒(méi)有賣完，或者保鮮措施沒(méi)有做到位等;有些水果店為了提高利潤(rùn)，進(jìn)購(gòu)帶有急速的反季節(jié)水果，這對(duì)消費(fèi)者身體是大大不利的。
話消費(fèi)者希望水果店可以提供上門送貨這一服務(wù)。這也是一個(gè)商機(jī)。
總結(jié)
從我們的問(wèn)卷調(diào)查圖表中的數(shù)據(jù)可以知道，有超過(guò)一半的消費(fèi)者都會(huì)購(gòu)買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見(jiàn)的，價(jià)格適當(dāng)?shù)模|(zhì)量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個(gè)方面來(lái)考慮，或許可以增加銷售量。并且，現(xiàn)在多數(shù)消費(fèi)者經(jīng)常食用各類水果，半數(shù)以上的消費(fèi)者認(rèn)為水果是人體必須的營(yíng)養(yǎng)品。因此，水果的市場(chǎng)銷售前景是很好的。
建議
一、 調(diào)節(jié)同類水果的結(jié)構(gòu)，合理發(fā)展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導(dǎo)致了水果上市的高度集中，使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴(yán)重，果品銷售不暢。
二、 大力發(fā)展水果加工工業(yè)，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場(chǎng)上鮮果的過(guò)剩，增加農(nóng)民收入。
三、 發(fā)展水果貯藏業(yè)，調(diào)節(jié)水果的季節(jié)供求變化，提高果農(nóng)的收入。
四、 加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的信息靈敏度，調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)各地的水果疏通，減 少水果的地區(qū)價(jià)格差，使買賣雙方都受益。
調(diào)查基本情況
調(diào)查人員： 李林雪、陳潔、于云進(jìn)、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇六
（一）大背景：隨著智能手機(jī)的普及以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機(jī)已經(jīng)成為人們生活中非常重要的'一部分，手機(jī)已經(jīng)不是過(guò)去傳統(tǒng)意義上的通訊產(chǎn)品，而是更多承載了人們的娛樂(lè)、消費(fèi)、商務(wù)、辦公等活動(dòng)。在此背景下，移動(dòng)電商行業(yè)快速成長(zhǎng)起來(lái)，用戶的移動(dòng)購(gòu)物習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。隨著互聯(lián)網(wǎng)向本地化電子商務(wù)的發(fā)展，信息和實(shí)物之間、線上和線下之間的聯(lián)系變得更加愈加緊密，o2o讓電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)入新的一個(gè)階段。
（二）根據(jù)ictr的在線調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在過(guò)去的半年里，有59%的被訪網(wǎng)民用過(guò)手機(jī)購(gòu)物，20%的被訪網(wǎng)民用過(guò)平板電腦購(gòu)物，可見(jiàn)，已經(jīng)有至少六成的被訪網(wǎng)民有過(guò)移動(dòng)購(gòu)物的經(jīng)歷，中國(guó)網(wǎng)民的移動(dòng)購(gòu)物習(xí)慣已逐步養(yǎng)成。越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始喜歡通過(guò)移動(dòng)電商來(lái)體驗(yàn)購(gòu)物的快樂(lè)。
（三）生鮮電商元年：20xx年被喻為中國(guó)生鮮電商的元年，大量的電商紛紛加入生鮮領(lǐng)域，主要的大型電商加入歷程如下：
1、20xx年5月31日，順豐速運(yùn)旗下電商業(yè)務(wù)順豐優(yōu)選上線。
2、20xx年6月初，亞馬遜也開(kāi)始進(jìn)入水果電商。
3、20xx年7月，京東正式推出生鮮食品頻道。
4、20xx年4月7日，網(wǎng)上超市1號(hào)店宣布進(jìn)軍生鮮品類，旗下“1號(hào)果園”正式上線。
5、20xx年7月2日，天貓亦正式對(duì)外宣布試水生鮮冷鏈物流，首期將為“水果生鮮”提供配套冷鏈服務(wù)。
（一）產(chǎn)品本身難題。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，91.79%的人最關(guān)心的是水果質(zhì)量，有76.51%的人關(guān)心水果的保鮮期。
（二）物流配送是生鮮電商的最大制約。冷鏈?zhǔn)巧r電商的基本要求。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有90.77%的人表示在網(wǎng)上購(gòu)買遇到的最大的問(wèn)題是運(yùn)輸途中損壞；更有85.13%的人表示水果不新鮮。
（三）庫(kù)存管理難題。由于生鮮保質(zhì)期只有短短幾天，損耗率高。
（四）消費(fèi)者接受程度。在調(diào)查數(shù)據(jù)中，87.69%的人沒(méi)有在網(wǎng)上買過(guò)水果，用戶習(xí)慣于去菜市場(chǎng)或攤邊小販購(gòu)買，消費(fèi)習(xí)慣有待培養(yǎng)，因此用戶規(guī)模仍不大。
（一）介紹。
1、背景：天天果園創(chuàng)立于20xx年4月1日。有30年食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，致力于搭建產(chǎn)地源頭到消費(fèi)者的直供平臺(tái)，網(wǎng)站上80%以上為進(jìn)口水果，精選全球鮮果美食，果園專業(yè)鮮果獵頭足跡遍布全球，自建專業(yè)冷庫(kù)，冷鏈物流。便利宅送，全年無(wú)休。主營(yíng)中高端水果產(chǎn)品，包括進(jìn)口鮮果和國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)鮮果。
2、渠道：天天果園擁有網(wǎng)站訂購(gòu)，電話訂購(gòu)，電視購(gòu)物（東方cj）、企業(yè)直供（大客戶定制）和實(shí)體服務(wù)點(diǎn)等多元供應(yīng)渠道。團(tuán)體大客戶，可享受量身定制產(chǎn)品的服務(wù)。
3、理念：天天果園的理念是，讓客戶享受到真正健康、美味的世界鮮果和管家式體貼放心的服務(wù)。
4、優(yōu)勢(shì)：天天果園的競(jìng)爭(zhēng)壁壘是他們獨(dú)有的綜合供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)體系。
（1）天天果園的配送范圍已覆蓋全國(guó)三百多個(gè)城市，水果損耗率控制在5%左右，通過(guò)布局o2o進(jìn)一步提升生鮮運(yùn)營(yíng)和配送效率，真正做到“回歸零售本質(zhì)”。
（2）冷庫(kù)有9間，不同的冷庫(kù)放置著不同類別的進(jìn)口水果，和倉(cāng)儲(chǔ)、分發(fā)、包裝、檢測(cè)、運(yùn)輸、行政一起構(gòu)成了天天果園后端的物流體系。
（3）天天果園還有一個(gè)十人規(guī)模的采買團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。天天果園還有一個(gè)十人規(guī)模的采買團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。買賣雙方可以根據(jù)國(guó)內(nèi)的實(shí)際需求協(xié)調(diào)水果生產(chǎn)的產(chǎn)量，加強(qiáng)供需兩端的互動(dòng)。
5、劣勢(shì)。
（2）貨品的損耗率上，線上還沒(méi)有做到線下的優(yōu)勢(shì)。”“天天果園必須思索如何在貨源的供給、運(yùn)輸、品質(zhì)的管控等各個(gè)環(huán)節(jié)跟上需求。
綜合調(diào)查數(shù)據(jù)及以上分析報(bào)告來(lái)看，相比起電商界成熟的領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，生鮮水果之所以發(fā)展得緩慢，主要是它是一個(gè)新興的行業(yè)，它還有很多人們還沒(méi)能完美解決的地方，如果人們可以解決所面臨的總總問(wèn)題的話，那水果電商將會(huì)是一個(gè)非常有前景的行業(yè)。
（一）建立供應(yīng)鏈，是生鮮電商根本。
（二）發(fā)展冷鏈，是生鮮電商的方向。
（三）專業(yè)化運(yùn)營(yíng)，是生鮮電商的支撐。
（四）突出價(jià)格與特色，是生鮮電商的動(dòng)力。
（五）加快制定果品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)綠色果品認(rèn)證、haccp（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）認(rèn)證，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和實(shí)施品牌戰(zhàn)略，主要品種逐步實(shí)現(xiàn)從果品到包裝的標(biāo)準(zhǔn)化，著力改善實(shí)行電子商務(wù)的環(huán)境。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇七
（一）大背景：隨著智能手機(jī)的普及以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機(jī)已經(jīng)成為人們生活中非常重要的一部分，手機(jī)已經(jīng)不是過(guò)去傳統(tǒng)意義上的通訊產(chǎn)品，而是更多承載了人們的娛樂(lè)、消費(fèi)、商務(wù)、辦公等活動(dòng)。在此背景下，移動(dòng)電商行業(yè)快速成長(zhǎng)起來(lái)，用戶的移動(dòng)購(gòu)物習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。隨著互聯(lián)網(wǎng)向本地化電子商務(wù)的發(fā)展，信息和實(shí)物之間、線上和線下之間的聯(lián)系變得更加愈加緊密，o2o讓電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)入新的一個(gè)階段。
（二）根據(jù)ictr的在線調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在過(guò)去的半年里，有59%的被訪網(wǎng)民用過(guò)手機(jī)購(gòu)物，20%的被訪網(wǎng)民用過(guò)平板電腦購(gòu)物，可見(jiàn)，已經(jīng)有至少六成的被訪網(wǎng)民有過(guò)移動(dòng)購(gòu)物的經(jīng)歷，中國(guó)網(wǎng)民的移動(dòng)購(gòu)物習(xí)慣已逐步養(yǎng)成。越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始喜歡通過(guò)移動(dòng)電商來(lái)體驗(yàn)購(gòu)物的快樂(lè)。
（三）生鮮電商元年：20xx年被喻為中國(guó)生鮮電商的元年，大量的電商紛紛加入生鮮領(lǐng)域，主要的大型電商加入歷程如下：
1、20xx年5月31日，順豐速運(yùn)旗下電商業(yè)務(wù)順豐優(yōu)選上線
2、20xx年6月初，亞馬遜也開(kāi)始進(jìn)入水果電商。
3、20xx年7月，京東正式推出生鮮食品頻道
4、20xx年4月7日，網(wǎng)上超市1號(hào)店宣布進(jìn)軍生鮮品類，旗下“1號(hào)果園”正式上線。
5、20xx年7月2日，天貓亦正式對(duì)外宣布試水生鮮冷鏈物流，首期將為“水果生鮮”提供配套冷鏈服務(wù)。
（一）產(chǎn)品本身難題。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，91.79%的人最關(guān)心的是水果質(zhì)量，有76.51%的人關(guān)心水果的保鮮期。
（二）物流配送是生鮮電商的最大制約。冷鏈?zhǔn)巧r電商的基本要求。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有90.77%的人表示在網(wǎng)上購(gòu)買遇到的最大的問(wèn)題是運(yùn)輸途中損壞；更有85.13%的人表示水果不新鮮。
（三）庫(kù)存管理難題。由于生鮮保質(zhì)期只有短短幾天，損耗率高。
（四）消費(fèi)者接受程度。在調(diào)查數(shù)據(jù)中，87.69%的人沒(méi)有在網(wǎng)上買過(guò)水果，用戶習(xí)慣于去菜市場(chǎng)或攤邊小販購(gòu)買，消費(fèi)習(xí)慣有待培養(yǎng)，因此用戶規(guī)模仍不大。
（一）介紹
1、背景：天天果園創(chuàng)立于20xx年4月1日。有30年食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，致力于搭建產(chǎn)地源頭到消費(fèi)者的直供平臺(tái)，網(wǎng)站上80%以上為進(jìn)口水果，精選全球鮮果美食，果園專業(yè)鮮果獵頭足跡遍布全球，自建專業(yè)冷庫(kù)，冷鏈物流。便利宅送，全年無(wú)休。主營(yíng)中高端水果產(chǎn)品，包括進(jìn)口鮮果和國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)鮮果。
2、渠道：天天果園擁有網(wǎng)站訂購(gòu)，電話訂購(gòu)，電視購(gòu)物（東方cj）、企業(yè)直供（大客戶定制）和實(shí)體服務(wù)點(diǎn)等多元供應(yīng)渠道。團(tuán)體大客戶，可享受量身定制產(chǎn)品的服務(wù)。
3、理念：天天果園的理念是，讓客戶享受到真正健康、美味的世界鮮果和管家式體貼放心的服務(wù)。
4、優(yōu)勢(shì)：天天果園的競(jìng)爭(zhēng)壁壘是他們獨(dú)有的綜合供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)體系。
（1）天天果園的配送范圍已覆蓋全國(guó)三百多個(gè)城市，水果損耗率控制在5%左右，通過(guò)布局o2o進(jìn)一步提升生鮮運(yùn)營(yíng)和配送效率，真正做到“回歸零售本質(zhì)”。
（2）冷庫(kù)有9間，不同的冷庫(kù)放置著不同類別的進(jìn)口水果，和倉(cāng)儲(chǔ)、分發(fā)、包裝、檢測(cè)、運(yùn)輸、行政一起構(gòu)成了天天果園后端的物流體系。
（3）天天果園還有一個(gè)十人規(guī)模的采買團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。天天果園還有一個(gè)十人規(guī)模的采買團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。買賣雙方可以根據(jù)國(guó)內(nèi)的實(shí)際需求協(xié)調(diào)水果生產(chǎn)的產(chǎn)量，加強(qiáng)供需兩端的互動(dòng)。
5、劣勢(shì)
（2）貨品的損耗率上，線上還沒(méi)有做到線下的優(yōu)勢(shì)。”“天天果園必須思索如何在貨源的供給、運(yùn)輸、品質(zhì)的管控等各個(gè)環(huán)節(jié)跟上需求。
綜合調(diào)查數(shù)據(jù)及以上分析報(bào)告來(lái)看，相比起電商界成熟的領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，生鮮水果之所以發(fā)展得緩慢，主要是它是一個(gè)新興的行業(yè)，它還有很多人們還沒(méi)能完美解決的地方，如果人們可以解決所面臨的總總問(wèn)題的話，那水果電商將會(huì)是一個(gè)非常有前景的行業(yè)。
（一）建立供應(yīng)鏈，是生鮮電商根本。
（二）發(fā)展冷鏈，是生鮮電商的方向。
（三）專業(yè)化運(yùn)營(yíng)，是生鮮電商的支撐。
（四）突出價(jià)格與特色，是生鮮電商的動(dòng)力。
（五）加快制定果品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)綠色果品認(rèn)證、haccp（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）認(rèn)證，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和實(shí)施品牌戰(zhàn)略，主要品種逐步實(shí)現(xiàn)從果品到包裝的標(biāo)準(zhǔn)化，著力改善實(shí)行電子商務(wù)的環(huán)境。
水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5
吃水果，不僅可以補(bǔ)充水分，還可補(bǔ)充多種微量元素，讓身體更健康。然而，進(jìn)入冬季，東北降溫下雪，這樣的季節(jié)，市民們都會(huì)吃哪些水果呢?針對(duì)產(chǎn)地不同，果農(nóng)們的銷售情況又如何?昨日，記者兵分多路走進(jìn)水果市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，也請(qǐng)教專家，教大家如何正確吃水果。
果農(nóng)兩個(gè)月賣掉70萬(wàn)斤南果梨
24日9時(shí)，記者來(lái)到東嶺南街的市場(chǎng)走訪，露天市場(chǎng)里賣水果的攤位很多，但集中起來(lái)，主要是銷售蘋果梨、南果梨、橘子和蘋果，其中梨子最為暢銷。在一個(gè)小貨車攤位上，農(nóng)戶李大哥正在為顧客裝南果梨，大家看著個(gè)頭勻稱、色澤誘人的南果梨，都忍不住要多買上幾斤。
據(jù)李大哥介紹，他們老家是遼寧省鞍山市海城的，他家里種南果梨，每年都會(huì)收購(gòu)其他農(nóng)戶家的南果梨，然后統(tǒng)一拉出去銷售。今年一共收集了70萬(wàn)斤的南果梨，一共運(yùn)了23車的南果梨，到了24日就是售賣的最后一天了，熬了2個(gè)多月，終于要全部賣光了。每天，李大哥和妻子都能賣掉20xx斤的南果梨，相比往年，賣得還是比較慢的，但是能趕在大面積降溫前全部賣掉，終于也都完成了今年的銷售任務(wù)。
李大哥所銷售的南果梨價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗菑脑a(chǎn)地帶來(lái)的梨子，沒(méi)有中間商的運(yùn)營(yíng)，價(jià)格上可以根據(jù)自己的實(shí)際情況調(diào)配，大個(gè)的梨子，他能賣到2.5元一斤，個(gè)頭稍微小一點(diǎn)的梨子，1.66元一斤，總體的銷售額達(dá)到100多萬(wàn)，凈利潤(rùn)也得在10多萬(wàn)元。每年秋天，李大哥都會(huì)從鞍山拉著梨子到長(zhǎng)春來(lái)銷售，期間就一直住在旅店里，直到全部賣光了再回家。
記者品嘗了一下李大哥賣的`南果梨，皮子薄，口味酸甜可口，可謂老少咸宜。對(duì)此，李大哥也表示，從原產(chǎn)地運(yùn)輸，也能讓大家吃到最新鮮的梨子，顧客是非常認(rèn)可的。
冬季水果梨、橘子、蘋果最熱銷
進(jìn)入冬季，屋內(nèi)供暖干燥，大家就想吃一些水果，走訪中，市場(chǎng)上銷售的主要水果有蘋果梨、橘子還有蘋果。記者看到了我省水果行業(yè)20xx年蘋果梨價(jià)格行情走勢(shì)，從吉林省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布的價(jià)格來(lái)看，蘋果梨的價(jià)格保持水平。
走訪中，這三樣應(yīng)季水果是比較暢銷的，走訪中，果農(nóng)也表示，進(jìn)入冬季，大家還是喜歡吃應(yīng)季水果，因?yàn)閷?duì)身體有好處，另外反季節(jié)的水果價(jià)格還是略貴，偶爾購(gòu)買一些品嘗就可以，因?yàn)檫M(jìn)入冬季，吃梨子潤(rùn)肺，吃蘋果也具有很多的功效，大家也會(huì)吃上應(yīng)季水果，這樣就覺(jué)得才是過(guò)冬了。
目前從市場(chǎng)上的整合情況來(lái)看，多數(shù)果農(nóng)會(huì)將水果賣給水果販子，這樣由他們?cè)俪鍪郏部梢詮恼w上將水果出售，提高銷售的速度，這樣居民們就可以買到低廉、品質(zhì)又好的水果，大量水果都上市的情況下，水果的價(jià)格也都比較低。
平時(shí)大家愛(ài)吃的蘋果梨，在這個(gè)季節(jié)也是格外暢銷。產(chǎn)地多為琿春地區(qū)，今年個(gè)別地區(qū)的蘋果梨，遭受了旱災(zāi)，在品相上不是太好，影響了銷售的價(jià)格，這樣的蘋果梨，果農(nóng)在銷售時(shí)也是壓低價(jià)格，靠著低價(jià)來(lái)吸引人，但因?yàn)榭诟羞€不錯(cuò)，也依然會(huì)招攬不少顧客。
橘子品種多水果店促銷熱
日前，長(zhǎng)春市面上的橘子都有哪些呢?記著先后走訪了多家市場(chǎng)、超市和水果店，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在市面上銷售的橘大部分都是葉橘、砂糖橘、丑橘、甜橘，橘子的不同相對(duì)價(jià)錢也就不同。
秋季的到來(lái)，長(zhǎng)春各大水果店、超市、市場(chǎng)街?jǐn)偟臄偽粩[滿了各色各樣的橘子，橘子屬熱帶作物，又稱桔子，主要種植于中國(guó)南方，它的種類繁多包括：砂糖橘、蜜橘、貢橘、長(zhǎng)興島橘、黃巖橘、櫨柑、臍橙、柑橘、四季橘、金蛋果、代代、甜橙、福桔、葉橘、天臺(tái)山蜜桔、貢橘、黃巖蜜橘等，橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果。吃法簡(jiǎn)單，不用水洗也不用削皮。
24日9時(shí)許，記者走訪進(jìn)入了一家位于樂(lè)群街的一家水果店，記者看到，綠皮葉橘擺放在店外，標(biāo)牌寫著特價(jià)橘子，價(jià)格在1.9/斤，店員告訴記者：葉橘是秋季的首選，現(xiàn)在購(gòu)買葉橘的人比較多，不僅便宜而且果實(shí)肥厚，汁多，記者走店內(nèi)，看見(jiàn)店內(nèi)擺有丑橘和甜橘價(jià)格比葉橘高出很多，丑橘7.99元/斤、甜橘2.9元/斤、砂糖橘5.99元/斤、貢橘4.99元/斤、蜜橘6.99元/斤。因?yàn)殚L(zhǎng)春不種植橘子，都是南方種植，像這種一般的橘子有的從山東進(jìn)購(gòu)，或者從遼寧進(jìn)購(gòu)，像我們要進(jìn)購(gòu)的葉橘則是從山東那邊運(yùn)來(lái)。店員說(shuō)，往年這個(gè)時(shí)候也就是葉橘和砂糖橘比較好賣，像葉橘有酸甜口，砂糖橘則是甜口，這兩種口味大多數(shù)的市民都愛(ài)吃。
隨后，記者來(lái)到自由大路市場(chǎng)里的一家水果小攤，記者看到橘子售賣的價(jià)格發(fā)生了變化。蜜橘8元/斤、貢橘7元/斤、奧橘8元/斤，進(jìn)價(jià)不同售賣的價(jià)格也就不同，像貢橘過(guò)幾天還會(huì)掉個(gè)一兩塊錢。賣水果的老板稱，像奧橘這種進(jìn)口的橘子，進(jìn)價(jià)都比普通的橘子貴很多售賣的價(jià)格也相對(duì)的比其他橘子貴了幾元。
10點(diǎn)，記者再次走訪了民豐大街上的一家超市水果區(qū)，價(jià)格又與其他兩家不同，蜜橘則是3.9元/斤、砂糖橘5.99/斤、葉橘3.99元/斤、丑橘5.99元/。我們所進(jìn)購(gòu)的橘子都不是在同一地方進(jìn)購(gòu)的，葉橘也分別是從山東、唐山等地進(jìn)購(gòu)，超市售貨員趙女士告訴記者，現(xiàn)在賣的最好的也就是葉橘了，既便宜又好吃。
在周圍的水果區(qū)記者看到一位大娘在購(gòu)買水果，秋天就應(yīng)該吃應(yīng)季的水果，橘子是我們家的首選，每年橘子剛在長(zhǎng)春售賣的時(shí)候，我們家就開(kāi)始往家中購(gòu)買了，每次買個(gè)十塊錢左右回家，兩三天吃完，然后出來(lái)接著買。69歲的宋大娘告訴記者，自己和老伴特別喜歡吃橘子，老伴特別喜歡吃葉橘，因?yàn)閾?jù)說(shuō)橘子肉里含有維生素c，包裹橘肉的薄皮含有膳食纖維及果膠，不僅可以促進(jìn)通便還可以降低膽固醇。
看看咋吃橘子最科學(xué)
有資料顯示，橘子雖好，可是過(guò)量的食用也會(huì)給人體的健康造成很大的影響的，因?yàn)殚僮邮菧匦允澄?吃多了易上火，如果食用過(guò)量的話，其熱量不能完全被消耗掉，所以不能多吃，易出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛等癥狀。橘子果肉中含有一定的有機(jī)酸，為避免其對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃橘子。腸胃不好的人少吃橘子，橘子好吃，但是對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō)，如果過(guò)多的食用橘子的話，容易引起胃糞石的問(wèn)題。
橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃得過(guò)量或近期連續(xù)攝入過(guò)多，血液中胡蘿卜素濃度過(guò)高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。此時(shí)除了多喝水、暫時(shí)不吃橘子類水果外，還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經(jīng)過(guò)1個(gè)月左右后，皮膚的顏色就會(huì)恢復(fù)正常，特別是小孩子，橘子吃多了更有可能會(huì)影響到整個(gè)人的食欲，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素c的需要量。如果橘子吃得過(guò)多的話，體內(nèi)代謝的草酸就會(huì)增多，不僅容易影響到鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)也會(huì)引尿結(jié)石、腎結(jié)石。橘子多吃也會(huì)影響整個(gè)口腔和牙齒的傷害。
我們一般會(huì)把橙子放在橘子的旁邊，有時(shí)候我們沒(méi)有貼上標(biāo)簽，一些市民還會(huì)把橙子當(dāng)成橘子來(lái)購(gòu)買。中東市場(chǎng)某水果攤老板說(shuō)，正確的購(gòu)買橘子可以從長(zhǎng)相來(lái)分別他們，橘子常為扁圓形，皮色橘紅或朱紅，果皮薄而寬松，摸起來(lái)也會(huì)軟一些;而橙子常為圓形或長(zhǎng)圓形，表皮光滑且較厚，包裹緊實(shí)，而且較橘子而言，橙子一般比橘子大一些。
寬城區(qū)新月衛(wèi)生服務(wù)醫(yī)療門診權(quán)站長(zhǎng)跟記者說(shuō)，豆?jié){與橘子不宜同食。橘子含果酸較多，而果酸可使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固變性，影響消化吸收。雞蛋與橘子相克，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用，果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，甚至產(chǎn)生不良癥狀。橘子忌與蘿卜同食。因?yàn)槌蕴}卜后人體會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì)，并且代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子忌與牛奶同食。牛奶里面的蛋白質(zhì)會(huì)與橘子里面的過(guò)酸和維生素c發(fā)生反應(yīng)，會(huì)凝成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此人們?cè)诤扰Ｄ讨蟮?個(gè)小時(shí)內(nèi)一定不能吃橘子。橘子與動(dòng)物肝臟不能同食，柑橘含有豐富的維生素c，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時(shí)食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素c氧化，從而失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
梨、橘子、蘋果最熱銷
蘋果種類不少富士更受歡迎
市面上的紅富士多產(chǎn)自遼寧山東
秋季氣候干燥，飲食方面需要格外注意，水果成為日常飲食之外調(diào)理身體的不錯(cuò)選擇，蘋果作為應(yīng)季水果，格外受到市民的喜愛(ài)。記者走訪了幾家水果超市發(fā)現(xiàn)市面上銷售的蘋果主要有富士蘋果、黃元帥、糖心蘋果等常見(jiàn)的種類，尤其是富士蘋果格外受到青睞。
昨日上午，記者來(lái)到自由大路樂(lè)群街交會(huì)處的水果超市，展臺(tái)上擺著各式水果，應(yīng)季的蘋果所占空間最大，走近時(shí)已經(jīng)能聞到蘋果散發(fā)的香氣。記者注意到，蘋果主要有富士蘋果、黃元帥、糖心蘋果、喬納金、國(guó)光蘋果等幾種。富士蘋果根據(jù)大小的不同，售價(jià)主要在每斤5元左右，黃元帥、喬納金、糖心蘋果、國(guó)光蘋果售價(jià)分別為每斤4.99元、4.99元、12.9元和3斤10元。據(jù)店員介紹，雖然蘋果種類不少，但是購(gòu)買富士蘋果和黃元帥的人數(shù)居多，糖心蘋果口感更甜，價(jià)格也是最高。記者買了一個(gè)紅透的富士蘋果嘗了一下，吃起來(lái)又脆又甜，汁水很多，十分解渴。
隨后，記者又來(lái)到中東市場(chǎng)內(nèi)的水果攤位和超市內(nèi)的水果區(qū)，所售品種基本上還是富士蘋果、黃元帥和糖心蘋果，價(jià)格所差無(wú)幾，對(duì)于哪種蘋果賣的更好，老板告訴記者老百姓喜歡的口味不一，買哪種的都不少，在記者走訪詢問(wèn)的過(guò)程中，一名中年女性就買了幾十塊錢的富士蘋果。69歲的宋大娘更愛(ài)吃富士蘋果，個(gè)頭大，水分足，果肉脆甜，一般一天吃一個(gè)就夠了。
山東和遼寧富士成市場(chǎng)主力
雖然市面上蘋果種類不少，但是基本上都是從外地進(jìn)貨，本地所產(chǎn)很少。最知名的就是山東煙臺(tái)富士蘋果，聲名遠(yuǎn)播暢銷多年。長(zhǎng)春市面上售賣的也多是產(chǎn)自山東和遼寧的富士蘋果。自由大路恒客隆的店員告訴記者，店里賣的蘋果一般都是從山東、遼寧進(jìn)貨的，而糖心蘋果主要是產(chǎn)自新疆。
挑選蘋果有講究
想要購(gòu)買好吃的蘋果，學(xué)會(huì)挑選很重要，58歲的趙阿姨就以富士蘋果為例跟記者分享了她的經(jīng)驗(yàn)，首先，挑選富士蘋果時(shí)要看是否有傷疤，最好挑選看起來(lái)麻溜的蘋果，也就是傷疤比較少的，傷疤多的運(yùn)輸途中磕碰比較多，比較影響口感。其次，我們?cè)谶x擇紅富士蘋果的時(shí)候一定要注意看蘋果的下半部分，有蟲害的蘋果一般都是這個(gè)地方，挑選的時(shí)候一定要多加注意。趙阿姨還特意叮囑道，買富士蘋果不要買看起來(lái)綠里透紅的，這類多半不好吃，沒(méi)有甜味，而且蘋果表面不光澤的口感也不好。
蘋果如何在家中存放
蘋果作為秋冬最常吃到的水果，很多市民通常會(huì)買一箱或者幾箱蘋果存起來(lái)慢慢吃，尤其是冬季供暖之后，家里的溫度一般都會(huì)在23攝氏度左右，如何存放蘋果、保證口感顯得比較重要。到超市購(gòu)買水果的黃女士跟記者分享了她的方法，首先將買回來(lái)的整箱蘋果一一拿出，晾上一會(huì)把濕氣及小水珠晾干，然后，將塑料微膜袋套入蘋果紙箱并且敞開(kāi)口鋪平，隨后將蘋果慢慢的一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去。在往箱子里放時(shí)，先將好果入底部，慢慢地將次果放在上面，以便拿取，先吃次果，好果耐儲(chǔ)存。最后，將塑料微膜袋口系好，放于陽(yáng)臺(tái)即可。黃元帥蘋果不耐儲(chǔ)存，易形成爛點(diǎn)，且多數(shù)自果心向外腐爛，果品在儲(chǔ)存期糖分消耗很快，脆度也會(huì)下架，久之口感不佳，因此不建議長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
蘋果的養(yǎng)生功效
蘋果具有豐富放入營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有鈣、磷、鐵、維生素b2、維生素c等豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且色、香、味俱佳。蘋果是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康水果，因?yàn)樗缓柡椭尽⒛懝檀己外c。蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒機(jī)會(huì)要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果，或稱為全科醫(yī)生。現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。因蘋果所含有機(jī)酸能刺激腸道，纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，故能通大便，治療便秘。中醫(yī)認(rèn)為蘋果性平，味甘，具有補(bǔ)血益氣，止渴生津和開(kāi)胃健脾之功，對(duì)消化不良，食欲欠佳，胃部飽悶，氣壅不通者，生吃或擠汁服之，可消食順氣，增加食欲。
蘋果適宜人群
蘋果因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。蘋果中所含溶解性的磷和鐵，易于消化和吸收，對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蘋果不但有多種維生素、礦物質(zhì)、脂肪、糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且含有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維和能增進(jìn)兒童記憶力的鋅。蘋果不僅對(duì)兒童有益，對(duì)老年人更是食療佳品。現(xiàn)在人工作繁忙社會(huì)壓力大，多食蘋果對(duì)緩解不安緊張的情緒大有裨益。
蘋果應(yīng)該咋吃
每天吃1-2個(gè)蘋果就足以達(dá)到上文所述的效果了。吃蘋桌時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。切記不要在飯前吃水果，以免影響正常進(jìn)食及消化。蘋果不能夠飯后立即吃。不然不會(huì)助消化還會(huì)是肚子脹氣，還會(huì)便秘。可以在飯后兩小時(shí)或者飯前一小時(shí)吃。蘋果含糖豐富，糖尿病患者切忌多食。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇八
我和同學(xué)于20xx年10月對(duì)學(xué)校周圍的水果攤、水果店以及校內(nèi)外的流動(dòng)商販進(jìn)行了關(guān)于水果價(jià)格調(diào)查。
1、各種水果價(jià)格大致起伏。
2、各種水果價(jià)格起伏的原因。
1、訪問(wèn)法。對(duì)各個(gè)水果攤點(diǎn)老板進(jìn)行訪問(wèn)，向他們了解各種水果的價(jià)格變動(dòng)及他們了解的原因。
2、觀察法。觀察消費(fèi)者對(duì)于水果價(jià)格變動(dòng)所作出的行動(dòng)。
3、搜集資料法。通過(guò)從網(wǎng)上等一些專業(yè)渠道進(jìn)一步了解在市場(chǎng)流通中水果的價(jià)格變化趨勢(shì)。
1、價(jià)格調(diào)查結(jié)果。
短期而言，首先，蘋果的價(jià)格雖然是在穩(wěn)步上升，但是我們知道蘋果是大眾型的水果，一年四季都能買到，且價(jià)格不會(huì)有太大的上升或下降，所以我推測(cè)蘋果的價(jià)格應(yīng)該就在6—9元之間浮動(dòng)。再說(shuō)香蕉在3月14時(shí)價(jià)格在4元左右，但隨著時(shí)間的推移，價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，但是畢竟還有它的價(jià)值在那里，所以短期內(nèi)價(jià)格應(yīng)該不會(huì)低過(guò)2.5元，但如果到了初夏季節(jié)香蕉集體上市的時(shí)候價(jià)格一定會(huì)跌得更低，至少低過(guò)2.5元。接下來(lái)是草莓，3月是草莓上市的季節(jié)，相較于春節(jié)期間提早上市的草莓來(lái)講量多一些，同時(shí)價(jià)格也下降了一些。但是草莓的價(jià)格一向是比較高的，所以一直在10元至11元之間徘徊不定。最后是西瓜，我們都知道西瓜大量上市的季節(jié)是最炎熱的夏天，但是春天也有一些早產(chǎn)出的西瓜流動(dòng)于市場(chǎng)，雖然看似單價(jià)只有3塊多一斤，比蘋果、梨都便宜，但是西瓜是以個(gè)賣的，一個(gè)就至少3、4斤，也就十幾塊了。而且西瓜在夏天時(shí)候的價(jià)格一般只有1、2塊。所以總的來(lái)說(shuō)西瓜的價(jià)格還是比較高的。較去年同期而言，這4種水果的價(jià)格都高于去年的。
2、價(jià)格變動(dòng)原因分析。
短期原因。
（1）、蘋果和梨這種四季水果價(jià)格變動(dòng)不大，偶爾一點(diǎn)起伏可能是供貨商價(jià)格變動(dòng)導(dǎo)致的。也是因?yàn)槭撬募舅允袌?chǎng)需求沒(méi)有太大的變化。今年在蘋果和梨的產(chǎn)區(qū)也沒(méi)有什么大的自然災(zāi)害，所以一年四季的供應(yīng)也較為穩(wěn)定。在此情況下供求關(guān)系對(duì)于蘋果和梨的價(jià)格變動(dòng)沒(méi)有太大影響。
（2）、對(duì)于香蕉和西瓜而言，3月是上市量較少的季節(jié)。供給量少了，不能滿足市場(chǎng)的需求，導(dǎo)致價(jià)格上漲。古語(yǔ)有云：物以稀為貴。價(jià)格就自然水漲床高了。
（3）、北京的天氣四季分明，套用一句話就是“一年四季隨機(jī)播放”。這在一定情況下也對(duì)水果的價(jià)格有一定影響。3月14日前后氣溫較低，在9度至17度之間。而香蕉、梨作為涼性水果在3月14日前后應(yīng)該賣得并不好，此條同時(shí)應(yīng)用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天氣較為晴好，最高溫能達(dá)到22度。所以這4種水果的銷量都有所上升。
（4）、由于節(jié)日的影響。節(jié)日對(duì)于蘋果的影響最為大，我們都知道圣誕節(jié)前后，蘋果的價(jià)格大幅度上升，僅僅一個(gè)蘋果可以賣到5到15元不等，比平常的價(jià)格超出10倍多，所以在這幾天前后蘋果的變動(dòng)幅度是最大的。長(zhǎng)期原因，由于經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，通貨膨脹的加劇，我國(guó)近兩年的物價(jià)一直處于上漲的趨勢(shì)，尤其是北京的物價(jià)上漲尤為高，其中當(dāng)然包括水果價(jià)格的上漲。
（1）、人工成本上漲。據(jù)相關(guān)資顯示：水果勞動(dòng)力的成本也在不斷上漲。據(jù)央行統(tǒng)計(jì)，只是2014年職工工資就上漲了14%。水果的生長(zhǎng)、物流、銷售都是需要人工投入的，所以，水果價(jià)格也隨之上漲。
（2）、能源價(jià)格上漲。93號(hào)汽油已經(jīng)突破了8元大關(guān)，且石油價(jià)格還是一個(gè)上升趨勢(shì)。這對(duì)于需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)乃袠I(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)不小的成本壓力。
批發(fā)市場(chǎng)水果上市總量不足；零售市場(chǎng)銷售日益走旺。綜合全國(guó)水果市場(chǎng)交易狀況及價(jià)格走勢(shì)分析，近期水果交易量上漲，價(jià)格走強(qiáng)。質(zhì)量上乘的價(jià)格居高不下，質(zhì)量差的價(jià)格再低，購(gòu)買者寥寥無(wú)幾。北京市場(chǎng)棚產(chǎn)水蜜桃、京紅、14號(hào)、綠化9等鮮桃剛在市場(chǎng)露面，質(zhì)量好，價(jià)格均在高位運(yùn)行，而露地的由于質(zhì)量欠佳，價(jià)格低。造成這種情況的原因主要是:。
一、國(guó)產(chǎn)水果上市量缺口較大。首先，受不特定因素影響，海南、廣東、廣西香蕉、荔枝外銷受阻。水果上市量源頭性減少，水果價(jià)格隱性上漲。其次，水果生產(chǎn)訂單制度的施行，使水果生產(chǎn)規(guī)模縮小，名果普遍實(shí)行訂單生產(chǎn)，訂多少、生產(chǎn)多少，無(wú)形中水果的生產(chǎn)總量隨訂單而變化，上市量隨之減少。
二、水果質(zhì)量提升較快。目前上市時(shí)令水果大都采用有機(jī)化生產(chǎn)，無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥殘余等優(yōu)點(diǎn)，如京紅、14號(hào)等有機(jī)鮮桃市場(chǎng)零售價(jià)格14元/公斤。北京市場(chǎng)地產(chǎn)鮮桃主要是溫棚、冷棚等設(shè)施化生產(chǎn)，控肥、控水優(yōu)質(zhì)有機(jī)果率高，市場(chǎng)認(rèn)知度高，價(jià)格優(yōu)勢(shì)也較強(qiáng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，市場(chǎng)價(jià)位低的時(shí)令水果將被淘汰出局，低附加值的水果無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)。
三、進(jìn)口水果價(jià)格反彈較快。西柚、葡萄柚、澳柑、澳橙、紅提、香蕉等價(jià)格上漲幅度明顯。
今年春末夏初北方高溫，南方多雨，對(duì)水果的開(kāi)花、坐果影響很大。據(jù)對(duì)主產(chǎn)區(qū)損失的匡算，產(chǎn)量損失為7％左右。受此影響，水果的商品率、優(yōu)質(zhì)率都將不同程度的下降，優(yōu)質(zhì)水果價(jià)格將上揚(yáng)，價(jià)格兩極分化明顯。加之受國(guó)際市場(chǎng)水果價(jià)格陣性強(qiáng)勢(shì)的雙向拉動(dòng)，水果市場(chǎng)運(yùn)行提速勢(shì)在必行，水果價(jià)格也隨之高位前行。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇九
3月16日，縣政府辦組織縣水果流通辦對(duì)全縣橙類水果種植、銷售情況及造成銷售不理想的原因進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況匯報(bào)如下：
橙類是我縣較早引進(jìn)的水果品種之一，目前種植的主要有新會(huì)橙、紅江橙和少數(shù)的臍橙。新會(huì)橙于1972年從廣東新會(huì)引進(jìn)，果實(shí)園球形或短橢圓形，蒂部稍小，果頂有印圈，成熟時(shí)果面橙黃色，光華具有光澤，果肉橙色，可食率72％，汁多細(xì)嫩化渣，果汁含量51％，每100g果汁含總糖12～14g，含酸0.2～0.4g，蛋白質(zhì)0.8g，維生素c54mg，并富含黃酮、檸堿和膳食纖維等特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，果實(shí)成熟期一般在11月。紅江橙果實(shí)園球形，單果重130～150g，成熟果果皮橙紅，光滑具有光澤，果肉橙紅色，肉質(zhì)柔軟，汁多細(xì)嫩化渣，果汁含量53～64％，可食率68～77％，每100g果汁含糖12～14g，酸0.84g，維生素c58mg，果實(shí)成熟期一般在11月。臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，果頂有臍，著生著一個(gè)次生果，果實(shí)無(wú)核、味甜、肉脆、清香、化渣，為柑橘類的上上品。可食率達(dá)74%，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風(fēng)味濃甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可達(dá)16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。果實(shí)成熟期一般在11月。
全縣橙類種植6.29萬(wàn)畝，主要在恭城鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、平安鄉(xiāng)和西嶺鄉(xiāng)種植，品種以新會(huì)橙為主。預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)6.72萬(wàn)噸。20xx年實(shí)際產(chǎn)量60998噸，其中恭城鎮(zhèn)全年產(chǎn)量16500噸，蓮花鎮(zhèn)10169噸，栗木鎮(zhèn)1760噸，嘉會(huì)鄉(xiāng)3940噸，西嶺鄉(xiāng)8002噸，平安鄉(xiāng)17927噸，龍虎鄉(xiāng)2110噸，觀音鄉(xiāng)565噸，三江鄉(xiāng)125噸。
截止20xx年3月13日，全縣已銷4086噸，剩余56912噸。其中恭城鎮(zhèn)已售500噸，剩余16000噸；蓮花鎮(zhèn)已售169噸，剩余10000多噸；栗木鎮(zhèn)已售960噸，剩余800噸；嘉會(huì)鄉(xiāng)已售788噸，剩余3152噸；西嶺鄉(xiāng)已售502噸，剩余7500噸；平安鄉(xiāng)已售677噸，剩余17150噸；龍虎鄉(xiāng)已售460噸，剩余1650噸；觀音鄉(xiāng)已售5噸，剩余560噸；三江鄉(xiāng)已售25噸，剩余100噸。（備注：截止20xx年3月20日，全縣已銷4585噸，剩余56413噸。）。
普通橙銷售不暢，且價(jià)格普遍較低，在0.7～1.3元/公斤之間，比20xx年略有下降（約下降0.2元／公斤），而品質(zhì)較為優(yōu)良的臍橙價(jià)格在1.6元/公斤左右，銷路比較好。
1.是普通橙子品質(zhì)不優(yōu)，不適應(yīng)市場(chǎng)需求；
2.是其他水果品種增產(chǎn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈；
3.是柑橘銷售后期出現(xiàn)市場(chǎng)銷售疲軟；
4.是去冬今春天氣陰冷也對(duì)水果銷售有很大的反作用；
5.是由于價(jià)格較低，果農(nóng)待價(jià)適銷。
6.是部分果農(nóng)有坑商行為，對(duì)縣水果流通工作有一定的負(fù)面影響。
1、進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，簡(jiǎn)化手續(xù)，繼續(xù)做通行證發(fā)放工作，及時(shí)提供水果銷售信息。
2、水果銷售的狀況主要是隨著市場(chǎng)的變化而變化，目前的工作主要是加強(qiáng)與水果銷售大戶的聯(lián)系，通過(guò)他們掌握外地市場(chǎng)的銷售信息，引導(dǎo)果農(nóng)適價(jià)及時(shí)銷售。目前水果因存放時(shí)間長(zhǎng)及氣候等原因，品質(zhì)正在下降，要防止貯藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而使水果變質(zhì)的`情況出現(xiàn)。
3、抓住信息變主動(dòng)，市場(chǎng)走向大流通。在建立自己的網(wǎng)站的同時(shí)，加大與全國(guó)信息中心的聯(lián)網(wǎng)，鏈接全國(guó)同行網(wǎng)站，建立暢通的信息渠道。
4、做好宣傳推介工作。加強(qiáng)對(duì)我縣水果品牌的宣傳，鼓勵(lì)我縣果商規(guī)模經(jīng)銷，組織、引導(dǎo)更多的外地客商到我縣收購(gòu)經(jīng)銷水果。
5、把我縣的椪柑、沙田柚、橙子的上市時(shí)間、產(chǎn)量、品種特性、營(yíng)銷環(huán)境等編制成小冊(cè)子，直接發(fā)送到在搞椪柑、沙田柚購(gòu)銷的客商里，吸收他們?cè)谑召?gòu)恭城椪柑、沙田柚的同時(shí)，積極到我縣開(kāi)展橙子購(gòu)銷活動(dòng)；主動(dòng)收集收購(gòu)商的聯(lián)系電話和地址，以便跟蹤聯(lián)系。
6、要加強(qiáng)水果流通秩序治理，加大對(duì)水果糾紛的處理力度，堅(jiān)決打擊欺行霸市和市場(chǎng)欺詐等行為，絕不能欺騙外地客商，切實(shí)維護(hù)客商和果農(nóng)的合法權(quán)益。
7、扶持壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，進(jìn)一步搞活水果粗、深加工，切實(shí)提高水果附加值。
8、抓質(zhì)量促流通。加大水果種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，推廣優(yōu)良品種，嚴(yán)格按照無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，盡早做好防止農(nóng)戶噴施農(nóng)藥和藥物殘留超標(biāo)，進(jìn)行根外追肥壯果等工作，提高果實(shí)品質(zhì)，爭(zhēng)取我縣今年水果增產(chǎn)增收。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十
調(diào)查者：08級(jí)資源勘查二班王永宏李冬王云欽佩峰。
調(diào)研方法：
1、收集石家莊主要的水果批發(fā)市場(chǎng)、部分水果零售市場(chǎng)以及部分。
商場(chǎng)、超市的名稱及地址，為實(shí)地市場(chǎng)調(diào)查做準(zhǔn)備；
3、收集整合各種收集到的資料數(shù)據(jù)，并分析得出結(jié)論，為投資石家莊水果市場(chǎng)提供參考。調(diào)研地點(diǎn)：石家莊橋西水果批發(fā)市場(chǎng)（西二環(huán)）、佳農(nóng)蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)（平安南大街的南頭）、躍進(jìn)路水果批發(fā)市場(chǎng)（在體育北大街和躍進(jìn)路交叉口東行150米處）、白佛果品蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
北國(guó)超市、世紀(jì)聯(lián)華、金馬市場(chǎng)、保龍倉(cāng)超市等。
調(diào)查時(shí)間：2010年10月1日至2010年10月4日。
調(diào)查目的：通過(guò)調(diào)查了解石家莊水果市場(chǎng)，從而對(duì)石家莊水果的價(jià)錢分地方做一個(gè)較全面的了解，研究對(duì)比水果市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)，總結(jié)當(dāng)前石家莊水果市場(chǎng)行情。為投資者在水果市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)決策上提供依據(jù)；為投資者及時(shí)作出正確的商業(yè)發(fā)展目標(biāo)和正確的策略提供依據(jù)。從而推動(dòng)其的長(zhǎng)期有效發(fā)展。也為想在水果行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供一些有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。
調(diào)研報(bào)告：
摘要：本文就石家莊水果市場(chǎng)的各種在售水果的價(jià)格對(duì)比表進(jìn)行調(diào)研并分。
析。通過(guò)分析指出了水果投資商在一定時(shí)期內(nèi)的水果經(jīng)營(yíng)利益增長(zhǎng)和利潤(rùn)下滑的不同趨勢(shì)，并水果投資商可以結(jié)合自身資金及地域等特點(diǎn)采取相應(yīng)的投資決策。揭示在這樣的水果市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式下，水果投資的發(fā)展前景，以及水果投資商面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策。并對(duì)投資商的經(jīng)營(yíng)提出改進(jìn)意見(jiàn)。
一、石家莊蔬果行情分析。
1、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：
表1：水果批發(fā)市場(chǎng)水果價(jià)格對(duì)照表（元/500g）。
表二：零售點(diǎn)的水果零各大超市和售價(jià)對(duì)比表（元/500g）。
2、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：
1）不同的水果批發(fā)市場(chǎng)同種水果起價(jià)格有小幅波動(dòng)，個(gè)別水果波動(dòng)較大。2）水果批發(fā)量不同，批發(fā)價(jià)格稍微有些波動(dòng)。
3）一些水果在個(gè)別批發(fā)市場(chǎng)出現(xiàn)空缺現(xiàn)象，而在有該種水果的批發(fā)市場(chǎng)里面相當(dāng)好賣，從而導(dǎo)致價(jià)格偏高。
4）某些水果本來(lái)在此季節(jié)應(yīng)該有出現(xiàn)在石家莊市場(chǎng)上，但在我們所調(diào)查的批發(fā)市場(chǎng)上都沒(méi)有出現(xiàn)。
表二從零售點(diǎn)的水果零各大超市和售價(jià)對(duì)比表分析可知。
1）不同的水果零售店同種水果起價(jià)格波動(dòng)較大，個(gè)別水果價(jià)格保持相對(duì)平穩(wěn)。
2）水果小型攤位水果零售價(jià)較超市偏高。3）精品水果賣價(jià)較高，普通水果賣價(jià)相對(duì)較低。
表
一、表二對(duì)照可知。
1）各水果零售點(diǎn)水果賣價(jià)均高出水果批發(fā)價(jià)很多，最高差價(jià)高達(dá)5元之多。2）精品水果賣價(jià)較高，零售利潤(rùn)也較大。
3）本地水果價(jià)格浮動(dòng)較小，而南方等較遠(yuǎn)地方運(yùn)送過(guò)來(lái)的水果零售價(jià)與批。
發(fā)價(jià)差別較大，相對(duì)來(lái)說(shuō)零售利潤(rùn)單斤較大。
4）西瓜等季節(jié)性較強(qiáng)的水果比較暢銷，需求量大，價(jià)格也比較平穩(wěn)。
（一）水果行業(yè)的整體發(fā)展趨勢(shì)分析：
水果市場(chǎng)行業(yè)處于快速發(fā)展期，現(xiàn)在越來(lái)越多的人意識(shí)到水果對(duì)人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾裕刻煸诖罅抠?gòu)買水果，可以說(shuō)未來(lái)該行業(yè)增長(zhǎng)率有望達(dá)到20%甚至更高。
由
商得知，很多水果其實(shí)在他們家鄉(xiāng)水果盛產(chǎn)區(qū)或收購(gòu)地，水果的價(jià)格連現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)的三分之一都不到。對(duì)于一些需求量大、便于長(zhǎng)期貯存、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，如核桃、棗等其升值潛力較高的可以尋找其貨源大批量收購(gòu)。
對(duì)于超市等水果零售商可以對(duì)比各個(gè)水果批發(fā)市場(chǎng)的水果批發(fā)價(jià)購(gòu)得相對(duì)便宜的水果，從而降低成本，并應(yīng)根據(jù)自身客戶量及客戶需求找著最暢銷水果。對(duì)那種可以長(zhǎng)期貯存且升值預(yù)期較大的水果可以大批量采購(gòu)從而降低成本獲得較高利潤(rùn)。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十一
根據(jù)中共**委督查室第6號(hào)督促通知要求，市商務(wù)局于4月23、24日對(duì)**縣的“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)進(jìn)行了專題調(diào)研，聽(tīng)取了縣經(jīng)貿(mào)局對(duì)全縣自實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”以來(lái)實(shí)施情況匯報(bào)，走訪了鹽井、中和、柿子、普洱、妙壩五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，8個(gè)行政村的2個(gè)配送中心36個(gè)“農(nóng)家店”，并調(diào)查了部分群眾，現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下：
一、**縣。
“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)情況。
從20商務(wù)部啟動(dòng)實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”以來(lái)，**縣就被國(guó)家商務(wù)部正式批準(zhǔn)為“萬(wàn)村千市場(chǎng)工程”建設(shè)試點(diǎn)縣，**縣隆鑫食品有限公司和**農(nóng)資有限公司被批準(zhǔn)為試點(diǎn)企業(yè)，四年來(lái)，共建了配送中心2個(gè)、農(nóng)資農(nóng)家店73個(gè)，農(nóng)家店115個(gè)，全縣6鄉(xiāng)4鎮(zhèn)，178個(gè)行政村，9個(gè)社區(qū)，截至，“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”農(nóng)家店已經(jīng)覆蓋100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，50%以上的行政村。解決了就業(yè)人員470個(gè)，年平均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)340萬(wàn)元。
**縣是全市實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”最早的縣區(qū)之一，也是截至20建店最多的縣，在“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)過(guò)程中，當(dāng)?shù)乜h委、政府高度重視，縣經(jīng)貿(mào)部門領(lǐng)導(dǎo)及干部職工認(rèn)真負(fù)責(zé)。每一年市商務(wù)局的農(nóng)家店建設(shè)指標(biāo)下達(dá)后，縣經(jīng)貿(mào)局領(lǐng)導(dǎo)都要組織工作能力強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、能干事的工作人員，帶領(lǐng)2家承辦企業(yè)，分別奔赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行規(guī)劃布點(diǎn)，并要求承辦企業(yè)在進(jìn)行規(guī)劃布點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)管理中原則上必須根據(jù)商務(wù)部《農(nóng)家店建設(shè)與改造規(guī)范》和《農(nóng)資農(nóng)家店建設(shè)與改造規(guī)范》所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)改造和經(jīng)營(yíng)管理。
通過(guò)調(diào)研，全縣“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”農(nóng)家店都統(tǒng)一了店面標(biāo)志、統(tǒng)一了“店面清潔整齊、商品陳列分類、經(jīng)營(yíng)誠(chéng)實(shí)守信、買賣童叟無(wú)欺、不銷售假冒偽劣商品、商品明碼標(biāo)價(jià)、不短斤少兩、做好售后服務(wù)、堅(jiān)持文明經(jīng)商、貨物建有臺(tái)賬”的服務(wù)承諾;在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，農(nóng)家店樹立了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，認(rèn)真履行了農(nóng)家店的服務(wù)承諾事項(xiàng)，依法經(jīng)營(yíng)，基本杜絕了假冒偽劣商品進(jìn)店，防止和杜絕了坑農(nóng)害農(nóng)事件的發(fā)生。使農(nóng)村居民健康消費(fèi)、實(shí)惠消費(fèi)、安全消費(fèi)，確保了老百姓的利益不受侵害，且農(nóng)家店工作人員都佩戴市商務(wù)局統(tǒng)一制作的“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店工作證。
通過(guò)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”的實(shí)施，一是極大地改善了消費(fèi)環(huán)境，有大部分農(nóng)家店因年久失修，已破爛不堪，且布局陳舊，采光不好，如今，試點(diǎn)企業(yè)對(duì)農(nóng)家店店面進(jìn)行了裝修，門店都懸掛了醒目“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”農(nóng)家店標(biāo)志，使“農(nóng)家店”與其他普通店鋪有了明顯區(qū)別，一改過(guò)去破房子、黑屋子的環(huán)境，寬敞明亮的店堂，給人以耳目一新的感覺(jué)。二是使農(nóng)民群眾得到實(shí)惠。所有被改造的農(nóng)家店都拆掉了老式、笨重的柜式貨架，立起了嶄新的鋼材貨架，農(nóng)民群眾可自由選購(gòu)自己所需的商品，店里來(lái)的客人多了，商品賣的快了，銷售額比過(guò)去也明顯上升了。同時(shí)，農(nóng)家店銷售的產(chǎn)品由配送中心實(shí)行連鎖配送，對(duì)進(jìn)貨渠道進(jìn)行了嚴(yán)格管理，防止了假冒偽劣商品的流入，消除了群眾顧慮，讓老百姓在家門口就能購(gòu)買到貨真價(jià)實(shí)的各種商品，防止了坑農(nóng)害農(nóng)事件的發(fā)生。三是開(kāi)拓了農(nóng)村流通市場(chǎng)，活躍了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。被改造的農(nóng)家店采用連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一配送的現(xiàn)代營(yíng)銷方式，極大了改造提升了農(nóng)村商品流通網(wǎng)絡(luò)，改善了農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境，讓農(nóng)民享受到與城市居民一樣的消費(fèi)環(huán)境，感受到現(xiàn)代社會(huì)的文明與進(jìn)步，并以市場(chǎng)化的手段抑制農(nóng)資價(jià)格的漲幅，使農(nóng)民減少投入，增加效益，促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)了文明鄉(xiāng)村建設(shè)的進(jìn)程。目前，**縣“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”農(nóng)家店已成為農(nóng)村的一道靚麗風(fēng)景。
二、“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)過(guò)程中存在的具體問(wèn)題。
1、由于**商務(wù)部門體制不順，市商務(wù)局及各縣區(qū)經(jīng)貿(mào)局從事內(nèi)貿(mào)流通管理工作的機(jī)構(gòu)和都嚴(yán)重人員不足，人少事多，工作繁雜，深入試點(diǎn)企業(yè)和農(nóng)家店檢查督促的'力度不夠。
2、由于**屬山區(qū)地形，大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特別是村一級(jí)交通極其不便，加之試點(diǎn)企業(yè)實(shí)力相對(duì)較弱，在對(duì)較遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的貨物配送方面難度較大，在一定程度上限制了“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”實(shí)施面的進(jìn)一步擴(kuò)大。
3、由于我市農(nóng)村流通體制的不健全，農(nóng)村流通信息相對(duì)閉塞，“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”農(nóng)家店基本只停留在銷售日用百貨或者農(nóng)用物資等商品上，“一網(wǎng)多用”的功能沒(méi)有得到充分發(fā)揮。
三、解決問(wèn)題的對(duì)策與方法。
1、建議政府組織各縣區(qū)分管內(nèi)貿(mào)流通工作的領(lǐng)導(dǎo)及部門到我省“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)做得比較好的玉溪、曲靖、大理進(jìn)行考察學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們一些好的方法與經(jīng)驗(yàn)，形成良性互動(dòng)。
2、請(qǐng)政府繼續(xù)給予高度重視，把“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”農(nóng)家店的建設(shè)補(bǔ)助資金納入當(dāng)年財(cái)政預(yù)算，并由20xx年的每店補(bǔ)助1000元提高為元，各縣區(qū)政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府視其當(dāng)?shù)卣?cái)力給予適當(dāng)配套補(bǔ)助，以爭(zhēng)取省商務(wù)廳對(duì)**更大的支持，積極推進(jìn)**“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”的全面實(shí)施。
3、各縣區(qū)經(jīng)貿(mào)局要認(rèn)真指導(dǎo)配送中心在商品配送上要抓住本地市場(chǎng)特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜丝诩跋M(fèi)群體特點(diǎn)，組織適銷對(duì)路的商品配送給農(nóng)家店，充分利用春節(jié)、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日搞一些促銷活動(dòng)，刺激農(nóng)村居民消費(fèi)。
城進(jìn)超市，真正抓好特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城，帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富;鼓勵(lì)農(nóng)家店把藥品、手機(jī)、手機(jī)卡、家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品等商品引進(jìn)農(nóng)家店，充分發(fā)揮“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”農(nóng)家店“一網(wǎng)多用”的功能，真正為農(nóng)民消費(fèi)系上一條安全帶，搭建了一座方便橋，編織一張實(shí)惠網(wǎng)，為改善農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境、提升農(nóng)村消費(fèi)水平，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富做出更大的貢獻(xiàn)。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十二
和財(cái)務(wù)管理軟件不同，以erp為代表的系統(tǒng)管理軟件產(chǎn)品，影響用戶選購(gòu)的因?yàn)橹饕钱a(chǎn)品的適用性、技術(shù)先進(jìn)以及品牌形象好。但這類產(chǎn)品的選擇因素比例差距不大，不像以財(cái)務(wù)軟件為代表的針對(duì)部門業(yè)務(wù)提供的管理軟件，影響購(gòu)買的因素差異明顯。
對(duì)財(cái)務(wù)軟件影響力明顯的上級(jí)導(dǎo)向，在erp軟件市場(chǎng)中并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)。這足以說(shuō)明實(shí)施erp軟件的`復(fù)雜性，上級(jí)機(jī)構(gòu)也不能根據(jù)某一產(chǎn)品的獨(dú)特性而制定實(shí)施，因?yàn)橐詄rp為代表的這類產(chǎn)品只有根據(jù)企業(yè)的實(shí)際狀況才能發(fā)揮效率。
有18%的企業(yè)在選購(gòu)實(shí)施erp軟件時(shí)首先考慮的是產(chǎn)品的適用性。erp軟件在大肆宣傳了一段時(shí)間，從“無(wú)所不能”到“沒(méi)有效益”之后，最終回歸到產(chǎn)品實(shí)施的本質(zhì)，是否適用于企業(yè)的業(yè)務(wù)和管理，同時(shí)企業(yè)是否能承受實(shí)施軟件系統(tǒng)時(shí)的資金、技術(shù)水平、產(chǎn)品應(yīng)用等現(xiàn)實(shí)層面。
“技術(shù)先進(jìn)”對(duì)產(chǎn)品的影響力顯而易見(jiàn)，有接近20%的企業(yè)第一考慮因素是這一類。但耐人尋味的是，管理理論以及管理模型的先進(jìn)對(duì)企業(yè)選擇產(chǎn)品的影響力卻僅有1個(gè)百分點(diǎn)。由此分析，客觀上用戶對(duì)管理軟件的理解還比較簡(jiǎn)單，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到管理軟件實(shí)際上是一個(gè)系統(tǒng)工程，除了應(yīng)用產(chǎn)品之外，最為重要的是對(duì)管理方式的改變，因而國(guó)內(nèi)管理軟件市場(chǎng)的離成熟的市場(chǎng)還有相當(dāng)?shù)囊欢尉嚯x。
品牌影響對(duì)erp軟件的選購(gòu)具有同等的影響。盡管在數(shù)據(jù)上的選擇表現(xiàn)為十三.8%，但實(shí)際上目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)用戶受品牌的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于這一數(shù)值。調(diào)查發(fā)現(xiàn)：品牌的覆蓋力在erp軟件市場(chǎng)表現(xiàn)明顯，這一應(yīng)用特征對(duì)于一些傳統(tǒng)轉(zhuǎn)型企業(yè)而言應(yīng)該是非常好的機(jī)會(huì)，同時(shí)對(duì)于已經(jīng)樹立較好品牌形象的企業(yè)比較有利，而對(duì)于一些不具備這些優(yōu)勢(shì)的企業(yè)，卻需要重新考慮企業(yè)的推廣策略。
有超過(guò)1/10的用戶認(rèn)為重視客戶需求的企業(yè)會(huì)獲得好的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。這一點(diǎn)和erp軟件的個(gè)性化定制不謀而合。大部分企業(yè)認(rèn)為存在的問(wèn)題不具有共性，如果完全按照通用的軟件設(shè)計(jì)實(shí)施，將解決不了企業(yè)存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。因而了解用戶的需求，是對(duì)廠商的能力考驗(yàn)，但只有通過(guò)這一考驗(yàn)，其產(chǎn)品的滿意度才有可能提升。
20xx年管理軟件市場(chǎng)增長(zhǎng)率以超過(guò)35%。截至年底，市場(chǎng)銷售總量超過(guò)85億人民幣。erp軟件依然是國(guó)內(nèi)管理軟件的核心產(chǎn)品，截至20xx年底，其產(chǎn)品的銷量應(yīng)該接近整體管理軟件產(chǎn)品的1/2，達(dá)到45%。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十三
此次的調(diào)查對(duì)象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等，本次調(diào)查以隨機(jī)抽樣形式抽出樣本45人進(jìn)行調(diào)查研究。
調(diào)查目的。
本次調(diào)查主要基于以下兩個(gè)目的：一是花橋市人民對(duì)易買得的產(chǎn)品，服務(wù)態(tài)度等的總體調(diào)查，二是通過(guò)對(duì)在易買得消費(fèi)者的調(diào)查，力圖解讀現(xiàn)在群眾對(duì)超市的要求和買東西希望得到的感受。
調(diào)查問(wèn)卷回收情況。
問(wèn)卷發(fā)放時(shí)間為20xx年11月14日(當(dāng)天完成)，發(fā)放方法為在住宅區(qū)，超市門口，馬路邊等地點(diǎn)隨機(jī)發(fā)放。在收回的有效問(wèn)卷中，職業(yè)類型：
男女生比例大概為6:4。(性別，職業(yè)類別由問(wèn)卷第1，2題統(tǒng)計(jì)而得)。
昆山市易買得環(huán)境分析。
易買得花橋店坐落于昆山市花橋鎮(zhèn)綠地大道269號(hào)，是易買得在華東區(qū)地區(qū)第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工，另有供應(yīng)商促銷員248名、外包技術(shù)人員95人，具有較強(qiáng)的服務(wù)能力。商場(chǎng)占據(jù)兩個(gè)樓層，一樓營(yíng)業(yè)面積4078平方米，主要經(jīng)營(yíng)生活日用品，包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機(jī)、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營(yíng)業(yè)面積5280平方米，主要經(jīng)營(yíng)食品，包括生鮮商品，休閑食品，調(diào)味品、進(jìn)口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國(guó)投資商背景，賣場(chǎng)還特意組織深受歡迎的韓國(guó)特色食品，滿足廣大顧客的需求。
為方便周圍居民，易買得專門在花橋周邊的上海地區(qū)以及花橋鎮(zhèn)等地設(shè)計(jì)了10條免費(fèi)班車，包括上海地區(qū)的白鶴趙屯線、安亭環(huán)線、安亭外環(huán)線、黃渡線、華新線;花橋地區(qū)的蓬朗線、花橋環(huán)線、綠地二十一城環(huán)線、陸家線、千燈、石浦線。
消費(fèi)者對(duì)易買得超市滿意度情況。
商品質(zhì)量滿意度情況。
如果把消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量滿意度分為五個(gè)等級(jí)(1、2、3、4、5以5最高,1最低)其中等級(jí)為1的占4%，等級(jí)為2的占13%，等級(jí)為3的占45%等級(jí)為4的占20%等級(jí)為5的占18%，如圖一所示其中等級(jí)為3的占比最多說(shuō)明易買得店商品質(zhì)量還可以。
品牌方面滿意情況。
在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現(xiàn)如圖二所示：其中很滿意的占13%，滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。
價(jià)格方面滿意情況。
有52%的人認(rèn)為價(jià)格可以接受，33%的人認(rèn)為價(jià)格偏高，11%的人認(rèn)為價(jià)格合理，4%的人認(rèn)為價(jià)格無(wú)法接受。
易買得超市工作人員服務(wù)態(tài)度。
%的消費(fèi)者認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度較好，31%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度一般，13%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度極好，4%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度惡劣。
結(jié)賬效率滿意程度情況。
%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率高，7%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率偏低，20的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率一般，7%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率低。
免費(fèi)接送方面那些需要改進(jìn)。
%的人認(rèn)為應(yīng)增加路線，13%的人認(rèn)為應(yīng)增加乘務(wù)員，16%的人認(rèn)為應(yīng)增加班次，7%的人認(rèn)為應(yīng)改善車內(nèi)環(huán)境，42%的人無(wú)所謂。
結(jié)論：消費(fèi)者對(duì)易買得的總體滿意度相對(duì)滿意。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十四
人文經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)一班關(guān)宇軒20085301。
葛秦嶺20085333。
人文經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)二班山青20085377。
指導(dǎo)老師：陸燕春老師。
調(diào)查時(shí)間：2010年10月15日到11月1日大綱：
一、內(nèi)容概要。
二、營(yíng)銷狀況分析。
三、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)（swot分析）。
四、營(yíng)銷目標(biāo)。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略制定（stp,4ps）。
六、營(yíng)銷預(yù)算。
七、營(yíng)銷控制。
附錄：調(diào)查問(wèn)卷。
后記。
一、內(nèi)容概要。
磊磊水果店。
二、營(yíng)銷狀況分析。
（1）微觀環(huán)境狀況分析。
a、市場(chǎng)狀況分析。
磊磊水果店自開(kāi)張以來(lái)，本著“質(zhì)量第一，誠(chéng)信第一，價(jià)格第二”的原則，銷售業(yè)績(jī)直線增長(zhǎng)，門庭若市，在短短不到兩年的時(shí)間內(nèi)成功擴(kuò)張，在各大高校校內(nèi)及學(xué)生商業(yè)區(qū)建立多個(gè)分店，服務(wù)人員和銷售利潤(rùn)額穩(wěn)定增長(zhǎng)，品質(zhì)亦不斷提高，經(jīng)營(yíng)范圍不斷豐富。與此同時(shí)，和大學(xué)生以及附近的居民建立了良好的交互關(guān)系，口碑愈來(lái)愈受到大家的歡迎，無(wú)形之中已深入人心。
機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存，面對(duì)當(dāng)今大學(xué)生市場(chǎng)，前景固然一片光明，銷售機(jī)會(huì)繁多，但是競(jìng)爭(zhēng)者也在不斷加入，瓜分“蛋糕”，從各大高校校區(qū)內(nèi)觀察得知，學(xué)校管理的新的水果店不斷開(kāi)張，逐漸搶占了地理優(yōu)勢(shì)，本著便利的原則以及強(qiáng)大的學(xué)校口碑，學(xué)生們更傾向于購(gòu)買學(xué)校內(nèi)部的水果，造成了磊磊水果店客流量的下降；其次，校外商業(yè)區(qū)新店數(shù)目也不斷增加，學(xué)生挑選的范圍也越來(lái)越廣，大大增加了本店的銷售壓力，促使本店務(wù)必提高服務(wù)質(zhì)量，豐富水果品種，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；此外，每逢應(yīng)季水果上市時(shí)期，總會(huì)有眾多小販低價(jià)促銷當(dāng)季水果，嚴(yán)重沖擊銷售量，這不得不引起本店的關(guān)注。
b、產(chǎn)品狀況分析。
經(jīng)營(yíng)對(duì)象：主要出售四季水果，此外，還有些許果脯、干貨等。
還售賣各種果脯、干貨，如菠蘿干、話梅、地瓜干、小餅干、西瓜籽等以滿足不同顧客的各種需求。種類五花八門，涵蓋了全國(guó)各地的特色新鮮水果，美味可口，物美價(jià)廉。
c、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析。
近年來(lái)，大學(xué)城快速發(fā)展，住宅小區(qū)林立，各大高校招生額不斷擴(kuò)充，對(duì)營(yíng)養(yǎng)水果的需求不斷增加。各大商家緊抓機(jī)會(huì)，新店如雨后春筍般涌現(xiàn)。如下，我們按市場(chǎng)占有率對(duì)工大新區(qū)附近的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行排序，并進(jìn)一步分析其優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。
1、南苑超市水果店：
2、教育超市水果店。
劣勢(shì)：店鋪面積小。
3、十全十美小吃城水果店。
優(yōu)勢(shì)：位于工大新區(qū)八、九號(hào)宿舍樓之間，地理位臵便利，與食堂同。
為一體，方便學(xué)生飯后購(gòu)買水果。
劣勢(shì)：店面小，位于走廊側(cè)邊，飯時(shí)大量的人流影響顧客挑選水果，環(huán)境吵雜；水果品種少。
4、夜市水果店。
5、易初蓮花超市。
劣勢(shì)：距離大學(xué)城需乘坐公交車，交通擁擠；價(jià)格偏貴。
6、應(yīng)季小販水果攤。
優(yōu)勢(shì)：價(jià)格低廉。
劣勢(shì)：只出售一種應(yīng)季水果；經(jīng)營(yíng)時(shí)間短。
d、分銷狀況分析。
本店除主店外，位于各大校區(qū)的水果分店組成了廣泛的銷售網(wǎng)點(diǎn)，全面覆蓋了主要商業(yè)區(qū)；與水果供貨商有著良好的供銷關(guān)系，水果供給充足，更新速度快；經(jīng)營(yíng)時(shí)間從早上7：00持續(xù)到晚上11:00，經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，為同學(xué)們提供了全面優(yōu)質(zhì)服務(wù)，但也正因?yàn)槿绱耍肆Y本投資大，再加上價(jià)格絕對(duì)低廉，一定程度上拉高了成本，降低了利潤(rùn)，生存壓力逐漸增大。
(2)宏觀環(huán)境狀況分析。
人口。
人口結(jié)構(gòu)。
政治。
文化。
三、swot分析。
對(duì)磊磊水果店的swot分析。
優(yōu)勢(shì)：
有著“質(zhì)量第一，誠(chéng)信第一，價(jià)格第二”的人性化經(jīng)營(yíng)理念；具備較為完善地管理機(jī)制；
店中布局合理，產(chǎn)品安排得當(dāng)；
劣勢(shì)：
通過(guò)“你為生命vc了多少”調(diào)查問(wèn)卷，我們整理得出磊磊水果店“‘需要改善的方面”柱形圖，由此從消費(fèi)者的角度認(rèn)知企業(yè)存在的尚需提高的不足之處。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十五
20xx年4月19日，縣政府副縣長(zhǎng)蔣述衛(wèi)、縣政府助理調(diào)研員潘芝勤等縣領(lǐng)導(dǎo)在信合三樓會(huì)議室組織召開(kāi)了全縣水果流通座談會(huì)，水果銷售大戶、橙類種植大戶代表以及黨政社會(huì)人士代表共40人參加會(huì)議。各代表討論了我縣當(dāng)前水果種植情況和銷售中存在的問(wèn)題，并對(duì)我縣水果的種植、流通工作等情況提出了很好的意見(jiàn)和建議，蔣述衛(wèi)副縣長(zhǎng)對(duì)會(huì)議進(jìn)行了總結(jié)。
（一）我縣水果種植。據(jù)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）統(tǒng)計(jì)上報(bào)和抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，目前全縣水果種植面積為36.32萬(wàn)畝，20xx年全縣水果總產(chǎn)量41.21萬(wàn)噸。其中椪柑種植面積9.61萬(wàn)畝，年產(chǎn)量19.13萬(wàn)噸；月柿種植面積9.66萬(wàn)畝，年產(chǎn)量9.14萬(wàn)噸；沙田柚種植面積7.47萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4.04萬(wàn)噸；橙類種植面積6.27萬(wàn)畝，年產(chǎn)量5.77萬(wàn)噸；桃李等其它水果種植面積3.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2.46萬(wàn)噸。
（二）銷售問(wèn)題。目前，我縣沙田柚、椪柑銷售已近尾聲，但橙類水果銷售形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻，絕大部分都沒(méi)有銷出去，過(guò)問(wèn)老板也很少。其主要原因：一是市場(chǎng)上水果品種較多，沖擊著橙類市場(chǎng)；二是我縣的橙類主要是新會(huì)橙，雖然甜味且口感較好，但個(gè)頭小、色澤差，皮薄籽多食用不方便；三是人們消費(fèi)習(xí)慣的影響，比之橙類，人們更喜歡食用方法較為方便的其它水果；四是采后處理及貯運(yùn)的不足；五是商品化處理的力度不夠。
水果種和銷是相輔相成的，市場(chǎng)需要什么就種什么，種得好了才能賣得好。而我縣多數(shù)果農(nóng)種植水果的技術(shù)跟不上，觀念跟不上，投入也跟不上，不能產(chǎn)生顯著效益。政府和有關(guān)部門要多加以引導(dǎo)，加大技術(shù)和資金的投入。
（一）種植方面。
1、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)問(wèn)題。建議有關(guān)部門制作水果無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程光盤，同時(shí)制作掛歷、日歷或小冊(cè)子，發(fā)放到千家萬(wàn)戶，做到家喻戶曉。
2、品種、土壤改良問(wèn)題。指導(dǎo)果農(nóng)轉(zhuǎn)變觀念，進(jìn)行品種、土壤改良，特別是橙類水果的改良問(wèn)題，進(jìn)行對(duì)比、輪換改種和增施有機(jī)肥、農(nóng)家肥改良土壤，這是市場(chǎng)發(fā)展的一種必然趨勢(shì)。
3、修剪、疏果問(wèn)題。農(nóng)技部門要加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)進(jìn)行無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，尤其是修剪技術(shù)、疏果技術(shù)的指導(dǎo)。
4、保果問(wèn)題。采果前，業(yè)務(wù)部門要對(duì)保果用藥做好宣傳，要出動(dòng)宣傳車，對(duì)好的保果藥水用法用量要做好宣傳推廣。
5、采收、催熟劑問(wèn)題。水果應(yīng)在成熟期以后才采收，甜度、黃度等要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，以確保水果品質(zhì)，同時(shí)縣內(nèi)水果應(yīng)當(dāng)禁止使用催熟劑，否則會(huì)影響水果品質(zhì)，從而影響到水果銷售。
6、技術(shù)推廣問(wèn)題。希望政府每年舉辦果品評(píng)比，通過(guò)評(píng)比，把水果種植能手組織起來(lái)，宣傳推廣先進(jìn)的水果種植技術(shù)，以提高水果品質(zhì)。同時(shí)，還可以通過(guò)水果客商，把這些優(yōu)質(zhì)水果推銷出去，樹好品牌。
7、果品品質(zhì)問(wèn)題。應(yīng)多向群眾宣傳，讓群眾知曉目前只有從產(chǎn)量轉(zhuǎn)向質(zhì)量，提高果品品質(zhì)，才能適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。
8、示范點(diǎn)的建設(shè)問(wèn)題。多搞幾個(gè)大型的無(wú)公害水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范點(diǎn)，吸引果商與果農(nóng)簽訂購(gòu)銷協(xié)議，技術(shù)部門實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，讓果農(nóng)在種植、用藥、施肥、修剪、疏果等各方面都能得以規(guī)范。以點(diǎn)帶面，輻射全屯乃至全村。
（二）銷售方面。
1、注重包裝效果、分級(jí)售果問(wèn)題。從打扮上下功夫（以紅色包裝最好看），最好能將果分級(jí)包裝銷售，打臘包裝，價(jià)位可以上升，也可以促進(jìn)銷售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門要正確引導(dǎo)群眾分級(jí)售果。
2、品牌問(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn)，同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。目前市場(chǎng)上主要果品是時(shí)令新鮮水果（西瓜、香蕉、波蘿、早李、枇杷、最多是蘋果、雪梨等），傳統(tǒng)的.新會(huì)橙市場(chǎng)不好，可以暫時(shí)打別人的品牌（如冰糖橙）銷售。
3、開(kāi)拓新市場(chǎng)。主動(dòng)打開(kāi)我國(guó)北方市場(chǎng)，目前我縣已在武漢、長(zhǎng)沙、鄭州、北京、沈陽(yáng)、岳陽(yáng)等地方進(jìn)行了恭城水果品牌的宣傳。建議今年在武漢、鄭州、石家莊三個(gè)城市設(shè)立恭城水果專營(yíng)店。
4、多吸引老板。轉(zhuǎn)變思想意識(shí)，加強(qiáng)發(fā)揮銷售協(xié)會(huì)、銷售大戶的作用，充分利用走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)，加強(qiáng)老板間的聯(lián)系，不要坐等上門。
5、不要有惜售思想。要加強(qiáng)宣傳，克服銷售低價(jià)格不售（惜售思想）觀念，只要有合適的價(jià)格（根據(jù)質(zhì)量定價(jià)）即可銷售。
6、規(guī)范水果市場(chǎng)。有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)服務(wù)工作，維護(hù)市場(chǎng)秩序，防止強(qiáng)買強(qiáng)賣問(wèn)題的出現(xiàn)。因?yàn)椴糠止r(nóng)銷售水果時(shí)，面果和底果完全不一樣，柿餅和柑橙銷售時(shí)這類問(wèn)題比較突出。
7、大力培育水果“龍頭企業(yè)”，加大水果營(yíng)銷商業(yè)化力度，把水果銷售發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)，形成企業(yè)化經(jīng)營(yíng)，做強(qiáng)做大。
8、加大銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)力度。通過(guò)多種形式組建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（屯）三級(jí)若干銷售協(xié)會(huì)，建立成一個(gè)龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十六
我和同學(xué)于20xx年10月對(duì)學(xué)校周圍的水果攤、水果店以及校內(nèi)外的流動(dòng)商販進(jìn)行了關(guān)于水果價(jià)格調(diào)查。
二、調(diào)查目標(biāo)。
1、各種水果價(jià)格大致起伏。
2、各種水果價(jià)格起伏的原因。
三、調(diào)查方法。
1、訪問(wèn)法。對(duì)各個(gè)水果攤點(diǎn)老板進(jìn)行訪問(wèn)，向他們了解各種水果的價(jià)格變動(dòng)及他們了解的原因。
2、觀察法。觀察消費(fèi)者對(duì)于水果價(jià)格變動(dòng)所作出的行動(dòng)。
3、搜集資料法。通過(guò)從網(wǎng)上等一些專業(yè)渠道進(jìn)一步了解在市場(chǎng)流通中水果的價(jià)格變化趨勢(shì)。
四、調(diào)查結(jié)果。
1、價(jià)格調(diào)查結(jié)果。
短期而言，首先，蘋果的價(jià)格雖然是在穩(wěn)步上升，但是我們知道蘋果是大眾型的水果，一年四季都能買到，且價(jià)格不會(huì)有太大的上升或下降，所以我推測(cè)蘋果的價(jià)格應(yīng)該就在6—9元之間浮動(dòng)。再說(shuō)香蕉在3月14時(shí)價(jià)格在4元左右，但隨著時(shí)間的推移，價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，但是畢竟還有它的價(jià)值在那里，所以短期內(nèi)價(jià)格應(yīng)該不會(huì)低過(guò)2.5元，但如果到了初夏季節(jié)香蕉集體上市的時(shí)候價(jià)格一定會(huì)跌得更低，至少低過(guò)2.5元。接下來(lái)是草莓，3月是草莓上市的季節(jié)，相較于春節(jié)期間提早上市的草莓來(lái)講量多一些，同時(shí)價(jià)格也下降了一些。但是草莓的價(jià)格一向是比較高的，所以一直在10元至11元之間徘徊不定。最后是西瓜，我們都知道西瓜大量上市的季節(jié)是最炎熱的夏天，但是春天也有一些早產(chǎn)出的西瓜流動(dòng)于市場(chǎng)，雖然看似單價(jià)只有3塊多一斤，比蘋果、梨都便宜，但是西瓜是以個(gè)賣的，一個(gè)就至少3、4斤，也就十幾塊了。而且西瓜在夏天時(shí)候的價(jià)格一般只有1、2塊。所以總的來(lái)說(shuō)西瓜的價(jià)格還是比較高的。較去年同期而言，這4種水果的價(jià)格都高于去年的。
2、價(jià)格變動(dòng)原因分析。
短期原因。
（1）、蘋果和梨這種四季水果價(jià)格變動(dòng)不大，偶爾一點(diǎn)起伏可能是供貨商價(jià)格變動(dòng)導(dǎo)致的。也是因?yàn)槭撬募舅允袌?chǎng)需求沒(méi)有太大的變化。今年在蘋果和梨的產(chǎn)區(qū)也沒(méi)有什么大的自然災(zāi)害，所以一年四季的供應(yīng)也較為穩(wěn)定。在此情況下供求關(guān)系對(duì)于蘋果和梨的價(jià)格變動(dòng)沒(méi)有太大影響。
（2）、對(duì)于香蕉和西瓜而言，3月是上市量較少的季節(jié)。供給量少了，不能滿足市場(chǎng)的需求，導(dǎo)致價(jià)格上漲。古語(yǔ)有云：物以稀為貴。價(jià)格就自然水漲床高了。
（3）、北京的天氣四季分明，套用一句話就是“一年四季隨機(jī)播放”。這在一定情況下也對(duì)水果的價(jià)格有一定影響。3月14日前后氣溫較低，在9度至17度之間。而香蕉、梨作為涼性水果在3月14日前后應(yīng)該賣得并不好，此條同時(shí)應(yīng)用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天氣較為晴好，最高溫能達(dá)到22度。所以這4種水果的銷量都有所上升。
（4）、由于節(jié)日的影響。節(jié)日對(duì)于蘋果的影響最為大，我們都知道圣誕節(jié)前后，蘋果的價(jià)格大幅度上升，僅僅一個(gè)蘋果可以賣到5到15元不等，比平常的價(jià)格超出10倍多，所以在這幾天前后蘋果的變動(dòng)幅度是最大的。長(zhǎng)期原因，由于經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，通貨膨脹的加劇，我國(guó)近兩年的物價(jià)一直處于上漲的趨勢(shì)，尤其是北京的物價(jià)上漲尤為高，其中當(dāng)然包括水果價(jià)格的上漲。
（1）、人工成本上漲。據(jù)相關(guān)資顯示：水果勞動(dòng)力的成本也在不斷上漲。據(jù)央行統(tǒng)計(jì)，只是2014年職工工資就上漲了14%。水果的生長(zhǎng)、物流、銷售都是需要人工投入的，所以，水果價(jià)格也隨之上漲。
（2）、能源價(jià)格上漲。93號(hào)汽油已經(jīng)突破了8元大關(guān)，且石油價(jià)格還是一個(gè)上升趨勢(shì)。這對(duì)于需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)乃袠I(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)不小的成本壓力。
五、據(jù)北京水果批發(fā)、零售兩大市場(chǎng)行情的監(jiān)測(cè)顯示:批發(fā)市場(chǎng)水果上市總量不足；零售市場(chǎng)銷售日益走旺。綜合全國(guó)水果市場(chǎng)交易狀況及價(jià)格走勢(shì)分析，近期水果交易量上漲，價(jià)格走強(qiáng)。質(zhì)量上乘的價(jià)格居高不下，質(zhì)量差的價(jià)格再低，購(gòu)買者寥寥無(wú)幾。北京市場(chǎng)棚產(chǎn)水蜜桃、京紅、14號(hào)、綠化9等鮮桃剛在市場(chǎng)露面，質(zhì)量好，價(jià)格均在高位運(yùn)行，而露地的由于質(zhì)量欠佳，價(jià)格低。造成這種情況的原因主要是:。
一、國(guó)產(chǎn)水果上市量缺口較大。首先，受不特定因素影響，海南、廣東、廣西香蕉、荔枝外銷受阻。水果上市量源頭性減少，水果價(jià)格隱性上漲。其次，水果生產(chǎn)訂單制度的施行，使水果生產(chǎn)規(guī)模縮小，名果普遍實(shí)行訂單生產(chǎn)，訂多少、生產(chǎn)多少，無(wú)形中水果的生產(chǎn)總量隨訂單而變化，上市量隨之減少。
二、水果質(zhì)量提升較快。目前上市時(shí)令水果大都采用有機(jī)化生產(chǎn)，無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥殘余等優(yōu)點(diǎn)，如京紅、14號(hào)等有機(jī)鮮桃市場(chǎng)零售價(jià)格14元/公斤。北京市場(chǎng)地產(chǎn)鮮桃主要是溫棚、冷棚等設(shè)施化生產(chǎn)，控肥、控水優(yōu)質(zhì)有機(jī)果率高，市場(chǎng)認(rèn)知度高，價(jià)格優(yōu)勢(shì)也較強(qiáng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，市場(chǎng)價(jià)位低的時(shí)令水果將被淘汰出局，低附加值的水果無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)。
三、進(jìn)口水果價(jià)格反彈較快。西柚、葡萄柚、澳柑、澳橙、紅提、香蕉等價(jià)格上漲幅度明顯。
今年春末夏初北方高溫，南方多雨，對(duì)水果的開(kāi)花、坐果影響很大。據(jù)對(duì)主產(chǎn)區(qū)損失的匡算，產(chǎn)量損失為7％左右。受此影響，水果的商品率、優(yōu)質(zhì)率都將不同程度的下降，優(yōu)質(zhì)水果價(jià)格將上揚(yáng)，價(jià)格兩極分化明顯。加之受國(guó)際市場(chǎng)水果價(jià)格陣性強(qiáng)勢(shì)的雙向拉動(dòng)，水果市場(chǎng)運(yùn)行提速勢(shì)在必行，水果價(jià)格也隨之高位前行。
六、
(一)品種對(duì)水果價(jià)格的影響水果品種的好壞對(duì)價(jià)格有很大的影響品種比較優(yōu)良以及特色的品種不僅價(jià)格高而且銷售的也會(huì)很快。
(二)質(zhì)量對(duì)價(jià)格的影響水果質(zhì)量的好壞體影響水果價(jià)格比如果形比較均勻以及顏色比較鮮艷的水果會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛(ài)而果形奇形怪狀顏色也比較暗淡的水果則不會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。
(三)商品化處理對(duì)價(jià)格的影響上商品化的處理中相對(duì)來(lái)說(shuō)混裝的水果果品會(huì)銷售的慢一些而分級(jí)的則會(huì)受到消費(fèi)者的喜。
(四)品牌對(duì)價(jià)格的影響經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)品牌水果在消費(fèi)者心中占有信賴感因此品牌水果相較于其他水果會(huì)銷售的比較快即使價(jià)格相比其他水果高一些也會(huì)頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。
(五)供求狀況對(duì)價(jià)格的影響最近幾年雖然水果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展但是水果貯藏保鮮技術(shù)以及加工能力還說(shuō)不是很成熟因此有很多的水果品種在上市高峰期會(huì)出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象使得水果的價(jià)格降低。
最新學(xué)校水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（優(yōu)質(zhì)17篇）篇十七
本次調(diào)查由我們小組7個(gè)組員共同完成。調(diào)查內(nèi)容涉及每月生活費(fèi)、每次水果消費(fèi)額、水果購(gòu)買地點(diǎn)、購(gòu)買水果的頻率以及對(duì)水果的各類要求等項(xiàng)目。調(diào)查采取由調(diào)查人員網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份，回收100份，有效問(wèn)卷100份，問(wèn)卷有效率為100%。本小組最后對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行匯總和分析，得出了一系列調(diào)查結(jié)果。
1、對(duì)被調(diào)查者性別的分析。
在100份有效問(wèn)卷中，被調(diào)查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實(shí)際的。
2、對(duì)被調(diào)查者喜歡吃水果的程度的分析。
圖2：被調(diào)查者喜歡吃水果的程度條形統(tǒng)計(jì)圖。
從圖2中我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場(chǎng)的前景還是一片大好的。
3、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的最佳季節(jié)的分析。
圖3：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的最佳季節(jié)的條形統(tǒng)計(jì)圖。
在調(diào)查中，有32%的消費(fèi)者會(huì)選擇在夏季購(gòu)買水果，但這并不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無(wú)所謂。這說(shuō)明也有一部分人不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的轉(zhuǎn)化，從而影響對(duì)水果的購(gòu)買。況且，各個(gè)季節(jié)都有特色水果，而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，反季節(jié)水果已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平的提高，水果已經(jīng)成為日常生活的必備品。
4、對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的分析。
圖4：對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的柱狀圖。
消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)基本以常見(jiàn)產(chǎn)品為主，如圖4，24%的消費(fèi)者選擇蘋果，12%的消費(fèi)者選擇香蕉，14%的消費(fèi)者選擇橘子和菠蘿，8%的.消費(fèi)者選擇芒果，10%的消費(fèi)者選擇梨子，剩余18%的消費(fèi)者選擇其他。這表明越常見(jiàn)的水果越能被消費(fèi)者接受，在新鮮度、價(jià)格方面有一定的優(yōu)勢(shì)，因而在當(dāng)?shù)赜休^大的市場(chǎng)份額。
5、對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的分析。
圖5：對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的柱狀圖。
這可以看出：這一人群經(jīng)濟(jì)收入較好，對(duì)生活質(zhì)量要求較高;其余的兩項(xiàng)所占比例較小。
6、對(duì)周圍水果店的價(jià)格的分析。
圖6：對(duì)周圍水果店的價(jià)格的餅狀圖。
從圖6中可以看出，48%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格一般，47%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高，只有少數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為偏低。而其中認(rèn)為價(jià)格偏高的將近一半，這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶群有關(guān)。
7、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí)，最看重的因素的分析。
圖7：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí)，最看重的因素的柱狀圖。
從圖7中可知，有50%的消費(fèi)者最看重水果的新鮮度，35%的消費(fèi)者看重價(jià)格，13%的消費(fèi)者看重環(huán)境，2%的消費(fèi)者看重服務(wù)態(tài)度。從中可以看出，新鮮度是消費(fèi)者購(gòu)買水果首先考慮的因素，其次是價(jià)格和環(huán)境。
8、對(duì)被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果的分析。
圖7：被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果柱狀圖。
圖8表明有41%的消費(fèi)者選擇超市，24%的消費(fèi)者選擇水果店，18%的消費(fèi)者選擇水果市場(chǎng)，17%的消費(fèi)者選擇水果攤。大多數(shù)消費(fèi)者選擇到超市和水果店購(gòu)買，這主要是超市和水果店環(huán)境好，水果種類比較多且全，選擇余地大，進(jìn)貨渠道正規(guī)，水果質(zhì)量能得到保證。而選擇在水果攤購(gòu)買的主要是因?yàn)橄M(fèi)者下班時(shí)或買菜時(shí)順便購(gòu)買一些水果，比較方便。
同時(shí)從這份問(wèn)卷調(diào)查中我們還了解到吸引消費(fèi)者購(gòu)買水果中水果的質(zhì)量占52%，價(jià)格占25%。普遍的消費(fèi)者認(rèn)為水果的價(jià)格太高了，價(jià)格低點(diǎn)較能被消費(fèi)者接受。還有在購(gòu)買水果的是，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)量存在問(wèn)題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當(dāng)天沒(méi)有賣完，或者保鮮措施沒(méi)有做到位等;有些水果店為了提高利潤(rùn)，進(jìn)購(gòu)帶有急速的反季節(jié)水果，這對(duì)消費(fèi)者身體是大大不利的。
話消費(fèi)者希望水果店可以提供上門送貨這一服務(wù)。這也是一個(gè)商機(jī)。
總結(jié)。
從我們的問(wèn)卷調(diào)查圖表中的數(shù)據(jù)可以知道，有超過(guò)一半的消費(fèi)者都會(huì)購(gòu)買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見(jiàn)的，價(jià)格適當(dāng)?shù)模|(zhì)量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個(gè)方面來(lái)考慮，或許可以增加銷售量。并且，現(xiàn)在多數(shù)消費(fèi)者經(jīng)常食用各類水果，半數(shù)以上的消費(fèi)者認(rèn)為水果是人體必須的營(yíng)養(yǎng)品。因此，水果的市場(chǎng)銷售前景是很好的。
建議。
一、調(diào)節(jié)同類水果的結(jié)構(gòu)，合理發(fā)展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導(dǎo)致了水果上市的高度集中，使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴(yán)重，果品銷售不暢。
二、大力發(fā)展水果加工工業(yè)，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場(chǎng)上鮮果的過(guò)剩，增加農(nóng)民收入。
三、發(fā)展水果貯藏業(yè)，調(diào)節(jié)水果的季節(jié)供求變化，提高果農(nóng)的收入。
四、加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的信息靈敏度，調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)各地的水果疏通，減少水果的地區(qū)價(jià)格差，使買賣雙方都受益。
調(diào)查基本情況。
調(diào)查人員：李林雪、陳潔、于云進(jìn)、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤。